Esperienze in campo

ESSELUNGA inaugura il primo punto vendita dedicato alle specialità a marchio

Il 26 ottobre scorso, il temporary store “Le eccellenze di Esselunga” è stato aperto al pubblico nella via del gusto a Milano.

Èpassato poco meno di un anno dalla sperimentazione che Esselunga ha messo in atto con l’inaugurazione di un temporary store dedicato interamente alle specialità della linea di pasticceria Elisenda e il retailer ha già aperto al pubblico, il 26 ottobre scorso, un punto vendita che concentra nel proprio assortimento l’offerta della linea gastronomica “Cucina Esselunga”: il pop up store situato in via Spadari 4 a Milano, infatti, propone al pubblico i prodotti della linea nata da una tradizione lunga 30 anni e che comprende al suo interno alcuni tra i filoni principali relativi alle preferenze alimentari dei consumatori.

In primo luogo, infatti, l’offerta propone i grandi classici della tradizione italiana, accompagnati dalle principali ricette dal mondo, ma anche da una gamma di referenze che rispecchiano l’esigenza di pasti equilibrati senza rinunciare al gusto e, infine, la rosticceria calda, per un totale di circa 200 piatti studiati e preparati nelle cucine di Esselunga.

L’area riservata alla gastronomia, che accoglie il cliente dall’ingresso principale, è costeggiata dallo spazio riservato alle specialità di Elisenda, il brand di pasticceria nato in collaborazione con il ristorante stellato Da Vittorio dei fratelli Cerea. In questo ambiente è possibile acquistare torte e dolci della tradizione come il panettone e la veneziana, appositamente confezionati. A completare lo store ci sono una caffetteria e un dehor dove i clienti possono intrattenersi per consumare le specialità acquistate.

Federica Bartoli giornalista specializzata in largo consumo e distribuzione moderna