El Sol de Puebla La Revista by El Sol de Puebla

Doble festejo en El Sol de Puebla Celebramos 75 aĂąos y la evoluciĂłn a un nuevo formato

Mayo

Contenido Directorio Mario Vázquez Raña = Fundador Paquita Ramos de Vázquez Presidenta y Directora General Francisco Torres Vázquez Vicepresidente Ejecutivo Francisco José Torres Cano Director General de Ventas y de Estudios Tepeyac Jesús Sánchez Villarreal Director General de Administración

Apapacha a mamá en una de las mejores terrazas de Puebla y Cholula

Antonio Rodríguez Demeneghi Director General División Papel

Moda. Denisse Kuri fusiona tradición indígena y diseño orgánico

Ebodio Sánchez Rodríguez Director Nacional de Tecnología

Temporada de tiburón ballena en el paraíso de México, Holbox

Víctor M. Pimentel González Director Nacional de Recursos Humanos

¿Quién cuidará de tu mascota mientras viajas? Conoce la nueva App

Martha Citlalin Ramos Sosa Directora General Editorial

Serafín Salazar Arellano Director-Gerente

Jorge Rodríguez Corona Subdirector

Andrea Villalobos López Jefa de Redacción Salvador Ríos Gómez Jefe de Información Rodolfo Pérez Jefe de Fotografía

Miguel Ángel Contreras Pérez Jefe de Diseño Jorge I. Zamora Martínez Jefe de Publicidad Erika Albisúa Lukacs Editora Sociales

1944-2019

EVOLUCIONAMOS Buena Vida cambia de presentación. En sintonía con la evolución que realiza este mes El Sol de Puebla, al estrenar un formato impreso en tamaño tabloide, más fácil de leer y de llevar, nuestra revista adopta una nueva imagen. A partir de este número usa el cabezal de El Sol de Puebla, garantía de calidad, experiencia y profesionalismo.

SOCIALES

Mayo

Gustavo y Gina unen sus vidas

Encantadora pareja

Mayo

Anne y David Fotos: José Luis Bravo

na nueva etapa es la que se encuentran viviendo Gustavo Gutiérrez y Gina Tancello, tras jurarse amor y fidelidad durante sus nupcias, evento en el que ambos expresaron sus votos maritales.

Alan Zamudio e Ivonne Zamora

Jesús y Laura

Acompañados de sus padres, padrinos, familiares y amigos, algunos provenientes de Alemania, los novios celebraron su matrimonio en la Hacienda Santo Cristo, con una linda recepción en la que se ofreció un banquete y un brindis en el que se manifestaron felicitaciones y parabienes. En la fiesta, los recién casados abrieron

pista con una romántica melodía que les recordó el momento en el que se conocieron. Muy felices y contentos lucieron los contrayentes a lo largo de la celebración, no dejando de agradecer a los presentes su asistencia en este que fue uno de los acontecimientos más importantes de su vida.

Enrico de Sosa, Kimvaserling y Christina Farny

Lucca, Jorge y Jessi

Mayo

Sebastián Grimme y Lisa Herold

Nina y Lisa

Sarah y Marcel

José Manuel González, Fiona Carey y Armando Ramírez

Amigos de los novios, provenientes de Alemania

Rafael y Diana

Mayo

¡Muy enamorados!

Anahí Ramírez, Karla Pimentel y Lety Solís

Christ y Hannas

Lupita González y Vicente García

SOCIALES

Mayo

PERMANENTE EVOLUCIÓN PERIODÍSTICA

El Sol de Puebla celebra Trabajadores del diario posan con sus directivos, Francisco Torres Vázquez y Paquita Ramos de Vázquez MARY CARMEN M. ÁVILA/José Luis Bravo, Erik Guzmán, Javier Pérez, Julio César Martínez y Rodolfo Pérez

racias a la preferencia de sus lectores, El Sol de Puebla cumplió 75 años de vida, acontecimiento que se celebró con una recepción en el Centro Mexicano Libanés, a la que asistieron invitados especiales, así como directivos, empleados y colaboradores que forman parte de esta gran familia periodística. El evento fue encabezado por Paquita Ramos de Vázquez Raña, directora general de OEM; Francisco Torres Vázquez, vicepresidente ejecutivo de OEM, y Serafín Salazar Arellano, director-gerente de esta casa editorial, además del gobernador Guillermo Pacheco Pulido y su esposa, Isabel Pensado de Pacheco. Entre los invitados especiales destacaron Claudia Rivera Vivanco, presidenta municipal de Puebla, y Fernando Crisanto Campos, director de Comunicación Social del Gobierno del Estado. En la gala se presentó el nuevo formato impreso, en tamaño tabloide; un video que mostró la evolución del diario en más de siete décadas y se pronunciaron discursos por parte de quienes encabezan esta gran empresa y el mandatario estatal. Francisco Torres se dirigió a los asistentes para exponer que en la OEM se busca darle a El Sol de Puebla su lugar, de la misma manera que se hace con todos los periódicos que la integran. “Estamos aquí para contar historias, para narrar lo que está pasando en México y el mundo, para

que en México se enteren de lo que acontece y para que lleguemos a cada rincón del planeta”, subrayó. En su turno, Pacheco Pulido afirmó que El Sol de Puebla ha sido maestro “de muchos de nosotros”, se incluyó, maestro de muchas generaciones. “Ningún pueblo y ninguna entidad puede sentirse satisfecha si no cuenta con un medio de información que sea independiente, plural, honesto y con gran conectividad como lo es El Sol de Puebla, comentó. Por último, Serafín Salazar hizo un reconocimiento a don Mario (Vázquez Raña), q.e.p.d., y le manifestó a doña Paquita Ramos su admiración, agradecimiento y apoyo para continuar el camino trazado por su esposo.

David Segoviano, Martha Ramos, Hiroshi Takahashi, Israel Romero y Ebodio Sánchez

Mayo

Guillermo Pacheco e Isabel Pensado

Paquita Ramos de Vázquez Francisco Torres y Jesús Sánchez

Rodrigo Álvarez y Alejandro Cañedo

José Yitani, Emilio Baños, Patricio Zorrilla y Antonio Yitani

Mayo

Francisco Torres Vázquez, vicepresidente ejecutivo de OEM

Verónica Rodríguez y Antonio Peniche

Claudia Rivera, con Paquita Ramos y Francisco Torres

Genoveva Huerta, Enrique Cárdenas y Santiago Creel

Erick Becerra, Ismael Ríos y Óscar Tendero

Ana Érika, Anselmo Pardo y Érika Albisúa

Mayo

Marco Antonio Prósperi, Fernando Treviño, Francisco Torres, Gabriel Covarrubias, José Antonio Hernández y Rafael Herrera

José Antonio Hernández, Amado Tress, Antonio Oropeza, Roberto Martínez, Juan José y Onésimo Sánchez

Mary Torres y Coral Cañedo

Christian Guzmán y Alberto Jiménez

Mayo

Berenice Martínez, Elena Domínguez, Héctor Llorame, Verónica de la Luz, Maribel Velázquez, Karen Meza y Aldo Miguel

Andrea Villalobos e Iván Venegas

Abraham González, Miguel Ceballos, Érika López, Denisse Pérez y Guillermo Pichardo

Salvador Ríos y Alejandra Rosas

César Andrés Vélez y Verónica Vélez

DETALLES DE LA GALA Menú: Bartolocci de vegetales en salsa de queso; crema de flor de calabaza con crujiente de jamón serrano; sorbete de hierbabuena; filete de res café París con atado de verdura y papa duquesa; tartaleta de frutas con crema de amaretto en salsa de vainilla o tiramisú

Mónica Contreras y Carlos Noyola

Bebidas: Whisky; tequila reposado; tequila plata; ron reserva; brandy y vino tinto Invitados: 500 asistentes Amenizaron: Dueto Cremona y Edmond Bojalil

Mónica Martínez y Julio C. Martínez

Mayo

Serafín Salazar Guillermo Pacheco

Fernando Abraján y Rocío Velasco

Viridiana Lozano y Marco Aurelio Mirón

Edmond Bojalil

Karina Peña y Jorge Rodríguez

En la cena hubo entrega de reconocimientos a trabajadores con más de 30 años de antigüedad

SOCIALES

Mayo

Max, Andrés, Pepe, Maribel, Hanz y Alexis

Luxury Night Design M MARY CARMEN M. ÁVILA/Erik Guzmán

ás de 80 asistentes se dieron cita a la primer Luxury Museum del 2019 en la mítica Casa de los enanos, que en esta ocasión fungió como sede del evento

Alex y Paulina

vanguardista de diseño y arte: Casa Besign. Los asistentes disfrutaron de una velada particular, pues la casa fue cerrada exclusivamente para este recorrido, en el que grupos de 10 personas caminaron por cada sala intervenida. Desde el sótano hasta la terraza, los Luxury Guest conocieron los

Shirley, Rafa, Janet y Ara

espacios que conviven entre el estilo francés originario del espacio y las nuevas propuestas de interiorismo a nivel mundial. Entre vino y canapés, los invitados fueron testigos de la complicidad de los socios comerciales de Luxury Hall.

Mayo

Olga Clemente, Penélope de la Madrid, Rodrigo Aguirre

Karla Rosaldo, Sandra Badillo y Fernanda Velázquez

Pedro Foncerrada y Karla Zarazúa

María Vera y Elías Galicia

Jaqueline Bojalil, Lodi Morales y Leticia Morales

ESPECIAL

Mayo

CELÉBRALA TODO EL MES

TERRAZAS PARA CONSENTIR A MAMÁ

SKYBAR HOTEL EL ENCANTO POR MARY CARMEN M. ÁVILA/ Fotos: José Luis Bravo y Erik Guzmán

isfrutar de una vista panorámica, ya sea en un día soleado, en un atardecer o con un cielo estrellado, consintiendo al paladar, sorprendiendo a alguien, degustando una copa de vino o simplemente en plan familiar, es parte del encanto que ofrecen las terrazas de Puebla y Cholula, sitios acogedores al aire libre que invitan a pasar momentos únicos y de relación. Este Día de las Madres, las terrazas pueden ser una excelente opción para festejar a mamá y regalarle una experiencia diferente. Es por eso que Buena Vida trae para ti cinco recomendaciones, todas ellas con características diferentes, pero teniendo en común la calidez de sus instalaciones y las postales que regalan.

SKYBAR HOTEL EL ENCANTO

SKYBAR HOTEL EL ENCANTO “Encantado” es como quedarás al visitar este sitio que cuenta con una de las vistas más privilegiadas del Centro Histórico, teniendo la Catedral de Puebla a tus ojos. Desde hace dos años que abrieron puertas, el Skybar, con un concepto totalmente lounge, da la bienvenida a turistas y poblanos deleitándolos con coctelería prehispánica y snacks mexicanos que son su especialidad.

Comida: Poblana, cortes de carne y mariscos. Bebidas: Con alcohol o sin alcohol, variedad de 12 cocteles propios de la casa con destellos de mezcal y ginebra en destilados base, vinos (con especialidad en marcas mexicanas) y cafés. No te pierdas: Coctel “El encanto”, a base de jarabe de jamaica, ron añejo, jarabe de romero y un poco de jarabe natural. TIP: Música en vivo. Lunes y martes de trova; miércoles y viernes de sax; jueves de boleros y sábados de Dj. Disfruta del video mapping de Catedral, todos los viernes y sábados. Ubicación: 5 Poniente 105, Col. Centro. Horarios: Lunes y martes, de 8 am a 10 pm. Miércoles a sábado, de 8 am a 1 am. Domingos, de 8 am a 7 pm. Teléfono: 222 290 47 07. Web: El Encanto de Puebla en Facebook o Instagram y www.elencantodepuebla.com

Mayo

ATTICO 303

ATTICO 303 Una terraza contemporánea y totalmente acogedora, que definitivamente enamora a todos sus visitantes por su ubicación, su cocina y sobre todo sus ginebras (que son las bebidas de la casa) es Attico 303, otro de los sitios situados en el corazón de Puebla que cuenta con una bella vista de la Catedral poblana. El lugar, que abrió puertas el 17 de agosto del 2017, inició con una sola terraza, siendo un año después que consiguió una ampliación –a un costado- totalmente descubierta y la cual ofrece el servicio de restaurante bar. Comida: Gastronomía mexicana e internacional. Bebidas: Vinos, licores y mixología gin. No te pierdas: Variedad de cocteles combinados con frutas naturales y especias. TIP: Paquetes para eventos sociales y música de Dj los viernes y sábados a partir de las 8 pm. Ubicación: 16 de Septiembre 303, en el

ATTICO 303

cuarto piso del hotel Casa Rosa, en el Centro Histórico. Horarios: Todos los días a partir de la 1 pm (se recomienda hacer reservación los fines de semana que hay Video Mapping en la Catedral). Teléfono: 222 933 21 71. Web: www.attico303.com ROOF TOP DE SONORA GRILL PRIME De estilo único e irreverente, el Roof Top de Sonora Grill Prime se han convertido en uno de los sitios favoritos en la zona de la Juárez, steakhouse vanguardista y cosmopolita, ideal para degustar la mejor calidad en cortes de carne Prime, Akaushi, Sterling Silver y Orgánicos. El sitio, con decoración influenciada por el modernismo mexicano, crea atmósferas excepcionales con terraza, barras y privados. Un lugar donde las comidas se convierten en cenas. Comida: Amplia gama de cortes de primera calidad como Prime, Natural Orgánico, Wagyu Americano, Black Grade, Dry Aged,

ROOF TOP DE SONORA GRILL PRIME

sellos que reúnen los mejores steakhouse del mundo. Bebidas: Mixología de autor, gin & tonics, mezcales y mixología sin alcohol, en todos los restaurantes de SGG. Además, el vino de la casa “Punto Medio”, creado por la escuela de Hugo D’Acosta, exclusivamente para Sonora Grill Group. TIP: Valet Parking, Niñeras (Sonora Kids) y bebidas dobles en destilados, cocteles y mixología (pide uno y te invitan el otro). Delicia llena de sabor Prime, se selecciona del 2 % del ganado al nivel mundial, criados sin antibióticos y hormonas, alimentado con una dieta basada 100 % en granos, que les otorga a los cortes alto grado en marmoleo, sabor, suavidad y gran jugosidad. Ubicación: Avenida Juárez 2706, Colonia La Paz. Horarios: Lunes a miércoles, de 1 pm a 12 am. Jueves, viernes y sábado, de 1 pm a 2 am. Domingos, de 1 pm a 10 pm. Teléfono: 222 688 45 23. Web: www.sggroup.com.mx

ROOF TOP DE SONORA GRILL PRIME

Mayo

CUS CUS CUS CHOLULA

CUS CUS CUS CHOLULA El concepto “bicicletero”, característico de Cholula, es una de las principales peculiaridades de este lugar que se acentúa en una casona antigua, con diferentes niveles y un estilo ecléctico, que desde hace 11 años lo han convertido en un punto obligatorio en la zona de San Pedro Cholula. Cus Cus Cus es un restaurante-galeríabar que ofrece diferentes tipos de cocina fusión y sus instalaciones que te harán sentirte diferente en cada visita, ya que cada rincón cuenta con una decoración y un estilo único. La terraza, en forma de L, te brinda diferentes puntos para visualizar edificaciones importantes, como el Santuario de la Virgen de los Remedios, la pirámide, el Teatro de la Ciudad -con su mural elaborado por José Lazcarro-, el Museo Regional, la iglesia de San Miguel Tianguisnahuac -el primer barrio de Cholula-, la Capilla Real, el convento de San Gabriel y los volcanes. Comida: Platillos con fusión de culturas, botanas, entradas con queso de la región,

pizzas, carnes y mariscos. Bebidas: Café de la Sierra de Tlatlauquitepec y de Xicotepec de Juárez, destilados, digestivos, aperitivos, alta graduación, vinos, vinos espumosos, coctelería clásica y de autor. No te pierdas: Pastel de cajeta y sangría blanca. TIP: No hacen cuentas separadas. Ubicación: 6 norte 601, San Pedro Cholula. Horarios: Martes, miércoles y jueves, de 7 am a 12 am. Viernes y sábado, de 2 pm a 1 am. Domingo, de 2 pm a 6 pm. Teléfono: 247 08 49. Web: Cus Cus Cus Cholula en Instagram y Facebook.

DIVARÁ

DIVARÁ Si estás buscando un lugar donde olvidarte del tránsito de la ciudad y quieres acompañar tus cocteles, tragos o mezcales con una privilegiada vista del Santuario de la Virgen de los Remedios, en Cholula, entonces tienes que conocer la terraza recién remodelada de Divará.

Desde hace siete años este lugar atrae a sus visitantes por lo acogedor de sus instalaciones, que se integran de tres pisos: planta baja (que es pet friendly), parte media con un comedor común y con el famoso “rinconcito”, una mesa a desnivel en una zona apartada y finalmente la terraza, que cuenta con servicio de bar. Comida: Internacional, cocina mexicana y platillos de la autoría de la casa. Bebidas: Carta de martinis, coctelería clásica, cafés, agua de sabor, refresco y malteadas. No te pierdas: Pizza Divará, ensalada Divará y salmón en costra de nuez y salsa de frutos rojos. TIP: Valet parking, y para los niños entretenimiento que se puede prestar a las mesas. Ubicación: 8 Oriente 404, San Pedro Cholula. Horarios: Lunes a sábado, de 8 am a 1 am. Domingos, de 8 am a 7 pm. Teléfono: 247 05 32. Web: DivaraMx en Facebook o Instagram.

SOCIALES

Mayo

Alejandro y Arantzazu: enlace de amor Denisse Matías y Ángel Ríos

Fotos: José Luis Bravo

n inolvidable día fue el que vivieron Alejandro López Luna y Arantzazu García Félix, quienes después de 6 años de noviazgo contrajeron nupcias, rodeados por el cariño de familiares y amigos. La Ex Fábrica La Carolina, en Atlixco, fue el marco de este enlace que dio vida a una ceremonia religiosa y una recepción, que fue antecedida por un coctel de bienvenida en el que se sirvieron martinis de mango, mojitos y bocadillos.

Durante la celebración, la señora Maritza Félix –madre de la novia-, fue la encargada de encabezar el brindis, a través del cual todos estrecharon sus copas para desear lo mejor a la feliz pareja. “Solamente tú”, de Cristhian Castro, fue el romántico tema que la pareja eligió para debutar como el matrimonio López García. Un ambiente de alegría se produjo en torno a los desposados, quienes después de largas horas de festejo partieron a Cozumel para su luna de miel.

Alejandro y Arantzazu ¡Felices por siempre!

Araceli Rossano y Efrén Matías

Mayo

Rachid Cesin, María José Félix y Marimar Fernández

Jorge García Álamo y Maritza Félix Gómez, padres de la novia

Héctor López y Steffa Morán

Mónica de la Concha y Marilú Pedroche

Luis Miguel y Alejandro Necoechea Gómez

Angélica, Ana, Carlo y Sandra

Marion y Paco

Leticia Luna y Luis Manuel López, padres del novio

Asul y Óscar

SOCIALES

Mayo

Corte de listón inaugural

Arte de Costa de Marfil Fotos: José Luis Bravo

n la Galería de Arte Sekkan, ubicada dentro del Deportivo Parque España II, se inauguró la exposición “CÔTE D’IVOIRE, Tierra de Hospitalidad, Oportunidades y Esperanza en África”, realizada en colaboración con la Embajada de la República de Costa de Marfil en México, que permanecerá hasta el 17 de junio. En la apertura estuvo como invitado de honor Djerou Robert Ly, embajador de la República de Costa de Marfil en México. La muestra incluye arte y artesanías de la Casa de Costa de Marfil Fundación Fatou Sylla. En el acto, el artista anfitrión de la galería, Batik Díaz Conti, realizó un performance, además se presentó una pasarela a cargo de Trozmer Centro Universitario y Canvas Models, con ropa originaria de aquel país, y se ofreció un catering a cargo del chef Haby Eugene, de la embajada de Côte D’Ivoire en México, quien elaboró platillos típicos de su país.

José y Gaby Gerala Arte y artesanías

Mayo

Elizabeth del Castillo y Adriana Parra

Lissie Artola y Maximino Bear

Claudia Izcoa y Gabriela Quintana

Piezas de Costa de Marfil

Joel y Natalia

Gretta y MarĂa Teresa

Prendas originarias del paĂs visitante

Mayo

Antonio y Tere Marín y Adela Benítez Gracia y Juan José Herrera

Máscara de Costa Artesanías

Ropa de Costa de Marfil

Mariana y Mara

Mayo

Se entonaron los himnos nacionales de ambos paĂses

Pasarela de prendas originarias del paĂs visitante

Diana y Karla

ESPECIAL

Mayo

UNA GUÍA PARA TODOS LOS BOLSILLOS

REGALOS PARA MAMÁ

POR VERÓNICA DE LA LUZ

¿R

ecuerdas cuando de niño cortabas una flor del jardín más cercano para darla a tu mamá, o cuando le dabas una carta hecha con faltas de ortografía y dibujos con una casita? Aquello es una muestra de que el regalo más costoso no es necesariamente el que da mayor felicidad. No obstante, hay una gama de obse-

quios que podrán redituar un poco de lo que ha aportado quien te ha dado la vida. De hecho, las siguientes recomendaciones son no solo para obsequiar el 10 de mayo, sino en cualquier día del año. LAS FLORES NUNCA FALLAN Quizá habrá algunas mamás que prefieran otros artículos, pero las flores naturales son un obsequio que siempre impresiona y alegra los espacios, además de causar una gran

sonrisa. Aunque en la temporada encarecen, no es necesario comprar un ramillete de orquídeas o tulipanes, sino que puede bastar con algunas rosas o flores en maceta. Hasta un pequeño arreglo de claveles puede hacer la diferencia en la fecha. VAYAN DE PASEO Otra alternativa que hay para que realmente sorprendas a tu mamá es invitarla a un paseo. Puedes regalarle todo el día juntos (as)

Mayo en la ciudad, yendo de compras, visitando el parque en una rodada en bicicleta, comiendo helado, conociendo un museo o una exposición de fotografía. INVÍTALA DE VIAJE Ya sea que vayas con ella o le pagues todos sus gastos para que viaje sola o con algún otro acompañante, puedes invitarla a conocer el mundo... o un cachito del estado no tan lejano. Pagar los gastos para que se traslade a Cuetzalan, Zacatlán, o algún otro Pueblo Mágico de Puebla y del país, puede ser una alternativa. Dos o más días de la playa serán relajantes e implicarán una inversión a la felicidad de mamá. Incluso, si tus recursos son vastos, puedes darle como regalo llevarla a otro país, como Colombia, Cuba, Puerto Rico, Italia o Egipto. GADGETS O AUTOS Celulares inteligentes, un soporte para el teléfono en el auto, una USB, una pulsera fitness, una máscara de dormir con música, baterías de bolsillo y una cámara, son otras opciones que hay para regalar en la fecha especial. Un auto podría ser una opción (aunque más cara). ¿ELECTRODOMÉSTICOS? Algunas personas piensan que regalar un electrodoméstico en la fecha es mal gusto, debido a que es una forma de pedir a mamá

que trabaje aún más en las labores del hogar. No obstante, artículos como una estufa, un horno, un lavaplatos o una secadora, pueden ser una herramienta benéfica para facilitarle la vida. LO TRADICIONAL Y OTROS DETALLES Dulces, chocolates o ropa son otras alternativas que suelen obsequiarse en el Día de las Madres. Un edredón, una bata para dormir y joyería pueden ser ideales, dependiendo de

los gustos de tu mamá. Una tarjeta de Netflix, ir al cine, cenar en un restaurante, también pueden funcionar. UN ABRAZO Un regalo infalible en el Día de las Madres o en cualquier temporada, es rodearla con los brazos, besarla y agradecerle lo positivo y lo negativo en la relación madre-hijo (a). Esto, acompañado de tenerle confianza, escucharla y servirle un café.

Mayo

KERY FLOWERS, PARA ALEGRAR A MAMÁ

e acerca el 10 de mayo, Día de las Madres, y en Kery Flowers ya nos estamos preparando con nuevas ideas. Tendremos diferentes tipos de bases dependiendo el gusto de nuestros clientes, como nuestras Kery Box de madera, que ya son bastante famosas dentro del medio; las bases de cerámica de diferentes tamaños y formas, y por último, nuestro nuevo lanzamiento: las canastas. Para todos aquellos que quieran algo personalizado habrá una nueva dinámica llamada “Especial Mommy”, la cual consiste en que los clientes nos platicarán los co-

lores, flores y bases favoritas de su mami, y con estas referencias, nosotros crearemos un diseño único para ella. Será esencial para nosotros contar con una estricta agenda ya que tendremos un límite de cupo para 80 personas, con la finalidad de poder cumplir en tiempo y orden las expectativas de nuestros clientes. Nuestro catálogo ya está disponible, pídelo por inbox o mensaje directo en nuestras redes sociales. En Facebook nos encuentras como “Kery Flowers” y en Instagram “@keryflowers”. Lo enviaremos personalmente a tu Whats App.

Mayo

SOCIALES

Comunión de Isabel

Con sus padres y hermana: Blanca Jean Ramírez, Juan Pablo García Salones Fuentes y Carolina

Mayo

Martín Fuentes y Ana Cecilia de Fuentes

Cecilia Torres y Armando Fuentes

MARY CARMEN M. ÁVILA/José Luis Bravo

nte la presencia de familiares y seres queridos, la pequeña Isabel García Salmones Jean tomó la bendición de Dios, recibiendo por primera vez el sacramento de la eucaristía a través del cuerpo y la sangre de Cristo. La capilla de la Ibero Puebla fue el sitio donde se ofició la eucaristía, encabezada por el sacerdote José Merino, en la que Andrea Ramírez Cacho y Rubén Portillo Pérez fungieron como padrinos de la comulgante. Posteriormente la familia ofreció una recepción en el salón Fiestópolis, sitio donde se congregaron todos sus invitados. Durante el festejo los presentes disfrutaron de un almuerzo, convivencia que fue amenizada por el show del Mago Aramiz.

Montserrat y Máximo Fuentes

Juan García Salmones Bas y Patricia Fuentes

Rodrigo Guadarrama y María José Muñoz

Martín Fuentes y Haide Zablah

Miguel Ángel Lara y Maru Gómez de Lara

Paty García Salmones e Israel Castro

Mayo

Erika Narváez, Natalia y Juan Álvaro Aguilar

Ana Laura Cañedo, Hanne Colin y Hannelore Hemmelhainz

Miguel Ángel Lara y Maru Gómez de Lara

María y Elena

PROYECTA TU POTENCIAL

Mayo

La imagen es percepción y de ella, nace la identidad que crea la reputación.

LOS BOLSOS DEL VERANO QUE HARÁN UN LOOK DE IMPACTO

e tengo una noticia, podemos encontrar todos los bolsos que más van a ser tendencia en marcas mexicanas. Está más que claro que una bolsa es la clave principal para crear un look de impacto. En verano, cambian las reglas del juego, podemos jugar con diversos materiales, tamaños y colores para así crear un look completamente diferente jugando con los pequeños detalles, en este caso el material de nuestros bolsos. Y, aunque parecen difíciles de encontrar, las marcas mexicanas tienen su propia versión. La número uno y en mayor tendencia son:

1. BOLSOS DE PALMA. El verano significa una cosa: playa, alberca, vestidos vaporosos, trajes de baño y una bolsa de palma. Estas bolsas son tejidas a mano, con hoja de palma, por artesan@s. El principal objetivo es destacar la belleza natural de los materiales y técnicas artesanales. Dándole absoluto protagonismo al arte artesanal buscando resaltar su valor estético, cultural y de respeto al medio ambiente. 2. LAS TRANSPARENTES DE VINILO. Esta tendencia de bolsos se llama Ghost Bag y es el nuevo hitazo. Todos prácticos y clásicos, pero con un toque trendy que los convierte en accesorios que puedes llevar 24/7. 3. LAS DE CUENTAS. Podemos culpar a los de perlas por su viralidad porque después de que esos bolsos nacarados se convirtieran en los favoritos del street style, esta es la nueva it bag. Si quieres darle un toque fresco a tu outfit, no dudes en ser creativa e implementar un bolso de cuentas. Recuerda que para seguir mis tips de imagen puedes encontrarme a través de mis redes sociales:

Lo mejor de este tipo de bolsos es que podemos hacer parte de nuestro look una pieza con la cual estamos cuidando el medio ambiente, son económicas y hacen nuestro día a día más creativo.

Arantxa Macías Imagen

arantxamacias_

Mayo

DANIEL ESPINOSA ESTÁ PRESENTE EN MÉXICO, COSTA RICA, REPÚBLICA DOMINICANA, ESTADOS UNIDOS Y EUROPA, A TRAVÉS DE 400 PUNTOS DE VENTA.

MODA

Daniel Espinosa Jewelry

REGALA UNA JOYA A MAMÁ

MARY CARMEN M. ÁVILA/Cortesía

oyería de alto diseño y vanguardia es la que integra la firma Daniel Espinosa Jewelry, una empresa que nació hace 24 años con el objeto de comercializar productos en plata. El concepto de Daniel Espinosa, nace como tal en 1997, como una incipiente marca que daría origen a una nueva expresión de la joyería y platería mexicana. Hoy en día se crean joyas y todo tipo de accesorios para el estilo de vida de hombre y mujeres que buscan proyectar su personalidad.

COLECCIÓN GEM OF QUEENS Y UNIVERSE Ambas colecciones, integradas por aretes, anillos, gargantillas y prendedores, forman parte de las piezas icónicas de la firma, por lo que también se convierten en una opción para regalar este Día de las Madres.

COLECCIÓN PARA MAMÁ Daniel Espinosa Jewelry llega con propuestas perfectas para regalar a mamá, piezas de joyería que se llevan cerca del corazón, entre ellas: El medallón de la colección Beauty and Love y el dije de la colección Pure Love. *Los medallones personalizados deben ser solicitados 15 días antes en cualquier Boutique Daniel Espinosa Jewelry.

CONTACTO Y REDES SOCIALES:

@danielespinosajewelry

@dejewelry

www.danielespinosa.com

MODA

Denisse Kuri Hecha en México

POR MARY CARMEN M. ÁVILA/CORTESÍA

enisse Kuri es una marca de moda mexicana, fundada por la diseñadora poblana de nombre homónimo, que crea piezas de arte exclusivas a través de la fusión de tradición textil indígena y el diseño orgánico. La marca surge en el 2010 y tiene como misión preservar la tradición de textiles nativos, la valoración de la mujer, y sobre todo de la mujer indígena, para que por medio de su trabajo puedan alcanzar su independencia emocional y económica. Es por eso que Denisse Kuri integra a comunidades olvidadas y les da el valor a las féminas artesanas, para que se conozca la importancia de su trabajo en la cultura mexicana. Actualmente trabaja con diferentes grupos en Chiapas, Puebla, Veracruz y Guerrero. La firma está dirigida a mujeres que se encuentran entre los 23 y los 50 años, por lo que este 10 de mayo, podría ser el regalo ideal para mamá.

Mayo

CADA UNO DE SUS DISEÑOS HA SIDO EL RESULTADO DEL ESFUERZO, LA DEDICACIÓN E INSPIRACIÓN DE LAS MANOS QUE BORDAN EN ARTE EN MÉXICO.

“SIENTO QUE EL ÉXITO DE LA MARCA HA SIDO TRANSMITIR MI PASIÓN Y LA DE LOS ARTESANOS, A TRAVÉS DE NUESTROS PRODUCTOS, QUE LA GENTE SE SIENTA ÚNICA AL COMPRARNOS Y QUE PUEDA SENTIR TODO EL TRABAJO Y TODA LA TRADICIÓN QUE HAY DETRÁS DE NUESTROS PRODUCTOS”.

DENISSE KURI

CONTACTO Y REDES SOCIALES: www.denissekuri.mx

www.facebook.com/denissekuri5 www.instagram.com/denissekuri

V IAJEROS

Mayo

ENTRE MAYO Y SEPTIEMBRE HACE SU APARICIÓN PARA ALIMENTARSE DE PLANCTON

VISITA AL TIBURÓN BALLENA EN HOLBOX Por Aldo Miguel

i disfrutan del mar y quieren vivir una experiencia inolvidable, diferente, tienen que hacerlo con la fauna marina de México, y para ello prepárense para viajar a Holbox, una isla del estado de Quintana Roo en donde podrán nadar con tiburones ballena, que año con año la visitan (entre mayo y septiembre) para alimentarse de plancton. El convivir con el pez más grande del mundo, que llega a medir 12 metros, a pesar hasta 20 toneladas y que se caracteriza por su cabeza aplanada, les provocará una sensación que posiblemente no podrán describir. Si su longitud y el hecho de que sea un tiburón les causa miedo, déjenme decirles que es un animal dócil e inofensivo y que su menú favorito de esta criatura marina no

son los humanos- según explica National Geographic-, así que no se espanten, estarán seguros. Les recomiendo que se apresuren y preparen sus maletas porque para este año las autoridades federales tienen previsto limitar la observación y convivencia con esta especie, como una medida de prevención, dado que la gran afluencia de personas representa un peligro para los ejemplares y su hábitat. Según un reporte de la oficina municipal de turismo de Isla Mujeres, este 2019 se espera la presencia de más de mil 400 tiburones ballena. EL PARAÍSO DE MÉXICO En cuanto al sitio anclado en medio del Caribe Mexicano, en donde año con año se puede cristalizar la experiencia de convivencia entre los humanos y este (también

denominado) pez, es considerado como el paraíso de México, pues esconde aventuras sorprendentes para todos sus visitantes. La isla Holbox, que en maya significa “Hoyo negro”, se localiza en el extremo norte del estado de Quintana Roo, y pertenece al municipio de Lázaro Cárdenas. Este paradisiaco rincón de México integra la reserva de la biosfera y área de protección de flora y fauna Yum Balam. Este lugar, que tiene una extensión de 40 kilómetros de largo y 2 kilómetros en su parte más ancha, se caracteriza por sus murales, sus coloridas viviendas y sobre todo por sus calles de arena blanca. “(Holbox) Es un pueblo rústico, que aún cuenta con las clásicas construcciones mayas, cabañas coloridas y casas de madera con techos de palma; recorrer sus extensas calles de arena blanca y convivir con sus pobladores es toda una experiencia. Aquí, las actividades

Mayo se desenvuelven con gran tranquilidad, entre gente amable y hospitalaria que te hará sentir como si estuvieras en casa”, describe el sitio de Internet Guía Holbox. Si se animaron a viajar a la isla para nadar con esta especie marina, debo decirles que pueden recorrerla a pie o en bicicleta a través de su extensa franja de fina arena blanca, aunque también pueden realizar un recorrido a caballo o en carritos de golf, que es el transporte clásico. En la isla existen diferentes opciones para comer o cenar, desde las clásicas empanadas hasta platillos más elaborados preparados a base de pescados y mariscos frescos, siendo la especialidad de la isla la langosta, y de postre, las marquesitas yucatecas. MEDIDAS PREVENTIVAS PARA 2019 Sobre la sugerencia que les hacíamos al inicio de este texto, es importante abundar que la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (Semarnat) prevé para este año limitar la observación del tiburón ballena debido a que la gran afluencia de embarcaciones y visitantes turísticos representan un peligro potencial para los ejemplares y su hábitat. Se ha advertido que cuando el tiburón ballena presente patrones de comportamiento como nado evasivo, coleteo defensivo, cambios repentinos de dirección y de velocidad, entre otros, se debe terminar la actividad y alejarse sin sobrepasar la velocidad permitida. Los visitantes no podrán utilizar aviones ultraligeros ni helicópteros para realizar la observación de la especie y tampoco deberán intentar alimentar al tiburón ballena.

SOCIALES

Boda ancestral de Luis e Ivonne

Mayo

Los contrayentes, muy enamorados

Mayo

Alberto Pannana y Marilu Rivas

María Morín y William Wey

Daniela Rodríguez y Héctor Amparan

MARY CARMEN M. ÁVILA/José Luis Bravo

Erick Sánchez y Arlette Castillo

Maricris y Alejandro

través de una ceremonia celta (ritual de matrimonio lleno de simbolismo y mucha magia), Luis Maccise Hidalgo e Ivonne Onofre Bonilla unieron sus vidas en matrimonio, evento al que acudieron familiares y amigos provenientes de Estados Unidos, Canadá, Ciudad de México y Puerto Vallarta. La Hacienda Santo Cristo fue el marco de este acontecimiento, en el que también se efectuó la boda civil, suceso que se celebró con una recepción que contó con una decoración muy al estilo medieval. Una que otra lágrima derramaron los asistentes a lo largo de la velada, ya que los ahora esposos demostraron su gran amor en diferentes ocasiones, como lo fue en la declaración de sus votos, en su vals de pareja y en su baile con sus respectivos padres. La velada cerró con broche de oro cuando el novio sorprendió a su esposa con una lluvia de fuegos artificiales, mismos que iluminaron el cielo con el nombre de ambos. ¡Enhorabuena!

María Saide Rivera y Erick Sánchez

Armando Arco, Armando y Mary Paz González

Víctor Méndez, Rodrigo y Cinthya Cruz

Mayo

Karla Morales y Jonathan Macías

María Fernanda Viruel y Óscar Aguilar

Gonzalo Cano y Karla Vargas

Coctel previo a la comida

María Esther Hidalgo y Luis Maccise Saade, padres del novio

Héctor Onofre e Ivonne Bonilla, padres de la novia

Samantha Greff y Adgar Arias

Jeannette García de Bonilla y Abelardo Bonilla

ESPECIAL

Mayo

“Devoción”, una mirada diferente

“Boleibol”, una de las fotografías expuestas Fotos: José Luis Bravo

n el Museo Internacional del Barroco se inauguró la exposición “Devoción. La vida de monjas católicas de clausura de México en el Siglo XXI”, de la fotógrafa independiente Marcela Taboada, quien realiza este trabajo con el propósito de documentar la tradición centenaria de mujeres católicas que ingresan a la vida de clausura, dedicadas exclusivamente a la búsqueda espiritual y que están prácticamente separadas del mundo exterior. “Mi interés fue explorar con mi cámara fragmentos de sus vidas. Las preguntas fueron expuestas mientras hice mi trabajo. Viví con ellas durante algunos períodos de tiempo y traté de entender lo que detona su ingreso a la clausura para alejarse y renunciar a este mundo”, comenta la artista, radicada en Oaxaca, México, desde 1986. La expositora agrega: “en la actualidad todavía se pueden encontrar 11 monasterios femeninos de vida contemplativa, donde residen las mujeres en clausura. La mayoría de estas órdenes se fundaron hace más de 400 años. Me sorprendió encontrar que todavía están activas”. La muestra permanecerá hasta el al 19 de mayo. Se puede visitar en los horarios del museo: martes a domingo de 10:00 a 19:00 horas, cerrado los lunes. Costos: entrada general: $80. INAPAM, discapacitados, estudiantes y maestros (con credencial), menores de 12 años: $40. Entrada libre: miércoles.

Guillermo, Luis Alberto, Eduardo, Vicky, Jorge, Lupita y Andrés

Daniela Calderón

Maru, Marucha y María José

Martha Taboada y Pilar Suárez

BUENA VIDA

Mayo

DESPREOCÚPATE SI HAS DECIDIDO DESAPARECER ESE PLACER CULINARIO; TE DECIMOS CÓMO SUSTITUIRLA

ADIÓS A LA CARNE POR KAREN MEZA

¿H

as oído hablar de la hamburguesa con carne de soya o lenteja? Como esta, existen muchas opciones para sustituir la carne, sin necesidad de que sacrifiques el antojo de tu paladar, o bien, decidas formar parte de la tendencia vegana. La alimentación se ha trasformado y ya no solo existen quienes rechazan completamente los productos de origen animal como los veganos, sino que hay otras dietas que van midiendo su consumo como los flexitarianos, que lo hacen de manera ocasional. La carne tiene proteínas, complejo B y cuatro aminoácidos que son la lisina, el triptófano, treonina y metionina, que pue-

den ser sustituidos en nutrientes y sabor para no vivir un tormento si por condiciones diversas decidiste no comerla. Diana Morales Koelliker, maestra en Ciencia de Alimentos y docente de nutrición de la UPAEP, recomienda que para compensar los nutrimentos de la falta de carne se mantenga una alimentación balanceada, que combine las leguminosas con los cereales. Señala que cada producto alimenticio debe ser consultado con especialistas para prevenir en un futuro enfermedades que afecten el sistema cardiovascular, o bien, los extremos de los trastornos alimenticios: desnutrición u obesidad. LAS MILANESAS DE LENTEJAS Las lentejas son una de las principales leguminosas a las que se les puede sacar provecho para preparar como carne, inclu-

so, como milanesa o en una hamburguesa. A este suculento platillo se suma uno más que combina las lentejas con los garbanzos, que previamente triturados se unen a una mezcla que lleva arroz, cebolla, ajo, zanahoria con perejil, pipas de girasol, maizena o harina de garbanzos y pan rallado con especies de laurel, junto con pimienta negra y sal. LASAÑA DE GARBANZOS La imaginación debe echarse a volar. Otra de las recetas que te consentirán un antojo es la lasaña de garbanzos. La masa para esta popular pasta deberá de ir en láminas que consideren los garbanzos con ingredientes como el tofu, las cebollas, los tomates, calabaza, queso rallado para gratinar, además de sal y pimienta negra, junto con aceite de oliva.

Mayo ¿QUÉ PODEMOS HACER CON LA SOYA? La soya es una de las principales leguminosas en la dieta de las personas y su consumo se ha diversificado en productos como el aceite, la leche, el queso de soya, el helado de soya y el yogurt de soya. Una de las preparaciones más comunes se hace en carne, para hamburguesas, hot dogs, tacos al pastor, albóndigas, en filete y en tiras, como elemento texturizado. Este elemento es conocido como “proteína vegetal” y no se necesita más que un remojo de 10 minutos en agua hirviendo para que esté lista. Antes debes colarla. MMM… SABE A PESCADO Los condimentos de sabor han permitido conseguir el sabor de los pescados y de sus caldos, además del huevo, el chorizo, el queso, entre otros alimentos derivados de los productos de origen animal. En Puebla, en tiendas de cadenas comerciales puedes adquirir algas marinas, sí, ese ingrediente que es muy utilizado para sushi y la comida japonesa en general. Las algas marinas pueden ser explotadas en diversas formas de preparación, tanto que hasta pueden parecer un caldo. Si acaso quieres desayunar un tradicional

PRODUCTO: CARNE Pollo Cerdo Res Conejo Pescado Mariscos (contiene colesterol)

NUTRIENTES QUE TIENEN ESTOS PRODUCTOS Proteínas Complejo B Lisina Conejo Pescado metionina

huevo, en las tiendas comerciales también existen opciones de condimentos como la sal del Himalaya, también conocida como “kala namak”, que te puede dar ese gusto. Y en el caso del chorizo, el pimentón ahumado o pimentón de la Vera es un condimento para no extrañar la carne de cerdo. NI BUENO NI MALO Para Morales Koelliker, no es malo ni bueno suprimir de la cadena alimenticia la carne, aunque resalta que es importante mantener un balance de los nutrimentos para que el cuerpo no se cargue de azúcares e hidratos de carbono. “Las dietas con cero contenidos de productos de origen animal no deben ir al otro

¿QUÉ PODRÍA SUSTITUIRLO? Leguminosas: lenteja, garbanzo, soya, frijol (todas sus variedades), haba, etc. Cereales: trigo, maíz, cebada, avena, etc.

extremo, que consiste en comer un monto de hidratos de carbono y pocas proteínas, por no lastimar a los animales o promover el cuidado a la tierra. No se trata de lastimar nuestro cuerpo”, subraya. Recomienda acudir con un especialista en nutrición, con certificación validada. Para no perder esas proteínas es recomendable, además, consumir garbanzo, frijol (en todas sus variedades) o haba, además de los cereales como trigo, maíz, cebada y avena. Cumplir con todo lo anterior te permitirá mantener defensas ante las enfermedades estacionales, regenerar el tejido muscular y no padecer de obesidad o desnutrición.

SOCIALES

Mayo

Votos de amor… Eduardo y María Guadalupe

Hermosa pareja de recién casados

Mayo PADRINOS DE VELACIÓN: Víctor Antonio Aguilar Y Ayala y María Guadalupe It Salgado, padres de la novia MENU: Ensalada caprese, crema de nuez, pescado con ensalada de espárragos y pastel de postre. Mesa de dulces y mesa de quesos. DETALLES CONMEMORATIVOS: Pantuflas y botellas de tequila grabadas con los nombres de los novios

Óscar y Cristina MARY CARMEN M. ÁVILA/José Luis Bravo

nidos por siempre quedaron los destinos de Eduardo Valadez y María Guadalupe Aguilar It, quienes después de tres años contrajeron nupcias a través de una boda civil y religiosa que se celebró en la Hacienda Santo Cristo, en Atlixco. Más de 250 invitados, algunos provenientes de Ciudad de México y Veracruz, acudieron a la recepción en la que los nuevos esposos fueron recibidos con felicitaciones y buenos deseos. La cena que se ofreció estuvo amenizada por una cantante de ópera y durante la velada los asistentes disfrutaron de una amenización musical con marimba, Dj y banda. Luego de varias horas de celebración, los nuevos esposos agradecieron la compañía de sus comensales, para después partir a lo que sería una inolvidable luna de miel por Europa. ¡Muchas Felicidades!

Raúl Valadez Rivera y Gloria Guzmán, papás del novio

Antonio Aguilar Y Ayala y María Guadalupe It Salgado, papás de la novia

Ximena y Alejandro

Mayo

Erick Valdemar y Devany Galeazzi

Alejandra Ibarra y Félix Ignacio Salgado

Lazoane García y Roberto Jiménez

Ana María Romo y Javier Gómez

Jorge Moron y Jessica Narváez

Iraís Córdova y Jorge Alvarado

Carolina Aguirre y Gabriel Salgado

Mayo

SALUD HACERLO A PARTIR DE LOS 50 ES IMPORTANTE PARA LA VEJEZ

HAZ MÚSCULO PARA UNA MEJOR VIDA

POR ELENA DOMÍNGUEZ

rabajar los músculos, pero sobre todo cuando ingresamos en la tercera edad y comenzamos a envejecer, es de vital importancia para evitar enfermedades como diabetes, hipertensión y alzhéimer, que están relacionadas con la administración de glucosa y el funcionamiento del metabolismo. Para trabajar los músculos se necesita una buena alimentación y una rutina de ejercicios que sean aplicados en el día a día para gozar de buena salud y aspecto físico, e incluso prevenir discapacidades en un futuro,

cuando nos convertimos en un adulto mayor. El geriatra del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), Hugo González Gómez, explica que una de las principales alteraciones en los adultos mayores es la pérdida de masa muscular. Durante la juventud los hombres tienen un porcentaje de grasa en los músculos del 26 por ciento y las mujeres del 40 por ciento; para los 70 años, los hombres alcanzan el 46 por ciento y las mujeres el 52 por ciento. “Conlleva muchos riesgos como fragilidad, dependencia e incremento en la discapacidad. Lo que tenemos que hacer es evitar es que esto progrese. ¿Qué podemos

hacer? Primero, mejorar la función muscular evitando la pérdida de masa muscular y esto se logra a través de dieta adecuada y balance de minerales y proteínas. El ejercicio es uno de los factores más importantes para prevenir la discapacidad y evitar la pérdida de masa muscular”, detalla. Es necesario que después de los 50 años de edad consultes a tu médico y entres en una dinámica de buena alimentación y ejercicio, para evitar alteraciones en el metabolismo y lograr que la glucosa que se almacena en los músculos sea bien administrada para prevenir complicaciones en tu salud.

Mayo EJERCICIOS RECOMENDADOS La recomendación es que los adultos mayores e incluso los más jóvenes, en un objetivo de prevención, hagan cerca de 45 minutos de ejercicio al día, ya sea de resistencia o aeróbico, para incrementar la masa muscular. Mientras más grandes de edad sean las personas es importante que realicen actividades de bajo impacto como caminar, andar en bicicleta y nadar. “Si tienes buena alimentación, pero no haces ejercicio, pocas veces vas a tener efectos positivos. Aunque tomes suplementos de proteína, aunque tomes vitaminas y minerales, si estás completamente sin hacer ejercicio no vas a conseguir resultados, prácticamente lo que vas a hacer es tirar todo lo que estás consumiendo, vas a orinar caro”, advierte el geriatra. Hugo González expone que cuando adoptas buenos hábitos alimenticios y una rutina de ejercicio, en un promedio de tres meses se eleva la calidad de vida, incluso si cuentas con alguna discapacidad por falta de masa muscular que te impida moverte, en el mismo periodo tendrás más independencia. LA EDAD NO ES OBSTÁCULO La edad es relativa para tener resultados al hacer ejercicio. Todo depende del objetivo que se fijen las personas una vez que comienzan a entrenar para incrementar su masa muscular o hacerse más resistentes a la actividad física. Se trata de disciplina, afirma el entrenador de Prime Fitness, Rogelio Morales y Portillo. Cuando una persona llega al gimnasio para hacer ejercicio se le debe consultar si padece alguna enfermedad o lesión y con ello diseñar un programa de trabajo que haga incrementar su masa muscular con ejercicios adecuados, de manera personalizada. Rogelio Morales refiere que el ejercicio es un complemento de la alimentación para incrementar la masa muscular. Es también un aliciente para que las células no envejezcan y las personas se mantengan activas. Con una buena dieta de lunes a domingo y actividad física de lunes a viernes, los resultados comienzan a verse desde las primeras tres semanas, asegura. En las personas mayores de 50 años, expone, es importante que los músculos se lubriquen adecuadamente con un calentamiento más fuerte, para evitar lesiones. Una vez que comienzan a hacer ejercicio, hay un mayor consumo de agua y alimentos, por lo que además cambia para bien el aspecto de la piel. “Mucha gente relaciona la actividad física con un gimnasio, pesas, personas mus-

culosas. Lo que yo pido es que caminen media hora, que den una vuelta, dos o tres, en su casa, o una vuelta a la calle; que man-

tengan su cuerpo activo para evitar el envejecimiento y tener una mejor vida. El aspecto físico es un extra”, remata.

Mayo

SOCIALES

Anna, Estefanía, Paulina y Carola

Día del Niño en el Parque España Fotos: José Luis Bravo

equeños en compañía de sus padres y seres queridos celebraron el Día del Niño en el Parque España. Las instalaciones del club recibieron a directivos y socios, sin faltar la presencia de los integrantes del patronato, encabezado por Miguel Ángel Herrera Fernández,

Mateo y Alejandro

Bruno, Damián, Santiago e Iñaki

quienes se encargaron de la organización del evento. Manualidades, inflables, rifa de regalos, lanchitas, trenecito y el show de “Un minuto para ganar” fueron parte de las sorpresas y actividades que se ofrecieron para los asistentes, quienes también recibieron muchas felicitaciones.

Mayo

Valentina, Mariola, Constanza y Natalia

Guillermo Ruiz, Paola del Río e Iker

Mario y José María

Iñaki, José Pablo y Max

M A S COTA S

Mayo

Verónica Palacios

LO ÚLTIMO EN HOSPEDAJE PARA MASCOTAS

UN AIRBNB PARA PERROS Y GATOS

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POR ERIKA REYES/ Fotos: José Luis Bravo

ienes pensado viajar y aún no sabes dónde dejar a tu mascota?, ¿Te salió una emergencia fuera de la ciudad y no deseas dejar a tu perro solo en casa? No te preocupes. Hay muchos amantes de animales dispuestos a cuidar a tu mascota por un día o más, ¡en su propia casa! Para comprender mejor el concepto basta decir que este servicio “en casa” es tipo Airbnb… pero para perros y gatos. Cuida Mi Mascota es una plataforma que te conecta con “cuidadores” que brindan atención y cariño a tu mascota, cuando no está contigo, dentro de un ambiente hogareño. Tu mejor amigo quedará libre (no en jaulas ni encerrado) en una casa o departamento con una familia con la que sociabilizará durante su estancia. “Esto se ha convertido en una tendencia que va en aumento en nuestro país y alrededor del mundo debido a que los dueños buscan un mayor bienestar para sus mascotas mientras salen de viaje”, señala Ignacio Guglielmetti, fundador de Cuida Mi Mascota, que cuenta con 300 cuidadores en Puebla y cuatro mil en el país. Sí, ¡300! Hasta hace poco, las opciones que tenían los dueños para alojar a sus mascotas se limitaban a pensiones u hoteles donde los perros pasaban la mayor parte del tiempo

en una jaula o encerrados en un cuarto y, en el mejor de los casos, con paseos cortos. “Ahora los dueños exigen un servicio más personalizado”, explica el entrevistado, “un lugar donde mantengan la rutina del perro y lo cuiden como si fuera suyo”. Los cuidadores son la parte fundamental en esta labor porque en ellos recae la responsabilidad de la mascota. Por eso “con este servicio tu mascota queda asegurada (por hasta 5 mil pesos), con cobertura de gastos médicos, daños a terceros (humano y/o mascota), daños materiales a la casa del cuidador y situaciones de emergencia”, explica Guglielmetti. Sabemos que tu mascota forma parte esencial de la familia y dejarla con cualquier persona no es tema sencillo. El problema se agrava cuando la mascota es miedosa o

no quiere socializar con otros perros. PELUDOS EQUILIBRADOS “Mi familia son Molly (labrador) y Pitufina (poodle). Hemos recibido hasta ocho perros en la casa”, comenta Verónica Palacios, cuidadora de mascotas que cuenta con 30 años de experiencia y dos años como integrante de Cuida Mi Mascota. La casa de Verónica está diseñada para comodidad y seguridad de sus huéspedes. Al frente hay un primer jardín en el que ella los recibe para observarlos y determinar su personalidad. “Los dejo aquí para que huelan todo y se adapten”, asienta. Después los pasa al segundo jardín, que se encuentra en la parte trasera de la casa, donde también están sus habitaciones, y que resulta un paraíso de diversión para ellos.

Mayo “Mi especialidad es sacar lo mejor de cada perro”, dice Palacios, quien durante ocho años escribió consejos y tips para mascotas, lo que le ha ayudado a desarrollar un don para manejar diferentes razas. Durante su estancia, además de las especificaciones y cuidados de la mascota que queda a su resguardo, Verónica hace que sus huéspedes disfruten estar en su casa. Logra que socialicen entre ellos al realizar dinámicas y juegos en los que desarrollan su destreza y olfato. Incluye caminatas. La tarifa de hospedaje es de 200 pesos. AMOR CANINO “Por qué darle mi cariño a un solo perro si se lo puedo dar a muchos”, dice Adolfo Ruiz, de 25 años, que desde hace ocho meses se estrenó como cuidador al fallecer su perro Max (Snauzer), que durante 13 años le enseñó los cuidados y el cariño que necesita una mascota. Su profesión como asesor financiero no ha impedido su labor de cuidador porque vive en su casa familiar y cada uno de los integrantes (5) está dispuesto a ayudar para consentir a los peludos que reciben. Durante el día su mamá es la que los supervisa y por la tarde, cuando llega de trabajar, juega con ellos y los pasea 15 minutos diarios durante los cuales toma fotografías y videos para enviarle a los dueños, para que estos constaten que su mascota está feliz. La familia se involucra tanto en el cuidado de los perritos que, inclusive, permiten que estos convivan con ellos en el salón cuando ven una película o se acurrucan en la cama para dormir. Tarifa de hospedaje: 180 pesos. AMIGO FIEL “Más que una mascota para mí, es un nuevo amigo”, dice Mayra Yesenia, de 24 años, al

Adolfo Ruiz y su mamá

referirse a las mascotas que hospeda. “Me gusta salir a caminar o correr y qué mejor que acompañada de un peludo”, subraya. Mayra estudió Nutrición y consulta en su casa, así que todo el tiempo supervisa a las mascotas que hospeda, incluso gatos. Su hogar es pequeño, pero con luz y acogedor, lleno de plantas que le dan un toque muy fresco. Está dentro de un fraccionamiento cerrado, donde hay un área verde de buen tamaño y es ahí donde saca a pasear al

Mayra Salgado

peludo todos los días para que se divierta. Ella solo recibe una mascota por vez, así que si decides llevarle a tu mascota tendrá toda la atención para ella. Tarifa de hospedaje: 200 pesos. Los tiempos donde no sabías qué hacer con tu mascota han terminado. Esta plataforma hace ‘match’ con amantes de los animales para cuidar de tu mejor amigo. Encuentra a tu cuidador: www.cuidamimascota.com.mx

ESPECIAL

Mayo

CON EL ADN DE LA MKX

NAUTILUS ELEGANCIA Y PODER

POR ALDO MIGUEL

incoln no olvida su elegancia y así lo refleja la Nautilus 2019, una camioneta que combina la tecnología, poder, seguridad y comodidad para que cualquier viaje que realices sea placentero. Si bien este lujoso vehículo tiene la plataforma o el ADN de la antigua camioneta MKX, está mejor equipada, lo que la hace única. Nautilus 2019 está disponible en dos motorizaciones: una de cuatro cilindros turbo con un motor 2.0 y 245 caballos de potencia, y la versión Reserve, seis cilindros biturbo

con 335 caballos de fuerza. Tiene un costo de 870 mil 300 pesos y un millón 51 mil 700 pesos, respectivamente. Su nueva línea de diseño incluye una parrilla de aluminio y unas líneas laterales más cuidadas con las que Lincoln busca renovar su imagen. “Es un vehículo con unas líneas maravillosas de diseño, con gran seguridad como toda la línea de Lincoln, con cuatro años de garantía, pero sobretodo con ese nuevo ADN, esa nueva línea de diseño, ya con la parrilla de aluminio cromado, con las líneas también más cuidadas, que llaman a esa nueva imagen que Lincoln quiere darle

a la marca”, explica Mauricio Arroniz Sosa, gerente de operaciones de Lincoln. Nautilus cuenta con un equipamiento que pocas marcas tienen: un tablero numérico digital en la puerta del piloto. En este espacio, en caso de que hayas olvidado o extraviado la llave de tu camioneta, puedes ingresar un número de cinco dígitos y así subirte a tu unidad. “Puedes acceder al vehículo sin tener las llaves. No lo vas a poder manejar, pero sí puedes entrar, sacar tu maletín o alguna prenda de vestir o alguna cosa y entonces también oprimiendo dos botones puedes cerrarla. Sin tener las llaves puedes acceder al vehículo y posteriormente cerrarlo”, destaca.

Mayo

Te preguntarás, ¿por qué elegir Nautilus y no otra camioneta?, la respuesta es fácil: Nautilus es un vehículo genuinamente premium, es decir, es una unidad de gran calidad y desempeño, lo cual se comprueba con el aniversario número 100 de Lincoln. Hablando de elegancia y lujo, hay que explicar que esta camioneta tiene un sistema de reconocimiento de voz de última generación, con el cual se puede controlar la música, el teléfono, el waze y las estaciones de radio mostrados en su pantalla táctil de 8 pulgadas. Y si lo tuyo es la música, tienes que comprarte la Nautilus pues te hará vivir una experiencia sinigual con su sistema de audio integrado por 13 bocinas, colocadas estratégicamente. SEGURIDAD ANTE TODO Pero esta camioneta no solo es elegancia y tecnología, también es seguridad. Cuenta con “asistentes” que reconocen si existe un peatón que esté cruzando la calle y que reconocen que el vehículo delantero se está frenando para hacer lo correspondiente. Además, Nautilus tiene la capacidad de avisarte y notificarte si un carro está circulando a alta velocidad cuando vas saliendo

de tu garaje, para que te detengas y tomes tus precauciones. Por otro lado, cuenta con cómodos asientos en piel con 22 posiciones que te dan la posibilidad de encontrar la ergonomía para vivir el mejor paisaje. Además, los asientos delanteros ofrecen calefacción, enfriamiento y masaje; el volante está forrado también en piel, cosido a mano, y

ofrece calefacción para hacer cálidos los días más fríos. Mauricio Arroniz Sosa comparte que a finales de año llegarán dos vehículos nuevos: Lincoln Aviator, que ya se había descontinuado desde hace 10 años, y el nuevo Corsair. “Tendremos una gama totalmente nueva, que la integran Continental 2019 y Nautilus 2019”, finaliza el gerente.

SOCIALES

Mayo

Julia, Diego, Ale, Luciano, Ivana, Mariana y Ana

FEEL THE PANIC

La sociedad de los curiosos Fotos: Erik Guzmán

quellos que buscan vivir el mejor ambiente en Puebla se reúnen en Panic Botanic, un restaurante-bar en la zona de Angelópolis, donde son bienvenidos los “elegidos que quieran formar parte de ‘The society of the curious’”. Como en Buena Vida siempre visitamos los mejores lugares, nos dimos una vuelta para sumergirnos en este espacio, donde nuestra cámara capturó los mejores momentos de quienes asistieron a disfrutar la música de diferentes géneros: electrónica, house y reggaeton. Puedes pedir alimentos como pulpo ennegrecido, pizzas o tacos de jaiba suave, entre otros, y en bebidas te ofrecen mixología de ginebras y shots de autor. Además, cada noche de miércoles tienen la promoción “Last Minute Panic” (para estudiantes): el último minuto de cada hora te regalan shots y además te dan 10% de descuento en tu segunda botella (debe ser igual a la que se está consumiendo). Horario: lunes a miércoles de 8 pm a 3 am. RSVP: (221) 354.69.82. #FeelThePanic.

Patricia Solís, Jimena Huerta, Andrea Fernández, Valeria Farrera y Jimena Sandoval

Mayo

Mauricio Maya y Cristina González

Alexandra Reyes y Armando Villanueva

Andrea Aduna Rodríguez y Luz Aguilar

Andrea, Ricardo, Carlos, Ivonne y Andreas

Paola Gómez, Óscar Galindo y Ana Gómez

Fer Asproulis y Pía Morán

Abel Olmedo y Laura Sánchez

Mayo

Lidia, Majo y Paulina

4527

Kamila, Carlos y Mario

Daniela y Nancy

Astrid Salgado y Andrea Casas

Andrea, Martha, Laura y RubĂŠn

Pedro Navarrete, Louise Huyghebaert y Ă&#x201C;scar Camargo

Viviendo Panic Botanic