embanews revista
Ano 25 - Edição 297 - Dezembro 2014
REVISTA ESPECIALIZADA EM EMBALAGEM , DIRIGIDA AOS SETORES DE ALIMENTOS , BEBIDAS , COSMÉTICOS , FARMACÊUTICOS E AFINS
ENTREVISTA Eduardo Figueiredo, diretor comercial da Jandaia: “Estamos apostando no mercado de bebidas premium e saudáveis”
REPORTAGEM
As perspectivas do mercado brasileiro de embalagem para 2015 Capa-297.indd 1
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xxx editorial
Um feliz Natal e um próspero Ano Novo
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ncerramos 2014 com muitas interrogações: na economia, na política, nas condições climáticas, no futuro. Mas é certo que “o show tem que continuar”, sendo assim, temos que fazer o melhor. Como sempre, o exemplo é dado pelas próprias empresas, que buscam, cada qual por seus meios, novos caminhos de crescimento. A entrevista com Eduardo Figueiredo, da Jandaia, revela uma empresa bem estruturada, que se preparou para o atual momento de sua trajetória de 73 anos. A Congraf é outro exemplo fora da curva. A empresa de embalagens cartonadas está duplicando sua planta fabril, e investindo em modernização, buscando diferenciais através da gestão e do treinamento de seus funcionários. A reportagem com os dados da Datamark mostra que apesar do baixo crescimento da economia, o mercado de embalagem em volume continua a crescer em 2014 e 2015. O Prêmio Embanews 2015 entra na fase do julgamento, que acontece nos dias 2 e 3 de dezembro. Confiram os resultados. Daí, partiremos para a grande festa de premiação marcada para o dia 10 de abril de 2015 no Esporte Clube Sírio. Imperdível! Aos nossos Leitores, um feliz Natal e um 2015 de paz, saúde e prosperidade!
Boa leitura! Elizabeth Keiko Sinzato
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revista
embanews A notícia na embalagem certa Fundador:
Roberto Hiraishi (1942 ~ 2006) Diretor Responsável: Ricardo Hiraishi Administração: Rejane Doria Publicidade: Vilma Cocka - comercial@embanews.com Redação: Elizabeth Keiko Sinzato e Margaret Hayasaki - editorial@embanews.com Diagramação: Carlos Rodrigues Assinatura e circulação: Gislaine Duarte Mucciolo - assinatura@embanews.com Impressão e Acabamento: Log & Print Foto Capa: Shutterstock A Revista embanews é uma publicação mensal da Newgen Comunicação Ltda. Redação, Administração e Comercial Av. Francisco Matarazzo, 999 - Conjunto 22 - CEP 05001-000 São Paulo/SP - Brasil - Tel/Fax: (11) 3864-2390 ~ (11) 3864-9621 Registrada segundo a Lei de Imprensa no 2º Ofício de Registro de Títulos e Documentos sob nº 31.881 em 17 de julho de 1990. Dirigida ao segmento de alimentos, bebidas, brinquedos, cosméticos, embalagens, farmacêuticos, químicos, e afins. Dirigida aos profissionais: consumidores e fornecedores de embalagens; fornecedores de matériasprimas e de insumos para a confecção de embalagens; fabricantes de máquinas e equi pamen tos para envase, emba lagem, estocagem e transporte; e prestadores de serviços de apoio, associações, universidades e instituições ligadas ao ramo de embalagem. As opiniões dos artigos assinados e dos entrevistados não são necessariamente as mesmas da Revista embanews. © Direitos Reservados Todos os direitos dos artigos publicados na revista embanews são reservados pela Newgen Comunicação Ltda. Proibida a reprodução parcial ou total por qualquer meio de comunicação internet, digital, impresso, etc. E-mail: embanews@embanews.com / Site: www.embanews.com Exemplar avulso: R$12,50 - Assinatura Anual: R$140,00
Dezembro 2014
Tiragem: 15.000 exemplares
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26 entrevista Eduardo Figueiredo fala sobre a aposta da Jandaia no mercado de bebidas saudáveis neste verão
38 Reportagem
Mercado de embalagem segue positivo, apesar do baixo crescimento da economia, segundo estudo do Datamark
34 EMPRESA
Congraf investe na ampliação e modernização de sua planta. Meister tem no Natal seu principal mercado para as embalagens metálicas promocionais
Seções 08 News 20 Blogs & Sites 22 Agenda 38 Competitividade 40 Fronteiras 42 Design 44 Tecnologia 46 Negócios
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Praticidade e funcionalidade
Mais coloridas, discretas e elegantes Os lenços de papel Mili mudaram o visual. Agora, o produto está disponível em três novas estampas de embalagens. A ideia é atender a diferentes públicos, pois apresentam versões mais coloridas, discretas e elegantes. O design da embalagem é assinado pela Vitral Estúdio de Design. As embalagens são produzidas na Argentina e impressas em polietileno pela Envases Flexibles Bobbio SRL. www.mili.com.br
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Fotos: Divulgação
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O novo Mon Bijou Limpa Ferros de Passar, da Bombril, pode ser usado em qualquer tipo de ferro e limpa tanto a parte interna dos aparelhos a vapor, quanto externa facilitando o deslizar do ferro sobre as roupas. “O frasco foi desenvolvido pensando na praticidade e na funcionalidade do bico que permite a aplicação direta e evita desperdícios”, afirma Cristiane Ferreira Fortunatti, gerente de marketing da área de negócios lavanderia, cosméticos e institucional da Bombril. A embalagem é produzida pela Bombril e a tampa pela Alemolde. O rótulo é fornecido pela Index Label e o design foi desenvolvido pela Opend! www.bombril.com.br
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Livres de conservantes, integrais, com baixo teor de sódio e gordura, e zero aditivo. Assim são os pães Wickbold Trigo Integral e Wickbold Castanhas e Sementes. Para trazer esse conceito de alimentação natural e saudável, a agência Team Creátif Design trabalhou dois elementos importantes que agregam simplicidade para a embalagem de forma moderna e essencial: o sol e o trigo. O sol simboliza a vitalidade e a energia, que traz a naturalidade para a embalagem, enquanto o trigo representa a forte presença desse ingrediente no produto. Além disso, as cores quentes e aconchegantes remetem ao calor do sol, enquanto o trigo tem a função de simular seus raios. Para reforçar todo esse universo, fontes mais irregulares foram utilizadas e aplicadas na cor marrom. “O grande desafio era ter uma diferença impactante e clara entre os pães já existentes na linha Wickbold e os novos pães. Precisávamos também nos distinguir das entregas de produto das outras marcas. Além disso, o design dessa embalagem precisava transmitir muita naturalidade para entregar o tipo de produto que os consumidores estão buscando neste momento”, afirma Claude de Peña, sócio-diretor de criação da Team Creátif Design. Outro diferencial é que a empresa será pioneira na utilização de plástico verde em embalagens para pães. O polietileno de cana-de-açúcar, matéria-prima 100% renovável, produzido pela Braskem, tem como diferencial contribuir para a redução da emissão dos gases do efeito estufa na atmosfera. A embalagem é produzida pela Polyplastic. www.wickbold.com.br
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Foto: Divulgação
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Edição 297 (dezembro 2014) 4 Control ................................................... 22
Mainard .................................................... 43
Aha Packaging .......................................... 43
Markem Imaje ........................................... 19
Aoki........................................................... 07
Max Film ................................................... 41
Arki Packaging........................................... 45
MN Design ................................................ 37
Bandeirante ............................................... 21
Moltec ....................................................... 39
Baumgarten .............................................. 29
Panizzon .................................................... 45
Blowmold .................................................. 45
Pavan Zanetti ............................................ 27
Bobst ....................................................39/48 Britânia ..................................................... 44 Brogotá ................................................05/43 Celco ......................................................... 45 Cobrirel ..................................................... 10 Dager ........................................................ 41 Embaclass ................................................. 39 Embalabor ................................................. 43 Embali ....................................................... 37
Pentapack ................................................. 37 Perflexo ..................................................... 39 Pintarelli .................................................... 43 Plásticos Pirituba ....................................... 41 Ponto Inicial .............................................. 43 Promáquina ............................................... 17 Promom .................................................... 41 Protective .................................................. 39 Rami .......................................................... 37
Embaquim ................................................. 08 RC Dudas .................................................. 37 Emplas ...................................................... 12 Rotulan ..................................................... 45 Engepack .................................................. 41 Salazar ...................................................... 37 Facislito ..................................................... 39 Santa Inês ............................................33/39 Feiplastic .............................................. 24/25 Sarapuí ...................................................... 39 Formold .................................................... 41 Saviplast .................................................... 37 Frasquim ................................................... 45 Serac ......................................................... 45 Fujinox ...................................................... 43 Sicpa ......................................................... 37 Gebo Cermex ............................................ 02 Sincropet ................................................... 13 Geraldiscos ................................................ 37 Gordon ..................................................... 37 Grampel .................................................... 43 GRC .......................................................... 41 Ibeplas ...................................................... 04 Igaratiba .................................................... 45 Inkjett ....................................................... 39 Inpet ......................................................... 45 Ipack-Ima ...................................................11
Soft Color ................................................. 41 Super Finishing ..................... 37/39/41/43/45 Supporte ................................................... 45 Tec do Brasil .............................................. 39 Technocoat ............................................... 41 Technoveda ............................................... 41 Trans Erg ................................................... 43 Uniflex ....................................................... 37
Jet Filtros ................................................... 43
Vedapack .................................................. 43
Krones ....................................................... 15
Vicpack ..................................................... 39
Lanin .................................................... 16/23
Videojet .................................................... 47
Loti ............................................................ 43
WFA .......................................................... 39
Macron ..................................................... 09
XYPD ........................................................ 41
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xxx índice editorial Edição 297 (DEZEMBRO 2014)
ABPO ............................................... 46
Color G ............................................ 14
Jandaia ............................................. 26
Rexam .............................................. 46
Abras ................................................ 46
Congraf ............................................ 34
Krones .............................................. 44
RG26 Design e Propaganda .............. 16
Adecol .............................................. 44
Cosgraf ............................................ 16
La Rioja ............................................ 42
Sarapuí ............................................. 14
Agência A+..................................... . 26
CRS Brands ....................................... 16
Lorenpet ........................................... 14
Selection .......................................... 14
Alemolde ......................................... 08
Dagon .............................................. 16
Loti ................................................... 43
Seleto Alimentos .............................. 18
Arcor do Brasil .................................. 46
Danubio ........................................... 42
Mack Color ...................................... 14
Serzegraf .......................................... 42
Artigo Design ................................... 42
Datamark ....................................30/46
Magno ............................................. 14
Sira ................................................... 14
Avery Dennison ................................ 18
Degráfica .......................................... 16
Meister ............................................. 36
Sommaplast ..................................... 14
bluemarlin ........................................ 20
Design Absoluto ............................... 18
Mili ................................................... 08
Spicy Comm ..................................... 18
Bel Chocolates .................................. 42
Designo Design ................................ 42
Nilpel ................................................ 18
Stocks Taylor Benson ........................ 20
Bobst ................................................ 34
Envases Flexibles Bobbio SRL ............ 08
Open D! ........................................... 08
Supporte Engenharia ........................ 45
Bombril ............................................ 08
Gold Premium Sweet ........................ 14
Owens-Illinois ................................... 16
Team Creátif Design ......................... 10
Braskem ........................................... 10
Gráfica 43 ........................................ 16
Oz Design ......................................... 42
Tonica .............................................. 14
Cacau Show ..................................... 46
Gráfica Rami ..................................... 37
Packing Design ................................. 26
Topmax ............................................ 18
Camargo Embalagens ...................... 18
Gráfica Santim ................................. 16
Pandurata ......................................... 46
Ultraprint .......................................... 18
Casa Rex .......................................... 16
Graphic Designers ............................ 42
Pemberton & Whitefoord ................. 20
Verallia ............................................. 15
CBS .................................................. 14
Grupo Bimbo .................................... 16
Perfetti van Melle Brasil .................... 14
Village .............................................. 46
CDL .................................................. 46
Henkel .............................................. 18
PMMI ............................................... 18
Visconti ............................................ 18
Celocorte ......................................... 42
Index Label ....................................... 08
Polyplastic ........................................ 10
Vitral Estúdio de Design ................... 08
Chocolates Munik .......................16/46
Indústria Gráfica Sul ......................... 15
Prakolar ............................................ 14
Weber Haus ..................................... 15
Chocolife .......................................... 15
Itap ................................................... 18
Print and Packaging S.r.l. .................. 18
Wickbold .......................................... 10
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Estilo retrô A edição limitada das pastilhas Mentos Kiss Décadas, da Perfetti van Melle, apresenta embalagens com visual que homenageia diferentes épocas. O sabor menta ganhou latas de alumínio com grafismos das décadas de 60 e 70 e as embalagens do sabor morango contam com elementos em seus design que representam as décadas de 80 e 90. O design foi desenvolvido pela agência italiana Selection. “Nosso objetivo é presentar e surpreender mais uma vez os nossos consumidores com embalagens diferenciadas de um produto que é sucesso de vendas”, explica Elzilene de Moraes, diretora de marketing da Perfetti van Melle Brasil. www.mentos.com.br
Identidade única A linha de adoçantes Stevia 100%, da Gold Premium Sweet, chega ao mercado nas versões pó (cartuchos com 50 sachês) e líquido (65 ml). A marca Gold Premium Sweet possui como forte identidade o amarelo ouro. Esse ícone não estava presente no ingrediente sucralose. Outro ingrediente de grande destaque, por ser 100% natural e de alto valor agregado, o Stevia 100%, ainda não constava neste portfolio. O objetivo foi criar uma identidade única para toda a linha da marca. O verso das embalagens traz mais informação ao consumidor, como segurança no consumo e quantidades de ingestão diária. O design da embalagem foi desenvolvido pela agência Tonica. O cartucho é fornecido pela Sarapuí (pós) e Color G (líquidos). O sachê é produzido pela CBS, o frasco pela Magno, Lorenpet e Sira e a tampa pela Sommaplast. O rótulo é da Prakolar e Mack Color. www.goldadocantes.com.br
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Referência à origem vegetal Referência no desenvolvimento e produção de alimentos funcionais, a Chocolife traz ao mercado o Chocolife Veggie Shake, nos sabores frutas vermelhas e chocolate. As imagens remetem ao público vegano, as cores verde e branca lembram a natureza e a folha remete à origem vegetal dos ingredientes. O marrom foi utilizado para o sabor chocolate e o vermelho para frutas vermelhas nos claims dos produtos. O relevo na palavra Veggie destaca o produto na gôndola. O design foi desenvolvido pela WO Design e o cartucho é fornecido pela Indústria Gráfica Sul. www.chocolife.com.br
Um luxo de bebida A Weber Haus apresenta uma nova cachaça branca orgânica para os europeus visando aumentar a sua participação nesse mercado. A bebida vem em uma garrafa especial francesa fornecida pela Verallia, com pintura jateada, além de serigrafia em ouro. A garrafa Futura faz parte da linha de embalagens de luxo Selective Line. “Nosso diferencial para cativar os clientes da Europa é trabalhar com produtos de qualidade e alto valor agregado”, destaca o diretor da Weber Haus, Evandro Weber. Além da Europa, a Weber Haus pretende exportar a cachaça para Ásia e América. www.weberhaus.com.br
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Atmosfera de comemoração Marca pioneira na pro-
dução de sidras no país, a CRS Brands lança a Cidre Cereser, com as mesmas características e qualidade das melhores marcas encontradas na França, mas adaptada ao paladar do consumidor brasileiro mais exigente. Foi concebida em duas versões, Brut e Demi Sec, ambas em garrafas de 750 ml fornecidas pela Owens-Illinois. Uma das ações de lançamento é o kit de experimentação: um cartucho, que pode ser usado para presente, contendo as duas versões por um preço especial. Desenvolvido pela agência Dagon, o design da embalagem remete ao sucesso, festa, felicidade e atmosfera de comemoração. O dourado e o verde escuro foram escolhidos dentro deste contexto. O dourado porque é uma cor associada ao sucesso e o verde intenso por ser uma cor utilizada pela nobreza. A fonte em serifa transmite a sensação de delicadeza e sofisticação. Os elementos tonais e gráficos foram selecionados e combinados para transmitir a ideia de pureza e nobreza. O rótulo é produzido pela Degráfica e o cartucho pela Cosgraf. www.crsbrands.com.br
Requinte dos acabamentos A embalagem da linha de panetones da Chocolates Munik, que inclui o lançamento do novo sabor de mousse de limão siciliano, ganhou um conceito de design desenvolvido pela RG26 Design e Propaganda. “Desenvolvemos um estilo que conecta um elemento atemporal da moda, associando o requinte dos acabamentos ao glamour e ao luxo das passarelas, por meio de um pattern exclusivo, que agora identifica toda a família de produtos”, afirma Rodrigo Pedroso, diretor de criação da agência. O cartucho é fornecido pela Gráfica Santim. www.chocolatesmunik.com.br
Com uma nova sofisticação A Casa Rex desenvolveu o conceito de design da embalagem dos três mini panetones Pullman, do Grupo Bimbo, nos sabores de frutas cristalizadas, gotas de chocolate e recheado de chocolate. Um fundo dourado é adornado com grafismos, ao mesmo tempo em que coloridos enfeites natalinos são pendurados ao redor da embalagem, trazendo o espírito natalino, mas com um novo toque de sofisticação. No back, estes enfeites tornam-se janelas adornadas com rendas coloridas, onde os sabores dos panetones são revelados, criando uma brincadeira de descoberta por seus consumidores. Por fim, um tag impresso em sua lateral o torna ideal para presentear durante essa época festiva. A embalagem é produzida pela Gráfica 43. www.casarex.com
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Para nós da Promáquina, o melhor presente é a confiança de nossos clientes, parceiros e colaboradores. Que os desafios do próximo ano se transformem em oportunidades de crescimento e realizações. Desejamos que 2015 seja repleto de vitórias e que nossos esforços sejam sinônimo de sucesso. Feliz Natal e Boas Festas!
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Toque divertido A embalagem da nova linha de biscoitos recheados da Visconti estampa os famosos personagens Bart e Lisa da série de animação norte-americana The Simpsons. Os biscoitos são expostos em vasilhas e pratos, assim como os consumidores fazem em casa, evidenciando os ingredientes principais (chocolate com morango, morango, chocolate e brigadeiro), tornando-os mais atrativos na gôndola. Na descrição do produto, além da tabela nutricional, o consumidor é convidado a experimentar e dividir o alimento com quem ele gosta. O design da embalagem foi concebido pela Design Absoluto e a embalagem é fornecida pela Nilpel e Itap. www.visconti.com.br
Cores sóbrias e elegantes Fabricante do tradicional café Seleto, a Seleto Alimentos lança o Expresso Dom, em cápsulas, as primeiras compatíveis com as máquinas Nespresso. Trata-se de um produto premium dirigido a um público mais exigente. Desenvolvido pela agência Spicy Comm, o conceito de design gráfico da embalagem explora cores sóbrias e elegantes, além de informação clara e objetiva para falar com o target do produto ou mesmo com aqueles que estão começando com o hábito de consumir o expresso em cápsula. O cartucho é produzido pela Ultraprint, o selo da tampa das cápsulas é fornecido pela italiana Print and Packaging S.r.l., a embalagem flexível pela Camargo Embalagens e a cápsula pela Topmax, de Minas Gerais. www.cafeseleto.com.br
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Curtas Murilo Brotherhood é o atual head responsável pela estratégia regional LATAM da Henkel. Ele vai dar suporte ao crescimento do negócio por meio da identificação de novos mercados no Brasil e América Latina; identificar e desenvolver novos negócios; prospectar oportunidades de fusões e aquisições; potencializar ainda mais o Marketing de Adesivos Industriais como fomentador de novos negócios; reduzir a complexidade do portfolio de produtos; gerenciar o ciclo de vida dos produtos; atuar na simplificação de processos; focar em oportunidades de otimização de despesas; além de atrair e desenvolver talentos para a região. Ray Luca é o novo diretor de feiras do PMMI (The Association for Packaging and Processing Technologies), organizador do portfolio de feiras da Pack Expo. Ele será responsável pela operação e gerenciamento dos eventos da Pack Expo. “Luca trabalha no gerenciamento de feiras há mais de 20 anos. Ele esteve à frente da Worldwide Food Expo, The FMI Show e InterBev. Sua ampla experiência o torna capacitado para trazer novas idéias”, afirma Jim Pittas, vice-presidente sênior do PMMI. Eduardo Yamashita é o novo gerente de desenvolvimento de novos negócios América do Sul (BDM) da linha de produtos Graphics Solutions da Avery Dennison. Ele será responsável por reforçar a marca e os produtos da empresa no mercado, bem como identificar oportunidades para novos negócios; seu trabalho envolverá a construção de um relacionamento direto e sólido com os end users e com os principais players do mercado.
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O design da embalagem da linha de legumes e grãos prontos para comer Fiddes Payne criada por Jamie Oliver é divertido e vibrante. Embalado com personalidade, bem como os seus sabores, o design traz o alimento para a vida com mix de ilustrações feitas à mão e fotografias. A nova embalagem permitiu à Fiddes Payne e Jamie Oliver estrear em uma nova categoria. www.stockstaylorbenson.com
Cada componente do design da embalagem da linha de chás finos Tesco Finest foi cuidadosamente considerado, desde a tipografia feita à mão, ilustração requintada, decoração caligráfica ou fotografias dos produtos de dar água na boca. Todos os substratos foram avaliados e selecionados para melhorar o design e otimizar o resultado final. www.p-and-w.com
A agência internacional de design bluemarlin assina o design gráfico da garrafa do gin seco Square Mile London da City of London Distillery´s (Cold). O design capitaliza sobre a localização da destilaria na cidade de Londres conhecida como a Square Mile. As ruas de Londres são impressas diretamente na garrafa, refletindo o aspecto premium e histórico da personalidade da marca. A silhueta transparente da área do Square Mile é o ponto focal do design e funciona como uma forma de realização da marca. Para transmitir o método artesanal de produção do gin, uma interpretação minimalista ainda está escondida dentro do strapline de duplo sentida da marca, Sirva frio. O projeto apresenta ainda toques de vermelho e a assinatura da destilaria que quebra a paleta monocromática, enquanto comunica a qualidade superior da bebida. “A garrafa tem um alto impacto na gôndola, o que é perfeito para a categoria Premium de gin”, afirma Jonathan Clark. www.bluemarlinbd.com Revista embanews xxx Dezembro´14
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NACIONAL 2015 4 a 8 de maio FEIPLASTIC Pavilhão de Exposições do Anhembi – São Paulo – SP www.feiplastic.com.br 5 a 8 de maio MOVIMAT NORDESTE Centro de Convenções de Pernambuco – Recife – Olinda – PE www.movimatne.com.br 12 a 14 de maio FCE COSMETIQUE E FCE PHARMA Transamérica Expo Center – São Paulo – SP www.fcecosmestique.com.br/www.fcepharma.com.br 3 a 5 de junho RECICLA NORDESTE Fortaleza – Ceará www.reciclanordeste.com.br 23 a 26 de junho FISPAL TECNOLOGIA Pavilhão de Exposições do Anhembi – São Paulo – SP www.fispaltecnologia.com.br 30 de junho a 03 de julho CEMAT SOUTH AMERICA Transamérica Expo Center – São Paulo – SP www.cemat-southamerica.com.br 30 de junho a 03 de julho MDA SOUTH AMERICA Transamérica Expo Center – São Paulo – SP www.mda-southamerica.com.br 4 a 7 de agosto EMBALA NORDESTE Centro de Convenções de Pernambuco – Recife – Olinda – PE www.greenfield-brm.com 25 a 28 de agosto PLASTECH BRASIL Parque de Eventos da Festa da Uva – Caxias do Sul – RS www.plastechbrasil.com.br
INTERNACIONAL 2015 19 a 23 de março IPACK-IMA Fieramilano – Milão - Itália www.ipack-ima.com 23 a 27 de março NPE Orange County Convention Center – Orlando – Flórida – EUA www.npe.org 24 a 27 de março ANUGA FOODTEC Koelnmesse - Colônia – Alemanha www.anugafoodtec.com 4 a 7 de agosto ENVASE Costa Salguero Exhibition Center – Buenos Aires – Argentina www.envase.org Revista embanews ❘❘❘ Dezembro 14
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dor, principalmente do ponto de vista macroeconômico. “Para enfrentar as dificuldades, buscamos abrir um maior leque de oportunidades de consumo para o mercado”, diz. Embanews: Quais são as perspectivas do mercado de sucos? Eduardo Figueiredo: Nós atuamos há 73 anos no mercado de sucos e para nossa surpresa, nos últimos seis anos, ele deu um salto e passou a crescer dois dígitos, algo em torno de 15% ao ano, e tudo indica que esse crescimento se mantenha pelos próximos 10 anos. O consumidor está em busca de saudabilidade, de produtos que tenham valor nutricional e, de preferência, sejam funcionais, além de proporcionarem a experiência de novos sabores.
Eduardo Figueiredo, diretor comercial da Jandaia
Oportunidades de crescimento Jandaia vê na busca do consumidor por saudabilidade e sabores diferenciados uma vertente para a expansão Elizabeth Keiko Sinzato
O
mercado de sucos há alguns anos desponta no Brasil, mantendo ainda para os próximos anos índices de crescimento de dois dígitos. A Jandaia, uma empresa com mais de 70 anos, localizada em Pacajus, no Ceará, uma região rica pela sua fruticultura, aposta na ampliação de suas
fronteiras no mercado interno com uma linha de produtos inovadores. Ela vem se preparando também para aumentar os mercados de exportação. A revista embanews entrevistou o diretor comercial da Jandaia, Eduardo Figueiredo, que faz parte da quarta geração da família. Segundo o executivo, 2015 será um ano desafia-
Embanews: A saudabilidade é um fator importante desse crescimento? Eduardo Figueiredo: Sim, essa é uma tendência, mas não é acessível a todos os públicos. Hoje, temos uma linha com mais de 50 SKU’s, que atendem todos os tipos de consumidores. Mas dois itens, os sucos Premium de uva e laranja, por si só, representam 43% do consumo total de todos os sabores. São produtos de alto valor nutricional, que têm 30% mais polpa do que a linha convencional. Consideramos a linha Premium como um divisor de águas, que abre a oportunidade para as demais classes começarem a tomar uma bebida de melhor qualidade, com preço acessível. Embanews: Nesse sentido, a inovação é um drive determinante? Eduardo Figueiredo: Muito. Os lançamentos feitos este ano, como a linha Premium e também a Coco +, água de coco com toque de frutas, e a Polli Frutti, néctar misto com 7 frutas num só produto, são produtos que têm conseguido surpreender positivamente o paladar do consumidor. A Polli Frutti, por exemplo, é uma inovação. A cada gole a pessoa percebe uma fruta diferente. Embanews: Qual é o papel da embalagem para a empresa? Eduardo Figueiredo: O DNA da em-
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presa é a natureza. É dela que colhemos os frutos para fazer os sucos; é uma questão enraizada no nosso negócio. Com nossas embalagens não poderia ser diferente. Todas as embalagens com as quais trabalhamos têm um posicionamento ambiental forte, caso do vidro e da cartonada Tetra Pak. São fornecedores que também têm um papel na inovação de nossos produtos. Estamos desenvolvendo uma embalagem de vidro exclusiva que vai ser lançada em breve no mercado. E com a Tetra Pak, somos a primeira empresa a utilizar a tampa Helicap no setor de sucos. É uma tampa rosqueável, mais resistente, com um bocal maior e uma alta tecnologia de perfuração para abrir a tampa, que já está nas embalagens das novas linhas. Embanews: Quais foram as mudanças na comunicação visual? Eduardo Figueiredo: Na linha tradicional preservamos o verde, que é a cara da empresa. Mas para Coco+ desenvolvemos um visual diferenciado, puxando para o branco, para atender a expectativa por um produto que traz atributos como pureza e saudabilidade e, ao mesmo tempo, resgatamos elementos que preservam a tradição que construímos com Jandaia. A linha Premium também ficou com uma comunicação mais sofisticada. Nós prezamos o canal de comunicação com o consumidor e, hoje, todas as nossas embalagens são interativas, com elementos de ligação com as redes sociais e com um blog, atualizado diariamente com informações para médicos, nutricionistas e educadores físicos. Além disso, nossas embalagens trazem o QR Code que facilita a experiência do cliente com a Jandaia. Trabalhamos com duas agências: a A+ Propaganda, do Ceará, e a Mais Packing, de São Paulo. Embanews: A Jandaia atua em todo o Brasil? Eduardo Figueiredo: Sim, mas nossa presença é mais forte nas regiões
Norte, Nordeste e Centro-Oeste. No Sudeste, estamos desenvolvendo um belo trabalho no Rio de Janeiro, onde a marca é muito bem conceituada, e no Estado de São Paulo, em que vislumbramos um rico potencial de crescimento. O desafio para que o suco se transforme em um produto de consumo massivo é fazer com que ele chegue ao consumidor, em todos os pontos de venda. Muitas vezes, é essa falta de presença, principalmente no ponto frio, em que a pessoa busca o consumo imediato, que inibe a expansão. Embanews: E a exportação? Eduardo Figueiredo: A Jandaia vem se preparando para atuar no mercado internacional desde a década de 90, quando começamos a exportar para os Estados Unidos e alguns países da África. Há cerca de 45 dias fizemos o primeiro embarque para Dubai; é uma conquista, pois a região tem elevado poder aquisitivo. Nossa marca é registrada nos EUA, no Mercado Comum Europeu, e nossos produtos são certificados pelo FDA – Food and Drug Administration, dos EUA. Temos o certificado de segurança alimentar ISO 22000 e também somos certificados pela TÜVRheinland, da Alemanha. Embanews: A empresa mantém um centro de pesquisas? Eduardo Figueiredo: Temos um departamento de pesquisa e desenvolvimento, que trabalha em parceria com três áreas: o fornecedor de embalagens, o fornecedor de aromas e as agências de propaganda, marketing e design. Dessa maneira, conseguimos expandir nossos recursos em pesquisa. A linha Coco +, no entanto, foi 100% um desenvolvimento interno da companhia. Embanews: A Jandaia fez investimentos recentes na parte fabril? Eduardo Figueiredo: Temos duas plantas no Ceará, no município de Pacajus, próximo a Fortaleza, que é um grande pólo produtor de frutas. Uma das plantas, que está em operação desde a década de 40, é dedicada ao processa-
mento dos sucos com capacidade para 90 mil toneladas de frutas ao ano. A outra planta, uma das mais modernas do Brasil, inaugurada em 2005, é voltada para o envase e a embalagem. É uma planta de elevada produtividade por metro quadrado e sua construção civil foi planejada para otimizar o seu desempenho ambiental. Em 2014, trocamos os maquinários de envase para ganhar escala de produção e fizemos a robotização da paletização. Também investimos na logística, para aumentar a capacidade de carregamento, de 250 toneladas por dia para 400 toneladas por dia. Embanews: Qual é a visão da empresa sobre sustentabilidade? Eduardo Figueiredo: A questão ambiental é um dos pilares da nossa estratégia. No Ceará, sempre sofremos com o problema da falta d’água; é uma questão primordial. Desenvolvemos projetos que foram premiados para reduzir o consumo de água na produção do suco, e para o tratamento e reutilização da água da chuva e dos processos industriais para diversas finalidades, além de processos para reduzir o consumo de energia. Como produtores de frutas, utilizamos a biomassa gerada no processo de poda das árvores para alimentar as caldeiras, que se transforma em vapor d’água, substituindo a energia elétrica utilizada no processo de pasteurização do suco. Além da produção própria de frutas, cerca de 60% é produzida por pequenos e médios produtores, possibilitando a geração de emprego e renda para os agricultores. São cerca de 5.000 empregos indiretos. Na área social temos o IEP – Instituto de Educação Portal, que é o braço social da empresa, premiado pela ONU no ano passado por sua atuação. Conseguimos colocar mais de 8.500 jovens no mercado de trabalho, através da parceria com várias empresas da região em diversos setores. É um trabalho fantástico, que reúne atualmente 1.500 alunos em mais de 5 núcleos na região metropolitana. www.sucosjandaia.com.br
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Graham Wallis: CEO da Datamark
Ainda assim, um mercado que cresce Estudo da Datamark mostra que na média o mercado brasileiro de embalagem cresceu em 2013, e deve manter tendência em 2014 e 2015 Elizabeth Keiko Sinzato
O
crescimento do PIB em 2014 está sendo estimado em 0,20% em relação a 2013, segundo o relatório Focus de 7 de novembro, do Ban-
co Central, um índice bem abaixo da média mundial, estimada em 3,9%. A previsão para o PIB em 2015 está em cerca de 1,0%. Esse baixo índice de crescimento do
Brasil já trouxe reflexos para o mercado de consumo, mas ainda assim a perspectiva é de aumento nas vendas do setor de supermercados, segundo dados da Abras – Associação Brasileira dos Supermercados, que deve faturar em 2014, cerca de R$ 300 bilhões. Apesar de ter desacelerado em relação a 2013, o índice de crescimento de vendas dos supermercados foi projetado em 1,9% para 2014. Para 2015, a perspectiva é de que o ano seja um pouco melhor, com alta de 2,5% para o setor (já deflacionado pelo IPCA/IBGE). Segundo Graham Wallis, CEO da consultoria Datamark (www.data mark.com.br), dados não consolidados para 2014 indicam um aumento de 3,7% no volume de embalagens consumido este ano. “Apesar do baixo crescimento da economia, segmentos como o de cerveja, água mineral, e massas, por exemplo, estão apresentando índices positivos”, diz. “O consumo de cerveja em 2014 deve estar em 3,4%, depois da queda de 2% em 2013. O de água mineral registra alta de 11% até o momento. Já o mercado de refrigerantes manteve-se estável em 2014, porém o segmento vem de uma queda de 3,6% no ano anterior.” Outra categoria que apresentou crescimento em 2014 foram as massas, entre outros. “O crescimento talvez se explique por ser um alimento barato, e em volume, as massas têm elevada participação, com impacto no consumo de embalagem”, afirma Wallis. A Datamark apresentou ainda um dado interessante, que compara o consumo de plástico shrink versus o de caixa de papelão ondulado, utilizados como embalagem de transporte. A análise mostra que, tanto uma como a outra forma de embalagem vem crescendo na mesma velocidade, mas o shrink deu um salto. “Mesmo assim, não conseguimos contabilizar todo o volume de shrink, pois boa parte é utilizada na etapa industrial e não chega ao varejo. Por exemplo, na entrega de latas para as fábricas de cerveja; ou de autopeças para a indústria automobilística, etc. Mas acredito que o grande volume seja de embalagem secundária, de transporte para o consumidor, como six packs, 12-packs, etc.”, afirma Wallis.
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reportagem xxx Dados consolidados e as projeções para 2014
A indústria de embalagem no Brasil (milhões de toneladas)
Em 2013, dados consolidados da Datamark, mostram que o consumo de embalagem cresceu 3,6% em volume sobre 2012, totalizando 10,7 milhões de toneladas. Dos materiais, apenas o alumínio registrou queda, de 2,4%, por conta da queda no consumo de cerveja naquele ano. Entre os materiais de maior crescimento estão o cartão (+4,5%); papelão ondulado (+6,0%); flexíveis (+4,0%) e vidro (+3,3%). Os plásticos, na média, tiveram crescimento de 2,1%, puxados por PP (+4,5%), PEAD (+3,5%) e PET (+1,5%). O PEBD ficou praticamente estável (-0,2%) e a folha de flandres cresceu (+2,6%). O consumo de cartonada asséptica teve alta de 1,6%. Para 2014, dados parciais Fonte: Datamark da Datamark mostram que o mercado de embalagem terá aumento em praticamente todos os materiais, e entre aqueles que devem apresentar os maiores índices de crescimento estão a embalagem cartonada asséptica (+7,7%); o alumínio, que se recupera com (+4,0%); o PP e o PEAD mantém alta de 4,9% e 4,1%, respectivamente. A projeção para o PET é de expansão de 2,9%. O mercado de embalagem movimentou em dólares US$ 33,5 bilhões em 2013, alta de 4% sobre 2012 e em 2014, a projeção é de aumento de 3,6%. Em 2013, a queda no consumo de latas de alumínio duas peças foi de 2,9% em unidades e em volume. Fonte: Datamark O mercado de cervejas também recuou 2,0% em 2013, totalizando frascos para bebidas alcoólicas re12,7 bilhões de litros, com projeção presentam a maior parcela com quade crescimento de 3,4% em 2014. se 26% do total em 2013. Não houve mudança na participa O maior volume de uso de embação das latas em relação ao volume lagens de vidro se concentra no fortotal de produto envasado. mato de garrafas e frascos, e dentro O consumo de embalagens de videssa categoria, as bebidas alcóolidro cresceu 3,3% em 2013 para 1,645 milhão de toneladas. As garrafas e cas representam o maior volume com
65% dos frascos e garrafas em 2013. Para 2014 a projeção é de que o volume total de embalagens de vidro cresça por volta de 3,0%. O mercado de refrigerante teve queda em 2012 (-0,5%) e 2013 (-3,6%). Para 2014, não deve haver crescimento. O volume atingido foi de 16,3 bilhões de Revista embanews
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Fonte: Datamark
litros em 2013. A embalagem PET representou quase 82% do volume de refrigerante envasado naquele ano. Do total de PET consumido em 2013, cerca de 637,2 mil toneladas, 370,4 mil toneladas (58%) foram utilizadas para a produção de garrafas de refrigerantes, de todos os volumes e tipos, entre descartáveis e one way. Já o mercado de água mineral envasado em embalagens até 10 litros vem de um forte crescimento em 2012 (+15,9%), diminuindo o ritmo
em 2013, mas mantendo bom índice (+5,9%), e voltando a crescer em 2014 (+11,1), em volume. Em 2013, o volume total de água em embalagens com capacidade até 10 litros foi de 5,083 bilhões de litros, dos quais 72,8% foram envasados em embalagem PET, respondendo por um total de 17,8% do PET consumido naquele ano, sem contar os garrafões, que representam uma pequena fatia. O grande mercado para a embalagem cartonada asséptica, LPB –
Liquid Packaging Beverage, na denominação da Datamark, é o leite. Em 2013, houve queda de (-0,4%) no consumo de leite longa vida, mas com projeção de crescimento em 2014, de 3,6%. De um total de 5,951 bilhões de litros de leite longa vida envasado em 2013, quase tudo foi envasado em LPB. A participação das garrafas PET e sacos plásticos somam juntas 2,3%. Em volume de embalagem, houve redução de 0,8% em 2013, para 201 mil toneladas. Para 2014, a estimativa é de crescimento de 3,6% no consumo de leite longa vida. Já a demanda de embalagens de LPB para sucos e néctares, cresceu 15,24% em 2013, para 58,4 mil toneladas de embalagens. A estimativa para 2014 é de alta de 19,3% no volume de sucos e néctares, que deve totalizar em torno de 1,9 bilhão de litros. Entre os alimentos, o mercado de massas é um dos que apresentaram crescimento em 2013. O consumo de massas secas teve alta de 1,5% em 2013 em toneladas e estimativa de 4% em 2014. O de massas refrigeradas registrou aumento de 2,0% em 2013 e expectativa de alta de 6,6% em 2014. Apenas as massas instantâneas tiveram leve queda de 0,6% e expectativa de aumento de 2,1% em 2014. Do total de embalagens utilizadas pela categoria das massas, de 19,1 mil toneladas em 2013, principalmente flexíveis, 56% foram para massas secas, 38% para massas instantâneas e 6%, massas refrigeradas. As embalagens flexíveis muito utilizadas em produtos alimentícios tiveram crescimento de quase 4% em 2013 e devem crescer 3,2% em 2014. O consumo de latas de folha de flandres movimentou 673 mil toneladas em 2013, crescimento de 2,6% sobre 2012. Cerca de 56% do total foi para latas de todos os tipos e 17% para latas retangulares, de tintas e produtos químicos. Para 2014, a estimativa é de crescimento de 1,4% no mercado de embalagens de folha de flandres. www.datamark.com.br
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André Peres Victor, Sidney Anversa Victor, Dirceu Fumach, da Bobst, e Sidney Anversa Victor Junior
Gestão é estratégica Congraf investe na ampliação e modernização de sua planta, e também no treinamento e na gestão, que a empresa considera essenciais
A
empresa de embalagens de cartão Congraf está apostando em seu próprio negócio. Seguindo a máxima de que, na crise é que surgem as oportunidades, a empresa de embalagens semi-rígidas de papel cartão, que fez 42 anos de atividades este ano, está duplicando sua planta, localizada no bairro Jardim Santa Emília, próximo à Via Anchieta, que totalizará 15.000 m² de área, até o final deste ano, quando está previsto o início das operações. Os investimentos alcançaram US$ 18,5 milhões entre 2012 e 2013, em equipamentos e aquisição da nova
planta. Em 2014, a prioridade foi a reforma do prédio e a compra de uma máquina corte e vinco modelo NovaCut, recém lançada pela Bobst do Brasil na Expoprint 2014, e que já está em funcionamento na empresa. A máquina se caracteriza pela alta produtividade e facilidade de manuseio. Hoje, o parque de máquinas da empresa é um dos mais modernos do país, e conta com linha de impressão Heidelberg de 6 cores, Máquinas de Corte e Vinco e Colagem Bobst, um deles para impressão Braille, além de equipamento de Hot Stamping automático Heidelberg e a mais nova má-
quina para aplicação de verniz UV Steinemann HIBIS104, entre outros equipamentos de apoio à produção. “A filosofia da Congraf é investir no próprio negócio”, diz Sidney Anversa Victor, diretor presidente da Congraf. Atualmente, além das máquinas e equipamentos, a empresa está fazendo investimentos constantes em treinamento, para agregar uma melhoria contínua à qualidade e processo de produção. “Com isso o nosso fluxo de trabalho torna-se mais enxuto e ágil”, afirma o diretor industrial Sidney Anversa Victor Júnior. A estrutura para o atendimento ao cliente é uma
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empresa xxx das frentes importantes da empresa. “Hoje contamos com áreas de pré-impressão, para o tratamento e gravação de imagem, finalizadores do processo, CTP e departamento de desenvolvimento de embalagens, com softwares para a criação estrutural das embalagens. “Com isso podemos levar ao cliente novas idéias de embalagens e também conquistar a sua fidelidade”. Com a duplicação da planta o aumento da capacidade vai se dar principalmente pela melhoria da logística de matéria-prima e estoque de produtos dos clientes. “Temos a ideia de fornecer serviços de manuseio aos nossos clientes, algo que deveremos colocar em prática, aos poucos”, afirma o diretor industrial. Segundo o diretor presidente, o mercado em 2014 ficou estagnado e acredita que em 2015 não será diferente. Porém, os frutos que a empresa vem colhendo se devem a uma decisão de priorizar investimentos na gestão em todas as áreas, seja a gestão financeira, de produção e qualidade, “com isso temos uma plena visão para montar nossas estratégias e metas”, afirma ele. A Congraf definiu alguns nichos de mercado e levou isso aos clientes, como o segmento promocional e de chocolates. “Com o baixo crescimento do mercado os clientes priorizam principalmente o preço, como um requisito de seus fornecedores. Mas sabemos que a base necessária para manter um cliente é o atendimento e a qualidade. Por isso temos que oferecer tanto um preço competitivo quanto temos que estar preparados para atender as necessidades de nossos clientes e levar novas idéias; isso é fundamental”, afirma Victor Júnior. Ele aponta ainda a gestão como fator de competitividade para a Congraf. “A gestão é fundamental para a empresa se manter no mercado. Todo o empresário precisa saber o que acontece na sua empresa. E o mercado está em plena mudança. Não pára nunca. As grandes empresas e multinacionais estão sempre apresentando novas formas e métodos de trabalho. E nós, como uma indústria gráfica, temos que conduzir o nosso trabalho com a mesma filosofia que o mercado e nossos clientes irão exigir. É um momento em que temos que saber como agir, senão ficamos de fora dos novos desenvolvimentos. Por isso, a Congraf está sempre se reciclando e aprendendo com o que o mercado nos diz”, conclui o diretor industrial.
Trajetória A Congraf iniciou suas atividades em 1972, quando o empreendedor Sidney Anversa Victor, que trabalhava como vendedor de produtos gráficos, alugou um espaço na região
Empresa atende diversos segmentos, do alimentício, ao cosmético, limpeza e promocional
Congraf está finalizando a reforma do espaço contíguo que vai duplicar a área da planta
central de São Paulo e comprou os primeiros equipamentos para impressão tipográfica, com foco no mercado de impressos comerciais. Ela foi crescendo e se especializou no mercado de embalagem. Teve vários endereços, mas desde 2007, está na planta atual na região sul de São Paulo, que está sendo duplicada com a aquisição da planta contígua. Seu portfólio de produtos atende grandes indústrias dos setores de cosmético, farmacêutico, alimentício, entre outros. É certificada pela ISO 9001:2008 e FSC. www.congraf.com.br Revista embanews
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Fotos: Divulgação
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“Temos desenvolvimento próprio de ferramentais, o que nos possibilita atender nossos clientes com qualquer projeto diferenciado”
Planta fabril da Meister, em Joinville, em Santa Catarina
Agregam valor aos produtos O Natal é a principal data para as embalagens metálicas promocionais produzidas pela Meister
É
inegável a importância da embalagem promocional para destacar a marca no ponto de venda e na mente dos consumidores. É uma excelente ferramenta de marketing para as empresas que querem fixar a marca do produto, já que a embalagem metálica promocional permite que ela seja exposta por mais tempo na casa dos consumidores graças às inúmeras utilidades oferecidas pela sua reutilização, desde objeto de decoração até porta trecos. Essa é a razão para o sucesso desta solução no mercado. Segundo Heleny Mendonça Meister, presidente da Meister, fabricante de latas de aço, o céu é o limite para as embalagens promocionais, pois elas agregam valor aos produtos e se prestam a uma infinidade de produtos diferentes nos mais variados segmentos do mercado. “Não é um mercado estável e previsível e trabalhamos sempre o dia Revista embanews xxx Dezembro´14
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a dia”, revela. “Começamos a atender nossos clientes com projetos promocionais de Natal já em junho deste ano. Em 2014, tivemos uma boa demanda, maior que em 2013. O Natal é a
nossa principal data, seguido do Dia das Mães, dos Namorados e Páscoa”, comenta Heleny sem revelar números. Para o Natal 2014, a Meister conta com uma linha de pronta entrega com decorações de Natal e também com acabamento prata e ouro que permitem aos clientes personalizar as embalagens com adesivos ou outros acabamentos. Inovação está no DNA. Recentemente, a empresa lançou latas de aço com visor que ainda não eram fabricadas no Brasil. “Também desenvolvemos uma tampa dupla que dá à embalagem um acabamento sofisticado”, diz Heleny. Atualmente, a Meister tem em seu portfolio mais de 70 formatos diferentes de embalagens metálicas. “Temos desenvolvimento próprio de ferramentais o que nos possibilita atender nossos clientes com qualquer projeto diferenciado que eles necessitem”, garante a presidente. www.meister.com.br
Heleny Mendonça Meister, presidente da Meister
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Pós-graduação em engenharia de embalagem na Mauá: inovações em 2015
Foto: Divulgação
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Antonio Cabral
“Embalagem é sistema” é a expressão que melhor define o curso de pós-graduação em Engenharia de Embalagem do Centro Universitário do Instituto Mauá de Tecnologia. Estruturado em quatro pilares, Gestão do Sistema Embalagem, Materiais de Embalagem, Utilização de Embalagem e Projetos de Sistema Embalagem, tem, para cada um deles, um grupo de disciplinas específicas, como mostrado na Figura 1. Algumas delas fazem parte do conteúdo programático desde a primeira turma (1998) e estão alinhadas com a visão sistêmica que se pretende oferecer aos alunos. Outras, como Lean & Clean & Kaizen no Sistema Embalagem e Logística no Sistema Embalagem, permitem estender essa visão para além das fronteiras demarcadas pelos demais cursos disponíveis no mercado brasileiro. A programação para 2015 (Turma 18) terá as cinco inovações apresentadas a seguir. Duas delas estão
diretamente relacionadas ao “Projeto Fábrica Virtual” implantado na Engenharia de Produção do Centro Universitário do IMT: 1. Equipamentos para o Sistema Embalagem incluirá atividades com os softwares acadêmicos Delmia (Dassault Systemes), Tecnomatix (Siemens) e Process Analysis 360 (Autodesk), fato que permitirá simular o desempenho de linhas de envase (ver Figura 2), tendo como base indicadores específicos como o OEE. 2. Os Projetos de Sistema Embalagem utilizarão os mesmos softwares, porém com a abordagem PLM (Product Lifecycle Management). 3. Sistema Embalagem que incluirá conceitos de Design Thinking; 4. Seminários para “leitura compartilhada” de publicações relacionadas à embalagem. A título de exemplo, em 2014 o tema dos Seminários foi o “Pack Trends 2020”; 5. Monografias sobre temas re-
Figura 1: Os Quatro Pilares do Curso de Pós-Graduação em Engenharia de Embalagem da Mauá
lacionados às linhas de pesquisa em andamento: a. OEE em linhas de envase; b. Competitividade em micro, pequenas e médias empresas brasileiras; c. Comissionamento Virtual, desenvolvido no laboratório. As inovações do curso são alicerçadas no corpo docente, que procuram induzir os alunos a “reconstruir” o conhecimento em vez de apenas reproduzi-lo. A equilibrada mescla das experiências industriais e acadêmicas que os professores acumularam ao longo de sua vida profissional desenvolveu neles a visão sistêmica e interdisciplinar para catalisar a solução de problemas relacionados aos diferentes “sistemas embalagem”. Os fatos expostos reafirmam a atitude inovadora que norteia a estratégia do Curso de Pós-graduação em Engenharia de Embalagem do Centro Universitário do Instituto Mauá de Tecnologia. 1.PLM (Product Lifecycle Management) é o processo de gerenciamento colaborativo completo do ciclo de vida de um produto (ou embalagem), desde a sua concepção, desenvolvimento, manufatura, até a sua disposição final, num ambiente virtual permite a criação e a adequada gestão do conhecimento.
Informações sobre o curso: Secretaria de Pós-graduação posgraduacao@maua.br (11) 4239-3401 http://www.maua.br/posgraduacao/ especializacao-engenhariaembalagem
Antonio Cabral Coordenador do Curso de Pós-graduação em Engenharia de Embalagem do Centro Universitário do Instituto Mauá de Tecnologia acabral@maua.br Revista embanews xxx Dezembro´14
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xxx fronteiras
Preocupação com o acesso às embalagens
Fotos: Divulgação
Letônia – Parte II
Assunta Napolitano Camilo
Como em outros países, há o predomínio de embalagens flexíveis
A
inda sobre o país letão, cumpre destacar a preocupação com a acessibilidade econômica. Foi na Letônia que conhecemos as embalagens da Ecolean®, uma versão de stand up pouch especial para bebidas lácteas, e a utilização dos tubos (tipo tripa, como salames ou salsichas) para sorvetes em creme, como o da marca TIO®. Verificamos muitos produtos oferecidos em cartuchos de papelcartão, como o GRIKI®, da Tautas®, que é um tipo de grão comum na dieta letã. Como em outros países, as embalagens flexíveis predominam. Algumas atendem à conveniência, como a aveia da AXA®, em embalagem para uma porção, e o amaciante concentrado de roupas GreenOK®, com apenas 5 ml.
Os animais de estimação têm uma variedade de ofertas: tubos de carne que ficam fora da cadeia do frio; biscoitos em cartucho, como o MigliorGatto®; os “palitos de carne” embalados unitariamente, como o CatStick®, ou em bandeja de alumínio, como a ATHENA®, em peel off com o rótulo em formato da carinha do gato. Alguns destaques nas embalagens de bebidas vão para as cervejas que utilizam garrafas de vidro de 500 ml. Uma das principais, a BRYUVERS®, possui um rótulo clássico que traz
uma imagem antiga da cidade em sépia, com abuso de hot stamping para transmitir sofisticação. Nos sucos longa vida, a preferência é por formatos diferenciados, como o TetraPrisma® (mais alto e elegante), ou as embalagens da Elopak®, que permitem uma bossa curvilínea ao longo da caixa. Nas embalagens de sucos infantis, a decoração é feita com personagens engraçadinhos, porém tudo bem simples. A Gutta®, que atua de forma expressiva em sucos e refrigerantes, oferece um refrigerante em garrafa PET preto conhecido como “COLA de Luxe®”. No rótulo prevalece apenas a palavra “COLA”, e o complemento vem quase como uma assinatura. A marca também surge num logo subliminarmente. Encontramos também uma proposta econômica de vodca em copo termoformado em PP, com capacidade para 100 ml. Na tampa, o destaque é para a graduação alcoólica: 40%. Concluindo, sempre há opções para atender a todos os gostos e bolsos. Isso é cada vez mais relevante, pois uma das missões das embalagens é facilitar o acesso do consumidor aos produtos.
Assunta Napolitano Camilo Diretora da FuturePack - Consultoria de Embalagens e do Instituto de Embalagens - Ensino & Pesquisa Articulista, professora e palestrante internacional de embalagens. Coordenadora de vários livros sobre o assunto, incluindo o mais recente Better Packaging World. E-mail: atendimento@institutodeembalagens.com.br
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Renovada e fortalecida como a maior feira da América Latina, a Feiplastic é uma das principais feiras do setor do plástico para apresentação de tendências, demonstração de lançamentos e geração de networking. O evento será realizado de 4 a 8 de maio de 2015, no pavilhão de exposições do Anhembi, em São Paulo. A expectativa da organização é reunir 1.400 marcas nacionais e internacionais em uma área de 85.000 m² e receber 70 mil visitantes/compradores qualificados. A revista embanews vai participar da Feiplastic com um estande onde vai apresentar ao público visitante os vencedores do Prêmio Brasileiro de Embalagem Embanews 2015. Ferramentaria especializada na fabricação de moldes para sopro e injeção de termoplásticos Av. Jacobus Baldi, 514 - Santo Amaro 05847-000 - São Paulo - SP PABX/FAX: (11) 5511-3343
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Frutas secas, La Rioja A La Rioja traz com exclusividade para o mercado brasileiro a castanha portuguesa sem pele, sem casca e já cozida, pronta para o consumo. Importado da China, o produto pode ser encontrado em embalagens de 300g – com três pacotes de 100g - e de 500g – com cinco pacotes de 100g. A embalagem fracionada permite uma utilização gradativa do produto. O interior da embalagem, com revestimento em alumínio, também aumenta a vida útil do produto. Já o design, desenvolvido por uma equipe especializada da La Rioja, revela a preocupação da marca com o conceito de sofisticação e com a apresentação do produto no ponto de venda. Design: Equipe de marketing da La Rioja
Salgadinhos, Tick Titos
Chocolates, Bel Chocolates A Bel Chocolates, em parceria com a área de Consumer Products (licenciamento) da Nickelodeon, canal distribuído pela Viacom Brasil, escolheu o personagem Bob Esponja para representar suas linhas de bombons sortidos, moedas sabor chocolate e Top Bel’s. Estes produtos tradicionais da empresa ganham uma nova roupagem e apelo com o licenciamento deste divertido personagem, bastante popular entre o público infantil e teen. Além de reposicionar estas linhas de produtos, as embalagens com Bob Esponja também passam a ter melhor visualização nos pontos de venda e maior identificação com o público-alvo. Design: Artigo Design Cartucho de papel cartão: Serzegraf Embalagem flexível: Celocorte
Acessórios para eletrônicos, Grupo Injex
Acredito que quando se fala em biscoito de polvilho e pão de queijo não tem uma pessoa que não goste e foi por isso que a Tick Titos resolveu renovar o visual de suas embalagens, trazendo um ar mais divertido e mais alegre, e a lembrança da infância. O design das embalagens foi feito pelo escritório Designo Design. Design: Designo Design
A identidade visual da embalagem da Injexline, uma marca de acessórios para telefones celulares, tablets, notebooks, foi criada pela Graphic Designers, do designer paulista Ronaldo da Silva Rego. O design clean e elegante se estende por toda a linha de embalagens. O elemento “X”, do Grupo Injex, vem agora renovado, transformando-se no símbolo gráfico da Injexline. Formado por duas setas, representa dinamismo, inovação e modernidade. Simples e impactante, está presente em destaque em todos os produtos da marca: teclados, mouses, caixas de som, fones de ouvido etc. Design: Graphic Designers
Queijinho processado, Danubio
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Em um mercado dominado por um grande player e com uma linguagem visual já estabelecida, a Danubio optou pelo vermelho da marca como ponto de diferenciação. Presente nos displays de exposição, no rótulo e nas caixinhas das versões de 4 e 8 unidades, o vermelho envolve até o próprio produto: na versão tradicional, o alumínio utilizado para embalar o queijo também leva a cor da marca. As discretas linhas verticais sob a marca também aparecem como elementos gráficos criados para a identificação do produto em alinhamento com a identidade visual dos outros produtos da Danubio. Desta forma, o novo lançamento conversa e fortalece cada vez mais a unidade da extensa linha de produtos da Danubio. Design: Oz Design
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Com a DosaFlex, a Krones desenvolveu uma estação de recipientes para a dosagem cuidadosa e asséptica dos componentes para produzir bebidas com pedaços sólidos de fruta. Se desejado, os recipientes assépticos podem ser pressurizados com ar esterilizado ou nitrogênio na estação de recipientes. Isso evita uma recontaminação ou a assimilação de substâncias indesejadas, tais como o oxigênio. Para uma operação contínua, podem ser utilizadas, de maneira alternativa, duas conexões para os recipientes. Para uma rápida mudança de recipientes, as conexões são esterilizadas com vapor antes da abertura do tubo do produto. A estação é integrada entre as unidades de tratamento térmico contínuo e a máquina enchedora. www.krones.com
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xxx negócios
Mercado de panetones em alta Diante da retração da economia doméstica, as fabricantes de panetones decidiram diversificar para crescer em 2014. Embora pesquisas recentes da Associação Brasileira de Supermercados tenham apontado queda na intenção de compras de panetones para este Natal, os fabricantes estão mostrando otimismo, esperando crescimento nas vendas da categoria. De acordo com a consultoria Datamark, a produção do setor deve avançar 11% em relação a 2013, chegando a um consumo de 110.676 toneladas. A estratégia de comercialização começa a partir de setembro, com a chegada dos primeiros panetones e chocotones tradicionais às lojas e prossegue até o final do ano. Segundo a economista Ana Paula Bastos, da Câmara de Dirigentes Lojistas (CDL), a vantagem de estes produtos estarem nas gôndolas desde setembro é saber o que vai agradar ao cliente e ajudar o varejista a se programar melhor. Na segunda quinzena de outubro aparecem nos pontos de venda os lançamentos da linha premium, como chocolate com avelã
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e mousse, além de panetones com cobertura especial, e no final de novembro e começo de dezembro são disponibilizadas as marcas e linhas para presentes, vendidas em embalagens especiais, como latas decorativas e outras sempre inovadas. Os panetones mais vendidos são os de frutas e gotas de chocolate, porém o segmento que vem apresentando maior crescimento é o de recheados, afirma Anderson Freire, gerente de marketing da Arcor do Brasil. A linha premium Arcor é composta por panetones recheados nos sabores chocolate, trufado e creme de avelã. A Chocolates Munik também inovou este ano, lançando panetone com recheio de mousse de limão siciliano e gotas de chocolate, parcialmente coberto com chocolate ao leite. A Pandurata, dona das marcas Bauducco, Visconti e Tommy, espera produzir 65 milhões de unidades até o final do ano. A Cacau Show, estima produzir 4,1 milhões de unidades. A Ofner acredita em um crescimento de 8% em relação à 2013 e a Village em um aumento da produção em torno de 7 e 8%.
O setor supermercadista brasileiro projeta um crescimento de 14,1% nas vendas de produtos típicos durante as festas de final de ano, comparado a mesmo período de 2013, segundo a Abras. A cerveja deverá puxar o crescimento das vendas, com 16,8%, além de refrigerante (16,2%), frango congelado (13,7%), pernil (12,2%), peixes congelados (11,2%), bacalhau (8,4%) e peixes frescos (6,0%). Segundo o presidente do conselho consultivo da Abras, Sussumu Honda, as expectativas do setor para o período refletem otimismo e são semelhantes às projeções do ano passado, em torno de 14,9%. A Rexam está investindo US$3 milhões em sua planta de Águas Claras, no Rio Grande do Sul, para a conversão de latas especiais. Além da lata tradicional de 350ml, a unidade passa a fabricar também os latões de 473 ml, e terá uma capacidade nominal de 1 bilhão de latas/ano. Segundo Renato Estevão, diretor comercial da Rexam na América do Sul, o investimento faz parte da estratégia da empresa de investir no mercado de latas especiais. A expedição de caixas, acessórios e chapas de papelão ondulado foi de 314.102 toneladas em outubro, um crescimento de 6,61% comparado ao mês anterior e de queda de 1,77% em relação a outubro de 2013, segundo dados da ABPO. De janeiro a outubro, comparado a mesmo período do ano anterior, a alta é de 0,35%. Em setembro, o consumo aparente de bens de capital mecânicos foi de R$ 9,121 bilhões, um crescimento de 10,5% sobre agosto/14, mas 16% inferior ao mesmo mês do ano anterior. O valor acumulado no ano, de R$ 80,317 bilhões, representou queda de 16,1% sobre o mesmo período do ano anterior. Na composição do consumo aparente, a parcela das importações vem aumentando em relação ao consumo de produção nacional (MM3), e essa diferença vem se intensificando desde 2011. O faturamento em setembro foi de R$ 6,085 bilhões, aumento de 6,4% sobre o mês anterior, e queda de 17,9% comparado ao mesmo mês de 2013. As exportações foram de US$ 1,087 bilhão, 5,4% menor que em agosto/14, e 7,9% maior que setembro/13.
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