SEPTIEMBRE - OCTUBRE 2020
VOLVEREMOS A VOLAR LA REACTIVACIÓN Y LOS VUELOS MÁS POPULARES
DORMIR EN HAMACA A 30 M DEL SUELO
UN ENMASCARADO BAILA EN EL DÍA DE MUERTOS
Inversión: $45.00 MXN
AÑO 1 - NÚMERO 5
SEPTIEMBRE - OCTUBRE 2020
EL TOP: HOTELES EN MONTAÑAS
SUBE AL AVIÓN
MÉXICO SU HISTORIA EN UN MUSEO
Inversión: $45.00 MXN
Y VUELVE A LAS NUBES AÑO 1 - NÚMERO 5
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Carta
Editorial L
a reactivación está en marcha y las industrias de la hospitalidad y del transporte aéreo empiezan a moverse, con menos rapidez que la deseada, pero ajustadas a protocolos sanitarios establecidos por las autoridades y avalados por organismos internacionales, como el Consejo Mundial de Viajes y Turismo y la Organización Mundial del Turismo. La industria aérea del país exige hoy a los viajeros nuevas condiciones para volar. Aquí te detallamos algunas que debes tener en cuenta antes de dirigirte al aeropuerto para ese viaje que tanto esperaste, las cuales no se limitan a guardar sana distancia y portar un cubrebocas, convertido hoy en un nuevo accesorio que sustituye a pulseras, aretes o anillos. Como todos tenemos especial fascinación por el cielo y las estrellas, te referimos opciones de alojamiento en hoteles que están entre los mil 700 y 2 mil 200 metros de altura, cerca del cielo y rodeados de naturaleza y cultura. También incluimos a Malinalco, un Pueblo Mágico del Estado de México que está a mil 750 metros sobre el nivel del mar. No nos olvidamos del mes patrio. En esta ocasión, en nuestra sección Traje Típico incluimos al famoso charro mexicano, no el mariachi, sino el mismísimo hombre de campo que inmortalizó el cine mexicano en su época de oro y hoy vemos practicar el deporte nacional: la charrería. Además, te llevamos a conocer el Museo de Historia Mexicana, en Monterrey. Y ante la cercanía de los días dedicados a los Fieles Difuntos, te hablamos de un carnaval que celebran los pueblos de la huasteca entre flores de cempasúchil, tamales, atoles, chocolate y bebidas fermentadas, al igual que de la particular relación que guardan los vivos con sus muertos en Pomuch, Campeche. Como siempre, esperamos que disfrutes la lectura de esta edición.
INFORMES Y VENTAS info@editorialogmios.com
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REDES SOCIALES: Instagram: @RevistaRaudal Facebook: @Raudal Twitter: @revista_raudal
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DIRECTOR Alejandro Jiménez Laviada EDITOR Viviana Durán Cacho DISEÑADOR Mariana Martínez Alcalá ILUSTRADOR Omar Guadalupe Aragón Zapata DIGITAL Elizabeth Zepeda Correa WEB Bárbara Hernández Reyes
Consejo
Editorial
REDES SOCIALES Madeline Paz Martínez ADMINISTRACIÓN Rosalba Perea Guzmán CONTENIDO Otto Alfredo Von Bertrab Schott VENTAS Mildred Anel Tun
COLABORADORES María Del Carmen Catalá Rodríguez, Victor Ferrus Yxart, Liliana Estela García Alejandre, Jesse Joel Krantzberg Reisin, Jose Alberto Lluck Trueba, Roberto Luis Ortiz Cigala, Gerard Eddy Pierre Louis Carrillo, Moises Sánchez Zavala, Alejandro Terrazas Villa, Noe Ismael Urtecho Loeza, Milagros Madai Vargas Puch, Daniela Villar Gonzalez, Sasha Marlenny Zellmer Alonzo, Juan Pablo Basto Hoil, Gaspar Alejandro Traconis Muñoz, Nari Kripalani Rahul, Fernando Omar Espinoza Catzin, Cliford Francis Gomes Bryan, Manuel Eduardo Loaeza Sicilia, Rossi Erlacher Martin, Victor Octavio Proa Méndez, Sairel Cuevas Montemayor, Miguel Pasquale Leandro, Mario Alberto Hernández Gonzalez, Miguel Zamora Rodríguez.
Raudal, Año 1, Número 4, revista bimestral de Julio-Agosto de 2020. Editor Responsable: Rodrigo Villanueva Aguirre. Número de Certificado de Reserva otorgado por el Instituto Nacional del Derecho de Autor: 04-2017-083012534402-102. Número de Certificado de Licitud de Título y Contenido:17034. Domicilio de la Publicación: Xtremetours S.A de C.V. Av. Bonampak 54 Mza 27 Lote 1 02 número interior 709, Zona hotelera, Cancún, Quintana Roo. Imprenta: Grupo Megamedia edificio Uniprint Calle 39 #501 62 y 60 C.P. 97000 Col. Centro Mérida, Yucatán. Distribuidor Xtremetours S.A de C.V. Av. Bonampak 54 Mza 27 Lote 1 02 número interior 709, Zona hotelera, Cancún, Quintana Roo. Prohibida la reproducción parcial o total del contenido editorial y fotografico sin consentimiento por escrito de los editores. Las opiniones expresadas por los autores y/o colaboradores de esta publicación, no necesariamente reflejan la postura de la casa editorial, por lo que los primeros asumen la responsabilidad que llegara arepercutir al respecto. Esta revista considera sus fuentes como confiables y verifica los datos que aparecen en su contenido en medida de lo posible, sin embargo, puede haber errores o variantes en la exactitud de los mismos. por lo que los lectores usan esta información bajo su propia responsabilidad. Los espacios publicitarios constantes en esta revista, son responsabilidad única y exclusiva de los anunciantes que oferten sus principales obligados y responsa- bles frente a la veracidad y eficacia de los mismos, deslindando a esta publicación periódica y a la casa editorial a la que pertenece de cualquier responsabilidad al respecto.
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Contenido
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SEPTIEMBRE- OCTUBRE
11-12 Antes de viajar NUEVOS PROTOCOLOS para abordar el avión
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Perspectiva
Vámonos de fiesta
LA TORRE MÁS ALTA de México está en…
ENCUENTRO FAMILIAR en la frontera de la vida y la muerte
18 Traje típico EL CHARRO MEXICANO en su edición “hombre del campo”
20-21 Museos SECRETOS NACINALES escondidos en el Museo de Historia Mexicana
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22-24 El top HOTELES EN LA MONTAÑA que te dejarán sin aliento
25-26 Hoteles
DÉJATE ARROPAR por las estrellas del firmamento
27-30 Portada
RETOMANDO EL VUELO Las estrategias de las aerolínes en busca de la recuperación comercial
32-34 Pueblos Mágicos
ARRIBA MALINALCO a mil 750 m sobre el nivel del mar
37-38 Leyendas
LA HUASTECA BAILA en el tradiconal Xantolo del Día de Muertos Septiembre - Octubre 2020
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Contenido
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SEPTIEMBRE- OCTUBRE
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Tecnología
En familia
EL LENGUAJE de las estrellas
BIENVENIDO CUBREBOCAS Qué llevar en tu viaje en avión
46-47 Trotamundos UN “JUEGO” de globos gigantes
55-56 Souvenirs
¡VIVA MÉXICO! Al país lo llevamos en el corazón y en los adornos patrios
52-54 Aventura Extrema VOLAR CASI TAN LIBRES como las aves
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ANTES DE VIAJAR
¡BIENVENIDOS A BORDO!
El viaje en avión tiene nuevos y estrictos protocolos para garantizar la seguridad de los pasajeros ante amenazas como el terrorismo, los piratas del aire y, ahora, la covid-19
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Durante el registro te pedirán colocar el pase de abordar (impreso o electrónico) directamente en el escáner y luego levantarlo para que los supervisores lo revisen.
La vida cambió con el coronavirus y los viajes en avión no son la excepción. Hoy, antes de volar debes de tener a la mano una lista de los sitios a donde viajaste antes, precisar si estuviste cerca de personas o de familiares con covid-19 y la última fecha de interacción con ellos.
Una vez documentado, debes acudir al área de revisión y luego a la sala de espera o al área de distribución a las salas, según sea el caso. Aquí también hay un cambio, pues los objetos personales como llaves, billeteras y teléfonos celulares deberán guardarse en el equipaje de mano y no en la bandeja, para evitar que se manipulen durante el registro.
Los pasajeros deben usar cubrebocas en la terminal aérea. En el mostrador de la aerolínea notarás de inmediato que las personas en espera de documentar conservan un distanciamiento físico de dos metros mientras responden el cuestionario de identificación de factores de riesgo.
Ya en la sala de espera, observa qué espacios están destinados a los viajeros y cuáles deben evitarse, a fin de conservar la distancia necesaria entre cada persona. Lo mismo se recomienda al abordar y recoger el equipaje, el cual se desinfecta luego de la documentación.
i planeas salir de viaje por carretera debes tener en cuenta algunos puntos para prevenir situaciones que pongan en riesgo tus primeras vacaciones después del prolongado confinamiento por la covid-19. Tu seguridad y la de tu familia son lo primordial.
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ANTES DE VIAJAR
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LAS MEDIDAS GENERALES SE MANTIENEN: • Mantén una distancia de dos metros con la demás gente cuando sea posible. • Limita el contacto con las superficies que se tocan con frecuencia, como pasamanos y botones en el elevador. Si tienes que tocarlas, cuando termines usa desinfectante para manos.
• Evita tocarte los ojos, la nariz y la boca. • Cúbrete la boca al toser o estornudar. • Siempre lávate las manos con frecuencia. Y si no dispones de agua ni jabón, procura usar gel antibacterial.
PROBABILIDADES DE CONTAGIO DE LA COVID-19 Recientes estudios dieron a conocer que, por la forma como circula y se filtra el aire en los aviones, la mayoría de los virus no se disemina fácilmente durante los vuelos. De acuerdo con el Instituto Tecnológico de Massachusetts (MIT) la probabilidad de contraer coronavirus al volar durante dos horas es de una entre cuatro mil 300. El estudio, incluso, considera las probabilidades de contagio al estar sentado cerca de alguien asintomático y explica que, por la forma en que el aire se renueva constantemente en las cabinas de los aviones, es muy poco factible que contraiga la enfermedad, siempre y cuando
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siga los protocolos correspondientes. Las cuatro aerolíneas principales en México indican en sus medidas de seguridad el uso obligatorio del cubrebocas durante todo el viaje, lo que reduce aún más la posibilidad de contagio. Hay aerolíneas que dejan vacío el asiento de en medio en las filas de tres, pero según comentarios de altos directivos, no es para nada redituable, más valdría en todo caso dejar las aeronaves en tierra. La humanidad vive un momento de cambio y habrá que adaptarse a él en todas sus versiones. Viajar por aire no es la excepción.
PERSPECTIVA
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TORRE
EL GIGANTE DE MÉXICO Domina el cielo de Monterrey y de todo el territorio mexicano, es el edificio más alto del país
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NIVELES
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OFICINAS
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n Monterrey saben hacer las cosas de forma espectacular y los regios se han hecho con el nombramiento del edificio más alto de México y se ha convertido en un símbolo para la capital de Nuevo León. Es un lujo vivir en la Koi Sky Residences, que fue construida en un periodo de cinco años y en su diseño se incluyen las características necesarias para la certificación LEED en categoría plata que se otorga a las obras con prácticas sustentables. El diseño arquitectónico estuvo a cargo de las firmas HOK y FVO, quienes en 279.5 m de altura incluyeron oficinas, departamentos de lujo y servicios. En total son 218 departamentos y 18 áticos, con estacionamiento incluido.
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DEPARTAMENTOS
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PERSPECTIVA
TORRE KOI USOS MIXTOS M2 de Construcción: 183, 866.04
¡TREMENDO EDIFICIO! Ubicado en San Pedro de las Garzas, Monterrey, en la Av. Eugenio Garza, está equipado con una sala de visitas privadas, sala de cine, salón de juegos, otro salón para eventos con alrededor de 100 personas, incluso hay suites de huéspedes, gym, enfermería, guardería, área para yoga, piscina, jacuzzi, bar y hasta un helipuerto. A pesar de su altura, el edificio está muy lejos de otros como el
Burj Khalifa de Dubái y sus 828 metros de la tierra al cielo, y de algunos de los más icónicos como el One World Trade Center de Nueva York, con 541 metros de alto. Es más, no llega al título de rascacielo, para ello se requiere una altura mínima de 600 m. Sin embargo, aunque es alto aquí y chaparrito allá, tiene una vocación sustentable y diseño que lo hacen un sitio atractivo. AMIGO DEL MEDIO AMBIENTE Un diseño que incluya luz del sol y aire natural permite tener ahorro del consumo eléctrico que se traduce en eficiencia energética y, por consiguiente, disminuir el costo de mantenimiento. El sistema de puertas y ventanas tiene como prioridad el hermetismo, elevando la eficacia y generando las características necesarias para tener el certificado Leed (Liderazgo en energía y diseño ambiental, por sus siglas en inglés), fue creado por el Consejo de Edificación Sustentable de Estados Unidos y se otorga a los edificios sostenibles. Para las firmas arquitectónicas era importante crear un símbolo que representara el progreso económico de la ciudad, “una pieza que estableciera un diálogo en la escala humana, en la escala urbana y en la escala regional”, indica el director general y socio fundador de VFO, Luis Fernández de Ortega.
PALABRA DE CEMEX La Koi Sky Residences ganó el premio Obras Cemex 2017, que se entrega a las mejores prácticas arquitectónicas y constructivas que utilicen el concreto de forma creativa e innovadora, con un enfoque sustentable y para el bienestar social. El edifico tiene una estructura de concreto, que fue considerado como la mejor alternativa por su bajo costo, la rigidez y tener mayor amortiguamiento para contrarrestar el viento pues, aunque no es zona sísmica, el factor viento requiere estructuras resistentes a su empuje y económicamente viables. Septiembre -Octubre 2020
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VÁMONOS DE FIESTA
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UN ENCUENTRO CON LOS MUERTOS
Para ir a una celebración las personas suelen asearse y vestir sus mejores galas; Pomuch, en Campeche, no es la excepción y en el Día de los Fieles Difuntos los festejados están limpios hasta los huesos
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ara la gran mayoría de las personas la muerte de un familiar es una tragedia, un dolor que no se compara. Sin embargo, en Pomuch, municipio de Hecelchakán, Campeche, la muerte puede ser el fin de la vida, pero no de la relación familiar ni del amor que hay entre unos y otros, entre vivos y no vivos. Y, aunque usted no lo crea, tampoco se acaba la comunicación, porque en esa comunidad campechana cada año, mientras se realiza una limpieza muy especial, la gente le va contando a sus difuntos las calamidades y
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tragedias que han afectado a los amigos y conocidos del pueblo. La reunión familiar más grande del año se lleva a cabo unos días antes del 2 de noviembre, Día de Muertos, cuando desde el más ts’iris (niño) hasta los chiich (abuelos) se encaminan al camposanto para realizar la limpieza más importante del año: la de las osamentas. En este poblado de origen maya, la costumbre dicta que, después de tres años de la muerte del familiar, sus restos óseos sean sacados del lugar de descanso para retirar los re-
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VÁMONOS DE FIESTA
Quien llega a Pomuch al finalizar octubre y al comienzo de noviembre se encontrará con un espectáculo que puede parecer macabro, pero después de unos minutos se dará cuenta de que es una de las fiestas más animadas a las que ha asistido, espectral y emocionante, pero sin duda una entrañable celebración.
siduos de cabello y piel, sancocharlos con cal, limpiarlos y envolverlos en un paño blanco con bordado multicolor que se guarda en un baúl de madera dentro de un osario. La vida invade el cementerio con sus minúsculas construcciones y angostos pasillos que asemejan calles y avenidas abarrotadas y llenas de un respetuoso y casi solemne bullicio generado por los saludos entre quienes aún son carne y hueso y quienes ya son sólo energía. Septiembre -Octubre 2020
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TRAJE TÍPICO
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Su imagen se popularizó en la época de oro del cine mexicano y hoy portar su traje se ajusta a un estricto reglamento
ELEMENTOS DEL TRAJE SOMBRERO. De fieltro, pelo o palma, con el ala en su parte trasera ligeramente arriscada y barboquejo de cuero, cerda o algodón. CAMISA. Blanca o de colores serios, de manga larga de tubo, con el cuello tipo civil (pegado y volteado) o de estilo militar: Si se lleva chaqueta, obligatoriamente el cuello será de estilo civil. CHAQUETA. Lisa, de tela, jerga, gamuza o casimir, con o sin adornos que pueden ser cachiruleados, bordados con botones en mancuerna y serán de tres a no más de seis en cada manga. CHALECO. Liso de tela, jerga, gamuza o casimir, con o sin adornos que pueden ser cachiruleados, con alamares o botones de tela, cuerno, hueso, gamuza o plata.
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mbos son símbolos de mexicanidad, el charro y el mariachi, que no son lo mismo, identifican mundialmente a México. El primero trascendió y se popularizó gracias en la época dorada del cine mexicano; el segundo ha llevado a todo el orbe la música mexicana. El charro puede ser músico, pero se identifica principalmente porque practica el deporte nacional: la charrería. Su origen se remonta a la época colonial, cuando se
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PANTALÓN. De corte charro, con o sin aletón, de tela, jerga, gamuza o casimir, lisos, con adornos de gamuza, cachiruleados, bordados de hilo o cuero en los colores permitidos.
destinaron grandes extensiones de tierra a la agricultura y ganadería y obligaron a realizar faenas con la finalidad de domesticar al ganado. La vestimenta del charro se adaptó a las necesidades de su labor. Los charros tienen cinco modelos de traje, que usan dependiendo la ocasión y ajustados a un reglamento. El más usado es el “de faena”, que se emplea en las competencias y consta de las siguientes partes:
CHAPARRERAS. En todas las competencias son obligatorias, lisas o bordadas, cuidando que los aletones, contrafajas y cuadrileras. BOTINES. Con tacón espuelero de 30 cm de alto, de una pieza de piel lisa o gamuza con punta redonda, con o sin parrilla. CORBATA. De moño, colgante al estilo mariposa. Los colores serán serios y queda prohibido que sean pastel, violeta o rosa. FAJE O CEÑIDOR. Se usará de acuerdo con la categoría del traje y serán de tela, gamuza o piel de colores serios. CINTURÓN. Con hebilla de estilo charro, con o sin carrillera, con o sin pistola, pero de usarse, la funda del revólver deberá hacer juego con las chaparreras y el cinturón y demás arreos. ESPUELAS. De estilo charro, de las llamadas coleadoras, de espiga y con rodaja.
MUSEOS
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El colmillo prohibido
La Sala Marfiles localizada en la primera planta del Museo de Historia Mexicana tiene una exquisita exhibición de 200 piezas de marfil de carácter religioso en forma de arcángeles, cristos, vírgenes, santos y un oratorio. La colección fue donada por la promotora cultural, Lydia Sada.
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as personas no pueden enamorarse de lo que no conocen, eso incluye a ciudades, estados y países. En el caso de México, cuya riqueza cultural es tan grande como sus 32 estados y dos mil 500 municipios, hay mucho para quererlo, es más, para amarlo. Las fiestas patrias no serán lo mismo en este 2020, año de pandemia, de cambios y en el que se está escribiendo, cada día, un giro de trama que nadie esperaba en la historia mundial ni en la nacional. Sin embargo, uno de sus propósitos es exaltar, sobre todo en los más jóvenes, el amor por los Estados Unidos Mexicanos. No todo está perdido. En Nuevo León, un estado industrial y de vanguardia, específicamente en su capital, Monterrey, hay un sitio donde el pasado sentó sus reales y se exhiben,
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en más de mil 200 piezas, los diversos momentos de la historia, la cultura y el arte nacional: El Museo de Historia Mexicana. Fundado hace 25 años, el sitio se ubica entre los 10 mejores museos mexicanos, recibe más de un millón de visitas al año y narra la historia desde la época prehispánica hasta los acontecimientos más recientes. ÉRASE UNA VEZ Antes, mucho antes de cualquier cosa que conozcamos estaban los pueblos aborígenes, diferentes razas, distintas culturas, otros dioses, enemigos, aliados y nativos del territorio que hoy se conoce como México. Por medio de videos, las piezas y presentaciones interactivas, el museo muestra cómo fue la vida previa a la llegada de los representantes de la corona española, en 1519. La evidencia de cómo se vivió la conquista está conformada por piezas
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MUSEOS
Tarifa: 40 pesos: Incluye el acceso al Museo de Historia Mexicana y el Museo del Noreste en el mismo día. 20 pesos: Estudiantes y maestros con credencial vigente. Entrada libre: Menores de 18 años, personas con credencial del INAPAM e ICOM.
Entrada libre los días martes y domingo para la comunidad en general.
escultóricas y pictóricas de la época, armas y objetos religiosos. Hay 133 pinturas realizadas por algunos de los más relevantes pintores novohispanos. Se ha expuesto la Galería de Castas Mexicanas, la cual es considerada como un gran tesoro artístico e histórico y fue donada por la coleccionista Lydia Sada. Uno de los aspectos más interesantes es la muestra de la mezcla racial en la Nueva España. Se pueden observar los rostros indígenas, blancos, negros y las mezclas que surgieron de su interacción. UNA INDEPENDENCIA Y UN PAÍS Nuestro orgullo nacional se fortalece cada 15 y 16 de septiembre, cuando recordamos el movimiento de independencia que inició Miguel Hidalgo y Costilla, a partir de este momento la historia se va llenando de nombres notables como José María Morelos, Vicente Guerrero, el emperador Maximiliano de Habsburgo, Benito Juárez y Porfirio Díaz, para regalarnos recuerdos de un siglo XIX muy agitado. En el Siglo XX, el visitante podrá conocer distintos aspectos de la Revolución Mexicana contados por objetos, pinturas y videos, así como a sus hombres y mujeres, quienes fueron pieza clave para su desarrollo. Para un cierre con broche de oro aparece una enorme locomotora con un vagón en cuyo interior se proyecta un filme que muestra no sólo la importancia de este medio de transporte en la vida social, económica y política de México,
sino también en la guerra, como medio de transporte para tropas, pertrechos y suministros durante la Revolución. Cabe mencionar que la máquina fue integrada en la segunda planta del museo desde su construcción, antes de que se edificaran las paredes, por lo tanto, es la única pieza que nunca podría prestarse a otras exhibiciones. UN PRESENTE Y UN FUTURO Además de los momentos históricos
más relevantes, el museo también es una muestra de la naturaleza, de cómo en un territorio tan grande como el mexicano, se encuentran diversos ecosistemas, entre ellos el desierto, bosque y selva. Desde 2006, el Museo de Historia Mexicana forma parte de “3 Museos”, que además del recinto mencionado, integra al Museo del Palacio, que detalla la historia de Nuevo León en 400 piezas, y al Museo del Noreste, que exhibe una exposición permanente de la historia regional. Septiembre -Octubre 2020
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Disfruta La
Libertad Te presentamos cinco hoteles que constituyen opciones para alejarte del bullicio y verte rodeado de paisajes naturales espléndidos
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unque muchos prefieren la playa para vacacionar en el verano, en México siempre hay opciones para quienes desean alejarse del bullicio y, sobre todo, estar en sitios sin grandes concentraciones de personas.
El bosque y la montaña son propuestas válidas. Por eso, en esta entrega nos referiremos a hoteles en la montaña, sitios en los que te sentirás literalmente en las nubes, rodeado de paisajes naturales espléndidos, ideales para viajar solo, en pareja o en familia. Nuestra lista incluye hoteles que vale la pena conocer por su ubicación, servicios, las comunidades y naturaleza que los rodean. El orden no implica necesariamente una preferencia.
El recorrido del ferrocarril Chihuahua-Pacífico (Chepe), entre los cinco más espectaculares del mundo, te lleva a uno de los poblados más altos de las Barrancas del Cobre, El Divisadero, a dos mil 260 metros sobre el nivel del mar, que ofrece vistas increíbles y experiencias inolvidables. A unos metros de la estación del tren está el Hotel El Divisadero, con 52 acogedoras habitaciones de estilo rústico, decoradas con motivos rarámuris, balcón y vista a las barrancas, que permiten presenciar una increíble danza de la neblina, que por momentos baja y luego se levanta rápidamente para volver a caer. Puedes rentar un caballo y hacer un paseo por la zona; caminar al mirador de La Piedra Volada o visitar el Parque Ecoturístico Aventura, en cuya cafetería el piso es de vidrio muy grueso a través del cual se observa un abismo de más de mil metros. Hay puentes colgantes de gran altura y longitud y siete tirolesas que te llevarán en un recorrido por cúspides hasta llegar al fondo, desde donde un teleférico te regresará al punto de partida.
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En San Cristóbal de las Casas, Chiapas, a dos mil 200 m sobre el nivel del mar, está el Parador San Juan de Dios, con 12 suites que llevan el nombre de personajes destacados de Chiapas y México, como Emilio Rabasa, Rosario Castellanos o Jaime Sabines, además de una master suite en la casona principal del antiguo molino de San Juan de Dios y dos habitaciones de lujo. Todas tienen calefacción y chimenea. Está en una de las zonas más antiguas de San Cristóbal, en una propiedad originalmente dedicada al cultivo y molienda de trigo. Su arquitectura colonial mexicana te fascinará. Aún hay espacios originales de los siglos XVII al XIX construidos con adobe, piedra y teja de barro. Todas las suites tienen decoración ecléctica, con elementos tradicionales, objetos de arte, tapetes, muebles y pinturas antiguas y contemporáneas de gran valor histórico. En sus restaurantes Agapandos y La Terraza se sirven platillos internacionales y de la cocina tradicional de Chiapas. Su spa ofrece tratamientos de belleza y masajes relajantes.
Morelia está a mil 920 m sobre el nivel del mar y en su parte alta se localiza Villa Montaña, que con 36 habitaciones es considerado entre los mejores hoteles boutique de la capital michoacana. En su construcción destacan la teja y tabique y en su decoración elementos artesanales de cobre, barro, madera y cantera elaborados en los distintos pueblos del estado. El cuidado se aprecia incluso en los baños de cada habitación, con detalles de talavera poblana y tejamanil armado con madera muy especial cortada cuidadosamente con hacha, durante luna llena, como dicta la tradición, para más duración. No debes perderte la oportunidad de visitar su spa, con coloridos vitrales y detalles en piedra ónix, que ofrece tratamientos y masajes con aromas cítricos y tratamientos de fango floral y aguacate, fruto del que Michoacán está considerado el principal productor del país. Septiembre -Octubre 2020
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A mil 699 m sobre el nivel del mar está San Felipe del Agua, agencia municipal de Oaxaca de Juárez, zona de alta plusvalía por su belleza y tranquilidad donde está la Hacienda Los Laureles, joya colonial de 23 habitaciones y suites de buen tamaño. Su construcción data de los inicios del siglo XIX, rehabilitada para permitir a los huéspedes disfrutar habitaciones cómodas y elegantemente decoradas que evocan la fastuosidad de la Colonia, las cuales se conectan con una gran terraza que ofrece una linda vista hacia los jardines del hotel y, en el fondo, las montañas que rodean al lugar y hacen de éste un sitio excelente para el descanso y la relajación. En el restaurante-bar Los Cipreses sirven comida internacional y platillos tradicionales de Oaxaca –puedes reservar una clase de cocina oaxaqueña–. En los días de festejos patrios se organizan noches mexicanas en las que se sirve barbacoa especial. El Petit Spa ofrece aromaterapia, varios tipos de masajes, temazcal y reflexología.
Casa Bugambilia es un pequeño hotel spa, exclusivo para adultos, habilitado en una casona rodeada de jardines en el místico Valle de Atongo, cerca del ex convento de Tepoztlán, en Morelos, a 1 mil 700 m sobre el nivel del mar. Tiene diez habitaciones y dos búngalos, todos con tina, además de dos suites para lunamieleros. Con su peculiar arquitectura ofrece una hermosa vista de la cordillera del Tepozteco y la oportunidad de disfrutar el descanso y relajación, rodeado de un ambiente natural y mágico en sus amplios y tranquilos jardines, con árboles frutales y hermosas bugambilias. Sus instalaciones incluyen dos restaurantes-bar con maravillosa vista, masajes holísticos a cargo de terapeutas expertas, jacuzzi al aire libre y vapor. Puedes subir temprano a la pirámide del Tepozteco y después participar, previa inscripción, en un curso de alta cocina en el hotel y, por la noche, entrar al temazcal.
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HOTELES
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SABANA
DE
ESTRELLAS Sólo los más valientes se atreverán a vivir la experiencia de tener una noche de dulces y temerarios sueños en hamacas suspendidas a más de 30 metros de altura en Guanajuato
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ormir como entre nubes es una frase común para quienes describen la experiencia de dormir bien, de descansar y tener un sueño reparador. En Guanajuato, dormir entre nubes tiene un significado diferente, quiere decir: dormir a más de 30 metros de altura. Escoge tu hamaca para quedar suspendido entre el cielo y la tierra. Lo último que verás antes cerrar los ojos para dormir (si puedes), serán las estrellas en todo su esplendor, y lo primero que estará ahí al despertar serán los primeros rayos del Sol. Esta experiencia se vive en el centro vacacional El Salto, un lugar que se fundó en 2001 con un profundo respe-
to por la naturaleza y con la vocación de que los visitantes se dejen conquistar por una inesperada forma de ver la naturaleza y, tal vez, la vida. El hospedaje es con reservación, pues únicamente cuentan con nueve habitaciones, todas con vistas excepcionales, confortables y tan cómodas que te harán desear quedarte a vivir ahí. NO SÓLO DE SUEÑOS VIVE EL HOMBRE No te vas a morir de hambre y probablemente ganes algo de peso con la gran variedad de platillos mexicanos tradicionales de Guanajuato, además de contar con una excelente sazón para los productos del mar.
Destaca la piña rellena de mariscos, que incluye camarón, pulpo, ostión, filete y surimi, cocinada con queso y mantequilla. Muy recomendable es la cecina con enchiladas verdes y filete de res con una salsa de tomate. ¡Es exquisita! Los precios varían de 60 pesos por las quesadillas hasta 300 pesos por la piña rellena. Los domingos es para saciar un apetito voraz con el buffet mar y tierra, con más de 22 opciones de platillos por sólo 160 pesos. MECER BAJO LOS ASTROS El centro vacacional ofrece tres opciones para los intrépidos visitantes que deseen vivir y sobrevivir la experiencia. Septiembre -Octubre 2020
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HOTELES
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Para los prudentes Habitación Master Suite, 1,200 pesos (1-2 personas), 100 pesos por persona extra (Vista a el valle, amplia terraza, chimenea y cama king Size). Máximo, 4 personas (poniendo 2 catres individuales). Habitación Junior Suite, 800 pesos (1-2 personas), 100 pesos por persona extra (Vista a los riscos, balcón, camas matrimoniales y chimenea) Máximo 6 personas. Habitación simple, 600 pesos (1-2 personas) 100 pesos por persona extra (vista a los riscos, camas matrimoniales e individuales). Según el tipo. Máximo de 6 a 8 personas. Camping (incluye casa de campaña). 150 pesos por persona. Mínimo, dos personas. Incluye servicio de regaderas y wc (no se permite la entrada con alimentos y bebidas). Camping ( no incluye casa de campaña). 100 pesos por persona. Mínimo, dos personas. Incluye servicio de regaderas y W.C. No se permite la entrada con alimentos y bebidas).
1. Realizar un curso básico de rapel (hay varias rutas, desde seis hasta 60 metros). El horario es de 9 de la mañana a 2 de la tarde; incluye comida de tres tiempos, al finalizar se hace un skydream de aproximadamente dos horas que permiten gozar la vista del valle. El costo es de mil 559 por persona. Mínimo, dos personas. 2. Llegar por la tarde, disfrutar de una cena ligera para después trasladarte a la zona de tirolesa/skydream, donde pasarás toda la noche disfrutando de la magia de las estrellas y el arrullo de los grillos porque al día siguiente te
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espera un rico desayuno para continuar con un curso básico de rapel. El costo es de dos mil 89 pesos por persona. Mínimo, dos personas. 3. Haz una comida de tres tiempos para luego realizar la actividad de skydream por alrededor de dos horas. El costo es de mil 149 por persona. Mínimo, dos personas. SUEÑOS EN EL CIELO El skydream incluye hamaca y equipo de seguridad durante ocho horas, un
guía especializado, el curso Básico de Rapel de seis horas, comida de tres tiempos, desayuno, las noches de hospedaje en hamaca, en caso de que las condiciones del clima sean adversas se proporcionará una habitación simple. El costo es de mil 959 pesos por persona.
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PORTADA
LAS AEROLÍNEAS EN MÉXICO
RETOMAN EL VUELO Las empresas aéreas afrontan los peores meses de su historia y buscan estrategias para mantenerse vigentes en el mercado
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n México, entre abril y junio, las cuatro aerolíneas principales suspendieron la mayor parte de sus rutas y redujeron al mínimo las frecuencias de sus vuelos. Hoy, para iniciar la reactivación, ajustan sus capacidades de acuerdo con la nueva realidad.
Algunas líneas aéreas dejaron las rutas menos redituables y se enfocan ahora en las de mayor afluencia; otras con más recursos y mejor provistas para afrontar la crisis económica, recuperaron gran parte de las rutas que tenían, crearon nuevas de acuerdo con la actual tendencia de viajes y rescataron algunas que dejó la competencia. AEROMÉXICO Durante marzo y abril, la caída en las operaciones de la aerolínea fue del 90%. En agosto se recuperó, pero muy por debajo de las cifras registradas el mismo mes del año pasado.
De acuerdo con Christian Pastrana, director corporativo de Comunicación y Asuntos Públicos, la estrategia para la reactivación de la aerolínea se enfoca en cuidar a sus pasajeros, con estrictas medidas de sanidad en las áreas de documentación, durante el vuelo y la recepción del equipaje. Otro punto que destacan es la flexibilidad para modificar rutas e itinerarios en caso necesario. Una importante limitación de Aeroméxico es su amplia proyección internacional, en un momento en el que, salvo excepciones, los viajes al exterior continúan restringidos. Por eso buscan primero consolidar sus rutas nacionales a grandes ciudades o destinos de playa para posteriormente continuar con la expansión internacional.
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MAPA
Restricciones de viaje por país
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RAUDAL TURÍSTICO
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MAPA
Este mapa muestra qué países aplican restricciones de entrada por vía aérea
CIERRE TOTAL
CIERRE PARCIAL
Solo pueden entrar al país ciudadanos, residentes que vuelvan a casa u otras personas en circunstancias especiales.
La entrada al país puede depender de la nacionalidad del viajero, el punto de origen u otras regulaciones específicas.
El país ha anunciado una fecha concreta de reapertura, pero es posible se apliquen ciertos criterios de entrada.
El país no tiene restricciones formales de entrada por aire. Se mantiene vigilante y puede imponer medidas como la realización de pruebas o la cuarentena obligatoria al llegar.
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países están completamente cerrados
países están parcialmente cerrados
PRONTA REAPERTURA
países abren pronto
SIN RESTRICCIONES
países no tienen restricciones de viaje
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VIVA AEROBUS Viva promueve los procesos de desinfección en aeronaves, protocolos para mantener una distancia segura y procedimientos para reducir la interacción en puntos de contacto, como mostradores y salas de abordaje. El director de Comunicación Corporativa, Walfred Castro, enfatiza que su esquema de bajo costo los respalda ante los desafíos de la pandemia y por eso la empresa mantiene finanzas sanas, que le permiten lanzar una estrategia de vuelos confiables con tarifas reducidas. do, que esperan conservar hasta fin de año con base en el establecimiento de hubs en diferentes aeropuertos, flexibilidad en caso de cancelación involuntaria del vuelo y con posibilidad de hacer cambios voluntarios con una cuota por cambio y diferencia de tarifa, si hubiera.
Su oferta de vuelos se adaptó a la demanda para reducir costos. Retomaron gradualmente sus rutas a partir de un análisis de las necesidades de los pasajeros. De poco más de 40 que operaban en mayo, llegaron a 80 en agosto. La empresa ya opera a un 60 por ciento de su capacidad de vuelos, cifra que espera acrecentar gradualmente.
VIAJES CORTOS Aerolíneas más pequeñas como Aeromar y TAR establecieron estrategias propias para la reactivación de sus empresas, mediante la creación de nuevas rutas en tramos relativamente cortos y la integración de destinos con menor demanda para evitar a los pasajeros cambios de avión y reducir los tiempos de traslado.
INTERJET Interjet es, sin duda, la aerolínea con mayores retos en la actual crisis, debido a problemas económicos que arrastraba desde antes de la pandemia, que la obligaron a devolver la mayor parte de su flota a empresas arrendadoras. De acuerdo con su página WEB, en agosto tenían 10 rutas reactivadas a los destinos más solicitados del país, con lo que tienen la menor participación en el mercado mexicano de las aerolíneas más importantes.
Frente al reto de salud pública por covid-19, la aerolínea promueve la política de vuelos seguros, acordes con los protocolos de higiene y desinfección establecidos por las autoridades sanitarias y de aviación civil.
El restablecimiento y ampliación de más rutas y frecuencias será gradual, primero a destinos nacionales y posteriormente a los internacionales, en la medida en que se levanten las restricciones de viaje en los distintos países y que sus recursos económicos lo permitan.
VOLARIS Volaris es la aerolínea con mejores posibilidades de levantar vuelo en esta etapa post cuarentena y lo confirma al abarcar prácticamente el 50 por ciento del mercado nacional de viajes ante la pérdida de participación de otras empresas aéreas, con casi 100 rutas nacionales e internacionales, principalmente a EE.UU. En junio, según reportes de la propia empresa, Volaris concentró el 49.7 por ciento del mercado. Durante julio y agosto registró un crecimiento modera-
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De esa manera, las aerolíneas mexicanas levantan el vuelo en la nueva normalidad, ante un panorama aún incierto, con retos económicos y sanitarios para adaptarse a las nuevas condiciones del mercado y generar oportunidades en medio de una pandemia que trastocó la vida en todos sus aspectos.
PUEBLOS MÁGICOS
RAUDAL TURÍSTICO
Este rústico y colorido lugar del Estado de México te ofrece tradición, cultura, excelente cocina y deportes extremos para un gran fin de semana
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n el Estado de México, es un rústico y colorido Pueblo Mágico ubicado al sur de Toluca, con calles empedradas, llenas de tradición, y estilo colonial, donde puedes disfrutar la tranquilidad de la provincia acompañado por la familia, en pareja o con amigos. Su nombre deriva del náhuatl y se compone de malinalli, planta gramínea llamada “zacate del carbonero”, con la que se elaboran cuerdas o mecates; Xóchitl, “flor” y de co, “en”. Por tanto, significa “Donde se adora a Malinalxóchitl, la flor del malinalli”, diosa mexica responsable de la hechicería, adivinanzas y otras artes oscuras, quien fue hermana del dios Huitzilopochtli. Malinalco se localiza al pie de la montaña, en un valle, a mil 750 metros sobre el nivel del mar, rodeado de abundante vegetación –hay flores que parecen brotar de las paredes de sus antiguas y multicolores casonas–, con templos de los siglos XV, XVI y XVII. TEMPLO DE INICIACIÓN DE GUERREROS En Malinalco está la zona arqueológica Cuauhtinchan o “cerro de los ídolos”, a
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la que se llega luego de subir 400 escalones. Ahí se encuentran tres construcciones, entre éstas un templo donde se presume que los mexicas realizaban las ceremonias de iniciación de los guerreros águila y jaguar, el cual también funcionó como un centro de vigilancia y comercio. Los trabajos de exploración comenzaron en 1936 y en los alrededores se han localizado y estudiado otros 35 sitios con vestigios arqueológicos. De la época Colonial están, en el primer cuadro, el convento Agustino y parroquia del Divino Salvador, del siglo XVI, de estilo plateresco renacentista; la capilla de Santa Mónica, en la cabecera municipal; las capillas de San Nicolás Tolentino y Jesús María, en el actual pueblo de San Nicolás. Hay 11 capillas, que dan nombre a cada uno de los barrios, la hacienda de Jalmolonga, la más importante de la región, y el santuario de San Miguel, en Chalma. DOS MUSEOS Malinalco tiene dos museos, el Universitario Dr. Luis Mario Schneider, fundado por un argentino enamorado de este
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Pueblo Mágico, donde se da constancia de su riqueza cultural mediante la exhibición de colecciones arqueológicas, históricas, botánicas y artísticas. El otro museo, es el Museo de los Bichos de Malinalco, habilitado en una antigua casona y definido como “una cápsula de conservación y sentidero de la naturaleza”, donde encontrarás especies animales que pocos humanos han podido ver, escorpiones, tarántulas, serpientes, una colección de mariposas y un criadero de mantis religiosas, entre otros atractivos. Ya estando aquí, no puedes perderte las pinturas rupestres con más de tres mil 500 años de antigüedad, la cuales te darán una idea de los primeros pobladores de la región. Estas se pueden apreciar en rocas, cuevas, cañadas y acantilados. ¡ÉNTRALE A LOS TLACOYOS! Si de comer se trata, por las mañanas en la plaza principal puedes comer tlacoyos de haba o tacos de cecina y pan dulce acompañado de café de olla. Pregunta por Las Palomas, un restaurante que tiene la fama de servir el mejor chile relleno con pera y queso,
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PUEBLOS MÁGICOS
RAUDAL TURÍSTICO envuelto en hojaldre y bañado en salsa de jamaica. En Mestizo Café encontrarás el mejor sitio de pizzas artesanales. Las favoritas: de pastor. Ahora que si lo tuyo es la comida saludable, en La Casa de Valentina encontrará una hamburguesa de portobello y crema de jitomate rostizado, refréscate con el frappé de pepino con hierbabuena. Para rematar, en Casa Diablitos disfruta un mezcal “derecho”, acompañado con rebanadas de guayaba y prueba la “endiablada”, un coctel preparado con jamaica natural. TURISMO DE AVENTURA En los últimos años se han desarrollado actividades de aventura, dada la geografía, el clima y los diversos recursos naturales de este pueblo. Entre otras actividades, Malinalco te ofrece tirolesa, rappel, escalada, puente tibetano, cañonismo, parapente y bicicleta de montaña, sin olvidar que se cuenta con el Club de Golf Malinalco.
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LEYENDAS
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n lúgubre Día de Muertos en la Huasteca Potosina, cuando reinaba el silencio, la tristeza y la desesperanza, surgió un personaje que cambió el significado de la fecha y convirtió el último día de octubre y los primeros dos días de noviembre en una celebración. Xantolo, un personaje que baila entre tumbas acompañado de otros espíritus transformó el ánimo sombrío en un verdadero Carnaval. Esta es la leyenda de El Carnaval de Xantolo.
Corría el día de los Fieles Difuntos en la Huasteca Potosina, pero antiguamente nada era como ahora lo conocemos, en ese momento todo lucía gris, el ánimo sombrío de las familias reunidas en el panteón; tumbas de tierra, sin colorido ni cruces, adornadas humildemente con las ofrendas que contenían alimentos, bebidas y humo de inciensos.
Este acudió al panteón para conforntarlo, el fantasma respondió: “¿Acaso no me conoces? Soy Xantolo y represento la alegría. He venido aquí porque me cansé de verlos tan sombríos y decaídos en estas fechas de recuerdos, como si la muerte fuera una razón de tristeza, cuando en realidad es lo contrario”.
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Sin embargo, ese año fue distinto, algo extraordinario sucedió: un enmascarado fantasmal bailando de cripta en cripta apareció y atrajo la atención de los presentes. Había música, pero nadie estaba tocando. La gente miró con incredulidad, algunos corrieron a refugiarse en sus casas y otros más fueron con el sacerdote para contarle lo acontecido.
El sacerdote explicó a los lugareños “es un espíritu benefactor que quiere enseñarnos cómo honrar a nuestros muertos con danzas, alegría y gozo. No debemos temerle”. Posteriormente Xantolo en su lenguaje invocó a otros espíritus que al igual que él bailaban con máscaras por las tumbas, todo aquello parecía una fiesta; el padre se les unió a las danzas y posteriormente lo hizo la gente del pueblo.
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LEYENDAS
Muertos y vivos caminan por las calles, nadie sabe quién es de este mundo ni quién es del más allá, las máscaras, la música, la comida y la bebida hacen de la vida un carnaval, el Carnaval de Xantolo
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n el día de todos los santos, que los pueblos de la huasteca han llamado Xantolo, una traducción del latín “Sanctorum”, los olores y los sabores adquieren un matiz sobrenatural al igual que las calles que se ven invadidas por seres vivos que imitan a los muertos y muertos que “regresan” porque, de acuerdo con la tradición, tienen permiso de comer y beber por unas horas, unos días, con sus parientes y sus amigos, del más allá y del acá.
el personaje principal que ha llegado para borrar la frontera entre lo lúgubre y lo colorido, entre lo profano y lo sagrado, entre la vida y la muerte.
Más de tres mil años de tradición se viven en los estados de Hidalgo, Veracruz, Querétaro, Tamaulipas y San Luis Potosí, donde los camposantos se convierten en una fiesta llena de máscaras, danzas tradicionales y música, denominada vinuetes que marcan el ritmo de las calaveras, demonios, españoles, indígenas y mestizos.
El Carnaval de Xantolo cambiará la experiencia de quien lo vive, jamás volverá a ver a la muerte igual, puede que hasta se conviertan en amigos, eso sí, si baila y comparte la “mesa de los difuntos” habrán hecho un pacto que los obliga a regresar por siete años consecutivos, de acuerdo con la tradición.
No se sabe bien a bien a quién representan esas máscaras, a los amigos o los enemigos, a lo sagrado o lo pagano. Tampoco está muy claro quién es
Es un carnaval entre flores de cempasúchil, tamales, atoles, chocolate y bebidas fermentadas, entre pasiones y sentimientos intensos que van desde el amor hasta el miedo más profundo. Las imágenes de santos, la virgen y Jesucristo se mezclan con las de los antepasados.
Este es un ritual sagrado y se hace para venerar las almas de los difuntos en los días santos, después todos recorremos el camino de flores hasta llegar a nuestro destino.
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MIL MILLAS
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Magnetismo
Un viaje que se disfruta desde el espíritu al recorrer los templos, recibir bendiciones de los monjes, conocer tribus y bañar en lodo a nobles elefantes
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no de los lugares que llama poderosamente mi atención es Tailandia. En estos días estaba viendo un documental sobre los templos y experiencias extraordinarias que se viven ahí y recordé que mi amiga Elisia Leger ha hecho ese recorrido. Esta es su historia. Mi abuela Eugenia era una mujer que conocía diversos países y siempre recibía cartas de sus amigos. Cada vez que llegaba alguna yo recibía también un regalo: la estampilla. A mis 11 años de edad ya tenía una colección importante, me encantaba verlas y pensar que algún día iría a esos lugares.
moderno, como malls de más de cinco pisos, hasta templos. En el día está lleno de gente que siempre está en movimiento, la calle está inundada con muchos olores de comida, desde lagarto, alacranes hasta un delicioso Pad thai. El clima es extremadamente caluroso, pero nada que no se pueda arreglar con una buena cerveza Chang o unas rebanadas de sandía, que ahí se come como snack para refrescarse.
Me preguntaba qué comen, cómo viven y hoy, a mis 41 años de edad, he podido vivir miles de experiencias en diversas partes del mundo y, entre todos esos viajes, el que más impacto ha causado en mí es el que hice a Tailandia. De alguna forma sentí que mi alma estaba completamente en paz en ese lugar, la energía que hay es simplemente magnética. A pesar del bullicio de Bangkok siempre hay formas de encuentra la tranquilidad o de que ésta nos encuentre a nosotros. Bangkok es una ciudad majestuosa, con todo en un mismo lugar, desde lo más
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Phi Island es de las islas más hermosas que he visto, sus colores son impresionantes y la combinación del mar con las montañas es un espectáculo único, que se disfruta más en un paseo en bote. Jamás olvidaré esa imagen o caminar por las playas de Phi Railay, donde la gente es amable cálida y amigable. La mayoría habla inglés
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MIL MILLAS
MAI PHED La comida es de las mejores que he probado, tiene un sinfín de sabores y texturas. En un mismo plato te puedes encontrar dulce, ácido salado y picante. Cuidado con el picante, varias veces me enchilé terriblemente hasta que aprendí a decir “no picante” en tailandés: “mai phed”. Definitivamente, la mejor parte de mi día era la hora de la comida, entre mis favoritas están el pad thai y el khao pad saparod, una mezcla de camarones con arroz. Uno de mis mejores días fue cuando visité Chiang Mai, un lugar con cientos de hermosos templos budistas, aún conservo los dos brazaletes que me obsequiaron dos monjes budistas en dos templos distintos, al darme la bendición. Nunca me los quitaré, aunque de hilo, son mi más valioso tesoro.
Ha sido una de las experiencias más maravillosas de mi vida el poder convivir con la gigantesca, pero pacífica y noble criatura.
CUELLO DE JIRAFA Y GIGANTES El escenario montañoso está lleno de atractivos naturales y también es el sitio donde se ubican diversos pueblos. Tuve oportunidad de convivir con diferentes tribus, entre ellas las famosas Karen cuello de jirafa, los hmong, los lahu, los lisu y los akha. Conocer su estilo de vida, cómo se integran en sociedad, su relación con los ciclos de la tierra, viven de la agricultura, la amabilidad de las personas, su nobleza y belleza física, fue una experiencia de la que me encuentro sumamente agradecida. Un anciano de una de las tribus estaba tallando lo que parecía un arco. Me llamó y me enseñó a tirar la flecha con el arco. Mi puntería no era nada buena, pero él me enseñaba de buen modo, no hablaba inglés, pero de alguna forma nos entendíamos perfectamente.
En Chiang Mai fui al santuario de elefantes, ahí nos educaron en la importancia de rescatar a estos animales enormes; les di de comer plátanos y caminé junto a ellos por el bosque. Fue impresionante caminar entre gigantes, por primera vez me sentí diminuta, pero al mismo tiempo segura con enormes guardias a mi lado. Me divertí dándoles un baño de lodo, que les encanta, y luego caminamos hacia el río para bañarnos con ellos. Se sumergen completamente. Al principio pensé “¿y si me pisan?” El guía me instruyó para tener el cuidado de siempre estar a un costado de los paquidermos para que me puedan ver. Me llevé tantas experiencias de este místico y encantador lugar que de verdad siento que una parte de mi ser se quedó en Tailandia, así que regresaré a buscarlo.
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TECNOLOGÍA
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UNA APLICACIÓN CELESTIAL
Las estrellas siempre han generado curiosidad entre los hombres. Desde las primeras civilizaciones, los humanos las contemplaron y así fueron descubriéndose a sí mismos y los ciclos de la vida en la Tierra.
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bservar el cielo también abrió la puerta a los primeros dioses. El planeta pequeño que se mueve rápido se convirtió en el mensajero, Mercurio; el cuerpo celeste que muestra su hermoso brillo tan cerca de la Luna fue nombrado como la diosa del amor, Venus; el rojo fue la viva imagen del dios de la guerra, Marte. Héroes como Orión y Perseo tienen su lugar en el cielo, en sendas constelaciones. Durante milenios las estrellas han guiado a los navegantes, entre ellas la Osa Mayor y la Osa Menor, Escorpión, que marca el inicio del Otoño, Leo, el rey del cielo veraniego, y muchas más. Observar el cielo nocturno, especialmente en la playa o en la montaña se disfruta solo o en familia, es un viaje hacia los sueños y las ilusiones, hacia los seres queridos y la inmensidad de la vida.
MAPA ESTELAR Todo buen viajero requiere un mapa que lo guíe y el mapa estelar es una aplicación muy completa que incluye representaciones en 3D de momentos históricos. Tiene más de 15 millones de usuarios en el mundo, quienes apuntan su teléfono móvil al cielo para saber qué representan lo que a simple vista parecieran sólo puntos brillantes. En su registro se encuentran más de 120 mil estrellas, el sistema solar navegable en 3D, las 88 constelaciones, el catálogo de Messier (incluye nebulosas, cúmulos de estrellas y galaxias), lluvias de meteoros, cometas y satélites.
STAR WALK 2 Su solo nombre suena a referencia a los Skywalker (caminante de las estrellas), se autodefine como un Atlas del cielo y planetas con un diseño de interfaz claro y sencillo, colores intensos, efectos de sonido y visuales, una emotiva banda sonora y exclusivo arte de constelaciones hecho a mano. Incluye modo nocturno, máquina del tiempo a través de la cual se pueden observar los movimientos de los cuerpos celestes hacia el pasado o futuro, efectos visuales hechos con el arte de astrónomos de la antigüedad y modelos en 3D, así como una observación de estrellas avanzada con filtros de rayos x, fases lunares, datos diarios sobre la hora de elevación y salida de los planetas, etc.
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EN FAMILIA
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Y EL NUEVO SUPERMAN
Tomar las cosas con ligereza puede ser útil, sobre todo ante el estrés de un viaje, con decenas de personas alrededor y sin la posibilidad de escapar
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iaja ligero, decían… Trasladarse de un lugar a otro es algo que poco a poco podrá hacerse de nuevo, por los motivos que sean: negocios, visitar a la familia, el placer de tomar unos días lejos de casa y disfrutar de unas merecidas vacaciones. Aunque la idea de estar encerrado en una cabina con decenas de personas puede ser aterradora para algunos y, mínimo, estresante para otros, debido al riesgo de contagio de coronavirus, la realidad es que los aviones son espacios tan seguros como cualquier otro. SENCILLITA Y CARISMÁTICA Adiós al glamour, está prohibido llevar pulseras, aretes o anillos en cualquier viaje por avión, pero hay un nuevo ac-
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cesorio: el cubrebocas, que se debe llevar durante todo el vuelo, y en general a todos los lugares públicos. Se sugiere llevar dos o tres para cambiarlo cada vez que sea necesario, es decir, cuando te lo pongas en alguna parte que no corresponda como la cabeza, el cuello, la muñeca, etc. Si se humedece por el vaho de tu aliento también deberás sustituirlo por otro, si está roto o desgastado y, por supuesto, si estuviste en contacto con quien alguien sospechoso de tener el virus. No por útiles son aburridos, la prenda ha evolucionado sorprendentemente rápido. Hay modelos de diseñador, como los Kika RDZ e Inlove Mexico, hasta los que encuentras en el mercado con tus personajes favoritos.
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EN FAMILIA
IDENTIDAD SECRETA No todo es seriedad en la pandemia. La covid-19 también ha impulsado la imaginación, ya es posible ver a algún Stormtrooper andando por ahí, al mismísimo Darth Vader o al Guasón en el aeropuerto. Tú mismo podrías sacar a relucir tu identidad de súper héroe, no hay por qué limitarse cuando las circunstancias lo justifican. Completa el outfit con unos guantes y listo, a volar “al infinito y más allá”. Como todo súper héroe debes de tener la habilidad de cambiarte de ropa muy rápido, por eso, en los viajes se sugiere llevar prendas superficiales que te puedas quitar con facilidad para cambiarte al llegar a tu destino, más rápido que Superman en una cabina telefónica.
desinfectantes con al menos 70% de alcohol, para limpiar tu bolsa, tarjetas o superficies imposibles de evitar como pasamanos y botones de cajeros automáticos.
Completa tu arsenal con una botellita de gel antibacterial pequeña, con capacidad menor a los 100 ml para poder subirla al avión, incluye toallitas
La última de tus “armas” es la más poderosa, tiene la capacidad de medir la temperatura propia y de tus compañeros de viaje: el poderosísimo termómetro.
TROTAMUNDOS
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! r a l o v A
Surcar el cielo a bordo de un globo aerostático es subirse a los sueños de quien quiso dominar el cielo
ENTRE NUBES Aun cuando pueden volar a una altura por arriba de los mil metros, siempre que el oxígeno sea suficiente para la seguridad del piloto y pasajeros, la mayoría de los globos suele hacerlo entre los 150 y 800 metros.
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olar en globo aerostático es una extraordinaria experiencia, que nos remite a una época en la que el hombre buscaba alcanzar las alturas y desplazarse de un lugar a otro, cruzar un país, un continente, un océano o el mundo. Esta fue la primera forma como pudo finalmente surcar los cielos. LA CIUDAD DE LOS DIOSES
Admira la grandeza de la zona arqueológica más visitada del país, Teotihuacan, de la mejor manera posible: desde el aire. En el Globopuerto, los globos comienzan a elevarse a partir de las 6:30 am, cuando los vientos son menos intensos y predecibles. Una vez que localices tu globo, sube rápidamente a la canastilla, porque el personal en tierra es muy experimentado y bastan unos minutos para que el aire dentro del aerostático se caliente y comience la aventura, que tendrá una duración aproximada de una hora. El servicio incluye, antes de abordar, café y galletas, además de una copa de vino blanco espumoso cuando estés a mitad del viaje. Al llegar a tierra te llevarán a un desayuno tipo americano y te darán tu certificado de vuelo, constancia de que has vivido esta gran experiencia.
Teotihuacan
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VIÑEDOS EN TEQUISQUIAPAN Tequisquiapan, en Querétaro, es otro de los lugares que ofrecen la experiencia de un vuelo memorable en aerostático, los recorridos en globo se hacen a unos 200 metros, para que el pasajero disfrute la vista de los viñedos. Aunque se requieren al menos dos personas para hacer un vuelo, es factible contratar un servicio exclusivo o familiar. En cualquier caso, los participantes también reciben un desayuno, copa de vino y su certificado. Una vez concluido el vuelo, trasládate a Tequisquiapan, un Pueblo Mágico que te atrapará con su encanto colonial donde podrás paladear vinos y quesos exquisitos. Otra opción es ir a conocer viñedos y bodegas de vino en los alrededores. SAN MIGUEL, FUERA DE SERIE El Pueblo Mágico de San Miguel de Allende, en Guanajuato, tiene una arquitectura colonial que lo hacen un lugar de ensueño y una de las ciudades más hermosas del país, pero recorrerlo por aire es, simplemente, una experiencia fuera de serie. Cualquier día de la semana es factible volar en globo sobre San Miguel. Ahí hay una empresa con más de 25 años de experiencia, que ofrece vuelos compartidos, privados, para celebrar una ocasión especial o para satisfacer el espíritu de aventura. Este recorrido te ofrecerá la oportunidad de ver la ciudad que en 2008 fue reconocida por la Unesco como Patrimonio de la Humanidad, por ser considerada obra maestra del arte barroco. Revistas internacionales
TROTAMUNDOS
especializadas la han nomnombrado como “el mejor destino turístico del mundo”. COMO ESTAR EN LA TOSCANA En Santa Águeda, específicamente en el municipio Tetlatlahuca, en el estado de Tlaxcala, está Val’Quirico un pequeño pueblo residencial inspirado en San Quirico d’Orcia, región ubicada en la Toscana, Italia. La “Toscana” mexicana tiene incontables lugares perfectos para que los visitantes consigan una buena foto o se hagan un selfie, pero lo mejor es hacerlo desde el aire. Como en todas partes, el protocolo de vuelo obliga a los pilotos a conocer el pronóstico del tiempo para saber las condiciones meteorológicas. Antes del despegue se lanzan globos de helio para confirmar la dirección del viento a diferente altura. Al concluir el vuelo, déjate envolver por Val’Quirico, cuyas calles estrechas y empedradas son dignas de recorrerse a pie. LA AVENTURA EN OAXACA En Oaxaca de Juárez, Oaxaca, la aventura comienza a las 5:20 de la mañana, hora en la que se sueltan globos de helio para medir la velocidad del viento a diferentes alturas. Allí hay una empresa que desde hace nueve años ofrece vuelos en globos aerostáticos, los cuales parten de San Mateo Macuilxóhitl, a menos de 30 minutos del centro de Oaxaca.
Val’Quirico Una vez que se determinan las condiciones del viento, el personal se dirige al punto de despegue. Los vuelos se realizan de 6:30 a 8:30 para evitar las corrientes de viento que se forman al calentarse la superficie terrestre. El vuelo tarda de 45 minutos a una hora, dependiendo de las condiciones del clima, y puede abarcar desde Teotitlán del Valle hasta Tlacolula de Matamoros, con viajes para una persona o máximo seis.
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Los humanos que contemplan a las aves y sueñan con volar libremente, planear con el viento y contemplar el mundo desde otro ángulo han inventado artilugios para lograrlo
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no de los más grandes sueños del hombre ha sido volar, para eso inventó aviones, pero en realidad su deseo es más cercano a hacerlo como las aves, sentir la libertad de navegar en el aire, el viento en el rostro y una vista panorámica de lo que ocurre en la tierra. La física ha sido uno de los grandes aliados para los seres humanos, quienes así lograron crear “alas” de diversos tipos para planear entre nubes, aprovechando las corrientes de aire.
una columna de aire ascendente que surge debido al calor en el suelo para mantenerse 20 minutos “navegando”, el precio es de dos mil 450 pesos por persona. Los más temerarios tendrán la oportunidad de probar su osadía en el “Vuelo del Águila”. Como la elegante ave de la que toma su nombre, el ser humano tendrá 45 minutos para sentir la fuerza G, la velocidad y hacer algunas acrobacias, desde El Peñón hasta Valle de Bravo, donde aterrizará cerca del lago. Este recorrido depende de las condiciones termales, el monto a pagar es de tres mil 190 pesos por persona.
VUELO LIBRE PARAPENTE Ala delta es lo que podemos denominar como un aparato, así tal cual. Para alzar el vuelo hay que imitar a las aves, literalmente, es decir, en el despegue se comienza caminando, luego trotamos y, finalmente, corremos hasta “pescar” una corriente de aire y elevarnos por los cielos. La empresa Vuelo Libre ofrece una experiencia en el espacio aéreo de El Peñón, en Temascaltepec, Estado de México. El despegue se realiza desde una montaña de 600 m sobre la zona de aterrizaje, que puede ser a pie o en juego de ruedas. El servicio Básico ofrece 10 minutos en el aire, con un costo de dos mil pesos por persona. El Premium dura el doble, porque el piloto busca una termal, es decir,
Hay de aves a aves y de formas de volar a formas de volar. El parapente es otra, en la que el intrépido se lanza en lo que se define como un planeador ultraligero y flexible, muy parecido a un paracaídas, que aprovecha la aerodinámica para planear. En el proceso se incluye el impulso, la fuerza de gravedad y el ala diseñada para remontar, mantener y desplazar a un humano por el aire. En Vuelo Libre explican que la diferencia entre el ala delta y el parapente es la posición del piloto y el pasajero. En el primer caso, el pasajero se engancha a un arnés, va acostado boca abajo y al lado está el instructor. En el parapente, el viajero va sentado sobre el arnés, con los pies colgando de forma libre, el instructor va atrás.
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Y así, por breves instantes, el hombre se adueña de los cielos. El horario de vuelo es de 9 a 11 de la mañana, con un costo de 2,200 pesos en la modalidad Premium. PLANEADORES Volar con las alas extendidas e inmóviles es literalmente planear, y la empresa Aerodynamic de México es una experta en esto de mantenerse en el aire, brindando el lujo de no poner los pies en la tierra por alrededor de 40 minutos. El vuelo se emprende en Morelos, específicamente en San José Vista Hermosa, Puente de Ixtla, a la orilla del lago de Tequesquitengo, donde el clima es “semejante al del paraíso” y permite volar los 365 días del año. Entre las opciones se encuentran el Vuelo Gaviota en Trike, un avión ultraligero con motor, un ala delta motorizada, dirían algunos, que depende de la pericia del piloto, quien además de vigilar los instrumentos de vuelo deberá tener la habilidad para manipular el centro de gravedad del aparato, en un momento determinado, el piloto apaga el motor y el silencio permite escuchar el susurro del viento. La empresa ofrece el Vuelo Halcón, sobre las pirámides de la zona arqueológica de Xochicalco, sin duda una vista espectacular de los vestigios prehispánicos y de los dos lagos que rodean la zona. El costo es de mil 950 pesos por 40 minutos de vuelo. El vuelo del águila en planeador se realiza en un avión ultraligero Pipistrel “Sinus”, que ofrece vistas panorámicas y baja emisión sonora, para un vuelo más cómodo sobre las termales de Morelos y Guerrero.
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Visit México, la estrategia digital diseñada para reactivar la industria turística en el país
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isit México es la estrategia que el sector público y la iniciativa privada diseñaron para rescatar el turismo nacional que, al igual que en otros destinos del mundo, resiente los efectos de la pandemia a causa de la covid-19. De acuerdo con datos de la Secretaría de Turismo de México, entre enero y julio hubo un descenso del 57.5% en la llegada de turistas extranjeros, esta cifra afecta de forma directa a Cancún, el principal destino de playa a nivel nacional, y el Caribe mexicano en general, que pasó de 5.13 millones de visitantes en 2019 a 2.4 millones en lo que va de 2020. Las cifras se leen en unos cuantos segundos, pero representan a cientos de empresas que se han ido a la quiebra, otras tantas que buscan cómo sobrevivir y esto significa que miles de personas se han quedado sin empleo y cuyas familias se encuentran en una situación desesperada. El anuncio de la plataforma digital representa una bocanada de aire para la industria sin chimeneas que tendrá un escaparate de lujo al aplicar tecnología, contar con infraestructura y usar la Inteligencia Artificial y el Big Data para atraer de nuevo a los visitantes provenientes de otras latitudes.
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Uno de los aciertos es la inclusión de empresas como Google, Discovery Network Mastercard, Yankees de Nueva York, Ford Motor Company, Aeroméxico y Concanaco-Servytur, entre otras.
On Demand • 121 Pueblos Mágicos de México
El sector público enfocado en el turismo inicia una estrategia con visión empresarial y se basa en identificar las necesidades y deseos de nuevas audiencias para dar impulso a nuevos segmentos de mercado y seleccionar los canales de difusión más adecuados para cada tipo de público. El enfoque en la vía Online permitirá tener una ventana de acceso a los más de cuatro mil 300 millones de usuario de Internet, es decir, más del 57 por ciento de la población que hay en el mundo podrá conocer las bellezas mexicanas.
• 49 hoteles del Programa Tesoros de México
• 13 restaurantes del Programa Tesoros de México
• 35 sitios considerados Patrimonio Mundial
• 193 zonas arqueológicas abiertas al público
• 110 rutas carreteras
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Playas libres En el “corazón” de Quintana Roo se abre en un programa piloto para darle vida a la zona turística
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l anuncio del cierre de playas en el Caribe mexicano fue un duro golpe para la economía de los habitantes de la zona pero también para el optimismo al tener el mar a la vista y no poder disfrutarlo a plenitud. Sin embargo, las buenas noticias llegaron en agosto con el anuncio de la apertura de Playa del Carmen. Las autoridades municipales decidieron aplicar un plan piloto con el fin de reactivar la economía y permitir zonas de esparcimiento al aire libre, después de alrededor de cuatro meses de aislamiento social debido a la pandemia generada por el coronavirus. El “experimento” dispuso que las playas se abrieran del 20 al 30 de agosto para observar el comportamiento de los visitantes, es decir, si cumplían con el uso de cubrebocas, respeto por la sana distancia y las medidas sanitarias en general. Únicamente se permitiría la presencia de 500 personas, cantidad mínima si se toma en cuenta que, en un día normal
fuera de la cuarentena, los espacios turísticos se ven abarrotados por entre mil 500 y dos mil personas a diario. Xcalacoco, Punta Esmeralda y Playa 88 “revivieron” durante unos días y se convirtieron en los puntos muestra de una prueba de la que se esperan resultados positivos para poder abrir otros espacios a los paseantes. Los quintanarroenses tienen al mar como el eje de su vida, y Playa del Carmen es considerado el “corazón” de la entidad, la apertura de las playas se considera un factor fundamental, no sólo en el aspecto económico sino para que la población nativa pueda comenzar a recuperar su salud física, mental, emocional y espiritual. La zona de Playa del Carmen, municipio de Solidaridad, tiene 16 playas públicas, pero únicamente las tres consideradas en el programa piloto cuentan con el distintivo internacional Blue Flag y cuentan con instalaciones donde se aplican los protocolos de sanidad que demanda el estado de pandemia que se vive.
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LA MÁS BONITA DE MÉXICO Oaxaca, Guadalajara, Mérida, Ciudad de México y San Miguel de Allendew, seleccionadas entre las cinco mejores ciudades de la nación
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a mejor es… Oaxaca. La revista Travel + Leisure definió las cinco mejores ciudades de México y el lugar donde las huellas de los mixtecos, zapotecas, aztecas y españoles son tan visibles se llevó el reconocimiento de los viajeros como la mejor. El top, que publica cada año la reconocida revista turística, cerró la encuesta el 2 de marzo, justo antes de que enviaran a todos a encerrarse a sus casas debido al alto riesgo de contagio de la covid-19. Los lectores tomaron en cuenta aspectos como: sitios de interés y monumentos, cultura, gastronomía, amabilidad, compras y valor general, en una competencia que incluyó en las otras cuatro primeras posiciones lugares tan bellos como San Miguel de Allende, Ciudad de México, Mérida y Guadalajara. Oaxaca tomó ventaja con su gastronomía, en su reseña, Travel + Leisure indica que “la comida por sí sola es un motivo para ir. Oaxaca es conocida por sus siete moles, pero en realidad hay infinitas variaciones, muchas de las cuales depende de ingredientes que no se pueden encontrar en otros lugares”.
El segundo después del primero
San Miguel de Allende recibió la distinción como la mejor ciudad de México en dos ocasiones y ahora quedó en la segunda posición, la tranquilidad que
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se siente en sus calles y lo que consideran como una “vibrante escena artística” la pone siempre entre las favoritas. La capital del país, que siempre está en movimiento con sus más de 20 millones de habitantes, quedó en la tercera posición por el arte, las capas de historia que conviven en sus calles y se escuchan de la boca de su gente, donde hay todo por descubrir en una excitante capital en expansión. El sureste mexicano quedó representado por la “Blanca Mérida” definida como “el corazón palpitante de Yucatán, las plantaciones de Sisal alguna vez financiaron un imperio con más millonarios que cualquier ciudad del mundo a fines del siglo XIX”, destaca la publicación. Sin embargo, de Mérida también se escribe que “el sistema de explotación y servidumbre por contrato, y las familias de las haciendas que lo perpetuaron, finalmente cayó después de la Revolución Mexicana en 1900”, a pesar de lo anterior la revista destaca que esta his-
toria es la que genera uno de los sitios históricos “más extensos y notables de América” y lo compara con La Haban, Cuba, y la CDMX. Finalmente, la “Perla Tapatía” demuestra que el estilo “muy mexicano” resulta ser un gran atractivo, y que la mezcla de historia y modernidad es bien vista por los turistas. En la publicación se destaca Guadalajara como el “Silicon Valley” de México, donde las empresas emergentes de tecnología y la arquitectura contemporánea se mezclan con artistas y artesanos para continuar con el legado cultural de la región”.
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La visita que llega a la República Mexicana en septiembre se lleva en las maletas la bandera tricolor y el sabor de fiesta nacional
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éxico tricolor, que se viste de verde esperanza, blanco pureza de los ideales mexicanos y rojo de la sangre de los héroes que nos dieron patria y libertad. Aunque en estos días la decepción, frustración y hastío generado por la pandemia está a la orden del día, el 15 y 16 de septiembre todo eso quedará a un lado y saldrá a relucir el espíritu mexicano.
Desde la Península de Yucatán hasta la Península de Baja California, los colores del lábaro patrio envuelven a un país multicultural en una sola palabra que lo define: México… lindo y querido. Las calles, los hogares y hasta los coches tendrán banderitas de adorno, ¿de dónde saldrán?, es un misterio no tan oculto, no va a faltar el vendedor que se pare en alguna esquina del centro de cualquier ciudad de los Estados Unidos Mexicanos dispuesto a vender algún artículo tricolor para exaltar el espíritu mexicano.
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En los hogares, los hoteles, los restaurantes, a la vista o de forma clandestina (porque en algunas ciudades el semáforo naranja o rojo viene acompañado de ley seca), saldrán de las vitrinas o de sus cajas los caballitos de tequila con motivos muy mexicanos, el mariachi va a sonar en los reproductores de sonido y ocupará su lugar en las mesas o esquineros de las salas, o en las maletas de los turistas que desean llevarse un “pedacito” de México. No va a faltar el “gringo” que se ponga en enorme sombrero de charro, de gala o del jornal diario, agarre una botella de tequila y pegue el grito a todo pulmón “Viva México…” sólo que le hará falta una palabra para completar la frase, pero no importa, ésta se encuentra en el imaginario colectivo y popular nacional. Ser mexicano en septiembre es muy satisfactorio. Todos quieren ser amigos de un mexicano, o mejor aún, sus hermanos del alma, sus compadres, porque pocas cosas hay mejor que celebrar el orgullo nacional junto a un mexicano que canta, baila y llora por su país en una gran fiesta nacional.
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