Eheu JAL 2019 Spring

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ワイキキ図書館

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Nanakuli Hanauma Bay

コオリナ Ko Olina

ミリラニ Mililani

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カハラホテル P.47

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ワイマナロ Waimanalo Waimanalo Bay Ka lan ian ao le Hw y 本誌で紹介されたレス トラン、 ole Makapuu na Point スポッ ト名の隣に記された数字 nia Hawaii Kai ala Hwy K

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モアナ サーフライダー ウェスティン・リゾート

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SPRING 2019

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パールハーバー Pearl Harbor Ford Island

・ホノルル・クッキー・カンパニー P.36 Kaneohe ・レス トラン燦鳥 P.48 Bay ・ラナイ・ トランジット P.60 ・ウルフギャング・ステーキハウス P.50 Kailua Bay ・ハリー・ウィンス トン P.100 カイルア

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Harbor Ford Island

カネオヘ Kaneohe

・ラム・ファイヤー・ワイキキ P.6 ・マーティン＆マッカーサー P.7

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Liliuokalani Ave

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・ホノルル・クッキー・カンパニー P.36 ・ハワイアンキルト・コレクション P.88

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ワイキキ ポリス

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・エッジ・オブ・ワイキキ P.67 パールハーバー Hwy tonッカーサー Pearl ・マーティFa ンrr＆ P.77 ingマ

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● 本誌で紹介されたワイキキ、 アラモアナ地区のレストラン、 ショップなどはこの地図に掲載されています。 スポット名の隣に記された数字は、本誌で紹介されているページを示しています。

Kaiulani Ave

Kanekapolei St

Walina St

Nahua St

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アストン ワイキキビーチ

Laula Way

ワイキキ・ビーチ・マリオット

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ザ・ロイヤル ハワイアン

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カポレイ Kapolei Barber’ s Point

ワイキキ リゾート

Koa St

ハイアット リージェンシー

カネオヘ Kaneohe

パールシティ Pearl City

Waikele

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コオリナ Ko Olina

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キングス ビレッジ

・ホノルル・クッキー・カンパニー P.36 ・タオルミーナ・シチリアン・キュイジーヌ P.49

ミリラニ Mililani

ワイパフ Waipahu

Nanakuli

ヒルト ワイキ ビーチ

クヒオ通り

Kaaawa

・ハワイアンキルト・コレクション P.88

コオリナ ホノルル・クッキー・カンパニー Ko Olina・ Barber’ s Point

Wahiawa

・カニカピラ・グリル P.41 パールシティ ・マーティンWaikele ＆マッカーサーPearl P.77City

アウラニ・ディズニー・リゾート＆スパ P.98

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Paoakalani Ave

Ohua Ave

Liliuokalani Ave

Wainani Way

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ミリラニ Mililani

ワイパフ Waipahu

カポレイ Kapolei

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カピオラニ公園

・ブルーノート P.39 ・ホノルル・クッキー・カンパニー P.36

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マジックアイランド

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ハレクラニ ホテル

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ワイキキ ビーチウォーク

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・マーティン＆マッカーサー P.77

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エンバシー スイーツ

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Beach Walk

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・マーティン＆マッカーサー P.77 ・アイランド・ スリッパ P.10 meha Hw Kahuku Tギャラリア プリンセス ha キキ インターナショナル eワイ m カイウラニ ・ビッグアイランド・キャンディーズ P.12、 P.47 ハワイ Ka ビジネス マーケットプレイ ス ホテル プラザ P.64 Pupukea ・ホノルル・クッキー・ カンパニー P.37 Laie バンク Waimea Bay ハード オブ ロック ・ザ・クッキー・ コーナー P.42 ハワイ カフェ ビル ・アクアブルー P.59ロイヤルハワイアン・センター ハレイワ Hauula P.58 Haleiwa ・トリ・リチャード Waialua P.60 Bay ・ハリー・ウィンストン Kam P.100 Waialua Farrin eha gt

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ハレコア ホテル

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ヒルトン ハワイアン ビレッジ

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ザ・モダン ホノルル

アラモアナ通り

ワイキキ マリア

Royal Hawaiian Ave

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フォート・デ・ル－シー

アラモア ナ通り

ハワイ プリンス ホテル

ワイキキ・ビーチ・マリオット

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コートヤード バイ マリオット

ルワーズ通り

ワイキキ ゲートウェイ

アラモアナ ホテル

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ホノルル・クッキー・カンパニー P.37

Lewers St

ダブルツリー アラナワイキキ

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Paoakalani Ave

Kaiulani Ave

Kaiolu St

Launiu St

Kalaimoku St

Olohana St

キャッスル・マイレ スカイコート

Namahana St

Kuamoo St

Keoniana St

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ラマダプラザ ワイキキ

ニーマン マーカス

ブルーミング デールズ

アラモアナ ビーチパーク

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カラカウア通り

ワイキキ ポリス

Monsarrat Ave

ホテル

ラグジュアリーロウ

メイシーズ

アラモアナ・センター ノード ストローム

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Kanekapolei St

Liliuokalani Ave

ハレクラニ

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ワイキキ リゾート

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・ザ・クッキー・コーナー P.42 ・ドクターズ・オブ・ワイキキ P.63

・ザ・クッキー・ コーナー P.42 アンバサダー

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ハイアット リージェンシー ワイキキ

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ザ・シグネチャープライムステーキ ＆シーフード P.38

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Prince Ed ward St

キングス ビレッジ

ka ua ・ラナイ・トランジット P.2、P.56 Av e ・アンテプリマ P.8、P.61 アラワイ・ゴルフコース ・アイランド・スリッパ P.10 ・マリエカイ P.46 ・ホノルル・クッキー・カンパニー P.37 アラワイ通り Ala Wai Blvd ・レストラン燦鳥 P.39 ・ウルフギャング・ステーキハウス P.41 ザ・クッキー・コーナー P.42 ・ハリー・ウィンストン P.100 Aloha Dr

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ヒルトン ワイキキ ビーチ

クヒオ通り

トリ・リチャード P.60

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・ホノルル・クッキー・カンパニー P.37 ・トリ・リチャード P.60

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アウトリガー ワイキキ・ビーチリゾート

シェラトン ワイキキ

ロイヤル ハワイアンホテル

ワイキキ ポリス

Kea loh il a n i Av e モアナ アロヒラニリゾートホテル サーフライダー

ワイキキ ショッピング プラザ

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モアナ Punahou St サーフライダー

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ランドマーク タワー カラ カウ ア通 り

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ルワーズ通り

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カラカウア ロイヤルハワイアン ・センター 通り

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ホノルル・クッキー・カンパニー P.37

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キングス ビレッジ

ワイキキ ビーチウォーク

シェラトン ワイキキ

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インペリ エンバシー アル・オブ ワイキキ スイーツ ワイキキ パークホテル

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ヒルトン ワイキキ アペティート ビーチ

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リージェンシー ワイキキ

バンク オブ ハワイ ビル

ハード ロック カフェ

ヒルトン ガーデン イン

クヒオ通り

ハイアット ホノルル・クッキー・カンパニー P.37

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コートヤード バイ マリオット

シェラトン プリンセス カイウラニ

インターナショナル マーケットプレイス

ワイキキ ビジネス プラザ

ヒルトン ハワイアン ビレッジ

インペリ エンバシー アル・オブ ワイキキ パークホテル スイ ーツ Way ワイキキ Alohi

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ルアナ ワイキキ

ハレコア ホテル

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ヒルトン ガーデン インサーフジャック ホテル

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ザ・レイロー ハイアット オハナ・ワイキキ オハナ ザ・リッツカールトン セン トリ ック ワイ キキ イースト ワイキキ レジデンス・ワイキキビーチ ゲー トウェイ ワイ キキ マリア ビーチ

ワイキキ ショッピング プラザ

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サウス・ベレタニア通り

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フォート・デ・ル－シー

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ハード ロック カフェ

ホリデイ・イン エクスプレス・ワイキキ

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ダブルツリー アラナワイキキ

アンバサダー ホテル

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リッツカールトン デンス・ワイキキビーチ

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ルワーズ通り

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コートヤード バイ マリオット

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ワイキキ図

サーフジャック ホテル

ランドマーク タワー カラ カウ ア通 り

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アラワイ・ゴルフコース

アラワイ通り

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カポレイ Kapolei Barber’ s Point

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パールハーバー Pearl Harbor Ford Island

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・アウラニ・ディズニー・リゾート＆スパ

コオリナ・ハワイ P.98

カカ

段 上 が っ て き た 有 田 亜 佐 美 さ ん。 ア ク ア・ ア ス ト ン・ ホ ス ピ タ リ

４ 人 の 子 ど も を 育 て な が ら、 女 性 と し て キ ャ リ ア の 階 段 を 一 段 一

りの思い出となりました。

日本ツアーの企画・添乗が何よ

取り、子どもがいても責任のあ

した。女性がリーダーシップを

イグループをボランティアで主

中のお母さんたちを集めてプレ

の

さ ん。 ガ ー ル ス カ ウ ト ハ ワ イ

を引き上げたパトリシア・タム

ホテル業界における女性の地位

あるのは彼女たちのおかげ。尊

リー・チャングさん。今の私が

C E O

96

SPRING 2019

‘Eheu

カマアイナになった ティーのアジア地区セールス・マーケティング本部長として、日本

てつわりがひどく１カ月も入院

る 仕 事 を 任 せ て く れ る 会 社 で、

人男性と結婚。カマアイナとし

宰するなど、別のところで力を

）に入局。

H V 10 C B

日本人

テルにアジアセールスとして入

予想外の４人目を妊娠した ２００４年、ワイキキパークホ

への販売機会の拡大に力を注ぐ彼女に、カマアイナとしてハワイで 活躍に至るきっかけを聞いてみた。

した私は、フルタイムの従業員

実力を発揮できました。現在は、

す。シングルマザーで３人のお

ての第一歩を踏み出しました。

発揮しました。

カ月の時、ハ

敬すべき彼女たちとハワイで出

90

AQUA ASTON Hospitality アジア地区セールス・マーケティング本部長

▼2014年に米国市民権を取った際、 USSミズーリの 船上で行われた授与式での家族写真。

社。姉妹ホテルのハレクラニの

セールスも経験し、 年後には

アストンホテルズに引き拔かれ、

留学しました。ところが留学先

でなかったこともあり退職を余

アジア地区営業部長に就任しま

のノースキャロライナ州は、ほ

儀なくされました。次は銀行に

子さんを育て、ハワイ全日空の

私が学生だった 、 年はま さにバブルの時代でホテルでは

第３子が生後 ワイ観光局（

89

有田亜佐美

大打撃を受け、従業員のレイオ

年、湾岸戦争が勃発。観光業は

私の青春時代は映画「グリー ス」などが人気のあった時代で、

フがスタート。第

と ん ど の 住 人 が 白 人 で、「 お 父

子を妊娠し

高校卒業後は憧れのアメリカに

さ ん は サ ム ラ イ か 」と 聞 か れ る

アクア・アストン・ホスピタリ

ケティング本部長とし

て、日本への販売機会の

拡大に注力しています。

の時、早産気味ということで入

副社長になったミリー・タケス

女 性 が 活 躍 で き るハワ イ

ティーでセールス・マー

転職したのですが、妊娠７カ月

１ 年 が 過 ぎ た 頃、父 が 急 性 の 癌 で 死 去。 傷 心 で 帰 国 し た も の の、初 志 貫 徹 を 目 指 し、最 終 的 に は、 ハ ワ イ 大 学 の 観 光 学

イでは過去の日系人の努力のお

院。出産は帝王切開となり、仕

エ さ ん。 ハ ワ イ、 そ し て ハ レ

私の人生には尊敬す べき３人の女性がいま かげで日本人というだけでみん

子が生まれ、５年後

子、第

事復帰は夢のまた夢でした。第 呼べるほどに好きになりました。

となり、

セールス担当者が生き生き活躍。

当時のリンダ・リングル知事と

に仕事復帰するまでは、子育て

その活気ある様子を見てホテル

として活躍するシェ

営業を目指し、ハワイプリンス

を終了する頃には、日系

3

会えたことに感謝しています。

クラニで初の女性

なが優しく、自分の「ホーム」と

科 に 編 入 し ま し た。 ハ ワ

妊 娠 と 転 職の連 続 で も

ような場所でした。

1

7

G M

2

各カウンティーの市長を伴った

O P T

に 入 社 し ま し た。 と こ ろ が 翌

2

プロフィール●ありた・あさみ 福岡県出身。米国南部へ留学後、ハワイ大学に編入し、ホ テル経営科卒業。育児のため専業主婦となった後、ハワ イ観光局やワイキキパーク、ハレクラニ等に勤務。2011年 アストンホテルズ&リゾーツのアジア地区営業部長に就任。 2014年には統合会社、アクア･アストン・ホスピタリティー のアジア地区営業・マーケティング本部長に着任。２０１６ 年にオープンしたサーフジャックホテルは、日本の星野リ ゾートがオーナーで、アクア・アストン・ホスピタリティーが経 営を行ない、 そのPRも担当している。家族は夫と息子1人、 娘3人の６人家族

ハワイシニア ライフ協 会 ハワイでお友達作りのお手伝い、アクティブライフを応援。 ハワイへ着いたら、まずお電話ください。

☎808–428-5808

被災地支援の「ハワイー東北レインボープロジェクト」

今年は福島県から高校生がやって来ます

ハ

ワイシニアライフ協会（ HISLEA）では2011年以降、 東日本大震災の被災地支援の取り組みも続けてい ます。そのなかで、今も続いているのが、被災地の

子どもたちをハワイに招待する 「ハワイ―東北レインボープ ロジェクト 」 という教育旅行プログラム。 「サステナビリティー （ 持続可能な社会づくり ）」をテーマとして、農業体験、ビー チクリーンアップ、再生エネルギー教育、平和教育などのほか、 フラやレイづくり、ウクレレなどのハワイ伝統文化体験も盛 り込んでいます。子どもたちは、ハワイの美しい自然を満喫 しつつ、地元の若者との交流を通して、楽しみながら学びま

サロンdeヒスレア 「HISLEAアロハデスク」は、会員の皆様の窓口として親しまれてきました が、同じワイキキショッピングプラザの5階に移転し、 「 HISLEAアロハオ フィス」 と名前も変わりました。これまでと同じく、ボランティアが常駐して、 入会·更新·変更などの受け付け、 イベントの申し込み、ハワイのお役立ち 情報の提供、仮会員証の発行などを行っています。さらに、 その横には、 「サロンdeヒスレア」 という会員の皆様が交流できるスペースもオープン しました。開館日は月曜、火曜、金曜、土曜で、1、2、7、8月は木曜も開館 します。電話でのお問い合わせにつきましては、毎日午前9時から午後5 時までの間は、 テレフォンサービスを無料でご利用いただけます。

す。これまでにのべ 2 0 0 人以上が参加し、昨年は岩手県か ら高校生が参加（ 下の写真はその様子です ）。今年は福島県 から高校生が招待されます。 支えているのは、会員や支援 者の寄付とボランティア。HISLEA は社会貢献も大切にして います。

電話：808-428-5808 （国際電話の場合は、最初に国番号の1を追加） 開館時間：午前10時～午後3時 土曜日 午前10時～正午

（上記は原則ですので、詳細はお問い合わせください） 場所：ワイキキショッピングプラザ5階 2250 Kalakaua Ave., Honolulu, HI 96815

▲近代機器を使わずに世界航海をし たカヌー、ホクレア号を見学し、伝 統航海術について学ぶ ◀コアロハウクレレを訪れ、ウクレレ を手作り。簡単な曲も習得した

HISLEAテレフォンサービス 怪我や急病などで緊急にHISLEAに連絡を取りたい場合には、電話による 「HISLEAテレフォンサービス」 をご利用いただくことができます。緊急連絡の 場合には２４時間対応しております。

電話：808-428-5808

年会費

会員ならではのこんな特典も！ ７０ドル

シニアライフ協会・常務理事の

マコさんおすすめのスポット

ダウンタウンのコロニアル建築 「YWCAラニアケア」

●毎月、会員のハワイ体験談など新鮮な情報を 「ハワイ便り」 としてお届けし ます。 ●緊急時、病院へのサポートをします （24時間対応） ●会員証を提示することにより受けられる割引特典も豊富に用意されてい ます。アート、医療、 ウクレレ、語学学校、 ゴルフ、銀行、相続個別相談、 ツ アー、 タクシー、不動産、 マッサージ、 リカーショップ、 レンタカー、 そしてレスト ランなどでの特典も受けられます。

入会のお申込み＆問い合わせ

NPOハワイシニアライフ協会

電話：808-428-5808／Fax：808-396-1140 E-mail：info@hawaiiseniorlife.org Web：www.hawaiiseniorlife.org

日本地区本部

電話：03-3407-1390 Fax：03-6893-7544 E-mail：hisleajapan@kjass.net

日本帰国後も…

ハワイを感じるイベント＆情報交換 日本でも、会員のボランティアによる支部活動を各地で展開。ハワイをテーマに した懇親会やゴルフコンペなどを開催し、 ハワイが大好きな人々の交流の輪を 広げています。 日本とハワイの会員の交流会も実施しています。 【ハワイ地区】 マウイ支部 【日本地区】 日本地区本部／首都圏支部／札幌支部／秋田支部／群馬支 部／新潟支部／石川支部／名古屋支部／関西支部／広島支部／愛媛支 部／福岡支部／鹿児島支部

95

‘Eheu

SPRING 2019

イ

オラニ宮殿のすぐ西側に、美しいコロニアルスタイ ルの建物が建っています。YWCA の建物で、ラニ アケアという名で歴史的建造物に指定されていま

す。カリフォルニア州で活躍した女性建築家ジュリア・モーガ ンが設計し 1927 年に完成。モーガンは San Simeon のハー スト・キャッスルを手掛けた建築家としても有名です。中に 入っていくと、まるで 9 0 年前にタイムスリップしたような錯 覚に陥ります。さらに中庭に進むと、ヨーロッパ調のレトロ でお洒落なカフェがあり、癒しの空間で食事を楽しむことも できます。オーナーのエマソン氏は、パシフィック・リム料理 のカリスマシェフでもあり、日本 語も堪能。知る人ぞ知るダウンタ ウンの穴場、ダウンタウン散策の 途中で立ち寄ってみてはいかが ？ 住所：1040 Richards St., Honolulu

ツである日本と“敵国”として戦

う歴史に飲み込まれ、自分のルー

彼らは、不運にも太平洋戦争とい

れ米国人として教育を受けてきた

ており、シニアライフ協会の会員

を招待し交流するなどの活動もし

ントなどに同組織の創設メンバー

の写真展を開催します。またイベ

参加し、そのブース内で日系２世

「ホノルルフェスティバル」にも

参加者からの寄付金を進呈。同団

う運命にさらされました。それで

からは「ただ遊ぶのではなく、楽

ワイ日系２世の活躍につい

も果敢に戦い大きな戦果を残した

しい活動をしながら、日系人の歴

体から感謝状が贈られました。今

ハ

日系２世たちの活躍に米国民は感

年３月に開催される文化イベント

動し、米国政府は感謝の意を表し、

史保護に貢献できる。ハワイで意

て は、 お 聞 き に な っ た こ と

それを境に日系人の地位は米国内

義あるアクティビティーができる

歩兵大隊 （軍

チャリティーゴルフ大会を開催し、

ひご参加ください。

94

SPRING 2019

‘Eheu

もあるかと思います。米国で生ま

で著しく向上しました。

あがっています。

ハワイライフを楽しみながら歴 史と文化に貢献できる。こんな活

のが、本当に楽しい」という声も

そんな日系２世の歴史の痕跡を 消すまいと活動するのが

タ ー」 で す。 同 団 体 は、 非 営 利

として有名な第

や第４４２連隊、また

ハワイシニアライフ協

会 は 同 組 織 の 活 動 に 賛 同 し、 支

を開催。大きな反響を呼びました。

で日系２世の活躍を伝える写真展

２０１７年からは、日本の各都市

に伝える取り組みをしています。

協力して、その活動の痕跡を後世

ンジニア大隊などの出身者組織と

事 情 報 サ ー ビ ス ）、 第 １ ３ ９ ９ エ

M I S

1 0 0

シニアライフ協会の強みです。ぜ

動に気軽に参加できるのがハワイ

法人として

年に設立さ

団体「２世ベテランレガシーセン

N P O れ、第二次世界大戦の日系人部隊

2 0 0 2

援しています。２０１８年には、

N P O

! S e n i o r Li f e

H APPY

2

リタイア後のハワイ暮らしを実現するシニアのハワイライフ通信【Vol.6】

ハワイの日系人の歴史を後世に伝える そんな団体を楽しみながら支援しています ハワイ滞在中の仲間探しのお手伝いをするのが、ハワイシニアライフ協会。 ハワイの歴史を大切にして後世に伝える、そんな団体とも一緒に活動しています。

2 世ベテランレガシーセンターの

活動に賛同し、 さまざまな活動で

同団体の取り組みを支援する

意義あるアクティビティーが

満載です

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Your Livable Sculpture ホノルル最大規模の複合再開発プロジェクト「ワードビレッジ」。その中心に誕生する最新コンドミニアム「KŌ‘ULA（コウラ） 」

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profile

舞 踊、「 技 」 は そ れ ら を 行 う 技 能

音 楽、「 舞 」 は 役 者 に よ る 演 劇 や

歌 舞 伎 は そ の 名 の 通 り、「 歌 」 は

して、『音で観る歌舞伎』を担当。

で し た。 私 は、 音 楽 の 責 任 者 と

子 に よ る『 連 獅 子 』 の ３ 部 構 成

音 楽 の 紹 介、 最 後 に 中 村 芝 翫 親

本公演では中村芝翫さんのあい さ つ、『 音 で 観 る 歌 舞 伎 』 と い う

人間国宝（鳥羽屋里長）の夢の共

駒屋父子（中村芝翫親子）と長唄

スティバル」に合わせて上演。成

月「ホノルルフェ

日本の本物の伝統文化である歌舞

いが実を結び、半世紀の時を経て、

私のために演目を選び、舞台上で

月間、新橋演舞場で公演した際、

んとは幼なじみで、５年前に１カ

担当しました。主演の中村芝翫さ

ま た、『 連 獅 子 』 で は、 立 唄 を 父の鳥羽屋里長、私はその脇唄を

も歌舞伎が楽しめるのです。

音を意識して舞台を観ると、何倍

な音を楽しんでいただきました。

ますか？」と問いかけ、さまざま

お客様に「これは何の音に聞こえ

実演。通訳にも入っていただいて、

どんな風に成り立っているのかを

いるのか、歌舞伎が邦楽によって

どうやって音で歌舞伎を表現して

からこそ『音で観る歌舞伎』では、

か彼方に行ってしまいました。だ

いうこともなく、日本の邦楽は遥

いたりしていましたが、今はそう

おばあさんが家で三味線や琴を弾

年ほど前までは、おじいさんや

年の歴史を誇 「邦楽」は る歌舞伎の音楽も含んだ呼称です。

歌舞伎』として実演しました。

表現する数多くの曲を『音で観る

様子、登場人物が歩く足音などを

楽」の重要性を雪や風、雨の降る

れ が ち な 役 者 だ け で は な く、「 音

ら日本の文化を大切にしたいと思

歌舞伎公演を通して、日米双方か

人が見ていないのは恥ずかしい。

人が歌舞伎を見ているのに、日本

いうこと。海外でこれだけ多くの

ちの文化に誇りを持ってほしいと

逆にハワイから日本を見て感じ たのは、日本人がもう１度自分た

下ろしていたのです。

年の歳月を経てハワイに深く根を

忘れられている日本文化が１５０

への憧憬でしょうか。今の日本で

りよっぽど立派。これは日本文化

する接し方も今の日本の若い人よ

寧なので驚きましたね。年上に対

を見た時は、今の日本人よりも丁

て手をついて、あいさつをする人

玄関で必ず靴を脱ぎます。正座し

ワイでも工事関係者の人たちが、

を脱ぐのが日本の習慣ですが、ハ

儀ができる人もいます。室内で靴

かにも靴を脱いで、きちんとお辞

ました。今の若い日系４、 ５世のな

ハワイには昔の日本文化がしっ かりと根付いていることに感動し

で彼の襲名披露を行いました。

の恩返し。記念となるハワイ公演

りないのです。だから、今回はそ

ワイとの関わり方になることを

ね。歌舞伎教育が、将来の私とハ

授業を通して教えていきたいです

歌舞伎音楽の意味とスピリットを

不可能ではないと思っています。

ワイの学生の教育も情熱があれば

演も私の情熱で成功したので、ハ

ることも考えています。今回の公

がいたら、歌舞伎座に連れてきて、

舞伎に関して優秀なハワイの学生

いのは面白い現象です。もし、歌

います。日本の学生の方が知らな

ついてよく知っている学生が多く

す。ハワイには、歌舞伎や邦楽に

要性を広く知らせることは大切で

可能性が出てきました。邦楽の重

の重要性を教えるクラスを持てる

今回、ハワイ大学とご縁ができ たことで、講師として歌舞伎音楽

定期的にやりたいですね。

近い将来としては、歌舞伎公演を

とっての心の故郷がハワイです。

妻にはワイキキで散骨してほし い と お 願 い し て い る ほ ど、 私 に

舞伎は本物の日本文化だったよね」

は、 「１５０年前にハワイに来た歌

たホノルル歌舞伎を１５０年後に

ハワイ公演の演目について 教えてください。

演がハワイで実現したのです。

伎公演を今年

を意味します。つまり、歌舞伎と

私の３代目鳥羽屋三右衛門襲名披

周年の

今後のハワイとの関わりは

願っています。

僕らのアンサンブルの一人に入れ

?

と語り継がれたいですね。

は関係する皆の技が終結した総合

露口上をしてくださいました。俳

いました。日系移民

歴史のタイミングで持ってこられ

1 5 0

4 0 0

日本から見たハワイは？

芸術です。そこで、今回は注目さ

優さんでは当たり前の舞台上での

19６3年東京都出身。 ３歳で長唄演 奏会で初舞台。 １５歳で歌舞伎公演の 初舞台「勧進帳」の唄方を務める。 ２２ 歳、南米歌舞伎公演に参加。翌年、歌 舞伎公演「曽根崎心中」にて独吟を務 める。 ３７歳の時、重要無形文化財「歌 舞伎」総合指定保持者に認定。44歳 で国立劇場優秀賞受賞。 ４９歳で流祖 鳥羽屋三右衛門生誕３００年記念演 奏会を開催。同年、 ３代目鳥羽屋三右 衛門襲名。 ５１歳で社団法人長唄協会 理事に就任。 ２０１８年、ホノルル歌舞 伎実行委員会委員長就任

40 襲名披露ですが、演奏家ではあま

SPRING 2019

‘Eheu

91

3

鳥羽屋三右衛門

歌舞伎長唄 唄方

系移民１５０周年の企画がまだ何 も決まっていないという話にな り ま し た。 そ の 時、 ハ ワ イ で 現

でした。また、１９６４年に私の

の親戚を訪ねたのが最初のハワイ

でいました。５歳の時に家族でそ

ハワイに夢と希望を求め、命をか

から明治元年にかけての移行期に

ました。まだ、まげに刀の幕末期

民の苦労と努力のおかげだと知り

そしてこの３年間、ホノルル歌 舞伎実行委員長として全力で取り

鳥羽屋三右衛門 歌舞伎長唄唄方

年後も語り継がれたい。 「２ ０１９ ホノルル歌舞伎」は 本物の日本文化だったと。

初めてのハワイについて 教えてください。 在、日系人が活躍できているのは、

祖父と父が初のハワイ歌舞伎興行

けて太平洋を渡った初代日系移民

「元年者」と呼ばれる初代日系移

に参加しました。それ以来、祖父

の感謝とご供養の気持ちを表した

「元年者」。そんな人たちに対して

母方の親戚が日系２世に嫁ぎ、 ハワイのオアフ島カイムキに住ん

のハワイ好きが高じ、家族で積立

くて、歌舞伎公演で協力させてい

貯金をしてお金が貯まったら、ハ ワイに旅行するようになりました。

教えてもらってサーフィンをス

組みました。特に大変だったのは

ただくことになりました。

タート。今では、ハワイにいれば

財政面。皆さんが想像するのとは

私もハワイが大好きになり、８ 歳の時に、地元のビーチボーイに

完全にローカルサーファーと間違

桁が違うほど歌舞伎公演にはお金

社かありました。そして、その想

いに賛同してくださった企業が何

大変。スポンサーを訪ね歩き、想

がかかります。その協賛金集めが

えられるほどになじんでいます。

なぜハワイで歌舞伎ですか？ ３年前の 月、前日本国総領事 の三澤さんとお会いした際に、日 12

Interview 'EHEU

1 5 0

07

日本から見るハワイ ハワイから見える日本

ハワイを訪れる人には、それぞれの「ハワイの魅力」がある。 ハワイとの関わり方は、人それぞれ。

ハワイの魅力を語っていただくこのシリーズ。

さまざまな分野でご活躍の方に、

今回は約半世紀ぶりにハワイで開催された歌舞伎公演の立役者

鳥羽屋三右衛門さんにご登場いただいた。

Photo: Akira Kumagai

撮影協力：‘Alohilani Resort Waikiki Beach

90

SPRING 2019

‘Eheu

クされた状態でサーブされ、他で の色、海の色、人の温かさ。私は

送りをしていますが、笑顔になっ

イ 」 が「 海 」。 ま さ に こ こ は「 天

ているお客様の割合が突出して高

到着後いつもコックピットから降

以 来、 ハ ワ イ 行 き が 決 ま っ た ら

いのは間違いなくハワイ便です。

は食べたことのない美味しさです。

常に頭に浮かぶのがこのステー

それを見て自分自身もさらにニコ

国の海」です。観光客もあまり多

感覚なので、何もしないで過ごす

キ。味や燻製の匂いをイメージし

ニコになります。そんな笑顔が溢

機されるお客様に手を振ってお見

のがまたいいのです。静かでゆっ

ながら辿り着いた一口目に、いつ

れるハワイ。学生の頃から抱いて

年前に初めてこの味に出会って

くりした時間が流れているので、

も「これこれ」とハッピーな気持

くなく、ほぼプライベートビーチ

身も心もリフレッシュしたいと思

ちになります。

1

時間

いる「世の中の人のためになる男

う時におすすめです。レンタカー

でもバスでもホノルルから

かからず行ける利便性の良さも魅

SPRING 2019

になる」という気持ちを意識し続

‘Eheu

力です。

89

け、私のパイロットへの道を開い

ＪＡＬとしては海外の空港で初めてホノルル空港に自動手荷 物チェックイン機を導入します。 これにより、 お客さまはご自身 のスタイルに合わせて、 ス ピーディーなチェックイン 手続きと、お手荷物のお 預けが可能となります。 ご 搭乗手続き後の空港内 でのショッピングなど、有 意義なフリータイムをお過 ごしいただけます。

ハワイはみんなに 笑顔をくれる特別な場所

JAL専用セルフサービスチェックインが開始予定

てくれた‘原点’と言えるハワイ

予定です。

と繋がっていたいと思います。

※ハワイアン航空とのマイレージ 提携（ハワイアン航空便名での マイル積算と特典航空券のご利 用） につきましては今後拡大する

TR Fire

ハワイアン航空とのコードシェア便ならびにハワイアン航空に ご搭乗いただいてもJALのマイルが貯まります。 また、貯めた マイルは特典航空券に 交換し、次回のご搭乗に ご利用いただけます。

プライベートや乗務で行く海外 のなかでもハワイは特別です。空

ハワイアン航空でもJALのマイルがたまる！

最 後 の お す す め は、

お客さまのペースでごゆっくりお寛ぎいただきたいという思い から、 ビジネスクラスのサービススタイルを一新し、 日本出発便 の機内ではお好きなタイミングでお食事をお召し上がりいただ けるようになります。“Luana” にはハワイ語で 「楽しむ、 リラック スする」 という意味があります。 ご希望に合わせた過ごし方で ハワイまでの時間をお寛ぎください。

TR Fire Grill のボリューム満点のプライムリブステーキは ハワイ滞在中の必食メニューです

のステーキ。「これぞアメリ Grill カン！」なプライムリブがスモー

ビジネスクラスにおける機内食新サービス 「JAL Luana Style （ルアナ・スタイル）」

新しいJALの ハワイが始まります

2

ら就職活動をしており、パイロッ

仕事をしたい」とずっと思いなが

け で す。 ま た、「 人 の た め に な る

らの眺めに感動したことがきっか

イダーで滑空し、その雄大な空か

信しています。

その判断に間違いはなかったと確

と感じ、就職先を

楽しく仕事ができそうな環境だ

をするうちに、自分が成長しつつ、

への就職活動中に出

会った先輩社員、就活生たちと話

幸せを運べると考えたのです。

パイロットならそれが実現できる、

の人に味わってもらえたらと思い、

びや幸せ、感動をもっとたくさん

マーケット」。

ワイアンな気分になれるフリー

私のお気に入りをいくつか紹介 し ま す。 ま ず は、「 行 く だ け で ハ

シュできる最高の場所です。

イ。 私 の 原 点 と な り、 リ フ レ ッ

きれいと「きれい」づくしのハワ

きれい、出会う人が皆親切で心が

ぱなしでした。海がきれい、空が

飛んでいる！」とずっと興奮しっ

物自体もさることながら、人との

ても楽しかったのを覚えています。

なぜか即席レッスンが始まり、と

フリーマーケットで見つけたウ クレレを触らせてもらっていると、

のパールハーバーを通るので、道

ダウンタウン・エリアや観光名所

ワイキキからトロリーバスに乗 れば、途中にアロハタワーのある

しまいます。

いお土産などついつい買いすぎて

ハワイの素晴らしさの「案内人」 それが、パイロットの 究極の役割だと思っています

トという職業が学生の私にとって

初めてのハワイ旅行から約 年 経った今でも、初めて訪れた時の

出会いが楽しかったですね。

だと感じられ、本格的に挑戦する

J A L

喜びや感動を運ぶことが できるパイロットの仕事

は、まさにそれに当てはまる仕事

空や海、山の美しい景色を鮮明に

実は、フリーマーケットという ものに生まれて初めて行ったのが、

イ ロ ッ ト を 目 指 し た の は、 パ 学生時代にやっていたハンググラ

ことにしました。

ルー」の大空に向かって飛び立ち、 アロハスタジアムでした。露店も

覚えています。まさに「スカイブ

たくさん出ていて活気があり、お

次におすすめなのは、絶景で有 名なラニカイビーチ。ハワイの言

J A L

ハワイの人の温かみを感じ、買い

フリーマーケットに到着。

分に満喫できます。そのうちに、

中においてもハワイの雰囲気を存

また、ハワイもパイロットを目 指したきっかけの一つです。自分

美しい海と大地を眼下に見ながら

土産の種類も豊富で値段も格安！

お気に入りのスポットで ハワイを満喫！

でアレンジした初めての海外旅行

のフライトには心から感動し幸せ

20

に決定。

先がハワイでした。現地の人と交

浮穴 和人さん

葉 で「 ラ ニ 」 が「 天 国 」 で「 カ

副操縦士

アロハシャツや小ぶりで配りやす

777 運航乗員部

を 感 じ ま し た。「 今 ハ ワ イ の 空 を

今回のナビゲーター

流するうちに、この時に感じた喜

Aloha from JAL

88

SPRING 2019

‘Eheu

HAWAIIAN MUSIC 大注目のアンクル的大御所アーティストたち

代、音楽よりもサーフィンやフットボー

フットボール選手から プロの音楽家へ転身したアンクル

ルを愛していたそうです。 「カパフルで

ハワイでは、 「アンクル」 は、 「おじちゃ

ンに来ていた。父にウクレレを習い、ギ

ホノルル・ボーイズ合唱団出身の美声

ん 」ではなく、 「尊敬すべき先輩 」とい

ターも趣味だったけれど、フットボール

家、ショーン・ナアウアオの音楽歴も 3 5

う意味で使うことが多いのをご存じで

が好きだった。アスリートの奨学金で大

年以上。まさにアンクル的な貫禄ですが、

すか ？ 今回はハワイのグラミー賞と呼

学に進学して卒業した後、ひょんなこ

数年前までは、二足のわらじでパールシ

ばれるナー・ホク・ハノハノ賞で過去に

とからアジアに２年間住むことになり、

ティー高校のフットボールのコーチを務

受賞経験を持つアンクルたちの音楽人

そこで音楽に目覚めた。ハワイに戻り、

めていました。過去のラジオのインタ

生をご紹介します。

ノースショアのパーティーでセシリオと

ビューでは、コーチ時の怒鳴り声とナヘ

70 年代、サーフィンの聖地、ハワイで

出会い、コンビを結成し、74 年にレコー

ナヘ（ 優しい ）歌声のギャップに驚き、

結成されたセシリオ＆カポノの音楽は、

ドデビューした 」と話してくれました。

彼のボイスケアについて心配したもので

サーフィンの波さばき的なメロディーに

メジャーデビュー4 5 周年となるヘン

した。

サーファーのライフスタイルの歌詞が加

リー・カポノは、ハワイのファーストハワ

彼の３年ぶりのアルバムは、『ナー・

わり、日本でもセンセーショナルな旋風

イアン銀行とザ・ヘンリー・カポノ基金

ケイキ・オ・ハワイ （ハワイの子どもた

を巻き起こしました。

を２年前に設立しました。次世代のロー

ち ）』。古代ハワイアンの創世記伝説に

その後、ヘンリー・カポノは、ソロアー

カルアーティストをサポートするアンク

も出てくる聖なる植物、タロの葉がア

ティストとして19枚のアルバムをリリー

ル的プロジェクトで、これまで３回のコ

ルバムカバーとなり、文字通りハワイの

ス。米国本土、日本でのライブ活動も

ンサートを行っています。昨年は、アル

子どもたちを表現しています。

定期的に行いながら、毎週日曜日午後

バム『ザ・ソング・オブ・C ＆ K 』をリリー

ショーン・ナアウアオといえば、著名

４時から行う、レストラン 「デュークス 」

ス。アルバムは、小売店でなく、ファー

なハクメレ音楽ライターでクムフラのカ

でのライブも 20 年近く続けています。

ストハワイアン銀行、基金サイトのみの

ヴァイカプオカラニ・ヒューエットのシン

そんなアンクル・ヘンリーは、少年時

販売です。

ガーとしても有名です。今作も、「アワ

生まれ、ワイキキに兄弟と共にサーフィ

数年前まではフットボールコーチ だった美声家アンクル

プヒ・ビューティー」のような素晴らしい フラソングも収録されています。ちなみ

ハワイのアンクルの歌声に癒されるアルバムはこれ！

に、ショーンが一番好きなレイは、アワ プヒ（レッドジンジャー）の極太レイだそ うです。コンサートに行く時は、ぜひレ イを身につけてお出掛けくださいね。

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ザ・ソングス・オブ・C ＆ K ヘンリー・カポノ＆フレンズ

ウェルカム・２・マイ・パラダイス ヘンリー・カポノ

ナー・ケイキ・オ・ハワイ ショーン・ナアウアオ

ファーストハワイアン銀行との 共 同 プ ロ ジェクト、 ザ・ヘ ン リー・カポノ基金を発足、ロー カルのミレニアム世代アーティス トを盛り上げることを目的とし たアルバム。第１弾アルバムは、 C&K の往年のヒットソングを若 手アーティストがカバー。www. henrykaponofoundation.org/

ミュージシャン、作 家、ソング ライター、プロデューサーとデ ビュー 45 周年の現在も精力的 な活動を続けるレジェンドアー ティスト。自らの活動を祝い、周 囲に感謝して作った「セレブレイ ト」は圧巻。 「デュークス・オン・ サンデー」ほか。 www.henrykapono.com/

２年前にウィンドワード地区カ ネオへに引っ越し、毎日青々と したコオラウ山脈、ミスティレ インに包まれた山頂を見ながら 制作したというオリジナル曲５ 曲収 録。毎 週月曜日午 後 6 時 〜アウトリガーリーフホテルのカ ニカピラグリルでライブ。www. facebook.com/sean.naauao.3

‘Eheu

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reiko tokushige STUDIO RIM HAWAII代表。ハワイ在住18年 目。ラジオＤＪ、ＭＣ、ライター、イベントディ レクター、ビジネスコンサルタントと多方面で 活動中。毎週日本で放送されているラジオ番組 も人気。イオラニ宮殿の日本語ドーセント。新 潟大 学 理学 部 卒 業。www.studiorimhawaii.com facebook.com/reiko.rogers twitter@PELEREIKO

SIGHTSEEING ハワイ観光の原点の一つ、カメハメハ大王を知る場所巡り

大王像があります。4.3m のこの像はカ

風の強いヌウアヌ・パリの歴史に 登場するカメハメハ大王

ハワイに何体も存在する カメハメハ大王像

ウアイ島のプリンスビル会社によって

昔のハワイ旅行は、空港でレイの歓

クック船長のハワイ到着 1 0 0 年に当

はカメハメハ大王に征服されたわけで

迎を受け、ヌウアヌ・パリと市内観光を

たる 1 8 7 8 年、イタリアのフローレンス

はないという理由で地元住民は設置に

するのが定番でした。

にいた彫刻師にカメハメハ大王像の作

猛反対。ハワイ島ヒロに大王像を寄付

このヌウアヌ・パリの 「パリ 」とはハワ

成を 1 万ドルで依頼しました。余談で

することで 1 9 9 7 年にようやく落ち着

イ語で断崖、 「ヌウアヌ 」は涼しい高い

すが、大王の写真が送られたにもかか

く場を得ました。

所を意味します。山と山の間を貿易風

わらず、ローマ人の鼻とヨーロッパ人の

カメハメハ大王像は、ホノルル、ハワ

が通る展望台のため、 「自殺しようと崖

体型が取り入れられてしまったとか。

イ島（コハラ、ヒロ )、ワシントン DC の

1 9 6 3 年に作られましたが、カウアイ島

から飛び降りたら風で戻された 」とい

4 体だけといわれていますが、実はあと

う話もあり、崖の下にあるカネオヘの

2 体存在しています。5 体目はハワイア

町からは蜂が風で運ばれてくる注意を

ンアーティスト作で、マウイ島のグラン

促す看板まであるほどです。

ド・ワイレア・ウォルドーフ・アストリア・ リゾートの玄関に。6 体目はラスベガス のハワイアン・マーケット・プレイスにあ るということです。 完成した銅像がハワイへ運ばれる途 中、南米フォークランド沖で遭難し、像 は海の底深くに沈みました。幸いにも、 保険がかけられていたのと、鋳型が残っ

ここは古戦場。1 7 9 5 年にカメハメ

ていたので、再度作られて 1 8 8 3 年に

ハ 1 世の大軍がワイキキ沿岸からオア

最高裁判所の前に設置されました。

フ島に上陸し、最後はこの地で勝利し

一方、海に沈んだ像は、漁師の網に

ました。カメハメハの軍が崖から敵を

かかってフォークランドのクズ置き場に

そんなカメハメハ大王の誕生日であ

落とす絵や説明が展示され、4 0 0 人余

放置されていましたが、難破した船の

る 6 月 1 1 日は、アリイオラニ最高裁前

りがこの戦いで命を落としたという案

船長が見つけてカメハメハ大王生誕の

の大王像へレイを捧げる儀式が開かれ

内板が設置されています。現在は、切

地に近い、ハワイ島コハラのカパアウに

ます。はしご車が動員され、消防士が

り立った崖は残っていても、当時の凄

設置されました。

長いレイをカメハメハ大王像に掛けます。 「キング・カメハメハ・フローラル・パレー

惨な様子は緑の森で姿を消し、カイル

ハワイがアメリカの 5 0 番目の州に

アの美しいビーチやチャイナマンズハッ

なった 1 9 5 9 年、カメハメハ大王像のレ

トの島など自然を一望できる展望台に

プリカが作られ、1 9 6 9 年に首都ワシ

次にカメハメハ大王像を訪れる時は、

ントンの彫像ホールに置かれました。約

その歴史やこうした逸話をちょっと思

6.8t もあったこともあり、一番奥に置

い出して行ってみてはいかがですか ？

なっています。

ド 」も開催されます。

かれていましたが、ハワイ出身のオバマ 元大統領が民主党の大統領候補に指名

chigusa imaoka

された2008年、 新しいビジターセンター

1973年にハワイに移住し、35年間JTBに勤務。 98年メルマガ「ちぐさランダム」をスタート、著 書に『ハワイ＠ランダム』 （JTBパブリッシング 出版発 刊）、『知らないハワイがいっぱい』『知 らないハワイがいっぱい最新版』などがある。 2011年にハッピーリタイアを実現した。

の脚光を浴びる場所に移されました。 他にも、ハワイ島ヒロのダウンタウン 近く、ワイロア川州立公園にカメハメハ

‘Eheu

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SPRING 2019

‘Eheu

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のなかに生きる）〟。これはハワイ

（ 大 地 を 大 切 に し、 健 康 で、 調 和

スローガンは〝エ・マーラマ・ イ・カ・アイナ、エ・オラ・ポノ

デザインから感じ取れるだろう。

リシーは、そこに置かれた木箱の

す。たとえ一箱でも農家で買うポ

農家と店との大切なつながりを表

ハワイで生まれ、地元の人に愛 され、ともに時代を歩んできたダ

されたカパを見ることができる。

ハワイの神話に基づいてデザイン

イルア店では、それぞれの地区や

タ ー ン を 基 本 デ ザ イ ン と す る。

学的な形状やラインを繰り返すパ

る、ハワイ古来の布を指し、幾何

いる。カパとは、樹皮を使って作

ハワイの自然と歴史を通して スローガンを表現した こだわりのロゴとカパアート

ハワイの地元紙『ホノルルスター ケ・エア・オ・カ・アイナ・イ・

ウントゥアース。

年を超える歳

パールリッジ店、カカアコ店、カ

アドバタイザー』では、読者が選 カ・ ポ ノ（ 大 地 の 生 命 は 正 義 に

位を揺るぎないものにしている。

のだ。

研究家たちの協力を得て決めたも

ばれる先駆者やハワイ大学の語学

アされ、ハワイアンのクプナと呼

よ っ て 保 た れ る ）〟 に イ ン ス パ イ

わし、言葉を交わし、笑顔が生ま

規 模 は 大 き く 変 わ っ て も、 ス タッフと買い物客があいさつを交

業員数は２６０名以上となった。

月を経て、今では店舗数６店、従

これらを手掛けたネイティブハワイアンのアー

ティスト、ダラニ・タナヒィは、100年近くカパ

伝承が止まっていた空白の期間を埋めるかのよう

に、古来のカパから学びカパアートを現代に生か

している。必要な植物を自ら植え、道具も自作す

る彼女のカパアートも店内でぜひ見ておこう。

年連続で受賞し、その地

ぶ〝 ベ ス ト ヘ ル ス フ ー ド ス ト ア

変更を繰り返し、ついに完成形 となったロゴにはストーリーが託

コ店でインテリアの要となっているカパアート。

賞〟を

されている。ハワイを象徴するダ

初の独立路面店となったパールリッジ店とカカア

れる和やかでアットホームな雰囲

イヤモンドヘッドを背景に大地に

気は変わることはない。

インテリアに施したのは ハワイの伝統アート「カパ」

1

2

40

そんなスローガンは、店内に飾 られたカパアートにも表現されて

かつて漁村だった カカアコにあった ソルトポンドが塩 生産所に繋がって いくという歴 史が 表現されているカ カアコ店のカパ

12

広がる農場は、生産者である地元

パールリッジ店に 飾られたカパ は、 この土地に生息す る真珠とカキの海 底、 池、 湧 き 水、 タロ畑にインスパ イアされたもの

1. 海を汚さないオーシャンフレンドリー の日焼け止めなどコスメも充実 2. くつ ろげるカフェエリアを備えたカカアコ店

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SPRING 2019

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ろかアメリカ本土でも数少なかっ

わりを持つ店は、当時ハワイはお

ベジタリアンだ。そこまでのこだ

健康的なライフスタイルを目指 すことを掲げたこの店は１００％

たという。

進撃を見せていく。 平方メート

れ、数年の間に店舗を拡張する快

を謳ったコンセプトが受け入れら

こでもオーガニックとナチュラル

で小規模なスタートを切った。こ

階

も発達していた、ハワイ大学に程

をオープン。デリを全て手作りす

チェーンでも最大規模となる店舗

ア、 ホ ノ ル ル の カ カ ア コ に、

ミニアムの建設が進む再開発エリ

２０１７年には高層ビルやコンド

レ イ に 大 規 模 な 店 舗 を 開 店。

にあって第２の都市とされるカポ

近いモイリイリ地区のビルの

たことは想像に難くない。そんな

のステップへと展開することと

の人たちの好評を得て、すぐに次

かわらず、そのコンセプトは地元

浸透していない時代だったにもか

ベジタリアニズム（菜食主義）が

し、ハワイの人たちの健康意識を

舗を構えた。後にその規模も拡張

街として知られるカイルアにも店

同年、美しいビーチと洗練された

リッジ・センター内にオープン。

地パールシティーにあるパール

２０００年にホノルルの西の住宅

１９７０年代後半にはワイルク 店をカフルイに移転し拡張させ、

になっている。

７４３平方メートルを有するほど

ル の 店 が、 段 階 を 経 て 今 で は

に、そして売り手にも良い、三方

そんな意識を持つ消費者に、社会

らには店と地元農家を応援できる。

フスタイルを送ることができ、さ

な商品を買うことで、健康なライ

だろう。地元の店で地元産の新鮮

有志たちの信念を貫いてきたから

せない価値がある」と声を上げた

けて「健康な食品は人を病気にさ

を設けた。

るためのキッチンと最大の売り場

農家のモチベーションを上

げ、質の向上にも繋がる。

1. 2018 年 12 月にオープン したばかりのパールリッジ店 は初の独立路面店 2. 新鮮 な野菜や果物が色鮮やかに 並ぶ 3. レジで会話を楽し む買い物客とスタッフの姿 4. ハワイの大地の恵みがフ レッシュな状態で直送される

こうして順調に成長を遂げてき たのは、 年以上前、時代に先駆

なったのだ。

押し上げるかのように、発展を遂

農家を応援することになり、

止まらぬ快進撃と 三方良しを生んだのは 年間変わらぬ信念 ダウントゥアースが第２号店 オープンの地として選んだのはホ

ることができる。それが地元

良しのサイクルがダウントゥアー

1 を抑えた価格で消費者に届け

げていった。

できる新鮮なものを、輸送料

ノルルだった。ショッピングエリ

物を買い付けることで、安心

スの鍵となっているのだ。

“生産者の顔が見える”農作

２０１１年に、オアフ島最西部

SPRING 2019

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3

4

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ハワイの農家で生産された

アであり、地元のコミュニティー

地元の農家と提携して 安心安全の農作物を！

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40

STORY

「ダウントゥアース オーガニック

バーズがお土産を求めに訪れる

ケ ッ ト と し て、 多 く の ハ ワ イ ラ

メイド・イン・ハワイのナチュ ラル製品が手に入るスーパーマー

がこのスーパーマーケットの特長

コミュニティーともなっているの

買い物客がにこやかに会話をする

由だ。それに加えて、スタッフと

して買い物をできるのが人気の理

ラインに沿った商品ばかり。安心

や化学物質に対する厳しいガイド

品や日用雑貨など、どれも添加物

雑貨、サプリメント、デリ、化粧

店内に並ぶのは、ハワイ産を中 心とした新鮮な野菜や果物、食料

ストアだ。

ちがボランティアとして店の手伝

でのオープンだった。近所の人た

ルというこぢんまりしたスペース

整え、わずか約２００平方メート

を作り、使い古した素材で設備を

リートと木の板を合わせて陳列棚

し の 床 に ペ ン キ を 塗 り、 コ ン ク

生した。コンクリート打ちっぱな

クの街に自然食品ストアとして誕

の願いによって、マウイ島ワイル

んな思いを持った数人の有志たち

ラル製品を提供し、ハワイに住む

いをしたり、おしゃべりをしたり、

人 た ち の 健 康 を 改 善 し た い 」。 そ

＆ ナ チ ュ ラ ル 」（ 以 下 ダ ウ ン ト ゥ

だ。

マウイ島ワイルクで誕生した1号店

ア ー ス ）。 地 元 で は 健 康 意 識 の 高

ダウントゥアース

い在住者を始めとする常連客たち

先駆けとなった

が厚い信頼を寄せ、気軽に立ち寄

オーガニックストアの

アットホームな雰囲気に満ちてい

A History of Down to Earth そ の 始 ま り は １ ９ ７ ７ 年。「 手 頃な価格でオーガニック＆ナチュ

ハワイの人を健康に！ 食と健康の時代をリードする パイオニアストアの誕生

ハワイの ビジネス

る地元密着型のナチュラルフード

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SPRING 2019

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[P R]

安心！ クなら ッ Lパ

JAL直行便が毎日運航！ J ALパックツア ーで行くハワイ島 JA

2019年4〜9月の旅

ハワイ島諸島最大の島「ビッグ・アイランド」。夜空一面に広がる満天の星、深い緑に囲まれた神聖な谷・ ・ ・。 その場に身を置かなければわからない地球のエネルギーをハワイ島で 「体感」 しよう！

1

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片道約７～８時間で到着。ハワイ島がもっと身近に！

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上記ツアーは、 この広告でのお申込みを受け付けておりません。 旅行企画・実施：株式会社ジャルパック 詳細は JALパック で検索↖ https://www.jal.co.jp/intltour/hwi/islands 1 ハプナビーチ 写真提供：Hawaii Tourism Authority(HTA)/Cameron Brooks 2 ワイピオ渓谷での乗馬 3 ヒロの街並み 写真提供：ハワイ州観光局 4 ハワイ火山国立公園 写真提供：ハワイ火山国立公園

EVENT PICK UP

ホノルル・ビエンナーレ2019 Honolulu Biennial 2019 日時：2019年3月8日（金）～ 5月5日（日） 場所：ワードビレッジ内ザ・ハブ他、 ホノルル市内各所 www.honolulubiennial.org

斬新なコンテンポラリーアートの世界に浸る 「ホノルル・ビエンナーレ2019」

環太平洋のアーティストが参加 ２年に 1 度の現代アートの祭典 多くのアートファンを持つハワイで、 国際色豊かな現代美術展「ホノルル・ビ エンナーレ 2 0 1 9 」が、3 月 8 日（ 金 ） から 5 月 5 日（日 ） まで開催されている。 第 1 回が開催されたのは 2 0 1 7 年。 ハワイで初となる国際芸術祭にふさわ しく華々しく開幕した。アラモアナのす ぐ西側に位置するワードビレッジを主 な会場として、ハワイ、太平洋、アジア、

1

アメリカ本土など環太平洋地域から アーティスト約 3 0 組が参加。日本から

作品が展示され、今年のビエンナーレ

時に地元のアートのインフラを整える

も草間彌生らが参加し、個性溢れる作

の序章を飾った。

目的も持ち合わせる。このコンセプトの

品を堂々と披露した。環境問題を表現 する作品や、政治的なメッセージが込 められたものなど、奥深くもユニークで

さらに進化したビエンナーレは アートから映画、ダンスまで！

もと、さらにパワーアップして開催され ているのが「 ホノルル・ビエンナーレ 2 0 1 9 」だ。

斬新なアートに触れるため、1 0 万人近

太平洋の真ん中にあって、各地域を

第 2 回 と な る 今 回 は“ To Make

くが来場し大成功のうちに終了した。

繋ぐ役割を担うハワイ。そんな島を会

Wrong / Right / Now ”と題して行わ

2 0 1 9 年の第 2 回の開催を前に、昨

場として、ダイナミックなコンテンポラ

れ、4 7 組のアーティストらが参加して

年は期間限定のポップアップのアート

リーアートの祭典を開催することは、地

いる。展示だけに留まらず、芸術作品

ショーが 行 われた。そのタイトルは

元ハワイと世界から集まる人々に、国

のワークショップ、アーティストによる講

「 FLOODED（ 洪水、浸水などの意味 ） 」 。

際的な芸術、文化、アイデア、美学の

演、さらにはダンスパフォーマンス、映画、

地球の気候変動をテーマとしたアート

交流の場を提供することに繋がる。同

ファッションショー、ライブミュージック、 キッズ向けのツアーなど、幅広く柔軟な プログラムが揃う。 展示はホノルル市内の 1 0 カ所以上 の会場で見ることができる。中心会場 となるのは、前回同様ワードビレッジ内 のザ・ハブ （The Hub ）。広々とした空間 を贅沢に使って展示された作品の数々

2

が、斬新でユニークな現代アートの世界 を創り出している。

「ホノルル・ビエンナーレ 」の開催は ２年に１回。この機会に足を運んでみ てはいかがだろう。

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SPRING 2019

各作品のアーティスト名 1Rosanna Raymond（SaVAge K’lub）2 Mata Aho Collective Tauira 3 Chiharu 3 Shiota 4Abraham Cruzvillegas

EVENT PICK UP

メレ・メイ

ハワイアンミュージックとフラに包まれる５月 「メレ・メイ&ナ・ホク・ハノハノ・アワード」

ハワイの音楽と文化を 丸ごと楽しむスペシャル月間

Mele Mei 2019 www.melemei.com/japanese www.melemei.com

ド」。ハワイ音楽界における優秀アーティ

ンスが披露される。観客は一夜限りの

スト、作曲家、演奏家に各賞が授与さ

スペシャルステージに酔いしれながら、

れるハワイ最大の音楽イベントだ。

ディナーに舌鼓を打つのもこの音楽イ

ハワイの 5 月はハワイアン音楽とフ

ミュージシャンや音楽関係者、ハワイ

ベントの醍醐味だ。

ラに染まる特別な季節。英語では５月

アン音楽ファンら 1 5 0 0 人余りがドレ

ハワイアン・ミュージックのスターたち

のことを 「May 」というが、ハワイ語では

スアップして集まる華やかな雰囲気は、

の生演奏を目の前で観る感動はひとし

「 Mei 」と呼ぶ。 「 Mei 」に、歌を意味す

この祭典が特別なものだと感じさせる。

おだ。出演者も同じ会場でテーブルを

る 「 Mele」 という言葉を合わせた 「メレ・

約 5 時間にわたって 3 0 を超えるアワー

並べるため、一緒に写真を撮ったり、フ

メイ 」が 5 月に繰り広げられるのだ。

ドが発表される様子はテレビで生中継

レンドリーな彼らと触れ合える。そんな

この時期は、名だたるホテルや街中

され、全世界に向けてライブストリーミ

特別な体験は、この祭典でしか味わえ

のステージで著名アーティストによるパ

ングされる。

ないだろう。

フォーマンスを観ることができる。また、

第 41 回となった昨年、最優秀アルバ

「メレ・メイ 」のイベントはオアフ島だ

第一線で活躍するミュージシャンからウ

ム賞の座に輝いたのは、ベテラングルー

けに留まらない。ハワイの各島でも音

クレレを習ったり、クムフラによるワー

プで人気と実力を兼ね備えたカペナ

楽イベントが予定されている。

クショップに参加したり、本物のハワイ

『Pelena 'Ole 』。優秀楽曲賞はキミエ・

文化を体感できるチャンスが溢れている。

ハワイのグラミー賞と称される 「ナ・ホク・ハノハノ・アワード 」

世界中から観光客が集まるハワイで、

マイナー『 Bamboo 』が受賞したほか、

ハワイの音楽、フラ、文化を世界に発

インターナショナル・アルバム審査員特

信するムーブメント。それが「メレ・メイ」

別賞は、日本人の福原直樹『 Colors 』

なのだ。

が獲得した。 セレモニーの合間には、若手とベテラ

「メレ・メイ 」のメインイベントは、な

ンミュージシャンによる他では見ること

んと言っても 「ナ・ホク・ハノハノ・アワー

のできないコラボレーション・パフォーマ

1 最優秀アルバム賞を獲得したカペナ 2 受賞 の間には各ジャンルのミュージシャンによるコラ ボレーションステージが繰り広げられる 3 ナ・ ホク賞のフィナーレはミュージシャン全員がス テージに上がり、観客も総立ちになる

Photos: Mele Mei 2019

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EVENT PICK UP

メリー・モナーク・フェスティバル

ベスト・オブ・ベストのダンサーが集結する フラの祭典「メリー・モナーク・フェスティバル」

Merrie Monarch Festival 2019 2019年4月21日～27日 www.merriemonarch.com

Photos: http://merriemonarch.com/

ハワイの誇りであり、真髄を極めた 特別なフラのオリンピック ハワイ島ヒロは日系人が多く住むノ スタルジックな町として知られている。 この町が１年で一番賑わうのが、４月 の復活祭から始まる 「メリー・モナーク・ フェスティバル 」の特別な一週間だ。 フラ大会の最高峰とされるこのフェ スティバルは、世界中から 1 流のフラダ ンサー、ミュージシャンのほか、熱烈な フラ愛好家が集まる。 かつて文字文化を持たなかったハワ イで、古代から踊り継がれてきたフラは、

1

1 8 2 0 年にハワイにやってきたキリスト 教宣教師らによって長年禁じられたと

い歴史を持ち、参加者数、観客動員数

唱える人 ）に先導され、カラカウア王朝

いう歴史がある。ハワイ王朝最後の王

において世界最大級のフラの大会へと

時代の正装のロイヤル・コートが入場す

カラカウア王は、そんなハワイの文化を

成長した。

る。

擁護し、復活させた。彼の意志を継ぐ

その翌日から３日間の競技会が幕を

べく名付けられたのが、彼の愛称であっ た、陽気な君主を意味する “メリー・モ

出場者と観客から寄せられる フラの愛に満ち溢れた大会

開ける。初日に行われるのは、フラの女 王を決めるミス・アロハ・フラ部門。こ

ナーク ”にちなんだ 「メリー・モナーク・

幕開けは、ホイケと呼ばれる前夜祭

こで入賞することは世界中の女性フラ

フェスティバル 」だ。

だ。午後６時、5 0 0 0 人を超える観衆

ダンサーにとって最高の栄誉とされる。

第１回は 1 9 6 4 年。ヒロの町でこぢ

が見守るなか、ホラ貝の神聖な音色が

2018 年、その座に輝いたのは、シャリ

んまりと開催された。今では、最も古

会場に響きわたる。チャンター （ 祝詞を

ア・カプアウイオナーラニ・キクヨ・カマ カオカオカラニさんだ。その愛と魂の踊 りに会場からため息が漏れた。 ２日目は、伝統が紡がれた力強いカ ヒコ（古典フラ ）、３日目は生演奏の歌 と音楽に合わせたアウアナ（ 現代フラ ） の群舞が披露され、観る人の五感を揺 さぶる。

2

この大会は、観る側もフラへの最大 の敬意が求められる。観客は、パフォー マンスが終わると、フラと出場者へ尊 敬の念を込めた拍手と歓声を送る。会 場が丸ごとハワイの神聖な空気に包ま れる特別なフラの大会なのだ。

4 12018 年のミス・アロハ・フラ部門の優勝者は、 ハーラウ・ナ・レイ・カウマカ・オ・ウカのシャリア・ カプアウイオナーラニ・キクヨ・カマカオカオカラ ニさん 2 古典フラのカヒコ・カネ（男性）部門 3 現代フラのアウアナ・ワヒネ（女性）部門

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SPRING 2019

第 5 6 回を迎えるメリー・モナーク・ フェスティバルは、今年もフラの聖地ヒ 3

ロの町で４月 21 日に開幕する。

E VENT CALENDAR

春のハワイは、マラソンやトライアスロンなどのスポーツイベントや ハワイアンカルチャーイベントなどが盛りだくさん。イベントに参加してハワイをより深く楽しもう！

JUNE 2019 5月25日〜7月1日

MAY 2019 オアフ島

50th ステート・フェア

5月1日

場所 ： アロハ・スタジアム 電話 : 808-682-5767 Web ： www.ekfernandez.com/events/50th.asp

ハワイ島

アイアンマン・ワールド チャンピオンシップ

場所 ： カピオラニ公園 電話 : 808-768-3003 Web ： www.honolulu.gov/parks/program

5月4日&5日

カパルア・ワイン&フード フェスティバル

ホノルル・ トライアスロン

世 界で有 名なワインメー カーやハワイの凄腕シェフ が集まり、 ワインテイスティ ングとフードブースで賑わう イベントです。 場所 ： ザ リッツ・カールトン カパルアほか Web ： kapaluawineandfoodfestival.com

オアフ島

場所 ： アラモアナ・ビーチパーク Web ： honolulutriathlon.jp

5月17日〜19日

日本の伝 統 文 化の紹 介 と、環太平洋諸国の友好 を目的とした歴史あるお祭 り。最終日には、 パレードも 行われます。 場所 ： ワイキキ、 アラモアナセンターほか Web ： www.matsuri-in-hawaii.com

ハワイ島

コナ・マラソン

場所 ： カイルア・コナ 電話 : 808-923-7005 （スポナビハワイ） Web ： www.konamarathon.com

場所 ： アラモアナ・ビーチパーク 電話 ： 808-782-8462 Web ： www.hawaiianscottishassociation.org

4月14日

ハパルア・ハーフマラソン ホノルルマラソン主催の ハーフマラソン。 ワイキキを スタート、 アラモアナ、 ダウ タウン、 ダイヤモンドヘッド へと進みます。 場所 ： ワイキキ （スタート） ／カピオラニ公園 （ゴール） 電話 ： 808-734-7200 Web ： hapalua.honolulumarathon.jp

ハワイ島

4月21日〜27日

メリー・モナーク・フェスティバル 毎年イースターサンデーか ら、ハワイ島ヒロで行われ る世界最大級のフラの祭 典。競技会のほか、パレー ドやクラフトフェアも開催。

ハワイ島

場所 ： コートヤード・キング・カメハメハ・コナ・ビーチ・ホテル 電話 : 808-331-8265 Web ： www.hikuauli.com

オアフ島

毎年アメリカの祝日である メモリアルデー （戦没者追 悼記念日） に行われている イベント。 ビーチを埋め尽く す灯籠が幻想的です。 場所 ： アラモアナ・ビーチパーク Web ： www.lanternfloatinghawaii.com

オアフ島

4月27日

ワイキキ・スパム・ジャム

ハワイを始めとする環太平 洋とアジア文化の融合を 祝うイベント。 フラコンテス ト、 ファッションショー、 ワー クショップが開催されます。

5月27日

オアフ島

場所 ： エディス・カナカオレ・スタジアムほか 電話 ： 808-９３５-９１６８ Web ： www.merriemonarch.com/

ランタンフローティング・ハワイ 医療財団への支援、 コー ヒー産業の発展などを目 的に開催されるマラソン大 会。 ５km、 １０km、ハーフ、 フルマラソンがあります。

スコットランドの伝 統・文 化を紹介するイベント。各 種エンターテインメントや スコットランド関連のフード ブースも出店します。

世界中のアスリートが参加 するトライアスロンのビッグ イベント。ハワイの自然の なかを、泳ぎ、漕ぎ、駆け抜 けて感動のゴールへ。

ハワイ・クアウリ・パシフィック＆ アジア・カルチュラル・フェスティバル

まつりインハワイ

6月30日

オアフ島

5月12日

オアフ島

ハワイアン・スコティッシュ・フェスティバル アンド・ハイランド・ゲームス

本と音楽をテーマに開催さ れ、ハワイやアメリカ本土 を始め、国内外の作家た ちによるサイン会などのイ ベントも開催されます。 場所 ： ホノルル市庁舎 芝生エリア Web ： hawaiibookandmusicfestival.com

マウイ島

6月7日〜9日

オアフ島

ハワイ・ブック＆ミュージック フェスティバル

場所 ： ハプナ・ビーチパーク Web ： www.ironman.com

4月6日&7日

1927年から開催の歴史 あるお祭り。 レイの女王の 選出、 レイ・コンテストやコ ンサートなどがあり、会場は 花の香りに包まれます。

世界中から選ばれたトライ アスリートたちが競い合う スポーツイベント。鉄人世 界一を目指すアスリートた ちを応援しましょう。

6月6日〜9日

オアフ島

レイデー・セレブレーション

アロハスタジアムの駐車 場に巨大な移動遊園地が 出現。ハワイが50番目の 州になったことを記念して 行われる恒例のイベント。

6月1日

APRIL 2019

ハワイの人気食材、 スパム をテーマにしたイベント。カ ラカウア大通りは、 スパム 尽くしのブロックパーティー で盛り上がります。 場所 ： カラカウア大通り 電話 ： 808-921-6679 Web ： www.spamjamhawaii.com

4月28日

オアフ島

アイ・ラブ・カイルア タウン・パーティー カイルアの自然保護のた に行われるストリートイベン ト。人気レストランのフード ブースや、 クラフトブースが 道沿いに並びます。 場所 ： カイルア・ロード Web ： www.lkoc.org/town-party.html

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4

5

ンビューと引き換えに、海洋保護

トラン提供のリフレッシュメント

後の走りを後押しする音楽とレス

ラニ公園には走り終えた仲間と最

ニッシャーズゲートのあるカピオ

区は絶景オーシャ

区のハナウマ湾までは上り、その

が待っている。

すぐそこだ。

後は下りの高低差のある難関区

間。左手にどこまでも広がる太平

あり、ひとり参加も可能。共通す

編成を行うマッチングシステムが

タスキをつなぐチームスポーツ の駅伝だが、運営サイドでチーム

参加方法も自由でユニーク 新しい仲間ができるかも

間。ボディボーダーの聖地・サン 区への引継ぎと折り返しと

ディービーチ前の芝生が広がる公 園で

区同様アップダ

洋と海風を感じながら走れる爽快

る趣味を持った新しい仲間ができ

区は

なコース。ハナウマ湾を越えると

な る。

眼下にハワイカイの住宅街を見な

るチャンスになるかもしれない。

ウンのあるオーシャンビュー区

区は日差しも

援が助けとなる区間。最後の１㎞

が、給水ポイントや沿道からの応

帯 に な り、 ラ ン ナ ー を 苦 し め る

増 し、 気 温 が 上 が っ て く る 時 間

この大会でしか走れないコース を走り、音楽を楽しみ、タスキリ

走ることもできるようになる。

トリーのみ、フルマラソンとして

また、今年からはハワイ現地エン

がら一気に下り。

に立ちはだかる坂道がクライマッ

ユニークな大会への参加を検討し

ホノルル駅伝＆ミュージック 2019

日時：2019年5月19日 （日） 5:30am スタート予定 スタート地点：カピオラニ公園（ワイキキ） 主催：ホノルル駅伝ファウンデーション TEL：03-5360-4681 （H.I.S. スポーツイベントセクション） URL : hnlekiden.jp

PMS 1787

PMS 3395

PMS 102

参加記念 Tシャツはカカアコのウォールアー トの創始者、ジャスパー・ウォン氏が原画 を描いたオリジナルデザイン

てみてはどうだろう。 WHITE

6 BLACK

レーの絆をつなぐことのできる、 クス！ タスキを受けた直後の急 勾配の上り坂が苦しいラストの

5

区は、強い日差しに要注意。フィ

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3 3

4

4

INFO

3 3

1 朝から巡回シャトルが回っているので、走り終えたらゴー ル地点まで戻って仲間を待ち、一緒にゴールすることもでき る 2 次の人が待つタスキリレー 3 沿道にはたくさんのボラ ンティアが応援に 4 5 スタートは夜明け前

仲間とタスキをつなぐ「駅伝」とみんなで楽しめる「音楽」を融合さ

々の緑や花々が美しく

という参加方法でこの大会を楽し

ランティアで運営をサポートする、

楽を楽しむ、応援するほかに、ボ

をつなぐ駅伝。フルマラソンでは

ンドヘッド、右手にサーファーた

ドロードを上り、左手にダイヤモ

トアーティストによる音楽が楽し

ミュージシャンや日本からのゲス

ロードから一路カラニアナオレ・

アップダウンが続くキラウエア・

イカイの海を眺めながら細かな

また、この大会は非営利団体の ホノルル駅伝財団が、運営のほぼ

海が見えてきたら引継ぎ地点のマ

イエリアを抜けて、ハワイカイの

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せた「ホノルル駅伝＆ミュージック」。７回目を迎える２０１９年は

ひとりで走り切るマラソンエントリーも新登場！ ハワイの大自然を

咲き誇り、抜けるよう

この大会でしか走れない オーシャンビューの絶景を ・１９５㎞を

人でタスキ ちょっと距離が長くて…と参加に

区間に分け

むこともできるのだ。

な青空が連日続くベス

感じられる東海岸を走れる唯一の大会だ。

ンの

人、最多

コースはカピオラニ公園をス タート地点に、ダイヤモンドヘッ 躊躇する人も、多くの区間が６㎞

ちがサーフィンを楽しむダイヤモ 区と

ンドヘッドビーチを眺めながら、

区

区に渡す。毎

区は遠くのハワ

める、年代を問わず体力や走りた

車線の大通りを走る豪快な体験

全てをボランティアで運営するユ

ウナルア・ベイ・ビーチパークは

ができる。高級住宅街のハワイカ

ニークな大会でもある。走る、音

イベントだ。

ハイウェイをひたすら直進。片道

エントリーする

年各チームのエース級ランナーが

は終了、タスキを

1 い距離の希望に応じて参加可能な

レースの前後は、青空と芝生の 緑を満喫しながら、ハワイの現地

2

2

ンジできるだろう。

９・１ ㎞ で あ れ ば、 リ ゾ ー ト コ ー

5

カイムキ・ミドルスクールで

2

スの爽快さを求めて気軽にチャレ

前後、最長区間の

区でも

て、最少

6 2

42

ク」は、仲間や家族とフルマラソ

る「 ホ ノ ル ル 駅 伝 ＆ ミ ュ ー ジ ッ

トシーズンのオアフ島で行われ

木

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3

1 2

SPORTS

ハワイのベストシーズンを「スポーツ」と「音楽」のダブルで楽しむイベント

ホノルル駅伝＆ミュージック 2019 in Hawaii

ナウパカ の芽は

花

白と 黒の涙 を 表し、 ２つの ナ ウパカ を 合 わ せ る と １つの 完 璧 な

そ の こ と か ら 、ナ ナ ウ と カパカ は

に な りま す 。

最 後 に は一緒 に な れ る と 信 じ ら れ ている の で す 。

NAUPAKA

Published by BeachHouse Publishing, www.beachhousepublishing.com

同シリーズの他 3 作『MAUI』『HIIAKA』『PELE』は、 ナメア・ハワイで購入できる。

NA MEA HAWAII

1200 Ala Moana Blvd., Suite 270 ワードセンター TEL：808-596-8885 www.nameahawaii.com 営業時間：月〜土曜 10:00am〜9:00pm 日曜10:00am〜6:00pm 定休日：なし

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‘Eheu

SPRING 2019

イラスト

JING JING TSONG

ペンシルベニア州生まれ。ペンシルベニア州立 大学で美術とデザインの学位を取得。ナショナ ルジオグラフィック、クレヨラ、マクドナルドな どの企業で、子どもや動物にフォーカスしたイラ ストレーションを担当。 『ナウパカ』の他に、 『ア ロハ動物園』 『サムサーフ』などの作品がある

ストーリー

GABRIELLE AHULI'I

ホノルル出身の 作 家、照 明デザイナー。ブリ ティッシュ・コロンビア大学の演劇デザイン＆プ ロダクションの美術学士号、ハワイ大学のライ ブラリー＆インフォメーション・サービスの修士 号取得。０〜４歳対象のハワイの伝説を扱った 絵本のシリーズが好評を博している

に 逃 げまし た 。

に逃 げ、

ナ ナ ウ と カパカ は ペレの 怒 り に お の の き 、 逃 げるし か あ りません で し た 。 涙 な が ら に２ 人 は 別々の 道 を た ど りまし た 。

山

ナ ナ ウは

海

カパカ は

NAUPAKA

ペレの 姉 妹 の ひ と り で あ る ラ カ は 、 愛 す る２ 人 を 気 の 毒 に 思 い 、 ペレの 怒 り か ら 彼 ら を 守 ろ う と し まし た 。 ペレが 気 付 く 前 に と 、 ラ カ は 急いで ２ 人 を 「 ナ ウパカ 」という 名 前 の 花 に 変 え まし た 。 このよ う にし て 、 ペレ の 怒 り か ら ２ 人 は 救 わ れ ま し た が 、 結 果 と し て２ 人 は 永 遠 に 離 れ 離 れ に なって し まいま し た 。

今 日 ま で 、山 の ナ ウパカ は 天高く咲き、 海 辺 の ナ ウパカ は 地 低 く 咲いていま す 。 壊 れ た 心 の シ ンボルで あ る ２ 種 類 の ナ ウパカ は 、 そ れ ぞ れが 完 璧 に １つの 花 の 半 分 を か た どって 咲いていま す 。 山 に 咲 く ナ ウパカ は 上 半 分 を 、 海 辺 に 咲 く ナ ウパカ は 下 半 分 を 形 作っていま す 。

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HAWAIIAN STORY

２人 と も 、 親 切 で 優しく 、 愛にあふれ た 人 柄 でした 。 ２ 人 は 、島 に 咲 く 花 々 や 植 物 を 大 切 にし 、 アロハの 気 持 ち で 大 地 に 接 し まし た 。

自 然に対 する愛 情 を 共 に 分 か ち 合いな が ら 、 日々 を 過 ご し ていま し た 。 やが て 、２ 人 は 恋 に 落 ち 、 永 遠 の 愛 を 誓いま し た 。 と こ ろが 、悲 しいこ と に ２ 人 の 永 遠 の 愛 に 邪 魔 者が やって き た の で す 。

火の女神ペレ ２ 人 の「 愛 」を 知 り 、 怒 り 狂いま し た 。 ペレの 嫉 妬 は キ ラ ウ エア 火 山 の 炎 の よ う に 激 し く 煌 々 と 燃 え 上がり 、 ２人 の 愛 を 灰 に 変 え よ う と し まし た 。

は、

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ハワイの神話 〜 ナウパカ〜 ナウパカの伝説では、山と海の両方で見られる 原野に咲く花が、なぜ花の半分だけを咲かせているのか、 その理由を伝えています。 愛、嫉妬、そして別れ… この物語は、 フラの踊り手、ソングライター、そしてストーリーテラーに 今もなお刺激を与え続けています。

海

という

の真ん中の小 さ な 島に、

と

ナナウ カパカ

若い男 女が 住 ん でいま し た 。

NAUPAKA ‘Eheu

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ハワイの ルーツを 知る 物語 豪華な舞台仕掛けにワクワクする壮 大なポリネシアンショー『HĀ：ブレ ス・オブ・ライフ』。主人公マナがポ リネシア各地の文化を通じて、人生 の喜びや試練を経験する様が壮大な スケールで描かれている

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イエの空に暗闇のベー ル が か か る 頃、「 ポ リ ネシア・カルチャー・

センター」でのフィナーレを迎え ： ブ レ ス・ オ ブ・

る に 値 す る 壮 大 な イ ブ ニ ン グ・ シ ョ ー『 ライフ』が始まる。総勢１００名 ものキャストが魅せるステージは、 ハワイのルーツを解き明かすス トーリー仕立て。主人公のマナが、 ハワイ、トンガ、ニュージーラン ド、サモア、タヒチ、フィジーの ポリネシア文化を通して、人生の 喜びや試練を経験する姿が描かれ る。誕生、学び、青春、結婚、戦 い、死、そして、子どもの誕生と いう人生において経験する普遍的 な出来事をアニメーションやダン ス、音楽により表現。文化や言葉 が違っても、誰にでも理解しやす いように作られた感動の一大スペ クタクルだ。 ショーの前に、ライエの特産品 を始め、ポリネシア各地で受け継 がれてきたグッズが並ぶ「フキラ ウ・マーケット」で買い物を楽し んでおけば、ハワイで経験したい エンターテインメントのすべてが 体験できたと満足するはずだ。

ポリネシア・カルチャー・セン

ターの一角にある、古き良きハ

ワイを体感できる新スポットが

「フキラウ・マーケット・プレイ 圧巻の『HĀ』のファイヤー ダンス。生き物のような火 と同化し、それを見事に操 るダンサーたちの美しい身 のこなしからは、片時も目 が離せない

H Ā

フキラウ・マーケット

お買い物もグルメも楽しい！ 広大なパークには、ポリネ シアの島々の文化や生活を 再現したビレッジが点在し、 各々の村を象徴する文化体 験が用意されている

ラ

※店舗によって異なる

魅せる！ 圧巻のショーが目白押し

手 に 汗 握 るカヌーショー 「Huki」の激しい戦闘シー ン。水しぶきがあがるダイ ナミックな水上の戦いに、 観客はみな拍手喝采だ

ス」。1940年代のライエの街を

再現したノスタルジックな雰囲気

のなか、買い物と食事の両方が同

時に楽しめる。入場料は無料なの

で、気軽に立ち寄ってみたい。

営業時間:月〜土曜11:00am〜9:30pm

アフ島の北東部に、ポ リネシアの６つの地域 を再現したユニークな

テーマパーク「ポリネシア・カル 年以上の歴史を持つ

チャー・センター」がある。ハワ イが誇る、

文化遺産的価値のある場所だ。 そ こ は タ ヒ チ、 フ ィ ジ ー、 ア オテアロア（ニュージーランド）、 サモア、トンガ、ハワイの６つの エリアに分けられ、それぞれの文 化に即したユニークなアクティビ ティーが繰り広げられている。 なかでも、１番の話題は、最新 』 だ。 海 の カ ヌ ー シ ョ ー『 HUKI を渡ってきた先祖が、苦労の末に 島々にたどり着き、やがてポリネ シアの偉大なる文化が形成された という神話を、ラグーンを進むカ ヌーの上で、歌とダイナミックな 踊りで表現する。島々の交易、戦 争、同盟、そして最後には広大な 海がポリネシアの人々の心を一つ にしたという話を、主人公を中心 とした演者たちが、激しく、時に

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は笑いを誘いながら魅せてくれる。

さ あ 、行こう！ ポリネシアの国々へ

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住所：55-370 Kamehameha Hwy., Laie TEL: 808-924-1861 営業時間：月〜土曜 12:00pm〜9:00pm 休園：日曜、 クリスマス、 感謝祭 料金：デイパッケージ／入場料・日本語ガイド・園内ツアー・夕食・ イブニングショー $86.95 〜 $239.95 ナイトパッケージ／ビュッフェ・イブニングショー $104.95 〜 $139.95 ※価格は変更の可能性あり

気軽にポリネシア諸島の体験ができるスポットと して人気なのが、体験型のテーマパーク「ポリネ シア・カルチャー・センター」。オアフ島ノースショ アに位置する広大な敷地の中に、タヒチ、フィ ジー、アオテアロア（ニュージーランド）、サモア、 トンガ、ハワイの６つのビレッジを再現。

オ

ハワイのルーツを知るテーマパーク「ポリネシア・カルチャー・センター」

SERVICE

旅先でのいざという時に頼れる “ワイキキのお医者さん ”が開院 年中無休で、毎日午前 8 時から深夜０時ま でという長時間診察を実現させた「ドクターズ・ オブ・ワイキキ 」が昨年末、ワイキキに開院した。 地元でも信頼の厚い経験豊富な医師 2 人が 開業し、日本語愛称は“ワイキキのお医者さん ” とした。ワイキキにある緊急診療所としては最 長の診察時間とすることで、より多くの患者 を受け入れることができるようになり、待ち時 間の短縮にも繋がるという。 場所は、シェラトン・プリンセス・カイウラニ・ ホテル 1 階で、約 4 6 7 平方メートルの広々と したスペースに診察室が並び、院内は最新機 器が揃う。静脈可視化装置やデジタル式レン トゲンを導入し、血液検査・血球計数検査・ 肝機能検査・血中脂質検査・尿検査・インフ ルエンザ検査・咽頭炎検査の結果が 1 5 分程 度で分かる機器も完備。薬局を設置し 、総合 ビタミン 、デトックス、免疫力強化の点滴も 行う。 世界中からの旅行客に対応すべく、日本語、 中国語、韓国語を話すバイリンガルの看護師 や受付などのスタッフがいるのも安心だ。日本 の海外旅行保険やクレジットカードの付帯保 険などほとんどの保険が適用される。ワイキキ 内の各宿泊ホテルへの無料送迎サービスも利 用可能だ。旅先で思わぬ体調不良などに見舞 われた時に便利な緊急診療所なので、いざと いう時に備えて知っておきたい。

ワイキキ内のホテルへの送迎は無料サービスとなる

ドクターズ・オブ・ワイキキ DOCTORS OF WAIKIKI

https://doctorsofwaikiki.com/ja

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［Lono］は情報、 ［Hou］は新しいを意味するハワイ語

LONO HOU

JAPAN AIRLINE

ホノルル空港の「サクララウンジ 」と 「サクララウンジ・ハレ 」

ハワイの景色と出発する飛行機を眺 められるラウンジ。一人でも家族でも ゆっくり寛げる空間となっている

ハワイ玄関口、ダニエル K. イノウエ国際空 港にオープンし、出国前のひと時もハワイに浸 ることができると評判の 「サクララウンジ・ハ レ」 。本館の 「サクララウンジ 」に加えて作ら れたもので、“Hale（ハレ ） ”はハワイ語で“ 家 ” を表すように、くつろげる空間となっている。 上質な和の雰囲気にハワイアンカルチャーの エッセンスを加えた空間は、 「 LEXUS MEETS...

HIBIYA 」など、JAL のラウンジ始め国内外の ラグジュアリーな空間デザインの多くを手がけ た竹内宏法氏によるものだ。

サクララウンジは、ビジネスクラス利用者、JAL上位会員やグローバルメンバー が利用できる。www.jal.co.jp/inter/service/lounge/hnl/hale/

落ち着いたグレーと茶の色調で統一された ラウンジへは、ハワイらしい素材の溶岩石を用 いたレセプションカウンターで迎えられる。カ ウンター席では、ハワイの雄大な景色と、青空 に飛び立つ飛行機を望みながら、旅の余韻に 浸ることができる。サーフアートで彩られたダ イニングエリアで、スパークリングワインやウィ スキーを楽しみながら、温かい食事やフルーツ のサービスを堪能するのも良いだろう。 4 月には 「サクララウンジ・ハレ 」同様のコン セプトで 「サクララウンジ （ 本館 ） 」が改装オー プン予定だ。旅の締めくくりのひと時を過ご

オアフ島ワイアルアにある「ハレイワ ・サーフボード・カンパニー」で木製サー フボードを製作するロン・クラインによるアートが展示されている

すのにふさわしい空間がまた新しくなる。

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LONO HOU

［Lono］は情報、 ［Hou］は新しいを意味するハワイ語

FASHION

ブルー、ホワイト、ピンク、イエローの4 色を展開するハワイ限定チャーム AMBOLA BLUCHIARO&LATTE $66

スワロフスキー・クリスタルのツイストロックが 印象的なAMABILE ORO CIPRIA $475

2019 年の春夏コレクションは 輝きはそのままに新たなカラーを展開 クリエイティブ・ディレクター荻野いづみが

レアカラーで展開しているハ ワイ 限 定 シリーズ MOTIVO STELLA BLU。 底 付きで 内 ポケットも充実 $648

イタリアから発信するファッションブランド 「ア ンテプリマ 」 。イタリア語で“デビュー前 ”を意 味するブランド名には、彼女の 「女性にとって デビューに年齢は関係がない 」という想いが込 められている。 1 9 9 8 年からミラノコレクションに公式参加 長財布を収納でき旅先でも便利な ハワイ限定品 MOTIVO STELLA BLU $399

しているアンテプリマの 2 0 1 9 年の春夏コレ クションでは、新たなカラー展開が話題だ。 これまでの上品なゴールドに加えて、ピンク ゴールドを利かせ、角度によって輝きを変える カラーを、シグネチャーアイテムであるワイヤー バッグにあしらった 「AMABILE 」 。ハワイでしか 手 に 入 らない 限 定 品 ハイビスカスシリーズ 「 MOTIVO STELLA BLU 」は、星のようにキ ラキラきらめく色をイメージしたレアなステラ ブルーを展開。ギフトやお土産に好評のハワイ 限定チャーム 「 AMBOLA 」 は、 四葉のクローバー がポイントのラッキーアイテムだ。 店内のクリスタルがハワイの自然光に優し く反射し、エレガントな雰囲気に包まれるハワ イ店は、創立 2 5 周年を記念して改装された ばかり。新作溢れるハワイ店で、旅の記念と なる輝く一つにきっと出会えるだろう。

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アンテプリマ ANTEPRIMA

2201 Kalakaua Ave., B館１F, Honolulu TEL：8０８- 924- 0808 営業時間： 10:00am〜10:00pm 定休日：なし https://en.anteprima.com/collection

“Tiny Bubbles” Jocelyn Dress.

O a h u : A l a M o a n a C e n t e r ● O u t r i g g e r Wa i k i k i B e a c h R e s o r t ● H i l t o n H a w a i i a n V i l l a g e R o y a l H a w a i i a n H o t e l ● K a h a l a H o t e l & R e s o r t M a u i : S h o p s a t Wa i l e a ● W h a l e r s V i l l a g e Big Island: Kings’ Shops Kauai: St. Regis Princeville • Grand Hyatt Kauai Resort • Shops at Kukui‘ula

toririchard.com

[P R]

MALIA

毎日使いたいアクアブルーの「マリア」

上質で究極のナイロンバッグ「ワイレア」

ハワイと米本土を往来するジェットセッターがライフスタイル・ギアとして愛用 している「アクアブルー」。機能性を追求したスタイルが人気の「ラナイ・トランジッ ト」の妹分で、ロコの暮らしに根付いたバッグだ。とにかく軽いので、日常生活に はもちろん、旅行にも欠かせない。ナイロン素材にテフロン加工を施したことで水 を弾き、ビーチサイドで砂も付かず、快適さをキープできる。スパンコールはビニー ルコートにより、衣服や水着に引っかかることもなく、汚れも寄せ付けない。

ラナイのなかでも特にハワイ在住者に人気の「ワイレア・シリーズ」は、 「リュッ ク」「ディパック」「リュックトート」そして「マルチバッグ」の4種類がある。素 材は、撥水加工のナイロンで軽さと機能性を追求。リュックとして背負う際に身体 に沿う様に、エルゴデザイン・ショルダーを採用しており、肩紐留めやカラビナフッ クなどの本格的機能も備えている。本体と背面側にはPC用の収納もあり、キャリー ケースに留めるループ付き。

写真上：「マリア」$188。下左：肩掛けリュックタイプ「マリア・ロノ」$178。 下右：リュックトート「マリア・ペレ」$188

写真上と下中央：ワイレア リュックトート（orange）$480。下左：ワイレア リュッ クサック（blue）$480。下右：ワイレア マルチ・バッグ（L.green）$460

Aqua Blu - Flagship ShopAlamoana Center, Upper Mall Level, Eva Wing #3703

Lanai Transit Hawaii - Flagship ShopRoyal Hawaiian Center A107 2201 Kalakaua Ave.

（エヴァ・ウィング、 センターコーナー3F、 エスカレーター前）

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WA I L E A

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（A館1階、 ティファニーとカルチェの間、 ルイ・ヴィ トンの隣）

[PR ]

パリ現地価格は、例えばボスト ンバッグが９０５ユーロ。コレッ

ジット。

ラ ン ド と な っ た ラ ナ イ・ ト ラ ン

メンズが同時にセレクトされたブ

ハワイのバッグで、メンズとウイ

ショーウインドーを飾った唯一の

パリの流行を左右する名門セレ ク ト シ ョ ッ プ「 コ レ ッ ト 」 の

の湧水で染めた革を特注して使用、

イス国境、アルプス山脈の麓の街

パリから来たデザイナーがハワ イに似合う色をイタリアで作る。

のも色が綺麗だからだ。

や多くのグラビア撮影が行われる

〝 色 〟 が 最 も 綺 麗 に 見 え る。 映 画

する。それ故に光の反射現象たる

訪れて、五感で感じたハワイの感

ナは、遠くパリから直接ハワイを

年から 年までエルメスのデ ザイナーを務めたイザック・レイ

バッグ。

の が、 ラ ナ イ・ ト ラ ン ジ ッ ト の

かさとは何なのかを教えてくれる

者にアピールする点だ。本当の豊

クルーシブ感もファッション関係

のモデル。欧州譲りの上質感を持

し た「 ISAAC PRIMA 」コレク ションは、ハワイの店舗でも人気

ラナイ・トランジットにも「愛さ

人々を惹き付けて止まないように、

もよくわかる。ハワイという地が

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ハワイは北回帰線上に位置して おり、赤道で温められた空気が空 から降りてくる。新鮮な空気と光

トで横に並ぶ、ジバンシーやバレ そ れ が「 PRIMA 」 ラ イ ン だ。 ラ ナイのバッグがただものではない

世界最高峰の素材と デザインのルーツ

ンシアガのエディターズバッグよ ことを物語るエピソードだ。

が降り注ぐ類まれな自然環境を有

り割高ながら、先に完売するモデ

ハワイでしか買えない その希少性が人気を呼ぶ

イザックは、遠くイタリア北部ス

ルが出る人気ぶりで、パリのバカ ンスの世界でもハワイのアイラン ドロゴは注目されている。ハワイ 発信で、世界で認められたバッグ

動のインスピレーションをバッグ

ブランドなのだ。

デザインに反映した。

日本のファッション誌に「ハワ イ慣れ」の証として特集されるの

このバッグを購入できるのはハ ワイの直営店のみ。希少なエクス

イザックのデザインをカタチに

ちながら、ハワイのライフスタイ

れる理由」があったのだ。

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ルにも根付いている。

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ハワイで購入して日本で使え ば、ハワイの眩しい海を思い 出させてくれそう！

上品な革素材にメゾン譲りの 仕上げが秀逸。機能性の良さ もポイント PICCOLO ALOHA $340

財布なのにウエストバッグやクラッチとしても 使える。男女兼用 MARAGA M $280

[P R]

う。 世 界 中 か ら ハ ワ イ を 訪 れ る

ジェットセッターの目に留まり、

ラ ン ジ ッ ト 」。 実 は、 エ ル メ ス と

ハワイ諸島のモチーフがロゴの ハワイ発のブランド「ラナイ・ト

ノ、ニューヨークでの暮らしを想

るが、全て本店のあるパリ、ミラ

元々、ハワイには世界中のラグ ジュアリーブランドが集まってい

大ブレイクした。

同じ素材が使われ、デザインルー

定してバッグがデザインされてお

旅を楽しむこだわりバッグは、 オンオフ問わず使えるものを

ツも同じなのだ。世界最高峰とさ

だった。

がら、軽くて、ハワイの暮らしに

そこでハワイの創業者が機能性 と上質さをデザインに両立させな

り、ハワイでの暮らしでは不自由 れ る フ ラ ン ス「 DUPUY 社」の カーフレザーを使用しており、そ り草になっている。ラナイのバッ

の上質さはファッション界では語 グが、ハワイらしいリラックス感

根付いた使い勝手の良さにこだ

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を醸し出しつつシックな佇まいな

フランス・パリで一世を風靡し たエルメスの有名デザイナー、 イザック • レイナがハワイへ。 土地から得たインスピレーショ ンをカタチにした「ISAAC・ PRIMA」コレクションはハワ イとパリで大人気を博し、注 目を集める

わったバッグを作ったのだ。

ISAAC PRIMA

のは、こんな上質素材のせいだろ

NYからハワイへの機内でも、空碧く陽光降り注ぐ海やプールサイドでも 同じく映えるハワイのアイコン・バッグがラナイ・トランジット 右上：MAULOA $780 右下：PICCOLO island/ALOHA $330/$340 左上：LUNATO Grande $1180 左下：CRETA traveller $980

[PR ]

確かな品質と唯一無二のデザイン ラナイ・トランジット ハワイ発のリュクスなバッグをご存知だろうか？ 例えるならそれは、ハワイの心地良い風。 ゆるやかなリラックス感と実用性を備えたバッグ。 ハワイ諸島のモチーフをロゴに使用した特別なブランド、 ラナイ･トランジットだ。

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KAUMUALII HIWAY

す。

攻撃を断念。オアフに引き上げま

い多くの大型双胴カヌーが転覆し

大軍は、天候の急変で大しけに遭

カウアイへ向かったカメハメハの

オアフ島の西海岸ワイアナエから

せんでした。しかし、１７９６年、

メハはカウアイ攻略の手を緩めま

アイとニイハウ２島のみ。カメハ

シャーの風光明媚な港町ホイット

し た 地 点 で す。 英 国、 北 ヨ ー ク

として初めて発見し、最初に上陸

１７７８年にハワイ諸島を西欧人

ワイメアは、英国海軍のクック 船長率いる２隻の探検船が

り口、ワイメアの町へと続きます。

ぎ、ワイメア・キャニオンへの登

ア人が砦を築いた海辺の高台を過

植したハナペペの町を通り、ロシ

地として栄え、日系移民も多く入

さて、カウムアリイ・ハイウェ イを西に向かうと、以前は砂糖耕

ハワイ選出の連邦議員としてワシ

ハワイが米国の準州になった後、

はカウアイ島コーロアの生まれ。

います。王家の一人、クヒオ王子

オ・ハイウェイの名が付けられて

さ な 砂 浜 ま で 続 く 道 に は、 ク ヒ

西部のナー・パリ・コーストに向

ちなみに、リフエから島の東側 を回り北部のハナレイを通り、北

の西端まで続きます。

ニイハウ島を遠方に見ながら、島

はさらに西に進み、海の向こうの

られています。そしてハイウェイ

１８０４年になり、カメハメハ はハワイ島の神官の忠告を振り切

ビーで北海に向かって立つクック

・

から島々を見守った

※カウムアリイのイラストは、実際の肖像画が残されていないため、作者が史実をもとに想像で制作したものです。

残すはカウムアリイが治めるカウ

り再度のカウアイ進撃を試みます。

ントン

人でした。

Art: Shin Takahashi

かうカララウトレイルが始まる小

ところが神官の言葉が当たったか

船長像の複製が、ワイメアのカウ ムアリイ・ハイウェイ沿いに建て

のように兵士の間に腸チフスと思 われる病気が蔓延。２回ともカウ アイへの攻撃は失敗に終わります。 カウムアリイはその後もカメハ メハ大王の力に屈せずカウアイ島 とニイハウ島を治めていましたが、 貿易船の欧米人船長から密かに情 報を得て交渉を進めた後、１８１ ０年に戦いを挑まずして２島を大 王に明け渡します。カメハメハは 和平を受け入れ、自らの王国の下 で２島の統治を引き続きカウムア リイに任せました。 カメハメハ大王はハワイの祖と して現在でも語り伝えられ崇めら れていますが、カウアイから見れ ば、自分たちの誇るべき長はカウ ムアリイでもあるのです。

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D

C

H IST O R Y OF H A WAI'I

ハワイの道から 辿るヒストリー

第14回 ● カウムアリイ・ハイウェイ Text: Masakazu Asanuma

イ島。この島は、かつてこの島を

びて眼下に見えてくるのがカウア

カウムアリイは気高い首長の血 統を受け継ぎ、住民から敬愛され、

般道路が続きます。

閑な風景のなかを片側１車線の一

歳頃の若きカウ ムアリイの闊達で社交的な様子が

カウアイ郡庁が置かれているリ フエの町から島の最西端、海軍基

ん。

乗り出します。

していたカメハメハが８島統一に

んでした。１７９５年、カウアイ

Princeville

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カウアイ最後の王 カウムアリイ ─ カウアイ島の隠れた歴史 ─

イウェイの名から自動車専用道路

治 め て い た 卓 越 し た ア リ イ（ 首

泳ぎやサーフィン、カヌーにも秀

を想像するかもしれませんが、島

長）として語り伝えられてきた人

で、来島する欧米人や宣教師にも

の中心地リフエ近郊を離れると長

の名から、マノカラニポーの愛称

１７９２年に英国のバンクーバー

ダニエル・ ・イノウエ国際空 港に向けて日本から飛んできた飛

でも呼ばれています。

船長がワイメアに寄港した際の航

ナー・パリ・コーストは断崖絶壁

記されています。

地 の バ ー キ ン グ・ サ ン ズ（ 鳴 き

マウイ島のアリイで強敵のカへ キリの死をきっかけに島を次々に

Koloa

Hanapepe

行機が降下を始める頃、朝日を浴

ハワイ８島のなかでは西に位置 し、１つの火山から成り立つほぼ

海日誌に、まだ

寛容な人だったと伝えられており、

楕円の形をした島の周囲には車道

が海まで達し、細い獣道のような

砂）空港まで続く幹線道路に、カ

Lihue

Waimea

Poipu

Kauai

が 通 じ て い ま す が、 北 西 部 の

急坂のハイキングトレイルがある

しかしカウアイとニイハウの安 定した統治はそう長くは続きませ

ウアイの人々が誇るこの島最後の

制覇しオアフまでの６島を手中に

だけで、車の通れる道はありませ

首長「カウムアリイ」の名が付け

収め、ハワイ王国を創り上げます。

から一番遠く離れたハワイ島を制

られています。カウムアリイ・ハ

Halelea Forest

Kapaa

Wailua Waimea Canyon

カウアイ島リフエの郡庁舎横にあるカ ウアイ博物館では、カウムアリイを描 いた絵画も見られます

Rd. alii u m u Ka

k

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Hanalei Na Pali Coast

K

Dining... 右上： 「ライチ」の朝食ビュッフェの品々。シグネチャーのクロ ワッサンとマラサダの融合・クロサダは外はパリッと、中はもっ ちりの新感覚。右下： 「オーバー」の香草ソースが香り高いス トリップステーキとローズマリーが効いたフレンチフライ。海関 連の名前が付いたオリジナルカクテル。左下： 「スウェル プー ル＆バー」のヘルシーサラダとライトラムのラバフロー

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フルーツ、パンケーキやワッフル

ビュッフェ。色鮮やかなハワイの

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ニングとしても楽しめる。地産地

りどりのハワイの海洋生物が目の

など種類豊富で、見た目にも楽し

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万ガロンの

前で優雅に泳ぐ姿を心ゆくまで眺

い。少しずつたくさんの種類が食

バー」となり、今も

料理の鉄人の異名を持つ森本正治

め ら れ る。 ワ イ キ キ で 一 番 広 い

べ ら れ る よ う に、 ベ ー カ リ ー の

テ ル 内 に は、 直 営 の

シェフによるワイキキビーチが見

オープントップルーフバーとなっ

品々は一口サイズ。好みのオムレ

消メニューが豊富な「ライチ」は

下ろせるファインダイニング「モ

た「 ス ウ ェ ル プ ー ル ＆ バ ー」 は

ツ も 作 っ て も ら え て、 朝 か ら パ

水槽と吹き抜けロビーを臨む朝食

リモト・アジア」と、居酒屋スタ

スムージーやフレッシュジュース

ワーチャージできる。

水をたたえている。食事やドリン

イルの「モモサン」が開業と同時

からサンドイッチやサラダ、もち

クを取りながら、５５０種の色と

にオープンして話題を呼んだ。前

ろんカクテルまでオールデイダイ

つ、 そ の ほ か に、

身のホテルでも親しまれていた巨

レストランやバーが

大水槽は、化粧直しをして「オー

ホ

Longboard Club オープンデッキのハイセンスな空間 「ロングボードクラブラウンジ」

クラブラウンジもオープンデッキ！ もちろん雨を避けられる室内空間も充実。 ラグジュアリーなプライベート空間で、ハワイらしい軽食やクラフトビール、 ワインなどがクラブフロア滞在者にふるまわれる。 5階・スウェルバー横 営業時間：6:00am～10:00am／4:00pm～8:00pm

エンターテイメントが満載のアロヒラニのダイニング

左：自慢の水槽は、10時30分と2時30分には水槽内にダイバーが入 る餌やりの場面がフォトジェニック 右：森本シェフの上質エスニック のプレゼンテーションは、まさにエンターテインメント

さまざまな 味と雰 囲 気 が 楽 し め る 5 つ もの レストラン＆ バ ー

Lychee

ライチ （2階） 朝食ビュッフェ：6:00am～10:00am （月〜金曜） （土・日曜） 6:00am～11:00am

Swell Pool & Bar

スウェル プール&バー （5階） 10:00am～11:00pm （無休） ハッピーアワー：2:00pm～5:00pm

Photos: Akira Kumagai

O Bar

オーバー （1階） コンチネンタルブレックファスト・コーヒーなど： 6:00am～10:30am ／11:30am～10:00pm（無休） ハッピーアワー：2:00pm～5:00pm

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イ ボ リ ー や ベ ー ジ ュ、

茶 色 な ど、 落 ち 着 い

たトーンですっきり

とハイセンスにまとめられた客室 からは、遮るもののない青く広が るワイキキビーチや、絵に描いた ようなダイヤモンドヘッドが見渡 せる。アメニティーはハワイらし

子ども目線でハワイ滞在がより楽しめる 「モンキーポッドキッズクラブ」

い素材を使った自然な香りのマリ

Monkeypod Kids Club

エ・オーガニック製で、気持ちが 癒 さ れ て い く。 部 屋 の 外 に 出 れ ば、日中のインフィニティープー ルはワイキキビーチに溶け込むよ うに広がる。広々としたオープン エアデッキに炎が揺らめき始める 夕刻からはまた違った美しさを見 せ始める。何も考えずにゆっくり

5階・キッズプール横 営業時間：9:00～16:00 TEL: 808-441-4878 （日本語可）

2歳半から12歳の子どもが対象のホテルゲスト専用キッズクラブ。 5歳以上からは半日と終日のプログラムがあり、レイ作りや海洋生 物の見学学習など、幅広い年齢に対応できるプログラムが揃う

とホテル内で過ごす１日を、滞在 中に作ることをおすすめしたくな る景色だ。キッズプールに近接す るキッズクラブ「モンキーポッド キッズクラブ」は、ホテルゲスト だけのプログラム。専門スタッフ からホテル館内の大きな水槽内の 魚の解説を受けたり、フラやハワ イ語を学んだり、ハワイらしい時 間を過ごすことができる。夏まで に は ハ ワ イ ら し い プ プ（ お つ ま み）やアルコールも楽しめる「ロ ングボードクラブラウンジ」も開 設されて、よりゲストの希望に寄

Stay...

ア り添う滞在が叶うはずだ。

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水面近くのデッキチェアに横たわれば、ワイキキビーチとより一体に 炎が浮き立つ夕暮れからは少しにぎやかな音楽で盛り上がる

ワイキ キビー チもダイヤ モンド ヘ ッドも楽 し め る

Story... リリウオカラニの遺志を継ぐ 未来への取り組み、森の再生 絶滅が危惧されるハワイの固有種を復活さ せ、本来の生態系に戻すため、10万本の ハワイ固有種の木々を植樹することを目指 すアロヒラニは、ホテル開業と同時にノー スショアにあるガンストック牧場に宿泊者の 名前で木が植えられるプロジェクトをスター トさせた。景色の良い牧場内に自身で木を 植えに行くツアーもあり、植えられた木には チップが埋め込まれるため、遠くにいても植 樹した木の成長を見守ることができる。

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1陽が沈んだ後のプールデッキは大人の社交場に変身 する 2サンセット後の刻々と色が変わるマジックアワー も必見の美しさ 3高さのある天井までいっぱいに広が るサンゴモチーフのアート 4海を見下ろせるプライベー トカバナは心と身体を解放してくれるくつろぎの空間 4

‘Alohilani Resort Waikiki Beach アロヒラニ・リゾート・ワイキキ・ビーチ 2490 Kalakaua Ave., Honolulu, HI 96815 TEL：808-922-1233 www.alohilaniresort.com/ja

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Luxury Hotel Series

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Waikiki Beach

‘Alohilani Resort

テージの跡地。高い吹き抜けと木

アロヒラニのある場所は、リリ ウオカラニ王女のビーチサイドコ

ビーチ」（以下、アロヒラニ）。

ヒ ラ ニ・ リ ゾ ー ト・ ワ イ キ キ・

ニングイベントが行われた「アロ

ワイ色が色濃く反映されたオープ

改 装 し、 去 年 春 に ハ

億円をかけて丁寧に

年の年月と約１２５

上がれる夜を演出してくれる。

カクテルを片手ににぎやかに盛り

で朝をスタートさせ、オリジナル

トがあるラウンジバー「スウェル

イベートカバナやファイヤーピッ

で、広々としたデッキには、プラ

プールはワイキキビーチをのぞ む温海水のインフィニティー型

品が出迎えてくれる。

サンゴをモチーフにしたアート作

リリウオカラニゆかりの地に ハワイ文化を大切にした デザイナーズリゾートが誕生

肌を活かした柱が象徴的なロビー

客室も共用部分もハワイらしさ は大切に意識しつつ、ミニマライ ‘ Ula （ア け た 羽 の コ ー ト‘ Ahu フウラ）が展示され、チェックイ

ける空間にまとまっている。

ズされた穏やかなトーンの落ち着

バー」が。ヘルシーなスムージー

には、ハワイアンの首長が身につ

ンカウンターに立てば、ハワイの

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Sweets in Hawaii みんな大好き！ ハワイのおやつ

ハワイでは普段のおやつに、オフィスやパーティー の手土産としても人気のお菓子は、日本へのお土 産にしても喜ばれるものばかり。誕生のルーツ まで披露すれば、“ハワイ通” と呼ばれるかも？

1 Leonard’s Bakery 933 Kapahulu Ave., Honolulu TEL：808-737-5591 営業時間：5:30am～10:00pm（金・土曜～11:00pm） 定休日：なし www.leonardshawaii.com

2 Malie Kai Chocolate 2301 Kalakaua Ave., Honolulu （ロイヤル・ハワイアン・センターC館1F） TEL：808-922-9090 営業時間：10:00am～10:00pm 定休日：なし www.maliekai.com

3 Signature at The Kahala 5000 Kahala Ave., Honolulu（ザ・カハラ・ホテル＆リゾート内） TEL：808-739-8862 営業時間：9:00am～6:00pm 定休日：なし jp.kahalaresort.com

3 ハワイ一贅沢なマカチョコ 1964年の開業時から変わらぬレシピで作られるマカチョコ は、ハワイ島産のマカダミアナッツをフランス・ヴァロー ナ社製のチョコでコーティングしたもの（大$52、小$28）。

4 Diamond Head Market & Grill 3158 Monsarrat Ave., Honolulu TEL：808-732-0077 営業時間：6:30am～9:00pm 定休日：なし www.diamondheadmarket.com

5 Uncle Lani’s Poi Mochi 91-5431 Kapolei Pkwy., Kapolei（カ・マカナ・アリイ内） TEL：808-551-9961 営業時間：10:00am～6:30pm（日曜～6:00pm） 定休日：月・火曜

6 Big Island Candies 1450 Ala Moana Blvd., Honolulu（アラモアナ・センター1F） TEL：808-946-9213 営業時間：9:30～9:00pm（日曜10:00am～7:00pm） 定休日：なし www.bigislandcandies.com

B OO K! 『ハワイのいいもの ほしいもの』 （実業之日本社、1,600円／税別）

今回ご協力いただいた永田さち子さ んと宮澤拓さんの最新共著。ずっと 大切にしたいメイド・イン・ハワイ の逸品とともに、アーティストのハ ンドメイド・アイテム、ロコの生活 のなかにある変わらない「いいもの」 をセレクトして紹介。喜ばれるお土 産探しにも役立つ一冊

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6 クッキーと人気を二分するブラウニー ハワイ島ヒロに本社と工場を持つ店で、定番のクッキーに 迫る人気を誇るのがチョコレート・ブラウニー。マカダミ アナッツ、シーソルト、フルーツ風味も（8個入り$13.25～）。

2 ノースショア産カカオのチョコレート

1 ポルトガル生まれのマラサダ

アメリカで唯一、カカオを栽培しているのがハワイ州。ノー スショアで無農薬栽培する豆から作るチョコレートはフ ルーティーな味わい。カカオそのものの風味を楽しめる。

イースター休暇に作って食べるお菓子がポルトガル移民に よって伝えられ、今ではハワイを代表するお菓子に。オリ ジナルのほかシナモン、リヒムイ味も（1個$1.25）。

5 モチモチの食感がたまらないポイモチ

4 チーズがとろけるスコーン

ポイとは、タロイモをつぶし発酵させて作るハワイの伝統 料理。このポイにモチ粉を加え丸めて揚げたもの。外はカ リッ、なかはモチモチの食感がやみつきに（12個$6）。

クリームチーズとフルーツの塊がゴロンと入ったスコーン は、1日500～700個売れる看板商品。ブルーベリーとバナナ のほか、日替わりのフレーバーが登場する（1個$3.95）。

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家で作って味わうバターモチ モチモチっとしたバター風味のパウンド ケーキがバターモチ。ベーカリーやスー パーマーケットへ行くと、焼き上がったも のが売っているけれど、このミックス粉が あれば、日本へ帰ってからも食べたい時に いつでもその味を再現して楽しめる。作り 方は、バターと卵、水を加えてよく混ぜ、 オーブンで約1時間焼くだけ。水の代わり にココナッツミルクを使うと、より濃厚で ハワイっぽい味わいになる。

スーパーマーケット、ドラッグスト アなどで買えるバターモチミック ス($8.99)。1袋で約20×20cm のケーキ型1個分が焼ける

まるで梅干しのミイラ？ ロコの定番リヒムイ ハワイの人は子どもから大人まで、リヒムイが大好き。とは いえハワイのものではなく、中国産や東南アジア産の乾燥プ ラムに砂糖と塩、漢方薬に使う甘草を混ぜた粉をまぶしたも の。そのまま食べるほか、料理のソースやデザートの風味付 けに使ったり、バーへ行くとリヒムイをアレンジしたカクテ ルも。この店では、ソフト、スイート、チリ風味などから好 みの味を選べ、量り売りしてくれる（1/4ポンド$4.45～）。

Crack Seed Store 1156 Koko Head Ave., Honolulu TEL：808-737-1022 営業時間：9:30am～5:30pm 定休日：日曜

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素朴な甘さが懐かしい、ハワイの和菓子 日系人が多く暮らすハワイで、和菓子は人気おやつのひとつ。 一口サイズのチチダンゴは求肥のお菓子（1ポンド$8）、色鮮 やかなダイフク（1個$1.25）は、ココナッツ、リリコイなど ハワイらしいフレーバーのあん入り。1921年、広島出身のヒ ラオ氏が創業し、現在のオーナーは３代目。日本の商店街に ある小さな和菓子屋と変わらぬ雰囲気が、郷愁を誘う。アラ モアナ・センターのシロキヤや、ドン・キホーテでも販売。

Nisshodo Candy Store 1095 Dillingham Blvd., Honolulu TEL：808-847-1244 営業時間：7:00am～4:00pm（土曜～3:00pm） 定休日：日曜 nisshodomochicandy.com

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Sweets in Hawaii みんな大好き！ ハワイのおやつ Text: Sachiko Nagata, Photos: Taku Miyazawa

ハ ワ イ の 人 は、 甘 い も の が 大 好 き。 家 庭 で の お や つ は も ち ろ ん、オフィスの会議、コーヒーブ レイクにも、甘いものが欠かせな い。代表的な人気スイーツ、マラ サダやクリームパフ、ドーナツな どを販売する店では、朝の通勤時 間帯にオフィスの差し入れ用に箱 買いする人を見かけることは珍し くないし、持ち寄りのポットラッ ク・パーティーでも必須のアイテ ム。また、終業式や卒業式、母の 日、父の日のほか、日系人が多い ハワイではポピュラーなガール ズ・デー（ひな祭り）、ボーイズ・ デー（こどもの日）には、予約を して大量買いする人も。どんなも

Liliha Bakery

515 N. Kuakini St., Honolulu TEL：808-531-1651 営業時間：24時間 （火曜6:00am～日曜8:00pm） 定休日：月曜 www.lilihabakery.com

見た目は小粒のシュークリーム。けれど持って みてその重さにびっくり！ カスタード、グ リーンティーなどのクリームがはち切れんばか りに詰まっている。一番人気はカカオクリーム 入りのココパフ。カウンター式ダイナーを併設 するベーカリーの看板商品（1個$1.59～1.89）。

のを持っていけばみんなが喜ぶか、 あれこれ考えながら一生懸命選ぶ 姿は微笑ましくもある。 そんなロコたちが大好きなもの を い く つ か 紹 介 し よ う。 ア メ リ カっぽいもの、日本を始めとした アジア、ヨーロッパなど、さまざ まな国にルーツを持つハワイなら ではのミックス具合に興味津々。 差し上げる人の顔を思い浮かべな

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がら選ぶのは、旅の合間の楽しい ひと時になるはずだ。

クリームずっしり！ ココパフ（写真上）

The Cookie Corner_Eheu 5-18.pdf 1 2018/05/09 13:30

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大人のグルメ ● ウルフギャング・ステーキハウス

最高級ステーキを 日間熟成させる技と ホスピタリティー

日間熟成ステーキ」。最高級ラ

日本でも予約の取れない人気店として知られる「ウルフギャ ング・ステーキハウス」。お目当ては決まっている。同店のシ グネチャーメニューである「 ン ク の ブ ラ ッ ク ア ン ガ ス ビ ー フ を、 店 内 に あ る 特 別 熟 成 室 で じっくりと熟成。温度・湿度を厳しく管理し、空気循環にまで 日間を過ごしたビーフは、柔らかくジュー

シーになり、肉そのものの旨味が深く濃くなる。

気を配る。そこで

熟成する過程で表面は白くなっていくのだが、表面を含め３ 割を「お客様に提供できない部分」として捨ててしまう。「全 てはお客様のため」という同店が目指す最高のホスピタリ ティーなのだ。 選りすぐりの熟成肉は、オリジナルの９００℃のオーブンで 一気に焼き上げる。バターを敷いた皿に肉を置き、皿ごと焼い てしまう。レアならば、１〜２分で焼き上がる。すると、表面 はカリカリ、中からは肉汁がじゅわっと滴る仕上がりになる。

JALOALOカードご持参の方には、特典がございます www.jal.co.jp/resortful/

活きたまま調理するジャンボロブスターも、日本ではお目に かかれない豪快なメニュー。ステーキと共に楽しみたい。 ホスピタリティーが料理に表れると、最高の味わいとなる。

ロイヤル・ハワイアン・センターＣ館３階 2301 Kalakaua Ave., 3rd Level, Honolulu TEL: 808-922-3600 www.wolfgangssteakhouse.net 営業時間：11:00am〜11:30pm 定休日：なし

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1：ジャンボロブスターは３ポンド（約１.５㎏）という迫力 2： スタッフたちが最高の笑顔とサービスで迎える 3：落ち着いた 雰囲気のプライベートルーム 4：同店の定番メニュー「ポーター ハウスステーキ ステーキ・フォー・ツー」

ウルフギャング・ステーキハウス

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● アペティート・クラフトピザ＆ワインバー

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大人のグルメ

ハワイ産キアヴェウッドで 焼き上げる本格ナポリピザを 味わい尽くせる名店が登場 ワイキキにあるシチリア料理の人気店「タオルミーナ・シチ リアン・キュイジーヌ」の三村浩之総料理長が、長年夢に見て い た ピ ザ レ ス ト ラ ン を プ ロ デ ュ ー ス。 姉 妹 店 と し て「 ア ペ

名収容のプライベートルームを完備。必ず予約を。

150 Kaiulani Ave., Honolulu TEL: 808-922-1150 http://appetitowaikiki.com/ja/ E-mail: appetito@wdiusa.com （日本語OK） 営業時間：7:00am〜11:00am （朝食）、11:00am〜3:00pm （ランチ） 、 2:00pm〜6:00pm （ハッピーアワー） 、3:00pm〜10:00pm （ディナー） 定休日：なし

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ティート・クラフトピザ＆ワインバー」がオープンした。 「本場ナポリで食べたマルゲリータは、ピザの概念を根底か ら覆すおいしさだった」と言うシェフがこだわり抜いたピザは、 秒で焼き上げられる。表面はカリッ

ワイキキで唯一の薪の石窯で、ハワイのキアヴェウッドを使い、 ４００℃を超える高温で

と、 中 は モ チ っ と し た 生 地 は ナ ポ リ ピ ザ の 命 と 言 え る。 キ ア ヴェ独特の香りがして、日本では食べられない圧巻の旨さだ。 「まずは、モッツァレラチーズが全て溶け切る前に焼き上がる マルゲリータから食べていただきたい」と胸を張る。 さらに外せないメニューが、 ボーンステーキだ。たっぶり の香草でマリネした プライムの肉を遠火の強火で、 ロリと溶けるような柔らかさとなる。ロブスターやパスタなど

チリチリとゆっくり焼くことによって、外はカリッと、中はト

T

1：最 大１２名まで利 用できるプライベートルームを完 備して いる店はワイキキでは数 少ない 2：「ステーキハウスにも 負けない」と絶 対の自信を持つTボーンステーキ 3：イタ リアから取り寄せた薪 窯で高 温で一気に焼き上げる 4： キアヴェの 香り漂うピザは、定 番 のマルゲリータを始め、イ ワシや 生 ハムなどを使ったバラエティー豊かな種 類が 揃う

アペティート・クラフトピザ＆ワインバー

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U S D A

バラエティーに富んだ前菜は、ワインにもビールにも好相性だ。 最大 12

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大人のグルメ ● レストラン燦鳥

日本料理の神髄を 知り尽くした料理長が奏でる ホッとする和食 ハワイのグルメ通が通い詰めるワンランク上の日本料理店と して知られる「レストラン燦鳥」。店内は和食、鉄板焼、寿司 カウンターの３つの空間に分かれるが、どこの席でもすべての メニューを注文でき、幅広い年齢層から人気がある。このほど 改装に伴い、鉄板焼セクションに新たな空調システムを導入し、

ロイヤル・ハワイアン・センターＢ館３階 2233 Kalakaua Ave． , #307, Honolulu TEL: 808-922-5511 http://restaurantsuntory.com 営業時間：昼食 11:30am〜1:30pm （月〜金曜） 12:00pm〜2:00pm （土・日曜） 夕食 ５:30pm〜9:30pm

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1：上久保総料理長（中央）と、日本から実力派若手シェフ、 西慶亮（左） ・高山綱起（右）が加わった 2：マグロなどハワ イで獲れる食材も多い 3：目の前の鉄板で焼く宮崎牛が人 気 4：地元の人も毎月楽しみにしている月替わりメニューの 旬彩膳。厳選食材をシェフの職人技で逸品に仕上げている

レストラン燦鳥

より一層快適に食事を楽しめるようになった。 総料理長は、東京・銀座の有名店で修業を積んだ上久保剛氏。 年間、料理一筋で腕を磨いてきた職人の技から生み出される 「 ホ ッ と で き て 心 温 ま る 和 食 」 が 評 判 だ。 さ ら に ２ 人 の 敏 腕 シェフが加わったことも話題となっている。 地元ハワイで特に人気が高いのが「旬彩膳」。一ノ膳、二ノ 膳、食事、デザートまでテーブルを埋め尽くす料理は、料理長 による月替わりの旬のおもてなしだ。すべての調理工程にこだ わり、妥協することなく仕上げた一品一品を、とことん味わい 尽くしたい。 「お祝い事などにも気軽にご利用いただき、また通いたくなる ようなおもてなしの雰囲気に満ちた店に」。そんな総料理長の 願いのように、「ただいま」と帰りたくなる和食の名店だ。

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● ザ・シグネチャープライムステーキ＆シーフード

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大人のグルメ

ハワイで１番高い場所にある 天空のレストランで 最高級ステーキを堪能 かつて、日本を代表する著名人や政治家もお忍びで訪れたと いう、セレブ御用達の「ザ・シグネチャープライムステーキ＆ シーフード」。アラモアナホテルの最上階、眺望の素晴らしさ が卓越したレストランだ。フロアのほぼ全周が窓ガラスで覆わ れ、そのパノラミック・ビューは息をのむゴージャスさ。ワイ 万ドルの夜景が幻想的なマウンテン

アラモアナホテル36階 36, Ala Moana Hotel, 410 Atkinson Dr., Honolulu TEL: 808-949-3636 signatureprimesteak.com 営業時間：4:30pm〜10:00pm 定休日：なし （サンクスギビングは休み）

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キキが見渡せるダイヤモンドヘッドビュー、夕陽が美しいオー シ ャ ン ビ ュ ー、

ビューと好みによって席が選べる。金曜にヒルトンの花火が見

％と非常に希少なプ

（米国農務省）

えると、店内は感動に包まれ、ハワイの特別な夜が過ぎていく。

の食の旅となるはずだ。

物「トマホークステーキ」で締めくくれば、後悔のないハワイ

ておきたい。グランドピアノの生演奏と絶景に酔いながら、名

新鮮な牡蠣やロブスターなどの絶品シーフードも、ぜひ味わっ

は、柔らかくジューシーで肉の旨みが凝縮されている。また、

ニューヨークストリップ、フィレミニヨンなど全てのステーキ

ラ イ ム ビ ー フ だ。 圧 倒 的 な 存 在 感 を 誇 る プ ラ イ ム リ ブ ア イ や

どこよりもおいしいと誉れ高いのが、 による最高品質の格付けで、牛肉全体の

3 U S D A

1：サンセットを真正面に見る豪華なダイニングエリア 2：親密 度が増すボックステーブル席は新婚のカップルに人気 3：厳選 されたワインセレクション 4：ウエットエイジングで６〜７週間 熟成。赤身と脂身のバランスが抜群のトマホークステーキ

ザ・シグネチャープライムステーキ＆シーフード

1 0 0

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JALOALO会員の方へ、 $30以上お買い上げでギフト進呈！

エレガントなパッケージに入ったプレミアム・ショートブレッド・クッキーをぜひお試しください。 ハワイを思わせるパイナップル、 マンゴー、コナ・コーヒーやそのほか様々なフレーバーのクッキーでアロハの味をお楽しみください！

17 店舗

ラスベガス

グアム

アラモアナセンター

アウトリガー・ワイキキ・ビーチ・リゾート

フロント・ストリート

ザ・リンク・プロムナード

マイクロネシアモール

ヒルトン・ハワイアン・ヴィレッジ

ロイヤル・ハワイアン・センター

ショップス・アット・ワイレア

グランド・キャナル・ショップス・アット

ザ・プラザ・ショッピングセンター

ハイアット・リージェンシー・ワイキキ

サンドアイランド・リテールストア

ホエラーズ・ビレッジ

インターナショナルマーケットプレイス

ワイキキ・ビーチ・マリオット

オアフ島

マウイ島

ザ・ベネチアン｜ザ・パラッツォ

オハナ®・ワイキキ・マリア by アウトリガー® ワイキキ・ビーチ・ウォーク

For the Very Best, Look for the Pineapple Shape® クッキーのパイナップル形は、アメリカ連邦政府に登録されているホノルル･クッキー･カンパニーのトレードマークです。February-April 2019. JAL Eheu. ©2019 Honolulu Cookie Company. All Rights Reserved.

手前：凝 縮した味 わいのチャー シューと麺のバランスが良い汁なし チャーシュー麺（$8.15）奥：パリッ とした皮と肉の旨みを楽しめる汁な しローストダック麺（$8.50）。食べ 方は好みでスープに麺をつけても、 麺の上からスープをかけてもよい

hong kong noodlehouse 自慢の自家製ローストダックとチャー シューを汁なし麺の上に載せるオリ ジナルメニューはオーダー必須。リー ズナブルな値段なのもうれしい。こ ぢんまりしたアットホームな店 100 N. Beretania St., #172, Honolulu TEL: 808-536-5409 営業時間：10.00am〜5:00pm 土・日曜10:00am〜3:00pm 定休日：なし

麺を食べるなら チャイナタウンへ

バジルやコリアンダーなどをスープに入れ、生肉をスー プにくぐらせ、好みのソースにつけて食べるのが定番。 レアステーキ、テンドン、トライプのフォー（＄9.95）

pho to chau

ハワイではベトナムのフォーは日常食。中国系の 人が経営する店も多く、なかでも行列ができるの が同店。澄み切ったスープは甘みを感じる奥深い 味わいで、 「また訪れたくなる」とファンが多い

1007 River St., Honolulu TEL: 808-533-4549 営業時間：9:30am〜2:30pm 定休日：なし

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ハワイで味わう 通な中華料理

CHINA TOWN

手前：揚げたナスと野菜 を高温で炒めたナスのひ き肉炒め（＄12.99）。辛 味が 利いたとろけるナス が 絶 品 奥 ：インゲ ン 豆をたっぷりのガーリッ クで炒めたシンプルなメ ニュー、ガーリック・グリー ンビーン（＄13.99）。程良 く残した豆の食感と塩加 減が絶妙。アツアツを食 べよう

spicy pavilion スパイシーな四川料理をカジュアル に堪能できる人気店。円卓もあり、 大勢での食事にも対応する。ランチ タイムは混んでいるので大人数の時 は予約を忘れずに 100 N. Beretania St., #113, Honolulu TEL: 808-888-8306 営業時間：11:00am〜3:00pm、 5:00pm〜9:00pm 定休日：月曜

手前：ホタテやエビなどがゴロゴロ 入った海鮮粥（$9.00）は魚介のダ シが味わい深い人気の粥 奥：焼 餃子やエビ餃子、シーフードシュウ マイなどの飲茶（$3.80〜）は一つ ずつが大きく、中身が詰まってぷり ぷりの食感

CHINESE CULTURAL PLAZA チャイナタウンのなかでも、中 国系の人々が集まる憩いの場と なっているのが「チャイニーズ・ カルチュラル・プラザ」。川沿 いにあり、建物内には飲茶や麺 などの飲食店が集結している。 中央の広場では観音像へお参り と御供えをする人の姿もあり、 ハワイに住む中国系の人たちの 習慣や生活の一部を垣間見るこ とができる

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tai pan dim sum 本場中国の人も多く訪れ、その味に 定評がある飲茶専門店。手作りの飲 茶のほか、大きな器に入った粥の味 わいも評判。外からは見えづらいが、 店内は清潔感があるので安心 100 N. Beretania St., Honolulu TEL: 808-599-8899 営業時間：7:00am〜4:00pm 定休日：なし

食堂では中国の料理だけにとどまらず、 ベトナム、フィリピン系の食も並ぶ。 市場にハワイで獲れた魚がハワイ語名 で売られているのも、ハワイのチャイ ナタウンならではの光景だ

通してくれるココナッ ツ・ ジ ュ ー ス を 飲 ん だ り、 見 た こ と も な い 果 物を買って試してみた り、 炙 り た て の チ ャ ー

ワイで飲食店を営む業者が集まる

シ ュ ー、 ホ カ ホ カ の 饅 地元の人に加え、最近では旅行 客も多く訪れるこの街の魅力は、

場所とあって、リーズナブルに手

までが山積みに置かれている様子

らの乾物や香辛料のほか、漢方薬

魚介類、ハワイ産の野菜、中国か

ゆる部位の肉、ハワイ沖で獲れた

ひしめき合っている。ありとあら

中を覗くと肉屋、魚屋、八百屋が

ケットなどの老舗市場が立ち並ぶ。

ケット・プレイスやオアフ・マー

るには、まずは市場を覗いてみる

〝 ハ ワ イ に 根 付 く チ ャ イ ニ ー ズ 文化〟という異空間を全身で感じ

理の数々が並ぶのも圧巻だ。

チャーハンなど雑多なアジアの料

ハワイ名物ポケ、焼き魚や揚げ物、

港から仕入れたマグロをさばいた

奥に食堂を見つけられることも。

市場内にみなぎるエネルギーを 受け止めながら歩き進むと、その

に入るのも市場ならでは。

頭を頬張るのも旅の醍醐味だ。ハ

何と言っても食にあるだろう。

を 見 て 歩 く の も よ い だ ろ う。 そ

のが正解だ。

チャイナタウンの台所といえば 市場だ。街にはマウナケア・マー

の 場 で 大 胆 に 削 り、 ス ト ロ ー を

maguro brothers hawaii

1039 Kekaulike St., Ste.113 Honolulu TEL: 808-259-7100 営業時間：9:30am〜3:00pm 定休日：日曜 ※ワイキキ店もあり

右：築地市場とレストランで経験を積んだ土屋純一郎＆亮司郎 兄弟による「マグロブラザーズ」は地元でも評判 上：異なる 旨みを満喫できる中トロとハワイアンリムポケのコンボ （＄15.50）

まずは市場で 旅の醍醐味を味わう

インパクトのある 丸焼きや各部位の 肉が売られている。 中国語と英語表記 のメニューが隣に 並ぶ

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CHINA TOWN

ハワイアンエキゾチックな 街へ出掛けよう

歴史とトレンドが混在するダウ ンタウンの西に位置する街チャイ

ナタウン。１８５０年代に、サト

ウキビ農園で働くために海を渡っ

た中国人が、ホノルル港に程近い

この場所に住んだのがその始まり

だ。彼らは自国の文化を持ち込み、

生活雑貨店、理髪店、食堂を作り、

チャイナタウンが形成されていっ

た。１世紀半を超える歴史を持つ

この街は、２度の大火から復興を

遂げ、ハワイ州初の歴史的遺産地

区として国に指定されている。

レンガ造りと石造り、木造の建 物がひしめき合い、中国語が飛び

交う街には、数多くの市場が軒を

連ね、ハワイの生活に欠かせない

レイショップも並ぶ。ハワイで育

まれた文化が織り混ざったエネル

ギッシュでエキゾチックなこの街

に行けば、ハワイのもう一つの顔 に出会うことができる。

Photos: Taku Miyazawa

HOTEL

（上）庭から眺めるハレマウマウ火口は圧巻。（下左）暖炉があるロビー、グレートルーム。（下中）敷地内にキャビンエリアもある。（下右）クレータービューの 2 ベッドルーム

世界遺産のなかに建つ 歴史あるホテルに 泊まる贅沢。 ハワイ・ボルケーノ国立公園の 敷 地 内 に あ る 老 舗 ホ テ ル「 ボ ル ケ ー ノ ハ ウ ス 」。 １ ８ ４ ６ 年 に ハ ワイ最古のホテルとして建築され て以来、多くの旅人たちを魅了し てきた。かの文豪マーク・トウェ インも宿泊し、ここからキラウエ ア火山の噴火を眺めた。 現在、部屋の総数わずか 室。 ハレマウマウ火口を見ながら眠 る こ と が で き る「 ク レ ー タ ー・ ビュー」の部屋は特に「予約が取 れない部屋」として世界中の観光 客の憧れの宿となっている。 ハワイ島の食材を使った料理が 楽しめるレストランは つ。ギフ トショップはお土産品が充実して いる。ロビー階には、目の前にハ レマウマウ火口が広がる展望エリ アも併設。バーでオーダーしたオ リジナルカクテルを片手に火口を 眺める…なんて優雅な過ごし方も。 標高１０００ を越すボル ケーノ地区では、真夏でもロビー 神ペレがかたどられた暖炉は、も うひとつの名物でもある。

1 Crater Rim Dr., Hawaii National Park TEL: 808-756-9625 日本予約センター：0120-080102 www.aquaaston.jp/hotels/volcano-house

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ハワイ・ボルケーノ国 立公園のエントランス を 入 っ て す ぐ、 ビ ジ ターセンターも近くに あ る。 お 酒 が 飲 め る バーやレストランも併 設。観光客だけでなく 地元住人も多く訪れる

VOLCANO HOUSE

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の暖炉に火が灯されることも。女

m

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BIG ISLAND

子孫の成長と長寿を願った 古代ハワイアンが大切にした 神聖な場所 このトレイルの名称ともなって いる「プウロア」とはハワイ語で 「 長 い 丘 」 の 意 味 だ が、 そ の 裏 に は「長（寿を願った）丘」という 意味も隠されている。 古代ハワイアンたちは子どもが 生まれると溶岩にプカ（穴）を刻 み、 そ の 中 に 赤 ん 坊 の へ そ の 緒 （ ピ コ ） を 入 れ、 大 地 の マ ナ（ 目 に見えない力）にその子の成長と 長寿を願った。 こ こ は ま た、 ハ ワ イ で も 最 大 の ペ ト ロ グ リ フ 史 跡 で、 波 状 に 固まった溶岩に刻まれた線刻は ％を占める。一説による

２万３０００以上。そのなかでも プカが

と、 円 に 囲 ま れ た プ カ は「 第 １ 子」を示し、２重円に囲まれたプ カは「王族の第１子」を示してい るのだとか。他には、帆を立てた カヌーや、ケープを纏った人型な どのペトログリフも。これらは王 族たちが旅路の途中で領土の境界

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や道筋を記録するために刻んだと 言われている。

道中には日よけとなる 場所がまったくないの で、水、 軽 食、帽子、 日焼け止め、雨具は必 須。暑さ、 乾 燥、雨、 強風対策を忘れずに

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溶岩大地を歩こう 古代ハワイアンの 息吹を感じる ペトログリフ・トレイル 公園内を山から海へと繋ぐ チェーン・オブ・クレーターズ・ ロードを下っていくと、ところど ころに車が停まっているスポット が あ る。 そ れ は 公 園 内 の 見 ど こ ろだったりトレイルの入口だった りするのだが、なかでも人気なの がこのスポット。マイルマーカー ・５マイル付近から始まる「プ

も重要な場所となっている。

活の貴重な記録として、歴史的に

ワイアンが生きた証と、彼らの生

というものを持たなかった古代ハ

間近で見ることができる。「文字」

たペトログリフが今なお残され、

ここでは西暦１２００～１４５ ０年ごろの古代ハワイアンが残し

「象形文字」とは一線を画する。

ずしも「文字」ではないことから

模様、絵のことを指す。それは必

洞窟の壁などに彫刻された記号や

ペ ト ロ グ リ フ と は、 日 本 語 で は「岩面彫刻」とも訳され、石や

ル」だ。

ウ ロ ア・ ペ ト ロ グ リ フ・ ト レ イ

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チェーン・オブ・クレーターズ・ロードの途中にある ケアラコモ展望台。ケアラコモとは「門出の道」 。そ の名の通り、天空へと続く壮大な景色が広がる

KIL AUEA CRATOR RIM HIKING COUR SE キラウエア・ビジターセンター

FROM OCEAN 【海側から見る】

新生ハレマウマウを見るための２つのトレイル

【山側から見る】ボルケーノハウス裏からスチームベン ト展望台まで続く片道約640mのトレイル。距離も 山側トレイル 11号線 短くいろいろな景色が楽しめるので子ども連れでも サーストン溶岩洞 安心。 キラウエア火山 【海側から見る】車での走行が禁止されている道路を 徒歩または自転車で行くコース。途中には噴火によ 海側トレイル る地震で陥没したスポットも。ハワイ固有種の鳥た ちがさえずるボルケーノの森を抜ける、片道1.3kmほ どのトレイル。展望台からのハレマウマウ火口・マウ ナケア・マウナロアが並ぶ景色は圧巻。

最新情報はビジターセンターで

クレーター・リム・ドライブを歩くトレイル

公園の最新情報は入口を過ぎてすぐ右側にある「キ ラウエア・ビジターセンター」で。園内を知り尽くし たレンジャーと直接話せるので、その日の各トレイ ルのコンディションや見どころなどを知ることができ る。小規模ながらインスタレーションやギフトショッ プも併設されているので、まずはここへ。 キラウエア・ビジターセンター Hawai ‘i Volcanoes National Park TEL: 808-985-6000 営業時間：9:00am〜5:00pm 無休 www.nps.gov/havo/planyourvisit/kvc.htm ハワイ・ボルケーノ国立公園は年中無休２４時間開園 入場料：私用車 （１５人乗りまで） １台２５ドル バイク２０ドル 自転車１２ドル 徒歩１２ドル （すべて７日間有効）

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ハレマウマウの向こうにはマウナロアとマウナケアが

溶岩大地を歩こう

たが、現在溶岩はすっかり姿を消

ジ色に染める様子が見どころだっ

るとマグマの明かりが空をオレン

人気観光スポットだった。夜にな

の象徴としてハワイを代表する大

の中で煮えたぎる溶岩がその熱情

の女神ペレの住処とされ、溶岩湖

もハレマウマウ火口はハワイの火

変わったキラウエア火山。なかで

２００年ぶりとも言われている 激しい噴火と溶岩流を経て生まれ

すすめできなかった公園内のト

に疾患のある人などにはあまりお

影響から小さな子どもや呼吸器系

空間が広がる。かつてはヴォグの

リーンな空気の穏やかな癒やしの

ハワイ・ボルケーノ国立公園周 辺もまた、爽やかな気が漂い、ク

空を取り戻した。

コナも、スッキリと晴れわたる青

いたハワイ島西側の街カイルア・

グ）も去り、白んだ靄に包まれて

姿を変えた 「新生ハレマウマウ」に 会いに行く道

し、静寂を纏う火口の上には満天

レッキングだが、今こそゆっくり

いった。その直径はかつての２倍

とができる２つのハイキングコー

注目は、生まれ変わったハレマ ウマウ火口を違う角度から見るこ

と歩きながらボルケーノ国立公園

以上、深さは３倍以上になったと

ス。どちらも歩きやすく、往復３

溜め込んだマグマをすべて放出し

戦できる。

㎞未満のコースなので、気軽に挑

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終えた今、ハワイ中を悩ませてい

されている。

年以上にわたって

没を繰り返し、大きく姿を変えて

の星が広がる。

（ヴォグ：火山性スモッ

園内では希少種ネネに会えることも

の壮大な自然を満喫したい。

た V O G

火口は、マグマを地下洞へと放 出し溶岩流を活発にするたびに陥

FROM MOUNTAIN 【山側から見る】

トレイルの途中にはオヒアが茂る森の中を通る道も

家族連れでも挑戦できる初心者向けのトレイル

新しいハレマウマウを見ようと人々が集まる

スチームベントが集まるスチーム・ブラフと呼ばれるエリア

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BIG ISLAND 溶岩大地を歩こう Text and Photos: Yuko Ishikawa

2018年5月の噴火と溶岩流が記憶に新しいハワイ島のキラウエア火山。日 本でもセンセーショナルに報道され、長期化とハワイ経済への影響が懸念 されたが、同年8月には早々と収束。再開されたハワイ・ボルケーノ国立公 園には新しい姿のボルケーノを見ようと世界中から観光客が訪れている。

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陽の光をたっぷり浴びた 植物のエネルギーは 私たちの心を健やかにしてくれる

FLOWER ESSENCE

らエッセンスを抽出しました。鼻

り入れられる。花の朝露を飲むの

エネルギーのいいハワイでは、 ただ歩いているだけでもマナが取

炎にも効きますよ」。

ンスとして使えます」と説明して

「 ど ん な 花 で も い い の で す。 大 地の上に置いて、太陽の光を２時

くれた朋子さん。米国最大のアロ

が１番だともいう。植物に触れて

間ほど当てれば、フラワーエッセ

」の公

式認定校「オハナ・ヒーリング・

の隅々まで清めてくれそうだ。

ラワーエッセンス。その一滴が心

いるだけで癒される自然療法のフ

マセラピー協会「

インスティテュート」を経営する

今日使った花は、自宅の庭で摘ん だブーゲンビリアとジャスミン

アロマセラピストだ。

27 Oneawa St., Kailua TEL: 808-683-2499 営業時間：10:00am ～ 6:00pm（月～土曜） 定休日：日曜 www.ohanahealing-inst.org

「 そ れ ぞ れ の 花 に は 意 味 が あ る ので、何を高めたいかによって選 ん で く だ さ い 」 と、 花 選 び の ア ド バ イ ス を し て く れ た。「 ハ ワ イ の花やハーブは女性の味方。だか ら、フラワーエッセンスを作って 飲めば、心や感情のバランスを取

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N A H A

り戻せます。今回はカイルアの水

古代ハワイの薬草療法や アロマセラピーを学ぶ

今回レシピを提供してくださった朋子さん が主催する「オハナ・ヒーリング・インス ティテュート」では、古代ハワイに伝わる 薬草療法やそれを普段の生活に取り入れる 方法が学べるコースを提供している。ハー ブと珍しい南国精油について学び、課外授 業として聖地ヘイアウも訪れる「ハワイア ンヒーリングコース」が人気だ。

とジャスミンとブーゲンビリアか

ohana healing institute

Recipe 3. FACIAL CLAY

ハイビスカスのフェイシャルクレイ その吸着力で肌の汚れを吸い取 り、肌を美しく、傷みまで癒し てくれるハイビスカスとアロエ ベラのクレイマスク。匂いもな く、使いやすい。顔全体に丁寧 にクレイを載せて伸ばしてい き、乾燥して固まったら終了。 あとは洗い流すだけ。肌の明る さがワントーン上がり、しっと りもちもちの肌触りが期待でき る。他のハーブ、例えば抗酸化 や細胞修復の効能のあるノニを プラスするのもおすすめだ。

Recipe 2. BATH SYRUP

ハイビスカスとハチミツで作る バスシロップ

ハイビスカスに含まれるクエン酸とビタミンB群、ナイアシン たっぷりの生のハチミツを使ったバスシロップ（入浴剤）。

1. 粉状のハイビスカスとクレイ を混ぜる

2. アロエベラの果肉をミキサー にかけたものを流し込む

1. ハイビスカスの花弁を１枚ず つちぎる

2. ビーカーの中にちぎった花弁 を入れていく

3. とろみのあるアロエの影響で 粘着質のある状態に変化

出来上がり。吸い付くような手触 りのクレイマスクは、お肌の老廃 物を吸引してくれる

3. その上からローハニー（生のハ チミツ）を入れ常温で2週間おく

4. 空気に触れて、雑菌が入らないよ うハチミツで花弁をコーティング

5. 多少赤黒くなった中身をよく 混ぜ合わせてから保存容器に移す

出来上がり。クエン酸たっぷりの 入浴剤には美白効果が期待できる

memo 日本でよく見られるキダチアロエはアロイン量が多く、刺激が 強いので、身体に優しい低刺激のアロエベラを使うこと。アロ エベラを切った時に出る黄色の汁は肌荒れの原因となるので、 塗らないように。また、ハワイの火山のクレイ（粘土）は、化 学成分が含まれているので使用しないこと。今回はフランス産 のナチュラルクレイを使用している。材料選びには注意が必要。

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Recipe 1. SHAMPOO & RINCE

ハイビスカスで作るシャンプーとリンス ハワイの州花としても名高いハイビスカス。その葉と花弁を使っ たシャンプーとリンスは、ヒアルロン酸が含まれ保湿力抜群。地 肌や毛髪に必要な皮脂や潤いを落とし過ぎないのが魅力だ。 まずはシャンプー。

1. ぬるま湯の中で、手で細かくハ イビスカスの葉をちぎる

2. ヒアルロン酸が滲み出て、ネバ ネバになった葉と液をザルでこす

出来上がり。ケミカルが何も含ま れていない天然のシャンプーは、 泡立たないが、頭部が軽くなり すっきり感が増す

次はリンス、乾燥したハイビスカスの花びらとオイルを使う。

ウ”という伝統的な薬草療法が

あった。古くはカフと呼ばれる特

別な人だけが行った療法だが、今

ではハワイの一般家庭でもその技

術を学び、広く伝えられるように

なってきた。そんなハワイの草花

を使った癒しの妙薬作りを紹介し

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よう。草花で作るヒーリングレシ

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ピを覚えれば、それを普段の生活

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出来上がり。3〜4日しかもたない ので早めに使い切って。植物性グ リセリンを足せば、2週間はもつ。 白いタオルが赤くなることも

に取り入れ、植物の力で心身とも

3. オイルがムラなく馴染むよう に軽くかき混ぜる

2. 赤くなった液体にホホバオイ ルを適量入れる

に健やかな日々が送れるだろう。

1. 食用のローゼル・ハイビスカス をぬるま湯に入れて１晩置く

大抵の場合、ハワイを思い浮か べた時に皆がイメージするのは、

その青い海と空だろう。しかし、

ハワイには目を見張るほどに多く

の種類の草花が咲き誇り、大地を

彩り、その香りがハワイを満たし

ている。嗅覚でハワイをイメージ

すると、プルメリアやピカケなど

の甘くて爽やかな香りを想像する 人も多いはずだ。

ハワイはエネルギーが良い所だ と言われるが、草花から発する芳

香が大気中を漂い、その空気を吸

うことにより、良い気が身体中に

行き渡るのかもしれない。

そんなこの島には、たくさんの 宝物がひっそりと生息している。

裏庭や道端にさえ、ノニ、ママキ、

ポポロなどの役立つ貴重な植物た

ちが息づいている。私たちを取り

巻く植物たちとうまく共生しなが

ら、ハワイのマナを植物から取り

入れる方法があるという。

古代ハワイには“ラアウラパア

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ハワイの草花で作る ヒーリングレシピ

L A ' A U L A P A 'A U

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MELEANA

祖母が遺したガーデンで草花を摘み、 心を込めて作るレイが私の誇り

てハワイのモードシーンで脚光を

「 ア ロ ハ！」 と 満 面 の 笑 み で 現 れたのは、ハクレイの作り手とし

家のドアが 勢いよく開いた。

の歴史的建造物に指定されたこの

目立つコロニアル風の家。ハワイ

「 ハ ワ イ で は ア ロ ハ（ 愛 ） を さ まざまな形で表現します。レイを

撮影などに採用され始めたという。

ファッションキャンペーンの写真

の美しさと創造性が評判を呼び、

を 本 格 的 に 開 始 し た。 そ の 作 品

がきっかけで、特にハクレイ作り

のレイメイキング教室を開いたの

やがて、結婚、出産。息子の友 達のママに勧められ、子どもたち

は、大邸宅が立ち並ぶ。なかでも、 後、ハワイに戻ってきてからだ。

始めたのは、米本土の大学を卒業

に咲く草花で本格的にレイを作り

祖 母が遺した庭で草 花を摘み、 心を込めて作るレイこそが、ハワ

はかけがえのないレイによる愛の

に編み込んでいく時間こそが、実

花の美しさだけではなく、丹誠 込めて育てられた花を摘み、丁寧

に充分感じていました」。

を示し続けてきたことは、幼な心

祖母がレイを通してアロハの精神

文を貰うことよりも、その人への

の人に似合う花は何かしらと、注

いつも誰かのことを考えては、そ

雨で有名なマノア。雨上がりの 空に虹が弧を描く閑静な住宅街に

浴びているメレアナだ。

作り、それを贈ることは、アロハ

イアンの血を継承するメレアナの 誇りだという。

表現なのだろう。

愛を込めて花を選んでいました。

ハクレイを作っていた祖母のそ ばでいつも遊んでいた彼女は、自

歳になっ

整えられた緑の芝生の奥に、一際

然と祖母のハンドテクニックを継

の究極の表現。祖母は

て初めてレイ作りを始めました。

ハワイの歴史的建 造物を保存するこ とが目的のHistoric Residence。 公 的 な 認証プレートが設置 されたメレアナが住 むコロニアル風の家 は、1927年に建造さ れたという

Meleana ●メレアナ・エステス。カウアイ 島のバナナファームで幼少期を過ごし、後 に祖母の住むオアフ島に移住。プナホウ 高校を卒業後、ボストンカレッジに進学。 後に NY でファッションを学び、2006 年に ハワイに戻る。ファッションデザイナー、ス タイリストとして Manuhealii を始めとする 有名ブランドや雑誌で活躍。そのかたわら、 フラワーレイメイキングのクラスを開講し人気 を博す。 現在は、ハクレイの作り手、講師 として活躍中

ひとつひとつの草花の形状を見 極め、丁寧に土台に生花を編み 込んでいく。レイ作りの魅力は、 場所を選ばずどこでもできるこ と。つまり、どこからでも「ア ロハ」を発信できるのだ

承 し た。「 た だ、 見 て い た だ け な の」と語る彼女。祖母が遺した庭

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必 要 な の で、 こ の“ ハ ク ス タ イ

ル”が採用され呼び名となった。

ワークショップでは、ブーゲン ビリア、ピカケ、パラパライ、マ

イレ、ティーリーフ、オハイアリ

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イ、イリマ、プルメリアなどが使

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われる。息づくハワイの植物と触

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れ合うことで、大自然への感謝の

Photo courtesy of the City and County of Honolulu, Department of Parks and Recreation.

気持ちがあふれ、魂が潤っていく

HAKU LEI 日本語では「花冠・王冠」。ハワイ に咲く花や植物の葉で作られること が多いハクレイは、元々花嫁の頭部 を飾る装飾品として使われた

という。

ハワイの伝統的なイベントに欠 かせないレイ。誰かを想い、時間

をかけて素材となる草花を集め、

そして作り上げる。贈り手の熱い

想いが込められたレイにはマナが

宿る。特別な機会でなくとも、感

謝の気持ちとして誰かにレイを

ハワイの5月1日はレイデー。レイ文化を 祝う「レイデーセレブレーション」が毎 年この日に、カピオラニ公園で開催され る。このイベントはハワイのレイを贈り 合う文化を何か形あるものにしようとい うことで、1927年に始まった92年の歴史 を誇る催しである。

贈ってみれば、アロハの真髄に一

長年受け継がれる レイデーセレブレーション

歩踏み込めた気がするはずだ。

LEI DAY celebration

ハクレイ作りの ワークショップ

欠 か せ な い。「 花 と 暮 ら す 島 」 ら

ワイ。もちろん冠婚葬祭にレイは

活に草花が密着している現代のハ

南国ならではの気候に恵まれ、 さまざまな植物が育ち、人々の生

る神々を崇める手段の一つだった。

レイはさまざまな植物や動物に宿

イでは森羅万象に神が宿るとされ、

さらには魔除けとしてきた。ハワ

への信仰の証とし、幸運を願い、

はレイを身につけることで、神々

れているハワイのレイ。昔の人々

ハワイに移り住んできたポリネ シア人と共に渡ってきたと伝えら

イの多くは、しっかり頭に結べる

んどん載せていく。頭につけるレ

となる素材の上に、違う素材をど

言われるレイの作り方では、土台

意 味 が あ り、“ ハ ク ス タ イ ル ” と

る。「 ハ ク 」 と い う の は ハ ワ イ 語

せる王冠のようなレイを制作す

クレイ」と呼ばれる頭の上に載

ワ ー ク シ ョ ッ プ で は、 特 に「 ハ

新進気鋭のレイの作り手、メレ ア ナ・ エ ス テ ス か ら 直 に 学 べ る

方を学べる場所が身近にある。

とってかけがえのないレイの作り

で“主人”や“構成する”という

息 づ い て き た。 そ ん な ハ ワ イ に

しく、形状や使い方に変化はあり

ように土台のしっかりした作りが

●クイーン・カピオラニ・ホテル TEL：808-922-1941 www.queenkapiolani. com/haku-lei-makingworkshop.htm ●メレアナ・プライベートクラス http://meleana.com

ながらも現在までレイ文化は長く

ハワイの草花が持つマナ それが心に感謝を芽吹かせ ゆっくりと魂を潤す

ダイヤモンドヘッドを一 望するクイーン・カピオ ラニ・ホテルで開催され るハクレイ作りのワーク ショップ。ホテルゲスト は$45。ビジターは$55。 第２・３・４木曜日 4:00pm 〜6:00pmに開催

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L A' A U

ハワイの草 花 Photos: Koji Hirano

ふと、「ハワイに宝石はいらない」と思うことがある。 空港に降り立った時、ディナークルーズに参加した時、 結婚式に出席した時、誕生会、卒業式… ハワイの草花がレイに形を変え、

あらゆる場所で、あらゆる人々を美しく飾る光景をよく目にするからだ。

マナ（神聖なパワー）を内に秘めた美しい植物が息づくハワイ。 今回の旅では、宝石のように輝き、 人の心を動かすハワイの草花たちに出会ってみたい。

草 花

CLOSE UP HAWAII | NEWS

ハワイの今を届けるローカルニュース

ログラムだ。シェアイーでは、自

文 下吉陽子

イドから、月ごとの契約など、最

支払いまでが簡単にできる。ニー

け、ロック解除、使用後の返却、

アップできる自転車の場所を見付

どちらもスマホの無料アプリを ダウンロードして利用し、ピック

すべて無人でできる。レンタルは

ロック解除から施錠、返却まで、

会員登録、予約、レンタル手続き、

フイも、スマホのアプリを使って

イ・ステーション」を設置した。

ターやホテルなど、

カ所に「フ

オアフ島中心のショッピングセン

和と同時に車の所有台数減少が見

事が進行しており、交通渋滞の緩

年の全面開通を目指して徐々に工

２０２０年の部分開通、２０２５

初の目標よりも遅れてはいるが、

もう一つ、オアフ島西部からア ラモアナを結ぶ鉄道建設も、当

れば、車の所有台数が減少する。

ことにより、ガソリンの消費を減

策としても重要だ。自転車に乗る

このような移動手段における シェアビジネスは、地球温暖化対

利用の条件となっている。

許か国際免許所持者であることが

クリーンでクール、そしてエコ。 シェアビジネスが、ハワイで台頭中

ンで新しい移動手段の

転車の使用後は、街中の通常の自

（シェアイー）」というシェアプ

シェアビジネスがハワ

転車置き場に止めてロックすれば

を駆使したクリー

イで台頭し、注目を浴びている。

すいサービスを売りにしている。

ストッ

ヘッドからダウンタウンにかけて

適な利用法を選べる。

最低１時間から可能、通常のレン

込まれる。

１３０カ所の「 カ月に

万回を超える

プ」と呼ばれる自転車乗降場が設 置され、

の夏から始めたのが、「

らし、カーシェアリングが普及す

利用数がある。観光客だけでなく、

タカーよりも簡単な手続きで、値

これらの新たな移動手段は、ハ ワイの新たな魅力として、環境保

年あまり、ダイヤモンド

ホノルル市民の足としてすっかり

段もリーズナブル。しかもガソリ

10

25

から

定着し、ライトブルーの自転車が、

一方で、トヨタ自動車が地元の サーブコ・ハワイと提携して昨年

ン代や保険料込みというのは、魅

分のシングルラ

あちこちで見られるようになった。

（フイ）」というカーシェア・プ

護面でも期待されている。

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b i k i

Sharee

H u i

ズに合わせて、

そして、それを追いかけるよう に昨年登場したのが、鮮やかな黄

力的だ。現時点では米国の運転免

転車シェアプログラム。スタート

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ログラム。サービス開始にあたり、

返却できるという、手軽で使いや

そのひとつが一昨年から始まっ （ビキ）」という自 た「

I 1

緑色の自転車を用いた「

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A b i k i

1

CLOSE UP HAWAII | FOOD

工藤まやのおいしいハワイ

濃厚ドライが癖になる カルボナーラ

ーナーシェフのファビリッ

ツィオさんは、イタリアの

首都ローマにある白ワイン

で有名なフラスカーティ出身。幼少の

頃から母の味に慣れ親しみ、料理を趣

味としていたことから、異国にて本格

イタリアン・レストランをオープンす るに至る。

アジア系移民の多いハワイでは、イ タリアの家庭料理を出すトラットリア

年を迎える今日でも多くの常連客

は貴重かつ異質。それでもオープンし て

に支えられているのがすごい。その

上、アメリカン・イタリアンに媚びる

ことなく、ローマ料理を忠実に、母の

味を大切に、ぶれない。日本では普通

に食べられるカルボナーラが実はアメ

リカ人には全く浸透していない料理だ

と知ったのは私がこちらに移住してか

ら。衝撃！ どこのイタリアンに行っ てもトマトソースばかり。そんな時に

出会ったのがメディテラネオのカルボ

ナーラだ。卵黄にスモークしたパン

チェッタ、塩、コショウ。どこまでも

シンプルであるのにドライな仕上がり

が濃厚でいて収まりがいい。歯応えと

食べ応えを存分に発揮して、ワインと

一緒に食べるパスタって美味しいん

だ！ と開眼させられた逸品。

美味しいの尺度は人それぞれだけど、 母の味に愛がつまっているのはどこで

もきっと同じはず。愛ある料理を食べ

させてくれるレストランです。

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オ 25

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ハワイ在住17年目。大分県出身。雑 誌、TV・CM、イベントなど多岐に わたるコーディネート業とハワイや出 身地大分に関する執筆を手掛ける。 2016 年に出 版したインスタグラム を元にしたハワイ本『Hawaii Days 365』 （扶桑社）も好評。 IGアカウント: mayahawaii325

maya kudo

スパゲッティー・カルボナーラ $21 Mediterraneo メディテラネオ◎1809 S. King St., Honolulu TEL：808-593-1466 www.mediterraneohawaii.com/home.html 営業時間：月〜土曜5:30pm〜9:30pm 日曜定休

CLOSE UP HAWAII | ART

アリーおすすめのハワイのアート

曲線の美を追求する マーク・チャイのランプ

がマーク・チャイの作品を

年ほど前。カイ

最初に目にしたのは、今

から

」の中だった。ナチュラル

熱・成形し、再びそれらに命を与え美

ニルボード、病院からの廃材などを加

つつ、プラスチック製の容器や塩化ビ

また彼は、サステナビリティーを真 に理解し実践している。環境に配慮し

えをマークに浸透させた。

く、「芸術とは道具である」という考

した作品は美しいだけの芸術品ではな

壊、貧困などの地球規模の問題を解決

という。フラーのエネルギー、生態破

ター・フラーの作品にも影響を受けた

また、マークはアメリカの建築家 であり、発明家であるバックミンス

形として今に至ったのだ。

光と影との戯れが、彫刻や照明という

ションを与えたという。子ども時代の

ティストになった彼にインスピレー

れる精密な職人技などが、後にアー

伝統的な日本の木製のついたてに見ら

きらめきや木々の葉を照らす月明かり、

時経験したキャンプファイヤーの炎の

関係で日本に住んだことがある。その

ハワイアン・チャイニーズの彫刻家 であるマークは、幼少期に父の仕事の

に心動かされたのを覚えている。

える美しい曲線の彼の作品（ランプ）

で気品があるのに、なぜか革新的に見

「

ムキのオーガニック・レストラン

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しい作品として再生させているのだ。

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9

私

T O W N

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1984年生まれ、カウアイ島育ち。6 年間にわたり日本でプロのミュージ シャンとして音楽業界に従事。後に ハワイに戻り、傾倒する音楽、ファッ ション、アートを取り入れたビジネス を立ちあげる。2010年「Art + Flea マーケット」、2014年カカアコにギャ ラリーショップ「Mori」、2017年に は、ハワイ州立美術館内に２店舗目 の「Mori」をオープン。

aly ishikuni sasaki

誰よりも地球環境に配慮し、サステナビリティ−を重んじるマーク・チャイ。廃材を加工し、 光と影を美しい曲線で表現した作品が多い。ステンレス製の彫刻（右下）は、ジョージア・ オキーフ回顧展の一環として委託され、制作した作品。上の作品のミニチュアランプは、 HISAM X MORIで購入可能。Hawaii State Art Museum 1st floor morihawaii.com

CONTENTS

48

SPECIAL FEATURE︱HOTEL

リリウオカラニゆかりの地に誕生したリゾートホテル

アロヒラニ・リゾート・ワイキキ・ビーチ

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HAWAIIAN HISTORY

カウムアリイ・ハイウェイ

64

SPECIAL FEATURE ︱ SIGHTSEEING

ハワイの道から辿るヒストリー

さあ、 行こう！ ポリネシアの国々へ

68

HAWAIIAN CULTURE

56

ハワイ発のリュクスなバッグ︱ラナイ・トランジット

61

ハワイ新着ＮＥＷＳ LONO HOU

72

ホノルル駅伝＆ミュージック 2019

74

イベントカレンダー 2019年4月〜6月

75

フラの祭典「メリー・モナーク・フェスティバル」

76

ハワイの音楽を楽しむ「メレ・メイ&ナ・ホク・ハノハノ・アワード」

77

コンテンポラリーアートの世界に浸る「ホノルル・ビエンナーレ2019」

80

ハワイのビジネスストーリー︱ダウントゥアース

84

楽しみながら殖やす新しいハワイ︱ガイア・ハワイ

86

エッセイ ハワイおすすめ観光スポット／ハワイの音楽

Takeharu Kato

88

アロハ・フロム・JAL

Mie Takahashi

90

日本から見るハワイ、ハワイから見える日本 鳥羽屋三右衛門

Kikuko Shimizu Yoko Osawa

94

リタイア後のハワイ暮らしを実現するシニアのハワイライフ通信

Fumiko Nakata

96

カマアイナになった日本人 有田亜佐美

97

ワイキキ・アラモアナマップ

2019 年春号 2019 年 4 月 1 日発行 監修 : 黒田 浩 （日本航空ハワイ支店長） 日本航空株式会社 ハワイ支店 300 Rodgers Blvd., #21 Honolulu, HI 96819 U.S.A. 発行 ・編集・制作 Lighthouse Hawaii 2222 Kalakaua Ave. Suite 708 Honolulu, HI 96815 U.S.A. Editor in Chief Account Executive Creative Director Writer

Editorial Support

編集・広告に関する お問い合わせ TEL: 808-926-0022 info@lighthouse-hawaii.com www.lighthouse-hawaii.com

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‘Eheu

SPRING 2019

ポリネシア・カルチャー・センター

ハワイの神話 〜ナウパカ〜

©Lighthouse Hawaii 2019 本誌掲載の記事・写真の無断複写、複製、転載を禁じます。本誌に掲載されたデータは、2019年2月1日現在の情 報であるため、掲載分、 掲載商品 （写真） 、 定休日、 営業時間など内容が変更となっている場合もあります。 あらかじめご了承ください。

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C OV E R S T O RY 南国ならではの気候に恵まれ、さまざまな 植物が育ち、人々の生活に草花が密着して いるハワイ。そんな草花で作り上げられた レイには贈り手の熱い想いが込められ、マ ナ（聖なるパワー）が宿る。新進気鋭のレイ の作り手、メレアナ・エステスさんから、ハ ワイの草花による究極の愛（アロハ）の表 現について教えていただいた。 Photo: Koji Hirano

CONTENTS 09

アリーおすすめのハワイのアート

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工藤まやのおいしいハワイ

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_ LA‘AU

ハワイの今を届けるローカルニュース

SPECIAL FEATURE

ハ ワイの草花 ‘Eheu ［エヘウ］ とは 翼を意味するハワイ語です

2019年春│第34号

レイメーカーMELEANAのハクレイ・ワークショップ ハワイの草花で作るヒーリングレシピ

25

SPECIAL FEATURE︱BIG ISLAND

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ハワイ島の溶岩大地を歩こう

新生ハレマウマウを見るための２つのトレイル 古代ハワイアンの息吹を感じるペトログリフ・トレイル SPECIAL DINING

ハワイアンエキゾチックな街 チャイナタウン

通な中華料理と市場で旅の醍醐味を味わう SERIES DINING

大人のグルメ

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SPECIAL FEATURE︱SWEETS

ザ・シグネチャープライムステーキ＆シーフード／レストラン燦鳥 アペティート・クラフトピザ＆ワインバー／ウルフギャング・ステーキハウス

みんな大好き！ハワイのおやつ

2 0 1 9 S P R I N G ︳N O . 3 4

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‘Eheu

SPRING 2019

知識に翼を ─ ハ ワ イ 通 の た め の 現 地 発 情 報 マ ガ ジ ン

SPRING 2019

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LA ‘AU

ハワイの草花

ご自由にお持ち帰りください