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IMPRESE DMM Rummo continua a puntare su qualità ed eccellenza

Nell’anno appena concluso il Gruppo ha superato gli obiettivi prefissati: il consolidato è stato di 122 milioni di euro di fatturato

Rummo, azienda italiana nata nel 1846 a Benevento, produce pasta di semola di grano secondo il metodo della “Lenta Lavorazione”. Il 2020 è stato per l’azienda un anno di crescita e di nuovi lanci, come ci ha raccontato il direttore generale Guido Veronese.

Quali sono stati i risultati di Pasta Rummo in questo complesso 2020?

Il 2020 è stato un anno sicuramente molto difficile dal punto di vista umano, ma gratificante in termini di risultati. Nell’anno appena concluso, infatti, abbiamo superato gli obiettivi che ci eravamo prefissati: il totale Gruppo ha chiuso con 122 milioni di euro di fatturato e il marchio Rummo, in Italia e all’estero, ha visto una crescita complessiva del +41% rispetto al 2019.

Come si posiziona Rummo nel mercato della pasta?

Secondo i dati, da inizio anno Rummo è la marca del mercato della pasta di semola che è cresciuta di più registrando +32,1% a valore rispetto all’anno precedente raggiungendo nel segmento dei 500 g una quota a valore del 7,6% (+1,2 pp).

Oltre al segmento della pasta di semola, ce ne sono altri in cui siete presenti…

Rummo è presente anche nei mercati della pasta integrale, del senza glutine e dell’alto contenuto di proteine e fibre. Per quanto riguarda la pasta integrale abbiamo evidenziato una crescita importante pari al 17,7% a valore. Inoltre, continuiamo a puntare sulla pasta ad alto contenuto proteico e di fibra con il lancio, avvenuto nel 2019, di quattro referenze, due con ceci di Toscana e due con lenticchie rosse.

Quali sono le ultime novità che avete lanciato e quelle in cantiere?

Tra le ultime proposte troviamo gli Gnocchi di patate, prodotto ambient realizzato con patate 100% italiane e lavorate da fresco. Nel 2021 lanceremo una nuova referenza, le Mafaldotte. Tra le novità più recenti ricordiamo, infine, il lancio della Linea Integrale realizzata con grano 100% italiano.n

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