EJEMPLAR GRATIS • EDICIÓN 71 • AÑO 14
OCTUBRE - NOVIEMBRE 2021
¿QUÉ HAY DESPUÉS DE UNA MASTECTOMÍA?
ESPECIAL CÁNCER DE SENO UN AÑO Y MEDIO DE PANDEMIA: ¿QUÉ HEMOS APRENDIDO?
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contenido
EDITORA BAVARIA
EDICIÓN 71 OCTUBRE - NOVIEMBRE 2021
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¿Puedo heredar el cáncer de mi mamá?
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Dra. Dania Trinidad Neurocirulaja endovascular Dr. Rafael Quezada Médico estético Dra. Mónica Heymann Ginecóloga oncóloga Lic. Carmen Zúniga Nutricionista Dra. Carolina Marín Mastóloga ginecóloga Lic. Katherine Campos Psicóloga Dr. David Larín Ginecólogo oncólogo Lic. Marta Rugamas Nutricionista Dra. Carmen Mejía Ginecóloga obstetra Dra. Kriscia Arriola Médico
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OCTUBRE - NOVIEMBRE 2021 • EDICIÓN 71 • AÑO 14
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EDICIÓN 71 OCTUBRE- NOVIEMBRE 2021
ESPECIAL CÁNCER DE SENO
CÁNCER DE SENO: UN DIAGNÓSTICO FUERTE Y UNA LUCHA SIN PRECEDENTES El cáncer de mama representa el 16 % de todos los cánceres femeninos a nivel mundial. Karina Guillén • Periodista
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ecibir un diagnóstico de este tipo es abrumador, impactante y realmente duro, no solo para los que sufren la enfermedad, sino para sus seres más cercanos.
Impotencia, angustia, incertidumbre y depresión: son los principales sentimientos que experimenta quien escucha las contundentes palabras que relevan la devastadora noticia: “tienes cáncer”. A partir de ese día inicia un camino de sube y baja de emociones, síntomas y efectos que el cáncer ocasiona en la vida de quien lo padece y su entorno.
NO IMPORTA CUÁL SEA EL RESULTADO: TODAS PELEAN LA BATALLA
Pese a que el miedo invade el 90 % del cuerpo de la mayoría de mujeres que se enfrentan ante tal situación, el coraje y la valentía les acompaña para sacar fuerzas, levantarse una y otra vez y luchar contra todo pronóstico.
No se trata de “perder” o “ganar” sino más bien de recorrer y afrontar la etapa que viven. En esta edición, además de apoyar la concientización de la lucha contra el cáncer de mama, reconocemos la audacia y la tenacidad que miles de mujeres demuestran al decir sí a sus tratamientos, a sus medicinas y al inesperado camino que transitan.
En 2020 la tasa de incidencia de cáncer de mama en mujeres
a nivel mundial fue de 40,5 casos por 100,000 habitantes, según la Agencia Internacional para la Investigación del Cancer. El mismo año, la edad promedio de diagnóstico de cáncer fue 54 años, con un mínimo de 22 años y un máximo de 87
años.
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ESPECIAL CÁNCER DE SENO
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-NO ESTÁN SOLAS EN EL PROCESO ...Esa frase queremos decirle a las mujeres valientes que aún estando agotadas, deciden pelear contra tan duro diagnóstico. Como personas cercanas: doctores, amigos, padres, hermanos, novios, esposos o hijos, podemos ser compañeros en su proceso. Para saber cómo hacerlo de manera idónea, la Dra. Tammy Carrillo, cirujana oncóloga, nos recomienda:
Infórmate con profesionales de la salud, preferentemente con el especialista que lleva el caso. El cáncer se trata de difentes maneras, no es el mismo tratamiento para todos.
Deja que la persona exprese sus sentimientos. Acompáñala, escúchala e intenta ser su paño de lágrimas pero no la fuerces u obligues a que haga algo que no quiere hacer solo“por su bien”. No le hagas sentir que “debe” estar anímicamente bien siempre. Es normal que tenga momentos de ansiedad, depresión y desilución.
Enfócate en áreas o situaciones que sí puedes controlar o aportar. No intentes solucionar las que no puedes cambiar. Por ejemplo: no puedes cambiar el resultado de sus tratamientos pero sí puedes llevarla a que se los realicen.
Pregúntale si quiere ser parte de un grupo de apoyo y búscale uno en donde pueda escuchar casos similiares y juntos puedan motivarse. Dignificar y entender este proceso va más que decir palabras bonitas, implica reconocer el esfuerzo de la paciente, amiga o familiar.
Paciente sobreviviente de cáncer de seno y médico especialista en oncología y cirugía oncológica.
Recuerda, lo más importante es que la hagas saber que no está sola y que vale la pena luchar, aunque en algunos momentos dé el 100 %, otros solo el 50 % y otros el 5 %, tú estarás para ser complemento y sostén.
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ESPECIAL CÁNCER DE SENO
Mamá tuvo cáncer… ¿Puedo desarrollarlo también? El factor hereditario es una alerta para las mujeres ante el cáncer de seno, pero un especialista nos explica que no se trata de una regla. Jhoel Díaz • Periodista
“La mayoría de los casos de las mujeres con cáncer de mama son de tipo esporádico, es decir, que son casos únicos en cada familia”, afirma el oncólogo salvadoreño David Larín, y agrega que, de todos los diagnósticos, la incidencia hereditaria va del 5 % al 10 %. Sin embargo, lo que realmente existe es una predisposición genética para que las mujeres desarrollen no directamente el cáncer, sino una neoplasia maligna. En esta última condición, las pacientes experimentan cambios o mutaciones en algunos genes cuya función es reparar el daño celular y mantener el crecimiento regular de las células
mamarias; si estos no funcionan, la célula crece sin control (cáncer). Larín explica que “el tratamiento del cáncer de mama hereditario generalmente se centra en la prueba de tamizaje, que permite la detección temprana y el tratamiento oportuno. Las pruebas se hacen de forma periódica en personas que, aunque no tienen síntomas, son consideradas con mayor riesgo de desarrollar la enfermedad.
Un pariente hombre con cáncer de mama. Ancestros judíos asquenazíes y cualquier pariente con cáncer de mama o de ovario. Un pariente con una mutación genética conocida en los genes BRCA1/2.
HISTORIAL DE UN RIESGO HEREDITARIO Varios parientes con cáncer de mama o de ovario. Cáncer de mama a temprana edad (menor de 50 años).
RECOMENDACIONES SI HAY RIESGO HEREDITARIO
Un pariente con cáncer en ambas mamas.
Autoexamínate. Hazte exámenes clínicos de mama cada seis a 12 meses a partir de los 30 años, o bien basados en la edad del primer diagnóstico de cáncer de mama en la familia. Hazte mamografía anual y resonancia magnética de mama a partir de los 30 años, o basada en la edad del primer diagnóstico de cáncer de mama en la familia. Consulta con un especialista, estrategias de reducción del riesgo como quimioprevención y cirugías profilácticas.
Fuente: Dr. David Larín Ginecólogo Oncólogo davidlarinmd@gmail.com 2247-1310
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ESPECIAL CÁNCER DE SENO
La mastectomía, ¿un método preventivo en El Salvador? Jhoel Díaz • Periodista
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a extirpación de las mamas, también conocida como mastectomía. Consiste en una cirugía preventiva, es una opción de reducción del riesgo muy agresiva e irreversible, que eligen algunas mujeres con anomalías de los genes BRCA1 o BRCA2, detalla el Dr. David Larín. Esta cirugía puede disminuir el riesgo de padecer cáncer de mama en un 97 %. El procedimiento retira casi la totalidad del tejido, dejando muy pocas células de las glándulas mamarias que puedan desarrollar cáncer.
El beneficio de estas cirugías es alto, pero generalmente a la paciente se le debe documentar un riesgo genético que pueda ascender hasta un 80 % de desarrollar el cáncer de seno. La recomendación de las organizaciones internacionales es realizar estos procedimientos luego de los 30 años de edad. “Sin embargo, es importante recalcar que ningún procedimiento, ni siquiera extirpar ambos senos sanos a una edad joven, elimina por completo el riesgo de contraer cáncer”, concluye el especialista.
En 2013, la actriz Angelina Jolie reveló que se había realizado una doble mastectomía tras ser diagnosticada con una mutación del gen BRCA1.
Cada caso debe individualizarse, hablar con su médico sobre tu nivel de riesgo y sobre las formas de tratarlo, a esto lo que llamamos consejería genética, que ayuda a la toma de decisiones”, DR. DAVID LARÍN
REDUCIENDO RIESGOS Mantén un peso saludable, evita el sedentarismo. Haz ejercicios con regularidad como mínimo 30 minutos cada día. Limita el consumo de alcohol (calorías vacías. Ingierealimentosnutritivosbajosengrasa, frutasyverduras(antioxidantes)eingerir comomínimodoslitrosdeaguaaldía. Evita la comida rápida y bebidas con alto contenido de azúcar . ¡No fumes nunca!
Fuente: Dr. David Larín Ginecólogo Oncólogo davidlarinmd@gmail.com 2247-1310
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ESPECIAL CÁNCER DE SENO
SEÑALES FÍSICAS que no debes dejar pasar y que alertan un posible cáncer de seno Marcela Moreno • Periodista
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l cáncer de seno se ha convertido en un monstruoso villano de película que permanece a oscuras por un tiempo, sin hacerse notar y acecha hasta que tiene toda la fuerza para salir y hacer el mayor daño posible. Sin embargo, este antagonista tiene más aliadas de las que podríamos imaginar: hablamos de esas mujeres que continúan con la cultura de tratar antes que prevenir. Y es que esta enfermedad, en sus etapas más tempranas, es posible que no sea fácilmente detectable para quien lo porta, pero sí para un especialista con el equipo médico adecuado. Debemos dejar claro que al principio puede que la mujer no se sienta nada y no tenga ningún dolor. Generalmente cuando ya hay una masa
palpable, dolor, cambios en la piel, muchas veces es cuando ya estamos ante un avance de la enfermedad, según explica la ginecóloga oncóloga, Mónica Heymann. Lo anterior nos lleva a no esperar a ver alguna señal, sino de estar preparada. Para esto es importarte el chequeo médico donde una mujer en edad fértil debería acudir a su ginecóloga una vez al año y tomar su citología; de lo contrario, si no ha empezado la vida sexual, también debería asistir solo para su revisión de mamas y examen físico, agrega la profesional. Asimismo, la toma de citología debe ser para las mujeres arriba de los 40 años algo para tener en su radar de manera obligatoria cada año, no algo opcional ni algo que se realice hasta que sospecha de algo raro.
SEÑALES DE ADVERTENCIA DEL CÁNCER DE MAMA Un bulto nuevo en la mama o la axila (debajo del brazo).
Hundimiento del pezón o dolor en esa zona.
Aumento del grosor o hinchazón de una parte de la mama.
Secreción del pezón, que no sea leche, incluso de sangre.
Irritación o hundimientos en la piel de la mama.
Cualquier cambio en el tamaño o la forma de la mama.
Enrojecimiento o descamación en la zona del pezón o la mama.
Dolor en cualquier parte de la mama.
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ESPECIAL CÁNCER DE SENO
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MIEDO A TENER “ALGO” MALO… Sabemos que estos exámenes son motivo de nervios y temor para algunas mujeres.
Yo les digo a las mujeres que su vida es demasiado importante como para perderla por miedo a una mamografía, ir donde un ginecólogo o miedo de que le digan que tiene algo malo”, ACONSEJA LA DRA. MÓNICA. Heymann detalla que hay marcadores de tumor en sangre que se dejan para vigilar el avance de la enfermedad y que se ocupan para dar diagnósticos certeros. Estos pueden estar negativos en las etapas tempranas, pero no se puede excluir
aún la presencia de un cáncer. Hay que saber que no todos los bultos que sintamos en la mama resultan ser malignos, pero no hay forma de saber más que acudir al médico y hacer un chequeo completo de estudios de imagen y que puede implicar toma de biopsia en algunos casos. Existen lesiones tan pequeñas que no son palpables e incluso no se pueden detectar en una ultrasonografía como las microcalcificaciones, aunque no todas las que se ven en la mama son malignas. Recordemos que el autoexamen es importantísimo pues nosotras conocemos nuestros senos y podríamos identificar alguna anomalía al palparse la mama o verse ante un espejo, mientras se baña o se pone crema, esta es una acción que no se debe hacer cuando se tiene la menstruación. Sin embargo, esta no
es la única medida ante este mal y tampoco excluye la revisión médica y mamografía. Aunque ya te mencionamos algunas señales de alerta, queremos reiterar la necesidad de estar en control con un profesional.
BESAFE
El cáncer de mama no se puede prevenir, pero se puede detectar tan temprano que me dé armas a mí, como ginecóloga oncóloga, para conservar su vida e incluso para conservar sus senos”, finaliza la Dra.
Fuente: Dra. Mónica Heymann Ginecóloga oncóloga 7191-2109
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ESPECIAL CÁNCER DE SENO
LA VIDA DESPUÉS DE UNA MASTECTOMÍA: Recupera la confianza y amor propio Marcela Moreno • Periodista
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er una superviviente de cáncer de mama es una victoria inigualable para una mujer, sin embargo, esta enfermedad con su dureza deja un recuerdo que resulta doloroso para las que lo viven: la mastectomía. La recuperación emocional posterior a la extirpación del seno de una mujer puede convertirse en un proceso difícil de aceptación y que puede generar inseguridad. Y es que al estar acostumbradas a ver siempre los dos senos juntos es impactante tener la ausencia de uno, según explica la ginecóloga mastóloga, Carolina Marín. Con esto viene el pensamiento
de cómo nos verán los demás, si tendremos la misma aceptación, incluso con la pareja. La Dra. Marín aconseja que, aunque este camino sea de mucha paciencia el apoyo de familiares es vital, al igual que una ayuda psicológica constante.
Muchas mujeres podrían sentir perdida su femineidad, sin embargo, su belleza y sensualidad se mantiene por fuera y por dentro. Además, su seguridad y valentía es la que las mantiene en pie.
¡MUJER, PUEDES SUPERAR LA MASTECTOMÍA! Amarte y aceptarte a ti misma es una decisión. Los senos anatómicamente tienen una función que es lactar, estéticamente es una característica que define a la mujer, pero si una de ellas enferma con cáncer no debemos sufrir por ella porque la vida sigue con seno y sin seno. Considera cortarte el cabello desde que te diagnostiquen el cáncer, de esta manera no será tan duro cuando se administre quimioterapia, es un proceso que se debe ir aceptando porque podría suceder. El amor con la pareja debe ser puro, intenso y contra toda adversidad, si ese amor existe no hay que tener miedo a perderlo, nadie está con una mujer por sus senos, está por la compañía, complicidad y amor. Después de ser diagnosticada con cáncer de mama y finalizar tus procesos siempre debes estar con controles subsecuentes.
Fuente: Dra. Carolina Marín Mastóloga ginecóloga 7160-1896
A todas a las mujeres que están en el proceso, nunca olviden que la vida es una esperanza día a día, si el cáncer de mama se descubre a tiempo el pronóstico será más favorable.
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salud
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RECOMENDACIONES PARA AFRONTAR LA LUCHA CONTRA EL
deterioro
cerebral ¿ Karina Guillén • Periodista
Padeces de olvidos cada vez más frecuentes, dificultad para aprender o falta de concentración? Si tu respuesta es sí, te interesa seguir leyendo. ¿Cuántas veces has escuchado la palabra demencia o que los médicos hablen sobre la “perdida de las funciones mentales”? Seguramente, muchas. Entender dichos términos es mucho más importante de lo que crees. Las funciones mentales son todas aquellas capacidades que posee nuestro cerebro. Consiste en una serie de acciones y procesos que ha desarrollado nuestro cerebro, y que permite, en buena medida, modificar el ambiente y las circunstancias en las que vive.
Son capacidades exclusivamente humanas que se desarrollan a través de la interacción social y de las vivencias cotidianas del entorno. Surgen como respuesta a la necesidad evolutiva de sobrevivir y sirven justamente para que el ser humano se pueda desarrollar, comunicar, adaptar. Ahora bien, el deterioro cerebral es la perdida de dos o más capacidades o funciones mentales y se presenta en forma de síndrome, (conjunto de signos, síntomas o señales que emite nuestro cuerpo como alerta de que algo inusual está ocurriendo), explica la Dra. Dania Trinidad, neurocirujano endovascular.
¿CÓMO SE RECONOCE? Olvidos frecuentes, problemas leves de memoria, dificultad para analizar situaciones y comportamientos inusuales, son las primeras señales y aunque se cataloga como demencia, es aquí donde es necesario tomar cartas en el asunto y visitar a un especialista. Para cuando la enfermedad ha avanzado a pérdida de la memoria, comportamiento agresivo, temblores involuntarios, insomnio, alteraciones visuales que no se corrigen con anteojos, afectación del lenguaje e incluso no reconocerse a sí mismo, podría se demasiado tarde.
¿DESDE QUE EDAD ES MÁS FRECUENTE SU APARECIMIENTO? El desgaste del cuerpo ocurre con los años, así que puede presentarse a cualquier edad de la adultez y no solo en mayores de 70 años como tradicionalmente se creía. Si el padecimiento se percibe en niños, se le denomina retraso del aprendizaje puesto que, a esa edad, no se puede perder lo que aún no se ha aprendido, detalla la especialista.
SALUD • EDICIÓN 71 OCTUBRE - NOVIEMBRE 2021
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CONSEJOS DE LA ESPECIALISTA La prevención es fundamental pero que una persona ya haya reducido una función no significa que la deba perder o dejarla evolucionar. Toma nota de esta serie de actividades que contribuyen a ejercitar el cerebro y a retrasar el avance del deterioro. Realiza ejercicios de memoria y de cálculo como sumas, restas, multiplicaciones y divisiones Haz lectura diaria de al menos 15 minutos al día, principalmente libros de historias, cuentos, novelas literarias para estimular las funciones; recordemos que nuestro cerebro siempre buscará aprender. En ocasiones debemos aprender a reaprender Consume alimentos ricos en vitaminas del complejo B; son indispensables pare el cerebro, los encuentras en pescado, hígado, brócoli, aguacate, soya
Fuente: Dra. Dania Trinidad Neurocirujano/endovascular Especialista en enfermedades del sistema nervioso central Miembro de la federación mundial de neurocirugía 2263-6127 y 2263-5579 neuroendo neuroendosv
No olvides que debes cuidar la circulación cerebral, practica ejercicio diariamente, basta con una caminata de 20 a 40 minutos
NO OLVIDES QUE NO SOLO DEBES EJERCITAR EL CUERPO, SINO TAMBIÉN TU CEREBRO.
¿CUÁLES SON LAS CAUSAS?
¿SE PUEDE FRENAR O DISMINUIR SU ACELERACIÓN?
Las enfermedades crónico degenerativas, principalmente hipertensión arterial, diabetes mellitus, obesidad e insuficiencia renal son las principales causas que afectan el cerebro; lo hacen de forma crónica y silenciosa. Van minando gradualmente las capacidades, hasta que la perdida es lo suficientemente notorio o grande para damos cuenta de ello, esa es la razón por la cual cada vez se diagnostica a menor edad. Cada vez es más común ver a personas con edades que oscilan desde los 40 a los 60 años que presentan deterioro cognitivo.
Todo depende de la causa del deterioro; por ejemplo, si la causa es el daño ocasionado por la hipertensión arterial, se puede retrasar con el adecuado control de la presión arterial, explica la Dra. Trinidad. No todo es oscuridad, al recibir un diagnóstico con una enfermedad como esta; la clave está en fortalecer los puntos débiles con un adecuado control médico, aquí la importancia de realizarse evaluaciones con el especialista correcto del área neurológica, todo con la finalidad de prevenir o retrasar el deterioro.
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salud
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LO QUE HEMOS APRENDIDO DESPUÉS DE UN AÑO Y MEDIO DE COVID-19 Karina Guillén• Periodista
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iedo, angustia e incertidumbre: fueron los principales sentimientos que experimentamos los salvadoreños la noche del 19 de marzo de 2020, donde, a través de una cadena nacional se confirmó el primer caso positivo de COVID-19
en el país. A partir de allí, muchas situaciones han pasado; hemos aprendido a vivir de una forma distinta, acoplándonos a las restricciones de distanciamiento, medidas de bioseguridad y prácticas higiénicas para evitar padecer las consecuencias del mortal virus.
AUNQUE ESTE TIEMPO NO HA SIGNIFICADO LO MISMO PARA TODOS, HAY ASPECTOS Y HÁBITOS ADOPTADOS POR UN ALTO PORCENTAJE DE LA POBLACIÓN MUNDIAL SÍ COMPARTE”, EXPRESA LA DRA. KRISCIA ARRIOLA. NUESTRA SALUD Y LA DE NUESTROS SERES QUERIDOS ES LO MÁS IMPORTANTE Revalorizamos nuestra vida y nos enfocamos en proteger a los que más amamos, especialmente sí son más propensos a sufrir complicaciones por enfermedades contagiosas. TODOS SOMOS VULNERABLES EN ALGÚN MOMENTO Nos dimos cuenta que no somos “invencibles” y que el virus en cualquier momento puede tocarnos la puerta e impactarnos de una forma inesperada así seamos ricos o pobres, mayores o jóvenes.
PREFERIMOS UNA ALIMENTACIÓN MÁS CONSCIENTE Y UN PAR DE MINUTOS DE EJERCICIO Con el afán de fortalecer nuestro sistema inmunológico, preferimos comidas más sanas que aporten mayor cantidad de nutrientes. Dedicamos una parte de nuestro día a la actividad física para desestresarnos y sentirnos con mayor ánimo, fuerza y salud. MASCARILLA Y ALCOHOL GEL JAMÁS NOS FALTAN EN NUESTRO DÍA A DÍA Si estamos cerca de otras personas, usamos mascarilla que cubre nariz y boca. Al tocar cualquier superficie y objeto, nos aplicamos inmediatamente alcohol gel para desinfectar nuestras manos. Dentro de nuestros presupuestos ya incluimos estas herramientas de prevención. PREFERIMOS LOS ESPACIOS ABIERTOS Y CON POCA AFLUENCIA DE PERSONAS La vida continúa y con ella, nuestras actividades cotidianas y recreativas con la diferencia que nos inclinamos por visitar lugares al aire libre donde y con pocas personas, además, que cumplan con todas las medidas de seguridad como el distanciamiento entre mesas. LA PROTECCIÓN PUEDE QUE NO SEA PERFECTA, PERO PUEDE SALVAR NUESTRA VIDA Confiamos en los efectos de la vacuna contra el virus, sabemos que el estar vacunados no nos impide enfermarnos, pero sí evitar que los síntomas se agraven considerablemente lo que reduce el riesgo de morir.
ESTOS SON SOLO UNA PARTE DE LO QUE HEMOS (Y SEGUIMOS) APRENDIENDO EN LO QUE VA DE LA PANDEMIA; SEGURO, LA LISTA PUEDE SER MÁS EXTENSA PERO LO IMPORTANTE ES RECONOCER QUE EL VIRUS SIGUE ATACANDO AL MUNDO Y QUE DEPENDE DE NOSOTROS EVITAR QUE SIGA AFECTANDO LA SALUD DE MÁS PERSONAS. ¡NO TE DESCUIDES!
Fuente: Dra. Kriscia Arriola Ruiz Médico en año social de Hospital de El Salvador 7228-0584
¡EL COVID-19 SIGUE CON NOSOTROS!
Lava tus manos antes de ponerte la mascarilla
Asegúrate que el lado en color celeste esté hacia afuera
Asegura las cuerdas alrededor de tus orejas
Ajusta la tira de metal de acuerdo a la forma de tu nariz
Extiende la mascarilla hasta que cubra tu barbilla
No toques la mascarilla mientras la estás usando
Remueve la mascarilla desde atrás sosteniendo las cuerdas con las manos
Arroja la mascarilla al basurero sin tocar el lado frontal.
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belleza
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¡EL ESTRÉS TAMBIÉN AFECTA TU CUTIS! TE CONTAMOS DE LOS PROCESOS QUÍMICOS QUE ACABAN POR DEJAR HUELLA EN TU PIEL. CONTROL ES LA CLAVE, PERO TAMBIÉN HAY TRATAMIENTOS DE APOYO.
Jhoel Díaz • Periodista
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a ansiedad, la falta de sueño o bien los horarios excesivos de trabajo son cada vez más comunes en las sociedades modernas. Por supuesto, esa falta de equilibrio deja huella en nuestra piel y especialmente en nuestro rostro. El Dr. Rafael Quezada, especialista en la estética de la piel, explica que el estrés genera altos niveles de la hormona cortisol, que puede derivar en cuadros como el acné, pero también en pieles opacas y con poros dilatados que dejan en evidencia las líneas de expresión. El ejercicio o actividad física es clave para controlar estos niveles, ya que “ayuda a liberar sustancias como las endorfinas, que ayudan al bienestar físico y mental, y regula las actividades metabólicas de nuestro organismo”, apunta. Por otra parte, el sueño ayuda a liberar hormona del crecimiento y para descargar los niveles de toxinas
que se acumulan en nuestro cuerpo, y para dar un tono vivaz a nuestra piel. La clave está en la organización de tu tiempo para equilibrar el trabajo, la vida personal y el descanso diario.
DE VANGUARDIA
Quezada afirma que uno de los tratamientos más efectivos para mejorar la apariencia de la piel cansada es la aplicación de Luz Pulsada Intensa (IPL) o fototerapia, que se realiza en sesiones cada tres semanas. Este tratamiento revitaliza el colágeno y de esta manera devuelve el brillo natural a la piel, como un efecto de rejuvenecimiento. También están disponibles las terapias con microagujas (Microneedling-Dermapen), que implica una hidratación profunda con micronutrientes reparadores; o bien la aplicación de materiales de relleno para afinar la templanza del rostro, como la toxina botulínica.
UN SUEÑO REPARADOR DISMINUYE LA PRESENCIA DE LÍNEAS DE EXPRESIÓN; MEJORA EL DRENAJE LINFÁTICO Y TAMBIÉN EL PROCESO DE REPARACIÓN CELULAR”, DR. RAFAEL QUEZADA.
¡MUCHO OJO! Quezada afirma que otros problemas cutáneos preexistentes que pueden agravarse debido al estrés son el acné, la rosácea y la dermatitis seborreica.
RECOMENDACIONES En todos los casos, los especialistas recomiendan el uso diario de protector solar, para ayudar a reducir el estrés de la piel. Una dieta con alimentos ricos en antioxidantes: frutas, verduras y suplementación con oligoelementos (minerales), si es posible. Es importante elaborar junto a tu doctor, un plan terapias en cabina, así como seguimiento de los tratamientos en casa.
Fuente: Rafael Quezada Médico Estético rafaelquezada.com
NUTRICIÓN • EDICIÓN 71 OCTUBRE - NOVIEMBRE 2021
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DÉFICIT CALÓRICO: EL SECRETO MEJOR APLICADO PARA LA PÉRDIDA DE GRASA Karina Guillén. Periodista
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No más dietas tormentosas y restrictivas! ¡Basta de consumir los llamados productos “milagro” para bajar de peso! Enfócate en la clave real para la pérdida de grasa: déficit calórico. Para entender el término debemos entender primero sobre el balance energético oequilibrio energético que se refiere a que debemos ingerir la misma cantidad de energía que gastamos.
ENERGÍA INGERIDA EN LA DIETA = ENERGÍA GASTADA EN FUNCIONES VITALES Y EN ACTIVIDADES. Si ingerimos más de lo que gastamos entramos en un exceso calórico y si ingerimos menos, en un déficit.
AHORA BIEN, ¿CÓMO GENERAS UN EXCESO CALÓRICO? A través de comida catalogada como “saludable” o por comida ultra procesada; ambos de forma crónica acumulan grasa corporal. Sin olvidar que todo exceso de energía generará aumento considerable. Pero… ¡Espera! Esto no quiere decir que la solución es hacer dietas restrictivas o hacer ejercicio en exceso. Debes tomar en cuenta que no todas las personas son iguales y que hay múltiples factores que van a determinar el estado energético (patologías, alteraciones metabólicas, alteraciones endocrinas, gasto por actividad física, composición corporal, sexo, niveles de hambre y saciedad, microbiota, etc).
¿CÓMO CONSIGUES ENTRAR EN ESE ESTADO DE DÉFICIT CALÓRICO?
Un déficit no debe ser muy estricto con respecto a las cantidades de alimentos y debe ser acompañado con entrenamiento de fuerza ya que el objetivo no es perder peso, es perder grasa corporal, sin perder músculo. Entre más músculo tengas, mayor será la tasa metabólica basal y al incorporar actividad física de manera regular estamos haciendo que nuestro cuerpo utilice más energía. Si buscas la perdida de grasa y quieres empezar a generar ese déficit calórico sin ponerte a calcular calorías, toma en cuenta: Prioriza diariamente alimentos naturales y minimamente procesados, ya que suelen ser menos calóricos que los ultraprocesados. No abuses de los alimentos “light” o “zero” ya que podrías estar desplazando alimentos más llenos de nutrientes. No solo pienses en calorías, piensa en nutrientes. Que grasas como el aceite de oliva o un aguacate sean calóricas no significa que
Fuente: Licda. Carmen Zúniga Nutricionista y dietista 7841-5690 @Mononutrición
Aumentando la cantidad de energía que consumes sin realizar actividad física; es decir por las funciones corporales vitales o disminuyendo las calorías que ingieres a través de los alimentos.
UN ESTILO DE VIDA LLENO DE ALIMENTOS NATURALES Y VARIADOS JUNTO A ENTRENAMIENTO DE FUERZA ES FUNDAMENTAL A LA HORA DE QUERER DISMINUIR GRASA CORPORAL.
sean peor que una mantequilla vegetal light por ponerte un ejemplo. Mantén una ingesta adecuada de vegetales, frutas, legumbres y cereales integrales en tu alimentación ya que la fibra aporta saciedad. Consume suficiente proteína al día de fuente animal como huevo, pollo, carne, pescado o fuente vegetal como garbanzos, lentejas, semillas y nueces en al menos tres comidas principales. Incluye fuentes de omega tres en tu alimentación (sardina, salmón, semillas de linaza, chía) y aceite de oliva. Realiza entreno de fuerza durante la semana y de manera consistente. Muévete durante el día. Apóyate de un profesional de la nutrición que te guíe en el proceso.
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nutrición
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ESTAR SALUDABLE VA MÁS ALLÁ DE UN CUERPO “MODELO” Marcela Moreno • Periodista
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Rutina para un cuerpo perfecto”, “Dieta para un abdomen envidiable”, “Consigue la figura de tus sueños con estos tips”… Estos y otros títulos más inundan las redes sociales reforzando la idea de un cuerpo “modelo”, relacionando un tipo de físico a una buena salud. Hay que dejar claro que estas frases no son más que engaños al venir de personas desinformadas que solo comparten contenido para más followers. Mantener ese pensamiento erróneo que se puede lograr ese cuerpo para estar bien evita encontrar realmente el estilo de vida saludable que se adapta cada persona. Estar sano no solo significa no padecer alguna enfermedad, también incluye tener un bienestar físico, mental y social. Se traduce tener armonía con nuestro cuerpo y mente, junto con el ambiente que nos rodea, explica la nutricionista Marta Rugamas.
y que lleve una vida más sana entre la alimentación y ejercicio. Esto se debe a que la salud no tiene nada que ver con nuestra complexión física únicamente y el vernos delgados no nos hace exentos a no enfermarnos.
¿CÓMO DEJO DE PERSEGUIR ESE CUERPO “MODELO”? Dentro de los primeros hábitos para estar realmente saludable son el amor y respeto propio y esto implica reconocer que somos los únicos responsable de nuestro autocuido y que por lo tanto somos capaces de mejorar nuestro estado actual, detalla la nutricionista. Esto nos permitirá que al momento de querer llevar un estilo de vida saludable sea un proceso muy empático para nosotros y que logremos mantener a largo plazo los hábi-
tos que incorporemos tanto de actividad física, alimentación y otros relacionados a las actividades que realizamos a diario. El estar a gusto con nosotros mismos es todo un proceso, con altos y bajos y que en definitiva requiere de mucha valentía, por eso debemos preguntarnos y cuestionarnos si en verdad nosotros no nos sentimos a gusto o es porque la sociedad me dice que no debo sentirme así. Dependiendo de la respuesta así deberemos iniciar el proceso el cual siempre debe de ir acompañado por profesionales que nos guíen como nutricionista y psicólogos, dice Marta.
SI SOY DELGADA ESTOY SALUDABLE, SI SOY GORDA, NO… Este mito es más común de lo que pudiéramos creer. Hoy en día es muy frecuente atender personas cuya complexión es delgada y padecen enfermedades crónicas no transmisibles, agrega la profesional. Asimismo, hay personas con un físico más voluminoso que el de una persona delgada pero que su porcentaje de grasa es bajo, pero alto en masa muscular, que no padezca enfermedades
NO EXISTE UN CUERPO MODELO, CADA UNO DE NOSOTROS SOMOS DIFERENTES Y LO QUE DEBEMOS BUSCAR ES ESA VERSIÓN EN LA CUAL NOS SINTAMOS PLENOS, FINALIZA RUGAMAS.
Fuente: Licda. Marta Rugamas Nutricionista 7526-0560 nutriverso.by.marrugamas@gmail.com
NUTRICIÓN • EDICIÓN 71 OCTUBRE - NOVIEMBRE 2021
Los polifenoles de la pera como agentes preventivos de distintos tipos de cáncer
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a es bien sabido que el consumo de frutas y verduras ayuda a disminuir el riesgo de padecer alguna enfermedad cardiovascular, cáncer y mortandad en general, sin embargo, es importante identificar aquellas frutas y verduras que lo han demostrado científicamente para que intentemos incluir algunas de ellas, lo más posible.
ESTUDIOS REALIZADOS Más de 140 publicaciones encontraron que los vegetales más asociados a ello son las peras, manzanas, cítricos, hojas verdes y las crucíferas como el brócoli, coliflor, kale y col, posiblemente por su tipo y elevado contenido de flavonoides. Se estima que, a nivel mundial, 5.6 a 7.8 millones de muertes prematuras se deben a consumos bajos de frutas y verduras; y de esas muertes, 660,000 son por cáncer , por lo que la recomendación es asegurar que todas las personas en el mundo consuman mínimo 400 gramos de fruta al día y busquen incluir alguna de las opciones mencionadas anteriormente una vez al día como mínimo. Hay países como Dinamarca y Noruega que han recomendado un mínimo de 800 gramos al día, lo que equivaldría a 8 porciones de frutas y verduras, eligiendo principalmente aquellas que han demostrado los mayores beneficios, como es el caso de nuestra fruta favorita, la pera.
LAS PERAS: RICAS EN NUTRIENTES Reducen la formación y/o crecimiento de tumores, entre los que destacan los flavonoides que son compuestos bioactivos con efectos antioxidantes potentes, que además modulan vías metabólicas en nuestro organismo. Estos flavonoides, aunque no siempre se han conocido por este nombre, fueron aprovechados desde épocas muy antiguas para
el tratamiento de enfermedades, permitiendo que distintos vegetales fueran parte de la medicina tradicional de esas regiones y que frutas como la pera fueran adoradas por los más grandes poetas. El poeta Homero hablaba de la pera como “el regalo de los dioses” y fue empleada por la medicina tradicional oriental como cicatrizante de heridas, astringente, analgésico e ingrediente fundamental para el control de la fiebre. Hace algunas décadas se pensaba que se debía al alto contenido de vitamina C que la pera ofrece (10 % de la Ingesta Diaria Recomendada) y en parte así es, aunque su efecto en gran medida se debe a sus maravillosos flavonoides, compuestos fenólicos y taninos.
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Entre los flavonoides más conocidos de la pera destacan las catequinas, flavonoles, flavan-3-oles, las antocianinas y la arbutina que en distintos estudios de todo el mundo han demostrado proteger a las células del daño o mutación y ser piezas clave en la prevención de distintos tipos de cáncer como el de mama, próstata y colon, entre otros.
OTRO DE LOS BENEFICIOS DE LAS PERAS ANTE EL CÁNCER Su elevado contenido de fibra que, junto con la fructosa y el agua, le confieren propiedades laxativas ligeras que disminuyen el riesgo de estreñimiento, divertículos y/o cáncer de colon, entre muchos otros beneficios . En cuanto a otros tipos de cáncer como el de pulmón, se ha encontrado una disminución en el riesgo de padecerlo en quienes consumen un elevado contenido de frutas ricas en vitamina C y en el Estudio de seguimiento de profesionales de salud de 2006, se encontró una protección ante el cáncer renal en quienes consumieron seis o más porciones de fruta al día . Así es que las peras no sólo son una fruta atractiva, elegante, jugosa y deliciosa, sino que son grandes aliadas en la prevención de una de las enfermedades más temidas en la actualidad: el cáncer. Recuerda que puedes obtener sus beneficios consumiéndola así, solita a cualquier hora del día o como parte de tus platillos favoritos, tanto salados como dulces.
Fuente: Esther Schiffman Selechnik Nutrióloga Maestra en Nutrición Aplicada @nutriologaesthers
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cocina
EDICIÓN 71 OCTUBRE - NOVIEMBRE 2021
Ingredientes ½ litro agua ½ litro agua mineral 1 Pera Anjou Roja 2 tazas de hielo
Limonada de pera y té de limón
4 limones 4 cucharadas jarabe de azúcar 8 hojas de té de limón
Preparación Hierve cuatro hojas de té de limón en medio litro de agua; deja enfriar. Corta la pera y los limones en láminas delgadas, acomódalas en vasos, agrega una hoja de té de limón fresca y vierte un poco de té; agrega una cucharada de jarabe, mezcle, cubra con hielo y llena los vasos con agua mineral. Tiempo de preparación 20 minutos Dificultad Baja Rinde 4 porciones
Manchamanteles con rollitos de carne y pera Ingredientes
Mole ½ raja de canela troceada ¼ cebolla picada ¼ taza pasitas ¼ taza cacahuates 1 litro caldo de pollo o res 1 bolillo seco troceado 1 cucharada piloncillo
Preparación En una olla mediana con aceite, sofríe la cebolla y el ajo; cuando comiencen a dorar, integra la pimienta, clavos, canela, pasitas, cacahuates y bolillo, fríe por unos minutos. Añade el jitomate, piloncillo, chiles y caldo, deja cocer a fuego bajo por 20 minutos. Licúa hasta obtener una mezcla tersa; pásala por un colador fino, rectifica la sazón y manténla caliente.
2 dientes de ajo picados 2 pimientas gordas 2 clavos de olor troceada 3 jitomates picados 6 cucharadas aceite o manteca de cerdo 8 chiles pasilla sin
Corta la carne en tiras medianas, enrolla los gajos de pera con ellas y sujeta con un palillo pequeño; salpimienta y asa en una plancha caliente. En una sartén con aceite caliente, fríe las rodajas de plátano macho hasta que doren. Sirve los rollos de carne, baña con el mole y añade rodajas de plátano y ajonjolí. Puedes acompañarlo con tortillas y arroz blanco.
semillas y remojados Rollos de carne 500g rib eye en rebanadas 1 plátano macho maduro 2 Peras Anjou Rojas en gajos 2 cucharaditas ajonjolí tostado Aceite Sal y pimienta
Tiempo de preparación 1 hora Dificultad Baja Rinde 4 porciones
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cocina
EDICIÓN 71 OCTUBRE - NOVIEMBRE 2021
Tentadores rellenos de aguacate con huevo
¡UN DESAYUNO QUE NO TE PUEDES PERDER!
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Karina Guillén • Periodista
Dinos si no amas empezar el día con un delicioso desayuno? Y es que lo disfrutas más cuando te deleitas el paladar y te llenas de energía con los nutrientes que consumes. Te compartimos una opción balanceada rica en proteína y grasas vegetales que puedes preparar en la comodidad de tu casa y lucirte con tu familia. Cuando lo sirvas, te sentirás satisfecho del resultado.
Ingredientes 2 aguacates grandes 2 huevos 3 tiras de tocino Queso ricotta o mozzarella Una pizca de sal de mar Pimienta al gusto
¡PREPARA ESTE PLATILLO QUE ADEMÁS DE SER SALUDABLE, ES SIN DUDA ALGUNA INSTAGRAMEABLE!
Procedimiento Dirígete al horno y pre caliéntalo a 220°. Parte los aguacates a la mitad y luego, con ayuda de una chuchara, retira su cáscara y la semilla. Con ayuda de la cuchara haz más grande la parte del centro del aguacate con el propósito de hacer más espacio para los huevos. Pon una capa delgada del queso ricotta o mozzarella en el centro del aguacate, después de quebrar delicadamente los huevos, también ponlos en el mismo espacio. En un satén coloca el tocino en trocitos y ponlos a sofreír con una gotita de aceite hasta que queden crujientes Hornea los aguacates hasta que el huevo tengan la cocción que deseas. Sácalos del horno, agrégales el tocino, sírvelos en un plato y añade sal y pimienta al gusto.
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cocina
EDICIÓN 71 OCTUBRE - NOVIEMBRE 2021
TIPS DE COCINA
PARA LOS NO
COCINEROS Marcela Moreno • Periodista
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esde una conversación con una persona nueva, preparar cosas que nos gustan de forma más sana, hasta ser una forma de demostrarle amor al resto a la familia, la cocina abre más puertas de la que imaginaríamos. Como en todo, sabemos que nadie nace aprendido y aunque algunos traigan de fábrica el talento en el mundo culinario, hay otros que desean incursionar después ya sea por simple interés o necesidad. Es común que al principio se te queme hasta el agua y que algo tan “sencillo” como un huevo no sepamos prepararlo. Estos “pininos” en la cocina pueden traer consigo miedo e incluso frustración al no salir las cosas bien a la primera. Lo bueno es que en la cocina no hay errores, solo platillos que no quedan tan ricas. Si algo sale
mal, hay que intentarlo de nuevo. El miedo a la cocina es lo que hace que dudes de ti mismo, anima la Chef Karli. Y es que la clave para iniciar en este camino de sabores es experimentar con cosas pequeñas. El consejo de la profesional es empezar con elementos que se encuentran en el supermercado: pollos marinados, salsas de pastas preelaboradas, premezclas de reposteria, chimichurris, pestos etc. (Siempre buscando las opciones más saludables). Y condimentos que van bien con todo: canela para lo dulce y paprika, pimienta y sal para lo salado. Después de cocinar platillos prefabricados, sigues preparando lo básico, logras vencer el miedo a los diferentes sabores, las temperaturas, herramientas como cuchillos y luego prestas atención a platillos más complejos.
Si estás acostumbrado a comer pan de caja con queso y frijoles, mira como escalar ese plato: puedes cambiar el pan de caja por un croissant, o una focaccia, agregar chile o chorizo picado a los frijoles, y combinar queso crema y queso mozzarella, tostar y calentar hasta que el queso derrita y disfrutar con salsa de aguacate”, explica la chef.
ASIMISMO, ESTA COCINERA DA SUS CONSEJOS PARA LOS NO COCINEROS AL MOMENTO DE ESCOGER Y ALMACENAR LOS ALIMENTOS. Cuando compramos en el supermercado hay que pensar en el espacio que tenemos en casa. Si vamos a casa directo, o vamos a hacer más mandados. Los productos secos y no perecederos pueden pasar fuera de casa el tiempo que sea necesario. Pero todo lo refrigerado no puede pasar más de 1-2 hora fuera de refrigeración. No solo se puede dañar la consistencia y la vida útil del producto, si no también puede causar enfermedades. También, si cocinas el almuerzo y no te lo comes, guárdalo en refrigeración, no en el horno. Los alimentos empiezan a generar bacterias después 1-2 horas a temperatura ambiente. Y solo los mata un hervor. Deja de pensar que cocinar no es un proceso fácil. En algún lugar se empieza. Empieza cocinando sin reglas, sin miedo, sin expectativas y si fallas no te martirices, solo lo vuelves a intentar.
Fuente: Chef ejecutiva KL by Chef Karli @klbychefkarli 7744-2762
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BIENESTAR • EDICIÓN 71 OCTUBRE - NOVIEMBRE 2021
EL PRIMER PASO PARA IR A TERAPIA PSICOLÓGICA Jhoel Díaz • Periodista
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trás quedaron los tiempos en que pensábamos que los psicólogos atendían a locos. El mundo ahora entiende que todos podemos necesitar de un apoyo profesional para la vida. Si bien es cierto, la sociedad salvadoreña aún es renuente a la figura del psicólogo en su entorno más personal, lo cierto es que los tiempos han cambiado, según explica la psicóloga Montserrat Torné. Apunta que todo inicia cuando la persona -o paciente- hace conciencia sobre la necesidad de apoyo profesional para resolver un dilema de la vida. ¿AÚN EXISTEN TABÚES PARA QUE LOS SALVADOREÑOS OPTEN POR TERAPIAS PSICOLÓGICAS? Muchas personas todavía piensan que ir al psicólogo es estar loco o tener problemas mentales; temen que puedan burlarse de ellos o criticarlos, pero esto ha ido cambiando. Hoy en día, muchos dicen “voy a ir donde mi analista o mi terapeuta” y comentan los beneficios de tener un proceso. Algunas personas se resisten a ir a terapia por temor a sentirse vulnerables o porque piensan que no han podido resolver determinado problema por sí mismos; lo intentan por mucho tiempo, hasta que están en una verdadera crisis. Por ello, debemos incentivarles a buscar ayuda antes de llegar a ese momento. ¿QUÉ PERFILES SALVADOREÑOS SON LOS QUE MÁS ASISTEN A TERAPIAS? Tanto el empresario y el político como la señora que trabaja en el mercado o en servicios domésticos. No se trata de un nivel educativo o si son personas del campo o de la ciudad, más bien es la persona que es consciente de tener
un problema y de que asistiendo al psicólogo puede obtener ayuda. También tiene que ver con estar informado. Hay personas, aún en este tiempo, que no saben qué es un psicólogo o que los psicólogos no medicamos. ¿TODOS DEBERÍAMOS ASISTIR A CONSEJERÍA PSICOLÓGICA? Consejería es una cosa y terapia es otra. La primera es que la persona vaya a consultar sobre un tema puntual. No es que el psicólogo va a decirle qué hacer, pero puede orientarle y juntos encontrar una respuesta puntal a una problemática. Las personas que deben ir a terapia son aquellas que así lo deseen y lo necesiten. Las que tengan una problemática que resolver y las que quieran conocerse más a sí mismas y potenciar sus habilidades, no solo porque exista un trauma. ¿QUÉ BENEFICIOS GARANTIZA LA TERAPIA A LARGO PLAZO? Los beneficios dependen de que el paciente llegue a sus citas, que no falte, que trabaje junto a su terapeuta en alcanzar los objetivos que se ha propuesto. La garantía de que el proceso va a funcionar depende de cómo la persona se involucre; el terapeuta sirve de guía, pero es la persona la que toma la última decisión.
La terapia puede traer un cambio duradero en la vida de la persona, siempre que esta se comprometa asertivamente a mantenerlo. ¿EN QUÉ MOMENTO DE LA VIDA SE RECOMIENDA INICIAR LAS TERAPIAS PSICOLÓGICAS? No hay un momento específico, pueden ser los niños, los adolescentes, los adultos y las personas de la tercera edad. Se recomienda ir a terapia cuando existe una problemática que sobrepasa nuestra capacidad para hacerlo por nosotros mismos.
Fuente: Licda. Monserrat Torné Psicóloga montserratgt@hotmail.com
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bienestar
EDICIÓN 71 OCTUBRE - NOVIEMBRE 2021
AMOR PROPIO: UNA BATALLA DIGNA DE PELEAR Karina Guillén • Periodista
¿SABÍAS QUE SEIS DE CADA 10 PERSONAS EN TODO EL MUNDO DESEARÍAN TENER MÁS RESPETO POR SÍ MISMAS?
U
n mal amor que robó tu autoestima, una amistad que no supo valorar tu entrega o quizá un cambio físico que impactó tu cuerpo… cualquiera que haya sido la razón que te hizo dudar sobre el amor que te tienes, es válida; sin embargo, vale la pena recorrer el camino que te lleve a salir de allí y a tener una vida mejor. Amarte a ti mismo es aceptar tus defectos y aprender a vivir con ellos, sin necesidad de fingir ser alguien que no eres por miedo al rechazo de alguien más o de la sociedad en general.
LA FALTA DE AMOR PROPIO SE EVIDENCIA EN: Normalmente, en una persona que vive en constante prejuicio de sí mismo, baja autoestima, ansiedad por agradar o complacer a los demás y con temor de no satisfacer las necesidades ajenas. Muestra actitudes de enojo, rechazo y mal humor, se compara constantemente con otros, los observa, intenta imitar sus estilos de vida y al hacerlo, se menosprecia.
UNA DE CADA TRES PERSONAS QUE UTILIZAN LAS REDES SOCIALES MÁS DE 2 HORAS AL DÍA TIENEN LOS NIVELES MÁS BAJOS DE AMOR PROPIO.
Si has experimentado alguno de estos signos, ten calma; no todo está perdido, nunca es tarde para empezar a trabajar con seguridad, optimismo y valentía por ti y para tu bienestar. Inicialmente, sé selectivo con quien permites que esté en tu vida, evita las personas negativas y no dejes que su opinión te imponga el concepto que debes tener de ti. Colócate antes que a los demás cuando sea necesario. Ama tu cuerpo: come saludable y haz algún deporte u otra actividad placentera. Reconoce tus logros, prémiate sin esperar que alguien más lo haga antes.
BIENESTAR • EDICIÓN 71 OCTUBRE - NOVIEMBRE 2021
QUE NADIE TE HAGA SENTIR QUE NO ERES SUFICIENTE, ¡ÁMATE TODOS LOS DÍAS! Piensa más en ti, que en resolver la vida de los demás.
Aprende a valorar a quienes te aman de verdad, deja de buscar afuera lo irreal y concéntrate en quienes te aceptan tal cual eres.
Date espacio para hacer lo que te gusta sin miedo al qué dirán.
Dedícate tiempo para cuidarte y mimarte. ¡No te dejes de último y potencia tu autoestima!
No creas en todo lo que los demás dicen, a veces solo están intentando ser aceptados.
No critiques y ni minimices a nadie más, usa tus métodos de aprendizaje para ayudar sin ser egoísta o narcisista. Recuerda que mientras exista el apoyo mutuo, la satisfacción para los involucrados es más grande.
SIETE DE CADA 10 PERSONAS DICEN QUE SE RECUPERAN RÁPIDAMENTE DESPUÉS DE TIEMPOS DIFÍCILES. EL AMOR PROPIO NOS AYUDA A HACERNOS MÁS RESISTENTES. *Datos estadísticos son el resultado de un estudio realizado por la compañía británica de cuidado de la piel The Body Shop y la multinacional de investigación de mercados y consultoría fracesa, Ipsos Group S.A. Si quien tiene problemas de aceptación personal, no eres tú, pero sí alguien cercano a ti y quieres ayudarle, la psicóloga Katherine Campos aconseja: Evita ser negativo, no saques sus defectos en cara, mejor busca soluciones en base a ello, no lo presiones para que se apresure a aceptarse, es bueno acompañarle, escucharle y apoyarle. Dale apoyo emocional y afectivo, pues lo necesita, no te enfoques en aconsejarlo, sino más bien en escucharlo. Apóyale en ver sus mejores cualidades y busquen juntos cómo pueden emplearlas de forma positiva. Fuente: Licda. Katherine Campos Psicóloga clínica 7921-3743
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fitness
EDICIÓN 71 OCTUBRE - NOVIEMBRE 2021
LO QUE NADIE TE DICE CUANDO COMIENZAS A HACER EJERCICIO Marcela Moreno • Periodista
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omenzar a ejercitarse es una de las decisiones más determinantes en la vida de un ser humano que quiere cambiar a un estilo de vida más saludable. Sin embargo, este nuevo camino trae consigo expectativas realizables y en ocasiones inalcanzables, influenciados por las redes sociales. Debido a que no siempre podemos tener la certeza de que lo que escuchamos o leemos acerca de la vida fitness es real o que se pueda adaptar a nosotros, hemos consultado al entrenador y licenciado en Educación Física, Carlos Jovel, para dar luz a los principiantes en este túnel de penumbra llamado ejercicio.
POR SI NADIE TE LO DIJO… Aunque dos personas compartan una meta y digan la misma frase “Quiero bajar de peso”, este objetivo se cumplirá de manera diferente, o no se cumplirá, debido a que todos tenemos puntos de rendimiento y capacidad física individuales y hábitos distintos que hará de este proceso algo totalmente diferente. Al igual que las rutinas y plan de alimentación que incluyamos no serán las mismas para
cada persona, puede que haya algo que le funcione a alguien y a otros no. Un error que cometemos al principio es que queremos ejercitarnos de una manera intensa, cuando este camino debe ser gradual y aumentar poco a poco. Uno de los elementos más importantes y más olvidados en esta nueva etapa: el descanso. Debes saber cuánto será el tiempo ideal para descansar entre los tipos de ejercicio en una rutina y entre el grupo muscular que trabajó. Otro punto vital es comprender que el ejercicio no lo es todo, puesto que mover nuestro cuerpo debe ir de la mano de una alimentación balanceada y aunque suena a cliché, ingerir los alimentos necesarios nos permitirá recuperar energías y reconstruir los tejidos dañados durante el ejercicio, explica Jovel.
No olvidemos el aprender a ser disciplinado, constante y saber que no hay recetas mágicas que nos hagan alcanzar metas en este nuevo reto.
LO HE ESTADO HACIENDO MAL TODO EL TIEMPO Todos los errores que se cometen al iniciar suceden porque pocas veces nos apoyamos en un profesional como un preparador físico y un nutricionista para comenzar este camino y decidimos confiar en rutinas gratis por internet que, aunque puedan ser una motivación para la vida fitness, estos no tendrán los resultados deseados en nuestro cuerpo, haciendo que nos decepcionemos y abandonemos el ejercicio.
¡TOMA NOTA! Define un objetivo. Haz una lista de actividades que más te gusta realizar. Ten claro que el ejercicio físico no es para martirizarse, es para cuidar tu cuerpo, tener buena salud y aunque puede ser intenso siempre debe ser divertido. Intensidad no siempre tiene que ver con calidad. Asesórate con un profesional.
Fuente: Carlos Jovel Entrenador físico y Licenciado en Educación Física jovelcarlos77@gmail.com 7753 - 9263
SEXUALIDAD • EDICIÓN 71 OCTUBRE - NOVIEMBRE 2021
¿CÓMO PONGO LÍMITES A MI EX PAREJA? Marcela Moreno • Periodista
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as relaciones de pareja son un vínculo que une a dos personas a nivel afectivo. Pero, a veces, estas se acaban por diversas razones, lo cuál puede ser una experiencia dolorosa a nivel sentimental. Afrontar una ruptura, es un proceso que puede parecer complejo, sin embargo, debe realizarse de la mejor manera posible, y el primer paso es aprender a seguir nuestra vida sin la otra persona. Tras una ruptura reciente, nuestra necesidad por mantener el contacto con el otro puede llevarnos a mentirnos a nosotros mismos y al otro, pensando que podemos ser solo amigos o que podemos mantener algún tipo de relación. Sin embargo, cuando la ruptura es reciente, esa “amistad” difícilmente se establecerá sin otros intereses por parte de alguno de los miembros de la pareja, explican las psicólogas Valeria Rivas y Diana Amaya. Ahora bien, luego de realizar un proceso de reflexión de nosotros mismos y la relación, llega el momento de establecer límites saludables para ambas partes.
PARA ELLO, PUEDES PREGUNTARTE: ¿QUÉ TAN FUNCIONAL ES QUE SIGAS O NO HABLANDO CON TU EX?
Ahora, analiza: Si hablar con esa persona, te limita a progresar, te hace recaer o no te hace sentir bien; no hay una razón positiva para mantener el vínculo. Pero si la finalización de la relación fue en buenos términos, existe respeto, libertad y ambas partes están listas para continuar una nueva etapa, es posible mantener una relación sana. En esta parte las profesionales son tajantes: Si hubo daño físico o emocional, la medida es alejarnos completamente de esa persona, hasta haber culminado nuestro proceso de aceptación y sanación. A esto se le llama contacto cero: Esta técnica se aplica cuando por un tiempo específico restringimos el contacto con el otro, cortamos y eliminamos toda comunicación con esa persona y aunque esa persona intente entablar una conversación
ya sea porque se frecuentan inevitablemente lugares comunes o porque te busque, no profundices en tu respuesta, se concreta/o y en la medida que sea posible, retírate del espacio en común, detallan las psicólogas Diana y Valeria.
¿NO SABES SI PONERLE LÍMITES? En cualquier situación es importante velar por tu integridad y dignidad y si estas son amenazadas, es momento de poner límites claros. Debes estar alerta a señales de violencia psicológica dentro de la relación. Esto puede ser desde bromas hirientes que te generan incomodidad, mentiras que descubres, chantajes y hasta amenazas que ejerce.
NO BASTA CON “DECIR”: ¡ALTO! No basta establecer tus límites de manera verbal. Para obtener los resultados que queremos, los límites tie-
Fuente: Diana Amaya Psicóloga amadiaguevara@gmail.com @dianaamadia Fuente: Valeria Rivas Psicóloga y educadora vidavaleriarivas@gmail.com @vamarisa
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nen que ser claros y concretos, pero sobre todo que tengan duración en el tiempo. Cuidado con la vulnerabilidad que se genera al momento de los encuentros con el ex, porque remueve emociones que, posiblemente, si aún no han sido resueltos en el proceso del duelo, siempre estarás disponible para esa persona, sin importar que eso te dañe. Si tú ya lo hablaste y la persona hace caso omiso a tus palabras, la decisión está en ti para poner distancia, señalan Rivas y Amaya. Podrían resonar en tu mente frases como “es el amor de mi vida”, “no me imagino mi vida sin el/ella”, “jamás volveré a amar de nuevo”, entre otras, que vienen a perjudicar el proceso de aceptación y a reconocer realmente las vivencias que ocurrieron dentro de la relación, aunque hayan sido nocivas. Lo mejor, siempre es que seas realista con lo que ocurrió, consideres los aprendizajes que te dejó y lo apliques en futuras relaciones, concluyen las expertas.
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sexualidad
EDICIÓN 71 OCTUBRE - NOVIEMBRE 2021
¿QUÉ ACTIVIDADES SON NORMALES PARA QUE DISFRUTEMOS DE NUESTRA SEXUALIDAD?
Marcela Moreno • Periodista
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ay muchas opciones cuando se trata del disfrute de la sexualidad, ya sea individual o en pareja. Esto se puede comparar a las aventuras de Julio Verne en “La Isla Misteriosa”, pues cada decisión tomada puede dar resultados favorables y divertidos o, por el contrario, nada satisfactorios. Y es que este camino es de total búsqueda y exploración para saber que nos gusta y que no, para vivir plenamente la sexualidad. En esta ruta podemos encontrar acciones que pueden resultar descabelladas o ajenas a lo que estamos acostumbrados, pero si nos damos la oportunidad de experimentar, podemos adquirir más conocimiento en el área de sexualidad y hasta tener grandes sorpresas.
ANTICONCEPTIVOS
Es común que entre las parejas escojan diferentes métodos anticonceptivos, por comodidad o por las reacciones que provocan, por ejemplo, algunos pueden causar disminución del deseo, principalmente aquellos que están elaborados a base de progestageno. Al iniciar el uso de un anticonceptivo debes consultarlo con tu especialista ginecóloga ya que cada cuerpo es diferente y se receta según las características propias de cada paciente.
PAREJA“CHILDFREE”
El no querer tener hijos se ve muchas veces a ojos de la sociedad como algo anormal, inválido o que las parejas están incompletas. Sin embargo, debes comprender que existen proyectos diferentes de la vida que no involucran hijos.
JUGUETES SEXUALES
El objetivo de estos aparatos es aumentar o mejorar el placer sexual ya sea individual o en pareja. Sus usos son totalmente normal, siempre bajo consenso, pero es importante recalcar que, si deseas utilizalos, debes hacerlo bajo medidas sanitarias para evitar infecciones.
EYACULACIÓN PRECOZ
Esto es más frecuente de lo que creeríamos y da como resultado una impotencia en el hombre y una insatisfacción en la mujer.
DECIR LA VERDAD
Muchas veces es bueno sincerarte con tu pareja y decir qué pueden mejorar. Acumular la basura solo traerá roces y cuando ya no puedas más, saldrá de forma agresiva y fuerte.
CÓDIGOS DE COMUNICACIÓN
Debes tener como clave en cualquier relación afectiva el diálogo. Todas las personas somos diferentes y tenemos que comunicar lo que estimula y lo que no, el saber que es una dinámica humana bilateral y que ambas partes deben disfrutar en la misma medida hace que todo marche mejor.
Fuente: Dra. Carmen Mejía Ginecóloga obstetra y ultrasonografista 6158-7065- 2263-7879 dramejia.ginecologa@ outlook.es Fuente: Napoleón Flores Lic. en Psicología del área clínica napofj@gmail.com
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hogar y familia
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¿CÓMO SABER SI MI MASCOTA TIENE UNA DEPENDENCIA O APEGO HACIA MÍ? Marcela Moreno • Periodista
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uchas personas disfrutan descansar en un sofá o una cama con su mascota o les resulta gracioso que su peludito los siga por toda la casa, sin embargo, esto más allá de ser un lazo de cariño, se podría tratar de una dependencia que no siempre es saludable para nuestro amigo. Y es que si nunca te habías puesto a pensar si lo que haces por costumbre con tu mascota lo puede dañar a corto o largo plazo, aquí te contamos si se trata de un apego o una relación de mascota y dueño. Nuestras mascotas por más que las amemos no dejarán de ser animales. Los perros y gatos son curiosos, siempre olfatearán los lugares nuevos, son exploradores y necesitan desarrollar estas actividades propias de ellos, al ser domésticos se pueden hacer bajo tu supervisión, pero al quitarle estas acciones o mantenerlos solo en casa o evitarles que
jueguen con su exterior y al humanizarlos pierden su capacidad de seguir su instinto y crean un vínculo de dependencia que puede ser perjudicial, explica el experto en mascotas, Memo Salem.
¿CÓMO RECONOCER ESTE APEGO? El especialista señala que los perros, por su naturaleza sociable, se mueven en manadas y para ellos la asociación y contacto físico es importante, ellos ven a su amo como parte de su grupo, tienen la capacidad de adaptarse a tu estilo de vida, horarios y tiempo. Asimismo, crean un vínculo muy fuerte hacia quien le da su alimento, quien lo saca de paseo y quien le demuestra afecto. Lo negativo y que ya se puede catalogar como dependencia hacia ti es cuando el animal sufre tu ausencia, por ejemplo, si el peludito no quiere comer si su dueño no está, incluso puede llegar sentir ansiedad y reaccionar con comportamientos como morder muebles, zapatos o hacer travesuras. Este apego, sin duda, es responsabilidad de
su amo al tratarlo como “hijo” o “niños” y que por la capacidad de adaptación del animal desarrolló la dependencia basado en las actividades de los dueños. Si creamos una relación limitada al hogar y no hacemos que socialice con otras personas o mascotas hacemos nuestra manada cerrada y un círculo donde no puede entrar nadie. De esta manera, el animal se sentirá cómodo solo con nosotros y al encontrarse en otro ambiente será un perro o un gato desconfiado, temeroso o agresivo.
QUIERO CORTAR ESA DEPENDENCIA Es importante que desde pequeños (con su esquema completo de vacunas) podamos socializar con nuestro grupo familiar, amigos e incluso sus mascotas para que ellos desarrollen el ser sociables (siempre bajo supervisión). Hay que dejar a los animales ser animales y que salgan sus instintos. Un momento para aprovechar es el paseo donde exploran con su olfato y desarrollan músculos. Antes de salir y dejarlos solos es bueno realizar actividades donde ellos puedan desestrezarse como alguna caminata corta, cepillarles el pelo, jugar con su pelota y al regresar a casa hacer más actividades donde les demostremos que son importantes y que también pueden ser independientes. Es comprensible querer tener a nuestra mascota siempre cerca, pero como propietarios hay que procurar que el animal tenga todo lo necesario sin que pierda su instinto y su forma natural.
Fuente: Memo Salem Estudiante de veterinaria @memosalemvet Memosalemtv
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hogar y familia
EDICIÓN 71 OCTUBRE - NOVIEMBRE 2021
DIFERENCIAS ENTRE ALIMENTO SECO,HÚMEDO Y SEMI HÚMEDO
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abías que… La importancia de la salud y cuidado de nuestras mascotas no se limita a las visitas regulares al veterinario y a la aplicación de vacunas o desparasitantes. Desde una edad temprana, la alimentación que se selecciones es vital para lograr una mayor calidad y expectativa de vida. Existen en el mercado muchas opciones no sólo de marcas sino de tipos de alimento que pueden nutrir a nuestros perros y gatos. Los tipos de productos comerciales
Premium y Super Premium 100% completos y balanceados que se encuentran en el mercado se pueden dividir de acuerdo al porcentaje de humedad con respecto a los nutrientes con los que cuentan. Es muy importante mencionar que independientemente de la cantidad de humedad con el que cuente el producto, si se ofrecen las cantidades de alimento sugeridas por el fabricante, se logrará la nutrición óptima de la mascota.
LA CLASIFICACIÓN GENERAL DE ACUERDO A LA CANTIDAD DE HUMEDAD CON LA QUE CUENTAN LOS PRODUCTOS ES LA SIGUIENTE:
ALIMENTOS SECOS (máximo 12 % de humedad y 88 % de nutrientes)
ALIMENTOS SEMI HÚMEDOS (máximo 20 % de humedad y 80 % de nutrientes) ALIMENTOS HÚMEDOS (máximo 70 % de humedad y 30 % de nutrientes).
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HOGAR Y FAMILIA • EDICIÓN 71 OCTUBRE - NOVIEMBRE 2021
LA VARIACIÓN EN LA CANTIDAD DE HUMEDAD LES DARÁ DIFERENTES CARACTERÍSTICAS Y ATRIBUTOS FÍSICOS Y NUTRICIONALES A LOS ALIMENTOS, ENTRE LOS QUE MENCIONAREMOS ALGUNOS: TEXTURA. Las dietas con mayor contenido de humedad tienen una textura más suave lo que facilitará la mordida de la mascota. En los casos en que se busca la limpieza del sarro de los dientes de perros y gatos, se prefieren las texturas más rígidas con el fin de lograr un efecto de fricción en la superficie de los dientes.
NIVELES DE NUTRIENTES. Como ya mencionamos anteriormente, los alimentos con menor cantidad de humedad cuentan con una mayor cantidad de nutrientes (densidad nutricional). No obstante, en el caso de dietas húmedas, el consumo óptimo de los nutrientes se logra aumentando la cantidad de alimento ofrecido por día a nuestra mascota.
PALATABILIDAD. En general, las dietas que cuentan con una mayor cantidad de humedad son más aceptadas por las mascotas que los alimentos más secos.
DURACIÓN. Los alimentos que contienen una menor cantidad de agua se conservan mucho más tiempo con sus características originales sin descomponerse.
Existe la posibilidad de que se mezclen alimentos con diferentes texturas (secos, húmedos y semi húmedos), haciendo la experiencia de alimentación aún más interesante e incluso divertida tanto para el dueño como para el perro o gato. Siempre que queramos hacer esta práctica es importante comentarlo a nuestro veterinario con el fin de lograr el mejor efecto deseado y seguir teniendo el efecto nutritivo de las dietas. Durante la vida de nuestros mejores amigos es muy importante el mantener siempre una buena fuente de nutrición y alimentación que no sólo les proporcione los nutrientes requeridos para la etapa de vida en la que se encuentren sino también les agrade. No olvides… ¡Una mascota sana es una mascota feliz!
Fuente: M.V.Z. Miguel Ángel López
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novedades
EDICIÓN 71 OCTUBRE - NOVIEMBRE 2021
¡MÁS QUE SOBREVIVIR! COMPROMETIDOS A SER EL SOSTÉN DE LAS MUJERES A lo largo de la vida de una mujer, una de cada seis sufrirá algún tipo de cáncer, lo que representa el 15% de la población femenina a nivel global. RADIOTERAPIA: AVANCES EN TRATAMIENTOS PARA MEJORAR LA SOBREVIDA DE LAS PACIENTES Cuando nos enfrentamos a una realidad como lo es el cáncer de seno, se requiere realizar un tratamiento multidisciplinario. Es aquí donde el uso de lo más avanzado en tecnología diagnóstica y de tratamiento es la clave para sobrevivir a la enfermedad sin complicaciones largo plazo. La radioterapia como una de las formas para tratar el cáncer de mama, ha tenido más cambios en los últimos 15 años que en 100 años de historia, desde que una mujer excepcional, Marie Curie, descubrió la radiactividad. Las técnicas avanzadas en radioterapia, como la Intensidad Modulada de Radiación o IMRT junto a la guía de imágenes diarias para aplicar el tratamiento, ha permitido disminuir grandemente la
dosis de radiación que anteriormente se le brindaba también al tejido sano y órganos delicados como pulmones y corazón. En el Centro Internacional de Cáncer desde nuestros inicios nos hemos preocupado por brindar sobrevida a nuestros pacientes, esa fue la razón principal de traer al país la más alta tecnología, y hoy una década después, nuestras pacientes sobrevivientes de cáncer de mama están saludables y llenas de vida. Somos el sostén para las pacientes con cáncer, por lo que nos esforzamos día con día para brindar las mejores alternativas con protocolos similares a los de primer mundo. Mencionar que las mujeres son imprescindibles no es retórica en lo absoluto, es el reconocimiento que se merecen como madres, amigas, profesionales y líderes que generalmente llevan en sus hombros la gran responsabilidad de guiar a sus familias, empresas, entre otras, por ello, queremos cuidarlas y mantenerlas saludables. ¡Al cuidar de ti, cuidas a los tuyos y a las futuras generaciones!
Logo campaña “Mi Sostén” del Centro Internacional de Cáncer
PAILL SE SUMA A LA LUCHA Y DONA MEDICAMENTOS AL MINSAL PARA EL COMBATE DEL COVID-19 PAILL, laboratorio farmacéutico 100% salvadoreño y con más de 28 años cuidando de la salud de todos en la región Centroamericana y El Caribe, realizó un donativo valorado de casi 100 mil dólares al Ministerio de Salud de El Salvador. El donativo consistió en la entrega de diferentes tipos de medicamentos e insumos médicos de protección ante la situación de pandemia por COVID -19. Los medicamentos donados fueron: • 1,000 cajas de Azitromicina • 2,000 unidades de Dexametasona • 1,00 cajas de Acetaminofén.
Además, entregaron 9 mil paquetes de mascarillas KN95 Y 50 termómetros digitales infrarrojos. El objetivo principal es abastecer la red nacional de hospitales para contribuir con la crisis sanitaria que vivimos a nivel mundial por COVID-19.
Paciente de cáncer de mama que recibió radioterapia junto al equipo del Centro Internacional de Cáncer. Nombre de paciente: Iris de Benavides.
Somos una empresa 100 % salvadoreña que busca canalizar el apoyo a través de instituciones como el Ministerio de Salud. Nuestro propósito es acercar los medicamentos a la población y llevar salud a nivel nacional. Como salvadoreños estamos comprometidos con nuestra gente”, declaró en la entrega, Kenia Díaz, directora comercial de PAILL.
NOVEDADES - GUÍA MÉDICA • EDICIÓN 71 OCTUBRE - NOVIEMBRE 2021
BANCO PROMERICA ENTREGA DONATIVO DE $100,000 A FUNDACIÓN ACTUAR ES VIVIR En el marco de la iniciativa mundial de concientización de la detección temprana del cáncer de mama y cérvix que se lleva a cabo durante el mes de octubre, Banco Promerica anunció que continúa proporcionando apoyo a la Fundación Actuar es Vivir (FUNDACTUAR) e hizo el lanzamiento oficial de una campaña sobre sensibilización contra el cáncer de mama. En Banco Promerica establecen, dentro de su plan estratégico, la plataforma de apoyo comunitario Banca con Solidaridad, la cual se basa en cuatro pilares: • Avance de la mujer
• Educación • Medio ambiente • Comunidad Dentro del avance de la mujer, lo más importante es apoyar los esfuerzos que velan por su salud y bienestar. En ese sentido, Banco Promerica están comprometidos y orgullosos de apoyar a la Fundación Actuar es Vivir, la cual se dedica a lograr a través de la educación, la detección temprana y la prevención de cáncer de mama. Desde su fundación en el 2014, FUNDACTUAR ha atendido a más de
12,000 mujeres. Banco Promerica, además, presenta su campaña de sensibilización sobre el cáncer de mama con el #InversiónRosa e invita a todas las personas a que se puedan unir a esta noble causa. Este año la campaña tiene el objetivo de concientizar sobre la detección temprana del cáncer de
mama y cérvix, para ello se publicarán durante el mes de octubre, diferentes mensajes en medios digitales bajo el #InversiónRosa. Qué esperas para descargar la App Promerica Banca Móvil, o seguirlos en sus redes sociales, para enterarte de noticias, información o promociones:
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