NA CHLIEB
NA CHLIEB
Naturpan 2% Cl BEZÉČKOVÝ ENZYMATICKÝ PRÍPRAVOK NA PŠENIČNO-RAŽNÉ A RAŽNO-PŠENIČNÉ DRUHY CHLEBA Výhody: - výborná pružnosť a spracovateľnosť cesta - výborná stabilita cesta - dlhšia čerstvosť výrobkov - bez É-čok (aj bez kys. askorbovej) Dávkovanie: 2% na hmotnosť múky Zloženie: PŠENIČNÝ GLUTÉN, PŠENIČNÁ MÚKA, prášok z aceroly, enzýmy. Alergény sú v zložení vyznačené tučným písmom.
KÓD VÝROBKU
100102
BALENIE
15 kg papierové vrece
SKLADOVACIE PODMIENKY
v suchu RVV do 65% pri teplote do + 25°C
TRVANLIVOSŤ
9 mesiacov