TXARAMELA PASTA AGRICULTURA ECOLÓGICA, RESTAURACIÓN Y EDUCACIÓN
Ainara Baguer / Izaskun Urbaneta La Cadena Auzoa, 10. 48150 Muskiz 605 738 783 / 605 728 385 info@txaramelakoop.eus
pasta agroekologikoa eta artesanala
https://txaramelakoop.eus
Txaramela Pasta nace como alternativa al mercado agroindustrial, dando pasos hacia la soberanía alimentaria y en defensa de la Tierra. Sus creadoras son dos licenciadas en Ciencias que trabajando juntas en el ámbito de la educación ambiental deciden dar vida a un antiguo molino de agua. Han creado una escuela de educación alimentaria y ambiental con el objetivo de que sobreviva la cultura que se ha ido perdiendo con la desaparición de los molinos de agua y la siembra de cereal.
LAS CREADORAS DE ESTA INICIATIVA FORMAN PARTE DE ‘ETXALDEKO EMAKUMEAK’.
Ofrecen talleres y actividades dirigidas a adultas/os y niñas/os. OBJETIVOS - Recuperar un antiguo oficio con molienda de cereal y cubrir una necesidad actual como es la producción de pasta, uno de los alimentos que más se consume en nuestros hogares a día de hoy. - Producir de manera agroecológica pasta alimenticia y diseñar e impartir materiales didácticos dirigidos a diferentes sectores de la población, creando conciencia y transmitiendo nuevos valores basados en el respeto al medio ambiente. A QUIÉN SE DIRIGE A todos los públicos. TARIFAS Dependiendo de la actividad, consultar.
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