El secreto está en la huerta

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AMA OREA CONSUMO SOSTENIBLE Y AUTOCONSTRUCCIÓN BIOCLIMÁTICA

Erika Yurre Zezura Auzoa, 21. 48891 Karrantza 656 763 369 proyectoanamnese@gmail.com www.amaorea.com

Una familia con formación en Bellas Artes que trabaja en la plataforma cultural Anamnese se traslada a vivir a Karrantza. A su proyecto artístico se suma su proyecto de vida: la construcción, con sus propias manos, de una vivienda bioclimática, y la puesta en marcha de un obrador de pan ecológico con criterios de bajo impacto medioambiental. Organizan visitas que consisten en un paseo por el terreno y las construcciones, explicando los diferentes aspectos que caracterizan el proyecto: cuestiones bioclimáticas y de eficiencia energética, materiales empleados en una casa ecológica, construcción con paja, estructura y revoco, tejados verdes, los sistemas ecológicos de depuración de las aguas residuales, la autosuficiencia energética, huerta y fruticultura ecológica y taller de plantas medicinales . En el horno de leña del obrador, que funciona con energías renovables, elaboran pan de masa madre natural, largas fermentaciones y grano ecológico molido a la piedra.

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La visita se puede compaginar con algunas de las actividades que se realizan en la casa: jabón natural reciclando aceite vegetal usado, preparados con plantas medicinales, cocina saludable con producto local y pan ecológico en horno de leña. OBJETIVOS - Difusión de conocimiento con el fin de recuperar experiencias e inquietudes con especial incidencia en la memoria y el entorno. - Dar a conocer un proyecto rural respetuoso con el medio ambiente, donde las edificaciones funcionan como vivienda-taller y han sido construidas con criterios ecológicos y bioclimáticos mediante fardos de paja, materiales del entorno y reciclados. A QUIÉN SE DIRIGE Escolares y profesores, asociaciones y personas interesadas. Grupo mínimo de 10 personas, y máximo de 20 personas. TARIFAS Consultar dependiendo de la actividad.


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