LA PLUMA 552

mujer CUENCA | ECUADOR | AÑO 27 | Nº 552 | Domingo 7 - agosto de 2016

Gabriela Ramón,

una diseñadora de vanguardia

CONTENIDO

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EMPRENDIMIENTO

Katherine Dávila asume el reto de dirigir Cambridge English.

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GASTRONOMÍA

Ingredientes para preparar una deliciosa torta helada.

SALUD Algunos hechos tristes marcan la vida durante la niñez, pero hay formas de superar el dolor para ser personas de bien.

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DESDE MI ÓPTICA Cosas de hermanos, una experiencia marcada por el liderazgo y la protección por ser el hermano mayor.

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SOCIEDAD Conoce las principales alteraciones que provoca el estrés en la vida de hombres y mujeres.

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BIENESTAR

MODA

Desayunar todos los días ayuda a mejorar la concentración.

Hollywood recibió a las estrellas que vistieron sus mejores atuendos.

C R É D I TOS

Editora Lcda. Margarita Toral P.

Colaboración Ana Machuca

Maquetación Henry Pauta

Publicidad y Ventas PBX: 410-4840 Ext. 103

Distribución 410-4841 Ext. 403

Suscripciones 410-4842 Ext. 404 lapluma@eltiempo.com.ec

El contenido de los artículos es criterio de sus autores y no representa necesariamente la posición de la Revista .

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PERFIL

Gabriela Ramón, una diseñadora de vanguardia

La diseñadora de moda Gabriela Ramón explica que las tendencias actuales en moda femenina recomiendan el uso del traje dos piezas, el que permite realizar más combinaciones con otras prendas, también la utilización de abrigos largos, ropa floja, en colores como el rosa cuarzo, el celeste y los estampados.

Gabriela es diseñadora de modas desde hace un año y medio.

Sus estudios los realizó en la Universidad del Azuay, su especialidad es la creación de ropa para coctel, casual y de gala, vestidos de novia, cortes para matrimonios, quinceañeras.

“Toda la vida me ha gustado el diseño. Mi papá tenía una fábrica de ropa deportiva así que crecí entre confecciones, telas y texturas; Amo mi profesión, me encanta y a todas mis creaciones les pongo un toque vanguardista”, señala.

En la confección de sus prendas utiliza telas lisas, no brocados, prefiere los colores sobrios, el blanco y el negro.

DATOS Atelier Gabriela Ramón C. El Observador 1-131 y Jorge Carrera Andrade.

Trayectoria

Gabriela ha participado en varios desfiles de moda como Expotex 2010, ha trabajado para la Fundación Reinas de Cuenca en el 2014-2015, en desfiles de modas para la Fundación Reinas de Cuenca junto a otras diseñadoras.

“Soy una diseñadora muy versátil, me gusta lo elegante, la simetría, los cortes geométricos y clásicos. Mis diseños son para mujeres desde los 15 años en adelante. Mi intención es resaltar lo cotidiano de una mujer y reflejar la moda en ella, su feminidad”, comenta.

Teléfonos 2809059 / 0984178183.

Horario de atención: Lunes a viernes de 10:00 a 13:00 y de 14:30 a 19:30.

Para ello Gabriela desea seguir preparándose, actualizándose en nuevas técnicas y estar a la delantera de la moda. En el 2017 aspira viajar a Europa para hacer una maestría en Moda y Diseño.

Durante el año ella se prepara con tres colecciones: para el Día de la Madre, temporada de verano y Navidad. En cada colección presenta nada menos que 60 prendas exclusivas con su marca Gabriela Ramón C.

Costos

En su taller Gabriela ofrece blusas desde los 40 dólares en adelante, vestidos de noche desde los 200 dólares. Son diseños exclusivos y brinda asesoría personalizada. (E)

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EMPRENDIMIENTO

Katherine está al frente de

Cambridge English

pero que en realidad no brindan Katherine Dávila es directora resultados. Consideramos que el académica de Cambridge English, ser humano es el único que tiene un centro oficial de preparación para exámenes internacionales de el conocimiento, tenemos profesores de altísima calidad con mucho inglés. Katherine es quiteña y está conocimiento y pedagogía para al frente de dicha organización en enseñar. Somos un centro con Cuenca desde hace dos meses. exigencia académica, un centro “Cambridge English se inició prestigioso”, comenta. como una escuela de idiomas en Katherine está casada con SanQuito hace ya 21 años, siendo tiago Valarezo y es madre de una su fortaleza el inglés. En Quito niña de seis meses, Cayetana. también tenemos una escuela Cuenta que para ella ha sido primaria. Esta es una difícil emprender este neempresa familiar creagocio en Cuenca. A sus da por mi hermano DATO ge 32 años confiesa amar Ricardo Dávila Cambridof su profesión. Estudió quien es el gerenl o o h Sc es Pedagogía y Fisioterate general. Mi Languag 5-48 y a v pia en la Universidad hermano Pablo e u C Agustín io Crespo.

Central de Quito, es técnico en ig m e R 18759 8 2 y en la actualidad procesos de toda : s o n Teléfo 8741 / estudia Derecho en la la plataforma. Esta / 281 002.

UTPL. es una marca conso0998232 “Me encanta vivir en lidada con objetivos Cuenca, poder almorzar claros y planificados”, junto a mi esposo e hija. Me explica. levanto a las cinco de la mañana El trabajo del centro está focalizay desayunamos a las seis. Mi hija do a niños, adolescentes y adultos. permanece junto a mí todo el tiemNo tiene franquicias. Comenta po y eso me hace muy feliz, mis Katherine que para Cambridge aspiraciones son poder convertir English el idioma debe vencer a este centro en el más grande de barreras, es por ello que su enseCuenca”, señala. ñanza está basada en el acompañamiento constante del profesor durante el proceso pedagógico de Costos aprendizaje.

Los cursos para niños en Cambridge English tienen un valor de 63 dólares mensuales, en horarios En Cuenca los sábados de 09:00 a 13:00, o tres “Hicimos un estudio en esta bella veces por semana. ciudad y nos dimos cuenta de que Para adultos se ofrecen clases el inglés está muy comercializapresenciales de lunes a jueves por do y de que existen otros centros 63 dólares mensuales. (E) que ofrecen ofertas maravillosas

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GASTRONOMÍA

SOFÍA ALBÁN,

chef corporativa Nestlé

Una deliciosa torta helada INGREDIENTES • 1 paquete de Galletas Amor Classic • 1 litro de helado de vainilla • 1 lata de coctel de frutas, sin su almíbar • 1 frasco de mermelada de fresa

Rinde: s e 6 porciono: p Tiem s + o 25 minutción congela ad: Dificult Fácil

Para servir:

• 1 taza de Crema de Leche La Lechera • 3 cucharadas de azúcar impalpable

PREPARACIÓN 1.- En un molde refractario, coloque una base de Galletas Amor, sobre ésta una capa de helado de vainilla, de igual manera una capa de frutas y mermelada de fresa.

Procure que quede bien compacto.

2.- Cubra con más Galletas Amor y repita el proceso.

Congele por 30 minutos.

3.- Para servir, bata Crema de Leche fría junto con azúcar hasta formar una crema chantilly. Cubra el helado y sirva con fruta picada y hojas de menta o hierbabuena. (E)

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DR. FEDERICO ÁVILA CARTAGENA

Consultorios Santa Ana | Telf.: 410 33 33

SALUD

Niños tristes, adultos enfermos Que la vida no es un lecho de rosas, que nos va deparando amarguras y traumas psicológicos desde niños, lo sabemos casi todos. Muchos sucesos en la vida, como la enfermedad o la muerte de alguien muy cercano, el divorcio y la violencia doméstica, son hechos que marcan a fuego el alma de niños, que luego padecerán trastornos físicos y psicológicos tipo ansiedad, depresión, alcoholismo, etc.

LAS VICISITUDES Y LAS AGALLAS

Incluso las familias tradicionales han cambiado. A menudo, ambos padres trabajan fuera de casa, los difíciles tiempos así lo imponen-, lo que implica que muchos niños crezcan sin recibir todos los cuidados habituales dentro del contexto familiar. Debido a las obligaciones laborales, muchas parejas posponen tener un niño hasta los 30 o 40 años de edad.

EL CARIÑO Y EL APOYO

LA UNIÓN HACE LA FUERZA

EL COLOR ESPERANZA

El enfrentamiento con una enfermedad suele demandar retos con el dolor, someterse a pruebas, tomar fármacos y cambios en la dieta y estilo de vida. Las enfermedades crónicas a menudo afectan a la educación del niño debido a la ausencia de la escuela. Tanto la enfermedad y, sobre todo, las reacciones adversas a los fármacos, alteran la capacidad de aprendizaje del niño. Padres y maestros pueden esperar un menor rendimiento; sin embargo, es crucial para ellos mantener los desafíos y estímulos para desarrollar el espíritu de superación.

LA DESINTEGRACIÓN FAMILIAR

Durante las últimas décadas y, en gran

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PADRES CADA VEZ MAYORES

Para poder prosperar, el niño debe experimentar el cuidado consecuente y persistente de una persona cariñosa, tierna y dedicada, idealmente de los padres, u otra dulce persona, cuando faltan estos.

La seguridad y el apoyo de esta persona brindan al niño confianza, seguridad, autoestima y agallas para sobrellevar el estrés y las vicisitudes que le esperará en cualquier época de la vida.

En cualquier caso, los padres deben abordar un tema difícil para el niño, como mencionarle una enfermedad grave de un familiar cercano o el divorcio. Si la tragedia entra en casa, los niños pueden mostrarse retraídos, tristes y desamparados, momento en que los padres deben hablar directamente para explicar, acompañar y consolar. Durante toda la conversación, los padres deben confirmar al niño que es querido y que tienen su irrestricto apoyo.

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medida por el fenómeno de la migración, ha cambiado la configuración familiar tradicional. Además, los crecientes divorcios obligan a muchos niños a pertenecer a familias de padres solteros o mezclas de familias creadas por matrimonios reincidentes. Más del 30por ciento nacen de madres solteras, y en nuestro medio, 20 por ciento de madres adolescentes. Así, muchos niños son criados por abuelos, tíos y otros.

Las enfermedades crónicas ocasionan en los padres enormes cargas psicológicas y físicas. Esto siempre debe unir más a los padres, sin embargo, lamentablemente estas cargas suelen dañar la relación. Los padres pueden sentirse culpables de la enfermedad, particularmente si es genética o psicológica. Además, los cuidados del niño pueden ser costosos y producir resentimientos por parte del que asume la carga. El propio niño enfermo puede sentir culpabilidad. Para todas estas complicaciones es crucial mantener la familia unida, propiciar el esfuerzo mancomunado.

LOS SOPORTES IMPRESCINDIBLES

Aunque la enfermedad grave y crónica de un niño es siempre estresante para toda la familia, existen varias cosas que pueden ayudar a los padres a disminuir el impacto. Los padres deben aprender tanto como sea posible sobre la enfermedad del niño. Un grupo de apoyo u otra familia que haya afrontado situaciones similares pueden proporcionar información y apoyo emocional. El pediatra, la enfermera, los tíos, hermanos, el asistente social pueden servir de coordinadores y de soporte de relevo para permitir que los padres descansen. (O)

DESDE MI ÓPTICA..

VERÓNICA OVIEDO COMUNICADORA Y PUBLICISTA MARIAVERO23@YAHOO.COM

¡Cosas de hermanos!

Soy la mayor de tres hermanos, desde niña mi relación con ellos fue muy divertida y al mismo tiempo caótica como lo es la mayoría de las relaciones entre hermanos.

Por mucho tiempo aproveché mi condición de “líder de la manada” y además de dar buen ejemplo, repartía órdenes por doquier solicitando a los más pequeños que las cosas como juguetes, libros y demás enceres me fueran llevadas a domicilio, hasta mi habitación.

Cuando sonaba el timbre del teléfono, mi voz de mando indicaba a quien le tocaba atender y al contrario cuando veía a mi madre enfurecerse, al encontrar todo en casa “patas arriba”, era yo la que siendo alcahuete de mis hermanos, asumía la responsabilidad ante semejante atrocidad con el fin de evitar sanciones de tardes sin televisión.

Entre frases como “ojos de sapo”, “orejas de elefante”, “a ti te encontramos en el basurero” o “cuando te duermas Freddy Krueger vendrá por ti”, crecimos amándonos locamente, siempre cuidándonos en los recreos del colegio, defendiéndonos del abusivo del grado que nunca faltaba (ahora lo llaman bullying pero en mi tiempo se llamaba hay un guambra de miércoles que le está molestando a mi hijo) compartiendo historias y galletas, heredando zapatos y pantalones, tapándonos travesuras y

malas calificaciones, en fin…sin poder imaginar si quiera qué sería de nuestras vidas si no nos tuviéramos en ellas.

Cuando uno de nosotros cumplía años, mi padre hacía una reservación en algún novedoso restaurante para festejarnos y decía: “por favor necesito una mesa para cinco personas…dos adultos y tres niños” y era todo lo que necesitábamos… pues el plan ¡ya estaba hecho!

Mis hermanos y yo llegábamos entusiasmados y muy contentos mostrando las mejores pintas para comer lo que más nos gustaba pero sobre todo el soñado postre de chocolate del final. Éramos felices sin duda con cosas simples, burlándonos en silencio del sombrero de la tía Carmen y riendo sin parar al asegurar que el gato se ponía pálido en el tejado.

Algunas veces mi madre advirtió que si seguíamos riendo sin razón a la hora de almorzar, terminaríamos castigados. ¡Cuánta paciencia nos tuvo!

Y así nos llegó la “edad del burro”, la adolescencia y los primeros noviazgos.

Para pedir el auto prestado a mis padres se necesitaba mucha habilidad, pero lo conseguíamos, siempre y cuando la condición de llegar juntos a la misma hora, se respetara.

Las conversaciones a la madrugada, las historias de corazones rotos, las locas anécdotas

de los mejores amigos, todo era compartido de igual manera que las galletas en la niñez y empezamos a comprender porqué mi madre se molestaba tanto cuando peleábamos, empezamos a comprender que era verdad que sólo nos teníamos los unos a los otros.

Pasaron los años, cambiamos un poco, crecimos mucho. Hubo épocas en las que vivimos en distintas ciudades, hicimos nuestras vidas, estudiamos, nos casamos, tuvimos hijos pero aún sigo siendo la hermana mayor, soy a la que buscan para tomar una decisión importante, el apoyo y la eterna alcahuete.

Hace pocos días cumplí años y mi padre llamó por teléfono a un acogedor restaurante de la ciudad para hacer una reservación, a fin de reunir a toda la familia como siempre, esta vez dijo “por favor necesito una mesa para trece personas…ocho adultos, cuatro niños y una silla adicional para bebé” Entonces pensé que no importa cuánto tiempo pase porque siempre estaríamos unidos y que una cita, una cena y el soñado postre de chocolate, serían solamente el pretexto para sentarnos juntos una vez más a reír como siempre de cosas que no tienen mayor sentido pero que definitivamente nos hacen cada día un poco más familia, un poco más amigos, en realidad…un poco más hermanos. (E)

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MODA

REFLEXIÓN

Padre Nuestro

En es diferent e d eventos las od Hollywo brillan s estrella ejores m con sus dos. atuen

Padre nuestro que estás en las flores, en el canto de los pájaros, en el corazón latiendo; que estás en la compasión, la caridad, la paciencia y el gesto de perdón.

Que estás en el cielo, que estás en mí, que estás en ese que yo amo, en ese que me hiere, en aquel que busca la verdad.

Santificado sea tu nombre por todo lo que es bello, bueno, justo y misericordioso.

Venga a nosotros tu reino de paz y justicia, fe, caridad, luz y amor.

Hágase tu voluntad, aunque mis ruegos reproducen más mi orgullo, que mis necesidades reales.

Perdóname todas mis ofensas, mis errores, mis faltas. Perdona cuando se vuelve frío mi corazón.

Alt

Perdóname, así como yo pueda perdonar a aquellos que me ofenden, incluso cuando mi corazón esté herido.

No me dejes caer en las tentaciones de los errores, los vicios, la crítica, la destrucción y el egoísmo.

Y líbrame de todo mal, de toda violencia, de todo infortunio, de toda enfermedad. Líbrame de todo el dolor, de toda tristeza y de toda desilusión.

Pero, aún así, cuando tales dificultades se hacen necesarias, que yo tenga la fuerza y el coraje de decir: ¡Gracias, Padre, por esta lección! ¡Que así sea!. (O)

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Estrellas fashionistas

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ta costura

HORÓSCOPO Tú y las estrellas Por Annie

(P)

Leo Del 23 de julio al 23 de agosto Todo cuanto emprenden estas nativas lo hacen por ellas y por su familia, sus hijos son una parte fundamental en sus vidas.

Personas muy carismáticas y muy bondadosas, son muy buenas amigas y fieles enamoradas.

Acuario Del 21 de enero al 19 de febrero Tener un hogar para estas nativas es como poseer un castillo, son mujeres muy amorosas, detallistas y preocupadas por hacer que el amor sea más cautivante y apasionante cada día.

Virgo Del 24 de agosto al 23 de septiembre Para estas nativas el centro de su vida es el hogar, allí es donde encuentran el calor y el apoyo que necesitan para ser felices y hacer posible su realización personal Aman la tranquilidad de la familia y el bienestar de esta es su prioridad.

Piscis Del 20 de febrero al 20 de marzo Para estas nativas lo que dicen los demás es de mucha importancia, necesitan estar rodeadas de personas comprensivas que les hagan sentirse aprobadas, son seres muy susceptibles que necesitan del afecto y la ternura de las demás personas.

Libra Del 24 de septiembre al 23 de octubre Su equilibrio se hace realidad cuando han encontrado una pareja que les brinde la calma y el calor que buscan, es allí cuando estas nativas encontrarán el impulso para luchar por sus metas y motivaciones.

Aries Del 21 de marzo al 20 de abril Son buenas hijas, tiernas y muy amorosas muy consideradas con la familia y respetuosas de las costumbres que se han establecido en su hogar; todo enojo les pasa de forma rápida, son colaboradoras y expresivas.

Escorpio Del 24 de octubre al 22 de noviembre A estas nativas les gusta manejar todas las cosas como ellas consideren adecuado, no les gusta ser gobernadas sino ser ellas quienes den las órdenes, es por eso que muchas veces sus relaciones amorosas pueden fracasar.

Tauro Del 21 de abril al 20 de mayo Cuando poseen una familia propia se dedican mucho a esta, son madres muy responsables de sus hijos y establecen normas para que todo fluya de forma ordenada y correcta, les gusta dedicarse a las tareas del hogar.

Sagitario Del 23 de noviembre al 21 de diciembre Estas nativas no se dejan someter por nadie, aunque tengan una familia sólida y muy unida siempre guardan un espacio intocable para ellas. Cuando su privacidad se siente invadida de manera inconsciente muestran su lado negativo.

Géminis Del 21 de mayo al 20 de junio Su centro está en su familia. Cuando tiene un hogar tranquilo y cálido pueden desarrollarse de forma positiva logrando grandes retos en su vida profesional y personal, la familia es quien establece el punto de equilibrio en estas nativas.

Capricornio Del 22 de diciembre al 20 de enero Para las capricornianas llegar al matrimonio es haber alcanzado una meta en la vida, la misma que les genera seguridad y satisfacción personal. Cuando han tenido una ruptura amorosa se sienten muy afectadas y muchas veces frustradas.

Cáncer Del 21 de junio al 22 de julio Para ellas la madre es el centro de sus vidas. Les resulta difícil cortar el cordón umbilical, su ejemplo a seguir suele ser esa figura femenina que establece un poder particular en sus vidas, si este ejemplo es cálido y amoroso ellas lo serán también.

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MASCOTAS

¿Dónde dejo a mi perro en vacaciones?

Una de las preguntas más realizadas a la hora de escoger las vacaciones es qué hacer con nuestro inseparable amigo.

Existen muchas posibilidades en función del destino escogido, la residencia o el tiempo previsto. No obstante, lo que debemos tener bien claro es que el abandono de nuestra mascotano es una opción que debamos barajar nunca.

También tenemos que saber que dejarles en el hogar solos no es un buena alternativa. Deberán estar atendidos en todo momento y continuar con su rutina de siempre. Por ello, alguien será el encargado de darle de comer a sus horas, sacarle a pasear y vigilar sus necesidades.

Viajar con animales

Afortunadamente, cada día más, la conciencia social está haciendo posible encontrar hoteles que permitan alojarnos junto con nuestros animales. No es todavía un porcentaje elevado, pero muchos países disponen ya de una gran variedad de cadenas y establecimientos particulares como hostales, apartamentos o paradores.

En los últimos años, además, se han aprobado una serie de normas que nos permiten viajar con nuestro perro. Los únicos requisitos son el uso de microchip y tener en regla el certificado de vacunación contra la rabia. Ya no hay excusa para no llevarnos con nosotros

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a nuestro fiel compañero pero hay que cumplir con estos requerimientos para evitarnos problemas.

En los viajes de larga duración debemos tener una serie de cuidados presentes.

Nuestra mascota, al igual que nosotros, necesitará estacionarse y descansar del coche, momento oportuno para darle de beber, dejar que estire las patas tranquilamente y haga sus necesidades.

En el hogar

Dejar a nuestro animal sólo en casa no es una opción muy buena. De hecho, no debe suceder esto a no ser que sepamos que algún amigo o familiar se hará cargo de él durante el viaje, quien tendrá que pasarse a revisar que todo se encuentre en orden con frecuencia.

También será el encargado de sacarle todos los días.

A pesar de que en el propio hogar se sentirá mucho más cómodo, si disponemos de una residencia sin jardín, donde pueda moverse libremente y estar al aire libre, una opción mejor es dejarle con un conocido de confianza o bien hacer que durante estos días nuestro amigo se aloje en nuestra casa. También se puede acudir a una veterinaria o albergue para encargarlo hasta nuestro regreso, pagando una cuota pactada. (E)

SOCIEDAD

Alteraciones más comunes a causa del estrés

El constante cambio en el mundo, así como la evolución del trabajo desde la historia hasta hoy, son indicadores de un inminente desarrollo de la sociedad e influyen de diferentes formas en la calidad de vida de las personas.

En la actualidad el trabajo se ha convertido en parte elemental de la vida de hombres y mujeres, como principal mecanismo para lograr estabilidad y bienestar, dedicando la mayor parte de su tiempo a este oficio. No obstante, cuando se pierde el equilibrio entre lo laboral y personal, existe una mayor predisposición a padecer estrés.

El estrés es un fenómeno muy frecuente en el mundo laboral, con graves consecuencias para la salud de las personas que lo padecen. El grado de estrés tiene que ser el suficiente para aumentar la satisfacción laboral, pero sin sobrepasarlo para no caer en la enfermedad.

Existen diferentes estímulos denominados “estresores”, que provocan el desencadenamiento del estrés en un momento determinado y afectan al individuo.

Estos pueden presentarse a causa de factores laborales, familiares o personales, determinando la aparición rápida o tardía de los síntomas como alteraciones psicológicas, de conducta o físicas.

Una de las alteraciones más

comunes a causa del estrés es la cefalea o “dolor de cabeza”, algo que para muchos podría ser un malestar casual y momentáneo, pero para otros puede ser un problema angustiante que puede llegar a afectar en la vida familiar, las relaciones sociales y el trabajo. Se calcula que un 47 por ciento de los adultos ha sufrido por lo menos una cefalea en el último año. Además, en el Estudio de la Carga Mundial de Morbilidad, actualizado en 2004, la cefalea intensa (migraña) por sí sola representó un 1,3 por ciento de los años perdidos por discapacidad.

La migraña y el dolor de cabeza tensional, son los tipos de cefa-

leas más comunes y representan el 90 por ciento de esta patología.

Curiosamente, ambas condiciones tienen predominio en el sexo femenino, siendo más frecuentes en edades entre 30 a 40 años.

Esto podría deberse a que en la actualidad la vida de las mujeres está cambiando y es cada día más retadora, lo que implica mayores preocupaciones debido a sus diferentes roles en la sociedad.

El dolor del estrés...

Se calcula que el 50 por ciento de las personas que padecen cefalea se tratan ellas mismas. Al ser el estrés el factor principal de esta condición, es importante diferen-

ciar el tipo de dolor que se padece, ya que puede desencadenarse en otro tipo de enfermedades. Según sus síntomas e intensidad se clasifican en tres grupos: Las cefaleas primarias: Corresponden a un dolor de cabeza que es el principal o único síntoma de la enfermedad, como la migraña y la cefalea tensional..

Las cefaleas secundarias: Son un síntoma de otra enfermedad que puede ser benigna (sinusitis), hasta muy grave (hemorragia cerebral, meningitis, tumor etc.). No son muy frecuentes y pueden ser la manifestación clínica de una multitud de patologías cerebrales o no.

Neuropatías craneales: Afectan la región craneo-facial. Por ejemplo, las neuralgias.

Frente al acelerado ritmo de vida que llevan las personas en la actualidad, las visitas al médico se vuelven escasas. Sin embargo, es recomendable prevenir las cefaleas por medio de un tratamiento profiláctico o a través de técnicas que permitan controlar el estrés como la relajación, el control de la respiración o la psicoterapia.

Además, existen alternativas a los analgésicos, como la acupuntura, meditación y música que ayudan a reducir temporalmente el dolor de una cefalea. Recuerde, si los síntomas persisten y/o se agudizan es recomendable visitar a un doctor. (E)

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Carlos Sigüenza, José Peñaloza, Adrián Abril.

Nino Sarmiento, Martín Cardoso, Sebastián Tenorio.

CELEBRACIÓN

Fiesta

de grado

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n la Quinta Lucrecia tuvo lugar la fiesta de graduación de los bachilleres 2016 de la Comunidad Educativa de Formación Integral CEDFI.

Bachilleres de la promoción 2016 de la Comunidad Educativa CEDFI.

María Paz Urgilés, Camila Andrade, Marielisa Bonilla.

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Heidy Rosenstark, Paula Jaramillo, Verónica Handlova.

GALERÍA

Novios 2016

1. Diego Marcelo Acosta, María Cecilia Valdano.

2. Juan Carlos Villavicencio, María Daniela Chalco.

3. Danilo Verdesoto, Gabriela Bustamante.

4. Carolina Verdesoto, Carlos Bustos.

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SOCIEDAD

¿Por qué los niños franceses no hacen berrinches?

Lucas, en sus casi seis años, ahora pasa cuestionándome … Día sí y otro también me dice que tengo que respetar su opinión aunque esto signifique salir a jugar en el condominio a las siete de la noche. En algunas ocasiones ha dicho que soy la peor mamá del mundo . Me siento tan frustrada, no saben… Estas discusiones constantes me han estresado muchísimo.

Siento que actualmente mi vida se resume a tratar de “hacerles felices”. En su corta edad mis hijos ya han visitado lugares increíbles, van a una buena escuela, tienen una familia que les ama, pero siento que no son agradecidos.

Dicen que en Francia los niños no hacen berrinches ni se quejan, entonces ¿Qué hacen los franceses con sus niños? ¿Será que los niños son genéticamente más calmados que los nuestros? ¿Será que son sumisos? ¿Será que son producto de una filosofía de crianza en que los niños no participan? Pamela comenzó a indagar. Habló con amigos, con sicólogos y educadores, hasta llegar a especialistas de mayor renombre, que mostraron una decena de estudios. La conclusión era sólo una: la forma de criar en Francia es muy distinta a la estadounidense y también a la que conservamos en esta parte del mundo.

Los niños son alegres, habladores y curiosos. Los papás son cariñosos y atentos, pero a diferencia de nosotros no viven en pánico buscando el bien estar constante de sus hijos.

Pamela Druckerman.

Cultura protectora

Uno de los mayores problemas de los latinos está en que nuestra cultura es súper protectora, no permitimos que los niños sufran o se frustren. En Francia se promueve a que los niños jueguen solos, allá hay tiempo para aburrirse. Los niños son tratados como niños y deben respetar a los adultos, saludar a los mayores es ley. Nosotros tenemos hijos y toda nuestra vida cambia: nuestra casa, nuestros hábitos, nuestras vacaciones y en algunos

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casos hasta nuestros amigos.

Claro que lo hacemos con la mejor de las intenciones, queremos lo mejor para nuestros hijos, pero ¿qué les estamos enseñando?

La base de la cultura francesa está en que los hijos llegan a una familia y se adaptan a sus hábitos. Esto no quiere decir que no quieren a sus hijos… lo que ellos tienen es que los papás no están a servicio de sus hijos. ¿Cuántas veces nos encontramos haciendo una comida para los adultos y otra para los niños? O que dejamos de salir a comer porque a los niños no les gustan “x” comida o porque van estar aburridos en un restaurante “de grandes”? Pasamos de ser papás a recreadores de nuestros hijos y queremos que a los cinco años de edad su “hoja de vida” sea perfecta con tal de que sean competitivos en el futuro.

Comida

El tema de la comida me pareció increíble. Comen cuatro veces al día y no hay chance para un dulce fuera de hora. Comen lo mismo que los adultos y no se inventan cuentos sobre las verduras, que hay que comer porque tienen vitaminas y son buenas para la salud. Los franceses les dicen a sus hijos que deben comerlas simplemente porque son ricas y las disfrutarán.

Es común escuchar que a los niños no se puede llevar de viaje a lugares históricos porque son muy pequeños o porque no tienen paciencia. Si uno les acostumbra y les enseña de pequeños a viajar a cualquier parte seguro les va a gustar.

Estoy en una fase de repensar, retarme y abrirme a nuevos conceptos. No hay verdades absolutas pero estoy tentada a pensar más hacia los franceses… (O)

POR CRISTINA ONTANEDA, NUTRICIONISTA DE NESTLÉ.

BIENESTAR

¡Comidas

para el camino!

ANTE IMPORTrda la

Recue cia de imporctaanda tres o comer ras. Asegúrate a cu trotehnoer a la manoara p de ludables snacks ssarefrigerios. tu

Consejos para el desayuno:

Prueba cereales hechos de cereal integral, agrega frutas, leche descremada o yogurt y una rebanada de jamón Incluye huevos revueltos en poca cantidad de aceite, una tostada integral, una taza de yogurt y una taza de fruta picada Opta por un batido de leche con frutilla, plátano y avena o cereal para el desayuno para llevar en el camino

Consejos para el almuerzo:

Trata de cocinar comida extra en la hora de la cena y reserva una porción para el almuerzo del día siguiente.

Elige ensaladas o sánduches que incluyan alguna proteína como pollo y vegetales.

Consejos para la cena:

Trata de cocinar y congelar, es la mejor manera de tener porciones variadas para las comidas.

Consigue recetas sencillas y rápidas, utiliza la tecnología e ingresa a nuestra página web.

Consejos para comer fuera en los restaurantes Si te encuentras en un restaurante, ten

En nuestras vidas tan ocupadas, puede ser un desafío comer cinco comidas al día. Se recomienda comer cada tres o cuatro horas para ayudar a mantener los niveles de energía y evitar comer en exceso. Dependiendo de tu estilo de vida, esto podría ser difícil- especialmente cuando intentamos incluir alimentos saludables. La clave está en seguir los siguientes consejos.

Todas las comidas son importantes, pero el desayuno es sin duda la comida más importante del día. Desayunar todos los días puede ayudar a mejorar la concentración, mantener un peso saludable y reducir el hambre. ¡Pero no te olvides de almorzar y cenar! Pon en práctica estas ideas rápidas y fáciles:

en cuenta estos consejos que te ayudarán a elegir las opciones más saludables: Evita bufets de todo lo que puedas comer.

Evita llenarte de pan antes de tu plato principal.

Si te pides una ensalada, pide la salsa a un lado (algunas ensaladas tienen tantos ingredientes que ni requieren mucha salsa que generalmente es grasosa y aporta muchas calorías).

Si el plato es muy grande, no lo termines.

Es preferible que pidas que te empaquen para la cena.

Busca antes la información nutricional (si está disponible). (E)

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FARÁNDULA

La realeza de Bélgica en celebración Bruselas. La princesa Leonor, el prínci-

pe Gabriel, la princesa Elisabeth, la reina Matilde, el príncipe Manuel y el rey Felipe de Bélgica asisten al desfile mili-

tar durante las celebraciones de la Fiesta Nacional de Bélgica, fecha que además coincide con el tercer aniversario del reinado de Felipe y Matilde. (E)

Se eligió a Nueva

Miss Hungría

Budapest. Timea Gelencser sonríe al ser co-

ronada como Miss Hungría 2016, título que le permitirá representar a su país en el certamen de Miss Mundo, que se celebrará en diciembre en Washington, Estados Unidos. (E)

Estreno mundial de la última saga de Star Trek San Diego. La actriz Katee Sackhoff y el actor neozelandés Karl Urban durante el estreno mundial de la película Star Trek Beyond, la última entrega de la saga, en el Embarcadero Marina Park South de San Diego, California, EE.UU. (E)

Una selfie con Miss Universo Manila. La Miss Universo, la filipina Pia Alonzo Wurtzbach se tomó una selfie con el presidente Rodrigo Duterte, en la visita que la beldad dispensó a la autoridad para

CUENCA - ECUADOR | d o m i n g o 7 | a g o s t o 2 0 1 6

discutir sobre la organización del próximo concurso de Miss Universo en el país asiático, previsto para el 30 de enero de 2017.

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