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Dirección Alberto Fournier Arte y maquetación Meriem Hafid Diseño web Juan Luis Santiago
Carmen Padilla
Colaboradores Irene Aguirre Nadia Hafid Cintia Gonzálvez Alberto Santiago Juan Ángel Marín Aurora Boza Carlos Torres Silk Redacción
Calle Florida 28300 Aranjuez
Cintia Gonzálvez
Tel. 91 181 47 88 enclave@enclavedearanjuez.es www.enclavedearanjuez.es
nº 2 / Junio 2010
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MÚSICA
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VIAJAR
Meriem Hafid
ventanapop
Nueva Zelanda
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CINE
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DEPORTES
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LIBROS
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CULINARIA
FOTOGRAFÍA
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VIDEOJUEGOS
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El Dinero de Robert Bresson
Mi Aranjuez, José Luis Sampedro
Paisajes de Aranjuez Atrapados en el ascensor
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ARTE
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CÓMIC
El arte del tatuaje
Stairway to Heaven
Club Piragüismo Aranjuez
Casa Delapio
Super Street Fighter IV Agradecimientos: Inmensa gratitud a Don José Luis Sampedro porque una vez más, y como siempre, ha demostrado su afecto y cariño, a través de nuestra revista (la revista de todos), a los vecinos y vecinas de Aranjuez. Muchas gracias, también, a Amaya Delgado, su colaboradora, por su gran ayuda.
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EL DINERO de Robert Bresson
“Construye tu película sobre lo blanco, sobre el silencio y la inmovilidad”
E
l dinero corre por las arterias de la película y en su recorrido va sembrando codicia e hipocresía. La centralidad del dinero queda patente desde la primera escena del film, un cajero que se abre y cierra mientras escuchamos los sonidos de la ciudad. Bresson también preludia lo que serán las constantes del film, afán de exactitud, sobriedad y austeridad de medios, narración por detalles mínimos, diálogos concisos, gran parte del relato se cuenta por los sonidos -valor rítmico del ruido- , empleo de planos vacíos, de puertas, ven-
tanas que se abren y cierran, en este caso el cajero. Las clases acomodadas supuestos pilares respetables y virtuosos de la sociedad, en realidad, se sustentan sobre la doblez y el engaño, en definitiva, sobre la corrupción moral. Una sociedad, la nuestra, con una delectatio terrestris (gusto por las cosas de la vida) invencible. Qué se puede hacer, o qué podemos hacer, ante una sociedad fría, amoral y deshumanizada, allí donde el infecto dinero, fetiche moderno, conciencia
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destructora de conciencias, emponzoña el cuerpo social con su poder corruptor creando personas egoístas y sin escrúpulos. La cuestión es simple o rebelarnos o comulgar con el sistema. Esa son las dos únicas opciones que se nos plantean, que nos plantea Bresson. Nuestro protagonista lleva una vida anodina y apacible hasta que ésta queda truncada por un hecho fortuito provocado por el afán de lucro. Por ello se enfrentará a la sinrazón del estado, que le juzga injustamente que le excluye y humilla estigmatizándole lo que provocará en él rencor hacia una sociedad sin escrúpulos, falsa de donde nacerá una necesidad de venganza y de rebelión. En la escena de la cárcel cuando su mujer va a verlo sólo nos muestra tristeza, soledad y vacío ya no encontramos como ocurría en Pickpocket plenitud, gracia y salvación. Bresson recurre a encuadres asfixiantes, parciales y descentrados para trasmitirnos la sensación de agobio, de injusticia, de sinrazón que impregna el argumento del film. Nos muestra esa sociedad a través de unos colores planos y fríos (verdes y azules sin saturar). Los personajes demuestran a la vez una frialdad desconcertante y deshumanizada, siempre con la mirada baja, faltos de motivación y evitando todo tipo de paroxismo. Por la clara tendencia a la abstracción que exhibe Bresson en sus films. Para todo rebelde si la injusticia es mala no lo es porque contradiga una idea eterna de justicia que no sabemos donde situar sino porque perpetúa la muda hostilidad entre el oprimido e
CINE
injustamente juzgado y el opresor, es decir la sociedad capitalista. El protagonista, desenfrenado, oscila entre el aniquilamiento de los otros y la destrucción de uno mismo (de ahí el intento de suicidio cuando está en la cárcel). Pero irá tomando con el tiempo conciencia de su rebeldía y como cree que reclama un límite justo, tanto más inflexible se va mostrando según avanza en su decisión y comienza a matar, la primera escena de asesinato Bresson recurre a la fragmentariedad de encuadres, acción y personajes, característico por lo demás en todo el film, creando un clímax
de irrealidad, antinatural, de pesadilla, de indefinición. Utiliza numerosas elipsis y sinécdoques, por ejemplo no nos muestra el asesinato si no la sangre. Él conoce el bien y hace el mal a su pesar, por tanto, no puede hallar el descanso, su única virtud consistirá en permanecer hundido en las tinieblas, sin ceder a su vértigo oscuro, se arrastrará obstinadamente hacia el bien a pesar de hallarse encadenado al mal. El rebelde protagonista no tiene sino una manera de reconciliarse con su acto homicida, cuando mata a la mujer y a su familia, reconocer su crimen, su culpa y entregarse, aceptando así su propia muerte. Mata y muere para que sea evidente que el asesinato es imposible como forma de rebeldía. Fiel a sus orígenes el rebelde demuestra con su sacrificio, se someterá al castigo -no social sino el que le impone su propia concienciacuando se entregue a la policía, que su verdadera libertad no lo es con respecto
FICHA TÉCNICA / ARTÍSTICA
Título original: L’Argent Director: Robert Bresson Guión: Robert Bresson. Basada en el relato corto de Leon Tolstoi El billete falso. Fotografía: Emmanuel Machuel, Pasqualino De Santis. Música: J.S. Bach, Fantasía cromática BWV 903, 1730. Montaje: Jean-François Naudon Intérpretes: Christian Patey,Vincent Risterucci, Caroline Lang, Sylvie Van Den Elsen, Béatrice Tabourin, Didier Baussi. Nacionalidad/Año: Francia/Suiza. 1983. Duración/Datos técnicos: 85 min. Color. Productora: France 3 Cinéma, Eòs Films.
al asesinato, sino con respecto a su propia muerte. En el perturbador plano final donde los personajes, la sociedad toda, se quedan mirando hacia el fondo de una puerta vacía por donde acaba de pasar nuestro rebelde protagonista detenido sin ni siquiera seguirle en su recorrido como símbolo de una sociedad ciega, amoral y, en definitiva, culpable de lo acontecido que es incapaz de reconocer el sacrifico y la libertad del rebelde que ha descubierto, al mismo tiempo también, el honor metafísico. Por Alberto Fournier
Conocer a fondo Principales films de R. Bresson: Diario de un cura rural, 1951. Un condenado a muerte se ha escapado, 1956. Pickpocket , 1959. El proceso de Juana de Arco, 1962. Mouchette, 1967. Lancelot du Lac, 1974. El diablo probablemente, 1977. www.robert-bresson.com Premios: Mejor director en Cannes en 1957 por Un condenado a muerte se ha escapado. Oso de Oro del Festival de Berlín de 1977 por El Diablo probablemente. Gran premio del cine de creación (junto con Nostalghia, de Tarkovski) de Cannes de 1983. Libros: Notas sobre el cinematógrafo. R. Bresson. 1975. El cine trascendental en: Ozu, Dreyer, Bresson. Paul Schrader. 1972.
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“Dejar atrás lo andado” Aurora Boza Óleo sobre lienzo Exposición en Chinchón del 22 de Mayo al 14 de Junio
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LA RESISTENCIA ERNESTO SÁBATO Por Juan Ángel Marín Ilustraciones de Nadia Hafid
“Ni el amor ni los encuentros verdaderos, ni siquiera los profundos desencuentros, son obra de las casualidades, sino que nos están misteriosamente reservados. ¡Cuántas veces en la vida me ha sorprendido como, entre la multitud de personas que existen en el mundo, nos cruzamos con aquellas que, de alguna manera, poseían las tablas de nuestro destino, como si hubiéramos pertenecido a una misma organización secreta, o a los capítulos de un mismo libro! Nunca supe si se los reconoce porque ya se los buscaba o se los busca porque ya bordeaban los aledaños de nuestro destino.”
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scribe Montaigne en uno de sus ensayos dedicado al arte que la obra artística ha de entretener y, esencialmente, enseñar. Tal vez Ernesto Sábato pensó en ello cuando dijo que el lector vuelve siempre a los mismos libros, como el pintor vuelve a los mismos cuadros, aquellos que le influyeron, cambiaron y enseñaron. Uno sale de un gran libro o una gran película diferente de como entró. En mi caso, el libro que presento es uno de ellos. Fue escrito por Sábato a la edad de noventa años y publicado en la página web del diario Clarín, siendo su autor el primer escritor de lengua española en publicar un libro en internet antes que en papel. Cuento esta anécdota porque conociendo la trayectoria del autor y una vez leído La Resistencia, parecería el escritor menos indicado para este proyecto. El libro contiene cinco cartas (Lo pequeño y lo grande, Los antiguos valores, Entre el bien y el mal, Los valores de la comunidad, El vértigo y la resistencia) en las que Sábato analiza la sociedad actual y nuestra condición dentro de ella, con un lenguaje poético
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y, a la vez sencillo y directo, que, independientemente de la enseñanza ofrecida, constituye por sí mismo un placer para el lector. Junto con otro ensayo titulado Antes del fin, La Resistencia es el testamento literario de este gran humanista que propone a cada uno de nosotros recuperar las cosas sencillas, los valores esenciales como el diálogo, la amistad, la familia, frente a la pobreza existencial, a la sociedad virtual que nos aleja del corazón de las cosas y de las personas, a la incomunicación, la masificación y la globalización. Como Ernst Jünger, como León Bloy, Ernesto Sábato fue un escritor y un pensador. Como ellos vislumbró la encrucijada hacia la que camina el hombre actual y justificó su elección en este libro ameno, enriquecido con anécdotas y experiencias personales. Conocer a fondo Otras obras 1940 El túnel 1961 Sobre héroes y tumbas 1976 Diálogos con Borges 1963 El escritor y sus fantasmas http://www.me.gov.ar/efeme/sabato/
Fotografía de Francisco Foto Arte Digital
LIBROS
Mi Aranjuez Por D. José Luis Sampedro
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uelo definir a Aranjuez como mi paraíso. El paraíso de mi infancia y adolescencia. Llegué a la Villa y Corte a la edad de trece años y viví allí hasta los dieciocho. Es decir, pasé allí una de las etapas de la vida más importantes en la formación del ser humano. La adoles-
cencia es edad de transición no exenta de dificultades porque no siempre es fácil ubicarse, tu mundo ya no es el de los pequeños, pero los mayores aún no te toman en serio. Al menos no como sería el deseo del adolescente. Es una edad de eclosión, de apertura, de descubrimiento de sensaciones nuevas como la sensualidad. Y yo tuve la inmensa suerte de vivir ese despertar de los sentidos
Aquel ambiente mágico donde se tropezaba uno con los dioses del Olimpo, era el escenario perfecto para inventar, imaginar historias, fabular.
D. José Luis Sampedro durante el rodaje de Esta es mi tierra de TVE
y sentimientos en un ambiente asombrosamente propicio: el Aranjuez de los años treinta que era realmente Villa y Corte. Por un lado un pueblo apacible, tranquilo, quieto. Por otro lado un monumento constante. Por ser el hijo de
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un médico de prestigio, tuve, además, el privilegio de disfrutar de un pase para acceder a los jardines que en aquella época estaban cerrados al público. El jardín del Príncipe eran tres kilómetros cercados para unos pocos, con faisanes
volando libremente, plantas exóticas coleccionadas por los reyes a lo largo de la historia, tres maravillosos kilómetros por los que me paseaba solo o con unos pocos amigos. Pasearse solo en aquella inmensidad impresionaba. Con los amigos, aquel ambiente mágico donde se tropezaba uno con los dioses del Olimpo, era el escenario perfecto para inventar, imaginar historias, fabular. Mi partida de nacimiento dice que nací en Barcelona. Es cierto, habría que añadir una anotación que el Registro Civil no recoge: “el hombre nació en Barcelona, el escritor nació en Aranjuez.” Fue allí, en la Plazuela, donde por primera vez suspiré “ay, si yo llegara a ser un buen escritor de segunda”. Con el tiempo, lo he logrado y
Ilustración de Nadia Hafid
“El hombre nació en Barcelona, el escritor nació en Aranjuez”
deras, de troncos de pino que bajaban de Molina a Aranjuez. Años más tarde, quise saldar mi deuda con Aranjuez escribiendo Real Sitio. Creo sinceramente que escribí una buena novela, madurada durante largos años. Pero mi deuda con Aranjuez no se salda, forma parte de mi existencia y a día de hoy, con mis facultades físicas mermadas por mi avanzada edad, regreso cuando puedo y me honro con ser embajador honorífico, Amotinado Mayor y con que un centro de formación de adultos lleve mi nombre. Al igual que yo no puedo olvidar Aranjuez, me complace que Aranjuez también me recuerde. Mayo 2010
Conocer a fondo
Presentación del libro Real Sitio. Aranjuez, 1993.
dos de mis novelas están inspiradas en mis vivencias de Aranjuez: El río que nos lleva, novela dedicada a aquellos gancheros que tanto me impresionaron en el verano del año treinta, cuando al ir a bañarnos, encontramos el río entarimado, cubierto por completo de ma-
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Obras destacadas Economía humanista, 2008. La ciencia y la vida, 2008. Escribir es vivir, 2005. Real Sitio, 1993. La vieja sirena, 1990. La sonrisa etrusca, 1985. Octubre, octubre, 1981. El río que nos lleva, 1961. 1990 Elegido miembro de la Real Academia Española Web oficial http://www.clubcultura.com/clubliteratura/clubescritores/sampedro/home.htm
Paisajes de Aranjuez
FOTO
Fotografía de Irene Aguirre.
Fotografía de Francisco Foto Arte Digital.
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Man Ray,
poesía sobre papel sensible
Well (1948) de la serie de las Equations shakesperiennes
“La consiguiente violación del medio empleado es la garantía más perfecta de las convicciones del autor”
La solarización es un velado parcial del negativo que invierte sólo determinados tonos y provoca sobre la imagen un extraño efecto de separación entre figura y fondo.
1 Periodo Ridgefield: en 1913 se instala
en una colonia de artistas en este zona de Nueva Jersey, donde pinta paisajes y bodegones de inspiración cubista.
La «doble exposición» o «sobreimpresión», obtención de un solo negativo a partir de varias obturaciones.
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Periodo Nueva York: en 1915 se instala en Manhattan y pinta inspirándose en la naturaleza. Expone por primera vez en la Galería Daniel. Trabaja con una pistola de aire para pintar. Crea en 1917 su primer “objeto-cuadro”: Boardwalk.
5 De vuelta a París: en 1951 Man Ray
se instala en la calle Férou pinta y crea objetos. Al considerar el arte como un juego, multiplica las técnicas y se niega a limitarse a un estilo determinado.
El rayograma: alteración de una placa sensible a la luz mediante la aplicación directa de diversos objetos.
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Periodo parisino: con su experiencia neoyorquina llega a París y realiza un “collage” titulado “Transatlantique”. Respira el aire dadaísta y llega de manera natural al surrealismo. En 1922 realiza sus primeros rayogramas y se gana la vida haciendo retratos de sus amigos artistas y poetas. Obras: A L’heure de l’Observatoire-Les ainoureux (1934), Rires de réve (1937), la serie de bronces inspirados por Les Mains Libres .
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Periodo Hollywood: la II Guerra Mundial aconseja el regreso a América. Objet de mon affection (1944), As you Like It (1948), All’s Well that Ends
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Conocer a fondo Como cineasta: El retorno de la razón (1923) Emak Bakia (1926) La estrella del mar (1928) basado en poemas de Robert Desnoss. En 1926 Duchamp, Man Ray y Mare Allégret terminan el rodaje de Anemic Cinema, primera manifestación del arte cinético Como actor: Intervino con Duchamp, en Entr´acte (1924), la película de René Clair y de Picabia Curiosidades: Ballet mecánico (1924), realizada por Femand Léger contó con la colaboración de Dudley Murphy y Man Ray en la fotografía.
Fotos de Irene Aguirre
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ARTE
El tatuaje como disciplina artística Texto por Zulima Torné Tatuajes de Javi Urbaneja
un diseño preestablecido o previamente marcado por el cliente, sin dejar demasiada libertad al creador. Pero en la actualidad se está desarrollando cada vez más otra manera de tatuar y de ser tatuado, en la que la persona que decide grabar su piel con tinta, sin poner ningún tipo de limitación, simplemente deja su cuerpo como soporte sobre el que el artista realiza el diseño que él considere más oportuno y que siempre l igual que en la mayoría de las dis- se basa en su estilo personal. El clienciplinas creativas, como el diseño te sólo decide qué estilo quiere llevar, industrial, la música, la arquitectura, y dependiendo de éste, elegirá a un etc., en el tatuaje encontramos dos fa- tatuador u otro. Porque el verdadero cetas bien diferenciadas, pero que co- tatuador-artista tiene su propia estétiexisten: por un ca personal y relado, existe una Porque el verdadero tatuador-artista conocible, y no vertiente sujeta tiene su propia estética personal y basa su produca las peticiones reconocible, y no basa su producción ción en la copia y exigencias del de los trabajos en la copia cliente; y, por de otro u otros otro, una más artística, en la que el tatuadores, o en la reiteración de elecreador es totalmente libre a la hora de mentos impersonales. Puede ser inrealizar el trabajo. Sin embargo, a dife- fluido por otros artistas, disciplinas y rencia de otras áreas del arte como la pintura, que ya consiguieron desligarse de los encargos para poder seguir subsistiendo, pudiendo desarrollar así una actividad más libre y autónoma, en el mundo del tatuaje actual ésta es un práctica bastante novedosa y reciente, puesto que, hasta hace relativamente poco tiempo, sólo ha existido la primera faceta. Es decir, lo normal y más extendido ha sido que el tatuador realizara
A
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artistas del tatuaje que se decantan por uno más figurativo, incluso realista; hay otros que tienden hacia otro más abstracto; los hay que realizan formas consideradas más tradicionales; y los hay que intentan buscar maneras más no-
vedosas y rompedoras. Ninguna opción es mejor que otra, sólo son diferentes formas de expresión que corresponden a múltiples maneras de trabajar y de pensar. De hecho, las imágenes que ámbitos, e incluso puede captar ciertos acompañan a este texto son solamente rasgos perteun ejemplo de necientes a Ninguna opción es mejor que otra, sólo esa variedad su cultura y son diferentes formas de expresión que tan ingente. su manera de corresponden a múltiples maneras de No son todo entender el lo que hay, ni trabajar y de pensar. mundo del tatodo lo que tuaje que le lleven a tener un lenguaje tiene que ser. estético similar a otro individuo cercano El único hilo conductor entre todos los a su modo de pensar, pero mantiene en la gran mayoría de sus obras, un as-
pecto o carácter que sólo le pertenece a él y que le hace distinguible de otros tatuadores-artistas. La diversidad de estilos es infinita: hay
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verdaderos tatuadores-artistas es el respeto por su trabajo, la absoluta convicción en lo que están haciendo y en el camino que han elegido. Y eso sólo se consigue con muchos años de trabajo y dedicación absoluta al mundo del tatuaje. Conocer a fondo Curiosidades - En 1991 se encontró en un glaciar a un cazador de la era Neolítica (5300 años) que tenía la espalda y las rodillas tatuadas. - Desde la XI dinastía egipcia se practicaba el arte del tatuaje. Uno de las más famosas momias tatuadas es Amunet, una sacerdotisa de la diosa Hathor, diosa del amor y la fertilidad, en Tebas. - La palabra tatuaje proviene de la palabra inglesa «tattoo», que a su vez proviene del término samoano «tátau», que significa marcar o golpear dos veces Webs: www.tattooartists.org www.asturiastattooexpo.com www.barcelonatattooconvention.com
Espacio patrocinado por:
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Graffiti por el artista Silk Positivos.com www.artesilk.com www.cretivox.com
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Por Cintia Gonzรกlvez www.artlabcreacions.com
Cร MIC
STAIRWAY TO HEAVEN
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Continuará en el próximo número
Concierto en Fnac Parque Sur (Vallecas)
MÚSICA
“La Movida” ribereña
v
entanapop es un grupo de Aranjuez glos de guitarra y una voz muy persointegrado por cuatro músicos que nal hacen de este grupo una propuesta provienen de diferentes experiencias musical que no deja a nadie indiferente. musicales, que realizan música pop- Tras sus letras no se esconden complerock en castellano. En sus directos jas construcciones ni reivindicaciones desarrollan No es raro sentir que su música nos deje de moda, un repertoque un conocido sabor, cercano y ligero pero, sino rio trabajanos aceral mismo tiempo, difícil de clasificar. do de forcan, con ma muy personal, en el que se mezclan una visión íntima y sincera, a lo más temas propios con versiones de autores cotidiano; a las huellas que la amistad, del pop español como Antonio Vega, Los Secretos, Santiago Auserón y Miguel Ríos entre otros. Su sonido es el resultado final de la mezcla de los tan variados gustos de sus componentes que van desde el pop ochentero a la psicodelia, pasando por el rock clásico, el funk o el blues. Por eso, no es raro sentir que su música nos deje un conocido sabor, cercano y ligero pero, al mismo tiempo, difícil de clasificar. Una base rítmica clara y conFiestas de Aranjuez, 2008. tundente, elegantes y cuidados arre-
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Concierto Sala Café-Café
el amor o el tiempo van dejando. Han sido ya varias las ocasiones en las que ventanapop ha entrado en los estudios de grabación para poder plasmar su trabajo en formato digital. Como resultado, han conseguido una cuidada y sencilla producción que no se aleja del verdadero sonido que muestran en sus directos. A lo largo de sus tres años de trayectoria y con más de sesenta actuaciones a sus espaldas, ventanapop ha tenido oportunidad de subirse a escenarios de conocidas sa-
Nos acercan, con una visión íntima y sincera, a lo más cotidiano; a las huellas que la amistad, el amor o el tiempo van dejando.
Alberto Álvarez, Voz y Guitarra
(Madrid) y Joaquín Rodrigo (Aranjuez) o el Teatro Lope de Vega (Chinchón). También han actuado en algunas salas de Castellón y Tarragona como La Roca del Moro, EL Bosc, Kangaroo o La Lluna.
Auditorio Joaquín Rodrigo
Grabación videoclip
las madrileñas como Contraclub, The Bourbon Café, Barracudas, Café-Café, y reconocidos auditorios como Fnac
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Arturo Laguna, Guitarra solista
Por otro lado, han tenido la ocasión de grabar un videoclip autoproducido de su tema “Siento tu espacio”, en el que han contado con la colaboración de profesionales del cine y del teatro. Conocer a fondo www.myspace.com/laventanapop Próximos conciertos Auditorio Joaquín Rodrigo (Aranjuez) 5 de junio. Teatro Calderón de la Barca (Yepes, Toledo) 19 de junio. Sala Sojo (Córdoba) 26 de junio. Fernando Ruíz, Bajo
Si quieres participar en esta sección: enclave@enclavedearanjuez.es
Nueva Zelanda La tierra de la nube blanca Alpes Neozelandeses
S
e encuentra en el sudoeste del Océano Pacífico y consta de dos islas principales (Isla Norte e Isla Sur). Posee una increíble variedad de accidentes geográficos: montañas, fiordos, desiertos, volcanes, bosques, ríos, lagos e islas pero lo que convierte a Nueva Zelanda en un lugar especial es la pureza y exuberancia de sus espacios verdes. La mayoría de sus parques están declarados patrimonio de la humanidad por la UNESCO. Siete cosas que hacer en Nueva Zelanda:
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Caminar sobre hielo y sobrevolar los Glaciares Fox y Franz Joshep. Son de los pocos glaciares en el mundo que aún crecen. En coche se puede llegar hasta un parking a un kilómetro de la lengua. Si quieres andar por encima del hielo hay varias alternativas. Lo más recomendable es contratar una visita
Glaciar Fox
con guía (www.foxguides.co.nz), porque aunque no esté prohibido, es necesario la utilización de crampones y algo de experiencia. En estas excursiones te proporcionan todo el equipo necesario. En la misma agencia puedes contratar un sobrevuelo en helicóptero hasta la cima del glaciar. (Muy recomendable).
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Navegar y sobrevolar Los Fiordos (Milford Sound) Milford Sound es la joya del Parque Nacional de Fiordland (la Tierra de Fiordos). Por su extraordinaria belleza natural e importancia cultural, Milford Sound fue declarada Patrimonio de la Humanidad. Podrás ver las Cataratas Bowen, el espectacular Monte Mitre, el Glaciar Tutuko y el Observatorio Submarino en la Ensenada Harrison. Desde Te Anau puedes contratar un sobrevuelo en hidroavión de unos 40 minutos. (www.wingsandwater.co.nz).
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Parque Nacional de Tongariro. Se extiende alrededor del macizo de los tres volcanes Monte Ruapehu, Monte Ngauruhoe y Monte Tongariro. Situado en el centro de la isla norte es uno de los mayores atractivos de Nueva Zelanda. Entre las cosas que se pueden hacer en Tongariro en verano son excursiones y montañismo y en invierno el esquí y el snow. Desde Whatapapa parten algunas rutas y puedes subir en teleférico al monte Tongariro. (www.nationalpark.co.nz).
Cráter en el Parque de Tongariro.
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Sobrevolando Los Fiordos
Hacer Puenting o bunjing. Nueva Zelanda es el primer lugar del mundo en la práctica del puenting. Existen infinidad de lugares donde poder realizarlo. Una posibilidad es saltar desde el puente del río Kawarau uno de los más famosos a 20 kilómetros de Queenstown la capital de la aventura. Si además de saltar quieres montar en jet-boat (tipo de bote con motor de propulsión) o realizar rafting por el estrecho río Shotover puedes contratar cualquiera de los paquetes que ofrecen las agencias de aventura. (www.skipperscanyonjet.co.nz).
Puente sobre el río Shotover
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Avistamiento de ballenas. Nueva Zelanda es el lugar que nos brinda la posibilidad de disfrutar de diferentes especies de cetáceos en su medio natural, cachalotes, delfines, orcas, rorcuales, y la impresionante ballena austral. En Kaikoura existen barcos que te llevan a alta mar para verlas.
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Navegando en el Kaikowra
Parque Nacional Monte Cook En este parque situado en la zona de los Alpes Neozelandeses se encuentra la montaña más alta de Nueva Zelanda, el Monte Cook con 3.764m y el gigante Glaciar Tasman con más de 28 metros de longitud. Además de poder realizar numerosas rutas y excursiones, se puede esquiar en los glaciares, descender por laderas vírgenes, practicar esquí de fondo y realizar vuelos escénicos.
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VIAJES
Visitar un asentamiento maorí. Podrás ver en primera persona como los maorís mantienen su cultura pese a la globalización mundial. La mejor forma de ir a visitar a los maoríes es en un tour organizado. Serás invitado a sus casas, cavernas y cuevas. Sus escritos son maravillosos y las historias se reflejan en fantásticos dibujos tallados en madera. Te sorprenderá la danza maorí, la misma que interpreta el equipo nacional de rugby mas conocido como los ALL BLACKS.
Texto y fotos de Juan Luis Santiago
Conocer a fondo Cuándo viajar Las estaciones son inversas a las del hemisferio norte. Cómo viajar La autocaravana es una de las formas más usuales de recorrer el país. Vuelos a Nueva Zelanda Korean Air, Singapore Airlines, Cathay Pacific, Qantas, Thai Airways, Air New Zealand http://www.nzviajes.com/es/tarifas/vuelos.htm Moneda 1 dólar neozelandés = 1 euro aprox. Gastronomía Carne de venado, marisco fresco, fantástico helado y premiados vinos. Idiomas Se hablan más de 174 lenguas. Las lenguas oficiales son el inglés y el maorí. Curiosidades Películas rodadas o inspiradas en la zona: El piano (Jane Kampion – 1993). Trilogía de El Señor de los Anillos (Peter Jackson – 2001-2003). Crónicas de Narnia (Andrew Adamson - 2005).
Vista Monte Cook
Página web de interés http://www.newzealand.com
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DEPORTES
CLUB PIRAGÜISMO ARANJUEZ El piragüismo es un deporte ligado al medio natural, el respeto y cuidado por la naturaleza son valores intangibles en la filosofía del piragüista. La posibilidad de acceder a rincones inaccesibles por tierra, remansos en silencio o grandes espacios abiertos sólo nos lo ofrece la piragua.
E
l piragüismo es el encuentro entre la actividad física, la superación de retos y la aventura, ¿quién no se ha sentido aventurero en algún momento? Los esquimales con el kayak y las tribus indias con la canoa, son el origen de la piragua como medio de transporte para reconocer nuevos territorios, tras miles de años de uso y aprovechamiento, la piragua se extiende por todo el mundo como forma de recreo. Desde los primeros kayaks fabricados con pieles y huesos de ballena, pasando por viejos troncos tallados, los nuevos materiales hacen de la piragua un elemento accesible para todos los públicos. Las dos modalidades más extendidas son el kayak y la canoa, sólo diferentes en la pala, el kayak presenta dos hojas o cucharas por una en la canoa, en competición además el kayakista palea sentado, mientras que el canoísta lo hace apoyando una rodilla paleando por un solo lado. Las embarcaciones varían en número de tripulantes, encontramos de uno, dos y cuatro palistas, recibiendo el nombre de k1, k2 y k4 en kayak,
y c1, c2 y c4 en canoa. Las especialidades se diferencian según la distancia y las condiciones del agua, las más importantes: Las aguas tranquilas son competiciones en cursos estables, generalmente embalses y sobre distancias cortas, 200 500 y 1000 metros. Los descensos de ríos pueden tener alguna dificultad como corrientes o presas en su recorrido. El maratón que además de tratarse de largas distancias, presentan pasos obligatorios a pie, conocidos por porteos, haciendo más dura si cabe la competición.
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Las aguas bravas son cursos de río con gran dificultad, donde los palistas deben salvar diferentes dificultades en el menor tiempo posible. En el año 2011 se cumplen cuarenta años de la fundación del Club Escuela de Piragüismo Aranjuez, los piragüistas ribereños recogen el testigo de una ciudad con una larga tradición en actividades de ocio y tiempo libre vinculadas al río Tajo. El río Tajo a su paso por Aranjuez es un
promoción del piragüismo, este trabajo ha sido reconocido recientemente por el Consejo Superior de Deportes con la Placa al Mérito Deportivo y por el Ayuntamiento de Aranjuez con la Medalla al Mérito Deportivo. Cientos de trofeos se guardan en las vitrinas del club, Campeones de Liga Nacional 2008 y 2009, Campeón España Infantiles 2007, Campeón España Maratón 2009, campeonatos autonómicos, etc.
Los resultados deportivos durante éstos casi cuarenta años ha sido innumerables, destacando palistas como Jesús Cobos, medalla de plata en el Campeonato de Europa en 1977, Gustavo Pérez, subcampeón del Mundo Junior en 1993, y tantos palistas que han representado al piragüismo ribereño en citas nacionales e internacionales. verdadero monumento verde, un enclave privilegiado… sotos de ribera, playas fluviales y largas avenidas de monumentales plátanos donde un rápido cauce es controlado y amansado para llegar al Real Sitio. El programa “Descubre Aranjuez en Piragua” propone diferentes rutas por el río, además de actividades de multiaventura como tiro con arco, senderismo, talleres medio ambientales, etc., dirigidas a colegios, empresas o grupos organizados. Durante cuatro décadas el club ribereño ha trabajado en el fomento y en la
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Conocer a fondo Web http://www.piraguismoaranjuez.com http://mariacorbera.blogspot.com
Mi diario, Muñoz María Corbera
l 2009 por la Rea Mejor Promesa mo ola de Piragüis ñ pa Es ón ci a er Fed
. te por Aranjuez rid, pero compi ad ella y a su M a en on ve ar vi Madrid, es les inculc dr pa s rsu a María nace en eñ qu tividades depo a nata desde pe ban a varias ac ta de un po ap s m Es una deportist no tie o es nt tar ta porte. “Mis padr no podíamos es pahermano el de no, decían que , hicimos cam ra ve an el ab aj en ab do tr to s lo el ás em tivas, sobre ad , hacer ejercicio o”. vacaciones y no ción y Piragüism 18 y pienso que ta Na , ol tb Fú s, ni o, ahora tengo Te ism de gü s ra to pi el men ar tic ac empecé a pr o Con casi 8 años deporte. nómico y he sid é en elegir este qu vo tir a nivel Auto ui pe m co a no me eq dí po con 11 años ya En el año 2003 é “si quedo tonces. adrid desde en la primera pens M en de , es a al e on on pe ci m Ca s Na 50 y resulta qu las competicione amos cerca de ér , ue to rq es po pu ” En 2004 empecé el en n ntos segú o 20 esta muy bi vas sumando pu Ee ED qu UF a dentro de las 15 lig da a e qu un emio como esto es me dieron el pr ista quedé tercera y Este mismo año a. la Mejor Piragü o on m pe co m s) Ca é ña le ri ad M as iv al final qued rt po Federaciones De : Ríos y MA (Unión de s modalidades petía ya en do m 24Kms co Madrileña. te sta de ha ca s a Km la categorí van desde 12 e qu s ca pi al En 2006 ya en ím Ol otra mod idad n distancias no en Aranjuez, la uí aq ub Maratón que so cl i m ts. que organiza 1000, 500 y 200m como el Raphel ias Olímpicas, nador Nacional nc io cc sta le di s Se la El n 08 so 20 e qu en , del sta ro Pi pe , es s ríos en la 1ª Copa da mejor que lo España en K1 a mr ta Ca é en La pista se me es ed pr ania y qu e eligió para re denburgo, Alem an Br de Maratón m en ó br le atón, que se ce Mundo de Mar año pero con la l, y ese mismo na io ac or y rn te peona. In n ropa para Juni era competició mpeonato de Eu en Ca tir el pe Esa fue mi prim en m co K2 a al. Volví sta competí en 1ª de la 2ª fin Por . os 5ª Selección de Pi am do ed an qu ed a, qu Checa ed Hungrí en la República pregosub.-23 en Szeg ato del Mundo e invitó a ser la on m pe ez m ju Ca an el Ar de o nt Maratón ie m ta nidos el Ayun esos puestos obte de Pista y ya s del Motín. ta uipo Nacional es Eq el n co a ad nera de las Fi entr sado estoy conc r el Raphel. Desde el año pa me dejan hace lo so í, m ra or y quedé 9ª. pa aron undo para Juni M l de los ríos se acab o me eligió at on pe de Piragüismo tí en el Cam la pe ño m pa co Es 09 ón 20 ci En dera o pasado La Fe -23 También el añ a. in en de Europa Sub. m Fe a es el Campeonato o ra ad pa ic e pl como Mejor Prom rm m ca co ifi uy i meta es clas último es m m to o es . añ or te ni es Se ra Pa dial aza para el Mun é. y lograr una pl pero lo intentar s, me da más ca pi ím ol s la n lectividad esto co se to la pi a m e co rm ta en porque es mpaginar pr co es il el poder inmediata fíc ás di m a uy et m m Es ra s. ot Mi ímpica todo el mundo ntarme a las ol yo creo que no , os di nsa tu es s miedo que enfre lo y piensas si compe ta competición tas de bajón y es e qu el deporte de al as dí y ese ritmo, ha puede aguantar o. tanto sacrifici comida y descan para mí es : o/ 13:30-15:00 nt ie am en Un día normal tr en es/ 10:55-13:30 o 08:00-10:45 clas 0 entrenamient e estoy ahoases/ 17:30-20:0 ado estar dond cl 5 gr :4 lo 16 ía 0br :0 leha 15 / so milia no a mujer madri apoyo de mi fa turo la primer fu un en r Creo que sin el se ar me para intent as. ra, preparándo unas Olimpiad en ta pi m co e qu a ist gü ra pi ña
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Nuestra tierra, valor en alza por Roberto Navidades, restaurador de Casa Delapio Cogollos con colas de carabinero.
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o voy a ser yo quien a estas altu- agua del riego, limpiar los espárragos ras pretenda descubrir el valor de que las lluvias de abril han manchado la tierra que nos rodea, pero es quizás al golpear con la tierra húmeda, pelar ahora cuando tenemos la oportunidad las habas y evitar no comerte los grade encumbrarla y elevarla a los altares nos tan tiernos como una fresa recién de la gastronomía nacional. cortada, eso es frescor, nada que ver De la mano de algunos gigantes gas- con esos productos que vemos en los tronómicos que presiden los fogones de lineales de los super o los hiper, alimensus establecimientos en nuestra locali- tos meramente decorativos, plásticos dad, la participación activa de las ins- comestibles, que parece imposible puetituciones públicas, el compromiso de dan aportar el mismo número de nulos agricultores y el interés de los con- trientes que las variedades obtenidas sumidores, podemos convertir nuestra de la huerta ribereña. agricultura en un referente nacional, un También es cierto que el comensal filugar de perenal debe valogrinaje para Tener el producto en nuestras cocinas rar el producel disfrute de to y entender prácticamente minutos después de lo que segurala dificultad haberlo recogido de la huerta. mente sea lo que tiene hoy mas saludable que nos da la tierra, las en día vivir de la producción agrícola, frutas y verduras. sobre todo con cultivos pequeños, aliNosotros en Casa Delapio, procuramos mentos muy seleccionados, variedades tener a disposición de nuestros clien- autóctonas, es importante hacer ver al tes una amplia oferta de productos de consumidor “comensal”, la importancia la que agricultores de la localidad nos abastecen, alcachofas, patatas, espárragos, berenjenas, calabacín, y multitud de productos que dependiendo de la época del año podemos disfrutar en su plenitud, garantizando algo que hoy en día no tiene precio, el hecho de tener el producto en nuestras cocinas prácticamente minutos después de haberlo recogido de la huerta. ¿Fresco?, más que fresco decimos nosotros , cocer alcachofas que aún tienen gotas de Huerta de Aranjuez.
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CULINARIA
Pulpo a la parrilla con patatas del Cortijo.
de consumir estos productos, y además introducirlos en la dieta cotidiana de los hogares, aunque esto suponga cambios que irían desde la cesta de la compra, pasando por métodos de cocinado y acabando por familiarizar a nuestros hijos con los mismos. Es cierto que habría una cosa que nos daría ese plus de responsabilidad y a la vez de importancia que tal vez nues-
tos del cliente, esa es la única receta que nos atrevemos a dar, cualquier otra es susceptible de ser mejorada, de hecho cualquier ama de casa enriquecería un fantástico recetario ribereño. Para nosotros los clientes en una ciudad como Aranjuez pueden ser los mismos día tras día, eso nos supone una activación adicional, una forma de motivarnos y compensar su visita a nuestra casa con una surtida, variada y sana oferta gastronómica, el espárrago puede ser un día a la plancha, pero el siguiente o cambiamos la elaboración o cambiamos el producto, si la huerta es variada, la cocina no lo puede ser menos.
tra huerta necesita, algo que se viene reivindicando desde hace tiempo, llamémosla una denominación geográfica, una garantía de calidad, un certificado de trazabilidad, llamémoslo como queramos, pero nos vendría fenomenal. Claro que eso se lo dejamos a quien corresponda, pero este modelo de ciudad tendría aún más significado con iniciativas de este tipo. Nosotros procuramos con mayor o menor acierto, respetar el producto, alterarlo lo menos posible, cocinarlo con mimo, tanto en los tiempos de cocción como en las diferentes elaboraciones, y además trasladamos esta filosofía a todos los productos sea cual sea su origen. Nuestra cesta de la compra debe ser ajustada en precio, pero muy exigente en cuanto a calidad, esos dos han de ser los primeros ingredientes de cualquier plato en Casa Delapio, luego añadimos una pizca de sensatez, unos gramos de cordura, y la cantidad suficiente de gus-
Carpaccio de bacalao.
Nosotros procuramos...respetar el producto, alterarlo lo menos posible, cocinarlo con mimo.
El cóctel está preparado, una huerta fantástica, una escuela de hostelería, unos profesionales comprometidos, una ciudad abierta al campo, y unos consumidores cada día mas preparados, mi pregunta es ¿quién agita la coctelera? Espacio patrocinado por:
Casa Delapio Avenida Plaza de Toros, 7 28300 Aranjuez (Madrid) Tel. 91 892 09 82
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VIDEOJUEGOS
Por Alberto Santiago
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ras la llegada de la saga Street Fighter a la nueva generación en febrero del pasado año, llega a nuestras consolas una versión mejorada con muchos más personajes, escenarios, movimientos y sobre todo muchas horas de diversión. Super Street Fighter IV nos ofrece una gran variedad de personajes, hasta 35, casi todos son conocidos por sus apariciones en otros capítulos más diez personajes nuevos. Una mejora remarcable es la posibilidad de elegir antes del combate entre dos movimientos especiales Ultra Combo que tiene cada personaje. Se han igualado el nivel entre los personajes, rebajando la potencia de los golpes de Sagat, que era el personaje en el que más se le notaba esta descompensación. También se han añadido las fases de bonus clásicas, que se echaron de menos en Street Fighter IV, de romper un coche con los puños y destrozar los barriles que van cayendo. En cuanto al modo online, se han añadido varios modos nuevos con respecto a la edición anterior. Hay que destacar un nuevo modo de Campeonato que se lanzará en Junio en forma de descarga gratuita desde el bazar de Xbox Live y Play Station Network, en el que
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hasta 8 jugadores lucharan por ganar el torneo. Otro modo es la batalla por equipos de hasta cuatro contra cuatro y un nuevo modo de “batalla infinita” que intenta simular una recreativa donde dos juegan, el que gane se queda, y hay otros jugadores mirando el combate y esperando para unirse. En cuanto a los escenarios no han cambiado mucho con respecto al original, siendo más vistosos, pero al ser una actualización no hay que esperar una gran revolución gráfica. Destacar, eso sí, la inclusión de remixes de temas clásicos del juego.
Jugabilidad: 9 Tecnología: 8 Gráficos: 8 Música: 8,5 Innovación: 8 Diversión: 9,5 Conocer a fondo www.streetfighter.com www.capcom-europe.com Trucos y claves: www.tustrucos.com
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