2013 Alimentação Saudável
Alunos do 3º Ano Inicial H - Prof. Luciana EMEB Prof. Nadia Ap. Issa Pina
CHOCOLATE O chocolate e um alimento feito com base na amêndoa fermentada e torrada no cacau O CHOCOLATE FAZ BEM PARA A SAUDE? O chocolate contém substâncias com propriedades cardioprotetoras e substâncias antioxidantes que previnem o envelhecimento precoce. PORQUE O CHOCOLATE FAZ MAL A SAÚDE? O chocolate quando consumido em excesso, pode ser prejudicial à saúde. Os chocolates ao leite, os brancos e outras variedades são ricos em gorduras saturadas, que aumentam os níveis do colesterol. O consumo excessivo destes chocolates traz um alto valor energético prejudicando as pessoas com predisposição para engordar. Podem causar entupimento nas artérias e causar doenças cardiovasculares. O açúcar do chocolate contribui para o desenvolvimento de cáries e diarreia. Alunos: Alicia recomendam e Luigi Os nutricionistas consumir ate 30g diárias de 3º Ano Inicial H chocolate.
Beneficio do sal NA MEDIDA CERTA: UTILIZE O SAL PARA SEU BENEFICIO
Para o alimento ter um sabor mais apurado, geralmente o sal é um dos componentes mais utilizados. Apesar de ser essencial para saúde, por auxiliar na manutenção do equilíbrio hídrico e o funcionamento regular das células, é importante consumir com moderação. OS MALEFICIOS DO SAL
Os brasileiros consumem mais sal do que o recomendado. A Organização Mundial de Salde alerta que o consumo daria apenas 5 g por pessoa. Porém, no Brasil a população consume 12 g. O principal vilão é o Sódio (NA). Embora considerado um dos vinte e dois minerais essenciais para o organismo, a ingestão excessiva do sódio pode provocar problemas de saúde. Alunos: Lucas e Guilherme
Legumes Os legumes são ricos em minerais como potássio, magnésio, sódio, ferro, cálcio e vitaminas. A vitamina C é encontrada no pimentão. A vitamina A é encontrada na cenoura, abóbora, abobrinha e pimentão A vitamina E é encontrada nos óleos vegetais e nas margarinas. As verduras, em geral, contêm fibra vegetal e tem menos açúcar e calorias do que as frutas. Além disso, contêm poucas proteínas e gordura.
POR QUE A FRITURA PREJUDICA A SAUDE?
A fritura, transforma a gordura insaturada em gordura saturada , que pode causar doenças quando consumida em excesso além disso, a fritura é capaz de produzir doenças cardíacas e contem acroleína. A fritura deve ser consumida com pouco óleo para reduzir as gorduras trans cujos problemas são o câncer e aumento de pressão arterial.
Alunos: Gabriel e Ana Clara 3º Ano Inicial H
Salgadinho de pacote O salgadinho de pacote que são bastante consumidos por crianças e adolescentes tem problemas em sua composição que podem causar danos a saúde. Alguns produtos mostram que há muita gordura e sódio. Esse mineral está presente no sal e, se consumido em excesso, pode levar a doenças como pressão alta.
Alunos: Brenda e Thiago 3º Ano Inicial H
O açúcar faz bem? Tem gente que adora doces. Só de ouvir falar em qualquer coisa que contenha açúcar já começa a salivar. É uma pena que essa gostosura possa fazer tão mal para o nosso organismo. Mais, trago uma boa noticia para essas formiguinhas. Um Laboratório está desenvolvendo um açúcar que pode fazer bem a saúde. O novo açúcar contém uma substância, que também está presente no leite materno, chamada GALACTOOLIGOSSACARIDEO. Essa substância não é digerida pelo organismo humano e pode fazer bem para saúde.
O açúcar faz mal? O açúcar faz mal á saude pois além de estar intimadamente relacionado á DIABETES; para digeri lo o organismo rouba vitaminas e minerais de outros alimentos ou de reservas do próprio corpo. O açúcar refinado contém uma grande quantidade de calorias, que contribuem para o acúmulo de gorduras especialmente na barriga. O consumo excessivo de açúcar branco refinado irrita a mucosa do tubo digestivo e pode gerar doenças crônicas como diabetes, doenças cardiácas e dos vasos sanguíneos, e a formação de cálculos na visicula bilar.
Alunos: Jaqueline e Yasmin 3º Ano Inicial H
O poder das frutas vermelhas
Morango, melancia, cereja, framboesa, amora e outras muitas variedades fazem parte do grupo das frutas vermelhas. Qualquer fruta fornece propriedades importantes à saúde, pois são ricas em vitaminas, minerais e fibras. Elas possuem antioxidante.
Antioxidantes são moléculas que impede processo causado por substâncias que podem levar as células o aparecimento de problemas como doenças cardíacas, diabetes e câncer. As frutas vermelhas têm poucas calorias. Alunos: Lethicia e Gustavo 3º Ano Inicial H
HAMBURGUERR 25 de novembro de 2013
Quantidade : 1 hamburguer Água: 46,calorias:245,proteina:12, Gorduras:11,acido:4,4,colesterol: 32,calcio: 56, ferro:22, potassio: 202, Sodio: 463, vitamina A: 80. O hamburguer em excesso faz mal devido ao sal e muitas calorias. Por outro lado faz bem por causa do potassio,fósforo e da vitamina A. Alunos: Livia e Lorena 3º Ano Inicial H .
Verduras faz bem a saúde
As verduras e os legumes são ricos em minerais como potássio, magnésio, sódio ferro cálcio e em vitaminas. A vitamina C é encontrada no brócolis e folhas verdes. A vitamina a é encontrada no alface , couve, espinafre, brócolis e aspargo. A vitamina e é encontrada nos óleos vegetais e nas margarinas . A verdura folhas verde conte acido fólico A verduras em geral contem fibra vegetal e tem menos açúcar e caloria do que as frutas Além disso, contem poucas proteínas e gorduras . Alunos: Luana e Jonatan 3º Ano Inicial H
Refrigerantes: LIGHT, DIET, ZERO Os refrigerantes podem fazer você engordar, sabia? A cada 200 ml contêm, em media seis colheres (sobremesa de açúcar). Os refrigerantes LIGHT e ZERO não estão completamente absorvidas. Os adoçantes favorecem retenção de líquidos e a elevação da pressão arterial. Para matar a sede e se refrescar, vá de agua, que não tem com radicações nem calorias. Refrigerante comum: 85 caloria, 21 g carboidrato e 10 mg sódio. Alunos: Pedro e Guilherme 3º Ano Inicial H
Batata Frita Ainda se questiona a verdadeira origem da Batata frita. O termo batata frita refere-se ao produto da preparação Nutrientes da Batata: Carboidratos. Dentro da batata tem farinha que vira açúcar na nossa barriga. Meio dia hora do almoço, restaurantes cheios e o que mais se observa nos pratos de grandes partes das pessoas é a presença das batatas fritas como acompanhamento da refeição. Mas poucos sabem que esse alimento pode provocar sérios danos á saúde. Frituras: A fritura se transforma em gordura insaturada e pode causar doenças quando consumida em Excesso. NO MC Donald´s a batata frita tem 1.140 calorias. Obs: não consuma muito, pois faz mal!
Alunos Ana Luiza e Thaisy 3º Ano Inicial H
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LEITE O cálcio que existe no leite previne anemia ,melhora a concentração e é bom para os olhos, pois ele contem muitas vitaminas. O leite contem proteínas, vitaminas e cálcio. O leite contem vitamina A ,vitamina B 02, vitamina B12 e vitamina D. A vitamina B2 auxilia na produção de energia, vitamina B12 combate a anemia e a vitamina D é ótima para os ossos. DICA Um simples copo de leite pode ajudar as pessoas a terem uma boa noite de sono.
Alunos: Julia e Silva
Bala de Goma É um doce gelatinoso, comum em festas importantes. Dxrcnmj São muito conhecidas em forma de urso, minhocas existindo em muitas outras variedades. Alunos: Rafael e João 3º Ano Inicial H