Biokurier 2/2015 Lato

Page 1

NR 2/2015 (33) | www.biokurier.pl |

fb.com/biokurier _ ,661

QD 3 NĂŠ DG str 6 o /$ n 72 H J]

&=$623,602 ,b3257$/ 2b352'8.7$&+ (.2/2*,&=1<&+ 325$'< 35=(3,6< .8/,1$51(

Czas na makaron!

JOXWHQX&]\P Z\SHĂŠQLĂ… :,(/.$12&1< .26=<." 3U]HNĂƒVNL QD ODWR

2ZRFH MDJRGRZH ĂĽ ZLWDPLQRZH ERPE\

Superfoods

Bez czarny %,2.85,(5 '27$5â '2 3$Ę67:$ '=,ÄŒ.,

3,(&=ÄŒĂ˝ 7:2-(*2 6./(38 /8% '267$:&<

Ostropest

22

63,6 75(ĝ&, :,(6= :,ĉ&(-

63,6 75(Ï&, :,(6= :,Æ&(-

2ZRFH MDJRGRZH å ìZLWDPLQRZH ERPE\ë &]DV QD PDNDURQ

635 %8-

6XELHNW\ZQ\ DOIDEHW VXSHUIRRGV F]

'%$- 2 ='52:,(

%H] F]DUQ\ å GRVWDZFD ]GURZLD

*$5ÏÄ 35=(3,6 :

RU]HÕZLDMÃFH SU]HNÃVNL QD ODWR

325$'1,. '202:<

1DOHZNL GOD ]GURZLD L VPDNX

60$.,(0 32 0$3,(

:ÇGUXMHP\ SR SROVNLFK V]ODNDFK NXOLQDUQ\FK

-$. 32:67$-( %,2

*RVSRGDUVWZR 1DWXUSORQ å HNRORJLF]QLH RG GZµFK SRNROHÌ

'%$- 2 ='52:,(

2 RVWURSHÐFLH VʵZ NLOND

5(*,21$/1,( , 75$'<&<-1,(

3URGXNW UHJLRQDOQ\ L WUDG\F\MQ\ F]\OLð

)$,5 75$'(

.UµWND KLVWRULD QLHUµZQRÐFLð

.260(7<.$ 1$785$/1$

3U]HSLV\ QD GRPRZH NRVPHW\NL SDVWD GR ]ÇEµZ GH]RGRUDQW

1(:65220

1RZRÐFL ]H ÐZLDWD %,2

STOPKA REDAKCYJNA Biokurier, kwartalnik / Biokurier.pl (ISSN: 1899-1033)

E <B ͗ 15 000 egz. / Oddano do druku w maju 2015

Z < : ͗

<ĂƌŽů WƌnjLJďLJůĂŬ ;ƌĞĚ͘ ŶĂĐnj͘Ϳ͕ DĂųŐŽƌnjĂƚĂ 'ſƌƐŬĂ͕ DĂŐĚĂůĞŶĂ WƌnjLJďLJůĂŬʹ ĚĂŶŽǁŝĐnj͕ :ŽĂŶŶĂ dLJƉĞŬ͕ DŽŶŝŬĂ ^ƚLJĐnjĞŬ͕ ŶĚƌnjĞũ sĞƌŝƐƐŝŵŽ ^njĞƌĞŵĞƚĂ͕ <ƌnjLJƐnjƚŽĨ <ĂŵŝŷƐŬŝ

^<B ͗

<ĂƚĂƌnjLJŶĂ dƵǏLJůĂŬ

K'BK^ E/ ͕ Z <> Dz

redakcja@biokurier.pl, www.reklama.biokurier.pl

WZ EhD Z d ͕ z^dZz h :

ϮϬϭϱ ƌŽŬ ;ϰ ŶƵŵĞƌLJͿ͗ Ϯϰ njų ĚůĂ ƐŬůĞƉſǁ͗ ǁLJĚĂǁŶŝĐƚǁŽŐĂũ͘ƉůͬƉƌĞŶƵŵĞƌĂƚĂ

:% /

ŬŽ DĞĚŝĂ͕ ǁŝŬŝƉĞĚŝĂ͕ ŽƌŐĂŶŝĐͲĨĂƌŵŝŶŐ͘ĞƵ͕ ƐdžĐ͘ŚƵ͕ ĨŽƚŽůŝĂ͕ ĐŚƌŽŵĂ͘Ɖů

WYDAWCA

ŬŽ DĞĚŝĂ <ĂƌŽů WƌnjLJďLJůĂŬ ^ŬŽǁƌŽŶŬſǁ ϯϲͬϰ͕ ϴϱͲϰϰϲ LJĚŐŽƐnjĐnj ĚƌĞƐ ĚŽ ŬŽƌĞƐƉŽŶĚĞŶĐũŝ͗ ^ŝĞĚůĞĐŬĂ ϲϮ͕ ϴϱ Ͳ ϰϭϮ z 'K^ redakcja@biokurier.pl / biokurier.pl (52)581 52 90 (pn-pt, 9-15) RĞĚĂŬĐũĂ ŶŝĞ ƉŽŶŽƐŝ ŽĚƉŽǁŝĞĚnjŝĂůŶŽƑĐŝ njĂ ƚƌĞƑđ ƌĞŬůĂŵ͕ ŵŽǏĞ ƚĞǏ ŽĚŵſǁŝđ ŝĐŚ ƉƵďůŝŬĂĐũŝ ďĞnj ƉŽĚĂŶŝĂ ƉƌnjLJĐnjLJŶ͘ ZĞĚĂŬĐũĂ njĂƐƚƌnjĞŐĂ ƐŽďŝĞ ƉƌĂǁŽ ƐŬƌĂĐĂŶŝĂ ŝ njŵŝĂŶ ǁ ŶĂĚƐLJųĂŶLJĐŚ ƚĞŬƐƚĂĐŚ͘ DĂƚĞƌŝĂųſǁ ŶŝĞ njĂŵſǁŝŽŶLJĐŚ nie zwracamy. tƐnjĞůŬŝĞ ƉƌĂǁĂ njĂƐƚƌnjĞǏŽŶĞ͘ <ŽƉŝŽǁĂŶŝĞ ŝ ƌŽnjƉŽǁƐnjĞĐŚŶŝĂŶŝĞ ĂƌƚLJŬƵųſǁ ďĞnj ƉŝƐĞŵŶĞũ njŐŽĚLJ ƌĞĚĂŬĐũŝ njĂďƌŽŶŝŽŶĞ͘

OWOCE JAGODOWE – „witaminowe bomby”

&]DVHP WDN E\ZD ×H WR FR ]GURZH QLH MHVW SU]HVDGQLH VPDF]QH 1D V]F]ÇÐFLH RG WHM ]DVDG\ Và Z\MÃWNL 1DOH×à GR QLFK RZRFH MDJRGRZH NWµUH Và LVWQ\PL ERPEDPL ZLWDPLQRZ\PL &R ZD×QH ODWHP EÇG]LH LFK SRG GRVWDWNLHP Z FDÊHM 3ROVFH

1DMOHSLHM SURVWR ] NU]DF]ND

ƚĂŬǏĞ ƐƉŽǁĂůŶŝĂũČ ƉƌŽĐĞƐLJ ƐƚĂƌnjĞŶŝĂ Ɛŝħ ŽƌŐĂŶŝnjŵƵ͘ tŝĞůĞ ŽǁŽĐſǁ ũĂŐŽĚŽǁLJĐŚ njĂǁŝĞƌĂ KóÊ ¹ ¦Ê Êó Ä ¹ þ¤Þ ® ¹ Ý ƐƉŽƌĞ ŝůŽƑĐŝ ǁŝƚĂŵŝŶLJ ͘ ůĂ ƉƌnjLJŬųĂÄ ¹ó ÙãÊÞ ®ÊóÝþ ® Ä ¹½ Ö® ¹ ĚƵ ϭϬϬ Ő ĐnjĂƌŶLJĐŚ ũĂŐſĚ ŵĂ ǁ ƐŽďŝĞ ÖÙþùÝó ¹ ½Ä ó ÖÊÝã ® Þó® ā ¹ ϭ͕ϲ ŵŐ ĐnjLJƐƚĞũ ǁŝƚĂŵŝŶLJ ͘ dŽ ƵnjĂƐĂĚŶŝĂ͕ ʹ ǁųĂƑŶŝĞ ĚůĂƚĞŐŽ njĂǁĐnjĂƐƵ ƉƌnjLJƉŽĚůĂĐnjĞŐŽ ƉŽůĞĐĂ Ɛŝħ ŬƵƌĂĐũĞ ĐnjĂƌŶLJŵŝ ŵŝŶĂŵLJ Ž ŝĐŚ ƉƌŽnjĚƌŽǁŽƚŶLJĐŚ ǁųĂƑĐŝũĂŐŽĚĂŵŝ ǁ ĚŽůĞŐůŝǁŽƑĐŝĂĐŚ ǁČƚƌŽďLJ͕ ǁŽƑĐŝĂĐŚ ;ďŽ Ž ƐŵĂŬŽǁLJĐŚ ĐŚLJďĂ ŶŝĞ ƚƌnjĞďĂ͙Ϳ͘ EŝĞ ŽnjŶĂĐnjĂ ƚŽ ũĞĚŶĂŬ͕ ǏĞ ŶŝĞ ĂůĞ ƚĂŬǏĞ ǁnjƌŽŬƵ͘ ƵǏŽ ǁŝƚĂŵŝŶLJ ũĞƐƚ ǁĂƌƚŽ ŝĐŚ ƐŵĂŬƵ ŝ ĂƌŽŵĂƚƵ ƉƌnjĞĐŚŽǁĂđ ƚĂŬǏĞ ǁ ũĞǏLJŶĂĐŚ ʹ Ϭ͕ϴ ŵŐ͘ t ŶŝĞǁŝĞůŬŝĐŚ ƌſǏŶĞŐŽ ƌŽĚnjĂũƵ ũĂŐŽĚĂĐŚ njŶĂũŶĂ ĚųƵǏĞũ ǁ ƉŽƐƚĂĐŝ ĚǏĞŵſǁ͕ ŵƵƐſǁ ĚnjŝĞŵLJ ƚĂŬǏĞ ƉŽnjŽƐƚĂųĞ ĐĞŶŶĞ ƐŬųĂĚŶŝŬŝ ĐnjLJ͙ ŶĂůĞǁĞŬ͘ WƌnjLJĚĂĚnjČ Ɛŝħ ŽŶĞ ŽĚǏLJǁĐnjĞ ǁ ƌſǏŶLJĐŚ ƉƌŽƉŽƌĐũĂĐŚ͘ nj ƉĞǁŶŽƑĐŝČ ũĞƐŝĞŶŝČ ĂůďŽ njŝŵČ͘ ŝĞƚĞƚLJĐLJ ĐŽƌĂnj ĐnjħƑĐŝĞũ njǁƌĂĐĂũČ Prozdrowotne zalety ƵǁĂŐħ ŶĂ ƉƌŽďůĞŵLJ njǁŝČnjĂŶĞ nj njĂŬǁĂMDJRGRZ\FK ƐnjĞŶŝĞŵ ŶĂƐnjLJĐŚ ŽƌŐĂŶŝnjŵſǁ͘ ĂnjǁLJĐnjĂũ ũĞƐƚ ƚŽ ƐƉŽǁŽĚŽǁĂŶĞ ǁƐƉſųĐnjĞ:ĞĚŶČ nj ŶĂũǁŝħŬƐnjLJĐŚ njĂůĞƚ ŽǁŽĐſǁ ƐŶČ ĚŝĞƚČ ŽƉĂƌƚČ ŶĂ ĚƵǏLJĐŚ ŝůŽƑĐŝĂĐŚ ũĂŐŽĚŽǁLJĐŚ ũĞƐƚ ƐƚŽƐƵŶŬŽǁŽ ǁLJƐŽŵŝħƐĂ͕ ďŝĂųĞũ ŵČĐĞ ŝ ƉƌŽĚƵŬƚĂĐŚ ŬĂ njĂǁĂƌƚŽƑđ ĂŶƚLJŽŬƐLJĚĂŶƚſǁ ;ŶƉ͘ ǁŝƚĂŵŝŶĂ ͕ ƉŽůŝĨĞŶŽůĞ͕ ŬĂƌŽƚĞŶŽŝĚLJ ƉƌnjĞƚǁŽƌnjŽŶLJĐŚ͘ dLJŵĐnjĂƐĞŵ ŽǁŽĐĞ ĐnjLJ ƚŽŬŽĨĞƌŽůĞ͕ ŽŬƌĞƑůĂŶĞ ƚĂŬǏĞ ũĂŬŽ ũĂŐŽĚŽǁĞ ŵĂũČ njĚŽůŶŽƑĐŝ ŶĞƵƚƌĂůŝnjŽǁŝƚĂŵŝŶĂ Ϳ͕ ƉƌnjĞnj ĐŽ ŵŽŐČ ďLJđ ŝƐƚŽƚǁĂŶŝĂ ŬǁĂƐſǁ͘ ŶLJŵ ƐŬųĂĚŶŝŬŝĞŵ ƉƌŽĮůĂŬƚLJŬŝ ĂŶƚLJŶŽ0DOLQ\ ǁŽƚǁŽƌŽǁĞũ͘ ZĞŐƵůĂƌŶĞ ĚŽƐƚĂƌĐnjĂŶŝĞ ŽƌŐĂŶŝnjŵŽǁŝ ƚLJĐŚ ƐŬųĂĚŶŝŬſǁ ƉŽnjǁĂůĂ <ŝĞĚLJƑ ƉŽǁƐnjĞĐŚŶŝĞ njďŝĞƌĂŶŽ ĚnjŝŬŝĞ ŶĂ ƐŬƵƚĞĐnjŶŝĞũƐnjČ ǁĂůŬħ nj ƚnjǁ͘ ǁŽůŶLJŵŝ ŵĂůŝŶLJ ǁ ůĂƐĂĐŚ͕ ĚnjŝƑ ũĞƐƚ ƚŽ ũƵǏ ŵŶŝĞũ ƌŽĚŶŝŬĂŵŝ͕ ŬƚſƌĞ ƉƌnjLJĐnjLJŶŝĂũČ Ɛŝħ ĚŽ ƉŽƉƵůĂƌŶĞ ŝ ĐnjħƑĐŝĞũ ƐŝħŐĂŵLJ ƉŽ ŵĂůŝŶLJ ƌŽnjǁŽũƵ ĐŚŽƌſď ŶŽǁŽƚǁŽƌŽǁLJĐŚ͕ ĂůĞ nj ƉůĂŶƚĂĐũŝ ʹ ƐČ ŽŶĞ ųĂĚŶŝĞũƐnjĞ ŝ ǁŝħŬ-

6

:,(6= :,ĉ&(-

Czas na makaron! : PHQX (XURSHMF]\NµZ PDNDURQ Z\VWÇSXMH MDNR GDQLH JʵZQH DOH WDN×H GRGDWHN GR LQQ\FK SRWUDZ DOER GHVHU :\ELHUDÅ PR×HP\ VSRÐUµG FDÊHM JDP\ NV]WDÊWµZ VSDJKHWWL ZVWÃ×NL UXUNL NRODQND IDOEDQNL L URG]DMµZ SHÊQR]LDUQLVW\ WUDG\F\MQ\ MHGQR GZX F]WHURMDMHF]Q\ -DN SRZVWDMH WHQ SURGXNW" &]\P Uµ×QLà VLÇ RG VLHELH SRV]F]HJµOQH URG]DMH PDNDURQX" 1D MDNLH WULNL VWRVRZDQH SU]H] SURGXFHQWµZ SRZLQQLÐP\ XZD×DÅ"

-DN SRZVWDMH PDNDURQ"

WŝĞƌǁƐnjĞ ŵĂŬĂƌŽŶLJ ƉŽǁƐƚĂǁĂųLJ ǁ ďĂƌĚnjŽ ƉƌŽƐƚLJ ƐƉŽƐſď͘ ZŽnjǁĂųŬŽǁĂŶĞ ďĂƌĚnjŽ ĐŝĞŶŬŽ ƉůĂĐŬŝ ĐŝĂƐƚĂ ƐƵƐnjŽŶŽ ŶĂƚƵƌĂůŶŝĞ ŶĂ ƐųŽŷĐƵ͕ ĚnjŝħŬŝ ĐnjĞŵƵ ŵŽŐųLJ ďLJđ ƉƌnjĞĐŚŽǁLJǁĂŶĞ ůĂƚĂŵŝ ǁ ƐƵĐŚLJĐŚ ƉŽŵŝĞƐnjĐnjĞŶŝĂĐŚ͘ :ĂŬ ũĞƐƚ ĚnjŝƑ͍ DĂŬĂƌŽŶ ũĂŬŽ ƉƌŽĚƵŬƚ ƐŬƌŽďŝŽǁLJ ǁLJƉƌŽĚƵŬŽǁĂŶLJ ũĞƐƚ nj ŵČŬŝ ĚƵƌƵŵ ŝ ǁŽĚLJ͕ ĚŽĚĂƚŬŽǁŽ ŵŽǏĞ njĂǁŝĞƌĂđ ũĂũĂ kurze. WƌŽĐĞƐ ƉƌŽĚƵŬĐũŝ ƌŽnjƉŽĐnjLJŶĂ Ɛŝħ ŽĚ njŵŝĞƐnjĂŶŝĂ ƉƐnjĞŶŝĐLJ ĚƵƌƵŵ nj ǁŽĚČ͕ ĐŽ ƉŽǁŽĚƵũĞ ƵǁŽĚŶŝĞŶŝĞ ƐŬƌŽďŝ ƉƐnjĞŶŶĞũ ŝ ŵŝĞƐnjĂŶŝŶĂ njǁŝħŬƐnjĂ ƐǁŽũČ ŽďũħƚŽƑđ͘ t ŬŽůĞũŶLJŵ ĞƚĂƉŝĞ ĐŝĂƐƚŽ njŽƐƚĂũĞ ƉŽĚĚĂŶĞ ĚųƵŐŝĞŵƵ ƵŐŶŝĂƚĂŶŝƵ ŝ ƉƌnjĞƚǁĂƌnjĂŶŝƵ͕ ĚnjŝħŬŝ ĐnjĞŵƵ ŶĂďŝĞƌĂ ƐƉſũŶĞũ ŝ ƉůĂƐƚLJĐnjŶĞũ ŬŽŶƐLJƐƚĞŶĐũŝ͘ tLJƌŽďŝŽŶĞ ĐŝĂƐƚŽ njŽƐƚĂũĞ ǁLJƚųŽĐnjŽŶĞ ǁ ƉƌſǏŶŝ ƉƌnjĞnj ŽĚƉŽǁŝĞĚŶŝĞ ŵĂƚƌLJĐĞ ŶĂĚĂũČĐĞ ŬƐnjƚĂųƚ͘ WƌnjLJ ǁLJũƑĐŝƵ njŶĂũĚƵũĞ Ɛŝħ ŶſǏ͕ ŬƚſƌLJ ŽĚĐŝŶĂ ŵĂŬĂƌŽŶ ǁ ŽĚƉŽǁŝĞĚŶŝĐŚ ŵŝĞũƐĐĂĐŚ͕ ĚnjŝħŬŝ ĐnjĞŵƵ ŵĂ ŽŶ ƌſǏŶŽƌĂŬŝĞ ĚųƵŐŽƑĐŝ͘ W tym momencie makaron przeŶŽƐŝ Ɛŝħ ŶĂ ƐŝƚĂ͕ Ă ƚĞ nj ŬŽůĞŝ ĚŽ ƐƵƐnjĂƌŶŝ͕ ŐĚnjŝĞ ŶĂƐƚħƉƵũĞ ƉƌŽĐĞƐ ŶĂƉƌnjĞŵŝĞŶŶĞŐŽ ƐƵƐnjĞŶŝĂ ƉŽǁŝĞƚƌnjĞŵ ĐŝĞƉųLJŵ ŝ njŝŵŶLJŵ͘ 'ĚLJ ŵĂŬĂƌŽŶ njŽƐƚĂŶŝĞ ŽĚƉŽǁŝĞĚŶŝŽ ǁLJƐƵƐnjŽŶLJ͕ ƚƌĂĮĂ ŶĂ ƐŬůĞƉŽǁĞ ƉſųŬŝ͘ WƌŽƐƚĞ͍ dĂŬ͕ ĂůĞ͙

3DVWD F]\ PDNDURQ" dŽ͕ ĐŽ ǁ WŽůƐĐĞ ŽŬƌĞƑůĂŵLJ ŵĂŬĂƌŽŶĞŵ͕ tųŽƐŝ ŶĂnjLJǁĂũČ ͣƉĂƐƚĂ͕͟ ƐƚČĚ ďŝŽƌČ Ɛŝħ ĐnjĂƐĞŵ ŶŝĞƉŽƌŽnjƵŵŝĞŶŝĂ͘ t ƌnjĞĐnjLJǁŝƐƚŽƑĐŝ ĐŚŽĚnjŝ ũĞĚŶĂŬ Ž ƚĞ ƐĂŵĞ ƉƌŽĚƵŬƚLJ͘

8ZDJD QD SURGXFHQFNLH ìWULNLë

:ĂŬ ƚŽ ĐnjħƐƚŽ ďLJǁĂ ŝ ǁ ƚLJŵ ƉƌnjLJƉĂĚŬƵ ƉƌŽĚƵĐĞŶĐŝ ĐnjĂƐĞŵ ͣŬŽŵďŝŶƵũČ͟ ƉŽ ƚŽ͕ ĂďLJ ƵnjLJƐŬĂđ ŶŝǏƐnjČ ĐĞŶħ ƉƌŽĚƵŬƚƵ͘ t ƉƌnjLJƉĂĚŬƵ ŵĂŬĂƌŽŶƵ ŶĂũĐnjħƑĐŝĞũ ƐƚǁŝĞƌĚnjĂŶĞ Ä® ÖÙ ó® ÁÊóÊÞ ® ãÊ

+LVWRULD PDNDURQX <ƚŽ ƐƚǁŽƌnjLJų ŵĂŬĂƌŽŶ͍ EĂ ƚĞŶ ƚĞŵĂƚ ŝƐƚŶŝĞũĞ ƐƉſƌ ƉŽŵŝħĚnjLJ ŬŝůŬŽŵĂ ƉĂŷƐƚǁĂŵŝ͗ <ŽƌĞČ͕ ŚŝŶĂŵŝ͕ tųŽĐŚĂŵŝ͕ EŝĞŵĐĂŵŝ ŝ ƐƚŽŶŝČ͘ EĂũŶŽǁƐnjĞ ďĂĚĂŶŝĂ ǁƐŬĂnjƵũČ͕ ǏĞ ƐČ ƚŽ ŚŝŶLJ͘ dŽ ƚĂŵ ŶĂĚ ďƌnjĞŐŝĞŵ ſųƚĞũ ZnjĞŬŝ njŶĂůĞnjŝŽŶŽ ƌĞƐnjƚŬŝ ŵĂŬĂƌŽŶƵ͕ ŬƚſƌLJ ŵŝĂų ĐnjƚĞƌLJ ƚLJƐŝČĐĞ ůĂƚ ŝ ϮϬ ĐĂůŝ ĚųƵŐŽƑĐŝ͘ dĞũ ƚĞnjŝĞ ŬŽŶƐĞŬǁĞŶƚŶŝĞ ŽƉŝĞƌĂũČ Ɛŝħ tųŽƐŝ͘ dƌƵĚŶŽ ŝŵ Ɛŝħ Ěnjŝǁŝđ͕ ďŽ ŶĂǁĞƚ ũĞǏĞůŝ ŚŝƐƚŽƌŝĂ ŵĂŬĂƌŽŶƵ ŶŝĞ njĂĐnjħųĂ Ɛŝħ ŶĂ WſųǁLJƐƉŝĞ ƉĞŶŝŷƐŬŝŵ͕ ƚŽ ǁųĂƑŶŝĞ ƚĂŵ ;ĂůĞ ƉŽĚ ŶĂnjǁČ ͣƉĂƐƚĂ͟Ϳ njLJƐŬĂų ƉŽƉƵůĂƌŶŽƑđ ŝ ƵnjŶĂŶŝĞ ũĂŬŽ ũĞĚĞŶ nj ǁĂǏŶŝĞũƐnjLJĐŚ ĞůĞŵĞŶƚſǁ ŬƵĐŚŶŝ͕ ŬƚſƌLJ ŶŝĞƌnjĂĚŬŽ ƉŽnjǁĂůĂų ƉƌnjĞƚƌǁĂđ ǁ ŽŬƌĞƐĂĐŚ ƐƚƌĂƐnjŶĞũ ďŝĞĚLJ͘

ÄÖ͘ óÖÙÊó þ Ä® ó Á »½® Äã Ê Ê ÝÖÊÝÊ ç óùÖÙÊ ç»Êó Ä® à » ÙÊÄç ÖÊÖÙþ þ Ä Ö®Ýù Ýç¦ Ͳ Ùç¹ ÊÃÊóù͕ ãÙ ù ù¹Äù ÝÖÊͲ ÝÌ ÖÙÊ ç» ¹®͘ EĂ ŽƉĂŬŽǁĂŶŝĂĐŚ

ǁŝĚŶŝĞũČ ŶĂnjǁLJ ƚĂŬŝĞ ũĂŬ ͣĚŽŵŽǁLJ ǁLJƌſď͕͟ ͣƐǁŽũƐŬŝ͕͟ ͣĚŽŵŽǁLJ ƉƌnjLJƐŵĂŬ͕͟ ͣďĂďƵŶŝ͘͟ dLJŵĐnjĂƐĞŵ ƉƌŽĚƵĐĞŶƚ ǁLJŬŽŶĂų ŵĂŬĂƌŽŶ ƉƌnjLJ ƵǏLJĐŝƵ ǁLJƐŽŬŝĞũ ƚĞĐŚŶŽůŽŐŝŝ͕ ƵǏLJǁĂũČĐ ƉƌnjĞƚǁŽƌnjŽŶLJĐŚ ƉſųƉƌŽĚƵŬƚſǁ͘ <ŽůĞũŶLJ ďųČĚ ƐƉŽƚLJŬĂŶLJ ŶĂ ŽƉĂŬŽǁĂŶŝĂĐŚ ƚŽ ƐĨŽƌŵƵųŽǁĂŶŝĂ ƚĂŬŝĞ ũĂŬ

1DMSRSXODUQLHMV]H URG]DMH PDNDU

Cannelloni

Farfalle

Fusilli

3RSXODUQH ̺UXUNL̹ 1DMF]ÛĝFLHM VHUZRZDQH ] VRVDPL ZDU]\ZQ\PL DOER MDNR VNĄDGQLN ]DSLHNDQHN

0DNDURQ Z NV]WDĄFLH ̸ERORĆVNLP̹ RWU]\P\ZDQ\ SU]H] Z\NUDZDQLH RGSRZLHGQL GR ]DSLHNDQHN OXE GR VRVX PLÛVQHJR

6LÛJDP\ SR QLH SU]\JRWRZXMÇF VDĄDWNL DOH VSUDZG]D VLÛ UµZQLHľ SU]\ zapiekankach.

Lasagne

1DMOHSV]H GR̿ODVDJQH

SPRÓBUJ

9

Subiektywny alfabet superfoods cz. 1 KďĞĐŶŝĞ ŶŝĞŵĂů ŶĂ ŬĂǏĚLJŵ ŬƌŽŬƵ ŽƚĂĐnjĂũČ ŶĂƐ ƉƌŽĚƵŬƚLJ ƉƌnjĞƚǁŽƌnjŽŶĞ͕ nj ĚƵǏČ ŝůŽƑĐŝČ ƉƵƐƚLJĐŚ ŬĂůŽƌŝŝ͘ tĂƌƚŽ ǁŝħĐ ƐŝħŐŶČđ ƉŽ ĐŽƑ ŶĂƚƵƌĂůŶĞŐŽ ŝ ƐŵĂĐnjŶĞŐŽ͘ hŵŝĞũħƚŶĞ ǁƉƌŽǁĂĚnjĞŶŝĞ ĚŽ ŶĂƐnjLJĐŚ ĐŽĚnjŝĞŶŶLJĐŚ ƉŽƐŝųŬſǁ ƉƌŽĚƵŬƚſǁ njĚƌŽǁLJĐŚ͕ njĞ ƐŬŽŶĐĞŶƚƌŽǁĂŶČ ŝůŽƑĐŝČ ƐŬųĂĚŶŝŬſǁ ŽĚǏLJǁĐnjLJĐŚ ƐƉŽǁŽĚƵũĞ͕ ǏĞ ďħĚnjŝĞŵLJ njĚƌŽǁƐŝ͕ ƉŽƉƌĂǁŝ Ɛŝħ ŶĂƐnjĞ ƐĂŵŽƉŽĐnjƵĐŝĞ͕ Ă ƚLJŵ ƐĂŵLJŵ ǁnjŵŽĐŶŝ Ɛŝħ ŶĂƐnjĂ ŽĚƉŽƌŶŽƑđ͘ tďƌĞǁ ƉŽǁƐnjĞĐŚŶĞũ ŽƉŝŶŝŝ ͣǁŝƚĂŵŝŶŽǁĞ ďŽŵďLJ͟ ŶŝĞ ŵƵƐnjČ njĂǁƐnjĞ ƉŽĐŚŽĚnjŝđ nj ĚƌƵŐŝĞŐŽ ŬŽŷĐĂ ƑǁŝĂƚĂ͘ tŝĞůĞ nj ŶŝĐŚ ƐƉŽƚŬĂŵLJ ǁ ƌŽĚnjŝŵLJĐŚ ŽŐƌŽĚĂĐŚ ŝ ŶĂ ƉŽůĂĐŚ͊

6XSHU×\ZQRÐÅ F]\OLð ^ƵƉĞƌǏLJǁŶŽƑđ͕ ďŽ ƚŽ Ž ŶŝĞũ ŵŽǁĂ͕ njĂǁŝĞƌĂ ǁ ƐǁŽŝŵ ƐŬųĂͲ ĚnjŝĞ ǁLJũČƚŬŽǁŽ ĐĞŶŶĞ ƐŬųĂĚŶŝŬŝ ĚůĂ ŽƌŐĂŶŝnjŵƵ ĐnjųŽǁŝĞŬĂ͕ ŬƚſƌLJĐŚ ĚŽďƌŽĐnjLJŶŶĞ ĚnjŝĂųĂŶŝĞ njŽƐƚĂųŽ ƉŽƚǁŝĞƌĚnjŽŶĞ ŶĂƵŬŽǁŽ͘ dŽ ǏLJǁŶŽƑđ ŶĂƚƵƌĂůŶĂ ǁ ǏĂĚĞŶ ƐƉŽƐſď ŶŝĞƉƌnjĞͲ ƚǁŽƌnjŽŶĂ͕ ƐƚĂŶŽǁŝČĐĂ ŵ͘ŝŶ͘ ŶĂƚƵƌĂůŶĞ ǍƌſĚųŽ ŵŝŶĞƌĂͲ ųſǁ͕ ǁŝƚĂŵŝŶ ŝ ŬǁĂƐſǁ ƚųƵƐnjĐnjŽǁLJĐŚ͘ ^ƵƉĞƌĨŽŽĚƐ ƚŽ ŶŝĞ ƚLJůŬŽ ŽǁŽĐĞ ĐnjLJ ǁĂƌnjLJǁĂ͕ ƐČ ƚŽ ƌſǁŶŝĞǏ njŝŽųĂ͕ ŽůĞũĞ ĐnjLJ ǁƐnjĞůŬŝĞŐŽ ƌŽĚnjĂũƵ ŶĂƐŝŽŶĂ ŝ njŝĂƌŶĂ͘ :ĞƐƚ ŝĐŚ ďĂƌĚnjŽ ĚƵǏŽ͕ ĚůĂƚĞŐŽ ƚƌƵĚŶŽ ũĞƐƚ ǁLJŽĚƌħďŶŝđ ƚLJĐŚ ŬŝůŬĂ ŶĂũǁĂǏŶŝĞũƐnjLJĐŚ ĚůĂƚĞŐŽ ĚnjŝĂų ƚĞŶ ƌŽnjǁŝũĂŶLJ ďħĚnjŝĞ ǁ ŬŽůĞũŶLJĐŚ ŶƵŵĞƌĂĐŚ͘ ^ƉƌĂǁĚǍĐŝĞ͕ ĐŽ ƉƌnjLJŐŽƚŽǁĂůŝƑŵLJ ŶĂ ƉŽĐnjČƚĞŬ͗

- MDN MÇF]PLHÌ PÊRG\

DųŽĚLJ͕ njŝĞůŽŶLJ ŵĂ ƐŝůŶĞ ǁųĂƑĐŝǁŽƑĐŝ ƉƌnjĞĐŝǁƵƚůĞŶŝĂũČĐĞ͕ ƉƌnjĞnj ĐŽ ǁLJŬĂnjƵũĞ ĚnjŝĂųĂŶŝĞ ƉƌnjĞĐŝǁnjĂƉĂůŶĞ͕ ƉƌnjĞĐŝǁǁŝƌƵƐŽǁĞ͘ :ĞƐƚ ǍƌſĚųĞŵ ǁŝƚĂŵŝŶ nj ŐƌƵƉLJ ͕ ĂŶƚLJŽŬƐLJĚĂŶƚſǁ ;ǁŝƚĂŵŝŶLJ ŝ ͕ ďĞƚĂͲŬĂƌŽƚĞŶƵͿ͕ ǏĞůĂnjĂ͕ ǁĂƉŶŝĂ͕ ŵĂŐŶĞnjƵ ŝ ĐLJŶŬƵ͘ t njŝĞůŽŶLJĐŚ ųŽĚLJŐĂĐŚ ũħĐnjŵŝĞŶŝĂ njĂǁĂƌƚĞ ƐČ ĚƵǏĞ ŝůŽƑĐŝ ĐŚůŽƌŽĮůƵ͕ ŬƚſƌLJ njĂƉĞǁŶŝĂ ƌſǁŶŽǁĂŐħ ŬǁĂƐŽǁŽͲnjĂƐĂĚŽǁČ ŽƌŐĂŶŝnjŵƵ͘ dĞŶ njŝĞůŽŶLJ ďĂƌǁŶŝŬ ŵĂ ƐŬųĂĚ ƉŽĚŽďŶLJ ĚŽ ƐŬųĂĚƵ ŚĞŵŽŐůŽďŝŶLJ͘ WŽŵĂŐĂ ŽĐnjLJƑĐŝđ ũĞůŝƚĂ ŝ ǁČƚƌŽďħ nj ƚŽŬƐLJŶ͕ ƌĞŐƵůƵũĞ ŵĞŶƐƚƌƵĂĐũħ͕ njǁĂůĐnjĂ ĂŶĞŵŝħ͕ ĚnjŝĂųĂ ƉƌnjĞĐŝǁnjĂƉĂůŶŝĞ ŝ ĚĞnjLJŶĨĞŬƵũČĐŽ͕ Ă ŶĂǁĞƚ ƐƚǁŝĞƌĚnjŽŶŽ ũĞŐŽ ƉŽnjLJƚLJǁŶLJ ǁƉųLJǁ ǁ ǁĂůĐĞ nj ŶŽǁŽƚǁŽƌĂŵŝ͘ :ħĐnjŵŝĞŷ ũĞƐƚ ďŽŐĂƚLJ ǁ ŶŝĞnjďħĚŶĞ ĂŵŝŶŽŬǁĂƐLJ͕ Ă ǁŝħĐ ƚĞ͕ ŬƚſƌLJĐŚ ŶĂƐnj ŽƌŐĂŶŝnjŵ ŶŝĞ ƉŽƚƌĂĮ ƐĂŵ ǁLJƉƌŽͲ ĚƵŬŽǁĂđ͘ ^ƉƌĂǁĚnjŝ Ɛŝħ ƉƌnjLJ ƉƌŽďůĞŵĂĐŚ nj ƚƌČĚnjŝŬŝĞŵ͕ ųĂŐŽĚnjŝ ďſůĞ ǏŽųČĚŬĂ ŝ njŵŶŝĞũƐnjĂ ďſůĞ ƐƚĂǁſǁ͘ :ĞƐƚ ƚĂŬǏĞ ǍƌſĚųĞŵ ƌŽnjƉƵƐnjĐnjĂůŶĞŐŽ ďųŽŶŶŝŬĂ ƉŽŬĂƌŵŽǁĞŐŽ͕ ŬƚſƌLJ ƉƌnjLJƐƉŝĞƐnjĂ ŵĞƚĂďŽůŝnjŵ ƚųƵƐnjĐnjƵ ǁ ŽƌŐĂŶŝnjŵŝĞ ŝ ŽďŶŝǏĂ ƐƚħǏĞŶŝĞ ĐŚŽůĞƐƚĞƌŽůƵ ǁĞ Ŭƌǁŝ͕ ĚůĂƚĞŐŽ ƚĞǏ njĂůĞĐĂŶLJ ũĞƐƚ ŽƐŽďŽŵ ƐƚŽƐƵũČĐLJŵ ǁƐnjĞůŬŝĞŐŽ ƌŽĚnjĂũƵ ĚŝĞƚLJ͘ EĂũĐnjħƑĐŝĞũ ĚŽƐƚħƉŶLJ ǁ ƉŽƐƚĂĐŝ ƉƌŽƐnjŬƵ ƵnjLJƐŬĂŶĞŐŽ nj ǁLJƐƵƐnjĞŶŝĂ ŵųŽĚLJĐŚ ƐŝĞĚŵŝŽĚŶŝŽǁLJĐŚ ůŝƐƚŬſǁ͘ ŵŝĞƐnjĂŶLJ nj ǁŽĚČ ƚǁŽƌnjLJ ĞŶĞƌŐĞƚLJĐnjŶLJ ŬŽŬƚĂũů͘ ůĂ ƐĐĞƉƚLJŬſǁ ŶĂƉŽũſǁ ǁ ƐƉƌnjĞĚĂǏLJ ĚŽƐƚħƉŶĞ ƐČ ƌſǁŶŝĞǏ ƚĂďůĞƚŬŝ ŝ ŬĂƉƐƵųŬŝ͘

A jak awokado ĂůĞŬŝ ŬƵnjLJŶ ŐƌƵƐnjŬŝ ƉŽĐŚŽĚnjČĐLJ nj ŵĞƌLJŬŝ WŽųƵĚŶŝŽǁĞũ ƚŽ ƉƌĂǁĚnjŝǁĂ ďŽŵďĂ ŽĚǏLJǁĐnjĂ͊ DĂ ǁ ƐŽďŝĞ ƉŽŶĂĚ ϴϬ ƌſǏŶLJĐŚ njǁŝČnjŬſǁ͕ ŬƚſƌLJĐŚ ŶĂƐnj ŽƌŐĂŶŝnjŵ ďĂƌĚnjŽ ƉŽƚƌnjĞďƵũĞ͘ ^Č ǁ Ŷŝŵ ǁŝƚĂŵŝŶLJ͕ ŵŝŬƌŽĞůĞŵĞŶƚLJ͕ ŶŝĞŶĂƐLJĐŽŶĞ ŬǁĂƐLJ ƚųƵƐnjĐnjŽwe. :ĞƐƚ ǁ Ŷŝŵ ƉŽƚĂƐ͕ ƉŝĞƌǁŝĂƐƚĞŬ ŬƚſƌĞŐŽ ĂǁŽŬĂĚŽ ŵĂ ǁŝħĐĞũ ŶŝǏ ƑƌĞĚŶŝ ďĂŶĂŶ͕ ƐŬǁĂůĞŶ ĐŚƌŽŶŝČĐLJ ŵŝħƑŶŝĞ ĐnjLJ ŬǁĂƐ ĨŽůŝŽǁLJ͕ ŬƚſƌLJ njŵŶŝĞũƐnjĂ ƌLJnjLJŬŽ njĂǁĂųƵ ŝ ĐŚŽƌſď ƐĞƌĐĂ͘ t ĂǁŽŬĂĚŽ njŶĂũĚnjŝĞŵLJ ƌſǁŶŝĞǏ ůĞĐLJƚLJŶħ͕ ŬƚſƌĂ ŽĚŐƌLJǁĂ ŝƐƚŽƚŶČ ƌŽůħ ǁ ĨƵŶŬĐũŽŶŽǁĂŶŝƵ ƐLJƐƚĞŵƵ ŶĞƌǁŽǁĞŐŽ ŽƌĂnj ůƵƚĞŝŶħ ʹ ƉƌnjĞĐŝǁƵƚůĞŶŝĂĐnj͕ ŬƚſƌLJ ŽŐƌĂŶŝĐnjĂ ƉŽǁƐƚĂǁĂŶŝĞ ǁŝĞůƵ ĐŚŽƌſď ŽĐnjƵ͕ Ă ŶĂǁĞƚ ƵŶŝĞŵŽǏůŝǁŝĂ ŝĐŚ ƉŽǁƐƚĂǁĂŶŝĞ͘ njŝħŬŝ njĂǁĂƌƚŽƑĐŝ ƐŬųĂĚŶŝŬſǁ ŽĚǏLJǁĐnjLJĐŚ ŝ ĞŶnjLJŵſǁ͕ ĂǁŽŬĂĚŽ ĚnjŝĂųĂ ŬŽũČĐŽ ŶĂ ǁƌĂǏůŝǁČ ƉŽǁŝĞƌnjĐŚŶŝħ ǏŽųČĚŬĂ͘ :ĞƐƚ ƌſǁŶŝĞǏ ďŽŐĂƚLJŵ ǍƌſĚųĞŵ ďųŽŶŶŝŬĂ͕ ƉƌnjĞnj ĐŽ njŵŶŝĞũƐnjĂ ƌLJnjLJŬŽ njĂƉĂƌđ͘ ĂǁĂƌƚĞ ǁ Ŷŝŵ ŶŝĞŶĂƐLJĐŽŶĞ ŬǁĂƐLJ ƚųƵƐnjĐnjŽǁĞ ;ŬǁĂƐ ŽůĞŝŶŽǁLJ͕ ŬǁĂƐ ůŝŶŽůŽǁLJ ŽƌĂnj ŝĐŚ ĞƐƚƌLJͿ ŽďŶŝǏĂũČ njďLJƚ ǁLJƐŽŬŝ ĐŚŽůĞƐƚĞƌŽů͕ ŵĂũČ ĚnjŝĂųĂŶŝĞ ǁƐƉŽŵĂŐĂũČĐĞ ƵŬųĂĚ ŽĚƉŽƌŶŽƑĐŝŽǁLJ ŽƌĂnj ĐŚƌŽŶŝČ ďųŽŶLJ ďŝŽůŽŐŝĐnjŶĞ ŬŽŵſƌĞŬ ƉƌnjĞĚ ƵƚƌĂƚČ ǁŽĚLJ͘ KǁŽĐ ƚĞŶ ũĞƐƚ ŝĚĞĂůŶLJ ĚůĂ ĚŝĂďĞƚLJŬſǁ͕ ƉƌĂŬƚLJĐnjŶŝĞ ŶŝĞ njĂǁŝĞƌĂ ĐƵŬƌƵ͕ ƉŽŶĂĚƚŽ ũĞŐŽ ƌĞŐƵůĂƌŶĞ ƐƉŽǏLJǁĂŶŝĞ ƐŬƵƚĞĐnjŶŝĞ ŽďŶŝǏĂ Ž ƉŽųŽǁħ ƌLJnjLJŬŽ ǁLJƐƚČƉŝĞŶŝĂ njĞƐƉŽųƵ ŵĞƚĂďŽůŝĐnjŶĞŐŽ͕ njǁŝħŬƐnjĂũČĐĞŐŽ ŵŽǏůŝǁŽƑđ ǁLJƐƚČƉŝĞŶŝĂ ŵŝĂǏĚǏLJĐLJ͕ ƵĚĂƌƵ͕ ƌŽnjǁŽũƵ ĐƵŬƌnjLJĐLJ ƚLJƉƵ //͘ ǁŽŬĂĚŽ ŵŽǏĞŵLJ ũĞƑđ ŶĂ ŬŝůŬĂ ƐƉŽƐŽďſǁ͗ ƉŽƐLJƉĂŶĞ ƐŽůČ ŵŽƌƐŬČ͕ ƐŽŬŝĞŵ nj ĐLJƚƌLJŶLJ ĐnjLJ ƌŽnjƐŵĂƌŽǁĂŶĞ ŶĂ ŬƌŽŵĐĞ ĐŚůĞďĂ njĂŵŝĂƐƚ ŵĂƐųĂ ƐŵĂŬƵũĞ ǁLJƑŵŝĞŶŝĐŝĞ͘

WƌnjĞƉŝƐ ŶĂ ŵĂƐųŽ ŬĂŬĂŽǁĞ nj ĂǁŽŬĂĚŽ ^ŬųĂĚŶŝŬŝ͗ ƒ ϭ ĚŽũƌnjĂųĞ ĂǁŽŬĂĚŽ ƒ ϭ ųLJǏŬħ ŐŽƌnjŬŝĞŐŽ ŬĂŬĂŽ ƒ ϭ ųLJǏŬħ ŵŝŽĚƵ͘ ^ƉŽƐſď ƉƌnjLJŐŽƚŽǁĂŶŝĂ͗ tLJĚƌČǏŽŶLJ ŵŝČǏƐnj nj ĂǁŽŬĂĚŽ ŵŝĞƐnjĂŵLJ nj ŬĂŬĂŽ ŝ ŵŝŽĚĞŵ ĚŽ ƵnjLJƐŬĂŶŝĂ ũĞĚŶŽůŝƚĞũ ŬŽŶƐLJƐƚĞŶĐũŝ͘ DĂƐųŽ ŵŽǏĞŵLJ ƐŬŽŶƐƵŵŽǁĂđ ŽĚ ƌĂnjƵ͕ ŵŽǏĞ ƐųƵǏLJđ ũĂŬŽ ĚŝƉ ůƵď ũĂŬŽ ŬƌĞŵ ĚŽ ƉŽƐŵĂrowania pieczywa.

%H] F]DUQ\ å ìGRVWDZFDë ]GURZLD DBAJ O ZDROWIE

.U]HZ\ F]DUQHJR E]X VDG]LÊR VLÇ NLHG\Ð Z SREOL×X GRPµZ DE\ PLHÅ EOLVNR ìGRVWDZFÇë ÐURGNµZ OHF]QLF]\FK : PHG\F\QLH OX GRZHM ]DZV]H Z\VRNR FHQLRQR ]DUµZQR NZLDW\ MDN L RZRFH WHM URÐOLQ\ 0D RQD ]DVWRVRZDQLH WDN×H ZH ZVSµÊF]HVQHM PHG\ F\QLH NXOLQDULDFK L NRVPHW\FH QDWXUDOQHM %H] F]DUQ\ Sambucus nigra RVLÃJDMÃF\ F]ÇVWR UR]PLDU\ QLH ZLHONLHJR GU]HZND WRZDU]\V]\ F]ÊRZLHNRZL RG QLHSDPLÇWQ\FK F]DVµZ D QDMVWDUV]H ÐODG\ MHJR X×\WNRZDQLD SRFKRG]à ] Z\NR SDOLVN ] HSRNL NDPLHQQHM = MHJR ZDORUµZ ZDUWR VNRU]\VWDÅ UµZ QLH× G]LÐ

-DN ]ELHUDÅ L VXV]\Å NZLDW\"

:ĂŬ njƌŽďŝđ ƚŽ ǁ ƉƌnjLJƉĂĚŬƵ ŬǁŝĂƚſǁ͍ EĂũƉƌŽƐƚƐnjLJŵ ƐƉŽƐŽďĞŵ ũĞƐƚ ƐŵĂǏĞŶŝĞ ĐĂųLJĐŚ ďĂůĚĂĐŚſǁ ŬǁŝĂƚŽǁLJĐŚ njĂŶƵƌnjŽŶLJĐŚ ǁ ŶĂůĞƑŶŝŬŽǁLJŵ ĐŝĞƑĐŝĞ͘ njŽǁĞ ŬǁŝĂƚLJ ǁĂƌƚŽ njďŝĞƌĂđ ũƵǏ ŽĚ ĐŚǁŝůŝ ŬŝĞĚLJ ŶĂƐƚČƉŝ ŝĐŚ ƌŽnjŬǁŝƚ͕ ƉƌnjĞnjŶĂĐnjĂũČĐ ũĞ ƉŽŶĂĚƚŽ ŶĂ ƐƉŽƌnjČĚnjĞŶŝĞ ƐLJƌŽƉƵ ůƵď ƐƵƐnjČĐ͘ WĂŵŝħƚĂŵLJ Ž ƚLJŵ ďLJ njďŝſƌ ƉƌnjĞƉƌŽǁĂĚnjŝđ ǁ ƉŽŐŽĚŶLJ ĚnjŝĞŷ ǁ ƉŽƌnjĞ ƉŽƉŽųƵĚŶŝŽǁĞũ͕ ŬŝĞĚLJ ŬǁŝĂƚLJ ŽďĞƐĐŚųLJ nj ƌŽƐLJ͘ :ĞƑůŝ ƉƌnjĞnjŶĂĐnjĂŵLJ ũĞ ĚŽ ƐƵƐnjĞŶŝĂ͕ ŶĂũůĞƉŝĞũ ƉŽƌŽnjŬųĂĚĂđ ũĞ ŶĂ ƉĂƉŝĞƌnjĞ ;ŶŝĞ ŐĂnjĞĐŝĞͿ ŝ ƉŽnjŽƐƚĂǁŝđ ǁ ƐƵĐŚLJŵ͕ njĂĐŝĞŵŶŝŽŶLJŵ ƉŽŵŝĞƐnjĐnjĞŶŝƵ͘ <ǁŝĂƚſǁ ŶŝĞ ŵLJũĞŵLJ͊

+HUEDWD L QDSDU\ ] NZLDWµZ E]X

,ĞƌďĂƚĂ nj ƐƵƐnjŽŶLJĐŚ ŬǁŝĂƚſǁ ďnjƵ͕ ĚŽƐųŽĚnjŽŶĂ ďnjŽǁLJŵ ƐŽŬŝĞŵ ƚŽ ŶĂũůĞƉƐnjLJ ƉƌnjLJƐŵĂŬ͕ Ă ƚĂŬǏĞ ůĞŬĂƌƐƚǁŽ ŶĂ ƉƌnjĞnjŝħďŝĞŶŝĞ͘ EĂƉĂƌLJ nj ŬǁŝĂƚſǁ ďnjƵ ŽďŶŝǏĂũČ ŐŽƌČĐnjŬħ ŝ ĚnjŝĂųĂũČ ŶĂƉŽƚŶŝĞ͕ ƉŽŶĂĚƚŽ ƵųĂƚǁŝĂũČ ŽĚŬƌnjƚƵƐnjĂŶŝĞ ǁ ƉƌnjLJƉĂĚŬƵ njĂůĞŐĂũČĐĞũ ǁLJĚnjŝĞůŝŶLJ ǁ ĚƌŽŐĂĐŚ ŽĚĚĞĐŚŽǁLJĐŚ͘ ďLJ ƵnjLJƐŬĂđ ĞĨĞŬƚ ŶĂƉŽƚŶLJ njĂůĞĐĂ Ɛŝħ ƉƌnjLJũŵŽǁĂđ ŶĂƉĂƌ ǁ ŝůŽƑĐŝĂĐŚ ŽŬ͘ ϭϬϬ ŵů ĐŽ Ϯ ŐŽĚnjŝŶLJ͘ ůĞ ŶŝĞ ƚLJůŬŽ ƉƌnjĞnjŝħďŝĞŶŝĞ ũĞƐƚ ǁƐŬĂnjĂŶŝĞŵ ĚŽ ƉŽƉŝũĂŶŝĂ ƚĂŬŝĞũ ŚĞƌďĂƚŬŝ͘ DŽǏĞŵLJ ƐƚŽƐŽǁĂđ ũČ ƌĞŐƵůĂƌŶŝĞ͕ ŐĚLJǏ ƐŬųĂĚŶŝŬŝ ǁLJƐƚħƉƵũČĐĞ ǁ ŬǁŝĂƚĂĐŚ

15

njĂƌŶLJ ďĞnj ǁ ŬƵůƚƵƌnjĞ ŝ ƚƌĂĚLJĐũŝ

ĐnjĂƌŶLJŵ ďnjĞŵ ǁŝČǏħ Ɛŝħ ǁŝĞůĞ ǁŝĞƌnjĞŷ ŝ njǁLJĐnjĂũſǁ ƉŽ ĐnjħƑĐŝ njǁŝČnjĂŶLJĐŚ nj ƚƌŽƐŬČ Ž njĚƌŽǁŝĞ͘ tƑƌſĚ ^ųŽǁŝĂŶ ƉĂŶŽǁĂųŽ ƉƌnjĞŬŽŶĂŶŝĞ͕ ǏĞ ƑĐŝħĐŝĞ ďnjƵ ƉƌnjLJŶŽƐŝ ŶŝĞƐnjĐnjħƑĐŝĞ ŝ ĐŚŽƌŽďLJ͗ ŬƵƌĐnjĞ ŽƌĂnj ďſůĞ ƌČŬ ŝ ŶſŐ͕ Ă ŶĂǁĞƚ ŵŽǏĞ ƐƉƌŽǁĂĚnjŝđ ƑŵŝĞƌđ ŶĂ ĚŽŵŽǁŶŝŬſǁ͘ :ĞĚLJŶŝĞ ǁĚŽǁLJ ŝ ŽƐŝĞƌŽĐŽŶĞ ĚnjŝĞĐŝ ŵŽŐųLJ ĚŽƉƵƐnjĐnjĂđ Ɛŝħ ƚĂŬŝĞŐŽ ĐnjLJŶƵ ǁ ƐLJƚƵĂĐũĂĐŚ͕ ŐĚLJ ŶŝĞ ďLJųŽ ĚŽƐƚħƉƵ ĚŽ ŝŶŶĞŐŽ ŽƉĂųƵ͘ ZſǁŶŝĞ ŶŝĞďĞnjƉŝĞĐnjŶĞ ŵŝĂųŽ ďLJđ ƉĂůĞŶŝĞ ĚƌĞǁŶĞŵ ďnjŽǁLJŵ ʹ ƉƌnjĞďLJǁĂũČĐĂ ǁ ƚLJŵ ĐnjĂƐŝĞ ǁ ƉŽďůŝǏƵ ƉŝĞĐĂ ŽƐŽďĂ͕ njĂŐƌŽǏŽŶĂ ďLJųĂ ǁLJƐƚČƉŝĞŶŝĞŵ ŽǁƌnjŽĚnjĞŷ ŶĂ ƚǁĂƌnjLJ ŝ ĐŝĞůĞ͘ Ž ďnjŽǁLJĐŚ ŬƌnjĞǁſǁ ŽĚŶŽƐnjŽŶŽ Ɛŝħ nj ƐnjĂĐƵŶŬŝĞŵ ŝ ǁ ŶŝĞŬƚſƌLJĐŚ ƌĞŐŝŽŶĂĐŚ ƉƌnjĞĐŚŽĚnjČĐ ǁ ƉŽďůŝǏƵ ďnjƵ͕ ŽĚĚĂǁĂųŽ Ɛŝħ ƉŽŬųŽŶ͘ tƑƌſĚ ŵŝĞƐnjŬĂŷĐſǁ ǁƐŝ ƉƌnjĞŬĂnjLJǁĂŶĂ ďLJųĂ ƚĂŬǏĞ ůĞŐĞŶĚĂ͕ ŝǏ ŶĂ ďnjŝĞ ƉŽǁŝĞƐŝų Ɛŝħ :ƵĚĂƐnj ŝ ĚůĂƚĞŐŽ͕ ĚƌnjĞǁŽ ƚŽ ũĞƐƚ ŶŝĞƐnjĐnjħƑůŝǁĞ͘ tŝĞƌnjĞŶŝĞ ƚŽ njŽƐƚĂųŽ ƵƚƌǁĂůŽŶĞ ǁ ųĂĐŝŷƐŬŝĞũ ŶĂnjǁŝĞ ŐƌnjLJďſǁ ǁLJƌĂƐƚĂũČĐLJĐŚ ŶĂ ŽďƵŵŝĞƌĂũČĐLJĐŚ ƉŶŝĂĐŚ ďnjƵ͗ ƵƌŝĐƵůĂƌŝĂ ĂƵƌŝĐƵůĂͲ ũƵĚĂĞ ĐnjLJůŝ :ƵĚĂƐnjŽǁĞ ƵĐŚŽ͘ 'ƌnjLJďLJ ƚĞ ƉŽƐŝĂĚĂũČ ĐŚĂƌĂŬƚĞƌLJƐƚLJĐnjŶLJ ǁLJŐůČĚ ŝ ŬŽũĂƌnjČ Ɛŝħ ďĞnjƐƉƌnjĞĐnjŶŝĞ nj ŵĂųǏŽǁŝŶĂŵŝ ƵƐnjŶLJŵŝ͘ t ŵĞĚLJĐLJŶŝĞ ŶĂƚƵƌĂůŶĞũ njĂůĞĐĂŶĞ ƐČ ǁ ƐƚĂŶĂĐŚ njĂƉĂůŶLJĐŚ ŽĐnjƵ͕ ƉƌnjĞnjŝħďŝĞŶŝĂĐŚ ŝ ŚĞŵŽƌŽŝĚĂĐŚ͘ t ŬƵĐŚŶŝ ĂnjũĂƚLJĐŬŝĞũ ƐČ ĐĞŶŝŽŶLJŵ ƉƌnjLJƐŵĂŬŝĞŵ Ž ǁųĂƑĐŝǁŽƑĐŝĂĐŚ ŽŐſůŶŝĞ ǁnjŵĂĐŶŝĂũČĐLJĐŚ͘ ůĂ ^ųŽǁŝĂŶ ƐnjĐnjĞŐſůŶĞ ǁųĂƑĐŝǁŽƑĐŝ ƉŽƐŝĂĚĂųLJ ŬǁŝĂƚLJ ďnjƵ ĐnjĂƌŶĞŐŽ njďŝĞƌĂŶĞ ǁ ŶŽĐ ƑǁŝħƚŽũĂŷƐŬČ ŝ ƐƉŽǏLJǁĂŶĞ ƉŽ ƵƉŝĞĐnjĞŶŝƵ ǁ ĐŝĞƑĐŝĞ͘ tŝĞƌnjŽŶŽ͕ ǏĞ ƚĂŬŝ ƉŽƐŝųĞŬ njĂƉĞǁŶŝ ŶĂ ĐĂųLJ ƌŽŬ ŽĐŚƌŽŶħ ƉƌnjĞĚ ĨĞďƌČ͘

ht ' ͊

ĂŶŝŵ ƉƌnjLJƐƚČƉŝŵLJ ĚŽ njďŝŽƌƵ ƐƵƌŽǁĐſǁ͕ ƵƉĞǁŶŝũŵLJ Ɛŝħ ĐnjLJ ƉŽƉƌĂǁŶŝĞ njŝĚĞŶƚLJĮŬŽǁĂůŝƑŵLJ ŐĂƚƵŶĞŬ͘ t WŽůƐĐĞ ŽƉƌſĐnj ďnjƵ ĐnjĂƌŶĞŐŽ ǁLJƐƚħpuje bez koralowy (^ĂŵďƵĐƵƐ ƌĂĐĞŵŽƐĂ) oraz ŶŝĞĐŽ njďůŝǏŽŶLJ ǁLJŐůČĚĞŵ ďĞnj ŚĞďĚ ;^ĂŵďƵĐƵƐ ĞďƵůƵƐͿ͘ t ƐƵƌŽǁĐĂĐŚ nj ƚLJĐŚ ƌŽƑůŝŶ ǁLJƐƚħƉƵũČ ƚŽŬƐLJĐnjŶĞ ƐŬųĂĚŶŝŬŝ͘

ǁƉųLJǁĂũČ ƵƐnjĐnjĞůŶŝĂũČĐŽ ŶĂ ŶĂĐnjLJŶŝĂ ŬƌǁŝŽŶŽƑŶĞ ŝ ƌŽnjƐnjĞƌnjĂũČ ŶĂĐnjLJŶŝĂ ǁŝĞŷĐŽǁĞ ƉŽƉƌĂǁŝĂũČĐ ŬƌČǏĞŶŝĞ Ŭƌǁŝ ǁ ŽďƌħďŝĞ ƐĞƌĐĂ͘ WŽŶĂĚƚŽ͗ ǁnjŵĂŐĂũČ ĚŝƵƌĞnjħ͕ ƉƌnjLJĐnjLJŶŝĂũČĐ Ɛŝħ ĚŽ ǁLJĚĂůĂŶŝĂ ƐnjŬŽĚůŝǁLJĐŚ ƉƌŽĚƵŬƚſǁ ƉƌnjĞŵŝĂŶLJ materii, ĚůĂƚĞŐŽ ƉŽůĞĐĂŶĞ ƐČ ŽƐŽďŽŵ ĐŝĞƌƉŝČĐLJŵ ŶĂ ĐŚŽƌŽďLJ ƐŬſƌLJ͕ ǁ ƉƌŽďůĞŵĂĐŚ ƚnjǁ͘ ƐŬſƌŬŝ ƉŽŵĂƌĂŷĐnjŽǁĞũ Ă ƚĂŬǏĞ ǁ ŽƉƵĐŚŶŝħĐŝĂĐŚ njǁŝČnjĂŶLJĐŚ nj njĂƐƚŽũĞŵ ůŝŵĨLJ͘

.ZLDW\ E]X Z NRVPHW\FH naturalnej

<ǁŝĂƚLJ ďnjƵ ĐnjĂƌŶĞŐŽ ŵŽǏĞŵLJ ƌſǁŶŝĞǏ ǁLJŬŽƌnjLJƐƚLJǁĂđ ǁ ŬŽƐŵĞƚLJĐĞ͘ Ğ ǁnjŐůħĚƵ ŶĂ ǁųĂƑĐŝǁŽƑĐŝ ƉƌnjĞĐŝǁnjĂƉĂůŶĞ ŝ ĂŶƚLJƐĞƉƚLJĐnjŶĞ͕ njĂůĞĐĂŶLJ ũĞƐƚ ĚŽ ƉƌnjĞŵLJǁĂŶŝĂ ƐŬſƌLJ ƉŽĚƌĂǏŶŝŽŶĞũ ŝ ƚƌČĚnjŝŬŽǁĞũ͘ EĂƉĂƌ ĚŽ ƚĂŬŝĐŚ ĐĞůſǁ ŵŽǏĞŵLJ ƐƉŽƌnjČĚnjŝđ ŐŽƚƵũČĐ ŬǁŝĂƚ ǁ ŵůĞŬƵ͕ ĚnjŝħŬŝ ĐnjĞŵƵ ĚŽĚĂƚŬŽǁŽ ƵnjLJƐŬĂŵLJ ĚnjŝĂųĂŶŝĞ ųĂŐŽĚnjČĐĞ͘ dĞŶ ĚŽŵŽǁLJ ŬŽƐŵĞƚLJŬ ƉŽůĞĐĂŶLJ ũĞƐƚ ƚĂŬǏĞ ǁ ƉƌnjLJƉĂĚŬƵ ƐƵĐŚĞũ͕ njŝĞŵŝƐƚĞũ ĐĞƌLJ͕ ǁŽƌŬſǁ ƉŽĚ ŽĐnjĂŵŝ ŝ ƉƌnjĞďĂƌǁŝĞŷ͘ WŽŶĂĚƚŽ ŶĂƉĂƌ nj ŬǁŝĂƚſǁ ďnjƵ ŵŽǏĞŵLJ ƐƚŽƐŽǁĂđ ĚŽ przemywania oczu w przypadku zapaůĞŶŝĂ ƐƉŽũſǁĞŬ ŽƌĂnj ǁ ƐƚĂŶĂĐŚ njĂƉĂůŶLJĐŚ ŶĂƌnjČĚſǁ ƉųĐŝŽǁLJĐŚ͘

ĞŶŶĞ ƐŬųĂĚŶŝŬŝ ŽǁŽĐſǁ ďnjƵ

tųĂƑĐŝǁŽƑĐŝ ŽǁŽĐſǁ ďnjƵ ĐnjĂƌŶĞŐŽ ǁLJŶŝŬĂũČ nj njĂǁĂƌƚŽƑĐŝ ǁ ŶŝĐŚ ŐůŝŬŽnjLJĚſǁ ĂŶƚŽĐLJũĂŶŽǁLJĐŚ͕ ǁŝƚĂŵŝŶLJ ŽƌĂnj ǁŝƚĂŵŝŶ nj ŐƌƵƉLJ ͘ ĂĚĂŶŝĂ ŶĂƵŬŽǁĞ ǁLJŬĂnjĂųLJ͕ ŝǏ njǁŝČnjŬŝ ĐnjLJŶŶĞ ǁLJƐƚħƉƵũČĐĞ ǁ ŽǁŽĐĂĐŚ ŵĂũČ njĚŽůŶŽƑđ ĚŽ ǁŝČnjĂŶŝĂ Ɛŝħ nj ǁŝƌƵƐĂŵŝ ŐƌLJƉLJ͕ ƵŶŝĞŵŽǏůŝǁŝĂũČĐ ǁŶŝŬĂŶŝĞ ĚŽ ŬŽŵſƌĞŬ ŐŽƐƉŽĚĂƌnjĂ͕ Ă ƚLJŵ ƐĂŵLJŵ njĂŚĂŵŽǁƵũČ ƉƌŽĐĞƐ ĐŚŽƌŽďŽǁLJ͘

18

*$5ĝû 35=(3,6Ï:

4

RU]HÕZLDMÃFH SU]HNÃVNL QD ODWR *G\ WHPSHUDWXUD Z]UDVWD URÐQH QDV] DSHW\W QD ÐZLH×H L RU]HÕZLDMÃFH SU]HNÃVNL 3U]\JRWRZDÊDP NLOND ÐZLH×\FK ]GURZ\FK L SU]HGH ZV]\VWNLP V]\ENLFK VXUµZHN 6Ã ÐZLHWQ\P SRP\VÊHP QD OXQFK F]\ GRGDWHN GR RELDGX 3RUFMH SRGDQH Z SU]HSLVDFK VÃ SU]H]QDF]RQH GOD MHGQHM RVRE\

^ƵƌſǁŬĂ nj ďƵůǁLJ ŬŽƉƌƵ ǁųŽƐŬŝĞŐŽ nj ĐLJƚƌLJŶČ ^ƉŽƐſď ƉƌnjLJŐŽƚŽǁĂŶŝĂ͗ dĂƌŬƵũĞŵLJ ƵŵLJƚLJ ĨĞŶŬƵų ŶĂ ĚƌŽďŶLJĐŚ ŽĐnjŬĂĐŚ͘ tLJĐŝƐŬĂŵLJ ƐŽŬ nj ĐLJƚƌLJŶLJ͕ ĚŽůĞǁĂŵLJ ŽůŝǁLJ ŽƌĂnj ĚŽƉƌĂǁŝŵLJ ƐŽůČ ŝ ƉŝĞƉƌnjĞŵ͘ DŝĞƐnjĂŵLJ ƐŬųĂĚŶŝŬŝ ŽnjĚĂďŝĂŵLJ ŬŽƉƌĞŵ ŝ ƉĞƐƚŬĂŵŝ ĚůĂ ŽnjĚŽďLJ͘

ͻയϭ ĨĞŶŬƵų ͻയƐŽŬ nj ĐĂųĞũ ĐLJƚƌLJŶLJ ͻയƐſů ͻയpieprz ͻയϮ ųLJǏŬŝ ŽůŝǁLJ nj ŽůŝǁĞŬ ͻയŬŽƉĞƌ ǁųŽƐŬŝ ŝ ƉĞƐƚŬŝ ƐųŽŶĞĐnjŶŝŬĂ do dekoracji

Reklama

PORADNIK DOMOWY

21

Nalewki dla zdrowia i smaku

M

elisowa na bóle brzucha i wzdęcia

Sezonowość: wiosna, lato • Czas przygotowania: 3–4 dni

Z

Składniki: 50 g liści melisy, butelka domowego wina Sposób przygotowania: 50 g liści melisy zalać butelką wina domowego wyrobu. Odstawić na 3–4 dni w ciemne, ciepłe miejsce. Co pewien czas wstrząsać, przed wypiciem przecedzić. Zastosowanie: Pić trzy razy dziennie po 1,5–2 łyşki przy bólach brzucha, wzdęciach spowodowanych nadmierną fermentacją. Przy braku łaknienia i apetytu równieş zaleca się stosowanie kuracji nalewką z melisy.

owocĂłw bzu czarnego

Sezonowość: lato, jesień • Czas przygotowania: 1–2 dni Składniki: 1 kg owoców bzu, 1,5 l wody, 100 liści wiśni, 75 dag cukru, 1 cukier waniliowy, 1 opakowanie kwasku cytrynowego lub 125 ml soku z cytryny, 1 l spirytusu Sposób przygotowania: Wszystkie składniki zagotować, na następny dzień przecedzić – wydusić owoce, dodać cukier, paczkę cukru waniliowego i kwasku cytrynowego lub soku z cytryny. Ponownie zagotować, gdy baza do nalewki ostygnie, dodać 1 l spirytusu. Rozlać do butelek i nalewka gotowa jest do spoşycia. (Małgorzata Miśtak-Kolesińska)

T

ruskawkowa z dodatkiem limonki

Czas przygotowania: Ok. 5 miesiÄ™cy SkĹ‚adniki: 2 kg dojrzaĹ‚ych truskawek, 1 szklanka wody ĹşrĂłdlanej, 1 l spirytusu, 50 dag cukru eko trzcinowego, 1 limonka SposĂłb przygotowania: Truskawki oczyĹ›cić, opĹ‚ukać, osuszyć na Ĺ›ciereczce, wĹ‚oĹźyć do duĹźego sĹ‚oja, przesypujÄ…c cukrem. Odstawić na godzinÄ™, po czym wlać rozcieĹ„czony wodÄ… spirytus. SĹ‚Ăłj zamknąć i lekko potrzÄ…sać, by wymieszać skĹ‚adniki. Odstawić na 6 tygodni w ciemne miejsce. Po tym czasie zlać alkohol do butelki. UmytÄ… i sparzonÄ… limonkÄ™ obrać cienko, skĂłrkÄ™ i wyciĹ›niÄ™ty sok poĹ‚Ä…czyć z nalewkÄ… i odstawić jeszcze na 2 tygodnie. Ponownie zlać, przefiltrować i odstawić na 3 miesiÄ…ce. (Maria Jaskulska) WĆŒŽžŽÄ?ĹŠÄ‚ Ç ĹłÄ‚Ć?ŜĂ

:LÇFHM SU]HSLV¾Z QD QDOHZNL GOD VPDNX L ]GURZLD ]QDMG]LHV] Z $WODVLH 1DOHZHN

7R ]ELÂľU SU]HSLVÂľZ SRUDG L ZVND]ÂľZHN NWÂľU\FK XG]LHODMĂƒ ]DUÂľZQR GRĂ?ZLDGF]HQL L QDJUDG]DQL PLVWU]RZLH MDN L &L GOD NWÂľU\FK SU]\U]ĂƒG]DQLH QDOHZHN MHVW FLHNDZ\P KREE\ &DĂŠRĂ?Ă… X]XSHĂŠQLDMĂƒ RU\JLQDOQH UHFHSWXU\ ]DF]HUSQLÇWH ] ;,; L ;; ZLHF]Q\FK NVLĂƒĂ—HN NXFKDUVNLFK NWÂľUH VWDQRZLĂƒ SRGZDOLQÇ ZVS¾ÊF]HVQHM JDVWURQRPLL 1LH EUDNXMH SUDNW\F]Q\FK LQVWUXNFML GRW\F]ĂƒF\FK F]DVX ]ELRUX QDOHZNRZ\FK VXURZFÂľZ ZHU\ĆNRZDQLD LFK MDNRĂ?FL D WDNĂ—H RGSRZLHGQLHJR SU]\JRWRZDQLD .DĂ—G\ ] SRQDG SU]HSLVÂľZ ]DZLHUD OLVWÇ QLH]EÇGQ\FK SURGXNWÂľZ LQIRUPDFMH GRW\F]ĂƒFH VH]RQX QDMNRU]\VWQLHMV]HJR GR SR]\VNDQLD GDQHJR VXURZFD RUD] SURVWH SU]HMU]\VWH LQVWUXNFMH SRVWÇSRZDQLD

=DPÂľZ WHUD] ZZZ Z\GDZQLFWZRJDM SO _ DOOHJUR SO _ b SQ SW

24

*RVSRGDUVWZR 1DWXUSORQ å HNRORJLF]QLH RG GZµFK SRNROHÌ

JAK POWSTAJE BIO

5RG]LQQH JRVSRGDUVWZR SDÌVWZD 'HQGNµZ 1DWXUSORQ SURZDG]RQH MHVW PHWRGDPL HNRORJLF]Q\PL MX× RG GZµFK SRNROHÌ =QDMGXMH VLÇ ZH ZVL $QLHOLQ QD VNUDMX 3RMH]LHU]D :DÊHFNR 'UDZVNLHJR Z SµÊQRFQHM :LHONRSROVFH :\EµU WDNLHM GURJL GRNRQDQ\ ]RVWDÊ ÐZLDGRPLH L RNXSLRQ\ E\Ê FLÇ×Nà SUDFà L ZLHORPD Z\U]HF]HQLDPL ']LÐ MHVW WR SUÇ×QLH G]LDÊDMÃFD JRVSRGDUND MHGQDN ZÊDÐFLFLHOH QDGDO SRGNUHÐODMà ×H UROQLFWZR HNRORJLF]QH WR ]DMÇFLH Z NWµU\P QLH PD PLHMVFD QD VNUµW\ XSURV]F]HQLD D V]DFXQHN GOD SU]\URG\ MHVW WDN VDPR ZD×Q\ MDN SRZLHWU]H

7UXGQH SRF]ÃWNL

ĞĐLJnjũħ Ž ƉƌnjĞŬƐnjƚĂųĐĞŶŝƵ ŐŽƐƉŽĚĂƌͲ ƐƚǁĂ ǁ ĞŬŽůŽŐŝĐnjŶĞ͕ ƉŽĚ ŬŽŶŝĞĐ ůĂƚ ϴϬ͘ ƵďŝĞŐųĞŐŽ ǁŝĞŬƵ͕ ƉŽĚũħůŝ ƌŽĚnjŝĐĞ ƉĂŶĂ ZĂĨĂųĂ͕ DŝƌŽƐųĂǁ ŝ 'ƌĂǏLJŶĂ ĞŶĚŬŽǁŝĞ. tŝČnjĂųĂ Ɛŝħ ŽŶĂ ƉƌnjĞĚĞ ǁƐnjLJƐƚŬŝŵ njĞ njŵŝĂŶČ ǁųĂƐŶĞŐŽ ƐƉŽƐŽďƵ ŵLJƑůĞŶŝĂ͕ Ă ŶĂƐƚħƉŶŝĞ ĐĂųĞŐŽ njŶĂŶĞŐŽ ŝŵ ĚŽ ƚĂŵƚĞũ ƉŽƌLJ ƐĐŚĞŵĂƚƵ ǏLJĐŝĂ͘ t ϭϵϴϵ ƌŽŬƵ ĚŽųČĐnjLJůŝ ĚŽ ŐƌŽŶĂ ŶŝĞůŝĐnjŶLJĐŚ ǁ ƚĂŵͲ ƚLJŵ ĐnjĂƐŝĞ ƌŽůŶŝŬſǁ͕ ŬƚſƌnjLJ ĐŚĐŝĞůŝ ŝŶĂͲ ĐnjĞũ ŵLJƑůĞđ Ž ƵƉƌĂǁĂĐŚ ŝ njŝĞŵŝ͘ ^ČƐŝĞĚnjŝ ŶŝĞ ŵŽŐůŝ ǁLJũƑđ nj ƉŽĚnjŝǁƵ͕ ǏĞ ʹ ƉƌĂĐƵũČĐ ǁ ŵĂŐĂnjLJŶŝĞ ŶĂǁŽnjŽǁLJŵ ŝ ŵĂũČĐ ďĞnjƉŽƑƌĞĚŶŝ ĚŽƐƚħƉ ĚŽ ͣŶŽǁŽĐnjĞƐŶLJĐŚ ƌŽnjǁŝČnjĂŷ͟ ŝ ǁƐnjĞĐŚŽďĞĐŶĞũ ĐŚĞŵŝŝ ʹ ŵLJƑůĂų ŽŶ͕ ŵſǁŝų ŝ ĚnjŝĂųĂų ŝŶĂĐnjĞũ͘ Ğ ŶŝĞ ĐŚĐŝĂų ƉŽƉŝĞƌĂđ ǁnjďŽŐĂĐĂŶŝĂ njŝĞŵŝ ĐŚĞŵŝĐnjŶLJŵŝ ŶĂǁŽnjĂŵŝ͘ Ğ ŶŝĞ ŵLJƑůĂų ͣĚŽ ƉƌnjŽĚƵ͕͟ ƚLJůŬŽ ͣƉŽ ƐƚĂƌĞŵƵ ŝ ŶŝĞƉŽƐƚħƉŽǁŽ͘͟ KŶ ũĞĚŶĂŬ ƚLJůŬŽ ĐŽƌĂnj ĐnjħƑĐŝĞũ ųČĐnjLJų ĨĂŬƚLJ͗ ƐŬŽƌŽ ǍůĞ Ɛŝħ ĐnjƵų ŝ ĐŚŽƌŽǁĂų ũƵǏ ƉƌnjĞďLJǁĂũČĐ ǁ ŵŝĞũƐĐƵ͕ ŐĚnjŝĞ ƐŬųĂĚƵũĞ Ɛŝħ ŶĂǁŽnjLJ͕ ƚŽ ĐŽ Ɛŝħ ƐƚĂŶŝĞ͕ ŬŝĞĚLJ ďħĚnjŝĞ ŝĐŚ ƵǏLJǁĂų ĚŽ ƵƉƌĂǁ͍ Ž ďħĚnjŝĞ͕ ũĞƑůŝ ďħĚnjŝĞ ũĂĚų ƚĂŬ ŶĂǁŽǏŽŶĞ ǁĂƌnjLJǁĂ͕ ŽǁŽĐĞ ŝ njďŽǏĂ͍ :ĂŬŝĞ ďħĚČ ĚĂůĞŬŽ ŝĚČĐĞ ŬŽŶƐĞŬǁĞŶĐũĞ ƚĂŬŝĞŐŽ ƉŽƐƚħƉŽǁĂŶŝĂ͍ :ĂŬ ďħĚnjŝĞ ǏLJų njĂ ĚnjŝĞƐŝħđ͕ ĚǁĂĚnjŝĞƑĐŝĂ͕ ƚƌnjLJĚnjŝĞƑĐŝ ůĂƚ͍͘​͘​͘ tŶŝŽƐŬŝ ŶĂƐƵǁĂųLJ Ɛŝħ ƐĂŵĞ͘ ĞĐLJnjũĂ ĚŽũƌnjĞǁĂųĂ͘ t ŬŽŷĐƵ ĚŽũƌnjĂųĂ ŶĂ ƚLJůĞ͕ ĂďLJ njĂƌLJnjLJŬŽǁĂđ͘

EĂ ĞŬŽůŽŐŝħ ŶŝĞ ďLJųŽ ǁſǁĐnjĂƐ ũĞƐnjĐnjĞ ŵŽĚLJ ŝ ͣƚƌĞŶĚƵ͘͟ LJų njĂ ƚŽ njĚƌŽǁLJ ƌŽnjƐČĚĞŬ ŝ ĐŚħđ ƉŽĚũħĐŝĂ ǁLJnjǁĂŶŝĂ͘ WĂŷƐƚǁĂ ĞŶĚŬſǁ ŵŽǏŶĂ ƵnjŶĂđ njĂ ũĞĚŶLJĐŚ nj ƉŝŽŶŝĞƌſǁ ĞŬŽƵƉƌĂǁ ǁ WŽůƐĐĞ͘ ZŽůŶŝŬſǁ ŵLJƑůČĐLJĐŚ ǁ ƉŽĚŽďŶLJ ƐƉŽƐſď͕ ĐŽ ŽŶŝ͕ ďLJųŽ ǁƚĞĚLJ ďĂƌĚnjŽ ŶŝĞǁŝĞůƵ͘ WĂŶ ĞŶĚĞŬ ƉƌnjLJųČĐnjLJų Ɛŝħ ǁŬƌſƚĐĞ ĚŽ ƐƚŽǁĂƌnjLJƐnjĞŶŝĂ ŬŽůĂŶĚ ʹ ƉŝĞƌǁƐnjĞũ ǁ ŬƌĂũƵ ŽƌŐĂŶŝnjĂĐũŝ njƌnjĞƐnjĂũČĐĞũ ŝ ǁƐƉŝĞƌĂũČĐĞũ ƌŽůŶŝĐƚǁŽ ĞŬŽůŽŐŝĐnjŶĞ͘ t ϭϵϵϭ ƌŽŬƵ ŐŽƐƉŽĚĂƌƐƚǁŽ ƵnjLJƐŬĂųŽ ĂƚĞƐƚ ĞŬŽůŽŐŝĐnjŶLJ ;ŶŝĞ ďLJųŽ ũĞƐnjĐnjĞ ĐĞƌƚLJĮŬĂƚſǁͿ ŝ ƉŽ ĚnjŝƑ ĚnjŝĞŷ ďĞnj ŶĂũŵŶŝĞũƐnjLJĐŚ ƉƌŽďůĞŵſǁ ƉƌnjĞĐŚŽĚnjŝ kolejne kontrole.

-DN URVÊR JRVSRGDUVWZR"

'ŽƐƉŽĚĂƌƐƚǁŽ ĞŶĚŬſǁ ďLJųŽ ŶŝĞǁŝĞůŬŝĞ ʹ ŶĂ ƉŽĐnjČƚŬƵ njĂůĞĚǁŝĞ ϭϬ ŚĞŬƚĂƌſǁ͘ ƌĞĂųƵ ũĞĚŶĂŬ ƐƚŽƉŶŝŽǁŽ ƉƌnjLJďLJǁĂųŽ͕ Ă ǁƌĂnj nj ŚĞŬƚĂƌĂŵŝ ;ĚnjŝƑ ũĞƐƚ ŝĐŚ ŽŬ͘ ϭϬϬͿ ƌŽƐųLJ ĂŵďŝĐũĞ͕ ƉƌŽďůĞŵLJ ĚŽ ƌŽnjǁŝČnjĂŶŝĂ ŝ ŝůŽƑđ ƌnjĞĐnjLJ ĚŽ njƌŽďŝĞŶŝĂ͘ EŝĞ ŽĚ ƌĂnjƵ ƚĞǏ ƉŽũĂǁŝųLJ Ɛŝħ ƉůŽŶLJ ʹ ŶĂ ƐƵŬĐĞƐ ƚƌnjĞďĂ ďLJųŽ ƉŽĐnjĞŬĂđ͘ ůĂ njŝĞŵŝ njŵŝĂŶĂ ŵĞƚŽĚ ƵƉƌĂǁLJ ďLJųĂ ƐǁĞŐŽ ƌŽĚnjĂũƵ ƐnjŽŬŝĞŵ͘ DƵƐŝĂųLJ ŵŝŶČđ ƉƌĂǁŝĞ ƚƌnjLJ ůĂƚĂ͕ njĂŶŝŵ ͣĚŽƐnjųĂ ĚŽ ƐŝĞďŝĞ͟ ǁ ƉĞųŶŝ ŝ njĂĐnjħųĂ ĚĂǁĂđ ƉŝĞƌǁƐnjĞ ĞŬŽůŽŐŝĐnjŶĞ ƉůŽŶLJ͘ t ƚLJŵ ĐnjĂƐŝĞ ĐĂųĂ ƌŽĚnjŝŶĂ njŵƵƐnjŽŶĂ ďLJųĂ ŶŝĞƐƚĞƚLJ ĚŽ njĂĐŝƑŶŝħĐŝĂ ƉƌnjLJƐųŽǁŝŽǁĞŐŽ ƉĂƐĂ͘ WŽŵŝŵŽ ƚƌƵĚŶŽƑĐŝ͕ ŶŝĞ ďLJųŽ ũĞĚŶĂŬ ŵŽǁLJ Ž ƉſũƑĐŝƵ ŶĂ ƐŬƌſƚLJ͘ ĞŶĚŬŽǁŝĞ ŵŝĞůŝ ƉĞǁŶŽƑđ͕ ǏĞ ƚƌnjĞďĂ ĐŝĞƌƉůŝǁŝĞ ĐnjĞŬĂđ ŝ ƉƌĂĐŽǁĂđ͕ Ă ĞĨĞŬƚLJ ǁ ŬŽŷĐƵ Ɛŝħ ƉŽũĂǁŝČ͘

ÏZLDGRPRÐÅ WHJR FR MHP\ ]PLHQLD VLÇð <ůŝĞŶƚſǁ ŶĂ ĞŬŽůŽŐŝĐnjŶĞ ƉůŽŶLJ ŶŝĞ ďLJųŽ ƉŽĐnjČƚŬŽǁŽ ǁŝĞůƵ͕ ďŽ ŝ ǁŝĞĚnjĂ Ž ĞŬŽůŽŐŝŝ ďLJųĂ ŝŶŶĂ ŶŝǏ ĚnjŝƑ͘ <ůŝĞŶĐŝ ƐnjƵŬĂůŝ ƌĂĐnjĞũ ƉŽ ƉƌŽƐƚƵ ƉƌŽĚƵŬƚſǁ ƐŵĂĐnjŶŝĞũƐnjLJĐŚ͕ ůĞƉƐnjLJĐŚ ũĂŬŽƑĐŝŽǁŽ ŶŝǏ ƚĞ͕ ƐƉƌnjĞĚĂǁĂŶĞ ǁ ŵŝĞƑĐŝĞ͘ ĐnjĂƐĞŵ ũĞĚŶĂŬ ůŝĐnjďĂ ŽƐſď njĂŝŶƚĞƌĞƐŽǁĂŶLJĐŚ ǁĂƌnjLJǁĂŵŝ ƵƉƌĂǁŝĂŶLJŵŝ ďĞnj ƵǏLJĐŝĂ ƑƌŽĚŬſǁ ĐŚĞŵŝĐnjŶLJĐŚ ;njǁųĂƐnjĐnjĂ ƚLJĐŚ nj ƉſųŶŽĐŶĞũ WŽůƐŬŝͿ njĂĐnjħųĂ ƌŽƐŶČđ ďĂƌĚnjŝĞũ ĚLJŶĂŵŝĐnjŶŝĞ͘ EĂ ƐnjĐnjħƑĐŝĞ͊ ZŽĚnjŝŶĂ ŵŽŐųĂ ǁƌĞƐnjĐŝĞ ŽĚĞƚĐŚŶČđ ŝ ĨƵŶŬĐũŽŶŽǁĂđ ďĞnj ǁLJƌnjĞĐnjĞŷ ŽƌĂnj ůħŬƵ Ž ƉƌnjLJƐnjųŽƑđ͘

32

'RPRZD QDWXUDOQD SDVWD GR ]ÇEµZ

KOSMETYKA NATURALNA

6SRÐUµG SURGXNWµZ NWµUH X×\ZDP\ SRGF]DV FRG]LHQQHM SLHOÇJQDFML SDVWD GR ]ÇEµZ QDOH×\ GR W\FK Z\NRU]\VW\ZDQ\FK QDMF]ÇÐFLHM :VNXWHN WHJR Z QDV]\P RUJDQL]PLH PRJà RGNÊDGDÅ VLÇ QLHSR×ÃGDQH VNÊDGQLNL QS ćXRU NWµU\ ZSÊ\ZD P LQ QD ]PLDQ\ KRUPRQDOQH -DN ]URELÅ SDVWÇ NWµUD EÇG]LH VNXWHF]QD L NRU]\VWQLH ZSÊ\QLH QD QDV] RUJDQL]P" 5HFHSWXUà QD GRPRZà QDWXUDOQà SDVWÇ GR ]ÇEµZ SRG]LHOLÊD VLÇ ] QDPL 5DL] GH &DUYDOKR SRGF]DV ZDUV]WDWµZ ] NRVPHW\NL QDWXUDOQHM NWµUH RGE\Ê\ VLÇ Z /L]ERQLH Z UDPDFK ì)RRG DQG 6HHG )UHHGRP )HVWLYDOë

ĂnjČ ƉĂƐƚLJ ĚŽ njħďſǁ ũĞƐƚ ŐůŝŶŬĂ͗ njŝĞůŽŶĂ ůƵď ďŝĂųĂ͘ WŽǁŝŶŶĂ ďLJđ ďĂƌĚnjŽ ƐLJƉŬĂ͕ ďĞnj ŐƌƵĚĞŬ͘ LJ ďLJųĂ ĚĞůŝŬĂƚŶĂ͕ ǁĂƌƚŽ ũČ ǁĐnjĞƑŶŝĞũ ƉƌnjĞƐŝĂđ ƉƌnjĞnj ƐŝƚŬŽ͕ ďLJ ǁLJĞůŝŵŝŶŽǁĂđ njĂďƌƵĚnjĞŶŝĂ͘ ĂďŝĞŐ ƉŽnjǁĂůĂ ƵƐƵŶČđ ŽŬŽųŽ ϮϬй njĂďƌƵĚnjĞŷ͘ KƉƌſĐnj ǁƐƉŽŵŶŝĂŶĞũ ŐůŝŶŬŝ͕ ĚŽ ƉĂƐƚLJ ĚŽĚĂũĞ Ɛŝħ ƐŽĚħ ŽĐnjLJƐnjĐnjŽŶČ͕ Ɛſů͕ ŽůĞũŬŝ ĞƚĞƌLJĐnjŶĞ͕ ǁŽĚħ͘ ʹ WŽĚĐnjĂƐ ƉƌnjLJŐŽƚŽǁLJǁĂŶŝĂ ƉĂƐƚLJ ŶŝĞ ŶĂůĞǏLJ ƵǏLJǁĂđ ƉƌŽƐnjŬƵ ĚŽ ƉŝĞĐnjĞŶŝĂ͕ ƚLJůŬŽ ƉƌĂǁĚnjŝǁĞũ ƐŽĚLJ ŽĐnjLJƐnjĐnjŽŶĞũ͘ Ž ŽĚŵŝĞƌnjĂŶŝĂ ƵǏLJđ ųLJǏĞĐnjŬŝ ůƵď ǁŝħŬƐnjĞũ ŵŝĂƌŬŝ͘ WĂƐƚħ ƉƌnjLJŐŽƚŽǁĂđ͕ ĚŽĚĂũČĐ ƚLJůŬŽ ĞƐĞŶĐũħ nj njŝſų͗ ƐnjĂųǁŝŝ͕ ƚLJŵŝĂŶŬƵ͕ ŵŝħƚLJ͘ ZŽƑůŝŶLJ njĂƉĂƌnjLJđ ŝ ƉƌnjLJŐŽƚŽǁĂđ nj ŶŝĐŚ ŵŽĐŶČ ŚĞƌďĂƚħ ůƵď ƵǏLJđ ĞŬŽůŽŐŝĐnjŶLJĐŚ ŽůĞũŬſǁ ĞƚĞƌLJĐnjŶLJĐŚ ʹ ƉƌnjLJ ƐƚŽƐŽǁĂŶŝƵ ƚLJĐŚ ŽƐƚĂƚŶŝĐŚ ƚƌnjĞďĂ Ɛŝħ ůŝĐnjLJđ nj ǁŝħŬƐnjLJŵŝ ŬŽƐnjƚĂŵŝ͘ ^ƉŽųĞĐnjĞŷƐƚǁŽ ŶĂ ĐĂųLJŵ ƑǁŝĞĐŝĞ ũĞƐƚ ƉƌnjLJnjǁLJĐnjĂũŽŶĞ ĚŽ ƐƚŽƐŽǁĂŶŝĂ ďŝĂųĞũ ƉĂƐƚLJ͕ ĂůĞ ŵŽǏŶĂ njĂŵŝĂƐƚ

B

ZÊ þ ¹ ¦½®Ä»® »ÊÄÝùÝã Ä ¹ 'ĚLJ njĂŵŝĂƐƚ njŝĞůŽŶĞũ ŐůŝŶŬŝ͕ ƵǏLJǁĂ Ɛŝħ ďŝĂųĞũ͕ ƚƌnjĞďĂ ƉĂŵŝħƚĂđ͕ ďLJ njĂƐƚŽƐŽǁĂđ ũĞũ ƚƌŽĐŚħ ǁŝħĐĞũ ŶŝǏ ǁ ƉƌnjĞƉŝƐŝĞ ƉŽĚƐƚĂǁŽǁLJŵ͘ ŝĂųĂ ŐůŝŶŬĂ ũĞƐƚ ƚƌŽĐŚħ ĐŝĞŷƐnjĂ ŝ ũĞǏĞůŝ ǁĞǍŵŝĞ Ɛŝħ ũĞũ njďLJƚ ŵĂųŽ͕ ƉĂƐƚĂ ŶŝĞ ďħĚnjŝĞ ŵŝĂųĂ ǁųĂƑĐŝǁĞũ ŬŽŶƐLJƐƚĞŶĐũŝ͘

ďŝĂųĞũ ŐůŝŶŬŝ ƐƚŽƐŽǁĂđ njŝĞůŽŶČ͘ dŽ ŬǁĞƐƟĂ ƉƌnjLJnjǁLJĐnjĂũĞŶŝĂ Ɛŝħ ĚŽ ŝŶŶĞũ ďĂƌǁLJ ƉĂƐƚLJ ʹ ƚųƵŵĂĐnjLJųĂ ĂƵƚŽƌŬĂ ǁĂƌƐnjƚĂƚſǁ͘ WĂƐƚĂ͕ ŬƚſƌČ ƌŽďŝůŝƑŵLJ ŶĂ ǁĂƌƐnjƚĂƚĂĐŚ͕ ďLJųĂ ƉƌnjLJŐŽƚŽǁĂŶĂ ŶĂ ďĂnjŝĞ ĞƐĞŶĐũŽŶĂůŶĞũ ŚĞƌďĂƚLJ njŝŽųŽǁĞũ͘ Ž ƉŽũĞŵŶŝŬĂ njŽƐƚĂųLJ ǁƐLJƉĂŶĞ ŝ ǁLJŵŝĞƐnjĂŶĞ ǁƐnjLJƐƚŬŝĞ ƐLJƉŬŝĞ ƐŬųĂĚŶŝŬŝ ;ŐůŝŶŬĂ njŝĞůŽŶĂ͕ ƐŽĚĂ ŽĐnjLJƐnjĐnjŽŶĂ͕ Ɛſů͕ ŝŵďŝƌͿ͘ EĂƐƚħƉŶŝĞ ĚŽ ƐƵĐŚĞũ͕ ǁLJŵŝĞƐnjĂŶĞũ ďĂnjLJ͕ ďĂƌĚnjŽ ƉŽǁŽůŝ njŽƐƚĂųĂ ĚŽůĂŶĂ ĞƐĞŶĐũŽŶĂůŶĂ͕ ďĂƌĚnjŽ ŵŽĐŶĂ ŝ ƉƌnjĞĐĞĚnjŽŶĂ

njŝŽųŽǁĂ ŚĞƌďĂƚĂ͘ WŽĚĐnjĂƐ ĚŽůĞǁĂŶŝĂ ĐĂųŽƑđ ƚƌnjĞďĂ ďLJųŽ ŝŶƚĞŶƐLJǁŶŝĞ ŵŝĞƐnjĂđ͕ ďLJ ŶŝĞ njƌŽďŝųLJ Ɛŝħ ŐƌƵĚŬŝ͕ ŝ ĚŽůĞǁĂđ ƚLJůŬŽ ƚLJůĞ ƉųLJŶƵ͕ ďLJ ŵĂƐĂ ŶŝĞ ďLJųĂ njďLJƚ ƌnjĂĚŬĂ ŝ ǁ ŬŽŶƐLJƐƚĞŶĐũŝ ƉƌnjLJƉŽŵŝŶĂųĂ ĚŽƐLJđ ŐħƐƚČ ƉĂƐƚħ͘

'REµU VNÊDGQLNµZ ]JRGQ\ ] XSRGREDQLDPL

ĂŵŝĂƐƚ ƐƵƐnjŽŶĞŐŽ ŝŵďŝƌƵ ĚŽ ǁLJƌŽďƵ ƉĂƐƚLJ ŵŽǏŶĂ ǁLJŬŽƌnjLJƐƚĂđ ƌſǁŶŝĞǏ ƐƵƌŽǁLJ ŬŽƌnjĞŷ͘ tĐnjĞƑŶŝĞũ ŐŽƚƵũĞ Ɛŝħ ŐŽ njĞ ƐŬſƌŬČ͕ ŽĚĐĞĚnjĂ ŝ ĚŽĚĂũĞ ǁ ƉŽƐƚĂĐŝ ƉųLJŶƵ͘ 'ĚLJ ƵǏLJǁĂŵLJ ŵŝĞůŽŶĞŐŽ ŝŵďŝƌƵ͕ ŶĂůĞǏLJ ŐŽ ĚŽĚĂđ ďĞnjƉŽƑƌĞĚŶŝŽ ĚŽ ƉƌŽƐnjŬƵ͘ ƐĞŶĐũŽŶĂůŶČ ŚĞƌďĂƚħ ŵŽǏŶĂ njĂƐƚČƉŝđ ǁŽĚČ nj ĞƚĞƌLJĐnjŶLJŵŝ ŽůĞũŬĂŵŝ͘ tŽĚħ ƉŽĚŐƌnjĞǁĂ Ɛŝħ ŝ ĚŽĚĂũĞ ŽůĞũŬŝ͕ ƚĂŬ ďLJ ƉŽǁƐƚĂų ĂƌŽŵĂƚLJĐnjŶLJ ŶĂƉĂƌ͘ DŝĞƐnjĂ Ɛŝħ ŝŶƚĞŶƐLJǁŶŝĞ͕ ĂǏ ǁƐnjLJƐƚŬŽ Ɛŝħ ƉŽųČĐnjLJ ŝ ŶĂƐƚħƉŶŝĞ ǁůĞǁĂ ĚŽ ŐůŝŶŬŝ ŝ ƉŽŶŽǁŶŝĞ ƐnjLJďŬŽ ŵŝĞƐnjĂ͘ Reklama

NOWE PRODUKTY &KUXSNL NXNXU\G]LDQH 7(''< PDUFKHZ L G\QLD L $1*(/,1$ PDUFKHZ L MDEรขNR RG PLHVLฤ FD %(=*/ %,2 [ J G\VWU\EXFMD (NR :LWDO

.RQFHQWUDW SRPLGRURZ\ %,2 waga: 200 g SURGXFHQW EkoWital

35

.DV]D JU\F]DQD QLHSDORQD waga: 500 g SURGXFHQW Bio Planet

รกXVNDQH QDVLRQD NRQRSLL %,2 waga: 250 g SURGXFHQW +HPS)RRGLH Napรณj z konopi QLHVรขRG]RQ\ %,2 waga: 1 l SURGXFHQW Ecomil

6OHQGLHU 'DQLD JRWRZH QD ED]LH konjacu waga: 250 g, G\VWU\EXFMD %LRKXUW

/XFXPD VSURV]NRZDQD %,2 waga: 200 g SURGXFHQW Bio Planet

3HVWNL G\QL FLHPQR]LHORQH HXURSHMVNLH

waga: 150 g SURGXFHQW %LR 3ODQHW

1DSyM F\WU\QRZ\ +ROOLQJHU %LR /HPRQ waga: 250 ml G\VWU\EXFMD Smak Natury

Nasiona chia waga: 180 g SURGXFHQW Symbio

,PELU NDQG\]RZDQ\ waga: 150 g SURGXFHQW Symbio

Proso HNVSDQGRZDQH waga: 100 g SURGXFHQW Symbio

Tapioka waga: 300 g SURGXFHQW Symbio

1DVWร SQ\ %LRNXULHU XNDร H VLร ZH ZU]Hร QLX Reklama

%LR &ROD +ROOLQJHU waga: 250 ml G\VWU\EXFMD Smak Natury

+HUEDWD 52.,71,. ] SRPDUDฤ F]ฤ ZDJD J SURGXFHQW Sibeco

(OLNVLU ]LRรขRZ\ +HUEDULD waga: 250 ml G\VWU\EXFMD Nomak

Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.