Embanews 304 - julho 2015 by EMBANEWS

embanews revista

Ano 25 - Edição 304 - Julho 2015

revista especializada em embalagem , dirigida aos setores de alimentos , bebidas , cosméticos , farmacêuticos e afins

REPORTAGEM

A participação do café em cápsula ou monodose pode passar de 2% para 20% dos lares em 10 anos

ENTREVISTA Valéria Grossman e Lisa Baron: agência francesa de design de grandes marcas, a Centdegrés abre escritório em São Paulo

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xxx editorial

Estamos mais exigentes, um bom sinal A recente ascensão de classes sociais e o aumento da renda mudaram padrões de consumo no Brasil. Um deles é a maior percepção das pessoas do que é um produto de qualidade ou um serviço. É nessa esteira que o mercado de cafés no Brasil vê surgir uma nova oportunidade de alavancar os negócios. Com a crescente experimentação de cafés gourmet e de qualidade superior pelos brasileiros, vemos abrir o espaço para o mercado de cafés em cápsula ou monodose, tema da nossa Reportagem. É o mesmo movimento de premiunização de marcas brasileiras que está acontecendo diante da vinda de marcas internacionais, e traz consigo agências como a Centdegrés, especializada no atendimento de marcas de valor duradouro. A entrevista é com Valeria Grossmann e Lisa Baron, que conduzem a agência no Brasil. Na próxima edição embanews comemora 25 anos, com muita história para contar! Estamos preparando uma edição especial para presentear o Leitor! Aguardem!

Boa leitura! Elizabeth Keiko Sinzato

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Julho 2015

revista

embanews A notícia na embalagem certa Fundador:

Roberto Hiraishi (1942 ~ 2006) Diretor Responsável: Ricardo Hiraishi Administração: Rejane Doria Publicidade: Vilma Cocka - comercial@embanews.com Redação: Elizabeth Keiko Sinzato - editorial@embanews.com Diagramação: Carlos Rodrigues Assinatura e circulação: Gislaine Duarte Mucciolo - assinatura@embanews.com Impressão e Acabamento: Log & Print Gráfica e Logística S.A. A Revista embanews é uma publicação mensal da Newgen Comunicação Ltda. Redação, Administração e Comercial Av. Francisco Matarazzo, 999 - Conjunto 22 - CEP 05001-000 São Paulo/SP - Brasil - Tel/Fax: (11) 3864-2390 ~ (11) 3864-9621 Registrada segundo a Lei de Imprensa no 2º Ofício de Registro de Títulos e Documentos sob nº 31.881 em 17 de julho de 1990. Dirigida ao segmento de alimentos, bebidas, brinquedos, cosméticos, embalagens, farmacêuticos, químicos, e afins. Dirigida aos profissionais: consumidores e fornecedores de emba lagens; fornecedores de matériasprimas e de insumos para a confecção de embalagens; fabricantes de máquinas e equipamentos para envase, embalagem, estocagem e transporte; e prestadores de serviços de apoio, associações, universidades e instituições ligadas ao ramo de embalagem. As opiniões dos artigos assinados e dos entrevistados não são necessariamente as mesmas da Revista embanews. © DIREITOS RESERVADOS Todos os direitos dos artigos publicados na revista embanews são reservados pela Newgen Comunicação Ltda. Proibida a reprodução parcial ou total por qualquer meio de comunicação internet, digital, impresso, etc. E-mail: embanews@embanews.com Site: www.embanews.com Exemplar avulso: R$12,50 Assinatura Anual: R$140,00

Tiragem: 15.000 exemplares

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❘❘❘ sumário

Fotos: Divulgação

Lisa Baron, Elie Papiernik e Valeria Grossmann, da Centdegrés

28 ENTREVISTA

“Através de plataformas de estilo expressamos os valores da marca, e esse é o nosso maior diferencial” Elie Papiernik, criador da Centdegrés

26 SUSTENTABILIDADE

Cetea assume a gestão do Programa Sustentabilidade de Ponta a Ponta, criado pelo Walmart

32 REPORTAGEM

Consumo de café gourmet ou superior cresce 15% ao ano no Brasil e impulsiona o mercado de cápsulas

Seções 08 News 24 Case 42 Competitividade 44 Fronteiras 46 Prêmio Sindusfarma 48 Tecnologia 54 Negócios

38 EVENTO

FCE Pharma e FCE Cosmetique realizam sua 20ª edição com foco na maior competitividade de suas indústrias

Revista embanews ❘❘❘ Julho´15

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Sabor pocket Sufresh FLIP (flavor in pocket) inaugura a categoria de superconcentrados líquidos para saborização de água no país. “Prático, portátil e fácil de usar dá liberdade ao consumidor, de preparar sua bebida onde e como desejar, com maior ou menor intensidade, mas sempre refrescante”, afirma Ricardo Machado, vice-presidente de operações da WOW! Nutrition, dona da marca. Zero caloria e zero açúcar, a linha conta com três versões: Frutas Cítricas, Frutas Silvestres e Frutas Amarelas. Para o preparo, basta agitar, abrir a tampa e apertar o frasco em um copo de água (200 ml) para saborear a bebida. Cada frasco de Sufresh FLIP tem 56 ml e faz 28 porções de 200ml, ou seja, 5,6 litros de bebida saborizada. O conceito da embalagem é da agência Innova - All Around the Brand e o frasco de PP foi desenvolvido e é fornecido pela Frasquim. A tampa, modelo Mini Sense com válvula SSQZ, é da Aptar, e o rótulo sleeve é da Kromos. www.wownutrition.com.br/sufresh/

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Fotos: Divulgação

Pão de queijo em saquinho de padaria A embalagem lembra o saquinho com o pãozinho fresco da padaria. Essa é a ideia que inspirou a embalagem do pão de queijo assado congelado da Forno de Minas, que transmite a praticidade do produto que precisa de apenas 5 minutos no forno para ficar pronto. O stand up pouch foi idealizado pela agência 100% Design. Lembra papel, mas o material da embalagem é um filme flexível composto por PET bi-tratado 17g + tintas + verniz mate + adesivo + PE transparente 70g, fornecido pela Santa Rosa. www.fornodeminas.com.br/

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A Chocolates Garoto está lançando Baton em novo sabor: chocolate ao leite com recheio ao leite. O novo Baton Creme é a versão recheada de Baton, com identidade visual da agência Dick & Dave, de Londres, que reforça suas características: destaque no “O”, que está recheado na nova versão, representando o chocolate e o recheio ao leite. A cor branca foi escolhida para dar mais destaque ao produto no ponto de venda em relação aos itens do portfólio, além de reforçar ainda mais a presença do leite na composição. A novidade está disponível em displays de 30 unidades de 16 gramas, em caixas com 4 unidades e passa a integrar também a famosa Caixa Amarela. O envoltório é fornecido pela Graffo, e o display e a caixa, pela Ibratec. www.garoto.com.br

Fotos: Divulgação

O branco destaca versão recheada de Baton

Pronto para beber em PET de 1,5 litro O suco pronto para beber da Maguary estreia agora em garrafas PET família de 1,5 litro. Mantendo as mesmas características dos tradicionais néctares sem conservantes da marca em caixinha, a nova embalagem tem formato anatômico, é leve e resistente para ser carregada e agrega visibilidade ao produto. Segundo Fábio Levalessi, diretor comercial da ebba, a escolha pelo volume de 1,5 litro surgiu a partir de pesquisas junto ao consumidor e ao trade, que mostraram interesse pela embalagem e que havia uma demanda por embalagens maiores para atender o consumo de uma família, sem acabar no meio da refeição. O design da embalagem é da agência a10 e a preforma da garrafa é fornecida pela Lorenpet. A tampa é da CSI (Closure Systems International) e o rótulo, da Camargo Cia. de Embalagens. www.maguary.com.br

Pipoca sabor snack Inspirada nos sabores de seus famosos salgadinhos, a Elma Chips lança a Pipoca Elma Chips edição limitada Cheetos Requeijão, Baconzitos, Cebolitos e Torcida Pimenta Mexicana. A linha especial para micro-ondas vem em embalagens metalizadas com sachês contendo os sabores, com a mesma identidade visual dos snacks. O design criado pela Narita propõe juntar a imagem de diversão das marcas Elma Chips com a “explosão” das pipocas. Segundo Gustavo Cecílio, gerente de snacks da PepsiCo Brasil, o lançamento coincide com o período das festas juninas, em que mais se consome pipoca no país. A embalagem ﬂexível é composta por BOPP TR + BOPP Metalizado, e é fornecida pela Emﬂex. www.pepsico.com.br Revista embanews ❘❘❘ Julho´15

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índice de anunciantes xxx

EDIÇÃO 304 (JULHO 2015) Aha Packaging........................................... 47

Facislito...................................................... 51

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Aleusa.........................................................11

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Papirus....................................................... 02

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Bobst..................................................... 51/56

Gordon...................................................... 53

Perflexo...................................................... 51

Britânia...................................................... 08

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Igaratiba..................................................... 45

Plastech...................................................... 43

Celco.......................................................... 45

Inkjett........................................................ 51

Plásticos Pirituba........................................ 49

Cobrirel...................................................... 04

Inpet.......................................................... 45

Promáquima............................................... 17

Congraf...................................................... 19

Instituto de Embalagens............................. 52

Protective.............................................. 22/51

Darhel........................................................ 47

Jet Filtros.................................................... 49

Rami........................................................... 49

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Lanin..................................................... 22/31

RC Dudas................................................... 53

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Salazar....................................................... 53

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Sarapuí....................................................... 51

XYPD......................................................... 47

Super Finishing...................... 45/47/49/51/53 Supporte.................................................... 45 Tec do Brasil............................................... 51 Technocoat................................................ 49 Technoveda................................................ 49 Tetra Pak.................................................... 03 Trans Erg.................................................... 47 Two Sides................................................... 41 Uniflex........................................................ 53 Vedapack................................................... 47 Vicpack...................................................... 51

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xxx índice editorial EDIÇÃO 304 (JULHO 2015)

100% Design.................................... 08 3 Corações........................................ 32 A10 Design................................... 10/16 ABC................................................... 38 Abedesign......................................... 18 Abic................................................... 32 Abigraf.............................................. 54 Abimaq............................................. 20 ABNT................................................. 50 ABPO................................................ 54 Abrelpe............................................. 26 Agêcia Opend!.................................. 20 Agência Modelo................................ 14 Agência Next Propaganda................. 16 AkzoNobel........................................ 26 Aleusa Brasil...................................... 39 Amcor..........................................20/46 Anvisa............................... 15/39/40/46 Apex-Brasil........................................ 54 Aptar................................................. 08 Arkema............................................. 26 Baby&me.......................................... 24 Bandall.............................................. 48 Basf................................................... 26 Bausch............................................... 46 Bayer MaterialScience............ 18/26/54 Bobst................................................. 20 Bombril............................................. 20 Bomix................................................ 14 Boticário............................................ 28 Brasil Espresso................................... 32 Brasilgrafica....................................... 20 Brogotá............................................. 46 Brother Industries.............................. 18 Broto Legal........................................ 15 Café do Ponto................................... 32 Café Santa Monica............................ 32 Café UTAM....................................... 32

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Cartier............................................... 28 Centdegrés........................................ 28 Camargo Cia. de Embalagens............ 10 Cetea................................................ 26 Clariant............................................. 26 CMED................................................ 46 Coca-Cola................................... 48/54 Congraf............................................. 16 CSI.................................................... 10 Decoridea.......................................... 14 Dick & Dave....................................... 10 Dixie Toga – Bemis............................ 46 Do Bem............................................. 54 Domino Printing Sciences.................. 18 DSM.................................................. 26 Eastman............................................ 26 Ebba.................................................. 10 Emflex............................................... 10 Empório Santa Luzia.......................... 32 EMS................................................... 46 Eudora............................................... 28 Evonik............................................... 26 Fazenda Bela Vista............................. 54 FCE Cosmetique................................ 38 FCE Pharma....................................... 38 Fibrasa............................................... 14 Fifty Fifty Design............................... 16 Forno de Minas................................. 08 Frasquim........................................... 08 FutureBrand...................................... 18 FuturePack........................................ 44 Garoto............................................... 10 Gebo-Cermex................................... 52 Geraldiscos........................................ 53 Gerresheimer.................................... 46 GL Events.......................................... 20 Graffo............................................... 10 Gráfica Hosama................................. 15

Grupo Bimbo..................................... 16 Grupo Blisfarma................................ 46 Grupo Petrópolis............................... 18 Havanna............................................ 15 Henkel............................................... 26 IBRAC................................................ 54 Ibratec............................................... 10 Incom................................................ 14 Incoplast............................................ 16 Innova All Around the Brand............. 08 Inove Comunicação........................... 15 Inpet................................................. 45 Instituto de Embalagens.................... 44 Instituto Mauá................................... 42 Integralmedica.................................. 18 IPT..................................................... 50 ISO.................................................... 50 Kaffa................................................. 32 Klockner Pentaplast........................... 46 Kodak................................................ 20 Korres................................................ 18 Kromos............................................. 08 Krones............................................... 48 Lanin................................................. 40 Lanxess.............................................. 26 Latapack Ball..................................... 18 Liv..................................................... 16 Lorenpet............................................ 10 Mackcolor......................................... 20 Mácron............................................. 46 Mainard............................................. 20 Markem-Imaje................................... 50 MDCA Consultoria............................ 46 Merck...........................................26/46 MN Design........................................ 20 N. Sra. da Penha................................ 46 Narita...........................................10/20 Natura............................................... 28 Nemera............................................. 40 Nestlé................................................ 32 Nielsen.............................................. 32 Nilpel................................................. 18

Novalata............................................ 14 Novelia.............................................. 40 NürnbergMesse Brasil....................... 38 Optima.........................................32/39 Oz Design.......................................... 18 Pande........................................... 14/18 PepsiCo Brasil.................................... 10 Polenghi............................................ 20 Prakolar............................................. 46 Premier Pack...................................... 14 Quatromanni..................................... 15 R1234................................................ 24 Rendaplast........................................ 14 Rexam............................................... 18 Santa Rosa........................................ 08 Schott Brasil...................................... 46 Sealed Air Food Care......................... 50 Seleto................................................ 32 Serigy................................................ 14 SIG Combibloc.................................. 14 Sindusfarma.................................38/46 Skygraf.............................................. 14 Solvay................................................ 26 Spres................................................. 54 St Marché.......................................... 32 Stolichnaya do Brasil.......................... 16 Sunnyvale.....................................40/48 Systech Citadel.................................. 39 Technoveda....................................... 20 Tetra Pak........................................... 16 Trans Erg........................................... 47 UBE................................................... 48 Valência............................................. 14 Vedacit.............................................. 14 Vedapack.......................................... 40 Vicpack............................................. 51 Videojet............................................ 39 Wacker.............................................. 26 Walmart Brasil................................... 26 Wheaton Brasil Vidros....................... 46 WOW! Nutrition................................ 08 Xandô............................................... 54

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Nova identidade comunica atributos Os impermeabilizantes da Vedacit, Vedapren Parede e Vedapren Fast, são produtos 2 em 1, podem substituir a pintura convencional, reduzindo etapas nas obras, e geram economia de tempo e dinheiro. A empresa renovou recentemente a identidade visual da logomarca e de suas embalagens, a cargo da agência Pande. Para comunicar os atributos dos produtos, o novo design das embalagens recebeu impressão em cores e informações claras e objetivas, além de ilustrações que orientam o uso de cada um deles. Apresentam ícones tridimensionais, diferenciação da linha por cores e ícones do infobox, rápido acesso ao SAC e todos os dados técnicos destinados aos profissionais que utilizam os produtos. As latas são fornecidas pela Novalata e Valência, e as embalagens plásticas, pela Rendaplast, Bomix e Fibrasa. www.vedacit.com.br

Fotos: Divulgação

Linhas suaves A apresentadora Ana Hickman lançou sua nova fragrância feminina Elegance. O frasco fornecido pela Premier Pack, Juicy 100ml, de origem francesa, dá forma ao conceito inspirado no novo momento materno, sofisticado e elegante, vivido pela apresentadora, e à essência floral suave. A Premier Pack atua no fornecimento de embalagens premium e fabrica embalagens standard e exclusivas para os segmentos de alimentos, bebidas, perfumaria e cosméticos. O design da embalagem é de autoria de Olindo Junior, da equipe interna, e a decoração ficou a cargo da Decoridea. A tampa é fornecida pela Incom; o laço pela PH FIT, e o cartucho é da Skygraf. www.premierpack.com.br

Investimentos em não-carbonatadas A Serigy está lançando sua linha de água de coco e de néctares de frutas nas embalagens cartonadas combiblocMidi de 1 litro com a tampa de rosca combiSwift. A reconhecida marca de leite de coco e raspas de coco está diversificando sua linha de produtos e investindo no mercado de bebidas não carbonatadas. Até então, a companhia vinha oferecendo sucos concentrados e néctares em embalagens PET. Além das embalagens cartonadas, a SIG Combibloc também instalou uma máquina CFA 812 com capacidade de até 12 mil embalagens envasadas por hora. O equipamento se caracteriza por sua flexibilidade de formatos, e também possibilita o envase no formado combifitMidi em alguns minutos. O design das embalagens é da Agência Modelo. http://www.sig.biz/brazil/pt/sig-brasil/

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Aprovada norma sobre recall de alimentos A Anvisa aprovou em 2 de junho a norma que trata sobre o recolhimento de alimentos em situações que possam envolver riscos para a saúde da população, o recall. A nova resolução define a forma com que as empresas responsáveis pelos produtos deverão fazer a comunicação ao consumidor e à Anvisa. Uma das inovações da norma é que todas as empresas deverão ter um Plano de Recolhimento de produtos disponível aos seus funcionários e à autoridade sanitária. A norma também determina que as empresas tenham a rastreabilidade dos seus produtos de forma a garantir o recolhimento de um alimento quando necessário. www.anvisa.gov.br

Estreia no mercado de atum

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Fotos: Divulgação

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A Broto Legal, marca conhecida principalmente pelo feijão, está ingressando no mercado de atum em lata, com o lançamento do Atum Báltico Broto Legal, um mercado que movimenta 400 milhões de reais anualmente, segundo a empresa. A lata com sistema abre-fácil tem comunicação visual da agência Quatromanni, que comunica claramente em seu rótulos diferenciais do produto, como por exemplo o óleo de girassol. A marca também está presente no mercado de arroz, e mais recentemente, lançou linhas de azeites e jerked beef. www.brotolegal.com.br

Laço simbólico com a marca Apostando em uma opção romântica de presente, a Havanna, tradicional marca de alfajores, trouxe Corazones, em uma embalagem reformulada. A caixa vem com 20 bombons de chocolate ao leite em formato de coração recheado com o clássico doce de leite argentino. No design da embalagem, a cargo da Inove Comunicação, o grafismo delicado traz a representanção simbólica do coração e sugere de forma abstrata os “laços” e “ramificações” de amor e afeto conectando pessoas e corações à marca. A caixa é produzida pela Gráfica Hosama. www.havanna.com.br

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Reposicionamento premium Stoli THE VODKA, carro chefe da Stolichnaya do Brasil, está sendo lançada com nova embalagem, que visa reposicionar a marca na categoria premium. O cartucho, produzido pela Congraf em cartão duplex e impresso em quatro cores, recebeu acabamentos especiais como laminação fosca na frente e aplicação de verniz UV Brilho com reserva, e relevo seco, que valorizam o produto. A caixa foi desenvolvida respeitando o guideline de Stoli International. A arte é adaptação do conceito global de Stolichnaya e seu desenvolvimento conta com a participação da Agência Next Propaganda. Já a estrutura recebeu alterações sutis realizadas pela Congraf Embalagens, para melhorias em seu desempenho, como o reforço no fundo automático, para maior resistência e garantia à integridade do produto. www.congraf.com.br

Toque artesanal na embalagem de pão A nova linha Sabor de Padaria, da Pullman e Plus Vita, do grupo Bimbo, resgatou as receitas tipo caseiras, com toque artesanal, em cinco sabores, entre eles o exclusivo Pão Doce Recheado com Creme de Baunilha, trazendo de forma inédita o pão doce ao mundo dos pães industrializados. Criado pela agência A10, o conceito de design gráfico foi inspirado nas padarias modernas, onde os pães são embrulhados com cuidado e carinho. O layout lembra um papel abraçando o pão com um selo de fechamento. Foi utilizado acabamento de verniz especial na embalagem flexível, para que o consumidor veja e sinta o toque do papel, dando ainda mais a aparência de artesanal. Na parte de trás, será possível encontrar as mensagens do “Momento” de cada pão com dicas de combinações para montar um lanche. O fornecedor da embalagem é a Incoplast. http://www.mundopullman.com.br/

Identidade ressalta saudabilidade A marca Liv apresenta a nova embalagem de sua linha de bebidas saudáveis e refrescantes, composta por chás gelados, água de coco e suco detox, que estão em supermercados, lojas de conveniência e empórios de todo o país. As bebidas, em embalagens Tetra Pak de 330 ml de consumo individual, trazem em sua nova identidade visual, a cargo da agência Fifty Fifty Design, a proposta única de seus produtos: a de serem bebidas saudáveis que transitam entre a vida diurna e noturna, em receitas de mixologistas ou como opções não alcoólicas à noite. http://livdrinks.com.br/

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Versatilidade em Linhas de Envase

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Fotos: Divulgação

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Acabamento frente e verso A nova embalagem da Barra Proteica VO2, da Integralmedica, se destaca pelo impacto visual proporcionado pela metalização. O design, criado pela própria Integralmedica, valoriza o acabamento e a qualidade da impressão. A embalagem foi desenvolvida pela Nilpel, com impressão sobre Duo Nil Coated Metalic, material pioneiro no mercado nacional que possibilita impressão de alta qualidade e acabamentos especiais dos dois lados. A nova embalagem da VO2 Protein Bar pode ser encontrada nas versões com 3, 12 e 24 unidades de 30g. A barra é composta por proteínas, carboidratos, vitaminas, minerais e fibras, indicada para o pré, pós-treino e lanches intermediários pelo perfil nutricional equilibrado. www.nilpel.com.br

Brother Industries adquire Domino Printing A Brother Industries, com sede em Nagoya, no Japão, anunciou a aquisição da companhia inglesa Domino Printing Sciences, com foco nos negócios de codificação e marcação de etiquetas e embalagens, e de impressão digital. A marca Domino e a estrutura de gerenciamento permanecerão inalteradas; a Domino Printing Sciences vai operar como uma divisão autônoma da Brother Industries. Segundo Nigel Bond, CEO da Domino Printing Sciences, as companhias trabalharão juntas para explorar as oportunidades de crescimento e de colaboração para desenvolver novos produtos. Segundo a Bloomberg, o valor da transação foi de US$ 1,6 bilhões em ‘cash’. www.domino-printing.com

Festas juninas ilustram as latas As festas juninas são o tema das embalagens especiais de Itaipava, do Grupo Petrópolis. A edição especial traz elementos regionais que evocam a literatura de cordel e a linguagem regional. As versões serão vendidas nos formatos 269 e 473 ml, e a produção fica concentrada nas fábricas de Alagoinhas (BA) e Itapissuma (PE). De lá, os produtos são distribuídos para Bahia, Pernambuco, Sergipe e Paraíba. Ao todo, foram desenvolvidas sete artes diferentes, pela FutureBrand, e as latas são fornecidas pela Rexam e Latapack Ball. A Rexam utilizou a tecnologia Editions™, que permite a impressão simultânea e em larga escala de 24 rótulos diferentes por palete produzido. www.grupopetropolis.com.br

Curtas André Poppovic, sócio da Oz Design, é o novo presidente da Abedesign para o biênio 2015/2017. Gian Franco Rocchicciolli, sócio e diretor da Pande e atual Diretor de Regulatórios e Fomento, assumiu a vice-presidência. Poppovic assume o cargo com o desafio de implementar ações que valorizem o segmento e apoiem o empresário do setor. A Bayer MaterialScience vai se chamar Covestro, a partir de setembro de 2015, e deverá estar no mercado de ações até a metade de 2016. O nome Covestro reflete a identidade da nova companhia e deriva da combinação de palavras: “CO”, de colaboração; “VEST ” significa que a companhia tem um forte investimento em instalações de produção de ponta e “STRO”, mostra a força da companhia, derivado da palavra “strong” em inglês. A Bayer atua nas áreas da saúde, ciências agrícolas e materiais inovadores. A Korres, marca grega de cosméticos, fundada por George Korres, chega ao Brasil com distribuição multicanal, por venda direta, e-commerce e lojas do varejo. A filosofia da marca está baseada no uso de ingredientes orgânicos naturais com certificados de qualidade, extraídos por meio de técnicas utilizadas na homeopatia. Os produtos vendidos no Brasil terão fabricação local e serão os mesmos que os comercializados na Europa. 100% dos ingredientes utilizados na fabricação dos produtos aqui serão importados dos mesmos fornecedores da Grécia, seguindo os mesmos padrões de fabricação e qualidade europeus.

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A linguagem do coração

Fotos: Divulgação

Polenghi Sélection, linha de queijos especiais da Polenghi, lança Brie D’Amour. O queijo de mofo branco ganhou formato de coração. O design da agência Narita, que traz para a embalagem a forma do produto, é obtido por faca especial, e é produzido pela Brasilgrafica. Antes, o queijo é envolvido por embalagem primária flexível metalizada fornecida pela Amcor. O design também privilegia a funcionalidade no PDV, eliminando o berço para expor o produto em pé. A novidade da Polenghi é o primeiro aplicativo mobile de queijos, que oferece um serviço de curadoria especial de como preparar, harmonizar, entre outras dicas para receber amigos, fazer listas de compras, etc. www.polenghi.com.br

Bobst instala impressora digital para papelão ondulado O Grupo Bobst anunciou a instalação da primeira unidade de impressão digital para papelão ondulado na planta da Modelo AG em Weinfelden, Suíça, em fase de testes beta. Projetada para oferecer quatro cores digitais de pós-impressão diretamente sobre uma ampla gama de suportes de papelão ondulado revestidos e não revestidos, a impressora digital Bobst se diferencia por reunir personalização e velocidade, operação de prazo curto, e alta tiragem. A impressora é alimentada folha a folha e proporciona uma qualidade de impressão elevada, imprime dados variáveis em velocidades excepcionais - até 200 metros por minuto - e admite folhas de tamanho máximo de 1,3 x 2,1 metros. A Bobst trabalhou com a Stream Inkjet Technology fornecida pelo líder em tecnologia de imagem Kodak.

Bombril inova com categoria baby A marca Limpol, da Bombril, ganhou um produto inédito e exclusivo, o detergente Limpol Baby. Direcionado aos cuidados com os utensílios do bebê, remove leite e resíduos de mamadeiras, pratinhos, garfinhos, entre outros. O produto é concentrado e não tem corantes nem perfume, é testado dermatologicamente e conta com uma fórmula hipoalergênica. O design do frasco é da MN Design, e o do rótulo é da Agência Opend!. Os frascos são produzidos pela Bombril, os rótulos pela Mackcolor e as tampas pela Technoveda. www.limpol.com.br

Curtas A m i l t o n Mainard, empr e s á r io, fundador e presidente da Mainard Medidores de Espessura, é o novo presidente da CSQI - Câmara Setorial de Máquinas, Equipamentos e Instrumentos para Controle de Qualidade, Ensaio e Medição, da Abimaq, para o biênio 2015 a 2017. Mainard faz parte do conselho fiscal da Abimaq, é vice presidente da CSMAIP – Câmara Setorial de Máquinas para Plástico, e também foi vice da CSQI. Ele sucede a Luiz Barella e tem entre suas metas aumentar o número de associados da câmara e trabalhar para ajudar as empresas do setor a enfrentarem os atuais desafios vividos pelo setor industrial brasileiro.

Fotos: Divulgação

São Paulo Expo, nova marca do antigo Centro de Exposições Imigrantes, entra na segunda fase do projeto de modernização do espaço, que prevê investimentos de R$ 300 milhões e deverá ser concluído em 2017. O lançamento da pedra fundamental que dá início às obras aconteceu em 2 de junho. O novo centro de exposições contará com área coberta de 100 mil m² e será dividido em 90 mil m² para a área de exposições e 10 mil m² para o centro de convenções. A modernização do espaço é realizada pela GL events Brasil, operação brasileira da francesa GL events. Está aberta a Consulta Pública 42/2015 sobre as Boas Práticas de Fabricação (BPF) para estabelecimentos produtores de embalagens de alimentos até o dia 20 de julho. Atualmente, a RDC nº 91/2001 estabelece os regulamentos sanitários sobre embalagens e materiais destinados ao contato com alimentos. No entanto, não há um regulamento específico sobre BPF aplicável a este setor. Por isso, em muitos casos, é utilizada a norma destinada à fabricação de alimentos.

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NACIONAL 2015 15 a 17 de julho BRASIL BRAU Centro de Exposições São Paulo Expo – São Paulo – SP www.brasilbrau.com.br 4 a 7 de agosto EMBALA NORDESTE Centro de Convenções de Pernambuco – Recife – PE www.greenfield-br.com 25 a 28 de agosto PLASTECH BRASIL Parque de Eventos da Festa da Uva – Caxias do Sul – RS www.plastechbrasil.com.br 14 a 16 de setembro CHINA MACHINEX BRAZIL 2015 Transamerica Expo Center – São Paulo – SP www.chinamachinex.com.br 30 de setembro a 2 de outubro 16º CONGRAF – Cong. Brasileiro da Indústria Gráfica Hotel Windsor Barra - Rio de Janeiro - RJ www.abigraf.org.br/rio2015 06 a 08 de outubro CONGRESSO ABTCP 2015 Transamerica Expo Center – São Paulo – SP abtcp2015.org.br 13 a 15 de outubro NANO TRADESHOW Transamerica Expo Center – São Paulo – SP www.nanotradeshow.com.br

INTERNACIONAL 2015 04 a 07 de agosto ENVASE/ALIMENTEK Centro Costa Salguero – Buenos Aires – Argentina www.envase.org 22 a 25 de setembro EUROMOLD Exhibition Centre Düsseldorf – Düsseldorf – Alemanha www.euromold.com 28 a 30 de setembro PACK EXPO LAS VEGAS e PHARMA EXPO Las Vegas Convention Center - Las Vegas – EUA http://packexpolasvegas.com/ 10 a 14 de outubro ANUGA Colônia, Alemanha www.anuga.com 26 e 27 de outubro ASEPTIPAK LATIN AMERICA 2015 Westin Santa Fe – Cidade do México – México www.aseptipakla.com Revista embanews ❘❘❘ Julho 15

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Criando para a geração Y

Foto: Divulgação

Rita de Cássia M. Ardezzoni

lgum tempo atrás participei do desenvolvimento de um projeto específico para a geração Y. Na época achei muito interessante a empresa utilizar esta denominação para definir o target do seu produto e o direcionamento para a criação e inovação. Claro que era um produto para jovens e projetar para jovens é sempre muito estimulante. Mas a geração Y tem uma “pegada” diferente, é “A” geração digital, “A” geração tecnológica, multitarefa, questionadora, envolvida, sintonizada, que costuma compartilhar tudo: experiências, realizações, impressões e sentimentos. No brainstorm da agência muitas questões foram levantadas e a mais importante foi: O que inspira esta geração jovem? Auto confiantes, precisam acreditar na mensagem ou ela não tem valor. Otimistas e emocionais, se empolgam quando engajados. Games, diversão, velocidade e movimento fazem parte de suas vidas como o ar que respiram. Conceitos criativos como grafites urbanos, tatoos, música, toy arts, baladas, esportes radicais, ícones digitais de redes sociais e games foram os elementos utilizados para a estruturação dos layouts. Símbolos imprimindo valores relevantes ao produto, buscando uma conexão de linguagem visual com o consumidor

alvo. Material pronto, fomos apresentar o trabalho. Qual a minha surpresa quando percebi que meus clientes também eram geração Y. Um grupo de jovens agitados, impacientes, tomando refrigerante, comendo chocolate, digitando no celular e no laptop (provavelmente respondendo e-mails e navegando em redes sociais). Confesso que fiquei na dúvida se alguém naquela sala ouviu o que eu disse ou viu o que apresentei. Será que minha apresentação deveria ter sido mais veloz, mais tátil, mais interativa? Talvez. Mas sei que todos os presentes entenderam muito bem tudo o que foi apresentado. Apenas não precisam mais ficar focados em uma única ação, são multi-sintonizados. Este foi um valioso aprendizado sobre esta geração que agora é a maioria de nossos consumidores e dos profissionais produtivos do país. E observando os processos de criação e construção de novos produtos, marcas e embalagens percebo quanto o processo mudou. Do layout desenhado a guache que demorava dias para ser feito que hoje o desenho digital reduziu para horas. O cliente que antes aprovava um “raf” confiando que o resultado final ia ficar bom, hoje visualiza exatamente como seu produto vai ficar exposto na gôndola. Penso que esta evolução foi exigida e provocada pela geração Y, que faz da tecnologia sua parceira

mais próxima, acelerando e influenciando em ondas as mudanças comportamentais e produtivas ao seu redor. O melhor exemplo aconteceu este ano quando duas jovens empresárias, mães, criativas, ligadíssimas, resolveram transformar o transtorno de trocar fraldas e o drama do desfralde de seus filhos em negócio. Foram algumas reuniões de muita conversa, conceituação, idéias, layouts e desenhos. Sempre feito por várias cabeças e muitas mãos. É o cliente co-criando, participando de cada etapa, interferindo, alterando, evoluindo e formatando o produto junto. Enquanto finalizava as artes das embalagens, os produtos já estavam sendo divulgados, vendidos, mídias sociais acionadas. Tudo ao mesmo tempo, com paixão, envolvimento, protagonistas e criadoras. O nome dos produtos não poderiam ser mais simples e objetivos: “Desfralde” e “Trocador”. O nome da empresa não poderia ser mais envolvente: “Baby&me”. O logotipo reflete o amor incondicional de mãe para filho. A embalagem colorida, objetiva, fácil, moderna, prática e presenteável, porque o consumidor não pode perder tempo, compra no site, acredita no que vê e é um bom presente para dar em chá de bebê. Um resultado moderno, jovem, descomplicado e verdadeiro. Como as idealizadoras deste projeto que durou apenas um mês, porque os produtos já tinham data marcada para o lançamento. Um lançamento para a geração Y feito por ipsilons.

Rita de Cássia M. Ardezzoni Partner e Diretora de Criação da R1234 Art Design – rita@r1234.com.br

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❘❘❘ sustentabilidade

Cetea assume sustentabilidade de ponta a ponta

Foto: Divulgação

O Cetea assume a gestão do Programa Sustentabilidade de Ponta a Ponta (PaP), em sua 4ª edição. Concebido pelo Walmart Brasil, contou com a parceria do Cetea desde a sua primeira edição em 2009, orientando o desenvolvimento dos projetos das empresas envolvidas nas três edições do Ponta a Ponta. Este ano o programa passou a caminhar com suas próprias pernas, consolidando-se como um programa contínuo, independente e que se sustenta mercadologicamente. O Walmart Brasil, como um padrinho, continua a apoiar e acompanhar de perto o Programa. O objetivo do PaP é promover o desenvolvimento contínuo de produtos mais sustentáveis, com a aplicação do conceito de Pensar no Ciclo de Vida; e que essa prática seja levada para o dia a dia de um maior número de empresas, que as melhorias socioambientais sejam quantiﬁcadas e que os consumidores façam parte deste processo. Deste modo, deixando de ser um projeto de cases e tomando forma de um programa contínuo. www.ital.sp.gov.br/cetea/programa_pap.php Eloísa Garcia, gerente do Grupo de Meio Ambiente do Cetea e líder das pesquisadoras no programa Sustentabilidade de Ponta a Ponta

Juntos pela sustentabilidade Together for Sustainability – TfS (Juntos pela Sustentabilidade) é uma iniciativa que tem o objetivo de desenvolver e implementar um programa de auditoria global para avaliar e aprimorar as práticas de sustentabilidade dentro das cadeias de suprimento da indústria química. Liderada por 13 empresas da indústria química: AkzoNobel, Arkema, Basf, Bayer, Clariant, Henkel, DSM, Eastman, Evonik, Lanxess, Merck, Solvay e Wacker, o TfS realizou um evento de fornecedores em São Paulo. O evento contou com palestras dos principais executivos do setor, além do painel de discussão “Criação de Vantagens Competitivas e Sustentáveis na Cadeia de Suprimento Global”. A iniciativa foi criada em 2011 por seis empresas químicas multinacionais, e se baseia nas boas práticas e em princípios estabelecidos - tais como o Pacto Global das Nações Unidas (UNCG) e a Carta Mundial de Cuidado Responsável - bem como as normas desenvolvidas pela Organização Internacional do Trabalho (OIT), a Organização Internacional para Padronização (ISO), Responsabilidade Social Internacional (SAI) e outros. De acordo com Ruediger Eberhard, presidente do TfS, a iniciativa planeja estabelecer referências na cadeia de suprimento que podem englobar os pilares da sustentabilidade e gerar ganhos relevantes a longo prazo para as empresas e seus fornecedores. Em todo o mundo, as empresas-membro do TfS já realizaram mais de 8 mil avaliações e auditorias. www.tfsinitiative.com/

Abrelpe estima investimento para tratar resíduo sólido A Associação Brasileira de Empresas de Limpeza Pública e Resíduos Especiais - Abrelpe lançou um estudo inédito, realizado em parceria com a consultoria GO Associados, para estimar o valor dos investimentos necessários para universalizar os serviços de tratamento e destinação fi nal adequada dos resíduos sólidos urbanos no Brasil, considerando as metas previstas na Política e no Plano Nacional de Resíduos Sólidos. Para isso, o País precisa investir R$ 11,6 bilhões até 2031 na infraestrutura, segundo o estudo. A este valor se somam R$ 15,59 bilhões ao ano para custear a operação e manutenção das plantas a serem construídas. De acordo com Carlos Silva Filho, diretor presidente da Abrelpe, o desafio está na implementação de um sistema cíclico, que tenha abrangência para o maior aproveitamento e recuperação dos materiais, através da coleta seletiva, compostagem, reciclagem, recuperação energética e disposição fi nal em aterro sanitário. Para chegar à estimativa de investimentos, o estudo considerou dois cenários: um que contempla a recuperação energética dos resíduos por meio do tratamento térmico (incineração) e outro que exclui essa tecnologia. O estudo pode ser baixado em: www.abrelpe.org.br/estudo_apresentacao.cfm Revista embanews ❘❘❘ Julho´15

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Valeria Grossmann

CRIAÇÃO DE MARCAS DE VALOR DURADOURO

Centdegrés chega ao Brasil e traz proposta de plataforma de estilo de marcas Elizabeth Keiko Sinzato

frasco de La Panthère, de Cartier, a logomarca da Givenchy, o rótulo de champanhe Mumm, a arquitetura da Maison Carita têm em comum a assinatura da Centdegrés. Em cada caso, uma história surge e se materializa na essência da marca, da embalagem, da arquitetura. Essa aura, a agência francesa de design, fundada em 1988 por Elie Papiernik e David Nitlich, traz ao Brasil, pelas mãos de Valeria Grossman e Lisa Baron, que

lideram o escritório de São Paulo, instalado no bairro da Vila Madalena. Inaugurada oficialmente em fevereiro, a decisão da agência em vir para o Brasil se deu há quase três anos, inspirada pela paixão das brasileiras pelos cosméticos e perfumes, e pelo movimento de ‘premiunização’ vivido recentemente pelo mercado brasileiro. Em 27 anos de atuação, a Centdegrés desenvolveu projetos para marcas como Hermès, Cartier, Diptyque, Guerlain, Givenchy, Carita, Clarins, Chivas, Martell, Veuve Clic-

quot, e entre as marcas brasileiras, para O Boticário, Eudora e Natura, nas áreas de cosméticos, perfumaria, bebidas, moda, luxo, serviços e acessórios. A agência ampliou o quadro de sócios com a entrada de Thibault Ponroy em 2009, e Hélène Michaud em 2014. Além da sede em Paris, e o escritório em São Paulo, há filiais em Xangai, Hong Kong, Dubai, Casablanca, Gênova, e duas novas unidades em Tóquio e Seul. A revista embanews conversou com Valeria Grossman e Lisa Baron, para conhecer o trabalho da agência, sua singularidade, e o exclusivo mercado das marcas de luxo. Valeria iniciou sua carreira na Unilever e, após três anos, mudou-se para Paris, quando se dedicou ao universo das fragrâncias. Foi diretora na Givaudan, em Paris e no Brasil, e depois, atuou na Natura. Em 2011 encontrou os sócios da Centdegrés e iniciou a parceria, como representante exclusiva da agência. Lisa sempre atuou como consultora em agências de design, branding e comunicação. Trabalhou no Euro RSCG, agência do grupo Havas e na Publicis. Há três anos passou a integrar o time da Centdegrés, em Paris, e trabalhou remotamente com o Brasil, além de cuidar de outros clientes estratégicos europeus. Apaixonada pelo Brasil e sua cultura, Lisa foi transferida para a nova filial em São Paulo. Embanews: Como atua a Centdegrés e o que diferencia o seu trabalho? Valeria Grossmann: A Centdegrés é uma agência que cria plataformas de estilos de marcas. Nossa especialidade é olhar a marca e desenhar a sua expressão visual. A agência desenvolve o branding, a análise estratégica, design gráfico, design de produto e arquitetura comercial. E faz desde a consultoria estratégica, criação, desenvolvimento, gerenciamento de projeto e acompanhamento da execução. O objetivo é se criar valor duradouro para as marcas e clientes. Nossa filosofia é Think far, Do

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entrevista xxx well, que traduzimos por Visão e Excelência. Ao olhar para os pilares estruturais da marca, é possível entender como ela se projeta no futuro. Cabe a nós, como agência criativa ajudar a marca a construir uma ponte entre o passado e o futuro, através das funções do presente, e para que isso aconteça, é preciso excelência no fazer. Embanews: Como se dá o processo criativo das marcas? Valeria Grossmann: Todos os nossos projetos são feitos a quatro mãos com o cliente. Abraçamos a cultura da marca, enfrentamos a evolução do mercado, para gerar novas ideias que estejam ligadas às metas de desempenho do negócio, porque não adianta criar algo bonito apenas, é preciso que tenha um objetivo, uma funcionalidade. Trabalhamos sempre com equipes multidisciplinares. Para nós, a criação é consequência de todo um trabalho de análise estratégica, de resgate da história da marca, sempre para trazer novas perspectivas, um novo olhar. Embanews: O que motivou a vinda da Centdegrés ao Brasil? Valeria Grossmann: A decisão da vinda da Centdegrés para o Brasil se deu em boa medida pela paixão das pessoas por cosméticos; este é o maior mercado de perfumaria do mundo e a Centdegrés é muito forte internacionalmente em perfumaria e cosméticos. Por outro lado, está acontecendo uma reviravolta no mercado pela vinda das marcas internacionais ao Brasil. Surgiu uma necessidade das marcas locais melhorarem sua qualidade, o que explica o movimento do mercado em direção a um processo de premiunização. Embanews: Como você vê este momento do mercado brasileiro? Valeria Grossmann: Nos últimos anos o Brasil passou por um movimento de ascensão social das classes mais baixas e pelo aumento da aqui-

Lisa Baron

sição de bens duráveis. Agora estamos vivendo um novo achatamento da renda. Mas novos hábitos foram criados e novos itens de consumo incorporados ao dia a dia. O Brasil é o único país em que se vende perfume a 200 reais em 10 vezes. A mulher brasileira faz esse sacrifício para realizar o seu sonho de consumo. Ao mesmo tempo, o consumidor começa a ter uma percepção maior do que é a qualidade. E é por esse caminho que todos os fabricantes brasileiros estão se movimentando.

Embanews: Como se define luxo afinal? Valeria Grossmann: O que é o mundo do luxo? Podemos discutir por horas. É pertencer a ele. Talvez não seja possível pertencer a esse mundo em

um barco Hermès, mas através de um frasco de perfume da marca, sim. O que pode definir o luxo é a qualidade, a exigência pela qualidade. As agências e marcas internacionais têm um processo do luxo, em que tudo é checado, se faz a triagem de tudo, é um processo. Se inquiridas, as pessoas provavelmente não saberão apontar onde está a diferença, mas todos percebem. Luxo é exatamente isso, você não sabe o que é, mas você sente. No Brasil, o luxo está muito presente no setor de bebidas e cosméticos, através dos produtos importados. Na área do design, é na base que percebemos que a qualidade dos fornecedores está melhorando. E percebemos isso porque fazemos um mapeamento de toda a cadeia. Embanews: Como é feito o mapeamento? Lisa Baron: Mapeamos toda a rede, todos os pontos da cadeia, primeiro para encontrar parceiros que nos tragam qualidade, e depois, para ajudar alguns parceiros a desenvolver soluções que temos lá fora e também para levar para fora o que temos aqui, para otimizar o trabalho. A Centdegrés gosta muito do desafio entre parceiros, porque desse processo sempre surgem melhores ideias do que em um trabalho isolado. Tanto nos projetos de produtos, como de arquitetura comercial sempre existe uma realidade técnica e uma realidade de custo; há o lado da criação do ideal, mas esse ideal não pode ser fora da realidade. Embanews: A indústria do luxo está sujeita aos solavancos da crise? Valeria Grossmann: Sim, vemos marcas internacionais que tinham planos de abrir várias lojas, e reduziram o número. Elas estarão presentes, mas de uma maneira menos agressiva do que planejavam inicialmente. Ao mesmo tempo, está havendo um aumento da conscientização no BraRevista embanews

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sil em relação à necessidade de um ajuste de custos e de qualidade nesse mercado, fomentado pelo próprio consumidor que quer o menor custo e a melhor qualidade. Nós sentimos que o Brasil vai passar por esse ajuste; os fabricantes já estão forçando toda a cadeia a se mexer. Embanews: Como a Centdegrés está estruturada no Brasil e no mundo? Valeria Grossmann: Somos 90 funcionários no mundo inteiro. A parte da criação fica em Paris. No Brasil, trabalham 4 pessoas, onde se concentram duas áreas importantes: o planejamento estratégico, que fica a cargo da Lisa, e a parte comercial; nós somos responsáveis pelo link entre a criação e o cliente. Embanews: Esse trabalho também é feito para as marcas locais que querem se globalizar? Valeria Grossmann: Sim, quando chegamos, o objetivo era exatamente este, ajudar as marcas locais no processo de internacionalização de uma forma competitiva. Além disso, ajudar as empresas nacionais a se defenderem da concorrência internacional, que está entrando no Brasil. É um híbrido.

Valeria Grossmann: O frasco desenvolvido para a fragrância La Panthère, de Cartier foi emblemático e um desafio técnico. A pantera é um símbolo da marca Cartier; ao mesmo tempo percebemos que há no mercado uma necessidade de se valorizar o interior, o conteúdo. Elie Papiernik, fundador e diretor de arte da Centdegrés, achou a solução que materializou os conceitos ao esculpir de forma subliminar e muito delicada a imagem de uma pantera no interior do frasco. Esse é o grande desafio, pois o vidro é facilmente moldado em sua face externa, mas não internamente, o que exigiu o desenvolvimento de uma nova tecnologia em parceria com a Pochet. Levou três anos; o resultado foi surpreendente. Embanews: E cases nacionais? Valeria Grossmann: Ainda são poucos, mas já temos vários no forno que devem estar no mercado ainda em 2015 e em 2016. Desenvolvemos recentemente a identidade visual de Eudora, marca do Boticário, nesta nova fase. Também desenhamos a linha Siàge, produto de entrada do Grupo Boticário no mercado de cabelo, com cinco variantes. A proposta foi valorizar o conteúdo, os ingredientes, e para a embalagem,

trouxemos os códigos do mercado profissional, com ênfase no benefício do produto e em alguns elementos. Por exemplo, a máscara é muito utilizada pela mulher, mas ao manuseá-la com os dedos, ela contamina o produto. Nós desenvolvemos uma espátula-pente, que se encaixa na parte interna da tampa. É um diferencial que nenhuma marca tem. Também valorizamos a praticidade, com o uso diferenciado da bisnaga na categoria. Lisa Baron: E para o Dia dos Namorados, Eudora fez o relançamento de S. deocolonia feminina na plataforma “poder de seduzir”, que marcou ainda o ingresso da marca na categoria de perfume masculino. A empresa buscava maior sensualidade para a linha e, por uma questão de custo do molde, brifou uma só embalagem para a versão da mulher e do homem. À primeira vista, são dois frascos distintos, mas a grande sacada é que trata-se de um frasco e um molde, só invertemos a face frontal do frasco e a posição da tampa, e utilizamos cores diferentes. O frasco feminino traduz um corpo de mulher e o masculino, um corpo de homem, que se movimentam como em uma dança sensual – esse foi um dos conceitos trabalhados. Para se chegar ao resultado, é importante destacar o trabalho de análise estratégica da marca, da descoberta dos códigos de sensualidade, para transmiti-los à equipe de criação, que irá traduzi-lo em um produto, seja na forma de uma marca, uma embalagem ou da arquitetura. www.centdegres.fr/pt/#p11

Embanews: Pode nos contar um case internacional? Revista embanews xxx Julho´15

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Máquina da série OPTIMA CFL

NOVOS HÁBITOS TRANSFORMAM

O MERCADO DE CAFÉ

O segmento de monodose ou cápsula deve passar de uma participação de 2% para 20% dos lares nos próximos 10 anos Elizabeth Keiko Sinzato

Brasil tem uma forte ligação com o café. Maior produtor mundial do grão, o mercado interno é o segundo maior do mundo, atrás dos Estados Unidos. Segundo a Abic – Associação Brasileira da Indústria de Café, em 2015, o consumo nos Estados Unidos deve ficar em 23 milhões de sacas. No Brasil, a expectativa é ampliar o consumo em 3% e alcançar 21 milhões de sacas. Bebida largamente apreciada pelos brasileiros, o café já é consumido por mais de 95% das pessoas acima dos 15 anos, segundo Nathan Herszkowicz, diretor executivo da Abic. “No Brasil existe uma convivência de formas de preparo do café tradicionais e ultramodernas”, afirma. O desafio imposto pela maturidade do mercado tradicional de café filtrado, que representa 84% do con-

sumo, porém, tem impulsionado algumas empresas em direção a um posicionamento diferenciado de suas marcas já há algum tempo. “O crescimento do segmento de dose única, sobretudo das cápsulas, mostra isso”, afirma Herszkowicz. “As máquinas de preparo de café, com designs inovadores, também estão deixando a cozinha e conquistando as salas e escritórios. Isso cria novos momentos de consumo”, diz. Somente no primeiro trimestre de 2015 foram importadas 1,38 milhão de máquinas de preparo para monodose. Na opinião de Jefferson Deywis, diretor da Unidade de Negócio TRES, do grupo 3 Corações, os dois mercados, tradicional e monodose, são distintos; são consumidores com diferentes necessidades. O Grupo 3 Corações tem mais de 18 marcas de cafés tradicionais, cada uma atendendo um

paladar. Em 2013, lançou TRES, a marca do grupo para cafés em cápsulas, que inaugura uma nova fase para a empresa. Segundo pesquisa realizada pela Abic e pela Nielsen, apenas 4% do mercado corresponde ao café monodose ou em cápsula. Presente em 2% dos lares brasileiros, a expectativa é de que haja uma expansão para 20% dos lares nos próximos 10 anos, segundo Herszkowicz. As cápsulas ampliaram seu volume em 2014, sobre 2013, em 52,4%, para 660 mil quilos, e 55,5% em valor. “Em alguns outros mercados, como por exemplo, o europeu, a relação entre café torrado e moído e monodose chega a 60% e 40% respectivamente. Essa realidade é uma tendência futura para o mercado nacional, que ainda é muito pequeno comparado a mercados maduros. Embora demonstre grandes percentuais de crescimento, ainda temos muito espaço para crescer”, diz Deywis. Este mercado teve início a partir das máquinas de café espresso criadas pela Nestlé, com a marca Nespresso, em 1986, e decolou a partir dos anos 2000 com a introdução dos grand crus, variedade de cafés gourmet. A marca de maior expressão no Brasil, porém, é Nescafé Dolce Gusto, também da Nestlé, que terá uma fábrica dedicada à produção de café em cápsula, a primeira no país a ser inaugurada no último trimestre deste ano, em Montes Claros (SP). A marca está no Brasil desde 2009, e segundo a Nestlé, possui a máquina de café com crescimento mais rápido no mundo, contribuindo para ampliar esse mercado e difundir o hábito nos lares. Com o sucesso do lançamento de sua linha de cafés em cápsula, o Grupo 3 Corações também anunciou investimento de R$ 85 milhões na construção de sua fábrica de cápsulas, em Montes Claros (MG). A primeira fase do projeto está prevista para ser iniciada no segundo semestre de 2015 e a produção das cápsulas, em 2016.

Novos hábitos de consumo O recente aumento de renda da população também ajudou a estabe-

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Nathan Herszkowicz, diretor executivo da Abic

Jefferson Deywis, diretor da Unidade de Negócio TRES

Michael Siebmann, Supervisor de Vendas Consumer, da Optima

lecer novos hábitos, entre eles o de tomar café fora de casa, que possibilitou ao consumidor a experimentação de cafés de qualidade superior e gourmet. Segundo Rafael Branco Peres, sócio-diretor da Brasil Espresso, que ingressou este ano no mercado de café em cápsula, essa experiência é importante, pois a partir dela o consumidor começa a buscar também um café de qualidade dentro de casa. “A percepção do consumidor brasileiro em relação ao café está melhorando, com blends e ingredientes de características superiores; tudo isso tem levado o consumidor a se tornar mais receptivo à experimentação”, afirma. A Brasil Espresso é detentora das marcas Café do Centro e Astro Café, entre outras. Segundo Deywis, da TRES, trata-se de canais distintos. O consumidor do lar é o grande impulsionador do mercado de cápsulas, mas o canal food service vem abrindo portas e dando oportunidades para experimentação de cápsulas da marca como sua solução de cafés e bebidas quentes. Estima-se que o mercado interno já consuma 600 mil sacas de cafés tipo Gourmet ou Superiores, representando 3% do consumo global, com crescimento em torno de 15% ao ano, de acordo com a Abic. Segundo Herszkowicz, o consumo

desse tipo de produto se concentra na classe A (8,5 milhões de pessoas), que conta com mais opções para o preparo do café, utilizando tipos diferentes de máquinas. 29% dessa classe social possui máquinas de cápsulas e 19% tem cafeteira tipo italiana. Na classe A, 72% dos consumidores tomam café expresso, enquanto na classe D este total é de 26%. “Entre os principais fatores que impulsionaram o consumo de café em cápsula estão a conveniência, praticidade e a experiência com a alta qualidade dos cafés que este tipo de produto normalmente proporciona, além da economia. Você prepara exatamente a dose para o

consumo no mesmo instante. O café filtrado e conservado em garrafa térmica, por exemplo, após um período começa a oxidar e a perder suas propriedades”, explica Herszkowicz. Rafael Peres, da Brasil Espresso, assinala ainda um outro motivo para o crescimento: hoje há uma demanda reprimida no consumo, pois esse tipo de café está restrito a vendas em lojas de marca e pela internet. A participação do varejo neste mercado é baixa e representa um elevado potencial de crescimento futuro”, diz.

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Nescafé Dolce Gusto: Fábrica em Montes Claros vai iniciar a produção de cápsulas no final do ano

Os investimentos no mercado de cápsulas No início deste ano, inúmeras empresas de menor porte anunciaram sua entrada no segmento de cápsulas, acompanhando as gigantes do setor que já estão realizando grandes investimentos. Das cerca de oito indústrias que possuíam cápsulas em seus portfólios de produtos em 2014, hoje já são mais de 60 – e a maioria recorre a empresas terceirizadas, especializadas em encapsular o produto, segundo Herszkowicz. “O setor industrial de café jamais recebeu investimentos tão significativos quanto agora. Isto ocorre devido às novas fábricas de cafés em cápsulas. Entre 2014 e 2016, estima-se que mais de Revista embanews xxx Julho´15

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Rafael Branco Peres, sócio-diretor da Brasil Espresso

Alexx Noga, diretor da Kaffa no Brasil

R$ 400 milhões serão investidos nas fabricas de capsulas de Dolce Gusto (Nestlé); Nespresso; 3 Corações (sistema TRES); fusão entre Wine.com.br e Grupo Tristão (ES); Brastemp/Whirpool + INBEV. Além desses grandes players, temos também os investimentos em fábricas de terceirização de encapsulamento, como a Kaffa, em Ribeirao Preto (SP)”, enumerou. Marcas como Dom, da Seleto, e Café do Ponto, já têm linhas de cápsulas, enquanto várias pequenas e médias empresas, que já atuam com café gourmet e superior, começam a ingressar agora nesse mercado atra-

vés da terceirização. A Brasil Espresso lançou há pouco o Café do Centro Gourmet e a Astro Café em cápsulas. O Café Santa Monica está lançando neste mês sua linha de cápsulas compatível com Nespresso. A empresa atende tradicionalmente o mercado de food service e com as cápsulas visa atingir o mercado de consumo final, onde já está presente no segmento de varejo premium, como nos empórios St Marché e Santa Luzia, com a linha de café em grão de 1 kg. Deve lançar para este segmento o café em pó de 250 gramas. Segundo Márcio Yamamoto, responsável pelo marketing do Café Santa Monica, a empresa investe principalmente na tecnologia de produção da fazenda para a qualidade do grão, e opera de forma totalmente verticalizada. “A única etapa terceirizada é a de envase das cápsulas”, afirma. Coincidindo com o lançamento, a empresa está reformulando a identidade visual de suas embalagens.

tal e isso em todas as categorias de produtos”, ressalta Herszkowicz. Ela é a responsável por evidenciar o produto para atrair o consumidor e fazer a comunicação dos atributos. A embalagem da linha de Cafés Especiais de Origem lançada pela marca Café do Centro ilustra bem esse poder de comunicação da embalagem. “O Brasil tem uma história rica com o café. Assim como o cultivo da uva do vinho na França e em outros países da Europa, o cultivo do café no Brasil conta com uma diversidade de climas, solos, etc., que resultam em uma variedade de produtos de altíssima qualidade, ricos em sabores e aromas, e isso deve ser levado às pessoas”, diz Rafael. Foi essa a proposta do design das embalagens criado pela BST! Design para a linha Especiais de Origem da Brasil Espresso. Para a embalagem de cada uma das seis regiões produtoras – Espírito Santo, Cerrado Mineiro, Bahia, Paraná, Sul de Minas e Mogiana – foi escolhida uma textura específica - Pátina, Palha, Renda, Fuxico, Chita e Ladrilho, característica dessas regiões. Outro aspecto importante da embalagem é a segurança alimentar, da proteção de todas as propriedades do café. “Nosso setor utiliza embalagens de todos os tipos, conforme a área de atuação da empresa. Temos a almofada, o café a vácuo, doble wall, valvulada e até saquinhos que algumas cafeterias redescobriam para a

Embalagem protege e comunica Café Santa Monica, tradição no food service, ingressa também em cápsulas

“A embalagem para um produto sensível como o TRES, marca de cápsulas da 3 Corações, também responde pelos investimentos em uma nova fábrica, para 2016 café tem papel fundamen-

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Nova aquisição Finepack: impressora de rotogravura de 09 cores da Windmoller & Hoelscher – modelo Heliostar SL. Os mais avançados recursos disponíveis atualmente no mundo para garantir toda a qualidade e agilidade nos pedidos.

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Linha Especiais de Origem, da Brasil Espresso, design da embalagem remete à diversidade dos cafés brasileiros

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venda do café moído na hora”, afirma Herszkowicz. Com as cápsulas não é diferente. Uma das propriedades imprescindíveis para as cápsulas de café, é serem capazes de preservar a qualidade do produto, como sabor e aroma. Para isso não podem ter contato com o oxigênio, pois o café é um produto de fácil oxidação.

Tecnologia para cápsulas Atuando no mercado de soluções para o processo de embalagem de cápsulas, a Optima enxerga uma grande oportunidade no segmento em um futuro próximo. “Com o crescimento do consumo e o aumento dos custos de importações, torna-se muito mais vantajosa para as empresas a produção das cápsulas em território nacional; nosso papel é auxiliar as empresas nesta transição do mercado”, afirma Michael Siebmann, Supervisor de Vendas Consumer, da Optima. “Hoje muitas destas cápsulas ainda são importadas, com algumas pequenas produções nacionais de empresas de pequeno e médio porte”, diz. A Optima oferece soluções turnkey para a produção das cápsulas de café. “Nossas máquinas realizam os processos de esterilização das cápsulas, dosagem do café, selagem, controle e encartuchamento. Para o mercado brasileiro a máquina de entrada é a Optima CFL1, com capacidade de produção de 50 a 240 cápsulas/minuto. Existem outros modelos desta série com maior capacidade de produção.” A empresa fornece ainda dosadoras para café granulado (instantâneo) e em pó, máquinas form-sill-seal para

Astro Café inicia participação da Brasil Espresso no mercado de cápsulas

Fotos: Divulgação

almofadas de café (pads) e máquinas para fim de linha, como encartuchadeira e encaixotadora. As máquinas da Optima estão preparadas para diferentes aplicações, de pós ou líquidos. “Os produtos porcionados são a grande promessa do mercado alimentício e devem se estender para diversos produtos”, acredita Siebmann.

Terceirização para entrar no mercado Já as empresas com pequeno e médio volume de cápsulas encontraram solução na importação ou terceirização de sua produção. A empresa portuguesa Kaffa iniciou operações no Brasil em agosto de 2014, em uma planta em Ribeirão Preto. Ela atende hoje 60 marcas brasileiras, das quais oito marcas já exportam seus produtos para o Canadá, China, Índia, Estados Unidos e Uruguai. Em Portugal, a Kaffa produziu 100 milhões de cápsulas em 2014, e no Brasil, está com expectativa de fechar o ano com produção de 20 milhões de cápsulas, segundo Alexx Noga, diretor comercial e de marketing no Brasil. A planta no Brasil tem capacidade para produzir 10 milhões de cápsulas por mês, sendo a produção mensal atual em torno de 1,5 milhão de unidades. Antes mesmo de se instalar no Brasil, a marca atendia a Café UTAM, de Ribeirão Preto (SP), seu primeiro cliente brasileiro. A Kaffa é uma empresa voltada à prestação de serviços de encapsulamento e atende a cadeia de produção de café, torrefadores e exportadores. “No Brasil a Kaffa atua basicamente com cápsulas compatíveis ao sistema Nespresso. O padrão

de cápsula utilizado foi desenvolvido e patenteado pela Kaffa em Portugal que possui todos os certificados internacionais credenciando o produto como 100% de acordo as mais rígidas normas alimentícias”, diz Noga. O executivo vê o mercado brasileiro com bastante otimismo. Segundo ele, a cápsula ainda tem um amplo espaço para crescer nas redes de supermercados e hipermercados e em outros canais.

Potencial de crescimento elevado Para Herszkowicz, todas as categorias de produtos tendem a crescer: o café tradicional, o superior e o gourmet, “mas isso depende também do trabalho de “formiguinha” das empresas que precisam investir em comunicação para evidenciar as diferenças e atributos de suas marcas. Porque o consumidor está ávido para conhecer mais sobre café, suas origens, formas de preparo”, afirma. “O setor precisa ser criativo para conseguir elevar o consumo por meio de novas formas de preparo da bebida durante o dia. Por exemplo: café filtrado no desjejum; expresso após o almoço; um cappuccino à tarde. O café também é consumido por pessoas idosas. Mas o setor tem conquistado o público mais jovem, principalmente através das cafeterias, com bebidas mais adocicadas e suaves, como shakes e coquetéis à base de café, chocolate e cremes. Como se vê, há um amplo espaço. Isso sem falar que as máquinas também estão processando outros tipos de bebidas, como chás e até refrigerante em cápsula. A meu ver este é um movimento inexorável, rápido e surpreendente!”

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Tecnologia e tendências 20ª edição da FCE Pharma e FCE Cosmetique apresenta soluções para a competitividade de duas importantes atividades industriais

FCE Pharma e a FCE Cosmetique fecharam a sua 20ª edição com 16.792 visitantes do Brasil e América Latina, e reuniram cerca de 500 marcas representativas de toda a cadeia de fornecedores da indústria farmacêutica e cosmética. Realizadas de 12 a 14 de maio, no Transamerica Expo Center, em São Paulo, pela NürnbergMesse Brasil, as feiras foram palco de lançamentos envolvendo alta tecnologia e soluções inovadoras para segmentos importantes da atividade econômica brasileira. Segundo a diretora da NürnbergMesse Brasil, Ligia Amorim, vários eventos paralelos foram realizados visando melhorar a competitividade das empresas, compartilhar o conhecimento, e gerar negócios diante dos desafios atuais do mercado. Entre eles, a PowtechArena Brasil, a 2ª Jornada Sindusfarma, o 4º Seminário FCE Pharma, a Rodada de Negócios Brasil-América do Sul, além do Congresso Brasileiro de Cosmetologia, realizado em parceria com a Associação Brasileira de Cosmetologia (ABC), promovido há 28 anos.

Segundo a IMS Health, o Brasil deverá ocupar a 4ª posição no ranking de mercados mundiais até 2016. O setor farmacêutico brasileiro trabalha para se adaptar às normas da RDC 54/2013 que visa implantar a rastreabilidade na cadeia de medicamentos. Diversos tipos de tecnologias e soluções foram apresentados pelas empresas, que inclui desde a máquina para impressão do código único do medicamento (IUM), um número de identidade para cada unidade de medicamento, passando pela codificação da caixa de embarque e palete, e pelo sistema que permite rastrear esse código por toda a cadeia até chegar ao consumidor. A implantação do sistema está sendo considerada uma importante ferramenta para inibir falsificações e a venda de produtos roubados ou contrabandeados. Até o final deste ano, os laboratórios farmacêuticos deverão colocar três lotes de medicamentos com o sistema de rastreabilidade no mercado. O prazo para a implantação total da rastreabilidade é até o final de 2016. O mercado brasileiro de perfu-

maria, higiene pessoal e cosméticos é o 3º maior do mundo, com mais de 2500 empresas de cosméticos, que faturaram R$ 42,6 bilhões em 2014. É uma indústria que mantém um comércio exterior com mais de 100 países. O Brasil é líder mundial no consumo de desodorantes e produtos para o cabelo, e segundo mercado em maquiagem, além de quarto em produtos para o cuidado da pele. Também é crescente o mercado de protetores solares. Segundo avalia a Associação Brasileira de Cosmetologia, com o impacto da alta dos impostos e do dólar, que recai sobre o preço dos insumos, em grande parte importados, a indústria se vê diante da necessidade imperiosa de ser criativa em seus lançamentos. O canal de vendas diretas, com a participação de uma legião de revendedoras, tem sido uma forma tradicional de aumentar a arrecadação das famílias, e neste momento, pode atuar como uma maneira de dinamizar o mercado. Outras áreas que merecem atenção por parte das indústrias, para enfrentar estes tempos difíceis, são uma logística eficiente, o acompanhamento no nível do inventário, a redução de desperdícios, e de custos nas várias etapas da produção, etc. As próximas edições da FCE Pharma e FCE Cosmetique acontecerão nos dias 10 a 12 de maio de 2016.

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Lançamentos

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Videojet - Para atender as exigências de rastreabilidade na cadeia de medicamentos, a Systech Citadel e a Videojet Brasil estenderam sua parceria para incluir o repositório EPCIS baseado em nuvem da Systech Citadel, bem como troca de dados e plataforma de relatórios de regulatórios. O Citadel é uma plataforma de serialização empresarial baseada em nuvem na indústria, oferece um conjunto de recursos necessários para serializar produtos e rastrear sua movimentação através da cadeia de fornecimento — permitindo relatórios, verificação de produtos, integração de sistemas e serviços de proteção de marcas. O Citadel assegura a conformidade aos requisitos de coleta de dados da cadeia de fornecimento às parcerias da cadeia de fornecimento e quaisquer relatórios da Anvisa. A Videojet Brasil tem experiência significativa na implantação de soluções de codificação e marcação em linhas de embalagens farmacêuticas em todo o Brasil bem como na implantação de integrações complexas de hardware e software. Apresentou para a indústria farmacêutica durante a FCE o Jato de tinta térmico Videojet 8610, Jato de tinta Videojet 1650 e Codificadora Videojet Laser 3330. www.videojet.com

Aleusa Brasil - Apresentou o sistema a jato de tinta de alta resolução termo ink jet (TIJ) para rastreabilidade e impressão serial desenvolvida para a indústria farmacêutica, pela empresa alemã REA Elektronik GmbH. O sistema utiliza tecnologia de cartuchos de tinta HP, que deixa o equipamento livre de manutenção – a cada troca de cartucho a cabeça impressora é trocada. Pode ser utilizada para superfícies absorventes e não absorventes, imprime caracteres de até 12,7 mm por cabeça impressora, códigos de barra, 2D, logotipos, etc, a velocidade de impressão de 30 a 306 mm, com resolução máxima até 600 dpi. Possui grau de proteção IP 65. A Aleusa fornece também sistema de marcação a laser e soluções Track & Trace para sistemas operacionais integrados. www.aleusa.com.br

Optima - A empresa destacou a Optima PD30, ideal para a produção de sachês de quatro soldas, através do processo form-fill-seal. Produtos em pó, a granel, granulados, líquidos e viscosos podem ser dosados através de um dos cinco sistemas específicos de dosagem. O sachê plano ouformatado é produzido a partir de uma bobina de filme laminado. Todos os formatos e funções da máquina são configurados através de um painel touchscreen. Vários itens opcionais estão disponíveis, incluindo sistema “abre-fácil”, diversas formas de corte, contagem e agrupamento. Fácil de operar, pode ser configurada a partir de um até quatorze canais, atingindo uma produção de até 60 ciclos / minuto por canal. A Optima apresentou também a Kugler Flexofill. Ambas as máquinas são fabricadas no Brasil e contam com financiamento pelo Finame. www.optima-bra.com Revista embanews xxx Julho´15

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Sunnyvale - Com foco na rastreabilidade de medicamentos, a Sunnyvale oferece a gama de codificadoras Domino com tecnologias termo inkjet (TIJ), laser e termotransferência (TTO), e solução para impressão e aplicação de etiquetas Foxjet para fechadora de caixa automática. Apresentou ainda uma solução completa de rastreabilidade farmacêutica Sunnyvale para linhas de pequeno a grande porte. A solução completa é composta por dois módulos: um módulo de serialização online ou offline, que grava o código Datamatrix no cartucho e faz a verificação do código, para ser instalado na saída da encartuchadora automática. Este módulo é controlado por software de gestão de seriais que garante o caráter único do código. O segundo módulo, de agregação de caixas manual, lê todas as IUM – Identificador Único de Medicamento, dentro da caixa de embarque e gera a etiqueta UA – Unidade de Armazenamento, fazendo o upload dos dados para o sistema de monitoramento da Anvisa. Segundo João Roberto Fortes Alves, gerente de vendas exclusivo para a indústria farmacêutica, o módulo de serialização off-line foi desenvolvido para empresas que não possuem encartuchadeira. “Muitas linhas no Brasil ainda são manuais”, diz. “A vantagem é que os módulos Sunnyvale são desenvolvidos no Brasil, utilizam componentes de ponta do mercado nacional, e contam com linhas de financiamento do Brasil”, completa. www.sunnyvale.com.br

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Lanin - A mais recente versão das codificadoras Sauven, a Sauven 700, foi o destaque da Lanin na FCE para a impressão de etiquetas e embalagens em alta resolução, com códigos de barras de até 53 mm, códigos datamatrix, dados e imagens, em 1 até 8 linhas de texto. A velocidade de impressão atinge até 100 m/min. O cartucho de tintas é descartável e de alto rendimento e o equipamento possui modo de economia de tinta. A impressora vem com software Sauven Pro7 e Controlador Sauven Touch, entre outras propriedades. www.lanin.com.br

Vedapack - Apresentou pela primeira vez no evento a linha de tampas de rosca 38 mm e 45 mm modelo flip-top para embalagens plásticas de suplementos alimentares e encapsulados, e produtos manipulados. A empresa também é a distribuidora oficial dos produtos da Nemera no Brasil, especializada em itens como válvulas de spray nasal, oral e auricular. Distribui também frascos para produtos oftalmológicos da Novelia. A Vedapack atua na produção de frascos e potes em polietileno e PET com capacidades que variam de 10 ml a 1000 ml, além de tampas com lacre e acessórios, e decoração serigráfica. www.vedapack.com.br

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Você sabia que as empresas brasileiras produtoras de papel obtêm 100% da celulose a partir de ﬂorestas plantadas?* A área de ﬂorestas plantadas no Brasil equivale a 2.2 milhões de campos de futebol.** Não existe nada tão divertido quanto papel para estimular a criatividade. Leia sua revista favorita tranquilamente, pois o papel utilizado nela é feito de madeira natural e renovável.

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Unidades de triagem de embalagem

os últimos meses, acompanhado de professores da Mauá, tenho visitado diversas unidades de triagem de resíduos sólidos urbanos instaladas (RSU) na região da Grande São Paulo. Na maioria das instalações visitadas, foi possível observar a seguinte sequência de operações: l Caminhões de coleta descarregam o conteúdo das caçambas nas unidades; l Separação de embalagens celulósicas, metálicas e de vidro e de outros resíduos; l Separação para posterior prensagem dos RSU que têm maior valor aparente, como garrafas PET, embalagens Tetra Pak, dentre outros; l Descarte dos refugos e dos materiais não triados. As operações são bastante rudimentares e nelas é possível observar diversos possíveis pontos de melhoria (leia-se adição de valor ao RSU coletado), dentre os quais podem ser citados: l Boa parte das embalagens de vidro é quebrada e vendida como caco sem que haja separação por cores, ou seja, vende-se o transparente, de maior valor, junto com o colorido; l Por não disporem de balança, não há controle de peso dos materiais recebidos e despachados em boa parte dos empreendimentos visitados e, por esse motivo, não é conhecida a quantidade real do material processado e vendido. É grande a possibilidade de erros; l Em unidades com esteiras, não há um procedimento operacional explícito do equipamento e boa parte dos RSU de boa qualidade (lembre-se caro leitor que não há balança instalada) passa incólume pela seleção e é descartada; l Os frascos PET são prensados com tampa e rótulo FIGURA 1: PROPOSTA DE LAY-OUT DE PROCESSO DE TRIAGEM EMBALAGENS DESCARTADAS COMO RESÍDUOS SÓLIDOS URBANOS.

Foto: Divulgação

Antonio Cabral

porque os trabalhadores não acreditam que a separação adicione valor. Segundo eles, o preço pago é o mesmo e é difícil encontrar oportunidades de melhor comercialização do resíduo melhor processado; l A alimentação das prensas é manual e isso faz com que a capacidade produtiva seja reduzida. É preciso desenvolver mecanismos que agilizem o processo. Essas e outras oportunidades foram consolidadas na proposta de layout mostrada na Figura 1. Suas principais características são as seguintes: l Descarga em local adequado, equipado com balança; l Célula 1: separação por cor das embalagens de vidro que deverão ser depositadas em containers com capacidade para transporte em paleteiras; l Célula 0: pré-seleção do RSU e disposição em mesa giratória que alimenta as esteiras de triagem; l Mesa giratória: permite a pré-seleção e alimenta esteira dupla onde é feita a triagem; l Células 2 a 7: separação dos materiais por tipo; l Prensas 1 e 2: equipada com dispositivo simples para alimentação, faz a prensagem dos materiais; l Balança para pesagem do RSU prensado; l Esteira dupla com as seguintes funções: l Recebe o RSU oriundo da mesa giratória; l Oferece o RSU para triagem fazendo-o girar entre as células 2 a 7 até que reste somente, material sem valor, que é descartado ao lado da célula 4; l O RSU de boa qualidade selecionado nas células 2 a 7 é levado às prensas e alimentado por meio de dispositivo semiautomático; l O RSU prensado é pesado e estocado em armazém para posterior venda. Como se vê, trata-se de uma proposta simples, modular (o número de células pode ser adequado à quantidade de RSU processado), de baixo investimento, não requer mão de obra especializada e, importantíssimo, contribui para adicionar valor ao processo. É uma excelente alternativa aos projetos mais complexos que têm sido instalados em determinadas unidades de triagem e que não oferecem uma relação custo/benefício adequada.

Antonio Cabral Coordenador do Curso de Pós-graduação em Engenharia de Embalagem do Centro Universitário do Instituto Mauá de Tecnologia - acabral@maua.br Revista embanews xxx Julho´15

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Assunta Napolitano Camilo

BULGÁRIA

As rosas búlgaras Como transformar algo comum num ícone do país

ecentemente visitamos a Bulgária, onde observamos muitos produtos à base de rosas, o que nos chamou muito a atenção. Encontramos bebidas especiais, como o Natural Rose Drink®, e a água com óleos essenciais de rosas Aquarose®, que inclusive recebeu um prêmio na SIAL (Salão Internacional da Alimentação – Paris – 2014). Há também geleias e balas. As embalagens de lata de aço (Deo®), que mais se assemelham a embalagens de talco ou desodorante, são na verdade preenchidas com balas embaladas unitariamente em flow packs, cujo objetivo é garantir o aroma por mais tempo. O atributo destacado é o aroma candy, ou seja, balas aromáticas, que continham óleo essencial de rosa búlgara. O pote de vidro da geleia tem o formato de uma rosa com pétalas, e o produto traz o perfume de rosas e pedaços das pétalas. Um doce! Produtos de beleza são os campeões de venda: de cremes a perfumes. Observamos que a maioria vem em cartucho de papelcartão como segunda embalagem, sempre com hot stamping, para valorização e posicionamento premium dos produtos. O padrão de design usando o tom de rosa claro misturado com o tom forte de vinho e fotos de rosas se repete em todos os produtos, inclusive nas sacolas de lojas, reforçando a identidade e fortalecendo-a.

Os sabonetes prometem a nutrição da pele, assim como os cremes de mão, que além do clássico, oferecem as versões com Q10 (anti-idade) e com iogurte probiótico (para peles mais sensíveis). Os protetores labiais (produto essencial no inverno rigoroso de lá) são cor-de-rosa, e a embalagem foge do tradicional cilindro para o formato exclusivo oval, com sistema de subida por rosca e tampa desenhada para lembrar uma delicada rosa. Os homens também têm vez com uma linha especial de tratamento que oferece produtos para cuidado da pele e da barba.

Há também produtos para bebês e uma linha para cabelos, além de amostras e pequenos frascos para souvenires. É claro que a “joia da rainha” é um frasco de vidro especial de perfume (Eau de parfum). O frasco-objeto fosqueado tem o formato de um botão de rosa, e o conjunto válvula-tampa lembra o cabo da flor, um mimo delicado! O mais curioso, porém, é que a Bulgária nem sequer figura entre os grandes produtores de rosas! No entanto, construiu um conceito e preparou a indústria para atendê-lo. Dessa forma, hoje o país é reconhecido por uma linha de produtos à base de rosas que só é encontrada lá, e as embalagens ajudaram a edificar essa história. Embalagem pode ajudar a construir a imagem e promove um mundo melhor. Se quiser mais informações e fotos dos produtos, é possível obtê-las no site: www.clubedaembalagem.com.br.

ASSUNTA NAPOLITANO CAMILO Diretora da FuturePack - Consultoria de Embalagens e do Instituto de Embalagens - Ensino & Pesquisa Articulista, professora e palestrante internacional de embalagens. Coordenadora de vários livros sobre o assunto, incluindo o mais recente Better Packaging Better World. E-mail: atendimento@institutodeembalagens.com.br

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Prêmio Sindusfarma de Qualidade 2015 foi concedido aos melhores fornecedores e prestadores de serviço da indústria farmacêutica, em 25 categorias, na noite de 11 de maio, em cerimônia que reuniu aproximadamente 1.500 pessoas na casa de espetáculos HSBC Brasil, em São Paulo. Na categoria especial Indústria Farmacêutica, a EMS foi premiada como o laboratório que se sobressaiu no processo de qualificação de seus fornecedores. Concorreram ao Prêmio deste ano 127 fornecedores, dos quais 69 foram selecionados para a etapa final. Autoridades e líderes setoriais prestigiaram o evento, entre eles o presidente em exercício da Anvisa, Ivo Bucaresky, o diretor da Anvisa Renato Porto e o secretário-executivo da CMED, Leandro Safatle. O ex-presidente da agência Dirceu Barbano também esteve presente. O processo de votação foi iniciado em fevereiro, com a participação das indústrias farmacêuticas que apontaram os melhores fornecedores em 25 categorias. A apuração dos votos foi validada por uma Comissão Organizadora e uma Comissão de Auditoria. O processo foi auditado pela MDCA Consultoria. O Prêmio Sindusfarma de Qualidade é coordenado por Jair Calixto, gerente de Boas Práticas e Auditorias Farmacêuticas do Sindusfarma. E conta com o apoio da Embanews. www. premiosindusfarmaqualidade.com.br/

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máquinas, matérias-primas e serviços

SID - sistema de informação dirigida 47 EMPILHADEIRAS MANUAIS

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A Trans Erg produz uma ampla linha de empilhadeiras manuais e acessórios para inúmeras aplicações, e conquistou a credibilidade do mercado através de projetos simples, econômicos e funcionais. Os equipamentos Standard ou Especiais, podem operar com elevação manual ou motorizada e atendem necessidades especíﬁcas dos clientes. Entre os modelos estão empilhadeiras para uso geral com garfo e plataforma, para movimentação de bobinas, paletes, tambores, etc. Caracterizam-se pelo fácil manuseio, baixo custo de manutenção e total segurança. A empresa está instalada em sede própria na cidade de Rio Claro, em São Paulo, e trabalha com cartão BNDES.

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25º prêmio

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A Sunnyvale firmou uma parceria com a fabricante holandesa Bandall para trazer ao mercado brasileiro máquinas para aplicação de rótulos e cintas para agrupamento e empacotamento de produtos. As novas soluções permitem que o rótulo dê uma volta completa no produto ou ainda faça o agrupamento de vários produtos com as cintas. Os rótulos e cintas podem ser em papel ou BOPP. “É uma solução que possibilita uma maior capacidade de produção e auxilia na criação de pacotes promocionais ao agrupar os produtos para a exposição em pontos de vendas. Os rótulos também são muito usados em produtos embalados em bandejas como é o caso de frutas, legumes e verduras”, explica o diretor comercial da Sunnyvale, Kleber Miranda. As máquinas estão disponíveis em diversos tamanhos para aplicação de rótulos e cintas em produtos de dimensões diversas. As cintas de papel ou BOPP podem ter larguras de 28, 40, 48, 60, 75 ou 100 mm. www.sunnyvale.com.br

Fotos: Divulgação

Parceria em máquinas para agrupamento

Bloco de alto rendimento A ErgoBloc L, sistema da Krones que reúne a Contiform 3 SC, a rotuladora Contiroll e a enchedora Modulfill, em um bloco de alto rendimento, se destaca como solução de fácil operação e pouca manutenção, com tempos de parada breves, para a produção de embalagens PET, rotulagem e envase de bebidas. Além disso, o sistema em bloco diminui a complexidade de uma linha de produção e aumenta a sua eficiência, além de ocupar menor espaço na área de produção. Este sistema é capaz de atingir um rendimento de até 81.000 garrafas PET produzidas por hora com uma única máquina de sopro. A Krones já vendeu no mundo mais de 50 projetos com o ErgoBloc L, desde o seu lançamento, em 2009, e no Brasil, a CocaCola já conta com o ErgoBloc L, com velocidade superior a 80.000 garrafas por hora. www.krones.com

Copolímeros para embalagem flexível retort A UBE lança no Brasil duas opções de nylon que podem ser usadas em embalagens flexíveis retort, o 5033FD8 (um copolímero 6/6.6) e o 1024FD50 (um nylon 6). A propriedade dos materiais permitem o cozimento do produto na embalagem sem que suas propriedades sejam afetadas durante o processo. Nem todos os materiais são adequados ao processo de auto clave que atinge uma temperatura de 125ºC. Segundo Carlos Catarozzo, Gerente de Desenvolvimento de Negócios – América Latina, ambos os materiais mantêm suas propriedades barreira inalteradas durante o processo, com destaque para a resistência mecânica e a flexibilidade. Os novos grades de nylon são indicados para embalagens flexíveis retort usadas em carnes, vegetais, comidas prontas, pet food, alimentos nutracêuticos, baby food, arroz, sopas, molhos, pescados, entre outros. www.ube.ind.br Revista embanews xxx Julho´15

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máquinas, matérias-primas e serviços

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Excelente oportunidade de mídia A um custo benefício que cabe no seu bolso, sua empresa ganha destaque nas páginas da revista embanews. O SID - Sistema de Informação Dirigida é uma solução de marketing que dá visibilidade para a sua marca, a um custo mensal excelente. Através do SID sua empresa fará parte de uma publicação de reconhecida credibilidade no setor, com a maior tiragem do mercado, de 15.000 exemplares, auditada pelo IVC – Instituto Veriﬁcador de Circulação. Em pesquisa realizada, cada exemplar de embanews é lido por 75.000 leitores, multiplicando o alcance de exposição da sua marca. A embanews também circula nas principais feiras de negócios relacionadas ao setor de embalagem no Brasil e no exterior. O módulo do SID tem formato de 4,6 x 4,8 cm, e traz como valor agregado um texto central publicitário para a divulgação da empresa, sua marca, produtos e serviços, a cada programação. Conheça as nossas condições e outros benefícios!

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25º prêmio

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A Markem-Imaje apresenta a nova Codificadora CIJ 9450, indicada para indústrias de alto volume de produção, que operam 24 horas, com velocidade de 6,6 metros/segundo. Possui elevado índice OEE (Overall Equipment Efectiveness), que mede a eficiência total de uma planta, através dos parâmetros performance, qualidade e disponibilidade. A CIJ 9450 alcança 99,9% de disponibilidade. Seu design “inteligente” reduz em até 20% o uso de consumíveis e o consumo de energia. Possui grau de proteção IP56, o que possibilita sua limpeza com água pressurizada e detergente industrial para cumprir padrões de higiene. Possui inúmeras opções de códigos, 35 idiomas para textos, logotipos, além da função “código promocional” que dispensa o uso de computador acoplado e, apenas com um pen drive, ajuda a realizar iniciativas e campanhas de marketing. www.markem-imaje.com.br

Fotos: Divulgação

Jato de tinta para altos volumes e operação 24 horas

IPT desenvolve ensaios para squeezes e recipientes térmicos O Laboratório de Embalagem e Acondicionamento do IPT desenvolveu dois novos ensaios para avaliação de embalagens que reservam conteúdos líquidos. O primeiro está relacionado às normas da Associação Brasileira de Normas Técnicas (ABNT) de desempenho dos chamados squeezes garrafas plásticas flexíveis com bicos retráteis, e o segundo, às normas da Organização Internacional de Normalização (ISO), para avaliação de recipientes térmicos destinados ao armazenamento de conteúdos quentes (garrafas térmicas) ou frios (coolers). Segundo Rogério Parra e Mara Lúcia Siqueira Dantas, pesquisadores do laboratório, os novos ensaios foram elaborados devido a uma demanda de mercado. As verificações foram solicitadas pelos clientes e, após uma pesquisa das normas e verificação dos equipamentos disponíveis no IPT, foram desenvolvidos dispositivos para avaliação do desempenho. O novo ensaio desenvolvido pelo IPT busca atender a três quesitos a serem seguidos pelos fabricantes de squeezes, que procuram garantir a segurança no armazenamento do conteúdo e, portanto, a dos consumidores. Desenvolveu-se um dispositivo de aperto para checar a rigidez do material, e verificou-se a existência de cantos vivos (superfícies cortantes) e a resistência de arrancamento do bico retrátil das garrafas. No caso das garrafas térmicas e coolers, os novos ensaios desenvolvidos têm como foco a eficiência térmica desses produtos. Também foram elaborados novos dispositivos, como para a verificação dos respingos de líquido no movimento de verter a embalagem e para análise de resistência a impactos no manuseio normal, para as garrafas térmicas. www.ipt.br/

Sacos termoencolhíveis para queijo A Sealed Air Food Care lança uma nova geração de sacos termoencolhíveis para queijos, da marca Cryovac®. A linha foi desenvolvida com quatro diferentes formulações e permeabilidades para atender cada variedade de queijo, para porções individuais ou industriais. Entre suas propriedades estão alta resistência mecânica e à perfuração, encolhimento superior, excelente selabilidade e visual diferenciado com propriedades ópticas que garantem brilho, transparência e definição da impressão. Ideais para queijos que emitem gás durante a maturação, como Gouda, Edam, Minas Padrão, os sacos com permeabilidade controlada permitem a troca de gases com o ar de maneira gradativa, evitando a formação de bolhas na embalagem durante a estocagem e prolongando a vida útil do produto. Disponível em quatro cores: incolor, branco, vermelho e laranja. http://www.sealedair.com/ Revista embanews xxx Julho´15

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máquinas, matérias-primas e serviços Av. Cachoeira, 1059 Vila Industrial Barueri/SP - 06413-000 Fone: (11) 4168-1153 Fax: (11) 4168-1365 embaclass@embaclass.com.br www.embaclass.com.br ** Sopro e Injeção de plásticos. ** Linha Standard de Embalagens Plásticas: Frascos, Potes, Tampas, Bisnagas ** Desenvolvimento de Projetos e Moldes Exclusivos ** Mercados de atuação: Cosmético / Automotivo / Veterinário / Farmacêutico / Alimentício / Químico

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25º prêmio

Filmes para embalagens

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VICPACK

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Filmes atendem diversos tipos de embalagem e indústria A Vicpack há 19 anos no mercado é especializada em fi lmes para embalagens nos mais diversos setores, como automobilístico, farmacêutico, cosmético, brinquedos, alimentício, gráfico, entre outros. Os fi lmes são produzidos com resina 100% virgem, garantindo a qualidade dos produtos. A empresa trabalha com uma linha de fi lmes de PVC encolhível, esticável, skin e rígido; fi lmes POLIOLEFÍNICOS; fi lme STRETCH e fi lme PEBD contrátil. Além disso, fornece máquinas para sistemas de embalagens do tipo shrink, skin para embalagens carteladas, túnel de encolhimento e paletizadoras automáticas.

Tel.: (11) 3722-2028 www.vicpack.com.br

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Case de automação de paletização A Gebo-Cermex automatizou a parte de paletização da empresa de queijos cremosos Laïta, de Saint-Laurent-sur-Sèvre, na França, com a instalação de uma célula Pal-Vite 410, para fazer frente ao aumento do volume de produção da gama de queijos cremosos. Antes, totalmente manual, a Pal-Vite 410 facilitou o trabalho dos funcionários. A operação consiste na transferência dos potes após o enchimento para a câmara de resfriamento. Após o enchimento e colocação de tampas, a célula robótica de duplo posto Pal-Vite 410 faz a paletização dos potes de queijo por camadas, com a colocação de cartões recicláveis intercamadas. Ela gerencia a chegada de produtos em duas vias, provindos da máquina de enchimento de cada linha, com velocidade máxima de 15.000 potes/hora. O robô se ocupa de até 4 alturas de potes diferentes, com a possibilidade de tratar duas alturas diferentes simultaneamente. A célula integra um “magazine” de paletes Euro 800 x 1 200 e um “magazine” de intercamadas em cartão sobre rodas que parte de um conjunto de 3 “magazines” que navegam entre a célula automatizada, a zona de despaletização manual após o resfriamento e a zona de colocação em paletes antes da expedição. www.gebocermex.com

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Fotos: Divulgação

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máquinas, matérias-primas e serviços

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25º prêmio

2016

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GERALDISCOS

Selo equaliza pressão interna da embalagem

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A Geraldiscos está lançando o Selo de Indução com sistema VENT, solução tecnicamente avançada que mantém o controle na pressão diferencial dentro de uma embalagem. Essa propriedade é importante porque líquidos, pós e granulados podem emitir ou consumir quantidades significativas de gases dentro dos seus recipientes. Sem vazão, a embalagem pode inchar, colapsar, vazar ou até mesmo gerar explosão. O Sistema Vent possui uma válvula, que ajuda a equalizar os ambientes internos e externos da embalagem para que não haja colapso ou inchaço, nem alterações no produto, e pode ser aplicado na grande maioria dos selos da Geraldiscos.

Tel.: (11) 4155-9000 www.geraldiscos.com.br

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xxx negócios

Sucos, mercado energizado As mudanças de hábitos dos consumidores têm resultado num aumento do consumo de bebidas com apelo mais saudável e prático. As pesquisas mostram que o mercado de sucos prontos, néctares e refrescos cresceu, em volume, em uma média anual de 16% desde 2010. Enquanto em países europeus a parcela do consumo que corresponde a sucos integrais chega a 70%, no Brasil essa participação é um pouco menor do que 10%, porcentagem reconhecida em diversos graus pelo consumidor que, muitas vezes, confunde néctar com suco puro ou concentrado. O produto natural, além de ser mais caro, requer processos de embalagem mais cuidadosos para conservação e manutenção das propriedades organolépticas. Até recentemente, as principais marcas eram Xandô, Fazenda Bela Vista, Spres e Do Bem. Os lançamentos têm aumentado, com diversas empresas oferecendo sucos de laranja e outras frutas, principalmente de uva, além de frutas exóticas e combinações funcionais de frutas e vegetais. Dentre os grandes fabricantes, a Coca Cola anunciou, no prin-

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cípio de 2015, o lançamento dos “Sucos 100%” de laranja e uva em embalagens cartonadas. A maioria das marcas faz uso das embalagens cartonadas assépticas com canudos ou com tampas de rosca, no caso de volumes maiores. As embalagens têm evoluído para formatos com menos linhas retas, mais sustentáveis, que permitem enchimento com sobra de menor volume vazio, melhorando o shelf life. No processo, os sucos sofrem pasteurização, que também vem sendo aperfeiçoada para reduzir custos e evitar alterações no produto. Além das embalagens habituais de alumínio, PEAD e PP, materiais como PET e vidro têm uso crescente. O PET apresenta novas técnicas de esterilização de garrafas e pré-formas, maior escala, menor custo de processo e a possibilidade de envasamento em capacidades maiores. As embalagens de vidro, associadas ao crescimento do consumo de suco de uva, têm a preferência de alguns fabricantes devido à propriedade de barreira à oxidação da uva, além de serem tradicionais no setor vitivinícola.

A declaração para o reconhecimento da cachaça e da tequila como produtos distintos do Brasil e do México foi assinada dia 27 de maio pela presidente Dilma Roussef e pelo presidente do México, Enrique Peña Nieto. O México é o terceiro país a reconhecer a cachaça como um destilado exclusivo do Brasil, depois da Colômbia e Estados Unidos. O convênio entre IBRAC - Instituto Brasileiro da Cachaça e Apex-Brasil, para promoção da cachaça no mercado internacional, especialmente para Alemanha, Estados Unidos e Reino Unido, prevê investimentos de R$ 1,3 milhão. Planta da Bayer para produção de plásticos a partir de CO2, em Dormagen, na Alemanha, deve começar a operar em 2016. A planta de 15 milhões de euros vai integrar pela primeira vez o CO2 como matéria-prima para polióis em escala comercial. Os polióis são precursores essenciais para a fabricação de espuma. A linha terá uma capacidade de produção anual de 5.000 toneladas métricas. A Bayer MaterialScience em colaboração com o CAT Catalytic Center, um instituto de pesquisa na Universidade de Aachen, venceu o desafio de desenvolver o catalisador apropriado para o processo. A expedição de caixas, acessórios e chapas de papelão ondulado em maio foi de 272.567 toneladas, representando uma queda de 5,69% em relação a maio de 2014, segundo dados prévios da ABPO – Associação Brasileira do Papelão Ondulado. Comparado ao mês anterior, houve crescimento de 1,02%. No acumulado do ano, de janeiro a maio, a queda é de 2,16% comparado ao mesmo período do ano passado. A indústria gráfica nacional recuou 3,7% no 1º trimestre comparado ao mesmo período do ano passado, segundo dados da Abigraf -Associação Brasileira da Indústria Gráfica. Em comparação, a indústria de transformação teve queda de 7,9%. Relativamente ao último trimestre de 2014, houve queda de 1,4% na indústria gráfica, e de 2,7% na indústria de transformação. Em consequência, de janeiro a março, o setor gráfico desativou 2.078 vagas, um recuo de 2,7% em relação a igual período de 2014.

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Vencedor na categoria Máquinas, Equipamentos e Sistemas no 24º Prêmio Embanews

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