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Le nostre linee
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Mettiamo a disposizione della GDO, degli specialisti del catering, della ristorazione moderna e ai professionisti del confezionamento una gamma completa e versatile di imballaggi e stoviglie. Ilip propone varie linee di stoviglie monouso e imballaggi per gastronomia in plastica, bioplastica e in fibra naturale, compostabili e biodegradabile. Già dal 2002 utilizziamo bioplastica per produrre stoviglie monouso e imballaggi per gastronomia. Per completare la gamma e per dare scelta al consumatore interessato a packaging in materiale rinnovabile, abbiamo aggiunto anche una linea di stoviglie in fibra naturale come la polpa di cellulosa, il cartoncino e il legno certificati FSC. Tutti i nostri articoli compostabili sono certificati e conformi alla norma Europea EN 13432.
Per gli specialisti del catering e della ristorazione moderna invece proponiamo la linea Professional, la linea di stoviglie che comprende piatti e vassoi termosaldabili resistenti alle alte temperature, vaschette per gastronomia e film termosaldabili. Una esclusività dei piatti termosalabili Professional è la divisione per codice colore dei piatti dedicati a diete specifiche “free-from”.
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Con KlearCup Ilip risponde alle esigenze dell’on-the-go con una linea di bicchieri in diversi formati a cui abbinare coperchi piatti o a cupola, realizzati in R-Pet infrangibile, materiale al 100% riciclabile nella raccolta differenziata della plastica.
SIGEP Il dolce (ibrido) è tornato protagonista
Il dolce (ibrido) è tornato protagonista
Pasticceria, avanguardia del cambiamento
Dai free-from alle monoporzioni, come cambia il foodservice dolce Caffè, qualità passepartout per nuovi stili di consumo
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Digitale, flessibile, efficiente: il nuovo profilo del puntovendita
Sviluppo rete
Dr.schar, il gluten-free si rinnova
Nat food, spazio alle monoporzioni
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Fabbri, non solo amarena Caffè, qualità passepartout per nuovi stili di consumo
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RM Magazine
Trimestrale di Ristorazione Moderna Testata giornalistica registrata presso il Tribunale di Milano Registrazione n° 52 del 30/1/2007
Direttore responsabile Armando Brescia cavalca il fenomeno del self-ordering
46 California Bakery, torte Made in Usa e piatti
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Centri commerciali fuori dal tunnel, prima tappa: Mapic 58
Rinaldini Pastry si rilancia nel travel: monoporzioni e aperitivi
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Le food court tornano centrali: il caso Svicom 59 per l'immobiliare
Direttrice editoriale
Stefania Lorusso
Coordinamento editoriale
Maria Teresa Manuelli
Responsabile editoriale
Nicola Grolla n.grolla@edizionidm.it
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