Facilitaire dienstverlening thema 2

VOERTLOGISTIEKEWERKZAAMHEDENUIT

COLOFON

BoomBeroepsonderwijs

info@boomberoepsonderwijs.nl www.boomberoepsonderwijs.nl

Auteur(s):D.Ariaens

Titel:ProfieldeelFacilitairedienstverlening

ISBN:978-90-372-6685-6 1edruk/1eoplage

Bronvermelding:BjoernWylezich|Shutterstock.com,Imfoto|Shutterstock.com,Halawi|Shutterstock.com, RomanSamokhin|Shutterstock.com,DaniëlleMoelker,FMMagazine

©2024BoomBeroepsonderwijs|Boom

BehoudensdeinofkrachtensdeAuteurswetgesteldeuitzonderingenmagnietsuitdezeuitgaveworden verveelvoudigd,opgeslagenineengeautomatiseerdgegevensbestand,ofopenbaargemaakt,inenigevormof openigewijze,hetzijelektronisch,mechanisch,doorfotokopieën,opnamenofenigeanderemanier,zonder voorafgaandeschriftelijketoestemmingvandeuitgever.

Voorzoverhetmakenvanreprografischeverveelvoudigingenuitdezeuitgaveistoegestaanopgrondvanartikel 16hAuteurswetdientmendedaarvoorwettelijkverschuldigdevergoedingentevoldoenaandeStichtingReprorecht (www.reprorecht.nl).Voorhetovernemenvaneen(ofmeerdere)gedeelte(n)uitdezeuitgaveinbijvoorbeeldeen (digitale)leeromgevingofeenreaderinhetonderwijs(opgrondvanartikel16Auteurswet1912)kanmenzich wendentotStichtingUitgeversorganisatievoorOnderwijslicenties(Postbus3060,2130KBHoofddorp, www.stichting-uvo.nl).

Deuitgeverheefternaargestreefddeauteursrechtenteregelenvolgensdewettelijkebepalingen.Degenendie desondanksmenenzekererechtentekunnendoengelden,kunnenzichalsnogtotdeuitgeverwenden.

Doorhetgebruikvandezeuitgaveverklaartukennistehebbengenomenvanenakkoordtegaanmetdespecifieke productvoorwaardenenalgemenevoorwaardenvanBoomBeroepsonderwijs,tevindenop www.boomberoepsonderwijs.nl.

VOORWOORD

AngerensteinDienstverleningiseencompleteserieleermiddelenvoorhetkwalificatiedossierDienstverlening 2024.AngerensteinDienstverleningbestaatuitleer-werkboekjesmetschrijflijnen,waarbijelkthemaeenwerkproces omvat.

Deleer-werkboekjeswordeninsetsgebundeld:

Niveau2

Basisdelen

Niveau2

Profielen

Dienstverlening

HelpendeZorgenWelzijn(HZW)

MedewerkerSport&recreatie

HelpendeZorgenWelzijn(HZW)

MedewerkerSport&recreatie

MedewerkerFacilitairedienstverlening

HOEWERKJEMETDITTHEMA?

Ditthemabestaatuit:

• leerdoelen

Deleerdoelenstaanineenkadernadeinleiding.Jezietwatjemoetkunnenenkennen.Enjezietwaaropje beoordeeldwordttijdensdetheorie-enpraktijktoets.Aanheteindevanelkthemavindjeeenopdrachtwaarbij jeterugkijktopdeleerdoelen.

• thema-introductie:praktijkvoorbeeldeneeninleidendeopdracht

Tijdensdeintroductieinditthemamaakjeopdrachtenbijdeleerdoelen,bijhetpraktijkvoorbeeldenbijde inleidendeopdrachtaandehandvaneenfilmpje.Hetpraktijkvoorbeeldbestaatmeestaluiteensituatiewaar jetegenaankuntlopenindeberoepspraktijk.Hetzelfdegeldtvoordeinleidendeopdracht.

• vakkennis,opdrachtenenhetproject

Wanneerjedevakkennisleertendeopdrachtendoet,leerjeoverdeberoepspraktijkenoefenjeermee.Ieder themawordtafgeslotenmeteengroteopdracht:hetproject.Eenaantalopdrachtenkanineenportfolio opgenomenworden,tenminstealsermeteenportfoliogewerktwordt.

Dieopdrachtenherkenjeaan:

• praktijktoets,oefentoetseneindtoets

Opdrachtenwaarmeejeactiefaanhetwerkmoet, herkenjeaan:

Aanheteindevanelkthemavindjeeenpraktijktoets,eenoefentoetseneeneindtoets.Wanneerenwaarje dezetoetsenaflegt,overlegjemetdedocent.

• digitaleleeromgeving

Indedigitaleleeromgevingvindjeallerleilesmateriaal,zoalsfilmpjesentoetsen.Voordatjededigitale leeromgevingkuntgebruiken,moetjejelicentieactiveren:

– Overlegmetjedocentwelktypeaccountjegebruikt.

– Ganaarwww.boomberoepsonderwijs.nl/licentie.

– Bekijkdeinstructiefilmofleeshetstappenplan.

– Volgdestappen.

– Daarnakunjeaandeslag!

Daarnakunjeaandeslag!Opdrachtenwaarbijjededigitale leeromgevingnodighebt,herkenjeaan:

Thema2

Logistiekewerkzaamhedenuitvoeren

2.1 Inleiding

Ditthemagaatoverhetuitvoerenvanlogistiekewerkzaamheden.Jeleerthoejegoederentransportklaarkunt makenenhoejegoederenopdejuistemaniertransporteert.JeleertwerkenmeteenFMISenweethoejegoederen opdejuistemanierverwerktenopslaatinhetmagazijn.

Leerdoelen

1. Jekuntuitleggenwatlogistiekewerkzaamhedenzijn.

2. Jekuntuitleggenhoegoederenbinneneenbedrijfwordenverwerkt.

3. Jekuntuitleggenwelkeverschillendesoortenmagazijnenerzijn.

4. Jekuntuitleggenaanwelkeeisenverschillendesoortenmagazijnenmoetenvoldoen.

5. Jekuntuitleggenwelkeverschillendesoortenlocatiesystemenerzijn.

6. JekuntuitleggenhoeeenFMIShetwerkvandefacilitairedienstondersteunt.

7. Jekuntdevoorraadnauwgezetcontroleren.

8. Jekunt(dreigende)tekortenenschadessignalerenentijdigmeldenaanjeleidinggevende.

9. Jekuntdevoorraadendeaanwezigheid,hetaantalendehoudbaarheidvangoederen/producten inventariseren.

10. Jekuntgegevensoverdevoorraadregistrerenenrapporteren.

11. Jeontvangtgoederenopdegoedemanier.

12. Jeneemtbestellingeninontvangstencontroleertdezeopjuistheid.

13. Jemaaktdegoederenopdegoedemanieropslaggereed.

14. Jeregistreertgoederenopdegoedemanier(inhetFMIS).

15. Jeslaatdegoederenopdegoedemanierop.

16. Jeverzameltgoederenopdegoedemanier.

17. Jeverplaatstgoederenopdegoedemanier.

18. Jevoertondersteunendewerkzaamhedenbijeenverhuizinggoeduit.

19. Jetransporteertpersonenopeengoedeenveiligemaniernaardegewenstelocatie.

20. Jehandeltduurzaam.

Opdracht1 Voorbereiden

Bekijkdeleerdoelenhiervoor.Jezietwatjemoetkennenenkunnenomteondersteunenbijlogistieke werkzaamheden,enjezietwaaropjebeoordeeldwordtbijdetheorie-enpraktijktoets.

a. Welkleerdoellijktjouuitdagend?Waarom?

b. Waarziejetegenop?Leguitwaarom.

c. Welkeervaringenhebjealmetdezeleerdoelen?

d. Waardenkjedatjedezeleerdoelentegenkomtinjewerk?

e. Waardenkjijaanbijlogistiekewerkzaamheden?Maakhetwoordwebhiernaofwerkhetuitopeenapart blaadjeofdigitaal.

Opdracht2 Praktijkvoorbeeld

“Hettempoligthoog,maardatzorgtnetvooruitdaging”

“Hetmagazijnishetkloppendhartvanonsbedrijf”,zegtKenny(31),magazijnmedewerker.Elkedagwordener duizendenstuksverwerkt.Goederendiewevandeleveranciersontvangen,gaanopvoorraad.Endestuksdie opvoorraadliggen,moetenlaterdanweergepicktwordenomnaardewinkelstekunnenvertrekken.Erzijnook heelwatgoederendieretourkomenvandewinkelsofvandeklanten,enookdiemoetenweallemaalzosnelen zoefficiëntmogelijkverwerken.”

Klaarmakenvantransport

"Ikhebhieralalsorderpickergewerkt,maarnubenikverantwoordelijkvoorhetklaarmakenvandetransporten dienaardewinkelsvertrekken.Degoederendiedoordeorderpickersuithetmagazijnwordengehaald,komen opeenbandterecht,enikzorgervoordatdieindejuistewinkelsterechtkomen.Wehebbentweerondesopeen dag:eenvoordevrachtwagensdieoverdaguitrijden,eneenvoordevrachtwagensdie’savondsvertrekken.”

Hoogtempo

“Aandebandligthettempohogerdaninderestvanhetmagazijn.Sommigedagenishetietsrustiger,andere dagenishetrazenddruk.Maarwaterookgebeurt,allesmoetoptijdoptransportwordengezet.Eenvrachtwagen magbijvoorbeeldmaartot11uurlossenineenwinkelenmoetdanonmiddellijkvertrekken.Alswijonzedeadline niethalen,komtdiechauffeurnietoptijdindewinkelsenlooptallesinhethonderd.Ikhouwelvandietijdsdruk, datmaakthetwerkuitdagend.”

Multi-inzetbaar

“Inhetmagazijnmoetjevanallemarktenthuiszijn.Wanneerjehelemaalbentingewerkt,naeenjaarongeveer, moetjemulti-inzetbaarkunnenzijn.Alshetopeenafdelinguitzonderlijkdrukis,oferisdiedagteweinigpersoneel, wordjedaarsomsingeschakeld.Naeenbepaaldereclameactiekrijgenwebijvoorbeeldheelveelretourste verwerken,danwordeneropdieafdelingextramenseningezet.Ookdatzorgtweervoorafwisseling.”

Alleleeftijden

“Bijonswerkenermensenvanalleleeftijden,vantwintigerstotzestigers.Tochzorgtdatleeftijdsverschilnooit voorproblemen,wijkunnenoverallespraten.Westaanookaltijdklaaromelkaartehelpen.Intussenwerkikhier negenjaarenikkanzeggendatikhierechttevredenben.Ikweetwatikaanmijncollega’shebenviceversa.We wetendatweopelkaarkunnenrekenen,endatisechtfijn.”

Bron: https://www.asadventure.com/nl/asa/jobs/interview-magazijnmedewerker.html.

a. Bespreekdewoordendiejenietbegrijptofzoekzeop.

b. Waaromdenkjedatditpraktijkvoorbeeldbijditthemagekozenis?

c. Watleerjevanditpraktijkvoorbeeld?

Opdracht3 Voorbereidendeopdracht/Samenwerkingsopdracht

Indezeopdrachtmaakjeeenwoordwolkoverhetondersteunenbijvoedingenhetbereidenvanmaaltijden.Deze opdrachtdoejemettweemedestudenten.

Website-Woordwolkonlinemaken

a. Maakeenwoordwolkoverhetuitvoerenvanlogistiekewerkzaamheden.Welketakenhebjealsjelogistieke werkzaamhedenuitvoert?Welkekennishebjenodigomdezetakengoedtekunnenuitvoeren?

b. Printdewoordwolk.

c. Schuifeenaantaltafelsaanelkaar,zodatallegeprintewoordwolkennaastelkaarkunnenliggen.Bekijkalle woordwolkenvanjemedestudenten.

d. Maakmetdehelegroepeengezamenlijkewoordwolk.Bepaalsamenwelkewoordenuitdeverschillende woordwolkenwelofnietterugkomenindegezamenlijkewoordwolk.

2.2 Logistiek

Logistiekbetekenthetorganiseren,plannen,bewakenenuitvoerenvandegoederenstroom. Bijbedrijveneninstellingenwordenveelgoederenvervoerd.

Bijeenkledingfabriekwordenstoffenengarengeleverd.Dekledingdiedefabriekmaakt,wordtopgeslagenin eenmagazijn.Vanuitdefabriekwordendeklerenvervoerdnaareengroothandel.Dieslaatdekledingopinhet eigenmagazijn.Alseenkledingwinkeldeklerenbestelt,wordenzevanuithetmagazijnvandegroothandelnaar dewinkelvervoerd.

Hetvervoerenenopslaanvangoederenmoetefficiëntgebeuren.Datbetekentzosnelenzogoedkoopmogelijk. Maarhetmoetookzorgvuldigennetjesgebeuren.Goederenmoetenopdejuistemaniernaardejuisteplaats gebrachtworden.Jetransporteertopeenveiligemanierenzonderdaterietskapotgaatofkwijtraakt.Zozorgje voorlagekostenentevredenklanten.

Opdracht4 Logistiekewerkzaamheden

a. Denkjedateriniederbedrijflogistiekewerkzaamhedenzijn?Legjeantwoorduit.

b. Metwelksoortgoederenheefteenziekenhuistemaken?

c. MetwelksoortgoederenheefteenbedrijfalsIKEAtemaken?

d. WaaromishetvooreenbedrijfalsIKEAeneenziekenhuisbelangrijkdatzedegoederengoedcontroleren?

Opdracht5 Logistiekopschool

a. Bedenkwelkegoederenstromenerbijjouopschoolzijn.

b. Logistiekewerkzaamhedenkunnensomsookgaanoverhetvervoerenvanpersonennaardejuistelocatie. Bedenkeenvoorbeeldbijjouopschool.

2.3 Magazijn

Erzijnveelsoortenbedrijveneninstellingen.Bijvoorbeeld:

1. productiebedrijven

Hierwordengoederengemaakt.

2. groothandelaren

Hierwordengoedereningekochtenweerdoorverkocht,bijvoorbeeldaanwinkels,restaurantsof zorginstellingen.

3. winkels

Hierwordengoederenverkochtaanconsumenten.

4. instellingen

Bijvoorbeeldzorginstellingenofscholen.Zijkopengoedereninbijgroothandelarenofwinkelsenrestaurants.

Aldezebedrijveneninstellingenhebbenmagazijnen.Hetmagazijnisdeplekwaargoederentijdelijkworden opgeslagenenbewaard.

Eenmagazijnendeomgevingvanhetmagazijnmoetengoedzijningericht:

• Leveranciersmoetenhetmagazijnmethun(vracht)wagensgoedkunnenbereiken.

• Ermoetgenoegruimtezijnomgoederentekunnenlossen.

• Ermoetvoldoenderuimtezijnommetgoederentekunnenmanoeuvreren.

• Hetmagazijnmoetlogischenoverzichtelijkingerichtzijn.

• Destellingeninhetmagazijnmoetenafgestemdzijnophetsoortgoederendaterinopgeslagenwordt.Denk ookaangoederendieeenspecialebehandelingvragen.

Bijvoorbeeldgevaarlijkegoederen(spuitbussenofbrandbareproducten)ofkostbaregoederen(bijvoorbeeld goudenofzilverensieraden).Somsmoetjeietsgekoeldofbevrorenbewaren.Deruimtesvoorgoederendie omeenspecialebehandelingvragennoemenwegeconditioneerderuimtes.

• Hetmagazijnmoetafsluitbaarzijn.

• Hetmagazijnmoetveiligenergonomischzijningericht.HetmoetvoldoenaandeArbowet.

Opdracht6 Goedeinrichting

a. Jemoetgoedmetgoederenkunnenmanoeuvrerenineenmagazijn. Leguitwatdatbetekent.

b. Bedenkwaternodigisineenmagazijnwaarbloemenwordenbewaard.

c. Waarommoeteenmagazijnafsluitbaarzijn?

Opdracht7 Verschillendemagazijnen

Verbinddefoto’slinksmetdejuistemagazijnenrechts.

Thema2 Logistiekewerkzaamhedenuitvoeren

Magazijnkledingwinkel

Magazijnrestaurant

Magazijngroothandel

MagazijnIKEA

Magazijnbakkerij

Opdracht8 Arbo

a. ZoekuitwatdeArbowetzegtoverdeinrichtingvanmagazijnen.

b. LeguitwaaromhetbelangrijkisvoormedewerkersdathetmagazijnvoldoetaandeArbowet.

Opdracht9 Wetopslaggevaarlijkestoffen

BijhetopslaanvangoederenhebjetemakenmetdeArbowet.JekuntooktemakenkrijgenmetdeWetopslag gevaarlijkestoffen.

a. Zoekuitennoteerwatgevaarlijkestoffenprecieszijn.

b. Noteerdriebedrijvenwaarmeejetemakenkuntkrijgenbijhetopslaanvangevaarlijkestoffen.

c. Zoekvaneengevaarlijkestofuithoediemoetwordenopgeslagen.

2.4 Openengeslotenmagazijnen

Nietiedereenheefttoegangtoteenmagazijn.Erzijn:

• geslotenmagazijnen

Alleenmedewerkersdiebevoegdzijnominhetmagazijntekomenhebbentoegangtothetmagazijn.Een supermarktmedewerkermagbijvoorbeeldproductenophaleninhetmagazijn.Klantenvandesupermarkt mogendaarnietkomen.

Ditsoortmagazijnenkomthetmeestevoor.

• openmagazijnen

Klantenmogenindezemagazijnenkomen.BijvoorbeeldmogenklantenbijIKEAzelfspulleninhetmagazijn pakken.Datheeteenzelfbedieningsmagazijn.

COPYRIGHTBOOMBEROEPSONDERWIJS

Binnenbedrijvenwaargeenklantenkomen,kunnenookopenmagazijnenzijn.Bijvoorbeeldineenkantoor waarmedewerkerszelfprintpapier,pennenenanderedingenkunnenpakkendiezenodighebben.Bijdie magazijnenishetbelangrijkdatdevoorraadadministratiegoedwordtbijgehouden.

Degoedevoorraadadministratielaatzien:

1. waterbinnenisgekomen

2. wateruitisgehaald,doorwieenwanneer

3. welkeproductenwordenverwijderdomdatzebeschadigdofoverdedatumzijn.

Bijopenmagazijnenkomtmeerdervingvoordaningeslotenmagazijnen.

Opdracht10 Openofgesloten?

a. IKEAheeftverschillendemagazijnen.

Watvoormagazijnishet?

HetmagazijnmetmeubelsvanIKEA:geslotenmagazijn/openmagazijn

HetmagazijnbijdekeukenvanhetrestaurantvanIKEA:geslotenmagazijn/openmagazijn.

b. Watvoormagazijnishet?

Medicijnenmagazijnineenziekenhuis:geslotenmagazijn/openmagazijn.

ZelfbedieningsmagazijnbijdeSligro:geslotenmagazijn/openmagazijn

c. WaarommogenklantenvanIKEAwelinhetmagazijnvandewinkelkomenenmogenklantenvaneen supermarktnietinhetmagazijnvandesupermarktkomen?

Opdracht11 Magazijn

Filmpje-Kennismakenmetmagazijnenexpeditie

a. Bekijkhetfilmpje.

b. Ziejehiereenopenofeengeslotenmagazijn?Legookuitwaaraanjedatziet.

c. Waarommagdevrouwnietmeerijdenopdeheftruck?

d. Welkewerkzaamhedenziejevoorbijkomen?

e. Metwelkewerkzaamhedendenkjedatjij,alsfacilitairmedewerker,ooktemakenkrijgt?

Opdracht12 Derving

a. Waaromisermeerdervingineenopenmagazijndanineengeslotenmagazijn?

b. Geefdrievoorbeeldenvandervingineenmagazijn.

c. Kiesvoor:dervingofgeenderving.

2.5 Soortenmagazijnen

Iniederbedrijfvindjeeenmagazijn.Maarhoeditmagazijnerpreciesuitziet,isiniederbedrijfanders.Somsis hetmagazijnalleenmaareenkastmeteenvoorraadkantoorartikelenindekamervandesecretaresse.Ineen anderbedrijfishetmagazijnzogrootdatjeermeteenwagendoorheenmoetrijden.

Voorbeeldenvanverschillendesoortenmagazijnenzijn:

• magazijnmetbureau-enkantoorartikelen

• magazijnvandetechnischedienst

• magazijnvandefacilitairedienst

• magazijnvoormedischeartikelen(indezorgsector)

• magazijnvoorvoedingsmiddelen.

Dezemagazijnenkunnenallemaalkleinofgrootzijn–dathangtvanhetbedrijfaf.

Opdracht13 Soortenmagazijnen

Doedezeopdrachtmeteenmedestudent.

a. Zoekuitwelkesoortenmagazijnenerzijnopjullieschoolenopjewerkofjestagebedrijf.

Vaneenvandemagazijnentekenjeeenplattegrond.

Voorbereiden

b. Bedenkvanwelkbedrijfjedemagazijnengaatbekijken.

c. Maakeenafspraakomdemagazijnentebekijken.

d. Zorgdatjefoto’skuntmaken,bijvoorbeeldmetjetelefoon.Vraagvooraftoestemmingomfoto’stemogen maken.

e. Zorgdatjepapierenpotloodbijjehebtomeenplattegrondtetekenen.

Uitvoeren

f. Bekijkdemagazijnenopschoolenbijhetbedrijfofjestageplek. Maakfoto’senaantekeningen.

g. Maakeenpresentatievandeverschillendesoortenmagazijnen. Indepresentatielaatjezienwelkemagazijnenerzijnenhoezeeruitzien. Gebruikdefoto’s.

JekunteenPowerPointpresentatiemakenofeenwoordwebofietsanders.Kieszelfhoejejepresentatie maakt.

StappenplanPresentatiemaken(PowerPoint)

h. Maakdeplattegrondvaneenvandemagazijnenenvoegdietoeaanjepresentatie.

Terugkijken

i. Laatjepresentatiezienaanjemedestudenten.Geefelkaartipsentops.

j. Vulvoorjezelfdetabelin.

Inmijnpresentatielaatikzienwelkemagazijneneropmijnschoolzijn.

Inmijnpresentatielaatikzienwelkemagazijnenerbijeenbedrijfofstageplekzijn.

Ikhebeersteenafspraakgemaaktomdemagazijnentemogenbekijken.

Ikhebeerstomtoestemminggevraagdvoorhetmakenvanfoto’s.

Inmijnpresentatiehebikfoto’sgebruiktdieikgemaakthebvandemagazijnen.

Mijnpresentatieisnetjes.

Mijnpresentatieisduidelijk.

Tops:

Tips:

2.6 Magazijnmetbureau-enkantoorartikelen

Ditmagazijnkomtinkleineeningroteorganisatiesvoor.Hetverschiltperbedrijf.

Eengrootbedrijfheeftveelbureau-enkantoorartikelennodig.Vaakworden,vanuithetmagazijn,kleinere magazijnenofartikelkastenbevoorraad.Denkaanhetaanvullenvanprintpapierofpennen.Hetvoordeelhiervan isdatdemedewerkersbinneneenorganisatienietvoorelkepenofelkschrijfbloknaarhetmagazijnhoevenof ditmoetenaanvragen.

Kleinereorganisatiesgebruikenvaakéénmagazijnwaardekantoorartikelenliggen.Medewerkerskomendan naarhetmagazijntoeomdeartikelenoptehalenofzegebruikeneenaanvraagformulier.

Artikelenineenmagazijnvoorkantoorartikelenzijn:

• schrijfwaren:pennen,potloden,gummen,linialen

• huisstijlproducten:briefpapier,enveloppen

• opbergartikelen:mappen,snelhechters,dozen,insteekhoesjes

• papierwaren:print-enkopieerpapierinverschillendeformaten,post-its,schrijfblokken.

Opdracht14 Artikelkast

Isditeenartikelkastvaneenkleineofgroteorganisatie?Legjeantwoorduit.

2.7 Magazijnvandetechnischedienst

Inzowelgrotealskleineorganisatiesisereenmagazijnvoordetechnischedienst.Inditmagazijnliggende artikelendiedemedewerkersnodighebbenomhundagelijksewerkzaamhedenuittekunnenvoeren.Bijvoorbeeld schroevendraaiers,tangen,schroeven,bouten,spijkers,lampen,kabelsenstopcontacten.

Opdracht15 Technischedienst

Degereedschappendiedetechnischedienstnodigheeft,liggennietinhetmagazijn.Bedenkwaardezeliggen.

2.8 Magazijnvandefacilitairedienst

Inzowelgrotealskleineorganisatiesisereenmagazijnvoordefacilitairedienst.Inditmagazijnliggendeartikelen diedemedewerkersnodighebbenomhundagelijksewerkzaamhedenuittekunnenvoeren.Bijvoorbeeld schoonmaakmaterialenenschoonmaakmiddelen,toiletpapierenpapierenhanddoeken.

Opdracht16 Magazijn

Bedenktiendingendieinhetmagazijnvandefacilitairedienstkunnenstaan.

2.9 Magazijnvoormedischeartikelen

Instellingenindezorgsector,zoalsziekenhuizen,verpleeghuizenenapotheken,hebbeneenmagazijnvoorhet opslaanvandemedicijnen.Ditmagazijnmoetvoldoenaanverschillendewettelijkeeisen.Debelangrijksteeisen zijn:

• Detemperatuurenluchtvochtigheidinhetmagazijnmoetenpassenbijdemedicijnen.

• Sommigemedicijnenmoetenaltijdineensterieleomgevingopgeslagenzijn.

• Sommigemedicijnenmoetengekoeldwordenopgeslagen.

• Voordehygiënemoetvoordevloerenenwandenhetjuistemateriaalgebruiktzijn.

• Allemedicijnenmoetenaltijdopdejuisteplekliggen.Bijvoorbeeld:nietbovenooghoogte,nietindezonof extragekoeld.

• Altijddefifo-methodetoepassen(firstin,firstout).Zovoorkomjedatmedicijnenoverdedatumgaan.

Opdracht17 Fifo

Leguithoejedefifo-methodegoedtoepastalsjemedicijnenopslaat.

2.10 Magazijnvoorvoedingsmiddelen

Voedingsmiddelenvoorbijvoorbeelddekeukenvaneenziekenhuisofeenschoolmoetenhygiënischenopde goedemanierwordenopgeslagen.

Eisenvoorelkmagazijnvoorvoedingsmiddelen:

1. Hetmagazijnmoetgoedbereikbaarzijnvoortoevoervanleveranciers.

2. Productenmogennooitopdevloerstaan,maaropdaarvoorgeschiktestellingen.

3. Devloerenwandafwerkingenmoetengoedschoontemakenzijn.

4. Jeslaatdeproductenopvolgensdefifo-methode.Deproductendiealseerstezijnbinnengekomen,moeten eralseersteweeruit.

5. Hetmagazijnmoetdejuistetemperatuurenluchtvochtigheidhebben.

6. HetisverbodenproductentegebruikenwaarvandeTGT-datumisverlopen.Dezegooijeweg.

Sommigeproductenmoetengekoeldwordenopgeslagen,zoalszuivelproductenensommigegroente-en fruitsoorten.

Eisenvooreengekoeldmagazijnvoorvoedingsmiddelen:

1. VolgensdeHACCP-wetgevingmoetendezeproductenkoelzijnvervoerd.Alsjeeenleveringbinnenkrijgt, controleerjedevoedingsmiddelendaarop.

2. Detemperatuurvandekoelingisconstant7gradenCelsiusofkouder.Bijkipenkalkoen4gradenCelsiusof kouder.

COPYRIGHTBOOMBEROEPSONDERWIJS ALLEENTEGEBRUIKENTERVOORBEREIDING

3. Erwordenalleengeslotenverpakkingenbewaard.Deverpakkingenvangeopendeproductenmoetenaltijd goedwordenafgesloten.

4. Opgeopendeproductenmoeteenstickerzittenmetdaaropdedatumwaarophetbetreffendeproductis geopend.

5. Opzelfbereideproductenengerechtenmoeteenstickerzittenmetdaaropdehoudbaarheidsdatumofde datumwaarophetproductisgemaakt.

Sommigeproductenmoetenindevriezerwordenopgeslagen,zoalsdiepvriespatatenijs.

Eisenvooreendiepvriesmagazijnvoorvoedingsmiddelen:

1. VolgensdeHACCP-wetgevingmoetendezeproductendiepgevrorenzijnvervoerd.Alsjeeenleveringbinnen krijgt,controleerjedevoedingsmiddelendaarop.

2. Detemperatuurvandediepvriesmoetconstant-18gradenCelsiusofkouderzijn.

3. Geopendeproductenenzelfbereideproductenengerechtenmoetenafgedektzijn.

4. Opgeopendeproductenmoeteenstickerzittenmetdaaropdedatumwaarophetbetreffendeproductis geopend.

5. Opzelfbereideproductenengerechtenmoeteenstickerzittenmetdaaropdehoudbaarheidsdatumofde datumwaarophetproductisgemaakt.

Opdracht18 Magazijnvoorvoedingsmiddelen

a. Bekijkhetmagazijnvanvoedingsmiddelenopschoolofopjewerkofstageplek.

Voorbereiden

b. Maakeenafspraakomhetmagazijntebekijken.

Hetisnetjesalsjelaatwetenwanneerjewiltkomenkijkenenwaaromjedatwilt.Leguitwatjekomtdoen.

Uitvoeren

c. Bekijkhetmagazijn.

d. Gebruikdehiernaweergegevenchecklist.

Terugkijken

e. Vuldechecklistinvoorhetmagazijndatjehebtbekeken.

Ditmagazijnhebikbekeken:

Checklist

Hetmagazijnvoldoetaandeeisendiegeldenvoorallemagazijnenvoorvoedingsmiddelen.

Hetgekoeldmagazijnvoldoetaandeeisen.

Hetdiepvriesmagazijnvoldoetaandeeisen.

Ikhebeerstomtoestemminggevraagdvoorhetmakenvanfoto’s.

Verbeterpunten:

2.11 WerkenmeteenFMIS

Omhetwerkvandefacilitairedienstgoedtekunnenorganiserengebruikenbedrijveneninstellingeneen computersysteem:FacilitairManagementInformatieSysteem(FMIS).

Jekuntinditsysteembijvoorbeeldzienwelkwerkwanneergedaanmoetworden,oferergensstoringenzijnen wateropvoorraadisofbesteldmoetworden.

HetinrichtenenbeherenvanhetFMISverschiltperorganisatie.Iedereorganisatieheeftanderewensen,eisen enprocessendieinhetFMISstaan.

EenFMISisvaakwebbased.Ditbetekentdathetmeteeninternetverbindingoveralenaltijdbereikbaaris.Een voordeelhiervanisdatdeuitvoerendemedewerkersnietafhankelijkzijnvanéénwerkplek,maarmetinternet overalkunneninloggenenaltijdactueleinformatiehebben.

Somskunjeviaeenappopjetelefooninhetsysteem.Eenmedewerkerkanzoeenvoudigzijnklussenbekijken enafmelden.

Ensomskunjemeteentabletmetbarcodescannerdevoorraadinventariseren.Dieinventarisatiewordtdan directverwerktinhetFMIS.

EenFMISbestaatmeestaluitmeerderemodules.Erzijnbasismodulesdiealtijdinhetsysteemzitten,enmodules waaruiteenorganisatiekankiezen.Alseenbedrijfofinstellingnieuwewensenheeft,kunjehetFMISdusmakkelijk aanpassen.

Een FMIS met een basismodule (petrol tandwiel) en de modules waaruit een organisatie kan kiezen (lichtblauw) tandwielen).

Opdracht19 FMIS

ZorginstellingDeBoombergwerktmeteenFacilitairManagementInformatieSysteem.Hiermeebeheertde facilitaireafdelingdebinnengekomenmeldingenoverstoringenendezaalreserveringen.Toteenmaandgeleden gebeurdeditnogpere-mail.Nukunnenmedewerkerszelfklachtenenstoringeninhetsysteemmeldenen zaalreserveringendoen.

OokdevoorraadvankantoorartikelenstaatinhetFMIS.Medewerkerskunneninhetsysteemaangevenwatze nodighebbenenwanneerzehetnodighebben.Ligthetinhetmagazijn,dankomteenfacilitairmedewerkerde besteldegoederenzosnelmogelijklangsbrengen.Ligtheterniet,danbestellendemedewerkersdegoederen bijdeleverancier.

IndetoekomstgaatookhetbedrijfsrestaurantmethetFMISwerken.MaarzoverisDeBoombergnunogniet.

a. VoorwelkewerkzaamhedenzetDeBoomberghetFMISin?

b. LeguithoeDeBoomberghetFMISgebruiktbijvoorraadbeheer.

c. HoewilDeBoomberghetFMISindetoekomstaanpassen?

d. BedenkeenwerkzaamheidwaarmeeDeBoomberghetFMISkanuitbreiden,zodathetwerkmakkelijkerwordt.

Opdracht20 IKEA

a. GanaardewebsitevanIKEA.Gebruikdezoekfunctieomeenbureaustoeloptezoekendiejezelfzouwillen gebruiken.ZoekuitofdebureaustoelopvoorraadisindeIKEA-vestigingdiedichtbijjouwwoonplaatsis.

b. Welkeinformatiekunjeonlinevinden?

c. HeeftIKEAinformatieoverdevoorraaddiejenietonlinekuntvinden?

2.12 Voorraad

Erzijnverschillenderedenenomeenvoorraadaantehouden:

• omlevertijdenteoverbruggen

• omtezorgendathetwerkdoorkangaan(continuïteit)

• omtezorgendatjeextravraagkuntopvangen.

Levertijd

Detijdtussenhetmomentvanbestellenendeleveringvandegoederenheetdelevertijd.Dezelevertijdkan verschillenperleverancier.Deeneleverancierzalbinneneenpaardagenkunnenleveren,deandereheeftmisschien driewekennodig.

Continuïteit

Ineenorganisatievindenveelprocessenplaatsdiedoormoetenkunnengaan.Ditnoemjecontinuïteit:hetwerk gaatcontinudoor.Jekunthetwerkvaaknietevenstilleggenomdateenproductopis.Daaromhebbenbedrijven voorraden.Dankanhetwerkaltijddoorgaan,ookalseenproducteenkeertelangonderwegis.

Extravraag

Bijdegroottevandevoorraadkunjerekeninghoudenmetmogelijkeextravraag,bijvoorbeeldvanwegefeestdagen, mooiweerofextraaandachtvooreenproduct.Zekerbijartikelenmeteenlangelevertijdkunjezorgendater extravoorraadis.Alsjetemakenhebtmetgasten/klantenkaneentelagevoorraadervoorzorgendatjeneemoet verkopen.Datisnietprettigennietklantvriendelijk.

Dejuistevoorraad

Hetopvoorraadhebbenvanproductenkosteenbedrijfgeld:

• Jemoetderuimtebetalenomdespulleninopteslaan.

• Dezeruimtemoetverwarmdwordenenmisschienmoeterookeenkoelingofdiepvrieszijn.Erzijndus(extra) energiekosten.

• Jemoetrekken,stellingen,bakjesenzovoortkopenomdeproductennetjesinopteslaan.

• Productendiejeopvoorraadhebtliggen,kunnenverouderenendaardoorminderwaardworden.Zekunnen opzekermomentookniksmeerwaardzijn.

Ditishetspanningsveldwaarjemeetemakenhebtalsjeeenvoorraadhebt.

Teveelvoorraadisdusnietgoedenteweinigookniet.Voorelkartikelisereenidealehoeveelheiddieopvoorraad ligt.Alsjeergensgaatwerken,zijndieaantallenbekend.Hetsignalerenvandejuistevoorraadgebeurtsoms automatisch,meteencomputersysteem.Maaropanderewerkplekkengebeurtdithandmatig.Natuurlijkmoeten deaantallenwordenbijgevuld.Iemandmoetindegatenhoudenofeenartikelopdreigtterakenenmoetdat danbijbestellen.

Voorraad moet gecontroleerd worden.

Opdracht21 Optijdbestellen

a. Schrijfbijiederesituatieopwatjedoetenwaaromjehetdoet. Schrijfookopwelkevandedrieredenenomeenvoorraadaantehoudeneenrolspelen,enopwelkemanier.

Situatie1

Jehelptindekeukenbijeenbedrijfvooroutdooractiviteiten.Morgenisereenbuitenactiviteitgeplandvoor twintigbewoners.Daarmoetentwintiglunchpakketjesvoorgemaaktworden.Jezietdatdedoosmetplastic zakjesvoorhetbroodleegis.

b. Watdoeje,enwaarom?

Situatie2

Jewerktbijeengrootcateringbedrijfenjezietdatindekeukenkastjesbijnageenkruidenmeerstaan.

c. Watdoeje,enwaarom?

Situatie3

Jehaalteenpaktoiletpapieruithetmagazijn.Jezietdateenaantalschappenwaarjevaakeenproductuitmoet halenleegzijn.Indecomputerziejedatergeenvoorraadisendaternietsinbestellingstaat.

d. Watdoeje,enwaarom?

Situatie4

Jebereidtmeteenaantalcollega’seenopendagvoor.Volgendeweekkomenerveelmensenvanwiejulliehopen datzeklantworden.Jeontdektdatdewelkomstpakketjesbijnaopzijn.

e. Watdoeje,enwaarom?

Opdracht22 Vervelendesituatie

a. Welksoortartikelenmoetjijbestellenopjewerkofjestageplek?Alsjegeenwerkplekofstageplekhebt, bedenkjewelkespullenerbesteldmoetenwordenopjeschool. Bedenkvanéénartikelwelkevervelendesituatieerontstaatalshetnietoptijdbesteldisenopis. Schrijfdatopeenbriefje.

b. Verdeeldegroepintweeën:

• Groep1gaatineencirkelstaanmethetgezichtnaardebuitenkantvandecirkel.Dezegroepisdebinnenste cirkel.

• Groep2gaatmethetgezichtnaardebinnenstecirkelomdebinnenstecirkelheenstaan.Dezegroepisde buitenstecirkel.

c. Jestaatnutegenovereenmedestudent.Verteldeanderoverdesituatiediejeopjebriefjehebtgeschreven. Alsdeeenklaaris,verteltdeanderoverdesituatieopzijnbriefje.

d. Daarnadraaitdebinnenstecirkeléénpersoonverdermetdeklokmee.Debuitenstecirkeldraaitéénpersoon verdertegendeklokin.Verteldepersoondienutegenoverjestaatoverdesituatieopjebriefje.Herhaaldit tienkeer.

e. Bedenkdaarnawelkesituatievaneenanderjehetmeestbijzondervondenwaarom.Vertelelkaardaarover.

Opdracht23 Voorraadgrootte

a. Bedenkdrieredenenwaaromereentekortkanontstaanindevoorraad.

Opafdeling3cverzorgenwijouderendienietmeerzelfstandigkunnenwonen.Hetopordehoudenvandevoorraad isergbelangrijk.Hetheeftnietdirectmethetwerkenmetmensentemaken,maarhetiserwelonderdeelvan. ZohaddenwevorigeweekvoormeneerHendriksgeenincontinentiemateriaalmeeropvoorraad.Datwasnatuurlijk eenzeervervelendesituatie.Gelukkigwasééntelefoontjenaareenandereafdelinggenoegomhetprobleemop telossen,maarhetscheeltjezoveelwerkalsjegewoonjespullenoptijdbestelt.Ikbendaarheelpreciesin.Het iseengewoontegeworden.Somsmoetikeveneenpaarminutenlangerdoorwerkenomallebestellingeninte voerenindecomputer,maardangaikookmeteengerustgevoelnaarhuis.

b. Waaromishetopordehoudenvandevoorraadinditgevalergbelangrijk?

c. Hoehaddezesituatievoorkomenkunnenworden?

d. Watgebeurteralserteweinigproductenopvoorraadzijn?Legdituitmeteenvoorbeeld.

e. Watishetnadeelalserteveelproductenopvoorraadzijn?Legdituitmeteenvoorbeeld.

Opdracht24 Aantallenoppeilhouden

Bijonsindekeukenbestellendekoksdeverseproducten.Maarvoordehoudbareproductenendiepvriesproducten helpikwelmeeomdevoorraadinordetehouden.Ikschrijfdevoorradenopeenlijsteneencollegazetdielater inhetsysteem.Zoweetiedereenprecieshoeveelerbesteldmoetworden.

Hoehelptdemedewerkermeeaanhetoppeilhoudenvandevoorraad?

Opdracht25 Aantallen

Jelooptstagealsfacilitairmedewerkeropeenkantoor.Erwerkentwaalfmensenophetkantoor.Eriseenkast meteenvoorraadkantoorartikelen.

Maakeenschattingvandehoeveelheidproductendievolgensjouopvoorraadzoumoetenliggen.

Artikel

Schrijfblokkken

Pennen

Rollenwc-papier

Doosjespleisters(rol1m)

Nietmachines

Dozenprinterpapier

Koptelefoons

Aantal

2.13 Voorraadhouden

Omsteedseengoedevoorraadtehebben,moetjeongeveerwetenwatjeineenbepaaldetijdgebruikt.Alser bijvoorbeeldgemiddeldtiendoosjesparacetamolverstrektwordenperweekenjehebthalverwegedeweeknog maarééndoosjeopvoorraad,danisdekansgrootdatjetekortgaatkomen.

Veiligheidsvoorraad

Gelukkigbestaatereenveiligheidsvoorraad,ookwel‘ijzerenvoorraad’.Inplaatsvanmaartiendoosjesopvoorraad tehebben,wordenerachtdoosjesextraopvoorraadgehoudenvoorhetgevalerdieweekveelparacetamolnodig is.Dieextradoosjesnoemjedeveiligheidsvoorraad.Detiendoosjesdie(waarschijnlijk)opgaan,zijnde cyclusvoorraad.

Vraagvoorspelling

Hetvoorspellenvandehoeveelheiddiewaarschijnlijkperartikelgebruiktgaatworden(endusuithetmagazijn gaat),wordtvaakgedaanopbasisvanhetverleden:erwordtgekekenhoeveelerinhetverledenvandatartikel gebruiktwerd.Dievoorspellingheeteenvraagvoorspelling.Voorsommigeartikelenisdatgemakkelijk,bijvoorbeeld voorartikelendieveelgebruiktworden.Voorartikelendiemaarafentoegebruiktworden,isdatlastiger.

Hetisveelwerkomdevoorraadgoedbijtehouden.Gelukkighelpencomputersdaarbij.Bijkleinerebedrijven wordtdevoorraadsomsineenExcelbestandbijgehouden,maarveelbedrijvenwerkenmeteenspeciaal computerprogramma.Somskunjedaarookbestellingeninvoeren.Zo’ncomputerprogrammaheeteenWMS (WarehouseManagementSystem).

Opdracht26 Veiligheidsvoorraad1

Perweekgaaneropeenschoolzo’nviertl-lampenkapot.

Eénkeerperweekbesteltdeconciërgeeenaantaltl-lampenbij.Dezekeerbestelthijerzes.

Waaromzouhijdatdoen?

Opdracht27 Veiligheidsvoorraad2

Perweekwordenineenkantinegemiddeld30flesjessinaasappelsapverkochten25flesjesappelsap.De kantinebeheerderwildatervanallebeideflesjesaltijd40opvoorraadzijn.

Watisdeveiligheidsvoorraaddiedezebeheerderaanhoudt?

2.14 Voorraadbijhouden

Hetbijhoudenvandevoorraadisindemeestegevallenmensenwerk.Enwaarmensenwerken,wordenfouten gemaakt.

Kleinevergissinkjesleidenertoedaterverschilontstaattussenwaterinhetadministratievecomputerprogramma staatenwatdewerkelijkevoorraadis.Daaromwordtdevoorraadregelmatiggeteld.Hettellenvandevoorraad isooknodigomteachterhalenofersprakeisvandiefstal.Niemandhoopthetmeetemaken,maarcollega’sof klantenkunnenproductenuitdevoorraadmeenemen.

Hettellenvandevoorraadheetinventariseren Opsommigeplaatsenheethetbalansen.Hetinventariserenvan dehelevoorraadnoemjeeencompleteinventarisatie.

Steekproefsgewijsinventariseren

Erisnietaltijdtijdvooreencompleteinventarisatie.Eenanderemanierissteekproefsgewijsinventariseren.Bij steekproefsgewijsinventariserenwordttelkensmaareengedeeltevandevoorraadgeïnventariseerd.Bijvoorbeeld tiengekozenartikelenwordengeïnventariseerdenvergelekenmetdevoorraadzoalsdieinhetcomputersysteem staat.

Bijsommigebedrijvenwordthetsteekproefsgewijsinventariserenzouitgekiend,dataanheteindvanhetjaar dehelevoorraadisgeïnventariseerd.

Inventarisereninduo’s

Vaakwordtdevoorraadgeteldinduo’s.Deenepersoontelthetaantalartikelenendeanderschrijftop.Ditwerkt meestalhetsnelst.Vaakwerkjemeteenlijst.Opdezelijststaanalleartikelendieindevoorraadaanwezigzouden moetenzijn.Somsstaaterookhetaantalachterdatindecomputerstaatalsvoorraad.Ditheeteentellijstof inventarisatielijst.

Indezelijstziejedekolommen:

• artikelnummer:hetnummervanhetartikel

• omschrijving:zichtbaaromwelkartikelhetgaat

• aantalvolgenssysteem:hetaantalartikelendatvolgenshetadministratievecomputersysteemopvoorraad zoumoetenliggen

• aantalgeteld:hoeveelartikelendaadwerkelijkgeteldzijnindevoorraad

• verschil:verschiltussenhetaantalgeteldeartikelenenhetaantaldatvolgenshetsysteemopvoorraadzou moetenzijn.

Erzijnwerkplekkenwaarnietalleenopaantallenwordtgeïnventariseerd,maarwaarbijvoorbeeldmeteen gecontroleerdwordtofdeproductennietoverdedatumzijn.Bijvoorbeeldbijmedicijnenofetenswarenen dranken.Delijstkandanuitgebreiderzijn,metmeerkolommen.

Opdracht28 Balansen

Eensindezoveeltijdmoeteenorganisatiehaarvoorraadbalansen.

a. Noteerwatbalansenbetekent.

b. WatheefthetFMISvoorrolbijhetbalansen?

Opdracht29 Foutjes

a. Indetheoriestaantweesituatieswaardoorerverschilontstaattussenwaterindecomputerstaatende werkelijkeaantallenartikelenindevoorraad.Noteerdesituaties.Bedenkzelfnogeenderdesituatieswaardoor erzo’nverschilzoukunnenontstaan.

b. Watzoujijdoenalsjedenktdateencollegasteelt?Hoezoujeditbesprekenenmetwie?Bespreekditsamen meteenanderestudent.

Opdracht30 Steekproeven

Injemagazijnliggen156verschillendeproducten.Elkemaandwordtereensteekproefgedaan.Jeleidinggevende wildataanheteindvanhetjaaralleproductenzijngeïnventariseerd.

a. Hoeveelproductenmoetjedanpermaandinventariseren?

Inventariserendoenweoptweeverschillendemanieren.Wehebbenartikelendieeenhoudbaarheidsdatum hebben,dieinventariserenweelkemaand.Wekunnennamelijkgeenproductendieoverdedatumzijnaan klantenverkopen.Deartikelendiegeenhoudbaarheidsdatumhebben,zoalspedaalemmerzakkenenboeken, doenwemaaréénkeerperjaar.Ikvindhetnietzoergomteinventariseren.Hetisweereensietsanders.

b. Ishiersprakevansteekproefsgewijsinventariseren?Legjeantwoorduit.

Opdracht31 Inventarisatie

a. Ganaarhetmagazijnopschoolofgaopbedrijfsbezoekbijeenvandebedrijvendiealsstageplaatsin aanmerkingkomenvoorjouwschool.

b. Maakinoverlegmetdebeheerdervanhetmagazijneeninventarisatievaneengedeeltevandevoorraad. Schrijftussendetwintigendertigartikelenop.

c. Alsjeineenduokuntwerken,doedatdan.Andersdoejedeopdrachtindividueel.

Aantal

Artikel

Opdracht32 Houdbaarheidsdatum

Steljevoordatjeeeninventarisatieuitvoertop12april2021.

Kijknaardeafbeeldingenvuldeinventarisatielijstcorrectin.

Zeteenkruisjeindekolom‘verlopen’alshetproductnietmeergeschiktisvoordeverkoop.

2.15 Rapporteren

Hetbedrijfwaarjijwerktofstagelooptheeftzijneigenprocedures(manieren)ombijvoorbeeldtekorteninde voorraadtemelden.Bijeentekortaanelastiekjeskunjemisschiendirectelastiekjesbijbestellenzonderdatje hethoefttemelden.Maaringroterebedrijvenkanhetjuistbelangrijkzijndatjeditsoortinformatiedoorgeeft aandejuistepersoon.Alsjeditnietgoeddoet,kunnenergroteproblemenontstaanopdewerkvloer.Hetis belangrijkdatjevoorjezelfweetwiejeopwelkmomentenopwelkemaniermoetcontacteren.Dankunnen problementijdigvoorkomenofopgelostworden.

Informatiedoorgeven

Hetisbelangrijkdatjebijhetdoorgevenvandeinformatiekortenbondigformuleert.Demeestemensenkrijgen veelinformatieopeendag:telefonisch,invergaderingenenpere-mail.Hetisbelangrijkdatzesneldeinformatie kunnenvindendienodigis.

Verlopen

Alshetgaatomhetrapporterenvantekorten,isdevolgendeinformatiebelangrijk:

1. hetartikelnummer

2. hetaantaldatnogopvoorraadligt

3. bijzonderheden(bijvoorbeelddathetartikelmetspoednodigisofdatjedenktdatersprakeisvandiefstal).

Aandezeinformatieheeftjeleidinggevendewaarschijnlijkgenoegomdejuistebeslissingenenmaatregelente nemen.

Hethangtvanjouwtakenpakketindeorganisatieafwatjenogmeerkuntmelden.Weetjijwatdeminimale voorraadmoetzijn?Dankunjedatookvermeldeninjebericht.

Schrijfjeeenmailaanjeleidinggevende,bedenkdanofdeinformatieookvooriemandandersbelangrijkis, bijvoorbeeldvoorjecollegaofvoordeinkoopafdeling.Dezepersonenkunjeindemailindeccopnemen,zodat ookzijhete-mailberichtontvangen.

Opdracht33 Proceduresopjewerkplek

a. Hoewordentekortenindevoorraadopgemerktopjouwwerkofopjestageplek?

b. Hoewordtdattekortgecommuniceerdenaanwie:directaandeleverancierdoordegenediehettekortheeft opgemerkt,ofanders?

Opdracht34 Verbeterdeboodschap

Steljevoordatereentekortisaaneenproduct.Erzijnnogmaartwaalflampenvan70wattennogmaardrievan 50watt.(Hetaantalwattsbepaalthoeveellichtdelampgeeft.) Eencollegaheefthierovereenberichtopgesteldvoordeleidinggevende,maarhetberichtzieternietgoeduit:

Hoi.Jaikmailmaareven,wantikhebietsgezienwaarvanikdachtnoudatiswelbelangrijk.Hetgaatdusom waarwevorigeweekookallastvanhadden.Weetjenogwel?Dielampen?Noudiehebbenwedus12.Javandie felledanhè?70voltofzo.Dusdiemoetjebijbestellen.Nougroetjes!Owja,kanikvolgendeweekvrijdagvrij hebben?Ikmoetnaareenbruiloft.Vaneennichtje.Nou,groetjes!Owja,dievan40voltzijnhelemaalop.Ofja nog3ofzohebbenweernog.Ownee.50.

Hoezoujijdeinformatiecommunicerennaarjeleidinggevende?Verbeterhetberichtenschrijfhetopnieuw.

Opdracht35 Bericht

a. Jeleidinggevendeheeftjedeopdrachtgegevenalleendoortegevenwelkeartikelenbijbesteldmoetenworden. Ditzijndeartikelenwaarvandeaantallenonderdeminimalevoorraadzijn.

b. Steleenberichtopnaarjeleidinggevende.

Opdracht36 E-mail

Stuurhetberichtvandevorigeopdrachtnuookpere-mailnaarjeleidinggevende.Zijne-mailadresis: deleidinggevende@bedrijf.nl.

Ermoetookeenkopietjenaardemanagervanhetbedrijf,maardate-mailadresmoetverborgenblijvenvoor jouwleidinggevende.Hete-mailadresvandemanageris:demanager@bedrijf.nl.

Opdracht37 Wekelijksebestelling

Iedereenopdeafdelinghoudtvoortdurendindegatenofereendreigendtekortisaanbelangrijkedingen.Je komtsomsbestindeproblemenalserietsnietiswatjewelnodighebtopdatmoment.Iknoemmaarietssimpels alspleisters.Datsoortdingenwiljegewoonvoldoendehebbenliggenénophunplek.Dusdiehebbenwealtijd extra.Voorderestmailikéénkeerindeweekdebestellingdooraanhethoofdkantoorendaarzorgenzeervoor dathetdemaandagdaarnageleverdwordt.

a. Onderzoekwelkeartikeleneropjouwschool,stageplekofwerkplekwekelijksbesteldmoetenworden.

b. Maakeenberichtaandeinkoopafdelingwaarinjehunvraagtdezeartikelentebestellenenwaarinjeaangeeft hoeveelernodigis.

Alsjehetkuntvinden,zetjedezeinformatieerookbij:

• hetartikelnummer

• hetaantaldatnogopvoorraadligt

• bijzonderheden(bijvoorbeelddathetartikelmetspoednodigisofdatjedenktdatersprakeisvandiefstal).

c. Bespreekmetjedocentofjedezeinformatiekuntvindenenmoettoevoegen.

2.16 Ontvangstenopslaanvangoederen Ontvangstvangoederen

Wanneerergoederenwordenafgeleverdbijeenbedrijfofinstelling,letjehierop:

• Zijndegoedereninorde?Zijnzebijvoorbeeldnietbeschadigd?

• Kloptdehoeveelheidgoederendiewordtgeleverd?

• Wordendejuistegoederengeleverd?

Opdracht38 Watdoeje?

a. Jeontvangteenlevering.Erziteengatineenvandedozen.

b. Jeontvangteenlevering.Jedachtdatjeheelveeldozenzoukrijgen,maarhetisermaaréén.

c. Jeontvangteenlevering.Erligtvochtenglasindevrachtwagendiedegoederenlevert.

d. Jeontvangteenlevering.Degoederenstaannietnetjesopgestapeld.

e. Jeontvangteenlevering.Erstaateenlogoopdedoosdatjenietkentenniethadverwacht.

2.17 Hoeveelheidgoederencontroleren

Alsdegoedereningoedestaatgeleverdzijn,controleerjeofdehoeveelheidklopt.

Bijteveelgeleverdegoederenkanerteweinigruimtezijnomdegoederenopteslaan.

Iserteweiniggeleverd,dankanhetbedrijfteweinigvoorraadhebben.

Bovendienmoetjewelbetalenvoorwatergeleverdwordt.Alserteveelgeleverdwordt,moetjedatookbetalen.

Ofdejuistehoeveelheidgoederengeleverdis,controleerjemetdevrachtbriefdieeenchauffeurbijzichheeft.

Opdevrachtbriefstaathoeveelverpakkingengeleverdworden.Eenanderwoordvoorverpakkingeniscolli.

Inééndooszittenbijvoorbeeld24notitieblokken.Jehebtdanééncollimet24artikelen.

Vrachtbrief.

Somsziternogeenverpakkingomdelevering,ofdedozenstaanineenrolcontainerofopeenpallet.Danishet lastigomalleverpakkingentetellen,bijvoorbeeldomdatverpakkingenmiddenopeenpalletstaanmetandere verpakkingeneromheen.Danmoetjeeerstdebuitensteverpakkingverwijderen.Daarnateljedeaantallen.Dit vergelijkjemethetaantaldatopdevrachtbriefstaat.

Alshetaantalgeleverdeproductenkloptmethetaantaldatopdevrachtbriefstaat,tekentiemanddevrachtbrief af.Meestalisditeenleidinggevendeofeenervarenmedewerker.

Jevergelijktdeinformatievandevrachtbriefookmetdepakbon.Depakbonzitmeestalindeverpakking.Soms krijgjedezeookvandeleverancier.Opdepakbonstaatprecieswelkegoederenervolgensdeleveranciergeleverd zijn.

Opdracht39 Vrachtbriefenpakbon

a. Bekijkdevrachtbriefendepakbonbijdetheoriehiervoor.

b. Watishetverschiltusseneenvrachtbriefeneenpakbon?

c. Hoeveelcolliwordenergeleverd?

d. Hoeveelcolliplakbandrollenwordenergeleverd?

e. Hoeveelcolliringbandenwordenergeleverd?

f. Uitwelkedoosofdozenkomtdepakbon?

g. Hoeveelinsteekhoezenzijnergeleverd?

h. Klopthetaantalgeleverdeinsteekhoezenopdepakbonmethetaantalopdevrachtbrief? ja nee

Opdracht40 Pallet

Jecontroleerteenleveringdozendieopeenpalletstaat.Watdoejeeerst?Legjeantwoorduit.

Opdracht41 Documenten

a. Jehebtvastzelfweleenseenpakketjebesteld.BijvoorbeeldbijBol.comofCoolblue.Neemalledocumenten meediejehebtgekregenbijdezebestelling.Denkaandee-maildiejehebtgekregenalsbevestiging.Maar ookaandefactuurendepakbon.

Bekijkmettweemedestudentendeverschillendedocumentendiejulliehebbengekregen.

b. Welkeinformatiestaatopalledocumenten?

c. Iserinformatiediesomswelensomsnietopdedocumentenstaat?Welkeinformatieisdat?

d. Kenjeallebegrippenopdedocumenten?Zoniet,zoekdebegrippenopdiejullienietkennen.

2.18 Soortgoederencontroleren

Somswordendeverkeerdegoederengeleverd.

Jecontroleertmetdepakbonofdegoederendieopdepakbonstaanookindeverpakkingzitten.Metdebestellijst controleerjeofdeleveringookkloptmetdebestelling.

Opdracht42 Verkeerdgeleverd

a. Geefaanwatdegevolgenvoorbedrijvenenklantenkunnenzijn.

b. Eenmeubelwinkelheefteenbankjebesteld,omdaterveelvraagnaarisbijstudenten.Erwordteenduurder typegeleverd.

c. Eenrestaurantbijeenkantoorheeft2000bekertjesvollemelkbesteld,maarkrijgt2000pakkenkarnemelk geleverd.

d. Eenapotheekineenziekenhuiskrijgteenzwaarderedosisvaneenmedicijngeleverddandatdeapotheek besteldheeft.

Opdracht43 Leveringcontroleren1

Filmpje-Controlerenvaneenlevering

a. Bekijkhetfilmpje.

b. Schrijfopwelkewoordenjeallemaalhoortdietemakenhebbenmethetcontrolerenvaneenlevering.

c. Maakeenchecklistdiejekuntgebruikenbijhetcontrolerenvaneenlevering.Gebruikdestappeninhetfilmpje.

Opdracht44 Leveringcontroleren2

Erikwerktinhetgrootmagazijnvaneengrootziekenhuis.Eenvanzijntakenisdeontvangstvandegoederen. Opwoensdagishetmeestalextradrukmetvrachtwagensdiegoederenkomenbrengen.Deeerstevrachtwagen komtalbinnen.

DechauffeurgeeftErikdepapierenenopentdevrachtwagen.Erikhelptmethetlossenvandegoederen.De chauffeurgeeftErikdevrachtbrief.Bekijkdevrachtbriefgoed.

a. Downloaddevrachtbrief.

Vrachtbrief

b. Wieisdeleveranciervandegoederen?

c. Wieontvangtdegoederen?

d. Watishettotalegewichtvandevrachtinkilo’s?

e. Zoekuitwat‘franco’betekent.

Opdracht45 Leveringcontroleren3

Nadiawerktalsfacilitairmedewerkerbijeengrootkantoorgebouw.Veelmedewerkersdragenbedrijfskleding. VandaaglevertStufftoWorkeenbestellingnieuwebedrijfskleding.Nadianeemtdebestellinginontvangst.Zij gebruiktvoordecontroledebestellijstendepakbon.

a. Downloaddebestellijstendepakbon.

Bestellijst Pakbon

Bestellijst.

Pakbon.

b. Watishetverschiltusseneenbestellijsteneenpakbon?

c. Bekijkdebestellijstendepakbon.Controleerdelevering.Schrijfopwaternietklopt.

d. Waarommoetjemeteenmeldendatdebestellingnietklopt?

Opdracht46 Leveringcontroleren4

Voorbereiden

Doedezeopdrachtmeteenmedestudent.

a. Jekrijgtvanjedocenteenpakketmeteenvrachtbrief,eenpakboneneenbestellijst.

Uitvoeren

b. Controleerdeleveringmetdedocumenten.

c. Wisselvanrolenvraagjedocenteenanderpakketmetdocumenten.

d. Geefelkaartipsentops.

e. Kloptdeleveringdiejijcontroleert?Alsdeleveringnietklopt,noteerdanwaterverkeerdis.

Terugkijken

f. Vulvoorjezelfdetabelin.

Ikheballedocumentenklaargelegdomgoedtekunnenbekijken.

Ikhebdevrachtbriefgecontroleerdmetdelevering.

Ikhebdepakbongecontroleerdmetdelevering.

Ikhebdebestellijstgecontroleerdmetdelevering.

Ikhebgenoteerdwatereventueelnietkloptaandelevering.

Ikhebzorgvuldiggewerkt.

Tops:

Tips:

2.19 Locatiesystemen

Waarjegoederenopslaat,hangtafvanhetlocatiesysteemvanhetmagazijn.Ditgeeftaanopwelkemanierde goedereninhetmagazijnzijnopgeslagen.Hetisbelangrijkdatderuimtegoedenoverzichtelijkisingedeeld.

Erzijndriesoortenopslagsystemen:

• vastlocatiesysteem

Bijeenvastlocatiesysteemwordendegoederenaltijdopeenvasteplaatsneergezet.

Dezeplekmoetgrootgenoegzijnomdehelevoorraadopteslaan.Wanneerergeenvoorraadvanhetproduct is,isdedaarvoorgereserveerdeplekleeg.

Dezevormziejebijvoorbeeldineenmagazijnmettechnischeonderdelen.Jekuntdansnelvindenwatje zoekt.Enjezietsnelalserietsnietmeeris.Enjeweetsnelwaarjeietsmoetopslaanalsergoederengeleverd worden.

Eennadeelisdatdetotaleruimtenietzogoedbenutwordt.Erkunnenlegeplekkenzijndienietopgevuld mogenwordenmetanderegoederen.

Een magazijn met een vast locatiesysteem.

• vrijlocatiesysteem

Bijeenvrijlocatiesysteemwordendegoederenneergezetwaarplaatsis.Hetvoordeelisdatderuimtegoed benutwordt.Datisefficiënt.Ookkunjededozenofpalletsvooraanneerzetten.Ditbetekentminderrijtijden dussnelheid.

Eennadeelisdatjealslogistiekmedewerkerwatlangermoetzoekenofrijdenomsommigegoederente bereiken.

Ditvrijelocatiesysteemkomjetegenbijtijdelijkeopslagruimtesenbijbulkvoorraad.

Eengoedlocatiesysteemwaarjesnelinopzoektwaarietsmoetstaanofwaarjeietskuntvinden,ishierheel belangrijk.Andersishetoverzichtsnelzoek.Hetlocatiesysteemmoetjezorgvuldigbijhouden.

Een magazijn met een vrij locatiesysteem.

• semi-vrijlocatiesysteem

Ditiseenmengvormvanhetvasteengemengdesysteem.Vooreendeelbestaathetmagazijnuiteenvast locatiesysteem.Hetanderegedeeltewordtingevuldmeteenvrijlocatiesysteem.Dezevormwordtgebruikt inmagazijnenwaarsnelverkopendeartikelenopeenvasteplekstaan.Delangzaamlopendeartikelenkomen danopdevrijebeschikbareplaatsen.

Opdracht47 Locatiesysteem

Welklocatiesysteemlijktjouhetfijnstommeetewerken?Legjeantwoorduit.

Opdracht48 Vastofvrij?

Gaathetomeenvastofvrijlocatiesysteem?

Goederenzijnaltijdopdezelfdeplekopgeslagen.

Vastlocatiesysteem/Vrijlocatiesysteem

Inditmagazijnziejeregelmatiglegeplekken.

Vastlocatiesysteem/Vrijlocatiesysteem

Goederenliggeninditmagazijnsteedsopeenandereplek.

Vastlocatiesysteem/Vrijlocatiesysteem

Inditmagazijnbenutjederuimteefficiënt.

Vastlocatiesysteem/Vrijlocatiesysteem

2.20 Goederenopslaggereedmaken

Goederenmoetenopdejuisteplaatsopgeslagenworden. Voordatjegoederenkuntopslaan,moetjezehiervoorklaarmaken.Ditnoemjeopslaggereedmaken.Ditdoeje door:

• degoederentesorteren

• degoederenomtepakken

• hetcoderenenetiketterenvandegoederen

• vasttestellenofdegoederenindewerkvoorraadofdebulkvoorraadopgeslagenmoetenworden.

Goederensorteren

Goederendiebijelkaarhoren,moetenindeopslagzoveelmogelijkbijelkaarstaan.Deredenenwaaromde goederenbijelkaarhoren,kunnenzijn:

• Degoederenhebbeneenzelfdebehandelingnodig.Bijvoorbeeldslajediepvriesartikelenallemaalbijelkaar opindevriesruimte.

• Degoederenzijnvoordezelfdeklant.Wanneereenbedrijfverschillendeproductenvooreenklantbesteld heeft,dankunnendezebijelkaaropgeslagenworden.Isdeordervandeklantcompleet,dankandiemeteen verstuurdworden.

• Degoederenhebbeneenbepaaldeomvangofeenbepaaldgewicht.Groteenzwaregoederenwordenvaak opdevloeroflaagopgeslagen,lichteregoederenkunnenopeenhogerniveauopgeslagenworden.

Hetuitzoekenwelkeartikelenbijelkaarhorenvoorhetopslaggereedmakenheetsorteren.Somsheeftde leverancierdegoederendiebijelkaarhorenalgesorteerd.

Goederen staan gesorteerd voor verdere verwerking.

Opdracht49 Artikelen

a. Noteerbehalvediepvriesartikelennogtweeartikelendieeenspecifiekebehandelingvragenendaarombij elkaaropgeslagenmoetenworden.

b. NoemtweevoorbeeldenvanzwareartikelendiebijIKEAinhetmagazijnopgeslagenliggen.

2.21 Goederenompakken

Goederenwordengeleverdineenverpakking.Dathoeftnietdezelfdeverpakkingtezijnalswaarinzeopgeslagen worden.Eenapotheekkrijgtmedicijnenbijvoorbeeldgeleverdineengrotekartonnendoos.Daarbijkunnen verschillendemedicijnenindezelfdedooszitten.Deapotheekwildemedicijneninkleineredoosjesopslaanin eenkast.

Hetuitdegroteredooshalenvankleineredoosjes(ofdegoedereninkleineredoosjesstoppen)iseenvoorbeeld vanompakken.

Redenenomgoederenomtepakkenzijn:

• Deverpakkingwaarindegoederengeleverdzijn,pastnietindeopslaglocatie.

• Dehoeveelheidwaarindegoederengeleverdzijn,isgroterdandehoeveelheidwaarinaanafnemersgeleverd wordt.

• Deverpakkingwaarindegoederengeleverdzijn,isbeschadigd.

• Voordeopslaglocatiewaardegoederennaartoegaan,geldenspecialeverpakkingseisen.

• Erisbijhetopslaaneenstandaardverpakking(bijvoorbeeldkratten)nodig.

Opdracht50 Ompakken

Waaromleverenveelleveranciersgoederennietmeteenineenverpakkingwaarinhetproductopgeslagenkan worden?

2.22 Coderenenetiketterenvangoederen

Voordatdegoederennaareenopslaglocatiegaan,moetjeervoorzorgendatopofbijdeverpakkinginformatie zitoverdegoederen.Ditkandooretikettenopdeverpakkingofbijvoorbeeldopdestellingtedoen.

Opdeetikettenkaninformatiestaanover:

• omwelkegoederenhetgaat

• hoedegoederenbehandeldmoetenworden

• ofhetgaatomgevaarlijkegoederen

• ofhetgaatombreekbaregoederen.

Deinformatiedieopdeetikettenmoetkomen,kanteomvangrijkzijnvoorhetetiket.Deinformatiekandan samengevatwordenineencode.Hettoekennenvaneencodeheetcoderen.

Opdracht51 Behandelen

a. Noteertweeartikelenvaneensupermarktdiejeopverschillendemanierenmoetbehandelen.Noteerook hoejehetartikelmoetbehandelen.

b. Noteertweevoorbeeldenvanwaterkangebeurenalsjegoederenverkeerdbehandelt.

2.23 Duurzaamhandelen

Nadatdebestellingisgeleverd,gecontroleerd,omgepaktengeëtiketteerd,zorgjeervoordatverpakkingsmateriaal enafvalopdejuistemanierwordtopgeruimd.

Afval

Milieubewustenduurzaamwerkenisinbedrijvendegewoonstezaakvandewereld.Erwordtsteedsmeermateriaal hergebruikt.Recyclenenafvalscheidenbehorentotdedagelijksegangvanzaken.Bijhetweggooienvanhet verpakkingsmateriaalvanbinnengekomengoederenmoetjehierdusgoedopletten.

Jevraagtopjewerkplekofstagepleknahoeverpakkingsmateriaalwordtgescheiden:

• Isereenaparteopslagvoorplastic?

• Isereenaparteopslagvoorhout?

• Isereenaparteopslagvoorpapierenkarton?

• Isereenaparteopslagvoormetalen?

• Isermisschieneencomposthoopvoormaterialendietecomposterenzijn?

Emballage

Materiaaldatjegebruiktomdegoederentevervoeren,bijelkaartehoudenofteverpakken,gooijenietaltijd weg.Sommigematerialenkunjemeerderekerengebruiken.Vaakzitdaarstatiegeldop.Dezespeciale omverpakkingdienietdirectwordtweggegooidenmeerderekerenkanwordengebruikt,heetemballage.

Rolcontainerszijneengoedvoorbeeldvanemballagemateriaal,netalspallets.Alsjenietbeterweet,zoujeeen palletmisschienbijhetafvalhoutgooien.Maaralsjedepalletweerinlevertbijdeleverancier,krijgjedaar€12,totsomswel€50,-voorterug(afhankelijkvandeleverancier).Eenrolcontainerlaatjemisschienstaanmet goederenerin,maarookdaarkrijgthetbedrijfvaakstatiegeldvoorterug.

Opdracht52 Afvalscheiden

a. Bekijkdeafbeeldinginhetlinkerrijtje.Watvoorsoortafvalishet?

b. Vulonderdeafbeeldinghetsoortafvalin.Kiesuit:hout,metaal,papier/kartonenplastic/kunststof.

Opdracht53 Onderzoek

a. Maakfoto’svandemanierwaaropbijjouopschoolofopjestageplaatsafvalgescheidenwordt.

b. Schrijfbijelkefotoeenkortetoelichting.

c. Schrijferookééntip(ietswatbeterkan)enééntop(ietswatheelgoedis)bij. Neemditopinjeportfolio.

Opdracht54

Emballageenafval

Wijhebbennietveelverpakkingsmateriaal,alleeneensoortspecialekunststofdozenwaarindemedicijnenvan decliëntenwordenaangeleverd.Diemoetenaltijdterugnaarhetcentralemagazijn.Zewordeneensperweek opgehaald.Voorderestziterveelinkartonnendozen. Enafvalwordtbijonsnauwkeuriggescheiden.

a. Watishieremballage?

b. Watishierafval?

c. Hoemoetjeditafvalscheiden?

Wijhebbenaardigwatafvalmateriaalteverwerkennahetontvangenvaneenlevering.Veelsportspullenzitten indozenenverpaktinplastic.Ikzouallesindecontainervoorrestafvalkunnengooien,danbenikhetsnelst klaar.Maarja,jewilttochookbijdragenaaneenbetermilieu?Enalsjedatsimpelkuntdoendoorafvaltescheiden, dandoejedattoch?Hetiseenkleinemoeite.

d. Watishieremballage?

e. Watishierafval?

f. Hoemoetjeditafvalscheiden?

Opdracht55 Andereemballage

Opdeplekwaarjewerktofstageloopt,zijnmisschiennoganderematerialenwaarstatiegeldopzit.Vraagaan jeleidinggevendewelkedatzijn.

2.24 Werkvoorraadenbulkvoorraad

Devoorraadvaneenbedrijfkunjeopdelenin:

Dewerkvoorraad

Datisdevoorraaddiemeteennodigisvoordeklanten.Vooreensupermarktisdatdevoorraaddieindewinkel ligt.VooreenIKEAishetdevoorraaddieinhetzelfbedieningsmagazijnligt.Vooreenapotheekishetdevoorraad dieachterdebaliebewaardwordt.

Debulkvoorraad

Datisdevoorraaddieeenbedrijfnietmeteengebruikt.Hetiseenreservevoorraad.Diewordtvaakbewaardin eenandere(magazijn)ruimte.

Bijsommigebedrijvenisdebulkvoorraadookdewerkvoorraad.

Opdracht56 Werkvoorraadenbulkvoorraad

a. Bijwelkbedrijfzaldebulkvoorraadgroterzijn,bijeenfiliaalvanJumboofbijeenvestigingvanIKEA?Legje antwoorduit.

b. Waaromisdewerkvoorraadvaneenapotheeknietzogroot?

2.25

Stellingen

Alsdeproductenaankomeninhetmagazijn,slajezemeestalopinstellingen.Somszetjezegewoonopdevloer.

Hetopslaanvanproducteninstellingenheeftvoordelen.Productenzijndan:

• gemakkelijktevinden

• gemakkelijktepakken

• overzichtelijkgegroepeerd.

Ineenmagazijnkunnendezestellingenstaan:

• palletstelling

• inrijstelling

• doorrijstelling

• legbordstelling

• doorrolstelling

• draagarmstelling

• insteekstelling

• omloopstelling

• verrijdbarestelling.

Opdracht57 Soortenstellingen

Voorbereiden

a. Maakeencollagemetdaaropdriesoortenstellingen.

Zetbijelkestelling:

• devoordelenennadelen

• eenbeschrijvingvandestelling

• eenfotooftekening.

Insteekstelling

• Dezestellingisgeschiktvoorlangegoederen.

• Erzitweleengewichtsbeperkingop.

• Voordeelisdatlangegoederenopdezemanierminderruimteinnemen.

• Hetiseenduurdersysteem.

• Vaakmoetjemetdehandaanvullenofdatdoenmetdureaanpassingenopdevorkheftruck.

b. Bedenkwelkestellingenjeinjecollagelaatzien.

c. Zoekplaatjesofmaaktekeningen.

d. Zoekinformatieoverdestellingdiejeinjecollagezet.

Uitvoeren

e. Maakjecollage.

StappenplanCollageofmoodboardmaken

Terugkijken

f. Laatjecollagezienaanjemedestudenten.Geefelkaartipsentops.

g. Vulvoorjezelfdetabelin.

Iklaatdrieverschillendesoortenstellingenzieninmijncollage.

Bijelkestellinghebikdezedingengezet:

• devoordelenennadelen

• eenbeschrijvingvandestelling

• eenfotooftekening.

Mijncollageisnetjes.

Tops:

Tips:

2.26 Registreren

Bijhetleverenenopslaanvangoederenmoetjegegevensgoedvastleggen.Datheetregistreren Registrerenis nodigomallestekunnencontroleren.Bijvoorbeeldwelkegoederenhetbedrijfbinnenkomen,waterbinnenhet bedrijfmetdegoederengebeurtenwelkegoederenhetbedrijfweerverlaten.

Bijeengoederegistratieweetje:

• vanwelkegoederenervoldoendeofonvoldoendevoorraadis

• bijwelkegoederenvakerleveringsproblemenzijn

• ofbepaaldegoederenvakerbeschadigdrakendananderegoederen

• oferbijbepaaldeleveranciersvakersprakeisvanproblemendanbijandereleveranciers.

Metdezeinformatiekunjedebedrijfsvoeringverbeteren.

Opdracht58 Verkeerdelevering

Hanswerktalsfacilitairmedewerkerbijeengrootbedrijf.

Hijkrijgtdedagelijkseleveringvanverseproductenvoordekantinebinnen.Alsnelmerkthijdatdeaantallen vanenkeleproductennietkloppen.Gelukkigisalleinformatieoverdeleveringgeregistreerd.

a. Waaromishethandigdatdeleveringgoedgeregistreerdis?

b. WatmoetHansnudoen?

2.27 Hoeregistreerje?

Registrerendoejemeteencomputersysteem.Hoedieregistratiepreciesgaat,isafhankelijkvanhoegrooteen bedrijfisenvandesoftwarediehetbedrijfdaarvoorgebruikt.Inveelfacilitaireorganisatiesregistreerjedeze gegevensinhetFMIS

Bijdeleveringregistreerjedit:

• degegevensopdevrachtbrief

• degegevensopdepakbon

• waternietgoedisaaneenlevering:

– Isersprakevanbeschadigdeverpakkingenen/ofgoederen?

Geleverdegoederendiebeschadigdzijn,noemenwe‘breuk’.

– Welkenietbesteldegoederenzijnergeleverd?

Goederendieteveelgeleverdzijn,noemenwe‘surplus’.

– Welkebesteldegoederenzijnnietgeleverd?

Teweinigofnietgeleverdegoederennoemenwe‘manco’.

Bijhetopslaanregistreerjedit:

• Welkegoederenzijneropgeslagen?

• Welkehoeveelhedenzijneropgeslagen?

• Waarzijndegoederenopgeslagen?

• Isersprakevanbijzonderheden?

Hetregistrerenmoetsteedszosnelmogelijkgebeuren.Degegevensvandevrachtbriefendepakbonmoetjena hetvertrekvandechauffeurregistreren.Deafwijkingenmoetjenadecontrolesregistreren.Delocatiesvande goederenregistreerjedirectnadatdegoederenopdelocatieopgeslagenzijn.

Opdracht59

Registreren

a. Waarommoetjedegegevensvandevrachtbriefendepakbonmeteenregistrerennavertrekvandechauffeur?

b. Waarommoetjedegegevensvandecontroledirectregistreren?

c. Waarommoetjedelocatieswaardegoederenzijnopgeslagenmeteenregistreren?

2.28 Goederenopslaan

Bijdeopslagvangoedereninhetmagazijnletjehierop:

• Houdhetmagazijnaltijdnetjesenoverzichtelijk.

Bestelnietteveel–dankunjehetmagazijnnietnetjeshouden.

• Legdeartikelendirectnaontvangstencontroleopdejuisteplaatsinhetmagazijn.

• Letgoedopdeverpakking.Isdeverpakkingnietbeschadigdofgeopend?

• Letopjeeigenveiligheidenwerkergonomisch.

• Werkvolgensdearbovoorschriften.

Indeverschillendemagazijnenzijnerextraaandachtspunten.

Magazijnmetbureau-enkantoorartikelen

• Heefteenartikeleenandere/nieuweverpakking?Zorgervoordatdeoudeverpakkingenalseersteworden uitgegeven.

Magazijnvoordetechnischedienst

• Wanneererapparateninontvangstwordengenomen:controleerofdezewerkenvoordatzewordenopgeslagen.

Magazijnvoordefacilitairedienst

• Weesvoorzichtigmethetopslaanvanschoonmaakmiddelenenanderechemischestoffen.Sladezeopde juisteplekenvolgensvoorschriftenop.

Magazijnvoormedischeartikelen

• Letopdehoudbaarheidsdatumvandemedicijnen.

• Medicijnendiegekoeldmoetenwordenopgeslagen,moetjemeteenindedaarvoorbestemderuimteleggen.

• Letbijhetopslaangoedopdefifo-methode.

Magazijnvoorvoedingsmiddelen

• Letopdehoudbaarheidsdatumvandevoedingsmiddelen.Alleproductenmoetenzijnvoorzienvaneen houdbaarheidsdatum.

• Letbijhetopslaangoedopdefifo-methode.

• Alleproductenmoetenineenstellingstaan.Jemagetenswarennooitopdegrondbewaren.

• Koudeproductenmoetenvoldoendekoelwordenaangeleverd:minderdan7ºC.

• Detemperatuurvandekoelkast/vriezermoetregelmatiggecontroleerdworden.Detemperatuurvande koelkastmoetminderdan7ºCzijn,hetliefst4ºC.Detemperatuurvandevriezermoetlagerdan-18ºCzijn.

• Bewaarzelfingevrorenproductennietlangerdandriemaanden.

• Houdlevensmiddelenenschoonmaakmiddelenvanelkaargescheiden.

• Letopeengoedescheidingtussenrauweenbereideproducten:rauweproductenonderindekoelkasten bereideproductenbovenindekoelkast.

Opdracht60 Opslaan1

Filmpje-Goederenontvangst

Filmpje-Ontvangst1

a. Bekijkdetweefilmpjes.

b. Welkeovereenkomstenziejebijdeontvangstindetweebedrijven?

c. Welkeverschillenziejebijdeontvangstindetweebedrijven?

d. Welkewerkzaamhedenkomenookvoorinhetmagazijnvaneentechnischedienst?

Opdracht61 Opslaan2

a. Maakeenposterwaaropjedeaandachtspuntenvoordeopslagvangoederenineenmagazijnvoor voedingsmiddelenuitlegt.

Voorbereiden

b. Bedenkwatjeallemaalwiltlatenzienopjeposter.

c. Bedenkeentitelvoorjeposter.

d. Legklaarwatjenodighebt.

e. Zoekplaatjesofmaakfoto’softekeningen.

Uitvoeren

f. Maakjeposter:

• Gebruikwoordenenplaatjes.

• Gebruikkleuren.

StappenplanPostermaken

Terugkijken

g. Laatjeposterzienaanjemedestudenten.

Geefelkaartipsentops.

h. Vulvoorjezelfdetabelin.

Inmijnposterlaatikzienwatdeaandachtspuntenvoordeopslagvangoederenineen magazijnvoorvoedingsmiddelenzijn.

Mijnposterheefteengoedetitel.

Ikgebruikplaatjes,foto’softekeningeninmijnposter.

Ikgebruikwoordeninmijnposter.

Ingebruikkleureninmijnposter.

Mijnposterisnetjes.

Mijnposterisduidelijk.

Tops:

Tips:

2.29 Verzamelenvangoederen

Somsmoetjegoedereninhetmagazijnverzamelen.Datdoejebijvoorbeeldalseenklantgoederenheeftbesteld ofalsergoederenverplaatstmoetenwordenvandebulkvoorraadnaardewerkvoorraad.

Erwordtdaneenordergeplaatst.

Hetorderprocesheeftdevolgendestappen:

1. Deklantplaatsteenorder.

2. Erwordtgecontroleerdofdegoederenopvoorraadzijn.

3. Deorderwordtbevestigdnaardeklantwanneerdegoederenopvoorraadzijn,oferwordtoverlegdmetde klant(wanneerdegoederennietopvoorraadzijn).

4. Deklantontvangteenorderbevestiging.

5. Indeadministratiewordtdevoorraadverlaagdmethetaantalartikelenvandeorder.

6. Dedocumentenvoorhetverzamelenvandeorderwordengemaakt.

Alsjewerktalsfacilitairmedewerker,isdeklantmeestalookwerkzaamvoorhetbedrijf.Ditnoemjeeeninterne klant.VaakwordtdebestellingingevoerdinhetFMIS.

Eenbedrijfheefteenvasteprocedurehoedebestellingenadministratiefwordenafgehandeld.Debestelde goederenverzameljeengeefjeuitoftransporteerjenaardeafdelingdiedebestellingheeftgedaan.

Orderverzamellijst

Eenprintvandebestellingnoemjedeorderverzamellijst.Hieropstaatalleinformatiediebelangrijkisbijhet verzamelenvandebestelling.Bijvoorbeeld:

• Welkeartikelenmoetenverzameldworden(watisdenaamvanhetartikel)?

• Watzijndeartikelnummersvandeteverzamelenartikelen?

• Waarliggendeteverzamelenartikeleninhetmagazijn?

• Hoeveelstuksmoetenvandeverschillendeartikelenverzameldworden?

Jecontroleertofdeproductenopvoorraadzijn.Jemaaktdeproductenklaarvoortransport.Ditnoemje orderpickenoforderverzamelen.Nahetverzamelenvandebestellingcontroleerjedezenogeenkeergoed.Heb jealleswelverzameld,ontbreekterniets?Jepaktdegoederengoedenveiliginentransporteertzevolgensde afspraken.Alseenproductnietopvoorraadis,krijgtdeklanthiervanbericht.Jeregistreertdateenproducter nietis.

Orderpicken.

Opdracht62 Orderverzamellijst

a. Opdeorderverzamellijststaatvaakdenaamvandeorderverzamelaar.Waarommoetdienaameropstaan denkje?

b. HoeveelcollimoetAisaverzamelen?

c. HoeveelcollienhoeveelstukssloffenmettijgerprintmoetAisaverzamelen?

d. Opwelkelocatieliggendieartikelen?

Opdracht63 Orderpicken

Lijstmetproducten

10x

87.8201.10.45.109

87.8201.11.45.109

Sperziebonen,Hak

Sperziebonengesn.,Hak

Trays(12pottenà450gr)

Trays(6potten)

8x 68.7.3A

5x

2x

1x

4x

3x

4x

87.8201.12.50.109

87.8123.58.02.803

87.8123.56.02.803

87.8123.58.02.803

87.8201.18.50.109

87.8201.17.50.100

87.8201.20.50.107

Bruinebonen,Hak

Kipkruiden,Stegeman

Gyroskruiden,Stegeman

Vleeskruiden,Stegeman

Wortels,Hak

Erwten,Jumbo

Mais,Bonduelle

Trays(12pottenà500gr)

Dozen

Dozen

Dozen

Trays(12potten)

Trays(12potten)

Dozen(12blikken)

1x 68.7.1B

87.8201.16.50.109

Rodebieten,Hak

Trays(12potten)

2x 68.9.1B

87.8131.75.25.790

Witterijst,Lassie

Dozen(20st.)

1x 66.7.1B

Bruinerijst,Lassie

Dozen(20st.)

87.8131.76.25.790 1x 68.5.2C

9x

87.8201.13.50.109

Wittebonen,Hak

Trays(12pottenà500gr)

a. Bekijkdeplattegrondvanhetmagazijn.Inwelkevolgordedenkjijdatdeproductenopdeorderverzamellijst zullenstaan?Vuldievolgordeopdelegeorderverzamellijstin.

Vulookdeanderegegevensin.

Orderverzamellijst

Ordernummer:

Volgnummer:

Naamklant:

Klantnummer:

Artikelomschrijving

Artikelnummer

Hoeveelheid

Datum:

Artikelomschrijving

Locatie Verpakkingunitloads

b. Tekendejuisterouteindeplattegrond.

Opdracht64 Bestellingenindeschool

Ookbijjouopschooldoendedocentenbestellingen.Zoekuitwaterdangebeurt.

Jedocentverteltjewathijwilbestellen.

Zoekdaarnauit:

• welkeformulierenjedocentmoetinvullen

• alsergeenformulierenzijn,watdedocentmoetdoenomeenbestellingtedoen

• wieervoorzorgtdatjedocentdebestellingkrijgt

• inwelkmagazijndebesteldegoederenliggenenwiedaarmagkomen

• ofjedocentdebestellingmoetophalen,ofdatdezegebrachtwordt

• hoesnelditallemaalgaat.

Schrijfeenkortverslag.

2.30 Verplaatsenvangoederen

Alsfacilitairmedewerkerhelpjevaakmeemethetverplaatsenvanspullen.

Bijvoorbeeldbijhetlossenvaneenvrachtwagen,bijhetopslaaninhetmagazijn,ofalsjehelptbijeenverhuizing. Ookverplaatsjevaakgoederenbinnenhetbedrijfvandeenenaardeandereafdelingoflocatie.Bijvoorbeeld pakkenkopieerpapier,blikjesfrisdrankomeenautomaatbijtevullenofeenzwarenieuwemachine.

Gaathetomzwareofveellossespullen,danishethandigalsjedezenietzelfhoefttetillen.Hiervoorheeftelk bedrijftransportmiddelen.Erzijninternetransportmiddelen,diegebruikjebinnenhetbedrijf,enexterne transportmiddelen,diegebruikjeomspullennaareenanderelocatietevervoeren.

Opdracht65 Internenexterntransportmiddel

a. Geeftweevoorbeeldenvaneeninterntransportmiddel.

b. Geeftweevoorbeeldenvaneenexterntransportmiddel.

2.31 Dynamischeinternetransportmiddelen

Dynamischeinternetransportmiddelenzijnrijdendetransportmiddelendiezichmetdegoederenmeeverplaatsen.

Vorkheftruck

Meteenheftruckkunnenallesoortengoederengemakkelijkwordenverplaatst.

Debesturingvaneenvorkheftruckisandersdandebesturingvaneenauto.Bijeenvorkheftruckstuurjemetde achterwielen.Letop:jemagnietzomaaropeenvorkheftruckrijden.Hiervoorhebjeeenspeciaalheftruckrijbewijs nodig.

Rolcontainer

Derolcontainerziejeveelindelevensmiddelenbranche.Hijisvooralgeschiktvoorhetvervoerenvanlosse goederenennietaltezwaredozen.Degoederenwordenbijdeleverancieralindecontainergezetenzode vrachtwageningereden.Bijhetmagazijnvandeontvangerwordtderolcontainerbijhetlossennaarhetmagazijn gereden.Deleverancierneemtderolcontainerbijeenvolgendezendingmeestalweermeeterug.

Steekwagen

Desteekwagenisvoorhetladenenlossenvanvrachtwagens.Steekwagenskunnenmaximaal500kgdragen.Je bedientdesteekwagenmetdehand.

2 Logistiekewerkzaamhedenuitvoeren

Magazijnwagen

Bijeenmagazijnwagenwordtdewagenvloergedragendoorvierwielen.Demagazijnwagenisgeschiktvoor vrachtenvan500tot1000kg.Erzijnverschillendesoorten,zoalsmetrondomhekwerkofmettweedraagvloeren.

Handpallettruck

Ditiseensteekwagenmettweevorkenwaarmeejepalletsopkunttillen.Dezepallettruckbedienjemetdehand. Jekuntdegoederenovereenkorteafstandverplaatsen.Hetkostveelkrachtomdezetruckteduwenoftetrekken. Hetmaximaledraagvermogenisongeveer800à1000kg.

Motorpallettruckzonderplateau

Bijdezepallettruckhoefjedevrachtnietzelfteduwen.Detruckheefteenmotoraandrijving,jehoefteralleen maarachtertelopenentesturen.

Motorpallettruckmetplateau

Opdezepallettruckkandebestuurderookmeerijden.Dezetruckisdaaromgeschiktvoorhetvervoerenvan goederenovergrotereafstand.

Industrietrekker

Inmagazijnenziejeookveelindustrietrekkers.Zewordengebruiktomaanhangwagensteverplaatsen.Hijtrekt deaanhangers.

Opdracht66 Dynamischeinternetransportmiddelen

a. Hoeheetdittransportmiddel?

b. Voorwelksoortartikelengebruikjedittransportmiddel?

c. Hoeheetdittransportmiddel?

d. Wanneergebruikjedittransportmiddel?

Opdracht67 Welktransportmiddel?

a. Jemoet26dozenmetallerleispullenverplaatsen.Welktransportmiddelgebruikje?

b. Metwelktransportmiddelverplaatsjeeenstapelpallets?

c. Welktransportmiddelgebruikjealsdegoederenzwaarzijnenhogerdan1,80meteropdestellingmoeten wordengeplaatst?

d. Waarommagjenietzomaareenvorkheftruckgebruiken?

Opdracht68 Steekwagen

Doedezeopdrachtmeteenmedestudent.

a. Jehebteennieuwecollegadiemeteensteekwagenmoetgaanwerken.Julliemoetenhemuitleggenhoehij desteekwagenmoetgebruiken.Daarommakenjullieeeninstructiefilmpje.

Voorbereiden

b. Maakeenfilmscript.Datdoejezo:

• Bedenkwelkesituatiejelaatzien.

• Bedenkwelkestappenjelaatzienomdesteekwagengoedtegebruiken.

• Bedenkwaarjegaatfilmen.

• Bedenkwatjevertelt.

• Bedenkookhoejehetvertelt.Gebruikjejestem?Ofgebruikjegeschreventekst?Enkomjezelfinbeeld alsjeietsvertelt?

• Gebruikjemuziek?

• Wanneermoetdefilmafzijn?

c. Vulhetscripthiernainofwerkhetuitopeenapartblaadjeofdigitaal.

Uitvoeren

d. Maakjefilm.

StappenplanFilmmaken

Terugkijken

e. Laatjefilmaanjemedestudentenzien.Geefelkaartipsentops.

f. Vulvoorjezelfdetabelin.

Mijnfilmgaatoverhoejeeensteekwagenmoetgebruiken.

Ikhebeersteenfilmscriptgemaakt.

Mijnfilmisduidelijk.

Mijnfilmlegtgoeduithoejeeensteekwagenmoetgebruiken.

Mijnfilmwasoptijdaf.

Tops:

Tips:

2.32 Statischeinternetransportmiddelen

Statischeinternetransportmiddelenstaanvastopdegrond.Zeverplaatsenwelgoederen,maarzebewegenniet meemetdegoederen.

Dezehulpmiddelengebruikjemeestalbijhetlossenvangoederen.Maarsomsookbijdeopslagofhetverplaatsen inhetmagazijn.

Goederenkomenopeentransportbandenwordenzo naarhunplekverplaatst.Eenanderwoordvoordeze transportbandenistransporteurs. Devolgendekomjeregelmatigtegen:

• rollenbaan

• wielenbaan

• bandtransporteur.

Opdracht69 Statischeinternetransportmiddelen

Zoekopinternetafbeeldingenvaneenwielenbaaneneenbandtransporteur. Downloadzeenprintzeofuploadzebijdezeopdracht.

COPYRIGHTBOOMBEROEPSONDERWIJS ALLEENTEGEBRUIKENTERVOORBEREIDING

Een rollenbaan.

2.33 Externetransportmiddelen

Grondstoffenwaareenondernemingproductenvanmaakt,moetennaardefabriekengeproduceerdeproducten moetennaardeklant.Dittransportvindt‘buiten’plaats,metexternetransportmiddelen:

• overdewegmetvrachtwagens

• perspoormetdetrein

• overwaterperschip

• doordeluchtpervliegtuig

• dooreenpijpleiding.

Elkemaniervantransportheeftvoor-ennadelen.Eenbedrijfkieststeedswelkemanierhetbestpastbijhet product.Dekeuzekanbijvoorbeeldafhangenvan:

• dewaarde

• deverpakkingseenheid

• devorm,bijvoorbeeldvastofvloeibaar

• dehoudbaarheidvandegoederen.

Ookdeafleverlocatie,deafstandendesnelheidwaarmeeietsopdeplekvanbestemmingmoetzijntellenmee bijdekeuze.

Containerschip. Goederentrein.

Opdracht70 Externetransportmiddelen

a. Welketransportmiddelenzaleenondernemingkiezen?

Legookuitwaaromjevoordezetransportmiddelengekozenhebt.Alsjenietweetwaardeplaatsligt,zoek ditdanop.Letookgoedopdehoeveelheidgoederendievervoerdmoetworden.

b. 20.000tongraanmoetvanRotterdamnaarAthenewordenvervoerd.

c. 16.000.000literkerosine(=vliegtuigbrandstof)moetpermaandvanPernis(Rotterdam)naarSchipholworden vervoerd.

d. TweedozencomputerapparatuurmetsoftwaremoetenvanPapendrechtnaarHouston(USA)wordenvervoerd.

e. Ermoet80.000tonijzerertsvanDuisburgnaarRotterdamwordenvervoerd.

f.

2.34 Verhuizingen

Somsishetnodigdatgoedereneenandereplekbinnenhetbedrijfkrijgen.Bijvoorbeeldomdatereenverbouwing binnenhetbedrijfis.Ofomdathetbedrijfverhuistnaareennieuwgebouw.Ookmensenmoetensomsverhuisd worden.Bijvoorbeeldbijeenziekenhuisdatvolis,ofbijeenverzorgingstehuiswaarwaterschadeisontstaandoor eenkapotteleiding.Patiëntenenbewonerszullendannaareenanderziekenhuisofverzorgingstehuisverhuisd moetenworden.

Bijeenverhuizingzijnerveellogistieke werkzaamheden.Denkmaaraanhetverplaatsenvan hetmeubilair,maarookaanhetcontrolerenofalle ruimteswelschoonzijn.Ofaanhetinpakkenvanalles watverhuisdmoetworden.

Opdracht71 Draaiboek

a. DownloadhetdraaiboekVerhuizingenenbekijkhet.

DraaiboekVerhuizingen

Thema2 Logistiekewerkzaamhedenuitvoeren

b. Maakeenlijstvanalletakenwaarjealsfacilitairmedewerkermeetemakenkrijgtbijdezeverhuizing.

2.35 Eenrolstoelgebruikerhelpen

Somsmoetjemensenverplaatsenmeteenrolstoel.Alszenietzelfhunrolstoelkunnenrijden,danhelpjijhen daarbij.

Lethierop:

• Duwderolstoelvooruitdoordehandvattenstevigvasttepakkenenteduwen.

• Bijeenhellingopduwjeookaandehandvatten.

• Bijeenflauwehellingnaarbenedenkiepjederolstoellichtachterover.Doedatdoormetjevoetophetsteuntje aandeachterzijde(meestalaanderechterkant)vanderolstoelteduwenentegelijkertijddehandvattennaar benedentedrukken.Houddehandvattengoedvast.Houdderolstoelietstegen,zodatjedehelling gecontroleerdafkuntrijden.

• Vaneensteilehellingrijdjederolstoelachterstevorenaf.

• Probeerdrempelstevoorkomen.Zoeknaareenplekwaarjebijvoorbeeldmeteenverlagingindedrempel makkelijkeenstoepopkuntrijden.

• Isergeenverlaging?

– Zorijdjeeendrempelop:

– Kiepderolstoelietsachterover.

– Rijdderolstoelzo(achterovergekiept)ietsnaarvoren.

– Zetdevoorstewielenopdedrempel.

– Rijdnaarvorentotdeachterwielenbijnadedrempelraken.

– Tilderolstoelaandehandvattenopomookdeachterwielenopdedrempeltezetten.Pasopdatjede rolstoelnietteveelheft!Dankanderolstoelgebruikernaarvorenvallen.

– Zorijdjeeendrempelaf:

– Kiepderolstoelietsnaarachteren.

– Rijdzovoorzichtignaarachterenenlaatdeachterwielenvanderolstoelvoorzichtigvandedrempel afrijden.

– Zetdevoorwielenookzachtjesweerneeropdegrond.

Opdracht72 Eenrolstoelgebruikerhelpen

Doedezeopdrachtmeteenmedestudent.

a. Jehelptelkaarmetderolstoel.

b. Omdebeurtzijnjulliederolstoelgebruikerendehelper.

Oefenmethetduwenvanderolstoel.

• Neemeenpaarbochten.

• Rijdvooruitenachteruit.

• Rijdeenflauwehellingopenaf.

• Rijdeenlagedrempelopenaf.

c. Zorgdatjullieallebeiallesoefenen.

d. Geefelkaartipsentops.

e. Welketopskreegjij?

f. Welketipskreegjij?

2.36 Verhuisplanning

IederjaarzijnerinNederlandzeker25.000bedrijfsverhuizingen.Datbetekentheelveelwerkvooriedereendie hiermeetemakenkrijgt.

Voorjeechtkuntverhuizen,moeteneraleenheleboelkleineengrotewerkzaamhedenplaatsvinden.Bijvoorbeeld:

• Jemoetbedenkenofjeeenverhuisbedrijfinschakelt.Zoja,watlaatjehetbedrijfdoenenwatdoejezelf?

• Hetnieuwepandofdenieuweruimtesmoeteningerichtenschoongemaaktzijn.

• Tijdensdeverhuizingmoethetbedrijftelefonischtochbereikbaarzijn.

• Allesmoetwordeningepaktindozen.Alledozenmoetenvoorzienzijnvaninformatiewaaropiniedergeval staatwaterindedozenzitennaarwelkeruimteszetoemoeten.

Eenbedrijfsverhuizingisingewikkeld.Ditmoetjedaaromgoedplannen.Eenbedrijfofinstellingkannieteven driewekendichtgaanomteverhuizen.Eengoedverhuisplanisdaaromheelbelangrijk.Ditwordtgemaaktdoor hetmanagementvanhetbedrijf.

Opdracht73 Verhuizen

Maakdemindmapoververhuizenhiernaofopeenapartblaadjeofdigitaal.

2.37 Eenverhuizingvoorbereiden

Alsjeeenverhuizingvoorbereidt,zijndezetweepuntenbelangrijk:

1. Eénpersoonisverantwoordelijkvoordeverhuizing.Meestalisdatdefacilitairleidinggevende.Hijverteltje ookprecieswatjouwtakenzijn.Alsheteenverhuizingisvaneengrootbedrijfofeengroteafdeling,iser somsookeenprojectgroep.

Zorgdatjepreciesweetwatjouwtakenzijn.Twijfelje,vraagerdannaar.

2. Eengoedetijdsplanning.Ookdiewordtgemaaktdoordefacilitairleidinggevende.Maaralsmedewerker moetjedeplanningwelgoedkennen.Alleenzokunjeervoorzorgendatjejouwtakenoptijduitvoert.

Voorbeeldvaneentijdsplanning

Datum/tijd

Week5

30jan.t/m3feb.

Week8+9

20feb.t/m2maart

Vrijdag2maart

Actie

• Aanleverenverhuisdozen.Verhuisdozen wordendoordefacilitairmedewerkers verdeeldoverdekamers.Zestaanookop centralepunten.

• Papiercontainersbeschikbaaropcentrale puntenindegangen.

• Inpakkenenstickerenvanalledozen. Medewerkersdieopvakantiegaan:graagvoor devakantieinpakken.

• Alledozenenspullenstaanom15.00uur klaar.

• Alledozenenspullenzijngestickerd.

• Facilitairmedewerkerscontrolerenofalle kantorenleegzijn.

Verantwoordelijk

ProjectgroepVerhuizing

Allemedewerkers

• Allemedewerkers

• ProjectgroepVerhuizing

Datum/tijd

Vrijdag2maartvanaf15.00

uurt/mzondag4maart

Zondag4maart

Maandag5maart

Week10

5t/m9maart

Actie

• Uitvoeringverhuizing.

• ICTtestallewerkplekkenentelefoons.

• Verhuisschoonmaak.

• Vanaf8.00uurisdenieuwewerkplek beschikbaar.

• Uitpakkenopdenieuwewerkplek.

• Legedozenopcentralepuntenindegangen plaatsen.

• Uitvoeringnazorg:oplossenstoringen, knelpuntenenvermissingen.

• Deverhuisdozenwordenafgevoerd.

Opdracht74 Verhuizing

Verantwoordelijk

• ProjectgroepVerhuizing

• ICT-medewerkers

Schoonmaakdienst

Allemedewerkers

ProjectgroepVerhuizing

a. Waaromishetgoeddatéénpersoonverantwoordelijkisvoordeverhuizing?

b. Betekentditdatjijnietverantwoordelijkbentvoorjouwwerkalsjemeehelptbijdeverhuizing?Legjeantwoord uit.

c. Waarommoetjedeplanningvandeverhuizinggoedkennen?

d. Bekijkhetvoorbeeldvaneenplanningindetheorie. Hoelangdurendewerkzaamhedenvoordeverhuizing?

e. Bekijkhetvoorbeeldvaneenplanningindetheorie. Bijwelkewerkzaamhedenkunjijhelpen?

2.38 Inpakkenenstickeren

Inpakken

Hetinpakkenvanallespullenvanallemedewerkerskostveeltijd.Eenbedrijfmoetgoednadenkenwieditgaat doen:demedewerkerszelf,hetverhuisbedrijfofdefacilitairedienst.Doendemedewerkershetzelf,dankunnen zemeteenallesuitzoekenenweggooienwatnietbewaardmoetblijven.Pakthetverhuisbedrijfin,danisditniet mogelijk.Hetinpakkengaatdanwelsneller.

COPYRIGHTBOOMBEROEPSONDERWIJS ALLEENTEGEBRUIKENTERVOORBEREIDING

Demeestespullenpakjeindozenin.Hetisbelangrijkdatje opletdatdespullenookbijelkaaringepaktkunnenworden. Pakbijvoorbeeldgeenschoonmaakmiddeleninbij etenswaren.Ofzwareapparatenbijvazen.Zorgervoordat dozenniettezwaarworden:dankunjezenietmeertillen. Ookalsjeeensteekwagengebruikt,moetjededozendaar eerstopzetten.Kunjededoosmaarnettillen,danisdit lastig.

Stickeren

Opdeverhuisdozenenmeubelsplakjestickers.Vaakhebben zeverschillendekleuren.Iederekleurheeftdaneen betekenis.Groenopmeubelsbetekentbijvoorbeeld meenemenenroodbetekentachterlaten.Eenblauwesticker opeendooskanbijvoorbeeldbetekenendateendooszwaar is,ofdaterbreekbarespulleninzitten.Ofjekuntstickers gebruikendieaangevennaarwelkeruimtededozenmoeten.

Jekuntditookopdedozenschrijven.Datkostwelmeertijd.

Jekuntookstickershebbenwaaropjegegevensmoet invullen.Bijvoorbeelddenaamvandemedewerkerende plekwaardespullenheenmoeten.

Opdracht75 Jeeigenverhuizing

Jegaatverhuizennaareenstadopeenhalfuurrijdenvanwaarjenuwoont. Jeplantjouwverhuizing.

a. Welkehulpmiddelenhebjenodigomaljespullenvoortebereidenvoordeverhuizing?

b. Hoeveelmensenvraagjeomjetehelpenbijdevoorbereiding?

c. Hoeveeltijdhebjenodigomallesindozenintepakken?

d. Gebruikjestickersopdeverhuisdozen,ofschrijfjeopwaterindedooszit?Waaromkiesjehiervoor?

e. Zijnerspullendiejenietgaatverhuizen?Enwatgajedaardanmeedoen?

2.39 Vlekkenplanenwandenplan

Vlekkenplan

Bijdenieuweruimtehoorteenvlekkenplan.Daarinstaatwaarwelkemensenwerkenenwelkefunctiesmet elkaartemakenhebben.Zoziejesnelwelkemensenjebijelkaarmoetzetten.Alstweemensenmetverschillende functiesveelsamenwerken,ishetniethandigalszeallebeiaaneenanderekantvanhetgebouwzitten.Inhet vlekkenplanstaatookwaarverbouwingenplaatsvinden.

Ophetvlekkenplanstaankleineplattegronden.Eenplattegrondiseentekeningwaaropjepreciesziethoeeen ruimteisingedeeld.Opdeplattegrondstaansymbolenensomsookkleuren.Debetekenisstaatindelegenda bijdeplattegrond.

Hetvlekkenplanwordtvaakgemaaktdoordefacilitairleidinggevende,deprojectleider,architectofbouwkundige. Jijmoethetkunnenlezen,andersweetjenietwelkespullenjewaarneermoetzetten. Ineengebouwhebbenalleruimteseenruimtenummer.Ditnummerstaatopdeplattegrondenvaakookopeen deurpost.

Wandenplan

Alsergroteruimteszijninhetbedrijfdieopgesplitstmoetenwordeninkleinereruimtes,staatdatineen wandenplan

Somsassisteerjealsfacilitairmedewerkerbijhetplaatsenvandescheidingswanden.Opeenplattegrondzieje waardewandenendeurenkomen.Maarookhoebijvoorbeeldhetmagazijnpreciesingerichtmoetworden.Of waardeEHBO-kistmoetkomentehangen.

COPYRIGHTBOOMBEROEPSONDERWIJS ALLEENTEGEBRUIKENTERVOORBEREIDING

Opdracht76 Plattegrond

Jouwvriendopenteenbroodjeszaakindestad.Hijvraagtjouhemtehelpenbijdeinrichting.

Hijkomtmetdevolgendeinformatie:

• Behalvebroodjeswilhijookwarmedranken(koffieenthee)enfrisdrankenverkopen.

• Deruimtevoorhetmagazijnis4x5meter.

• Dedeuris90cmbreed.Dedeurbevindtzichinhetmiddenvandezijdedie5meterlangis.

• Dedeurdraaitrechtsnaarbinnenopen.

• Inhetmagazijnkanelektriciteitaangelegdworden.

• Ophetmagazijnligteenniet-geïsoleerdplatdak.

• Hijwileenduidelijkescheidingtussenfoodennon-food.

• Voorschoonmaak-ensanitairemiddelenheefthijeenwerkkast.

• Textiel,extraserviesendeserveerwagenmoetenookinditmagazijnbewaardworden.

• Debroodjeswordendagversaangeleverd.Deanderegoederen(beleg,fruit,eierenenzovoort)haalthijtwee keerperweekbijdegroothandel.

Doedezeopdrachtmeteenmedestudent.

a. Maakeenplattegrondvanhetmagazijnvandebroodjeszaak.Watjemistaaninformatie,magjezelfverzinnen.

Voorbereiden

b. Bedenkwaterallemaalnodigisinhetmagazijn.

c. Maakeenontwerpopeenstukkladpapier.Gebruikhetvoorbeeld.

d. Werkerrustigaanenbeginopnieuwalsjeeenfouthebtgemaaktofeenbeterideehebt.

Uitvoeren

e. Maakdeplattegrond:

• Maakereenlegendabij.

• Gebruikkleuren,symbolenenwoorden.

Terugkijken

f. Laatjullieplattegrondzienaanjulliemedestudenten.

Geefelkaartipsentops.

g. Vulvoorjezelfdetabelin.

Ikhebeerstopeenkladblaadjeeenontwerpgemaakt.

Ikheballedingendiemijnvriendnodigheeftinhetontwerpverwerkt.

Ikgebruikkleureninmijnplattegrond.

Ikgebruikwoordeninmijnplattegrond.

Ikhebeenlegendabijdeplattegrondgemaakt.

Mijnplattegrondisnetjes.

Mijnplattegrondisduidelijk.

Tops:

Tips:

Opdracht77 Vlekkenplan

a. Maakeenvlekkenplanvanjouwschoolgebouwofhetbedrijfwaarjestageloopt.Geefdaarinpreciesaanwaar welkeafdelingenzitten.

Voorbereiden

b. Bedenkvoorwelkgebouwjeeenvlekkenplanmaakt.

c. Bedenkwatjedaarallemaalinmoetzetten.Schrijfoftekendatopeenapartblad.

d. Moetjedoorhetgebouwlopenomtekijkenwatwaaris?Vraagdaneersttoestemmingaanjedocentof leidinggevende.

e. Legdespullenklaardiejenodighebtomhetvlekkenplantemaken.Denkaantekenpapier,potlodenen kleurpotloden.Jekunthetvlekkenplanookopdecomputermaken.Overlegmetjedocenthoejeditdoet.

Uitvoeren

f. Maakhetvlekkenplan:

• Denkaaneenlegenda.

• Gebruikwoordenenkleuren.

Terugkijken

g. Laatjevlekkenplanaantweemedestudentenzien.

Geefelkaartipsentops.

h. Vulvoorjezelfdetabelin.

Ikhebeerstopeenapartbladopgeschrevenofgetekendwaterinmijnvlekkenplanmoet komen.

Ikheballespullendieiknodighadvoorafklaargelegd.

Ikgebruikkleureninmijnvlekkenplan.

Ikgebruikwoordeninmijnvlekkenplan.

Ikhebeenlegendabijhetvlekkenplangemaakt.

Mijnvlekkenplanisnetjes.

Mijnvlekkenplanisduidelijk.

Tops:

Tips:

2.40 Draaiboekenverhuisinstructie

Eenverhuisdatummoetjebijgroteverhuizingensomsweleenjaarvantevoreninplannen.Eengoedeplanning isheelbelangrijk.Deverhuizerdiedeverhuizinggaatuitvoeren,heefteenbelangrijkerolinhetproces.Defacilitair managermaaktdaaromsamenmethetverhuisbedrijfeendraaiboek.Daarinkomtdeplanningvandeverhuizing testaanmetdetakenvandeverschillendemedewerkers.Inhetdraaiboekstaatbijvoorbeeld:

• wiewatinpakt

Moetenmedewerkersbijvoorbeeldzelfspulleninpakken,doetdefacilitairedienstditofmisschienhet verhuisbedrijf?

• wiebestaandeinrichtingendemonteertenweeropbouwt,deverhuizerofdetechnischedienstvanhetbedrijf Allemedewerkersmoetenwetenwatzezelfmoetendoenenwatvoorhengedaanwordt.Ditstaatallemaal indeverhuisinstructie.

Voorbeeldvaneenverhuisinstructie

VerhuisinstructiesverhuisbedrijfDijkstra

Tipsvoorhetinpakkenvandeverhuisdozen:

Pakdedozenpreciesvol.

Plaatseerstdezwarevoorwerpenindedoos,dande middelzwareenbovenopdelichte:geengietijzeren asbakkenophetkoffiestel.

Verzamelkleineonderdelenzoalspaperclipsof splitpenneninplasticzakjesensluitdezeaf.

Dozenvoordehelftvullenbetekentméérdozen,ener ontstaateenkansopbeschadigingdoorindrukken.Te volledozenmaakthetopelkaarstapelenmoeilijk.

VerhuisinstructiesverhuisbedrijfDijkstra

Zetníétuweigennaamopdedoos(deverhuizers kennenuniet)enookniet‘vertrouwelijk’.Dewerking zouweleensaverechtskunnenzijn.

Pakindozengeenbreekbarevoorwerpenzonderze eerstgrondigmetzachtmateriaal(oudpapier, piepschuimkorrels,bubbelplastic)tebeveiligen.

Zetkleineplantenineenverhuisdoosenlaatdedoos open.Groteplantenkunnenhetbesteflinkgesnoeid worden.Daarnaeenstickeropdepotplakken.

Stapeldeingepaktedozenopenzetzezoveelmogelijk opetage-enkamernummersbijelkaar.

Zetalleingepaktedozenmetdecoderingnaarvoren neer,dankunnenwijbijdelaatstecontrolerondedirect zienofallesgoedgecodeerdis.

Zetgeendozenopbureausofladekastjes;bijhet weghalenontstaananderslelijkekrassenopdebladen.

Laatdetoegangtotalhetmeubilairgeheelvrij,dat wordtnamelijkaltijdalseersteverhuisd.

Doekleineapparatenzoalsrekenmachinesinde verhuisdoos-ookweeringepaktinzachtermateriaal.

Zetinverbandmetdemaximalevloerbelastingniette veelverhuisdozenopelkaar.Gevaarvoorinstorting!

Gebruikgeenkrantenpapier.Dedrukinktgeeftafenis, vooralvangelaktevoorwerpenenporselein,metveel moeiteteverwijderen.

Geefnietteweinigwater,deplantenzullenenkele dagenonverzorgdmoetenoverleven,maargeefook nietteveel.

Ditgeldtmetnamevoordebibliotheek.Eenvolledoos metpapierofboekenweegtminstens15kilo.Ditkan devloerteveelbelasten.Verstandigishetomzware dozenlangsdewandenvanderuimteteverdelen.

Vertrouwelijkestukken:

Vervoerzezelf.Mochthetteveelzijnomteverplaatsen, neemdancontactopmethetverhuisbedrijf.

Privé-eigendommen:

Neemprivé-eigendommenvóórdeverhuizingmeenaar huis.

Bureausenkasten:

Haaldezegeheelleeg,plakdesleutelaandebinnenkant vandekastofhetbureaumetplakbandgoedvast.

Plakdaarnadeladenendeurenmethetbijgeleverde speciale(verwijderbare)bredeplakband(verhuistape) af.

Apparatuur:

Computers,printers,rekenmachines:vastenetsnoeren omhetapparaatwikkelen,lossesnoerenineen verhuisdoos;hetapparaatonverpaktophetbureau latenstaan,natuurlijkmeteenstickererop.

Zijzijnnietverzekerd,nietvoor,niettijdens,nietnade verhuizing.

Laatgeensleutelsinhetslot,zebrekenandersaf.Doe nietsopslot.

Stickersenbredetapewordenaaniederemedewerker dooruverstrekt.

VerhuisinstructiesverhuisbedrijfDijkstra

Kopieerapparatenwordendooronsverhuisklaar gemaakt.Ditgebeurtopdeverhuisdagzelf.

Machinesmetvloeistoffen(drukpersen,etsapparaten, stencilapparaten,frankeermachinesendergelijke):de desbetreffendemedewerkermaaktzeleeg,borgtde machineszoveelmogelijkmetdedesbetreffende schakelaarsen/oftape.Stickererop.

Geldkluisendatasafes:doorgeautoriseerdepersonen leeglatenhalenenopenlaten.

Dedesbetreffendemedewerkermoettijdensde verhuizingvandekluismetdekluissleutelaanwezig zijn.Hetkanvooreengemakkelijkervervoer noodzakelijkzijndedeur(en)telichten.

Oudpapier:

Iedereenontvangtvoldoendevuilniszakkenvoorhet verzamelenvanoudpapier.

Archiefstukken:

Alleverhuisdozenbestemdvoorhetarchiefkrijgeneen apartecodering,dezewordtdooronsvoorgeschreven.

Heelbelangrijkisdatudeinhoudvanelkevoorhet archiefbestemdeverhuisdoosgoedaandebuitenkant aangeeft.

Zetdezearchiefdozendaarnazoneerdatwijbijde eindcontrolezoweldecodealsdeinhoudsopgave kunnenlezen.

Opdracht78 Verhuisinstructie

a. Bekijkdeverhuisinstructiebijdetheorie.

b. Waaromdoejedozenniettevol?

Noteermetviltstift‘papierafval’opdezakwanneerhet omgewoonoudpapiergaat,of‘papiervernietiger’in gevalvanprivacygevoeligestukken.

Zodoendekomenalledozeninhetnieuwearchief terecht,waarnadedozen(doorons)geordendworden.

Deopgaveomvat:

• naamafdeling

• periodewaaroverdestukkengaan

• korteomschrijvingvandeinhoud.

c. Waaromgebruikjegeenoudekrantenomkwetsbarespullentebeschermen?

d. Waaromverdeeljevolleverhuisdozenlangsdemurenvaneenruimte?

e. Waaromvervoerjevertrouwelijkestukkenzelf?

f. Waarompakjeeencomputernietineenverhuisdoos?

Opdracht79 Verhuisbedrijf

Filmpje-Bedrijfsverhuizing

a. Bekijkhetfilmpje.

b. Noteerindelinkerkolomvandetabelwelkewerkzaamhedenjevoorbijzietkomeninditfilmpje. Noteerinderechterkolomwiejijditzoulatendoen:hetverhuisbedrijf,demedewerkervanwiedespullen zijnofdefacilitairmedewerkers.

Werkzaamheden

Wiedoetdit?

2.41 Opdenieuwelocatie

Voordatjegaatverhuizenmoetopdenieuwelocatieallesgebruiksklaarzijn.Gebruikhiervoordevolgende checklist:

• Ishetnieuwegebouwhelemaalschoon?

• Isereenduidelijkeplattegrondwaaropstaatwiewaarkomttezittenenwaardegoederenheenmoeten?

• Zijnalleaansluitingengeregeld?Denkbijvoorbeeldaankoffieautomaten,kopieerapparatenenzovoort.

• Isdebeveiliginggeregeld?Ishetsysteemactief,komenerbewakerslangs?

• Kunnenleveranciersenbezoekersdenieuwelocatiebereiken?Alsditnogniethelemaalduidelijkis,kunje tijdelijkrichtingsbordenofextraaanwijzingenplaatsen.

Hetkantijdensdeverhuizingstressvolzijn.Probeerzelfrustigteblijven.Zorgervoordatjepreciesweetwatje moetdoen.Hebjevragen,stelzeaanjeleidinggevende.

Opdracht80 Stress

Waaromkaneenverhuizingstressvolzijn?

2.42 Nadeverhuizing

Eenverhuizingkansomswelenkeledagenduren.Nadeverhuizingzelfishetwerkvandefacilitaireafdelingvaak nognietklaar.Bijvoorbeeld:

• Medewerkerskunnenverhuisdozenkwijtzijn.Dezekunnenopeenverkeerdekamerstaan.

• Alsalledozenuitgepaktzijn,moetendelegedozenweeropgeruimdworden.

• Veelmedewerkerswillenprivéspullenlatenophangenopkantoor.

• Tafelsenstoelenmoetenopnieuwingesteldworden.Bijvoorbeeldbijmedewerkersdieeenspeciaalophen ingesteldbureauhebben.

• Telefoonsencomputersmoetenaangeslotenworden.

• Kastenmoetenopdejuisteplekwordengezet.

Veelvandezetakenhorenbijjouwwerk.AnderehorenweerbijdeafdelingICT,ofbijhetverhuisbedrijf.Deze informatiestaatallemaalinhetdraaiboek.Zoweetjeprecieswatermoetgebeuren,wiedituitvoertenwanneer hetklaarmoetzijn.Alsdeverhuizinghelemaalafgerondis,gajedezeevalueren.Watisgoedgegaan,watjuist niet?En:waarlagditaan?

Opdracht81 Verhuizingevalueren

Waaromishetbelangrijkomeenverhuizingteevalueren?

2.43 Project:Verhuisplan

Doeditprojectmeteenmedestudent.

Inditprojectmaakjeeenverhuisplan.

Leeseerstdecasusenmaakdaarnasamenhetverhuisplan.Hetplanpresenterenjullieaanjemedestudenten.

Inditprojectwordjebeoordeeldophetproductdatjeoplevertenopdesamenwerkingtijdenshetproject.

Opdrachtgever

Loopjestageofhebjewerkenisereeninterneverhuizinggepland?Dankunjeervoorkiezenomdeopdrachtuit tevoerenbijhetbedrijfvanjestageofwerk. Loopjenoggeenstage,hebjegeenwerkofisergeeninterneverhuizinggepland?Dankunjekiezenvoorde hiernabeschrevencasus.

Deinterneverhuizing

1. Jouwschoolgaateenprofessionelevergaderlocatieinrichten.HiervoormoetdeICT-afdelingverhuizen.Ook moetdenieuweruimteingerichtworden.

2. Jouwschoolheefteennieuwekantinegebouwd,meteenopslagruimteerbij.Allematerialenmoetenverhuizen vandeoudenaardenieuwekantine.Deopslagruimtemoetopnieuwingerichtworden.

Opdracht

Maakeenplanvoordeverhuizing.Hetplanmoetdevormhebbenvaneendraaiboek:erstaatpreciesinwiewat wanneermoetdoeneninhoeveeltijd.

Alsiemandhetplanvoordeverhuizingheeftgelezen,danweethij:

• precieswatermoetgebeuren

• waaromditmoetgebeuren

• wiehetgaatuitvoeren

• hoelanghetgaatdurenomdeverhuizingvoortebereidenenuittevoeren.

Producteisen

• Jehebteenlijstgemaaktvanallemedewerkersdiegaanverhuizen.

• Jehebteeninventarisatiegemaaktvanallematerialendieverhuisdmoetenworden.

• Jehebthetaantalpersonengenoemddatdeverhuizinggaatvoorbereidenenuitvoeren.

• Jehebtbeschrevenwiewelketakengaatuitvoeren.

• Jehebtallestappenbenoemddiehorenbijdevoorbereidingvandeverhuizing.

• Jehebtallestappenbenoemdenbeschrevendiehorenbijhetuitvoerenvandeverhuizing.

• Jehebtbeschrevenwaternadeverhuizingnogmoetgebeuren.

• Jehebtaanelkestapéénofmeerderepersonengekoppelddiedewerkzaamhedengaanuitvoeren.

• Jehebteenduidelijketijdsplanninggemaakt.

• Allestappenhebbeneenlogischevolgorde.Zezijnzoverdeeldoverdepersonendatersprakeisvaneen efficiëntewerkwijze.

Opdracht82 Voorbereiden

a. Metwiewerkjesamen?

b. Bespreeksamen:

• Watispreciesdeopdracht?

• Watmoetenjullieallemaaldoenomeengoedverhuisplantemaken?

• Hoegaanjulliedataanpakken?Gajeeenvoorbeeldvaneenverhuisplanzoekenengebruiken?Gajemet medewerkerssprekenvooradvies?Ofnogietsanders?

• Gajetakenverdelen?

• Wanneergaanjullieallesdoen?

• Wanneermoethetafzijn?

• Hoegajehetpresenterenaanjemedestudenten?

c. Maakeenplanningvoorjullieactiviteiten.

Activiteit

Opdracht83 Uitvoeren

a. Maakhetverhuisplan.

b. Presenteerhetplanaanjemedestudenten.Vraagtipsentops.

Wanneerdoejehet?

Wievoerthetuit?

Opdracht84 Evalueren

Evalueerhetproject.Zeteenkruisjeindetabel.

1isonvoldoende,5isgoed.Geefeenkortetoelichting.

Toelichting 5 4 3 2 1

Hoeverliepdesamenwerking?

Watvindjevanheteindresultaat?

Watvindjevanjeeigenbijdrage?

Hebjejegehoudenaande planning?

Tips:

Tops:

Opdracht85 Beoordelingproject

a. Vuldebeoordelingin.

Beoordelingscriteria

1.

Inhetverhuisplanzijnopgenomen:

• eenlijstvanallemedewerkersdiegaanverhuizen

• eeninventarisatievanallematerialendieverhuisdmoetenworden

• hetaantalpersonendatdeverhuizinggaatvoorbereidenenuitvoeren

• wiewelketakengaatuitvoeren

• allestappendiehorenbijdevoorbereidingvandeverhuizing

• allestappendiehorenbijhetuitvoerenvandeverhuizing

• waternadeverhuizingnogmoetgebeuren

• eentaakverdeling:jehebtaanelkestapéénofmeerderepersonengekoppelddie dewerkzaamhedengaanuitvoeren

• eenduidelijketijdsplanning

• eenlogischevolgordevanallestappen.Zezijnzoverdeeldoverdepersonendat ersprakeisvaneenefficiëntewerkwijze.

2.

Samenwerken:ikdoemeeaanwerkbesprekingen.

Samenwerken:weluisterennaarelkaar. 3.

Samenwerken:ikluisternaardemeningvaneenander. 4.

Samenwerken:ikdeelmijnkennisenideeënmetanderen. 5.

6.

Samenwerken:ikdraagbijaaneengoedesfeerindegroep.

Samenwerken:weverdelensamendetaken. 7.

Beoordelingscriteria

8.

Samenwerken:ikhoudmeaanmijnafspraken.

Plannen/organiseren:ikheballespullendieiknodighebbijme. 9.

Plannen/organiseren:ikkanmijnwerkplannenenorganiseren. 10.

11.

Plannen/organiseren:ikkanprioriteitenstellen.

Plannen/organiseren:ikzorgervoordatikoptijdaanwezigben. 12.

Plannen/organiseren:ikdoededingenopdeafgesprokentijden. 13.

b. Bespreekdebeoordelingvanditprojectmetjedocenten/ofpraktijkbegeleider.Alsjulliehetsameneenszijn, tekenenjulliebeidenvoorakkoord.

Naamdocenten/ofpraktijkbegeleider:

Handtekening:

Akkoordofgezien?

Datum:

Naamstudent:

Handtekening:

Akkoordofgezien?

Datum:

2.44 Praktijktoets:logistiekewerkzaamhedenuitvoeren

Indezepraktijktoetslaatjeziendatjekuntondersteunenbijlogistiekewerkzaamheden.Depraktijktoetskunje uitvoerenopschool,opjestageplekofopjewerkplek.Jedoetdezepraktijktoetsindividueelofineengroep.

Overlegmetjedocentwaarjedetoetsdoet.

Opdracht86 Praktijktoets

Werksituatie

Jeondersteuntbijlogistiekewerkzaamheden.

Overlegmetjedocent,praktijkbegeleiderofleidinggevendewatjepreciesgaatdoen.

Voorbereiden

Bekijkdeleerdoelenvanditthema.

Beantwoorddevragenhierna.Overlegmetelkaaralsjedezeopdrachtineengroepuitvoert.

Sommigedingenverzinjezelf,waarbijjerekeninghoudtmetdesituatieopschool,jewerk-ofstageplek.

Waarvoerjedeopdrachtuit?

Welkewerkzaamhedenmoetjeuitvoeren (goederenontvangen,opslaggereedmaken,opslaan, registreren,verzamelen,verplaatsen,verhuizen)?

Welkematerialenhebjenodig?

Welkeproceduresmoetjetoepassen?

Hoezorgjedatjeveiligwerkt?

Hoezorgjedatjeduurzaamwerkt?

Moetjeietsrapporteren?Zoja,wat?

Hoezorgjeervoordatjegoederen(eneventueel mensen)opeengoedemanierbinnenhetbedrijf verwerkt?

Verzamelwatjenodighebtenbereidjewerkvoor. Oefeneerst.

Bekijkhethiernaweergegevenbeoordelingsformulier.Laatjijalleszienendoejealleswatervanjeverwacht wordt?

Uitvoeren

Alsjullievindendatjeerklaarvoorbent,danvoerjedepraktijktoetsuit.

Opdracht87 Beoordelingpraktijktoets

a. Vuldebeoordelingin.

Beoordelen

Jekuntuitleggenwatlogistiekewerkzaamhedenzijn. 1.

Jekuntuitleggenhoegoederenbinneneenbedrijfwordenverwerkt. 2.

Jekuntuitleggenwelkeverschillendesoortenmagazijnenerzijn. 3.

4.

Jekuntuitleggenaanwelkeeisenverschillendesoortenmagazijnenmoeten voldoen.

Jekuntuitleggenwelkeverschillendesoortenlocatiesystemenerzijn. 5.

JekuntuitleggenhoeeenFMIShetwerkvandefacilitairedienstondersteunt. 6.

7.

8.

Jekuntdevoorraadnauwgezetcontroleren.

Jekunt(dreigende)tekortenenschadessignalerenentijdigmeldenaanje leidinggevende.

Beoordelen

9.

Jekuntdevoorraadendeaanwezigheid,hetaantalendehoudbaarheidvan goederen/producteninventariseren.

Jekuntgegevensoverdevoorraadregistrerenenrapporteren. 10

Jeontvangtgoederenopdegoedemanier. 11.

Jeneemtbestellingeninontvangstencontroleertdezeopjuistheid. 12.

Jemaaktdegoederenopdegoedemanieropslaggereed. 13.

Jeregistreertgoederenopdegoedemanier(inhetFMIS). 14.

Jeslaatdegoederenopdegoedemanierop. 15.

Jeverzameltgoederenopdegoedemanier. 16.

Jeverplaatstgoederenopdegoedemanier. 17.

Jevoertondersteunendewerkzaamhedenbijeenverhuizinggoeduit. 18.

Jetransporteertpersonenopeengoedemaniernaardegewenstelocatie. 19.

Jehandeltduurzaam. 20.

Beoordeeljezelf

b. Noemtweedingenwaaroverjetevredenbent.

1. 2.

c. Noemtweedingendiejedevolgendekeeranderszouwillendoen.

1. 2.

Opmerkingenvandedocentofpraktijkbegeleider d. Top.

e. Tip.

f. Bespreekdebeoordelingvandezepraktijktoetsmetjedocenten/ofpraktijkbegeleider.Alsjulliehetsamen eenszijn,tekenenjulliebeidenvoorakkoord.

Naamdocenten/ofpraktijkbegeleider:

Handtekening:

Akkoordofgezien?

Datum:

Naamstudent:

Handtekening:

Akkoordofgezien?

Datum:

2.45 Terugkijken

Opdracht88 Leerdoelen

a. Kijknaardeleerdoelenvanditthema.Beschrijfkortofjedeleerdoelenbereikthebt.Alsjenietalleleerdoelen volledigbereikthebt,geefdanaanopwelkemanierjeditalsnogkuntdoen.

b. Vuldebeoordelingin.

Leerdoelen

1.

2.

Jekuntuitleggenwatlogistiekewerkzaamhedenzijn.

Jekuntuitleggenhoegoederenbinneneenbedrijfwordenverwerkt.

Jekuntuitleggenwelkeverschillendesoortenmagazijnenerzijn. 3.

Jekuntuitleggenaanwelkeeisenverschillendesoortenmagazijnenmoeten voldoen. 4.

5.

6.

7.

8.

9.

Jekuntuitleggenwelkeverschillendesoortenlocatiesystemenerzijn.

JekuntuitleggenhoeeenFMIShetwerkvandefacilitairedienstondersteunt.

Jekuntdevoorraadnauwgezetcontroleren.

Jekunt(dreigende)tekortenenschadessignalerenentijdigmeldenaanje leidinggevende.

Jekuntdevoorraadendeaanwezigheid,hetaantalendehoudbaarheidvan goederen/producteninventariseren.

Jekuntgegevensoverdevoorraadregistrerenenrapporteren. 10

11.

12.

Jeontvangtgoederenopdegoedemanier.

Jeneemtbestellingeninontvangstencontroleertdezeopjuistheid.

COPYRIGHTBOOMBEROEPSONDERWIJS ALLEENTEGEBRUIKENTERVOORBEREIDING

Jemaaktdegoederenopdegoedemanieropslaggereed. 13.

Jeregistreertgoederenopdegoedemanier(inhetFMIS). 14.

Jeslaatdegoederenopdegoedemanierop. 15.

Jeverzameltgoederenopdegoedemanier. 16.

Jeverplaatstgoederenopdegoedemanier. 17.

Jevoertondersteunendewerkzaamhedenbijeenverhuizinggoeduit. 18.

Jetransporteertpersonenopeengoedemaniernaardegewenstelocatie. 19.

Jehandeltduurzaam. 20.

Leerdoelen

2.46 Begrippen

Bulkvoorraad

Voorraaddienietmeteengebruiktwordt.Hetiseenreservevoorraad.

Continuïteit

Wanneereenprocesdoorkangaan.

Cyclusvoorraad

Devoorraadwaarvanjeopbasisvanervaringweetdatdieopgaat.

Derving

Goederendienietmeertegebruikenzijnomdatzebeschadigdofoverdehoudbaarheidsdatumzijn.Ofgoederen diegeslotenzijnendaaromnietmeerverkochtkunnenworden.

Emballage

Omverpakkingdienietdirectwordtweggegooidenmeerderekerenkanwordengebruiktheet

Externetransportmiddelen

Hulpmiddelendiejegebruiktomgoederenbuitenhetbedrijfmeeteverplaatsen.

Externetransportmiddelen

Hulpmiddelendiejegebruiktomgoederenbuitenhetbedrijfmeeteverplaatsen.

FMIS

FacilitairManagementInformatieSysteem.

Fifo-methode

Firstin,firstout:bijhetopslaanvangoederenlegjedenieuwsteachteraaninhetschapzodatdeoudstegoederen heteerstgebruiktworden.

Geconditioneerderuimtes

Ruimtevoorgoederendieomeenspecialebehandelingvragen.Deruimteisdaarspeciaalvooringericht.

Internetransportmiddelen

Hulpmiddelenomgoederenbinnenhetbedrijfmeeteverplaatsen.

Inventariseren

Hettellenvandevoorraad.

Levertijden

Dehoeveelheidtijddiehetkostomeenproductteleverenvanafhetmomentdatjehetbestelt.

Logistiek

Organiseren,plannen,bewakenenuitvoerenvandegoederenstroom.

Orderpicken

Hetverzamelenvanbesteldegoederen.Jenoemtditookorderverzamelen.

Orderverzamelen

Hetverzamelenvanbesteldegoederen.Jenoemtditookorderpicken.

Orderverzamellijst

Lijstwaaropallegoederenstaandiejemoetverzamelen.

Registreren

Hetvastleggenvangegevens.

TGT-datum

TenminsteteGebruikenTot:productenmogennadezedatumnietmeergebruiktworden.

Vlekkenplan

Eenoverzichtinblokkenofvlekkenwaaroppreciesstaatwiewaarwerkt.

WMS

WarehouseManagementSystem:eencomputersysteemwaarindevoorraadvaneenbedrijfwordtbijgehouden.

Wandenplan

Eenoverzichtwaaroppreciesstaatwaarinderuimteswandenstaanofmoetenkomen.

Werkvoorraad

Voorraaddiejemeteennodighebtvoordeklanten.Jepaktdieuitenlegthemklaarvoorgebruikinhetmagazijn.

INDEX

B

Bulkvoorraad51

C

Continuïteit26

Cyclusvoorraad31

D Derving15

E Emballage54

Externetransportmiddelen69,77

F Fifo-methode21 FMIS60

G

Geconditioneerderuimtes12

I

Internetransportmiddelen69

Inventariseren32

L

Levertijd26

Logistiek10

O

Orderpicken64

Orderverzamelen64

Orderverzamellijst64

R Registreren59

T TGT-datum22

V Vlekkenplan84

W Wandenplan84

Werkvoorraad52 WMS31