De estreno en Santo Cristo Invitados a la exclusiva presentación conocieron las nuevas áreas de esa ex Hacienda en Atlixco
Hudson Yards Vessel, visita obligada para los amantes de Nueva York Regalar mascotas en el Día del Niño no siempre es buena opción
Marzo
Contenido Directorio Mario Vázquez Raña = Fundador Paquita Ramos de Vázquez Presidenta y Directora General Francisco Torres Vázquez Vicepresidente Ejecutivo Francisco José Torres Cano Director General de Ventas y de Estudios Tepeyac Jesús Sánchez Villarreal Director General de Administración Martha Citlalin Ramos Sosa Directora General Editorial
REUTERS
Antonio Rodríguez Demeneghi Director General División Papel
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Hudson Yards promete convertirse en los próximos tres años en la zona más exclusiva de Manhattan.
Ebodio Sánchez Rodríguez Director Nacional de Tecnología
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Víctor M. Pimentel González Director Nacional de Recursos Humanos
Conoce nuestra propuesta de trajes de baño para la temporada primavera-verano 2019, una colección de 300 modelos.
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La Capilla del Rosario fue escenario de la boda celebrada entre Alejandro Reniu y Valeria del Valle.
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Agasaja a tus niños con un postre hecho en casa, y con ellos, el delicioso y fácil de cocinar pay de limón.
Serafín Salazar Arellano Director-Gerente Jorge Rodríguez Corona Subdirector Andrea Villalobos López Jefa de Redacción Salvador Ríos Gómez Jefe de Información Rodolfo Pérez Jefe de Fotografía Miguel Ángel Contreras Pérez Jefe de Diseño Jorge I. Zamora Martínez Jefe de Publicidad
EN PORTADA: GRECIA MARTELL, FERNANDA NAVA Y FERNANDO CHÁVEZ LOCACIÓN: EX HACIENDA SANTO CRISTO FOTO: JOSÉ LUIS BRAVO
Erika Albisúa Lukacs Editora Sociales
buenavida@elsoldepuebla.com.mx También puedes leer la versión digital de Buena Vida en www.elsoldepuebla.com.mx
SOCIALES
Golf en La Vista
MARY CARMEN M. ÁVILA/ Erik Guzmán y José Luis Bravo
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n total de 189 jugadores de todo el país, así como de importantes ciudades de la Unión Americana, se disputaron una atractiva bolsa de premios durante el XX Torneo de Golf de aniversario que La Vista Country Club ofreció como cada año, desde 19 atrás. Los greenes del club fueron el marco de esta edición, en la que Yael Maldonado –una de las nuevas figuras del golf poblano y jugador de La Vista Country Club—se coronó dentro de la categoría Campeonato, con un total de 222 puntos. Durante la comida de premiación, el director de la Casa Club, Emmanuel Coutolenc Salomón, entregó las copas de palta con las que fueron recompensadas las nueve diferentes categorías que se jugaron, en el que se ha nombrado el “Torneo Amateur más profesional de México”. Durante la noche se ofreció una celebración en la Terraza de La Vista, donde se reconoció a Beatriz Cervantes López por lograr un Hoyo en Uno, quien ¡se llevó un automóvil de ensueño!, valuado en varios miles de dólares.
Alexis y Maika
Rogelio Cárdenas
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Abril
Rafael Moreno Valle, Javier Moreno Valle Salomón y Olivia Salomón de Moreno Valle
Luz Elena, Efraín y José Manuel
Luis, Jorge, Juan Carlos, Jacob y Alfredo.
Jimena Gallardo y Jorge Carvajal
Suad Aiza y Rodolfo Chávez
Primeros lugares
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Roberto y Manolo
Brenda y Rosario.
Antonio Moreno y Giovanna Navarro Liz y Ricardo Rosas.
Olga y Juan Carlos. Arturo RodrĂguez y AngĂŠlica Maldonado.
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Abril
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Staff.
Guillermo Dávila y Luis Manuel Vega
Andrea Hoyos, Jorge y Maricarmen Salomón y Sabrina Pérez.
Jorge, Carlos, Carlos, Adrián, Roberto y Alexis
Amenizando el convivio.
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Abril
SOCIALES
Unidas por un bien comĂşn
Las organizadoras: Dyan Morales, Ana Ă lvarez, Martha Guerrero y Adriana Estrada
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Michelle, Brenda, Jessy y María Luisa
Valeria Márquez y Alejandra Martínez
ERIKA REYES/ José Luis Bravo
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ara celebrar a la mujer se llevó a cabo la primera edición de “Together, cuando la causa une”, que busca generar un cambio en la sociedad a través de la unión solidaria de las mujeres poblanas para contribuir al desarrollo de los sectores más vulnerables. El evento fue realizado a beneficio de la asociación Una Nueva Esperanza y durante el mismo las embajadoras compartieron su historia de vida y éxito para demostrar lo maravilloso que es ser mujer, en un ambiente lleno de energía femenina. Durante el desayuno, Mónica y Gina
Alma Trujillo, Karime Corona y Camila
Betty e Iris Vázquez con Laura Cortés
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Abril
Yolanda López, Coral Páez, Tere Méndez y Shirley Piedra
Stefany, Roxana y Elizabeth
Elia Peralta y Cony Segura
Organizó: Maludy Experience y Una Nueva Esperanza Embajadoras: Ana Montero, Irma Azomoza, Mariana Padilla e Ivy Marín Lugar: Plaza Solesta Asistentes: 250 mujeres Desayuno: Jugo, café, pan dulce y huevos en salsa verde Alejandra, Ana, Alma y Karina
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SOCIALES
La feliz pareja.
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Jorge Murad y Angélica Palacio
Charbel Murad Koppel y Maricarmen Koppel de Murad
César Gil y Natalia Sánchez
Unen sus vidas Fotos: José Luis Bravo
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n medio de una ceremonia íntima, Juan de Dios Quiroz Ávalos y María del Carmen Murad Koppel unieron sus vidas por lo civil después de haber expresado su consentimiento a la juez, quien los declaró legalmente unidos en matrimonio. Durante la velada, la feliz pareja recibió innumerables muestras de cariño de sus seres queridos, con quienes convivieron mediante un vino de honor en el que, amigos y familiares, brindaron por su eterna felicidad. ¡Enhorabuena!
Dervilia González y Dervilia Murad, abuela y tía, respectivamente
Lugar: Domicilio particular Papás del novio: Juan de Dios Quiroz y María de Lourdes Ávalos Mamá de la novia: Maricarmen Koppel de Murad Juez: Abogada María Guadalupe Gil C., juez tercero del registro civil
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Sonrientes, Charbel Murad y Andrea Valdez
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Abril
Selfie con los novios
Pedro y Fernando Joachin
Papás del novio: Juan de Dios Quiroz y María de Lourdes Ávalos
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Andrea Rauch y José Carlos Quiroz
MUNDO
HUDSON YARDS, LA NUEVA JOYA NEOYORQUINA
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Abril Por Itzel Canizal
H
ace unas semanas, Manhattan, el barrio más moderno, lujoso y costoso de Nueva York, cambió para siempre la forma de hacer turismo en la gran manzana y la forma de vivir en la cuidad de las luces. Un espacio arquitectónico compuesto por áreas verdes, rascacielos, centros comerciales, escuelas, complejos de arte y cultura abrió sus puertas, o bueno, la primera de ellas, ofreciendo una nueva forma disfrutar el espíritu cosmopolita que solo se vive en ese destino del mundo. El Hudson Yards, también conocido como la ciudad de la Utopía, está ubicado a tan solo unos quince minutos de Times Square, entre las calles 33, 34 y la 10ª. Avenida. Se trata de un nuevo espacio futurista y ultramoderno que fue concebido para la gente “pudiente”. Es una concentración de seis exclusivos rascacielos para la gente más rica de Nueva York. El complejo Hudson Yards abarcará casi 167 hectáreas, tendrá en su interior unas cien tiendas de las marcas y diseñadores
REUTERS
más exclusivos del mundo, además contará con sus propias áreas verdes que estarán conformadas por tres grandes parques que darán ese toque de naturaleza a esta ciudad del futuro. Una escuela pública para más de 750 estudiantes cubrirá en una pri-
mera etapa la oferta educativa que se creará en el barrio, en el cual también se construirán unos 4 mil nuevos apartamentos y se prevé que cuando el proyecto esté finalizado se habrán creado unas 23 mil nuevas plazas de trabajo. REUTERS
Las firmas arquitectónicas que intervienen son: Kohn Pedersen Fox, Skidmore, Owings & Merrill y Tutor Perini Building Corp.
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UNA NUEVA FORMA DE VER LA CIUDAD Si eres de los afortunados que ha viajado a Nueva York seguro conoces por lo menos uno de los tres emblemáticos miradores de Manhattan: el del Empire State Building, el Top Of The Rock del Rockefeller Center o el One World Observatory en el nuevo World Trade Center. Desde ahí has podido admirado la belleza de las luces de la ciudad. Viene algo mejor, más alto. El nuevo Observatorio Edge permitirá a turistas y neoyorquinos observar el bajo Manhattan como nunca antes había sido visto. Se anticipa que este nuevo mirador será uno de los principales puntos de interés turístico para quienes visitan el oeste del Midtown de Manhattan. El mirador estará en el edificio 30 del Hudson Yards, en el piso 100, a unos 335 metros de altura. Tendrá una terraza exterior de 700 metros cuadrados que sobresaldrá del edificio y estará construido sobre una base de suelo de cristal que permitirá a los mas aventureros disfrutar de una vista espectacular desde el punto más alto del complejo urbanístico. A continuación, describiremos tres de puntos que ya están causando demasiadas expectativas para los amantes de la ciudad: EL VESSEL Un edificio que asemeja a un panal es el símbolo del vecindario. El Vessel es una compleja obra arquitectónica a la cual solo
Será en
2020
cuando quede finalizado el observatorio Edge.
RELATED-OXFORD
se puede acceder mediante una reservación. Dentro de él se encuentra la “escalera eterna”, sin duda, uno de los principales atractivos del conjunto de edificios. Este nuevo atractivo fue abierto al público a mediados de marzo y ha causado sensación entre turistas y habitantes de la gran manzana. 50 HUDSON YARDS La torre 50 de Hudson Yards estará terminada para 2022 y será el cuarto edificio más alto de Nueva York. Este moderno edificio estará situado al noroeste de la 10ª Avenida y tendrá acceso directo al Hudson Park y a la línea de metro número 7, que es la que conectará a la ciudad utópica desde las orillas el rio Hudson hasta Queens y el lado este de la ciudad.
UNA PARADA OBLIGADA Hemos hablado de lo que será Hudson Yards para los neoyorquinos, pero ¿Qué pasa con el turista? Al igual que otras partes de la ciudad que se vuelven obligadas para los visitantes, este barrio tendrá una amplia oferta cultural y gastronómica que hará que el turista disfrute de la experiencia internacional que busca al llegar a Nueva York. Así que, si estás planeando visitar por primera vez o regresar a este punto del globo terráqueo, para muchos el corazón del mundo, no olvides hacer una parada en Hudson Yards para vivir una experiencia como nunca antes la has tenido, una experiencia, sí, sin exagerar, del futuro.
REUTERS
20 mil
millones de dólares es el costo del desarrollo inmobiliario.
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SOCIALES
Integrantes del presídium
Primera piedra de Allgaier de Puebla
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n el predio Punta de Potrero, ubicado en el parque industrial Chachapa, el pasado 27 de marzo se celebró la colocación de la Primera Piedra de la Expansión de la empresa Allgaier de Puebla, S.A.P.I. de C.V., obra que encuentra a cargo de Inmobiliaria PIB. Para presidir el evento estuvieron Emilio Alonso Maurer, subecretario de Competitividad Trabajo y Desarrollo Económico; Peter Nerz, CEO Allgaier de Puebla; Moisés Méndez, director de Inmobiliaria PIB; Ulrich Martin, CFO Allgaier de Puebla; Eduardo Amescua, de Inmobiliaria PIB; Gabriel Covarrubias, presidente de CANACINTRA Puebla, y Dirk Petersen, de CAMEXA. En su oportunidad Moisés Méndez, director de la inmobiliaria PIB, agradeció a los directivos de Allgaier por la confianza depositada en ellos para llevar a cabo la construcción de la obra y aseguró que este proyecto es una pequeña semilla y una plataforma, desde donde dará inicio algo muy grande para el estado de Puebla. La planta generará más de 60 empleos directos y más de 350 empleos indirectos y contará con una inversión de 200 Millones de Pesos. Algunos de sus principales clientes son VW, AUDI, DAIMLER Y BMW.
Fotos: Erik Guzmán
Ulrich Martin, CFO de Allgaier de Puebla
Moisés Méndez, director de Inmobiliaria PIB
Emilio Alonso Maurer, subsecretario de Competitividad Trabajo y Desarrollo Económico
Familia Méndez
Colocación de la primera piedra
Fernando de Unanue y Eduardo Solana
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Daniela, Mónica, Mónica, Arizbeth y Ana
SOCIALES
Nueva propuesta en Atlixco
Pilar, JosĂŠ, Angelina y Roberto
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José Guillermo Velázquez, Mónica Caballero, Raúl Espinosa, Alejandro Covarrubias y José Luis Rivero
Fotos: José Luis Bravo
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ntre bellos jardines y una majestuosa capilla, la Ex Hacienda Santo Cristo abrió un hotel boutique con spa en el casco de la hacienda, ubicada en Atlixco, y un restaurante de cocina mexicana contemporánea, que se suman a sus servicios para crear experiencias inolvidables. La familia Covarrubias Ramírez fue la anfitriona del evento de apertura, en el que los invitados vivieron una agradable velada, recorrieron las nuevas instalaciones y convivieron a través de un catering.
Grecia Martell
Lugar: Atlixco, Pue. Asistentes: 220 personas Autoridades: José Guillermo Velázquez, presidente municipal de Atlixco; su esposa, Mónica Caballero; Alejandro Cañedo, secretario de Turismo del estado; Raúl Espinosa; Alejandro Montiel, gerente, así como integrantes de la familia Covarrubias Ramírez. El restaurante ofrece servicio todos los días de 7:30 a 23:00 horas.
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Lupita Ramírez de Covarrubias y Rafael Covarrubias Salvatori
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Abril
Alberto Ramírez, Lupita Diego, Mary Ortega y Alejandro Cañedo
Sara, Mar y Cielo y Jorge
Felipe, Amado, Riquelme y José
Julia, Alejandro y Elsa
Habitación nupcial
Carlos Barrientos, Lupita Ramírez y Eloína Sánchez
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Rodrigo y Giovanna
SOCIALES
Primer sacramento y cumpleaños
Christian Molina López y Jackelina del Río, padres del bautizado
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Abril
Sara y Roberto Del Río
Rayo Luqueño y Juan García, los padrinos
Karina, Nelson y Roberta
MARY CARMEN M. ÁVILA/José Luis Bravo
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a familia Molina del Río celebró dos importantes acontecimientos: el bautizo y el primer año del pequeño Leonardo, evento en el que se hicieron presentes familiares y seres queridos. La Parroquia de Nuestra Señora de Líbano fuel el lugar donde el infante recibió las aguas bautismales, en brazos de Juan García y Rayo Luqueño, quienes fungieron como sus padrinos. Más tarde se ofreció una recepción en el jardín del Centro Mexicano Libanés, lugar donde los señores Christian Molina López y Jackelina del Río, anfitriones y padres de Leonardo, brindaron un desayuno en donde no pudieron faltar las fotos del recuerdo.
Karina, Nelson y Roberta
Alejandro y Lupita García Diego
Fabiola Mannung, Mina y Ángel Montes de Oca
Manuel Lizarri y Lourdes del Río
Belén Guerrero y Guillermo Ramos
Cristi y José Luis Molina, los abuelos
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Isabel y Pepe del Río
SOCIALES
Merecido festejo Beatriz, Leticia, Tere y Gracia
MARY CARMEN M. ÁVILA/José Luis Bravo
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omo todos los años, la comunidad española ofreció un desayuno a las esposas de los directivos del Parque España I, Parque España II y la Sociedad de Beneficencia Española de Puebla, con motivo del Día de la Mujer. Cerca de 35 invitadas fueron parte de este festejo, celebrado en el parque 2, en el que se les recibió con claveles y un desayuno a cargo de la cafetería del club, bajo una carpa montada previamente. Juan José Herrera, presidente del Parque España ll, acompañado de Luis Otero, gerente administrativo, fueron los encargados de dirigir unas palabras para felicitar a las homenajeadas y agradecer su presencia. El Trío Romántico Poblano fue el encargado de amenizar musicalmente el evento, que se prolongó hasta la una de la tarde.
Rossana Porras, Mayte Gómez y Magali Íñiguez
Rocío Lima, María Norma y Pilar Forcelledo
Claudia Climent y Ana Zurita
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Abril
Elvira Martínez y Josefina Carita
María Rodríguez, Fátima y Gloria Rodríguez
Gaby Morales, Gaby Gómez y Mayte Vélez
Tere Gavito y Verónica Rosas
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ESPECIAL
ESOS PEQUEÑOS SERES CONLLEVAN RESPONSABILIDADES PARA LA FAMILIA
PIÉNSELO BIEN ANTES DE REGALAR UNA MASCOTA A SUS HIJOS POR MARITZA MENA
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na mascota en casa es sinónimo de alegría. Verla correr en el jardín, jugar con los niños o regocijarse en las caricias de sus amos puede ser una de las experiencias más reconfortantes. Aunque la realidad no siempre es así. A veces hace travesuras que no caen del todo bien, pero debemos entender que es parte de tener un animal doméstico en casa. Algunas mascotas se ven como regalos que se dan en fechas especiales; sin embargo, se acerca el Día del Niño y muchos padres de familia pueden pensar que
un animal puede ser un buen obsequio, pero es necesario tomar en cuenta algunas consideraciones importantes. Arturo Martínez Velásquez es presidente de la asociación civil Protección Animal Rufo, un organismo dedicado a rescatar de la calle a animalitos que llegan a un refugio en donde muchos de ellos son rehabilitados porque son abandonados en la enfermedad o sufren maltrato por parte de sus amos. Un animal no debe verse como una mercancía ni como un juguete, es un ser que siente y se encariña con las personas que lo adoptan o lo compran, por lo que también sufre cuando es abandonado en la
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calle, sin oportunidad de regresar a su hogar, o cuando es olvidado en el patio trasero de la casa, cual mueble viejo, expone el defensor de los derechos de los animales. El organismo ha atendido muchos casos de este tipo porque cuando los padres se dan cuenta que tener una mascota no es solo la responsabilidad de un niño, sino de toda la familia, la dejan a su suerte. Una de las principales molestias ocurre cuando un cachorro, en los primeros meses de vida, no obedece a sus amos y es rebelde porque muerde objetos en la casa o propiedad de sus dueños. O algo peor, cuando, en el caso de los machos, orina por todos lados para hacer algo natural en ellos: marcar territorio.
Abril No poder mantenerlos de forma adecuada también produce casos de abandono porque al final el mantenimiento del animal, croquetas, baños, artículos especiales y veterinario cuando hace falta, es costoso. Algunas recomendaciones que los padres deben tomar en cuenta si piensan regalar una mascota, ya sea un perro, un gato o un conejo, a sus hijos, el próximo 30 de abril que se celebra el Día del Niño, son que la responsabilidad, principalmente, de cuidar al animal, no es del niño, sino de toda la familia. Eso significa que tampoco es una responsabilidad exclusiva de los papás. Considere usted que los pequeños nuevos inquilinos necesitan un espacio para ellos, una casa y un lugar para jugar, además de tiempo paseos exteriores para hacer ejercicio, deshacerse del estrés y socializar con otras mascotas. También hay que tomar en cuenta la capacidad económica de la familia que está por comprar un cachorro, porque requiere de cuidados como cualquier ser humano y si se enferma es necesario que se atienda, además de comprar alimentos, vacunas y pensar en la esterilización. Martínez Velásquez comenta que la organización que él encabeza ha difundido la necesidad de que las familias, si quieren
regalar una mascota, mejor sea adoptada. “Que sean abiertos a las posibilidades de tener un compañero de vida porque lo quieren y no porque les va a dar una imagen o estatus”, destaca. El problema principal que existe a la hora de adoptar es la discriminación porque las personas buscan muchas veces un
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animal que sea de raza y no un mestizo, y en su mayoría, los animales que se abandonan son así porque también suele pasar que no cumplen la expectativa que tenían los amos. Rufo AC Protección Animal se encuentra en Facebook por si alguna familia se interesa en adoptar a animal doméstico.
SOCIALES
Fiesta azul para Marlene
MARY CARMEN M. ÁVILA/José Luis Bravo
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lena de ilusión se encuentra Marlene Andrade de Trillo, ya que en breve debutará como mamá al lado de su esposo Arturo Wenzel, motivo por el cual la captamos en su Baby Shower, que se llevó a cabo en las instalaciones del Hotel Boutique Casareyna. Las organizadoras, Tere y Liz Trillo, se encargaron de citar a un grupo de féminas entre las que se encontraron amigas y familiares de la festejada, quienes disfrutaron mucho de la fiesta en la que se ofreció un desayuno y se realizaron algunas actividades propias de este tipo de eventos. Arturo, igual que el papá, será el nombre del nuevo integrante de la familia Wenzel Andrade, a quien próximamente le recibirán con mucho cariño y amor. ¡Muchas felicidades!
Muy guapa la futura mamá
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La festejada con sus amigos
Adriana Padrón y Mariella Moreno
Pamela, Ana Paula, Thalía, María José y Christian
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Sandra Pérez y Ana Paola del Callejo
Mary Castillo y Olivia Wenzel
Paloma Rojas y Laura Abe
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Carmen Barquín y Alicia Elizaga
SOCIALES
Ilse y Hugo
Carlos Olea y Andrea Lemini
Espectáculo equino José Julián Olea, en salto
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Fotos: José Luis Bravo
na gran fiesta equina se llevó a cabo en Babieca, hípico de Cascatta, Lomas de Angelópolis, con motivo de la 2da. Fecha del Circuito Puebla, en la que jinetes
Mía Ruiz y Sofía González
de todo el país mostraron sus habilidades en este deporte a caballo. Durante el circuito se desarrollaron pruebas en saltos equinos desde 0.60 hasta 1.35 metros, y barras; los ganadores
Alejandro y Ximena Minutti, con Lilian Fabris y Alberto Fabris del Toro
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recibieron premios en efectivo y en especie por parte de los patrocinadores. El evento duró tres días de emocionante competición, en los que además hubo actividades para toda la familia.
Fátima González y Miguel García
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Verania Swimwear
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E S T R E N A S U S E G U N DA CO L E CC I Ó N MARY CARMEN M. ÁVILA/Cortesía
oncebida para la temporada primavera – verano 2019, esta colección recibe por nombre “300”, llamada así porque es la primera vez que se tendrán 300 trajes lazados en una sola colección. Salida de la imaginación de Vía Castillo, la colección tiene estampados inspirados en la flora y la fauna silvestre de nuestro país, así como en una combinación monocromática, ambas características que hacen que el grupo lleve una armonía entre todos sus diseños.
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Verania fungió como patrocinador en el certamen Mexicana Universal Puebla, por lo que incluyó en esta sesión de fotos a Regina Peredo Gutiérrez, la ganadora de la edición 2019 Los diseños los puedes encontrar en Kokorau Boutique, Tlaxcala, ubicada en Hacienda Soltepec (Km 3, carretera Huamantla – Puebla, Huamantla, Tlaxcala); en Leal Studio México (Av. 39 Ote. 1601, Col. El Mirador, Puebla) y también en línea: www.kokorau.com Tienda en línea: www.sunnyhunnybunny.com
@veraniaswimwear @veraniaswimwear
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MODA
Jorge Salazar Primavera-verano 2019 MARY CARMEN M. ÁVILA/Cortesía
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a colección primavera-verano 2019 de Jorge Salazar está inspirada en la mujer libre y empoderada, que cuenta con toda la fuerza para conquistar al mundo. Los colores que prevalecen en ella son muy primaverales y veraniegos, destacando algunos como el naranja, amarillo, rosa y palo de rosa, mismos que hacen resaltar el tono bronceado de las mujeres latinas, así como cualquier otro tipo de piel. Los diseños cuentan con tendencias 2019 y 2020, que serán parte de lo que se verá en las temporadas de este y del siguiente año, modelos cómodos y fáciles de llevar para todas las mujeres, con prendas y piezas que se pueden ocupar por separado.
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jorgesalazar.moda@gmail.com
@jorgesalazar_oficial
La sesión se realizó en Paris y se justifica por el tono grises de sus calles, detalle que hace resaltar los looks que el poblano Salazar presenta en esta temporada con modelos parisinas. La sesión se realizó en el marco del Fashion Week 2019 que se celebró en el mes de febrero en la capital de Francia.
PROYECTA TU POTENCIAL La imagen es percepción y de ella, nace la identidad que crea la reputación.
CUIDA TU IMAGEN CUIDANDO TU CUERPO Y MENTE
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l área de imagen abarca diferentes ámbitos y uno de ellos es del cual vamos a hablar hoy, el cuidado de la imagen personal. La imagen va mucho más allá de la apariencia física, si bien hoy en día vivimos tan a la carrera que olvidamos que necesitamos encontrar un momento de relajación y meditación en nuestro día a día. El cuidado de nuestra piel y cuerpo es sumamente importante para sentir y proyectar una imagen saludable, y ¡qué mejor que hacerlo en pareja para estar en la misma sintonía antes del gran día! Así es, a unos días de nuestra boda, mi prometido y yo vivimos una experiencia que nos robó el suspiro, una propuesta exclusiva que combina distintos tratamientos faciales y corporales con aromas agradables y música relajante. Es increíble descubrir lugares que te hacen sentir como en casa y el saber que la distancia es muy corta para acudir a él cuantas veces quieras es un alivio como lo es Manos Curativas Spa, un lugar exclusivo. Se encuentra dentro del Hotel Restaurante Casa Reyna ubicado en Privada 2 Oriente 1007 Col. Centro en Puebla de Zaragoza. Todos los productos que utilizan son naturales, 100% orgánicos y biodegradables; está comprobado que a través del tacto y aromaterapia se obtienen efectos positivos para llevar al cuerpo al máximo estado de relajación y para fortalecer el sistema inmune. Los servicios únicamente te los brindan expertos, profesionales en la licenciatura de fisioterapia, lo cual es un plus para los que tenemos lesiones. Los masajes son completamente personalizados. Ofrecen diversas gamas de servicios, ya sea personal, en pareja e incluso en familia. Manos Curativas piensa en todo, así es, hasta tu bebé puede disfrutar de un masaje al mismo tiempo que sus papás.
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SOCIALES
MUNIO 2019 urante 4 días consecutivos, el Instituto Oriente se vistió de sede para la 10ª edición del Modelo de las Naciones Unidas del Instituto Oriente (MUNIO 2019), un evento en el que se reunieron más de 500 estudiantes de los diferentes colegios jesuitas de México: Instituto Lux de León, Instituto de Ciencias de Guadalajara, Escuela Carlos Pereyra de Torreón e Instituto Cultural de Tampico. La finalidad de este suceso es hacer que los estudiantes se desempeñen como representantes de los países dentro de la ONU, buscando hacer conciencia sobre problemáticas que actualmente atravie-
sa el mundo, darles una posible solución y observar las posibles consecuencias que traen ciertas decisiones. En esta ocasión se abrió la “Sesión Pública de MUNIO” al público en general. Aquí se habló sobre la crisis en Venezuela, donde cada país mostró su postura ante esta situación con intervenciones en inglés y francés. Alumnos del nivel bachillerato y de 3º de secundaria del Instituto Oriente participaron como delegados, dando vida a 10 comités, de entre los cuales 8 fueron en español, uno en inglés y otro en francés. Como parte del programa se contó con la presencia de ponentes y catedráticos de importantes universidades, quienes les dieron una charla de sensibilización de la realidad actual.
Regina y Mario
Alicia Llamas y Enrique Flota
MARY CARMEN M. ÁVILA/José Luis Bravo
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Alumnos de secundaria
Las propuestas que los chicos realizan durante el evento, como jóvenes ignacianos, son enviadas a la Comisión Económica para América Latina y el Caribe de la ONU
Andrés Cerwinka, en el foro de conferencias
Abril
Zade y Carmen
Regina y Santiago
Dayre y Ane
Daniela MartĂnez y RocĂo Rocha
Andrea Leal, Luis Felipe Flota y Ernesto Corona
Charo, Adriana y Vero
Majo, Gaby y Mariana
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SOCIALES
Casa Giacopello La Casa Giacopello
Fotos: José Luis Bravo
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as puertas de La Casa Giacopello, mejor conocida como La Casa de Los Enanos, fueron abiertas con una muestra de talento local en interiorismo, arte y diseño. El proyecto es una iniciativa del Colecti-
Manuel y Graziella
vo Senstory; los asistentes pudieron apreciar 23 espacios intervenidos y disfrutar en la terraza coctelería, mixología y un innovador concepto culinario que ofrece el chef Daniel Nantes. Durante la velada se presentó una instalación escultórica y audiovisual, diseñada en exclusiva para el lanzamiento nacional
del nuevo Carrera 911, auto icónico que se suma al espíritu de Casa Besign. ¿Dónde? Avenida Juárez 1702, Zona Esmeralda ¿Cuándo? Permanecerá hasta el 30 de abril ¿A qué hora? 10:00 a 19:00 horas Costo: $ 130.00 general, $ 80.00 con credencial de estudiante, maestro o INAPAM.
Alejandro Iglesias, Mariela Rodríguez y Lorena Jaimes
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José, Leonel, Roberth, Coco y María José
Karen y Leticia
Angelina Loredo y Alejandro García
Rafa Oliva, Mariana Betanzos, Elba Dorian y José Luis Lima
Guillermo Soto y Benjamín Gicquel
Susy y Ángel
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Mario Guevara y Mariana Sordo
Natalia Sánchez y Lalo Blanca
Presentación del proyecto
Karla, Hanz y Ana Isabel
Sari Haddad explica la decoración
Ángeles Posadas, Ángeles Cue y Martha Gicquel
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Antonio Nates, Pedro Mera y Luis García Teruel
Automóvil Carrera 911
Pilar Pérez y Alejandra Melgarejo
Tere Rosas y Daniel Ceffa
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SOCIALES
Una gran fiesta, llena de música, baile y color, fue la que se vivió en Puebla en honor al beato San Sebastián de Aparicio
Almudena, Antia, Noelia, Ximena y María Belén
Veneran a San Sebastián ERIKA REYES/ José Luis Bravo
A Después de misa bailaron en el atrio
través de su celebración anual, integrantes del Centro Gallego de México A.C., y de la comunidad española de Puebla, veneraron al Beato San Sebastián de Aparicio en la iglesia de San Francisco. El evento comenzó con una misa en dicho templo, a la que algunos de los asistentes acudieron ataviados con vestimentas típicas de México y España, así como los integrantes de los cuadros de baile y de la banda de gaitas, que llenaron de colorido y música la celebración. Después de la misa, la banda de gaitas abrió paso a los asistentes hacia el atrio del templo donde se ofrecieron bailables en honor del beato, para posteriormente dirigirse al deportivo Parque España, donde tuvo lugar una comida familiar campestre.
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Daniela, María José y Natalia
Román Mercado y Carlos Canto
Maty, Isabel, Margarita y Ana
Paulo y Fátima, madrina del Centro Gallego de México
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Jóvenes del Centro Gallego de México
Santiago, Miguel Ángel y Mary Tere
Verónica, Lupita e Isabel
Pilar Cubillas, Pilar Sada y Olga Carretero
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Fernanda y Ana Belén
Mónica y Ximena
Alejandro Cañedo Ortega y Alejandro Cañedo Priesca
Ximena y Pilar
Bertha Mercedes Saco, con Florencio Gulias, presidente del Centro Gallego de México
Fátima y Montserrat
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SOCIALES
Boda soĂąada de Alejandro y Valeria
La boda fue en la Capilla del Rosario
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Fotos: José Luis Bravo
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na espectacular boda fue la que vivieron Alejandro Reniu Núñez de Cáceres y Valeria del Valle y Martínez, quienes después de años de relación se dieron el “sí quiero”. A través de una emotiva ceremonia religiosa y tras haber emitido sus votos, el sacerdote oficiante los declaró marido y mujer, para beneplácito de sus seres queridos, quienes los llenaron de abrazos
y parabienes. Para celebrar en grande se ofreció un banquete mediante el cual los recién casados se mantuvieron en convivencia por horas con sus seres queridos. ¡Enhorabuena! Misa: Capilla del Rosario Fiesta: LQ La Quinta Puebla Palmas Angelópolis Papás del novio: Eduardo Reniu Castello y Blanca Núñez de Cáceres Mamá de la novia: María Teresa Martínez Lozano
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Los contrayentes
María Teresa Martínez Lozano y Laura Reniu de Cannizzo
Los papás del novio: Eduardo Reniu Castello y Blanca Núñez de Cáceres
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Roberto Cannizzo y Eduardo Reniu
Alma Solís y José Parra
José Sierra y Mali Herrera
Aquiles Alberto Ibarra y Brenda Severiano
Jorge y Jaqueline Rojo de la Vega
Carlo y Gabriela Cannizzo
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SALUD COMBATE LA ANEMIA Y MEJORA TU SALUD
¿POR QUÉ ES TAN IMPORTANTE COMER HIERRO? POR ELENA DOMÍNGUEZ
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a ingesta regular de alimentos con alto contenido de hierro previene la presencia de anemia en el cuerpo. Este elemento químico es indispensable para transportar oxígeno en las células y hacer que el organismo pueda funcionar de manera regular. El hierro se encuentra en los alimentos
y se clasifica en dos vertientes: el hierro hemo, que se ingiere en las carnes, y el hierro no hemo, que se conduce mediante vegetales, en este caso el cuerpo absorbe en menor cantidad. En un artículo publicado por la Coordinadora del Programa de Alimentación y Nutrición, Organización Panamericana de la Salud y la Organización Mundial de la Salud, Wilma B. Freire, se detalla que la falta de hierro provoca anemia en niños, lo
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que ocasiona retardo del crecimiento y su desarrollo cognoscitivo, así como poca resistencia a las infecciones. En los adultos, la deficiencia de hierro produce fatiga y reduce la capacidad de trabajo físico; en el embarazo genera bajo peso de los menores al nacer; además, la falta de este nutriente inhibe la habilidad de regular la temperatura cuando hace frío y altera la producción hormonal y el metabolismo.
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De acuerdo con un artículo publicado por la Revista Médica de Santiago de Cuba, las principales fuentes de hierro son hígado de cerdo, de res y de pollo; riñón de res; ajonjolí; chorizo; perejil; huevo; molleja; tamarindo; pato; jamón; frijol, cacahuate y lenteja. Para que el hierro tengo efectos positivos en el cuerpo y en la salud, es necesaria una dieta diversificada que contenga cantidades amplias de carnes, aves, pescado y alimentos ricos en ácido ascórbico, además de vitamina C. La dieta con alto contenido en hierro para los menores, de acuerdo con la publicación, contempla como sugerencia mantener la lactancia materna hasta los seis meses y complementarla con otros alimentos durante el segundo semestre de vida del menor. Para los adultos, se recomienda evitar la ingesta excesiva de leche de vaca, no más de un litro; distribuir los productos cárnicos disponibles con la inclusión de aves y pescados para que estén en el mayor número de comidas; e ingerir alimentos con vitamina C en el almuerzo o comidas para que favorezcan la absorción del hierro.
En tanto, para administrar de manera correcta el hierro mediante vegetales, es recomendable almacenarlo el menor tiempo posible, evitar su oxidación y no exponerlos al sol, así como dar prioridad a la ingesta de frutas frescas y ensaladas crudas. Además de prevenir enfermedades como la anemia y mantener un adecuado estado de salud, la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) señala que los beneficios del hierro en la dieta contribuyen a regular la formación de glóbulos rojos y hemoglobina; transportar adecuadamente el oxígeno al cuerpo, normalizar el metabolismo y fortalecer el sistema inmunológico. En general, la presencia de hierro en el cuerpo es positiva, sin embargo, también existe una enfermedad conocida como hemocromatosis, que genera depósitos de este nutriente en diversos órganos, provocando daños e incluso envenenamiento por la acumulación. Así que ya lo sabes, si en tu dieta diaria no tienes incluidos alimentos ricos en hierro o los consumes poco, intégralos ya y aumenta su ingesta.
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SALUD EL SOL DA ENERGÍA Y EMBELLECE, PERO TAMBIÉN MATA
CUÍDATE DEL CÁNCER DE PIEL
POR ELENA DOMÍNGUEZ
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a exposición prolongada a los rayos Ultra Violeta (UV) genera mayores riesgos de contraer cáncer de piel, por ello es recomendable evitar las actividades al aire libre, en el sol, en un horario de 12:00 a 16:00 horas, sobre
todo en zonas como la playa. Está comprobado que una alta exposición a la radiación, generada por el sol y maquinaria como las camas de bronceado, genera un mayor riesgo de contraer cáncer de piel, sobre todo en áreas del cuerpo que están constantemente expuestas. De acuerdo con información de la Secre-
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taría de Salud federal, ocurren alrededor de mil casos anuales de cáncer de piel y existen tres principales factores de riesgo: los que son provocados por la radiación solar y las cámaras de bronceado; la exposición a los rayos x y los lunares que aparecen en el cuerpo. Asimismo, de acuerdo con datos de la Secretaría de Salud del estado, el año pa-
Abril sado fallecieron 52 personas en Puebla a causa de algún tipo de cáncer de piel, principalmente en áreas expuestas al sol, como los labios, orejas y hombros. El cáncer menos maligno es curable y la probabilidad de éxito de un tratamiento es del 70 al 90 por ciento, no obstante, la Secretaría de Salud considera que el melanoma tiene menores posibilidades de curación, sobre todo si se detecta en etapa avanzada. ¿QUÉ DEBES SABER SOBRE EL CÁNCER DE PIEL? La Sociedad Americana contra el Cáncer detalla que el cáncer de piel se origina en las células superiores del tejido. En otros casos aparece en algunos órganos y se propaga a la dermis. Los tipos de cáncer más comunes son el de células basales y el de células escamosas. Ambos se detectan principalmente en las partes expuestas al sol, como la cabeza y el cuello. Los dos están directamente relacionados con la exposición a los rayos UV. Aunque estos dos tipos de cáncer de piel son los que menos riesgo corren de propagarse en otras partes del cuerpo, deben identificarse y tratarse a tiempo. En caso contrario puede invadir tejidos y órganos cercanos, causando cicatrices, deformi-
dad y hasta pérdida de la función de algunas partes del cuerpo. El tercer tipo de cáncer más común en la piel es el melanoma, que se origina de los melanocitos, células que producen un pigmento marrón en la piel, y puede convertirse en crecimientos benignos en el tejido, conocidos como lunares. De acuerdo con la Sociedad Americana contra el Cáncer, los melanomas pueden producirse en cualquier parte del cuerpo; en los hombres existe una mayor frecuencia en el pecho y espalda, mientras que en las mujeres en las piernas. Sin distinción de género, también nacen en el cuello y rostro. Los factores de riesgo, son: tener la piel clara, ya que al contar con menos melanina se reduce la protección frente a los daños causados por la radiación UV; tener un antecedente de quemaduras de sol que haya generado lesiones como ampollas, a cualquier edad; demasiada exposición al sol o permanecer en climas soleados; así como la exposición a la radiación y sustancias tóxicas. Investigadores de la Universidad Nacional Autónoma de México advierten que el cáncer de piel puede ocurrir a cualquier edad y sobre todo después de los 20 y 30 años, cuando comienzan a aparecer arrugas y manchas en la piel.
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MIKEDITORIAL
El invierno está aquí POR MIGUEL ÁNGEL CONTRERAS PÉREZ
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eguramente han escuchado en alguna parte la frase “The winter is coming”, o si son de los adictos a series de corte fantástico y/o épico, o si en tiempos pasados aplaudieron los libros y adaptaciones cinematográficas de J. R. R. Tolkien (El señor de los anillos), o simplemente devoran libros de orcos y elfos como memelas afuera del gimnasio, entonces podemos entrarle al juego, sí, al Juego de tronos. No profundizaré mucho respecto al trabajo del lingüista Tolkien, de quien se
prepara una biopic, solo quiero hacer el apunte de que es un trabajo amplia y meticulosamente realizado dentro del mundo fantástico, por lo que es un referente obligado cada ocasión que se habla de Juego de tronos (con su debida proporción), y qué decir del director de cine, Peter Jackson, quien lleva en las sienes los laureles por haber transformado el cine del género. Por obvias razones, la industria siempre le ha invertido a productos que son rentables, tanto en cine como en TV, y el género fantástico no había sido precisamente el más atractivo en este sentido... hasta la llegada a la pantalla grande de El señor de los anillos, la primera trilogía, claro. Se habían hecho algunas copias, unas malas, otras más con resultados deplorables, y cuando parecía que el mundo de los dragones y la magia había dejado de dar frutos, llegó la Canción de hielo y fuego, la saga con tinta épica salpicando páginas alegremente durante los libros que ha entregado George R. R. Martin desde 1996, y que terminó transformándose en Juego de
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tronos gracias a la adaptación de HBO. Sin embargo, no todo fue miel sobre hojuelas para el buen Georgie, ya que es un escritor que las pasó duras, así como sus personajes o algunos godínez en final de quincena, su talento se forjó al rojo vivo entre las llamas del fracaso, como todo buen metal Valyriano, y se convirtió en lo que es actualmente: el real, auténtico y verdadero amo y señor del trono de hierro. Una vez logrado el best seller con las primeras entregas, las ofertas de llevar a la pantalla grande este hirviente pero helado producto fantástico no se hicieron esperar, pero, no lograban convencer al señorón Martin, porque, de alguna manera, había un muro difícil de derribar: ¿cómo mantener la fortaleza de una trama principal sostenida por varias subtramas, vitales para el buen funcionamiento de la historia —disfrutables por sí solas— en una producción cinematográfica?, ¿qué quitas sin tirar el castillo de naipes? ¿Han jugado Jenga?, pues hagan de cuenta. Un riesgo difícil de correr, ni un rey loco haría.
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Aunque la idea de ver su obra en cine ha sido tentadora para George (porque quería aventarse la puntada de terminar la historia en una o dos películas, ya entrado en fama y reconocimiento con la multipremiada serie), ha tenido la inteligencia para no caer en las trampas de la ambición, ya que el acierto logrado por HBO y los guionistas D. B. Weiss y David Benioff ha logrado un impacto de masas difícil de superar. Hasta el tema musical del intro de la serie es memorable, logra la fijación inmediata, la hemos escuchado hasta con mariachi. ¿Y DE QUÉ TRATA? Y yo respondería: ¡de qué no trata! Intriga política, incestos, traiciones, guerra, magia, hay diálogos que invitan a la reflexión, maldad, una gran variedad de personajes como en bufet, perfiles psicológicos bien definidos dignos de estudio, hay dragones, magia, gigantes, hay un muro tan alto que vendría siendo como la fantasía erótica de Trump, travesías por lugares exóticos, hay alcohol, peleas familiares como en reunión
navideña, y más muertos que en película de Tarantino, hasta zombies tiene este material. Aquí, un error puede terminar con una muerte o miles, los personajes no son perfectos y logran empatía natural. Es tanto el impacto de este producto, que en los diferentes universos de otras series y compañías como Marvel, DC, Los Simpson, por decir algunos, reconocen la existencia de Juego de tronos en su entorno. Hay una amplia expectativa sobre el estreno de la octava y última temporada este 14 de abril, cada capítulo será una especie de película, así que a prepararse para la batalla más grande nunca antes realizada en una serie. Recomendable. P.D.: ¿Alguna Khaleesi por ahí? Comentarios, quejas, aclaraciones o situaciones paranormales: Correo: mike_editorial@hotmail.com @Mikeditorial
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mikeditorial
ESPECIAL OFRECE DISEÑO DE VANGUARDIA Y LA MAYOR SEGURIDAD PARA TU FAMILIA
LA MURANO
ESTÁ DE VUELTA
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i eres amante de la comodidad, la tecnología y la elegancia, tienes que conocer la tercera generación de Murano. Tras haber salido del mercado durante unos años, esta camioneta de la Nissan regresa fortalecida bajo un concepto de seguridad para tu familia. Algunas de las innovaciones de este vehículo son los dos los sensores de tráfico cruzado inteligente y de colisión frontal que hacen que puedas determinar la velocidad máxima a la que quieres circular y
POR ALDO MIGUEL
con el que programas a la camioneta para que frene automáticamente cuando un automóvil esté cerca, buscando salvaguardar tu integridad y la de tus acompañantes. “Puedes configurar en un rango de velocidad que tú quieres conservar y al mismo tiempo programar un margen de distancia entre el vehículo que está al frente. Tú sin acelerar, con ese rango ya resguardado, la computadora conservará siempre esa distancia y esa velocidad: si el vehículo de enfrente hace una desaceleración, el vehículo (Murano 2019) lo hará por ti, e inclusive si este
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vehículo llega a hacer un alto total la unidad puede llegar a hacerlo sin que toques el freno”, explica Alma Delia Gamboa, asesora profesional en ventas de Grupo Nissan Huerta. Y si no te es suficiente la seguridad que generan estos dos sensores, Murano 2019, que por cierto está disponible en siete colores, tiene cuatro cámaras posicionadas en la parrilla, en la cajuela y en los dos retrovisores laterales, que te permitirán tener un dominio de 360 grados de la unidad, olvidándote del famoso “punto ciego” de todos los automóviles.
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Si de modernidad acústica se trata, esta camioneta también la tiene. Cuenta con un sistema de audio Bose, integrado por nueve bocinas, un subwoofer, un amplificador, Appple CarPlay, Android Auto, pantalla de navegación de nueve pulgadas y entradas auxiliar y de USB. Esta tecnología permite que, en caso de que vayas dialogando con algún tripulante de la camioneta y vayas escuchando a tu cantante favorito, en automático se baje el volumen para que puedas oír lo que te dice tu acompañante, pero sin dejar de escuchar tu música.
Otra razón para elegir esta Nissan es la comodidad y confort que representa su interior. Sus asientos de piel con ajuste eléctrico son calefactables, es decir, cuentan con un dispositivo que aumenta o disminuye la temperatura, según lo requieras. “Esto implica una mayor comodidad y confort en el asiento para los pasajeros y el conductor; están diseñados estratégicamente para que no te canses en un viaje prolongado. Siempre vas a estar cómodo, tiene 16 puntos básicamente de fijación en tu cuerpo para hacerlo más anatómico y
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hacerlo mucho más cómodo”, explica. La nueva Murano tiene un diseño que rompe esquemas gracias a su quemacocos panorámico con apertura de un solo toque. La versión más equipada, llamada Mindnight, es cargada por llantas rin 20, tiene un valor de 773 mil 900 pesos y es una camioneta con tracción en las cuatro llantas, es una 4X4. “De entrada te da estatus, confort, seguridad por supuesto y tiene un diseño de vanguardia con toda la tecnología que requiere para este nivel de vehículos”, resume Delia Gamboa.
COCINA PARA EL DÍA DEL NIÑO
PREPARA CON TUS HIJOS UN DELICIOSO POSTRE POR VERÓNICA DE LA LUZ
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demás de leer, escuchar música, pintar o ejercitarte con tus hijos, un momento de convivencia con ellos puede ser preparar una receta de cocina, y qué mejor que una sencilla y de las más deliciosas para los pequeños. Este Día del Niño cocina con tus
hijos un pay de limón, postre que se disfruta con una taza de té o de café negro, dependiendo de los gustos familiares. Antes de empezar a preparar la receta, puedes aprovechar otro momento importante en el proceso para la preparación, que es comprar lo necesario para el postre. En la tiendita más cercana o en el supermercado encontrarás los ingredientes nece-
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sarios: tres paquetes de galletas Marías, limones para la taza de jugo, una lata de leche condensada, una lata de leche evaporada, una lata de leche entera, ralladura de limón y canela. Incluso, la receta se puede preparar con únicamente los primeros tres ingredientes, pues, de igual manera, el pastel tendrá un sabor inigualable.
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Para elaborar este pay, que es ideal para disfrutarse en cualquier época del año, empieza preparando una mezcla con limón y las tres leches, hasta que el líquido tenga una apariencia uniforme. Se puede procesar en la licuadora, siempre y cuando identifiques que el jugo de limón no tenga los huesitos. Separa una pequeña porción del jugo para hacer un procedimiento posterior. Una vez que has incorporado dichas sustancias, en un molde alargado de cristal coloca una capa de la mezcla y empieza a acomodar las galletas Marías enteras, cubriendo la base. Para dar una mayor consistencia, las galletas van remojándose, solo por los bordes, en el jugo de limón que había sobrado. Si es necesario, en las orillas del molde,
DATOS Necesitas: 3 paquetes de galletas Marías, una taza de jugo de limón, una lata de leche condensada, una lata de leche evaporada, una lata de leche entera, ralladura de limón o canela. Elementos adicionales: refractario de cristal y refrigerador. Algunas personas solo hacen la mezcla con leche condensada y algunas otras le añaden queso Philadelphia.
puedes cortar las galletas en trozos para no perder la figura del molde.
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Una vez que la capa de galletas quede lista, agrega otra capa de la mezcla de tres leches con el limón y repite el mismo proceso unas tres o cuatro veces más. Al final de las capas, agrega lo que reste de la mezcla. Entonces el refractario estará listo para ponerse en el refrigerador por tres horas. Para servirlo, corta en trozos y agrega un poco de ralladura de limón o canela en polvo. Lo puedes acompañar con una bebida baja en azúcar para contrastar el sabor y la ingesta de la misma. Ya sea como postre, como pastel de cumpleaños o como pretexto para celebrar cualquier día, como el Día del Niño, que se avecina, el pay de limón es una deliciosa alternativa.