14
NATRIUMARME MENU’S MENU A Voorgerecht Waldorf cocktail Hoofdgerecht Lamsprocureur met groene asperge Provençaalse saus
1e
Paasdag
MENU B Voorgerecht Waldorf cocktail
Stamppot groene asperge
Hoofdgerecht Kip Duxelle Kippenjus Voorjaarsgroenten Aardappelen Provençaals
MENU A
MENU B
(3-vaks en alcoholvrij: runderjus)
Voorgerecht Huzaren cocktail Hoofdgerecht Paasrollade surprise Madeirasaus
2e
Paasdag
(3-vaks en alcoholvrij: champignonsaus)
Haricots verts
Voorgerecht Huzaren cocktail Hoofdgerecht Gevulde scholrol Dragonsaus Wortelen rustica Kruidenpuree
(3-vaks bevat sperziebonen)
Gekruide Rosevalaardappelen
MENU A Voorgerecht Pompoensoep Hoofdgerecht Koningsschnitzel Sinaasappelsaus Koninginnemelange Aardappelpuree van zoete aardappel
Konings dag
MENU B Voorgerecht Pompoensoep Hoofdgerecht Heekloins gepocheerd Dillesaus Broccoli Krielaardappelen gebakken