©2014 Harry Winston, Inc. WINSTON™ CLUSTER
Discover the WINSTON CLUSTER COLLECTION
ALA MOANA CENTER 808 791 4000 ROYAL HAWAIIAN CENTER 808 931 6900 HARRYWINSTON.COM
HW_WinstonClusterEarringsAndRing_JapanAirEheu_Jan_BackCover.indd 1
11/20/17 5:45 PM
ロイヤル・ハワイアン・ショッピング・センター 2201 Kalakaua Ave Building C, Honolulu, HI 96815 808-924-6868
www.foreverflawless.com
肌にゴールドとダイヤモンドの輝きを…
フォーエバー・フローレスは、美容科学のプロ仕様のアメ リカ生まれの高級スキンケア。全ての製品に角質除去作用 のある本物の天然ダイヤモンドの粉末を配合しています。 優れたダイアモンドのピーリング効果により、コラーゲン をはじめ、先進的な美肌有効成分やアンチエイジング成分 が肌の深い層まで浸透し、瞬時に違いを実感できます。数 回の使用で、しわや年齢線が消え、シミやニキビ、妊娠線 などのお肌の悩みが大幅に改善します。
24K ゴールド・コレクション 金のチカラを生かすことで、 艶やかで弾力のある完璧な肌 状態に整えます。
お試しフェイシャルトリートメント お気軽にお立ち寄りください。
ハワイシニア ライフ協 会 ハワイでお友達作りのお手伝い、アクティブライフを応援。 ハワイへ着いたら、まずお電話ください。
☎808–428-5808
魅力的なイベントが詰め込まれた１週間 そして文化交流
毎
年 2 月と 6 月に開催される「 HISLEA ウィーク 」は、 ハワイのボランティアが企画するユニークな企画で す。１週間毎日イベントを開催し、ハイキング、お
しゃべり会、ハワイ文化体験、バーベキューやチャリティー・ ゴルフなど、通常のツアーとは一味違う様々なイベントを企 画しています。企画の中には、日系移民の働いたプランテー ション・ビレッジの訪問、第二次大戦中に日系人の収容され ていた収容所跡の見学、ハワイ文化の香り漂う美術館や博 物館のスペシャルガイドツアーなど、日本ではあまり知られ ていないハワイの歴史や文化を知る貴重な体験も含まれて
HISLEAアロハデスク 「HISLEAアロハデスク」では、ボランティアが常駐して、入会・更新・変更 などの受け付け、 イベントの申し込み、ハワイのお役立ち情報の提供、仮 会員証の発行などを行っています。日曜、火曜、祝祭日は、当面アロハデ スクで のサービス対応がありませんが、電話でのお問い合わせにつきまし ては、午前9時から午後5時までの間は、テレフォンサービスを無料でご利 用いただけます。
います。これらのイベント開催を機に、英語でローカルの人 たちと交流する 「Gohan Club 」も始まり、会員や活動の多様 性も広がってきました。 ボランティアガイドによる 「 地 獄 谷 」と呼ばれた 跡地の解説
電話： 808-428-5808 （国際電話の場合は、最初に国番号の1を追加） 開館時間：月曜、水～金曜日 午前10時～午後3時 土曜日 午前10時～正午 （上記は原則ですので、詳細はお問い合わせください） 場所： ワイキキショッピングプラザ 地下1階トラベルプラザ内 2250 Kalak aua Ave., Honolulu, HI 96815
HISLEAテレフォンサービス
当時の写真を見 ながら、 収 容 所 跡の全景と比べ てみる
怪我や急病などで緊急にHISLEAに連絡を取りたい場合には、電話による 「HISLEAテレフォンサービス」 をご利用いただくことができます。緊急連絡の 場合には２４時間対応しております。
電話：808-428-5808
会員ならではのこんな特典も！
年会費 ７０ドル マコさんおすすめのスポット
●毎月、会員のハワイ体験談など新鮮な情報を 「ハワイ便り」 としてお届けし ます。
ちょっとレアな観光スポット！ マウナ・アラ（ハワイ王室霊廟）
●緊急時、病院へのサポートをします （24時間対応） ●会員証を提示することにより受けられる割引特典も豊富に用意されてい ます。アート、医療、 ウクレレ、語学学校、 ゴルフ、銀行、相続個別相談、 ツ アー、 タクシー、不動産、 マッサージ、 リカーショップ、 レンタカー、 そしてレスト ランなどでの特典も受けられます。
入会のお申込み＆問い合わせ
NPOハワイシニアライフ協会
電話：808-428-5808／Fax：808-396-1140 E-mail：info@hawaiiseniorlife.org Web：www.hawaiiseniorlife.org
日本地区本部
電話：03-3407-1390 Fax：03-6893-7544 E-mail：hisleajapan@kjass.net
日本帰国後も…
ハワイを感じるイベント＆情報交換 日本でも、会員のボランティアによる支部活動を各地で展開。ハワイをテーマに した懇親会やゴルフコンペなどを開催し、 ハワイが大好きな人々の交流の輪を 広げています。 日本とハワイの会員の交流会も実施しています。 【ハワイ地区】 マウイ支部 【日本地区】 日本地区本部／首都圏支部／札幌支部／秋田支部／群馬支 部／新潟支部／石川支部／名古屋支部／関西支部／広島支部／愛媛支 部／福岡支部／鹿児島支部
95
‘Eheu
winter 2018
ハ
ワイ州はアメリカ合衆国の中で、王国であった唯 一の州であり、ハワイ王朝に関わる歴史建造物が 多く残っています。その中でも私の心に深く響い
たのが、昨年の HISLEA ウィークで訪れたマウナ・アラです。 この墓地には 「カメハメハ２世〜５世 」までの王朝ゆかりの 方々が、そして、地下の納骨堂には「カラカウア王 」と「カピ オラニ王女 」が祀られています。ただし、ここには、カメハメ ハ大王の遺灰や骨はありません。ハワイの風習では、権力者 の遺体には 「マナ 」という力が宿るとされ、それを利用され るのを防ぐために秘密の場所に隠されたそうです。正面に佇 む礼拝堂は内部の祭壇も、 椅 子 や 調 度 品 も 全 てコア ウッドが使用され、格調高 く厳かな雰囲気です。 Mauna Ala 2261 Nuuanu Ave., Honolulu
始めませんか？
のできる仲間がいたら、ど
ワイで一緒に食事やゴルフ
剣に取り組んでいます。
楽しみながら社会貢献活動にも真
週開催される様々なイベントや、
94
winter 2018
‘Eheu
ん な に 楽 し く 心 強 い だ ろ う。 地
はボランティアが運 HISLEA 営する会員制の で す。 毎
会員の皆様に情報提供などを行う
元の人たちとも交流してみたい。 そんな人たちのために設立され、
ためにワイキキに設置されたアロ
月に
ハワイ
２０１７年
ティアとして積極的に関わってい
せんか？
に参加して、 HISLEA 一味違ったハワイを楽しんでみま
す。
ワクワクする楽しい企画を立て、
が大切にしているのは、 HISLEA 「 分 か ち 合 お う、 ア ロ ハ の 心！」
しです。
実したものになることは間違いな
ハワイのステイがより楽しく、充
して会員同士の交流を図ることで、
員も多く、これらのイベントを通
日本だけでなく、ハワイの地元会
間約３００近くのイベントを開催。
チャリティー・イベントなど、年
す。さらに、講演会やコンサート、
の定例イベントを長く続けていま
ト、サンセットカクテルの会など
レ教室などのほか、ゴルフイベン
毎週アラモアナ公園で行われる 早朝の気功やラジオ体操、ウクレ
に活発な活動を行っています。
が設立され、ボランティアを中心
イのみならず、日本各地にも支部
は、 今 的 の 一 つ と す る HISLEA では会員数１０００人近く、ハワ
ます。皆様も
）で シニアライフ協会（ HISLEA
の が、 ハ ワ イ 州 の
10
N P O
9
「 ハ ワ イ で の お 友 達 作 り 」 を 目
ハデスクの運営も、会員がボラン
周年を迎えた
N P O
ハ
ハワイ文化の体験、 美術館訪問、ゴル フ、バーベキューな ど、楽しいイベント がぎっしり
まずはお友達作りから
! S e n i o r Li f e
H APPY
2
リタイア後のハワイ暮らしを実現するシニアのハワイライフ通信【Vol.1】
新しい仲間と一緒に楽しむ ハワイでのボランティアがアンチエイジング ハワイ滞在中の仲間探しのお手伝いをするのが、ハワイシニアライフ協会。 共通の趣味を持つ仲間がいれば、滞在がより充実する。
10周年を迎えて
ますますパワーアップした
ハワイを満喫するシニアの
会員制クラブで
カマアイナになった
ヨーク支店を開設。サンノゼ、
ダラスと拡大し、アメリカの拠
を取得。結婚
し３人の子宝にも恵まれ、皆が憧れるハワイで社長として采配を振
日本の有名大学を卒業し、ハワイの大学院で
点は
カ所になりました。
るう。そんな女性が憧れる全てを手に入れた人がいる。その人の名 は畑華子。日系不動産仲介企業「スターツ・インターナショナル・
その間に、働きながらハワイ 大学の週末コースでＭＢＡを取
学科に入ってから、本格的に英
縁の生活でした。大学の英米文
私の実家は日蓮宗のお寺で、 大学に入学するまで海外とは無
イへの転勤辞令がおりました。
当時の海外４拠点の中からハワ
しゃらに仕事に没頭。
いう採用時の言葉を信じ、がむ
３年頑張ったら海外に行けると
慮して３人も出産しましたが、
在住なのに、日本の少子化を憂
も充実していきました。ハワイ
その後、 歳で結婚。そして 子どもにも恵まれプライベート
大きな自信につながりました。
ジネスを理解できるようになり、
得。大変でしたが、体系的にビ
語の勉強を開始。大学 年生の
年楽できるかな」ぐらいの気持
「夢が叶ってご褒美旅行。１、２
歳の時、
とき、アルバイトで貯めたお金
育児に専念するどころか仕事
までパワーアップ。子ど
もは一番身近なマネジメ
ントの対象。仕事にも役
立っています。
日本の企業がグローバ ル化を迫られている今、
は、採用面接にトップが出てき
絞りました。入社先のスターツ
点が持てる不動産業に就職先を
いと考え、長期・短期両方の視
これがきっかけで、将来、ア メリカと日本を繋ぐ仕事がした
使い、全てを執り仕切ることも。
代表駐在員に昇格。年上の方を
それらを乗り越え、１年後には
状況。課題も山積みでしたが、
し、ハワイ支社は赤字で悲惨な
しました。すでにバブルも崩壊
のです。この事実を体感して紹
のあるアメリカ側を向いている
業が不動産投資先として安定感
は「 ア メ リ カ 回 帰 」。 日 本 の 企
かつてはアジアでしたが、現在
駐在員の立場が喜ばれています。
てくれるような会社でした。入
さ せ た い 一 心 で 働 き、 や が て
うにかスターツを海外でも成功
る会社の器量に驚きました。ど
ワイを繋いでいきたいと思いま
るハワイから、今後も日本とハ
めに役に立ちたいと自然と思え
介するのが私の役目。誰かのた こんなことを 社後、まずは宅建を取得。与え
す。
られた仕事を完璧にこなし、営
代の女性に任せ
て、訳のわからない学生の私た
の経験と知識を持つ私のような
日本とアメリカの両方の不動産
と 知 識 が 喜 ば れ ていま す
日 米 両 国の不 動 産の経 験
加しました。ロサンゼルスに１ カ月間滞在したこのとき が初飛行、初海外。ホー ムステイ先が素晴らしい 家 庭 で、「 ど う し て 他 人 の日本人にこんなに良く してくれるのか」とアメ
ちでした。
でホームステイプログラムに参
ハワイ」の社長である畑さんに、ハワイ移住の今昔を伺った。
6
ちに目線を合わせて質問に答え
どころ リカ人の寛大さを実感しました。 と こ ろ が、 花 の かとてもハードな現状に愕然と
33
日本人
スターツ・インターナショナル・ハワイ 社長
▼高校では剣道部に所属。今でも次男と一緒に剣道の 稽古をすることも
M B A 20
支 店 も 立 て 直 し、 ニ ュ ー
winter 2018
‘Eheu
93
28
O L
2
業の成績を残していきました。
L A
畑 華子
プロフィール●はた･はなこ 東京都小平市生まれ。青山学院文学部英米文学科卒 業。ハワイ大学 社会人MBAで初の日本人としてMBA （経営修士号）取得。1990年スターツ株式会社入社。 1993年、優秀営業マン賞を受賞した後にスターツ・イ ンターナショナル・ハワイInc.へ赴任。1997年ロサンゼ ルス現地法人責任者兼務。200６年ニューヨーク進出。 現在ハワイとロサンゼルス。ニューヨークに加え、サンノ ゼ、グアムの責任者も兼務。 スターツ・オフィシャルサイト：http://startshawaii.com
☎808.947.2280（畑華子／内線201） Email: info@startshawaii.com www.startshawaii.com 1953 S. Beretania St. PH-C, Honolulu
物件売買・管理、そのほか不動産のご相談は米国でも安心のスターツへ ハワイに別荘なんて夢のようですが 1000 万円ほどからご購入できる物件がございます。スターツインターナショナルハワイが約 3,000 件のリストからご希 望の物件を選び出しご購入のお手伝いをいたします。購入後、賃貸収入を得る事業資産にもできます。ハワイでのわずらわしい管理業務はスターツにお 任せください。売買・管理、米国税務申告書作成まで安心のサービスと信頼の実績で、総合的にサポートを行います。お気軽にご相談ください。
大注目のワードビレッジ。スターツだけの特典もあります。 ワードビレッジはホノルルの中心に位置する 60 エーカー（東京ドーム約 5.5 個 分）ほどの土地に新しい街を作る一大プロジェクト。著名建築家が手掛ける 特別なコンドミニアムが建設中です。 今お勧めの「アエオ」にはスターツならではの特典がございます。ショールーム のご案内などお気軽にお問い合わせください。
ワードビレッジイメージ
ワードビレッジイメージ
人気ホテルのコンド物件は、スターツにお任せください。 ●トランプタワー・ワイキキ（所有権）$395,000 〜 オアフ島唯一の 5 つ星ホテル。ホテルの一室として貸出し、 ハワイ滞在時には自己使用もできる物件です。
●アラモアナホテル（所有権）$219,000 〜
アラモアナセンターに直結した利便性の高いホテルコンド。加速度減価償却適応物件。 トランプタワー
アラモアナホテル
オフィスの 賃貸・仲介
資産の売却
新規海外進出の コンサルティング
店舗 / 倉庫の 賃貸・仲介
長期・短期滞在にぴったりのバケーションレンタル。
（10/31.2017 現在）
スターツの 海外事業
その他事業
●ロイヤルクヒオ（プレミアム 1 寝 /1 浴）$123 〜 /1 泊
World 海外での不動産取引をトータルにサポート Business ●アルーアワイキキ（2 寝 /2 浴）$6,000 〜 / 月 Support モダンで洗練された 35 階建ての高級コンド。買い物やビーチにも徒歩圏内です。 世界21ヶ国33拠点 （開設予定 1 拠点） 2016 年にリニューアルしたてのお部屋でワイキキステイをお楽しみください。 全ユニットに大型冷蔵庫・食洗機・オーブンレンジ付きのフルキッチン。
ロイヤルクヒオ
スターツの海外拠点 スタ ツの海外拠点 スターツ国際事業本部 03-6202-0148
東京都中央区日本橋 3-4-10 スターツ八重洲中央ビル 東京本社でもご相談受け付けております。お気軽にお問い合せ下さいませ。
ダラスにも進出！
上海 北京
パリ
武漢
デュッセルドルフ
● ●
メキシコシティ
香港
●
●
●
ビエンチャン
２2か国 ３5 拠点
サンノゼ
広州
モスクワ
ヤンゴン ニューデリー ● ドバイ バンコク ハノイ プノンペン ホーチミン クアラルンプール シンガポール ジャカルタ マニラ
世界中にネットワークがある スターツだからこそ、 安心してお任せいただけます
大連
フランクフルト ●
アルーアワイキキ
● ● ●
●
ソウル 国際事業本部
● ●
●
●● ● ●● ● ●
●
●
台北
● ● ●
ダラス
●
トロント ●
●
ニューヨーク ロサンゼルス ハワイ グアム
●
● ●
●
● ● ●
ゴールドコースト シドニー
サンパウロ
（2017 年 11 月現在） （2016年9月現在）
「スターツの海外不動産仲介サポート」4つのポイント
業務内容
● 不動産賃貸・売買仲介 （住宅・オフィス・店舗・工場） 2015年実績：住宅賃貸・売買2,358件
めとするアイビーリーグに毎年多
ん存在し、ハーバード大学をはじ
クールなどの優秀な高校もたくさ
ナホウスクール、またイオラニス
方で、オバマ大統領の出身校のプ
潮がありました。しかしながら一
強く、教育の場ではないという風
物の国際交流を実現する予定です。
携したプログラムを生み出し、本
のではなく、もっと教育の面で連
の学校を修学旅行ついでに訪れる
校などと提携を結び、単にハワイ
テュート、セント・フランシス高
ミッドパシフィック・インスティ
さまざまな年齢を対象にした、 ハワイでのサマーキャンプやコ
ボード』作戦も企画中です。
い の「 ボ ー ド 」 に 乗 る『 ダ ブ ル
ンを経験してもらう、といった互
携校に留学してもらい、サーフィ
また、日本の学生にはハワイの提
の学生に経験してもらうのです。
この生きる力が学べるのが、ア メリカでありハワイなのです。創
なってきたのです。
り「 生 き る 力 」 の 育 成 が 大 事 に
るようにもなってきました。つま
り抜く力、考え抜く力」を重視す
「 思 い や り、 忍 耐 力、 意 欲 性、 や
が世界に目を向けるきっかけに
の第一歩として、ハワイでの体験
ウェイ（入り口）」、つまり世界へ
私には、日本の学生にとってハ ワイが世界を最初に見る「ゲート
いですね。
また現地の学生も日本へ招待した
環境を作りたいと思っています。
学）で同世代の学生と一緒に学ぶ
主にハワイの学校への短期留学 だ け で な く、 現 地 校（ 高 校、 大
今、日本に必要な人材とは？
い海外交流が可能になります。
ハワイに友達もできて、もっと深
１年間の長期留学も。そうすれば
画。長期では、高校３年間のうち
シップ体験、スポーツ交流等も企
育、現地ホテル等でのインターン
ミュニティーカレッジでの語学教
と思います。
に“元気”を与えてくれる場所だ
はこの方針に沿った、子どもたち
「 夢・ 挑 戦・ 達 成 」 で す。 ハ ワ イ
志学園グループの教育方針は
ア メ リ カ は、 人 と 違 っ て い て 当たり前という考えがあります。
という不安があります。日本の学
違うといじめられるかもしれない
違っていた方が個性的でいいぐら （人工知能）やロ 現 在、 ボットが脚光を浴び、人間の存在
生には、「みんな違って当たり前」
『ダブルボード』作戦とは？
なってほしいという願いがありま
例えば、うちの学園グループは 北海道に学校と寮があるので、ハ
くの学生を送り出していることは、
す。それを実現するために、しっ
意義が問われる時代になりつつあ
変わり、暗記優先の教育から、自
ること、記憶」から「学び」へと
育 も 変 化 し て い ま す。「 知 っ て い
い、文部科学省の唱える日本の教
め ら れ て い る の で す。 こ れ に 伴
様な価値観を共有できる人が求
できる人や、世界とつながり、多
け じ ゃ な い。 世 界 に 目 を 向 け よ
特に、日本で肩身の狭い思いを し て い る 生 徒 た ち に は、「 日 本 だ
ずです。
持って自分らしい人生が歩めるは
定感を増幅し、その結果、自信を
しいですね。それにより、自己肯
という価値観をハワイで学んでほ
いです。ところが日本では、人と
を実施して、勝者３人をフルスカ
ります。だからこそ、未来を創造
あまり知られていません。
かり拠点があって、そこに人がい
ワイで日本語スピーチコンテスト
ハワイに期待することは？
て、常に連携が取れるような環境 づくりが必要ではないかと考え、
ラーシップで北海道に招待。そし
分で体験し、考え、そこから学び
う」と教えたい。それをハワイか
ら発信していきます。
取ることが大切になってきました。
A I
、学力といった認知能力から、
winter 2018
‘Eheu
91
てスキーやスノーボードをハワイ
1967年 静岡県出身。早稲田大学 大学院公共経営研究科修了。2002 年より日本国内外に四大、短大、専門 学校、高等学校、幼児教育機関を擁 し、約3万人が学ぶ創志学園グループ で教育に携わる。08年「専門学校東 京国際ビジネスカレッジ」学校長に就 任。同校を日本留学アワーズの大賞校 までにする。16年には、 「東京経営短 期大学」の経営を引き継ぎ、学長に就 任。現在、創志学園専務執行役員、大 志学園理事長、順心広尾学園理事等 の他、ハワイ現地法人のCEOも務める
ハワイにオフィスを開設しました。
東京経営短期大学 学長 増田哲也
すでにバプティスト・アカデミー、
profile
I Q
日本の学生にとって ハワイでの経験が異文化に触れる ゲートウェイとなってほしいのです
めている人材と日本の学校教育が 本当にマッチングしているのか、 の教育を見たときに日本の教育と
学校法人創志学園の理事長であ る大橋博が「環太平洋構想」を唱
「日本という国がこのような熱
ジア熱」を感じていたのですが、
的 な エ ネ ル ギ ー を 発 散 す る「 ア
かつては、アジアとの接点が多 い仕事をしていました。当時熱狂
を 設 立。 次 学 IPU New Zealand に２００７年、岡山県に環太平洋
た。 ま ず、 １ ９ ９ ０ 年、 国 際 大
人材を輩出するという構想でし
な ぎ、 世 界 で 活 躍 で き る 優 秀 な
ジーランドの３カ所を教育でつ
30
Interview 'Eheu
初めてのハワイはいつですか？ 年にオアフ島のキャ ルバリー・バイ・ザ・シー教会で のギャップを痛切に感じ、意を決 して２００４年に自ら、教育の世
疑問を持っていたからです。世界
結婚式をあげました。宿泊先のハ レクラニホテルの「オーキッズ」
界に足を踏み入れました。
た朝食のひと時は、世界で１番素 晴らしい場所にいると思えた瞬間 でした。その後、年に２〜３回は ハワイを訪れるようになりました。
と疑問を感じ始めていました。そ
（ パ ワ ー） を 今 後 持 て る の か？」
大学を設立しました。ところが３
えたホノルル会議を開催したのが
のパワーを生み出すためには、教
カ所目のハワイには、観光、エン
年前。日本とハワイとニュー
育、人材育成の見直しが必要だと
ターテインメントといった印象が
約
思いました。なぜなら、世界が求
なぜ、教育の世界に？
ハワイを拠点に海外交流を 始められるのですか？
でハワイの風を感じながら過ごし
2 0 0 2
02
日本から見るハワイ ハワイから見える日本
ハワイを訪れる人には、それぞれの「ハワイの魅力」がある。
ハワイとの関わり方は、人それぞれ。
ハワイの魅力を語っていただくこのシリーズ。
さまざまな分野でご活躍の方に、
今回は日本と世界をつなぎ、優秀な人材を輩出する教育を目指す
「東京経営短期大学」の増田哲也学長にご登場いただいた。
撮影協力：アランチーノ・ディ・マーレ
90
winter 2018
‘Eheu
ダブルレインボーは幸運のサイン。地元では、出 ている間に願い事をすると叶うと言われている
キャンペーン期間：2017年9月15日〜2018年3月31日 締め切り（第2回）：2018年1月1日（月）〜3月31日（土）
岬です。そこから見るエメラルド
美しい景色を一望できるマカプウ
フ島の東側）にあり、展望台から
ハワイでお気に入りのスポット は、少し街から離れた場所（オア
かもしれません。
ださい。ハワイに戻って来られる
ハワイをもっと欲張りに楽しみ たい人には、レンタカーを借り、
トの１つです。
ハワイの歴史を感じさせるスポッ
レの椅子と呼んでいるのですが、
だと言われている大きな溶岩をペ
アフ島を作った後、腰かけて休ん
の島々を作った火の女神ペレがオ
スポットにも惹かれます。ハワイ
また、最近ではマカプウ岬の手 前にあるペレの椅子というパワー
思い出の場所です。
ハワイは、今の私の人生を切り 開いてくれたとても大切な場所。
くれることでしょう。
けてみてください。笑顔で答えて
方も多いので、ぜひ気軽に話しか
ハワイでは日本語に堪能な地元の
能。たとえ英語に不安があっても、
分だけの旅を創り上げることも可
けでいろいろな景色に出会えます。
の故郷として私を支えてく
れる、なくてはならない存在です。
と第
ハワイの温かさは、この先もずっ
どんな時の私も受け入れてくれた
ガイドブックには載っていない自
ブルーの海は雄大で美しく心が安
オアフ島を
めします。ちょっと足をのばすだ
2
私の人生になくてはならない 特別な場所、 それがハワイ
らぎます。ホームステイをしてい
周することをおすす
た家族の家がマカプウ岬に近く、 留学時代よく連れて来てもらった
winter 2018
‘Eheu
89
1
歳で楽園に出会い 将来を決める
「幸せの虹」 ダブルレインボーに 出会えたら、必ずハワイに 戻って来られると信じて
出し、人生の壁を乗り越えるため
ていることが多く、ハワイの人々
にとって、虹はとても身近な存在
です。そして私にとってもハワイ
ような体験もいっぱいしました。
留学当初は、初めての海外経験 に英語もままならず、気落ちする
住める喜びを噛みしめていました。
こういう所なんだな」とハワイに
白 い 雲 を 眺 め な が ら、「 楽 園 と は
る青い空と海上をゆっくり流れる
かな機内でのサービス。乗務員の
乗ったときの日本らしいきめ細や
がえったのが
の飛行機に
りました。そして、そのときよみ
た仕事がしたいと考えるようにな
経験を活かし、さらに英語を使っ
留学を終えて日本に帰国。就職 のことを考えたとき、ハワイでの
たのです。
の
うなので、みなさんもぜひ願い事
てくれるという言い伝えもあるそ
し見ることができたら、夢を叶え
多に見ることができないので、も
ワイでも、ダブルレインボーは滅
えられています。虹が出やすいハ
きると「幸運が訪れる」と言い伝
ダブルレインボーを見ることがで
に、空に２つの虹が同時に架かる
する現地の人々の信仰は厚く、特
機会がたくさんあります。虹に対
観光客の方がダブルレインボー を見ることができたら、またハワ
もらえます。
ことも多く、虹に出会うと元気が
は何気なく散歩していて偶然見る
出会った虹もありますが、実際に
ブックで見つけたり、人に聞いて
元の友人に連れられたり、ガイド
動！ す ぐ 写 真 に 収 め ま し た。 地
かった虹が見えたときは本当に感
早朝、ワイキキビーチを散歩し ていたときに、たまたま大きく架
は虹の楽園そのものなのです。
でも、辛いときはいつも、ハワイ
丁 寧 な 対 応 に 感 動 し、
の故郷と言え
２年が過ぎ帰る頃には、ハワイは
の暖かい気候と穏やかな人々に励
客室乗務員を目指すようになりま
もはや私の中で第
まされていました。
した。運良く採用され、現在は念
をしてみてください。
2
J A L
J A L
るぐらいの大きな存在になってい
このハワイでの 年間は、私の 人生の中でもかけがえのない大切
願の客室乗務員として、羽田を拠
がりには、ぜひ虹を探してみてく
う言い伝えもあるそうです。雨上
イに戻って来ることができるとい
な思い出になりました。今でも何
街の至る所で、シンボルやお店 の名前などにレインボーが使われ
ハワイはレインボー・ステート （ 州 ） と 呼 ば れ る ほ ど、 虹 を 見 る
ダブルレインボーに のモチベーションになっています。 運良く会えたら願い事を！
羽田第一客室乗員部
点に勤務しています。
高校を卒業してすぐハワイに留 学。 歳のときでした。澄みわた
小田麻美子さん 2
今回のナビゲーター
か辛いことが起こると当時を思い
18
18
Aloha from JAL
88
winter 2018
‘Eheu
HAWAIIAN MUSIC ハワイ島を愛するミュージシャンが作った「ご当地」ミュージック
クアナ・トレス・カヘレが歌う 雨が音を奏でる街ヒロ
有種オヒアレフアの花に降る雨が、雄
ら車で約 3 0 分のアカカ滝州立公園を
しべ （ 赤い部分は花冠でなく雄しべな
目指してください。太陽の光が木々の
のです ）に水滴として連なり、その水滴
間から差し込み、滝つぼに虹がかかる
以前、 私が担当していたラジオ番組で、
が葉に落ちるときに大きな音を奏でる
風景は圧巻です。
ハワイ島ヒロ出身のシンガー・ソングラ
ことから、そう呼ばれるのだそうです。
イター、クアナ・トレス・カヘレにハワイ
クアナの楽曲 「カ・ウルベヒ・オ・ヒロ」
ハワイの雪の女神ポリアフが住む 白い山マウナケア
島の魅力について尋ねたところ 「ハワイ
（草木が茂るヒロ ） 」にも、カニレフアが
島の風景は場所により千差万別。ドラ
登場し、風情が漂うヒロの街の様子が
ハワイ 州 最 高 峰 のマウナケアは
イブをしているとさまざまな美しさを堪
歌われています。
4 2 0 5m。マウナは「山 」、ケアは「白い 」
というハワイ語の名前通り、冬には頂
能できる、まさにスペシャルな土地。決 して飽きることのない島だ 」とコメント。 確かに、ハワイ島には地球上にある
ケアリィ・レイシェルらがカバー アカカ・フォールズ
上に雪が積もります。常夏の楽園ハワ イでも雪を見ることができるのです。ハ
1 3 の気候のうち、北極と砂漠を除く
風水学では 「滝 」へ行くと良いとされ
ワイの神話には、この山に住むという
11の気候があると言われているので 「飽
ているのをご存じですか？ ハワイ島
雪の女神「ポリアフ 」が登場します。
きることのない島 」というのは納得です。
旅行中に滝を目的地に選ぶのもおすす
クムフラ、シンガー・ソングライター、
クアナ・トレス・カヘレのハワイ島楽
めです。
ヒーラーなど多くの顔を持つ、フランク・
曲集アルバム 「ハワイ・キアヴェ」は、ハ
「アカカ・フォールズ 」は、ヘレン・パー
カヴァイカプオカラニ・ヒューエットの作
ワイ島の音楽マップです。標高 4000m
カーが、1934年に作詞・作曲したスロー
品「ポリアフ 」を、歌姫テレサ・ブライ
を超す高山、マウナケアとマウナロアに、
なワルツ。多くのアーティストにカバー
トが歌うバージョンは、多くのフラダン
湿った風がぶつかることによって、１年
されていますが、ケアリィ・レイシェル
サーにも憧れの曲とされています。
を通じて雨が多いヒロ。ヒロに降る雨
のバージョンが有名です。
神話では、三角関係に失望したポリ
のことをハワイ語で 「カニレフア （レフ
ハワイ州で最も落差が大きい滝は、
アフが、2 人が抱擁するたびに冷気を感
アの音 ）といいます。ヒロに生息する固
落差 1 2 8m の雄大なアカカ滝。ヒロか
じる呪いをかけ、最終的には 2 人の関 係が冷えきったとのこと。曲の最後は、 「戻ってきて 」というハワイ語の歌詞が 繰り返される熱情ソングです。
ハワイ島で生まれた音楽を聞くならこれ！
頂上までバスで連れて行ってくれる ツアーが催行されています。ハワイの神 話で最も美しいとされる女神に会いに 行ってみてくださいね ！
ハワイ・キアヴェ／ クアナ・トレス・カヘレ クアナ・トレス・カヘレのハワ イ諸島島シリーズの第 1 弾アル バム「ハワイ・キアヴェ」は生れ 育ったビッグアイランドをフィー チャー。 ヒロをはじめ、 コナ、 カヴァイハエ、ハマクアライエ イカヴァイなどご当地ソングの オンパレード。www.facebook. com/KuanaMusicFanPage/
87
‘Eheu
winter 2018
カワイプナヘレ／ ケアリィ・レイシェル ハワイ音 楽 界 に一 大 センセー ショナルを巻き起こした 1994 年のデビューアルバムにも収録。 それ以来、ケアリィの十八番ナ ンバーとなっている。このアル バムは、ナーホクハノハノを総 なめし、音楽家としての地位を 確立したロングセラー名盤。 https://kealiireichel.com/
セルフ・ポートレイト／ テレサ・ブライト ハワイの歌姫と評されて久しい テレサ・ブライト。今や、女 性 ボーカリストの重鎮的存在。ポ リアフのソングライター、フラン ク・カヴァイカプオカラニ・ヒュー エット氏とは長年の交友関係を 持つ。日本人ハワイ音楽ファン の間で人気のシンガーである。 www.facebook.com/teresa. bright.16
REIKO TOKUSHIGE STUDIO RIM HAWAII代表。ハワイ在住17年 目。ラジオＤＪ、ＭＣ、ライター、イベントディ レクター、ビジネスコンサルタントと多方面で 活 動 中。ハワイについての講 演 会も行ってい る。イオラニ宮殿の日本語ドーセント。国立新 潟大 学 理学 部 卒 業。www.studiorimhawaii.com facebook.com/reiko.rogers twitter@PELEREIKO
SIGHTSEEING 暴れる巨大トカゲが伝説に登場するオアフ島北東部を訪ねて
クアロアにあるモコリイ島は 巨大トカゲ・モオのしっぽ？
ていたモオも一網打尽。その後、カナは
ナ州立レクリエーション・エリアへ。さ
モオ退治の旅に出ました。旅の途中に
らにそこから海に向かうと松の木の多
寄ったのがライエの町でした。
いカラナイ岬の遠浅ビーチに出ます。
神話の島ハワイは、各地で巨大トカ
ライエには人に悪さを働いたり、人
6 0 0m ほど先の海中に、ぽっかり浮
ゲ（ハワイ語でモオ ）にまつわる伝説が
殺しをする悪いラニロアというモオがい
かぶ島がゴート・アイランド（ Mokuauia
数多く残されています。
ました。カナはラニロアに遭遇し、戦い、
島 ）。ここは広さ約 5 万㎡、一番高い標
まずは、ワイキキから車で約 5 0 分、
頭を 5 つに切り刻み海に投げ込みまし
高が 4.6m ほどの平らな小さい島です。
島北東部にあるクアロアの言い伝えか
た。すると頭はライエ岬を囲む５つの
島名のゴートとはヤギのことで、「島が
らお話ししましょう。クアロア地域公園
島に変わりました。
ヤギの形をしている 」、「その昔ヤギを
の目の前にある海には、三角帽子型を
荒々しい波が寄せては返す絶壁の細
飼育しようと放したところ失敗してし
した、 標高63mのモコリイ島が見えます。
長いライエ岬の石碑には、その伝説が
まった 」などと言われています。今は海
モコリイは、ハワイ語で 「小さい島 」と
刻まれています。
鳥の保護区になっていて、ミズナギドリ
いう意味ですが、1 8 0 0 年代にサトウ
が多く生息しています。
キビ労働者として移民した中国人がか
島へは干潮時ならカラナイのビーチか
ぶる帽子に似ていることから 「チャイナ
ら歩いて渡ることができますが、潮の
マンズ・ハット 」という呼び名で親しま
流れが速く、危険なサンゴ礁が多いの
れるようになりました。
でブギボードやサーフボードに頼るか、 あるいはカヤックで行くのが良いようで す。いずれにしても、十分な注意が必 ところで、この５つの島の中でも、
要です。島にはビーチが 3 つあり、海水
際立った美しさを持つのが、一番大き
が澄んでいて魚や亀もよく見えます。
なククイホオルア島です。1 9 4 6 年にア リューシャン列島で起きた地震による 津波で、大きな長い岩の真ん中に穴が 火の女神ペレの妹ヒイアカが、ペレか
開き、島というよりはアーチ型の石橋
ら授かった稲妻の力を借りてモオ （巨
のように見えます。島の形が珍しく、
大トカゲ ） を退治し、そのしっぽを湾に
穴越しに見る太平洋の蒼い海原が特徴
投げこんだところ、モコリイ島になった
的で、インスタグラムでも数多く紹介さ
と言われています。
れています。
このようにオアフ島北東部のビーチ
そう言われると、この島がモオのしっ
沿いには、数多くの伝説とともに美し
ぽの先にも見えてきませんか？
い自然が残されています。ドライブで巡 りながら、気に入った場所で海水浴も
巨大トカゲの頭からできた ライエ岬の観光スポット
楽しめます。ハワイ文化を知る上でも、 ぜひ訪れてみてくださいね。
次は、ポリネシア文化センターのある ライエという町に残る伝説です。 その昔、カナという勇敢な戦士が、モ ロカイ島に捕われていた母親を、弟と ともにモオから救出しました。故郷であ るハワイ島に帰り、島で勢力を振るっ
CHIGUSA IMAOKA
美しい自然が残るヤギの島、 ゴートアイランド ライエ岬から北に行くとマラエカハ
1973年にハワイに移住し、35年間JTBに勤務。 98年メルマガ「ちぐさランダム」をスタート、著 書に『ハワイ＠ランダム』 （JTBパブリッシング 出版発 刊）、『知らないハワイがいっぱい』『知 らないハワイがいっぱい最新版』などがある。 2011年にハッピーリタイアを実現した
‘Eheu
winter 2018
86
JA
なら安心！ ック パ L
JAL直行便で行く
「地球の鼓動を感じる島！ビッグアイランド」6・7日間 大地を揺さぶるキラウエア、眩く光る満天の星…。ハワイ島の壮大な光景に心奪われる、 ドラマチックな大人の旅。 帰りにワイキキにも立ち寄るベストプラン6・7日間の旅をJALPAKで体験してください。
今も噴火を続ける世界遺産、ハワイ火山国立公園
（上）ヒロの街（下）ボルケーノハウス内レストラン「The Rim」
JALパックで行くハワイ島ツアーなら滞在中も充実のサポートで安心。 1日目
ホテル内レストラン にてディナー
カムエラ・プロビジョン・カンパニー
3日目
ホテル内レストランにて朝食後 オプショナルツアーでフリータイム
各ホテル自慢のお料理をお楽しみください。
※6日間ツアーの方は、 コナ空港からホノルルへ。
● ヒルトン・ワイコロア・ビレッジ 「カムエラ・プロビジョン・カンパニー」 （セットメニュー） ● ザ・フェアモント・オーキッド・ハワイ 「ブラウンズ・ビーチハウス」 （セットメニュー）
4日目
田中オブ東京にて鉄板焼きディナーをお楽しみいただけます
2日目 ボルケーノ鑑賞＆ディナーツアー
ハワイ島の見どころ観光とハワイ火山国立公園へ。
国立公園内にあるホテル、ボルケーノハウス内レストラン「The Rim」にて火口を見な がら特別なディナーのひとときを。帰路の途中で星空観測も！ 4
【ルート】 ホテル発
1 レインボーフォール
約15分
2 カメハメハ大王像、ヒロの街 3 ビッグアイランド・キャンディーズ
ホテル内レストランにて朝食後 コナ空港からオアフ島ホノルルへ
車窓 約20分
5日目 ホノルルでの自由行動を お楽しみください
スリースター・サンセット・ ディナー＆ショー・クルーズ をお楽しみください。ワイキ キの美しい海とサンセット、 ショーを 楽し み ながら 、 ステーキ＆ロブスターの夕 食を。
4 ハワイ火山国立公園（●ジャガー博物館
●スティームベント （徒歩で火口の淵まで） ●溶岩トンネル） 約75分
5 レストラン「The Rim」にて夕食
約60分
6 ジャガー博物館から火口眺望
約20分
7 サドルロード途中で星空観測
約20分
ホテル着
3
5
6日目
日本航空にて帰国の途へ
※選べる便名プラン （追加代金） もございます。6日間プランの方は、 5 日目に帰国の途となります。
上記ツアーは、 この広告でのお申込みを受け付けておりません。詳細は右記URLをご覧ください。http://www.jal.co.jp/intltour/hwi/ 旅行企画・実施：株式会社ジャルパック 写真提供：ハワイ州観光局 ※上記写真はイメージです
KAU SPECIALTY COFFEE
3 4
アロハが詰まっている おいしいコーヒー
１. 契 約農家の１つ、グレンさんのコーヒー農園。背後にはマ ウナロアがそびえる。２. マネジャーのアラさんはロシア出身。 ３. ６. チェリーと呼ばれる果実と可憐なコーヒーの花。４. ５. ロー ストはミディアムとダークの２種 類。７. 農園には父 娘のワー カーも。８. マウナロアの 裾野に広がる敷 地には、近い将来、 ７０００株のコーヒーを植樹する予定だ
2 8 5
などの理念へと向かい、スイスの
酪農牧場での５カ月の研修を経て、
ハワイ島・カウへと導かれた。し
かし、そこで彼女が目にしたのは、
カウ地区の農園経営者たちの良く
も悪くもおおらかな経済観念だっ
た。このままでは生活を支えるほ
どの利益を上げることはままなら
ず、そう遠くない未来にカウでの
コーヒー栽培は廃れてしまうかも
しれない。そこでマリアンさんは、
継続可能な「ビジネス」として成
立させるために「カウ・スペシャ
ルティ・コーヒー」を立ち上げ、
現在は契約農家としてパートナー
シップを結ぶことで彼らを支えて いる。
彼 女 が 目 指 す も の は、 オ ー ガ ニック農法のコーヒー栽培と、農
園を中心としたコミュニティーを
築き、カウ・コーヒーのビジネス
と 環 境、 従 事 す る 人 々 を 育 成 し
て い く こ と。 ほ ん の 数 年 前 ま で
は「 知 る 人 ぞ 知 る 」 存 在 だ っ た
カ ウ・ コ ー ヒ ー を 一 躍 有 名 に し
たのは、実は、オバマ前大統領。
２００９年の大統領就任を祝う
ディナーの席に供されたことから
世界に知られることになった。今
や世界の品評会で高い評価を受け
るほどに成長。カウ地区の発展と
ともに、今後も目が離せない。
winter 2018
‘Eheu
83
KONA PO Box192, Pahala TEL 503-575-9098 www.kauspecialtycoffee.com
WEBで購入する時は プロモコード「EHEU] を入れれば、10％OFF！
HILO
INFO
6
7
「 コナ・コーヒー 」や「 ハワイアン・コーヒー 」として 世 界 中 にその 名 を 轟
か せ、ハワイ産 業 の「 顔 」とも言 える 看 板 商 品 になっている 。そん な 中 、 新しいハワイ産コーヒーとして注目されているのが「 カウ・コーヒー 」だ。
Agriculture
イの農 園を訪ねて ハワ 現 在 、ハワイ州 で 行 われている 農 業 の 主 要 作 物 は 、コーヒー 、マカダミ アナッツ、パ パイヤ、タロイモ 、ア ボカド、サトウキビ。中 でもコーヒー は
1
ハワイ島の雄大な自然の中で育まれる 唯一無二のカウ・コーヒー
Text & Photos: Yuko Ishikawa
ワイ島東南の小さな町、
パハラ。ハワイ島の２
大山のひとつ、マウナ
ロアの裾野に位置する、かつては
サトウキビ産業で栄えたプラン
テーション・タウンだ。
パハラが属するカウ地区では、 サトウキビ産業が１９９６年に終
焉を迎えた。残された農家たちが
次の活路を見いだしたのがコー
ヒー栽培だった。肥沃な土壌のカ
ウ地区で育ったコーヒーは、溶岩
分 が 多 い 土 壌 で 育 つ コ ナ・ コ ー
ヒーよりも甘くフルーティーなフ
レーバーが特徴。
「 す べ て は『 テ ロ ワ ー ル 』 が 決 めるのです。フランスで、地方に
よって作られるブドウとそれから
できるワインが異なるように、ハ
ワイ島のコーヒーもまた、生育さ
れる環境（テロワール）がその味
を コ ン ト ロ ー ル し ま す 」 と、「 カ
ウ・スペシャルティ・コーヒー」
の若きオーナー、マリアンさんは 語る。
アメリカ中西部カンザス州で生 まれたマリアンさんは、子どもの
頃、家計を助けるために自宅で野
菜や果物を育てていた。これを原
点として芽生えた農業への興味は
やがて、環境や人に優しく、永続
可能なロハスやパーマカルチャー
82
winter 2018
‘Eheu
ハ
EVENT pick up
第10 回ウクレレピクニック・イン・ハワイ Ukulele Picnic in Hawaii 日時：2018 年 2 月 11 日（日） 場所：カカアコ・ゲートウェイ・パーク www.ukulelepicnicinhawaii.org ※ ワイキキから無料送迎バスあり
青空に音色が響くハートウォーミングイベント ウクレレピクニック・イン・ハワイ
レレを寄贈された子どもたちによる微
今年が第 10 回 ！ 著名奏者の演奏を堪能できる
笑ましい演奏も聴くことができる。 緑に囲まれた会場には、ウクレレの
「みんなで一緒にピクニック気分でウク
ワークショップやローカルフードブースが
レレを楽もう！」という思いから始まっ
並び、縁日コーナーも設けられる。さら
た「ウクレレピクニック・イン・ハワイ 」 。
にはハワイのウクレレ工房が製作した
その発起人は、日本のウクレレミュー
ウクレレが当たる抽選会が実施された
ジックの第一人者であるサザンオールス
り、家族で楽しむ要素が満載なので、
ターズの関口和之さんだ。
家族連れで訪れる地元住民も多い。
2 0 0 9 年に発足して以来、毎年約 5 0 0 0 人の動員数を誇るまでに成長し たイベントは、今年記念すべき 10 回目 1
を迎え、ますます盛り上がりを見せて いる。
ク眞木らが出演予定。マイク眞木は、
会場のカカアコ・ゲートウェイ・パーク
昨年発表したハワイ語版「バラが咲い
には、実力派若手ミュージシャンからベ
た 」をステージで披露する。
テランまで、ハワイや日本をはじめ、各 国のウクレレプレイヤーが勢ぞろいして、 巧みなウクレレパフォーマンスを繰り広
主役は参加者全員 ！ ウクレレで家族全員が笑顔に
2
このイベントを通して関口さんらが
げる。今年はハワイから、ハワイアン・
ステージの他にも 「ハワイの子どもた
目指すのは、人をハッピーにする楽器ウ
ミュージック界をリードするグループ 「ナ・
ちに、小さい頃からハワイの楽器であ
クレレを、より多くの人に手に取って
パラパライ」 のリーダーのクアナ・トレス・
るウクレレに親しんでもらい、ウクレレ
もらう場“ウクレレ・ミュージアム ”を建
カヘレ、ハワイ若手 No.1 のウクレレ奏
の知識を深めてもらいたい 」と、1 0 0
設すること。イベントの収益金もそのた
者とも言われるカレイ・ガミアオらが参
本のウクレレを地元団体へ寄付する恒
めに使われる。そしていよいよ“ウクレ
加。そして日本からは、関口和之、マイ
例イベントも目玉の一つ。過去にウク
レ・ミュージアム ”の建設予定地も今年 中に発表される予定で、地元ハワイで も注目が集まっている。 ハワイの青空に響くウクレレの音色 に包まれながら、のんびりピクニック気 分に浸る…ハワイでそんな過ごし方を するのもよいだろう。プロミュージシャ ンたちによる演奏を 1 日中無料で楽し める機会はそう多くはない。
3
81
‘Eheu
winter 2018
1 ウクレレピクニック・イン・ハワイ 主宰者の関口和之さん 2 ハワイの 子どもたちに 100 本のウクレレが寄 贈される 3 芝生に座ったり、立って 写真を撮ったりしながら目の前のス テージパフォーマンスを楽しめる
ハワイ島から届く香り 特別なカウコーヒーをあなたへ " アロハ"そ の 本 当 のハワイ語 の 意 昧 は 誠 実 で あり、互 いを 敬 い 、謙 虚 で あること。 それ は 私 た ちのコーヒー そ の も の。 生 産 者と信 頼 関 係を 築 き、共 に 栄 える。 より安 全 な 農 法 を 地 域 社 会と共 に 学 び ハワイの 経 済 と暮らしを 支 え あうことこそ、 真 の 豊 かさ で あり、コーヒーを手 に 取る人 に も 私 た ちの " アロハ" を伝 え たい。
力ウはハワイ諸島最南端に位置する辺境の地です。カウの生 産者にとってコーヒーは単なる農産物ではなく芸術品として 捉えています。その成果として2007年以来、数々の賞を受賞。 カウコーヒーの品質は国際的に知られるようになりました。 深く柔らかな土を持つ力ウ。サトウキビ産業で培った技術と 知恵を活かして、小さな農地で丹精込めてコーヒーの木を育 てる。収穫から生豆へのプロセスは丁寧な手作業です。今、 力ウからアロハを添えて、澄み切った豊かな甘い昧わいをあ なたのカップにお届けします。
●ウェブでご購入の際にプロモコード「EHEU」と 入力して頂きますと10%の割引になります。
kauspecialtycoffee.com Island Naturals Kona, Hilo and Pahoa • Hana Hou Gift Shop, Hilo • Waimea Butcher Shop, Waimea Kalae Coffee, Naalehu • Kalae Garden Thai Food, Ocean View
EVENT pick up
第 24 回ホノルル フェスティバル Honolulu Festival 2018 日時：2018 年 3 月９日（金）～ 11 日（日） 場所：ハワイ・コンベンションセンター（主会場） TEL：808-926-2424 www.honolulufestival.com/ja/
日本やハワイ、環太平洋の国々の文化交流 「ホノルル フェスティバル」
海を越えた文化交流 平和への旅が始まる！ ワイキキの目抜き通り、カラカウア通 りで行われるハワイ最大の 「グランドパ レード 」やワイキキビーチの夜空を彩る 「長岡花火 」など、ハワイを訪れる人々 や地元の人たちが毎年楽しみにしてい る 「ホノルル フェスティバル 」 。 1 9 9 5 年に、日本各地の祭りなどの 文化や芸能、武道などの交流を通じて 日本とハワイの交流を深めるために始
1
まった。それ以来、日本とハワイ、環太 平洋の国々から毎年 1 5 0 前後の団体 が参加して盛大に行われている。
グルメやダンス、パレード、花火 ！ 多文化が濃縮された 3 日間
第 2 4 回となる今年は３月９日（ 金 ）
験や、買い物を楽しむことができる。 そして最終日の 1 1 日、ワイキキの西 の空に太陽が傾く頃、 「グランドパレー
から 11 日（日 ） までの３日間、サブテー
初日の９日は、ダンスパフォーマンス
ド 」がカラカウア通りで行われ、世界各
マに「海を越え文化交流、平和への旅 」
のステージとグルメを楽しむ「フレンド
国から集まる約 7 0 の団体が華やかに
を掲げて開催される。今年は、日本と
シップパーティー」などが行われる。
登場する。日本から、青森ねぶた祭り
ハワイのつながりを語る上で外せない、
1 0 日と 1 1 日はハワイ・コンベンショ
や秋田竿灯まつり、ハワイからは炎を
日本人ハワイ移民 1 5 0 周年をフォーカ
ンセンターやアラモアナセンター、ワイ
吹く迫力満点のホノルル大蛇山など。
スするイベントが行われる。また、スペ
キキで、迫力満点のステージパフォーマ
日本でも現地に行かないと見られない
シャルアンバサダーに奥田民生を迎え、
ンスが披露される。ハワイ・コンベンショ
日本各地の伝統ある祭りやフラなどの
このフェスティバルの歴史と財産を若
ンセンターには 1 0 0 以上の団体がブー
パフォーマンスを間近で見ようと、多く
者たちにつなぐ。
スや縁日コーナーを出店。伝統文化体
の人が沿道を埋め尽くす。 このフェスティバルのフィナーレを飾 るのは 「長岡花火 」だ。慰霊・復興・世 界平和の想いが込められた花火が、ワ イキキビーチから夜空に向けて大きく 打ち上げられ、観る人の心にそのメッ セージを響かせる。 集まった大勢の人が花火に酔いしれ、
2
Photo:ホノルル フェスティバル財団
79
‘Eheu
winter 2018
4
その余韻を残してゆっくり幕を閉じる。 これがホノルル フェスティバルだ。
1 ワイキキビーチで打ち上げられる 長岡花火 2 ワイキキの街に炎を噴 き上げるホノルル大 蛇山 3 奥田民 生がスペシャルアンバサダーとして登 場する 4 巨大な竜がカラカウア通り 3 を練り歩くさいたま竜神まつり
EVENT pick up
第20 回ソニー・オープン・イン・ハワイ Sony Open in Hawaii 2018 日時：2018 年１月 8 日（月）～ 14 日 （日） 場所：ワイアラエ・カントリークラブ TEL：808-523-7888 www.sonyopeninhawaii.com
ハワイの新年の名物行事 「ソニー・オープン・イン・ハワイ」 1 9 9 9 年にソニーが冠スポンサーに
1 1 日（ 木 ）からトーナメントが開催され、
なってからは、同社創業者の１人の盛
1 4 日（ 日 ）が大会最終日で優勝者が決
田昭夫氏の遺志が貫かれている。世界
まり、大会表彰式で幕を閉じる。
世界一流のプロゴルファーがハワイに
有数の家電メーカーに成長したソニーが、
ハワイ住民が毎年楽しみにしている
一同にそろう 「ソニー・オープン・イン・
アメリカ進出時にお世話になった日系
１週間のゴルフイベントは、観光客も
ハワイ 」 。ハワイで唯一開催されるＰＧ
人やハワイに恩返しをするイベントとし
気軽に観戦できる。ウェブサイトにて、
Ａ公式トーナメントで、ゴルフ観戦はも
て定着した。2018 年、大会は 20 周年
前売り入場券を 2 0 ドルで販売。会場
とより、エンターテインメントも繰り広
を迎え、これまでに総額１７００万ド
での当日入場券は 2 5 ドル。大会１週
げられるハワイの一大イベントである。
ル余りがハワイの慈善事業団体に寄付
間の入場券は 6 0 ドル。入場券持参の
有名選手のプレーを間近で見られるこ
されている。
大人同伴の 1 2 歳以下、軍人は入場無
とや、収益金がハワイの慈善事業に寄
練習日は選手と観客を仕切るロープ
料。会場付近の公園の駐車は無料で、
付されることでも知られている。
もなく、プロ選手を間近に見られるの
会場までのシャトルバス・サービスがある。
今年 20 周年を迎える 1 週間のゴルフイベント
この大会の前身は、1 9 6 5 年から始
がこの大会の特徴。また、中・高校生
※ソニー・オープン・イン・ハワイの詳細
まった「ハワイアン・オープン・ゴルフ・
のジュニア選手とプロ選手が一緒にプ
は、予告なしに変更される場合があり
トーナメント 」 。8 3 年の第 1 8 回大会は、
レーするプロアマ戦も毎年開催されて
ます。詳細はページ上のウェブサイトで
日本のプロゴルファー青木功選手が、
いる。
ご確認ください。
米ツアーのライセンスを得て初めて参
今年は、１月８日（月）から14日（日）
Text: Yurie Sakakibara
加した米公式ツアーだった。最終日の
まで、ワイアラエ・カントリークラブで開
最終組だった青木選手が 1 8 番ホール
催される。賞金総額は 6 2 0 万ドル。優
で第３打を直接カップインし、ゴルフ史
勝賞金は111万6000ドル。８日（月 ）
上でも稀な劇的逆転優勝をしたことは
はプロゴルファーの練習などが行われ、
今でも語り草になっている。
入 場 無 料。1 0 日（ 水 ）はプロアマ 戦。
1 ファンとの交流もこの大会の 特徴 2 プロジュニアのザカリー 金 城 選 手も参 戦 32017 年 優 勝者のジャスティン・トーマス
1
3
77
‘Eheu
winter 2018
2
E VENT CALENDAR
冬のハワイは、マラソンやサーフィン、ゴルフなどのスポーツイベントや カルチャーイベントなどが盛りだくさん。イベントに参加してハワイをより深く楽しもう！
MARCH 2018 3月9日〜11日
FEBRUARY 2018 オアフ島
ホノルル・フェスティバル
2月2日&3日
3月10日
ハワイ島
コナ・ブリュワーズ・フェスティバル
3月18日
ハワイ島
ビッグアイランド インターナショナル・マラソン
2月9日〜21日
3月18日
オアフ島
ウィキウィキ・ワンデー・ コレクタブルズ＆ハワイアナ ショー
カウアイ・キルトショー
3月26日
オアフ島
ザ・プリンス・クヒオ・フェスティバル ホオラウレア・アンド・ホイケイケ クヒオ・カラニアナオレ王 子の誕生日を祝って、毎年 行われるお祭り。カラカウ ア通りでは盛大なパレード が開催されます。 場所 ： カピオラニ公園バンドスタンド Web ： http://princekuhiofestival.org
ソニーオープン・イン・ハワイ
場所 ： ククイ・グローブ・ショッピングセンター 電話 ： 808-652-2261 Web ： https://kauaifestivals.com
マウイ島
マウイ・ホエール・フェスティバル
カハラ地区にあるワイアラ エ・カントリークラブで行わ れるＰＧＡツアー公式戦。 毎年多くの日本人プレイ ヤーも参戦します。 場所 ： ワイアラエ・カントリークラブ 電話 ： 808-523-7888 Web ： www.sonyopeninhawaii.com
場所 ： マアラエア・ハーバー・ショップスほか Web ： mauiwhalefestival.org
オアフ島
ウクレレピクニック・イン・ハワイ ハワイや日本からのミュー ジシャンはもちろんウクレレ コンペティション入賞者の 演奏やフラも楽しむことの できる音楽イベント。 場所 ： カカアコ・ゲートウェイ・パーク Web ： www.ukulelepicnicinhawaii.org
2月19日
オアフ島
グレート・アロハ・ラン ハワイ最 大 級 の チャリ ティー・スポーツイベント。8 マイル（約13km）の距離 を思い思いのスタイルで楽 しみながら走ります。 場所 ： アロハタワー～アロハスタジアム 電話 ： 808-528-7388 Web ： www.greataloharun.com
オアフ島
1月14日
ニューイヤーズ オハナ・フェスティバル
クジラをテーマにしたお祭 り。期間中、 ラン＆ウォーク イベントやコンサートクルー ズなどのさまざまなイベント が各地で行われます。
2月11日
オアフ島
1月8日〜14日
地元のアーティストによる 60以上ものハンドメイドキ ルトの展示販売会。一部 の作 品の収 益は非 営 利 団体に寄付されます。
20年以上前のアンティー クや、 ジュエリー、着物、 おも ちゃ、 コイン、切手などのコ レクションが大集結する展 示即売会。 場所 ： ニール・ブレイズデルセンター Web ： www.ukulele.com/wikiwiki.html
初日の出の直後、午前7 時にスタートします。ハワイ カイと住宅街を抜ける折り 返しコース。素敵な1年の スタートを。 場所 ： サンディビーチ 電話 ： 808-295-6777 Web ： http://mprrc.com
カウアイ島
2月10日〜24日
オアフ島
ボセッティ10K 2018
場所 ： プナホウスクール 電話 : 808-944-5711 Web ： www.punahou.edu
ハワイ島ヒロで行われるマ ラソン。溶岩ビーチ、滝など のハワイ島ならではの美し い景観を楽しみながら走る ことができます。 場所 ： ハワイ島ヒロ 電話 ： 808-969-7400 Web ： www.sponavihawaii.com (日本語エントリー)
1月1日
オバマ前 大 統 領 出 身の 名門私立校で開催される カーニバル。校内に移動 遊園地が出現し、 さまざま なイベントが楽しめます。
ハワイとアメリカ本 土 の ビール醸造所が一堂に集 うイベント。約 7 0 種 類の ビールが楽しめるほか、 レス トランの出店もあります。 場所 ： コートヤード・キング・カメハメハズ・コナ・ビーチ・ホテル・イン・カイルア・コナ・ビレッジ 電話 : 808-987-9196 Web ： www.konabrewersfestival.com
オアフ島
プナホウ・カーニバル
ハワイとアジア諸国の親 睦を深めることを目的に開 催されるお祭り。各地で日 本の芸能など、多彩なイベ ントが行われます。 場所 ： ハワイ・コンベンションセンターほか 電話 ： 808-926-2424 Web ： www.honolulufestival.com/jp
JANUARY 2018
日本の食べ物、 クラフト、 エ ンターテインメントに加え、 餅つき、和 太 鼓 、空 手の 実演などが楽しめる、 ファミ リーイベント。 場所 ： ハワイ日本文化センター 電話 ： 808-945-7633 Web ： www.jcch.com
マウイ島
1月14日
マウイ・オーシャンフロント・ マラソン コースの約９０％が海の目 の前、折り返しのないワン ウェイを走るマラソン大会。 ５Ｋからフルマラソンまであ り、家族で参加できます。 場所 ： マウイ島ワイレア～ラハイナ地区 電話 ： 530-559-2261 Web ： www.mauioceanfrontmarathon.com
1月29日〜2月10日
オアフ島
ボルコム・パイプ・プロ 年の最初にノースショアで 行われるメンズのサーフィ ンコンペティション。パイプ ラインでトップレベルの技 を見ることができます。 場所 ： ノースショア （バンザイパイプライン） Web ： www.worldsurfleague.com
‘Eheu
winter 2018
76
「ホノルルハーフマラソン・ハパルア 2017」より 1 カピオラニ公園でフィ ニッシュ！ 達成感がわく瞬間 2 エイドステーションでは水やスポーツド リンクが配られる 3 完走の後は記念撮影タイム！ 4 夜明け前のワイ キキが熱気に包まれてスタート 5 カピオラニ公園では先にゴールした人 や応援者が映像でランナーの様子を見られる 6 沿道の応援が背中を 押してくれる中で笑顔のフィニッシュ！
5
ローカルアーティストによるエン
り だ く さ ん。 さ ら に、 ハ ワ イ の
ランナーにうれしいサービスが盛
種フードやソフトドリンクなど、
設置されるＪＡＬテントでは、各
味わいだ。フィニッシュエリアに
ラサダやシェイブアイスは格別の
として振る舞われる揚げたてのマ
シュを。フィニッシャーサービス
ダルを首にかけ、会場でリフレッ
ゴールの後は、カピオラニ公園 で受け取ったオリジナルの完走メ
ないコースを走ることができる。
臨むという、ハワイでしかあり得
マックスはコバルトブルーの海を
ン ド ヘ ッ ド の 麓 を 走 り、 ク ラ イ
大に構えるハワイの象徴ダイヤモ
分に楽しめるだろう。
節が移り変わる４月のハワイを存
参加しよう。雨期から乾期へ、季
ベントに参加したい」なら、ぜひ
ル が 高 い 」「 気 軽 に ラ ン ニ ン グ イ
ベ ン ト。「 フ ル マ ラ ソ ン は ハ ー ド
“ 見 る ” よ り“ 参 加 す る ” と、 より一層楽しめるのがハワイのイ
ハーフマラソンの特長だ。
た り。 そ ん な 時 間 が 取 れ る の も
り、マッサージで疲れた体を癒し
ピングや観光、グルメを楽しんだ
しめ、大会のエンターテインメン
ど。完走したという達成感をかみ
ハーフマラソンゆえに、午前 時頃までにゴールする人がほとん
祭りになる。
日時：2018 年 4 月 8 日（日）6:00am スタート スタート場所：デューク・カハナモク像前 （ワイキキ） 主催：ホノルルマラソン協会 プレゼンティングスポンサー：日本航空 TEL：03-6273-3330 （ホノルルマラソン日本事務局） http://hapalua.honolulumarathon.jp
ホノルルハーフマラソン・ ハパルア 2018
10
トを楽しんだ後、午後にはショッ
winter 2018
‘Eheu
75
ターテインメントで会場全体がお
INFO
4 6 写真提供：ホノルルマラソン日本事務局
1 3
SPORTS SPORTS
距離はハーフでも魅力はフルのリゾートマラソン
ホノルルハーフマラソン・ハパルア 2018
2
ハワイで最も有名なスポーツの祭典「
ホノルルマラソン」の魅
力を凝縮して楽しめるのが「ホノルルハーフマラソン・ハパルア」。
ハーフマラソンなのでフルマラソンほど敷居が高くない上、ハワイで
や、欧米や日本各地で
紹介しよう。
増えているこのイベントの魅力を
の滞在時間をより有効に使えるので人気上昇中のイベントだ。
開催されているハーフ マラソン。フルマラソ
パルア」だ。ハワイ語で“半分”
の「ホノルルハーフマラソン・ハ
会が、同じくＪＡＬがスポンサー
ト版とも言えるハーフマラソン大
ン」が人気だが、そのダイジェス
ラソンの「ＪＡＬホノルルマラソ
もちろん、ハワイといえばフルマ
ハワイには、リゾートランを満 喫できるハーフマラソンがある。
が人気の理由だ。
ンよりもチャレンジしやすい」の
ランナーにとっては「フルマラソ
は「 記 録 を 出 し や す い 」、 初 心 者
計 回 り に 走 る と、 大 海 原 が 視 界
まダイヤモンドヘッドを右手に時
ニティー・カレッジ）へ。そのま
て、ＫＣＣ（カピオラニ・コミュ
通りからモンサラット通りを抜け
キキ方面へ折り返す。カラカウア
が並ぶダウンタウンを周ってワイ
ター前を通り、レンガ造りの建物
ナ方面に向かい、アラモアナセン
ト（詠唱）がワイキキに響きわた
像」前。大会の無事を祈るチャン
に 臨 む「 デ ュ ー ク・ カ ハ ナ モ ク
日の出前の午前６時。スタート 地点はワイキキビーチを目の前
まるでもう一つのホノルル マラソンのような満足感
という意味を持つ「ハパルア」と
いっぱいに広がる海沿いの道に出
しめる。マラソン経験者にとって
名づけられたこのハーフマラソン
る。そこからは、ホノルルマラソ
ワイキキ、アラモアナ、ダウン タウン、それぞれの街並みと、雄
ンと同じコース。カピオラニ公園
り、いよいよスタート。アラモア
は２０１２年に誕生した。
でフィニッシュとなる。 ワイを満喫する仕掛けがフルに詰 まっている。毎年エントリー数が
74
winter 2018
‘Eheu
J A L
距離はハーフでも、ホノルルマ ラソンと同じようにリゾート地ハ
ハーフならではのスピード感が楽
ン に 比 べ て 負 担 が 少 な く、 ま た
今
[P R ]
トランプ・インターナショナル・ワイキキ ハワイで 物 件をお探しの方、売 却 契 約のお手 続き、税 務・名義 処 理、資 産 運 用についてもお 任せください
古市紋子（R）RS-74983 ayakof@gaiahawaii.com
舘本丈二（R）RS-75708 jojit@gaiahawaii.com
ポール岡本 （R）RB-14378 paulo@gaiahawaii.com
www.gaiahawaiirealty.com Tel.808-784-3410 Email: info@gaiahawaii.com 2222 Kalakaua Ave. #1005, Honolulu, HI 96815
73
‘Eheu
winter 2018
Real Estate
「楽し みながら殖やす」 新しいハワイ
入った物件があって、それを自分
ごし方は千差万別です。もし気に
例えば、滞在の仕方ひとつとっ てみても、住まいの見つけ方、過
ているからではないでしょうか？
それはハワイが多くの魅力を持っ
方にもさまざまな個性が現れます。
つ違った魅力を感じたり、楽しみ
しょう。また、それぞれが少しず
永遠の楽園、ハワイ。その良さ は、 一 度 訪 れ た 人 な ら ご 存 じ で
まで常識だと思っていたことに新
回りの良い運用を実現します。今
まで、ホテルに委託するよりも利
流物件を所有する満足度はそのま
はの、ちょっとお得な価格設定。
し、バケーションレンタルならで
ルのサービスはそのままに。しか
宿泊ゲストが楽しめる５つ星ホテ
を許された唯一のハワイ企業です。
でバケーション・レンタルの運営
ができるのです。
を数多く扱い、そのまま賃貸運用
イア・ハワイではそのような物件
利回りで、お求めやすい価格。ガ
これまでの価値観が変わる 新しい暮らしの提案があります
のものにできるとしたらどうで
しい考え方や価値観を発見してい
部屋のオーナーの立場からは、一
インターナショナル・ワイキキ内
し ょ う？ ま た ひ と つ ハ ワ イ の 価
あなたが抱いていた価値観が変 わるかもしれません。ハワイの魅
値観や意味合いが変わってきます。 ただけると思います。
全てのステップにおいて、皆さま
がっていきます。私たちは、その
始 め れ ば、 ど ん ど ん 可 能 性 が 広
産 形 成 で き な い か？ な ど、 考 え
賃 貸 で き な い か？ 物 件 自 体 を 資
高のロケーションで利便性も良く、 でご相談、またはお問い合わせく
件は高いと言われていますが、最
がお得です。例えば、ハワイの物
の運用についても知っておいた方
しっかりとしたリサーチと購入後
ハワイはコンドミニアムの建設 ラッシュ。購入をお考えならば、
伝いいたします。お気軽に日本語
ガイア・ハワイでは経験豊富な スタッフがアロハの気持ちでお手
することができるでしょう。
あなただけの新しいハワイを手に
ださい。
力がいくつも組み合わさることで、
のお手伝いをいたします。
快適で賃貸の人気も高い。有利な
さらに、自分が過ごす以外の日を
ガイア・ハワイは、トランプ・
イで夢の実 現を！ ハワ
Enjoy hawaiian Life
オーシャンビュー /２ベッドルー ム /３バスルーム＋デン（一例） 。 5 つ星ホテルの高層階、特別 フロアの最高級レジデンス
毎日の暮らしの中からハワイの新しい魅力が増えていきます 短期滞在では見えなかったことや気づかなかった楽しみ方が現れてきます それは、意外と見過ごしていた暮らしのディテールの組み合わせから生まれるものなのかもしれません
72
winter 2018
‘Eheu
Interior DESIGN [P R ]
「パークレーン」 アラモアナコンドミニアムのインテリア
ます。
るよう心掛けました」と語ってい
あえて低階層建築にこだわった 優雅に暮らす大きな邸宅 アラモアナ公園に面する話題沸 騰 中 の コ ン ド ミ ニ ア ム、 パ ー ク
プのデベロッパーとしての実力と
ど、小林＆マクノートン・グルー
品質なコンシェルジュサービスな
ビー、充実したアメニティーと高
ゾートホテルのように開放的なロ
「 カ ハ ラ の 家 を ア ラ モ ア ナ で 」 がパークレーンのコンセプト。リ
デザインした一点物のコーヒー
家による照明や、わが社が独自に
とができた、フランスのガラス作
ワイ州全体でも初めて設置するこ
で き る 素 晴 ら し い 邸 宅 で す。「 ハ
ナ公園の景色を正面に見ることが
の邸宅。庭からきれいなアラモア
レーンが完成しました。
歴史が遺憾なく発揮され、他には
テーブルなど、美しくかつ実用的
彼 女 が 手 掛 け た 中 の 一 つ は、 パークレーンでも庭とプール付き
ない“気品”と“華”のあるコン
なインテリアや家具を納めること
は「オーナーの希望、そして建物
を担当しています。ルイス玲子氏
アの手伝いができたことは、ルイ
ナー家族の幸せを叶えるインテリ
ペットとの楽しい生活、お孫さ ん た ち や ご 家 族 が 集 え る、 オ ー
ができました」。
ドミニアムとなりました。
全体のコンセプトを受けて、イン
ス氏のキャリアにおいても最高レ
インテリアデザイン会社のヴェ ンタスデザインもいくつかの邸宅
テリア空間もコンテンポラリーで、
1441 Kapiolani Blvd., #1115 Honolulu, HI 96814 Phone: 808-356-2652 Email: rlewis@ventus.design http://ventus.design/
ベルの邸宅だったようです。
C N N テレビの 東 京 支 局シニアプロ デューサーを1 6 年 務め、渡 米 後インテ リアデザイナーに。一 流ホテルやレス トラン 、個 人 邸 宅などを手 掛ける。米 国インテリアデザイナー資 格 、環 境デ ザイナー資 格 、エイジインプレイス（シ ニア 対 応 住 宅 デ ザイン ）資 格 などを 保 有 。日本 人 初 のアメリカインテリア デ ザイナ ー 協 会 ハ ワイ支 部 の 前 会 長。茶道表千家の教授者としても活動
洗練された気品あるデザインにな
winter 2018
‘Eheu
71
ヴェンタス デザイン代表
ルイス玲子
AMC Eheu AD JP Jan 2018, final outlined.indd 1
11/10/17 4:48 PM
LONO HOU INTERVIEW ジャスミンの花が広がる様 子を表現したデザインを、 独自のジャスミンカットに よって 仕 上 げ た リン グ。 Jasmine Ring
創業者ニラブ・モディが語る 世界最高峰のダイヤモンドジュエリー
ダイヤモンドの美しい輝きをより一 層際立たせる特殊なジャスミンカッ トが 施されたイヤリング。Jasmine Earrings
2015 年、ニューヨークにブティックをオープ ンして以来、 アメリカで注目が高まっている 「ニ ラブ・モディ」が、ついにハワイに初上陸した。 創業者のニラブ・モディ氏が育ったのは、ダ イヤモンドの街として知られるベルギーのアン トワープ。 「祖父も父も、ダイヤモンドを扱うス
18Kのピンクゴールド に7カラット余りのダイ ヤモンドをセット。伸 縮性のある遊び心溢れ る バ ン グ ル。 Grand Embrace Bangle
ペシャリスト “ディアマンテール ”でした。母は インテリアデザイナーで、幼少期から、本物の “ 美 ”について家族で語り、それに触れる機会 が多くありました 」と話す。 世界中を旅して、最高峰のダイヤモンドを 見ていく中で、アイデアが湧き、誕生したのが 「ニラブ・モディ」だ。 「西洋の技術とインドの 伝統スタイルが融合し、自然、アート、詩、建 築物など、多くのものから受けたインスピレー ションを表現したグローバル・ラグジュアリー・ ジュエリー・ブランド 」だという。 何年もかけて、 オリジナルのダイヤモンドカッ ト技法を数種類開発し、世界で特許を取得。 そのカットの技を、選び抜いた最高級の原石 に施し、最小限の金属でセッティングした、世 界で唯一無二のダイヤモンドジュエリーは、世 界中の女性を美しく凛と輝かせる。 彼らのこだわり抜いたクオリティー、デザイン、 クラフトマンシップに出会いに、ブティックへ 足を運んでみたい。
69
‘Eheu
winter 2018
ニラブ・モディ Nirav Modi
1450 Ala Moana Blvd., Honolulu アラモアナセンター2階 TEL：8０８- 499 -1000 営業時間： 9:30am〜9:00pm 、日曜10:00am〜7:00pm 定休日: なし us.niravmodi.com
［Lono］は情報、 ［Hou］は新しいを意味するハワイ語
SHOP
新商品からハワイ限定品まで！ 人気のオーガニックコスメブランド 徹底的にオーガニックの原料にこだわり、髪 と頭皮をいたわることで、髪本来の艶やかな 輝きを取り戻してくれるオーガニックコスメブ ランド 「ジョンマスターオーガニック 」が、ハワ イ初の店舗をアラモアナセンターにオープンした。 1991年にニューヨークで誕生し、多くのオー
LONO HOU
CAFE
ホームメイドのマフィンやス コーンなどのペイストリー はオリジナルブレンドコー ヒーと絶妙の相性。ハワイ 店ならではの味を楽しもう
世界とハワイのおいしいものが集結 食のセレクトショップがオープン ！
ガニック成分を使用し、世界中に愛用者が増
食のセレクトショップとして知られる「 DEAN
え続けているブランド。環境を考慮し、廃材
& DELUCA 」が、ハワイ２号店となる店舗を
をインテリアに使用した、シンプルで清潔感の
ロイヤルハワイアンセンター内にオープンした。
あるハワイ 1 号店には、タイプ別のシャンプー
ハワイの伝統的なプランテーション様式を取
やコンディショナーの定番から人気商品までの
り入れ、白を基調とした明るく開放的な店内
全ラインがそろい、 日本未発売の新商品も並ぶ。
には、世界のおいしいものと、ハワイならでは
ヘアケア製品以外に、ひと塗りで潤いが長
の味わいが集まっている。コーヒーは、DEAN
時間続くと定評のあるリップカームも人気商品
& DELUCA HAWAII オリジナルブレンドやコ
の一つ。パッションフルーツ、パパイヤ、グアバ
ナコーヒーなどがそろい、フードは自家製マフィ
のハワイアンカクテルフレーバーは、ハワイ直
ンやスコーンなどのペイストリーをはじめ、新
営店だけのおすすめめの一品だ。
鮮なフルーツ＆クリームサンド、 卵サンドイッチ、
さらに、ハワイで注目のローカルアーティス
地元産の食材をふんだんに使ったサラダ、弁当、
ト Jana Lam とコラボレーションしたオリジナ
スパむすびなどの軽食が並ぶ。アサイやカスター
ルトートバッグも限定アイテムとして登場した。
ドバニラのソフトクリームなどのデザートも豊
日本よりお得な価格でシャンプー、コンディ
富だ。 “ grab & go（グラブ＆ゴー）”スタイルな
ショナー各種を手に入れられる上、ここでしか
ので、気軽にテイクアウトできるのもうれしい。
買えないハワイ限定品もそろうので、自分への
ハワイ限定のトートバッグなど雑貨もぜひ
お土産はもちろん、大切な人へのギフトとして
チェックを！
選びたい。
自然にも人にも優しい製品を扱うジョンマスターオーガニック
リゾートテイストのデザインを取り入れた限定トートバッグ
ジョンマスターオーガニック john masters organics
1450 Ala Moana Blvd., Honolulu アラモアナセンター2階 TEL：8０８-376-2106 営業時間： 9:30am〜9:00pm 、 日曜10:00am〜7:00pm 定休日 : なし https://johnmasters.com
DEAN & DELUCA
ロイヤルハワイアンセンター店 ２２３３ Kalakaua Ave., Honolulu ロイヤルハワイアンセンターB館1階 TEL：8０８-744-5611 営業時間： 7:00am〜10:00pm 定休日 : なし www.deandeluca-hawaii.com
‘Eheu
winter 2018
68
[P R ]
どんなシチュエーションもファッションもこれひとつで決まる
さまざまなシーンに合わせやすいように色や大きさも豊富なラインナップ。全色揃えるロコも多い
10
ともなく、汚れも寄せ付けない。
どのバッグにもポケットが 個 以上あり、ペットボトルや携帯電
話、鍵やペンなどが上手に収納で
きる。カラーバリエーションが豊
富で、ハワイの太陽の光に映える
スパンコールがキラキラと輝くデ
winter 2018
ザインも特徴だ。
‘Eheu
ハワイライフにも、旅にも似合 う上質なロコ御用達のバッグ。随
67
所 に 詰 ま っ て い る「 ア ロ ハ な 工
（エヴァ・ウィング、 センターコーナー3F、 エスカレーター前）
夫」をぜひ店で手に取って確かめ
ていただきたい。
Aqua Blu, Lanai TRANSIT HAWAII - Flagship ShopAlamoana Center, Upper Mall Level, Eva Wing #3703
マリア$188 右ページ：マリア・フラワーミニ$168
ロコが愛用する ハワイの必需品 人気の秘密は軽さと多機能
ハワイと米本土を往来する ジェットセッターがライフスタイ
ル・ギアとして愛用している「ア
ク ア ブ ル ー」。 機 能 性 を 追 求 し た
スタイルが人気の「ラナイ・トラ
ンジット」の妹分で、陽光のなか、
ビーチサイドを歩くロコの暮らし
に根付いたバッグだ。カラフルで、
とにかく軽いので、日常生活には
もちろん、旅や出張にも欠かせな
いバッグとなっている。
その誕生は１９６６年。ハワイ で 年以上にわたって欧州ブラン
万本以上。
10
より、衣服や水着に引っかかるこ
キープできる。ビニールコートに
サ イ ド の 砂 も 付 か ず、 快 適 さ を
ナイロン素材にテフロン加工を 施したことで、水を弾き、ビーチ
合わせていることにある。
さらにデザインと、すべてを持ち
人気の秘密は、ハワイ暮らしで の使い勝手の良さと抜群の機能性、
れまでに売れた数は
グは瞬く間に人気に火がつき、こ
リーゼが毎日持っていたそのバッ
を 作 っ た こ と か ら 始 ま っ た。 エ
ゼ」のために、毎日使えるバッグ
イ で 生 ま れ 育 っ た 娘 の「 エ リ ー
ドを手がけていた創業者が、ハワ
20
66
winter 2018
‘Eheu
[P R ]
Wa i l e a 機能性と軽さ、使い勝手の良さがワイレアシリーズの アイデンティティーだ。パソコン、iPadなど数多くの ギアを収納できて、十数個に及ぶポケットを内装に備え る。縦方向の空間も広く、驚くべき収納力を誇る。さま ざまな持ち方ができるのも特長
左から、ワイレア・リュックサック$480 ワイレア・リュックトート$480 ワイレア・ディパック$440
ラナイ・トランジットの レザーシリーズと ナイロンシリーズ
ファッションの中心地パリでも 高い評価を得ているラナイ・トラ
ンジットのレザーバッグ。セレク
トショップとして高名な「コレッ
ト」では、唯一メンズとウイメン
ズが同時にセレクトされたブラン
ドとなった。パリ現地価格は、例
えばボストンバッグが９０５ユー
ロ。コレットで横に並ぶ「ジバン
シ ー」 や「 バ レ ン シ ア ガ 」 の エ
ディターズバッグより割高ながら、
先に完売するモデルが出る人気ぶ りだ。
そしてニューフェースの 「ワイ レア・シリーズ」 は 「 リュック 」
そして「マルチ・バッグ」の
種
「ディパック 」、「 リュック トート」
用 の 収 納 も あ り、 キ ャ
リーケースに留めるループ付き。
には
も兼ね備えている。本体と背面側
カラビナフックなどの本格的機能
ダーを採用しており、肩紐留めや
う様に、エルゴデザイン・ショル
リュックとして背負う際に体に沿
イ ロ ン で 軽 さ と 機 能 性 を 追 求。
類がある。素材は、撥水加工のナ
4
まさにジェットセッター御用達 にふさわしい充実ぶりが、旅好き
の心を捉えて離さない。
winter 2018
‘Eheu
65
P C
３WAYバッグもリュック仕様有り リュックの手持ちもビーチに映える ワイレア・３WAYビジネスバッグ＄460 背負った時のフィット感は、特筆もの
フランス・パリで一世を風靡したエルメスの 有名デザイナー、イザック•レイナ氏がハワ イの土地から得たインスピレーションをカタ チにした「ISAAC・PRIMA」コレクション はハワイとパリで大人気を博した
A Story of Hawaii Exclusive
Lanai Transit ハワイ発のリュクスなバッグをご存知だろうか？ 例えるならそれは、ハワイの心地良い風。ゆるやかなリラックス感と実用性を備えたバッグ。 ハワイ諸島のモチーフをロゴに使用することを許された特別なブランド、ラナイ･トランジットだ。 確かな品質と唯一無二のデザインがパリコレでも人気のレザーシリーズと16年に登場したナイロンシリーズを紹介する。 Lanai TRANSIT HAWAII - Flagship Shop -
Royal Hawaiian Center A107 2201 Kalakaua Ave. （A館1階、FENDIとカルチェの間、 ルイ・ヴィ トン対面）
‘Eheu
winter 2018
64
ジョンさんはうれしそうに語った。
さな部屋でデザイン画を描きながら
て い る ん で す よ 」。 工 場 内 に あ る 小
ら、彼らに向けて毎年新商品を作っ
いデザインを楽しみにしてくれるか
生まれます。日本のお客さんは新し
員 が 私 た ち の 家 族 で す 」。 彼 ら は
「毎日サンダルを作っている職人全
ファミリーとは、ジョンさん夫婦、 息子のマットさん夫婦だけではない。
リー・ビジネスであること」という。
り ま せ ん 」。 そ の 伝 統 と は「 フ ァ ミ
いう。デザインの細かい変更やスペ
で作るのも、手作業だから可能だと
そんな新モデルにも対応し、現在 約１２５ものデザインを１つの工場
と笑う。
年月、この会社を支えていますね」
めるスタッフもいます。私より長い
き た。「 １ ９ ７ ０ 年 代 か ら
年、ここでサンダルを作って
シャルオーダーも自由自在なのだ。 創業以来 年余り、家族全員の愛 情がこのサンダルを作ってきたのだ。
年、
「 毎 日 履 き た い か ら 」 と 言 っ て 買 い足していくほどファンに愛されて
マットさんは、正真正銘のメイド・ イン・ハワイのサンダルを、より多 くの人に履いてもらうため、世界に 向け展開を始めたという。
ロイヤルハワイアンセンター2F 2201 Kalakaua Ave., Honolulu TEL: 808-923-2222 営業時間；10:00am〜10:00pm 休日 なし
年間勤
いるのは、ハンドメイドという理由
息子のマットさんは、ジョンさん がこの会社を受け継いだ年齢になる。
が大きい。
受け継いだ魂への思い 今後もファミリー・ビジネス ジ ョ ン さ ん が「 ア イ ラ ン ド・ ス リッパ」を引き継いだのは 歳の
アラモアナセンター3F 1450 Ala Moana Blvd., Honolulu TEL: 808-947-1222 営業時間：9:30am〜9:00pm、日曜10:00am〜7:00pm 休日 なし
10
も ち ろ ん そ の 原 点 は 変 わ ら ず、 「一足ずつ丁寧にハワイで手作りす
Waikiki
パールシティーにある工場の雰囲気はアットホームだ。 職人たちが、熟練の技に加えてアロハの気持ちを込め て一つ一つの工程を手作業で行い、作っていく。だか らこそ履き心地もデザインも、ほかのどこにも真似でき ないオリジナルのサンダルが仕上がる。各国から取り 寄せた革や生地の組み合わせにより、いつの時代も色 あせないファッショナブルなデザインを生み出している
Ala moana
40
頃。「 私 は い わ ば ３ 代 目。 モ ト ナ ガ
winter 2018
‘Eheu
63
インソール部分にデニム生 地を使い、スウェード素材の ストラップを合わせたレイル ロード・ネイビー $109.95 メンズの定番人気モデル。イタリアから取り寄せた皮 革を編んで作ることで、デザインも履き心地も抜群 に。イタリアン・ウィーブ・コレクション各 $119.95
70
20
今も昔も全工程を手作業で行い サンダルメーカーの第一線を走り続ける 老舗「アイランド・スリッパ」
www.islandslipper.com
34
るというファミリースタイルだ」と
[Vol.1]
さんが家族で守ってきたこの会社の
アイランド・スリッパ
親子で微笑んだ。
STORY
伝統を継ぐという気持ちは今も変わ
ハワイ ものづくり
トン グのストラップ 部 分 にフリンジ をあしらったスエード 素 材 の ポカホ ン タス・フ リン ジ・トン グ $134.95
ビーチサンダルの概念を 覆したデザイン
素材に皮革やデニムを使う画期的なア
イデアで「ビーチサンダルをタウンで
おしゃれに履きこなす！」を実現。男
女兼用デザインの他、女性用はヒール
やウェッジソールタイプもそろう。
‘Eheu
winter 2018
62
[step 1] まずはソールの裁断。大判の１枚 のゴムに男性用と女性用の各３種 類のオリジナルパターンの足型を 置き、１枚ずつ手作業でカットし ていく。
[step 2] カットしたアウトソール、ミッドソー ル、インソールに接着剤をつけて 重ね合わせる。これにより厚みが 出てクッション性を持つ履き心地
快適な履き心地が 一番大切だから 丁寧に手作りするんだ
の良いサンダルになる。
[step 3] インソールをカバーで覆う。カ バーは、デザインによって、革や 布などの素材と色を選び、丁寧に インソールの形に沿ってミシンで
[step 4] “アイランド・スリッパ”のロゴ
profile ジョン・カーペンターズ●カリフォルニ ア出身。アイランド・スリッパのオーナー でありデザイナー。フットウエアの小売 関係の仕事に従事した後、1986年に モトナガ一家から 「アイランド・スリッパ」 を引き継ぐ。デザインも自分で手掛け るようになり、今も変わらず定規と鉛 筆でデザイン画を描く
をインソールにプリントする。ず れないように、定位置にソールを
良くても履きづらくてはいけません。 シーンに合わせられるデザインの豊
る。
富さも人気の理由だ。アメリカ本土
に一足ずつチェックをして仕上げ
お客さんやスタッフたちの意見を取
500ポンドのプレスをかけ、最後
やヨーロッパ、日本などから取り寄
着剤で合わせる。その後、250〜
り入れ、より快適なサンダルにする
インソールとサンダルの底を接
せた、革、スエード、多彩な柄やデ
[step 7]
ために改良していけるのは、ハンド
安定した歩行ができる。
ニム素材の生地など、デザインも色
履いたときの収まりが良くなり、
メ イ ド だ か ら 」。 細 か い 変 更 も 手 作
て合わせていく。この作業により
も柄も多種多様な良質素材を、スト
を、さまざまなタイプの木型を当
ろん、すべてのライフスタイルから
ストラップなど足の甲を覆う部分
業 だ か ら で き る の だ。「 よ り 履 き 心
[step 6]
ラップやインソールに使う。その見
ていく。
地の良いサンダルへ」と進化は止ま
して布を巻いたストラップを通し
事なコンビネーションによって世界
に開ける。ここに、別工程で裁断
らない。履いた瞬間から、歩いてい
ラップを通すための穴を、ソール
で唯一のデザインができあがる。
デザインの要の一つであるスト
る間ずっと心地が良い理由はここに
[step 5]
ある。
リントを押す要領」なのだそう。
デ ザ イ ナ ー は ジ ョ ン さ ん 自 身。 「 ア イ デ ア は、 ハ ワ イ の 自 然 は も ち
置く。「Tシャツにアイロンでプ
履き心地とともに、カジュアルか らドレスアップにまでさまざまな
procedure
縫い合わせていく。
ハワイ ものづくり STORY [Vol.1]
アイランド・スリッパ
る「アイランド・スリッパ」。「長い
も合うデザインが不動の人気を誇
ビーチファッションにもタウンに
アフ島でしています」と話す。
インから製造まですべてを、ここオ
「 モ ト ナ ガ フ ァ ミ リ ー が 大 切 に し ていたことを守ってきました。デザ
ウさんがサンダルの原型を作り、息
移住した日本人のモトナガ・タキゾ
１９４６年、オアフ島で誕生した 「アイランド・スリッパ」。ハワイに
も多いサンダルメーカーだ。
るたびに買い求める観光客のファン
になるという。
工程が手作業。繁忙期には 人総出
パーツの組み合わせに至るまで、全
ロ ゴ の プ リ ン ト、 そ し て 最 後 の 各
インソールやストラップの裁断、縫
ずつハンドメイドで作っているのだ。
60
製、糊付け、ストラップの取り付け、
子のエドワードさんが工場を建てた
そんな家業を、モトナガ一家から
家族経営の小さな会社だ。
40
「 一 番 大 切 に し て い る の は“ 快 適 な 履 き 心 地 ”。 ど れ ほ ど デ ザ イ ン が
ローカルはもちろん、ハワイを訪れ
時間歩いてもまったく疲れない」と、
で成長させた現社長だ。
でも大人気のサンダルメーカーにま
ン・カーペンターさん。今では日本
１９８６年に引き継いだのが、ジョ
Photos: Taku Miyazawa
パールシティーに構えた自社工場 で、毎日 人近い職人によって一足
足を入れると包み込まれるよう に優しくフィットする履き心地と、
一足ずつ手作りをしているから
格別の履き心地の理由は
草履をアイデアにサンダルを作り始めたファミリーがいる。 丁寧な手仕事、上質なサンダルが評判となったその会社は コツコツと 年余りの歴史を紡いできた。 工場が大きくなっても、人気がハワイを飛び出しても、 変わらず一足ずつ手作業で仕上げる。 そんなものづくりにこだわる老舗サンダルメーカーが 「アイランド・スリッパ」だ。 70
60
winter 2018
‘Eheu
QUEEN EMA STREET
孫 に あ た る の が、 ４ 世 の お 后 と
りました。このジョン・ヤングの
人にな
イ語の通訳も務めるなど、カメハ
ンクーバー船長来島の際にはハワ
したことで信頼を得て、英国のバ
虎視眈々と狙うカメハメハに協力
ウ（祭祀場）を造り、諸島統一を
にプウコホラーと呼ばれるヘイア
ため、ハワイ島北西部カワイハエ
授することになります。力を示す
い方や帆船の操船の仕方などを伝
カメハメハに捉えられ、大砲の使
ロンドン滞在中にはビクトリア女
募るために英国を訪問。当初の目
それに付随する学校建設の資金を
ドリュース・カテドラル教会と、
は、まだ建設途上のセント・アン
さて、王妃の活躍は夫君と息子 亡き後も続きます。１８６５年に
その敷地の一部でした。
ゴルフ場になっているあたりも、
パリ・ハイウエイを挟んで、現在
け継いだ広大な敷地の中にあり、
すが、当時は、エマが叔父から受
す。今は建物だけが残されていま
活の様子を垣間見ることができま
般に公開されており、その頃の生
ています。
偲ぶステンドグラスがはめ込まれ
入口近くにはカメハメハ４世と、
じさせる造りで、石造りの聖堂の
教会は、英国の教会そのものを感
ト・アンドリュース・カテドラル
聖公会の主教座聖堂であるセン
ハワイ州知事公邸ワシントンプ レイスの隣に位置し、現在は米国
ます。
待を集めていた様子がうかがええ
たものの、国民の多くの支持と期
ラーカウアとの選挙に臨み敗北し
国 の 女 王 に な る べ く 立 候 補。 カ
没後の１８７４年には、ハワイ王
す。そして、第６代の王ルナリロ
メハ大王の腹心の部下の
なったエマ・ルークでした。
王にウィンザー城に招かれていま
歳で亡くなったエマ王妃の姿を
生まれてすぐ英国人医師トーマ ス・ルークの養女として預けられ、
的を果たして帰国の途に就きます。
ジョン・ヤングの妻がハワイ王族 の１人であったことから、エマも 他の王族の子女と共にロイヤル・ スクールで学び、そして４世のお 后になります。しかし、結婚後し ばらくして突然の悲劇が起こりま す。４世により後継の王に指名さ れた最愛のアルバート王子が４歳 カ月経った１８６３年
Ⓒshintakahashi.com
で他界。失意の４世自身も、息子 の死後
月に亡くなりました。
に住んでいました。この館は現在
にある、ホノルル港を見渡せる館
寡婦となったエマ王妃は、その 後もヌウアヌパリに向かう丘の上
11
49
1
も「エマ王妃夏の離宮」として一
winter 2018
‘Eheu
59
15
Al ak ea
St .
Q ue en
t.
Em aS y.
li Hw
Pa .
y
ス・カテドラル教会なので、この
Hw
前の道が愛するエマ王妃通りと名
e
ス・カテドラル教会。王国時代か
付けられたことも頷けます。
ik
ら多くの外国船が出入りしたホノ
k el
ルル港。そこからマウカ（山側）
自ら主教を迎え入れるなど、４ 世とエマ王妃は英国びいきとも見
58
winter 2018
‘Eheu
カメハメハ４世のお后 エマ王妃
に向かってアラケア通りを上がっ
て取れますが、４世は米国による
時代はさかのぼり、ハワイが王 国になる４年前の１７９１年３月
To K a i l u a
─ ハワイ王国と英国との絆を深めた女性 ─
ノルルに迎え、町の中心部にあっ
ていくと、ベレタニア通りと交差
ハワイ併合の動きに神経を尖らせ
た王領を与えます。そこに建てら
しますが、その角の東側に石造り
れた教会がセント・アンドリュー
の 教 会 の 塔 が 見 え ま す。 ク イ ー
ており、政治的均衡という意味に
ハワイでは、今でも英国の香り を醸し出す場所に出会えます。そ
ン・エマ通りは、アラケア通りと
おいても英国寄りの立場をとった
のこと。中国との交易をする米国
ni B lvd
.
iola
Kap
の 筆 頭 が セ ン ト・ ア ン ド リ ュ ー
ベレタニア通りの交差点から山側
王妃の英国との関係にはもっと深 い繋がりがありました。エマには
国教会牧師の司式で結婚。２年後
船に乗っていた英国ランカシャー
上陸の理由は定かではありません
St.
St.
tania
King
Sand Island
.
Bere
Iolani A ve.
Y
W
H z it
a V
d v Bl
y. rd
Hw lilo y in
na Lu
. N
のかもしれません。しかし、エマ
に向かう通り。 - フリーウエ イの先のイオラニ通りに突き当た るまで続きます。
たのです。
の１８５８年には息子のアルバー
生まれのジョン・ヤングが、ハワ リア女王に嘆願し、１８６２年に
が、後にハワイ王国を創り上げる
にあたるカメハメハ４世と、英国
ト王子が誕生し、パンチボールの
イ島に
人上陸し、行方不明に。
丘から祝砲が放たれ、町中に鳴り
４分の１、英国人の血が流れてい
１８３６年ホノルル生まれのエ マは、 歳でカメハメハ大王の孫
1
英国国教会のハワイ教区主教をホ
1
im
ワイキキから車で約 20 分。総石造りの セント・アンドリュース・カテドラル教会は、 天井まで届く高さ 15 メートルものステン ドグラスが美しく、ハワイでの挙式スポッ トとして日本人にも人気だ
H
響いたとか。４世は英国のビクト
20
k Li
H ist o r y of H A WAI'I
ハワイの道から 辿るヒストリー
第9回 ● クイーン・エマ・ストリート Text: Masakazu Asanuma
2
3
1
忘れられない夜になる。ディズニーだけの心踊るエンターテインメント
6
5
4
1.躍動感にあふれるフラ 2.舞台中央の壺から取り出されたハワイの伝統楽器（イプ）を使ったダンスはコミ カルで笑いを誘う 3.メインキャストのシアとノアの掛け合いが見どころ 4.芸術的な衣装で踊るタヒチアンダン スのダンサー 5.マウイの気持ちが炎にも乗り移った戦闘シーン 6.ミッキーの登場で子どもたちからは歓声が
イキダンスもディズニーならでは。
クライマックスは、赤いドレス に身を包んだダンサーによるフラ。
ステージの階段に腰を下ろしたノ
アとシアが星空を見ながら母親を
回想する大切なシーンだ。未開の
土地ハワイに向けて航海し、苦労
を乗り越えて今のハワイを作り上
げた母やその祖先に捧げるソロダ
ンスは感動的で涙する人も多い。
いよいよラストは、映画「モア ナと伝説の海」で一躍有名になっ
たマウイの登場。神と人間の間に
生まれたと言われる伝説の英雄マ
ウイが太陽と戦うファイヤーダン
スは迫力満点だ。マウイの鼓動が
聞こえてきそうなほどに激しい、
As to Disney artwork, logos and properties:©Disney
炎を操る芸術が目の前で楽しめる。
壮大な舞台演出だけでも、他の ル ア ウ の 追 随 を 許 さ な い が、 人
winter 2018
を 惹 き つ け る の は そ の 物 語 性。
‘Eheu
「 カ・ ヴ ァ ア 」 を 通 し て、 ハ ワ イ
57
アンから現代を生きる私たちへの
92-1185 Ali'inui Dr, Kapolei, HI 96707 TEL：808-674-6200 Aulani.jp （日本語） ルアウ 「カ・ヴァア」／大人＄129〜 開催日：毎週火曜日、 水曜日、金曜日、 土曜日 （変更になる場合あり） ご予約は、(808) 674-6320 まで
メッセージを感じ取ってほしい。
hgfdsshgfd アウラニ・ディズニー・リゾート ＆スパ コオリナ・ハワイ
Photo: Linny Morris
ア ウ ラ ニ・ デ ィ ズ ニ ー リ ゾ ー ト＆スパが満を持して発表した
人の姉弟が登場。ここか
ニーお得意のストーリー・テリン
グが始まる。カヌーでハワイにた
どり着き、豊かなハワイ文化を築
いた祖先のルーツを発見する歴史
を歌と踊りを交え物語として表現。
古典フラやタヒチアンダンスの他、
スペシャルゲストとして登場する
ミッキーとミニーと一緒に踊るケ
56
winter 2018
‘Eheu
「 カ・ ヴ ァ ア ： ル ア ウ・ ア ッ ト・
ア ウ ラ ニ 」。 今 回 は、 そ の 人 気 の
秘密に迫ってみた。
hgfdsshgfd
時の開場とともに
イベントの会場となるのは、広 大な芝生が広がる「ハラヴァイ・ ロ ー ン 」。
という
やがて、辺りが暗くなると、ル アウをリードする「シアとノア」
やかなひと時が過ごせる。
理が振るまわれ、ショーの前の穏
ポケやカルアピッグなどの伝統料
らのビュッフェ式のダイニングで、
ワイアンバンドの音楽を聴きなが
始まるといよいよ宴会の開始。ハ
りみどりだ。やがて歓迎の祈りが
加型のアクティビティーがよりど
は、ポイやレイ作りなどの自由参
顔がお出迎え。席に案内された後
ウェルカム・レイとスタッフの笑
5
ら が 他 の ル ア ウ と 違 い、 デ ィ ズ
2
hgfdsshgfd A Lu- 'au at Au l a n i
アウラニのルアウはディズニーが届ける ハワイアンからのメッセージ
KaWa'a
の 後 姿 は、 感 動 に 包 ま れ た シ ル
暗闇から明るい回廊へ向かう観客
頃には、余韻を残しつつ終了する。
半。あたり一面を満天の星が包む
共に展開するルアウは、約２時間
ラやハワイアン・ミュージックと
迫力だ。随所に散りばめられたフ
イヤーダンスは、特に手に汗握る
危険でスリリングと言われるファ
によって構成される。世界で最も
いパフォーマンスと甘美なダンス
に形を変えたストーリーは、力強
イの歴史をエンターテインメント
る中、穏やかな夜を迎える。ハワ
る。やがて月が空から優しく見守
徐々に日が暮れ始め、目の前の ビーチでは人々が帰り支度を始め
れる巻き貝の合図で宴会が始まる。
テ ィ ー か ら 始 ま り、「 プ 」 と 呼 ば
のカパやポイ作り等のアクティビ
ダイヤモンドヘッドを背景に伝統
めの集まり」を意味する。雄大な
ント ル ･ アウとして名高い「アハ ア イ ナ 」。 ハ ワ イ 語 で「 食 事 の た
ワイキキ唯一のオーシャンフロ
Luau エットとなって消えていく。
1
2
3
星空と波音が舞台美術 感動に酔うルアウ
1.ピンクと白で彩られたビーチフロントの会場からダイヤモンドヘッドを望む 2.ポイ作り等のアクティビティーでハワイの歴史も学べる 3.ビュッフェスタイルでハワイ伝統料理が味わえる。各種ポケ、ポイ、カルアピッグ、アイランドフルーツやサラダも 営業時間：月曜(一部の木曜)5:30pm～8:00pm jp.royal-hawaiianluau.com
54
winter 2018
‘Eheu
キャンドルライトが揺れ、夜のダイヤモンドヘッドとワイキキ の街灯りが幻想の世界を生み出す海辺のメイン・ダイニング 「アズーア レストラン」 。大人のロマンチックを感じてほしい AZURE Restaurant TEL: 808-921-4600 営業時間：5:30pm～9:00pm（ラストオーダー： 9:00pm）
周年を記念して、
心地良い食事の時間を約束して くれる多彩なダイニング。ここか
ビーチで食べるのもハワイらしい。
焼き上げる。テイクアウトして、
人気のバナナナッツ・ブレッドを
リーでは、ペイストリーシェフが
オアフ島初のホテル内独立ベーカ
ン ベーカリー」がオープンした。
す テ ラ ス に「 ロ イ ヤ ル ハ ワ イ ア
本館のココナツ・グローブを見渡
昨年、創業
大なパノラマが楽しめる。
「マイタイ バー」では太平洋の雄
タイ”ブームの火付け役となった
ハワイを代表するカクテル″マイ
ア レストラン」へと変貌。また、
を変え大人のダイニング「アズー
「サーフ ラナイ」が、夜には趣向
朝と昼は、きらめく海とダイヤ モンドヘッドの美景が楽しめる
ン ホテルのレストラン＆バー。
く れ る の が、 ロ イ ヤ ル ハ ワ イ ア
くれるような楽園時間を提供して
風が心地良く吹き抜け、ワイキ キの中心にいることを忘れさせて
Dining 90
ら自分に合った美食の旅が始まる。
winter 2018
‘Eheu
53
（左）生地にグアバとラズベリーが練りこまれた人気メニュー 「ピンクパレス･パンケーキ」 （上） 「サーフ ラナイ」では、ハワ イの新鮮食材をブレンドしたコンテンポラリー･ハワイアンの朝 食ビュッフェとランチが楽しめる。ランチは地元エグゼクティ ブにもよく利用される社交の場だ SURF LANAI TEL: 808-921-4600 営業時間：6:30am 〜11:00am、11:30am〜2:00pm 定休日：なし
美食の旅へ誘う多彩なダイニング
ココナツ・グローブを見渡すテラスに「ロ イヤル ハワイアン ベーカリー」がオープ ン。小鳥のさえずりを聞きながらのコー ヒータイムを過ごしてみたい TEL: 808-923-7311 営業時間：7:00am〜4:00pm 定休日：なし
3
2
1
6
5
4 1. 世界中の大富豪が愛したカメハメハ・スイー ト 2 ガーデン沿いの白亜の回廊 3. 本館から 望むダイヤモンドヘッド 4.マイラニ・タワー からの眺め 5.くつろぎの丸いプール 6. 風通 しの良いテラス 7. 庭に咲き誇るレッドジン ジャー 8. スパニッシュ･ムーア調によるドー ム型の造形 9. バスローブは最高級リネンの ブランド「フレッテ」製 10.1959 年オープン の「マイタイ バー」 11. ハワイ州の紋章が彫 られたドア 12. ロビーエリアはモダンにアレ ンジ 13. 歴史香る螺旋状の階段 14. オリジ ナルグッズがそろう「TRH インスパイアード」
8
7
11
10
9
14
13
12
The Royal Hawaiian, a Luxur y Collec tion Re sor t︱2259 Kalakaua Ave., Honolulu︱TEL：808-923-7311︱jp.royal-hawaiian.com
51
‘Eheu
winter 2018
歴史を感じクラシックに包まれて眠りたい
上：ヒストリック・オーシャ ンのベッドルーム 下：カメ ハメハ・スイート
年のオープンからずっ
ている。窓から眺める太平洋は、
アリーに伝統と気品をプラスし
セレブの心をくすぐるラグジュ
の優雅さと現代の利便性を調和。
ン フ ロ ン ト の 「 ヒ ス ト リ ッ ク・ オ ー シ ャ ン 」 は、 古 き 良 き 時 代
特にヒストリック・ビルディン グ（ 本 館 ） に 位 置 す る オ ー シ ャ
てきたのが、心癒される客室だ。
な彼らが特にくつろぎを見いだし
したいがために戻って来た。そん
でしかできない体験を何度も経験
がこのピンクパレスを訪れ、ここ
有名な映画スター、政治家、世 界を旅するトラベラーまで、誰も
Stay
た 歴 史 あ る 一 室。 各 国 の
過ごすのもいいだろう。
ジな部屋で、たまには王様気分で
が宿泊を熱望するこのプレステー
V I P
つて天皇陛下がお泊まりになられ
「 カ メ ハ メ ハ・ ス イ ー ト 」 は、 か
また、パーティーを開くことが できるほどに広いラナイが自慢の
守りながら未来へと繋がっている。
とそこにあり、ハワイの歴史を見
1 9 2 7
50
winter 2018
‘Eheu
憧れのピンクパレス 90
Photos: Linny Morris
王宮のごとく気高い「ロイヤル ハワイアン ラグジュアリー コレクション リゾー ト」が、昨年創立 周年を迎えた。古き良き時代のハワイを懐かしみつつ、１００ 年に向けて新しいスタートを切った美しきピンクの洋館の全貌をご紹介しよう。
１日３回、スペイン風 の建物の尖端に設け られた鐘楼（ベルタ ワー） に吊るされた鐘 を鳴り響かせる儀式 は、創立 90 周年を 記念して復活した
Hawaiian, a Luxury CollectionResort
Royal The
[P R ]
大人のグルメ ● ボドナムチプ
韓流スターの隠れ家 特製骨付きカルビは 肉の質の良さが自慢 焼肉の本場・韓国にも「高級焼肉」というジャンルが存在す る。韓国には韓国牛という高級種があり、高級食材として珍重 されている。その高級焼肉のジャンルで老舗の名門店として知 られるのが、１９７７年創業の「ボドナムチプ」だ。 最高級牛肉の霜降りや骨付きカルビなど、肉の品質の良さで は韓国では誰もが知る有名店。芸能人のお忍び来店が報じられ た り、 米 Ｃ Ｎ Ｎ ニ ュ ー ス「 な ぜ ソ ウ ル が 世 界 的 な 都 市 な の か の理由」のなかで１位の理由として紹介されたのが、同店の
骨付きカルビだったほどに知名度が高い。同店の方針は明確。 供しない」「本格韓国焼肉の文化を守り、豚肉は置かず、牛肉
「一つ一つのメニューに全力を尽くし、満足のいくものしか提 のみを提供する」。 人 気 メ ニ ュ ー は、 特 製 の タ レ に 漬 け 込 ん だ 骨 付 き カ ル ビ。 サッと焼き上げて口に運べば、その柔らかさと、肉本来の旨味
871 Kapiolani Blvd., Honolulu （カピオラニ通りBMW隣り） TEL: 808-593-8822 www.budnamujip.com 営業時間：11:00am〜10:00pm 無休
1.同店の看板メニューの「味付け骨付きカルビ」。上質な肉は あっという間に焼き上がり、タレに漬け込んだ肉の柔らかさに 頰が落ちる 2.ゴマ油の香ばしさがたまらない本場韓国のユッ ケ。添えられた細切りの梨のさっぱりとした風味が評判だ 3.前菜や副菜もバラエティー豊富
ボドナムチプ
と マ ッ チ し た 絶 妙 な 味 付 け に 驚 く だ ろ う。 カ ル ビ 定 食 は 豆 腐 スープや焼き魚などいろいろなメニューが少しずつ食べられる
winter 2018
‘Eheu
47
と人気だ。冷麺は、スープの味によって、麺の粉の種類を変え ている。このこだわりが、同店のブランドを支えているのだ。
1
3
50
2
大人のグルメ ● ウルフギャング・ステーキハウス
最高級ステーキを 日間熟成させる技と ホスピタリティー
日間熟成ステーキ」。最高級ラ
日本でも予約の取れない人気店として知られる「ウルフギャ ング・ステーキハウス」。お目当ては決まっている。同店のシ グニチャーメニューである「 ン ク の ブ ラ ッ ク ア ン ガ ス ビ ー フ を、 店 内 に あ る 特 別 熟 成 室 で じっくりと熟成。温度・湿度を厳しく管理し、空気循環にまで 気を配る。そこで 日間を過ごしたビーフは、柔らかくジュー シーになり、肉そのものの旨味が深く濃くなる。 熟成する過程で表面は白くなっていくのだが、表面を含め３ 割を「お客様に提供できない部分」として捨ててしまう。「全 てはお客様のため」という同店が目指す最高のホスピタリ ティーなのだ。 選りすぐりの熟成肉は、オリジナルの９００℃のオーブンで 一気に焼き上げる。バターを敷いた皿に肉を置き、皿ごと焼い てしまう。レアならば、１〜２分で焼き上がる。すると、表面 はカリカリ、中からは肉汁がじゅわっと滴る仕上がりになる。
‘Eheu
winter 2018
46
JALOALOカードご持参の方には、特典がございます www.jal.co.jp/resortful/
活きたまま調理するジャンボロブスターも、日本ではお目に かかれない豪快なメニュー。ステーキと共に楽しみたい。 ホスピタリティーが料理に現れると、最高の味わいとなる。
ロイヤル・ハワイアン・センターＣ館３階 2301 Kalakaua Ave．#307, Honolulu TEL: 808-922-3600 www.wolfgangssteakhouse.net 営業時間：11:00am〜11:30pm 無休
28
1.ジャンボロブスターは３ポンド（約１.５㎏）という迫力 2.ス タッフたちが最高の笑顔とサービスで迎える 3.落ち着いた雰 囲気のプライベートルーム 4.同店の定番メニュー「ポーターハ ウスステーキ ステーキ・フォー・ツー」
ウルフギャング・ステーキハウス
28
2
3
4
28
1
[P R ]
大人のグルメ ● タオルミーナ シ•チリアン・キュイジーヌ
味わい深さと香り高い余韻が 思い出となる 〝外さない〟 イタリアンレストラン
シチリアで修業を積んだ三村浩之エグゼクティブシェフが作 る本格イタリアンが評判の「タオルミーナ・シチリアン・キュ イジーヌ」。この時期に味わうなら、秋に登場して以来、人気 の〝キノコ〟メニューが断然おすすめだ。 「トリュフのカルボナーラ」は、エリンギ、シイタケ、シメ ジのカルボナーラの上に、キノコの王様であるトリュフが、目
227 Lewers St., Honolulu TEL: 808-926-5050 （日本語OK） www.taorminarestaurant.com Email: taormina@wdiusa.com 営業時間：11:00am〜10:00pm （日〜木） 11:00am〜11:00pm （金・土）
1.表面はカリっと、中はクリーミーなフォアグラとリゾットの食感 と味わいが魅力のポルチーニのリゾット フォアグラのせ ($39) 2.たっぷりの明太子とキノコ、ノリ、シソ、バターが溶け合う明太 子パスタ（$18） 3.その味を一度味わうとほとんどの人がリピー ターになる敏腕シェフ三村氏 4.味わい深いキノコとトリュフの香 りを堪能しながら味わえるトリュフのカルボナーラ（$68/時価）
タオルミーナ・シチリアン・キュイジーヌ
2
3
4
の前でたっぷりとスライスされる最強のキノコ料理。 贅沢な味わいは「ポルチーニのリゾット フォアグラのせ」 でも満喫できる。トリュフ、マツタケと並び、世界三大キノコ とされるイタリア名産のポルチーニ茸のリゾットにカリッと焼 き上げたフォアグラのソテーを添えた逸品だ。 こぼれんばかりの明太子と風味豊かな数種類のキノコが麺に たっぷり絡まった「明太子パスタ」は、イタリアで腕を磨いた シェフが生み出したワンランク上の明太子パスタ。常連だけの
JALOALOカードご持参の方には、特典がございます www.jal.co.jp/resortful/
裏メニューが、ランチ限定メニューとなった伝説の料理だ。 「 料 理 は バ ラ ン ス が 命 」 と い う 三 村 シ ェ フ の 料 理 に リ ピ ー ターが後を絶たないのが、〝外さない〟レストランの証拠だ。
1
大人のグルメ ● レストラン燦鳥
日本料理の神髄を 知り尽くした料理長が奏でる ホッとする和食 ハワイのグルメ通が絶賛して通い詰めるワンランク上の日本 料理店として知られる「レストラン燦鳥」。店内は和食、鉄板 焼、寿司カウンターの３つの空間に分かれるが、どこでもどの メニューも注文できることもあり幅広い年齢層から人気がある。 そんな名店に、長年、東京・銀座の有名店で修業を積んだ上 久保剛氏が総料理長として就任。 年間、料理一筋で腕を磨い て き た 職 人 の 技 か ら 生 み 出 さ れ る「 ホ ッ と で き て 心 温 ま る 和 食」は、胃袋だけではなく、心まで満足させてくれると評判だ。 地元ハワイで特に人気が高いのがランチコース「旬彩膳」。 一ノ膳、二ノ膳、食事、デザートまでテーブルを埋め尽くす料 理の数々は、料理長による月替わりの旬のおもてなしだ。一品 一品にこだわり、すべての調理工程に妥協することもない。そ れがすべての料理に浸透している。 「ちょっとした集まりやお祝い事に気軽に利用してもらい、何 度も通いたくなるようなおもてなしの雰囲気に満ちた店にした
‘Eheu
winter 2018
44
JALOALOカードご持参の方には、特典がございます www.jal.co.jp/resortful/
い 」 と い う の が 上 久 保 総 料 理 長 の 願 い。 一 度 訪 れ る と、 次 は 「ただいま」と帰りたくなる、そんな和食の名店だ。
ロイヤル・ハワイアン・センターＢ館３階 2233 Kalakaua Ave．#307, Honolulu TEL: 808-922-5511 http://restaurantsuntory.com 営業時間：昼食 11:30am〜1:30pm （月〜金） 12:00pm〜2:00pm （土・日） 夕食 ５:30pm〜9:30pm
2
3
4
1.マグロ、アワビなどハワイで獲れる食材も多い 2.団塊ジュ ニアの世代に育ち、手に職をつけた結果が、世界に羽ばたくこ とになったという上久保総料理長 3.目の前の鉄板で焼く宮 崎牛が人気 4.ハワイの地元の人も毎月楽しみにしている月替 わりメニューの旬彩膳。厳選食材をシェフの職人技で逸品に
レストラン燦鳥
22
1
[P R ]
大人のグルメ ● 寿司しおの
職人の技光る ハワイ島食材を使った 本格和食に舌鼓 ハワイ島のカイルア・コナ、ワイコロアとマウナラニに３店 舗を構える「寿司しおの」。ワイコロア店はクイーンズ・マー ケットプレイス内にあり、テイクアウトの寿司や和食弁当など も提供する便利な人気店。一方、マウナラニ・リゾートのゴル フクラブハウスにある「寿司しおの マウナラニ店」は、知る 人ぞ知る名店だ。吹き抜ける海風に包まれながら、緑あふれる ゴルフコースを見渡せるオープンスペース。夕暮れ時には、刻 一刻と移りゆく夕焼け空を眺められる。 年の経験 料理はハワイ島産の食材が中心で、東京・銀座で を 持 つ 職 人 が 日 本 の 技 と 知 識 で ハ ワ イ の 食 材 に 挑 む。 人 気 の 「ビッグアイランド御膳」は、コナの海洋深層水で育てられた アワビや牧草肥育のハワイ島産ビーフ、地元のオーガニック野 菜、コナコーヒーで作るデザートを味わえる。火を入れると固 くなりがちなアワビだが、ハワイ島産はふっくら柔らかく味わ い深いのでぜひ違いを楽しもう。地元の魚と日本の魚を提供す
winter 2018
‘Eheu
43
る寿司カウンターも絶大な人気を誇る。職人たちがハワイと日 に託す逸品たちを「寿司しおの」で堪能し 本の架け橋を sushi てみてはいかがだろうか。
※マウナラニホテルとフェアモントホテルからシャトルバス有
3
2
3
１．ベテランの寿司職人が握る、こだわ りの本格江戸前寿司 ２．生ではもちろ ん、火を通しても固くならないのがハワ イ島産アワビの特徴 ３. ゴルフ場に面 した開放感あふれるスペースで本格和 食を楽しむことができるマウナラニ店
Mauna Lani Resort Golf Club House Restaurant 68-1050 Makaiwa Place, Kohala TEL：808-881-1111 www.shionomaunalani.com 営業時間：11:30am〜8:30pm （火～日） 11:30am〜4:30pm （月） 無休
寿司しおの マウナラニ店
20
1
1
iCHIRIKI Japanese Nabe Restaurant
510 Piikoi St., Honolulu TEL：808-589-2299 営業時間：11:00am～11:00pm※ 金・土曜：～翌日0:00am※ 定休日：なし 駐車場完備（夜間、週末は有料）http://ichirikinabe.com
いう巷の風評を吹き飛ばし、現
「 こ の 暑 い ハ ワ イ で 鍋？」 と い
ワ イ 初 の 鍋 専 門 店 に 対 し て、
専門のレストランができた。ハ
今から 年前。アラモアナセ ンター山側に「一力」という鍋
ルの人たちがまず夢中になった。
食べ方や具材の珍しさにローカ
ちゃんこ鍋、すき焼きがあり、
でおなじみのしゃぶしゃぶや
多様性だ。メニューには、日本
でもグループでも鍋が楽しめる
鍋を囲めば、湯気の間から、皆
んわりしみわたる出汁の利いた
たつ式の座敷で、疲れた胃にじ
と人気だ。足が伸ばせる掘りご
で透明感のある出汁が楽しめる
見た目に珍しい「紙鍋」は、 和紙がアクを吸収して、最後ま
好きな出汁や具材が選べ、 人
ズ、塩、昆布の他、白湯、トム
winter 2018
ヤン、カレーなどの変わりスー
‘Eheu
さりげないよしずが和風ムードを盛り上げる。掘り ごたつ式の座敷席で、くつろいで鍋をつつきたい
プに牛、豚、つくね、葛切りや
2 人 前 は ある？と 思 われるぐらい の ボ リュームが人気の「宇 治 金 時 氷」。毎 朝 作る自家製の白玉はもちもちで何個でも 食べられそうだ。抹茶は日本から取り寄 せた高品質なもの。程良い甘みが上品な あずきは、ふっくらと、でも粒の食感が しっかり残っている。熱々の鍋の後、優 しくクールダウンしてくれるデザートだ。 $4.95
ニラ、ゴボウ、エリンギなどヘ
ルシーな食材も楽しめる。
一押しスイーツ
41
体にしみわたる絶品和風スープ
在はオアフ島に４店舗を構え、
それに追随したのが、味にうる
1
sweets!
※席への案内は閉店1時間前にて終了。食事の注文は閉店30分前にて終了
湯気上がる鍋をみんなで囲む極楽のとき
隆盛を誇っている。
オリジ ナル の 胡 麻ド レッシングがおいしい 豆腐サラダ $5.50
の幸せな笑顔が覗き見える。
ねっとり＆プリッ とした食感がたま らないアボカドマ グロ $7.50
さい在住日本人。しょう油、ユ
大ぶりのエビに 香ばしいニンニ クが食欲をそそ るフライドガー リックシュリン プ $8
この圧倒的な人気の秘密は、
特殊加工した和紙を鍋用にした「紙鍋」。出汁はしょう油ベースの「ICHIRIKI」。ほのかな甘さが特徴だ $25
10
オイスターソース、 酢、チリオイル、ネギ、 パクチーのたれ
sweets!
一押しスイーツ 熱々の衣の中に冷たいアイス！カリカリに揚げ られた天ぷらの中でアイスクリームがしっかり 形を保っている。バニラ、抹茶、コナコーヒー からアイスが選べる日本発のデザート「フライ ドアイスクリーム」$6
肉は基本４種類。リ ブ ア イ、 ポ ー ク ベ リー、チキン、ラム
ガーリック、チ リオイル、セサ ミ＆ピーナッツ ソ ー ス、 パ ク チーのたれ
豆腐に野菜や魚介類と 「ヘ ルシーライフ」 を 意識したカスタム鍋
Hawaii Pot ShabuShabu House
右がカウンター席で、左がボックスタイプのテーブル席。 グループで大きな鍋もオーダーできる
808 Sheridan St. Unit 101, Honolulu TEL：808- 589-1999 営業時間：11:00am〜1:00am（ハッピーアワー11:00am〜6:00pm） 金・土曜〜翌２:00am 定休日：なし http://hawaiipotshabushabu.com
浴 び る「 ハ ワ イ ポ ッ ト し ゃ ぶ
店の中をベルトコンベヤーが グルグル回る変わり鍋で注目を
テーションからチリ、ガーリッ
イス。セルフサービスの薬味ス
ンベヤーから好きなものをチョ
スープを選び、具材はベルトコ
winter 2018
ベルトコンベヤーの上を具材が動く
し ゃ ぶ ハ ウ ス 」。 日 本 人 な ら 誰
ク、ネギ、ショウガ、唐辛子、
‘Eheu
好き勝手なひとりしゃぶしゃぶが楽しい
もが知っている回転寿司の鍋
全部自分流なのがいい。最初に
バージョンだ。コンベヤー上に
パクチーなどの薬味も選べる。
ドルから。
上：串に刺された小ぶりのタコは弾力 のある歯ごたえ 左：栄養豊富なキク ラゲはコリコリして美味
載っているのは、魚介類や野菜
楽しめるという究極の食べ放題
99
テーブル席でそれぞれが自分 の鍋を食べながら、会話は皆で
鍋は ・
18
などの具材のみ。肉は鮮度を保
らスライスしてくれる。
1
つために、オーダーが入ってか
店内はカウンター席とテーブ ル席に分かれ、目の前には 人
用のコンロが設置され、自分だ
けの鍋が楽しめる。鍋にありが
ちな同席者のことを気にして遠
慮がちに具材を選んだり、火加
減を調節したりすることもなく、
右：コリッとし た食感のタケノ コ 下：フレッ シュなチンゲン サイ
40
揚げ餃子風のチーズ ワンタン。具には肉 や野菜の他、チーズ がたっぷり
海 藻 を 練 りこ ん だ フィッシュケーキを ラ ーメン で 覆 っ た シーウィードゴール デンロール
sweet home cafe 407 Seaside Ave., Honolulu TEL：808-922-7894 営業時間：5:00pm〜11:00pm 定休日：なし
冷蔵庫から自由に具材をチョイス
風味豊かなスープがうまい台湾鍋専門店
うになり、長時間並ぶ必要もな
く落ち着いた気分で来店できる。
複 雑 に 見 え る オ ー ダ ー も、 スープの数（１〜３）と 種類
のスープから味を選ぶだけ。肉
はオーダー制でその他の具材は
冷蔵庫から自由にピックアップ。
種類はある無料のつけダ
15
２００７年にサンドイッチ店 としてキング通りにオープン。
数年後、台湾鍋専門店に変わり、
行列のできる店として一世を風
靡してきた「スイートホームカ
フェ」。その２店舗目がついに、
常時
レはお好みで。
「お客様が自分好みの鍋を自分
12
ワイキキにオープンした。
名収容可能な個室も完備。大
22
店内は、白を基調とした木目 調のデザインが心地良く、最大
で作る」という同店のフィロソ
winter 2018
フィーは、確実にハワイに浸透。
‘Eheu
ハワイの新しい鍋文化の先駆け
となった。
39
B Y O B
勢での鍋パーティーも楽しめる。
食事開始後、60 分すると無料のデザー ト「シェイブアイス」が運ばれてくる。 かき氷の上には、タピオカ、杏仁豆腐、 コーヒープリンがかわいくトッピング！
ま た、 飲 み た い 人 は
一押しスイーツ
（ 酒 類 持ち込み可 ）で 安 く 済 む
sweets!
のがうれしい。予約もできるよ
最大３分割までできる鍋。上：イエ ローカレー味のスープは濃厚で刺激 的 右下：スパイスを加えたピリ辛 豆乳スープ 左下：香り高いきのこ の 風 味 が 優しいミックスマッシュ ルームのスープ。3 種 類のスープで ＄24.95、 2 種 類＄17.95、 1種 類 ＄9.95。各種具材は一皿$3〜$6
各種つけダレ ① ホワイトセ サミ ②ブラック ビーン ③シェフズチリスペシャ ル ④ ガ ー リッ ク チ リ ⑤ ジ ン ジャーオニオン ❷
❶
❸
❺ ❹ ❶
❷
❸ ❺ ❹ ①ガーリックバター ②パクチー ③ ホームメイドス パイシー ④ ガーリックしょう油 ⑤サマート ロピカル
右：豪快なフレッ シ ュ 野 菜 左： あっさりがうまい 薄切りポーク 絹ごしの他、フラ イド豆腐、スポン ジ豆腐 （凍み豆腐） など、こだわり豆 腐がそろう
エビ団子と肉団子
ずっしり重みのあるセサミバン。カ リカリの香ばしい皮に夢中だ
カキ、イカ、エビ、 メカジキ、貝類など 魚介類も食べ放題
で曇った様子もなく、おしゃれ
広々とした店内はスタイリッ シュで、鍋屋にありがちな湯気
で４年目を迎える。
がハワイに初めて上陸して今年
モンゴリアン・ホットポット」
ゴル鍋専門店「リトルシープ・
中国の火鍋から進化したモン ゴル人による薬膳鍋。そのモン
ウガを足せば新陳代謝が高まり、
しい。さらに、ニンニクやショ
肉はしゃぶしゃぶ風に食べてほ
のモンゴル鍋だから、極上の羊
魚介類を食べれば心も体もエネ
肉（羊、牛、豚、鶏）や新鮮な
たスパイシースープで、良質な
ミルキースープと唐辛子が利い
数十種類の漢方薬材を配合し、 ８時間かけて作った風味豊かな
ハワイでは珍しいモンゴル鍋
な雰囲気だ。「鍋ってイケてる」
体の芯からポカポカだ。薬味や
栄養満点の薬膳スープで体も心もポカポカ
と新感覚派の地元の若者に確実
90
ルギーに満ち溢れる。せっかく
に鍋文化は浸透している。それ
チャ、セサミなど 種類以上は
10
タ レ も ポ ン 酢 や チ リ、 ス リ ラ
ドル〜。しかも、
99
もそのはず、同店の鍋は 分食
べ放題で ・
sweets!
そろうので、クリエイティブな
1200 Ala Moana Blvd., Honolulu TEL：808-593-0055 営業時間：11:30am〜３:00pm、5:30pm〜10:30pm 金〜日曜11:30am〜10:30pm 定休日：なし www.littlesheephotpot.com
味を作り上げてみるのも楽しい。
Little Sheep Mongolian Hot Pot
う ま い と く れ ば、 若 い 世 代 も
放ってはおかない。
太めのラーメ ンはシメに
25
右：店一押しのプラ イムラム 左：柔らか さが自慢のアンガス ビーフ
一押しスイーツ 外皮はサクサクの食感。その中にはしっとり ナチュラルな甘さのパンプキンペーストがたっ ぷり。ほっこり系のデザートに心が安らぐ。 「パ ンプキン・ケーキ」$5.95
鍋専門店とは思えないほど、モダンで広々とした店内（最大256人収 容可能）。25人用の個室でウェディングの２次会が開かれたことも
‘Eheu
winter 2018
38
HOT POT
ハワイで 「 鍋 食べよう 」
中央を太極の「陰陽」に見立てて仕切っ た鍋。数十種類の漢方薬を配合したスー プは奥深い味わいだ
「 オハナ（ 家 族 ）」を 何 よ り も 大 切 に す るハ ワ イ の 人 々 。そ ん な 彼 ら に とって 、家 族 や 仲 間 と 楽しめる鍋は、 「 ホット ポット 」と 呼 ば れ 、今 で は 新 しいハワ イ の 食 文 化 の １つ と なった 。 「 暑 いハワ イ で 熱 い 鍋 」。今 回 は ハワ イ で 人 気 の 鍋 店 を 巡って み た 。
リトルシープのホットポット
Photos: Taku Miyazawa
JALOALO会員の方へ、 $30以上お買い上げでギフト進呈！
エレガントなパッケージに入ったプレミアム・ショートブレッド・クッキーをぜひお試しください。 ハワイを思わせるパイナップル、 マンゴー、コナ・コーヒーやそのほか様々なフレーバーのクッキーでアロハの味をお楽しみください！
マウイ島
ラスベガス
グアム
アラモアナセンター
ロイヤル・ハワイアン・センター
フロント・ストリート
ザ・リンク・プロムナード
マイクロネシアモール
ヒルトン・ハワイアン・ヴィレッジ
ロイヤル・ハワイアン・アベニュー
ショップス・アット・ワイレア
グランド・キャナル・ショップス・アット
ザ・プラザ・ショッピングセンター
ハイアット・リージェンシー・ワイキキ
ワイキキ・ビーチ・マリオット
ホエラーズ・ビレッジ
インターナショナルマーケットプレイス
ワイキキ・ビーチ・ウォーク
オアフ島
ザ・ベネチアン｜ザ・パラッツォ
アウトリガー・ワイキキ・ビーチ・リゾート
For the Very Best, Look for the Pineapple Shape ® honolulucookie.co.jp
日本国内専用フリーダイヤル: 0120-974-896
クッキーのパイナップル形は、アメリカ連邦政府に登録されているホノルル･クッキー･カンパニーのトレードマークです。December 2017-February 2018. JAL Eheu. ©2017 Honolulu Cookie Company. All Rights Reserved.
INTERVIEW02
冬 のノースショアで行われ
る サ ー フ ィ ン の 大 会 は、
世界中のサーファーたちにとって
はもちろんですが、このエリアの
コミュニティーにとっても、大切
Haleiwa Alii Beach
なイベントです。
Laniakea Beach
特にトリプルクラウンは６週間 にわたって３つのコンペティショ
●ボルコム・パイプ・プロ （メンズ） 2018年１月29日〜2月10日 ●パイプ・プロ・ジュニア 2018年3月21日〜4月3日 ●ワヒネ・パイプ・プロ 2018年3月21日〜4月3日
Waimea Bay Beach Park
ンが行われるため、その間は世界
Sunset Beach Banzai Pipeline
中から人が集まり、街に滞在する
● サンセット・プロ・ジュニア 2018年１月18日〜１月28日
というところが他のワールドツ
アーとは違います。サーファーも
観戦者も地元の人たちと触れ合い、
飲食店やサーフショップが賑わ
い、不動産などを含めて街のビジ
ネスにも影響します。海を守るこ
とも重要なので、サスティナビリ
ティープログラムも整えています。
こうした人と人との絆、経済、 環境、すべてがサーフィンの産物
です。同時に、この機会にハワイ
の魅力を世界に発信できることも
すばらしいと感じています。
今後開催される主なサーフィンの大会
WSLハワイ/タヒチ・ゼネラルマネージャー
ジョディ・ウィルモットさん
ワールド・サーフ・リー グ（WSL） のハワイ・タ ヒチ統括ゼネラルマネー ジャー。サーフィンのワー ルドツアー（WCT）など のプロツアーを運営する WSL において、26 年間 ノースショアの大 会をは じめとする、数々のサー フィンイベントを手掛けて きた
「海・人・街がつながり、活気づく特別な季節」
Surfing 35
‘Eheu
winter 2018
Photo: WSL
自身の名「WAKITA PEAK」と呼ばれるポイントを
パイプラインに持つ世界唯一のサーファー脇田貴之さん。 そして、 トリプルクラウンを含む、世界最高峰のサーフィンの舞台であるワールドツアーを運営する
ワールド・サーフ・リーグ （WSL） ゼネラルマネージャーのジョディ・ウィルモットさん。
冬のノースショアに最も近い存在の2人がその魅力を語った。
INTERVIEW01
初めてパイプラインに入って以来、 歳の今もパイプラインに魅せら ノースショアのワイメアベイで フィート（約６メートル）を超
れ続けています。
45
ことだと思います。
年連続で招
れまで、アメリカ、アジア、
待されたのは本当に光栄です。
大会があるのもハワイならではの
できるとされています。こうした
や関係者に認められた選手が出場
ステージ。アイカウ・ファミリー
た大会で、サーフィンの最高峰の
エディ・アイカウの栄誉をたたえ
ル」は、伝説のビッグウエイバー、
る「エディ・アイカウ・メモリア
える波が来たときにだけ開催され
20
アフリカ、ヨーロッパ、ポ
1971 年、 神奈川県藤沢市 片 瀬 海 岸出 身。2011 年 に ハ ワ イ 移 住。JPSA※1 や WQS※2 などで 優 勝を 飾り、 「トリプルクラウン」 には約 20 年間出場。伝 説の大会「エディ・アイカ ウ・メモリアル」に日本 人で唯一 10 年連 続で招 待。長男・泰地さん、長女・ 紗良さんも注目サーファー
度 味 わ っ た サ ー フ ァ ー は「 ま た
ど 特 別 な 場 所 で す。 そ の 波 を 一
波が、ここには毎日ある。それほ
の出身地湘南では一生出会えない
ゲットできるんです。例えば、僕
特にパイプラインは、この地に し か な い「 人 生 で 最 高 の 波 」 を
世界中のどこよりも勝っています。
波のサイズや種類、水の量など、
ンをしましたが、ノースショアは
海と、ハワイの人たちに対して、
とは、同じ海に入るサーファーと、
中で、僕が一番大切にしているこ
海も、波も、選手も、観客も、 スペシャルだと感じます。そんな
くのボードを持って来るんですよ。
質に合わせて使い分けるため数多
サーファーに加えて、世界中から
ルが高いとされるハワイの地元の
サーフィンの聖地、ノースショ アで行われる大会は、非常にレベ
18
名だたる選手がやって来ます。波
チューブに入りたい」と戻って来
リスペクトする気持ちです。
10 るのです。僕もその一人。 歳で
リネシアなど世界各地でサーフィ
こ
プロサーファー 脇田貴之さん
「冬のノースには“人生で最高の波”が、毎日ある」
※1 一般社団法人 日本プロサーフィン連盟 ※2 ワールドクオリファイングシリーズ
34
winter 2018
‘Eheu
Photo: WSL/Freesurf/Heff
上：2016 年にトリプルクラウンマス ターの座を手にしたジョン・ジョン・ フローレンス 下：各大会を観に来る 人の数は約 4万5000人。 インターネッ ト配信を通して、世界中で約 5000 万人が生中継を見ている
Photo: WSL/Cestari
2
3
4
冬の代名詞「バンズ・トリプルク
らが目指すのは、ノースショアの
に照らされ、熱気に包まれる。彼
道が、列をなす車のヘッドライト
日 の 出 前 の カ メ ハ メ ハ・ ハ イ ウェイ。いつもは静かなこの一本
そ の 第 戦 は ヒ ス ト リ ッ ク・ タ ウ ン、 ハ レ イ ワ の 最 終 地 点 ア
界で最も栄誉あるものとなった。
ではこのタイトルは、サーフィン
マスターの称号が与えられる。今
なった選手にトリプルクラウン・
戦の総合獲得ポイントでトップと
挑むことができるこの大会は、３
中で繰り広げられる、生死をかけ
ビーチに近く、波が割れるごとに
する。チューブ状の波は限りなく
ビーチで盛り上がりは最高潮に達
最も危険な波が上がるエフカイ
タ ー ズ 」。 地 球 上 で 最 も 美 し く、
飾 る の は、「 パ イ プ ラ イ ン・ マ ス
の波を持っていることを確信して
上げた。彼はこの地が世界レベル
で「パイプ・マスターズ」を立ち
レッド・ヘミングがノースショア
前年のワールドチャンピオン、フ
リーフの波はパワフルで厚みを持
３００ヤード以上離れたアウト
「ワールド・カップ」。ビーチから
第 ２ 戦 は、 美 し い 夕 日 を 眺 め られるサンセットビーチでの
すのがこのポイントだ。
れる。
に男女・ジュニアの大会が開催さ
ルコム・パイプ・プロ」を皮切り
ンジ精神に満ちた選手による「ボ
年が明けるとエネルギーとチャレ
そ し て、 こ の 大 会 の 第 ３ 戦 を
ノースショアのエキサイティン グな冬は、まだまだ続く。
こうしてノースショアのエキサ イティングなシーズンが始まる。
いたのだ。さらに１９８３年に彼
つ。この一戦は莫大な水量に挑戦
世界のトップサーファーだけが
クラウン・オブ・サーフィン」だ。 するサバイバル戦となる。
が開催したのが第１回「トリプル
客も少なくない。
地響きとなる。体が揺さぶられる
ラウン・オブ・サーフィン」だ。
て挑む最高峰の技に、涙を流す観
1
ワイキキだったが、１９７１年に、 ア ン・ プ ロ 」。 高 度 な 技 が 飛 び 出
１９５０年代はサーフポイント の中心はオアフ島西部のマカハと
リィ・ビーチで行われる「ハワイ
選 手 に も 、観 客 に も 、特 別 な 時 間 と な る ト リ プ ル ク ラ ウ ン
1
5
Photos: WSL 2.WSL/Poullenot
‘Eheu
winter 2018
32
6
１. 盛り上がりと緊張が入り混じるビーチ 2.ワールドチャンピオンに 11 回輝いたケリー・スレーターが挑んだ 2016 年のパイプライン・ マスターズ 3. 波と向かい合い集中するジョン・ジョン・フローレンス 4. ジョン・ジョン・フローレンスが 2016 年のトリプルクラウ ン・マスターを勝ち取った 5. 2016 年のパイプライン・マスターズで優勝したミシェル・ボーレズ。今注目の選手の一人 6. ビーチの 目の前で波が割れる
Surfing
冬のオアフ島北部ノースショア。 夏の穏やかなコバルトブルーの海
が姿を変え、大波が押し寄せる。
世界のビッグウエイバーと呼ばれ
るサーファーたちが、その波に挑
みにやって来る。
奇跡の７マイルと呼ばれるこの エリアには、サンフランシスコか
らサンディエゴまでの全種類の波
が存在すると言われている。そん
なノースショアを、彼らは「サー
フィンの聖地」として、リスペク
トする。
月
11
日の間に、サーフィ
12
その聖地の中でも、世界屈指の 個性あふれる波を持つ３つのポイ
月
ントで、毎年冬の始まりの 日から
20
サーフィン」だ。
この３つの大会の総称が「バン ズ・ ト リ プ ル ク ラ ウ ン・ オ ブ・
れる。
プライン・マスターズ」が開催さ
ロ」、「ワールド・カップ」、「パイ
ン コ ン テ ス ト「 ハ ワ イ ア ン・ プ
12
冬のノースへ ハワイにも冬がある。 太陽の光の強さ、空の色、咲き誇る花の種類… 島を囲む自然は明らかにその表情を変えている。 中でも、世界中の人を魅了するのは ノースショアが冬にだけ見せるダイナミックな姿と そこで繰り広げられるストーリーだ。
Photo: WSL/Poullenot
普通のティよりも小ぶりなが らも厚めで、波打った葉が特 徴の「カフナ・ティ」
The story of Sig Zane
hilo hawaii
に身近にあった。自らの表現として
自身もクムフラであるゼーン氏に とって、こうしたキノラウたちは常
ラの役割だ。
て「物語」を伝えることこそが、フ
ことによって自らがその化身となっ
どに形を変えており、身につけ踊る
は神そのものであり、レイや衣装な
捧げ、森に入る許可を得る。植物と
森へと入る時には、ラカへの祈りを
源とされる。フラ・ダンサーたちが
フラの女神としても知られるラカ はまた森の女神でもあり、生命力の
されている。
「踊ることへの勇気」のシンボルと
「コア」は「精神力の強さ」を表し、
やカヌーの木材としても知られる
回 」 の 印 と な っ て い る。 ウ ク レ レ
に袖を通すたびに、ハワイの神々の
「 シ グ・ ゼ ー ン・ デ ザ イ ン ズ 」 の 服
え て き た。 彼 ら も、 も し か し た ら
最近では日本でも彼のアロハシャ ツを着ている人を見かけることが増
ている。
なく、ハワイの自然への愛情が溢れ
に。ゼーン氏の中には、フラだけで
ことがないよ」と、少しだけ得意げ
この辺りでは、僕の庭以外では見た
を 熱 く 語 っ て く れ た。「 少 な く と も
この植物がいかに特別なものなのか
とができるかい？」と瞳を輝かせて、
こ に 宿 る『 マ ナ（ 力 ）』 を 感 じ る こ
撮影に訪れたこの日、ゼーン氏は 自宅の庭から採ってきたという「カ
していきたいとゼーン氏は語る。
で、ハワイの森を守り、植物を保護
を世界中の人たちとシェアすること
フ ナ・ テ ィ」 を 見 せ て く れ た。「 こ
植物を選ぶことは、とても自然なこ
※金曜日のみ営業 （メンズのみ） 1020 Smith St., Honolulu TEL: 808-524-0071 営業時間： 10:00am〜6:00 pm（金曜）
息吹を感じているのかもしれない。
winter 2018
‘Eheu
29
となのだ。また、アロハシャツのデ
Downtown oahu
ザインという形でハワイの植物たち
122 Kamehameha Ave., Hilo TEL: 808-935-7077 営業時間: 10:00am〜5:00 pm （月〜土曜） 定休日：日曜
カフナ・ティの柄のシャツを 着たシグ・ゼーン氏。デザイ ンの原画も見せてくれた 上：ショップのスタッフと。下： 竹の葉（右）など、オリエン タルなモチーフも
し て 採 用 し た の は、 彼 女 が 好 き な
独 学 で 学 ん だ。 最 初 に デ ザ イ ン と
ンによるテキスタイル・デザインを
いとの想いから、シルク・スクリー
フラ・ダンサーでもある彼女への プレゼントとして舞台衣装を作りた
のだから。
匠 ）、 ナ ラ ニ・ カ ナ カ オ レ そ の 人 な
ウ・ オ・ ケ ク ヒ 」 の ク ム フ ラ（ 師
イ島を代表するフラ・ハラウ「ハラ
れる名門一家の継承者であり、ハワ
島の女神ペレの直系の子孫とも言わ
だ。なぜなら彼の妻こそは、ハワイ
「ホワイト・ジンジャー」。ただただ、 彼女を驚かせたくて、喜ばせたくて デザインを始めた。 （ オ ン・ ザ・ 「 今 で 言 う『 ジョブ・トレーニング：現任訓練）』
フラの曲には、多くの自然が登場 する。すべての植物や動物、雲、雨、
ハワイの植物とは ハワイの神々の化身 そこに宿る 「マナ」を届けたい
だ。僕はもともと手先が器用だった
溶岩の動き、波や空気までも、神々
ながら、デザインを学んでいったん から、デザインナイフを使ってきれ
：キノラ の 化 身 や 象 徴（ Kino Lau ウ）として存在している。 本当に、ただそれだけの理由でこの
逆に言えば、若き２人には「フラ」
使って、洋服を作ろうと決心する。
自然をデザインの題材にした布を
得意分野である「フラ」に出てくる
れば…と考えた２人は、自分たちの
ためにも、何かビジネスを始めなけ
やがて２人は結婚し、ほどなくし て息子にも恵まれた。生活を支える
生」「復活」の象徴とされ、「名誉挽
「 パ ラ ア 」 と 呼 ば れ る シ ダ の 一 種。このシダで編まれたレイは「再
物に特別な意味があるとされている。
に、フラの世界では、それぞれの植
フ）にはこれらの植物を飾る。さら
ア な ど で、 ラ カ を 祀 る 祭 壇（ ク ア
イレ、ラウアヒ、ククイ、リコレフ
道を選んだんだ」。
の題材以外の選択肢は無かったはず
例えば、フラの女神「ラカ」のキ ノラウとされているのは、コア、マ
いな線を切り抜く方法を知っていた。
く、自分自身で試行錯誤を繰り返し
は 語 る。「 誰 に 教 わ っ た わ け で も な
だよ」とイタズラな笑顔でゼーン氏
O J T
28
winter 2018
‘Eheu
Photo: Alana Spencer 上：アイランド・フィン・デザインのスティーブ・モックとコラボした「カプ二・フィン・コレクション」 。下：2015秋冬コレクションとして発表された「フォレストクラウドby Sig」
Photo: Kenta Goto
profile
ハワイ島のヒロから世界へ
冠婚葬祭などでも正装として重宝さ
界隈では特に、ビジネス・シーンや
上品さを感じさせる。ハワイ島ヒロ
なデザインは、斬新で大胆ながらも、
で「シグ・ゼーン」とわかる特徴的
ン・ デ ザ イ ン ズ 」。 ひ と 目 見 た だ け
ン氏によるものだ。人気のサーフ・
空港ビルの職員たちの制服も、ゼー
発売されていたこともあるし、宮崎
ピュータのシグ・ゼーン・コラボが
つては富士通のラップトップ・コン
ンも２０１３年に担当している。か
との業務提携が発表 昨年 されたハワイアン航空の機体デザイ
幅なリニューアルを２０１４年に完
は、ゼーン氏のデザインを施した大
ニ・ベイ・ホテル＆バンガローズで
らない。ハワイ島コハラのマウナラ
３世として育ったシグ・ゼーン氏。
ホノルルで生まれ、オアフ島の華僑
ヒロにその拠点を置く。もともとは、
口４万人ほどの小さな町、ハワイ島
ハワイを代表するブランドとなっ た現在でも、オアフ島ではなく、人
リカの若者を中心に人気を博す。
了。ハワイ島屈指のリゾートホテル
１９７０年代後半、まだ
ゼーン氏のルーツである中国を思 わせる中華服 風スタンドカラーの シャツ。他にも、ワンピースやミニ ドレスなどの女性用ウェアも人気
定期的に変わる店内ディスプレイ はいつもスタイリッシュ。植物は すべてゼーン氏の手によって採 取 され、デコレーションされている
発信されるハワイアン・デザイン
れ、この島に住む者なら１枚は彼の
フ ァ ッ シ ョ ン・ ブ ラ ン ド「 ハ ー
を担当したコーナーがある。
服を持っていると言われるほど定番
レー」とのコラボレーションもアメ
２０１８年で創業 年を迎えるア ロハシャツ・メーカー「シグ・ゼー
中の定番になっている。
のひとつとして人気を集めている。
彼はハワイ島ヒロで出会ったハワイ
代だった ホ ノ ル ル で は、 ア ラ モ ア ナ・ セ ン
アン・ガールと恋に落ちてしまう。
「 シ グ・ ゼ ー ン・ デ ザ イ ン ズ 」 が 手がけたものは、洋服だけにとどま
J A L
ター内のルイ・ヴィトンに彼が内装
20
財布やハンドバッグなどの小物類 は日本で製作。竹のハンドルのミ ニバッグは着物にも合うと評判で、 入荷するとすぐに売り切れとなる
色、柄ともにバラエティー豊かな ラインナップ。ひとつの生地から 作られるシャツの数は決まっている ので好きな柄を見つけたら即買い
33
Sig Zane The story of シグ・ゼーン●オアフ島ホノルル生まれの華僑３世。ハワイ神 話やフラの曲目に登場する植物や自然現象をモチーフにした デザインのアロハウェアが人気の「シグ・ゼーン・デザインズ」 のオーナー・デザイナー。サーファーとしても知られる他、ベ テランのフラ・ダンサーとしての顔も持ち、フラやハワイ文化 に造詣が深い
26
winter 2018
‘Eheu
The story of Sig Zane
シグ・ゼーン「 自然からのインスピレーション」 ハワイ島・ヒロに拠点を置くアロハシャツ・メーカー「シグ・ゼーン・デザインズ」。 オーナー・デザイナーのシグ・ゼーン氏は、 ハワイのみならず世界中にそのファンを持つ ハワイを代表するデザイナーの一人だ。 彼のデザインのモチーフはすべてハワイの「自然」。 その理由とインスピレーションの根源を追ってみた。 Text & Photos: Yuko Ishikawa
25
‘Eheu
winter 2018
ハ ラ ウ で 得 た“ A L O H A ” は い つ か 世 界 へ と 広 が る
は集まってきます。アロハの心を シェアすること。それがフラ・ハ ラウの使命だと私は思っています。 ハラウで得た“アロハ”は生徒の 家族へと受け継がれ、そこから世 界へと広がっていきます。ですか ら、私は、今までに一度もフラを 教えることに対してお金を要求し たことはないんですよ」。
２０１７年 のメリー・モ ナーク競技会には、ヒロ に降る雨についてのメレ （カヒコ）と、ジャスミン の花の香りが漂う美しい 月夜を歌ったメレ（アウ アナ）で出場した
２０１８年にもメリー・モナー ク競技会への出場を予定している 「ハラウ・マナオラ」。 「 出 場 す る な ら ３ 年 間、 と 決 め ているんです。２０１６年は、何 も無いところから作り上げたハラ ウで上々の成績を収めることがで きました。２０１７年には入賞を 逃してしまいましたが、２年連続 でメリー・モナーク競技会の舞台 に立つことによって得た経験は大
上：練習はいつもオリ（祈り） から始まる。下：この日から、 メリー・モナークに向けての 本格的なレッスンが開始され た。早くも緊張感が漂う
きなものでした。次回のメリー・ モナーク競技会は、ここまでの集 大成として、全力で臨みます」。 カムバックはいつ？…という野 暮な質問は、あえてしないことに 年後かもしれない。いずれ
した。それは２年後かもしれない し、
にしろ、そのときには、さらに大 き く 成 長 し た「 ハ ラ ウ・ マ ナ オ ラ」を見ることができるだろう。
winter 2018
‘Eheu
23
10
F estival
Merrie Monarch
ラウというコミュニティーの一 員としての自覚と責任を持つこ と。「 そ れ ぞ れ の ハ ラ ウ に は、 ス タイルがあります。それを学ぶの が、基礎のステップ。それぞれの ハラウ独自の基礎のステップを学 び、習得することで、ハラウの一 員となることができるのです」。
年もナニ
歳までのダンサーが所
「ハラウ・マナオラ」には現在、 歳から
属している。中には、
55
「“ ア ロ ハ ” が あ れ ば お の ず と 人
ばしいことだと思っています」。
は、フラの未来にとってとても喜
と若い方が増えてきました。それ
加ハラウのクムたちも、ずいぶん
は、メリー・モナーク競技会の参
てほしいと思っています。最近で
「 生 徒 た ち に は、 フ ラ・ コ ミ ュ ニティーにどんどん貢献していっ
もいるのだとか。
の元でフラを学び続けている生徒
30
14
22
winter 2018
‘Eheu
メ レ と“ コ ネ ク ト ”す る こ と で 豊 か な 感 情 が 溢 れ 出 す
21
‘Eheu
winter 2018
Merrie Monarch
F estival 「 ハ ラ ウ・ マ ナ オ ラ 」 に と っ て 初出場となるメリー・モナーク競
できる良い機会になるはずだ。
も、フラの伝統を体感することが
始めたばかりの生徒たちにとって
するには最高の場だ。まだフラを
メリー・モナーク競技会の舞台 は、ハラウの方向性や理念を披露
またとない貴重な機会でもある。
とっては確かに荷が重いけれど、
誉にほかならない。新生ハラウに
メリー・モナーク競技会に参戦 することは、クムフラにとって栄
はいけない」と感じたから。
も挑戦を決めたのは「やらなくて
謀なことだとも思えたが、それで
リー・モナークに参戦するのは無
の方が多いメンバーを抱えてメ
の ハ ラ ウ。 む し ろ フ ラ 未 経 験 者
場。発足してからわずか１年ほど
ナニ自身にとっては、９年ぶり のメリー・モナーク競技会への出
し、自身から溢れ出る想いとして
テ リ ン グ ”。 メ レ に“ コ ネ ク ト ”
物 語 を 伝 承 す る“ ス ト ー リ ー・
る。メレとは“物語”。フラとは、
などを徹底的に知ることから始ま
背景・作られた意図・作者の想い
しい曲目を学ぶ際、まずはメレの
く学ぶこと。ナニのハラウでは新
めにすることは、メレについて深
ハラウのダンサーたちも、まず始
（曲目）への理解を深めていった。
れ を 何 度 も 繰 り 返 し 見 て、 メ レ
て語る様子をビデオに収めた。そ
き、彼女のフラや歌、レナについ
であったアンティ・ピオの元へ行
曲目が決まると、この歌の作者 であるレナ・マチャドの義理の娘
たのです」とナニは語る。
ワイアン・ソングで出場したかっ
リー・モナークには、伝統的なハ
ん だ 理 由 と し て「 ９ 年 ぶ り の メ
１９３５年に誕生した古い歌を選
クラシックなラブソングを選んだ。
こ う し た 努 力 の 甲 斐 あ っ て、
確実に踊りに現れるのです」。
るのです。内側から溢れる何かが、
生徒たちの踊りが目に見えて変わ
“コネクト”することができると、
もしれませんが、その場へ行って
きるでしょうか。信じられないか
者にその美しさを伝えることがで
これを知らずして、どうやって他
の色、大きさ、形、触感、香り…。
る は ず で す 」 と ナ ニ は 語 る。「 花
「 た と え ば“ 花 ” ひ と つ を と っ て も、 感 じ る こ と は た く さ ん あ
匂いを体感するために。
じることができない風を、空気を、
かけるのだという。そこでしか感
カ イ（ 遠 足 ） に 出
場 所、 舞 台 と な っ
にメレが生まれた
オ ラ 」 で は、 実 際
い。「 ハ ラ ウ・ マ ナ
えることはできな
者にその本質を伝
しい大切なことがある。まずはハ
以外にも、フラを通して学んでほ
ないのです。生徒たちには、フラ
私たち自身が主役になってはいけ
て見せるものが重要なのであって、
割を背負った存在。私たちを介し
を通して、物語を伝えるための役
「“フラ”は誰のものでもありま せん。私たちはあくまでも、フラ
残した。
を獲得。創立されて２年目のハラ
女性グループ・カヒコ部門で２位
「ハラウ・マナオラ」は総合３位、
ている場所へフア
技会のアウアナの曲目には、月夜
感じることができなければ、見る
フラ・ダンサーはあくまで仲介 役だとナニは語る。
ウとしては快挙とも言える成績を
の逢瀬を楽しむ恋人たちを歌った、
練習場は、ハワイ島 ワイメアのかわいら しい教会に付属する 体育館。ワイメアは 標高が高く、高原の ような涼しく爽やか な気候が特徴
20
winter 2018
‘Eheu
Merrie M o na r c h
F estival
長女、レイアロハ・リム・アミ ナ と ナ ニ が 主 宰 す る「 ハ ラ ウ・ ナー・レイ・オ・カホロク」は、 ２００４年から３年連続で女性フ ラ総合優勝、２００４年とその翌
慮 し て、 ナ ニ が 暖 簾 分 け（ ウ ニ
伝統と革新 ハラウ・マナオラの メリー・モナーク
年にはカヒコ部門優勝を飾った。 」で か ら 成 る「 The Lim Family １ ９ ８ １ 年 に リ リ ー ス し た『 モ
ハワイ島・コハラを代表する名門フラ一家、リム・ファ ミリーの次女。２０１４年、長姉のレイアロハとともに 主宰していた「ハラウ・ナー・レイ・オ・カホロク」より 独立し、自らのフラハラウ「ハラウ・マナオラ」を創立。 クムフラとしての活動の他、専属ミュージシャン、フラ ダンサーとして豪華クルーズ船 「飛鳥」に乗船するなど、 日本でも多数のショーを開催している
ところが２０１４年、ハラウメ ンバーやレイアロハの年齢も考
２ ０ １ ６ 年 の メ リ ー・ モ ナ ー ク・フェスティバルで、会場中の
キ）する形で新しいハラウを設立。
継がず、息子の名を冠して「ハラ
ア・サウンズ・フロム・コハラ』
ル・ ハ ワ イ ア ン・ ア ル バ ム 賞 を
ウ・マナオラ」と名付けた。
視線を集めたフラ・ハラウ（フラ
受 賞。 ２ ０ １ ０ 年 に は、 サ ニ ー
２ ０ １ ６ 年 の メ リ ー・ モ ナ ー ク 競 技 会 は も と も と「 ハ ラ ウ・
「 ナ ー・ レ イ・ オ・ カ ホ ロ ク 」 と
ラ 」 に 身 を 包 み、 シ ッ ク な 出 で
と ロ ー ナ が そ れ ぞ れ「 キ・ ホ ア
ナ ー・ レ イ・ オ・ カ ホ ロ ク 」 が
が、ハワイのグラミー賞と言われ
立ちでファッショナブルに決め
ル（ ス ラ ッ キ ー・ ギ タ ー）・ ア ル
参戦の打診を受けていたが、レイ
教室）があった。昨今ハワイで最
て い た 一 群 は、「 ハ ラ ウ・ マ ナ オ
バ ム・ オ ブ・ ザ・ イ ヤ ー」「 ソ
ア ロ ハ の 退 陣 の 決 意 は 固 く、 そ
いう名前はレイアロハに贈られた
ラ 」。 名 門 ハ ワ イ ア ン・ ミ ュ ー ジ
ン グ・ オ ブ・ ザ・ イ ヤ ー」 を 受
こで白羽の矢が立てられたのが
ものであったことから、その名は
シャン一家「リム・ファミリー」
賞 し、 名 実 と も に ハ ワ イ ア ン・
る「ナ・ホク・ハノハノ・アワー
の次女ナニ・リム・ヤップ率いる、
ミュージックを牽引。なお、前述
「 ナ ー・ レ イ・ オ・ カ ホ ロ ク 」 の
ド 」 の ベ ス ト・ ト ラ デ ィ シ ョ ナ
２０１４年に発足したばかりの新
のファッション・ブランド「マナ
事実上の後継ハラウとして発足し
も注目を集めている新進気鋭の
生ハラウだ。
オラ」のオーナー・デザイナーは、
た「ハラウ・マナオラ」だった。
ファッション・ブランド「マナオ
ハワイ島・コハラを拠点とし、 母メアリー・アン、弟のサニー、
長兄マナオラ・ヤップだ。
winter 2018
‘Eheu
19
妹 の ロ ー ナ、 そ し て ナ ニ の ４ 人
クムフラ ナニ・リム・ヤップ
YA P
L I M
N A N I
H U L A
K U M U
‘Eheu
winter 2018
18
芸品のショーケースとも言えるク
ラフト・フェアなどが開催される。 世界中から訪れるフラ愛好家たち のみならず、地元住民たちをも楽 しませている。 フェスティバルのメインイベン トであるフラの競技は木・金・土 曜の３夜にわたって行われ、木曜 日 は ミ ス・ ア ロ ハ フ ラ（ 女 性 ソ ロ・ フ ラ・ ダ ン サ ー）。 金 曜 日 は グ ル ー プ フ ラ・ カ ヒ コ（ 古 典 フ ラ ）。 土 曜 日 は グ ル ー プ フ ラ・ ア ウアナ（現代フラ）の種目で、男 女それぞれのカヒコ、アウアナの 優勝、男女総合優勝が決まる。 競技会の様子は地元テレビ局に よってインターネットで全世界に 生配信され、その後１年間のフラ 界を彩るトレンドが瞬時に発信さ
競技会はハワイ島・ヒロのイーディス・ カナカオレ・テニス・スタジアムにて４ 月５日より3夜連続開催。4日からはス タジアム近くのアフック・知念・シビック・ オーディトリアムでクラフト・フェアが 開催される Edith Kanaka‘ole Tennis Stadium 350 Kalanikoa St., Hilo Afook Chinen Civic Auditorium 323 Manono St., Hilo
れている。
メリー・モナーク・フェスティバル 2018
M o n a r c h M e r r i e
２０１８年で 回目を迎える 「 メ リ ー・ モ ナ ー ク・ フ ェ ス テ ィ
世界中の フラ・ダンサーの魂が ヒロの町に集う夜
f e s t i v a l h
まった。
年に始 63
年からはフラの競技会
ロ」の町おこしとして
えていた、ハワイ島東の港町「ヒ
ウキビ畑の衰退によって苦境を迎
かつては島の主要産業だったサト
バル」は、１９６０年の津波と、
55
所でフラ・イベントやハワイの民
メリー・モナーク・ウィークと 呼ばれる７日間は、ヒロの町の各
開催されている。
て、毎春イースターの日曜日から
カラカウア王へのオマージュとし
ラの復興に尽力したハワイ王朝の
る抑圧などの不遇の時代を経たフ
メリー・モナークとは陽気な王 様の意で、キリスト教宣教師によ
ンピックだ。
を決める、言うなればフラのオリ
でに成長。その年のフラの世界一
らかフラの最高峰とも呼ばれるま
としての役割を担い、いつの頃か
71
M e r r i e ハワイのスピリットが舞う 真実のフラ
メリー・モナーク・フェスティバル
Festival
人口４万人ほどの小さな町、 ハワイ島・ヒロに 世界中のフラ・ダンサーの注目が集まる夜がある。 世界最高峰のフラ・ダンサーたちによる伝統的かつ 最新のフラが披露される「メリー・モナーク・フェスティバル」。 老舗ハラウから暖簾分けして新しくスタートした 「ハラウ・マナオラ」の伝統と革新への挑戦を追う。
Text: Yuko Ishikawa, Photos: Merrie Monarch Festival, Yuko Ishikawa
e
M o n a r c h
‘Eheu
winter 2018
14
Close Up Hawaii | news
ハワイの今を届けるローカルニュース
ともに、自ら所有する
ンターネットの普及と
ンタウンまでに及ぶ１００カ所の
モンドヘッドからワイキキ、ダウ
で、１０００台の自転車をダイヤ
ービスを開始してからまだ サ カ月余りだが、人気は上々。毎日
文 下吉陽子
ら さ れ て い る 。 段 変 速 の BIKI は、仕事やパーティーへの行き帰
りにスカートやロングパンツでも
乗り降りのしやすいフレーム構造
になっており、サドルの高さも簡
単に調整できる。
同様の自転車シェアプログラム は世界各地で広まっていることか
の利用を楽し BIKI みにしてくる観光客もいるようだ。 離も３００万マイル近くに達し
を用意している。
ら、海外から
ている。しかし、それを促進する
た。
携帯電話で簡単にダウンロード できる無料アプリを利用すると、
万回以上利用され、総走行距
法整備はなかなか進まないよう
では利用者の利便性を実 BIKI によく考えている。クレジット
回のみの利用
広い範囲で気楽に使われている。
のビジネスパーソン、学生など、
に乗っている 実 際 に 街 中 で BIKI 人たちを見回すと、旅行者や地元
だ。その中で、官民を挙げた支援
カード１枚で誰もが自由に利用で
ステーション 自 分 の 近 く の BIKI の場所と、そこにある利用可能な
は、クリーンでヘルシー BIKI なハワイのイメージアップととも
のもとで、実にスムーズな滑り出
き、地元民も観光客もどちらもが
自転車、そして使用後の自転車を
に、その楽しさで今後のハワイ観
しを見せ、注目を浴びているのが、
カ月毎
光に新たな魅力を加えることにな
簡単に利用できるよう、
返却するストール数が、地図とと N P O
1
分までの乗り放題、３００分 30
までの乗り放題、
日
（ビキ）」という自転車 「 BIKI シェアプログラムだ。
もに簡単にわかる。
に合わせた柔軟な利用オプション
レンタル自転車プログラム「 BIKI 」が もたらしたハワイ観光の新たな魅力
自動車を使って移動手
済）が世界で広まっている。ハワ
平均して２１００回以上、のべで
※
ステーションに配置してい BIKI る。
イもその例外ではなく、これらの
は
や、自宅の一 段を提供する Uber な 部 を 観 光 客 に 提 供 す る Airbnb どのシェアエコノミー（共有型経
サービスは徐々に利用者を増やし
3
01
りそうだ。 など、ライフスタイルや使用形態 6
※2017 年 10 月現在の情報です。写真提供：ハワイ州観光局
3 自転車のデザインにも工夫が凝
18
である これは、ハワイの が周到に準備し、 Bikeshare Hawaii ２０１７年 月末に始めたもの
1
winter 2018
‘Eheu
13
イ
Close Up Hawaii | FOOD
工藤まやのおいしいハワイ
香港カフェの 懐かしいワンタン麺
「
れのハワイ航路」と呼ばれ
を出たら、お向かいの出雲大社でお詣
ぱいになる。スープまで飲み干して店
皆が好きに食べてしゃべってお腹いっ
きっと本場もこんな感じに違いない。
む。香港には行ったことがないけれど、
すすって食べられるのがなによりも和
リカでは珍しく熱々の麺をずるずると
いる。しかも、湯気もくもくで、アメ
住の中国人ばかりで、ざわざわとして
ほっこり気分に。周りのお客さんは在
（ワンタン）麺」を頼んで最上級の
素朴でおいしいけれど、いつも「雲呑
働かせて頼むのも一興。どれも程良く
どとあるのを、ちょっとした想像力を
「三文治」や「炒飯」やら「熱飲」な
港スタイルのカフェだからだそうで、
いくお店。カフェとついているのは香
チャイナタウンの一角にある「クク イ・カフェ」は安くておいしいを地で
に違いないと思う。
くておいしいものがあふれているから
のまなざしでこの町を見るたびに、安
どこから来るのだろう、といつも羨望
元気に進化中。この人たちのパワーは
とも、少しずつセンスのいい店が増え、
タウンも独特の活気と喧噪は変わらず
そしてダウンタウンに接するチャイナ
かしながらおしゃれな街作りが進む。
ンガ造りの建物が多く、昔の建物を活
ウン。このあたりは古いレ
た時代から栄えるダウンタ
憧
りするのもおすすめだ。
winter 2018
‘Eheu
11
01
ハワイ在住17年目。大分県出身。雑 誌、TV・CM、イベントなど多岐に わたるコーディネート業とハワイや出 身地大分に関する執筆を手掛ける。 2016年に扶桑社より出版したインス タグラムを元にしたハワイ本『Hawaii Days 365』も好評。 IGアカウント: mayahawaii325
maya kudo
Kukui Café ククイ・カフェ◎195 North Kukui St. Honolulu TEL：808-537-4528 営業時間：月〜水、 金・土曜 7:00am〜4:00pm 日曜 8:00am〜3:00pm 定休日：木曜 ワンタン麺 $8
Close Up Hawaii | ART
2
顔のローカル ア ･ ーティ ストの作品を独占的に展
日系アメリカ人の彼は高校時代に アートに触れ、 年アーティス
アベの作品を紹介した。
多作なアーティストの一人、サトル・
」をハワイ州立美術館内に プ 「 Mori オープンし、まず始めにハワイで最も
示するギャラリーショッ
念 に移住。
年代初めにハワイに
度戻
トになる夢を追い求め、ニューヨーク
1 9 4 8
1
年、故郷ハワイに戻り、 歳の今 なお、現役で活動している。以前イン
グッゲンハイム フ ･ ェローシップの芸 術家に贈られる栄誉ある最高賞を受賞。
トコレクターから絶賛されたアベは、
彼の彫刻は抽象的な自然をかたどり、 そのほとんどは木がモチーフだ。アー
象表現主義作品を発表した。
切磋琢磨。やがてハワイで初めての抽
近代的な芸術家たちと知り合い、共に
世代の日系アメリカ人であるハワイの
た。また、「ニセイ」と呼ばれる第２
り、銅を使った実験的な作品を制作し
50
91
（人間国宝〟 ）と評 は“ Living Treasure されるサトル・アベの世界を日本の人
今日、彼の作品は世界中の人々に よって高く評価されている。ハワイで
さない」。
をしなかったら、生きている意味をな
だった。「人間はものを生み出すこと
タビューしたときの彼の言葉が印象的
70
にも、ぜひ体験してほしい。
winter 2018
‘Eheu
9
1984年生まれ、カウアイ島育ち。6 年間にわたり日本でプロのミュージ シャンとして音楽業界に従事。後に ハワイに戻り、傾倒する音楽、ファッ ション、アートを取り入れたビジネス を立ちあげる。2010年「Art + Flea マーケット」、2014年カカアコにギャ ラリーショップ「Mori」、2017年に は、ハワイ州立美術館内に２店舗目 の「Mori」をオープン
3
アリーおすすめのハワイのアート
ハワイの人間国宝 サトル・アベ
01
1
aly ishikunI SASAKI
1.「Parting Trees」 木彫りの絵画 2.「Scattering Leaves」彫刻銅製 3.「Man In The Forest」 レーザーカット木製絵画 上記作品はハワイ州立美術館内のHISAM×MORI Gallery Shopで購入可能。 250 South Hotel St., Honolulu TEL：808-566-6615 www.shophisam.com
ESEC_ADV_Honolulu_D_ICON.indd 1
23/05/16 18:17
cont e nt s
43
series dining
大人のグルメガイド
56
HOTEL FEATURE
寿司しおの／レストラン燦鳥／タオルミーナ・シチリアン・キュイジーヌ ウルフギャング・ステーキハウス／ボドナムチプ
ディズニーが届けるルアウ 「カ・ヴァア」
58
HAWAIIAN HISTORY
クイーン・エマ・ストリート
60
CRAFTMANSHIP IN HAWAII
老舗サンダルメーカー︱アイランド・スリッパ
アウラニ・ディズニー・リゾート＆スパ コオリナ・ハワイ
ハワイの道から辿るヒストリー ハワイものづくりストーリー
64
ハワイ発のリュクスなバッグ︱ラナイ・トランジット
68
ハワイ新着ＮＥＷＳ LONOHOU
71
ハワイが息づくインテリアの創造︱ヴェンタス デザイン
72
楽しみながら殖やす新しいハワイ︱ガイア・ハワイ
74
距離はハーフでも魅力はフル︱ホノルルハーフマラソン・ハパルア2018
76
イベントカレンダー 2018年1月〜3月
77
ハワイの新年の名物行事︱ソニー・オープン・イン・ハワイ
79
環太平洋の国々の文化交流︱ホノルルフェスティバル
81
今年で10回目を迎える︱ウクレレピクニック・イン・ハワイ
82
ハワイ島のカウ・コーヒー農園を訪ねて
Takeharu Kato
85
JALパックで行くハワイ島の旅
Creative Director, Designer
Mie Takahashi
86
エヘウ・エッセイ 神話をめぐるドライブ／ハワイの音楽
Designer
Yumiko Kamei
88
アロハ・フロム・JAL
Kikuko Shimizu Yoko Osawa
90
エヘウ・インタビュー
Editorial Support
93
カマアイナになった日本人 畑 華子
編集・広告に関する お問い合わせ TEL: 808-926-0022 info@lighthouse-hawaii.com www.lighthouse-hawaii.com
94
10周年を迎えたNPOが提案する新しいハワイの過ごし方
2018 年冬号 2018 年 1 月 1 日発行 監修 : 荘司 敏博 （日本航空ハワイ支店長） 日本航空株式会社 ハワイ支店 300 Rodgers Blvd. #21 Honolulu, HI 96819 U.S.A. 発行 ・編集・制作 Lighthouse Hawaii 2222 Kalakaua Ave. Suite 1001 Honolulu, HI 96815 U.S.A. Editor in Chief Account Executive
Writer
Fumiko Nakata
7
‘Eheu
winter 2018
東京経営短期大学 学長 増田哲也
©Lighthouse Hawaii 2018 本誌掲載の記事・写真の無断複写、 複製、 転載を禁じます。本誌に掲載されたデータは、 2017年12月1日現在の情 報であるため、 掲載分、 掲載商品 （写真） 、 定休日、 営業時間など内容が変更となっている場合もあります。 あらかじめご了承ください。
c o v e r S T O RY ハワイを代表するミュージシャン・ファミ リーの次女で、世界中でショーを開催す るフラ界屈指のプロダンサー。加えて、メ リー・モナーク競技会での入賞も記憶に新 しい「ハラウ・マナオラ」のクムフラの顔も 持つ、ナニ・リム・ヤップ。ハワイ語で「美」 を意味するその名の通り、還暦を過ぎても なお輝き続けている。 Photo: Yuko Ishikawa
c on t e n t s
‘Eheu ［エヘウ］ とは 翼を意味するハワイ語です
2018年冬│第29号
09
アリーおすすめのハワイのアート
11
工藤まやのおいしいハワイ
13
ハワイの今を届けるローカルニュース
14
Special feature
メリー・モナーク・フェスティバル
25
FASHION feature
ハワイの スピリットが舞う 真実のフラ
30
37
49
シグ ・ゼーン 自然からのインスピレーション surfing story
冬のノースへ Special dining
ハワイで 「鍋」 食べよう hotel story
憧れのピンクパレス
ロイヤルハワイアン ラグジュアリー コレクション リゾート
2 0 1 8 W I N TER ︳N O . 2 9
5
‘Eheu
winter 2018
究極のコアウッド・ウォッチ
ハワイ島の貴重なコアの木から作られた腕時計は、 精密なスイス製ムーブメント採用。 サファイヤクリスタルにブラックマザーオパールが輝きを放つ。$890
www.MartinandMacArthur.com Ala Moana Center International Market Place Sheraton Waikiki Hilton Hawaiian Village Outrigger Reef Waikiki Moana Surfrider Ward Center Maui Kauai Big Island Las Vegas
知識に翼を ─ ハ ワ イ 通 の た め の 現 地 発 情 報 マ ガ ジ ン
ご自由にお持ち帰りください
WINTER 2018
メリー・モナーク・フェスティバル
ハワイの スピリットが舞う 真実のフラ