NA BEŽNÉ A JEMNÉ PEČIVO
NA BEŽNÉ A JEMNÉ PEČIVO
T-rex 2% Cl BEZÉČKOVÝ ENZYMATICKÝ PRÍPRAVOK NA BEŽNÉ A JEMNÉ PEČIVO Výhody: - výborná pružnosť a spracovateľnosť cesta - veľký objem výrobkov - dlhšia čerstvosť výrobkov - jemná a chrumkavá kôrka - bez É-čok (aj bez kys. askorbovej) Dávkovanie: 2% na hmotnosť múky Zloženie: PŠENIČNÁ MÚKA, prášok z aceroly, enzýmy, dextróza. Alergény sú v zložení vyznačené tučným písmom.
KÓD VÝROBKU BALENIE
15 kg papierové vrece
SKLADOVACIE PODMIENKY
v suchu RVV do 65% pri teplote do + 25°C
TRVANLIVOSŤ
9 mesiacov