MIร RCOLES 05/06/2013
INICIATIVAS PRIVADAS CON UN IMPACTO POSITIVO EN LAS COMUNIDADES Y EL MEDIO AMBIENTE
FOCOS AHORRADORES UN RETO PARA ILUMINAR NUESTRO HOGAR Y CUIDAR NUESTRO PLANETA
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Esfuerzos propios • Urbánica se convirtió en el 2007 en miembro del U.S. Green Building Council, entidad internacional que acredita y asesora a desarrolladores de todo el mundo, en la búsqueda de proyectos equilibrados entre el desarrollo y el ambiente. • Urbánica también cuenta con un vivero propio donde reproducen y mantienen especies forestales existentes en las áreas donde se desarrollarán proyectos. A esta fecha tienen en reserva 762 árboles en el vivero.
50%
del terreno de los proyectos es urbanizado; el resto se mantiene como zona verde respetando el inventario de árboles.
URBÁNICA IMPULSA EL DESARROLLO AMBIENTALMENTE RESPONSABLE
La compañía inmobiliaria destaca en la industria por conseguir un equilibrio integral entre el desarrollo residencial y urbanístico, en armonía con el medio ambiente. JAVIER MALDONADO DIARIO EL MUNDO
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dicional a las obligaciones medioambientales, Urbánica impulsa diversas iniciativas en eldesarrollodesusproyectos residenciales, con un compromiso genuino de mantener el equilibrio entre humanos y la naturaleza. Por eso, además de garantizar espacios forestales, Urbánica busca que los nuevos propietarios cumplan los requerimientos para la construcción de sus residencias y mantener sus novedosos sistemas de Impacto Hidrológicos Cero, que regulan el ciclo de las aguas lluvias a través de pilas de retención y descargan el agua gradualmente a las quebradas, a la misma veloci-
dad que se mantenía aún cuando no se había construido la residencia. Sin embargo, la compañía ha conseguido un Impacto Hidrológico Menos Cero en su proyecto Portal del Casco, con una ventajosa recolección de las aguas lluvias, que pueden ser reutilizadas para regar el jardín, lavar el automóvil o en los baños, aprovechando de una manera eficiente la lluvia y garantizando una menor descarga en el sistema general de la urbanización. En este mismo proyecto también Urbánica ejecuta un inventario de árboles por lote con el objetivo de que el futuro diseñosy construcción de la residencia pueda integrar los recursos arbóreos existentes con el modelo arquitectónico, con este objetivo la urbanizadora despertó el interés de los
estudiantes de arquitectura del país, en la creación de propuestas innovadoras que integraran la naturaleza existente e inspirar libertad, frescura, seguridad y tranquilidad, dándole a las nuevas generaciones espacios para vivir de una manera sustentable. En el Proyecto Portal Canaria y Puerta La Palma la compañía también impulsa algunas acciones propias con la meta de mantener las especies de árboles originales de la zona, trasplantando ejemplares que previamente tenían que ser retirados durante el desarrollo de los proyectos, y que son tratados en un vivero de la compañía, de donde luego se trasplantan a nuevos proyectos, logrando los objetivos de esta inmobiliaria de integrar lo urbano con lo orgánico.
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INICIATIVAS QUE HACEN LA
DIFERENCIA 16.4% DEL SUELO Diversas iniciativas y alianzas público-privadas hacen eco en el esfuerzo permanente por proteger nuestro medio ambiente. JAVIER MALDONADO DIARIO EL MUNDO
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n los últimos años las empresas privadas han asumido un rol activo en la ejecución de iniciativas en favor de la protección del medio ambiente, concientización sobre el tema con sus colaboradores y consumidores, y han acompañado programas de investigación y educación. Pero sus “acciones verdes” han tenido un impacto mayor con el establecimiento de alianzas con organizaciones civiles, instituciones públicas y entidades científicas. Cada proyecto ha sido destinado a recuperar, mantener o reducir el impacto ambientel ya sea en apoyo a las comunidades o en la implementacción de nuevos procesos en su producción u operaciones. Cualquiera que sea el esfuerzo ha sido crucial. Es así como los supermercados han transformados sus instalaciones en tiendas verdes, al recurrir a la iluminación LED y al mejor manejo de
de El Salvador es el único espacio disponble bosque y manglares.
2.2% LO OCUPAN
los ecosistemas acuáticos compuesto por ríos, embalses, lagos y lagunas.
Tiendas por departamentos, supermercados, universidades, estacionamientos e incluso la iluminación en carretaras, es sustituida con recursos LED y focos ahorradores, con el objetivo de reducir el calentamiento del ambiente y el consumo de energía eléctrica. Importantes empresas como DELSUR y AES mantienen campañas permanentes para tal fin.
El asocio entre empresas e instituciones del gobierno vinculadas a la educación y el medio ambiente, también han sido vitales en el desarrollo de amplias campañas de reciclaje, que impulsan a través de las escuaelas, además de la implementación de otras iniciativas como la enseñanza en la separación de desechos y plantas de compostaje.
Cambios en los procesos de producción y en las operaciones de las empresas también son importantes para asumir un rol de productores responsables. Los esfuerzos hasta la fecha están dirigidos a reducir el impacto ambiental, e incluso, a propiciar una interacción con la comunidad en proyectos de protección especies y sitios. las aguas residuales. También el sector bancario ha ejecutado importantes acciones, promoviendo el uso de cocinas ahorradoras de leña, jornadas de reforestación, campañas de reciclaje, entre otras. Incluso se han creado productos con porcentajes destinados a la protección de bosques.
Y el uso del agua, importante en casi todos los procesos de producción y limpieza, ha llevado a las compañías a optimizarla y ahorrarla. También a brindarle el tratamiento necesario para qué pueda ser reutilizada en labores de mantenimiento de jardines y limpieza, o ser depositada en ríos en condiciones de agua lluvia.
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ENCIENDA
EL AHORRO Focos “verdes” y su contribución al ahorro de energía.
80% MENOS CALOR que los incandescentes, lo que contribuye a reducir el calentamiento global.
70%
DE AHORRO
Estos focos gastan un aproximado de 30% de energía en comparación con los focos tradicionales
JAVIER MALDONADO DIARIO EL MUNDO
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o es un mito de lo que se dice sobre los focos ahorradores, su utilización y beneficios se verán reflejados en la factura mensual de energía eléctrica , y si usted decide usarlos, se sumará a miles de personas en el mundo que contribuyen ahora a reducir el calentamiento global. Está comprobado que estos focos ahorran entre 70 y 80% de energía eléctrica en comparación con los bombillos tradicionales y generan 80% menos de calor que los incandescentes, lo que reduce el riesgo de incendio y contribuye a disminuir el calentamiento global. La inversión en los focos ahorradores, aunque son mucho más caros, se recupera en menos de seis meses con la reducción del costo de la ener-
ARTESANÍAS PARA LA SOSTENIBILIDAD AMBIENTAL FUNZEL desarrolla talleres de elaboración de artesanías. La elaboración de artesanías a partir de fibras orgánicas reutilizables se promueve entre las comunidades costeras, para que sirvan como fuente económica y contribuyan al mejoramiento de la calidad de vida de estas poblaciones, donde también se impulsan proyectos de conservación de especies marinas. Para compartir estas herramientas la Fundación Zoológica de El Salvador (FUNZEL) patrocinó un taller para la elaboración de artesanías, en el que participaron niños, jóvenes y adultos de la playa San Blas, en el departamento de La Libertad, quienes fueron capacitados por asesores de la Fundación Fernando Llort. Durante cuatro meses los costeños aprendieron diferentes técnicas sobre serigrafía, calado
en coco, bambú y en morro, fibras con las que se confeccionan collares, aretes, porta lápices y camisas con distintos lemas. FUNZEL ofrece en este momento otro taller a pobladores de la Isla de Méndez en el departamento de Usulután. En ambas localidades la fundación posee corrales de incubación de huevos de tortugas Golfina, Prieta, Baule y Carey, cuatro de las siete especies a nivel mundial en peligro de extinción. Estas actividades se enmarcan dentro del “Desarrollo Comunitario y Mecanismos financieros y de Sostenibilidad”, dos de los cinco componentes del “Programa de Conservación de la Tortuga Marina y Mejoramiento de la Calidad de Vida de las Comunidades Costeras”, que patrocina la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID). El Programa inició a mediados del 2011 y al cumplirse a mediados del 2012 el primer año se logró la histórica cifra de más de 700 mil tortugas liberadas. En el 2013, la cifra superó las más de 800 mil liberaciones.
Desde la costa • Las artesanías provenientes de San Blas e Isla de Méndez serán expuestas en una feria a realizarse los días 12, 13, 14 y 15 de junio en el centro comercial Galerías. • Si usted visita y consume sus productos apoyará el programa de sostenibilidad de estas comunidades.
gía. Otra de las bondades de éstos es que ofrecen luz cálida, fresca y fría, y son estéticamente adaptables a cualquier ambiente. Los focos ahorradores tienen larga duración que van de 6,000 a 12,000 horas si se utilizan durante tres horas diarias. Estos beneficios se espera animen a todo el mundo a optar por cambiar la manera de iluminar sus hogares. Más esfuerzos En Centroamérica se espera que para el 2016 se haya eliminado los bombillos tradicionales, o al menos ese es uno de los objetivos dela “Estrategia de Iluminación Eficiente en Centroamérica”, impulsada por Proyecto Mesoamérica, con apoyo financiero y técnico del Programa de Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA), y con el acompañamiento local del Consejo Nacional de Energía (CNE) y el Ministerio de Medio Ambiente y Recursos Naturales (MARN).
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En cifras
• Solo en El Salvador se generan diariamente alrededor de 3,400 mil toneladas métricas de desechos sólidos y semisólidos, de las cuales 1,552 son producidos en el área metropolitana de san Salvador. • El Parque Industrial Verde ofrece dos alternativas para reducir el impacto y proteger el medio ambiente a través de la recicladora INVEMA, y pronto responderá con ZARTEX, una recicladora de equipos electrónicos.
PARQUE INDUSTRIAL VERDE UNA RESPUESTA PARA DESECHOS ELECTRÓNICOS La empresa Zartex iniciará pronto sus operaciones, ofreciendo una deposición correcta de computadoras en desuso, CD, DVD, celulares y accesorios, entre otros artefactos que puedan ser reutilizados.
UN REFERENTE DEL RECICLAJE En el Parque Industrial Verde opera la empresa INVEMA S.A. y pronto iniciará operaciones la compañía Zartex S.A., que se encargará del manejo de material electrónico. REDACCIÓN SUPLEMENTO DIARIO EL MUNDO
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arque Industrial Verde es un complejo industrial enfocado en ofrecer un lugar en donde empresas que tengan como actividades principales proteger el medioambiente, tengan la oportunidad de desarrollar sus operaciones en un espacio adecuado con amplias instalaciones, fácil acceso, óptima infraestructura, seguridad y parqueo. Hoy en día en el Parque Industrial Verde opera la compañía INVEMA S.A. de C.V. , una empresa de capital salvadoreño que inició operaciones en el 2002, y que busca contribuir
de manera eficaz con la recolección de los materiales reciclables que son desechados diariamente e incorporarlos nuevamente en el ciclo productivo, y de esta manera proteger los recursos naturales existentes. INVEMA S.A. de C.V. es experta en la recolección de aluminio, hierro, botellas plásticas y latas, entre otros recursos, con el fin de que puedan ser reutilizados como materia prima en diversas industrias. Una vez recolectados los materiales reciclables son clasificados y transformados en bloques y embarcados a sus destinos, en donde serán utilizados como materia prima para la fabricación de nuevos productos. “Como empresa estamos comprometidos en proteger nuestros recursos naturales, y uno de los beneficios principales de reciclar es que reducimos la cantidad de materia prima virgen que se tendrían que extraer para seguir fabricando nuevos productos”, expli-
can sus representantes. Al reciclar se logra disminuir las cantidades de desechos sólidos que son recolectados por las alcaldías, así mismo se generan empleos, ingreso de divisas, ciudades más limpias. Sin dejar de mencionar lo más importante: proteger nuestro medio ambiente y tener ciudades en donde las futuras generaciones puedan crecer saludables. Nuevo proyecto Y como respuesta al crecimiento desmedido de las nuevas tecnologías y a las miles de toneladas de desperdicios electrónicos, iniciará actividades ZARTEX S.A. de C.V., otra empresa que será parte de Parque Industrial Verde, y que se encargará del manejo eficiente de desechos de computadoras, laptops, celulares, cartón, CD, DVD, entre otros. ZARTEX S.A. de C.V. pretende ser un aliado para reducir el impacto de los desechos electrónico que a me-
nudo van a parar a ríos y lagos. Los desechos de equipos electrónicos poseen componentes que contienen metales pesados y sustancias toxicas que al desecharse inadecuadamente producen contaminación ambiental. Es por esta problemática que nace ZARTEX S.A. de C.V. para brindar una alternativa responsable ante la acumulación de desperdicios de este tipo. El objetivo principal de ZARTEX es poderle dar una disposición responsable a todos esos equipos electrónicos que han finalizado su ciclo de vida, y poder recuperar los materiales que puedan ser comercializados y los que ya no, sean desechados por empresas especializadas con los más altos estándares de calidad. Esta empresa está comprometida en manejar los equipos electrónicos que están fuera de uso y están siendo acumulados en empresas, instituciones y hogares.
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LIMPIEMOS EL SALVADOR Y SUS BUENOS RESULTADOS REDACCIÓN SUPLEMENTOS DIARIO EL MUNDO
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undemás JORNADAS consiguió de limpieza fueron ejejunto a sus cutadas durante el primer año estar en maraliados privacha el programa dos y públicos, importantes respuestas en beneficio del medio ambiente, durante la ejecución del primer año del programa “Limpiemos El Salvador”. En su informe la fundación detalló que durante la primera etapa de “Limpiemos El Salvador” consiguió realizar 56 talleres de formación educativa a impartida a 1.512 maestros y llevar este tema de la protección ambiental a más de 6.480 estudiantes en todo el país. “Como resultado de las jornadas de concientización para maestros, se ha logrado realizar una serie de actividades con la participación de ellos y sus alumnos: reciclones, competencias de reciclaje de plástico y aluminio, desfiles de prendas recicladas con plástico, entre otros. Hemos realizado más de 75 charlas de concientización, logrando impactar a 4,875 personas entre Estudiantes universitarios, Padres de Familia y Empleados concientizados”, detalla el informe. “Limpiemos El Salvador” logró realizar nueve jornadas de limpieza, en diferentes puntos de El Salvador, contando con el apoyo de más de 5,010 voluntarios. Además consolidó 60 alianzas entre instituciones de gobierno central, alcaldías, universidades, gremiales, ONG’s y empresas privadas.
PETACONES EN ARMONÍA CON EL MEDIO AMBIENTE La empresa realiza sus operaciones con responsabilidad ambiental. REDACCIÓN SUPLEMENTOS DIARIO EL MUNDO
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ucesores Luis Torres & Cia., conocidos como Petacones, fue fundada en 1935, y desde un inicio se ubicó en carretera Litoral km. 73 y medio, Cantón Santa Cruz Porrillo, municipio Tecoluca, en el departamento SanVicente; actualmente la planta cuenta con 110 empleados y sus principales productos marca Petacones son quesos, cremas y dips. La empresa cuenta con un Sistema de Gestión Ambiental cuya política está basada en la aplicación continua de prácticas respetuosas con el medio ambiente, con ello han logrado un desempeño ambiental positivo y en crecimiento; con el objetivo de trabajar de manera sustentable. La fabricación de quesos y cremas de la más alta calidad, la ha logrado a través de los 78 años de trabajo, por la fidelidad de su recurso humano y proveedores de leche e insumos, que cumplen altos exigencias de calidad, requeridos para obtener los mejores productos, lo que les ha permitido una posición excelente en el mercado nacional y en el extranjero, y la confianza de sus consumidores. La estandarización de sus productos se logra monitoreando diariamente los indicadores de producción, así como los indicadores ambientales.
La empresa cuenta con una planta de tratamiento de aguas residuales, cuya calidad de agua efluente cumple con el Reglamento Especial de Aguas Residuales, y con la Normativa Salvadoreña de Aguas Residuales descargadas a un cuerpo receptor. Recurso humano capacitado En materia ambiental, el recurso humano, se ha capacitado en Producción Más Limpia, logrando con ello vivir una cultura en armonía con el medio ambiente, por parte del personal de la empresa, apoyándose para alcanzar los objetivos claros en cuanto a la captación del suero, la reducción de consumo de agua, energía, combustibles,
manejo integral de los residuos y desechos sólidos; lo que minimiza la generación de aguas residuales, emisiones en caldera y desechos sólidos. Con respecto al manejo integral de los residuos y desechos sólidos, se separa desde el origen el tipo de residuo o desecho, con el fin de reutilizarlo dentro de la empresa o comercializarlo con empresas o personas naturales que se dedican a este rubro, por lo que cuenta con un programa de recolección y entrega de cartón, hule (botas plásticas), entre otros. Para la disposición final de estos desechos se entregan en el relleno sanitario de Usulután. Para proteger el sustrato y aumento de capacidad de infiltración del suelo y el manteniendo acuífero, Petacones ha iniciado una propuesta de reforestación con especies arbóreas nativas de la zona, en las áreas verdes de las comunidades aledañas a la empresa, a través de un convenio con la Alcaldía Municipal de Tecoluca; y el involucramiento de la población de las comunidades para la siembra y el mantenimiento de las especies, por medio de un fondo a entregar a la ADESCO de cada comunidad a participar. Este proyecto será evaluado antes por el Ministerio de Medio Ambiente y Recursos Naturales.
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EL VALOR DEL VOLUNTARIADO En el país, los voluntarios de los programas medioambientales son vitales y el motor de cada proyecto en ejecución. JAVIER MALDONADO DIARIO EL MUNDO
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er voluntario no solo se trata de levantar la mano, sino de aceptar el compromiso de llegar hasta la conclusión de los proyectos. Ese reto ha sido superado en gran medida con los programas medioambientales. Muchas de las organizaciones e institucions que ejecutan programas de recuperación, limpieza o reforestación, han logrado convocar a un significativo núme-
ro de voluntarios, quienes además extienden su compromiso al resto de su familia, que en algunas iniciativas se les ha visto trabajar en conjunto. Solo el programa “Limpiemos El Salvador” logró en su primer año, registrar más de 5.000 voluntarios provenientes de instituciones educativas, públicas y empresas privadas que acompañan el programa de educación ambiental de Fundemas. Muchos de ellos aprovechaban los fines de semana para formar parte de campañas de liempieza en quebradas, ríos, zo-
nas boscosas y lagos, en donde también ejecutaban jornadas de reforestación si así era necesario para fortalecer las zonas intervenidas por el hombre. Adicional a este esfuerzo empresas locales también comparten su compromiso con sus colaboradores, quienes se han sumado a actividades de educación ambiental, de ornamentación de parques, e incluso son activos colaboradores en programas de establecimientos de nidos de tortugas u otros esfuerzos para salvaguardar a espcies en peligro de extinción. Lo que es claro es que los voluntarios siempre serán un componente importante, valioso y nunca estará de más su apoyo incondicional y su entrega en estos proyectos.
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LLEVE NATURALEZA
AL HOGAR JAVIER MALDONADO DIARIO EL MUNDO
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levar un poco de verde a casa o a la oficina se ha vuelto en una alternativa que inspira a los amantes de la naturaleza, y contrario a pensar que es algo complicado, la respuesta de los expertos es que es muy sencillo. Solo se requiere de un poco de atención y decidirse a emprender el reto. Los expertos del Home Center EPA, nos explican que para llevar una opción verde a casa, debe comenzar por decidirse si lo queremos para ornamentar o para sacarle provecho a los recursos orgánicos. En el vivero de EPA existen ambas opciones. Si se quiere adornar un rincón de casa las alternativas incluyen pequeños arbustos, setos, bonsái, y hasta orquídeas. También están los cactus, que requie-
ren mínimos mantenimientos. Opciones Pero si se buscan opciones orgánicas para compartir desde la cocina, se puede optar por hierbas como la Yerbabuena, cilantro o perejil, que además de darle un toque fresco a la cocina, también estarán a la mano al momento de sazonar sus recetas, y le garantizarán que está usando productos frescos. EPA también cuenta con un área especializada para quienes buscan que lo orgánico tome otras dimensiones en la intimidad de su hogar. Existen maceteros y semillas para iniciar un pequeño huerto casero, con legumbres y verduras frescas que usted mismo puede cultivar y del que seguro recibirá frutos sin químicos y en armonía con el medio ambiente.