VIVIR en el CASAS DECORACIÓN COCINAS JARDÍN ESCAPADAS
Claves para decorar un salón rústico
REVISTA TRIMESTRAL Nº169 4,75 € NUEVA ÉPOCA
RECETAS VALOR NUTRICIONAL ESCAPADAS: CAN POU DECORAR UN CENTRO ESPECIAL
naturaleza
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El placer de la
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Reforma en el Empordà
S U MA RIO CASAS DECORACIÓN COCINAS JARDÍN HOTELES
NÚM ERO 1 69
emos utilizado los recursos decorativos más eficaces para transformar la casa en un espacio romántico y sugestivo . Belén Campos, BCA Interiors
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V IVIR EN EL CAM P O
Sugerencias El placer de la naturaleza
12 Vivir en el Empordà Bajo una bóveda del siglo XIX
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34 Casa en la montaña Una atmósfera romántica
56 Vivienda en Mallorca
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En un entorno idílico
74 Dossier Salones rústicos
80 Decorar con flores Un centro muy especial
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82 Recetas Alto valor nutricional
84 Hoteles con encanto Can Pou
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S TA FF Directora Lidia Judici lidia@revistacasaviva.com
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VIVIRen el
Redacción Pau Monfort, Ada Marqués, Cristina Medina, Pablo Estela Heraldo Consulting S.L. T. 938 711 101 redaccion@revistacasaviva.com Maquetación María Arenal Colaboradores Luis M. Ambrós, Silvia Rademakers, Dafne Vijande Fotógrafos Albert Font, Jordi Miralles, José L. Hausmann, Raúl Candales, Miquel Coll, Luis M. Ambrós Directora comercial Neus Romero. T. 654 133 472 neusromero@revistacasaviva.com Suscripciones T. 918 340 847 suscripcioneskonecor@zendis.com
EDITA
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Fotografía: Tomeu Canyellas.
Distribución en Argentina Brihet e Hijos.
Más espacio LS CUBE: Diseño y forma clara. El clásico interruptor LS 990 en su versión de superficie. JUNG.ES
E DIT O RI AL
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ABRIR LAS VENTANAS
Fotografía: Miquel Coll.
CA SA S D E CO RAC IÓ N COC I NAS JAR D ÍN HO TE L ES
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e acerca el momento de disfrutar al máximo del exterior de nuestra casa de campo, de abrir las ventanas de par en par y dejar que el interior dialogue con el jardín para entenderse y formar un espacio agradable, sereno y absolutamente vinculado con la naturaleza. Estos próximos meses son los propicios para dar sentido al comedor exterior, para disfrutar de una buena lectura a la sombra, para improvisar una cena con la familia y los amigos o contemplar la luna en todo su esplendor. Hay que empezar a preparar las zonas al aire libre. Por eso defendemos que la decoración del jardín es tan 6
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esencial como la del interior y no se puede improvisar con cuatro elementos para salir del paso. Esos metros cuadrados que convierten el exterior en algo especial, que amplían y mejoran la vida cotidiana, precisan de un cuidado específico, de sillones con tejidos impermeables, estructuras resistentes y luminarias capaces de extender el día a la noche. Si la elección de muebles y complementos es correcta, no sólo disfrutaremos del jardín durante la época estival, sino que prolongaremos su influencia benéfica todo el año y lo convertiremos en ese rincón natural con el que soñamos.
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El placer de la naturaleza
Una de las claves principales para sentirnos bien en casa es integrar la naturaleza en ella con rincones verdes que nos aporten un agradable entorno Green. Para conseguirlo, Muy Mucho se ha inspirado en “el placer de la naturaleza” para crear una selección de productos que acercarán a nuestros hogares la sensación de estar en un espacio verde rodeado de vida. REALIZACIÓN Y TEXTOS: LIDIA JUDICI.
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1. FLORES Y TEXTURAS. Si tienes la suerte de tener un espacio en el exterior, por pequeño que sea, llénalo de accesorios de jardín Y mucha cestería con flores y plantas. 2. PARA COLGAR. Colección de jardineras de zinc para colgar tus plantas. 3. TODO EN ORDEN. Esta colección de cestas resulta práctica para poner todas tus cosas en orden. 4. FIBRA VEGETAL. Con esta práctica y bella jardinera de asas realizada en fibra vegetal tendrás bellos rincones para tus plantas. 5. PARA EL JARDÍN. Estos cestos, ideales para el exterior, se realizan en zinc y están disponibles en tres medidas diferentes. 6. HERRAMIENTAS RECOGIDAS. En esta nueva colección se encuentra esta práctica bolsa para colgar y tener todas las herramientas y accesorios del jardín recogidos 7. TRIPLE MACETERO. Este macetero doble de metal galvanizado es perfecto para cualquier rincón de tu balcón, terraza, o jardín. en el
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El placer de la naturaleza 1. DISFRUTAR DEL EXTERIOR. Con la llegada del buen tiempo nos apetece disfrutar del exterior, aun estando en casa. Saborear de la sensación de estar en plena naturaleza y de compartir momentos al aire libre con los nuestros. 2. CUERDA EN PERCHA. Cuerda de yute perfecta para envolver regalos, colgar adornos o hacer DiY. 3. DOS ALTURAS. Este práctico y original macetero de yute se encuentra disponible en dos alturas. 4. BONSAI ARTIFICIAL. Pensado para decorar cualquier rincón de tu hogar y que se conserve durante años, la colección incluye este bonito Bosai artificial. 5. HERRAMIENTAS A MANO. Con esta práctica bolsa podrás tener todas las herramientas que necesitas para tu jardín, perfectamente en orden. 6. CUIDAR TUS PLANTAS. Es imprescindible que, para cuidar tus plantas, te cuides tú, por eso no olvides estos prácticos guantes de exterior. 7. EVITAR LAS MANCHAS. Y, para evitar que te manches cuando estés en el exterior, utiliza este bello delantal. 8. REGADERAS DE ZINC. Para que tus plantas estén bien nutridas, utiliza estas bellas regaderas de zinc. Todos estos productos están disponibles en Muy Mucho. en el
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del siglo XIX
Esta preciosa casa que cuenta con un encanto especial está situada en el pueblo de als, en el ai Empord , irona. Una finca ue data del a o 1850 rehabilitada por la arquitecta Glòria Duran, siguiendo criterios de sostenibilidad y con un bello contraste entre lo moderno y lo antiguo. PROYECTO: GLÒRIA DURAN. PROMOTORA: CASES SINGULARS DE L’EMPORDÀ. FOTOGRAFÍAS: MIQUEL COLL. TEXTOS: PABLO ESTELA.
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REFORMA SOSTENIBLE La casa dispone de un total de 470 m2 construidos, más 226 m2 jardín y porche. El proyecto de reforma es de Glòria Duran. El promotor de este proyecto es la firma Cases Singulars de l’Empordà. En la construcción han participado Servicios y Mantenimientos Silvio de Tarragona, Construccions i Restauracions Linares de La Bisbal d’ Empordà, Saiga Aplicacions Hidràuliques; la carpintería es obra de Berbio Fusters, y la herrería de Ferros Forjats Genís, mientras que la carpintería de aluminio ha sido realizada por Metallbisbal y Cristalleries Bisbal, la pintura es de Integral de Poliuretà, la piscina de Neda-Filjod2 y la jardinería es un trabajo de Vivers i Garden Moner.
La zona exterior se divide en dos zonas ajardinadas a diferentes niveles
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a casa, cuya construcción data de 1850, está situada en el pueblo de Pals, villa histórica y medieval del Baix Empordà que se encuentra a diez minutos de la playa. En la planta baja, a pie de la calle Samària 34, se accede a través de una sala de entrada bajo una bóveda catalana original que lleva a la zona de paso y a la escalera que comunica con la planta superior. en el
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En el porche hay una zona de estar, comedor, barbacoa y un pozo de piedra
EL PORCHE IDEAL En el porche se ha colocado toba manual de gran formato y tarima de Ipe de Berbio Fusters. La barbacoa está realizada a medida, según un diseño de Glòria Duran por Ferros Forjats Genis. La piscina es desbordante a dos niveles, con cascada retroliuminada, con escaleras de obra y bancos integrados realizada con micro-mosaico vítreo de Reviglass.
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ZONA EXTERIOR La zona exterior se divide en dos zonas ajardinadas a diferentes niveles, una a pie plano de la cocina y el salón, y la otra superior, con piscina desbordante con cascada en el jardín interior. A todo lo largo se encuentra un gran porche con zona de estar, comedor de verano, barbacoa y un pozo antiguo de piedra que abastece de agua la instalación de riego automático del jardín y la piscina.
En el exterior se ha colocado una piscina desbordante con cascada
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Al fondo del jardín, un pabellón independiente incorpora un spa abierto
MAGNÍFICO SPA La casa se ha rehabilitado siguiendo criterios de sostenibilidad. Las cubiertas y los suelos están aislados térmicamente. La pica de piedra es la Saron de The Bathco adquirida en Tono-Bagno. En la zona spa, revestimiento y pavimento de madera de IPE de Berbio Fusters, sobre suspendido de Krion, diseño de Glòria Duràn en color blanco, de Monthersan. Sauna de Effegibi modelo Koko y bañera de hidromasaje modelo Copla, todo de Tono Bagno.
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Las grandes vidrieras abren el espacio al porche
COMEDOR REHABILITADO En la zona de comedor, mesa antigua restaurada y sillas Trenza de Andreu World. Sobre la tarima de IPE, que continua del interior al exterior de la zona de Spa, mesita Dual, butacas y gandula Trenza de Andreu World, todo en Graó. Farolillo blanco con baterías de leds, de Com.Led.
Un núcleo, formado por la habitación de servicio y plancha y el aseo, conduce, bajo una bóveda cerámica recuperada, a la magnífica cocina abierta que siguiendo este concepto da paso al comedor y a la sala de estar a doble altura. Diferenciando los dos ambientes, aparece una chimenea diseñada especialmente para este espacio. Al fondo del salón, una escalera transparente de madera comunica directamente con la suite principal de la primera planta y da salida al porche exterior. En esta planta primera, caracterizada por los techos inclinados de vigas de madera originales, se encuentra una sala de estar que hace a la vez de distribuidor de las habitaciones. en el
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V IV IR E N E L EMP ORD Á
Se accede a la casa a a través de una sala bajo bóveda catalana original
VIGAS ORIGINALES En la planta primera, caracterizada por los techos inclinados de vigas de madera originales, encuentras una sala de estar que hace a la vez de distribuidor de las habitaciones. La campana de la chimenea, revestida en pladur, y el mueble, están realizados a medida, en hierro natural barnizado por Ferros Forjats Genis, según un diseño de Glòria Duran. El sofá es el modelo Code de Joquer, las mesitas de centro son las Naomi de Ethnicraft, todo en Graò. La alfombra de esparto es de Jordi Batlle, así como los cestos para la leña. En el salón lámpara de pie modelo Poulsen, sobre la chimenea modelo de sobremesa Cesta de Santa&Cole y modelo Twiggy de Foscarini.
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Una escalera transparente de madera comunica con la suite principal
COMUNICACIÓN CONTINUA Al fondo del salón, una escalera transparente de madera comunica directamente con la suite principal de la primera planta, y da salida al porche exterior. El sofá es el modelo Code de Joquer, las mesitas de centro son las Naomi de Ethnicraft, todo en Graò. La alfombra de esparto es de Jordi Batlle, así como los cestos para la leña. En la zona de lectura butaca Havana de Softline y alfombra de Papiol, todo en Graó. La mesa del comedor, lacada en blanco, es el modelo Reverse de Andreu World, las sillas son el modelo CH-24 de Carl Hansen.
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COCINA ABIERTA Un núcleo, formado por la habitación de servicio y/o plancha y el aseo, te conduce, bajo una bóveda cerámica recuperada, a la magnífica cocina abierta. El mobiliario es el Class Blan de Àmbit, en Cuina-1. Todos los electrodomésticos son de Bosch y la campana de Novy. El sobre de cocina, la isla y el lavamanos se han realizado en Krion en color White Graciar de Monthersan. El grifo es de Hansgrohe y ha sido adquirido en Tono Bagno. Los taburetes son el modelo Lotus de Enea en Graó.
Bajo una bóveda recuperada se encuentra la magn fica cocina abierta
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HABITACIÓN CON VESTIDOR La habitación principal tipo suite cuenta con un amplio vestidor diseñado a medida, un baño completo con bañera de hidromasaje y mosaico hidráulico recuperado en el frontal de los dos lavamanos y un estudio privado comunicado con la zona de habitación a través de una pasarela sobre el doble espacio, con acceso independiente por la escalera del salón. Vestidor realizado a medida por Berbio Fusters, butaca Comback de Kartell, mesitas de noche Tray de Hay, todo adquirido en Graó. Sobre ellas, lámparas de sobremesa Link de Faro. En la zona de estar de la suite, butacas y mesita Taurus de Andreu World y alfombra de Papiol, en Graó.
La habitación principal cuenta con un amplio vestidor hecho a medida
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Un ba o con ba era de hidromasaje y mosaico hidráulico preside la suite
LA AMPLIA SUITE Baldosas de mosaico hidráulico recuperado y baldosa Bacco esmaltado mate. Sanitarios suspendidos Targa Design de Villeroy&Boch, bañera hidromasaje Cora de Hidrobox, monomandos Talis de Hansgrohe, igual que la ducha termostática vista Ecostat. Radiador toallero de Brandoni, accesorios Micra de Pom d’Or. Todo adquirido en Tono Bagno. Lavabo y superfici en Krion, hecho a medida, diseño de la arquitecta Glòria Duran, realizado por Monthersan. Estantes y revestimientos de merbau barnizado mate, y parqué de doussier de Berbio Fusters.
La habitación principal, tipo suite, cuenta con un amplio vestidor diseñado a medida, un baño completo con bañera de hidromasaje y mosaico hidráulico recuperado en el frontal de los dos lavamanos, y un estudio privado comunicado con la zona de habitación a través de una pasarela sobre el doble espacio, con acceso independiente por la escalera del salón. El resto de la planta se distribuye en dos habitaciones dobles, una con balcón y vistas al jardín interior y la otra con balcón a la calle, un baño completo, y una sala-estudio de grandes
dimensiones con posibilidad de convertirse en una habitación tipo suite con baño incorporado. La casa se ha rehabilitado siguiendo criterios de sostenibilidad. Las cubiertas y los suelos están aislados térmicamente, las ventanas y balconeras son nuevas con rotura de puente térmico y doble acristalamiento bajo emisivo, y dispone de placas solares para la contribución de agua caliente, tanto para la vivienda como para el spa. Toda la iluminación es de tecnología led. Completa el programa de planta, un amplio garaje con espacio para dos vehículos. n en el
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Una atmósfera romántica Sin acometer grandes reformas en la estructura de casa de montaña, la interiorista ha utilizado los recursos decorativos más eficaces para transformar la casa en un espacio romántico, sugestivo, repleto de luz y de vida. Un verdadero nido acogedor donde pasar gran parte de la vida. PROYECTO: BELÉN CAMPOS DE BCA INTERIORS. FOTOGRAFÍAS: MERCÉ GOST PHOTO. TEXTOS: ADA MARQUÉS.
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Esta casa se sitúa en un bello paraje entre montañas
L VALOR ESTÉTICO Proyecto de interiorismo y decoración realizado por Belén Campos Almeda de BCA Interiors, carpintería y parqué en roble natural, así como armarios y cabeceros realizados por Carpintería Martín Gómez, pintura y barnices realizados por Seijas Pinturas, electricidad de Electro Center.
a casa ha sido reformada para dotarla de todas las comodidades que precisa una vivienda actual donde se reside todo el año, sin renunciar a nada, pero tampoco a esa atmósfera especial que tienen las casas de montañas. A mitad camino entre el refugio y la vivienda alpina. Esta casa situada en el bello paraje de la Cerdanya, en la provincia de Girona, consta de cuatro plantas. La planta sótano con garaje, lavadero planchador y una habitación multiusos con baño. Esta habitación se dedica al home cinema y al uso de los más jóvenes de la casa ya que tiene acceso directo desde el garaje. En la planta principal, rodeada del jardín, se encuentran la cocina, comedor y salón, con salida directa al porche que hace las funciones de un salón en verano. El fuego sigue en el centro de la sala, pero ahora está acompañado de electricidad y mil comodidades más que permiten disfrutar de este espacio y de la cocina sin que pierda la personalidad que nos emociona. en el
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C AS A EN LA MON T AÑ A
El proyecto consta de cuatro plantas
BELLO PARAJE Esta casa situada en el bello paraje de la Cerdanya consta de cuatro plantas. En la terraza, sofá en tejido de exterior realizado por el Atelier de Miki Beumala y sillas de exterior Remind en polipropileno.
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La madera está presente en suelo, paredes y muebles
TECHOS DE MADERA En el salón, screens de lino en color blanco realizados por Karan BCN, apliques led en la pared de Ikea, modelo Nymane. De la misma firma son los focos del techo. El sofá angular está realizado a medida por Atelier Miki Beumala y tapizado con tela de Crevin. Espejo envejecido de Antique Boutique, modelo Patchwork, mesas de centro y auxiliares de Stua, modelo Eclipse y alfombra de yute de Ikea, modelo Morum.
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El proyecto se centra en potenciar su encanto natural con una esmerada decoración
ENCANTO NATURAL Mesa de comedor de Fast modelo Moai en aluminio, sillas de comedor Atelier de Miki Beumala tapizadas con tela de Crevin y lámparas de pie de Ikea, modelos Lauters, Evedal y Virmo. Todo el espacio respira un gran encanto natural que invita a quedarse y disfrutar del entorno.
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Las paredes de un suave color contrastan con las cortinas blancas
CORTINAS BLANCAS En el salón, screens de lino en color blanco realizados por Karan BCN, apliques led en la pared de Ikea, modelo Nymane. De la misma firma son los focos del techo. El sofá angular está realizado a medida por Atelier Miki Beumala y tapizado con tela de Crevin.
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La cocina dispone de mucha luz natural
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LUZ NATURAL La cocina está distribuida en L y equipada con muebles de frontales de madera que contrastan con los tonos del pavimento, paredes y de los techos. El mobiliario está realizado a medida para este proyecto y mantiene la estética de toda la casa, aunque adaptado a las necesidades de una cocina moderna.
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En el altillo una amplia habitación hace las funciones de dormitorio y estudio
EL ALTILLO DE MONTAÑA En el altillo, un espacio muy práctico que amplia los metros cuadrados habitables, se ha colocado un sofá-cama de Atelier Miki Beumala, mueble en DM lacado igual que las paredes realizado por BCA Interiors, apliques led de la pared y lámparas de Ikea. Las dos mesas son el modelo Tommaryd de Ikea y las sillas son de Remind.
La planta primera consta de habitación principal, vestidor y baño integrado. Dos habitaciones dobles comparten el otro baño. En el altillo, una amplia habitación hace las funciones de dormitorio y estudio mediante la separación de unos muebles. Esta zona tiene también un baño. Ya que la casa tenía tantas plantas con un total de doscientos metros cuadrados, se pretende darle un aire unificador atemporal repitiendo los mismos materiales en todas las plantas. El tratamiento de la madera fue el mismo para suelos, puertas, armarios, barandilla y cocina, utilizando lamas de roble barnizado al agua. en el
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C AS A EN LA MON T AÑ A DORMITORIO ROMÁNTICO El dormitorio principal, de marcado carácter romántico, ha sido equipado con mucho mimo y exquisitez. Cabecero de cama realizado en DM diseño BCA Interiors, sobre éste se han colocado apliques blancos modelo Nymane de Ikea. La funda nórdica de lino a rayas es de Zara Home y los cojines y plaids de La Maison Barcelona.
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Al mobiliario se le quiso dar un aire rústico pero actual
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La originalidad también está presente en la habitación individual
RÚSTICO Y ACTUAL En el aseo de cortesía, mueble de madera de roble natural diseño BCA Interiors, espejo redondo en roble modelo Stockholm, aplique Frimult y complementos Brogrund y Gottern, todo de Ikea. En el dormitorio individual, funda nórdica ocre de lino de Zara Home, cojines y plaids de La Maison Barcelona, la mesita de noche en hierro verde es de Ikea, modelo Nikkeby y lámpara led de Ikea, modelo Riggad.
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C AS A EN LA MON T AÑ A
El elegante mueble del baño está realizado a medida
El color de la pintura en un tono muy neutro sirvió también para igualar espacios, donde se pretendió crear una cierta diferencia fue en los materiales porcelánicos de suelo y paredes de los distintos baños. Aunque los muebles de madera de roble se repiten en todos. Otra forma más de unidad se encuentra en los screens de todas las ventanas. En cuanto al mobiliario se quiso dar un aire rústico pero actual, sin caer en excesivas novedades que puedan cansar en el tiempo.
EL BAÑO El cuarto de higiene mantiene el espíritu de un refugio de montaña con una atmósfera que potencia su aspecto natural. Los azulejos de gran formato porcelánicos son de Azul Acocsa y los complementos de baño, accesorios y aplique de Ikea.
En el exterior, destacan varios elementos que armonizan a la perfección, el verde del césped, al fondo, el azul del cielo, elementos de piedra y madera en el porche y el paisaje natural. La vivienda está proyectada siguiendo criterios de sostenibilidad como son las cubiertas y suelos aislados térmicamente, las ventanas y balconeras con rotura de puente térmico y doble acristalamiento bajo emisivo e iluminación con tecnología led. n en el
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V IV IE N DA E N M A LL O R C A
En un entorno idílico
El arquitecto Jaime Salvá, director del estudio Jaime Salvá Arquitectura & Interiorismo, diseña una casa contemporánea en un entorno rústico en el pequeño pueblo de Biniagual, uno de los lugares más interesantes del centro de Mallorca. Un enclave tradicional de poco más de quince viviendas que se encuentra en medio de la zona vinícola de Binissalem. PROYECTO: JAIME SALVÁ ARQUITECTURA & INTERIORISMO. FOTOGRAFÍAS: TOMEU CANYELLAS. TEXTOS: PAU MONFORT.
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La vivienda se sitúa en una parcela rodeada de viñas
VISTAS A LA MONTAÑA Se trata de una vivienda unifamiliar aislada diseñada para una pareja de mallorquines y sus numerosas mascotas, construida en una parcela rústica de 35.000 metros cuadrados, rodeada de viñas, con unas bonitas vistas a la montaña y al campo. Una casa en un entorno sin igual.
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V IV IE N DA E N M A LL O R C A
El estilo arquitectónico de la casa es mediterráneo
MATERIALES LOCALES El estilo mediterráneo de la vivienda lo marca la estricta normativa en suelo rústico. Conceptualmente, se trata de una secuencia de muros paralelos de piedra que van dividiendo las diferentes estancias, que se desarrolla con un estilo arquitectónico mediterráneo, usando materiales locales.
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El exterior está realizado en tonos ocres y piedra seca local
LAS TONALIDADES Siguiendo las pautas de la arquitectura local, el exterior de la casa está realizado en tonos ocres y piedra seca local, la cual se utiliza puntualmente en el interior. Y, por otro lado, en el interior y exterior, también se han utilizado pavimentos porcelánicos de color gris claro que imitan la piedra caliza.
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l proyecto se llama Mormaiquel, un apodo del nombre del propietario. Se trata de una vivienda unifamiliar aislada diseñada para una pareja de mallorquines y numerosos animales, construida en una parcela rústica de 35.000m2 rodeada de viñas, con unas bonitas vistas a la montaña y al campo de este pequeño enclave de clima mediterráneo. El cliente pidió una casa de estilo rústico, pero también muy contemporánea y conectada con el entorno, para que pudieran disfrutar de las hermosas vistas y los animales que allí conviven con los propietarios. La vivienda se desarrolla en una sola planta baja, aportando una horizontalidad que es coherente con el tamaño de la parcela. El diseño está muy pensado para que todas las estancias tengan las mejores vistas y orientación para tener luz natural, pero no olvidando la conexión con la parte trasera, consiguiendo de esta manera una ventilación cruzada, para poder frenar el avance del aire cálido del verano y poder mantener las estancias mejor refrigeradas durante los meses de más calor en la isla. El estilo de la vivienda lo marca la estricta normativa en suelo rústico de esta zona. Conceptualmente, se trata de una secuencia de muros paralelos de piedra que van dividiendo las diferentes estancias, que se desarrolla con un estilo arquitectónico mediterráneo, usando materiales locales, como la piedra de mampostería utilizada en los muros, recuperada en la misma parcela. Esta piedra tiene presencia tanto en el interior como en el exterior de la vivienda. en el
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V IV IE N DA E N M A LL O R C A
PORCHE DE CAÑIZO El entrevigado del porche está compuesto de cañizo, contrastando con las vigas pintadas de color blanco, aportando un aire fresco y cálido de estilo mediterráneo. La piedra de mampostería utilizada en los muros, recuperada en la misma parcela, tiene gran presencia tanto en el interior como en el exterior de la vivienda.
El entrevigado del porche de cañizo contrasta con las vigas de color blanco
V IV IE N DA E N M A LL O R C A
El mayor reto de la construcción fue conseguir el estilo demandado por el cliente
NORMAS URBANÍSTICAS El mayor reto de la construcción fue conseguir el estilo contemporáneo demandado por el cliente, sobre todo teniendo en cuenta las restrictivas normativas urbanísticas y estéticas de las zonas rústicas de Mallorca.
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V IV IE N DA E N M A LL O R C A
Todas las estancias disfrutan de una abundante luz natural
LUZ NATURAL El diseño está muy pensado para que todas las estancias tengan las mejores vistas y orientación para tener luz natural, pero no olvidando la conexión con la parte trasera, consiguiendo de esta manera una ventilación cruzada.
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V IV IE N DA E N M A LL O R C A
Los propietarios se encargaron de seleccionar el mobiliario y la cocina
MOBILIARIO Y COCINA En el interiorismo participaron activamente los propietarios, quienes se encargaron de seleccionar el mobiliario y la cocina. La obra, de una duración aproximada de dos años, tuvo como responsable del control de la ejecución material al arquitecto técnico Iñaki Fernández.
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MEJORES VISTAS En el baño y la bañera se ha utilizado el microcemento en los paramentos verticales, reduciendo de esta manera el número de materiales, y eliminando las juntas. Uno de los detalles más bonitos de esta parte de la vivienda, es la posibilidad de darse un baño con las mejores vistas a la montaña del término municipal vecino llamado Alaró.
El entrevigado del porche está compuesto de cañizo, contrastando con las vigas pintadas de color blanco, aportando un aire fresco y cálido de estilo mediterráneo. El exterior está realizado en tonos ocres y piedra seca local, la cual se utiliza puntualmente en el interior. Y, por otro lado, en el interior y exterior, también se han utilizado pavimentos porcelánicos de color gris claro que imitan la piedra caliza. En el baño y la bañera se ha utilizado el microcemento en los paramentos verticales, reduciendo de esta manera el número de materiales, y eliminando las juntas. Uno de los detalles más bonitos de esta parte de la vivienda, es la posibilidad de darse un baño con las mejores vistas a la montaña del término municipal vecino llamado Alaró. El mayor reto de la construcción fue conseguir el estilo contemporáneo demandado por el cliente, sobre todo teniendo en cuenta las restrictivas normativas urbanísticas y estéticas de las zonas rústicas de Mallorca. Siguiendo la normativa, entre
La orientación de la bañera permite las mejores vistas a la montaña del pueblo vecino otras restricciones, destaca que el ochenta por cien de las cubiertas tienen que ser inclinadas de teja árabe, los huecos en fachada deben tener proporción vertical y se deben utilizar tonos ocres en la construcción. Unas limitaciones resueltas con mucho éxito por Jaime Salvá. Lo que hace especial la vivienda es que es de una sola planta, por lo que todas las estancias tienen conexión directa con los exteriores, pudiendo disfrutar del amplio terreno y con un fácil acceso a la piscina. Además, los muros de piedra paralelos conforman una geometría que va separando las diferentes estancias de la casa, todas ellas orientadas hacia la mejor vista. La parcela dispone de una importante superficie destinada a viña, justo enfrente de la casa. En el interiorismo participaron activamente los propietarios, quienes se encargaron de seleccionar el mobiliario y la cocina. La obra, de una duración aproximada de dos años, tuvo como responsable del control de la ejecución material al arquitecto técnico Iñaki Fernández. n en el
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Nuestro salón rústico Es el momento perfecto para darle una pincelada de aire fresco a nuestro salón, con nuevas ideas y complementos. Sin olvidarnos del toque rústico que queremos para nuestra casa de campo, en esta edición hemos preparado un resumen de los mejores salones para que encuentres la idea que andabas buscando. FOTOGRAFÍA APERTURA: IVO TAVARES. REALIZACIÓN Y TEXTOS: LIDIA JUDICI.
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EL COMEDOR EN EL CENTRO El salón se ha construido en el anexo de la vieja casa solariega. En los techos se han dispuesto vigas y cerchas de madera al estilo de las antiguas construcciones locales. Dos grandes sofás blancos se enfrentan a la chimenea habilitada en una de las columnas estructurales configurando un espacio de relax delicioso y muy confortable. En el otro extremo de la gran nave del edificio anexo se ha dispuesto una gran mesa de madera rodeada con unas sillas de Ikea que componen el comedor principal. Una lámpara con pantalla de fibra natural redondea el espacio. Proyecto: Ren Ito Arquitectos. Fotografías: Ivo Tavares. en el
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MOBILIARIO RESTAURADO El espacio no termina en sí mismo, sino que siempre es un preámbulo del espacio siguiente, tanto en los interiores como en los exteriores. Sofás y sillones de Atemporal, sillas del comedor de Ondarreta, alfombras de Dareels, cojines hechos a medida por Baqués. En cuanto a la luz decorativa, se ha optado por su sencillez de líneas por la lámpara Spokes de Foscarini sobre la mesa y en la zona de lectura junto a la chimenea el modelo Lampe Gras de DCW es el mejor aliado. Por otro lado, encima de la mesa del comedor está la lámpara Dune de LZF. Interiorismo: Rosa Colet. Fotografías: Starp Estudi, Marina García.
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CONEXIÓN INTERIOR/EXTERIOR Uno de los materiales utilizados en este proyecto ha sido el gres de gran formato modelo Botttega Caliza de Porcelanosa, usado tanto por el interior como para el exterior, para dar sensación de continuidad entre ellos. Mesa centro Hanami de Novamobili, sillas de Navy, butaca de Fama, iluminación Split Box 2 de Deltalight, alfombra Troia Blue de Cutcut, sofá Soft, con tela Danubio S1, de Koo. En el comedor, sillas Kimi de Silleria Vergés, iluminación led Berlin XL de Luz Negra y objetos decoración de Brucs. Los mecanismos en toda la casa son el modelo LS990 de Jung. Proyecto: Dezain Architects. Fotografías: Pere Font.
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AMBIENTES NATURALES La zona de día se desarrolla alrededor del patio que define la separación entre el cuerpo del garaje, la vivienda y el jardín, configurando un gran espacio diáfano donde se encuentra el salón con chimenea, el comedor y la cocina. El sofá es el modelo Code de Joquer, las mesas de centro son el modelo Gau de Treku, las butacas son el modelo Dan son de Pilma, la alfombra es el modelo Pink de la colección Raw, de Gan Rugs, los taburetes son el modelo Block de Pilma, la lámpara de pie es el modelo Tripod de HM8, en color marrón, todo adquirido en Grao. La chimenea ha sido realizada por Ferros Forjats Genis. Proyecto: Glòria Duran. Fotografías: Miquel Coll.
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VIVIR
CASAS DECORACIÓN COCINAS JARDÍN ESCAPADAS
Vivienda
REVISTA BIMESTRAL Nº154 4 € NUEVA ÉPOCA
El comedor rústico
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ESCAPADAS
MAS PASSAMANER
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EL NUEVO CÉSPED
REFORMA
VIVIR EN LEÓN
El encanto de una casa de
pueblo
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Un centro muy especial Este mes presentamos un centro muy especial realizado a base de plantas crasas de pequeño tamaño que pintamos para fundirlas con el recipiente de cristal, una idea genial para obsequiar o para tenerlo en casa. Tres sencillos pasos para realizarlo con un resultado muy profesional. REALIZACIÓN: JOAN XAPELLI, FLOWERS BY BORNAY. FOTOGRAFÍAS: ESTUDIO BORNAY.
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LA PREPARACIÓN Compramos una planta crasa, de la forma que más nos guste y de un tamaño no muy grande, según el recipiente que vayamos a utilizar. Si la tenemos en el jardín la podemos coger de ahí mismo. Además, necesitaremos un jarrón de cristal que se puede improvisar con un bote de conservas, tierra, cinta adhesiva y espray para pintar sobre el cristal.
PASO A PASO Cogemos el jarrón de cristal que servirá de recipiente, en este caso nos hemos decantado por uno en forma cilíndrica, y lo llenamos de tierra. Extraemos de la maceta la planta crasa y la limpiamos bien de tierra y raíces, para que quepa plantada en el recipiente de vidrio. Se coloca con cuidado y se aprieta la tierra a su alrededor, permitiendo que respire.
CÓMO DECORARLA Para decorar la base, reservamos con cinta adhesiva una parte del jarrón, el resto la pulverizamos con el espray, junto con la planta, del color que más nos guste. La parte inferior del jarrón queda transparente, por donde se ve la tierra a través del cristal; el resto está pintado en la tonalidad escogida, al igual que la planta. Este arreglo floral es una propuesta realizada por el estudio especialista en flores, Bornay. Más información en www.bornay.ws.
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C O N SEJO S R E CETA S D E SIE MP R E
Alto valor nutricional Para dar la bienvenida a esta temporada Royal sugiere una serie de recetas con salmón ahumado y bacalao llenas de sabor y que aportan un alto valor nutricional. Además, combinan a la perfección con verduras de temporada para conseguir platos ligeros y equilibrados.
CREPES DE ESPINACAS CON SALMÓN Ingredientes: Para la masa: 125 g de harina, 1/2 cucharadita de sal, 250 ml de leche, 2 cucharadas de agua, 25 ml de aceite de oliva, 2 huevos, 100 g de espinacas baby. Para el relleno: 300 g de lomos de salmón congelado Royal, sal y pimienta, 1 limón, 100 g de crème fraîche, hojas de espinaca frescas, hojas de eneldo. Elaboración: Colocar todos los ingredientes para las crepes en una batidora de vaso y licuar hasta obtener una mezcla homogénea,
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dejar reposar en la nevera durante 30’. Mientras, cocinar el salmón en papillote, colocando el lomo con la piel hacia abajo sobre una hoja de papel vegetal, añadir sal y pimienta y unas rodajas de limón. Hornear a 190ºC durante 15’, posteriormente desmigar el lomo de salmón. Reposada la masa de las crepes, calentar una sartén a fuego medio y derretir un poco de mantequilla y cocinar las crepes hasta que estén doradas, untarlas con la crème fraiche y terminar con el salmón desmigado y unas hojas de espinaca.
ENSALADA CON SALMÓN AHUMADO Y CÍTRICOS Ingredientes: 2 naranjas de mesa y 2 sanguina, 1 pomelo, 160 g de salmón suave Royal, hojas de canónigos, 1 pepino, hojas de menta y eneldo fresco. Elaboración: Preparar la vinagreta mezclando todos los ingredientes en un cuenco y reservar. Para la ensalada, pelar las naranjas y el pomelo y cortar en rodajas finas, disponer en un plato para servir los cítricos, intercalando con rodajas de pepino, hojas de canónigos y las lonchas de salmón. Espolvorear unas hojas de menta y eneldo y terminar con la vinagreta.
LOMOS DE BACALAO CON COSTRA DE PISTACHO Ingredientes: 2 lomos ultracongelados de bacalao Royal especie Gadus Morhua, 150 g de pistachos, aceite de oliva, pimienta, 2 limones. Elaboración: Precalentar el horno a 200ºC. Trocear los pistachos finamente y reservar. Colocar los lomos de bacalao en una bandeja de horno con aceite de oliva en la base y rociarlos con un poco de aceite de oliva, condimentando con un poco de pimienta. Cubrir los lomos con los pistachos troceados, presionando un poco para que se queden adheridos. Hornear durante 12’. Retirar los lomos del horno, rociarlos con un poco de zumo de limón y servir acompañado de vegetales al natural o una ensalada.
TACOS DE BACALAO Ingredientes: 500 g palitos de Bacalao Royal, aceite, harina, pimentón dulce, comino en polvo, hojas de chile, ajo en polvo, 12 tortillas de maíz, tomate, guacamole. Elaboración: Colocar en un plato la harina, el pimentón dulce, comino en polvo, hojas de chile, pimienta molida y ajo en polvo. Mezclar y rebozar los palitos de bacalao. Mientras, calentar en una sartén el aceite de oliva y freír los palitos de taco unos 4’ hasta que estén dorados. Calentar las tortillas de maíz en una sartén seca o unos minutos en el horno y servir con el guacamole, el tomate y los palitos de bacalao.
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Can Pou, sumergida en la naturaleza Can Pou es una masía fortificada de arquitectura catalana del siglo XVII situada en la Vall del Llemena, a sólo veinte minutos de Girona. Ubicada en un punto privilegiado, goza de unas vistas a todo el valle y es el lugar ideal para relajarse, estar en contacto con la naturaleza y ser la base para visitar Girona, la Costa Brava y la zona volcánica de la Garrotxa.
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Uno de sus alicientes es un baño en la piscina mientras se ve el atardecer en el valle
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Esta masía dispone de seis habitaciones dobles que conservan el estilo y la identidad propia de la masía, todas con baño privado y bañera. Además, ofrece dos apartamentos cuádruples. Sus servicios son desayuno con croissants, mermelada, embutidos, pan, todo un desayuno personalizado hecho en casa. Además de ello disponen de conexión WiFi en las estancias comunes para todos aquellos que no pueden desconectar las 24 horas, un jardín con patio, era, jardín, bosque privado, huerta, un lujo que te permitirá pasear, relajarte y conectar con la naturaleza. También cuenta con un servicio de limpieza diaria de todas las estancias, productos de limpieza personal ecológicos en todas las habitacio-
nes y en los apartamentos, una piscina con sus dimensiones de 20 x 8 metros, para bañarse mientras ves el atardecer en el valle que es todo un lujo, servicio de masajes y un restaurante donde podrás degustar los platos hechos en casa con productos de su huerta y con un guiño a la cocina italiana. LAS HABITACIONES La Torre es ideal para el que busca una experiencia diferente. La antigua torre de vigilancia es la opción que permite disfrutar de una original habitación en tres niveles, despertarse con unas vistas de 300º a todo el valle y relajarse en una bañera XXL. La Suite está
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Can Pou es una masía fortificada del siglo
decorada con gusto exquisito y mobiliario exclusivo. Una estancia que permite descansar con la comodidad de la cama King Size y que resulta perfecta para una escapada romántica. La habitación Superior permite el disfrute de una suite, pero a precio de habitación superior y está decorada con un gusto moderno, pero conservando el estilo de masía rural. La Standard conserva el auténtico estilo de las masías catalanas con muebles de época. Para esta estancia existe la posibilidad de contratar una habitación con una litera al lado de la habitación con un suplemento. La Magnolia es un bonito apartamento para cuatro personas, decorado como una típica masía catalana. Dispone de dos habitaciones, una con cama doble y la otra con dos en el
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Sus habitaciones conservan el estilo y la identidad propia de la edificación
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CAN POU Girona se encuentra a 16 km del alojamiento, mientras que Begur está a 42 km. El aeropuerto más cercano es el de Girona-Costa Brava, ubicado a 27 km de la Masia Can Pou. Se proporciona servicio de enlace con el aeropuerto por un suplemento. SERVICIOS La casa rural ofrece WiFi y aparcamiento privado gratuitos. Algunos alojamientos tienen TV de pantalla plana vía satélite, cocina totalmente equipada con lavavajillas y baño privado con bidé y secador de pelo. La Masía Can Pou sirve un desayuno continental o buffet. PRECIOS Consultar paquetes y promociones. INFORMACIÓN Y RESERVAS Can Pou (Afores) 17199 Adri, Canet d’Adri, Girona www.rusticae.es/hotel/masia-can-pou
camas individuales. Además de una fantástica chimenea, un espacio de lectura y una cocina bien equipada. La Morera es un bonito apartamento para dos personas. Dispone de una habitación con cama doble y la posibilidad de poner una cuna. Además de una fantástica chimenea, un espacio de lectura y una cocina bien equipada, tiene todo lo que se necesita para pasar unas vacaciones de ensueño. ACTIVIDADES PARA NO PERDERSE Alrededor de la Masía Can Pou existen un sinfín de actividades que no te puedes perder si visitas este magnífico hotel. Entre ellas sus visitas culturales por la ciudad de Girona, Figueres y el museo Dalí. También te puedes acercar al lago de Banyoles o descubrir la zona volcánica de la Garrotxa. Para los más atrevidos, subir a Rocacorba, una montaña desde donde se disfrutan de unas inolvidables vistas hacia el mar, será la opción. Visitar el puerto pesquero de Palamòs, donde se pueden degustar de sus famosas gambas, o los pueblos costeros de Pals y Begur, descubrir los pueblos medievales del Baix Empordà y los anticuarios de la Bisbal, son otras de las opciones que te permite tu estancia en este hotel, dada su proximidad. Y, para los que disfrutan haciendo turismo gastronómico, desde aquí podrás visitar las mejores mesas con estrella Michelin de la zona como El Celler de Can Roca o Botic. n
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NO TIC IA S TENDENCIAS EN DISEÑO Para lograr trazar una línea en la que se perfilen las tendencias sobre las que gira el diseño del mueble en la actualidad, Feria del Mueble Digital puso en marcha recientemente una jornada de carácter virtual. De este modo se ha vuelto a constituir un foro de debate de los diferentes sectores, mediante eventos y propuestas en distintos formatos. www.feriazaragoza.es.
modernización y presenta su nueva tienda online en la que ofrece, además de una selección de muebles y objetos decorativos, su propia colección Luzio Collection. www.luzio.es.
RECYCLED DRY Beko presenta las secadoras Recycled Dry que forman parte de la nueva gama fabricada con materiales reciclados y biocompuestos, pioneros en el sector, con los que la compañía apuesta por promover un consumo más sostenible y reducir el impacto medioambiental de los consumidores y la huella de carbono. www.beko.com/es-es.
DECORACIÓN EXTERIOR Husqvarna presenta los nuevos catálogos de las marcas Gardena y McCulloch, en los se pueden encontrar una gran variedad de novedades en todas sus gamas de productos. El catálogo de Gardena 2022 presenta los productos distribuidos por secciones: sostenibilidad, riego, Gardena smart system, maquinaria, herramientas de corte, herramientas de jardinería y decoración de jardín. www.husqvarna.com.
GRIFERÍA GALARDONADA Urban Chic de Ramon Soler es una exclusiva colección de griferías que destaca por su diseño, con su increíble salida en cascada y su patentado Sistema Torubillon. Una combinación exitosa que la ha llevado a ser galardonada con el Premio iF Design Award y ahora con el prestigioso e internacional Premio German Design Award 2022 con Mención Especial. www.ramonsoler.net.
ONE DAY DESIGN CHALLENGE Roca One Day Design Challenge ha celebrado su 9ª edición en España con un formato especial online que permitió contar con concursantes de todo el país. Más de 500 participantes se enfrentaron al reto de desarrollar ideas innovadoras de acuerdo con el briefing recibido al comenzar la jornada. Swell, de Federico Domenech, se alzó con el primer premio. www.roca.es.
INDOOR Y OUTDOOR Dake presenta los nuevos catálogos de Steel, la firma italiana de electrodomésticos y especialista en módulos para la cocina de look industrial y rústico-contemporáneo. Por un lado, se encuentra el nuevo catálogo general con todos los productos de interior del hogar y, por otro, el nuevo catálogo de la colección de exterior. www. dake.es.
FIMMA–MADERALIA 2022 Más de 200 firmas expositoras han reservado su espacio para su próxima convocatoria, que se celebrará del 29 de marzo al 1 de abril de 2022 en Feria Valencia. FIMMA–Maderalia está potenciando la comercialización del certamen ante la fuerte demanda de los sectores por exponer en una exhibición que no pudo celebrarse en 2020 por la pandemia. https://fimma-maderalia.feriavalencia.com.
TIENDA ONLINE Luzio, que empezó su andadura en 2006 con su exclusivo showroom y tienda en Barcelona, ha ido incorporando con el tiempo varias divisiones de negocio como el estudio de interiorismo y dos restaurantes. Ahora da un impulso a su estrategia de
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N
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PEDROSO & OSORIO
T. 934 770 069. www.metalarte.com
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AVA N CE
VIVIR EN EL CAMPO 170
Fotografía: Mercè Gost Photo.
Esta típica masía catalana remonta sus orígenes en el siglo XVII, alrededor del año 1620, grabado a mano en el dintel de piedra maciza que coronaba su entrada. La tipología y envergadura de sus terrenos nos revelan su carácter agrícola y ganadero. En sus orígenes, acogía un programa funcional distribuido en tres plantas, donde la planta baja se dedicaba a la cría de animales, la planta primera al hogar y la planta bajo cubierta al secado del grano y almacenaje.
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en el
ICONIC SWITCHES & SOCKETS
Los mecanismos eléctricos que Fontini diseña son una apuesta por la autenticidad: porcelana, latón y madera en estado puro. La fabricación es local, limitada y 100% artesanal con más de 70 años de experiencia. Fontini crea soluciones modulares, exclusivas y comprometidas con el proyecto arquitectónico. Aúnan pericia técnica y experiencia sensorial que va más allá de la vista: tienen presentes el tacto y el sonido en el accionamiento. Ello se logra a través del uso de los mejores materiales posibles para cada serie eléctrica.
Poolhouse project, Van Uytvanck Interieur Photo credits: Pilar Shoots
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