Le ricette dei prodotti tipici - Les recettes des produits typiques

CESTINI DI ANTICHI MAIS CON MUSTARDELA E FONDUTA DI LAIT BRUSC PANIERS DE MAÏS ANCIEN À LA MUSTARDELA ET FONDUE DE LAIT BRUSC

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relecture de la recette originale

Croûton de polenta d’ancien maïs piémontais, beurre jaune de montagne et salampatata

Roulé de Rumsteck de Veau Piémontais aux Anciennes Pommes Piémontaises

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