RAUDAL Marzo 2019 by Gpo. Ogmios

Año 3, No. 3. Marzo 2019

Disfruta de la Ruta del Café en Chiapas Apps que te ayudan en tus finanzas ¿Pueden despedirte por tener un romance en la empresa?

$45.00 pesos

Adiós a Keith Flint, de The Prodigy

Director

Paula Cuevas Editor

Mary Berenice Aban Co editor

Lorena Leal Reportero

Fabiola Mendoza Fotógrafo

Yuliana Hernández Corrector

Jesús Padilla Ventas

Niyura Lecona Diseño

Rafael Pluma Relaciones Públicas

Armando Acevedo Gerente Adiministrativo

Leonor Cervantes Contador

Servando Vargas

iempre es un orgullo hablar en nuestra revista Raudal de mexicanos exitosos que están conquistando el mundo en diversas áreas. Ahora, con la reciente entrega de los premios Oscar decidimos dedicar la portada a nuestros paisanos que triunfaron en esta gala. Hablamos de todos los que hicieron posible “Roma”: su director, Alfonso Cuarón, así como las actrices que destacaron con su participación y simpatía, Marina de Tavira y Yalitza Aparicio. Pero este filme no fue el único que triunfó, también destaca “Spider-Man: un nuevo universo”, que aunque no es mexicano, en él sobresale la importante participación del guerrerense, Cruz Antonio Contreras Mastache, quien junto con otros cuatro mexicanos, se encargó de darle efectos físicos al personaje.

Jefe de Distribución

Wilber Arévalo

En colaboración con: José Manuel Ocadiz Mercado; María De Lourdes Díaz Correa; Álvaro Nieves Lares; Jesús Alejandro García Martínez; Juan Carlos Garza Toledo; Felipe Iván Orozco Castillo; Luis Fernando Méndez Bernechea; José Damián Xuluc May; Frederic Maurice Georges Touzeau ; Bryan Cliford Francis Gomes ; Carlos Alberto García Graniel; Adriana Bacilio Bernabé; Jorge Briones Gómez; Jorge Alberto Herrera Rangel; Javier Adrián Espericueta Alavez; Luis Alberto Vila Islas; Azul Estefanía Torres Rivera; Estephanie Iñigo Dávalos; Giovanni Fermín Vite Reyes; Teresa De Yaniret Azcorra Ruiz; Ana María Correa Cardona; Luis Ángel Flores Bárbara; David Tapia Torres Leal; María Erika Tapia Vélez; Gilberto González Anguiano; Raúl Macías Villareal; Enrique Peña Contreras; Diana Lucia Torres Moreno; Ulises Hernández Vidal; Jorge Luis Aguilar Álvarez; José Fabián Hernández Miranda; María Fernanda Gutiérrez Velarde; Irving Joel Sánchez Medina; Jaime Arguimbau Valles; Marco Antonio Canto González; Víctor Manuel González Rojas; Roberto Medina Camelo; Christian Giovanni Ochoa Amaro; Manuel Mijail Pérez Fernández; Victoria Sánchez Palma.

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Seguimos con Alondra de la Parra, quien no se llevó un Oscar pero sí tiene el reconocimiento de muchos países por la pasión que entrega cuando está al frente de una orquesta, y ha recibido diversos reconocimientos. Y para las próximas vacaciones de Semana Santa, te traemos como opción la Ruta del Café en Chiapas, en donde además de ver cómo se elabora una de nuestras bebidas favoritas y de las más consumidas, disfrutarás de los bellos paisajes que nos regala este destino.

CARTA EDITORIAL

BIENVENIDA

Revista Raudal edición mensual Año 3, No. 3. Marzo 2019 Editor Responsable: Rodrigo Villanueva Aguirre. Número de Certificado de Reserva otorgado por el Instituto Nacional del Derecho de Autor: 04- 2017- 083012534400-102. Número de Certificado de Licitud de Título y Contenido: 17034. Impreso por: Publitech, ubicado en José María Morelos Lote 2 Mza. 31, Alfredo V Bonfil, 77560 Cancún, Q.R. Distribuido por Formula ATC y asociados S.A. DE C.V. con domicilio en Av. Bonampak, Mza. 2, Lote 5, Local 20 – 24 Supermanzana 9, Cancún, Quintana Roo. México. Con el correo de contacto contacto@revistaraudal.com y dirección de sitio web www.revistaraudal.com. Prohibida la reproducción parcial o total del contenido editorial y fotografico sin consentimiento por escrito de los editores. Las opiniones expresadas por los autores y/o colaboradores de esta publicación, no necesariamente reflejan la postura de la casa editorial, por lo que los primeros asumen la responsabilidad que llegara a repercutir al respecto. Esta revista considera sus fuentes como confiables y verifica los datos que aparecen en su contenido en medida de lo posible, sin embargo, puede haber errores o variantes en la exactitud de los mismos. por lo que los lectores usan esta información bajo su propia responsabilidad. Los espacios publicitarios constantes en esta revista, son responsabilidad única y exclusiva de los anunciantes que oferten sus principales obligados y responsables frente a la veracidad y eficacia de los mismos, deslindando a esta publicación periódica y a la casa editorial a la que pertenece de cualquier responsabilidad al respecto.

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CONTENIDO

Moda

Portada

Las marcas más valiosas

Mexicanos se lucen en los Oscar

SECCIONES Recomendaciones

Festivales que no puedes perderte Cine

“Green Book”, la mejor película del 2018 Música

Adiós al gran Keith Flint Cosas que no sabías de... Los tacos Zona Fitness

Beneficios del CrossFit Tecnología

Cama con mantenimiento de carriles

14 4 6 8 10 13 20

Especial

Alondra de la Parra

Deportes

Lo más esperado del mundo deportivo

Destinos

La ruta del café en Chiapas RH

¿Puedo tener un romance en el trabajo? Mitos y realidades

Del feminismo ¿A dónde ir?

Jardín surrealista de Xilitla Apps

Para administrar tus finanzas Máquinas

Prepara tu propia cerveza artesanal Tip Godín

Hábitos que debes evitar en la oficina

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RECOMENDACIONES

AGENDA DE FESTIVALES Fecha: 15 al 24 de marzo

LUGAR: Huauchinango, Puebla

ste gran evento se ha convertido en gran referente de la música nacional e internacional no sólo en México, sino también en Latinoamérica, gracias a las apuestas que los organizadores traen año con año. Para este 2019 el Salón albergará a grandes bandas y cantantes exitosos como The 1975, Foals, Ska-P, Bunbury, Korn, Santana, Snow Patrol, Café Tacvba, Santa Sabina XXX, Caifanes, Fobia, División Minúscula, Miranda! Y

ada año se lleva a acabo en esta zona arqueológica c ertificada por la UNESCO como Patrimonio de la Humanidad. Se trata de un espectáculo que se prepara para dar la bienvenida al inicio de la primavera, teniendo como marco edificios ceremoniales. Además, reúne una gran variedad de actividades de entretenimiento, como el tradicional espectáculo de los Voladores de Pa-

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ste año se llevará a cabo la edición número 81 de la Feria de las Flores en Huauchinango, donde los asistentes podrán disfrutar de la belleza de este Pueblo Mágico.

Además, en su programa de conciertos destacan artistas como Carlos Rivera, Panteón Rococó, Carla Morrison, La Original Banda Limón, Mario Bautista o Grupo Cañaveral.

En evento cuenta con un amplio programa de actividades como bailes de danzas modernas y tradicionales, desfiles de carros alegóricos, juegos pirotécnicos, teatro del pueblo, torneos deportivos, peleas de gallos, charreadas, voladores de Papantla y la coronación de la Reina de las Flores.

Tendrán lugar otros eventos de carácter cultural y religioso como el certamen de “La India Bonita” (Xochiquetzalli), las hermosas alfombras florales que realizan los artesanos y adornan el pueblo, las artesanías regionales y procesiones con la imagen del Santo Patrono: El Señor Jesús en su Santo Entierro.

Fecha: 16 y 17 de marzo Ximena Sariñana, entre muchos más. Este festival contará con cinco grandes escenarios, actividades alternas como concurso de “Air Guitar”, juegos mecánicos, lucha libre, casa comedy y antojitos y bebidas. El Vive Latino abrirá sus puertas desde las 14 horas; no olvides llevar bloqueador y estar bien hidratado para aguantar hasta el final.

LUGAR: Foro Sol, CDMX COSTO: $1,375 MXN - $2,040 MXN

Fecha: 20 al 24 de marzo pantla, exposiciones culturales, muestras artesanales y, por supuesto, los espectáculos musicales con talento de talla nacional e internacional, como Ely Guerra, Eugenia León, Molotov, División Minúscula, Pablo Milanés, la Orquesta Sinfónica de Xalapa y Tesis de Menta. Así mismo, puedes disfrutar de otras actividades que se realizan en el pintoresco zócalo de Papantla y en el Parque de Takilhsukut.

LUGAR: Tajín, Veracruz

Disfruta de la diversidad de eventos musicales y divertidos que se llevarán a cabo en varias partes de México en marzo.

Fecha: Del 21 al 24 de marzo Ofrece una selección de los mejores y más recientes largometrajes premiados, documentales y cortometrajes con un especial énfasis en las producciones locales y nacionales. Este años deleitará a los asistentes con una fascinante selección de más de 50 filmes que expresan la extensión, diversidad y calidad artística del mundo del cine iberoamericano.

LUGAR: Teatro Manuel Marquez de León, Baja California Sur. COSTO: $100 MXN - $400 MXN

ste festival se lleva a cabo desde 2004 y cuenta con películas hispanoamericanas de relevancia artística, social y educativa, al tiempo que celebra la cultura cinematográfica local y nacional en Baja California Sur y el país.

l festival norteño se lució con sus invitados de este año, ya que en su cartelera aparecen prestigiosos artistas nacionales e internaciones, tales como los Arctic Monkeys, The 1975, Café Tacvba, Nicky Jam, Kings of Leon, Santana, The Hives, Good Charlote, Hombres G, Tokyo Ska Paradise Orchesta, Jonas Blue, entre otros que harán vibrar el Parque Fundidora.

Entre los largometrajes que podremos encontrar destacan: “Vuelven”, de Issa López; “Agave”, de Nick Kovacic y Matt Riggieri; “Érase una vez”, de Juan Carlos Rulfo Aparicio; “Las niñas bien”, de Alejandra Márquez; “Hasta los dientes”, de Alberto Arnaut. Además se realizarán talleres de animación para niños, talles de cineminutos, así como diversas pláticas sobre el séptimo arte.

Fecha: 22 y 23 de marzo

Además, contará con un escenario acústico donde van a tocar Jake Bugg, Jay de la Cueva, así como Drake Bell. Con éste festival se hará referencia a las costumbres y raíces de Monterrey, su personalidad emprendedora, su industria, gente, montañas y la modernidad que la caracteriza. Dentro del parque estarán representados los principales restaurantes, antros, y otros giros destacados que los asistentes también podrán disfrutar.

LUGAR: Parque Fundidora, Monterrey

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CINE

Este filme del director Peter Farrelly, fue galardonado como la Mejor Película en la reciente gala de los premios Oscar.

a película “Green book” conquistó el premio Oscar de Mejor Película, Mejor Actor de Reparto y Mejor Guión Original, además de que en los Globos de Oro arrasó con tres de los cinco galardones a los que estaba nominada. En México se estrenó en las salas de cine en febrero, antes de que se llevara a cabo la gala de la Academia, pero si aún no has tenido la oportunidad de verla, aquí te contamos más sobre ella, para que prepares tus palomitas y la disfrutes.

¿DE QUÉ TRATA? Este filme con humor suave y momentos dramáticos, está dirigido por Peter Farrelly, y se basa en una historia real sobre una amistad que se forja sobre los prejuicios en un Estados Unidos racista de los años 60. Es una “road movie”, un estilo que han llevado otras películas como “El chofer y la señora Daisy”, en la que dos personas que pertenecen a dos mundos diferentes pasan por varias dificultades¬¬¬. La historia, en general se centra en los tormentos y la opresión con la que tienen que lidiar los afroamericanos. 6

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POLÉMICA “Green Book” pasó por cierta controversia en su camino a los Oscar ya que algunos críticos señalaron que relataba la vida de Shirley a través de la lente de un “salvador blanco”. Además, la familia del música se postuló en contra de la cinta y el actor Viggo Mortensen causó polémica por usar N-word (un eufeminismo en inglés de nigga, forma despectiva de llamar a los negros) durante una sesión de preguntas y respuestas sobre la película, mientras exolicaba cómo ha cambiado el mundo en los últimos 50 años.

SINÓPSIS

¿QUÉ ES EL GREEN BOOK?

Tony Vallelonga (Viggo Mortensen) es un malhablado norteamericano con ascendencia italiana que trabaja como guardia de seguridad en un club nocturno.

El título y el argumento de la película hacen referencia a “The Negro Motorist Green Book”, que también se conocía como “The Negro Travelers’ Green Book”. Publicada entre 1936 y 1966 en Estados Unidos, esta guía ayudaba a los viajeros afroamericanos en sus viajes a encontrar alojamientos, restaurantes, salones de belleza, campos de golf, salas de fiesta y cualquier otro servicio que le pudiera servir en sus rutas.

Como el lugar será remodelado, Tony se ve obligado a encontrar otro trabajo como chofer del Dr. Shirley (Mahershala Ali), un afroamericano que, al contrario de lo que pensaba Vallelonga, es un genio del piano y no un médico, y recorrerá los estados con mayores ingresos del sur de EU en una gira. Una vez que acepta el nuevo trabajo sin mucho entusiasmo, al músico le dan un libro especial para guiar el viaje: el “Libro verde”, un manual que enseña cuáles son los lugares en los que los negros pueden comer, dormir, dónde tienen mayor probabilidad de ser agredidos y dónde tienen toque de queda.

Cubrían la mayor parte de Norteamérica, además de las Bermudas y el Caribe, porque en aquellos años de la segregación, cualquier negro que emprendiera ruta por carretera podía poner en peligro su vida si se encontraba con una persona racista. La guía garantizaba a su lector “vacaciones sin agravantes”.

Es así como ambos emprenden una larga travesía. Tony es espontáneo, práctico y astuto y el Dr. Shirley es reservado, sofisticado y esnob. A lo largo del viaje deben aprender uno del otro y traban una amistad libre de racismo y de los prejuicios de la época. Esta comedia dramática está inspirada en en la vida real de Tony Lip, el guión también fue escrito por Peter Farrelly junto a Nick Vallelongay Brian Hayes Currie. Está protagonizado por Viggo Mortensen (Captain Fantastic) y Mahershala Ali (Moonlight); completan el reparto P.J. Byrne (Proyecto Rampage), Don Stark (Café society) y Linda Cardellini (Dos padres por desigual) y bajo la dirección de Spike Lee.

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MÚSICA

El intérprete de la banda The Prodigy conquistó a sus fanáticos con su potencial voz, baile y looks únicos.

us actuaciones prendidas, sus éxitos y su cabello fluorescente, siempre serán recordados por sus compañeros y fanáticos. El integrante de la banda The Prodigy, Keith Flint falleció a principios de este mes. El líder de la agrupación electrónica, Liam Howlett, fue el encargado de confirmar la noticia, señalando que su compañero se quitó la vida. Policías de Essex, Inglaterra, encontraron muerto al cantante de 49 años en su domicilio. La banda expresó en un comunicado su “profundo shock y tristeza” por el fallecimiento de Flint, al que calificaron de “ pionero, innovador y leyenda”. “Le echaremos siempre de menos”, agregaron los otros dos integrantes de la formación, Howlett y Maxim (vocalista). El cantante acababa de regresar al Reino Unido de una gira por Australia y en mayo tenía previsto un tour por Estados Unidos. The Prodigy sacó en 2018 su séptimo álbum, “No Tourists” y es conocido por su fusión de tecno con breakbeat y house.

DISCOGRAFÍA • • • • • • •

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Experience (1992) Music for the jilted generation (1994) The fat of the land (1997) Always outnumbered, never outgunned (2004) Invaders must die (2009) The day is my enemy (2015) No tourists (2018)

INICIOS The Prodigy fue la banda de música electrónica más famosa que surgió de la escena del Acid House a finales de los años 80. Se creó cuando Flint fue contactado por el DJ Liam Howlett en 1989 para que le mezclara una grabación. Al escuchar su contenido, Howlett incitó a Flint a seguir una carrera musical de donde nació Prodigy, llamado así en honor al sintetizador favorito del primero. El proyecto nació con un demo de 10 canciones de Howlett, uniéndoseles el vocalista Maxim. La primera actuación de la banda fue en el Four Aces en Hackney, Londres. Uno de sus temas más populares, “Charly”, salió a la venta seis meses más tarde, siendo un éxito rotundo en la escena rave británica del momento, catapultando por primera vez a la banda a una mayor cantidad de público. Después llegó el primer álbum de larga duración de la banda: “Experience”, ampliamente valorado en su género. Pero fue con su segundo álbum, “Music For The Jilted Generation”, en la canción “Firestarter” con la voz abrasiva de Flint, que la banda terminó por dar el salto hasta la cima en 1996, logrando vender más de 600 mil copias en Reino Unido. Flint se erigió como vocalista y líder de la banda, reforzado por la intensidad y extravagancias de sus actuaciones en vivo, como ocurrió en el festival de Glastonbury en 1997.

SOBRE EL ARTISTA Sus movimientos en escena, voz estridente y poderosa, convirtieron a Flint, quien había comenzado como street-dancer del grupo pero enseguida fue su principal vocalista, en uno de los artistas más admirados de la escena musical británica de la década de los 90. Según el portal El País, fuera del escenario, el intrépido artista era un tipo afable y capaz de reírse de sí mismo. En 2014 fundó un equipo de motociclismo de competición, Team Traction Control, con el que logró algunas victorias notables. En los últimos años se distanció de la banda. En 2004, el álbum “Always outnumbered, never outgunned” ya no contó con su participación. Las voces de ese trabajo fueron las de los hermanos Gallagher, de Oasis, y la de la actriz Juliette Lewis. En esa época, Flint admitió que sufrió depresión y se hizo adicto a algunos fármacos. “Ponía en fila multitud de pastillas y me las tomaba hasta perder la cuenta y el conocimiento”, reconoció en 2009 al diario The Times. The Prodigy sacó en 2018 su séptimo álbum, “No tourists”, en la que fusionaron tecno con breakbeat y house. La agrupación se iba a presentar en el Festival Estéreo Picnic de Bogota en abril, pero tras la muerte del cantante se canceló y ahora buscan a un sustituto. Revista Raudal

10 COSAS

or su exquisito sabor y variedad, los tacos son uno de los platillos más representativos del país y preferidos de los mexicanos, por ello, cada 31 de marzo se celebra su día. Según datos del 2017 de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), en México se produce al año 22.3 millones de toneladas de tacos. Aunque existen muchos tipos, la receta básica para prepararlos es una tortilla de maíz o de harina, el guisado con cualquier tipo de carne, complementos como vegetales y la salsa picante. Todo se enrolla y se saborea. Se cree que la costumbre de comerlos viene desde la época prehispánica, cuando los hombres salían a trabajar por largas jornadas y debían llevar su comida, por lo que las mujeres idearon una forma sencilla y rápida: envolverla en tortillas de maíz.

1. Origen de su nombre La palabra taco viene de la lengua náhuatl “tlahco”, que significa mitad o en el medio, en el sentido que el alimento se coloca en el medio de la tortilla de maíz. De ahí los españoles la fueron modificando hasta que quedó como “taco”.

2. La primera taquiza

LOS TACOS El platillo más consumido por los mexicanos y que encontramos de diversas variedades, existe desde la época prehispánica.

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Fue realizada por Hernán Cortés para sus capitanes y conquistadores en Coyoacán, ya que no contaba con pan para acompañar su carne de cerdo, y utilizó las tortillas, según el libro “Historia verdadera de la Conquista de la Nueva España”, de Bernal Díaz del Castillo.

4. Los de pastor no son mexicanos

3. Apodo El taco es apodado como la “santísima trinidad de México”, esto gracias a sus componentes que son: tortilla, contenido (carne o guiso) y la salsa.

Se cree que fueron introducidos al país por migrantes libaneses, quienes cocinaban el puerco en adobo y los ponían en tortillas de trigo, tratando de imitar su platillo “shawarma”, que originalmente se elabora con carne de cordero. Posteriormenre, los mexicanos añaderon los demás ingredientes como la piña y las salsas picantes.

5. El taquito en la guerra Se dice que durante la Segunda Guerra Mundial, el Escuadrón 201 (una unidad aérea de combate mexicana), escribió en un misil: “Ahí te va este taquito, Hirohito”, un mensaje claro para el emperador japonés.

6. Crecimiento Las taquerías crecieron en número durante la Revolución Mexicana, debido a que eran bastantes tropas las que requerían ser alimentadas durante el conflicto, aunque no se encontraban en cada esquina, como en la actualidad.

7. Expansión Durante la década de los 50, los tacos dejaron de ser considerados sólo para personas pobres, y cada vez más restaurantes de lujo los comenzaron a incluir en sus menús.

Fotos: Tacos Gurú, Mascara de latex

8. Aunque no lo creas, los de tripa son saludables Según un estudio realizado el año pasado, la tripa de res es baja en calorías y una fuente barata de proteínas. “Una porción de 113 gramos contiene 96 calorías, 14 grs. de proteína y poco más de 4 gms. de grasa total, los cuales sólo 1.5 gms. son de grasas saturadas.

10.- Los favoritos Este año se realizó un análisis sobre la variedad de tacos. El porcentaje de encuestados fue de 48% mujeres y 52% hombres, a quienes se les preguntó cuáles eran sus favoritos: de asada, carnitas, barbacoa, tripa, suadero, canasta o pastor; éste último fue el preferido con un porcentaje del 39.4%, mientras que el resto arrojaron resultados entre el 11% y 9%.

9. Los “rechazados” Los tacos de corteza crujiente y amarillos, que generalmente aparecen en imágenes que representan a este platillo, surgieron en el restaurantes estadounidense Taco Bell, que se especializa en comida texmex. Muchos mexicanos los consideran un “insulto”, porque la tortilla no es la original.

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ZONA FITNESS

¿POR QUÉ PRACTICAR CROSSFIT? Gracias a su efectividad, se ha convertido en la disciplina favorita de muchas personas y deportistas alrededor del mundo.

l CrossFit se ha convertido en una de las disciplinas más populares en los últimos años, por los resultados y beneficios que tiene. Se define como un sistema de entrenamiento de fuerza y acondicionamiento basado en ejercicios variados que se realizan en alta intensidad. Es por esto, que suele parecer una especialidad deportiva sólo para personas rudas, fuertes y con una gran condición física, pero va más allá de todas estas características, pues lo puede practicar cualquier persona sin importar su altura, complexión o sexo. acondicionamiento, resistencia metabólica, resistencia cardiovascular, fuerza, movimientos gimnásticos, flexibilidad, equilibrio o ejercicios con tu propio cuerpo. Con una sesión de 60 minutos podrías obtener múltiples mejoras, sin ocupar ningún tipo de aparato de gimnasio. Así que, si alguna vez te ha llamado la atención esta disciplina, aquí te contamos sus beneficios.

BAJA DE PESO Con sólo 10 semanas de entrenamiento reducirás hasta un 4% de tu peso corporal. Debido a su alto ritmo de trabajo y la intensidad con la que se realiza esta actividad, se facilita la pérdida de calorías en períodos cortos. Además, debido al aceleramiento del metabolismo producido por el ejercicio, tu cuerpo seguirá quemando calorías las horas posteriores al entrenamiento.

TRABAJAS TODOS TUS MÚSCULOS Esta disciplina es una de las más completas, se realizan movimientos integrales donde se fortalecen cada uno de los músculos del cuerpo.

MEJORA TU CONDICIÓN FÍSICA

AUMENTA LA MOVILIDAD Esta disciplina recurre mucho a movimientos constantes que implican muchos músculos y articulaciones, por lo que, al estar trabajándolos constantemente, mejorarás tu movilidad y reducirás el riesgo de sufrir lesiones.

(FOTOS: PEXEL)

Aumento de hasta el 10% en resistencia pulmonar. Lo podrás comprobar cuando corras una tarde por el parque, jugando soccer, u otro deporte que requiera capacidad aeróbica. También ganarás fuerza al mejorar la movilidad y el tono muscular.

PORTADA

MEXICANOS BRILLAN EN LOS OSCAR La reciente edición de los premios de la Academia fue testigo del exitoso trabajo que han logrado algunos mexicanos en el séptimo arte.

esde hace unos años, los mexicanos han ido ganando reconocimiento internacional por sus excelentes trabajos en el séptimo arte. Cada vez son más los que suman a la lista de quienes han obtenido premios importantes o recibieron nominaciones en certámenes alrededor del mundo.

Los que más han destacado en los últimos años han sido Alejandro González Iñárritu, Guillermo del Toro y Alfonso Cuarón, quien, en esta edición de los premios más destacados del cine, los Oscar, también se llevó tres galardones por la película “Roma”. Pero también existen otros mexicanos que sobresalieron en la entrega número 91 de estos premios, te los presentamos a continuación. - Mejor Fotografía El cineasta consiguió este galardón y venció a sus rivales Lukasz Zal (Cold War); Robbie Ryan (The Favourite); Caleb Deschanel (Never Look Away) y Matthew Libatique (A Star is Born). “Crear un solo plano requiere el trabajo de mucha gente, y las primeras personas a las que quiero dar las gracias son (las actrices) Yalitza Aparicio y Marina De Tavira”, señaló. - Mejor Película Extranjera Roma se convirtió en la primera obra mexicana que se alza con la estatuilla dorada en esa categoría. ALFONSO CUARÓN Su reciente obra maestra, “Roma”, ya había recibido buenas críticas y premios en festivales y eventos importantes de cine previo a los Oscar, que le valieron sus 10 nominaciones a Mejor Fotografía, Mejor Actriz de Reparto, Mejor Actriz, Mejor Película, Mejor Película en Lengua Extranjera, Mejor Director, Mejor Mezcla de Sonido, Mejor Edición, Mejor Diseño de Producción y Mejor Guión Original. “Roma” presenta un México de los 70, extraído de las memorias más personales de Cuarón. Toma de protagonista a la Ciudad de México y nos envuelve en los lugares, sonidos y situaciones que llenan la vida de Cleo, una trabajadora del hogar de una familia de clase media. El mexicano logró que su reciente obra obtuviera tres premios de los 10 que aspiraba:

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- Mejor Fotografía El cineasta consiguió este galardón y venció a sus rivales Lukasz Zal (Cold War); Robbie Ryan (The Favourite); Caleb Deschanel (Never Look Away) y Matthew Libatique (A Star is Born). “Crear un solo plano requiere el trabajo de mucha gente, y las primeras personas a las que quiero dar las gracias son (las actrices) Yalitza Aparicio y Marina De Tavira”, señaló.

Las rivales de la cinta hecha en coproducción con Netflix, fueron: “Capernaum” (Líbano), “Cold War” (Polonia), “La sombra del pasado” (Alemania) y “Shoplifters” (Japón).

- Mejor Director El mexicano obtuvo por segunda vez la estatuilla en esta categoría, en 2014 la logró con “Gravity”. Compitió con Pawel Pawlikowski (“Cold War”); Yorgos Lanthimos (“The Favourite”); Spike Lee (“BlacKkKlansman”) y Adam McKay (“Vice”). “Muchas gracias a Libo (su niñera cuando era pequeño), muchas gracias a mi familia, muchas gracias México”, dijo en español. Además, reconoció a la Academia de Hollywood por premiar a una película sobre una mujer indígena y trabajadora doméstica sin derechos laborales, un tipo de personas que, según el cineasta, ha sido “relegado” históricamente en el cine. Por ello pidió que las películas miren hacia donde otros no lo hacen, especialmente en estos tiempos.

YALITZA APARICIO Aunque no logró alzarse con la codiciada estatuilla, la oaxaqueña obtuvo muchos éxitos en la meca del cine y representó con orgullo la belleza indígena de nuestro país, además de que demostró tener talento ante las cámaras. La revista “Time” llamó a la actuación de Aparicio en “Roma” la mejor de 2018, a pesar de que la actriz no tuvo formación profesional (entre otros cientos de críticas que ha recibido del gremio y de la audiencia). Además, ha aparecido en diversas portadas de reconocidas revistas y junto a artistas de alto nivel. A partir del éxito de “Roma”, Yalitza, quien da vida a la trabajadora doméstica Cleo, se ha convertido en una voz fundamental para abrir la conversación sobre las mujeres indígenas en el cine y en otras industrias que han sido muy injustas en la representación y aceptación de este grupo. Sin duda se merece la nominación a Mejor actriz que le fue otorgada.

MARINA DE TAVIRA Ganó su nominación al Oscar 2019 como Mejor Actriz de Reparto, gracias al gran papel de Sofía, la mamá de los niños y jefa de Cleo. Tristemente, al igual que Aparicio no logró ganar el premio, pero su paso por Hollywood es un orgullo para el país. Con está nominación se ha convertido en la cuarta mexicana nominada al Oscar en esta categoría, la primera fue Katy Jurado (High Noon, 1952), después Adriana Barraza (Babel, 2006) y Lupita Nyong’o (12 Years a slave, ganadora en 2014). Tavira aportó a “Roma” muchísima profundidad con el desarrollo de su personaje. Además de ésta, ha participado en otras grandes cintas, como “Ana y Bruno”, “La zona” y próximamente en “Esto no es Berlín”, que será estrenada este año.

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PORTADA

SÚPER MEXICANO “Spider-Man: un nuevo universo” de Disney se alzó con el Oscar en la categoría Mejor Película Animada, y algo que da orgullo al país entero, es que Cruz Antonio Contreras Mastache, un joven originario de Guerrero, forma parte del equipo de animadores de la cinta triunfadora. El talento de 28 años, dejó su estado natal desde hace siete años y ahora vive en Vancouver, Canadá, donde trabaja para la compañía Sony Pictures Animation. En entrevista con Milenio, relató que se siente orgulloso de ser de Iguala y mexicano, pero lo que más le gusta es ver que el trabajo de animación de una película donde él participa la vean sus paisanos y su familia. Su participación en la cinta animada del superhéroe, fue de darle efecto visual de movimiento al personaje de manera física, en su ropa, cabello, etcétera. “Me encargo de hacer los efectos visuales que giran alrededor de un personaje, esto es las simulaciones dinámicas de la ropa y el pelo. Si un personaje va corriendo y el viento le está pegando de frente, yo tengo que hacer como reaccionaría ante esta situación”, indicó. Cruz Antonio, comentó que tan sólo en el efecto de personajes participaron 40 personas; de ellos pocos son latinos y sólo cuatro son mexicanos.

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MODA

Las marcas de moda más valiosas

Un estudio reveló las compañías que han elevado su valor económico gracias al favoritismo de sus seguidores.

rand Finance, una consultora independiente de valoración de empresas europea, llevó a cabo el ránking Apparel 2019, en el que dio a conocer las cadenas de marcas de moda más valiosas del mundo en este año, analizando su valor económico, la inversión en marketing, el capital de los accionistas o el desempeño en el mercado. A continuación te presentamos las que ocuparon los primeros lugares.

NIKE El gigante deportivo ocupó el puesto número uno del conteo, por quinto año consecutivo, con un valor de marca de 27.9 mil millones de euros. Su valor bajó el año pasado, pero repuntó en 2019 “gracias a un marcado crecimiento en sus ventas en China, Europa, el Medio Oriente y África” y, probablemente, también debido a su potente campaña protagonizada por el icono antirracista Colin Kaepernick. Combatir la ideología de Trump le valió a la etiqueta unas ganancias de seis mil millones de dólares (algo más de cinco mil millones de euros) en apenas tres semanas, cifra que supuso un récord para las acciones de la multinacional en la bolsa, según el portal El País.

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OTRAS POSICIONES El puesto tres de la lista lo ocupa Adidas, confirmando el éxito global de la ropa deportiva, va seguida por H&M, que ha descendido de la posición dos a la cuatro. Los siguientes puestos están ocupados por dos clásicos del lujo: Cartier y Louis Vuitton , con el cinco y seis, respectivamente. Mientras que el séptimo lugar está la japonesa Uniqlo, en el resto del top ten también manda el lujo. Hermés, Gucci y Rolex copan las tres últimas posiciones y reafirman la importancia de ese segmento en el estado global de la moda. Mientras que las marcas que sufrieron una mayor pérdida de valor son la danesa Pandora, que baja del 25 al puesto 34, y la china Chow Tai Fork, que pasa del 13 al 22. The North Face es la que está más en alza tras subir siete posiciones y situarse en el 17. RESULTADOS El estudio muestra que la moda internacional está representada por el sector del lujo con 19 de las 50 firmas del ranking. Europa sigue dominado en el sector moda, con 24 firmas en la lista al igual que Estados Unidos, en un negocio que se resiste a la entrada del mercado chino.

ZARA La casa española le arrebata a H&M el segundo puesto del ranking que el gigante sueco logró ocupar el año pasado. La hermana mayor de Inditex aumentó su valor a 15.8 mil millones de euros. Su potente estrategia de tienda online parece ser uno de los factores que la ha convertido en la segunda marca más valiosa del mundo. Su negocio se ha extendido a 106 países. Pero Zara no es la única del grupo Inditex que aparece en la lista. Massimo Dutti –que sube del puesto 46 al 45– y Bershka –que desciende siete puestos hasta el 38– comparten con ella esta insignia.

TECNOLOGÍA

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ompartir la cama suele volverse complicado para algunas personas, ya sea porque su pareja ocupa más espacio, tiene problemas de sueño y se mueve mucho o porque roncan. Esta situación ha llegado a causar decenas de discusiones, y en casos extremos, que duerman en camas separadas. Pero ahora, Ford ha traído una alternativa tecnológica que ayudará a evitar este tipos de conflictos. La empresa de autos aplicó la tecnología que utiliza para que los autos se mantengan en su carril, en una cama inteligente, la cual permite a los usuarios que duermen en pareja a que cada uno ocupe su espacio. Con esto, el diseño atiende a uno de los problemas más grandes de la vida en matrimonio, ya que según Ford estudios han confirmado que el 25 por ciento de las personas que tienen pareja duermen mejor estando solos. “Cuando duermen juntos, muchas parejas tienen menos espacio que un niño en una cama individual. Los humanos somos más vulnerables cuando dormimos, así que estamos programados para despertar cuando algo o alguien nos toca inesperadamente”, indica la empresa.

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FUNCIONAMIENTO La “cama con mantenimiento de carriles” de Ford emplea los conocimientos técnicos que ya se usan en los vehículos para que el compañero de sueño que tiende a invadir el espacio del otro ocupante se mantenga en su sitio, garantiando el descanso de ambos ocupantes. Con ayuda de una cinta transportadora y de sensores integrados, el asistente de mantenimiento de carril de la cama, regresa suavemente al inquieto ocupante a su lugar sin despertar a alguno de los usuarios del dispositivo. “El asistente de mantenimiento de carril de

nuestros automóviles permite que la conducción sea más fácil y cómoda. Pensamos que aplicar el mismo principio a una cama, es una manera estupenda de que las personas identifiquen una tecnología de la que, probablemente, no eran conscientes anteriormente”, afirmó el director de Comunicaciones de Marketing de Ford Europa, Anthony Ireso. De esta forma el “Ford lane-keeping” se va ajustando a medida que los integrantes de la pareja se trasladan de un lado al otro de la cama. Pero hay una mala noticia, este invento no tiene fecha de lanzamiento en el mercado, ya que por ahora se trata de un prototipo.

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DESTINOS

Aparte de aprender todo el proceso del cultivo de esta exquisita bebida, disfrutarás de las maravillas naturales de Chiapas. 22

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a mayoría de los mexicanos iniciamos nuestra mañana con una taza de café, para sentirnos despiertos y arrancar con todo nuestro día. Así que si eres de las personas que disfruta el sabor y aroma de esta bebida milenaria, existe un paraíso que querrás visitar sí o sí: la Ruta del Café en Chiapas. Además de disfrutar de los productos hechos con café, podrás conocer la exuberante vegetación y los paisajes que rodean los cafetales en Chiapas, algo realmente fascinante. Esta ruta arranca en la ciudad de Tapachula, que cuenta con atractivos para el turismo alternativo y pueden hacer paradas en diferentes fincas conocidas, como Irlanda, Argovia, Hamburgo y La Chiripa que cuentan con instalaciones para la atención de los visitantes. Te contamos más sobre estos lugares.

Atracciones

Además de observar el proceso de transformación del grano, desde su cultivo, cosecha de la cereza madura hasta el tostado y empacado para su exportación, en los alrededores pueden practicarse senderismo, observación e identificación de flora y fauna, bicicleta de montaña, paseos a caballo, identificación de los procesos de producción de café y de la floricultura, entre otras gratificantes posibilidades. Las altitudes de las fincas oscilan entre los 600 y mil 250 metros, con un clima fresco. La Ruta del Café también permite conocer la cascada de San Francisco, formada por la vertiginosa caída del río Cuilco, en la localidad el Edén, por la carretera pasando por Nueva Alemania. En temporadas de lluvias se ofrece el servicio de rafting.

Finca Hamburgo Tiene más de 100 años de experiencia en el cultivo del café. Se ubica entre el paisaje montañoso, donde destaca los techos de dos aguas, color ladrillo de la finca, rodeada de hermosos framboyanes, tamarindos, platanales, mangos, papaya y por supuesto, los cafetales.

Finca Irlanda Se trata de la primera finca a nivel mundial en obtener el certificado orgánicobiodinámico en 1967, por la certificadora Demeter Bund de Alemania. Además de dedicarse a la producción de café de la mejor calidad orgénica biodinámica, producen cardamomo, miel y cacao. En el lugar puedes encontrar grandes árboles propios de la selva y gran vegetación Más México, City Express, Más México, mcce.org., Amoma.com

Argovia Finca Resort Por su parte, en la finca Argovia, los turistas podrán vivir la experiencia de cuatro generaciones de cafetaleros que trabajan bajo el concepto de la agricultura de flores y follajes exóticos. El paisaje, sus ríos, su arquitectura y mezcla de la cultura europea con la mestiza, dan como resultado este extraordinario Resort ubicado en las faldas de la sierra madre de Chiapas.

La Chiripa Es una de las pocas fincas que hoy conservan su plantación de café Maragogipe, que se cultiva en este sitio desde 1930. Aquí se practican diversos deportes para los amantes de la aventura, es en el Río Cuilco dónde se extiende una tirolesa de 350 metros de largo sobre su cauce. Además se puede cruzar por el puente hamaca para admirar las formas de las rocas que sobresalen por doquier. Este sitio es el preferido de los aventureros para acampar mientras conversan a la luz de la luna. Revista Raudal

¿PUEDEN DESPEDIRTE POR TENER UNA ROMANCE

EN EL TRABAJO? ¿Amor prohibido murmuran por la empresa? Aquí te explicamos si trae consecuencias mantener una relación en tu empleo.

a mayor parte del día estamos en el trabajo, donde se convive mucho tiempo con los compañeros llegando a crear lazos de buena amistad, y algunas veces, hasta amorosos. Cuando se presenta esta situación, regularmente se genera cierta incertidumbre en la oficina, por lo que para evitar complicaciones en el ambiente laboral muchas empresas han decidido prohibir las relaciones sentimentales entre los empleados; pero otras, sí las permiten mientras éstos mantengan su buen desempeño. ¿Es legal que prohíban los romances? Según el portal OccMundial, las compañías no pueden prohibir los romances entre colaboradores, ya que en la Ley del Trabajo en México no se establece en ningún artículo. A veces, la empresa puede disponer de ciertas normas cuando se traten casos especiales, por ejemplo, cuando se den las relaciones en la alta dirección o entre trabajadores que sean jefe y subordinado directo. Por lo que, aunque esta prohibición no puede tener bases legales, sí puede ser una política de la empresa, y tendrás que acatarlas o llegar a un acuerdo. En relidad, muchas veces sólo basta con mantener el decoro y ser discretos. ¿Pueden despedirte? El artículo 47 de la Ley Federal del Trabajo señala que el hecho de mantener una relación con un compañero de trabajo, no es causa de despido justificado; sin embargo, si el noviazgo trae actitudes o consecuencias negativas para la empresa o contribuye a que el colaborador baje la productividad drásticamente, sí podrían dar por terminada la relación laboral. Por ello, se recomienda mantener siempre una actitud profesional en el trabajo y evitar que una relación sentimental tenga consecuencias negativas en las responsabilidades. Las relaciones amorosas en el trabajo son un hecho y más que preocuparte por si está mal o no, debes pensar en cómo evitar que influya de manera negativa en tu desempeño o tu carrera y eso sólo depende de ti.

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ANUNCIO

ESPECIAL

ENTRE LAS MEJORES

La mexicana se ha convertido en una de las directoras de orquesta más aclamadas, y ha estado al frente de más de 100 conjuntos instrumentistas.

l talento de las mujeres se está reflejando en el mundo musical, pues cada vez son más las que brillan en los escenarios o en las orquestas, como es el caso de la exitosa mexicana, Alondra de la Parra. La directora de orquesta ha ganado gran admiración del público por sus vibrantes interpretaciones musicales y su atención a compositores latinoamericanos. Ha sido reconocida en varias ocasiones por su talento y ha estado al frente de las orquestas más prestigiosas del mundo, como la Orchestre de Paris, la Orquesta Filarmónica de Londres, la Tonhalle-Orchester de Zurich, la Orquesta de la Radio Sueca, la Orquesta Sinfónica de São Paulo, la Orquesta Sinfónica de la Radio de Berlín y la Orchestra dell’Accademia Nazionale di Santa Cecilia. En 2017 fue designada directora Musical de la Orquesta Sinfónica de Queensland hasta la fecha, convirtiéndose en la primera mujer a cargo de una orquesta australiana. También fue la primera mexicana en dirigir en Nueva York y es Embajadora Cultural Oficial de México. Durante la temporada 2017- 2018 dirigió la Kammerphilharmonie Bremen, la Orquesta Sinfónica de San Francisco, la Tonhalle Orchester de Zurich y una production de “The Winter’s Tale” en la Royal Opera House de Londres, así como una gira con la Orquesta Sinfónica de la Radio de Berlín, entre muchas más. En la actualidad cuenta con una apretada agenda de trabajo.

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En 2018 la mexicana apareció en un listado de las 10 mejores mujeres directoras del portal especializado Classic FM, que son reconocidas por su innovación y dinamismo. Se llevó el tercer lugar destacando que se encuentra ante una nueva generación de músicos que dirigen a una orquesta pero también mantienen el contacto con la audiencia. Antes de ella, se ubica en segundo lugar la francesa Laurence Equilbey, y en el primero, Mirga Gražinytė-Tyla, originaria de Lituania.

LA MUJER DEL AÑO La artista fue reconocida el año pasado en nuestro país como la Mujer del Año 2018 por su trayectorua y aportaciones culturales en México y a nivel internacional, en una ceremonia que se realizó en el Museo Nacional de Antropología el 3 de diciembre. Alondra ha dirigido más de 100 orquestas alrededor del mundo, su labor ha sido destacada en países como Francia, Alemania, Estados Unidos, Japón , Brasil, Suecia y Rusia, entre muchos otros.

DOCUMENTAL Un éxito más gracias a su dedicación y trabajo duro. La directora de orquesta estrenó a principios de 2019 su propio documental titulado: “La maestra: Alondra de la Parra”, dirigido por Christian Berger. La filmación capta el talento y la gran expresividad de la mexicana cuando se encuentra al frente de las orquestas, un carácter especial de su talento que la ha llevado ser reconocida mundialmente. El objetivo del documental es que, “quienes no hayan percibido esa singularidad viéndola en vivo sobre un escenario, sean testigos de su energía y su carisma cuando la producción se estrene”, detalló Berger.

El 13 de abril, Alondra de la Parra debutará con la Orquesta Nacional de España con un programa que incluye las Danzas sinfónicas de West Side Story, de Leonard Bernstein; Rhapsody in Blue, de George Gershwin; Danzón No.2, de Arturo Márquez, y La noche de los mayas, de Silvestre Revueltas. La directora tendrá como invitado al destacado pianista dominicano Michel Camilo, tan versado en la música de concierto como en el jazz y la música latina. Un mes antes, el 8 de marzo, dirigirá por primera vez a la Orquesta de València, acompañada por la solista Alisa Weilerstein en el chelo.

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Crédito de fotos: adn40, feast of music, alondradelaparra.com

DEBUT

DEPORTES

Te traemos lo más esperado del deporte para este y el próximo mes. México estará presente en importantes eventos internacionales.

MEXICANOS LISTOS PARA LAS OLIMPIADAS ESPECIALES

n grupo de 32 atletas en 12 diferentes disciplinas son los que conformarán la delegación mexicana que representará al país en los Juegos Mundiales de Verano de Olimpiadas Especiales, del 14 al 22 de marzo, en Abu Dabi, Emiratos Árabes Unidos.

Algunos de los atletas que se espera traigan una “verdadera lluvia de medallas” son: Ana Fernanda Villela (gimnasia artística), Adriana Iturriaga e Ignacio Carrera (natación), Juan José Ruiz (atletismo) o Elizabeth y Arlette Palacios (Bochas), entre otros.

Esta selección de deportistas con diferentes capacidades especiales provienen de 13 estados de la República, quienes competirán en disciplinas como atletismo, bochas unificado, boliche unificado, ciclismo, gimnasia rítmica, gimnasia artística, natación, nado en aguas abiertas, equitación, patinaje, tenis y levantamiento de potencia.

De acuerdo con María del Pilar Bazán Ruiz, directora ejecutiva nacional de Olimpiadas Especiales de México, es tal de calidad de nuestros atletas especiales que se espera que México logre recaudar alrededor de 35 medallas.

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ALEXA MORENO BUSCARÁ OTRA MEDALLA

tra atleta mexicana que espera traer a suelo azteca, por lo menos una presea más, es la gimnasta que ha causado sensación: Alexa Moreno, quien participará en la Copa del Mundo de Gimnasia Artística, que se desarrollará este mes en Bakú Azerbaiyán. El caso de Alexa Moreno ha dado mucho de qué hablar, pues en un principio fue víctima de bullying a través de redes sociales, por no “tener el cuerpo de una gimnasta”; sin embargo, no se dejó influenciar por los malos comentarios y demostró a México y al mundo que la perseverancia y no el físico es lo que da resultados, tan es así que Alexa obtuvo el bronce mundial en Doha 2018, disputó su segunda final de la temporada, tras hacer lo propio en la Copa del Mundo de Melbourne, Australia, en la que terminó en el cuarto lugar. Todas estas competencias no sólo brindan la oportunidad a la bajacaliforniana de sumar puntos en el ranking olímpico y conseguir la plaza por aparato, sino también foguearse rumbo a los Juegos Panamericanos de Lima 2019 y los Juegos Olímpicos de Tokio 2020.

NO OLVIDES EL MUNDIAL DE LA F1

ara los amantes de la F1 les tenemos algunos datos que servirán para calentar motores antes de este próximo domingo 17 de marzo, día que dará inicio el Mundial de Fórmula 1, donde el circuito urbano de Melbourne será de nuevo el escenario, pero además, esta temporada presenta muchas novedades pues las escuderías intentan acabar con el dominio de Mercedes. Los últimos años la Fórmula 1, ha sufrido la “dictadura” de Mercedes, que ha ganado los últimos cinco campeonatos, cuatro con Lewis Hamilton y otro (2016) con Nico Rosberg, y será ahora también el intento de Ferrari por plantar cara a la marca alemana. Tras dos subcampeonatos consecutivos y muchos errores el

pasado curso, el alemán Sebastian Vettel (cuatro veces campeón del mundo con Red Bull, de 2010 a 2013) tendrá en 2019 la obligatoriedad de disputarle el título a un Hamilton que es el gran favorito a la corona, que sería la sexta para el inglés, a una del récord de Michael Schumacher. Vettel contará con un nuevo compañero en el box de Ferrari, el monegasco Charles Leclerc, para el objetivo de devolver a la Scuderia un título que logró por última vez con el finlandés Kimi Räikkönen en 2007.

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MITOS Y REALIDADES

Mitos y Realidades del…

FEMINISMO Existen falsas creencias que se han popularizado sobre este movimiento que ha tomado mayor fuerza en los últimos años.

ada 8 de marzo se conmemora el Día Internacional de la Mujer, que surgió por la lucha de igualdad de género, y aunque a través de los años se está obteniendo un avance, aún falta mucho por hacer para que las mujeres sean respetadas y tomadas en cuenta en todo el mundo. Esta lucha ahora se lleva a cabo por grupos de mujeres feministas que alzan la voz, marchan para ser escuchadas, y crean diversos movimientos en los que las féminas denuncian actos de acoso, como #MeToo. Sin embargo, no siempre reciben el apoyo porque se tiene falsas creencias sobre el feminismo, principalmente por el machismo que se vive en la actualidad. A continuación, te hablamos de los puntos falsos que se piensan sobre este tema y lo que sí es real.

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REALIDAD

LA DESIGUALDAD INICIÓ EL MOVIMIENTO El Día de la Mujer tiene sus orígenes a mediados del siglo XIX, en un momento de gran expansión en el mundo industrializado en el que la mujer comenzó a levantar más la voz, ya que tenía demasiadas limitaciones: no podía votar, manejar sus propias cuentas y tenía una esperanza de vida mucho menor que la masculina. El primer año que se realizó un movimiento fue en 1909 en Estados Unidos, cuando se congregaron más de 15 mil féminas en una marcha por la ciudad de Nueva York, quienes exigían mejores salarios y condiciones laborales.

LAS FEMINISTAS ODIAN A LOS HOMBRES

MITO

No se trata de un odio o guerra entre géneros, si no de una lucha por la igualdad. En realidad, se requiere que los varones también se involucren en esta lucha para generar grandes cambios. El feminismo no podría postular el odio hacia las personas con las que se quiere compartir esa igualdad.

MITO

YA NO HAY LUCHA QUE PELEAR Algunas personas aseguran que las mujeres ya no tienen que luchar, ya que consideran que ya “hay equidad de género” porque ya pueden votar, trabajar y “hacer el trabajo de un hombre”. Pero aún existen cuestiones que no se han resuelto, como: el secuestro de mujeres para explotación sexual; en algunas comunidades de México aún se tiene la creencia machista de que las mujeres deben atender la casa; violaciones y asesinatos de mujeres en todo el mundo; en países asiáticos principalmente, existe la venta de niñas en matrimonio, y la lista continúa. Así que falta mucho por hacer.

“ES IGUAL QUE EL MACHISMO, PERO AL REVÉS”

En realidad, lo contrario al machismo sería “hembrismo”, una postura sexista que incurre a la discriminación sexual hacia el hombre, lo que puede derivar en forma de violencia física o psicológica. Como puedes leer, no tiene nada que ver con el feminismo.

REALIDAD

NO TIENES QUE SER MUJER PARA SER FEMINISTA Como mencionamos anteriormente, el feminismo debe ser colectivo, lo que incluye a todas las personas que deseen luchar por la igualdad de género, como mujeres de todas las edades y hasta hombres, que pueden ayudar apoyando el movimiento y dando el ejemplo a sus compañeros varones. Tal es el caso de varios famosos que han mostrado su lado feminista: Joseph Gordon-Levitt, Ryan Gosling, Mark Ruffalo, Ian Somerhalder, Daniel Radcliffe, Tom Hardy y John Legend, quien declaró en uno de sus conciertos: “Todos los hombres deben ser feministas. Si los hombres se preocupan por los derechos de las mujeres el mundo será mejor… Progresamos cuando las mujeres están empoderadas, porque conduce a una mejor sociedad”.

MITO

SON FEMINAZIS

MITO

Este término se utiliza como peyorativo en contra del feminismo en general, sobre todo en las mujeres que se perciben como radicales. La verdad es que “feminazi” es un calificativo que fue popularizado en 1992 por Rush Limbaugh. Este ultraconservador aseguraba que “una feminazi es una mujer que cree que lo más importante en la vida es asegurarse de que se practiquen tantos abortos como sea posible”. Es verdad que se busca la legalización del aborto entre muchas cosas en el movimiento, pero no como lo señalaba este presentador.

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¿A DÓNDE IR?

Déjate sorprender por las increíbles estructuras surrealistas creadas por el artista escocés, Edward James.

n medio de la naturaleza, la Huasteca Potosina guarda una de las atracciones más placenteras del país: el Jardín Surrealista de Edward James, famoso a nivel internacional. Se ubica en el pintoresco Pueblo Mágico de Xilitla, San Luis Potosí y está integrado por gran variedad de arquitecturas surrealistas que hacen contacto con la flora del lugar. Se trata de figuras hechas en concreto situadas en una especie de laberinto, la mayoría de éstas imitan a la naturaleza como las orquídeas y otras especies que crecen en la zona. Cada una de las formas, refleja el espíritu idealista y soñador de su creador.

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UN POCO DE HISTORIA

Edward Frank Willis James nació en Greywalls, Escocia en 1907, al morir sus padres quedó como heredero de toda la fortuna familiar. Desde temprana edad desarrolló una gran sensibilidad artística. Estudió en la facultad de Bellas Artes en Oxford, tras terminar sus estudios se casó con la bailarina Tilly Losch, pero un tiempo después se separaron. Desde entonces se convirtió en mecenas (un tipo de patrocinador) de artistas como René Magritte y Salvador Dalí. Llegó a Cuernavaca en la década de los 40, aquí conoció a la artista Leonora Carrington y a Plutarco Gastelum, un empleado de la oficina de teléfonos, quienes se volvieron muy allegados al artista. Fue Carrington la que le habló de Xilitla a Edward James, quien al verlo quedó completamente enamorado del lugar, por lo que decidió construir un jardín repleto de orquídeas, pero en 1962 hubo una helada que acabó con gran parte de la vegetación. Tras ello, Edward ideó un complejo de estructuras que se encargan de proteger la vegetación de devastaciones climáticas, inspirado en su carácter surrealista y deseos, fue así como nació este mágico jardín con piezas fascinantes, único en su tipo en el continente americano.

¿QUÉ HACER?

En el Jardín Surrealista encontrarás 36 esculturas de concreto escondidas entre la selva, entre las que destacan “Camino de los siete pecados capitales”, “Palacio de Bambú”, “Camino de las siete serpientes” o “La casa de los pericos”.

Pero lo que le da aún más vida al lugar, sin duda son las pozas en las que encontrarás cascadas y espacios color azul turquesa para nadar en completa tranquilidad En Xilitla también puedes visitar el Museo de Edward James, donde podrás observar los diferentes artículos personales, fotografías del artista y mecenas del arte surrealista de la época.

DATOS

El costo de la entrada al Jardín es de alrededor de 70 a 80 pesos, está abierto de 9 a 18 horas, todos los días del año. Si vas en auto puedes conducir por la autopista Querétaro-San Luis Potosí; en autobús puedes recurrir a las líneas ETN y Ómnibus. Si ya te encuentras en San Luis puede ir a Ciudad Valles, ahí salen los autobuses directos a Xilitla.

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En éstas, podrás subir una escalera incompleta que se convierte en puente; pasear por veredas laberínticas, mirar a través de ventanas góticas, así como construcciones esféricas que desafían a la gravedad y tiempo. Quedarás impresionado al descubrirlas, toma tu tiempo para admirar cada detalle y tomarte todas las fotos que puedas.

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APP

CONTROLA TUS FINANZAS La tecnología puede auxiliarte si aún no has encontrado la forma de limitar tus gastos.

ontrolar y llevar nuestras finanzas a veces suele ser una tarea difícil, que termina en tragedia cuando el dinero no nos alcanza.

Por suerte, la tecnología está a la orden del día y podemos encontrar aplicaciones que pueden ayudarnos con este problema. A continuación te dejamos unas opciones. - Finerio. Fue la primera aplicación de finanzas personales automatizada en México. Es un desarrollo que logró ganar el primer lugar en el Premio Everis 2018 como la mejor iniciativa de emprendimiento en el país. Esta app te permite crear presupuestos en diversas categorías. Te da posibilidad de establecer un límite de gastos y, mediante gráficas, te muestra cuando te has excedido. Además, puedes vincular tus tarjetas de crédito o débito para que se clasifiquen todos tus gastos e ingresos de forma automática, y te brinda un diagnóstico de lo que gastas y sugerencias de cuánto deberías gastar. Disponible para Android e iOS. - Spendee. Esta app ha sido seleccionada varias veces como una de las mejores de su categoría por los editores de Google Play, por su capacidad de generar infografías con ingresos y gastos, y todas las funciones que se podrían necesitar para llevar un control sobre las finanzas personales. Puedes sincronizar tus entidades bancarias para automatizar el control de los gastos e ingresos, cuenta con planificador de presupuestos, generación de informes e infografías, la posibilidad de crear carteras compartidas con amigos y familiares, y permite registrar compras realizadas con dinero en efectivo. Para Android. - Registro contable. Aquí puedes registrar tus gastos en efectivo, en tipos de cuentas (ahorros, inversiones, etc.) o tarjetas de crédito. Podrás ver tus gastos de manera semanal, mensual y un balance de lo que tienes presupuestado y lo que gastaste. Además, muestra otros datos estadísticos. Está disponible en Android.

- Money lover. Se trata de una de las herramientas de finanzas más completas que existen en Google Play, con sincronización en la nube, planificación de presupuestos, notificaciones push y gestión de gastos por categorías, según Android forAll. Entre otras funciones tiene la posibilidad de llevar un seguimiento sobre deudas y préstamos, crear carteras compartidas con amigos o familiares, así como un “Modo Viaje”. Para evitar pérdidas de información, la app también permite crear copias de seguridad en Dropbox.

MÁQUINAS

PREPARA TU CERVEZA EN CASA

l gigante surcoreano LG ha desarrollado uno de los inventos más innovadores para los amantes de la cerveza: HomeBrew, una máquina para elaborar tu bebida artesanal en casa de manera sencilla. Este aparato utiliza el mismo sistema de cápsulas que hizo popular a la famosa cafetera Nespresso, sólo que esta será para 5 litros de cerveza y podrá utilizarse desde una aplicación móvil. El tiempo de elaboración es de dos semanas. HomeBrew recurre a una serie de algoritmos para facilitar el proceso de fermentación (uno de los pasos básicos en la elaboración de cerveza y bebidas alcohólicas), controlando la temperatura y la presión en todo momento. Lo llamativo es que el proceso no requiere que el usuario haga ninguna preparación previa de los ingredientes, sino que funciona con cápsulas de monodosis. Estas últimas contienen malta, levadura, aceite de lúpulo y saborizante. Aunque el hecho de que funcione así no implica que sea algo tan rápido como la obtención de café con un sistema similar, sino de uno que puede durar hasta dos semanas.

Con una cápsula, muy al estilo Nespresso, podrás crear tu bebida artesanal.

El tiempo depende del tipo de cerveza que se desee elaborar. Hay cinco variedades disponibles: American IPA, American Pale Ale, English Stout, Witbier y Czech Pilsner. El proceso es común para el tipo que sea: pulsar un botón. Y con eso la HomeBrew se encargará de toda la elaboración, desde la fermentación hasta el envejecimiento, pasando por la carbonatación. En cuanto a la limpieza, LG informó que la máquina incorpora un proceso autónomo basado únicamente en agua caliente, por lo que no se tiene que hacer gastos innecesarios en químicos u otros productos. La HomeBrew tendrá aplicación para Android y iOS, pero por ahora se desconoce cuál será su precio y fecha de lanzamiento, sólo se sabe que este año estará disponible.

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TIP GODIN

HÁBITOS QUE TODO GODÍNEZ DEBE EVITAR Existen ciertas costumbres en la oficina que podrían costarte tu salud.

star en una oficina todo el día implica muchas responsabilidades, tanto en el trabajo como en lo personal. Conforme pasa el tiempo, vamos adoptando hábitos que no son correctos y que a largo tiempo nos podrían causar problemas, principalmente, en la salud. A continuación, te dejamos una lista de las acciones que debes evitar, o dejar de hacer tanto en tu casa como en la empresa, para que seas un Godínez feliz y sano. ¡Toma nota!

NO DESAYUNAR Se trata de una costumbre muy común en los trabajadores de oficina, ya que regularmente hacen caso omiso a las alarmas y terminan levantándose más tarde, por lo que el tiempo no les alcanza par comer algo antes de salir. Sin embargo, saltarse las comidas y compensar todo en una sola, provoca que el metabolismo sea más lento, lo que hace que la persona sea más propensa a desarrollar obesidad.

ESTAR SENTADO TODO EL DÍA Pasar tus ocho horas sentado en la oficina, además del transporte o al llegar a casa y ver televisión afecta a tu cuerpo de muchas maneras, como problemas de circulación, pérdida de masa muscular, presión en el coxis, dolores de espalda y baja actividad en los órganos.

NO DESCANSAR Contestar mensajes de trabajo o atender pendientes fuera de tu horario laboral o hasta en tus días de descanso, no te hará una persona más productiva, al contrario, eso afectará tu rendimiento, además de que dañará tus relaciones personales por no prestarles el suficiente tiempo.

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MALA POSTURA Sentarse con una postura chueca o desajustar la columna puede provocar presión en algunas partes de tu cuerpo, las cuales dañan tu sistema nervioso y ocasionan luxaciones (separación permanente de las dos partes de una articulación), ciática (inflamación o irritación del nervio ciático) y dolor en el cuello.

COMER EN EL ESCRITORIO Es verdad que a veces el tiempo nos consume más de la cuenta y no tenemos el tiempo suficiente para salir a comer con tranquilidad, pero al hacerlo en el escritorio no podrás disfrutarlo ya que estarás más al pendiente de tus responsabilidades, además de que contaminas tus alimentos con las bacterias de tu teclado, escritorio y celular.

USAR EL CELULAR ANTES DE DORMIR Las pantallas electrónicas emiten una luz que afecta directamente a nuestros cerebros haciéndole creer que es de día, esto provoca que no produzca melatonina, una hormona que regula tus horas de sueño lo que deriva en insomnio. La falta de sueño puede provocar depresión y un aumento de peso, además de que por dormir unos minutos más llegarás tarde a tu trabajo.