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Gastronomía
Restaurantes enfocan sus esfuerzos en sostenible En el país dos grupos hoteleros que están sacándole provecho al turismo sostenible es el Grupo Islita y Greentique Hotels. Ambos cuentan con hoteles de montaña y playa, lo que significa que buscan las mejores prácticas ambientales, reduciendo las emisiones de carbono y ofreciendo productos biodegradables y orgánicos. Pero ¿cuáles son los principales retos que enfrentan?
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