LA PLUMA Edición 621

mujer CUENCA | ECUADOR | Aร O 28 | Nยบ 621 | Domingo 3 - diciembre de 2017

Gloria Vivar,

prepara el pesebre

Editorial C

omo suele pasar, casi sin darnos cuenta ha empezado un nuevo mes, no cualquiera en este caso, pues diciembre viene cargado de su ambiente festivo, que llama a romper la rutina a arreglar la casa de manera especial, a organizar reuniones con amigos y familia, a pensar en los detalles.

Todo ello, por supuesto siempre está en la mira de un consumismo desalmado al cual debemos poner un alto, preguntándonos qué navidades queremos, qué compartir, qué celebrar y cómo hacerlo.

Estimadas lectoras, esperamos que esta edición sea útil para rescatar las tradiciones, para compartir el tiempo, para que el calor se sienta con mayor intensidad en el

hogar. Es importante planificar nuestras acciones con calma y recuperar la esencia de las fiestas que ya se sienten en todo lugar.

Y es el momento preciso para reflexionar sobre muchas cosas, los gastos desmesurados; dar importancia a aquello que hace una misma como arreglos o regalos, incluso, reconocer que una experiencia aporta más que lo material; cuidar la salud ante los excesos. Sobre todo. tener claros ejes fundamentales: una mirada social responsable tanto en lo humano como en lo ecológico. Dejémonos contagiar de alegría y demos ejemplo con acciones que muestren que el egoísmo y la superficialidad no tienen cabida en estas fechas. (O)

C R É D I TOS Directora Editorial Verónica Tama Vintimilla

Maquetación Henry Pauta

Coeditora Ángeles Martínez D.

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domingo 3 • diciembre 2017

Redacción Elsa Mera.

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Fotografía de portada: MIguel Arévalo | El Tiempo El contenido de los artículos es criterio de sus autores y no representa necesariamente la posición de la Revista

lapluma@eltiempo.com.ec

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CONTENIDOS

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DIÁLOGO CON...

Gloria Vivar y su familia, una historia de fe: el arreglo del pesebre al Niño Dios.

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FAMILIA

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SALUD

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BELLEZA

El Museo de las Conceptas desde su creación arma un nacimiento vinculado a la comunidad para transmitir un mensaje de paz.

Para no tener la resaca de enero es mejor pensar bien nuestras acciones en diciembre, menos gastos, excesos y más profundidad.

Las tendencias para las fiestas que vienen sorprenden por su simpleza, un giro hacia lo natural y despreocupado chic.

HOGAR

La psicóloga Alondra Coronel ayuda a reflexionar sobre las actitudes positivas.

14 CONSEJOS

Momento de plantearse el tipo de navidad que se desea: ¿dejarse llevar por el consumismo o poner un alto?

15 GASTRONOMÍA

Receta tradicional de la torta negra con frutos secos, de Navidad y que debe prepararse con antelación.

19 HORÓSCOPO

Qué deparan los astros para esta semana, momentos de cerrar ciclos y tomar decisiones, el sol ilumina los cambios.

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El emprendimiento "Paleteando" sorprende con su propuesta navideña.

Ana Vela, artista loca, invita a dar regalos hechos con amor.

TENDENCIAS

HAZLO TÚ MISMA

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DIÁLOGO CON...

En el barrio San Roque se teje una tradición de casi medio siglo, que cada año inspira a un hogar a rendir honores al nacimiento de Jesús

Gloria Vivar, su familia y un pesebre especial

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Gloria Vivar y su esposo Reinaldo Criollo disfrutan del hermoso pesebre.

n el hogar de Gloria Vivar y Reinaldo Criollo, el Niño Dios ocupa un lugar primordial, es por ello que cada año celebran su nacimiento con la construcción de un gran pesebre en su propio domicilio.

Gloria es una mujer llena de fe y amor, que tiene palabras amables para todos y a quien su familia la llena de tanta felicidad como lo hacen cada uno de los detalles que pone para celebrar la Navidad.

El pesebre es una manifestación de total devoción que practican hace 47 años como esposos y que han sabido transmitir a sus tres hijos: Diego, Fernando y Edwin Criollo Vivar, y que estos, a su vez, comparten en sus hogares.

Fue el padre de Reinaldo Criollo quien inició la tradición y, cuando éste se casó, quiso continuarla y honrar su fe.

Debido a sus escasos recursos comenzaron en un espacio un tanto más pequeño, el mismo que cada año fue creciendo en tamaño y entrega, hasta llegar a convertirse en la actualidad en una completa obra de arte, con innumerables piezas y motivos, todas ingeniadas y elaboradas por la familia.

Una descripción de todo lo que contiene y representa no sería

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completa, porque son muchísimos elementos y sentimientos que acoge este singular pesebre; sin embargo, vamos a conocer, de palabras de los esposos Criollo Vivar, un poco más de esta demostración de fe.

Un milagro

Ellos desearon dar a conocer primero un hecho que lo consideran un verdadero milagro y que ha permitido que continúen con el nacimiento en el mismo lugar, por tanto años.

“Esta casa donde nos encontramos ahora no era de nuestra propiedad, nosotros arrendábamos y recuerdo que el dueño ya la estaba vendiendo y venía diciéndome que le compre o desocupe, pero la verdad yo no tenía el dinero para comprarla. Lo único que tenía era una camioneta y le había dicho muchas veces que la reciba en forma de pago, sin embargo él no quería. Hasta que, cierto día, este señor se encontraba afuera yo ingresé y veo que el Niño Dios estaba observándome y estoy seguro que queriéndo decirme algo, entonces es cuando le digo que, si me manda sacando de esta casa, no le volvía a realizar los nacimientos, pero, al salir y encontrarme con el

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Cristina Bavo, muestra mucha alegría al hablar de esta experiencia.

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DIÁLOGO CON...

dueño de la casa, le reitero lo de la camioneta y finalmente me acepta. Como ve, fue gracias al mismo Niño que conseguimos permanecer en este sitio y continuar haciéndole su nacimiento”, lo narra Reinaldo entre lágrimas.

Otro de los hechos excepcionales que cuentan los esposos es que la imagen del Niño Dios sobrevivió a un incendio, años atrás.

En ese entonces, la casa no contaba con cerramiento sino únicamente con una cerca de pencos y ocurrió que, cierto día cuando ya estaba instalado el pesebre, todo se prendió en llamas a causa de un cortocircuito, pero, para sorpresa de todos, mientras se destruían todas las demás piezas, la del Niño permanecía intacta y pudo ser rescatada por Reinaldo.

Pero, justamente, ese suceso dio paso a cambiar de lugar el pesebre y darle un espacio más amplio, que como sostiene Gloria se merece. “Aquí está mi niño” dice mientras lo sostiene entre sus brazos. La imagen del Niño Dios lleva un traje rojo con filos dorados que Gloria misma le ha confeccionado.

Ella le atribuye su salud, la unión y bienestar de su familia y toda su felicidad.

“Cierta vez le digo a mi esposo: Mi Niño es tan milagroso, tan bondadoso y tan misericordioso, hagásmosle un pesebre más grande, y es así como lo tenemos ahora”, relata.

Más de un mes haciendo el pesebre

A la familia le lleva más de un mes

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Mi Dios se merece esto y mucho más, porque yo le amo mucho, con todo mi corazón, es el pilar en que me sostengo yo y toda mi familia y por él somos un hogar feliz. Él es todo para mí”.

Gloria sostiene la imagen del Niño Dios a quien dedica el pesebre.

terminar el pesebre. Comienzan en noviembre y concluyen el 12 de diciembre.

Todos colaboran y cada uno tiene un rol importante que cumplir.

Gloria es quien dirige la decoración, confecciona muñecos, trajes y elabora un sinnúmero de arreglos navideños. Sus hijos son los encargados de construir las casitas, dar forma a las construcciones internas y efectuar el montaje mayor; Reinaldo, como padre de familia, está presente en todo y apoya también con construcciones, arreglos y todo lo que sea necesario. También colabora su hermano Jorge Criollo y otros familiares como son Cristian Salazar y José Ordóñez.

Como todos trabajan durante el

día, los arreglos del pesebre los hacen a partir de las 20:00 hasta la 01:00. Lo hacen en medio de cánticos, con alegría, como nos dice Gloria Vivar.

Cada año van incrementando las piezas y motivos. Este 2017 el pesebre tendrá a las iglesias de San Roque y del Turi, habrá dos haciendas con la representación perfecta de lo que implica, han innovado también con la presencia de los países árabes, de ríos, una laguna, la selva, los sembríos y arados, e incluso se podrán observar costales de maiz y otros granos. Hay también una ladrillera, y, por supuesto, está presente la Fiesta del 24 de Diciembre que representa la Noche Buena.

Están presentes las ciudades de

Fotografías: Miguel Arévalo | El Tiempo

Belén y Jerusalén con todos sus pastorcitos y tradiciones, pero también está imitada la iglesia de El Carmen y la Plaza de las Flores, y la infaltable Chola Cuencana.

Gloria, Reinaldo y sus hijos no escatiman esfuerzo alguno o recursos económicos para elaborar el pesebre. Dan rienda suelta a toda su imaginación y sacan provecho de lo que llaman es el don de crear y servir a Dios.

Y, después de ver cristalizados sus anhelos y expresar su devoción, justo días previos al 25 de diciembre, esta familia de cristianos celebra con una misa el nacimiento del Niño Dios, recocijados de sus seres queridos, amigos y todos quienes deseen sumarse a este festejo. (EMB) (I).

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HOGAR

Prepararse en armonía

para estas fechas Los cambios empiezan con uno mismo, elimine sentimientos negativos, cámbielos por amor, paz, compasión y solidaridad

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a Navidad se ha consolidado en el mundo entero como una fiesta cristiana, pero es también una época propicia para fomentar valores o hacerlos prevalecer. Por ello, lo más importante es prepararnos para este momento y compartir felicidad con los seres queridos.

La psicóloga Alondra Coronel da varias pautas, recordando que la clave es aprender a valorar las pequeñas cosas de la vida, como es el hecho de tener salud, un hogar, una familia y de tener a alguien con quien compartir.

Análisis

Es preciso por estos días hacer un análisis introspectivo, preguntarse a sí mismo, por ejemplo, qué he estado haciendo en los últimos meses, lograr evaluarse en lo personal, porque es el punto que permite proyectarse en el tiempo para ver qué fue lo que estuvo bien y qué fue lo que estuvo mal y pensar en qué clase de persona se quiere llegar a ser. “¿Cuál ha sido mi rol? es también una pregunta valiosa también porque, de forma natural, las personas estamos viendo siempre hacia afuera y no hacia adentro y, por eso, pensamos que todo lo que nos ocurre tiene una causa externa y terminamos culpando a los demás de lo que no sucede en nuestra vida”, refiere la especialista.

Sin embargo, cuando, de manera

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honesta, se analiza pensando en qué “he estado haciendo” hay una preparación interna para empezar una nueva vida. Es importante, asimismo, verse con compasión para entender que, como seres humanos, podemos equivocarnos.

Transmitir valores

Más allá de la decoración que conlleva, más que todo gasto, lo fundamental es transmitir valores como la solidaridad, la humildad, la generosidad. Es ese llenar de luces y colores armoniosos nuestras vidas e irradiar ese brillo a los demás.

Según la doctora Coronel, los cambios significativos solo se dan cuando vienen del sistema de valores. “Se puede tener mucha buena intención pero, si

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mi cajita de valores, que es ese esquema interno, sigue intacto, sin hacer los cambios, nada en nuestra conducta cambiará”.

Recomienda llegar al nivel más profundo para analizar los valores que muchas veces son transmitidos, pero que, si no funcionan bien, es necesario cortar y re plantearlos.

Unión familiar

Este es un espacio propicio también para reunir a la familia, en la cual, a pesar de las diferencias, pueden generarse encuentros fraternos. Hay que empezar desde este núcleo porque es lo más importante que tenemos.

Pero también la Navidad es un momento en que, de cierta forma, cada persona se llega a sensibilizarse por lo que ocurre a su

alrededor, ya que las diferencias son muy marcadas entre quienes tienen mucho vs quienes tienen tan poco. ¿Qué puedo hacer al respecto? es otro buen cuestionamiento para formularse. Compartir es una manera hermosa de vivir estos tiempos; y no se trata de dar lo que ya no me sirve, sino dar lo que más se valora.

Pero también está la empatía, ese valor que hace que me acerque al otro y comprenda sus necesidades y problemas.

El perdón

La época previa a estas fiestas es, además, un estímulo en el tiempo que sensibiliza y que nos permite tener conductas para el perdón. Hay que buscar reconciliarse y olvidar. (EMB) (F)

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FAMILIA Una representación artística inspirada en el arte barroco evoca valores cristianos propios de la Navidad.

La tradición del nacimiento

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del Museo de Las Conceptas

a devoción al Niño es una de las más importantes en Cuenca y, en el Museo de Las Conceptas, cada año, se lo demuestra con el nacimiento especial que las religiosas de la congregación preparan.

Cada año es cuidadosamente instalado el nacimiento para mostrar al público esta tradición desde la apertura del Museo en 1986, aunque debe aclararse que el Monasterio data de 1599 y, en el siglo XVII, la manzana íntegra pasó a ser propiedad de la orden religiosa, así como que los tesoros que guarda el museo vienen de las dotes de que las religiosas aportaron a lo largo de cuatro siglos.

Tradición del siglo XX

El nacimiento que arreglan para esta navidad fue donado por Teresa Cisneros y, como explica Mónica Muñoz, directora de la fundación Museo de Las Conceptas, “es un homenaje a la generosidad de esa familia.

"Todos los años se exhibe en una de las salas itinerantes con la participación de los hijos de Teresita y del barrio”.

Este singular nacimiento representa la tradición cuencana del siglo XX enmarcada en los valores que representa la Navidad y destinado a rendir homenaje a una de las figuras de la espiritualidad católica más importantes. “Es ese niño que evoca toda la ternura, la comprensión, la paz”, destaca Muñoz.

Y para este año trae un mensaje cristiano especial de encuentro, reconciliación, perdón, y la búsqueda del fortalecimiento de lo espiritual; es una época propicia para todo eso, “para aprender también un poco de que la ternura es esperanza”, estima.

La serie de piezas han sido creadas por la artista Rocío

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DATO n ició La expos rta al ie b a á t s e al costo público entrada al e normal dara los niños P . o e s s u M de 12 año menoresa gratuita. entrad

María Augusta Caguana y Catalina Cisneros armando el nacimiento.

Pozo, inspirada en el arte tradicional que fue iniciado por las religiosas, en que predomina el plateado, para el cual se ha utilizado papeles metalizados.

“Es una representación del siglo XX, pero inspirada en el tradicional arte barroco antiguo, que es lo que guarda el Museo de las Conceptas”, define Muñoz, quien invita a grupos de familiares, empresariales y amigos para que participen de esta tradición.

Exposición permanente

Además, están los nacimientos tradicionales que, se conocen

como los ‘belenes’ y que permanecen durante todo el año en exposición en el Museo de Las Conceptas, uno de ellos es el Risco. De igual manera, se exponen los altares al Niño Dios.

Tradición

El 4 de diciembre se hace el Pase del Niño, en las instalaciones del mismo museo y con ello se realiza también el primer día de la novena para el Niño Dios, para la cual se cuenta con un texto exclusivo del destacado escritor Jorge Dávila. (EMB) (F)

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SALUD Es el momento de pensar en las consecuencias de los excesos en varios ámbitos con pretexto de las fiestas navideñas

Resaca post decembrina un bienestar pasado y, por supuesto, esperar con ilusión, otros en el próximo año. Necesitamos tanto de los momentos de dicha como de desdicha; la felicidad, como toda percepción en esta vida, solo se reconoce por contraste.

LA MENTE Y EL CUERPO

DR. FEDERICO 'GUANTE' ÁVILA

Consultorios Santa Ana | Telf.: 410 33 33

Sucede que tanto se come y se bebe en diciembre, que constituye un verdadero reto, no engordar ni enfermar. Pero, el chuchaqui, no es solo físico; puede que el más importante, sea el moral/económico. En enero, ya será tarde para arrepentirnos de los excesos al ingerir las mieles y los venenos que por estas fechas 'nos tientan'.

Y por supuesto, el remordimiento de haberle hecho 'sudar' a las tarjetas de crédito, que nos quitarán el sueño todo el año 2018.

CAMBIEMOS PARADIGMAS

Propongámonos que este año sea diferente ¿ya? Deseémosle que a cada quien le vaya de película el

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próximo año y que las navidades las festejen llenos de amor y alegría; pero no hagamos de estos buenos deseos el pretexto para atiborrarnos de opíparas comidas y bebidas exuberantes y frecuentes. ¡Ah! y cosa no menos importante: no les demos gusto a los marketineros malvados, comprando 'a lo loco', engrosando sus cuentas bancarias, a costa de nuestra PAZ.

¿SE COMPRA LA FELICIDAD?

En la vida real, la sensación de felicidad SIEMPRE es pasajera.

Neurológicamente hablando, las neuronas no soportarían vivir en un éxtasis perpetuo, ni siquiera en “una permanente felicidad”. Esto tiene la ventaja de impedir que dejemos de apreciar la felicidad por aburrimiento. Al mismo tiempo, permite recordar

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El ser humano, interactúa y reacciona a estímulos positivos y negativos del entorno. Pero esta reacción no es solo mental; está comprobado, científicamente, que los neurotransmisores desencadenan respuestas globales en TODO el organismo. El miedo, el odio o la envidia, provocan tempestades neuroquímicas que enfermarán al individuo. En cambio, el amor, el perdón, la compasión y los buenos deseos por navidad y año nuevo provocarán la formación de otros neurotransmisores que tendrán un impacto muy saludable en toda la fisiología de quien desea el bien.

PERDONAR, EL MEJOR REGALO

Dean Ornish, el famoso gurú dice “lo más egoísta que podemos hacer por nosotros mismos, es perdonar, por nuestra propia salud”. Claro que el perdón no

implica ignorar la justicia o que nos congraciemos con quien nos hiere permanentemente. La ira existe, pero NO debemos darle oportunidad a que sea “nuestro estilo de vida y que nos convierta en odiadores de oficio”. “Cuando hablo de perdón, me refiero a dejar ir la rabia”, explica Edward Hallowell famoso psiquiatra en su libro 'Atrévase a perdonar', agregando: “Perdonar es solo renunciar al sufrimiento propio”.

O como lo advirtiera Confusio: “Si dedicas tu vida a buscar venganza, antes cava dos tumbas”.

REGALE UN BUEN LIBRO

En esta época de confusión y vértigo, regalar un buen libro es lo más inteligente que se puede obsequiar. Por ejemplo, se puede regalar un libro de nutrición y cómo curarse con la comida, que viene de la célebre frase de Hipócrates: “Que tu alimento sea tu medicina y, tu medicina tu alimento”. O puede regalar un a obra de autoayuda y superación.

Socorrer a su pareja, a un amigo, un hermano, etc. a encontrar salidas a sus dilemas, a superar complejos, traumas, depresiones, a través de la lectura de los grandes maestros espirituales, es algo digno de recomendar con entusiasmo. (O)

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BELLEZA

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os compromisos sociales de diciembre ya están próximos y estas son algunas de las últimas tendencias en cuanto a maquillaje y arreglos personales que pueden ser considerados para la cena de trabajo o encuentros especiales.

Al natural

Tener buena piel y cuidar de ella es más importante que tener toda la línea de maquillaje aplicada. Ahora está muy de moda llevar el rostro al desnudo. Sin embargo, hay que tener muy presente que para lucir así es necesario llevar una rutina de cuidado del cutis que implica limpieza e hidratación diaria.

Labios rojos y degradados

Para darle un giro a los labios rojos se está aplicando mucho el degradado artístico de pasarela.

Consiste en combinar dos tonos mate, uno puede ser un rojo fuerte en los bordes de los labios y uno naranja en el centro. Se recomienda añadir un gloss para

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Tendencias para lucir bella en esta temporada Desde ojos manchados y no tan recargados hasta como llevar algo tan simple como un par de trenzas finas. Lo más novedoso es un estilo fresco que los labios luzcan hidratados.

Ojos manchados

En esta temporada y a puertas de un nuevo año, se le dice adiós al maquillaje de ojos smokey y recargados, ya no es necesario tanto esfuerzo para trazar una línea negra perfecta. Ahora se está usando un brillo sobre el delineado simple, difuminándolo para crear un efecto manchado.

Al parece está de moda ir "descuidada".

Trenzas

Sí, tal como suena, trenzas para esta época como parte de los peinados muy de moda. Han vuelto a las pasarelas y la vida cotidiana de las mujeres. El look hippie, con dos finas trenzas en una melena suelta, pueden combinar con maravillosos vestidos con

patchwork de estampados florales con encajes y aplicaciones de pedrería. Además es una tendencia muy fácil de llevar.

Raya al lado

La raya en medio es quizá lo más popular ahora, pero para quienes van más por el estilo clásico, la raya al lado vuelve a las pasarelas y a las calles; y tiene, adicionalmnente la particularidad de hacer parecer a quien la luce, más joven.

Top knot

Otro de los peinados que se imponen es el top knot alto, muy efectivo para resaltar el cuello y los hombros. No requiere de mucho esfuerzo y estilizará nuetro look.

Resaltar las orejas

Otra forma de lleva el cabello suelto, con la raya en medio, es agregando una pinza detrás de las orejas para un look limpio y muy elegante; y resaltará este estilo si se agregan pendientes grandes. (EMB) (I).

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TENDENCIAS Especiales y únicos árboles de Navidad construidos con madera de pino, que pueden variar de tamaño y colores. Para todos los gustos

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aleteando, un emprendimiento cuencano, transforma materiales reciclados y los convierte en objetos decorativos y utilitarios para el hogar. Y para esta fecha, innova con una colección de decoración y árboles de Navidad elaborados a partir de trozos de madera.

Juan Pablo Abad, quien está al frente de las creaciones señala que luego de algunos procesos como limpieza, cortado, cepillado y lacado se logra transformar la madera en obras de arte.

“Usamos palletes de pino cuya madera con el debido proceso queda con buen terminado”, resalta de su trabajo.

En esta ocasión ofrece, estrellas, ángeles, diferentes tipos de árboles, la cruz, renos, y demás figuras decorativas para la Navidad.

“Buscamos construir mobiliario y objetos para la decoración en general. Lo hacemos en conjunto entre Paleteando y Lumiere”, destaca Juan Pablo Abad. (EMB) (I)

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Paleteando, una forma diferente de decorar en Navidad

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TENDENCIAS

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HAZLO TÚ MISMA

Lograr un objeto especial y, al mismo tiempo, desarrollar aquellas habilidades que todos tenemos, a través de técnicas y ejercicios simples pero de alta creatividad.

Técnicas para personalizar regalos con creatividad

“

Los mejores regalos son aquellos que han sido elaborados con amor y dedicación”, sostiene Ana Vela, artista que propone para esta Navidad que se aproxima una forma diferente de hacer llegar un detalle a los seres queridos.

pero de alta creatividad.

Cómo se hace

Utilizando una línea simple, un dibujo, puntos o figuras geométricas se ilustran los platos, obteniendo resultados agradables y de alta calidad.

Se utilizan también óxidos y viY añade que descubrir nuestras drio, para sellar el acabado y así habilidades y talentos es cuesllegar a crear lo que se desea. tión de arriesgarse y perder el En un primer taller realizado el miedo, ya que todos estasábado 25 de noviemmos en la capacidad bre, las asistentes de crear cosas madecoraron piezas DATO del ravillosas.

“Copara sus hijos n ió c Direc ejo: Isabel nectarnos con el y amigos, se rm trabajo artístico trabajó con Gato Betólica 230 y la Ca de Aragón. es una manera crayones para o de descubrir y cerámica, pinFernandipciones al: r c s In / expresar lo que turas, pinceles, 5 8 5 2 098853 1407 somos”, considera. así como tam2 8 8 095 Por ello, mediante bién se analizaron talleres que han sido referencias que posorganizados junto con otros teriormente fueron apliartistas, enseñan a personalizar cadas en la decoración. los regalos con la ilustración Conocer artistas y tendencias es de plato en cerámica, y, en esta importante para generar nuevas sección, conoceremos la técnica ideas y fusiones. para que todos se animen a hacerlo en casa.

Próximo taller Durante el taller se direcciona Un próximo taller se dictará el el trabajo para que todos los sábado 9 de diciembre con horaparticipantes sean capaces de rios a escoger, de 10:00 a 13:00 y conseguir aquel objeto especial de 15:00 a 18:00; y el domingo en que se busca y, al mismo tiempo, horario de 10:00 a 13:00. Inscripdesarrollar habilidades a través ciones en la Fan Page ‘Gato Berde técnicas y ejercicios sencillos mejo’. (EMB) (I).

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TECNOLOGÍA Esta alternativa que presenta una diseñadora local ayuda, además, en el desarrollo de la motricidad fina de los infantes

Árboles didácticos

para disfrutar con los niños

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lexandra Saa, diseñadora de interiores y especialista en iluminación, trae una propuesta diferente para decorar en esta Navidad y que especialmente, involucra a los niños.

Su experiencia como madre de un niño de tres años la llevó a crear árboles de navidad didácticos que ayudan a los más pequeños a desarrollar su motricidad mientras se divierten colocando adornos navideños.

Están elaborados con materiales nobles como el fieltro, el mismo que proviene de lana de oveja, precisamente, para que sean manipulados, sin ningún temor, por los menores desde un año de edad.

“Comencé a trabajar en la Navidad, hace dos años, haciendo árboles para niños tanto los que son pegados a la pared así como los que O DAT ok la son corpóreos en bo forma de cono y de En Face ra como t triángulo, porque encuen dra Saa me di cuenta que, Alexan ismo e generalmente, los Interior ación. ilumin adultos les prohibimos acercarse a los adornos navideños porque se rompen”, explica.

Detalles

Estos árboles están a disposición bajo pedido, Alexandra tarda, una semana en elaborarlos ya que son completamente artesanales. Una de las ventajas es que pueden ser reutilizados por largo tiempo.

“Yo considero que la Navidad es para los niños y por eso debemos hacer que disfruten armando ellos mismos el arbolito, y ya que generalmente evitamos que ellos los toquen, creí necesario dar esta alternativa; y si a esto le añadimos que les ayuda en la motricidad fina es lo mejor que les puede pasar en estas fechas”, refiere Alexandra Saa. Y añade que su hijo, quien la inspiró, en dos años ha logrado un desarrollo pleno a su edad, como aprender a vestirse solo, tomar objetos y coordinar sus acciones.

Otras creaciones

Alexandra Saa ha creado, además, para esta Navidad una serie de objetos para regalo, como lámparas, set de árboles más pequeños para oficinas, viniles, detalles como casas decorativas para puertas, ventanas y refrigeradoras. Además, se pueden personalizar con nombres y frases.

(EMB) (I).

El de cono es de color verde, de 60 centímetros de alto, está forrado con fieltro, contiene bombillos también forrados con fieltro, así como diversas figuras navideñas como muñecos de nieve, renos, árboles y regalitos. Todos continen adhesivos para que sean sacados y colocados en donde el niño desee y hay algunos que tienen botones y cintas para que sean anganchados.

Mientras que el de triángulo es de madera, con tubos de metal de donde se pueden colgar adornos y moverlos cuantas veces se desee. Son entregados con bombillos cortados en láser que evitan que se lastimen.

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CONSEJOS Recomendaciones de Ecologistas en Acción Org. para reflexionar y poner en práctica en nuestra vida diaria

¿Qué navidad quieres? ¿LA QUE TE VENDEN?

Nos marcan que días y personajes a celebrar, siempre que se gaste en regalos, decoración, comida y bebida. Da igual si son cristianos o paganos, si son importados o de aquí.

Lo harás con estos productos.

No hay Navidad sin tal producto, dice el anuncio más costoso del año (que llega a hacer publicidad con el lema el más superficial del mundo).

Cocinarás mucha comida y cara. Las películas muestran

pobres bajo la nieve mientras promueven la comida opulenta. Si sobra, se tira, porque la comida siguiente tiene que ser diferente y exclusiva. Después hay malestar por la dieta hipercalórica, la digestión pesada y la resaca.

Comprarás regalos a todo el mundo. Hay que comprar tanto que no hay tiempo para pensar qué necesita la otra persona o qué me apetece que tenga. La paga extra de navidad huye con la compra extra de navidad.

Las luces te cegarán. Las bom-

billas y villancicos de la calle están porque todo es grandioso por Navidad. No están para iluminar las fiestas sino para incitar a comprar (como a los pollos de las granjas intensivas que

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les ponen luces para que coman más).

Pondrás un árbol en el salón.

Se morirán pronto porque no pueden ser replantados (la raíz está cortada). La recogida de árboles solo sirve para tranquilizarnos la conciencia. El de plástico no es ecológico, únicamente es menos perjudicial.

Llenarás a niños y niñas de juguetes. Difícilmente los va-

lorarán por la cantidad por la cantidad desmesurada que pueden recibir. Además, tampoco coinciden con las expectativas creadas por los anuncios. La mayoría están fabricados en maquilas. ciudades del Sur sin leyes laborales. (Idea del grupo Educación para la Acción Critica www.edpac.org).

pras inútiles. Si prefieres que

no te regalen nada, un detalle muy barato o un objeto que necesites, dilo. Lo agradecerás tú y la otra persona.

Saca provecho a los regalos que no necesites.

Aquello que no es útil para ti, puede serlo para otra persona; dalo. Si tus niños ya han tenido suficientes juguetes los puedes guardar para otra ocasión. O darlos a una campaña de recogida de juguetes.

¿O UNA MÁS PERSONAL O ECOLÓGICA? Haz tu los regalos. Serán más

personales y frenarán el consumismo. Celebra el día tradicional de tu familia o país Escoge solo aquellos días más ligados a la tradición de tu pueblo

Planifica tus fiestas con antelación. Así no comprarás en

grandes superficies de comida, juguetes, informática, etc. ya que son los que lo ponen más fácil para soluciones de última hora. ¿Has mirado en las tiendas de artesanía de tu pueblo?

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Adorna tu casa con objetos reutilizables Usa tu imaginaRegala usos en vez de objetos. Además de ser una

idea mucho más ecológica, serás más original y potenciaras la actividad local. ¿Unas entradas para el teatro?

Expresa que no deseas com-

ción ¿cómo decorarías con lo que tiras?, ¿colgando bombillas fundidas pintadas?, ¿con botes de yogur decorados con papel de color? Pon en práctica tu creatividad y consciencia.

Más información en la página web: www.ecologistasenaccion. org. (F)

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GASTRONOMÍA

POR: DAVID EGAS PARA DIARIO EL TIEMPO

Tiempo para preparar la torta tradicional

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lega la Navidad y, con esta época, sus tradicionales sabores. El dulce es una de las cosas que más nos apetecen por estas fechas; por este motivo, el día de hoy les vamos a presentar una irresistible receta navideña, con la cual puedan endulzar sus hogares en estos días tan familiares. Estamos hablando de la torta negra clásica de navidad glaseada. Una torta cuyos orígenes se ubican en el Reino Unido y que llegó a América Latina a bordo de un barco de británicos en el siglo XIX que querían mantener sus tradiciones, gustos y recetas.

Fue rápidamente asimilada por nosotros y es ya una receta tradicional de esta época navideña.

La torta negra es uno de esos postres que, definitivamente, a todo el mundo apasiona. No solo por su fácil preparación, sino porque, además, es una receta duradera, y con unos ingredientes que encandilan el paladar de cualquier goloso.

Ingredientes

2 cucharadas soperas de polvo de cacao 400 g de mantequilla 255 g de azúcar morena 250 g de azúcar blanca 750 g de harina 2 cucharadas de polvo para hornear 1 cucharada rasa de clavo de olor en polvo 2 g de jengibre finamente rayado Chorrito esencia de vainilla 12 yemas de huevo

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madamente una hora o hasta que introduzca un cuchillo en el centro de la torta y salga completamente seco. Dejar enfriar para poder voltear y proceder con la cobertura.

DECORACIÓN Y COBERTURA: Ingredientes: Frutos secos 700 g de frutas (higos secos picados, nueces, avellanas, ciruelas pasas sin semilla, pasas negras y rubias) 3 tazas de ron o brandy.

Preparación:

En primer lugar, es necesario que, para esta preparación, se maceren los frutos secos durante, al menos, una semana dentro de un envase de vidrio con el licor.

Es importante reservar sin macerar el 10 por ciento de la mezcla de los frutos para decorar la torta.

Antes de comenzar a batir los ingredientes de la torta, se debe precalentar el horno a 190°C.

También debe engrasar y enharinar un molde y colocar en el molde listo un poco de frutos secos sin macerar (nueces, avellanas y almendras), para que la torta quede decorada una vez que le dé la vuelta.

Bata la mantequilla levemente derretida con los dos tipos de azúcar. Añada todos los ingredientes en polvo (cacao, harina, polvo de hornear y el clavo con el jengibre), luego vaya agregando la esencia de vainilla y, una a una, las 12 yemas sin dejar de batir.

Inmediatamente después, incorpore poco a poco las frutas maceradas con movimientos envolventes. Vierta la preparación en el molde y hornee durante aproxi-

550 g de azúcar impalpable.

2 claras de huevo 1 cucharadita de jugo de limón

Preparación:

Batir las claras hasta que estén espumosas y empezando a levantarse y, sin dejar de batir, ir agregando lentamente el azúcar impalpable, cuidando que no se forme una pasta muy seca. Al final, añadir el jugo de limón y terminar de batir.

Extender la preparación sobre la torta fría, tratando de cubrir totalmente la torta. Dejar una hora a que se endurezca y continuar con la decoración deseada. Puede adicionar frutos secos, cerezas, chocolate rayado; en fin, queda a gusto e imaginación de cada uno. (O)

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RECEPCIÓN

Juan Bernardo Vintimilla, Patricio Mora, Olenka Carpio.

Aguas Bautismales B

ernardo, Elena y Juan Andrés Vintimilla recibieron este sacramento en la Iglesia Virgen de Bronce, posteriormente sus padres dieron una recepción en el Hotel Oro Verde. (E)

Fotografías: José Heras | El Tiempo.

Elena Vintimilla, Bernardo Vintimilla, María Dolores Mora, Juan Andrés Vintimilla.

Cecilia Vintimilla, Marisol Ottati, Pedro Malo.

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domingo 3 • diciembre 2017

Tana González, Juan Carlos Espinoza.

CUENCA ECUADOR

Diego Crespo, María Augusta Alvarado, Enrique Carpio, Lola Gottuzo.

Hortensia Vintimilla, Yolanda Malo.

Federico Malo, Alexandra Galarraga.

CUENCA ECUADOR

Carlos Rendón, Mario Espinoza.

Roberto Vásquez, María Elisa González, Margarita Corral, Juan Carlos González.

María Victoria Malo, María Laura Malo.

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SABÍAS QUE

Tradiciones de la Navidad en el mundo Desde disfrutar todo un espectáculo de luces en Colombia hasta conocer al mismísimo Papá Noel en Finlandia, es variado lo que ofrecen otros países en esta época.

El Claus Holiday Villange ubicado en Rovaniemi en Finlandia.

E

l espirítu navideño se despierta en gran parte del mundo y hay tantas tradiciones como pueblos, unas que sorprenden y muchas encantan.

Conozca varias de las más destacadas.

los vecinos se reúnen y decoran sus barrios, convirtiendo las calles en auténticos túneles de luz.

La ciudad de Medellín se ha convertido en un popular destino turístico durante esta temporada de vacaciones por su maravilloso despliegue de luces. Pasar la noche en Medellín es bastante económico y todo un espectáculo que ha de disfrutarse desde el calor del lugar y de su gente.

El Festival de Pohutukawa

Una celebración que se adelanta al fin de año y se desarrolla entre el 19 de noviembre y el 5 de diciembre, sin nieve ni frío. Tiene como protagonista al árbol Pohutukawa, la versión propia del árbol de navidad de Nueva Zelanda. Los habitantes de este país, incluso, reciben el Año Nuevo con algo rojo, y es que durante la semana del festival se celebra la Red Hot Party, la costumbre consiste en adornarse con las flores rojas del arbusto.

El pueblo de Papá Noel

Pasar la Navidad y sus días previos en Rovaniemi, el pueblo natal de Papá Noel, en Finlandia está sin duda entre las vivencias más bellas. Esta localidad situada en el Círculo Polar Ártico es un museo del entrañable personaje navideño por antonomasia, donde se puede visitar su oficina, ayudarle con regalos de últi-

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Mercadillo de Navidad Así luce el mercadillo de Navidad en Alemania.

ma hora o enviar una carta con un sello oficial del mismísimo Papá Noel.

Se dice que el Claus Holiday Village es mágico y está situado a solamente unos pasos de su residencia. Además, el alojamiento cuenta con actividades especiales paras todos los públicos, desde montar en trineo, visitar la Feria de Navidad, patinar sobre hielo o disfrutar de un safari con renos.

El Día de las velitas

En la vecina Colombia, las navidades se inauguran extraoficialmente el día 7 de diciembre, en el ‘Día de las Velitas’. Al caer la no-

domingo 3 • diiciembre 2017

Medellín iluminada

che, las calles del país se llenan de velas y linternas de papel que iluminan todo a su paso con un resplandor amarillo en honor a la Inmaculada Concepción.

En muchas ciudades, e incluso en los pequeños pueblos rurales,

El tradicional Weihnachtsmärkte alemán, popularmente conocido como 'mercadillo de Navidad’, atrae a visitantes de todo el mundo por estas fechas. La gran mayoría de ciudades alemanas cuentan con su propio y pintoresco mercadillo, algunos de los más populares son el de Núremberg o el de Colonia.

Esta tradición, cuyos orígenes se remontan a la Edad Media, es todo un espectáculo de cabañas de madera adornadas con luces en las que se puede descubrir las delicias tradicionales: dulces navideños, de mazapán, vino hervido, variadas galletas navideñas, salchichas alemanas artesanales, castañas asadas, entre otras.

(EMB) (I)

CUENCA ECUADOR

HORÓSCOPO

Qué será de

tu semana Sagitario

Del 23 de noviembre al 21 de diciembre

Las últimas semanas, el Sol ha iluminado su zona de finales, lo no consciente, lo negado, lo reprimido. Hay luz en todo aquello a lo que usted no puede aplicar lógica, es tiempo de reaccionar.

Capricornio

Acuario

Piscis

Del 22 de diciembre al 20 de enero

Del 21 de enero al 19 de febrero

Del 20 de febrero al 20 de marzo

En un mes inicia un ciclo de tres años de trabajo duro y de grandes manifestaciones para estos últimos tiempos. Sagitario ha estado haciéndole soltar todo lo que le estorbaba, para ver su potencial.

Hay mucho apostado por sus cambios, y usted es la única persona en el camino, tratando de controlarlo; no más excusas debe centrarse en la verdadera razón de su estancamiento: el miedo.

Aries

Tauro

Géminis

Cáncer

Del 21 de marzo al 20 de abril

Del 22 de abril al 20 de mayo

Del 21 de mayo al 22 de junio

Del 21 de junio al 22 de julio

Verá que trabajos legales, protocolares o con instituciones se levantan y usted se encuentra con la libertad que quería, ¿qué hará con eso? Hay reuniones y gente por conocer. Aproveche cuanto pueda.

Se presenta una oportunidad de inversión real o emocional. Es el inicio de un ciclo emocional en su zona de socios y pareja que otorgó la luna nueva y lo único que se interpone es su inseguridad.

El fin de semana le lleva a manifestar algo que no había expresado, y, en ese momento, Mercurio le da la oportunidad de enmendar la situación, rescatar lo que para usted es tan importante y ahora lo entiende.

Sin duda viene un cambio de lugar de trabajo, de rutinas, de organización o sobre cómo cuida de usted y su estilo de vida. El cambio será radical y no será fácil al inicio, pero es algo que debe hacer.

Leo

Virgo

Libra

Escorpio

Del 23 de julio al 23 de agosto

Del 24 de agosto al 23 de septiembre

Del 24 de septiembre al 23 de octubre

Del 24 de octubre al 22 de noviembre

No es el momento para promesas vacías o soluciones a corto plazo, hay que ser honestos con la persona con quien vive o vivió, esta semana trae la conversación que hace falta para cerrar una etapa.

Asumir cosas que no ha confirmado impide que se den cosas buenas. Hay que trabajar mucho el estar en el momento presente y en la comunicación para evitar malentendidos.

Venus está en Escorpio que es su zona de valoración personal, esto tiene que ver con poner límites para poder cuidar mejor de usted y sus finanzas. Momento óptimo para aclarar una situación.

Aproveche la energía de sanación y transformación presente que impulsa la creatividad, amor e hijos. Estos momentos le dan la oportunidad de sanar una relación.

Reconciliación y posible embarazo.

CUENCA ECUADOR

Al fin le llegó su momento a un sueño, algo que le ha tenido despierta, con ganas y que de alguna manera representa una nueva posibilidad más allá de lo que ha logrado hasta ahora.

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CULTURA

CINE

Festival de talentos

Festival del Filme francés

Lugar:: Prohibido Centro Cultural, Calle La Condamine Hora: 16:00 Fecha: 9 de diciembre

Lugar: Alianza Francesa, Tadeo Torres y Av. Solano Hora: 19:00 Fecha: 5 de diciembre (inicio)

Noche cultural para conocer a los nuevos de la Universidad de Cuenca.

Pagado

FESTIVAL

Del 5 al 9 de diciembre se presenta este festival con películas clásicas de aclamados directores.

Gratuito

TALLER

II Festival Cuenca Rock Lugar: Parque de La Madre Hora: 12:00 Fecha: 9 de diciembre

Cómics y creatividad Lugar: Museo Municipal de Arte Moderno, Mariscal Sucre y Coronel Tálbot Hora: 15:00 Fecha: 5 de diciembre

La segunda edición Gallinazo Rey 2017, sorprenderá con su música y feria.

Gratuito

Taller para aprender a realizar cómics paso a paso con literatura, creatividad e ilustraciones.

¿QUÉ HACER? Compartir con seres queridos diferentes espacios que involucran cultura y arte es una excelente opción para fortalecer los lazos entre amigos y familia, por esto presentamos una variedad de eventos para disfrutar.

Más información de estos centros y locales, en Facebook. (E)

Gratuito

TALLERES Sound Fest

Concierto tributo

General Bong

Lugar: La Barraca, Presidente Borrero y Gran Colombia.

Hora: 19:00 Fecha: 8 de diciembre

Lugar: D'negrus Disco Bar, Av. Los Andes y Altiplano Hora: 21:00 Fecha: 8 de diciembre

Lugar: Vieja Diablos, Calle Larga y Hermano Miguel.

Hora: 09:00 Fecha: 20:30

Reconocidas bandas de rock durante dos días de metal de la escena independiente cuencana.

Homenaje al líder de la banda Don Gato y su pandilla con los Smash, en su natalicio.

El mejor rock-pop y rock alternativo y luego TripyTripy para los amantes de todos los géneros.

Pagado

Pagado

Pagado

PARA COMPARTIR CON FAMILIA Y AMIGOS MercArt Navidad

Family Values Pres

Lugar: Mansión Vizcaya.

Hora: 11:00 Fecha: 3 de diciembre

Lugar: Roca Río, Paseo 3 de Noviembre y Puente del Centenario Hora: 21:00 Fecha: 8 de diciembre

Hoy hasta las 20:00. Feria navideña: con diseño, artesanías, gastronomía, jardinería y más.

Gratuito

Mezcla de dos estilos controversiales en la música: rap y electrónica underground.

Taller navideño Lugar: Biblioteca Municipal de la parroquia Chiquintad Hora: 13:30 Fecha: 5 de diciembre

Pagado

Taller navideño de Galletas y Pan de Pascua, dirigido a adultos y adultos mayores.

Envíanos la información de tus eventos a

CUENCA - ECUADOR | d o m i n g o 3 | d i c i e m b r e 2 0 1 7

Gratuito

redacción@eltiempo.com.ec