mujer CUENCA | ECUADOR | Aร O 27 | Nยบ 563 | Domingo 23 - octubre de 2016
Mรณnica y Patricia,
expertas en decoraciรณn
CONTENIDO
4
5
PERSONAJE
Paz González es la presentadora del segmento Entérate de Unsión TV.
6
GASTRONOMÍA
Bolitas de arroz con leche y croquetas de maíz, para preparar el fin de semana.
SALUD La silla turca es una estructura ósea muy dura ubicada en el cerebro, que se asemeja a una silla de montar.
7
SEXUALIDAD La lesión medular es una alteración de la médula espinal que puede provocar una pérdida de sensibilidad e impide la movilidad.
10
DESDE MI ÓPTICA La escritora Verónica Oviedo cuenta en esta ocasión su curiosa experiencia en un día de SPA.
8
15
MODA
DIETA Un plan alimenticio para perder peso en siete días.
Un creativo de Hong Kong llega a las pasarelas de Londres.
C R É D I TOS
Editora Lcda. Margarita Toral P.
Colaboración Ana Machuca
Maquetación Henry Pauta
Publicidad y Ventas PBX: 410-4840 Ext. 103
Distribución 410-4841 Ext. 403
Suscripciones 410-4842 Ext. 404 lapluma@eltiempo.com.ec
El contenido de los artículos es criterio de sus autores y no representa necesariamente la posición de la Revista .
2
LA PLUMA CUENCA ECUADOR domingo 23 • octubre 2016
facebook.com/revistalapluma
Ahora LA PLUMA en Facebook. Visítenos y envíe sus comentarios.
EMPRENDIMIENTO
Atelier, una tradición en decoración
Mónica Tinoco y su madre, Patricia Molina, trabajan desde hace nueve años en la decoración de interiores y acabados para hogares y oficinas, su relación es muy buena y hacen un equipo bastante organizado y eficiente. den utilizar, como por ejemplo una “Mi mamá comenzó con este silla plástica, una plancha antigua negocio hace ya 30 años, conforde carbón que era de la abuelita, en mamos un taller de decoración fin, lo importante es encontrar la de interiores y acabados, un armonía”, comenta. taller de costura, carpintería y Expresa también que su gusto por tapicería, además restauramos y la decoración nació al mirar a su retapizamos muebles; mi mamá ha mamá cómo combinaba e innoseguido muchos cursos y yo he vaba frecuentemente en los aprendido de ella, nuestra espacios, admirando su relación laboral y perpasión por hacer que sonal es excelente, todo luzca impecable y ella trabaja con Atelier de ión acogedor. sus clientes y yo Decorac acabados con los míos”, y s re . interio Cordero 2-46 señala Mónica. Expectativas onzalo o: 2883838 G Agrega que un Sus planes a futuro Teléfon e atención: decorador debe están en continuar d Horario viernes, de ser la persona con el negocio, lunes a 3:00 y de que entiende el además de dar la gusto del cliente posibilidad para que 08:30 a 1a 18:00. 15:00 y que se ajusta otras personas tengan a su presupuesto, una fuente de ingresos, reutilizando los objeal momento tienen un tos que se han desechaequipo de 10 empleados. do o que se considera que ya no sirven, sin desperdiciar nada. Sugerencias La experta recomienda decorar la casa de acuerdo al gusto de las Tendencia personas que viven allí, el hogar “En la actualidad el estilo al debe reflejar la personalidad de sus decorar consiste en combinar las habitantes. cosas, es una tendencia ecléctica, La casa debe sobre todo ser cómoda con tonos grises, café y beige como y agradable para quienes la ocupan. base, contrastando con colores Utilizar todos los espacios y confuertes. Una de las ventajas de la vertirla en un espacio totalmente decoración actual es la variedad de funcional. (E) texturas y materiales que se pue-
Mónica Tinoco y Patricia Molina.
LALA PLUMA PLUMACUENCA CUENCA ECUADOR domingo 23 • octubre 2016
7 3
PERSONAJE
Paz González, la presentadora de Entérate
Paz González León es la presentadora del segmento Entérate, de Unsión Televisión. Desde muy niña le atraía la idea de estar frente a una cámara de televisión, pero su inclinación, según comenta, nació por la actividad de su padre, Eduardo González. Paz estudió comunicación social en el Centro Cristiano de Comunicaciones y es madre de Paz Emilia Cobo, de ocho años de edad. “Cuando yo era niña jugaba imaginando ser animadora de televisión y también profesora, me emocionaba jugar a que dictaba clases. Mi papá tiene un programa que se llama Enfoque, él ha sido mi motivación pues en la familia él siempre ha sido quien anima la fiesta”, dice. En un inicio Paz compartió pantalla con Andrés Sánchez, en la actualidad presenta sola el programa, lo cual le ha ayudado a desarrollar más su personalidad, comenta que al comienzo esto le resultó difícil, pero que el esfuerzo valió la pena.
Aspiraciones
“Me encantaría tener un programa para niños, esto es algo que siempre he querido y que no se realiza mucho en televisión, quiero hacer un espacio de niños dedicado a mamás, un programa interactivo. El canal va a sacar al
4
aire Unsión Junior pero yo quiero algo mío. Soy feliz en el canal, yo viví en Quito durante siete años pero estoy feliz de haber vuelto y de trabajar acá," manifiesta.
Apoyo
Paz está feliz de haberse independizado, antes vivía con su familia y hoy, desde hace tres meses vive sola junto a su hija; expresa que trabaja ocho horas diarias en el canal; anteriormente fue productora de Vida Sana, programa de salud que salió del aire. Confiesa a sus 28 años sentirse realizada, en lo profesional le gustaría trabajar en radio ya que allí se pueden abordar muchos temas interesantes, hacer el programa de niños, casarse y tener más hijos. “Mi fe en Dios es lo más importante, soy evangélica cristiana desde los 12 años y el líder del canal también lo es, los cristianos también sufrimos y nos equivocamos, mi fe en Dios me ha ayudado a superar muchas cosas”, señala. Su jornada inicia a las cinco y media de la mañana, desayuna junto a su hija, luego la lleva a la escuela y ella va al canal, los fines de semana salen con la familia a Yunguilla o a Tarqui. Paz tiene un hermano, Daniel, que vive en Quito desde hace ocho meses, y una sobrina: Carolina. (E)
LA PLUMA CUENCA CUENCAECUADOR ECUADOR domingo 23 • octubre 2016
TE ENTÉRAento El segm ite los se transym viernes a martes y su reprise las 09:3a0las 17:30, es ión por Unsió n. Televis
GASTRONOMÍA
Bolitas de arroz INGREDIENTES • 3 tazas de agua • 1 rama de canela • 2 tazas de arroz blanco, remojado en agua caliente por 20 minutos y escurrido • 1 lata de leche condensada La Lechera • 1 lata de leche evaporada La Lechera • ½ taza de harina de trigo • Aceite para freír
con leche
PREPARACIÓN 1. En una cacerola a fuego medio, calienta agua junto con la canela; cuando hierva agrega el arroz y cocina durante 15 minutos o hasta que esté tierno. 2. Incorpora Leche Condensada , Leche Evaporada mezcla y deja cocer a fuego bajo hasta que la preparación espese. 3. Una vez listo, deja enfriar por completo. Toma porciones del tamaño de una nuez y forma bolitas; revuélvelas en harina y dóralas en aceite caliente. 4. Escúrrelas sobre papel absorbente y pásalas por la canela molida; sirve.
Información nutricional promedio (por porción) Proteínas (g):0.8 Carbohidratos (g):5.8 Grasas totales (g):0.4 Energía (kcal):31
Croquetas INGREDIENTES
de maíz
• 2 tazas de puré de papas Maggi preparado con la mitad de líquido que indica el empaque • 1 sobre de Criollita Maggi • 1/2 taza de maíz dulce, tierno en conserva • 1/2 taza de queso rallado • 1/2 taza de harina de trigo • 2 huevos batidos • 1/2 taza de galletas Ricas, molidas
PREPARACIÓN 1. En un tazón, mezcla Puré de Papas, Criollita Maggi, maíz y queso. 2. Forma las croquetas empleando la mezcla, colócalas sobre papel plástico, y refrigera durante 20 minutos. Una vez frías, pásalas por harina, huevo y por último miga de galletas Ricas. 3. Dora las croquetas en aceite, una vez listas, deja escurrir y sirve caliente. (E)
SOFÍA ALBÁN,
chef corporativa Nestlé
DATOS Rinde: es ion 60 porc o: Tiemp os t 40 minu ad: t l u Dific Fácil
ES BUENO SABERica en es r La lechede muy buena s a proteín d. Las proteínass calida portantísima son im crecimiento y para el iento de las o. mantenim el cuerp d s la lu é c
DATOS Rinde: es n 20 porcio : o Tiemp os t 30 minu ad: Dificult Fácil
ES BUENO SABER
oler s Para m n e te lraocesa fácilm ic R as p ra galletausna licuado en rnando los so alte s por el lap s o segundo m tie cpin de ccao da uno.
Información nutricional promedio (por porción) Energía (kcal) 89 Proteínas (g) 2 Total de carbohidratos (g) 16 Grasas totales (g) 1
LA PLUMA CUENCA ECUADOR domingo 23 • octubre 2016
153
DR. FEDERICO GUANTE ÁVILA
Consultorios Santa Ana | Telf.: 410 33 33
SALUD
SÍNDROME DE LA SILLA TURCA VACÍA HIPÓFISIS PEQUEÑA
La silla turca es una estructura ósea muy dura ubicada en la base del cerebro, que se asemeja a una silla de montar. En ella se aloja la glándula hipófisis o pituitaria que regula la mayor parte de las otras glándulas del organismo y, por tanto, recibe el nombre de glándula maestra o “cerebro del cerebro”, no siendo mayor del tamaño de una haba. Como una curiosidad, comentaremos que los antiguos griegos creían que allí se sentaba “el homúnculo”, un supuesto diminuto hombrecito que manejaba “la maquinaria humana”, tal como si tratara de su maquinista.
Un diagnóstico temprano de encogimiento de la hipófisis (hipopituitarismo) puede salvar su vida. Y no es que la silla turca esté realmente vacía, sino que ante la Tomografía Computarizada o ante la Resonancia Magnética, la pituitaria se vuelve invisible porque está chata o pequeña, lo cual produce una disminución de su actividad.
SÍNTOMAS
Los síntomas del “hipopituitarismo”, comienzan a veces de forma repentina y dramática, pero por lo general inician gradualmente. Puede darse el caso de enanismo ante la ausencia de la hormona del crecimiento. En las mujeres premenopáusicas, la ausencia de las gonadotropinas causa amenorrea, infertilidad, frigidez, cefalea, secreción del pezón y sequedad vaginal. En los hombres se manifiesta por testículos pequeños, disfunción eréctil y poco esperma. La deficiencia de prolactina disminuye o suprime la producción de leche materna después del parto.
LA GLÁNDULA HIPÓFISIS O PITUITARIA
La hipófisis consta de dos partes, el lóbulo anterior, que representa el 80% del peso de la glándula, y el lóbulo posterior. El lóbulo anterior secreta seis hormonas: la hormona del crecimiento; la hormona estimulante de la tiroides; la hormona adenocorticotrópica o ACTH que estimula las glándulas suprarrenales; la hormona folículoestimulante y la luteinizante, que estimulan la producción de esperma por los testículos, la producción de óvulos por los ovarios y la síntesis de las hormonas sexuales (testosterona y estrógenos) por los órganos sexuales; y la prolactina, estimulante de las glándulas mamarias.
EL LÓBULO POSTERIOR
El lóbulo posterior de la hipófisis sólo produce dos hormonas: la hormona antidiurética y la oxitocina. La hormona antidiurética o vasopresina regula la cantidad de agua eliminada por los riñones, manteniendo así el equilibrio de agua en el organismo y la presión arterial. La oxitocina hace que el útero se contraiga durante el parto y
6
SILLA GRANDE, HIPÓFISIS PEQUEÑA
estimula las contracciones de las glándulas mamarias para “empujar” la leche hacia el pezón, durante la lactancia.
HIPÓFISIS GRANDE
El aumento del tamaño de la pituitaria suele ser debido a la presencia de un tumor, pero también de una hemorragia en la glándula o por efecto de otra enfermedad
LA PLUMA CUENCA ECUADOR domingo 23 • octubre 2016
(tuberculosis o sarcoidosis). La hipófisis grande produce dolor de cabeza, pérdida de la visión, debido a la presión que la glándula ejerce sobre el nervio óptico. Inicialmente, la pérdida de la visión, solo afecta a la parte superior externa de los campos visuales. Puede existir una disminución o un aumento en la producción de las hormonas hipofisiarias.
En el síndrome de la silla turca vacía, ésta puede aumentar de tamaño y la glándula hipófisis reducirse, con lo cual -ante exámenes de imagen-, la hipófisis se torna invisible, de ahí su nombre. Este síndrome se produce con mayor frecuencia en las mujeres de edad media que padecen sobrepeso e hipertensión. Con menor frecuencia, el trastorno aparece tras una radioterapia, un infarto de un tumor hipofisiario y, por último, tras una intervención quirúrgica sobre la glándula hipofisiaria. (O)
SEXUALIDAD
MD. SEXÓLOGA SILVIA GUEVARA
mdsexologa@gmail.com
Lesión medular y sexualidad La lesión medular o mielopatía, es una alteración de la médula espinal que puede provocar una pérdida de sensibilidad e impide o limita la movilidad de la persona. De esta forma la lesión puede ser completa o parcial, y ocurrir producto de un trauma o por una enfermedad. De cualquier forma la persona que presenta una lesión medular, así como su pareja, se enfrentan a un cambio en la forma de vivir la sexualidad. La lesión medular por estadística es más frecuente en hombres siendo las causas más comunes accidentes automovilísticos, laborales, deportivos, y los producidos por armas de fuego. Otras causas de lesión medular producidas por enfermedades vasculares, tumorales e infecciosas son menos frecuentes. Dependiendo del nivel de la lesión, puede ocasionar paraplejía o ausencia de movilidad de piernas o cuadriplejía, falta de movilidad de brazos y piernas. Acompañado de la falta
de movilidad, van a existir alteraciones en la sensibilidad, sistema gastrointestinal, así como a nivel de esfínteres y genitales. El cambio y adaptación a la nueva condición de vida dependerá de factores personales, así como del apoyo del grupo familiar. Una vez superado el shock de la lesión medular es necesario conocer que la vida sexual puede continuar reconociendo los cambios propios de la lesión. Es evidente que con la lesión la persona tendrá que adaptarse a la falta de movilidad, adaptándose a ejercer su función sexual en diferentes posiciones, pero además podría producir una sensibilidad molesta a nivel de glande o clítoris al momento de la excitación, ademas en hombres las erecciones pueden estar conservadas siendo estas de tipo reflejas, es decir que responden a la estimulación en la zona genital. Mientras otros presentan erecciones y eyaculaciones de tipo retrógrada, es decir hacia la vejiga,
o eyaculaciones de tipo reflejas. En mujeres puede haber dificultad o ausencia de lubricación, así como la sensación de orgasmos menos intensos. Los problemas sexuales pueden ser consecuencia directa de la lesión medular, pero también pueden ser por problemas mecánicos como falta de potencia motora, de coordinación y de maniobrabilidad debiendo reconocer su causa para mejorar la función sexual. Una persona con o sin lesión medular va a tener la misma necesidad de expresión sexual, además un buen ejercicio de la sexualidad depende de su autoestima y de su calidad de vida; se debe recordar que el realizar el coito es un acto de participación común de intimidad y no tiene nada que ver con genitalidad. Las relaciones sexuales pueden ser muy gratificantes pero es necesario la información y apoyo necesario. (O)
PLUMACUENCA CUENCA ECUADOR LALA PLUMA domingo 23 • octubre 2016
7
REFLEXIÓN
ELLA Ella no esperará que la llames. Te marcará diciendo: - Te invito un café. Ella no tendrá pena de ser la primera en escribir. Dirá: -Anoche soñé contigo. Ella no se frenará si no tienes dinero para invitarla a salir. Dirá: - Vamos a comer. Ella no teme llorar ante ti. Sabe que su fortaleza radica en ella misma, y que las lágrimas es la forma en que equilibra lo que trae dentro. Ella alzará la voz cuando se sienta inconforme. Y te susurrará algo gracioso cuando estén sentados frente a frente. Ella no dirá: - ¡Sigue!... ¡Más!, si no es real. No fingirá. Ella tomará tu mano y te enseñará cómo tocarla. Ella no bajará la vista al desnudarse. Te mirará directo a los ojos porque sabe que es poderosa y aprendió a admirarse pese a sus defectos, así que te hará amarlos. Ella querrá algo y lo conseguirá. Seguirá retándose y aprendiendo cosas nuevas. Ella sabrá cómo cuidarse a ella misma, pero dejará que la abraces cuando haga frío en la madrugada. Ella será enigmática. No sabrás a veces cómo acercarte. Pero su cariño será sincero. Ella te dirá cosas incómodas, no teme confrontarte. Te tratará siempre de llevar a más. Ella es fuerte. No importa que tanto duela, se va a levantar. Si no estás a la altura de una mujer de este tamaño, amigo mío, no le hagas perder su tiempo. Da la media vuelta y ve a crecer. (E)
8 4
LA PLUMA CUENCA CUENCAECUADOR ECUADOR domingo 23 • octubre 2016
MODA
M
pri 201 d Ry la Mo
Inspiración d
Hong Ko en Lond
Modelos lucen la colección imavera/verano 17 del diseñador de Hong Kong, yan Lo, durante a Semana de la oda en Londres.
de
ong dres
HORÓSCOPO Tú y las estrellas
Por Annie
Libra Del 24 de septiembre al 23 de octubre Sácale provecho a cada instante de tu vida, reconociendo lo afortunada que eres por tener toda la abundancia que la vida te ofrece sin pedir nada a cambio, deja el pesimismo de lado dejándote llevar por los buenos momentos.
Aries Del 21 de marzo al 20 de abril Hoy es un día muy importante, presta atención a cada instante que vivas, la felicidad está ahí, debes reconocerla y no dejarla pasar inadvertidamente, sé consciente de las vivencias que te acontecen.
Escorpio Del 24 de octubre al 22 de noviembre Nunca cuestiones a los otros creyendo que eres perfecta, pues como todos posees imperfecciones, mientras más sencilla seas más feliz serás. Es momento de reconocer por lo que realmente vale la pena luchar.
Tauro Del 21 de abril al 20 de mayo De las experiencias difíciles vividas saca siempre la conclusión para poder ser mejor y feliz, este tiempo de existencia es también un tiempo de aprendizaje y crecimiento espiritual, procura atesorar lo ganado.
Sagitario Del 23 de noviembre al 21 de diciembre Cuando intentes bajar la guardia y deprimirte mira de frente la meta y el propósito, esto te dará fortaleza y optimismo para seguir adelante. Se aproximan días de abundancia y de cosecha, siéntete satisfecha por lo que eres y tienes.
Géminis Del 21 de mayo al 20 de junio No temas a lo que no conoces, cuando el reto es grande y parece imposible de lograr es cuando realmente vale la pena luchar, no te conformes con lo poco que crees que puedes lograr, camina siempre hacia lo perfecto.
Capricornio Del 22 de diciembre al 20 de enero Analiza los esquemas con los que has sido educada, saca tú misma las conclusiones sobre el camino a seguir en tu vida, recuerda que para ser feliz es necesario ser siempre una persona bondadosa y solidaria.
Cáncer Del 21 de junio al 22 de julio Recuerda que cada ser humano se forja su camino, Dios te concedió el poder de decidir tu sendero, si te equivocaste tomando el no correcto no te cuestiones, simplemente fue la opción que elegiste.
Acuario Del 21 de enero al 19 de febrero Te aproximas hacia días de grandes sorpresas que te harán reflexionar y traer a la memoria recuerdos del pasado que nunca quisiste olvidar; recuerda que lo más importante es el presente y en él debes ser feliz.
Leo Del 23 de julio al 23 de agosto No te conformes con dar lo mínimo de amor a quienes te rodean, sé generosa bajo todo sentido, sé siempre la luz que es capaz de alumbrar hacia otros rincones, tu tarea es también hacer posible la felicidad de los otros.
Piscis Del 20 de febrero al 20 de marzo Todo lo que hagas por los demás hazlo sin ningún interés personal, lo grandioso del amor es precisamente entregar sin esperar nada a cambio y dejar que la bondadosa existencia retribuya tu entrega.
Virgo Del 24 de agosto al 23 de septiembre Déjate llevar por tus buenas intenciones hacia los demás, no cambies tu forma de ser porque te hayas decepcionado de alguien, recuerda siempre que todo sucede por alguna razón, vienen días mejores y nuevas oportunidades.
LA PLUMA CUENCA ECUADOR d o m i n g o 2 3 • o c t u b re 2 0 1 6
193
VERÓNICA OVIEDO COMUNICADORA Y PUBLICISTA MARIAVERO23@YAHOO.COM
DESDE MI ÓPTICA...
Un día de SPA
¿Conocen ustedes a algún afortunado que gane constantemente premios espectaculares en concursos de la tele o la radio? Por desgracia yo no gano ni Monopolio, en realidad me sobran los dedos de una mano para contar las veces en las que tuve ese placentero beneficio. ¡No es que no haya participado! Lo he intentado por años y creo que aún lo hago de vez en cuando esperando, a la vencida, recibir alguna agradable sorpresa. Un día sentí que mi suerte cambió… recibí una elegante y aromática tarjeta de un nuevo SPA de la ciudad, al abrirla se leía la frase: Una depilación especial con cera de chocolate, ¡Justo para ti! Con expectativa llamé para confirmar la reservación y ya me urgía que el día de SPA llegara para sentirme como una completa ganadora. Cuando esto sucedió, me dirigí con premura
10
hacia el lugar, entré y una señorita muy sonriente me dio la bienvenida, me ofreció un té de hierbas relajantes y me pidió que esperara unos minutos mientras confirmaba mi cita. Luego llegó su asistente y me hizo pasar hacia una habitación que olía intensamente a chocolate, yo estaba fascinada, me sentía complacida. El premio consiste en una depilación, me dijo amablemente, y entonces yo mientras me cambiaba de ropa, empecé a recordar lo que había olvidado por la gran emoción que me produjo recibir la tarjeta. Recordé al instante que soy del tipo de personas que huyen del dolor y de todas las situaciones que puedan provocarlo, odio ir al dentista y también las inyecciones, no me hago tatuajes pero sobre todo, ¡detesto la cera caliente! Bueno, me dije a mí misma… ya estoy aquí, valiente,
LA PLUMA CUENCA ECUADOR domingo 23 • octubre 2016
valiente, ¡soy una ganadora! (La canción We are the champions rondaba mis pensamientos mientras me preparaba) Acuéstese por favor, me dijo la asistente e inmediatamente colocó sobre mi muslo un chorro de cera hirviendo acotando - Si está muy caliente me avisa - No, no se preocupe le respondí y miré hacia el techo para concentrarme en otra cosa que no fuera el terrible ardor. En poco colocó un papel sobre la cera y luego de frotarlo enérgicamente lo arrancó de golpe preguntándome -¿Y usted mi seño, cuántos hijitos tiene? En lugar de gritar, contuve la respiración, le mostré el número dos con mis dedos y sonreí hipócritamente. Ella repitió el proceso y preguntó: - ¿Y qué edad tiene el mayor? Con un par de lágrimas escondidas entre las comisuras de mis ojos le respon-
dí: - ¡Ya me olvidé! Soltó una carcajada y continuó el proceso cera y papel. ¡Zas, zas, zas! se escuchaban los tirones y yo sentía que muchos de ellos arrancaban pedazos de mi piel. En 25 minutos me dijo: - Listo, ya está. Me levanté como resorte, le agradecí y salí corriendo con la seguridad de que ni el cautivador olor a chocolate sería un motivo suficiente para hacerme regresar por mucho tiempo a aquel mágico SPA. Al llegar a casa tomé en mis manos la tarjeta del premio que había colocado horas antes sobre mi velador y mientras la leía una vez más pensaba en qué divertido sería enviarla anónimamente a todas las personas que olvidaron llamarme el día de mi cumpleaños, entre otras cosas, y cerrar la invitación con broche de oro diciendo…sin duda esto es ¡justo para ti! (O)
FAMILIA
Cómo proteger a los niños de enfermedades respiratorias Nebulizaciones
Es importante hablar de terapia respiratoria en niños, ya que a pesar de los cuidados que los padres tienen con los pequeños, es común que contraigan un resfriado o diferentes enfermedades respiratorias. En la mayoría de ocasiones existen dudas acerca de la manera correcta de tratarlos o a quién acudir para contrarrestarlos. De acuerdo a Gabriela Sandoval, terapeuta respiratoria de Medical Track, son muchos los mitos que circulan en torno a este tipo de enfermedades, pero no todos son verdaderos y se acude a estas creencias para tratarlos. Entre las tradiciones más comunes que se realizan para curar estas enfermedades en nuestro país, se encuentran las siguientes:
- Colocar mentol o compuestos balsámicos naturales que contengan eucalipto o mentol en el pecho de los niños acompañado de papel periódico caliente: Esta popular creencia no ayudará a los pequeños a curarse de enfermedades respiratorias tales como tos o resfríos, pues estas pomadas no actúan frente a los virus que producen estas enfermedades. Según un estudio de la revista Chest, de la American College of Chest Physicians - especialistas en enfermedades pulmonares-- se demostró que estas pomadas puede estimular la producción de mucosidad e inflamación en las vías respiratorias, afectando gravemente a la respiración de bebés y niños de corta edad.
- El ajo y la cebolla combaten la enfermedad: El ajo y la cebolla
también han sido utilizados como remedios para los procesos gripales, tanto para prevenirlos como para acortar sus síntomas, creyéndolos dos poderosos antídotos capaces de luchar contra diferentes afecciones respiratorias. Sin embargo, una vez más, no existen ensayos clínicos que avalen estas creencias. Poner una cebolla cruda en la habitación para no contagiarse de gripe es sólo un mito más: para no contagiarse,
lo importante es evitar ponerse en contacto con personas que tengan la enfermedad y realizar un correcto y frecuente lavado de manos.
- Realizar vaporizaciones en casa:
Es cierto que las cacerolas calientes pueden hacer el ambiente de una habitación húmedo y con la temperatura más cálida, pero
este procedimiento tiene un grave peligro, ya que puede causar quemaduras; mucho más si se inhala directamente el vapor del agua a punto de ebullición. El hogar es uno de los lugares en donde se produce un mayor número de accidentes infantiles, y es que el 54 por ciento de los percances en niños menores de cinco años ocurre en casa.
Gabriela Sandoval recomienda acudir a un especialista y tratar cualquier tipo de enfermedad respiratoria con procedimientos avalados por estudios científicos para evitar complicaciones y curarlas de manera efectiva. Procedimientos como las nebulizaciones permiten administrar medicamento líquido que puede ser broncodilatadores, mucolíticos, etc. Por acción de un compresor o toma de oxígeno se transforma en un vapor fino, vaporización o dispersión en forma de fina pulverización, que hace llegar el fármaco a través de las vías respiratorias del paciente, al lugar de la infección, es decir el pulmón. Este tratamiento, reduce la cantidad de medicamento utilizado, por lo tanto, reduce los efectos secundarios, es muy efectiva en el tratamiento de enfermedades de tipo respiratorio. No se usa calor o frío, es decir, no hay riesgo de cambios de temperatura posterior a la nebulización. Otro procedimiento muy útil para solucionar los problemas respiratorios en los niños, son los lavados nasales, que consiste en la aplicación de solución salina para hidratar la vía aérea y facilitar eliminación de secreciones. Así también, la vibrocompresión torácica es la aplicación de una onda vibratoria sobre la pared torácica, dependiendo del segmento del pulmón afectado, es una técnica efectiva al momento de eliminar las secreciones. Por último, el drenaje postural es un procedimiento también recomendado, en el cual se coloca el segmento comprometido del pulmón de manera más elevada que el resto del cuerpo. Para ello se adoptan distintas posiciones que facilitan el flujo de las secreciones hacia la tráquea y finalmente las secreciones puedan ser expectoradas. Para mayor información visitar: https://www.facebook.com/ AxxisSports/; https://www.facebook.com/medicaltrack/ (E)
LA PLUMA CUENCA ECUADOR domingo 23 • octubre 2016
11
INVITADOS
De fiesta
L
os invitados disfrutaron agradables momentos juntos, en diferentes eventos sociales.
Pablo José Mora, Valerie Jones.
Fernanda Figueroa, Floro Carrión.
142
LA PLUMA CUENCA CUENCAECUADOR ECUADOR domingo 23 • octubre 2016
Fernando Sánchez, Isabel Serrano.
Ángel Ortiz, Jennifer Alvarado.
Juan Felipe Serrano, Camil a Pauta.
Clara Vintimilla, Ana Isabel Peña, Juan José Díaz.
Gina Balarezo, Miguel, Isabel y María Paz Ullauri.
RELACIONES
En
familia
V
arios grupos de familiares posaron para nuestro lente.
Esteban Espinoza, Ximena Semería, Sofía Espinosa, Daniel González.
Emilia Cordero, Sebastián Toral, Marilú Espinosa, Fernando Toral.
Liz Mora, Ana Liz y José Espinosa, Carolina Vivar.
LA PLUMA CUENCA ECUADOR domingo 23 • octubre 2016
13
Manuela, Nicolás y José Antonio Carvallo, José Daniel Ríos, Fabricio Pauta.
Juan Manuel y Claudia Sarria.
CUMPLEAÑOS
Fiesta infantil
L
os familiares de José Daniel Ríos Carvallo le organizaron una fiesta infantil por su cumpleaños, en La casa y el río de Quinta Lucrecia. Olivia Zaldumbide, Amelia García, Joaquín Crespo.
Pedro y Roberto Vintimilla.
14
LA PLUMA CUENCA ECUADOR domingo 23 • octubre 2016
Amelia Martínez, Luciana Tapia, Isabela Sánchez.
DIETA
POR MEJORCONSALUD.COM
Perder peso en siete días
Si subiste unos kilos en las últimas semanas ya puedes deshacerte de ellos siguiendo estos fáciles consejos. PLAN DE ALIMENTACIÓN Día 1: Puedes consumir varias porcio-
nes de fruta, preferiblemente aquellas que sean ricas en agua, como la sandía, el melón y la piña. Día 2: Consume todo tipo de vegetales frescos, preferiblemente crudos. Debes evitar elegir frijoles, guisantes verdes o maíz. Si lo deseas, puedes preparar verduras cocidas, y no olvides incrementar tu consumo de agua. Día 3: Puedes consumir frutas y vegetales, evitando las patatas y las bananas. Día 4: En el transcurso de este día debes ingerir ocho bananas o plátanos y seis vasos de leche descremada. Esto te dará energías y te ayudará a disminuir el deseo de comer dulces. Día 5: Consume durante el día entre dos y tres porciones de carne pequeñas y unos seis tomates. La carne debe ser cocida o asada y los tomates los puedes consumir crudos o hervidos. Recuerda beber suficiente agua. Día 6: Consume de dos a tres porciones de carnes magras y compleméntarlas con una buena cantidad de vegetales verdes crudos o hervidos. Día 7: Puedes consumir hasta tres porciones de arroz integral en el día y preparar batidos de frutas y vegetales sin endulzar.
LA “SOPA MILAGROSA”
Además de los alimentos mencionados anteriormente en este plan de alimentación, puedes consumir la cantidad de sopa que desees a diario, cada vez que sientas hambre. Esta sopa aporta pocas calorías, por lo que puedes consumirla varias veces al día sin ningún problema.
Ingredientes
• 3 cebollas blancas. • 1 pimiento verde. • 1 tomate. • 1 cabeza de col • 1 manojo de apio. • 2 zanahorias.
Sal al gusto. Especias naturales.
¿Cómo prepararla?
Corta todos los vegetales en dados pequeños, introdúcelos en una olla con suficiente agua, sazona la sopa con especias naturales y sal al gusto y ponla a hervir durante 10 minutos o hasta que los vegetales estén blandos.
ZUMO DE ZANAHORIA Y PEREJIL
Para reforzar las propiedades de la sopa anteriormente mencionada, también recomendamos la realización de un zumo de zanahoria y perejil que permitirá ayudar también a la pérdida de peso gracias a las propiedades diuréticas y reductoras de grasa de estos componentes. Este zumo se puede tomar todos los días (un vaso) sin ningún inconveniente, pero lo ideal es que además de esto se refuerce también con la realización de ejercicio.
Ingredientes
2 naranjas 2 zanahorias 1 vaso de agua 1 manojo de perejil
Preparación
Se saca el jugo a las naranjas, se corta la zanahoria en pedazos y se licúa con agua y perejil. (E)
LA PLUMA CUENCA ECUADOR domingo 23 • octubre 2016
15
FARÁNDULA FOTO N OT I C I A
POLEMICA
Alicia Machado hace noticia Los Ángeles. La actriz y ex Miss Universo venezolana Alicia Machado aparece en la alfombra roja de los Premios Latin American Music, en el teatro Dolly de Hollywood, Estados Unidos. Machado ha estado en el ojo del huracán en la campaña por la presidencia de los Estados Unidos, en la que se recordó su impase con Donald Trump, dueño de la franquicia de Miss Universo.
CINE
Estreno de la película Inside Barcelona. El director Mi-
BELDAD
Keysi Sayago, nueva Miss Venezuela Caracas. Keysi Sayago, de 22
años, representante del estado Monagas, fue electa Miss Venezuela 2016. El certamen que celebró su edición número 64 escogió a Sayago en un show
televisivo que se extendió por más de cuatro horas, para los televidentes de uno de los países más galardonados en el certamen de Miss Universo, con siete coronas.
CUENCA - ECUADOR | d o m i n g o 2 3 | o c t u b r e 2 0 1 6
guel Ángel Vivas y la actriz Rachel Nichols posan durante la presentación de la película Inside, escrita por Jaume Balagueró y Manu Díez, con reparto internacional y rodada en inglés. Es un ‘remake’ de la cinta francesa À l’intérieur, que aborda el tema de la maternidad desde el terror psicológico. (E)