LA PLUMA 588

mujer CUENCA | ECUADOR | AÑO 28 | Nº 588 | Domingo 16 - abril de 2017

Mónica Muñoz, en "las Conceptas"

CONTENIDO

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CRÍTICA GASTRONÓMICA

El Rancho Chileno más allá de sus especialidades ... ¿qué tal la fanesca?

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HOGAR

La maravillosa opción de ir con los hijos al museo.

SALUD El cuerpo debe ser entendido como un todo. Alternativas para la sanación.

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SEXUALIDAD La religión marca nuestras prácticas cotidianas: qué sucede con la vida íntima, el pecado y la culpa.

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FAMILIA La Semana Santa en Cuenca se vivía de otra forma por generaciones anteriores.

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TENDENCIAS

TECNOLOGÍA Varias aplicaciones dan solución al insomnio y al estrés.

Cerámica Vega, una marca local entre la tradición y el arte.

C R É D I TOS

Directora Editorial Verónica Tama Vintimilla

Coeditora Ángeles Martínez

Colaboración Sandra Altafulla Claudia Pazán

Maquetación Henry Pauta

Publicidad y Ventas PBX: 410-4840 Ext. 103

Suscripciones 410-4842 Ext. 404 lapluma@eltiempo.com.ec

El contenido de los artículos es criterio de sus autores y no representa necesariamente la posición de la Revista Fotografía de portada: Fernando Machado. EL Tiempo.

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EN DIÁLOGO CON...

Mónica Muñoz

y el Museo de las Conceptas El 7 de abril, hace tan solo unos días Mónica asumió el cargo de Directora del Museo de las Conceptas, uno de los más valiosos tesoros de la ciudad… “espero estar a la altura de las anteriores directoras: Eulalia Moreno, Catalina Cisneros, Lorena Paez y Clara Jaramillo” dice emocionada. "Creo que el Museo ha tenido una trayectoria de excelencia durante los 30 años que ha venido funcionando, tanto por las directoras como por los presidentes de la fundación Monseñor Luna, Gerardo Martínez y actualmente Claudio Malo. Siempre el trabajo se hace en equipo", acota la directora.

Frase: “No es solo lo que se ve, sino lo que se escucha, lo que se huele en los jardines, lo que se siente... no se puede describir pero es parte de este museo.”

¿Qué planes tiene ahora?

Hay un plan muy importante que es una remodelación museográfica, porque en las tres décadas han cambiado mucho las cosas en el mundo, han cambiado los museos.

Se tiene que conservar su espíritu, su sabor, pero hay que integrarse a lo nuevo. El museo además tiene que ser parte de la comunidad.

¿Qué guarda este espacio?

Principalmente la tradición, el arte, este es un sitio conservado por mujeres, tanto el edificio como las colecciones se ha mantenido casi por 500 años. Ese espacio de espiritual que se vive, si bien es un Museo para exhibir el arte tiene una paz que se transmite desde dentro. Los jardines son conservados como pocos en la ciudad como huerta-jardín.

¿Cómo se mantiene el museo?

Fundamentalmente con su propia gestión con el apoyo de entidades públicas y privadas. El museo toca puertas y se nos abren, pero lo

dificultoso es que hay que ir a tocar cada vez. Quisiéramos que ya se establezcan fondos fijos. Esperamos contar con el apoyo de toda Cuenca porque es un espacio que guarda los valores más importantes de la ciudad, que hay que conservar y difundir.

Exposición de Semana Santa:

“Cuaresma, Pasión y Resurección”, estará abierta hasta el 30 de abril.

Sus obras favoritas:

El Risco, talla del nacimiento con las iglesias de Cuenca. El Calvario atribuido a Vélez por los expertos aunque no tenga su firma. La Virgen de la Mercedes, un cuadro hecho por una mujer, firmada por una monja que vivió aquí.

Fotografía: Fernando Machado. EL TIEMPO

Las monjitas de claustro

Ellas son nuestras dueñas de casa y de las colecciones, nosotros hacemos de puente entre su encierro voluntario, con absoluta conciencia de lo que hacen.

¿Vocación u obligación?

Está mucho por decirse… antes venían desde muy niñas con sus juguetes, a lo mejor no eligieron pero si encontraron un camino de vida como mujeres y como artistas. Aunque nosotros no podemos comprender es una opcion de vida tan válida como cualquier otra. A las mujeres de la época también se les imponía un marido.

¿Cuántas monjas hay ahora?

Treinta, lo raro es que hay más que

en conventos abiertos

¿Es usted una mujer religiosa?

Soy católica y profeso ese rito. Pero sobre todo respeto mucho las creencias y la ideología de cada uno.

¿Algún visitante ilustre?

Vargas Llosa vino por una visita de 15 minutos y quedó una tarde entera.

¿Algo curioso?

Tanta historia que se cuenta de fantasmas. Hay ese misterio, es parte de la magia que tiene. Me preguntaron si creía en eso y repetí el refrán popular: “¿Crees en brujas Garay? No señor porque es pecado, pero de haberlas las hay”.

(I) (AMD)

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ESPECIAL

POR MIHAELA BADIN

Semana Santa en el mundo

Procesion de Semana Santa en España

Papa Francisco bendice en la Plaza San Pedro, en el Vaticano.

Un recorrido por la riqueza de las variadas tradiciones en diversos países.

Tronos, figuras cristianas por las calles, cofradías, nazarenos, y saetas desde los balcones. Así se festeja la pascua religiosa en España. Una celebración cristiana, que conmemora la muerte y resurrección de Jesús de Nazaret, y que paraliza numerosas ciudades durante una semana.

Fue en el primer concilio ecuménico, en el 325, Concilio de Nicea, donde se establecieron las pautas de celebración de la Pascua, que debería oficiarse cada año, el domingo posterior a la primera luna llena tras el equinoccio de primavera. Una fiesta cristiana,

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que se conmemora de manera muy diferente según el país.

En casi toda Europa, la celebración es muy parecida. En Alemania, Suiza o los países nórdicos, la tradición dice que hay una liebre que pinta y esconde los llamados “huevos de Pascua”. Los niños, tras levantarse el domingo de Pascuas, deben ir en busca de esos huevos, y con suerte, encontrarán algún regalo cerca. En Lusacia, Alemania, la mañana del domingo, se festeja la tradición de los jinetes de Pascua. Es en un desfile a caballo de jinetes que recorren las regiones de la zona dando la noticia de la resurrección de Cristo.

También son conocidas las hogueras de la noche del domingo en el norte de Alemania, encendidas en busca de la buena suerte.

En Italia, la Semana Santa se vive

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con mucha devoción. Los italianos cuentan con un día extra de fiesta: el lunes de Pascua, después de intensos días de procesiones hacen pasteles tradicionales. La cita más importante en Italia, en Semana Santa, es la bendición papal en la plaza de San Pedro, Vaticano.

Curioso es el gesto celebrado en Francia, donde el Jueves y Sábado Santo las campanas del país no repican. Un silencio por la muerte de Jesús. Popularmente, se contaba a los niños que las campanas no suenan porque han ido a Roma a ver al Papa.

En Australia, Europa Central y Estados Unidos la religión católica es minoritaria, no se celebran grandes liturgias, pero los comercios sí utilizan estas fechas para vender más. En América Central, casi 3 millones de mejicanos

Huevos de Pascua en Alemania.

se congregan en el Cerro de la Estrella de Iztapalapa, en México D.F, donde más de 6.000 personas recrean la Pasión de Cristo por las calles de la ciudad.

En Panamá, tradicionalmente, se realizan procesiones con las imágenes de los santos. También se hacen representaciones de la Pasión de Cristo en la capital, como el interior del país. Los creyentes católicos evitan comer carne roja el miércoles de ceniza, el primer viernes de Cuaresma y el Viernes Santo. Sin embargo, el domingo celebran con una mesa abundante.

En Portugal es costumbre de preparan platos a base de bacalao, pero también se cocina un platillo conocido como “folar” que contiene mezclas agua, sal, huevos, almendras y harina de trigo. (I)

CRÍTICA GASTRONÓMICA

POR PEPE GARCÍA

Sabor a Chile con trazas de Cuenca: El rancho Chileno Rancho Chileno Aspecto a considerar Decoración Atención Limpieza Ambiente Comida:

Valoración 8 8 8,5 8

COMIDA Sabor Originalidad Variedad Rapidez Decoración Porciones vs. Precio Calidad vs. Precio Conocimiento meseros

8 8 8,5 7,5 8 8,5 8 8,5

TOTAL

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Esta semana visitamos el “Rancho Chileno”, un restaurante con más de 30 años de presencia en Cuenca, donde el comensal puede degustar especialidades del país sureño como las típicas empanadas o un buen filete de carne de res, además de delicatessen ecuatorianos como el ceviche o la fanesca, típica de estas fechas. El Rancho Chileno es, sin duda, una apuesta por dar a conocer entre la ciudadanía cuencana las especialidades chilenas, sin olvidar lo local, introduciendo alguno de los platos típicos en su carta.

El lugar se caracteriza por un ambiente rústico, tranquilo y agradable a pesar del ajetreo del lugar por la habitual presencia de numerosos clientes en la mayoría de sus mesas, las cuales están divididas en dos ambientes decorados con pequeños y curiosos ornamentos que cuelgan en la pared, y con fotos en blanco y negro que reproducen aspectos de la cultura chilena.

Destacan grandes ventanales al costado izquierdo, desde donde se puede visualizar el despegue y aterrizaje de los aviones. El restaurante se encuentra –literalmente– colindante a las instalaciones del aeropuerto de Cuenca (calle Elia Elliut y Av. España).

El menú ha sabido adaptarse a los gustos del público local ofreciendo opciones típicas ecuatorianas como variedad de ceviches, y de cocina internacional como el filet mignon, o el pollo a la naranja; y lógicamente, opciones chilenas como el salmón en salsa de alcaparras o la cazuela de ave.

Teniendo en cuenta las fechas en las que nos encontramos decidimos empezar la degustación por el emblemático plato de Semana Santa: la fanesca,

hito de la gastronomía ecuatoriana en estos días de Cuaresma. El contundente plato, incluye la variedad de granos que le caracteriza y el bacalao, que es el sabor predominante y que, en mi opinión, dificulta la identificación del sabor de los diversos ingrendientes.

Pasamos a degustar algunas de sus especialidades, en concreto el pollo a la naranja y el lomo fino Rancho. Con respecto al pollo a la naranja cabe mencionar que la salsa, sin ser muy agria, consigue una explosión de sabores en el paladar al mezclarlo con el pollo y el arroz. Como guarnición, unas papas a las finas hierbas que, si bien son

suficientes, sería recomendable añadirle algún vegetal al platillo que no solo aporte en la presentación, sino también en el equilibrio nutricional.

Si a alguno de ustedes se le antoja una carne de res, tierna y suave, no duden en pedir el lomo fino Rancho, un sabor que encanta al paladar desde el primer bocado. El filete viene acompañado por una sabrosa salsa y papas fritas, además de arroz. Aunque la ensalada no está incluida puede pedirse.

Las opciones de postre son variadas y pueden incrementar en función de la época del año.

Con motivo de Semana Santa, se ofrece un recomendable “arroz con leche” cuya porción, temperatura y consistencia, con el grano en su punto, estuvo muy rico, aunque faltó un toque extra de canela que recuerde al sabor tradicional.

El queso de coco se puede degustar todo el año, para los que les guste acabar el almuerzo con una buena dosis de dulce en la boca. Para los más sanos, también hay opciones de postre con fruta acompañadas por helado, en algunos casos, o por crema, en otros, para darle un toque más azucarado.

El Rancho Chileno es un lugar típico en Cuenca desde 1967 como su carta indica; un lugar donde el menú es variado, con diversidad de platillos que satisfacen múltiples gustos, y una sazón muy particular. Es un lugar familiar, en el que te sentirás bienvenido, con un trato muy bueno. La comida como los espacios que disponen son amplios, lo que permite que se produzcan tanto reuniones familiares como de trabajo, especialmente teniendo en cuenta la cercanía del aeropuerto. (O)

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DR. FEDERICO GUANTE ÁVILA

Consultorios Santa Ana | Telf.: 410 33 33

SALUD

Los cuerpos que EL SISTEMA DIGESTIVO

nos constituyen

El aparato digestivo es un largo tubo de siete metros que comienza en la boca, discurre por el cuerpo físico en distintos tramos serpenteantes y que desemboca en el ano. En este recorrido, los alimentos todavía no son “nosotros”. De hecho, nutrientes y líquidos no han sido incorporados al organismo hasta que son absorbidos por el torrente sanguíneo. Últimos descubrimientos denotan que el tubo digestivo también “piensa”. El hallazgo de neuronas en su trayecto, así lo decreta: El consabido “sentir con las tripas”.

EL SISTEMA RESPIRATORIO

El aire, en cambio, llega por la nariz y la boca, pasa por la garganta, tráquea y bronquios. Asimismo, el oxígeno pasa a nuestro organismo sólo hasta que se incorpora al torrente sanguíneo al atravesar una fina membrana de células (alvéolos). En ese trayecto, el aire es calentado, purificado y humedecido. La mayoría de microorganismos traídos por el aire no infectan los pulmones porque están provistos de mecanismos de protección como los anticuerpos y las células ciliadas que expulsan las impurezas y bacterias.

INTERACCIÓN MENTE CUERPO

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Para los occidentales es difícil definir que es lo que está conformando nuestro propio ser. La piel no es la frontera, pues más allá de esa maravillosa túnica, está nuestro cuerpo-campo electromagnético... una barrera que impiden la entrada de sustancias y energías nocivas al organismo.

Resulta innegable que las emociones y pensamientos también forman parte de nosotros y afectan al organismo. Tanto, como para alterar la frecuencia cardiaca, la presión arterial, la sudoración, los patrones del sueño, la secreción de ácidos estomacales y hormonas, las inmunodeficiencias, etc. Por tanto, obviamente el estrés puede desatar o agravar trastornos como la diabetes, las infecciones, la hipertensión, la migraña, las disfunciones sexuales, etc.

COMPLEMENTAR, PARA SANAR

Ahora, visto lo anterior, ¿No sería mejor que muchas enfermedades sean abordadas en sus dos aspectos: el físico y el psicológico-energéticoespiritual? ¿Qué un simple fármaco sólo sirva para “maquillar sínto-

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mas” y no resolverlo desde su causa subyacente? Sinceramente, pienso que una Colitis Nerviosa, por ejemplo, puede ser mejor tratada por un psicólogo-sanador espiritual. O complementar fármacos con profesionales que manejen CIENTÍFICAMENTE energías

UNA VÍA DE DOBLE SENTIDO

La interacción mente-cuerpo es una vía de doble sentido. No tan sólo los factores psicológicos desencadenan o agravan trastornos físicos, sino que también las enfermedades orgánicas afectan la forma de pensar o el estado anímico. La depresión es habitual en personas con enfermedades crónicas o mortales. A su vez, la depresión empeora una enfermedad crónica y añade padecimientos a los pacientes.

LA ACUPUNTURA, CURACIÓN CUÁNTICA

Para la Medicina Tradicional China, la enfermedad y la curación no son procesos puramente físicos.

Cuando suelda un hueso fracturado o cuando se reabsorbe un cáncer, nuestra condición de Acupuntores Médicos, nos obliga a considerar que el cuerpo resuelve con sabiduría cósmica un sinfín de patologías.

La mera curación física, viene siendo solamente una pantalla. Tras de ella, existe algo más sutil, un sistema invisible e intocable por fármacos. En ese cuerpo sutil-energético mecánico-cuántico, intervienen emociones, pensamientos, la meditación y las agujas de Acupuntura.

NUESTRA MULTIPLICIDAD

El cuerpo mecánico-cuántico es el cuerpo de las partículas subatómicas, aquel cuerpo íntimo hecho de cosas comunes como átomos de carbono, calcio, etc., Aquel que puede ser modificado con pensamientos y emociones, meditación y Acupuntura. Este conocimiento es tan poderoso que comparado con él, los simples fármacos y la cirugía resultan burdos. Tomará cierto tiempo, pero sé que la gente llegará a dominar esta multiplicidad de cuerpos que nos conforman. (O)

SEXUALIDAD

Religión y

sexualidad "Nuestras creencias y la manera en que las vivimos pueden ejercer cierta influencia en cómo nos relacionamos sexualmente". Carla González.

MD. SEXÓLOGA SILVIA GUEVARA

mdsexologa@gmail.com

Hablar de religión puede generar conflicto al herir algunas suceptibilidades, en lo personal es un tema que suelo evitar pues cada persona es libre de escoger y practicar o no una creencia religiosa. Los puntos de vista entre religiones y creyentes discrepan ampliamente sin embargo varias religiones intentan poner un freno a varias conductas sexuales, causando una represión sexual al considerar pecaminosas diversas conductas.

La religión controla la conducta sexual a través de la vigilancia, castigo y estigmatización; la religión católica, por ejemplo, predominante en el país y la ciudad, prohibe tener relaciones sexuales antes del matrimonio, situación que no se refleja en estadísticas. Sin embargo, a pesar de esta influencia cada vez menor en las nuevas generaciones esa moral sigue siendo un predictor importante de conductas y actitudes sexuales.

La religión puede convertirse entonces en un causante de represión de la propia sexualidad, creando culpa ante un deseo o una conducta sexual completamente fisiológica, pero entendida como pecado.

Dentro de las conductas entendidas como pecado se encuentran todas aquellas cuyo fin no sea reproductivo, es así que la masturbación, anticoncepción, homosexualidad, coito interrumpido, o coito durante la menstruación forman parte de este grupo.

La educación religiosa y restrictiva en la parte sexual es la causante en un grupo de personas, especialmente en mujeres de varios problemas sexuales, estando entre los más comunes vaginismo –o imposibilidad de ser penetrada, por el dolor intenso que le produce–, ausencia o bajo deseo sexual, y otros problemas por exceso de pudor, o por una concepción distorsionada de algunas conductas, las cuales no son superadas mágicamente al contraer matrimonio.

Hablar de una sexualidad o una relación sexual sana, es referirse a aquella de la cual se disfruta, y es expresada de forma libre, responsable y si se da en pareja, consensuada. Una persona puede combinar perfectamente su espiritualidad con su vida sexual, es así que los entendidos de la materia pueden citar capítulos como el Cantar de los Cantares, dedicados al amor conyugal.

Si la religión o tu sexualidad afectan tu calidad de vida generándote malestar, inconformidad o dudas es momento de informarse de fuentes confiables, abrir paso a la discusión y entendimiento de algunas ideas en el plano religioso, o por el contrario, es hora de buscar la información científica mediante asesoría y a partir de ello formar un propio criterio respecto a la propia vida sexual. Todos somos libres de escoger nuestras creencias, pero en la medida que nos hacen daño las podemos modificar con ayuda. (O)

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TENDENCIAS Un derroche de color e ingenio en estos objetos que capturan nuestra riqueza local

Cerámica Vega una firma de prestigio

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l taller de Eduardo Vega es también un museo y un lugar de venta, ubicado en la subida a Turi. Sus piezas de cerámica, y las de su hijo Juan Guillermo, son icónicas en el país. Ambos trabajan desde el conocimiento y las técnicas tradicionales. Visitamos a Eduardo, artista con una especialísima sensibilidad, quien diseña y realiza los dibujos y conceptos en sus colecciones en un trabajo que se basa en la naturaleza y la cultura local: “Me inspiran mucho las retamas, el agapanto, que están en nuestros campos y las diferentes vistas de la ciudad”. Eduardo es también muralista y reconoce que esa es una labor exigente, pero siente orgullo de lo creado, sus obras pueden verse en la Vicepresidencia de la República, la Universidad de Cuenca, el hotel El Dorado -aunque este fue dividido para oficinas de una telefónicaentre otros espacios icónicos para el país y la ciudad como los Tótems. Esos grandes proyectos también se han transformado en objetos más cotidianos. Está convencido de su compromiso con el Rosa Gallegos país y eso le ha dado alma a cada una de las cosas que crea. (I) (RET) de hierro forjado Figuras

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FAMILIA

La Semana Santa en la memoria

En algunas casas los espejos se tapaban con telas oscuras. Se hablaba bajo y pausado. Algunos decían incluso que no era permitido bañarse el Viernes Santo porque la persona se convertiría en pescado. El sexo por supuesto estaba prohibido.

Mi tío nos leía el Apocalípsis, cuenta mi madre, dice que la gente se vestía de negro y morado y que no había cómo oir música el Viernes Santo, en las emisoras se escuchaba la Pasión de Cristo y a lo mucho música clásica.

Mi abuela Teresita por su parte cuenta cómo su padre les decía que “hasta los pájaros ayunan", la familia no comía nada entre comidas "no se podía ni beber agua". Cuenta además que en sus tiempos no había fanesca. Un locro de papas y una taza de chocolate... Era parte de un ligero almuerzo.El Viernes Santo no había

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Padre Crespi, pasaban películas de la misa, Dios había muerto y todos Pasión de Cristo, y esa era la “distracestaban tristes, pero sí se asistía a la iglesia a las ceremonias La adoración ción” que tenían.

Los viernes de Cuaresma no se podía de la cruz, Las 7 palabras y al Lavado comer carne, algunas familias no de los pies. la comían durante toda la temporaEn la calle el sonido ronco de la da, después de los excesos de matraca ambientaba el día Carnaval venía un tiempo fúnebre, tocada por el de reflexión sin jolgorío Sacristán por las calles. o Antañ alguno.

No sonaban las io c n e il un s a b Algunas casas, pocas, campanas de las a m to l se aparte de ir a misa el tantas iglesias que sepulcra . La semana Domingo de Pascua, marcaban el paso de la ciudad ificaba luto, y n eran visitadas por las horas o llamaSanta sigla compostura, el conejo quien traía ban a los fieles a la guardar r sacrificios. hace chocolates en forma eucaristía. de huevos, era y sigue “Pasábamos sentados, siendo indescriptible la mudos, rezando, si las felicidad de los niños en cujóvenes se vestían con yas casas existen esta costumminifalda debían usar unas bre. El conejo se suma al imaginario botas largas, sino las faldas largas mágico del Conejo de los dientes y el eran lo adecuado” dice mi madre.

Niño Dios en Navidad.

En los cines, especialmente el del

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Las tantas costumbres se han ido modificando en el tiempo. En mi caso desde niña he visitado las siete iglesias, en cada una se reza el viacrusis.

La Mamalaste, mujer trabajadora que estuvo toda la vida en casa de la abuela nos acompañaba de niños hasta que pudo, con gran fe, entre lágrimas nos enseñaba a repetir el “en tus sangrientos pasos Señor, seguirte quiero y si contigo muero, dichosa moriré, perdón, piedad te pido, pequé mi Dios pequé”.

Cambios

Pese a que los tiempos se han ido para no volver, es importante compartir con la familia un espacio de reflexión, sobre nuestros propios actos y lo que significa ser una buena persona más allá de la forma cómo llevemos nuestras creencias. (AMD) (O)

HOGAR

POR PAULA MARTÍNEZ

Al museo con los más pequeños para los niños y su desarrollo, les ayudará a ser adultos más creativos, en cualquiera que sea su profesión , o a encontrar soluciones originales en la vida diaria cuando tengan que resolver un montón de situaciones en las que tal vez las matemáticas o la física no les sirvan de mucho.

Luego de un largo feriado o de un fin de semana normal, las mamás y los papás solemos concluir que Cuenca no es una ciudad que tenga muchas actividades para niños, ellos se cansan en las ferias, se insolan en los desfiles, y hasta la tan utilizada (y poco recomendada) niñera electrónica, llámese tablet o celular, puede fallarnos en algún momento.

Entonces, la desesperación llega acompañada de la pregunta ¿Qué hacemos con nuestros hijos?

La sugerencia es mantenernos calmados, respirar y considerar por un instante la idea loca y extraña de llevarlos a un museo… ¿Suena absurdo? ¿Tenemos en nuestra cabeza de adultos la arcaica idea de que los niños y los museos no son compatibles?

Una increíble experiencia en "las Conceptas".

¿Imaginamos a nuestros pequeños correteando en el medio de valiosas obras de arte con riesgo de tirarlas o incluso romperlas?

O peor aún ¿los visualizamos bostezando detrás de un guía que no para de hablar cosas inentendibles? En principio va a costarnos un poco cambiar nuestro punto de vista, pero tal vez esta sea la oportunidad de dejar de ver este espacio de arte como un monstruo empolvado y aburrido, y aprovechar que en el Museo Monasterio de las Conceptas, una vez al mes, se realizarán talleres Jugarte para niños, como actividad paralela a sus exposiciones. Siempre hay muchas opciones.

¿Por qué en los Museos?

La respuesta es fácil ¿sabían ustedes papás y mamás que uno de los derechos fundamentales de nuestros hijos es disfrutar del arte y las actividades culturales?

Lo dice el código de la niñez y la adolescencia, lo dice la Constitución del Ecuador, y no existe un mejor lugar para ejercer este derecho que un museo.

Además el arte es importante

JUGARTE Es una idea que nació de las diseñadoras, Rosa Virginia Cordero y María Paula Martínez, hace 15 años para que los niños generen aprendizajes significativos, a través del teatro, la pintura, la escultura, la música, entre otras manifestaciones artísticas.

Han dictado talleres en: la Bienal de Cuenca, La casa del Migrante, la Empresa Eléctrica CENTROSUR, colegios públicos y privados, y el Museo Monasterio de las Conceptas.

Los talleres arrancaron el sábado 15 de abril con el tema: Tejidos, flores y pajaritos ¡Festejemos la Pascua! El juego empezó cuando un adulto, un poco distinto a los otros, nos teletransportó a la época colonial, y miramos, con ojos diferentes, los grandes muros de adobe, los patios llenos de plantas y las escaleras que crujen hasta llegar a la exposición Cuaresma, Pasión y Resurrección en la que nos esperaba el rostro de un Cristo iluminado, rodeado de objetos que eran más bien símbolos, y de otro Cristo más humano, desesperado, que nos veía en busca de consuelo, casi reconocimos en la multitud que acompaña su Viacrucis, los bigotes de un abuelo o un tío, justo antes de voltear para encontrarnos con un calvario del siglo XIX, la mirada triste de la Virgen, el cuerpo lleno de morados de Jesús, iguales a los que nos hicimos al caer de la bicicleta, tan reales, que nos dieron ganas de estirar los brazos para ayudarle a bajar.

Con estas experiencias todavía en la piel realizamos nuestra propia obra de arte con papel tejido, una experiencia que se quedará siempre, y nos deja las ganas de que llegue pronto ese otro sábado, ese nuevo taller, con ganas de ¡volver al museo! (O)

DATO Estudios han demostrado que la creatividad también se aprende, esto hecha por tierra la idea de haber "nacido con ella".

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Pablo Paredes, Luis Pallaroso, Mateo Andrade.

Sebastián Chica, José Ortiz, Diego Jaramillo.

CELEBRACIÓN

Amigos de fiesta

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ncontramos a estos cabelleros disfrutando de una elegante velada. (E)

Fotografías: José Heras

Santiago Carvallo, José Luis Álvarez, Juan Rosales, Juan Barzallo.

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Alfredo Carpio, Jaime Larriva, Daniel Dumas, David Alvarado.

Felipe Webster, Francisco Espinoza.

Esteban Maldonado, Mateo Cueva, Matías Bailón, Pablo Cordero, Matías Enderica.

Moisés Vidal, Bruno Dubert, Juan Ulloa, Mateo Vásquez, Richard Medina, Mateo Carpio, Pablo Vallejo.

FIESTA

Día de la familia

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aptamos con nuestro lente a amigos y amigas en el colegio Santa Ana. (E) Fotografías: José Heras

Martina Vélez, Ana María Vintimilla, Isabela Peña, Nicolás Carrasco, Mariángela Salazar, Gabriela Calderón, Alejandro Ponce.

Doménica Torres, Juana Ordóñez, Thomas Valdivieso, Fausto Vásquez, José Antonio Vásquez.

Emilia Merchán, Sofía Argudo, Eduarda Moncayo, Carolina Benálcazar.

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BELLEZA

El Crossfit, un sacrificio para el buen estado físico

¿Qué se imagina cuando escucha la palabra crossfit? A muchos se les forma el imaginario de un entrenamiento extremo que demanda de muchos sacrificios físicos.

“Llevar al límite la resistencia del cuerpo”, es la respuesta de muchos a esta interrogante.

Para Francisco Muñoz, entrenador de esta disciplina, el crossfit es un deporte que demanda de la dedicación y la resistencia de quien lo practica, pero que al final le ofrece muchos beneficios personales.

En una definición técnica, esta práctica, un entrenamiento funcional de alta intensidad en tiempos cortos.

Sin duda, todo indica a que su respuesta es la correcta. El crossfit es un deporte de “sacrificio”, pero que vale la pena... Bien dice el dicho “lo que llega fácil, fácil se va” y en este caso, se pensará dos veces en volver a un ritmo de vida sedentario que afecte el estado físico.

Muñoz explicó que el sistema de

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este entrenamiento es “muy inclusivo”. “Lo pueden practicar niños, jóvenes, adultos, adultos mayores, personas con problemas de sobre peso; quien esté interesado en transformar su vida”, dijo.

El entrenador citó como ejemplo el caso de una de sus alumnas quien tenía problemas de sobrepeso y autoestima.

“Fue increíble la transformación que tuvo. Ella llegó, sin poder creer que lo lograría, pero cada fue un reto a vencer. Al final, ella era diferente tanto física como psicológicamente. Estas son las satisfacciones que se tienen”, comentó.

Detalles

Esta disciplina toma en cuenta tres componentes: resistencia, cardio y respiración, que se combinan con diferentes técnicas de entrenamiento entre movimientos gimnásticos y de haterofilia. “En una hora se quema más de 100 calorías”.

Por lo general una clase se divide

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en tres momentos: calentamiento, trabajo del día y estiramiento.

Suena fácil ¿verdad? Sin embargo, cada uno representa la ejecución de una serie de ejercicios y repeticiones que logran, al final, el objetivo de todos...¡Verse bien!

Los ejercicios que se ejecutan en una clase son los siguientes: barras, cuerda, carrera de resistencia, saltos, traslado de objetos y una variedad de técnicas de levantamiento de pesas.

El creador del crossfit, Greg Glassman, dice que esta disciplina es para todos, pero no para cualquiera. En este sentido Muñoz explica que en esta frase se expone la verdadera filosofía de un día de entrenamiento. “No es excluyente, sino apunta a la fortaleza de la mente para resistir, aprender, perseverar y mantener”, dijo.

Después de leer esto, seguro está cansado ya. Tómese un respiro, piense. ¿Puede plantearse este reto? Seguro que sí. (CLP) (I)

TECNOLOGÍA

La tecnología puede detectar nuestros estados Va de retro insomnio... algunas aplicaciones ofrecen una exitosa fórmula para poder relajarse y dormir, quizá es hora de probarlas...

El cerebro humano produce múltiples ondas cerebrales al mismo tiempo durante las 24 horas del día. Los sentimientos, habilidades, pensamientos y aptitudes ejecutadas por el ser humano están directamente relacionadas con estas.

El bienestar y la felicidad se producen cuando las ondas cerebrales están alineadas a la perfección con lo que se hace en ese preciso momento.

Nuestra misión es comprender que podemos alcanzar otros estados de ánimo a través de la sincronía con diferentes tipos de ondas, y esto promete conducirnos a una nueva forma de ver la vida, así como de adoptar una serie de hábitos capaces de superar las adversidades que encontramos.

El ritmo de vida actual no permite mantener un equilibrio en los estados de ánimos y recurrir a elementos externos, como herramientas tecnológicas, pueden ayudar a detectar los momentos en los que

necesitamos ciertos espacios de bienestar.

Estas herramientas tecnológicas son: software, aplicaciones móviles, dispositivos electrónicos y muchos más.

Software

Algunas de estas herramientas se basan en investigaciones estadounidenses la cuales permiten leer la actividad cerebral y transfieren los datos en un software diseñado para mejorar el desempeño deportivo, laboral o escolar de la persona.

Aplicaciones

La creación de aplicaciones móviles para detectar los estados de ánimo o lo que emiten sus ondas cerebrales existen en las plataformas digitales de Android y de iOS, que recomiendan algunos ejercicios para equilibrarse.

Algunas investigaciones científicas coinciden en decir que a medida que las apps cerebrales se desarrollen,

ayudarán a las personas a alcanzar niveles de desempeño cada vez más elevados; pero lo sorprendente es que la tecnología ha demostrado que ayuda a aprender destrezas rápidamente.

Las aplicaciones que pueden generar sonidos binaurales o técnica de sonido que ayuda a la relajación y producen un estímulo o sincronización del cerebro humano, activa el subconsciente para que surja una mayor creatividad, que ayuda a lanzar y encontrar nuevas ideas para resolver problemas y llevar a término cualquier proyecto o meta en la vida.

Escuchar con los audífonos una sesión para relajarse antes de un examen o una reunión, o para lograr un sueño profundo o una pequeña siesta, intentar bajar las revoluciones del día... ¿por qué no intentar si ya se ha probado casi todo? (SAM) (O)

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CULTURAL/TALLER Elaboración de jarrones

Muestra colegial

Lugar: Biblioteca de Gullanzhapa Hora: 15:00 Fecha: 17 de abril

Lugar: Sala Alfonso Carrasco Hora: 19:00 Fecha: 17 y 18 de abril

Taller didáctico de elaboración de jarrones con materiales reciclados para jóvenes y adultos.

Espacio para compartir los procesos que se generan dentro de las instituciones educativas.

Libre

CINE

¿QUÉ HACER? Gratuito

Compartir con seres queridos diferentes espacios que involucran cultura y arte, es una excelente opción para fortalecer los lazos entre amigos y familia, por esto presentamos una variedad de eventos para distraer la mente y los sentidos

SOLIDARIDAD

Martes de cine francés: Qui vive

Ciclo de cine

Lugar: Alianza Francesa Hora: 19:00 Fecha: 18 de abril

Lugar: República Sur Hora: 19:30 Fecha: 17 de abril

Una película dirigida por Marianne Tardieu, con subtítulos en español.

Buen cine al alcance.

Todos los lunes y martes en el centro cultural República Sur se proyectan películas.

Gratuito

Gratuito

MÚSICA Monkey Roots

Trova Fest

Golgota Tour 2017

Lugar: República Sur Hora: 22:00 Fecha: 21 de abril

Lugar: Parque de la Madre Hora: 20:00 Fecha: 20 de abril

Lugar: Prohibido Centro Cultural Hora: 15:00 Fecha: 22 de abril

Monkey Roots se forma en agosto del 2011 en la ciudad de Quito. Disfruta con su divertido reggae.

Trova Fest, segunda edición, una noche de gala con los mejores clásicos.

Golgota es una banda cuencana de Black Metal que pregona en las sombras.

Pagado

Gratuito

Gratuito

PARA COMPARTIR CON AMIGOS Y FAMILIA Criar sin gritar

Lógica y desarrollo de pensamiento

Origami para niños

Lugar: Centro Pascana Hora: 19:00 Fecha: 19 de abril

Lugar: Sala de Conciertos Hora: 18:00 Fecha: 20 de abril

Lugar: Centro Cultural Municipal Los Sauces Hora: 15:00 Fecha: 21 de abril

Es una charla para madres y padres que buscan abrir la mirada y el corazón hacia un estilo de crianza.

Conversatorio que plantea reconocer el valor del desarrollo de la inteligencia.

Taller Didáctico de Origami dirigido a niños de todas las edades sobre diferentes temáticas.

Pagado

Gratuito

Gratuito

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CUENCA - ECUADOR | d o m i n g o 1 6 | a b r i l 2 0 1 7

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