POMÁHAME VÁM USPIEŤ
VÁŠEŇ A CHUTE, STVORENÉ V TALIANSKU
KOMPLETNÉ ZÁKLADY
NA PRÍPRAVU ČOKOLÁDOVEJ ZMRZLINY
Špičkové čokoládové základy z tej najkvalitnejšej čokolády, ideálne v kombinácii s brunellami avariegatmi.
MG tmavá čokoláda základ (600300)
kompletný základ výraznej čokoládovej chuti - tmavý obsah kakaovej hmoty min. 75% balenie: 1,8kg; 9ks v kartóne
Odporúčané dávkovanie a použitie: 1 balenie MG tmavá čokoláda základ 1,8kg + 2,2kg vriacej vody. Postupne rozrieďte obsah balenia vo vriacej vode s metličkou. Upozornenie: nepoužívajte mixér!
MG tmavá čokoláda extra základ (600301)
kompletný základ pre čokoládovú zmrzlinu s extra tmavou farbou a plnou chuťou balenie: 1,8kg; 9ks v kartóne
Odporúčané dávkovanie a použitie: 1 balenie (1,8kg) + 2,5kg vriacej vody
KOMPLETNÉ ZÁKLADY NA PRÍPRAVU OVOCNEJ ZMRZLINY
MG vodný melón kompletný základ (600302)
kompletný základ na prípravu sorbetu, granity alebo mliečneho koktejlu s príchuťou vodného melónu balenie: 1,25kg; 8ks v kartóne
Odporúčané dávkovanie a použitie: 1 balenie (1,25 kg) + 2,8 kg teplej vody. Rozrieďte obsah balenia s vodou, potom vymixujte s ručným mixérom.
MG červené hrozno kompletný základ (600303)
NOVINKA
kompletný základ na prípravu sorbetu, granity alebo mliečneho koktejlu s príchuťou červeného hrozna balenie: 1,25kg; 8ks v kartóne
Odporúčané dávkovanie a použitie: 1 balenie (1,25 kg) + 2,8 kg teplej vody.
PISTÁCIOVÉ PASTY
PRE ZMRZLINÁRSKU A CUKRÁRSKU VÝROBU
TOP KVALITA
Vhodné na ochutenie zmrzlín, krémov, dezertov, korpusov, do ganáže acesta
MG Pistácia PURO 99% pasta (601300)
PURO - čistá pistáciová pasta z pražených pistácií (99,92%) najvyššej kvality prirodzená hnedozelená farba pistácií bez pridaných aróm a farbív ideálna do zmrzliny a cukrárskych výrobkov balenie: 3kg; 2ks v kartóne
MG Pistácia Mediterraneo 99,5% pasta (601301)
pistáciová pasta z pražených pistácií (99,5%) s výraznejšou zelenou farbou ideálna do zmrzliny a cukrárskych výrobkov balenie: 3kg; 2ks v kartóne
MG Pistácia s kúskami 99,8% pasta (601302)
pistáciová pasta s kúskami pistácií (99,8%) do zmrzliny a cukrárskych výrobkov bez pridaných aróm a farbív balenie: 3kg; 2ks v kartóne
OCHUCOVACIE PASTY
NA VÝROBU ZMRZLÍN A DEZERTOV
Na výrobu zmrzlín a dezertov
MG Vanila Bourbon pasta (601303)
pasta s bourbon vanilkovým extraktom s výraznejšou žltou farbou a chuťou vanilky balenie: 3kg; 2ks v kartóne
MG Zabajone pasta (601304)
pasta s chuťou dezertného vína Marsala a vaječných žĺtkov balenie: 2,7kg; 2ks v kartóne
MG Arašidy solené 98,4% pasta (601305)
NOVINKA
pasta zo solených pražených arašidov (98,4%) balenie: 3kg; 2ks v kartóne
VARIEGATO
NA PRETERY ZMRZLINY, VHODNÉ AJ PRE CUKRÁRSKU VÝROBU
Vhodné na dekorácie zmrzlín, krémov, dezertov, domácej limonády, horúcich nápojov a do náplní.
MG Jahody Variegato (609300)
vyrobené z 55% jahôd
ideálne v kombinácii s tvarohom, cheesecake, mascarpone, Panna Cotta balenie: 3kg; 2ks v kartóne
MG Lesné ovocie Variegato (609301)
vyrobené z lesných plodov (50%) v zložení: čierne ríbezle, čučoriedky, koncentrát zo šťavy z čiernej ríbezle, černice, maliny, lesné jahody balenie: 3kg; 2ks v kartóne
MG Maliny Variegato (609302)
s obsahom 60% malín
ideálne v kombinácii s tvarohom, cheesecake, mascarpone, Panna Cotta balenie: 3kg; 2ks v kartóne
MG Marakuja Variegato (609303)
s obsahom 75% marakuje
ideálne v kombinácii s čokoládou, Panna Cotta, cheesecake, tvarohom alebo smotanovým mangom balenie: 3kg; 2ks v kartóne
MG Čučoriedky Variegato (609304)
obsahuje 50% čučoriedok
NOVINKA
ideálne v kombinácii s tvarohom, cheesecake, mascarpone, Panna Cotta balenie: 3kg; 2ks v kartóne
HOTOVÉ ČOKOLÁDOVÉ KRÉMY NA ZMRZLINY A DEZERTY
Vhodné na zmrzliny (cremino), dezerty, náplne do praliniek, dezertné poháre, kornútky, palacinky, wafle, na mrazené torty - jemné a roztierateľné aj pri mínusovej teplote.
MG Biela Brunella (206019)
biely krém s obsahom plnotučného sušeného mlieka (14%)
balenie: 5kg; 1ks v kartóne
MG Lieskový orech Brunella (206020)
krém s obsahom lieskových orieškov (10%) a kakaa tmavá farba
balenie: 5kg; 1ks v kartóne
MG Nugi Brunella (206021)
krém s obsahom lieskových orieškov (9,5%) a kakaa vzhľad tmavého nugátu balenie: 5kg; 1ks v kartóne
MG Tmavý kakaový krém s cookies Brunella (206022)
tmavý kakaový krém so sekanými tmavými sušienkami (15%) z ryžovej múky
balenie: 5kg; 2ks v kartóne
MG Slané Arašidy kúsky Brunella (206023)
krém s obsahom arašidov a s kúskami arašidov (70,9%) solených morskou soľou
balenie: 5kg; 2ks v kartóne
NOVINKA
CRUMBLE - DRVENÉ MASLOVÉ SUŠIENKY
LINECKÉ CESTO S RYŽOVOU MÚKOU
Na dekoráciu zmrzlín, dezertov, dezertných pohárov, tiež ako základný korpus pre dezerty, cheesecake a semifreda.
• obsahuje ryžovú múku
• s rastlinnými tukmi
• Balenie: 2,5kg vedierko
MG kakao Crumble (341233)
obsahuje aj kakaové maslo, ryžovú múku, kakaový prášok (6,5%)
balenie: 2,5kg; 2ks v kartóne
MG karamel Crumble (341234)
obsahuje aj kakaové maslo, ryžovú múku, karamel (8%) balenie: 2,5kg; 2ks v kartóne
MG klasik Crumble (341235)
obsahuje aj kakaové maslo, ryžovú múku, mandľovú múku balenie: 2,5kg; 2ks v kartóne
MG červené ovocie Crumble (341236)
obsahuje aj kakaové maslo, ryžovú múku, rastlinné koncentráty balenie: 2,5kg; 2ks v kartóne
MG citrónová príchuť Crumble (341237)
obsahuje aj kakaové maslo, ryžovú múku, sušené mlieko odtučnené, mlieko plnotučné balenie: 2,5kg; 2ks v kartóne
MG lieskový orech Crumble (341238)
obsahuje aj kakaové maslo, ryžovú múku, lieskovoorieškovú múku (11%) balenie: 2,5kg; 2ks v kartóne
MG pistácia Crumble (341239)
obsahuje aj kakaové maslo, ryžovú múku, pistáciové jadrá (7%) balenie: 2,5kg; 2ks v kartóne
EKVIA S.R.O.
IČO: 31426085
IČ DPH: SK2020410293
TEL.: +421 37 69 699 01
E-MAIL: info@ekvia.sk
Naša spoločnosť bola založená v roku 1991. Jej hlavnou obchodnou činnosťou je zásobovanie pekární, cukrární a iných potravinárskych výrobní na Slovensku.
Našimi surovinami a pomocným materiálom zásobujeme viac ako 1200 pravidelných odberateľov. Náš sortiment pokrýva všetky bežné a množstvo individuálnych potrieb našich zákazníkov.
Okrem predaja tovaru poskytujeme rôzne podporné služby – od technologického servisu, cez vývoj produktov, až po marketingovú podporu.
POMÁHAME VÁM USPIEŤ !