mujer CUENCA | ECUADOR | Aร O 27 | Nยบ 548 | Domingo 10 - julio de 2016
ESPECIAL COLONIAS VACACIONALES
Una familia
emprendedora
CONTENIDO CARTA A LA EDITORA
4
5
CONSEJOS
Lo que debe ofrecer una colonia para que la experiencia sea positiva.
6
De nuestra consideración, Luego de un cordial y atento saludo, a nombre de quienes conformamos la Unidad Educativa Latinoamericano expresamos el más sincero agradecimiento por la gentileza, apertura e interés para realizar la publicación del artículo por los veinte y cinco años de vida institucional de nuestra Unidad Educativa en la Revista LA PLUMA. Para nosotros es un hecho de suma importancia el compartir con los lectores de Diario EL TIEMPO de nuestra ciudad parte de la historia y el compromiso de amor y entrega que tenemos en beneficio de la educación de los niños y jóvenes. Reiterando nuestro sentimiento de consideración y estima, suscribo de Usted. Atentamente,
FAMILIA
Algunos tips para que los padres de familia escojan la colonia adecuada.
Ruth Medina de Guerrero Coordinadora General
SALUD Este domingo conozca sobre la variedad de lesiones oculares y la manera de tratarlas a tiempo y con la debida precaución.
7
DESDE MI ÓPTICA El miedo más grande para Verónica Oviedo es perder la perspectiva de la realidad , de lo que importa, de lo que tiene valor en la vida.
10
EMPRENDIMIENTO Tres hermanos emprendedores preocupados por la buena salud alimenticia y su marca de productos naturales Granja Verde.
8
11 GASTRONOMÍA La receta de un fácil y rico postre de piña para disfrutar con la familia.
MODA La colección Glow de la diseñadora ecuatoriana Catalina Wood.
C R É D I TOS
Editora Lcda. Margarita Toral P.
Colaboración Ana Machuca
Maquetación Henry Pauta
Publicidad y Ventas PBX: 410-4840 Ext. 103
Distribución 410-4841 Ext. 403
Suscripciones 410-4842 Ext. 404 lapluma@eltiempo.com.ec
El contenido de los artículos es criterio de sus autores y no representa necesariamente la posición de la Revista .
2
LA PLUMA CUENCA ECUADOR domingo 10 • julio 2016
facebook.com/revistalapluma
Ahora LA PLUMA en Facebook. Visítenos y envíe sus comentarios.
ACTUALIDAD
CAMPAMENTOSVERANO2016.COM
Las colonias vacacionales: Socializar y aprender
Estamos sumergidos en las vacaciones, plena época de disfrutar de los campamentos y colonias. Son días en los que los más pequeños de la casa abandonan su hogar para vivir un sinfín de aventuras y compartir su tiempo y su espacio con otros niños de su edad o de otras edades con los que tendrán que convivir, jugar, aprender y crecer. Aquí compartimos cinco beneficios de las colonias vacacionales, aunque, sin duda, ¡hay muchos más!
1. Nuevos amigos
Las colonias sirven para crear nuevas relaciones y amistades, los niños socializan y aprenden a convivir con personas de su misma edad y de otras edades, deben jugar, compartir y realizar actividades variadas en compañía. Eso creará lazos que en ocasiones se convertirán en importantes y que pueden seguir manteniendo por e-mail o teléfono en el momento de la despedida.
2. Las actividades
En un campamento de verano se llevan a cabo muchísimas actividades, tanto físicas como intelectuales. Esto estimula a los niños porque estarán constantemente andando, jugando, saltando, haciendo excursiones, con todos los beneficios que eso supone para su salud. También estarán estimulados intelectualmente con los talle-
res, clases de idiomas que las hay o si se trata de actividades científicas, por ejemplo, donde tendrán que desarrollar todas sus habilidades y aptitudes como investigadores. O en campamentos musicales donde puedan desarrollar todo su potencial artístico, etc.
3. Los valores
El hecho de vivir estos días en las colonias hará que los más pequeños desarrollen valores y actitudes como la cooperación, la tolerancia, el respeto, el trabajo en equipo, el
hecho de compartir, de convivir, de escuchar, la responsabilidad… Todo ello será extrapolable, después, a su vida diaria.
4. La autoestima
Las colonias de verano sirven para que los más pequeños refuercen la confianza en sí mismos y en sus capacidades. Son días en los que deben ser independientes, valientes y entregados, por lo que la autoestima de los niños se verá reforzada gracias a todo lo que vivirán en estos campamentos.
5. Aprendizaje
En suma, los campamentos son un aprendizaje constante. En todos los sentidos, literal porque aprenden inglés, francés, deportes, música o arte, y de vida, porque aprenden a convivir, a respetarse, a estar solos ante nuevas situaciones… Todo ello, sin duda, se convierte en grandes beneficios que estas colonias vacacionales aportan a los niños y que podrán, y deberán, fomentar y practicar conforme regresen a su vida habitual. (E)
LALA PLUMA PLUMACUENCA CUENCA ECUADOR domingo 10 • julio 2016
7 3
CONSEJOS
POR MATERNA.COM.AR
Cuidados a tener en cuenta para una
experiencia positiva
Las infecciones provocadas por agua no segura y alimentos en mal estado, los golpes, las lastimaduras, y la insolación suelen ser comunes entre los chicos que asisten a las colonias. A la hora de enviarlos, resulta importante tener presentes estos riesgos y estar preparados para poder prevenirlos. Al respecto, el infectólogo y pediatra Ricardo Rüttimann considera que este ámbito es muy parecido al del colegio y que los padres deben tomar más o menos las mismas precauciones, entre ellas, enseñarles a los niños a cubrirse la nariz y boca al estornudar y toser, y también integrar a la rutina diaria el lavado de manos, tanto a la hora de preparar alimentos como antes de comerlos. “Esta medida es más importante durante las vacaciones, cuando las infecciones gastrointestinales resultan más frecuentes debido al posible consumo de alimentos mal conservados y a la mayor ingesta de agua, que a veces no es segura”, advierte. Para evitar estas enfermedades, debe haber entonces un manejo y una conservación adecuados de los alimentos. Y es necesario asegurarse de que el agua que vayan a beber los chicos en la colonia provenga de una red potable.
Piscinas
El agua de la piscina también merece ciertos cuidados. Como destaca Rüttimann: “Los niños menores de dos años que no controlan esfínteres no deben compartir la piscina con los más grandes. O al menos deberían utilizar pañales especiales para el agua. Como a veces no hay dos piletas o no se les pide a los padres que compren tales pañales, estas medidas no suelen respetarse”. Asimismo, los adultos deben exigir
4
LA PLUMA CUENCA CUENCAECUADOR ECUADOR domingo 10 • julio 2016
que la piscina tenga un sistema de filtrado del agua o reciba una limpieza frecuente.
Supervisión
Por otra parte, resulta de gran importancia que los niños estén siempre bajo supervisión, aun cuando sea su tiempo de libre y que el personal de la colonia esté calificado para la actividad que realiza, con no más de 10 niños por profesor. Como el cuidado de los chicos no es un tema menor, las personas a cargo deben estar capacitadas para poder manejar todo tipo de situaciones, desde una pequeña lastimadura hasta una situación de mayor gravedad.
Normas
También resulta primordial que las colonias cuenten con las normas básicas de higiene en sus instalaciones y que sus toboganes, subibajas y columpios estén en óptimas condiciones, aptas para ser utilizados. Si la institución se encarga del transporte de los chicos, los padres deben constatar que el mismo sea seguro. En cuanto a los cuidados específicos, se recomienda que las nenas que tienen pelo largo lo lleven recogido, en lo posible con trenzas, para dificultar de ese modo el contagio de ciertas epidemias. Es muy importante el uso de protectores solares para la piel, que deben ser a prueba de agua y aplicados antes de salir de la casa. Finalmente, los padres no deben olvidarse de las vacunas. La temporada de las colonias es ideal para chequear que los niños tengan el calendario al día, en especial si se los lleva a un ámbito donde están en contacto con otros chicos y donde puede haber animales domésticos y riesgo de mordeduras. (E)
POR MATERNA.COM.AR
FAMILIA
¿Cómo elegir la opción más adecuada?
Todos los interrogantes en torno a cómo elegir la colonia de vacaciones tienen su caudal de peso en la decisión, siendo unos más poderosos que otros según las familias y las circunstancias. La ubicación geográfica de la institución, su infraestructura e instalaciones, las actividades propuestas, los días y horarios, la trayectoria pedagógica y la capacitación de los docentes y profesores, los intereses de nuestros hijos son, entre otras, algunas de las variables a tener en cuenta en el proceso de búsqueda de una colonia de vacaciones.
¿Qué tipo de actividades?
Es primordial analizar si la propuesta incluye una planificación adecuada, en la cual se prioricen los juegos de agua y con elementos húmedos y se destine una gran parte del tiempo a disfrutar de espacios amplios y al aire libre. Las actividades deben incluir la creación de hábitos, rutinas, consignas y modos que pasarán a constituir un “descubrimiento” para el niño que las irá integrando en el transcurso de la colonia de verano.
¿Cuáles son sus ventajas?
Si la colonia ha sido bien planificada, con creatividad, buen
espacio, la transformación del ambiente y otras estrategias propias de docentes comprometidos, y si además se trata de una institución ya conocida para el niño, la misma ofrecerá un servicio enriquecido con la ventaja de los vínculos avanzados y sostenidos.
¿A qué edad se recomienda que los niños concurran? En términos generales, no hay una determinada edad sino una instancia madurativa a partir de la cual el niño está mejor predispuesto para asistir a una colonia. Esto está directamente relacionado con la asistencia a un jardín maternal o de infantes o alguna actividad con mínima frecuencia de dos o tres veces por semana.
¿Cuántas veces por semana?
Habitualmente la asistencia mínima sugerida es de dos o tres veces por semana, de forma tal que entre un encuentro y otro no haya un lapso de tiempo demasiado largo El resto depende de la situación particular de cada chiquito. Es recomendable tener siempre en cuenta a qué está acostumbrado el niño para lograr un equilibrio entre el descanso de toda la actividad anual y el aburrimiento que genera la ausencia total de actividades sociales con grupo de pares. (E)
LA PLUMA CUENCA ECUADOR domingo 10 • julio 2016
153
DR. FEDERICO ÁVILA CARTAGENA
Consultorios Santa Ana | Telf.: 410 33 33
SALUD
Lesiones oculares
¿Quién no ha sufrido una lesión en un ojo? Y no estoy hablando solamente del clásico puñetazo que uno como varón recibe en la escuela. Hablo de la amplia gama de golpes y accidentes fortuitos que hombres y mujeres recibimos en los ojos en cualquier circunstancia de la vida; como puede ser un golpe con una pelota, un tropezón, un descuido, un grano de arena en el ojo o una salpicadura de un producto químico casero, etc.
CUERPOS EXTRAÑOS EN EL OJO
A todos nosotros se nos introduce ocasionalmente una partícula de polvo en el ojo y con frecuencia tan sólo parpadear puede ayudar a eliminarla. Sin embargo, si encuentra que no funciona lo anterior, o sabe que algo más peligroso penetró en el ojo, busque atención médica rápida. Ciertos objetos extraños en el ojo pueden ser una amenaza para la visión, en particular si el objeto penetra en el ojo mismo -lo cual provoca dolor súbito en el ojo, disminución repentina de la visión u ojo enrojecido-, dañando la cornea, el cristalino o el globo ocular en su conjunto.
LOS LENTES DE SEGURIDAD Las personas con determinadas ocupaciones o aficiones son en particular propensas a sufrir el impacto en la cara de pequeñas partículas. Por ejemplo, al martillear un clavo u otro objeto metálico con un martillo de acero, se producen partículas blancas y calientes que parecen chispas. Cualquiera de estas chispas puede entrar en el ojo desprotegido y enterrarse profundamente el él. Los lentes de seguridad previenen lesiones.
TRATAMIENTO
Si es posible observar el objeto en la superficie del ojo, el médico tal vez pueda extraerlo con unas pinzas quirúrgicas. Si el objeto ya no está pero lesionó la cornea, quizá se necesite aplicar un antibiótico oftálmico para proteger de una infección. Probablemente el oftalmólogo también sugie-
6
LA PLUMA CUENCA ECUADOR domingo 10 • julio 2016
ra que utilice un parche en el ojo para protegerlo hasta que cicatrice la cornea. Cuando un objeto entra en el ojo, probablemente será necesario extraerlo quirúrgicamente.
QUEMADURAS QUÍMICAS
Las quemaduras químicas del ojo ponen en peligro la visión. Si nuestro trabajo requiere utilizar sustancias químicas peligrosas, tenemos que utilizar lentes protectores y recordar en donde se encuentra la fuente más cercana de agua limpia para lavar sus ojos. Recordemos que los productos de aseo casero, en particular los que contienen amoníaco o cloro, y las sustancias químicas para jardinería, también pueden causar un daño importante. Asimismo, gotas de aerosoles concentrados también pueden causar lesiones que causarán dolor, sensibilidad aumentada a la luz y visión borrosa.
TRATAMIENTO
Lavarse de inmediato el ojo con agua limpia y continuar lavándose por 15 o 30 minutos. Para lavar el ojo, sostenga la cabeza bajo una llave abierta o vierta agua dentro del ojo con un recipiente limpio. Durante el lavado sostenga los ojos lo más abiertos posible. Las quemaduras químicas de los ojos son una emergencia médica que deben tratarse en el hospital más cercano. Tal vez sea necesario reparar posteriormente un daño importante en la conjuntiva, la córnea o el párpado.
SANGRE EN EL OJO
Aunque la frase “con la sangre en el ojo” es más utilizada en política; ya dentro de la medicina, un “derrame ocular” implica una mínima hemorragia que se hace evidente en la parte blanca o esclerótica del ojo. La causa puede ser un golpe o un gran esfuerzo físico, en cuyo caso la sangre se reabsorbe en pocos días. La hemorragia recurrente puede deberse a hipertensión arterial y reducir la visión y dañar la córnea. En muy raros casos, deviene en glaucoma. (O)
DESDE MI ÓPTICA...
VERÓNICA OVIEDO COMUNICADORA Y PUBLICISTA MARIAVERO23@YAHOO.COM
Mis miedos
Cuando en mi casa el reloj marca las siete de la noche, el trajín se apodera de la rutina, siempre estoy ocupada bañando a uno de mis hijos, preparando meriendas y contestando llamadas telefónicas al mismo tiempo. Corro de un lado a otro hasta que todos tengan puestos sus pijamas, sus estómagos llenos y se encuentren con mochilas, bolsos y demás enseres listos para empezar el siguiente día. Ayer todo terminó con un “hasta mañana mamita”, dichosa, como quien llegó a la meta con la lengua afuera, apagué la luz del corredor pero en pocos segundos escuché un par de vocecitas temblorosas y asustadizas pidiéndome que la dejara prendida por unos minutos extras. Accedí sin responder nada pero pensé ¡que pereza!… ¡con este frío ya no quisiera levantarme más tarde! ¿A que le tendrán tanto miedo estos niños de la porra? El “cuco” y “Chucky” el muñeco ya no están de moda. ¿Serán los nuevos personajes o fantasmas de la tele, la momia o las sombras del coche del vecino las que perturban sus sueños? Yo a los seis le temía al “Capitán Garfio”, creía que se escondía de tras de la puerta del baño
social de la casa de mi abuelita para sorprenderme y llevarme con él en su fantasmagórica embarcación. Temía también la oscuridad y temía confesar que perdí otra vez la caja de colores o el short del uniforme de educación física… mi madre era buena y santa pero como todos tenía un límite (y lo reconozco ahora que soy madre también) Me pregunté entonces ¿hoy a qué le tengo miedo? Hace muchísimos años dejé de temerle a la noche, es más ahora me parece fantástica su presencia para poder ver mis programas preferidos sin uno de los quejidos o lamentos de mis hijos. Me encanta conversar con mi esposo de todo lo que le ha ocurrido y mirarnos a los ojos por primera vez durante el día. Mis miedos cambiaron, ahora es la cuenta de la luz y la de la tarjeta de crédito las que me asustan, también las noticias y la cara del señor que las transmite. ¡Como quisiera que fuera tan solo la oscuridad la que me produce tanto escalofrío! Leo constantemente frases que hablan sobre el miedo, que si están en la mente, que si limitan los ideales, que hay que superarlos y vencerlos para triunfar… ¡puede ser!, para mí el miedo más
grande es perder la perspectiva de la realidad, de lo que importa, de lo que tiene valor en la vida. Le temo a la soberbia, al falso orgullo, al desamor, a la guerra, a no encontrar más besos en los labios de mis hijos, ni más abrazos en los brazos de mis padres, a que un día me hagan falta los seres que amo y no logre llenar su ausencia. Les temo a las palabras que no tienen retorno, al tiempo perdido, a vivir sin ilusión, a dejarme ganar por el pesimismo, a olvidar mi fe y a la ira de Dios. Temo que me sorprenda la muerte un día sin haber hecho lo suficiente, temo a no encontrar en la mirada inocente de un niño el milagro y la dicha de la vida, a ignorar su sonrisa y desperdiciar su existencia, temo a desaprovechar un encuentro, a la ignorancia de creer que ya lo he aprendido todo, a la injusticia y a la prepotencia que conduce a la soledad. ¿Qué a que le tengo miedo?... no, hace mucho tiempo que no le temo a la oscuridad de la noche, quisiera que siga siendo el “Capitán Garfio” el que perturba mi mente, pero no, ¡son otro tipo de monstruos los que me quitan el sueño! (O)
PLUMACUENCA CUENCA ECUADOR LALA PLUMA domingo 10 • julio 2016
7
REFLEXIÓN
Muriendo... Un hijo tras el fallecimiento del padre puso a su madre en un asilo, y la visitaba de vez en cuando. Un día, recibió una llamada del asilo, informando que ella estaba muriendo. Fue corriendo a ver a su madre antes de que ella muriera. Le preguntó a ella: ¿Qué quieres que haga por ti, mamá? Ella le dijo: Siembra amor, quiero que coloques ventiladores en el asilo, porque no hay y el calor es insoportable, quiero que compres refrigeradores también, para que la comida no se arruine. Muchas noches tuve que ir a la cama sin haber comido nada. El hijo le dijo sorprendido: ¿Pero ahora me estás pidiendo estas cosas, mientras estás muriendo? ¿Por qué no me lo dijiste antes? La madre respondió triste: Yo me acostumbré a convivir con el hambre y el calor, pero mi miedo es que tú no puedas acostumbrarte cuando tus hijos no se esfuercen por cuidarte en casa y te envíen aquí, cuando estés viejo. Recuerda siempre: Todo aquello que hagas en la vida, te será devuelto.
8
LA PLUMA CUENCA ECUADOR domingo 10 •julio 2016
MODA La diseñadora ecuatoriana Catalina Wood presentó una pasarela de su colección Glow, por sus 15 años de trayectoria en el mundo de la moda.
HORÓSCOPO
Glow de Catalina Wood
Tú y las estrellas
(P)
Por Annie
Leo Del 23 de julio al 23 de agosto No te sientas preocupada y no caigas en el estrés creyendo que debes ser el ejemplo para los demás, solamente intenta vivir cada día en equilibrio; una oportunidad personal está por presentarse, no la dejes pasar.
Acuario del 21 de enero al 19 de febrero Recuerda que todo cuanto te suceda será para lograr un cambio positivo, las personas que se alejan de ti lo hacen para darte la libertad que necesitas para seguir caminando, luego las encontrarás cuando tú estés renovada.
Virgo Del 24 de agosto al 23 de septiembre Si has logrado romper con tu egoísmo, entonces has subido un escalón en tu evolución, lo que te lleva a ser una persona más feliz. Recibirás noticias de personas importantes para ti que hace tiempo no ves.
Piscis Del 20 de febrero al 20 de marzo Este es el mejor momento para dedicártelo a ti misma, los acontecimientos venideros abrirán aquella ventana que tanto esperaste, oportunidades personales y de trabajo se acercan a ti para poder cumplir tus propósitos.
Libra Del 24 de septiembre al 23 de octubre Deja de lado los pensamientos negativos y conéctate con la verdadera esencia que es la generosidad y la amistad, eres una maravillosa persona muy considerada con los demás. Momentos de mucha intimidad y afectividad.
Aries Del 21 de marzo al 20 de abril Llegó el momento de probarte a ti misma que todo cuanto dices lo puedes lograr por tus propios esfuerzos, eres una persona muy energética que siempre va en busca de momentos emocionantes, ésta es la oportunidad para vivirlos.
Escorpio Del 24 de octubre al 22 de noviembre Una nueva etapa de tu vida ha comenzado, un cambio que sin duda te está poniendo a reflexionar pero que te dará la certeza de qué es lo que buscas. Para ello llegarán personas y momentos claves para tu crecimiento.
Tauro Del 21 de abril al 20 de mayo Respira profundo cuando te asechen los pensamientos negativos y deja que se alejen de tu mente, a cambio de esto procura atraer pensamientos positivos. Una persona cercana querrá hablar contigo en privado.
Sagitario Del 23 de noviembre al 21 de diciembre Sigue ahora más que nunca hacia adelante, sin mirar atrás ni a los costados, la vida te da muchas sorpresas y debes recibirlas con humildad y sabiduría. Una persona importante del pasado llegará de repente.
Géminis Del 21 de mayo al 20 de junio Los demás esperan siempre que lo que dices se cumpla a cabalidad, debes entonces decirles que siempre buscas lo mejor para todos pero muchas veces no dependen de ti los resultados; no prometas nada, solo actúa.
Capricornio Del 22 de diciembre al 20 de enero Las cosas que buscabas y no llegaban están por ser parte de tu actual realidad, un cambio positivo en tu situación económica viene para darte lo que habías pedido y para probar tu humildad y generosidad.
Cáncer Del 21 de junio al 22 de julio Acércate a las personas que te transmiten optimismo y miran en ti las virtudes que posees, pero primero valórate más mimándote y brindando tiempo para ti, la fuerza interior la posees tú, el poder está dentro de ti.
LA PLUMA CUENCA ECUADOR domingo 10 • julio 2016
9
EMPRENDIMIENTO
María Elisa, Juan Esteban y Andrea Matovelle Vintimilla.
Una familia unida por Granja Verde Juan Esteban, María Elisa y Andrea Matovelle Vintimilla son tres hermanos emprendedores que han creado una marca de productos naturales denominada Granja Verde, la misma que ofrece una variedad de productos en conserva, tales como tomates en aceite de oliva, berenjenas en aceite de oliva, mermeladas, frutos secos y más. Todos los productos son elaborados con vegetales que se cultivan en la finca de sus padres en Susudel, sector Cartagena. Sus padres son Fausto Matovelle, ingeniero electromecánico, y María Augusta Vintimilla.
Iniciativa
“Mi papá se inició hace 21 años en la exportación de flores, se asoció con Mercy Ramos, luego se mudaron a la finca en Susudel en el 2003;
10
posteriormente en el 2011 bajaron las exportaciones de flores y se cerró la producción, a raíz de esto comenzamos a cultivar tomate riñón, pimiento, fréjol, y frutas como chirimoyas, duraznos y tunas. Hace un año y medio nace la marca Granja Verde, relata Juan Esteban.
Comercialización
La comercialización la realizan a través de locales, restaurantes y familiares, su padre y su socia se encargan de la producción en la finca, su madre y hermanas se dedican a las ventas y a la administración de la empresa familiar. Consideran que la aceptación ha sido muy buena ya que los productos son 100 por ciento naturales, no poseen colorantes, saborizantes ni preservantes; ofrecen una variedad de mermeladas, en sabores especia-
LA PLUMA CUENCA ECUADOR domingo 10 • julio 2016
les como frutimora, guayaba y tuna. “Hemos sido una familia que siempre ha buscado consumir alimentos sanos, es por ello que pensamos en ofrecer productos que sean una fuente de salud para quienes los adquieran, nuestro producto estrella es el tomate deshidratado en aceite de oliva y las berenjenas. En un inicio hacíamos probar a nuestros amigos y familiares y ellos nos daban el visto bueno, nos sugerían que nos dedicáramos a producir estos alimentos y por ello lo hicimos”, indica María Elisa. Comentan que su deseo como familia es dedicarse totalmente a su negocio y para ello están trabajando arduamente. “Somos una familia muy unida que enfrentamos todos los momentos y los retos juntos, este es uno más”, concluye Juan Esteban. (E)
DATOS Personal Juan Esteban estudia ingeniería en producción y operaciones en la Universidad del Azuay. María Elisa estudió ingeniería en turismo y Andrea diseño gráfico, también en la UDA. Ferias Han participado en diferentes ferias en Quinta Berenice, en el MIPRO, Mercart, y en las ferias internacionales que organiza el Municipio de Cuenca. Pedidos Para solicitar los productos de Granja Verde los interesados deben comunicarse con Juan Esteban Matovelle llamando al teléfono 0998557510.
GASTRONOMÍA
SOFÍA ALBÁN,
chef corporativa de Nestlé Ecuador
Fácil y rico POSTRE DE PIÑA PREPARACIÓN
INGREDIENTES • 2 tazas de Galletas María de Nestlé, molidas • ½ taza de mantequilla derretida
• 1 paquete de gelatina sabor a piña • 1 taza de agua hirviendo • 1 ¼ taza de Leche Evaporada La Lechera
1. Mezcla las migas de Galletas María, junto con mantequilla. Colócalo en la base de un molde refractario. Aplánalo bien. 2. Mientras tanto disuelve la gelatina en el agua hirviendo y refrigere hasta
que ligeramente cuaje. Incorpore la Leche Evaporada y bata a velocidad alta durante siete minutos. 3. Coloque en el molde que preparó en el paso 1 y refrigere hasta que cuaje totalmente. (E)
INFORMACIÓN NUTRICIONAL PROMEDIO (POR PORCIÓN): Energía (kcal):267 Proteínas (g):10 Carbohidratos (g):35 Grasas totales (g):9.3
Rinde: s ne 8 porcio o: Tiemp s + o 15 minutción a r e refrig ad: Fácil Dificult
ES O BUENR E B SA ta:rse Alimenmente no sus saludabale eliminar significntos favoritos. alime lave está en La c iación y la la var eración. mod
LA PLUMA CUENCA ECUADOR domingo 10 • julio 2016
11
Juan Acosta, María del Mar Astudillo.
José Luis Crespo, Sandra Amoroso, Ruth Flores, Eduardo Cordero.
INVITADOS
Felices esposos
V
arias parejas de esposos se divierten juntos en los diferentes compromisos sociales. Teodoro Astudillo, Nancy Serrano, Liz Ordóñez, Teodoro Rivera.
Francisco Osorio, Verónica Torres, Daniela Sotomayor, Andrés Weiskoff.
142
LA PLUMA CUENCA CUENCAECUADOR ECUADOR domingo 10 • julio 2016
Caty Fontana, Iván Sánchez.
Viviana Astudillo, Ana León, Cristina Vázquez.
María del Carmen, Emma, Martha y Ruth Muñoz, Ana León, Ana Belén Carrasco, Carmen Abad.
AGASAJO
Fiesta de
advenimiento
L
a familia y amigas de Ana León de Muñoz le organizaron una fiesta de advenimiento en el restaurante La Pérgola, por el próximo nacimiento de su heredera. Rocío Calderón, Ana León, Ana Lucía Coello.
Daniela León, Narcisa Aguilar, María Elisa Coello, Carolina Webster, Rocío Coello, Ana León, Cristina Vázquez, Viviana Astudillo, Carolina Flores, Isabel Maldonado, Caridad León.
María Emilia Mora, María Augusta y Ana León, Daniela Mora.
LA PLUMA CUENCA ECUADOR domingo 10 • julio 2016
13
María Emilia Pauta, Laura Cobo, Andrea Jimbo.
Emilia Altamirano, Kate Iglesias.
CELEBRACIÓN
¡Feliz
cumpleaños!
L
aura Cobo Baquerizo cumplió años y con este motivo fue agasajada por sus familiares y amistades con una emotiva reunión. Raquel Baquerizo, Laura Cobo, Valeria Cobo, Ryan Iglesias, Guillermo Cobo, Kate Iglesias.
Cristina Jimbo, Isabel Vivar, Laura Cobo, Gabriela Ordóñez.
14
LA PLUMA CUENCA ECUADOR domingo 10 • julio 2016
María Eugenia Vela, María Fernanda Álvarez, Catalina Camacho.
Kerly Pulla, Enrique Gallardo, Mayra Gualpa.
Ana Belén Silva, Ángel Guerra, Carla Buitrón, María José Escandón.
EVENTO
Desfile
de modas
E
n el Museo Pumapungo se desarrolló el fashion show de la macana, a cargo de Jhoanna Guzmán e IKA Master Hands. Cristian Sola, Camila Gómezjurado, José Sánchez.
Jhoanna Guzmán, Cayetana Estrella.
Jennifer y Jéssica Piña.
Paola Vintimilla, Boris Coello.
LA PLUMA CUENCA ECUADOR domingo 10 • julio 2016
15
FARÁNDULA
Alejandro Sanz apoya lucha contra el cáncer infantil Madrid. El cantante español Alejandro
Sanz, embajador de honor de la Fundación Juegaterapia, junto a Mónica Esteban, presidenta y fundadora de la enti-
Extraña muerte de Miss Brasil 2004 Quito. Fotografía de archivo del 31 de mayo de 2004
dad aparecen durante el acto de donación de 100.000 euros a Amigos del CNIO, para la investigación del cáncer infantil en su país natal.
de Fabiane Niclotti, Miss Brasil, durante una rueda de entrevistas de las candidatas a Miss Universo 2004, en Quito. Niclotti, de 31 años fue encontrada muerta en su apartamento en la ciudad de Gramado, en el estado de Río Grande do Sul.
Shirley Caesar
tiene estrella en Paseo de la Fama
Hollywood. La cantante estadounidense Shirley Caesar recibió la estrella 2.583 en el Paseo de la Fama de Hollywood en una ceremonia especial, que contó con la presencia de sus familiares y los máximos representantes de la industria del cine y la televisión hollywoodense. (E)
Familia Obama en Madrid Madrid. Malia y Sasha, hijas del presidente de Estados Unidos Barack Obama, a su llegada a la base de Torrejón de Ardoz, para acompañar a su madre, Michelle
CUENCA - ECUADOR | d o m i n g o 1 0 | j u l i o 2 0 1 6
Obama, en la promoción de la iniciativa Let Girls Learn, en defensa del derecho a la educación de niñas y adolescentes en todo el mundo.