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Naranja, antibiótico del ganado
Máquinas de ‘oro’ Sus elevados costos compensan con una mayor productividad
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María Isabel Cazón Entrevistado • Directora del IIA El Vallecito
“El frejol con hierro y zinc aportará más proteínas”
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¿Cuáles son las innovaciones del CIAT? El Instituto de Investigaciones Agrícolas El Vallecito, dependiente de la Universidad Autónoma Gabriel René Moreno, está trabajando con las variedades de productos biocertificados, como el frejol y la yuca, a cuyas variedades se les agrega hierro y zinc, para ayudar a la alimentación. Como uno de los fuertes del instituto es la producción de cultivos bioforticados, se está trabajando también con maíz mediante un proyecto en el cual se va a lanzar la variedad con un compuesto denominado QPM, el cual tiene alto contenido de aminoácido para fortalecer la alimentación. ¿Qué otros trabajos científicos realiza El Vallecito? El instituto cuenta con laboratorio de entomología, citopatología y cultivo de tejidos. En la parte de entomología estamos trabajando con problemas nuevos que han surgido, como la aparición de plagas en el maíz, principalmente en los valles cruceños. Otros problemas están relacionado a la aparición de un insecto en la caña de azúcar, y recientemente nuestros técnicos se ausentaron a La Paz para tratar de solucionar una plaga en el cacao, a invitación de los productores. Trabajamos con la identificación de problemas patológicos y actualmente estamos realizando una consultoría sobre identificación de enfermedades que atacan al sésamo, cuyo cultivo ha sido disminuido por una serie de enfermedades que no se habían reportado. Una de estas es el hongo que causa pudrición de las raíces, llamado macrocrofina, además del ataque de los virus.
Tiene un ciclo de 90 días desde la siembra Esperamos que el material sea tolerante a ciertas enfermedades para que estos productos tengan mayor rendimiento. ¿En el caso de la yuca biofortificada? Para lo yuca también hacemos todo el proceso de evaluación, consistente en el comportamiento agronómico y sus características que adaptará el agricultor, como el tamaño y la ramificación, para luego ver si las raíces son adaptables, después, como para todas las variedades, se valida el material en diferentes zonas productivas de Santa Cruz. Una vez que el material ha sido probado, se hace la divulgación mediante cursos, que generalmente son días de campo realizados por diferentes instituciones. La yuca es un programa neto de El Vallecito, pero aún no se ha podido conseguir el financiamiento para llegar a las comunidades. ¿El frejol biofortificado está validado para una zona específica? Sería todo el departamento porque tenemos frejol en los valles cruceños y en el norte; mientras que en invierno se está entrando en las zonas del Chaco y en algunas provincias de la Chiquitania, donde introducimos cultivos biofor-
tificados en lo que respecta al manejo o rotación de cultivos. ¿En qué se caracterizan los cultivos biofortificados? Es un cultivo cualquiera en el que se hace la introducción de un gen para aumentar el contenido de cierto elemento que pueda favorecer en el consumo. En este caso, se ha visto, en la mayoría de los países de América Latina, que generalmente los niños carecen de hierro y no consumen suple-
mal. La única diferencia es la concentración del gen implantado. ¿Qué beneficios aportará el frejol biofortificado al desarrollo alimenticio? En el caso del frejol, uno de los principales objetivos es aumentar el consumo de hierro y zinc en Bolivia, el cual es muy bajo en comparación de la región, a diferencia de Brasil, donde es alto. Nosotros queremos que aumente tanto el consumo per cápita del frejol como
El costo es el mismo que el frejol común, debido a que es financiado por el CIAT de Colombia mentos alimenticios con este mineral. Entonces, las instituciones, como el CIAT de Colombia, han visto que las mayores deficiencias son hierro y zinc, por lo cual estos se han introducido dentro de la planta. Entonces es un cultivo transgénico... No es un cultivo transgénico, porque solo se hace el mejoramiento mediante la introducción de genes, por lo cual el sabor sigue siendo el mismo y todas las características de la planta son similares a las de un cultivo nor-
el consumo de estos minerales en la dieta diaria de los niños y de los adultos. Por estos beneficios descritos, ¿tendrá un mayor costo para el consumidor? El costo es el mismo que el frejol común, porque el proyecto está financiado y va dirigido principalmente a los pequeños agricultores, para quienes antes estaba dedicada la producción, pero ahora se está ampliando la frontera agrícola y se está pensando en exportación.
El frejol en sí, sin que sea bioforticado, tiene alto contenido de proteínas, que pueden sustituir a la proteína animal, adicionando el hierro y el zinc para el organismo. El consumo de hierro beneficia principalmente en el crecimiento de los niños. ¿Cuáles serán las ventajas de esta nueva variedad de frejol biofortificado para los agricultores? El frejol tiene un ciclo vegetativo de siembra a cosecha de 90 días, y todo su proceso se lo hace en El Vallecito, ya que somos el instituto que ha nacido junto con el frejol y que lo introdujo en Bolivia. El frejol es un cultivo muy noble porque esta leguminosa aporta con nitrógeno, principalmente para la rotación de cultivos con gramíneas, como maíz y sorgo. ¿Cuál es su temporada de siembra y cosecha? El frejol se cultiva en verano y nosotros estamos sembrando generalmente en la zona de los valles en diciembre, y en el norte en invierno, como en abril y mayo. ¿Su principal aporte como profesional en El Vallecito? Soy ingeniera agrónoma, responsable del Programa de Fitopatología y ejerzo como directora ejecutiva interina. La institución se inició junto con el frejol hace 33 años.
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Agenda • 12 de mayo - Remate de ganado, en Puerto Suárez y en Concepción • 18 de mayo - Remate de ganado, en Charagua • 22-27 de mayo -Feria Exponorte Dinámica, en Montero • 8 de junio Remate de ganado, en Charagua • 9 de junio - Remate de ganado, en San Miguel de Velasco • 16 de junio - Feria Agropecuaria FexpoSan Julián, en San Julián • 22-24 de junio -Feria Ganadera FexpoCuevo, en Cuevo • 6-8 de julio - Feria Agropecuaria FexpoMairana, en Mairana • 14 de julio - Remate de ganado, en Concepción y en Cuevo • 22 de julio -Remate de ganado, en Guarayos • 27 de julio Remate de ganado, en Charagua (Fuente: CAO)
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Cabañas de alta genética ntre los establecimientos que se vienen destacando en el mejoramiento genético existen los privados, gubernamentales y de cooperación extranjera. Las cabañas ganaderas privadas que brillaron en la feria Agropecruz 2012, son: La Cabaña Nelori, Cabaña Sausalito, Cabaña El Trébol, Rancho La Caldera, Cabaña Curichi Grande, Cabaña Esterlina, Cabaña Capiguara, Cabaña Las Madres, Cabaña El Tordo, Cabaña Los Búhos, Cabaña Nelorek, Cabaña Chorobi, Cabaña Sicuri, Cabaña Bogotá, Cabaña Camilita entre otros. Entre los gubernamentales y de cooperación extranjera están Cetabol (Okinawa), JICA (Warnes), Infocal (Concepción) y Todos Santos Hitner (Montero). “Son centros que con esfuerzo y dedicación aportan al mejoramiento genéti-
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Varios establecimientos aportan con investigaciones co cruceño”, dijo el ingeniero zootecnista José Antonio Roca. Roca agregó que el mejoramiento genético en Santa Cruz y Bolivia es el resultado de muchos años de incorporación de genética superior, adaptación, selección y mejoramiento de razas. Este trabajo tuvo un gran avance con el apoyo de las biotecnologías de la reproducción (Inseminación Artificial, Transferencia de Embriones y Fertilización In Vitro), que ayudaron a reproducir la genética de animales genéticamente superiores. “Los resultados podemos observarlos en el día a día con los animales que son ofertados en los di-
ferentes remates de genética y de consumo, donde podemos verificar la calidad genética. Los índices productivos han mejorado considerablemente en los últimos años obteniendo como resultado animales precoces, reduciendo la edad de faeneo y aumentando la cantidad de terneros/año. Internacionalmente, muchos países están a la espera de un protocolo sanitario que facilite el comercio de la genética boliviana”, afirmó Roca. Para Ilse Foianini, propietaria de Curichi Grande, la sociedad cruceña y nacional observan que la actividad ganadera requiere de eficiencia.
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Veterinarios del exterior trasladan las mejores técnicas
El negocio ganadero es importante para Bolivia, con el apoyo de las autoridades sanitarias. Los ganaderos cruceños lideran a escala nacional
‘Superganado’ E
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l progresivo mejoramiento genético del ganado bovino cebuino coloca a Santa Cruz en el liderazgo nacional. La confluencia de personalidades y entendidos en la ganadería impulsan al sector para que sea el mejor de Bolivia. Gina Ferioli, propietaria del Rancho Círculo A, afirmó que el avance de la genética bovina para la producción de carne o de leche, demuestra el “abismal” crecimiento y mejora de todas las razas, producido por un trabajo excepcional de los cabañeros que importan genética brasileña y estadounidense. De esta forma, están posicionando a los productores cruceños y bolivianos en los mismos niveles de otros países, sea Colombia, Brasil, Estados unidos o de Centroamérica, en términos de crecimiento genético de la ganadería. “En mi caso, estamos con genética de punta en la raza que crío, brahman, ya que importo semen de toros de Estados Unidos que realmente pueden mejorar nuestro hato, también importo embriones.” Ferioli remarcó que la genética aplicada en su propiedad es importada en su totalidad de Estados Unidos, con todos los requerimientos que la Asocebú exige para regis-
Dato En Santa Cruz Asocebú es la entidad que aglutina a los productores cabañeros
trar estos animales. Enfatizó que Brasil desde hacen algunos años viene dando reconocimientos a varios productores cabañeros de Santa Cruz, así también por el trabajo profesional y las técnicas que son implementadas en conjunto con los productores pecuarios cruceños en la selección genética del ganado. Ponderó la realización de las ferias agropecuarias, como la Agropecruz
y la Expocruz, porque anualmente permiten mostrar al público el trabajo que vienen haciendo. Además, posibilitan la competencia entre cabañeros. Ilse Foianini, de la cabaña Curichi Grande, dijo que los ganaderos de Santa Cruz han entendido que teniendo un ganado de mejor calidad genética, podrán estar al nivel de los países sudamericanos y, en el futuro, tener un lugar para la
exportación a mercados internacionales. “Santa Cruz es un núcleo de mucha gente inteligente de otros países, que conocen del tema ganadero, también de cruceños que están estudiando, aprendiendo y siempre viajando para perfeccionarse. Tenemos la influencia de los brasileños, argentinos, colombianos que vienen a trabajar y se quedan a radicar aquí”, señaló Foianini.
Guzerá, un aporte al país La productora Ilse Foianini, que lleva 25 años dedicada al mejoramiento genético de las razas Gyr, Gyr Lechero, Holando y Nelore, el más criado en Bolivia para la ganadería de carne, expresó que ya se están viendo los logros a nivel internacional, producto de los direccionamientos técnicos sofisticados que favorecen “a todos los rincones de Bolivia”. Apreció la promoción de núcleos genéticos en Cobija, Pando, para que los ganaderos amazónicos sientan que son tomados en cuenta por sus pares de Santa Cruz. Respecto a los animales, Foianini, adelantó que incursionaron con la raza Guzerá, especial para las áreas difíciles como el Chaco. “Es un ganado de la India donde hay una población de 70 millones de cabezas, es muy
adecuado para soportar las sequías; lo hizo en ciclos de tres a cuatro años en el noroeste de Brasil. En Bolivia se está criando en diferentes partes del país, también haciendo cruzamientos con ganado criollo y en el norte de Bolivia, con el nelore. “Es de mucha importancia para los lugares extremos, altas temperaturas o lluvias excesivas. Creo que estamos haciendo un aporte a todos los ganaderos bolivianos”, recalcó. Julio Nacif, de la Cabaña Esterlina, sostuvo que el avance de la genética bovina, particularmente en Santa Cruz, “es muy bueno ya que el trabajo es muy intenso y cada vez se ven mejores animales, otro polo de mejoramiento genético está en el Beni, pero en menor cantidad”.
Cifras
30 Empleos generados en función al tamaño de las cabañas, la función, la especialización y la intensidad de las labores genéticas.
80 Aproximadamente las cabañas activas comerciales de Asocebú.
Avances •Gracias al mejoramiento genético, los animales son faenados con 2.5 años y más de 400 kilos de peso. Antes iban con 4 años al matadero con el mismo peso. • En el departamento de Beni y en pequeña cantidad en Pando, se hacen mejoras genéticas. En Cochabamba trabajan con ganado holandés. • En los últimos 15 años Santa Cruz experimentó más métodos de genética.
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Nuevas semillas de soya Tornado RG y Milagrosa RG copan más de la mitad del cultivo en la zona norte
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atos preliminares de Fundacruz dan cuenta que las nuevas variedades de soya Tornado RG y Milagrosa RG ocupan más del 50% del área sembrada de la soya en el norte, lo que demuestra las bondades agronómicas en ramificación, porte mediano, sanidad y adaptabilidad a los diferentes ambientes, avizorando productividad y rentabilidad para los agricultores. La más reciente variedad es Milagrosa RG, lanzada en octubre del año pasado, durante el evento Vidas. El nombre fue designado durante el estudio de desarrollo e investigación previo del lanzamiento. Se constató que es una de las variedades más completas que se ha generado para los distintos ambientes de producción, tiene una fácil implantación y desarrollo radicular en diferentes tipos de suelo, además de buena sanidad foliar. Este aspecto permite mayores ventajas en suelos pe-
sados, con relación a las otras variedades. Otra característica señalada por Fundacruz es que no tiene límites, debido a que se desarrolla y mantiene su potencial productivo en las diferentes zonas de producción, principalmente en San Julián, Okinawa, San PedroCanadoa y Yapacaní. De ahí la gran aceptación en la siembra de estas recientes variedades, para lo cual incluso reservaron semillas para la campaña de invierno 2012. En este sentido, Fundacruz garantiza la producción y provisión de semilla certificada a través de las empresas semilleras afiliadas, que tienen modernas instalaciones y maquinarias apropiadas que minimizan el daño en la semilla. Entre las variedades de Fundacruz se encuentran Agrosem, Semillas Mónica, Totaí Semillas, Cordillera, Agrallia, Libertad, Caico, Caisy, Agro – 1000 y Anapo, las cuales se ajustan a las necesidades agrícolas.
F i ch a t é c n i c a
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Zonas
Norte
Propiedades
Rendimiento (t/ha) Verano 2010/11
Invierno 2011
Nuevo Horizonte
3,72
3,00
La Moneda
3,42
2,97
Guineal
3,08
3,15
Guido Parramo
3,93
Santa Rita
3,25
Las Londras
3,60
Palermo
Este
3,25
3,08
Porvenir
3,40
Nueva Palestina
3,40
3,30
Dato
Dos variedades lanzadas por Fundacruz aumentan el rendimiento y productividad
San Julián, Okinawa, San Pedro - Canandoa y Yapacaní con las zonas de mayor siembra
Características
Milagrosa RG
Tornado RG
La mayor cantidad de vainas con tres y cuatro granos, inclusive con cinco, y mayor profundidad de las raíces
Supera las tres toneladas por hectárea e incrementa la productividad en un 20% de rendimiento (+500 kg/ha).
Por su experiencia y trayectoria en el sector agrícola, la institución se encuentra generando materiales de soya que se ajustan a las necesidades de los productores, motivo por el cual las variedades lanzadas están direccionadas a tener mayor rustici-
dad y amplio margen de épocas de siembra sin restricción de campaña agrícola, sea de verano o de invierno. Estos atributos del cultivo garantizan la cosecha mecanizada de los granos por la óptima inserción de la primera vaina.
Superan las tres toneladas Respecto a la productividad de las nuevas variedades Tornado RG y Milagrosa RG en la campaña de verano 2011-2012, Mario Porcel, responsable del Departamento de Investigación y Desarrollo de Variedades de Fundacruz, indica que datos preliminares registran una productividad que supera las 3 toneladas por hectárea. En lo que respecta a Tornado
RG resalta el incremento en 20% de rendimiento, superando las expectativas con un equivalente de más 500 kg/ha. Asegura que garantiza la cosecha mecanizada de los granos por la óptima inserción de la primera vaina, evitando tener pérdidas de grano en el suelo. “Por ello se puede considerar que Tornado es un material de elite que actualmente
está generando un fuerte impacto económico”, agrega. Mientras, Milagrosa tiene mayor peso de granos, profundidad de raíces, sanidad radical y foliar, adaptación de diferentes tipos de suelos. Las zonas de mayor producción registradas en las campañas de verano 2010 - 2011 son Nuevo Horizonte (3.72 t/ha) y Las Londras (3.60 t/ha).
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Amenaza en la caña E
l Departamento de Entomología del Instituto de Investigaciones Agrícolas El Vallecito se encuentra investigando la aparición del gusano blanco de la caña de azúcar. Esta plaga emergente es nueva. Desde el año pasado penetró con mucha fuerza y ya ha afectado entre un 5 y 7% al cultivo de la caña de azúcar de la zona norte de Santa Cruz. Fernando Copa, entomólogo del IIA El Vallecito, informó de que, ante esta amenaza al sector agrícola, se está coordinando tareas para combatirla con algunas instituciones internacionales, como Embrapa (Brasil), Inra (Argentina), Nebrasca (Estados Unidos), entre otras. Uno de los estudios rerealizados con el experto mexicano Miguel Ángel Morón ha identificado esta nueva plaga como la especie philocaptus laminifer, por lo cual se está
Se trata del gusano blanco, una nueva plaga emergente
• Peligro Puede convertirse en una amenaza no solo para la caña de azúcar, sino para otros cultivos a escala extensiva, como arroz, trigo y soya.
Car acterí s ticas • Población Aparecen 150 y 200 larvas por metro cuadrado. Miden cerca de dos centímetros; son negras con algunas puntuaciones en las alas.
• Madurez Los adultos vuelan y se sumergen entre 5 a 20 centímetros dentro de las raíces de la caña
Este año, por las condiciones húmedas, representa menos peligro haciendo el seguimiento y la recolección de huevos y larvas, así como también de algunos adultos para ver cuál será su comportamiento durante este año. Copa espera que no sea
tan agresivo, debido a que las condiciones climáticas actuales no son tan secas como el año pasado, aunque admitió que será difícil combatirla. “Eliminarla será muy difícil”, añadió.
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Cosechadoras y tractores, los más requeridos
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as últimas máquinas agrícolas y pecuarias recién lanzadas al mercado retribuyen el alto costo en aumento de productividad y ahorro de tiempo, según dieron a conocer los ejecutivos de las importadoras consultadas. Mainter, en estos últimos días, ha adquirido la fumigadora hidrostática Montano Boxer, la última del mercado, siendo la novedad, a diferencia del anterior modelo, que es 4x4. Entre sus principales características, tiene capacidad para 2.000 litros de combustible, abarca 21 metros de pulverización, motor MWM, suspensión neumática y sistema GPS. La principal ventaja de ser 4x4 es que puede ingresar a cualquier sembradío que esté en mal estado por condiciones de la lluvia, debido a que soporta un grado de humedad superior a las anteriores versiones 4x2. El precio es de $us 160.000, menos del 20% en relación con la 4x2 y hay plan de financiamiento directo o por intermedio de cualquier entidad financiera. A su vez, la novedad de SACI es la cosechadora Massey Ferguson 9790 ATR, la cual se caracteriza por tener el cilindro más largo del mercado. Esto le da mayor capacidad para más horas de cosecha e incluso no tiene problemas con los tallos más húmedos, además que la fuerza centrífuga evita el daño y la pérdida de granos en el proceso de la separación. Cuesta $us 295.000, incluido un viaje gratis a la fábrica en Porto Alegre (Brasil). Hay financiamiento directo con cuota inicial del 30%, y el saldo pagadero es en cuatro campañas. El interés es del 18% y la garantía es hipotecaria. En el Centro Corporativo de Maquinaria Agrícola de Nibol, una de sus últimas adquisiciones es la cosechadora John Deere 9779, cuya capacidad promedio es de 100 hectáreas por día. Sin embargo, la característica principal de Nibol es que impulsa la adquisición de un sistema de piloto automático para
Las nuevas versiones de las máquinas agrícolas tienen tecnología adecuada para ahorrar en tiempo y costo y aumentar la producción
Valen por lo que producen Precios
485 Mil Es el costo en dólares de una máquina de última tecnología
2.000 Litros Es la capacidad del tanque de combustible de una fumigadora hidrostática
La fumigadora pecuaria pulveriza un ancho de 12 metros en los potreros. No tiene barra las cosechadoras, fumigadoras y tractores, lo que permite que las máquinas vayan por los surcos rectos a precisión. El precio de las cosechadoras fluctúa entre $us 185.900 hasta $us 375.900.
Por su parte, Diego Chávez, de Boltrac, resaltó que cuentan con la cosechadora Lexion 750, 100% alemana con motor Caterpillar, que asegura un rendimiento de 7,5 hectáreas por hora y 3,8 toneladas por hectárea.
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Ventas van en subida
Lexion 750 Trabaja en condiciones extremas y cosecha hasta un 30% de vainas verdes
Montana La suspensión neumática y la tracción 4x4 garantiza el normal equilibrio en las áreas con desniveles
John Deere Tiene depósito de combustible de 392 litros y el chasis modular reduce los esfuerzos de cambio
Los ejecutivos de las importadoras coincidieron en afirmar desde hace dos años las ventas de maquinaria agrícola están ascenso. Estiman una escalada entre el 20 y 25%. Hugo Rojas, de Saci, expresó que este año augura mayores reportes de ventas debido al buen tiempo que hubo para la siembra, por lo cual el siguiente semestre habrá una buena campaña de invierno. Nicolás Landívar, de Mainter, expresó que desde el año pasado las ventas han crecido un 20% debido a que los clientes, como los soyeros y cañeros, buscan máquinas de precisión para mejorar el rendimiento de sus cultivos. Gustavo Azogue, de Nibol, indicó que en todo el año la demanda de maquinaria sube y baja. Es decir, las mayores ventas de cosechadoras se presentan entre noviembre, enero y febrero, y bajan entre junio y agosto. Sin embargo, los tractores se comercializan más a mediados de año. Esto es debido a las diferencias de siembras de campañas de verano e invierno.
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Entregan tractores en el norte Los socios de Guabirá recibieron 27 unidades
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un año, sin límite os socios de la de horas. Unión de CaAl respecto, Mañeros Guabirá y del Ingenio Gua- Son 100 trac- riano Aguilera, presidente del ingenio birá recibieron las primeras 27 unida- tores destina- Guabirá, adelantó que con estas codes, del total de dos para los modidades este año 100, de tractores se podrá superar la John Deere, de par- socios del inalcante de Nibol Ltda. genio y de la producción zada el año pasado. Corresponden a “En el país se va a tres modelos de alta asociación producir uno o dos tecnología, diseñamillones de quintados para los trabajos más duros y exigentes en les, por lo tanto va a haber el campo, porque cuentan mucha azúcar en esta próxicon motor turbo alimenta- ma gestión; esperemos que la exportación sea libre”, do y tracción 4x4. Aunque los ejecutivos de subrayó. Los ejecutivos de la emla importadora no precisaron el monto, indicaron que presa importadora indicalos beneficiados tienen un ron que los demás tractores precio especial, además de serán entregados en menos una garantía de fábrica de de dos meses.
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‘Escasean’ los paquetes crediticios para el agro De los 10 bancos registrados en Asoban, dos ofrecen productos e los diez bancos registrados en la Asociación de Bancos de Bolivia (Asoban - filial Santa Cruz), solo uno cuenta con un paquete de crédito exclusivo para el sector agropecuario. Se trata del banco Los Andes pro Credit y del Banco Unión Sin embargo, en un recorrido de EL DEBER realizado en las centrales de las entidades financieras ubicadas en el centro de la ciudad, se comprobó que aun-
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que estas no cuentan con el servicio específico, los agropecuarios, desde los pequeños hasta los grandes, están incluidos en los paquetes crediticios de consumo. Pueden acceder a préstamos para la compra de maquinaria, accesorios, ganado, terrenos, entre otros. Las tasas de interés varían de acuerdo al capital y al plazo. Por ejemplo, Bancosol incluye a los productores agropecuarios en el paquete Sol Individual, el cual fi-
Ofertas. Los productores carecen de paquetes especiales para obtener fácil financiamiento
nancia un monto mínimo de $us 200 y un máximo de $us 250.000, o su equivalente en bolivianos. Los plazos van desde tres hasta 36 meses para capital de trabajo, y de tres meses hasta 120 meses para capital de inversión. La garantía puede ser hipotecaria, prendaria o personal. Banco Unión cuenta con un producto exclusivo de financiamiento agropecuario, el cual recién fue lanzado en El Alto (La Paz).
Ofertas • Banco Unión El Banco Unión S.A. ha emprendido el proyecto de financiamiento agropecuario a través del producto denominado Microcrédito Agropecuario (MAP).
• Desembolso El mes anterior se realizaron los primeros desembolsos del MAP, consistentes en 37 créditos por un monto de Bs 1.209.000, principalmente para actividades de campo.
• Banco Los Andes Pro Credit El crédito agropecuario es individual, con rápido desembolso del dinero; las garantías son bienes del hogar, negocio, ganado o mercadería
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Confort en el camino L
ZNA RICH La camioneta ZNA Rich 4x4, que oferta Rodaria, tiene una capacidad de carga de 1.000 kilos, muelles reforzados y motor a gasolina de bajo consumo. Además cuenta con una serie de equipamiento y accesorios que entregan una grata sorpresa al cliente, como ser: airbag, llantas 16” de aleación de aluminio, vidrios eléctricos y cierre centralizado entregando la máxima comodidad.
as actividades del campo requieren de una atención esmerada por los que los propietarios y encargados tienen que realizar largos viajes en lluvia, frío y calor para poder seguir de cerca lo que sucede con sus animales o plantaciones. Para paliar un poco este trajín, las diferentes empresas importadoras tienen vehículos especiales para hacer viaje placentero. Estos vehículos, aparte de contar con un buen diseño, ofrecen toda la comodidad que una persona necesita en este tipo de trabajo, ya que son especiales para nuestros caminos de tierra, que en tiempo de lluvia se ponen más dificultosos. Este tipo de vehículos tiene hasta los más mínimos Su moderno motor para servicios pesados VW NDG 370, de 367 CV, combinado a la caja detalles para comde cambio ZF 165 – 1685 TD y el eje trasero meritor MS 23.185, define un nuevo placer al cliente. paradigma de desempeño, economía y rentabilidad para esta clase de tracto camiones Por ejemplo, la 4x2. Con un peso total admisible de 17.1 toneladas y capacidad máxima de tracción de nueva camioneta 57 toneladas, el Constellation es indicado para transporte de medias y largas distancias. ZNA Rich 4x4, que trae Rodaria, es ideEquipado con freno motor Dual Power Brake, como standart. Es una oferta de Hansa. al para el trabajo dentro y fuera de la ciudad, ya que en su interior entrega lujo y comodidad con asientos tapizados en cuero, aire acondicionado, espejo retrovisor elécLa Nissan Frontier, de Nibol, es robusta, resistente y potente. Tiene trico, radio CD plaun diseño que activa la adrenalina. yer con entrada Sus líneas elegantes y su sobresaliente acabado son solo los aspecUSB entre otros. tos más visibles de la gran carrocería que tiene este vehículo. El reDe la misma forfuerzo y la soldadura con láser CO2 de la cabina y de la cama gama está la Nissan Frontier que corantizan una magnífica resistencia ante los esfuerzos de torsión. La mercializa Nibol. cabina ergonómica contribuye a la seguridad y al confort y su sólida Tiene una incomconstrucción aumenta la vida de servicio. La electro-deposición caparable robustez tiónica y la cera anti-corrosión y sellante proporcionan larga protecproporcionando fación y resistencia contra la humedad. cilidad que el traLa camioneta 4x4, doble cabina, que oferta Boltrac, tiene un motor: 2.237cc de 4 bajo pesado exige. cilindros, con tecnología japonesa, dirección hidráulica, caja mecánica de 5 Según los ejecutivos de la empresa, esta camioneta travelocidades, transmisión 4x4, con aros de magnesio 5. Tiene cierre centralizado, baja bajo las condiciones más extreinyección electrónica, aire acondicionado, suspensión MacPherson. mas: a 5.000 m de altitud en los Andes o en los peores caminos de nuestro medio oriental. El nuevo Constellation 19-370 Euro III, que Hansa lo trae para Bolivia, es especial para el oriente boliviano, ya Saci tiene la camioneta, Foton 4x4, doble cabina, que es un camión robusto y ágil en recon capacidad de carga de 1 tonelada, está dispotomadas de velocidad y a medianas y nible en todas las oficinas a nivel nacional en cololargas distancias. res blanco, plata, beige, negro, guindo y verde peLa camioneta doble cabina, 4x4, martróleo. Esta camioneta tiene un motor bj491eq1, ca FOTON, de fabricación China, es el vehículo que oferta Saci. Tiene un precon 4 cilindros, cilindrada 2.237 c.c. y una potencio de $us 24.500 y de acuerdo con los cia/rpm 103 hp / 4300 - 4600 rpm; a gasolina. ejecutivos de la empresa, esta firma Con tracción 4x4, eje trasero, frenos circuito dual brinda a toda su clientela el servicio hidráulico, neumáticos p245/70r16 post venta completo con repuestos originales y servicio técnico autorizado.
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CONSTELLATION 19-370
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Vestimenta para el campo Accesorios que complementan el atuendo de la gente del agro
En la tienda El Vaquero puede encontrar este sombrero a un costo de Bs 120. Hay de diferentes colores
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entro del área agropecuaria existen accesorios que acompañan y dan distinción a la gente de campo. Por ejemplo, hay botas, sombreros, cinturones, chamarras, mochilas y otros complementos que normalmente están hecho de cuero y de forma artesanal. En ese sentido, existen en nuestro medio un sinnúmero de tiendas especializadas en este oficio, en las que se puede encontrar todo tipo de productos, que vienen a complementar la vestimenta de las personas que gustan de este estilo. Estos accesorios también los puede encontrar en cualquiera de los mercados de la ciudad.
Las chamarras de cuero son uno de los productos más requeridos en esta época de frío. Cuesta Bs 950 en la Casa Torres
Monturas sencillas y de todo tipo en El Vaquero, calle Florida Nro. 251. También hay hamacas, polianas y todo lo que se necesita en el campo Botas de caña corta. En la Casa Torres las encuentra desde Bs 380 Billeteras, hay desde Bs 80 en la tienda Casa Torres
Botas de caña larga, hay de diferentes colores y diseños, las puede adquirir en la calle Florida Nro. 214
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Invertir, desafío sectorial
La agroindustria de Santa Cruz busca acompañar los ritmos de la agropecuaria
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as inversiones agroindustriales cruceñas están sujetas a los cupos de exportación y el ‘precio justo’ impuesto a nivel interno. El sector agroindustrial, pese al riesgo asumido para seguir invirtiendo junto al sector agropecuario, no encuentra el acompañamiento de las políticas públicas. “Esto hace que su éxito de alguna forma se convierta en un problema, particularmente en el sector cañero y azucarero que han ampliado las fronteras de producción, renovando cañaverales, y no cuentan con la autorización total para exportar sino que están sujetos a cupos”, sostuvo Gary Rodríguez, gerente del Instituto Boliviano de Comercio Exterior (IBCE). “No existe la correspondencia entre los esfuerzos que están realizando el sector agropecuario y agroindustrial, y las políticas públicas que tienen que ver con vender, espe-
cialmente a los mercados externos, aunque también en el mercado interno está el problema de la fijación de precios”, reflexionó. Sin embargo, Rodríguez recalcó la nueva inversión industrial que supera los 100 millones de dólares del ingenio sucro – alcoholero Aguaí, localizado en la zona norte de Santa Cruz, que funcionará en la segunda quincena del próximo mes de agosto. El monto excluye las inversiones en la parte agrícola por la siembra de caña. De momento, el proyecto del ingenio localizado a 30 kilómetros al norte de Minero, en la zona de Aguaí, está en plena construcción y está llamado a ser el embrión de una nueva población norteña. Carlos Melgar, director del Ingenio Aguaí, informó que durante la primera zafra se prevé arrancar empleando a 350 trabajadores directos. El Grupo Roda, principal promotor de la construcción del In-
Dato La inversión en instalar el Ingenio Aguaí supera los 100 millones de dólares
El repunte de la actividad industrial azucarera vendrá con la instalación de un nuevo ingenio
Para saber • Desde hace varios años el sector de las oleaginosas, los aceites de girasol y los derivados de soya que alcanzaron un récord productivo en la campaña de cosecha de verano 2012, enfrentan la saturación de silos. • El sector ganadero continúa la inversión en genética, pero mantiene la prohibición a la exportación. Igual el sector avícola, pese a que se mantiene la producción y abastecimiento del mercado interno
genio Aguaí lleva varios años en la industria azucarera – alcoholera. La familia Roda en su momento fue propietaria del ingenio La Bélgica y también son accionistas del ingenio Guabirá. El ingenio Aguaí tiene una capacidad de molienda de 12 mil toneladas de caña por día, lo que significa que al año podrá moler 2 millones de toneladas. Producirá alcohol y azúcar.
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Exponorte albergará más ganado A
En este sentidemás de Dato do, este año halas activibrá la segunda d a d e s versión del remaempresariales, Aparte de te de ganado leagrícolas y culMontero, en chero, prevista turales, la feria para el 26 de Exponorte Di- este mes mayo, a partir de námica 2012, las 19:00, en el que se realizará habrá remates corro del campo en Montero del en Puerto ferial. Entrarán 22 al 27 de en la subasta las mayo, presenta- Suárez, razas Holando, rá en esta ver- Concepción y Gir, Gir Holando, sión su nuevo Mestizo y Pardo. pabellón pecua- Charagua Esteban Burela, rio con capacitécnico de Fededad para 250 caple, explicó que bezas de ganado. Antonieta Colamarino, también se presentarán a informó a el norte de que reproductores machos Gir esta infraestructura dará lechero. Asimismo, existe la pomejores condiciones a los cabañeros para albergar sibilidad de incluir el primás animales, principal- mer remate de ganado de mente porque este en- carne, según confirmó el cuentro es la sede del gerente técnico de AgaRanking de Razas Cebui- norte, Dionisio Texeira. Por otro lado, los muninas, organizado por la Asociación Boliviana de cipios de las provincias cruceñas también prepaCriadores de Cebú. La gerente comercial de ran sus respectivos remala muestra, Jackeline Ríos, tes. El 12 del presente detalló que las activida- mes habrá en Puerto Suádes pecuarias son coordi- rez y Concepción, y el 18 nadas con la Asociación en Charagua. Para junio se tienen de Ganaderos del Norte (Aganorte), la Federación programadas las versioDepartamental de Pro- nes de la Fexpo-San Julián ductores de Leche (Fede- (16) y Fexpo-Cuevo (22 y 24), respectivamente. ple) y Asocebú.
Staff Editor responsable Róger Cuéllar Redacción Pablo Pedraza Vivian Melgar Martín Monasterio Hans Montaño Editor Gráfico Juan Carlos Gutiérrez Fotógrafo Rodrigo Urzagasti Diseño Alberto Rocha Roger Cruz
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Diseño de artes Jorge Calvo Jorge Solares Fernando González Michel Mansilla Fotoelectrónica Demetrio Gutiérrez Yerson Antezana Eusebio Parada Hernán Ugarte Gerente de Marketing Adhemar Camacho Jefe de ventas Renato Méndez
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l Gobierno, a través del Mi nister io de Me d ioambiente y Agua (MMAyA), en los próximos tres años reforestará 16.780 hectáreas con 10 millones de plantas de diferentes especies. Los beneficios alcanzarán a 53 municipios de los nueve departamentos del país. El Plan Nacional de Forestación y Reforestación (PNFR) se iniciará en el municipio de Tiquipaya, donde varios proyectos experimentales en ese sentido se ejecutaron con éxito gracias a la conciencia ecológica de sus autoridades y pobladores. El ministro del ramo, Felipe Quispe, dijo en Cochabamba, durante el ampliado nacional de la Confederación Nacional del Trabajo y Empleo Solidario de Bolivia, que los planes y proyectos de forestación y reforestación comenzarán este mes en Tiquipaya y posteriormente en los demás municipios del país. "Para esos nobles propósitos se tiene un financiamiento de Bs 50 millones, que generarán 11 mil empleos con capacitación técnica forestal. Cada trabajador percibirá un salario de Bs 1.200 por mes", remarcó Quispe. Ante el anuncio del Gobierno, la secretaria Ejecutiva de la Confederación, Roberta Vargas, agradeció la reanudación de los trabajos de forestación y reforestación, ya que estas acciones permitirán devolver los pulmones naturales a los municipios degradados ambientalmente. El ministro Quispe recordó que en abril de 2010, al culminar la I Conferencia sobre el Cambio Climático y los Derechos de la Madre Tierra llevada a cabo en Tiquipaya, el presidente Evo Morales lanzó el plan de los 10 millones de plantas (una por cada habitante en el país). La autoridad gubernamental admitió que la demora en la ejecución del PNFR se debió a la pesada burocracia del Fondo Nacional del Bosque que financia el programa. Afirmó que debido a
La ejecución del programa gubernamental generará 11 mil empleos. Los trabajadores recibirán capacitación técnica forestal y Bs 1.200 cada mes
Hay Bs 50 millones para reforestación Los trabajos se llevarán a cabo en 53 municipios. Tiquipaya es el primero esas trabas, solicitó el alejamiento del gerente de la entidad y la inclusión en el directorio de un representante de la Confederación Nacional de Trabajo y Empleo Solidario de Bolivia. Quispe sostuvo que los trabajos de repoblamiento forestal estaban programados para octubre pasado y ahora empezarán este mes. "Pondremos en marcha el plan en Tiquipaya, porque sus autoridades se comprometieron a entregar 250 mil plantines y el MMAyA proporcionará dos camiones cisternas, además de asesoramiento técnico", agregó. Al respecto, el gerente general
de la Cámara Forestal de Bolivia, Jorge Ávila, indicó que todo plan de reforestación con fines de protección ecológica es bienvenido, pues se trata de acciones destinadas a reparar los daños provocados por el hombre cuando realiza labores productivas, en especial de alimentos. “Muchas personas realizan actividades de desbosque en lugares no adecuados debido a su fragilidad. Entonces, la reforestación con fines de conservación es muy buena, aunque lo ideal sería evitar que esos bosques sean deforestados”, remarcó Ávila.
Dijo no conocer bien el plan del Gobierno nacional, pero sostuvo que es necesario que las actividades de reforestación se hagan en todos aquellas regiones donde la frontera agrícola ha llegado y causado daño ecológico, pues ha desboscado incluso las orillas de los ríos. Ávila manifestó que en Santa Cruz existen muchos municipios que necesitan reforestación, como los de la Angostura, El Torno, Tamarindo, Bermejo y todos aquellos que están en la cuenca media y alta del río Piraí, además de los que se encuentran en la zona agrícola del río Grande.
Dato
En los próximos tres años se reforestarán 16.780 hectáreas con 10 millones de plantas
La novedad 20
Azúcar: exportan $us 4 millones Las exportaciones de azúcar se encumbraron históricamente, al incrementarse de 80.000 a más de $us 4 millones, comparando el período enero-marzo 2011 y 2012. En el primer trimestre del año pasado, el Gobierno mantuvo las restricciones a la venta del producto al exterior, en cambio en el 2012 hizo
una liberación limitada. El crecimiento de la venta de azúcar a mercados externos fue en 5.729%, según los datos publicados por el Instituto Nacional de Estadística (INE). Con la proyección de exportar 180.000 toneladas (unos 4 millones de quintales), el sector seguirá en ascenso, pues ya no hay res-
tricciones. "La crisis por efectos climáticos el 2011 quedó atrás, ahora los ingenios del Norte cruceño esperan competir en el mercado internacional debido a que la zafra cañera de este año alcanzó niveles satisfactorios (13 millones de quintales)", asegura el Informe de Coyuntura de la Fundación Milenio.
La producción de azúcar este 2012 es de 13 millones de quintales
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Datos • Nueva fotosíntesis El Instituto de Recursos Naturales y Agrobiología de Salamanca estudia plantas tolerantes a la desecación para determinar qué mecanismos intervienen para que, después de una sequía, logren revivir. • Lluvia artificial Está basada en la fórmula de poliacrilato de potasio, que permite gelatinizar los líquidos y rehidratarlos repetidas veces
Daños. Las investigaciones científicas apuntan a mitigar los efectos negativos a causa de la sequía, que se ha convertido en un problema mundial para el agro
Contra la degradación na nueva herramienta ayudará a reconocer cómo los procesos de degradación de las tierras de pasto pueden variar en función de cada paisaje. Se trata del Manejo Ecológico de las Plantas Invasoras, o Ebipm, por sus siglas en inglés, desarrollado por científicos estadounidenses de la Unidad de Manejo de Forraje de Tierras de Pasto y Praderas del ARS en Burns, Oregón, bajo la dirección del ecólogo Roger Sheley. Según destaca el ARS, su empleo también puede aumentar la tasa de éxito de restauración de la vegetación nativa en los ecosistemas dañados. El proceso es una combinación de teorías sobre el establecimiento y la sucesión de plantas, los principios ecológicos y la identificación de los paráme-
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Se ha comprobado que la probabilidad de éxito es de un 66% con relación a los manejos tradicionales tros que contribuyen al manejo de plantas invasoras, así como también contempla las actividades de manejo que ayudan a restaurar las plantas forrajeras nativas para alimentar al ganado y a la fauna silvestre. Es considerado un modelo desarrollado a lo largo de más de una década y en el que se sintetiza una amplia gama de hallazgos en la literatura científica y un buen número de estudios de campo. Sheley y sus colegas basaron
el modelo en tres causas generales de la sucesión de plantas: la disponibilidad de sitios, de especies, y el funcionamiento de estas. Los investigadores identificaron procesos ecológicos relacionados con sitios específicos que influyen en la dinámica de la sucesión de plantas, y determinaron cómo estos procesos son modificados por factores humanos y ambientales que afectan al establecimiento de plantas y los cambios de vegetación a largo plazo.
Trucos y remedios contra plagas Una opción barata y más natural de acabar con los molestos insectos en los cultivos y las plantas es recurrir a trucos y remedios tradicionales menos nocivos para la tierra y el equilibro natural del huerto. Algunas plantas, como salvia, albahaca o manzanilla, permiten
alejar las plagas de un modo natural. Cultivarlas cerca del huerto ayuda a mantener lejos a ciertos bichos. Lo mismo pasa con las cebollas y los ajos, que neutralizan las plagas de las hortalizas. En cuanto a las plantas frutales, víctimas de insectos, hay que cui-
darlas quitando los restos de la poda y retirando las frutas podridas. Los residuos orgánicos vegetales son atractivos para los insectos. Lo más sencillo es cubrir las plantas con cintas de grasa para que estos se queden adheridos al intentar subir. (facilisimo.com.ar).
"Esta información se puede usar para ajustar los mecanismos y procesos que influyen en la sucesión de plantas y contribuyen al éxito de la eliminación de las plantas invasoras y la restauración de las plantas nativas", destacan. La efectividad del nuevo modelo para contribuir a la restauración de las vegetaciones autóctonas frente a las plantas invasoras en ecosistemas alterados se probó en tres zonas del estado de Montana que presentaban diferentes niveles y tipos de alteración de sus ecosistemas naturales. Este proyecto destaca la utilidad que el EBIPM podría tener en los pastos de la parte occidental de EE.UU., "donde las plantas invasores, tales como la hierba falsa alimentan los incendios. (Boletinagrario.com)
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El estudio se realizó en las zonas de los Estados Unidos con mayores dificultades para el forraje
Insectos
Campos. Algunas clases de hormigas atacan cultivos y plantas
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La naranja actúa como antibiótico en el ganado Reduce los niveles de e. coli y salmonella en los intestinos de los animales l aporte de fibra y vitaminas en los aceites esenciales contenidos en la cáscara y pulpa de las naranjas actúan en los animales como antibiótico natural, reduciendo los niveles de bacterias como e. coli y salmonella. Este estudio corresponde a un equipo de investigadores estadounidenses que comprobó los beneficios del aporte de subproductos cítricos en la alimentación del ganado destinado al consumo de carne. El microbiólogo estadounidense Todd R. Callaway, miembro del ARS, descubrió que alimentar al ganado bovino con la corteza y la pulpa de naranja puede reducir los niveles de las bacterias e. coli y Salmonella en los intestinos de los animales. El científico, de la Unidad de Investigación de la Seguridad de Alimentos y Pienso, en College Station, Texas, comprobó la viabilidad de utilizar la pulpa de las naranjas como una fuente de alimento. El resultado de los análisis demostró que, además que se estimula la actividad antimicrobiana en los intestinos de los animales, el consumo de productos cítricos (las cortezas y la pulpa de la naranja) es compatible con las prácticas actuales de producción, y que los subproductos cítricos son aceptables para el ganado. En este sentido, el propio Callaway reconoce que la corteza de esta fruta puede ser pesada y costosa de transportar, por lo que
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en sus últimos estudios se ha investigado con el uso de cortezas procesadas en forma de bolitas. El microbiólogo también ha buscado formas de explotar los aceites esenciales, auténticas sustancias antimicrobianas naturales. Gracias a la colaboración mantenida con Steven Ricke y Philip Crandall, investigadores de la Universidad de Arkansas en Fayetteville, el estudio también logró identificar aceites específicos que matan a las bacterias patógenas. En el proceso de la investigación, el grupo alimentó durante ocho días a ganado ovino con las bolitas a base de subproductos de naranja. En este tiempo, el consumo de cítricos redujo a una décima parte la población de la bacteria salmonella en los contenidos intestinales de los animales. El líder del proyecto fue Jeffrey Carroll, de la Unidad de Investigación del Bienestar del Ganado en Lubbock, Texas. También formó parte John Arthington, de la Universidad de la Florida. A su vez, Callaway recibió una subvención por parte de la Asociación Nacional de Ganaderos de Carne de Res (NCBA por sus siglas en inglés) para ayudar a patrocinar el estudio. La investigación fue realizada con la colaboración de científicos de diversos centros de los Estados Unidos, los cuales pretendían descubrir métodos para reducir los patógenos alojados en los intestinos de los
Alternativa. Científicos estadounidenses buscan disminuir el consumo de antibióticos en el ganado
Dato El consumo de cítricos en la alimentación también aporta con fibra y vitaminas
animales destinados al consumo de carne, sin la necesidad de recurrir al empleo de antibióticos. Estudios previos apuntaban a que los cítricos aportan al ganado fibra y vitaminas, así como sus aceites esenciales provocan en los animales un efecto antibiótico natural. Una anterior prueba con las ovejas sirvió como modelo para el ganado bovino. (Boletinagrario.com)
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