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VIVIR en el RECETAS PLATOS LIGEROS ESCAPADAS: OASIS EN IBIZA TARRAGONA JUNTO AL MONASTERIO

Dossier: cocinas en clave rústica

Arquitectura que enmarca el

paisaje

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Una casa de estructura prerrománica

REVISTA TRIMESTRAL Nº168 4,50 € NUEVA ÉPOCA

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CASAS DECORACIÓN COCINAS JARDÍN ESCAPADAS

Essential, es la sofisticada cama de Auping más ecológica y transpirable del mercado.

Con su somier inteligente y ajustable, fabricado integramente en Holanda.

IJS Distribuidor Auping per a España i Portugal ijs@ijs.io

S U MA RIO

NÚ MERO 1 68

“Terra Dominicata es la expresión en latín utilizada para designar en la Edad Media, Las tierras bajo dominio de un señor’

CASAS DECORACIÓN COCINAS JARDÍN HOTELES

María Vives, Black Velvet Studio

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V IVIR EN EL CAM P O

Sugerencias Natural kitchen

12 Naturaleza y silencio Sumergirse en el paisaje

12 36 Ampliación en Mallorca Un prisma imaginario

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Casa rehabilitada Con una estructura prerrománica

76 Dossier Mobiliario de cocina

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82 Recetas Cocina ligera

84 Hoteles con encanto Can Lluc

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S TA FF Directora Patricia Torres redaccion@revistacasaviva.com

NÚ ME RO 168

VIVIRen el

Redactora jefe Lidia Judici lidia@revistacasaviva.com Maquetación María Arenal Redacción Heraldo Consulting S.L. T. 938 711 101 Pau Monfort, Ada Marqués, Cristina Medina, Pablo Estela Colaboradores Luis M. Ambrós, Silvia Rademakers, Dafne Vijande Fotógrafos Albert Font, Jordi Miralles, José L. Hausmann, Raúl Candales, Miquel Coll, Luis M. Ambrós Directora comercial Neus Romero. T. 654 133 472 neusromero@revistacasaviva.com Suscripciones T. 918 340 847 suscripcioneskonecor@zendis.com

EDITA

Distribuye Grupo Distribución Editorial Revistas, S.L. c/ De la Agricultura, D-10. Parque Empresarial 11407 Jerez de la Frontera (Cádiz) Tel. 902 548 999 Distribución en México Ibermex, S.A. de C.V. Importador en México C.I.R.S.A., S.A. de C.V Distribución en Venezuela Distribuidora Continental, S. A.

Imprime MONTERREINA Impreso en UE Sobreprecio para Canarias: 0,15 €.

Depósito legal: B-39.637-2002 02/22 Reservados todos los derechos. Se prohíbe la reproducción total o parcial por cualquier medio, electrónico o mecánico, incluyendo fotocopias, grabados o cualquier otro sistema, de los artículos aparecidos en este número sin la autorización expresa por escrito del titular del copyright.

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Fotografía: José Hevia.

Distribución en Argentina Brihet e Hijos.

E DIT O RI AL

V IV I R E N EL CA M PO

EL UNIVERSO DE LA COCINA Fotografía: José Hevia.

CA SA S D E CO RAC IÓ N COC I NAS JAR D ÍN HO TE L ES

NÚMERO 1 68

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ay cosas que no cambiarán nunca desde que el mundo es como lo conocemos. Esto se puede aplicar perfectamente al mundo de la casa y, de forma muy especial, a aquellas de entorno rural o campestre cuya resistencia a los cambios forma parte de su seductora personalidad. Este mes hemos querido prestar una atención especial a las cocinas rústicas, aquellas estancias que tradicionalmente eran el corazón de la casa, el origen de la palabra hogar en definitiva, y que siguen manteniendo ese estatus

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incansable. Nuestro dossier presenta programas de muebles, complementos tradicionales, utensilios de materiales de siempre como el cobre, los electrodomésticos integrados y todos los elementos necesarios que se unen para recrear una cocina como las de antes, pero con muchas más prestaciones que las que reunían a las familias cientos de años atrás. El fuego sigue en el centro, pero ahora está acompañado de electricidad y mil comodidades más que permiten disfrutar de la cocina sin que pierda la personalidad que nos emociona.

Grifo de cocina Magnet Kitchen Disponible en los acabados negro mate, níquel cepillado y cromo

ramonsoler.net

S UGE REN C IA S 1

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Natural kitchen

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Cada vez son más los que apuestan por lo saludable, lo natural y por un estilo de vida que aporte bienestar. La influencia del estilo nórdico en la decoración nos acerca al orden y a la naturaleza con materiales sostenibles y fibras naturales. Un ejemplo de ello es la nueva colección de utensilios de cocina de Muy Mucho.

REALIZACIÓN Y TEXTOS: LIDIA JUDICI.

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1. COCINA Y RELAX. Esta propuesta de la firma Lago respira relax por todos sus poros. Fotografía: Nicolò Lanfranchi.

2. CONSERVAR LA FRUTA. Esta caja de madera para la fruta se realiza en dos medidas desde 5,99 €. 3. BAMBÚ Y METAL. Cestería es una cesta de bambú y metal que se fabrica en tres tamaños desde 2,99 €. 4. ESTILO BOHEMIO. Con esta bella escalera podrás alcanzar hasta los altillos de la cocina. Cuesta 59,99 €. 5. CONSERVAR LOS HUEVOS. Con esta original huevera realizada en madera, tendrás los huevos a mano y perfectamente conservados por 8 €. 6. HIGIENE Y LIMPIEZA. Gracias a esta tabla de cortar pan que mantendrá la cocina recogida y limpia. La encuentras por 8 €. 7. SERVICIO ORIGINAL. Con este pack de seis conos en madera podrás sorprender a tus invitados con originales presentaciones. Su precio es de 1,50 €. 8. DE MADERA. Original pack de ocho bandejas de madera que se encuentran por 4 €. Todos estos complementos están a la venta en Muy Mucho. en el

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S UGE REN C IA S 1

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Natural kitchen 1. ESPACIOS EN BLANCO. En esta casa de campo, realizada por Bárbara Aurell, la premisa fue la comodidad de sus propietarios.

2. ALIMENTOS CONSERVADOS. Con esta mosquitera realizada en bambú y en tres distintos tamaños, tendrás los alimentos siempre a punto. Desde 5,99 €. 3. EN PERFECTO ORDEN. Gracias a esta bandeja de mimbre y a sus tres compartimentos. La encuentras por 11,99 €. 4. DISTINTOS USOS. Con estos originales y prácticos cestos que se realizan en tres distintos tamaños, te aseguras una cocina siempre recogida. Desde 3,99 €. 5. MESAS ELEGANTES. Este individual redondo que se realiza en fibra vegetal lo puedes adquirir, al igual que el resto de productos, en Muy Mucho. Cuesta 6 €. 6. PARA CORTAR. Con esta tabla de madera para cocina cortarás tus alimentos con total seguridad. Su precio es de 8,50 €. 7. EN MADERA. Esta cesta para colgar alimentos y utensilios se realiza en madera y cuesta 7 €. 8. ESCURREPLATOS. Este original escurreplatos, también en madera, cuesta 16,99 €. en el

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N AT UR A L EZ A Y S ILEN C IO

Sumergirse en el paisaje

La casa Terra Dominicata nace con la ilusión de proporcionar al viajero exigente un lugar encantador desde el que explorar el Priorat. Está ubicado junto a Escaladei, el lugar donde se encuentra el monasterio cartujano fundado en el siglo XII y que dio origen a la comarca.

PROYECTO: BLACK VELVET STUDIO. FOTOGRAFÍAS: MERCÉ GOST PHOTO.

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VALOR ESTÉTICO Tratándose de una edificación de gran valor histórico, ubicada junto a Escaladei el lugar donde se encuentra el monasterio cartujano fundado en el siglo XII, la reforma ha consistido en adecuar su interior para acoger veintiséis confortables habitaciones sin alterar su exterior y preservando así su valor estético y encanto.

La edificación es de un gran valor histórico y la reforma ha preservado su encanto

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erra Dominicata es la expresión en latín utilizada para designar en la Edad Media “las tierras bajo dominio de un señor”. Tratándose de una edificación de gran valor histórico, la reforma ha consistido en adecuar su interior para acoger veintiséis confortables habitaciones sin alterar su exterior y preservando así su valor estético y encanto. El hotel y su bodega se encuentran rodeados por una finca de 135 hectáreas, dentro del Parque Natural del Montsant, ofreciendo a sus huéspedes un lugar donde relajarse y descansar disfrutando de un entorno natural único. en el

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N AT UR A L EZ A Y S ILEN C IO

PARQUE NATURAL Terra Dominicata es la expresión en latín utilizada para designar en la Edad Media “las tierras bajo dominio de un señor”. El hotel y su bodega se encuentran rodeados por una finca de 135 hectáreas, dentro del Parque Natural del Montsant.

El nombre se debe a una expresión en latín utilizada en la Edad Media

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N AT UR A L EZ A Y S ILEN C IO

VISTAS A LAS VIÑAS Terra Dominicata ofrece a sus clientes un amplio espacio ajardinado con una gran terraza con vistas a las viñas donde disfrutar de la gastronomía del lugar, una piscina, bicicletas eléctricas para que sus huéspedes exploren el entorno, una zona donde se imparten talleres de cocina, de coctelería y catas de vino y un helipuerto privado.

Dispone de un amplio espacio ajardinado y una gran terraza con vistas a las viñas

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N AT UR A L EZ A Y S ILEN C IO

ESPACIOS EXCLUSIVOS El hotel cuenta con un espacio independiente con dos salas de una capacidad total de cincuenta personas donde acoger eventos corporativos. ideal donde celebrar reuniones de empresa, presentaciones de producto y actividades de team building.

La construcción se encuentra rodeada por una finca generosa

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En la bodega se elaboran vinos de denominación de origen calificada

DOQ PRIORAT En la bodega Terra Dominicata se elaboran dos vinos DOQ Priorat, Domus Aquilae y Sui Generis a partir de la propia producción de uva en las quince hectáreas de viñedo con las que cuenta la propiedad.

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REMANSO DE PAZ El restaurante Alma Mater cuenta con casi trescientas referencias de vinos del Priorat y Montsant, permitiendo a sus clientes acceder a la mayoría de los vinos que se elaboran en la zona.

Se emplaza en una de las comarcas vinícolas más apreciadas del mundo

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N AT UR A L EZ A Y S ILEN C IO

ESPACIO GASTRONÓMICO El hotel cuenta con un restaurante gastronómico, Alma Mater liderado por un equipo joven y entusiasta al frente del cual está el chef Mattia Turchet, con una amplia experiencia en prestigiosos restaurantes de diversos países.

Una gastronomía basada en los productos de proximidad

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CATA DE VINOS La bodega ofrece a los huéspedes del hotel una visita durante la cual conocerán de primera mano cómo se elaboran los vinos y acabarán con una cata para conocer las diferentes tipicidades de los vinos de la comarca.

Se ofrecen visitas para conocer de primera mano cómo se elaboran los caldos

El hotel cuenta con un restaurante gastronómico, Alma Mater liderado por un equipo joven y entusiasta al frente del cual está el chef Mattia Turchet, con una amplia experiencia en prestigiosos restaurantes de diversos países. El restaurante Alma Mater cuenta con casi trescientas referencias de vinos del Priorat y Montsant, permitiendo a sus clientes acceder a la mayoría de los vinos que se elaboran en la zona.

En la bodega Terra Dominicata se elaboran dos vinos DOQ Priorat, Domus Aquilae y Sui Generis a partir de la propia producción de uva en las quince hectáreas de viñedo con las que cuenta la propiedad. La bodega ofrece a los huéspedes del en el

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N AT UR A L EZ A Y S ILEN C IO

ESTANCIA ÚNICA El hotel cuenta con veintiséis habitaciones de alto confort que ofrecen una estancia única en un paraje excepcional, el parque Natural del Montsant. A destacar que la propiedad ha respetado al máximo la construcción existente.

Las habitaciones de alto confort garantizan una estancia excepcional

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N AT UR A L EZ A Y S ILEN C IO

Se ha logrado un equilibrio perfecto entre el encanto rural y el diseño

AMBIENTE RURAL El mobiliario, la iluminación y los complementos, buscan el equilibrio entre el encanto de un ambiente rural y el diseño de un hotel exclusivo con el máximo respeto por la historia del conjunto.

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PALETA DE COLORES Una obra que ha durado más de dos años diseñando los ambientes interiores de la masía donde predomina una paleta de colores tierra contrastada con pinceladas de negro en algunos detalles.

En los interiores predominan los colores térreos con pinceladas de negro

hotel una visita durante la cual conocerán de primera mano cómo se elaboran los vinos y acabarán con una cata para conocer las diferentes tipicidades de los vinos de la comarca.

El hotel cuenta con un espacio independiente con dos salas de una capacidad total de cincuenta personas donde acoger eventos corporativos. Terra Dominicata es el lugar ideal donde celebrar reuniones de empresa, presentaciones de producto y actividades de team building.

Terra Dominicata ofrece a sus clientes un amplio espacio ajardinado con una gran terraza con vistas a las viñas donde disfrutar de la gastronomía del lugar, una piscina, bicicletas eléctricas para que sus huéspedes exploren el entorno, una zona donde se imparten talleres de cocina, de coctelería y catas de vino y un helipuerto privado.

El hotel cuenta con veintiséis habitaciones de alto confort que ofrecen una estancia única en un paraje excepcional, el parque Natural del Montsant. A destacar que la propiedad ha respetado al máximo la construcción existente con una reforma interior diseñada y dirigida íntegramente por María Vives, arquitecta y fundadora de Black Velvet Studio junto a la interiorista Verónica Cruz. Una obra que ha durado más de dos años diseñando los ambientes interiores de la masía donde predomina una paleta de colores tierra contrastada con pinceladas de negro en algunos detalles. El mobiliario, la iluminación y los complementos, buscan el equilibrio entre el encanto de un ambiente rural y el diseño de un hotel exclusivo con el máximo respeto por la historia del conjunto. n en el

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AM PL IAC I Ó N E N M AL LO R CA

Un prisma imaginario La casa Palerm es una pequeña vivienda de vacaciones situada en una zona rural del centro de Mallorca. El programa se formaliza a modo de pastilla compacta y alargada perpendicular a la fuerte pendiente de la parcela, de manera que todas las estancias gozan de vistas a la sierra de la Tramontana a norte.

PROYECTO: OHLAB. FOTOGRAFÍAS: JOSÉ HEVIA.

AM PL IAC I Ó N E N M AL LO R CA

La casa adopta la estética de la arquitectura tradicional mallorquina

ARQUITECTURA TRADICIONAL Arquitectura y diseño Interior de Ohlab, estudio formado por Paloma Hernaiz, Jaime Oliver con Rebeca Lavín, Silvia Morais, José Allona y Amalia Stavropoulou. Arquitecto técnico, Jorge Ramón, constructor Joaquín García Rubio. estructura: Lorenzo Croce, paisajismo Salvador Cañís y mobiliario de La Pecera.

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La recogida del agua de lluvia almacenada en el aljibe se reutiliza para el riego

AGUA DE LLUVIA Un aspecto importante es la recogida del agua de lluvia almacenada en el aljibe y reutilizada para el riego, el llenado de las cisternas y para compensar las pérdidas de agua de la piscina.

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ransversalmente, la pastilla se perfora mediante un prisma imaginario obteniendo un gran hueco central, el salón-comedor. La huella del prisma queda reflejada en suelo y techo. En el suelo, una lengua de hormigón crea terrazas a ambos lados del salón, ampliándolo y conectándolo con el paisaje. En el techo, una pérgola de cañizo atraviesa el hueco y sobresale por ambos lados. De esta manera las terrazas quedan protegidas del sol, y el cañizo filtra la luz creando un juego de luces y sombras típico de la arquitectura mediterránea.

El salón-comedor puede ser interior o exterior gracias a unas ventanas correderas que pueden esconderse totalmente en la fachada.

En la terraza sur la lengua de hormigón finaliza con un banco corrido de piedra autóctona de marés desde el que se observa el paisaje enmarcado a través del gran hueco como si de una pantalla de cine se tratase, ya que la proporción del hueco se asemeja a la del antiguo Cinemascope 2.66:1. Al norte, por el contrario, la terraza funciona como un podio sobre el aljibe que recoge el agua de lluvia para contemplar las vistas y la piscina que se encuentra en una plataforma paralela a la casa en un nivel más bajo. en el

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PÉRGOLA DE CAÑIZO En el techo, una pérgola de cañizo atraviesa el hueco y sobresale por ambos lados. De esta manera las terrazas quedan protegidas del sol, y el cañizo filtra la luz creando un juego de luces y sombras típico de la arquitectura mediterránea.

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na rgola de ca i o fil ra la luz creando un juego de luces y sombras

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El paisaje se observa como desde una pantalla de cine

VISTAS EN CINEMASCOPE En la terraza sur la lengua de hormigón finaliza con un banco corrido de marés (piedra autóctona) desde el que se observa el paisaje enmarcado a través del gran hueco como si de una pantalla de cine se tratase.

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El impacto del sol se atenúa mediante las persianas mallorquinas

EFICIENCIA ENERGÉTICA Debido al bajo presupuesto, se optó por soluciones sencillas pero eficaces tanto en diseño como en términos de eficiencia energética. De esta manera el impacto del sol se atenúa mediante la pérgola de cañizo, las persianas mallorquinas y la plantación de árboles que aportan sombra en verano.

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AM PL IAC I Ó N E N M AL LO R CA

Todos los materiales empleados han contribuido a la integración con el entorno

ELEMENTOS TRADICIONALES La aplicación del detalle constructivo típico y de elementos tradicionales, así como el uso de materiales naturales y locales como la madera, el enfoscado de mortero de cal rústico, la teja cerámica, la piedra de marés o el cañizo, contribuye a la integración con el entorno, pero también al kilómetro cero.

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SALÓN ADAPTABLE El salón-comedor puede ser interior o exterior gracias a unas ventanas correderas que pueden esconderse totalmente en la fachada. Todo el mobiliario de la vivienda ha sido adquirido en La Pecera.

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Gracias a unas ventanas correderas, el salón puede ser interior o exterior

AM PL IAC I Ó N E N M AL LO R CA VENTILACIÓN CRUZADA Al tener todas las estancias orientación norte-sur, se genera una ventilación cruzada fundamental para la renovación de aire, pero también, para termo regular la vivienda.

Además, las aperturas en ambos lados generan interiores muy luminosos que reducen notablemente el uso de luz.

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Las aperturas en ambos lados generan interiores muy luminosos

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Un proyecto que sumerge a sus habitantes en la vida de la isla

Debido al bajo presupuesto, se optó por soluciones sencillas pero eficaces tanto en diseño como en términos de eficiencia energética. De esta manera el impacto del sol se atenúa mediante la pérgola de cañizo, las persianas mallorquinas y la plantación de árboles que aportan sombra en verano. Otro aspecto importante es la recogida del agua de lluvia almacenada en el aljibe y reutilizada para el riego, el llenado de las cisternas y para compensar las pérdidas de agua de la piscina. Por último, la estrecha crujía de la casa permite una mayor eficiencia energética. Al tener todas las estancias orientación norte-sur, se genera una ventilación cruzada fundamental para la renovación de aire, pero también, para termorregular la vivienda. Además, las aperturas en ambos lados generan

PAISAJE Y ARQUITECTURA La casa Palerm es un proyecto sencillo pero potente donde el huésped puede sumergirse en la vida mallorquina tanto en paisaje como en arquitectura, así como disfrutar de todas las comodidades de la vida cotidiana y de los espacios de ocio que hay en ella.

interiores muy luminosos que reducen notablemente el uso de luz artificial.

La casa adopta una estética propia de la arquitectura tradicional mallorquina. La aplicación del detalle constructivo típico y de elementos tradicionales, así como el uso de materiales naturales y locales como la madera, el enfoscado de mortero de cal rústico, la teja cerámica, la piedra de marés o el cañizo, contribuyen a la integración con el entorno, pero también al ahorro que supone la construcción kilómetro cero.

La casa Palerm es un proyecto sencillo pero potente donde el huésped puede sumergirse en la vida mallorquina tanto en paisaje como en arquitectura, así como disfrutar de todas las comodidades de la vida cotidiana y de los espacios de ocio que hay en ella. n en el

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C AS A R EH A B I LI TA DA

Con una estructura prerrománica

Esta singular propiedad está situada en el centro histórico de la localidad de Santa Cristina d’Aro, Baix Empordà, Girona, frente a la Iglesia de Santa Cristina, con estructura básica prerrománica del siglo X. Glòria Duran proyecta la renovación de esta vieja casona siguiendo criterios de sostenibilidad.

PROYECTO: GLÒRIA DURAN. PROMOTORA: CASES SINGULARS DE L’ EMPORDÀ. COLABORADORES: MARTA PINTÓS. FOTOGRAFÍAS: MIQUEL COLL.

C AS A R EH A B I LI TA DA

HORMIGÓN Y TOBA Pavimento continuo, hormigón in situ modelo Pavitron-N Espolvoreo de Pavindus, terraza de toba Iluminación indirecta, espejos, etc, todos con lineales de led, de Lumen´s. La barbacoa está hecha a medida, en chapa corten, según diseño de la arquitecta Glòria Duran, por Ferros Forjats Genis.

La vivienda es configurada por dos crujías

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a vivienda está configurada por dos crujías. En planta baja se distribuye la zona de día, en una de las crujías, el salón comedor, abierto al jardín y comunicado con el porche y en la otra, la cocina, también relacionada directamente con el jardín, un baño de cortesía, al cual se accede desde un distribuidor que contiene la zona de lavadero y al fondo la sala de instalaciones y un espacio de almacenamiento. Al fondo de la sala y adosada a la medianera, se sitúa la escalera de acceso a la planta primera.

La escalera desemboca en una sala con chimenea abierta a la terraza y al jardín a través de la cual se accede a la habitación principal con baño y vestidor incorporados.

Se accede a la planta segunda con techo abuhardillado de vigas de madera mediante una escalera original de madera restaurada que enlaza con una pasarela sobre el doble espacio del salón de la planta inferior. Las lámparas Pluja de vidrio soplado y un gran reloj suspendido decoran este espacio. La pasarela desemboca en una sala de juegos que a la vez da acceso a dos habitaciones y un baño que completan el programa de la vivienda en el

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C AS A R EH A B I LI TA DA

Por la puerta de acceso peatonal se accede directamente al jardín

EL PORCHE En la zona de estar, el sofá es el modelo Phoenix en cuerda gris, la butaca es el modelo Roxas, también con tapicería y cuerda gris, todo de Crisal Decoración.

En la zona de comedor, la mesa y las sillas, plegables, son el modelo Cargo de Fermob. La alfombra es el modelo Caribe de Papiol, todo adquirido en Grao.

Ventilador Just Fun de Faro Barcelona. Los pufs de esparto son de Jordi Batllé.

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C AS A R EH A B I LI TA DA

En el exterior destacan varios elementos que armonizan a la perfección

PISCINA RECTANGULAR Piscina de obra rectangular, 7x2,71, con escalera interior también de obra. Revestimiento interior en gresite, sistema de depuración con arena sílex y equipo de iluminación subacuática, de Piscines Sant Feliu. El pavimento de la zona solárium es de toba.

C AS A R EH A B I LI TA DA COCINA Y JARDÍN Mobiliario de cocina laminado blanco Egger de carpintería de Berbio Fusters, diseño Glòria Duran Torrellas, los taburetes son el modelo Coma 4L de Enea, adquiridos en Graó. Las lámparas en suspensión sobre la zona de la barra son el modelo Flower Pot de &Tradition. Encimera, horno y microondas de Bosch, combi Gorenje Kitchen, lavavajillas integrable de Smeg y extractor de Elica. La Encimera es de Krion, modelo K-LIFE 1100 Blanco.

La cocina se relaciona directamente con el jardín

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C AS A R EH A B I LI TA DA

AMBIENTES NATURALES El sofá es el modelo Happen de Sancal con chaise longue, los pufs son los Conga de Softline, la alfombra es Papiol y todo ha sido adquirido en Graó. El reloj de pared es el modelo Delmori de Nomon. En la zona de comedor, la mesa es el modelo Classica Midi de MB y las sillas son el modelo Rattan Alice de Crisal. El pavimento continuo es el modelo Pavitron ND Decorativo de Pavindus.

Los elementos arquitectónicos delimitan los ambientes de forma natural

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C AS A R EH A B I LI TA DA

VIGAS DE MADERA El sofá rinconero es el modelo Duo de Sancal, las mesitas de centro son el modelo Kabi de Treku, la alfombra de sisal es de Papiol y todo ha sido adquirido en Graó. La estufa de leña es el modelo Osaka de Ecodesign.

Los techos son de vigas de madera y entrevigado cerámico

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C AS A R EH A B I LI TA DA

Por la escalera totalmente restaurada se accede a la zona de noche

Por la escalera situada junto la zona del salón, totalmente restaurada potenciando su encanto original, accedemos a la zona de noche, en las plantas primera y segunda. Pufs modelo Puf Sail y alfombra Alexandra Colours de GAN, adquiridos en Graó. Los textiles son de Calma House.

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SUITE PRINCIPAL En la suite principal, mesitas de noche son Kabi de Treku, adquiridas en Graó, vestidor y armarios realizados a medida, diseño de Glòria Duran Arquitecta, y realizado por Berbio Fusters. Los textiles son de Calma House.

El baño y el vestidor están integrados en la suite principal

Accedemos a la vivienda por la calle Maragall, directamente al jardín, por la puerta de acceso peatonal, de acero corten. El buzón, del mismo material, está integrado. El pavimento de la zona de acceso es de toba, a la derecha la piscina, a la izquierda la zona de césped y el porche con barbacoa.

Accedemos a la zona de día. Los elementos arquitectónicos del espacio delimitan de forma natural los diferentes ambientes. El salón comedor y la cocina abierta, ambos conectados mediante amplias cristaleras con el porche, el jardín y la piscina. La zona de día se completa con un aseo de cortesía con la zona de lavadero y cuarto de instalaciones y almacenamiento. El pavimento de toda la planta baja es de cemento continuo. Los techos son de vigas de madera y entrevigado cerámico.

Por la escalera situada junto la zona del salón, totalmente restaurada potenciando su encanto original, accedemos a la en el

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C AS A R EH A B I LI TA DA

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BAÑO ACTUAL En el baño de la suite, baldosas Zellige Hexa Mint de Wowdesign, inodoro suspendido blanco Sfera New Flush de Villeroy & Boch, plato de ducha Essencial en pizarra blanco de Nuovvo, set de ducha Showerpipe con termostato de Hansgrohe, grifería monomando modelo Link de Rovira, mampara de Lasser, radiador toallero de Scirrocco, todo adquirido en Tono- Bagno. La encimera con integración de pica termoformada en krion lux 1100 blanco de Monthersan.

zona de noche, en las plantas primera y segunda. En la planta primera encontramos una gran sala diáfana para múltiples usos, con chimenea y salida a una amplia terraza donde disfrutar las hermosas vistas y la amplia habitación principal, tipo suite, con baño y vestidor integrados. El pavimento es de parqué laminado. En la planta segunda, dos habitaciones dobles con armarios a medida, que comparten un baño completo. Encontramos también en esta planta una sala diáfana abuhardillada, con techos de vigas de madera y baldosas, típicos de las construcciones tradicionales de la zona.

Los pavimentos de esta planta son de toba original restaurada y parqué. Una gran claraboya dota de abundante luz natural este espacio.

En el exterior, destacan varios elementos que armonizan a la perfección, el verde del césped, al fondo, el azul del agua de la

La vivienda está proyectada siguiendo criterios de sostenibilidad

piscina, elementos de piedra y madera en el porche y el paisaje natural. La piscina dispone de una cómoda escalera de obra.

El porche dispone de barbacoa.

La vivienda está proyectada siguiendo criterios de sostenibilidad como son las cubiertas y suelos aislados térmicamente, las ventanas y balconeras con rotura de puente térmico y doble acristalamiento bajo emisivo, sistema de aerotermia para climatización y agua caliente e iluminación con tecnología led.

Su certificado energético es A. Tan importante en esta época que nos ha tocado vivir, ofrece fibra óptica de 1Gb para poder teletrabajar cómodamente. Esta casa es un ejemplo de cómo reunir en una casa de nueva construcción de diseño actual el encanto de una casa de pueblo, todas las comodidades actuales y un interiorismo contemporáneo. n en el

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D OS SI ER

Amueblar la cocina rústica Cuando se trata de amueblar la cocina de nuestra casa de campo, dos son los materiales imprescindibles que hay que incorporar para que ésta adquiera todo el carácter que se le exige: la madera y el cobre.

Las propuestas que siguen a continuación no olvidan estos detalles al mismo tiempo que van incorporando las últimas novedades en cuando a funcionalidad se refiere.

REALIZACIÓN Y TEXTOS: REALIZACIÓN Y TEXTOS: LIDIA JUDICI. FOTOGRAFÍA APERTURA: PROGRAMA BAKEA DE REKKER.

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Los aires coloniales envuelven suavemente la colección Bakea de REKKER que ha sido diseñada prestando especial atención a los acabados y a los pequeños detalles. Un espacio donde las texturas naturales y los colores cálidos otorgan una irresistible aura atemporal y romántica. www.cocinasrekker.com.

El programa Romantica de FEBAL CUCINE propone un clasicismo refinado que se adecúa a la funcionalidad y tecnología más avanzada.

Lineal y sobria, se caracteriza por la riqueza de sus detalles decorativos y su estilo neoclásico elegante y mesurado. Es un diseño de Alfredo Zengiaro. www.febalcasa.it.

La cocina E7.30 roble noche, roble puro y azul cobalto mate de GAMADECOR sigue los parámetros de las tendencias más actuales.

Los matices y contrastes que surgen de la simbiosis entre los tonos roble noche y roble puro crean sorprendentes puntos de luz y claridad. www.gama-decor.com. en el

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Este programa de SCAVOLINI&DIESEL combina modernidad y confort, el taller culinario y el lugar para acoger a los amigos. La cocina se construye no solo mediante la combinación de elementos modulares, sino también con elementos separados de libre instalación que se integran a la cocina: carros, mesas y muebles contenedores. www.scavolini.com.

La BeauxArts.02 es la nueva interpretación que hace SIEMATIC de la cocina tradicional.

Diseñada en colaboración con Mick De Giulio, permite nuevas opciones de diseño, gran individualidad e ideas poco convencionales.

Detalles muy característicos son, por ejemplo, los frentes biselados de metal mate, cuyo brillo se repite en los armarios superiores. www.siematic.es.

Clysa organizó el mobiliario Fine de esta cocina, diseñado por SANTOS, en paralelo, atendiendo a su función: zona de trabajo y electrodomésticos a un lado, y zona de almacenaje a otro. Los frentes en acabado Blanco Innsbruck favorecen la integración de los armarios en la arquitectura de la vivienda, proponiendo un interesante contraste con el acabado Gris Bromo Seda LAH de la zona de trabajo. www.santos.es.

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La elegancia de las formas de la cocina Elite, diseño de G.V. Plazzogna para CESAR, conjuga con el sumo cuidado por los detalles y pormenores: la puerta enmarcada se caracteriza por una acanaladura evidente; las finas pilastras producen un suave movimiento visual al combinarse con muebles bajos, colgantes y columnas, y el zócalo y la cornisa están enriquecidos por acanaladuras, lo que aporta elegancia al conjunto. www.cesar.it.

El nuevo diseño verde arcilla completa el programa Vitoria de OB COCINAS. La composición, que abarca un amplio abanico de posibilidades, presenta el diseño con un tirador embutido en los frentes, proporcionando una estética diferenciada y en vanguardia con las soluciones más actuales. www.obcocinas.es.

Este programa de mobiliario de cocina de MARCHI CUCINE, ofrece un ambiente original y vital, que recuerda a décadas pasadas. St. Louis es una cocina que se inspira en los años cincuenta y que hereda el uso de la madera lacada, los colores suaves y las formas redondeadas. www.marchicucine.com. en el

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D OS SI ER

El protagonista de la cocina Classic-FS de LEICHT, es una magnífica isla que se convierte en escenario de los rituales más importantes del hogar; aquí, la isla es un elemento que pone de relieve los elementos esenciales de la cocina haciendo referencia a su autenticidad. www.leicht.com/es.

B3 de BULTHAUP presenta soluciones funcionales como los frentes de pared en roble estructurados gris-negro, encimeras de acero inoxidable, islas en monobloc de acero inoxidable y paneles murales en cristal. En la imagen, propuesta con acabado en laminado de color arcilla. www.bulthaup.com/es-es.

La nueva Serie D12 de DICA es la protagonista de la nueva colección de la firma. Acompañada de un elegante diseño técnico que la enriquece, una exclusiva bancada de aluminio, ligeras estanterías, vitrinas y el novedoso Sistema Pared Equipada. www.dica.es/es.

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Cocina ligera Presentamos cuatro recetas ideales para realizar en la cocina de la casa de campo y, si es posible, con productos naturales de nuestra huerta a los que podemos ayudar con algún congelado. Recetas sencillas, sabrosas y muy, muy sanas.

ENSALADA DE VIEIRAS CON MANGO Ingredientes: 1 paquete de vieira patagónica La Sirena. 150 g de mango. 125 g de aguacate. 30 g de avellanas tostadas. Mezcla de 5 pimientas. 2 limas. 1 bolsa de brotes tiernos. Aceite de oliva.

Sal. Elaboración: Dejar descongelar las vieiras en el frigorífico, sobre una bandeja con rejilla. Picar las avellanas y mezclarlas con el

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aceite. Rallar la piel de una lima en el bol donde se hará la ensalada. Exprimir el zumo de las 2 limas. Con 2/3 partes de este zumo, macerar las vieiras. Reservar el resto de zumo. En el bol donde está la ralladura de la lima, añadir los brotes verdes, el mango, las vieiras escurridas, sal, pimienta, el aguacate, el zumo de lima reservado y el aceite de avellanas. Opcionalmente, se puede servir con nachos.

ESCABECHE DE MEJILLONES Y ALCACHOFAS Ingredientes: 1 bolsa de corazones de alcachofa La Sirena. 360 g de mejillón cocido La Sirena. Pimentón dulce. 1 naranja. Aceite de oliva. Sal. Pimienta.

Elaboración: Dejar descongelar los mejillones en el frigorífico, en un recipiente con rejilla. Escaldar las alcachofas, directamente congeladas, en agua hirviendo durante 3 minutos.

Calentar el aceite de oliva con la piel de naranja, añadir las alcachofas y los mejillones, salpimentar y añadir el pimentón.

Finalmente, agregar también el zumo de naranja y el vinagre.

Se puede acompañar de una ensalada o servir sobre unas patatas al horno.

KOKOTXAS AL PIL PIL Ingredientes: La Gula del Norte. Kokotxas de merluza. Vino blanco. Aceite de oliva. Ajo. Guindilla. Sal. Perejil.

Elaboración: Poner el aceite a calentar con ajo y guindilla.

Cuando el ajo esté dorado, añadir las kokotxas, previamente saladas y retirar del fuego. Verter un chorrito de vino blanco remover. Volver a poner a fuego suave, añadir La Gula del Norte y seguir removiendo hasta que ligue la salsa. Espolvorear con perejil.

BATIDO DE KIWI, MANGO Y PIÑA Ingredientes: 4 kiwis Zespri Green. 1 mango. 5dl de zumo de piña. ½ dl de zumo de limón. 1 dl de cubitos de hielo. 1 cucharadita de jengibre fresco rallado. 1dl de suero de leche.

Elaboración: Pelar y trocear en dados pequeños, los kiwis y el mango. Mezclar todos los ingredientes en una licuadora o en una batidora. Cuando adquiera la textura deseada verter en cuatro vasos. Opcionalmente se puede decorar con unas hojas de menta o unas fresas cortadas.

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C O N SEJO S HO TE LES CO N EN C ANT O

Can Lluc, un oasis en Ibiza En la isla que nunca duerme, el descanso es posible en el hotel Can Lluc, un oasis de paz y naturaleza en el corazón de Ibiza.

La antigua casa y finca de labor del abuelo de los actuales propietarios ha sufrido una transformación espectacular para llegar a ser en la actualidad un confortable hotel rural en plena naturaleza con un toque de lujo distendido.

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El hotel Can Lluc se encuentra en el corazón de la Ibiza rural

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Can Lluc des Canal era el nombre original de la finca del abuelo del propietario, Lucas Prats. Can Lluc es un hotel con historia. Pero la huella del pasado permanece en Can Lluc, impregnando cada rincón: los muros de piedra originales, los techos de madera, los jardines exuberantes mezclados con olivos y algarrobos centenarios, los colores del atardecer, el canto del gallo al amanecer o la luz de las estrellas que brillan cerca, como si se pudieran tocar.

Can Lluc se encuentra muy bien comunicado por carretera a escasos 10 km de la ciudad de Ibiza y de las mejores playas, y solo a 4 km de las mejores discotecas y restaurantes de moda. El desayuno se convierte en un ágape de productos naturales y preparados con mimo, y las cenas o comidas en el placer de saborear una carta basada en productos de la propia finca o de los huertos vecinos, de los cuales se abastece para ofrecer a sus huéspedes siempre lo mejor del campo ibicenco.

El hotel Can Lluc se encuentra en el corazón de la Ibiza rural, de la auténtica Ibiza que despierta nuestras más placenteras sensaciones.

Rodeado de frondosos bosques de pinos, en un entorno de gran valor ecológico y de una naturaleza exuberante, donde la calma se respira en cualquier rincón. Can Lluc está situado a pocos kilómetros de las bonitas calas ibicencas, perderse por sus rincones es sumergirse en los paisajes de la isla, la calma, las puestas de sol, las siestas bajo los algarrobos, los baños en la piscina y las noches estrelladas.

LUJO Y RELAX En el restaurante de Can Lluc se pueden degustar platos de actualidad, pero sin olvidar la gastronomía de Ibiza, siempre presente en la carta o como sugerencia para el comensal. Son platos elaborados con productos frescos y de la tierra cuidados con esmero en el propio huerto y de fincas vecinas.

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C O N SEJO S HO TE LES CO N EN C ANT O

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Está rodeado de frondosos bosques de pinos, en un entorno de gran valor ecológico Realizar un evento de ensueño también es posible ya que Can Lluc dispone de las instalaciones necesarias, pero sobre todo ofrece el encanto del lugar, marco perfecto para un día especial.

Las villas de Can Lluc son espaciosas y disponen de modernas habitaciones dobles con cama de 180x200, sofá cama de 140 y kitchenette, todo en un espacio único. Disponen de amplia terraza y están rodeadas de jardines. Ofrecen un diseño arquitectónico minimalista en espacios amplios y luminosos.

Ideadas para el cliente que ama el lujo y el confort en una atmósfera más liviana pero inmersa en plena naturaleza. Disponen de cama king size, sofá cama y kitchenette con calefacción y aire acondicionado individual, TV y canales satélites. Equipo HI-FI y WI FI gratuito. en el

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C O N SEJO S HO TE LES CO N EN C ANT O

Las villas son espaciosas y disponen de modernas habitaciones 90

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CAN LLUC Para llegar a Can Lluc, tome la carretera de Ibiza a San Antonio, hasta llegar a San Rafael. Una vez en el pueblo de San Rafael, tome el desvío a Santa Agnés de Corona. Al cabo de unos 2 km aproximadamente, se encuentra un camino asfaltado a mano derecha donde habrá una indicación del alojamiento Can Lluc tome el camino señalado y siga las indicaciones hasta encontrar la finca.

SERVICIOS Piscina con jacuzzi exterior, chill out con camas balinesas, desayuno bufet en terraza o en comedor aclimatado.

Gimnasio y zona de spa y bienestar.

PRECIOS Consultar paquetes y promociones.

INFORMACIÓN Y RESERVAS Ctra. Sant Rafel a Santa Agnès km 2 Camí des Tercet. 07816 Sant Rafel Ibiza, Baleares www.canlluc.com

Servicios e instalaciones a disposición de los huéspedes: Piscina con jacuzzi exterior, chill out con camas balinesas, jardines exuberantes y zonas arboladas, mirador para disfrutar de la puesta de sol sobre la bahía de San Antonio, desayuno bufet en terraza o como alternativa también en comedor, aclimatado para verano e invierno, con chimenea.

Recepción, cuarto de maletas y aseo con ducha a disposición de los clientes (que tienen la salida del vuelo tardía, pero quieren disfrutar de su último día en Ibiza). Gimnasio y zona de spa y bienestar.

INSTALACIONES PARA DISCAPACITADOS Servicios e instalaciones para discapacitados: dispone de una habitación completamente adaptada para personas con problemas de movilidad; todas las zonas comunes son accesibles y la piscina con elevador.

Tanto para reuniones privadas, como para celebraciones, Can Lluc ofrece unas instalaciones cubiertas que, a su vez, pueden estar abiertas al aire libre y con vistas al campo ibicenco, para cien personas, sin necesidad de montar carpas en caso de mal tiempo, y con la garantía de poder disfrutar sin preocupaciones de ese día tan especial.

Menús de bodas, para grupos o catering, aperitivos y coffee-breaks, tarifas especiales para grupos Can Lluc es un agroturismo de lujo en el corazón de Ibiza. Al ser una isla de tamaño reducido, desde su ubicación central está muy cerca de todos los puntos de la isla. n en el

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NO TIC IA S DISEÑO QUE TRIUNFA

COLECCIÓN DE TEXTILES

EN FORMENTERA

El jurado de los iF Design Award 2021 ha vuelto a premiar el diseño innovador de Geberit. El nuevo plato de ducha Olona se suma a la larga lista de soluciones de la firma que han obtenido galardón en estos galardones de renombre internacional. www.geberit.es/es.

City Lovers es una de las tres grandes colecciones que La Mallorquina ha creado para esta temporada otoño/invierno 2021-22 con el objetivo de transformar las casas en hogares, vistiéndolas con las inspiraciones y últimas tendencias del mundo de la decoración y convirtiéndolas en oasis de relajación y felicidad. www.lamallorquina.es.

Viva Sotheby’s International, franquicia con licencia para gestionar la marca Sotheby’s International Realty, acaba de abrir su primera oficina en Formentera.

Con Formentera Sotheby’s International Realty la exclusiva inmobiliaria sigue apostando por el way of life mediterráneo. www.viva-sothebysrealty.com/es.

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TRATAMIENTO DEL AIRE

Viaggio Espresso irrumpe en el mercado de café de especialidad con la apertura de un local ubicado en la calle Provença 246 de Barcelona. Allí todos los fanáticos del café podrán encontrar las mejores marcas de cafeteras espresso y pour over; las mismas que eligen y utilizan los más exigentes baristas en todo el mundo.

Panasonic lanza un avanzado kit de unidad de tratamiento de aire para la serie PACi NX, la última generación de aire acondicionado comercial. El nuevo kit AHU (PAW-280PAH3M) conectado a una UTA proporciona aire acondicionado y aire fresco en una sola solución compacta. www.aircon.panasonic.eu.

AGUA FRÍA

SAUNA VERSÁTIL

I-Wall de Zerica es un sistema empotrado de última generación y fácil de usar que se adapta perfectamente al diseño de cualquier cocina. Conectado a la red de suministro de agua, permite beber con seguridad el agua del grifo. www.dake.es.

La nueva sauna Casual, de Freixanet Wellness, se caracteriza por su gran capacidad para adaptarse a cualquier requisito de medidas, formas y elementos opcionales. Una colección que atrae por su gran equipamiento, por la amplia variedad de accesorios que permite y por sus novedosos acabados. www.freixanetwellness.com.

TOALLERO CON PERSONALIDAD Irsap presenta Flauto eléctrico, un innovador y revolucionario toallero, disponible en un sinfín de tonalidades, con el que dejar fluir la imaginación y crear espacios llamativos, únicos y originales. www.irsap.com.

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T. 932 156 050. www.naturaselection.com.

Q QUARELLA

T. 963 187 000. www.lladro.com LOS PEÑOTES

NOBILIS T. 915 618 980. www.nobilis.fr

T. 916 620 895. www.lospenotes.com

NOIR

R

Agente VERSAT. T. 936 754 846. www.noir-italia.com

RAFFLES STYLE

NOKEN PORCELANOSA BATHROOMS

RATIONAL

LUZIFER T. 962 524 780. www.lzf-lamps.com

T. 964 506 450. www.noken.com

LUZIO T. 932 094 123. www.luzio.es

NORMANN COPENHAGUEN www.normann-copenhagen.com

LUCIRMÁS www.lucirmas.com

M MAGIS Agente MIXING MEDIA.

NORTHERN LIGHTING Agente CASA CONTRACT. T. 932 432 677. www.northernlighting.no

T. 673 278 720. www.magisdesign.com

O

MAISON ARTIST www.maison-artist.com

OFFICINE GULLO www.officinegullo.com

MAISONS DU MONDE

OLEO-MAC T. 916 811 611. www.emak.es

T. 900 993 352. www.maisonsdumonde.com MANUEL CANOVAS

ONEKER T. 964 219 700.

www.manuelcanovas.com

www.ceramicagomez.com

MARCHI GROUP www.marchicucine.com

P

MAXALTO Agente D&D CONSULTING. T. 965 729 570. www.maxalto.it

PARLANE T. 938 421 338. www.parlane.es

MAYDISA

PEDRO PEÑA

T. 938 512 767. www.maydisa.com

T. 952 868 875. www.pedropena.com

METALARTE

PEDROSO & OSORIO

T. 934 770 069. www.metalarte.com

T. 915 767 609. www.pedrosoeosorio.com

MIMUB

PEPE PEÑALVER

www.mimub.com

T. 917 293 357. www.pepepenalver.com

MOBLES 114

PICÓ

T. 932 600 114. www.mobles114.com

T. 961 212 226. www.pico-sa.com

T. 916 513 224. www.rafflestyle.es

www.rational.de

T. 902 345 090. www.pomax.com PORADA

MUJI www.muji.com

V VALENTINE www.valentine.es

SPEEDGRASS T. 902 455 595. www.speedgrass.com

VELUX T. 902 400 484. www.velux.es

STELTON Agente CAPRICHOS DANESES.

VERDECORA T. 916 895 841. www.verdecora.es

T. 918 435 731. www.stelton.com REIG MARTÍ T. 962 901 234. www.reig-marti.com RESTART CUCINE www.restart.it RIGARLAMP T. 918 746 397. www.rigarlamp.com RIOMA T. 957 651 054. www.rioma.com ROCA T. 933 661 200. www.roca.com ROCA CERAMICA T: 938 186 102. www.rocatile.com ROCHE BOBOIS T. 932 404 057. www.roche-bobois.es

VIBIA SWAROVSKI T. 932 857 053. www.swarovski.com/crystallized SWEET WOOD T. 937 141 700. www.sweetwood.es

T. 934 796 970. www.vibia.com VILLEROY & BOCH T. 934 961 958. www.villeroy-boch.com

VISTA ALEGRE T. 916 469 292.

T

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TAU CERAMICA T: 964 250 105. www.tauceramica.com

W WESTWING

TECHNOFONT T. 977 311 615. www.technofont.net

T. 902 820 162. www.westwing.es WMF T. 913 341 211. www.wmf.es

TEKA RÖRSTRAND Agente CAPRICHOS DANESES.

www.teka.com

WOODNOTES

T. 918 435 731. www.rorstrand.se

TENUEE

Agente FRANCISCO CUMELLAS. T. 932 007 173. www.woodnotes.fi

www.tenuee.net ROYAL BOTANIA T. 933 343 885. Showroom:

TERZANI

Aragón 329, Barcelona.

T. 934 588 408. www.royalbotania.com

Agente ROSA CORBELLA. T. 932 121 638. www.terzani.com

RS T. 936 589 503. www.rs-life.com

TEXTURA T. 902 305 630. www.textura-interiors.com

S SANTOS T. 981 566 448. www.santos.es SERRALUNGA Agente TREITAL. T. 976 571 375. www.serralunga.com

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WOODS & WILLOW T. 902 945 090. www.woodsandwillow.com

X XEY T. 943 865 010. www.xey.com

THE RUG COMPANY Agente BSB. T. 934 107 441. www.therugcompany.com

SANTA & COLE www.santacole.com

POMAX MOOIMAAK www.mooimaak.com

SMEG T. 935 650 250. www.smeg.es

T. 966 446 052. www.usspa.es

TIMOTHY OULTON www.timothyoulton.com

Y YBARRA & SERRET T. 915 102 062.

TOCA FUSTA www.tocafusta.es

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TRICONFORT T. 934 881 080.

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ZARA HOME www.zarahome.com

PORCELANOSA

SCAVOLINI Agente ITALMOBEL.

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T. 964 507 100.

T. 946 841 188.

T. 965 530 151.

T. 932 890 410. www.muymucho.es

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TURFGRASS ZINNIA T. 932 094 518. www.florszinnia.com

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Fotografía: Mercè Gost Photo.

AVA N CE

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VIVIR EN EL CAMPO 169 Esta casa situada en el bello paraje de la Cerdanya consta de cuatro plantas. La planta sótano con garaje, lavadero planchador y una habitación multiusos con baño. Dedicamos esta habitación al home cinema y al uso de los mas jóvenes de la casa ya que tiene acceso directo desde el garaje. En la planta principal, rodeada del jardín se encuentran la cocina , comedor y salón; con salida directa al porche que hace las funciones de un salón en verano.

en el

VELUX ACTIVE

¡Presta atención a la calidad del aire de tu hogar!

© 2021 Grupo VELUX ® VELUX y el logotipo de VELUX son marcas y modelos registrados y utilizados de acuerdo con la licencia del Grupo VELUX. Este documento no es contractual.

Una casa mal ventilada retiene la humedad, lo que acaba afectando a tu salud. ¿Cómo garantizar una buena ventilación para evitarlo?

EL CONSEJO DEL PROFESIONAL Almudena López de Rego Arquitecta

¡Aprovecha al máximo el efecto chimenea de las ventanas de tejado!

Prescinde del aire acondicionado mediante el uso de un simple fenómeno físico para renovar y refrescar de forma natural el aire en tu hogar.

Como el aire caliente es más ligero que el aire frío, subirá y saldrá del edificio por la parte superior a través de las ventanas abiertas del techo.

Este aire se sustituye por aire fresco que entra en el edificio a través de las ventanas de la planta baja.

Un efecto chimenea adecuado sustituirá el aire interior cargado por aire exterior fresco y limpio en cuestión de minutos.

De este modo, se reduce la temperatura interior sin ningún tipo de soporte mecánico. El enfriamiento por ventilación natural es particularmente efectivo por la noche.

directamente en la tienda online:

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El aire dentro de tu casa tiene impacto en tu salud. Cuando el aire es saludable, puedes respirar mejor y el sueño es de mayor calidad.

Por el contrario, cuando el nivel de humedad supera el 60 %, se favorece el desarrollo de moho y ácaros, responsables de alergias y patologías respiratorias: irritación ocular, rinitis, bronquitis, asma, etc. Es por eso por lo que el 90 % de los adolescentes que sufren problemas respiratorios suelen vivir en casas húmedas.

Para evitarlo, hay que ventilar la casa a diario para regular la temperatura, la humedad y el nivel de CO2. ¡Tienes que ventilar todos los días! Afortunadamente, una solución innovadora desarrollada por VELUX, junto con NETATMO, ¡hace posible programar automáticamente la ventilación de tu casa!

Control de ventilación automatizado La solución inteligente VELUX ACTIVE monitoriza de forma constante la calidad del aire con sus sensores y la regula automáticamente controlando tus equipos VELUX. Gracias a sus sensores inteligentes, mide en tiempo real la temperatura, la humedad y la concentración de CO2 de la habitación. También tiene en cuenta las previsiones meteorológicas locales. Basándose en los datos medidos, el sistema inteligente controla las ventanas, cortinas y persianas VELUX. Sin necesidad de intervención humana, el sistema renueva el aire o evita el sobrecalentamiento de la habitación, garantizando así un clima interior ideal en la casa.

Compatible con Apple HomeKit y Google Home También puedes controlar todo directamente en tu móvil, con la aplicación VELUX ACTIVE with NETATMO. Gracias a ella, puedes gestionar los productos motorizados VELUX de forma manual y remota. La aplicación, muy intuitiva, también permite personalizar tu temperatura de confort y las horas de apertura y cierre de las ventanas en función de tu estilo de vida. Y como es compatible con Apple HomeKit y Google Home, ¡ahora controlas tu equipo VELUX sin tener que levantarte del sofá o la cama!

Disfruta de un clima interior fresco y saludable. ¡Todo ello sin pensarlo!

info@mowee.com XALOC by Héctor Serrano

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