CONSUMI Il 34% degli italiani fa giardinaggio di Bianca Boschi

IL 34% DEGLI ITALIANI FA GIARDINAGGIO

Il contesto attuale ha portato sotto ai riflettori il comparto del verde. Il lockdown del 2020 ha visto un aumento impressionante di appassionati di giardinaggio, ma le possibilità non sono ancora finite: il 57% dei non green lovers, infatti, valuta di avvicinarsi al giardinaggio

di Bianca Boschi

Le cifre dell’anno che stiamo per chiudere sono 34% degli italiani: un fenomeno di portata rilevante state da record, nel bene e nel male. Fra quelle per la società e per tutti i settori collegati al gardening, positive, che fanno ben sperare, c’è questa: gli soprattutto se si considera che dei 16 milioni di green appassionati di giardinaggio in Italia, hanno lover pre-lockdown il 21% ha intenzione di dedicare anraggiunto i 19 milioni – con un aumento di cora più tempo al giardinaggio una volta cessata l’emertre milioni rispetto al 2019. Ma chi sono i green lover? genza Covid19. Tutto questo avrà evidenti riflessi sugli

Cosa vogliono coltivare? Queste sono alcune delle do- acquisti “green” nel 2021 che, secondo l’Osservatorio, mande a cui risponde l’Osservatorio “The World after registreranno un incremento.

Lockdown” di Nomisma, commissionato da Passio- Il punto più interessante però è quello che riguarda chi ne in Verde, il sito web di Edagricole, e Ital-Agro. Il non condivide ancora la passione per il giardinaggio: gli sondaggio, realizzato su un campione di 1.000 persone attuali non green lovers, infatti, dimostrano un marcato responsabili degli acquisti con età compresa fra i 18 e interesse per il tema e il 57% di loro vorrebbe avvii 65 anni, segue quello effettuato nel 2019 prima del cinarsi a questa passione in futuro, principalmente lockdown. Grazie a questo lavoro di analisi possiamo attraverso la cura di piante e fiori in casa o sul balcone comporre un quadro del giardinaggio hobbistico in Ita- (30%), la coltivazione di un orto (26%) o la cura di un lia, utile, ci auguriamo, in questo momento carico giardino (25%). di incertezze, per raccogliere informazioni che permettano di pianificare i prossimi passi. I NUOVI APPASSIONATI SONO SOPRATTUTTO GIOVANI E DONNE NEL 2021 SI CONTINUERÀ Nel sondaggio del 2019 gli italiani dediti al giardinaggio AD ACQUISTARE VERDE erano 16 milioni, divisi in due categorie in parte sovrapSe pensiamo a uno scenario di ri- ponibili: i green expert, che si prendono cura di grandi torno alla normalità per il prossimo spazi verdi come orti e grandi giardini sono 12 milioni, anno, che è anche ciò che tutti ci mentre 14 milioni di persone si dedicano alla cura di auguriamo, dobbiamo immaginarci piante e fiori in casa o sul balcone: i green enthusiast. una decrescita fisiologica degli adepti I green expert, che sono il 24% della popolazione, al del giardinaggio, che verosimilmente Sud coltivano terreni, mentre al Nord coltivano giardini si attesteranno intorno ai 17 milio- e orti. Hanno in media 53 anni, redditi familiari mensili ni. Stiamo parlando comunque del medio alti e acquistano attrezzature e prodotti per il

Cosa coltivano i green enthusiast?

• Erbe aromatiche: 32% • Piante grasse: 24% • Ortaggi: 15% • Orchidee: 15% • Bonsai: 6%

Canali di vendita

• Iper e supermercati: 40% • Fioraio: 38% • Garden center/vivai: 37% • Negozi di articoli per la casa: 36% • Internet: 34%

Merceologie più acquistate

• Terra e terricci: 75% • Semi: 62% • Piante già mature in vaso: 59% • Accessori (contenitori e vasi): 52% • Attrezzi per la manutenzione: 44%

Shop online: siti prevalenti • Siti generalisti specializzati nella vendita online: 40% • Siti di prodotti per il giardinaggio: 22% • Siti di negozi fai da te: 21%IL 34% DEGLI ITALIANI

Futuri green lovers

• Non appassionati che vorrebbero avvicinarsi al giardinaggio: 57% • Che vogliono piante e fiori in casa o sul balcone: 30% • Che vogliono coltivare un orto: 26% • Che vogliono curare un giardino: 25%

PER SAPERNE DI PIÙ www.nomisma.it

giardinaggio nei garden center, nei consorzi e presso le rivendite specializzate in prodotti per l’agricoltura. I green enthusiast, che sono il 27% della popolazione, abitano prevalentemente al Nord, nei centri città. Hanno un’età media di 45 anni, redditi familiari mensili alti, sono in maggioranza donne e per gli acquisti di prodotti da giardinaggio prediligono i negozi di articoli per la casa, di bricolage e i siti online.

I neo-greenlover, ovvero i tre milioni di nuovi appassionati che si sono aggiunti durante il lockdown, sono soprattutto donne (10%), Millennials (12%),

laureati (10%) e abitanti dei piccoli centri (9%). Per forza di cose una delle fasce di persone fra cui si riscontra l’aumento di appassionati è quella di chi lavora in smart working (11%). E naturalmente, nuova passione, nuove cose da comprare: l’86% ha comprato prodotti per la cura del verde durante il lockdown e il 25% ha dichiarato di averne acquistati “più di prima”.

ORTICOLE E AROMATICHE, I BEST SELLERS L’orto è l’interesse prevalente di quattro milioni di appassionati (l’8% degli italiani) che coltivano prevalentemente ortaggi, frutta, erbe aromatiche, piante officinali e alberi di olivo. Gli orti misurano in media 166 metri quadrati e l’esperienza maturata nella coltivazione del verde, da parte di questi soggetti, supera in media i 9 anni. Nove milioni di green lover (il 17% degli italiani) si occupano del giardino o della terrazza, che amano abbellire con fiori, alberi, piante in vaso, frutta, siepi e ortaggi. L’estensione del loro spazio verde è media-

mente di 493 metri quadrati per il giardino e 172

metri quadrati per il terrazzo. Le varietà preferite dai green enthusiast risentono della dimensione domestica dello spazio: sono in prevalenza erbe aromatiche (32%), piante grasse (24%), ortaggi (15%), orchidee (15%) e bonsai (6%). Sempre per ragioni di spazio, nella maggior parte dei casi, questi appassionati coltivano in vaso (84%), anche se c’è chi sperimenta il giardino verticale (30%) oppure opta per le piccole serre (10%) o i box di legno (9%).

UN’ATTIVITÀ “DI FAMIGLIA” GLI APPASSIONATI Altre informazioni interessanti riguarda- IERI, OGGI E DOMANI no i canali preferiti per gli acquisti: Iper e supermercati, seguiti da fioraio, gar- 2019 2020 2021 den center/vivai e negozi di articoli per la casa. Gli shop online sono stati usati 16 19 17 dal 34% degli intervistati, soprattutto milioni milioni milioni per acquistare accessori e attrezzi per la manutenzione. Si privilegiano siti generalisti specializzati nella vendita online, siti di prodotti per il giardinaggio e siti di negozi fai da te (21%). Cresce il numero di per-

sone che trova terapeutico potersi occupare del verde, anche se resta rilevante, fra gli obiettivi, quello di

abbellire il proprio spazio: è la motivazione che spinge il 18% dei green lovers. Similare la percentuale di chi si dedica alla produzione di ortaggi per l’autoconsumo: sono il 16%. Chiudiamo il profilo dei green lovers realizzato da Nomisma con un altro dato rilevante: le attività di giardinaggio risultano essere coinvolgenti, nel 55% dei casi

infatti vengono condivise con pia-

cere ed entusiasmo dai familiari. Solitamente si tratta del coniuge (42%), ma vengono coinvolti anche figli (9%), amici (6%), genitori o fratelli per il 4%, a dimostrazione che il giardinaggio è “una questione di famiglia”. Un altro indizio che potrebbe rivelarsi fruttuoso.

Shop online: i motivi della scelta

• Maggior assortimento rispetto ai negozi tradizionali: 37% • Risparmio di tempo: 28% • Prezzi più convenienti: 22%

Come coltivano i green enthusiast?

• Vaso: 84% • Giardino verticale: 30% • Piccole serre: 10% • Box di legno: 9%