mujer CUENCA | ECUADOR | Aร O 27 | Nยบ 586 | Domingo 2 - abril de 2017
Madre e hija proponen "Scrappy"
CONTENIDO La presente edición: Hoy nos dejamos contagiar del estilo Shabby Chic inglés, para recordar la importancia de un ambiente de hogar. Es un homenaje también al "hazlo tú mismo", DYI en inglés, no solo por estar de moda; se trata de volver al detalle, al trabajo manual, recuperar mucho de nuestra esencia y marcar una diferencia en un mundo saturado de objetos sin alma. (O)
5
11
HOGAR
GASTRONOMÍA
Visita al Café Austria, rincón de Europa en Cuenca, para evaluar sus sabores.
6
Una experta en Feng Shui habla de los colores pasteles y sus significados.
SALUD Los fármacos pueden causar serios problemas a la salud. Un llamado a la consciencia.
7
SEXUALIDAD El romance es necesario para disfrutar de una vida íntima plena. Los detalles lo cambian todo.
10
FAMILIA "Las Corralistas" las mejores modistas que ha tenido y tendrá Cuenca.
8
15
TENDENCIAS
TECNOLOGÍA La fotografía y su vuelta a la nostalgia: análoga e instantánea.
Decoración vintage: algunos trucos sencillos para poner en práctica.
C R É D I TOS
Directora Editorial Verónica Tama Vintimilla
Coeditora Ángeles Martínez
Colaboración Sandra Altafulla Claudia Pazán
Maquetación Henry Pauta
Publicidad y Ventas PBX: 410-4840 Ext. 103
Suscripciones 410-4842 Ext. 404 lapluma@eltiempo.com.ec
El contenido de los artículos es criterio de sus autores y no representa necesariamente la posición de la Revista Fotografía de portada: Fernando Machado. EL Tiempo.
2
LA PLUMA CUENCA ECUADOR domingo 2 • abril 2017
facebook.com/revistalapluma
Ahora LA PLUMA en Facebook. Visítenos y envíe sus comentarios.
EMPRENDIMIENTO...
Alicia y María Alicia "fabrica tus ideas" Con técnicas y herramientas son posibles todas las manualidades soñadas: deberes, invitaciones, regalos. Hay una infinidad de posibilidades
EL DATO: Scrappy queda en la calle Francisco Moscoso 1-36 y Miguel Cordero
En cuántas cosas puede transformarse una idea, un emprendimiento familiar. El milagro sucede cuando se apunta y se hacen bien las cosas. Un negocio que inició en 2009 y evolucionó de la venta de productos especializados en “scrappy” –técnica semi-artesanal para manualidades– y un lugar de talleres vacacionales para niñas a un espacio de aprendizaje permanente en esa área para todas las edades. Scrappy... fábrica de sueños, es un agradable punto de encuentro y de escape de la rutina. “Es que aquí todo lo hacemos con amor” explica Alicia Heredia, encargada de la parte comercial del negocio, quien trabaja con su hija María Alicia Solís a cargo de la parte creativa y las redes sociales. ¿Difícil trabajar madre e hija? “Al comienzo sí fue un poco”, reconoce María Alicia, pero ahora cada una tiene su área y respetan su espacio a la vez que disfrutan de su compañía. Uno puede pasarse mucho tiempo en su local mirando las cosas lindas que tiene, novedades que esperan una idea para transformar un papel, tela, madera, etc. en algo personalizado y único. La mente se dispara, qué ganas de sentarse en esa mesa con todos los materiales dispuestos para empezar.
Para disipar el miedo Alicia explica que no hay que ser demasiado hábil, porque las máquinas facilitan el trabajo pero —¿Entonces se pierde la originalidad?— consultamos. —De ninguna manera-, —nos explican que cada persona arma sus propios proyectos. “Nuestros clientes cuando vienen por primera vez piensan que porque tienen un troquel van a hacer todos lo mismo. Como cuando apareció la tijera... pero una misma figura se vuelve diferente con cada persona porque depende del gusto el detalle, el estilo”, comenta María Alicia mientras nos muestra varias opciones de álbum de fotos,
Fotografía: Fernando Machado. EL TIEMPO
cuadernos y tarjetas que comprueban su acertada apreciación. Hoy las personas toman muchas ideas del Pinterest, una aplicación que permite estar al día en cuanto a manualidades, confiesa María Alicia, "la gente viene con diversos proyectos sacados de ahí, por ejemplo para personalizar un cumpleaños". Feliz reconoce que el producto que logran es “igual o mejor” al modelo. Están muy de moda las “flores, colores metalizados el oro rosa, lacre, verde olivo y colores pastel”, dice, siempre al día con las tendencias actuales.
Por su parte Alicia, siente que todo esto se trata de algo más que un exitoso negocio. Cuenta con orgullo que algunas de las mujeres que han pasado por ahí han transformado los conocimientos adquiridos en pequeños emprendimientos desde casa. Reflexiona: “Alguien decía que el eneagrama, el psiquiatra, el psicólogo, recomiendan tener un hobbie, no se puede vivir sin uno, que es tan importante como la actividad física y la alimentación, porque está relacionado a la salud mental”, se trata de “aprender y compartir”, de desconectarse. Alicia considera que esta actividad es importante para adolescentes y niñas, una labor sana que las alejada de la dependencia de la tecnología. María Alicia, cuenta que sus talleres vacacionales para niñas, que llevan realizándose por ocho años, han motivado a muchas de ellas: “se inician en el arte y ahora algunas ya están en la universidad y estudian Diseño” Lo increíble es, según ellas nos cuentan, cómo una máquina troqueladora o una herramienta para sellos "decoupage" se convierte en un juguete para todos, se vuelve a sentir pasión y entusiasmo por lo que podemos crear, entonces no importa que pasen las horas. (O) (AMD)
LA LA PLUMA PLUMA CUENCA ECUADOR domingo 2 • abril 2017
7 3
ESPECIAL
Shabby Chic De las casas de las campiñas inglesas del siglo XVIII y XIX, a los años 80... hasta hoy
Este delicado estilo decorativo trae ambientes románticos, frescos, calmados, hogareños, habitables, a nuestros espacios. Se trata de usar ese velo de nostalgia a favor, devolver el sentido de los objetos antiguos en contra de las líneas rectas y las, a veces, excesivamente frías decoraciones minimalistas. Si se traduce textualmente la palabra “shabby” significa en mal estado, andrajoso, desarrapado. Pero no hay por qué asustarse, tiene que ver con una mirada muy inglesa y particular de lo que significa el buen gusto. Alguna vez Adolfo Domínguez comentó que para los británicos no hay nada de peor gusto que exhibir lo nuevo. De hecho, dijo el afamado diseñador que la moda de la ropa desgastada viene de una práctica de esa aristocracia que no quería mostrarse con una parada reluciente y exagerada; por ello solían incluso prestar a sus empleados sus prendas, por ejemplo una chaqueta o unos zapatos, para que puedan envejecerse un poco. Lo brillante, perfecto, sacado de las
4
Elementos básicos:
vitrinas, era una especie de exhibición pretenciosa que no iba con sus modales y que evidentemente rozaba con lo kitsch. Hoy por hoy la ropa viene desgastada de fábrica, esa influencia en Domínguez hizo que su marca tenga por lema “La arruga es bella”, lo hecho a mano además, para él, marca una gran diferencia de sofisticación. De alguna manera el mismo concepto se aplica a los muebles y paredes, en el Shabby Chic, dándoles un efecto envejecido, añoso, que además puede
LA PLUMA CUENCA CUENCAECUADOR ECUADOR domingo 2 • abril 2017
lograrse en casa sobre objetos olvidados a los cuales es posible darles una nueva vida. El plus está en que los espacios se crean de manera artesanal y con una marca muy personal que los vuelve únicos. Para alguien que ama esta tendencia los anticuarios son el paraíso. Las casas de campo inglesas, en las que nació este estilo, tenían muebles comprados en mercados de pulgas o heredados que eran transformados por sus dueños.
Recuerde que el blanco, el beige y los colores pastel son el punto de partida, para esta decoración, que saca provecho del papel tapiz, las telas, los volantes. Eso sí con muchas flores, sobre todo rosas. Un toque vintage: muebles de estilo Luis XVI, maletas, bicicletas antiguas, macetas, lámparas, camas de metal, sábanas, almohadones, cubrecamas, mantelería, cortinas, salpicados de una primavera poética, de colores tenues, diversas texturas, suaves encajes y tejidos a cróshet. De corte femenino, familiar y coqueto, el “Shabby Chic” ha logrado volver tendencia a un montón de objetos: camafeos, espejos, cuadros, elementos de hojalata, jaulas y pájaros decorativos, papepelería, lámparas antiguas de metal o cristal, velas, peinadores, etc. Las vajillas antiguas o que emulan ser de épocas pasadas también son un elemento indispensable, llaman a tomar el té en estas tierras andinas, un guiño al ritual de las cinco de la tarde, pero sobre todo a retomar las conversaciones pausadas y y apacibles. (RET) (O)
POR PEPE GARCÍA
CRÍTICA GASTRONÓMICA
Café Austria bajo la lupa
Conocido coloquialmente como "El Austria", el restaurante-café-bar tiene más dos décadas de trayectoria, se caracteriza por un ambiente inspirado en los antiguos cafés europeos, por su decoración y la música que ofrece. Ahí se puede degustar una variedad de opciones como tortas artesanales o platillos de su menú de restaurante y de almuerzos ejecutivos. Café Austria está ubicado en el centro histórico de Cuenca, en un local recientemente restaurado que preserva el acogedor ambiente europeo que caracterizaba el anterior establecimiento de la calle Benigno Malo. Lo novedoso de este local es que cuenta con más ambientes, en una amplia planta baja de una casa de corte republicano, que permite tanto estar charlando con un grupo de amistades en una mesa grande, como leer tranquilamente recostado en uno de sus cómodos sofás, trabajar con la computadora frente a una de sus ventanas con vista al ajetreo de la calle, o simplemente comer y seguir tu camino. La carta del Café Austria no deja indistinto a nadie. Hay variedades para todos los gustos y para cada momento del día, pues cuenta con un exquisito servicio de cafetería y coctelería, así como con platillos de su menú de restaurante. Uno puede encontrar desde desayunos, omelletes, sánduches y cosas para picar, hasta platos fuertes de restaurante, ensaladas, postres, tortas, helados, smoothies y extractos naturales. El estilo europeo que ofrece el menú del Café Austria nos llevó a empezar la degustación con una ensalada griega elaborada con ingredientes típicos de ese país: pepino, aceitunas negras, tomate y queso mozzarella; todo ello, aliñado con aceite de oliva y vinagre, tan característicos de la dieta mediterránea; una opción muy fresca para empezar el almuerzo. Como plato fuerte, escogimos un salmón en salsa de naranja con eneldo, que venía acompañado de vegetales al vapor y papas, cabe mencionar el delicioso sabor de la salsa. El salmón, a pesar de no estar servido en el punto de cocción deseado, estaba fresco, con un tamaño aceptable y con una rica combinación de sabores. También degustamos un plato típico húngaro, el Goulash a la Bávara: carne de res picada en crema de leche, acompañado de col morada y Spätzle, una especie de pasta de harina de trigo típica de la región; el potente guiso fue creado para climas fríos de donde procede este platillo y se adapta muy bien a la Cuenca de estos días. No dejar espacio para los postres es sin duda un sacrilegio en Café Austria. Las tortas artesanales
Su strammer max o sustrudel de manzana son perfectos para un antojo
Café Austria
y los dulces llaman la vista y el paladar desde el primer momento, por estar expuestos en una vitrina nada más entrar por la puerta del local. Las opciones dulces son tan apetitosas que la elección es realmente complicada. Mi sugerencia es que pidan varias opciones entre varias personas ¡para poder probar la mayor cantidad posible! Otro de los detalles singulares del Café Austria es la encuesta de evaluación de la calidad y servicio que existe a disposición de los clientes en las mesas. Este gesto me parece un detalle muy acertado por parte de la administración, pues muestra su interés por conocer la opinión de sus clientes, como una retroalimentación fundamental que les permita seguir mejorando. Este tipo de técnica
Aspecto a considerar Decoración Atención Limpieza Ambiente Conocimientos / meseros
Valoración 8 7,8 9 8,3 8
COMIDA Sabor Originalidad Variedad Rapidez Decoración Porciones vs. precio Calidad vs. precio TOTAL
8 8 9 7,8 7 7,4 8 8
coincide mucho con el pensamiento europeo que trata de aprovechar los recursos disponibles para obtener información de los clientes. Para terminar, desde mi punto de vista, el éxito de este lugar radica, fundamentalmente, en la capacidad que ha tenido en cautivar tanto a clientela local como extranjera; ¡una mezcla que lo hace un lugar realmente interesante! Una recomendación final: poner mayor atención en la decoración de los platos para hacerlos más apetecibles visualmente, ya que el sabor y las porciones cumplen las expectativas. Controlando un poco más este detalle, se podrán obtener mejores resultados. Su mayor acierto sabores deliciosos y poco comunes en lo local. (I)
LA PLUMA CUENCA ECUADOR domingo 2 • abril 2017
5
DR. FEDERICO GUANTE ÁVILA
Consultorios Santa Ana | Telf.: 410 33 33
SALUD
¿Fármacos?... mejor nutrición
Los alimentos alteran la función de muchos fármacos. O viceversa. Los efectos buscados por los medicamentos traen aparejados los indeseables efectos colaterales tóxicos y hasta mortales. Los efectos adversos a veces son paradójicos, como por ejemplo, el sobrecrecimiento bacteriano por el uso de los antibióticos, debido a que la supresión de la flora intestinal produce otras infecciones.
GASTRITIS Y HEMORRAGIAS DIGESTIVAS
Las gastritis y úlceras sangrantes son problemas graves de muchos fármacos. El Alendronato usado contra la osteoporosis no puede tomar un paciente que no pueda mantenerse erguido al menos 30 minutos por el peligro de esofagitis. Los AINES, anti-inflamatorios como ibuprofeno, aspirina, diclofenaco, celecoxib, etc., pueden producir gastritis, úlceras y hemorragias digestivas, a veces mortales.
FÁRMACOS CONSTIPANTES
Los fármacos producen cambios en la función intestinal que provocan estreñimiento o diarrea. Los medicamentos con
6
efectos anticolinérgicos reducen las secreciones intestinales, reducen la motilidad, con el consecuente estreñimiento. El antipsicótico Clozapina, el antidepresivo amitriptilina y el antihistamínico difenhidramina causan estreñimiento e impactación fecal, por lo cual se debe vigilar atentamente la hidratación en estos pacientes.
FÁRMACOS HIPERPROMOCIONADOS
Orlistat (Xenical, Esbelle, Xerograx) muy promocionado y sin receta, es un inhibidor de la Lipasa para perder peso; reduce la absorción de grasa al unirse a la lipasa intestinal, lo que inhibe su acción, aumentando la excreción fecal de grasa, provocando heces aceitosas y aumento de la urgencia e incontinencia fecal. Hay que estar atentos a la malabsorción de las vitaminas liposolubles A, E D y K... Es obvio que la falta de apetito, la sequedad oral, el estreñimiento, la diarrea, etc., afectan negativamente el estado de nutrición.
LA PLUMA CUENCA ECUADOR domingo 2 • abril 2017
FALTA DE APETITO
Algunos fármacos suprimen el apetito provocando desequilibrios nutricionales y retraso de crecimiento en los niños. Los efectos adversos en el Sistema Nervioso Central pueden interferir con el hambre. Los fármacos que provocan sueño, mareo, confusión, cefalea, debilidad, temblor, influyen en el estado nutricional sobre todo en ancianos. Estos problemas suelen considerarse Efectos Adversos Farmacológicos y no simple envejecimiento.
EXCESO DE APETITO
Muchos fármacos, en cambio, estimulan el apetito y llevan a la obesidad. Los fármacos antipsicóticos, los antidepresivos y anticonvulsivantes desencadenan, muchas veces, un apetito voraz o, la sensación de no sentirse nunca “llenos”. Tan así es, que son frecuentes los aumentos de peso de 30 a 50 libras. El consumo de corticoides se asocia a un aumento del hambre. La retención de sodio y agua, así como el estímulo del apetito, producen el aumento de peso, por lo que estos pacientes tienen que incorporar ejercicio físico.
ÓRGANOS INTOXICADOS
La hepatotoxicidad, la nefrotoxicidad, la neurotoxicidad, la cardiotoxicidad, se refieren a toxicidad en el hígado, riñón, sistema nervioso y corazón, respectivamente. En fin… los fármacos pueden dañar cualquier órgano. Pero el hígado y el riñón son los más afectados porque ahí es donde se procesan estos químicos que, de haber sobredosificación, pueden causar insuficiencia renal o hepática, con la consecuente muerte a mediano o largo plazo.
LOS EXCIPIENTES Y SUS EFECTOS
Un excipiente es una sustancia que se añade a un fármaco como conservante, diluyente, relleno, aromatizante o cobertor. Varios excipientes comunes tienen el potencial de producir alergias o déficits enzimáticos. Tal es el caso de la Lactosa, muy usada como relleno o aglutinante, que causa muchos problemas digestivos. Los celíacos deben cuidarse de fármacos que usen como excipientes el almidón o el trigo. Muchos fármacos contienen demasiado sodio, y por ello hay que estar alertas en pacientes cardíacos e hipertensos. (O)
SEXUALIDAD
MD. SEXÓLOGA SILVIA GUEVARA
mdsexologa@gmail.com
Rituales románticos
Con el paso de los años la evolución ha conseguido cambiar nuestros hábitos, nuestras formas de comunicación, accesibilidad y darnos cientos de herramientas que facilitan nuestra vida, a pesar de ello nuestro cuerpo sigue funcionando de la misma forma que hace cientos de años, es por ello que aún textos muy antiguos como el “Cantar de los cantares”, el “Kamasutra”, o textos un poco más modernos pero aún con más de 50 años de antigüedad como “El disfrute del sexo” o cualquier guía referida a las artes amatorias siguen teniendo total vigencia. Valga aclarar que en el plano médico la ciencia dio un salto gigantescos por ejemplo, en anticoncepción y tratamiento de infecciones de transmisión sexual. La capacidad del cuerpo de sentir y percibir el mundo a través de nuestros sentidos es universal, y por ello algunos rituales se han mantenido a través de la historia llegando a convertirse en clásicos para iniciar, mantener o recuperar la intimidad
con la pareja. Ese clásico constituye una cena, chocolates, vinos, rosas, velas; cualquiera de estos elementos solos o combinados se prestan para descubrir o recordar los gustos de la pareja, mantener el romanticismo y abrir paso en corto o largo plazo para mejorar la calidad y cantidad de encuentros sexuales. La razón de ello es que estos elementos estimulan todos los sentidos. En una cena el gusto se activa en cada bocado, si la comida es agradable se produce la asociación con quien compartimos, además de poder entablar una conversación amena y sin prisas, estimulando el sentido de la audición. A la par de la conversación nuestro cuerpo también habla mediante las expresiones y gestos faciales, de esta forma el lenguaje gestual comunica y se procesa a través de nuestra vista. El olfato por otra parte se va estimulando ya sea con el perfume usado frecuentemente o en una flor, se asocia con momentos de placer tal como puede ser el olor del vino o chocolates en medio de un
halago o una mirada. Complementando, el tacto permite transmitir y provocar en el cuerpo diversas sensaciones, las cuales pueden generar esa expectativa activando la imaginación. La combinación de estas sensaciones se constituye en un preámbulo perfecto y clásico para retomar y revivir el romance. El romance es un alimento para el cuerpo, se expresa a través de palabras, caricias, mimos, miradas, es por ello que no se lo debe de hacer solamente para un encuentro sexual o en fechas conmemorativas como cumpleaños, aniversarios. Un ritual romántico puede preparar el terreno para un probable coito, activando y estimulando todos los sentidos pero, es importante dedicar tiempo en el antes de la penetración para mejorar la satisfacción en general, tal como dice la canción de Rosana: "A fuego lento me haces agua..." Así que recupera y crea espacios para compartir, genera intimidad con tu pareja. Date un tiempo y disfruta de tu sexualidad. (O)
LA PLUMA CUENCA ECUADOR domingo 2 • abril 2017
7
TENDENCIAS
Consejos para un Fotos de una a famili e d a s a c ón ecoraci as d a L . l n loca a y algu d a z i l a person endaciones recom e servir d pueden ción. inspira
L
a restauradora María Dolores Donoso, da algunas ideas para dar ese estilo vintage que buscamos en esta edición. Papel y tela Para envejecer papel o tela de color blanco utiliza té cargado. Al papel , incluso el tapiz, le pasa una capa con un pincel suave. La tela se introduce en el té caliente por unas horas. Muebles Para hacer acabados añosos recomienda usar pintura látex en tonos pasteles, directamente sobre la madera o usando dos colores, con la técnica de brocha seca, de manera que pueda notarse la textura de las cerdas. No se debe cubrir toda la superficie. Imágenes de flores Usa un sencillo secreto: el transfer. De esta forma: elija un dibujo floral impreso, para que se transfiera a la superficie de madera, siempre se puede experimentar con pasar la imagen a otros materiales, por ejemplo a la pared. Una buena idea es elegir servilletas que ahora vienen con decoraciones muy diversas y delicadas. Necesita
8 4
LA PLUMA CUENCA ECUADOR domingo 2 • abril 2017
además un poco de cola o pegamento blanco, un pincel suave, una esponja. El método es muy simple: con un pincel colocar, delicadamente, la pega sobre la imagen en su parte impresa: tener en cuenta que se dará el efecto espejo y por tanto hay que pensar bien en la disposición de la misma, sobre todo si son letras. Cubra también con una capa de pegamento la superficie a la que se quiere transferir la imagen; colocar la misma con mucho cuidado, que no queden pliegues. Dejar que se seque por unas horas, ocho es lo ideal. Cuando esté seco, use la esponja húmeda con suaves movimientos circulares para quitar el papel. ¡Y listo! Piense, en todas las posibilidades y experimente. También puede pintar las flores u otros elementos a mano si usted es hábil, sugiere María Dolores. Quizá un pequeño consejo es dejar la pintura como inacabada para darle el toque antiguo que buscamos. Finalmente: Flores de tela delicadas, algunas antigüedades y fotografías, son perfectas para este estilo. Anímese no necesita un gran presupuesto. (I)
n Shabby Chic casero
LA PLUMA CUENCA ECUADOR domingo 2 • abril 2017
193
FAMILIA
"Las Corralitas"... moda y generosidad Patricio, José –Pepé–, María del Rosario y Antonio, los hermanos Malo Corral, nos reciben para hablar de su madre, Angélica, una de las queridas "Corralitas" que marcaron tendencia en la moda de la ciudad y que son personajes icónicos para nuestra historia. Con su generosidad hemos tejido estas palabras. Una agradable conversación, llena de orgullo y cariño, recrea el ambiente del Taller de las hermanas Corral. Su tía Eugenia era una mujer de formación académica, profesora del Manuel J. Calle y luego del Garaicoa, en el hoy lejano puesto de “Profesora de Economía Doméstica”. Su pequeño negocio en la costura inició por una necesidad, “perdieron a su papá Juan de Dios Corral Jaurégui antes de que cumpliera los 50 años”, nos cuentan, era una familia de 10 hijos, en orden de edad: Lucrecia, Eugenia, Julia, Mercedes Victoria, Juan de Dios, Lucila, Rafael, Angélica, Isabel y Vicente. Las hijas mayores vieron en la costura una manera de supervivencia para los complejos tiempos que les tocó vivir junto a su madre, Eugenia, los hijos menores tenían apenas seis, cuatro y dos años. De las tías Moscoso Vega, hermanas de la abuela habían aprendido las jóvenes una increíble habilidad para el bordado y el uso de máquinas a mano. Julia era estudiante de Bellas Artes, vibran aún las bellas pinturas en la sala en que esta conversación fluye. Da gusto ver cómo la familia mantiene su rica herencia con cuidado y respeto. La artista, Julia, estaba encargada del diseño de los vestidos en los que las Corralitas se especializaron, incluso pintaba a mano las cintas que antes se usaban para las primeras comuniones, podemos mirar la delicadeza de su trabajo en la foto de frack blanco de dos pequeños que nos acercan para ilustrar sus palabras. En un inicio las hermanas menores no se integraron al taller. Ellas se habían casado y pese a su habilidad hacían su vida aparte. Angélica retomó las labores de creación a la muerte de su esposo Antonio, y
10
Los hermanos Corral y su madre Eugenia, 1952. luego a la muerte de su hermana Eugenia, en 1977. Ella fue quien mantuvo el ánimo para continuar con ese emprendimiento que les había hecho tan reconocidas en medio de la socialité cuencana. El último vestido, para su nieta Daniela, Angélica lo confeccionó a los 97 años, su hermana Chavela de 102 años aún vive y nos escucha adormilada cerca. Cuando Angélica cumplió 100 años su familia realizó un hermoso libro de recuerdos, fotos, cartas de los hijos, nietos y bisnietos que nos traslada a un pasado vibrante. La obra fue exclusivamente para la familia y los amigos más cercanos, pero les animamos a pensar en una edición para todos; sobran los motivos. Las más elegantes damas desfilaron por casi un siglo por su taller, a tomarse medidas y pedir lo más chic del momento. Cuando se cumplieron los 100 años de Chavela, organizaron un desfile con “vestidos de asistencia” que erizaban la piel
LA PLUMA CUENCA ECUADOR domingo 2 • abril 2017
por la belleza y al ser exhibidos por su descendencia.
Retrato humano y emotivo
De carácter "amable, alegre y gran bondad", los hijos de Ángelica recuerdan a su madre como "un ángel", en medio de una familia que practicaba la cordialidad, “no la pregonaban la vivían, una manera de educarnos tan diáfana, tan linda…" Recuerdan su fortaleza en tiempos difíciles, ante el dolor físico y los golpes de la vida. Se les llena los ojos de luz cuando recuerdan su entrega en cada detalle: ella les hacía la ropa; compartía con la gran jorga de los hijos en Machángara, amigos que tanto la quisieron; ella en los años 60 acogía a los jóvenes extranjeros como una madre. "Siempre tenía una sonrisa, un carácter extrovertido..." hoy seguirá creando en el cielo diseños como ya nunca existirán en esta ciudad. La familia guarda con inteligencia y cuidado su memoria, el más grande de los tesoros. (AMD) (O)
La bella Angélica en su juventud.
HOGAR
Puede estar presente en cualquier lugar. El color pastel es aquel que da la sensación de ser suave. Decorar, pintar o diseñar algo en cualquiera de las gamas de color pastel provoca una sensación de tranquilidad, equilibrio, paz, buen gusto y suavidad como el de una caricia. Sea cual sea tu estilo decorativo, los colores pastel quedarán bien en estilo vintage o retro, pues los resultados son realmente hermosos, claros, dan una buena iluminación a los lugares y la sensación de mayor amplitud. Los colores pastel no son exclusivamente para pintar las paredes de alguna habitación infantil. Estos también pueden aparecer en el color de una mesa de noche o de una silla. Nada se verá mal con esos tonos que despiertan sensaciones de confort, donde puedes lograr ambientes originales mezclando celeste con vainilla, o verde claro con blanco humo, el arena con los ocres; hay mucha variedad en la combinación de colores que seguro serán de su agrado ya que encajan en prácticamente todos los estilos y se pueden combinar entre ellos sin ningún problema. En nuestro Universo toda luz es emanación del sol, es una energía radiante y es un elemento de gran importancia en el Feng Shui Bioenergético porque emana una situación particular de energía que, cuando asume un determinado tono, nos aporta una vibración específica influyendo en los factores físicos, químicos y eléctricos capaz despertar sensaciones y emociones a través del sistema nervioso, fisiológico, influir en nuestras hormonas, la disposición de ánimo y la percepción de la temperatura. En la ciencia de los colores los siete rayos luminosos tienen una estrecha relación con los siete centros de energía del cuerpo humano, los chakras y con los siete planos de la existencia humana, las siete notas de nuestra escala musical, los espléndidos colores del prisma son los mismos rayos que envuelven y penetran el cuerpo humano, cada cual con una función específica. Muchos profesionales de la salud
Colores
POR MSG. VITALIA MA. PÉREZ LOJOS
pasteles tranquilidad, paz y equilibrio
han utilizado el efecto del color con el fin de actuar sobre algunas dolencias nerviosas –principalmente estados de depresión, sobreexcitación, ansiedad y angustia- con buenos resultados. Parece ser que la constante incidencia de un color sobre las pupilas de una persona, actúa de algún modo en zonas de la corteza cerebral que inhiben o aumentan las emociones.
Efecto psicológico de los colores
• El blanco es agradable, pues se asocia a las sensaciones de optimis-
mo y deleite, también a la pureza regocijo e indolencia. • El rosado es el símbolo del amor divino, color de la armonía universal, es el color de la aurora del amanecer y del ocaso del atardecer, fortalece la unión y la paz. • El amarillo símbolo del espíritu y el intelecto, representa el color de la luz del sol y del oro por lo que se asocia al esplendor y la riqueza,
proporciona iluminación, alegría, autoridad, estimula el intelecto y la comunicación. • El gris es un color clásico y serio por excelencia, favorece pasar del pensamiento a la acción, significa equilibrio y soluciones de los conflictos. Ciertos tonos oscuros pueden inducir a la melancolía y crear estados de tristeza y temor... hay que saber usarlos. (O)
LA LA PLUMA PLUMA CUENCA ECUADOR domingo 2 • abril 2017
171
DIVERSIÓN
Esposos de fiesta
P
ara nuestro lente posaron estas parejas en medio de una entretenida velada. Fotografías: José Heras
Cornelio Vintimilla, Isabel Vintimilla.
Gianella Sánchez, Rafael Ugalde.
142
LA PLUMA CUENCA ECUADOR domingo 2 • abril 2017
Cristina Jarrín, Cristóbal Mora.
Sebastián Toral, Emilia Cordero.
Jovy Acosta, David Palacios.
Ana Paula Suárez, Shannon Mendoza, Juliana Willches.
Adolfo Jara, Mateo Landívar, Nicolás Martínez, Esteban Maldonado.
EVENTO
Fiesta de 15 años
T
eresa Ramírez, Paula Abad y Antonia Coello, celebraron junto a sus amigos en el Cuenca Tenis Club. Fotografías: José Heras
Teresa Ramírez, Paula Abad, Antonia Coello.
Débora Jaramillo, Doménica Cubides, Paula Mancheno, Cristina Monsalve.
Sofía Gómez, Pedro Reyes, Isabel Rodas, Fernanda Tobar, Doménica Ochoa.
LA PLUMA CUENCA ECUADOR domingo 2 • abril 2017
13
BELLEZA
Natural y fresco, la nueva tendencia Hombres y mujeres buscan verse bien sin tener que invertir muchas horas del día en su apariencia. Conversamos al respecto con María Isabel Pinos, estilista experta
María Isabel Pinos, estilista profesional especialista en el cuidado del cabello, explica que la mayor parte de quienes visitan su local, llegan en busca de cambiar su apariencia a un estilo que les permita “verse bien pero que no deban invertir mucho tiempo en aquello”. La tendencia es lo descomplicado y natural que se aplica a todos los niveles del cuidado del cabello: Peinados, cortes y tintes. “Estas necesidades se reflejan en el día a día, y a la hora de un evento especial, es mucho más fácil hacer que se sientan cómodas con cualquier tipo de arreglo o cambio”, dice la experta.
Cortes
Cuando llega el momento de dar una nueva forma al cabello, se ha-
14
LA PLUMA CUENCA ECUADOR domingo 2 • abril 2017
bla de estilos que ayuden a evitar demasiado tiempo en acicalamientos innecesarios. Pinos explica que debido al ritmo de vida que mantienen tanto mujeres como hombres, los cortes son “necesariamente estilos que evitan estar varias horas frente al espejo”.
Tintes
Los tonos caramelo o canelas, en función de destacar el tono de la piel y el color de los ojos, dan una sensación de aclarado natural. Aquellos colores que eviten los retoques seguidos, lo ideal son máximo tres en el año. Pinos enfatizó que no se deben realizar mechas muy marcadas o tintes con colores muy opuestos a la tonalidad del cabello natural, “ya que en estos casos las largas horas en el salón de belleza para retocar
el tinte quitarían la esencia de la tendencia actual”, explica.
Peinados
En cuanto al estilo diario, lo que recomienda la experta es no utilizar accesorios y llevar el cabello con un estilo sobrio que de una imagen profesional. Al referirse a las tendencia en peinados para ocasiones especiales, MAría Isabel nos cuenta que “la idea es que no se note que recién se salió de la peluquería. El objetivo es no sentirse extraña y este resultado se obtiene cuando la estilista no utiliza muchos productos químicos como el fijador y lacas”. Las trenzas, el cabello recogido y con trenzas, el uso de flores naturales u objetos de decoración que no sean rígidos es lo que Pinos recomienda. (CLP) (O)
TECNOLOGÍA
POR: JUAN PABLO MARTÍNEZ
Los fotógrafos nostálgicos pueden estar felices con esta nueva ola de productos Lomography / Lomo’instant - www.thephotoglographer.com
El retorno de la fotografía instánea
La fotografía ha avanzado de manera acelerada durante los últimos 20 años, formatos que se habían estandarizado dieron paso a una nueva era digital que ha predominado y ha movido las reglas de este hermoso arte. Las ventajas que lo digital ha brindado son muy grandes, como el almacenamiento casi infinito, la edición por computador, la inmediatez, etc. Esta nueva revolución ha hecho también que vuelva la nostalgia de lo análogo, de ese tipo de fotografías que no se podían editar y mostraban algo mucho más real. Ahora mediante nuevos productos para entusiastas de la fotografía tradicional se puede disfrutar de este formato con cámaras para todos los gustos y necesidades, invitando a los usuarios ya sean profesionales o amateurs a disfrutar de la creación de imágenes que ahora son catalogadas como “retro”.
La fotografía instantánea
Fujifilm instax mini 8
Otra rama dentro de lo analógico que ha cobrado mucha fuerza, popularizada por la compañía Polaroid en los años 70, las cámaras instantáneas tienen una magia especial: capturan momentos que no se pueden imitar en otros formatos. Su color es diferente y la técnica para tomarlas también, siempre vamos a valernos del flash, ya que sin él no pueden ser reveladas las imágenes, eso da a los aficionados retos completamente nuevos al momento de buscar esa foto perfecta para el recuerdo o esa obra maestra para enmarcarla en la
sala de la casa. Existen opciones muy buenas dependiendo de lo que busque la persona. Para los jóvenes se ha popularizado la cámara Instax de la compañía japonesa Fuji, su formato mini toma fotos de 5,3 x 8,4 centímetros, perfecta para llevarla a fiestas y a salidas con amigos y su tamaño pequeño es bastante divertido como para coleccionar momentos, además se ha constituído por su diseño en un accesorio de moda. Para quienes gustan experimentar existe la marca Lomography, que con su modelo, Lomo’Instant brinda una cámara con muchas opciones en cuanto a cómo tomar las fotografías con pequeños lentes como por ejemplo un ojo de pez; trae consigo papeles de colores para cambiar la tonalidad del flash al momento de tomar las fotografías y de esta manera lograr imágenes únicas con un toque vintage. De la parte de Polaroid tenemos opciones que mezclan lo viejo con la nueva tecnología, su modelo Snap Touch Instant tiene una pantalla LCD en la que podemos mirar las fotografías antes de imprimirlas en la misma cámara, se puede editar las fotos ya sea poniendo emoticones, texto o color. Este modelo nos muestra nuevas posibilidades híbridas. Existe variedad en este tipo de cámaras dependiendo de las necesidades y de la frecuencia de uso. Los papeles que utilizan las cámaras son un poco costosos, pero brindan un recuerdo único y una increíble experiencia. (O)
LA PLUMA CUENCA ECUADOR domingo 2 • abril 2017
15
CULTURAL/TEATRO
LIBRO
Cierre de Exposición Simbionte
Las Alas del Tiempo
Lugar: Alianza Francesa Hora: 14:30 Fecha: 06 abril
Lugar: Museo de la Ciudad Hora: 10:00 Fecha: 04 de abril
Una muestra del arte de Damián Sinchiq, de familia de escultores, talladores y ebanistas.
"Las Alas del Tiempo", de Catalina Sojos, Nildhe Silva, Susana Moreno, Cecilia Abril, Jorge Dávila.
Gratuito
¿QUÉ HACER? Gratuito
Compartir con seres queridos diferentes espacios que involucran cultura y arte, es una excelente opción para fortalecer los lazos entre amigos y familia, por esto presentamos una variedad de eventos para distraer la mente y los sentidos
CINE Festival Internacional de Cine
Cinema Aprendizaje
Lugar: Diferentes espacios Hora: 19:00 Fecha: 03 de abril
Lugar: Centro Cultural El Cebollar Hora: 15:30 Fecha: 03 del abril al 30 de junio
Gran Fiesta del séptimo arte con la celebración de la 13ª edición del Festival Internacional de Cine.
Cine para pequeños, una iniciativa para que los niños aprendan del arte cinematográfico.
Gratuito
Gratuito
MÚSICA Concierto de baladas
UNO gira Ahora Bien
Fiesta final Armada de Juguete
Lugar: Luis Cordero 9-14 y Simón Bolívar Hora: 21:00 Fecha: 07 de abril
Lugar: República Sur Hora: 21:00 Fecha: 07 de abril
Lugar: República Sur Hora: 20:00 Fecha: 08 de abril
Un show protagonizado por Un Tipo Normal, Pacho Marchán, artista cuencano.
Desde Quito como parte de su gira Ahora Bien, por primera vez en Cuenca UNO, pop tormentoso.
Armada de Juguete llega con su gira Tour Fiesta Final, compartirán con La Locro Banda.
Pagado
Pagado
Pagado
PARA COMPARTIR CON AMIGOS Y FAMILIA Formación en psicoalegría
Lanzamiento disco folclore
Taller de Creación de Personajes
Lugar: Pascana Hora: 09:00 Fecha: 08 de abril
Lugar: Teatro Carlos Cueva Tamariz Hora: 20:00 Fecha: 07 de abril
Lugar: Pajaroto en Honorato Vásquez 736 entre Borrero y Luis Cordero Hora: 09:00 Fecha: 08 de abril
Este recurso dotará a los asistentes de herramientas especiales en labor social.
De Raíz, grupo de música etno neo fusión, lanza su primer material discográfico In/fusión.
Pájarogato y Tones ArtToy presentan el taller de Creación de Personajes en Fieltro .
Gratuito
Pagado
Pagado
Envíanos la información de tus eventos a
CUENCA - ECUADOR | d o m i n g o 2 | a b r i l 2 0 1 7
lapluma@eltiempo.com.ec