Cornwall Living Special Edition for Germany by Engine House Media

The Ultimate Lifestyle By The Sea

DEUTSCHE AUSGABE Ausgabe 02 | 2018

Willkommen an DER KÜSTE

Entdecken Sie die landschaftlichen und handwerklichen Schätze der kornischen Küste

DAS CORNWALL DER ROSAMUNDE PILCHER GETRÄNKE NACH ALTER TRADITION SPAS UND WELLNESS

IMMOBILIEN • EINRICHTUNGEN • GÄRTEN • REISEN • ESSEN • WELLNESS 001--CL Germany Cover.indd 1

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The Ultimate Lifestyle By The Sea

DIE HERAUSGEBERIN

Welcome

Working in partnership with:

The ofﬁcial tourist board

Production Editor Hannah Tapping hannah.tapping@enginehousemedia.co.uk Editorial Manager Felix Rowe editor@enginehousemedia.co.uk Design Manager Chloe Searle Design Jamie Crocker – Spencer Hawes Media & Marketing Assistants Dan Warden – Jason Fletcher - Megan Searle production@enginehousemedia.co.uk

For all editorial, production, marketing or design enquiries: 01326 574842 Credit Control Tracy Dart – 01326 574842 tracy.dart@enginehousemedia.co.uk Accounts Manager Charlotte Forster – 07714 718471 charlotte.forster@enginehousemedia.co.uk

Business Development Managers Sam Roberts – 07946 491358 sam.roberts@enginehousemedia.co.uk Geoff Pullin – 07535 585613 geoff.pullin@enginehousemedia.co.uk Ian Grant – 07504 007941 ian.grant@enginehousemedia.co.uk Ashley Hosking – 01326 369433 ashley.hosking@enginehousemedia.co.uk Media Sales Executives Niamh Thomas – 01326 369430 niamh.thomas@enginehousemedia.co.uk

Herzlich willkommen … zu dieser deutschen Sonderausgabe von Cornwall Living.

ei Cornwall Living schätzen wir uns glücklich, in einem der schönsten Countys Englands leben und arbeiten zu können. Deshalb möchten wir und unsere Kollegen vom Cornwall Airport Newquay Sie in dieser Ausgabe auf eine aufregende Reise durch den südwestlichsten Zipfel Englands einladen. Gemeinsam werden wir die vielfältigen Schätze des literarischen Erbes der Grafschaft, ihre wunderschönen Landschaften, die sorgfältig gepflegten Gärten und ihre kulinarischen Juwelen entdecken. Wir erforschen zudem das Leben und Werk von Deutschlands beliebtester kornischer Romanschriftstellerin, Rosamunde Pilcher, und nehmen Sie mit auf eine Tour zu einigen der berühmtesten Orte aus ihren Büchern (Seite 10). Wir erkunden auch die kornischen Landschaften und Küstenstreifen, die anderen großen Schriftstellern als literarische Inspiration dienten (Seite 72), und entdecken die

Ben Wormington – 01326 369432 ben.wormington@enginehousemedia.co.uk Sales Support Assistant Adam Parrott Operations Manager Miguel Belert Commercial Director Jonathan Perkins – 07587 072706 jonathan.perkins@enginehousemedia.co.uk Managing Director Ben Pratchett – 01326 574842 ben.pratchett@enginehousemedia.co.uk

faszinierenden Denkmäler der reichen Vergangenheit des Countys (Seite 38). Um Ihren Appetit anzuregen, probieren wir eine Auswahl süﬃger Getränke von einigen der besten Lebensmittelproduzenten Cornwalls (Seite 56), und setzen danach auf die Isles of Scilly über, um das kulinarische Angebot der Inseln zu verkosten (Seite 69). Um uns von den Anstrengungen unserer Entdeckungstouren zu erholen, besuchen wir abschließend ein paar der Spas und WellnessBereiche, die Cornwall zu bieten hat (Seite 50). Mit Flügen ab und zum Cornwall Newquay Airport von März bis Oktober und einer Flugzeit von Frankfurt/Hahn nach Newquay von nur einer Stunde und 40 Minuten gibt es keinen besseren Zeitpunkt, um dem County einen Besuch abzustatten. Wir freuen uns auf Ihren Besuch,

Hannah

Urlaubsgrüße aus Cornwall

TITELBILD St. Michael’s Mount, eine dramatische Kulisse für einen der Bestseller-Romane von Rosamunde Pilcher. Bild mit freundlicher Genehmigung von Darren Blight.

Verraten Sie uns Ihre Geheimtipps für einen gelungenen Urlaub in Cornwall? Oder erzählen Sie uns Ihre persönlichen Highlights! Diese Erlebnisse möchten wir in diesem Jahr auch gern mit anderen teilen. Daher werden wir hier die schönsten, interessantesten und lustigsten Kommentare und Bilder veröffentlichen, die Sie auf unseren Social-Media-Seiten posten. Jetzt kann das Abenteuer beginnen!

Group Director Andy Forster – 07711 160590 andy.forster@enginehousemedia.co.uk

PROUD TO BE PART OF

Cornwall Living is published by: ENGINE HOUSE MEDIA LTD Holbrook, The Moors, Porthleven, Cornwall TR13 9JX www.enginehousemedia.co.uk www.levenmediagroup.co.uk

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Engine House Media Ltd is a multi-platform media business with a passion for everything Cornish. Visit www.enginehousemedia.co.uk to ﬁnd out more. Our mission is to create READ-WATCH-EXPERIENCE media opportunities marrying together consumers with the fabulous businesses across Cornwall. Our publishing and marketing teams are specialists in creating print and on-line communications, devised to achieve a range of marketing objectives. With over 20 years of marketing, brand management and magazine experience we develop effective communications that deliver your message in a credible and creative way. We operate across all media channels, including: print, online and video.

ISSN 2049-8462

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Inhalt 18

Titelthema

AUSGABE 02 | 2018

INHALT

Unvergessliche Aufenthalte

Cornwalls literarische Ikone

Unvergessliche Erlebnisse

Geschichten vom Meer

Ein Traumurlaub im 17 Hektar großen Cornwall Hotel, Spa & Estate Wir erkunden das Leben und die Werke von Rosamunde Pilcher

Urlaub im malerischen Cornwall mit Cornish Horizons Wie kam Hafenmeister Mark Sansom zu seinem ungewöhnlichen Job?

Von Deutschland nach Cornwall – so einfach wie noch nie

Mit Direktﬂügen in nur wenigen Stunden von Deutschland nach Cornwall

Unvergessliche Besuche

Die schroffen, steilen Klippen von Land’s End

Cornwalls romantische Halbinsel Roseland

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Verbringen Sie in Cornwall einen Urlaub in trauter Zweisamkeit

Unvergessliche Erlebnisse

Reisen Sie mit einer Dampfeisenbahn in die Vergangenheit

Legenden und Erzählungen

Unvergessliche Besuche

Wir erkunden die frühe Vergangenheit Cornwalls Entdecken Sie die atemberaubende Schönheit dieser kleinen Bucht

4 Sterne Luxus im Atlantic Hotel Panoramablick, preisgekrönte Speisen, hervorragende Ausstattung und First Class Service Buchen Sie direkt mit uns unter Angabe des Codes „Cornwall Living Cream Tea“ und genießen Sie bei Ihrer Ankunft einen Cornish Cream Tea.

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Unvergessliche Aufenthalte

Zeit zum Entspannen

Ein Hoch auf Cornwall

Unvergessliche Erlebnisse

51 In

Lassen Sie sich in Spas in außergewöhnlicher Lage verwöhnen Begeben Sie sich mit uns auf eine Reise zu erstklassigen Getränkeherstellern in ganz Cornwall Die malerische Küste von St Mawes

Die Natur als Inspiration

Der Designer Tom Raﬃeld erzählt uns von seiner Leidenschaft für solides, nachhaltiges Design

Die Scillies sind auf den Geschmack gekommen

Köstliche Speisen und Getränke runden das reichhaltige Urlaubsangebot auf den Isles of Scilly ab

Besuchen Sie das idyllische St Ives während eines Urlaubs im Tregenna Castle Resort

PERFEKTER LAGE

Ein Paradies für Schriftsteller Wir erkunden die Orte, die viele Literaturgrößen inspiriert haben

Unvergessliche Besuche

Verträumte Spaziergänge bei Sonnenuntergang und lange Tage am Strand von Holywell Bay

Unvergessliche Aufenthalte

Die bezaubernden goldenen Sandstrände von Bedruthan Steps

24 Stunden in der Camel-Mündung

Genießen Sie ein beeindruckendes Panorama in dieser Oase der Ruhe

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Ã&#x153;BERNACHTUNG |

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| ÜBERNACHTUNG

U N VER G ES S L I C H E

•ERLEBNISSE• DA S C O R N WA L L H OT E L , S PA & E S TAT E Auf dem 17,5 Hektar großen Grundstück des Cornwall Hotel, Spa & Estate erwarten Sie ein Garten-Spa mit Inﬁnity Pool, luxuriöse Waldhütten mit Whirlpools sowie moderne Hotelzimmer. Das Herzstück des Anwesens bildet das alte englische Herrenhaus mit lichtdurchﬂuteten Lounges. Hier können Sie in modernem Ambiente erlesene Speisen verkosten. Das Hotel liegt an der Südküste der Grafschaft und ist somit der perfekte Ausgangspunkt, um Cornwall – das Land der Legenden – auf eigene Faust zu entdecken. Von hier aus können Sie sich auf den Weg machen, um verschiedene Küstendörfer und -städte Cornwalls zu besuchen oder den South West Coast Path entlang zu wandern. Nur eine kurze Fahrt entfernt liegen Prideaux Place – der Schauplatz von insgesamt 14 Romanen von Rosamunde Pilcher – sowie einige der schönsten Gärten Englands. Das Cornwall Hotel, Spa & Estate ist eine erstklassige Wahl für einen authentischen Aufenthalt in Cornwall.

THE CORNWALL HOTEL, SPA & ESTATE

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n Saisonale Küche

n Waldhütten im skandinavischen Stil

n Luxus-Spa

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Topaktuell

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Neue Zimmer und Suiten im St Michaels Hotel & Spa Im Rahmen einer 6 Millionen Pfund schweren Investition in die Erneuerung des St Michaels Hotel & Spa wurden dort vor Kurzem 32 neue Zimmer und Suiten eröffnet. Der neue Flügel mit dem Namen Beach House umfasst Beach-House-Zimmer und St-Michaels-Suiten. Viele der Zimmer verfügen über private Terrassen mit spektakulärer Aussicht über den Strand von Gyllyngvase und die Bucht von Falmouth. Das örtliche Unternehmen 20/20 Design hat diesen Teil des Hotels im modernen kornischen Stil designt, mit maritim inspirierten Farbtönen sowie Holzwänden, die aus Treibholz direkt hier aus der Gegend gefertigt sind. Frisierkommoden und gemütliche Sofas vervollständigen die Einrichtung der Zimmer. Bodentiefe Fenster gewähren den warmen Strahlen der hellen kornischen Sonne ungehindert Einlass. In jedem Badezimmer beﬁnden sich begehbare Regenwald-Duschen und Pﬂegeprodukte von ELEMIS. Smart-TVs und Roberts-Digitalradios bieten interaktive Unterhaltung. Auch neu ist der St Michaels Health Club, in dem Sie sich rundum verwöhnen lassen können. Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an katemurphy@stmichaelshotel.co.uk oder besuchen Sie www. stmichaelshotel.co.uk

Energie tanken für Körper und Geist an der wunderschönen Nordküste Dies ist traditionellerweise die Zeit des Jahres, um sich positive und gesunde Absichten für das kommende Jahr zu setzen. Oft jedoch kann der anfängliche Elan guter Neujahrsvorsätze schnell im Sand verlaufen, und neuartige Diäten und Fitness-Programme sind auch nur kurzfristige Lösungen. Um seinen Gästen ein gesundes und erfolgreiches 2018 zu ermöglichen, hat sich das St Enodoc Hotel mit Perfect Week Retreat zusammengetan. Das Team von Perfect Week Retreat hilft Menschen zu verstehen, was ihr Körper und Geist benötigen, um möglichst gesund und glücklich zu sein. Verbringen Sie Ihren Urlaub 2018 an der atemberaubenden Küste von Cornwall und erfahren Sie dabei, durch welche langfristigen Veränderungen Sie Ihren Lebensstil positiv beeinﬂussen können. Erleben Sie das Beste, was der Norden Cornwalls zu bieten hat: Mit geführten Fitnesskursen, Meditationsübungen, köstlichen lokalen Speisen von Küchenchef James Nathan und Wellness-Workshops erleben Gäste eine ausgewogene und im wahrsten Sinne des Wortes transformative „perfekte Woche“. Verfügbar im März, Mai und September 2018 ab 1.795 £ pro Person, alles inklusive. Für weitere Informationen rufen Sie uns an unter +44 (0)1208 863394 oder gehen Sie auf www.enodoc-hotel.co.uk

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| TOPAKTUELL

Crantock Bay – im Sommer wie im Winter Nun da wir den Sommer hinter uns gelassen haben, sind viele Familien auf der Suche nach einem Urlaubsort, der das ganze Jahr über etwas zu bieten hat. So wie die Crantock Bay Apartments! Mit einer Auswahl an luxuriösen Zwei-, Drei- und Vierzimmerwohnungen mit Meerblick eignen sich die Crantock Bay Apartments perfekt für einen Kurzurlaub oder verlängerten Familienurlaub. Die Bay (Bucht) beﬁndet sich nur fünf Gehminuten entfernt von den hundefreundlichen Stränden Crantock und Polly Joke. Auch in ausgewählten Apartments sind Hunde willkommen! Das Resort verfügt über eine eigene Café-Bistro-Bar, in der man seinen durch die frische Seeluft geschürten Hunger stillen kann. Ein Indoor-Pool und Tennisplatz laden dazu ein, den Urlaub in diesem Jahr aktiv zu gestalten. Jede Wohnung verfügt über eine eigene iPod-Dockingstation, einen großen Flachbild-Fernseher und kostenloses WLAN. Wenn das Wetter also mal nicht mitspielt, können die Kids sich ihrer Lieblingsunterhaltung widmen, während Mama und Papa auf der Couch entspannen. Das Tüpfelchen auf dem i ist jedoch das erst vor Kurzem eröffnete holistische Spa mit Behandlungen von Made for Life von Spiezia Organics. Die Crantock Bay Apartments bieten Ihnen Entspannung pur das ganze Jahr über. Für weitere Informationen rufen Sie uns an unter +44 (0)1637 830229 oder gehen Sie auf www.crantockbay.co.uk

Cornwall – Gewinner der

British Travel Awards

Cornwall hat bei den British Travel Awards 2017 zum neunten Mal in Folge den Titel Beliebtestes Reiseziel in Großbritannien gewonnen. Die begehrte Auszeichnung wurde im Rahmen eines glanzvollen Festaktes in London vergeben. Die Nominierung erfolgte durch Visit Cornwall, und die von der Tourismusbranche geleitete Kampagne „Show your love“ sollte sowohl Einheimische als auch Besucher dazu animieren, ihre Stimme für Cornwall abzugeben. Und das taten sie – so zahlreich, dass Cornwall seinen Titel zum neunten Mal in Folge gegen die starke Konkurrenz, etwa Cumbria/Lake District, Norfolk, Northumberland und Pembrokeshire, verteidigen konnte. Doch damit nicht genug, denn es gibt einen weiteren Grund zur Freude: Das County wurde außerdem bei den Family Traveller Awards 2017 als Bestes Reiseziel für Familien in Großbritannien ausgezeichnet. „Wir sind unbeschreiblich stolz auf diese Errungenschaften“, meint Malcolm Bell, Chief Executive von Visit Cornwall. „Cornwall hat einen prall gefüllten Trophäenschrank, doch wir halten keinen einzigen Titel für selbstverständlich. Jede einzelne Auszeichnung repräsentiert eine ungeheure Menge an harter Arbeit vonseiten der gesamten Branche und ist deshalb wohl verdient.“ Zusätzlich zur Auszeichnung Cornwalls als beliebtestes Reiseziel gewannen die Lost Gardens of Heligan den Titel als Beste Freizeitattraktion in Großbritannien, und Bude konnte seinen Titel als Bester Küstenort in Großbritannien erneut verteidigen. Lorraine Barnes Burton, Chief Executive bei British Travel Awards, stimmt zu: „Ich möchte Visit Cornwall ganz herzlich zur Auszeichnung Cornwalls als bestes Reiseziel Großbritanniens gratulieren. Die Gewinner der British Travel Awards werden von den Verbrauchern bestimmt und nirgendwo weltweit nehmen mehr Menschen an der Abstimmung teil als hier. Dieses Jahr wurden über 700.000 Stimmen abgegeben. So einen Preis zu gewinnen, ist eine wirkliche Ehre.“ „Cornwall ist seit 2009 oﬃziell das beliebteste Reiseziel innerhalb Großbritanniens. Nächstes Jahr haben wir die Chance, unser Zehnjähriges zu feiern – dann hätten wir den Titel ein ganzes Jahrzehnt lang ununterbrochen verteidigt“, fügt Malcolm mit Blick auf 2018 hinzu. www.visitcornwall.com

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TITELTHEMA |

é OBEN

St Ives

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Visit Cornwall – Paul Watts

Land’s End

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Cornwalls literarische Ikone Wir begeben uns auf eine Reise zurück zu den Wurzeln von Deutschlands beliebtester kornischer Romanschriftstellerin, Rosamunde Pilcher, und erforschen ihr literarisches Lebenswerk. WORDS BY

Harriet Yelland Zweiten Weltkriegs dem Women’s Royal Navy Service bei, wo sie auch ihren Mann kennenlernte. Das junge Paar zog nach der Hochzeit nach Schottland und kurz danach begann Rosamunde Pilcher ihre Karriere als Schriftstellerin. Über mehr als fünf Jahrzehnte hinweg veröffentlichte die Autorin fast 30 Romane sowie eine Sammlung von Kurzgeschichten. Ihren ersten Roman veröffentlichte sie im Jahr 1949 für den Verlag Mills und Boon, damals noch unter dem Pseudonym Jane Fraser. Zahlreiche weitere Romane folgten, bevor sie 1955 den Roman A Secret to Tell unter ihrem eigenen Namen herausbrachte. In den folgenden Jahrzehnten verfolgte Pilcher eine erfolgreiche Schriftstellerkarriere, welche 2002 ihren Höhepunkt erreichte, als ihr eine von Großbritanniens größten Ehrungen, der OBE, für herausragende literarische Arbeit und Leistungen verliehen wurde. Ihr größter internationaler Erfolg, Die Muschelsucher, veröffentlicht im Jahr 1987, in der die wunderschöne kornische Küste eine Hauptrolle spielt, wurde bis heute mehr als fünf Millionen Mal verkauft. Viele der Pilcher-Bücher wurden auch verﬁlmt. So gibt es heute mehr als 100 Filme basierend auf ihren Geschichten.

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Prideaux Place

Alles begann hier in Cornwall. Damals saß ich oft am Strand auf den Felsen und dachte mir Geschichten aus. Lang, lang ist's her …“ Aus dem jungen Mädchen, das schon früh sein Talent fürs Geschichtenerzählen entdeckte, wurde im Laufe der Jahre eine literarische Ikone, die viele Leserherzen auf der ganzen Welt im Sturm erobern sollte. Viele der beliebtesten Werke von Rosamunde Pilcher spielen hier in Cornwall. Mit der Art und Weise, wie die Autorin das County beschrieb, inspirierte sie Tausende von Besuchern aus der ganzen Welt dazu, die Magie dieser Region hautnah selbst zu erleben. Auch heute noch verschlägt es jedes Jahr viele Fans in die Grafschaft, um die historischen Landhäuser, verborgenen Pfade und die wunderschönen Landschaften zu entdecken, die in den Geschichten der Schriftstellerin die Seele von Cornwall widerspiegeln. Geboren wurde Rosamunde Pilcher 1924 in dem hübschen Dorf Lelant, in der Nähe von St Ives. Dort verbrachte sie ihre Kindheit damit, die schroffe, abwechslungsreiche Küste des Westens von Cornwall auf eigene Faust zu erkunden. Nachdem sie das College abgeschlossen hatte, trat sie während des

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TITELTHEMA |

auch aufgrund dieser Faszination, dass die Anzahl deutscher Touristen in Cornwall in den letzten Jahren um einiges angestiegen ist. Viele Fans möchten die Schauplätze ihrer Lieblingsfilme unbedingt live sehen, um die Romantik der Gegend hautnah zu erleben. Ihre Bekanntheit in Deutschland hat Rosamunde Pilcher maßgeblich dem Fernsehprogramm des ZDF zu verdanken, welches regelmäßig Verfilmungen ihrer Romane zeigt. Seit der ersten Ausstrahlung im Jahr 1993 schalten jede Woche Millionen von Zuschauern gespannt das Zweite ein, um den neuesten Rosamunde-Pilcher-Film zu sehen. Hier in Cornwall entdeckt man daher regelmäßig Filmcrews, die sich die schönsten Ecken der Grafschaft für den Dreh der neuesten Pilcher-Verfilmung ausgesucht haben. Die Dreharbeiten für einen Film dauern in der Regel 20 Tage.

Joshua Billington

Obwohl Rosamunde Pilchers Bücher auf heimischem Boden auch einigen Erfolg genießen, ist es doch in Deutschland, wo der Name Pilcher sich seiner größten Bekanntheit rühmt. Die Verﬁlmungen ihrer Werke sind bei vielen Deutschen fester Bestandteil des allwöchentlichen Fernsehprogramms geworden – da heißt es: Sonntag ist „Rosamunde-Pilcher-Tag“! Aber woran liegt es, dass die Geschichten von Rosamunde Pilcher beim deutschen Publikum so beliebt sind? Neben den packenden Handlungssträngen sind es wohl die atemberaubenden und dramatischen Landschaften unserer kornischen Küste, die es den deutschen Zuschauern besonders angetan haben – die verträumten Panoramas ermöglichen es dem Publikum, für eine kurze Zeit den Alltag zu vergessen und in eine andere Welt einzutauchen. Es ist nicht zuletzt

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n Der Leuchtturm – Godrevy

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| TITELTHEMA n Fistral Beach – Newquay

n Gwithian

Visit Cornwall – Matthew Jessop

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Tim Woolcock Photography

Einer der größten Schätze Cornwalls sind die zahlreichen Strände, die natürlich auch regelmäßig als Kulisse für RosamundePilcher-Verﬁlmungen dienen. So zum Beispiel der langgestreckte Strand von Gwithian, in dessen Hintergrund der Leuchtturm Godrevy ragt. Wie viele der Schauplätze aus Rosamunde Pilchers Werken ist auch dieser Leuchtturm von historischer Bedeutung, und diente unter anderem auch der Schriftstellerin Virginia Woolf als literarische Inspiration. Der Strand von Gwithian ist außerdem ein bestens geeigneter Ort für alle, die gerne mehr über Cornwalls vielfältige Tierwelt erfahren möchten. Hier trifft man auf verschiedene Tierarten, wie etwa

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TITELTHEMA | Seevögel in allen Formen und Größen oder Robben, die auf den Felsen ein Sonnenbad nehmen. Weiter oben an der Nordküste, in Newquay, befinden sich die Strände Lusty Glaze und Little Fistral, die ebenfalls Auftritte in den Rosamunde-PilcherVerfilmungen hatten. Ein besonders ruhiger und landschaftlich ansprechender Ort ist Lamorna Cove, zwischen Porthcurno und Mousehole im Westen Cornwalls gelegen. Die kleine Bucht ist in einer der Verfilmungen von Die Muschelsucher zu sehen. Mit seiner versteckten Lage hinter den bewaldeten Klippenwänden ist der Kai der

ideale Drehort für einen Rosamunde-PilcherBestseller und ein guter Rückzugsort für alle, die gerne mal ein paar Stunden entspannt dem Rauschen des Meeres lauschen und die atemberaubende Landschaft bewundern möchten. In starkem Kontrast zu der abgeschiedenen Bucht von Lamorna steht der St. Michael’s Mount, der wie ein gewaltiger Wachposten vor der Küste von Marazion liegt und alle Blicke auf sich zieht. Von dem winzigen Dorf mit den kopfsteingepﬂasterten Gassen am Fuße des Bergs gelangt man über einen steilen Pfad hinauf zu dem imposanten Schloss, das ehemals ein Kloster beherbergte. Es fällt sehr leicht, sich diese kleine Insel als Schauplatz für leidenschaftliches Drama und dunkle Intrigen à la Pilcher vorzustellen. Beim St. Michael’s Mount handelt es sich

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n St Michael’s Mount

Darren Blight

n Lamorna Cove

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Polperro

î RECHTS UNTERHALB Lanhydrock ê UNTERHALB

Wheal Coates

um eine Gezeiteninsel. Das bedeutet, dass man bei Ebbe zu Fuß über einen Damm aus uralten Granitsteinen hinübergelangen, bei Flut allerdings nur mit der Fähre oder dem Motorboot übersetzen kann. Da Die Muschelsucher teilweise auch von Rosamunde Pilchers eigenem Leben inspiriert wurde, bringen uns die Besuche dieser magischen Orte einen Schritt näher an die Person hinter den Büchern heran. In dem Roman Stürmische Begegnung entdecken wir die wunderschönen und dramatischen Landschaften von Land’s End. Schroffe Klippen, tobendes Meer und Heidekraut so weit das Auge reicht – der westlichste Zipfel Englands bietet wohl die dramatischste Kulisse, die sich Filmemacher überhaupt wünschen können. Die Kombination aus atemberaubenden Aussichten und gewundenen Spazierwegen entlang der Felskanten verleihen diesem Ort seine natürliche Fotogenität. Von dieser dramatischen Küstenlandschaft reisen wir weiter entlang der Südküste von Cornwall in das traditionelle Fischerdorf Polperro, in dem wohl jede der weiß getünchten Fischerhütten ihr eigenes Garn zu spinnen weiß. Die dicken, ungleichmäßigen Steinwände und engen Gassen, in denen noch die Klänge ihrer Vergangenheit nachhallen, schaffen die perfekte Atmosphäre für eine typische Rosamunde-Pilcher-Geschichte. Orte wie St Agnes Head erzählen vom industriellen Erbe Cornwalls. Die

Visit Cornwall Monika Kludcka

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natürlich prächtig in Szene gesetzt, jedoch geht nichts über einen persönlichen Besuch, um die einzigartige Schönheit dieser Gegend mit eigenen Augen zu erleben. Nehmen wir als Beispiel das bezaubernde Lanhydrock, das gleich außerhalb von Bodmin liegt. Die 404 Hektar Land setzen sich aus gepﬂegten Gärten, wildem Waldgebiet und einer bemerkenswerten Vielfalt von Flora und Fauna zusammen. Padstow, ein weiteres traditionelles kornisches Fischerdorf, ist in England vielen als die Heimat von Starkoch Rick Stein bekannt, der rund um den Hafen verstreut mehrere berühmte Restaurants und Bistros führt. Wenn Sie gerne die regionalen Produkte Cornwalls ausprobieren möchten, dann ist Padstow genau der richtige Ort für den Beginn einer kulinarischen Reise durch die Grafschaft. Hier ﬁnden Sie viele renommierte unabhängige Restaurants wie beispielsweise das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Paul Ainsworth at No.6. Am Rande der Stadt, hoch oben auf einem Hügel,

ç GANZ LINKS UND ê

UNTERHALB Prideaux Place

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Prideaux Place

Küste ist übersät mit den Ruinen der Maschinenhäuser alter Zinngruben und birgt eine vielfältige Geschichte, die tief in den kornischen Boden eingebettet ist. Eines der bekanntesten dieser Häuser ist das Wheal Coates, das sich knapp oberhalb des Küstenwegs an die Klippen schmiegt. Die mit Heidekraut gesäumten Wege rund um St Agnes Head führen hinunter zu den goldenen Sandstränden von Chapel Porth. Die steilen Klippen, die den Strand auf zwei Seiten umschließen, bilden ein natürliches Amphitheater. Weite Teile von Cornwalls Küste und Landschaft werden verwaltet durch den National Trust, eine gemeinnützige Organisation, die sich der Pﬂege und Erhaltung des nationalen Erbes, der Landschaft und der historischen Gebäude verschrieben hat. Viele National-Trust-Orte werden regelmäßig als Drehorte in Fernsehund Kinoproduktionen herangezogen. Die großen Landgüter und hügeligen Landschaften werden auf dem Bildschirm

Prideaux Place

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n Penventon Park Hotel

Verbindung zu Rosamunde Pilcher und aufgrund der Tatsache, dass sie eine Freundin der Familie ist, in den BBC1-Nachrichten vorgestellt.“ Für die Dreharbeiten zu Klippen der Liebe und Englischer Wein wurde ein weiteres von Cornwalls beeindruckenden Anwesen in Szene gesetzt. Pencarrow House, seit fünf Jahrhunderten das Zuhause der Molesworth-St-Aubyns, zeichnet sich aus

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Visit Cornwall

mit Blick auf die Mündung des Flusses Camel, steht das herrschaftliche Prideaux Place, ein weiteres architektonisches Juwel, das bereits in fast 20 Rosamunde-Pilcher-Verfilmungen in Szene gesetzt wurde. Das wunderschöne Haus, von dem Teile noch aus dem Jahr 1592 stammen, ist umgeben von gepflegten Gärten und Grünflächen, auf denen eine alte Rehherde grast, deren Wurzeln bis in römische Zeiten reichen. Prideaux Place befindet sich seit der Auflösung der Klöster in der Regierungszeit Heinrichs VIII im Besitz der Prideaux-Familie. Peter und Elisabeth Prideaux-Brune sind seit 1988, als Peter das Anwesen von seinem Vater erbte, die Verwalter von Prideaux Place. Elisabeth erzählt uns: „Das Filmteam des ZDF nennt Prideaux Place mittlerweile einfach nur das ‚Studio‘, da sie hier bereits so viele Male gedreht haben, dass sie alle Ecken und Enden des Hauses und der Nebengebäude in- und auswendig kennen. Mein Mann, Peter Prideaux-Brune, beteiligt sich gerne selber an den Filmen, ein bisschen wie Alfred Hitchcock. So hat er unter anderem mal einen Chauffeur gespielt und dabei seinen eigenen Bentley gefahren, oder einen Gin-Prüfer und auch einen Touristen, wobei er von einer der deutschen Schauspielerinnen durch sein eigenes Haus geführt wurde. Prideaux Place ist ein Mekka für deutschsprachige Besucher geworden. Sie finden es in der Realität sogar noch schöner als auf dem Bildschirm. Das Haus wurde vor Kurzem wegen seiner

n Pencarrow

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ì OBERHALB

Eine Szene aus „Das Vermächtnis unseres Vaters“ ê UNTERHALB

ZDF/Jon Ailes

Die Bodmin and Wenford Railway

durch seine umfangreichen und liebevoll gepﬂegten Gärten – eine Kombination aus formalem Landschaftsbau und Waldwegen. In den meisten Filmproduktionen werden Gebäude oft doppelt eingesetzt und fungieren als verschiedene Standorte in den Geschichten. Während den Dreharbeiten zu Klippen der Liebe mussten beispielsweise für eine der Figuren, die sich im Rollstuhl befand, spezielle Rampen rund um das Anwesen installiert werden. Während der Dreharbeiten von Englischer Wein wurde Pencarrow in einen Weinberg verwandelt und auch der Lageplan des Erdgeschosses wurde der Handlungslinie entsprechend angepasst.

Wir empfehlen Ihnen unbedingt eine Tour zu den atemberaubenden Häusern und Gärten aus den TV-Verﬁlmungen, bei der Sie die faszinierenden wahren Geschichten und das Erbe hinter den Anwesen und Ländereien in den Erzählungen der Rosamunde Pilcher entdecken und hautnah erleben. Wenn Sie vollends in die Pilcher-Erfahrung eintauchen möchten, können Sie sogar in einem der Drehorte übernachten. Das 4-Sterne-Hotel Penventon Park in Redruth ist ein ehemaliges Herrenhaus, das in ein entzückendes Boutique-Hotel mit Restaurant und Freizeit-Club umgewandelt wurde. Mit seiner guten Lage im Zentrum des alten Bergbaugebiets Cornwalls ist das Hotel der

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LESEN

Für alle in dieser Sonderedition von Cornwall Living präsentierten Themen sowie für weitere interessante Beiträge besuchen Sie unsere Website. Möchten Sie über alle Neuigkeiten immer sofort informiert werden? Dann melden Sie sich einfach für unseren Newsletter an. www.cornwall-living.co.uk/subscribe

SEHEN

Ein weiteres kornisches Highlight, das es gleich mehrfach auf die Bildschirme schaffte, ist die Bodmin & Wenford Railway. Zuletzt hatte sie einen Auftritt im Film Das Vermächtnis unseres Vaters, in dem Frederik Götz, Lena Meckel und Paul Richter die Hauptrollen spielen. Bei einer Reise an Bord dieser traditionellen Dampfeisenbahn fühlt man sich wie in eine andere Zeit versetzt. Und man bekommt die Gelegenheit, die üppige Landschaft Cornwalls aus einer einzigartigen Perspektive zu erleben – es ist wirklich ein Erlebnis wie kein anderes. Die Werke von Rosamunde Pilcher inspirieren viele dazu, nach Cornwall zu reisen, um die Küste der Grafschaft auf eigene Faust zu entdecken und diejenigen Orte zu erforschen, die als Kulissen ihrer fesselnden Geschichten aus Film und Fernsehen dienen. Obwohl die Schriftstellerin den Großteil ihres Erwachsenenlebens außerhalb von Cornwall verbrachte, ist klar zu erkennen, dass sie ihre kornischen Wurzeln nie vergessen hat, und ihre Heimat ihr für immer im Herzen bleiben wird. Ihre Erzählungen bringen auch heute noch Besucher aus aller Welt an diesen Ort voller verborgener Schätze und atemberaubender Landschaften.

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perfekte Ausgangspunkt für die Erkundung der umgebenden Landschaft und der Küste (www.penventon.co.uk), ganz gleich, ob Sie den Norden, Süden oder Westen Cornwalls erkunden möchten.

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Die Spirit of Falmouth läuft in die Bucht ein

Geschichten

VOM MEER Wir treffen Mark Sansom, den Hafenmeister von Falmouth und fragen ihn, wie er zu seinem ungewöhnlichen Job kam.

assen Sie sich nicht von der nüchternen, seriösen Uniform täuschen – unter dem weißen Hemd, der schwarzen Krawatte und den Schulterklappen verbirgt sich ein freundlicher und warmherziger Mann mit einem staubtrockenen Sinn für Humor. Mark begrüßt mich mit einem breiten Lächeln, das nur das erste von vielen weiteren sein soll. Wie es sich für einen Hafenmeister gebürt, hat er von seinem Büro aus eine atemberaubende Aussicht über den Hafen von Falmouth. Wir plaudern über sein Leben und seinen Beruf. Die Frage, wie er eigentlich Hafenmeister wurde, scheint ihn selbst noch immer vor ein Rätsel zu stellen. Eine ordentliche Portion Glück war sicherlich mit im Spiel.

DIE FRÜHEN JAHRE

TEXT VON:

Mandy Milano

Mark wuchs in Tintagel auf, wo seine Eltern ein Hotel führten. Seine Liebe zu Cornwall und seine Leidenschaft für das Surfen wurden ihm also sozusagen in die Wiege gelegt. Im Alter von 16 Jahren stach er zum ersten Mal als Deckskadett beim Royal-Fleet-AuxiliaryService in See. „Ich kann mich erinnern, dass mir damals der stolze Betrag von 840 £ pro Jahr gezahlt wurde. Davon musste ich allerdings

n Mark Sansom, Hafenmeister

meine eigenen Uniformen selbst bezahlen. Nichtsdestotrotz empfand ich es als echtes Privileg, dort aufgenommen zu werden.“ Mark arbeitete zehn Jahre lang als Deckoﬃzier. „Ein unvergessliches Erlebnis war die Fahrt auf dem Begleitschiff für die Royal Yacht. Als die Queen damals die Commonwealth Games besuchte, kam sie in Australien auch auf die Royal Yacht. Auf unserer Rückfahrt quer über den Paziﬁk machten wir auf exotischen Inseln halt. Das war wirklich spektakulär, denn die meisten dieser Inseln waren damals noch absolut unberührt vom Tourismus.“ Er schwelgt in Erinnerungen: „Wir haben Tennis und Fußball mit den Inselbewohnern gespielt. Und einmal, das werde ich wohl nie vergessen, stürmten während eines Tennismatches plötzlich Hunderte begeisterter Inselbewohner auf den Tennisplatz, sodass wir das Match abbrechen mussten!“ Mark steckt voller interessanter Geschichten, wie etwa seine Reisen zu den Falklandinseln und in andere abgelegene Gebiete. So verwandelt er sich nach dem Abendessen bei einer Tasse Kaffee oder einem Glas Brandy in einen wahrhaften Geschichtenerzähler. Er lässt die Zeit, als er für die Royal Yacht Squadron

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LIFESTYLE | des Sultans von Oman arbeitete, noch einmal Revue passieren. Zu jener Zeit verfolgte der Sultan von Oman vor allem das Ziel, sein Land zu modernisieren. Zahlreiche Straßen, öffentliche Krankenhäuser und Schulen wurden gebaut. Doch es gab nach wie vor viele kleine abgeschiedene Dörfer, die nur mit Schiffen und Booten erreicht werden konnten. Noch bevor Mark von Großbritannien nach Oman zog, lernte er seine zukünftige Frau Kim kennen. Sie trat gemeinsam mit ihm dieses Abenteuer an und arbeitete in Oman in einem Krankenhaus. Eines Tages entschieden die beiden – wenn auch schweren Herzens –, dass n Auslaufparade, Tim Turner es Zeit war, in ihr Heimatland zurückzukehren. und war nunmehr in Mark arbeitete dieser Funktion tätig. fortan im britischen Später stieg er in der Verteidigungsministerium Hierarchie auf und im Bereich Bergung und wurde Hafenmeister. Vertäuung. Er erklärt: „Ich „Es ist absolut wusste vorher gar nicht, dass faszinierend, einen so n Ich und meine Mädels es diesen Beruf überhaupt ungewöhnlichen Job zu gibt. Das war anscheinend ein haben“, erklärt er mit glänzenden Überbleibsel aus dem Zweiten Weltkrieg. Augen. Er nimmt ein altes, vergilbtes Meine Aufgaben bestanden vor allem darin, Büchlein mit dem Titel „Falmouth Harbour mich um die Vertäuung von Marineschiffen Act 1870“ vom Regal – das Hafengesetz von und Navigationsbojen zu kümmern und Falmouth. „Diese Regelungen sind auch heute hin und wieder verunglückte Flugzeuge zu noch in Kraft. Hafenbehörden unterliegen bergen. Es war ein wirklich sehr interessanter verschiedenen Gesetzen und haben bestimmte Beruf, bei dem ich auch oft die alleinige Pﬂichten und Befugnisse.“ Er grinst: „Und nein, Entscheidungsmacht hatte. Das war eine als Hafenmeister kann ich keine Trauungen gute Schule für meinen jetzigen Beruf als vornehmen. In der Regel kommt immer etwas Hafenmeister. Denn auch hier muss ich ständig dazwischen. Wenn ich mir zu Anfang des Tages Entscheidungen treffen.“ irgendwelche Pläne mache, bleiben diese oft auf der Strecke, weil draußen auf dem Meer Marks Arbeit heute etwas Dringendes passiert, um das ich mich Mark arbeitete jahrelang in Plymouth, hier und jetzt kümmern muss. Das reicht von einer Küstenstadt in Südwestengland, nur Ölunfällen über Schiffsbrände und Kollisionen einen Katzensprung von seinem geliebten Cornwall entfernt. Als ihm das britische Verteidigungsministerium einen Posten in Bath anbot, bewarb er sich kurzerhand für den Job als stellvertretender Hafenmeister

bis hin zu Besuchen des Königshauses oder der Ankunft von Großseglern.“ Ein solcher Notfall ereignete sich beispielsweise 1993, als der Hurrikan Floyd auf die britische Küste traf und alle Pontons und Anlegestellen zerstörte. „Nur mit einem Sextant gewappnet, orientierte ich mich an einem Haus drüben in Flushing, um die neuen Pontons richtig auszurichten. Dabei erntete ich einige skeptische Blicke.“ Andere Höhepunkte waren das Anlegen der Endeavour 1997 und der Großsegler im Jahr 1998 sowie der Besuch der Queen anlässlich ihres Goldenen Thronjubiläums. Mark begleitete sie damals persönlich auf ihrer Tour durch den Hafen. Beim Hafenmeister bekommt man den Eindruck, dass er mit seiner Arbeit und seinem Leben in Cornwall aus tiefstem Herzen zufrieden ist. „Ich bin unbeschreiblich froh über all die Möglichkeiten, die sich mir ergeben haben. Ich hatte wirklich Glück. Die Arbeit als Hafenmeister ist interessant, abwechslungsreich und herausfordernd. Deshalb schaue ich mich anderswo gar nicht erst um. Und Cornwall ist mein Zuhause.“

FALMOUTH HARBOUR www.falmouthharbour.co.uk Ähnliche Themen auf www.cornwall-living.co.uk

Ich arbeitete damals auf dem Begleitschiff für die Royal Yacht. Das war unglaublich … Auf unserer Rückfahrt quer über den Pazifik machten wir auf exotischen Inseln halt. Das war wirklich spektakulär …

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AUF NACH CORNWALL

. je n n e d r e h c a f n i e d n schneller u Wer früher aus Deutschland nach Cornwall reisen wollte, musste zunächst einmal nach London fliegen, um dann mehrere Stunden lang im Bus einmal der Breite nach über das britische Festland zu fahren. Erst nach dieser zeitraubenden Anreise konnte der Urlaub beginnen.

as gehört nun der Vergangenheit an. Heute können Sie bequem einen Direktflug zum Cornwall Airport Newquay buchen und bei der Anreise gleich einen ersten Blick aus der Vogelperspektive auf die atemberaubende Küstenlandschaft Cornwalls werfen. Wenn Sie also auf der Suche nach Inspiration für Ihren nächsten Urlaub sind, möchten wir hier mit Ihnen teilen, welche Vorbereitungen Sie vor Ihrer Reise in das sonnigste County des Vereinigten Königreichs treffen sollten.

Fortbewegung vor Ort Sobald Sie in Cornwall angekommen sind, können Sie aus mehreren Fortbewegungsoptionen wählen, um die Gegend auf eigene Faust zu erkunden. Zunächst stehen Ihnen natürlich die öffentlichen Verkehrsmittel (Busse und Züge) Cornwalls zur Verfügung. Noch einfacher erkunden lässt sich das County mit einem Mietwagen, den Sie gleich am Cornwall Airport Newquay bei Hertz oder Europcar anmieten können. Alternativ können Sie auch am Flughafen ein Taxi nehmen, um zu Ihrer Unterkunft zu gelangen.

Greg Blundell

Anreise Zwischen März und Oktober gehen von Deutschland aus bis zu vier Flüge pro

Woche nach Newquay – ab Frankfurt-Hahn, Düsseldorf und Stuttgart. Cornwall Airport Newquay befindet sich nur etwa zehn Minuten entfernt von der Kleinstadt Newquay und rund 25 Minuten von der Stadt Truro. Somit liegt der Flughafen in der Nähe von vielen der beliebtesten Touristenattraktionen der Grafschaft.

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ç LINKS

Das Minnack Theatre ì OBEN St. Michael's Mount ì OBEN Wheal Coates ì KLEINES

BILD Das Eden Project

Lokalgeschichte & Drehorte Wenn Sie ein besonderes Interesse an der Lokalgeschichte Ihrer Reiseziele haben, können Sie sich in Cornwall auf die Spuren einer vielfältigen und spannenden Vergangenheit begeben. Von der frühen Geschichte dieser Gegend zeugen Grabkammern aus der Eisenzeit, während Zinn- und Kupferminen noch an die jüngere Vergangenheit des Countys erinnern. Der National Trust, eine gemeinnützige Organisation, die sich der Denkmalpflege und des Naturschutzes verschrieben hat, unterhält in ganz Cornwall eine Reihe prachtvoller Anwesen. Mit einem Besuch in Trerice, Trelissick Garden oder Godolphin können Sie also nicht nur einige der schönsten Exemplare der großen kornischen Ländereien mit ihren farbenprächtigen Gärten erkunden, sondern gleichzeitig zum Erhalt dieses kornischen Erbes beitragen. Alle Fans von Rosamunde Pilcher wissen natürlich, dass sie in Cornwall viele der Drehorte ihrer Lieblingsfilme wiederfinden. Sowohl Prideaux Place in Padstow als auch die Gezeiteninsel St. Michael’s Mount dienten in der Vergangenheit als Schauplätze der Pilcher-Filme und sind beliebte Ausflugsziele sowohl bei Fans als auch bei anderen interessierten Reisenden. Gärten Cornwall ist zudem berühmt für seine mannigfaltigen Gärten, darunter die Lost Gardens of Heligan, das subtropische

Paradies Trebah Garden und eine der berühmtesten Sehenswürdigkeiten der Grafschaft, das Eden Project. Dieses ist wohl am besten bekannt für seine zwei riesigen Biome, in denen die klimatischen Bedingungen des Regenwalds einerseits und des mediterranen Raumes andererseits simuliert werden. Neben der außergewöhnlichen tropischen und mediterranen Pflanzenwelt finden unter den riesigen Kuppeln auch regelmäßig viele unterhaltsame Aktivitäten, Kunstausstellungen und Shows statt. Alle, die sich nach ein wenig Nervenkitzel sehnen, können im Eden Project die Gelegenheit wahrnehmen, an der längsten und schnellsten Seilrutsche Englands über die Biome zu sausen. Spaß für die ganze Familie Wenn Sie als Familie unterwegs sind, zieht es Sie möglicherweise erst einmal an den Strand. Jedoch gibt es in Cornwall viele weitere Orte, die nicht nur den Kids, sondern auch junggebliebenen Erwachsenen jede Menge Spaß bereiten. Wir empfehlen beispielsweise einen Tagesausflug in den Erlebnispark Camel Creek, wo Sie eine Vielzahl von Fahrgeschäften, Rutschen und Spiellandschaften erwarten. Oder erkunden Sie den Themenpark Flambards in Helston, wo es verschiedene Indoor- und OutdoorAktivitäten für die ganze Familie gibt. Wenn Sie gerne an einem Ort übernachten, der Ihnen gleichzeitig verschiedene Freizeitaktivitäten anbietet, empfehlen wir das Retallack Resort & Spa, das über einen Wasser- und Wakeboard-Park verfügt. Ihre Familie kann sich hier nach Lust und Laune austoben – z. B. beim Zorbing oder Stehpaddeln – und muss dafür das Resort nicht ein einziges Mal verlassen.

Matt Jessop

Sehenswertes Viele Besucher kommen nach Cornwall, um den 300 Meilen langen Küstenstreifen des Countys mit seinen herrlichen Sandstränden zu entdecken. Wir empfehlen, dass Sie mindestens einen Tag einplanen, den Sie am Strand verbringen. Da Cornwall das Surferparadies schlechthin ist, würde es sich anbieten, am Fistral Beach oder in Perranporth ein Surfboard zu mieten, um die Wellen zu erobern und danach beim traditionellen Sonnenbad am Meer zu entspannen. Wenn Sie lieber trockenen Fußes das County entdecken möchten, könnten Sie die kleinen Galerien und Läden des Küstenorts St Ives durchstöbern, bevor Sie in dem kleinen Hafen bei einem herzhaften Abendessen den Sonnenuntergang genießen.

Mike Newman

Unterkunft In Cornwall erwartet Sie eine breite Auswahl an Unterkünften – vom Campingplatz am Strand bis hin zum Luxushotel mit Blick aufs Meer. Es gibt viele familienfreundliche Hotels mit hervorragenden Freizeitangeboten für Kinder jeden Alters. Für das traute Zusammensein in der Familie steht Ihnen eine große Auswahl an Cottages mit Selbstverpflegung sowie private Mietwohnungen zur Verfügung, die allen Ansprüchen gerecht werden.

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U N VE R G E S S L I CH E

•BESUCHE• LAND’S END Land’s End (wörtlich übersetzt „das Ende des Festlandes“) ist der westlichste Punkt Englands und ein Ort voller atemberaubender Sehenswürdigkeiten. Schroffe, steile Klippen bestimmen hier die Landschaft. In der Ferne wahrt der Longship Leuchtturm mit seinem über elf Seemeilen reichenden Leuchtfeuer vorbeifahrende Schiffe vor den Gefahren der küstennahen Felsformationen. Hoch oben auf den Klippen thront das Land’s End Hotel, das Gästen einen atemberaubenden Ausblick über das Meer gewährt. Es gibt hier auch ein Besucherzentrum, das nicht nur unterhaltsame, sondern auch lehrreiche Erlebnisse für die ganze Familie bietet. Selbstverständlich darf bei einem Besuch von Land’s End ein Foto neben dem weltberühmten Wegweiser nicht fehlen.

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ROSELAND

m i l e s n i b l a H e h c s ti n a m ro Die Süden Cornwalls Auf der Suche nach einem romantischen Rückzugsort? Wie wäre es mit einer Reise ins idyllische Cornwall?

ie Südküste Cornwalls ist für verliebte Urlauber ein ganz besonders magischer Ort. Wer abends in trauter Zweisamkeit den Sonnenuntergang erleben will, der kann sich ganz einfach einen ungestörten Platz auf den Klippen von Roseland suchen, es sich im weichen Gras bequem machen und das wunderschöne abendliche Farbenspiel der Dämmerung im kristallklaren Meerwasser auf sich wirken lassen. Für diejenigen, die noch nie hier gewesen sind, ist jetzt der perfekte Zeitpunkt, um etwas Neues auszuprobieren und einen der romantischsten Küstenstreifen Großbritanniens zu entdecken. Mit regelmäßigen Flügen nach Cornwall vom Flughafen Frankfurt-Hahn, Düsseldorf und Stuttgart sind auch Kurzurlaube kein Problem.

Unterkunft Die bezaubernde Roseland Heritage Coast liegt nur eine kurze Autofahrt vom Flughafen von Cornwall entfernt. Abseits der Touristen-Hotspots werden Reisende hier auf Schritt und Tritt mit dem Anblick naturbelassener, idyllischer Landschaften verwöhnt. Zudem werden keinerlei Abstriche beim Standard der verfügbaren Unterkünfte gemacht. Ein idealer Rückzugsort mit luxuriösem Charme ist zum Beispiel das Idle Rocks, ein Hotel und Restaurant, das mit seiner Lage direkt an der Hafenmauer von St Mawes einen atemberaubenden Ausblick gewährt. Im Idle Rocks wird Willkommen noch großgeschrieben. Das freundliche Team und seine Liebe zum Detail machen jeden Aufenthalt zum Wohlfühlerlebnis. Von

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| LIFESTYLE der personalisierten Schiefertafel auf der Zimmertür bis zum einzigartigen Charakter jedes Zimmers vermittelt das Hotel seinen Gästen über den gesamten Aufenthalt hinweg das Gefühl, mehr als nur eine Nummer zu sein. Was Sie unbedingt sehen sollten: Eines der besonderen Schmuckstücke von Roseland sind die international renommierten Lost Gardens of Heligan,

KLEINESBILD Carne Beach auf der Halbinsel Roseland ç LINKS St Mawes

die ein paar Gehminuten entfernt über dem Fischerdorf Mevagissey liegen. Während in der futuristischen Anlage des nahegelegenen Eden Projects der Schwerpunkt auf die Erforschung einer nachhaltigen Zukunft gelegt wird, ermöglichen die Lost Gardens of Heligan einen geheimnisvollen und romantischen Blick in die Vergangenheit. Die Geschichte der Gärten bietet besonders romantisch veranlagten Besuchern reichlich Stoff für ihre Fantasie. Nachdem sie für den Großteil des 20. Jahrhunderts von der Natur verschlungen, ja geradezu „verloren“ (daher auch „lost“) waren, wurden die Gärten im Jahr 1990 wieder in ihren alten Glanz versetzt. Die sich über 80 Hektar Land erstreckenden Gärten werden oft unter den schönsten des Landes genannt und sind Teil der „The Great Gardens of Cornwall“, der Gruppe der bedeutendsten Gärten von Cornwall. In drei separaten Bereichen, die den unterschiedlichen Charakterzügen der kornischen Flora gewidmet sind, können Besucher hier auf eigene Faust lokale und exotische Pﬂanzengattungen erkunden. Beim Spaziergang durch die „Pleasure Grounds“ können Pärchen Hand in Hand durch traditionelle Blumengärten schlendern. In den „Kitchen Gardens“ wartet ein anderes besonderes Highlight auf die Gäste – hier ermöglichen spezielle Gruben den Anbau von

Ananas auch in kühleren Regionen. Wer ein bisschen mehr Privatsphäre wünscht, kann sich gerne im „Jungle“ verlieren. Mit seinen monströsen Farnen, riesigen Rhabarberstauden und anderen tropischen Pﬂanzen versetzt der Dschungel Besucher in das subtropische Klima einer Ära vor unserer Zeit. Was Sie unbedingt probieren sollten: In den vergangenen Jahren hat das County Cornwall eine wahre FeinschmeckerRenaissance erlebt. Die Auswahl an gutem Essen ist umfassend, vielfältig und vor allem regional: Lassen Sie sich die mannigfaltigen lokalen Produkte also keinesfalls entgehen – von frisch gefangenen Meeresfrüchten bis hin zu regionalem Fleisch und Gemüse. Ein gutes Beispiel hierfür ist The Hidden Hut (Die versteckte Hütte), die nur eine kurze Autofahrt von St Mawes entfernt liegt. Auch wenn das Lokal im Wesentlichen nur ein kleiner Schuppen und mit seiner versteckten Lage am Porthcurnick Beach eher unscheinbar ist, zählt es doch zu den beliebtesten Gaststätten auf Roseland – nicht zuletzt aufgrund der frischen, regionalen Produkte, die hier verarbeitet werden. Die Hütte ist ein beliebter Zwischenstopp bei Wanderern, die auf ihrem Ausflug entlang des South West Coast Path ihren müden Füßen und knurrenden Mägen eine Auszeit gönnen wollen. The Hidden Hut ist ganztägig geöffnet und bietet saisonales Mittagessen und kühle Erfrischungsgetränke mit Blick auf Strand und Meer. Das kleine Restaurant veranstaltet auch regelmäßige Dinner-Events, bei denen Gästen vor dem Hintergrund der romantischen Meeresbucht ein rustikales Abendessen serviert wird. Nur ein Wort der Warnung: Diese Abendveranstaltungen sind unglaublich beliebt. Buchen Sie also einige Zeit im Voraus, um sich einen Platz zu sichern.

é OBEN Lost Gardens of Heligan ê KLEINESBILD Die versteckte Hütte

INFO-BOX: • Fliegen Sie mit Ryanair donnerstags und sonntags von Frankfurt-Hahn nach Cornwall, bis zum 25 Oktober. www.ryanair.com/de • Fliegen Sie mit Eurowings von Stuttgart und Düsseldorf nach Cornwall www.eurowings.com • Mietwagen: https://www. cornwallairportnewquay.com/ de/autovermietung • Das Idle Rocks: www.idlerocks.com • Die Lost Gardens of Heligan: www.heligan.com • The Hidden Hut: www.hiddenhut.co.uk

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Barry Bateman

n Bodmin & Wenford Railway

n Bodmin Jail (Das GefÃ¤ngnis)

n Regimentsmuseum von Cornwall

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UN VE R G ES S L I C H E

•ERLEBNISSE• EIN BESUCH IN BODMIN B O D M I N & W E N F O R D R A I LWAY Diese Dampfeisenbahn nimmt Sie mit auf eine Reise in die Vergangenheit. Der charmante Bahnhof dieser Nebenstrecke stammt aus den 1950er Jahren und ist einen Besuch allemal wert. Er diente in mehreren Rosamunde-Pilcher-Filmen als Drehort, einschließlich in dem erst vor Kurzem gedrehten Film „Das Vermächtnis unseres Vaters“. Steigen Sie ein und besuchen Sie den nahe gelegenen Camel Trail und das Lanhydrock Estate. Bodmin General Station, Bodmin PL31 1AQ +44 (0)1208 73555 enquiries@bodminrailway.co.uk www.bodminrailway.co.uk

B O D M I N J A I L (DA S G E FÄ N G N I S ) Das Gefängnis von Bodmin wurde ursprünglich 1779 auf Anweisung von King George III hin erbaut. Entdecken Sie, wie das Leben hinter Gittern im Cornwall des 18. Jahrhunderts aussah. Dank der vielen Zellen und Ausstellungsobjekte wird Ihr Besuch des Gefängnisses garantiert zu einem lehrreichen – und ein kleines bisschen gruseligen – Erlebnis! Bodmin Jail, Berrycombe Road, Bodmin PL31 2NR +44 (0)1208 76292 info@bodminjail.org www.bodminjail.org

R E G I M E N T S M U S E U M VO N C O R N WA L L Erkunden Sie das Regimentsmuseum von Cornwall, das sich in einem authentischen Bergfried aus der viktorianischen Ära beﬁ ndet. Dort erwarten Sie Ausstellungsstücke aus über 300 Jahren Militärgeschichte, die von gewöhnlichen Leuten erzählen, die Außerordentliches geleistet haben. Zu den Highlights zählen Uniformen verschiedenster Epochen und eine beeindruckende Waffenkammer. Es ist eine Attraktion für die ganze Familie (inklusive Hund) im Herzen Cornwalls. The Keep, Bodmin PL31 1EG +44 (0)1208 72810 info@cornwalls-regimentalmuseum.org www.cornwalls-regimentalmuseum.org Ähnliche Themen auf www.cornwall-living.co.uk

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LEGENDEN &

ERZÄHLUNGEN TEXT VON

FELIX ROWE

ornwall ist eine Grafschaft, um die sich viele Mythen und Legenden ranken. Ihr reiches Kulturerbe ist eng an die Landschaft gebunden und oftmals sind Realität und Sagen untrennbar miteinander verflochten. Hier im Westen von England, wo schroffe Felswände dem stürmischen Meer Einhalt gebieten, zieren alte Denkmäler die malerische Landschaft. Sie zeugen von einer geheimnisumwobenen, mythenhaften und trotzdem greifbaren Vergangenheit, die in Form von Sitten und Bräuchen nach wie vor die Gegenwart durchdringt. Viele der bekanntesten und beliebtesten kornischen Traditionen und Feste gehen auf jahrhundertealte Rituale früherer Einwohner zurück, deren Erbe dadurch in der Gegenwart erhalten bleibt. Gleichzeitig nehmen die heutigen Bewohner Cornwalls auch moderne Einflüsse in ihre Kultur auf, wodurch die originelle und einzigartige kornische Identität

Es gibt keinen anderen Ort in Cornwall, der von größeren Geheimnissen und Legenden umhüllt ist als das Tintagel Castle …

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entsteht. „In Cornwall gibt es unzählige Orte, an denen Besucher in die Vergangenheit eintauchen können“, meint Peter Hewitt vom Museum of Witchcraft and Magic, dem Museum für Hexerei und Magie. „Man findet Hunderte historischer Denkmäler wie etwa die ‚Standing Stones‘ (Megalithen) und Kammergräber, die vor Tausenden von Jahren erbaut wurden. Auch Volksbräuche und Sagen leben in Ritualen und Feiern bis zum heutigen Tage weiter: das Obby-Oss-Festival in Padstow am 1. Mai, die Winter-Festivals in Penzance oder das HallowtideFest in Boscastle sind der beste Beweis dafür.“

Bild mit freundlicher Genehmigung von: English Heritage

Tauchen Sie mit uns in die frühe Vergangenheit Cornwalls ein und lassen Sie sich von den berühmtesten und faszinierendsten Denkmälern dieser Region verzaubern.

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ê KLEINES BILD Gehörnter Gott im Museum of Witchcraft and Magic î RECHTS Uralte Siedlungen im äußersten Westen von Cornwall

in Chysauster, die mit anderen zeitgenössischen Dörfern in der Umgebung so ganz und gar nichts gemein haben, bis hin zu der frühmittelalterlichen Siedlung von Tintagel, deren Überreste heute noch viele Fragen offen lassen – in Cornwall gibt es viele einzigartige und spektakuläre Orte zu entdecken. Warum nicht gleich ein paar davon beim Tagesausflug mit der Familie besuchen?“ Wie wir immer zu sagen pflegen: Am besten lernt man eine Region kennen, indem man sich direkt vor Ort umsieht. Schließlich gibt es nichts Besseres als eine ausgiebige Erkundungstour mit der ganzen Familie von Cornwalls Landschaft und Küste, gefolgt von einem herzhaften Lunch in einem typisch englischen Pub. Falls Sie gern mehr über Cornwalls beeindruckende Vergangenheit erfahren möchten, werden Sie überall in der Grafschaft fündig. Das County beherbergt unzählige prähistorische

é OBERHALB Carn Euny ê UNTERHALB Chysauster Ancient Village

Bild mit freundlicher Genehmigung von: English Heritage

ç GROSSES BILD Entdecken Sie im Tintagel Castle die mythenhafte Vergangenheit Cornwalls

„Bei all diesen Festlichkeiten werden uralte Lebensweisen bewusst dargestellt und wieder zum Leben erweckt, um eine teils verloren gegangene Beziehung zu unseren Vorfahren, zur umgebenden Landschaft und zu alternativen Weltanschauungen aufzubauen.“ Außerdem erzählt jedes Denkmal seine eigene Geschichte. Der Steinkreis aus der Jungsteinzeit in der Nähe von St Buryan, der liebevoll auch „Merry Maidens of Boleigh“ (auf Deutsch die „lustigen Jungfrauen von Boleigh“) genannt wird, erinnert an die 19 Jungfrauen, die zu Stein verwandelt wurden, weil sie die unverzeihliche Sünde begingen, am Sabbath zu tanzen. Zwei weitere Steine verkörpern die „Pipers“, also die Dudelsackspieler, die für die Mädchen musizierten und für ihre Mühen das gleiche Schicksal erlitten. Der Legende nach kann man dem Mann oder der Frau seines Herzens in der Mitte dieses Kreises (auf einer merklich ausgetretenen Stelle) einen Kuss geben, damit die Beziehung für immer hält. Während Legenden im Laufe der Zeit Fuß fassen, im Volksmund ausgeschmückt und von Generation zu Generation weitergegeben werden, bleiben die tatsächlichen Denkmäler in ihrer ursprünglichen Form erhalten. Erstaunlich ist, dass einige dieser Denkmäler nur hier in Cornwall zu finden sind. Matt Bulford vom English Heritage spricht über die Anziehungskraft dieser faszinierenden Stätten: „Beim Erkunden von Schauplätzen wie dem Chysauster Ancient Village und dem Tintagel Castle können wir herausfinden, wie Menschen hier in Cornwall in bestimmten Epochen der Vergangenheit gelebt haben, um bisher ungelüfteten Geheimnissen auf die Spur zu kommen“, erklärt Matt. „Von den ungewöhnlichen Hofhäusern

Bild mit freundlicher Genehmigung von: English Heritage

In Cornwall gibt es viele einzigartige und spektakuläre Orte zu entdecken. Warum nicht gleich ein paar davon beim Tagesausflug mit der Familie besuchen?

Bild mit freundlicher Genehmigung von: English Heritage

ung von: Museum of Witchcraft Bild mit freundlicher Genehmig

Bild mit freundlicher Genehmigung von: English Heritage

and Magic (MWM)

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UNTERWEGS | Denkmäler verschiedenster Formen, Größen und Ursprünge. Viele Sehenswürdigkeiten können zudem kostenlos besichtigt werden. Um Ihnen einen kleinen Vorgeschmack zu bieten, schlagen wir Ihnen ein paar Ideen für Ihre eigene Rundfahrt durch Cornwall vor – von der Nordküste über die rauen Moore von Bodmin bis in den äußersten Westen.

Die Nordküste

Bilder mit freundlicher Genehmigung von: English Heritage

Es gibt wohl keinen anderen Ort in Cornwall, der von größeren Geheimnissen und Legenden umhüllt ist als das Tintagel Castle, das majestätisch an der Nordküste thront. Vom fünften bis ins siebte Jahrhundert war Tintagel eine

éî OBERHALB & UNTERHALB Die Ruinen des Tintagel Castle an der Nordküste î GEGENÜBER Bodmin Moor (großes Bild), Merry Maidens (kleines Bild oben), Felsritzungen in Form von Labyrinthen (kleines Bild unten)

bedeutende Festungsanlage. Jahrhunderte später stellte Geoffrey of Monmouth in seiner legendären Chronik aus dem 12. Jahrhundert die Theorie auf, dass es außerdem die Geburtsstätte des sagenumwobenen König Artus sei. Obwohl die Existenz von König Artus bis heute umstritten ist, besteht kein Zweifel daran, dass uns die Legende nach wie vor in ihren Bann zieht. Ob jung oder alt, Skeptiker oder nicht – Besucher der alten Ruine, die sich ehrfurchtgebietend über die Landspitze erstreckt, können sich deren magischer Anziehungskraft nicht entziehen. Über die ersten Bewohner von Tintagel ist zwar auch heute noch vieles unbekannt, doch ein Besuch der Siedlung verspricht faszinierende Einblicke in die Geschichte Cornwalls mit kunstvollen Nachbildungen, die auf historischer und archäologischer Forschung beruhen. (Weitere Informationen auf www.english-heritage.org.uk) Während der Besichtigung der Ruinen werden Sie sicherlich Hunger bekommen, weshalb ein Zwischenstopp im Beach Café ein absolutes Muss ist. Es ist allseits bekannt, dass das Krabbensandwich alleine die Reise wert ist. Gerichte für Kinder werden mit Eimer und Schaufel serviert, welche später am Strand unterhalb der Burg gleich beim Spielen zum Einsatz kommen können. Wenn Sie Ihren Besuch sorgfältig planen und auf die Gezeiten abstimmen, haben Sie die Gelegenheit, einen Blick auf die Höhle des Zauberers Merlin zu erhaschen, die nur bei Ebbe zum Vorschein kommt. Im Museum of Witchcraft and Magic (Museum für Hexerei und Magie) in Boscastle kann man einen unvergesslichen Tag verbringen. „Unser Museum befindet sich ungefähr zehn Minuten von Tintagel entfernt. Wer auf das Auto verzichten möchte, kann von Tintagel aus in nur einer Stunde auf den umwerfenden Küstenpfaden zu uns wandern“, sagt Peter Hewitt. „Etwa fünf Fahrminuten vom Museum entfernt liegen St Nectan’s Glen und St Nectan’s Kieve, uralte Stätten inmitten eines Waldes, die heute von vielen Menschen als spirituelle Rückzugsorte genutzt werden. Auch das bewaldete Tal Rocky Valley mit seinen Labyrinthen – beeindruckende Felsritzungen in Form von Labyrinthen – befindet sich in nächster Nähe.“ (Planen Sie Ihre Reise und entdecken Sie weitere Sehenswürdigkeiten unter www.museumofwitchcraftandmagic.co.uk)

Bodmin Moor

Stonehenge, in Wiltshire, ist wohl das bekannteste Exemplar eines Steinkreises. Doch auch in vielen anderen Teilen Großbritanniens gibt es solche Steinkonstellationen. So etwa auf dem Bodmin Moor. Dieses liegt im Herzen von Cornwall und kann gleich mit 16 uralten Steinkreisen aufwarten. Am Rande des Bodmin Moor und nahe der Ortschaft Minions befindet sich eine ganz besonders interessante Steinkonstellation namens The Hurlers (auf Deutsch „Die Hurling-Spieler“). Sie ist deshalb so einzigartig, weil die aus der späten Jungsteinzeit oder frühen Bronzezeit stammende Stätte eigentlich aus drei Steinkreisen besteht. Die Legende, die der Steinformation The Hurlers ihren Namen beschert hat, ähnelt der zuvor genannten Geschichte über die Merry Maidens sehr stark. Außerdem sind in beiden Stätten „The Pipers“, also zwei Dudelsackspieler, vertreten. Der einzige Unterschied ist, dass die Steinfiguren von The Hurlers Männer aus der Gegend versinnbildlichen, die am heiligen Tag dem traditionellen kornischen Zeitvertreib Hurling nachgingen und deswegen ihr trauriges Schicksal erlitten und in Steine verwandelt wurden. The Hurlers wurden sogar in einem Lied des bekannten Folksängers Seth Lakeman verewigt,

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MEHR ENTDECKEN Um die Landschaft wirklich begreifen zu können, muss man sie mit eigenen Augen sehen. In diesem Sinne finden Sie hier einige historische Stätten, die Sie in Cornwall besichtigen können.

Bilder mit freundlicher Genehmigung von: MWM

Bilder mit freundlicher Genehmigung von: Visit Cornwall, Paul Watts

• Stripple Stones, nahe Bodmin Moor • Lanyon Quoit, nahe Penzance • Men-an-Tol, westliches Cornwall (Straße von Madron nach Morvah) • The Merry Maidens of Boleigh, nahe Land’s End • The Hurlers (nahe Minions) • Burgruine Trencrom Hill (nahe Hayle) • Treryn Dinas und Logan’s Rock (Treen, St Levan, nahe Porthcurno) • Carn Euny, nahe Sancreed • Chysauster Ancient Village – bei Spaziergängen können Tiere in der freien Natur gesichtet werden (ab April geöffnet) • Madron Well – alter Brunnen, berühmt für seine heilsame Wirkung. Obwohl heute dem christlichen Glauben zugerechnet, wahrscheinlich viel früheren, heidnischen Ursprungs • Obadiah’s Barrow on Gugh, Isles of Scilly

der singt: „Bodies silver, our hearts of stone, we make no shadows, we stand alone.“ (auf Deutsch etwa: Silberne Körper, unsere Herzen aus Stein, werfen wir keine Schatten, und stehen allein.) Es wird auch behauptet, dass es unmöglich ist, die Anzahl der Steine zu zählen. The Hurlers können tagsüber kostenlos besichtigt werden. Wenige Gehminuten von der Stätte entfernt gibt es Parkmöglichkeiten. Hunde an der Leine sind willkommen, allerdings sollten Sie auf Schafe und Ponys Rücksicht nehmen, die in diesem Gebiet grasen. Im Bodmin Moor bekommen Sie das kornische Wetter in seiner ganzen Vielfalt zu spüren. Ziehen Sie sich also warm an und bereiten Sie sich auf alle Wetterlagen vor. Wenn Sie noch etwas Zeit haben, können Sie einen Abstecher zum Trethevy Quoit machen, einem beeindruckenden Dolmen aus der Jungsteinzeit. Dieses aus riesigen Steinblöcken errichtete Megalith-Bauwerk diente als Grabstätte und stammt aus der Zeit um 3500 bis 2500 v. Chr. Die gewaltige Deckplatte wiegt sage und schreibe 20 Tonnen – kaum vorstellbar, wie sie damals ganz ohne moderne Maschinerie bewegt und auf den anderen Steinen positioniert werden konnte. Als gebührenden Abschluss Ihrer Reise empfehlen wir Ihnen einen Besuch des King Doniert’s Stone. Hier können Sie die Fragmente eines „keltischen“ Kreuzes aus dem 9. Jahrhundert bestaunen, das an Dungarth erinnert, den König des ehemaligen Königreiches von Dumnonia, welches die heutigen Grafschaften Cornwall, Devon und Teile von Somerset umfasste.

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SEHEN

Penwith

Im äußersten Westen von Cornwall – und ganz besonders auf der Halbinsel Penwith und Umgebung – stößt man bei Ausflügen und Wanderungen immer wieder auf historische Denkmäler oder Steinkreise, wie etwa die Merry Maidens. Viele der Sehenswürdigkeiten in diesem Teil von Cornwall und auf den Isles of Scilly sind absolut einzigartig. Die Grabkammer Tregiffian ist nur eines von vielen Beispielen. Die Organisation English Heritage, die Denkmäler und historische Stätten in ganz England verwaltet, schreibt zu Eingangsgräbern dieser Art Folgendes: „Von den 93 dokumentierten Exemplaren in England befinden sich 79 auf den Isles of Scilly und die restlichen auf der Halbinsel Penwith an der westlichen Spitze von Cornwall.“ Das Chysauster Ancient Village öffnet seine Türen Anfang April und ist eine Pflichtstätte für alle, die an der Geschichte Cornwalls interessiert sind. Die gut erhaltene Siedlung der steinernen „Courtyard Houses“ – also Häuser, deren Zimmer um einen Innenhof herum gebaut wurden – befindet sich inmitten einer atemberaubenden Hügellandschaft, in der sich Besucher auf Entdeckungstour begeben und frische kornische Küstenluft aufsaugen können. Halten Sie Ausschau nach dem „Fogou“ – einem mysteriösen, unterirdischen Gang, der vermutlich als Lager, Unterschlupf oder für zeremonielle Zwecke genutzt wurde und nur in diesem Gebiet vorkommt. Eine kurze Autofahrt entfernt, in Sancreed, befindet sich ein weiteres uraltes Dorf, Carn Euny, das von der Eisenzeit bis zum Ende der Römerzeit bewohnt war. Zum Abschluss des Tages lohnt sich eine Fahrt nach Penzance, wo man beim Spaziergang auf der Promenade die leckeren Fish and Chips von Fraser’s probieren sollte.

ERLEBEN

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Bilder mit freundlicher Genehmigung von: Visit Cornwall, Matt Jessop

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UNTERWEGS |

U N VE R G E S S L I CH E

•BESUCHE• CHAPEL PORTH Zwischen Porthtowan und St Agnes liegt der Sandstrand von Chapel Porth, der sich in einem vom Bergbau geprägten Tal zwischen hoch emporragenden Klippen erstreckt. Diese ruhige kleine Bucht ist der perfekte Ort, um in Ruhe etwa eine Gedichtsammlung von Derek Walcott zu lesen oder bei Sonnenuntergang ein Picknick zu genießen. Östlich der Bucht befindet sich St Agnes, ein kleines Dörfchen, dessen Umgebung landschaftlich besonders reizvoll ist und sogar zum Weltkulturerbe ernannt wurde. In der überschaubaren Ortschaft gibt es eine stetig wachsende Community aus kreativen Köpfen sowie zahlreiche kleine, unabhängige Geschäfte. Westlich von Chapel Porth liegt Porthtowan, ein kleines Dorf mit golden glänzenden Sanddünen, das ebenfalls zur Welterbestätte ernannt wurde und einen Besuch allemal wert ist.

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LIFESTYLE |

U N VERG ES S L I C H E

•ERLEBNISSE• U R L AU B I M T R E G E N N A R E S O R T Das Tregenna Resort bietet sowohl Hotelzimmer als auch Unterkünfte mit Selbstverpﬂegung – ein vielfältiges Angebot für jeden Geschmack, damit Sie St Ives und Umgebung gut erholt auf eigene Faust entdecken können. In dem 29 Hektar großen Resort haben Sie die Möglichkeit, eine Vielzahl von Aktivitäten in einer Reihe von Anlagen auszuprobieren, um drinnen wie draußen viele schöne Stunden mit der Familie zu verbringen. Für puren Wasserspaß gibt es sowohl einen Innen- als auch einen Außenpool; zu entspannten Spaziergängen in trauter Zweisamkeit laden die weitläuﬁgen Gärten ein; kleine Abenteurer können sich auf dem Spielplatz austoben; und allen Sportbegeisterten stehen Tennisplätze sowie ein Golfplatz zur Verfügung. Da wird es einige Zeit dauern, um einmal alles auszuprobieren!

TREGENNA CASTLE RESORT

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H OT E L & S PA

Das Bedruthan Hotel & Spa schmiegt sich an einen grasbedeckten Hügel über dem wunderschönen Strand von Mawgan Porth – und befindet sich in idealer Lage für die Erkundung der Nordküste Cornwalls. Entdecken Sie die spektakulären Brandungspfeiler von Bedruthan Steps sowie die Legende des Riesen von Bedruthan, auf dessen Kapriolen der Name dieses Ortes zurückzuführen ist. Oder erkunden Sie bei einem gemütlichen Spaziergang die farbenfrohen Wildblumen.

Kehren Sie danach in das Bedruthan Hotel ein, das seine Gäste im skandinavisch anmutenden Design mit gemütlichen Ruhezonen empfängt. Der Sensory Spa Garden des Hotels lädt ein zu einer Entspannungskur, inspiriert von den vier Elementen Feuer, Erde, Wasser und Luft. Genießen Sie anschließend saisonale regionale Köstlichkeiten in den Restaurants mit Meeresblick.

Telephone number 0044 1638 860 860

bedruthan.com/staywithus Bedruthan Hotel and Spa, Mawgan Porth, Cornwall, UK, TR8 4BU

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Aussicht aus Rocklands Apartments mit Blick auf Tolcarne Beach in Newquay

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| LIFESTYLE

ZEIT ZUM

n e n n a p s Ent

In Cornwall hat man unzählige Möglichkeiten, sich für ein paar Stunden oder gleich mehrere Tage rundum verwöhnen zu lassen. Von Wellness-Bereichen in romantischer Klippenlage bis hin zu Spas in landschaftlicher Idylle ist für jeden Geschmack etwas dabei. Hier stellen wir Ihnen unsere Lieblingsplätze zum Entspannen und Abschalten vor. TEXT VON

Hannah Tapping

ier in Cornwall ﬁndet man eine große Auswahl an Spas und anderen Wellness-Angeboten. Da gibt es zum Beispiel Spas nur für Erwachsene, ideal für frisch verliebte Paare oder auch für Mamas und Papas, die gerne mal ein paar Stunden oder Tage trauter Zweisamkeit ohne die Kids genießen möchten. Andere Spas bieten Aufenthalte für die ganze Familie. Hier können die Eltern entspannen, während sich die Kleinen im Pool amüsieren. Viele Spas sind Teil des Angebots von Luxus-Hotels. Der Wellness-Aufenthalt kann also leicht zu einem langen Wochenende erweitert oder mit einem Mittagessen oder Afternoon Tea kombiniert werden. Cornwall wird immer mehr zum Mekka für alle, die einfach mal abschalten möchten – und zwar in einer spektakulären Lage. Zurzeit werden umfassende Investitionen in die Modernisierung vieler unserer Spas vorgenommen. So wurde das MERCHANTS MANOR, in Falmouth, erst vor Kurzem größeren Sanierungsarbeiten unterzogen, bei denen unter anderem auch ein neues Schwimmbad, Fitness-Studio und ein WellnessBereich hinzugefügt wurden. Eine Wellness-Behandlung in einem der

Linen Rooms lässt alle Anspannungen wie magisch verschwinden. Die marokkanisch anmutenden, geﬂiesten Böden mit integrierter Heizung und die ebenfalls beheizten Betten sorgen für eine angenehm warme Temperatur während der Behandlung, und die SpaProdukte des lokalen Unternehmens Inlight füllen den Raum mit dem himmlischen Duft von Palmarosa und Lavendel. Die WellnessBehandlungen im Merchants werden von erfahrenen Therapeuten durchgeführt, die jahrhundertealte Behandlungstechniken anwenden, die sie sich bei ihren Reisen um die Welt angeeignet haben. Für alle, die sich gerne aktiv erholen möchten, stehen ein neues Fitness-Studio und ein Swimmingpool zur Verfügung. Gleich neben dem Innenpool beﬁndet sich ein Dampfbad mit Menthol-Aufguss und im hübschen Hof des Außenbereichs eine Fass-Sauna.

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n Ein luxuriöses Schwimmerlebnis im Merchants Manor

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LIFESTYLE | Kinder dürfen den beheizten Innenpool nur zu bestimmten Zeiten nutzen – in der restlichen Zeit kann man also in Ruhe seine Bahnen schwimmen.

WELLNESS AUF DEM LAND

ê UNTERHALB

3deep Ariel

Entspannung mit herrlichem Panorama im Budock Vean

Wer sich eine Zeit lang vom hektischen Stadtleben abschirmen möchte, findet in Cornwall viele Spas in ländlicher Lage. Umgeben von grünen Gärten, ruhigen Seen und Wäldern kann man sich zurücklehnen und entspannen. BUDOCK VEAN, in der Nähe von Mawnan Smith, zählt zu unseren absoluten Favoriten. Der Swimmingpool des Hotels befindet sich in einem geräumigen Wintergarten mit großem offenen Kaminfeuer, das an kalten Wintertagen gemütliche Wärme spendet. An etwas wärmeren Tagen können Gäste sich im Whirlpool des Außenbereichs entspannen und den Ausblick auf die wunderschöne Natur genießen. Budock Vean bietet unserer Meinung nach eines der besten Wellness-Erlebnisse Cornwalls. Schlüpfen Sie in einen der flauschigen Bademäntel, erleben Sie eine entspannende Wellness-Behandlung und beschließen Sie Ihren Tag im Budock Vean mit einem köstlichen Mittagessen mit Blick auf das 26 Hektar große Anwesen. Wenn Sie danach noch etwas aktiv sein möchten, können Sie bei einem gemütlichen Spaziergang durch die Anlage hinunter zum Fluss Helford die Umgebung erkunden.

Ein Stück weiter entlang der Südküste befindet sich das CORNWALL HOTEL AND CLEARING SPA. Inmitten einer natürlichen Parklandschaft liegt der hoteleigene Infinity-Pool mit fantastischem Ausblick über die umgebende Landschaft, die in den Frühlings- und Sommermonaten in üppigen Grüntönen und im Herbst und Winter in einem sanften Rotbraun erstrahlt. Der voll ausgestattete Fitnessraum bietet Gelegenheit für aktive Erholung, während die Trockensauna und das mit ätherischen Ölen angereicherte Dampfbad danach für Entspannung sorgen. Im Cornwall Hotel werden daneben auch eine Reihe von Kuren angeboten – für eine Tiefenentspannung, die Sie den hektischen Alltag vergessen lässt. Weiter im Norden, in St Columb, befindet sich das RETALLACK RESORT AND SPA. Die luxuriösen Lodges mit Selbstverpflegung eignen sich perfekt für den aktiven Urlaub mit Familie oder Freunden. Besondere Highlights sind der Wakeboard-Park, der Aqua-Park und ein FlowRider. Während die Kleinen sich also im Wasser amüsieren, haben Sie Zeit, sich rundum verwöhnen zu lassen. Im ESYA-Spa von Retallack können Sie sich erst im Swimmingpool oder bei den Fitnesskursen im Studio auspowern, um sich danach bei einer Kurbehandlung zu entspannen.

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| TITELTHEMA n Der Infinity-Pool im

The Cornwall

n Schaumbad im

Budock Vean

è RECHTS

Wellness im Retallack

WELLNESS AN DER KÜSTE Wellness nur für Erwachsene bietet das SCARLET, in Mawgan Porth. Das elegante, umweltbewusste Hotel und Spa liegt in wunderschöner Klippenlage mit Blick auf das Meer und den Strand. Hier fällt es leicht, die Seele baumeln zu lassen und den hektischen Alltag zu vergessen. Die besondere Bauweise des Anwesens ist eine Erwähnung wert. Die Art und Weise, wie die Architektur des Gebäudes mit der umgebenden Landschaft interagiert, ist eine wahre Meisterleistung. Weiche Kurven und gerade Linien laufen nahtlos ineinander über. Der Innenhof des Hotels erinnert an eine römische Villa aus der Zukunft. Der Pool wird ohne chemische Produkte und nur durch das Schilf gereinigt. Die ganze

Anlage ist bis ins letzte Detail auf Luxus und Komfort ausgelegt. Eine spirituelle Note wird dem Aufenthalt nicht nur durch die romantische Klippenlage verliehen, auch die angebotenen Behandlungen unterstreichen diesen Eindruck. Im Spa wird jeder Person eine einzigartige Erfahrung zuteil. Der Schwerpunkt liegt dabei auf dem ganzkörperlichen Wohlbeﬁnden. Unser persönlicher Favorit ist der Hammam. Wenn Sie diese einzigartige Behandlung bislang noch nicht probiert haben, sollten Sie hier unbedingt von der Gelegenheit proﬁtieren – es handelt sich dabei um ein belebendes, feuchtigkeitsspendendes Peeling, das mit warmem Wasser abgespült wird, sodass Ihre Haut schön weich wird und die Muskeln sich entspannen können. n Tiefenentspannung

auf den Klippen im Scarlet

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è RECHTS Entspannen im Purity Spa des Polurrian Bay Hotel

Wenn Sie auf der Suche nach einem familienfreundlichen Hotel und Spa an der Küste sind, ist das POLURRIAN BAY HOTEL eine gute Wahl. Die Aussicht vom Hotel, das majestätisch auf einer Klippe in Mullion thront, ist einfach atemberaubend und Sie proﬁtieren hier sowohl von einem Innen- als auch von einem Außenpool (im Sommer). Es ist auf den ersten Blick erkennbar, dass das Design des Wellnessbereichs gut durchdacht wurde. So ist der Pool von riesigen Sitzsäcken umgeben, damit die Kids im Wasser Spaß haben können, während sich die Erwachsenen hier mit einem Buch entspannen oder sich im angrenzenden Whirlpool von den Wasserdüsen den Rücken massieren lassen. Wenn Sie kleinere Kinder dabei haben, können Sie die hervorragenden Kinderbetreuungsangebote, einschließlich einer Kinderkrippe, vor Ort in Anspruch nehmen. Wenn man weiß, dass die Kinder in der Nähe gut versorgt sind, kann man sich gleich viel besser entspannen. Vom Hotel auf den Klippen begeben wir uns direkt an den Strand zum ST MICHAELS HOTEL AND SPA in Falmouth. Es liegt buchstäblich nur einen Steinwurf vom Strand von Gyllyngvase entfernt. Vor Kurzem wurde hier auch ein brandneues Spa und Fitness-Studio eröffnet. Der moderne Fitnessbereich hat einen leicht industriellen Charakter, der an die nahegelegenen Docks von Falmouth erinnert. Hier steht eine große Auswahl hochwertiger Trainingsmaschinen wie etwa Concept2-Rudergeräte, MatrixLaufbänder und Keiser-Spin-Bikes zur Verfügung. Wenn Sie also gerne aktiv entspannen, ﬁnden Sie hier bestimmt das richtige Gerät. In einer separaten Fitness-Suite können Sie mit Kursen auf Abruf selbst entscheiden, zu welcher Tageszeit Sie trainieren möchten. Zudem gibt es hier den einzigartigen Gig Club mit verschiedenen Ruderprogrammen und einen Spinning-Raum – die Auswahl ist endlos! Der Poolbereich verfügt über eine Sauna und einen beheizten Entspannungsbereich, die Umkleidekabinen (nass und trocken) sind sehr geräumig und der neue Behandlungsbereich mit Nagelstudio verleiht dem Ganzen ein besonderes Maß an Luxus.

n Der neue Poolbereich im St Michaels

ZU HAUSE ENTSPANNEN Bringen Sie Wellness in die eigenen vier Wände, mit organischen Hautpflegeprodukten aus Cornwall – verfügbar online.

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n Lassen Sie sich mit

den pflanzlichen Extrakten von Spiezia verwöhnen

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n Braumeisterin bei

Skinner’s, Paola Leather

David Griffen

LIFESTYLE |

n Weinverkostung

bei Polgoon

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Cornwall EIN HOCH AUF

Begeben Sie sich mit uns auf eine Reise zu erstklassigen Getränkeherstellern in ganz Cornwall – von Brennereien und Brauereien über Weingüter bis hin zu Cider-Produzenten.

n Cornwall ist das sprichwörtliche Glas immer mindestens halb voll. Hier leben unzählige kreative Köpfe, die inmitten der Grafschaft ihre eigenen Ideen verwirklichen und Neues ausprobieren. Da gibt es beispielsweise Künstler, Autoren oder auch Technologieunternehmer. Ebenfalls auf der Liste ﬁnden sich Getränkehersteller – Alchemisten, die ihr Handwerk zur Herstellung ﬂüssigen Goldes immer weiter perfektionieren. Bei genauerem Hinsehen entdeckt man eine große Vielfalt an Produzenten, von kleinen Einpersonenbrauereien bis zu Herstellern von international renommierten Ciders und Weinen mit königlichem Gütesiegel. So kommt es nicht von ungefähr, dass es in Cornwall die meisten Brauereien pro Kopf im ganzen Land gibt. Oder anders gesagt: Eine nette, lokale Brauerei ist immer nur einen Steinwurf entfernt! Was alle kornischen Getränkehersteller verbindet, ist eine echte Leidenschaft für ihr Handwerk sowie der Wunsch, die Köstlichkeiten des Südwestens von England einem breiten Publikum näherzubringen. Cornwall kann sich auf der Weltbühne also selbstbewusst präsentieren. Ein anderes Schlüsselelement ist die Familie. Alle Fertigkeiten, Geheimrezepte und wertvolles Wissen werden von einer Generation an die nächste weitergegeben. Um Ihnen bestmöglich beschreiben zu können, welche Geschmackserlebnisse Sie hier im County erwarten, mussten wir die angebotenen gustatorischen Sinneserfahrungen natürlich selbst erleben. Deshalb begaben wir uns auf Entdeckungsreise der Brauereien, Weingüter, Brennereien und Obstgärten Cornwalls. Da es so viele Produzenten gibt, konnten wir trotz aller Bemühungen unmöglich alle besuchen. Deshalb geben wir Ihnen hier nur einen kleinen Vorgeschmack auf das vielfältige Angebot. Wir legen Ihnen sehr ans Herz, diese Seite Cornwalls selbst zu erkunden.

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Sonderedition Bacchus 2016 von Polgoon, Etikett von Künstler Paul Lewin

Weingüter

Das einzigartige Mikroklima von Cornwall wird zu Recht in den höchsten Tönen gelobt. Den besten Beweis dafür liefern die lokalen Erzeugnisse. Das milde Klima macht Cornwall zu einem der besten Orte in Großbritannien für den Weinanbau. Ein Vorzeigebeispiel hierfür ist POLGOON VINEYARD & ORCHARD. Der Wein- und Obstgarten liegt in einem windgeschützten Becken am Stadtrand von Penzance (www.polgoon. com). Nach alter Handwerkskunst stellt Polgoon preisgekrönte Weine, Ciders und Säfte her. Das Geheimrezept hinter den beliebten Getränken? Die Familie. Bei einem Spaziergang durch die Weinberge stößt man garantiert irgendwo auf das ein oder andere Mitglied der Familie. Wir legen eine Pause in Polgoons eigenem Café namens The Vine House Kitchen ein, um mit Inhaber Kim Coulson und seiner Tochter Emma zu plaudern. Dazu genehmigen wir uns ein exquisites Krabbensandwich, das von Millie, einer anderen Tochter, serviert wird. „Wir haben sechs Kinder“, erklärt Kim. „Alle haben im Laufe der Jahre in verschiedensten Bereichen mitgearbeitet. Und alle müssen ran! Wir haben bei Null angefangen, mit ein paar Stöcken im Boden, das war‘s. Dann haben wir Schritt für Schritt dazugelernt und unser Weingut und Unternehmen immer weiter ausgebaut. Heute beschäftigen wir das ganze Jahr über 13 festangestellte Mitarbeiter, im Sommer und während der Erntezeit sogar 19. Bob Lindo von Camel Valley war damals eine große Hilfe. Dank seiner Großzügigkeit stehen wir heute, wo wir stehen.“ Als wir die Familie und ihr Team

besuchten, trafen sie gerade die Vorbereitungen für die anstehende Traubenlese und Weinproduktion. Den Bacchus 2016 sowie den Schaumwein Jahrgang 2014 bietet Polgoon nunmehr zum Verkauf an. Wir möchten wissen, welcher edle Tropfen wohl Kims Lieblingswein ist. „Der Pinot Noir Sparkling Rosé. Diesem prickelnden, pinken Wein kann ich nicht widerstehen. Er ist umwerfend gut!“ Emmas Lieblingswein ist der Weißwein Seyval Blanc Sparkling. „Der Rosé ist ein eher traditioneller Schaumwein“, erklärt Emma. „Der Seyval hingegen ist einzigartig und zeitgemäßer. Er ist trocken und einfach köstlich.“ Neben traditionellen Weinen produziert Polgoon auch Weine mit einem Schuss Holunderblütenoder Himbeersaft, Ciders, alkoholfreie Säfte und kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke. Ein weiterer Pﬂichtpunkt in Ihrem Reiseplan sollte das Familienunternehmen BOSUE VINEYARD in St Ewe im südlichen Cornwall, gleich um die Ecke der Lost Gardens of Heligan sein (www.bosuevineyard.co.uk). Inhaber Paul Sibley erzählt uns: „Wir stellen eine Reihe preisgekrönter Weine und Schaumweine her, alle ausschließlich mit unseren eigenen Trauben. In letzter Zeit richten wir unser Augenmerk mehr und mehr auf

é OBERHALB

Weintour bei Polgoon, am Stadtrand von Penzance

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David Griffen

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é OBERHALB

Schaumweine, da das kornische Klima den Trauben

Weingut Bosue einen ganz besonderen Geschmack verleiht, der Vineyard in in diesen Weinen bestens zur Geltung kommt. St Ewe, nahe Diese prickelnden Weiß- und Roséweine geben St Austell

jedem Anlass einen kornischen Touch, seien es Hochzeiten, Feste oder Feiertage.“ Pauls Nummer eins? „Ganz eindeutig der weiße Schaumwein, denn daran habe ich wunderschöne Erinnerungen: Wir haben ihn damals bei der Hochzeit unserer Tochter serviert. Sie war bei der Entstehung dieses Weines von Anfang an stark involviert – von dem Anbau und der Pﬂege der Weinreben über die Traubenlese bis hin zur tatsächlichen Weinherstellung.“ Falls Sie einen Abstecher auf die Isles of Scilly machen, erwarten Sie dort zahlreiche weitere Köstlichkeiten, etwa jene von HOLY VALE WINES auf St Mary’s (www.holyvalewines.co.uk). Ursprünglich war die Familie als Weinhändler tätig und bot Weine aus aller Welt an. 2009 begann man damit, sich immer mehr Grundstücke auf der ganzen Insel anzueignen (ganz nach dem Motto „betteln, klauen oder leihen“), um eigene Trauben anzubauen und eigenen Wein herzustellen. Der allererste Wein im Verkauf ist ein Jahrgang 2014. Ebenfalls auf den Isles of Scilly empﬁehlt sich ein Besuch des Weinguts ST MARTINS VINEYARD, das von Val und Graham Thomas geführt wird (www. stmartinsvineyard.co.uk). Dieses Weingut begann 1996 mit dem Anbau von nur 30 Weinreben. Heute wachsen mehr als 2.000 Reben elf verschiedener Sorten auf den 1,6 Hektar großen Weinbergen. Die Weinherstellung ist stark abhängig von der

Witterung. 2014 war ein besonders gutes Jahr, was sich in der Qualität des Weins niederschlägt. Während Ihres Urlaubs auf den Scilly-Inseln sollten Sie dieses Weingut unbedingt besuchen und seine edlen Tropfen kosten.

Brennereien

Seit einigen Jahren erfreut sich die Spirituosenherstellung in Cornwall immer größerer Beliebtheit. Die Zahl der Brennereien wächst kontinuierlich, ebenso das Interesse des nationalen und internationalen Publikums. Das Unternehmen CURIO SPIRITS COMPANY ist einer der Pioniere auf diesem Gebiet (www.curiospiritscompany.co.uk). Es liegt in der Nähe von Mullion auf der Halbinsel Lizard. Kornisches Quellwasser und wohlduftende pﬂanzliche Extrakte sind die Grundzutaten aller Produkte – so auch des exquisiten Gins, der vierfach destilliert und mit Meerfenchel (dieser wird in den umliegenden Feldklippen von Hand gesammelt) aromatisiert wird. Daneben produziert das Unternehmen auch zwei Sorten Wodka – einer wird mit Kardamom, der andere mit Kakaonibs aromatisiert – und seine eigene „Cornish Cup“. Dabei handelt es sich um eine Mischung aus Curio Gin und verschiedenen Pﬂanzenextrakten (darunter einige Teemischungen), die ein erfrischendes Getränk ergeben, das perfekt zu Limonaden oder Ginger Beer passt. Die Flaschen sind ein echter Hingucker und mindestens genauso ansprechend wie ihr Inhalt.

é OBEN RECHTS

Rock Samphire Gin von Curio é KLEINES BILD

Cornish Cup von Curio

MEHR ENTDECKEN Lust auf eine Gin-Verkostung? Im entzückenden kleinen Luxushotel An Mor in Bude können Sie Ihre Geschmacksknospen beglücken. Ausführlichere Informationen finden Sie unter www.anmorhotel. co.uk

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A tropical paradise all year round TripAdvisor review

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| LIFESTYLE

Brauereien

é OBEN

Penny Come Quick, ein überraschend leichtes und süffiges Milk Stout ç LINKS

Association India Pale Ale von Ales of Scilly

Craft-Bier überzeugt mit einer Geschmacksfülle, die Sie in herkömmlichen Bieren aus industrieller Massenproduktion vergeblich suchen werden. Bei einem Besuch der SKINNER’S BREWERY wird uns bewusst, dass das Bierbrauen eine wahrliche Kunst ist und sowohl fundiertes Hintergrundwissen als auch ausgeprägtes Handgeschick erfordert (www. skinnerbrewery.com). Steve Skinner und seine Familie zogen vor allem des Surfens wegen nach Cornwall. Sohn Ben ist ein Profi-Surfer, und das neueste Pale Ale trägt den Namen „Porthleven“, in Anlehnung an den berühmten gleichnamigen Surfspot. Steve war damals ein echter Vorreiter und erkannte sehr früh, dass sich Craft-Biere und insbesondere moderne Pale Ales und Golden Ales auf dem Vormarsch befanden. 20 Jahre später läuft das Geschäft auf Hochtouren und hat sich nationale und internationale Anerkennung verdient. Nichtsdestotrotz ist die Skinner’s Brewery bis heute ein echtes Familienunternehmen geblieben. Tochter Louise arbeitet leidenschaftlich gerne in der Brauerei und kennt die produzierten Biere, den Brauvorgang und die verwendeten Zutaten in- und auswendig. Sie weiß, welche Hopfen- und Getreidesorten für einzigartige Geschmacksnoten und unterschiedliche Intensitäten sorgen. Für Bierbrauereien (nicht nur für Bäckereien) ist die Hefe ein grundlegender Teil ihrer Identität, denn sie gewährleistet einheitlichen Geschmack, Charakter und Qualität des fertigen Produkts. Steve und seine Biere sind legendär und seine verschmitzte Art durchdringt Skinner’s in allen Bereichen. Was das Bier angeht, nimmt das Team seine Arbeit jedoch selbstverständlich sehr ernst und ist mit vollem Einsatz am Werk. Die mit Zertifikaten und Auszeichnungen behangenen Wände zeugen nur allzu gut davon. Das Unternehmen setzt auf traditionelle, uralte Verfahren und Geräte, um seinem Bier einen einzigartigen Geschmack zu verleihen. Steve verrät mir das Geheimrezept seines Erfolges: Obwohl die Nachfrage durchaus eine größere Massenproduktion zulassen würde, bemüht er sich, das Besondere und Charakteristische von Skinner’s zu bewahren. „Wir dürfen unsere Wurzeln niemals vergessen.“ Das Lieblingsbier von Steve? „Ich werde immer ein Faible für Cornish Knocker haben. Es war unser erstes Bier, und damals sehr modern. Aber mein absoluter Favorit ist Lushingtons. Das ist ein bisschen trockener, und meinem Gaumen munden trockenere und hopfigere Biere immer mehr. Hopfige Biere sind generell im Kommen.“ Für die Brau-Community Cornwalls findet Steve nur lobende Worte: „Wir sind von Natur aus kreativ hier in Cornwall. Es gibt zahlreiche hervorragende Brauereien.“ Und Paola Leather, die Braumeisterin bei Skinner’s ist der beste Beweis dafür, dass althergebrachte Geschlechterstereotypen in der Bierproduktion längst ausgedient haben. Eine andere Brauerei mit einer starken Frau an der Spitze ist ALES OF SCILLY auf St Mary’s, die nun von Braumeisterin Jen Trevithick geführt wird (www.alesofscilly.co.uk). Diese kleine, aber feine Mikrobrauerei beliefert den Südwesten Englands seit mehr als 15 Jahren mit Craft Ales der Spitzenklasse.

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• IMMER EINEN BESUCH WERT • Pentillie Castle liegt eingebettet in mehr als achthundert Hektar eigener Gärten und Ländereien in Cornwall. Das Schloss, das auf eine über dreihundertjährige Geschichte zurück blickt, wird nicht nur gerne als Filmkulisse genutzt (Rosamunde Pilchers ‘Im Zweifel für die Liebe’ wurde hier gedreht), es verfügt auch über neun preisgekrönte Luxussuiten und ist damit die perfekte Wahl für einen entspannenden Aufenthalt in einer der schönsten Gegenden Cornwalls.

Pentillie Castle and Estate, St Mellion, Cornwall, PL12 6QD United Kingdom contact@pentillie.co.uk www.pentillie.co.uk 0044 1579 350044

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n Cider-Presse von

St Ives Cider

n Der unverwechselbare Apfel Devon Crimson Queen

n David Berwick von St Ives Cider

n Barrie Gibson von Fowey Valley Cider

MEHR ENTDECKEN Decken Sie sich mit kornischen Getränken ein: Das Mr Small’s Cornish Taphouse in Par wartet mit einer riesigen Auswahl an Ales, hellen Bieren, Ciders und Weinen aus Cornwall auf. Ausführlichere Informationen finden Sie unter www.mrsmalls.co.uk

Cider-Hersteller

Südwestengland hat eine lange Tradition in der Herstellung von Cider. Und wie wir von Barrie Gibson von Fowey Valley Cider erfuhren, hat Champagnerartiger Schaumwein (und Cider) seinen eigentlichen Ursprung im Südwestengland des 17. Jahrhunderts, also lange bevor ein gewisser Dom Pérignon seine Finger im Spiel hatte. Von Frankreich importierter Flaschenwein vergärte in England weiter, was beim Öffnen für ein Zischen sorgte. Während dieses Brausen eher unvorhersehbar und unbeständig war, machte man (auf der englischen Seite des Ärmelkanals) die Entdeckung, dass die Hinzugabe von ein wenig Zucker die zweite Vergärung unterstützte, was für konstanten Sprudel sorgt. Ab 1615 stieg man für die Glaserzeugung von Kohleverbrennung auf Holzkohle um (weil Eichenholz von James I zum Bau von Kriegsschiffen eingefordert wurde), wodurch stärkere, dickere Flaschen entstanden, die unter Druck weniger leicht zerplatzten – sie wurden unter dem vielsagenden Namen „Verre Anglais“ bekannt. Diese Art der Glasfertigung wurde von Sir Robert Mansell, Abgeordneter im House of Commons für Lostwithiel, patentiert. Fowey Valley Cider ist für seine prickelnden Champagner-artigen Cider berühmt (www.foweyvalleycider.co.uk). Barrie erzählt uns, dass das Fowey-Tal früher voll von Obstgärten war und er stolz darauf ist, diese Tradition fortzuführen und an einem der schönsten Orte dieser Erde seinen Cider zu produzieren. Mit seinen köstlichen, frischen Ciders und Cider-Produkten (wie etwa auch Essig) hat er sich bereits hohe Anerkennung verdient. ST IVES CIDER wird von David und Kate Berwick geführt. Es ist ein kleines Unternehmen, das großartige Geschmackserlebnisse in Flaschen füllt (www.stivescider.co.uk). Voller Stolz erzählen uns die Inhaber von St Ives Cider, dass sie erst vor Kurzem eine prestigeträchtige internationale Auszeichnung auf den World Cider Awards für ihren erstklassigen Cider erhalten haben. Herzlichen Glückwunsch an David und Kate für diese phänomenale Leistung – darauf werden wir garantiert anstoßen! Im malerischen Allen-Tal, in der Nähe von St Mabyn am Stadtrand von Wadebridge liegt HAYWOOD FARM CIDER, gegründet von Tom Bray (www. haywoodfarmcider.co.uk). Die Herstellung von Cider hat in Toms Familie eine lange Tradition, wie die uralte Obstpresse aus Granit beweist. Auf der Westnorth Manor Farm an der Südküste ist CORNISH ORCHARDS zu Hause. Das Unternehmen wurde von Andy Atkinson mit der Vision ins Leben gerufen, den traditionellen Anbau von Obstgärten zu fördern und ein Umfeld zu schaffen, in dem sich Tiere und Pﬂanzen frei entfalten können (www.cornishorchards.co.uk). Neben verschiedenen Cider-Sorten produziert Cornish Orchards auch Ginger Beer, Säfte und Erfrischungsgetränke. Die Vielfalt an Getränkeherstellern in Cornwall ist nahezu unüberschaubar, weshalb wir Ihnen hier nur einen klitzekleinen Einblick bieten konnten. Trotzdem hoffen wir, dass wir Ihr Interesse und Ihre Reiselust geweckt haben und Sie sich demnächst selbst auf Erkundungstour begeben. In diesem Sinne – wohl bekomms!

LESEN

SEHEN

ERLEBEN

Jeden Monat bietet Ihnen Cornwall Living die Chance auf den Gewinn zahlreicher toller Preise, von Aufenthalten in Luxus-Spas über Wochenendtrips bis hin zu Geschenkgutscheinen, die Sie in einem Ihrer Lieblingsgeschäfte in Cornwall einlösen können. Um einen unserer Preise zu gewinnen, gehen Sie auf die Gewinnspielseite unserer Website. Jetzt teilnehmen unter www.cornwall-living.co.uk Es gelten die allgemeinen Geschäftsbedingungen.

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U N V E R G E S S L I CH E

•BESUCHE• S T M AW E S St Mawes ist eine hübsche Ortschaft an der Südküste Cornwalls, die auf drei Seiten vom Meer umgeben und daher auf dem Wasserweg gut erreichbar ist. Man kann also leicht eben mal mit dem Segelboot anlegen, um in einer der vielen Gaststätten zu Mittag zu essen. Der kleine Ort zählt auf dem Immobilienmarkt zu den Top-Gegenden Cornwalls – dieses wunderschöne Foto (mit freundlicher Genehmigung von Savills) liefert den Beweis. St Mawes hat alles: Geschäfte, Restaurants, atemberaubende Aussichten, ruhige Spazierpfade und, nicht zu vergessen, eine eigene Burg. In nur 20 Minuten können Sie auf der Personenfähre von St Mawes nach Falmouth übersetzen und dabei die Küste in ihrer ganzen Pracht bewundern.

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LIFESTYLE |

Die Natur als Inspiration Der Designer Tom Raffield erzählt uns von seiner Leidenschaft für solides, nachhaltiges Design und die uralte Kunst des Holzbiegens unter Einsatz von Dampf. TEXT VON:

Mandy Milano

ê UNTERHALB Esszimmerstuhl „Arbor“ aus Eiche

n der englischen Fernsehsendung Große Träume, große Häuser dreht sich alles um das traute Eigenheim – vom Designen über das Bauen bis hin zum Dekorieren. Ich muss zugeben, dass ich ein ziemlicher Fan davon bin. Vor Kurzem wurden in dieser Sendung einige wunderschöne Möbel und andere Einrichtungsgegenstände von Tom Raffield präsentiert, weshalb ich mich auf das Treffen mit ihm ganz besonders freute. 2016 war das von Tom und seiner Frau Danie designte und gebaute Haus (bzw. die Hauserweiterung) in Große Träume, große Häuser zu sehen. Umso spannender war es daher für mich, ihr modernes, holzverkleidetes Zuhause in natura zu sehen. Meine Erwartungen waren entsprechend groß – und

wurden dennoch bei Weitem übertroffen. Das Gebäude wirkt nicht im Geringsten protzig oder ausschweifend, ganz im Gegenteil. Und sowieso fällt zuallererst der Blick auf die angrenzende märchenhafte, aus Stein erbaute Wildhüterhütte – die eine gewisse Ähnlichkeit mit dem Hexenhaus aus Hänsel und Gretel hat. Auch der holzvertäfelte Neuanbau fügt sich perfekt in das Gesamtbild ein. Die weichen Kurven und Linien sind gekonnt an den umliegenden Hügeln und Bäumen ausgerichtet. Tatsächlich sieht das Anwesen live noch besser aus als auf Fotos. Tom stimmt mir zu. „Wir hoffen, dass Besucher in 100 Jahren immer noch die Schönheit und Handwerkskunst erkennen, die im Mauerwerk unseres Cottage und in der Holzvertäfelung der Erweiterung stecken.“ Das Innere des Hauses ist ebenfalls umwerfend schön. Durch die holzverkleideten Wände sowie die Möbel und

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| LIFESTYLE

é ê OBERHALB & UNTERHALB Das einzigartige Haus mit dampfgebogener Holzverkleidung von Tom und Danie

Lampen, die Tom selbst hergestellt hat, entsteht ein einzigartiges, dezentes Design. Danach werfen wir einen Blick in den Außenbereich mit den kleinen Gartenhäusern und Nebengebäuden: ein kreatives Umfeld, in dem sich Tom ungestört dem Holzbiegen und Zusammenbauen von Lampen und Möbelstücken widmen kann – es erinnert an die Werkstätte des Weihnachtsmanns. Tom erklärt mir, dass all seine Produkte ausnahmslos hier gefertigt werden, und zwar von Hand, was sicherlich ein wichtiger Teil seines Erfolgsrezeptes ist. Tom studierte Design an der Falmouth University. „Für mich bestand kein Zweifel daran, dass ich an dieser Uni studieren wollte. Obwohl ich in Devon geboren wurde und in Exmoor aufwuchs, mag ich Falmouth wegen seiner Atmosphäre und seiner Kunst- und Kulturszene. Und ich liebe Cornwall – die unendlichen Weiten des Meeres geben mir manchmal das Gefühl, dass ich mich am Ende der Welt beﬁnde, vor allem bei starkem Wind und Sturm. Für uns Designer ist das Gefühl von Raum sehr wichtig und hier sind uns keinerlei Grenzen gesetzt.“ Er lächelt verlegen und schenkt den Tee ein. Die uralte Kunst des Dampfbiegens hat er während des Studiums für sich entdeckt – und ist ihr sogleich verfallen. Liebe auf den ersten Blick, sozusagen. „Es ist ein äußerst nachhaltiges Verfahren zur Holzbearbeitung. Der Energieverbrauch ist beim Dampfbiegen sehr niedrig und man braucht keinerlei Klebstoffe oder Chemikalien, die bei Holzfurnieren notwendig sind. Außerdem sieht man das echte Holz und seine Maserung. Die Designs spielen mit den charakteristischen Eigenschaften des Holzes. Wir möchten Möbel erzeugen, die als Erbstücke von Generation zu Generation weitergegeben werden. Es geht nicht um Mode oder Trends, sondern um die Entwicklung von zeitlosen Klassikern. Das ist

echte Nachhaltigkeit: Ein Produkt wird einmal gekauft, hält lebenslang und wird noch immer als attraktiv wahrgenommen.“ Toms Enthusiasmus und Leidenschaft sind unübersehbar. Sie sind gewissermaßen die treibende Kraft hinter allem, was er und Danie machen. Auf sein Unternehmen ist er zu Recht stolz. Er beschäftigt ungefähr 20 Angestellte und arbeitet eng mit Kollegen aus der Umgebung zusammen, um Ausbildungsplätze anzubieten. „Unser erster Lehrling leitet mittlerweile die Werkstatt und unser zweiter Lehrling unterstützt mich bei neuen Designs. Der Ausbau unseres Teams ist für mich ein Teil unserer Nachhaltigkeitsstrategie. Alle bisherigen Mitarbeiter sind auch weiterhin bei uns beschäftigt.“ Für die Zukunft haben Tom und Danie große Pläne: Sie wollen ihr bestehendes Möbelangebot erweitern, sich an der Produktion von Gartenmöbeln versuchen und dampfgebogene Holzverkleidungen für Innenund Außenbereiche verkaufen. Als die Abenddämmerung hereinbricht, muss ich mich von Tom verabschieden. Er begleitet mich nach draußen und blickt dabei auf seinen Garten und seine Werkstätten. „Danie und ich haben unglaubliches Glück, all das unser Eigen nennen zu können“, meint er. „Wir verwirklichen hier unseren Traum, wir lieben die Umgebung und arbeiten extrem gerne mit unserem Team.“ Als ich in mein Auto einsteige, erinnere ich mich an einen Satz von Tom. „Wenn du eine Idee hast und sie leidenschaftlich und aus voller Überzeugung heraus verwirklichst, dann wird es höchstwahrscheinlich etwas Gutes und Schönes!“ Besser kann man es wohl nicht sagen!

é OBERHALB Spiegel „Harlyn“ in Eichenholzeinfassung

Wenn du eine Idee hast und sie leidenschaftlich und aus voller Überzeugung heraus verwirklichst, dann wird es höchstwahrscheinlich etwas Gutes und Schönes!

TOM RAFFIELD www.tomraffield.com Erfahren Sie mehr online unter www.cornwall-living.co.uk

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Die Scillies sind

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AUF DEN GESCHMACK GEKOMMEN Weiße Sandstrände, türkisblaues Meer und ein entspannter Lebensstil – für diese Eigenschaften genießen die Scilly-Inseln schon seit langer Zeit weltweite Bekanntheit. Seit Neuestem locken die Isles of Scilly jedoch mit einer ganz anderen Sinnesfreude: Kulinarische Genüsse der Spitzenklasse.

on dem Moment an, in dem man am Flughafen in den Skybus steigt oder am Steg von Penzance an Bord der Scillonian III geht, spürt man schon, dass nun ein ganz besonderes Abenteuer beginnt. Die Isles of Scilly liegen zwar nur knappe 30 Meilen vor der Küste des kornischen Festlands, und die Fahrt beziehungsweise der Flug dorthin dauert nur ein paar Stunden, jedoch fühlt man sich bei der Ankunft auf den Inseln wie in eine komplett andere Welt versetzt. Hier herrscht eine einzigartige Atmosphäre, die ich so noch nirgendwo erlebt habe. Die Luft hier ist sauber und klar – den ganzen Winter hindurch bis in den Vorfrühling hinein ist sie gefärbt mit der süßen Note von Narzissen und im Frühsommer mit dem berauschenden Duft

des Ginsters. Der unverwechselbare Geruch von Adlerfarn, kombiniert mit einer salzigen Meeresbrise, erweckt bei jedem Einatmen schönste Kindheitserinnerungen. Es ist jedoch nicht nur der Geruchssinn, der beim Besuch der Scillies das ganze Jahr über umschmeichelt wird … Wenn die Sonne das klare, tiefblaue Wasser vor den weißen Sandstränden zum Funkeln bringt, entsteht eine magische Szenerie, auf der die Augen der Besucher entspannt ruhen können. Und ich denke, es ist genau diese Kombination aus kristallklarem Wasser, dem einzigartigen maritimen Klima und der frischen Seeluft, die die Inselbewohner dazu veranlasste, heutzutage überragende Erlebnisse auch für den Geschmackssinn zaubern.

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foodie |

Auf den Inseln findet man eine Vielzahl von Lebensmittelherstellern, Landwirten, Fischern und Bauern, die ihre Fänge, Erträge und Produkte der wunderbaren Auswahl an Kneipen, Cafés und Restaurants bereitstellen. Erst vor Kurzem kam ich bei einer Reise auf die Scilly-Inseln vorzeitig in den Genuss einiger der feinsten Leckereien des Archipels, mit denen später im September das Taste of Scilly Festival einen Monat aufbieten sollte. Unser erster Abstecher in die Welt der Gaumenfreuden ist das bezaubernde St Mary’s Hall Hotel, das uns während unseres Aufenthaltes als Stützpunkt dienen wird. Hier bestellen wir uns zunächst ein herzhaftes Frühstück. Ich wähle das Full Cornish Breakfast – die kornische Version des Full English Breakfast –, während meine Frau sich für das traditionelle Frühstücksei mit Brotschnitten entscheidet (die Eier stammen von freilaufenden Hühnern direkt hier auf St Mary’s!). Gut gestärkt starten wir unsere kulinarische Entdeckungstour mit einer kurzen Bootsfahrt auf die Nachbarinsel St Agnes. Zunächst besuchen wir die Tamarisk Farm, einen alten Bauernhof, der sich bereits seit mehreren Generationen im Besitz der Hicks-Familie befindet. Vor 12 Jahren begannen Eigentümer Tonya und Ben Hicks hier mit dem organischen Anbau von Gemüse, Obst und Kräutern. Die BioProdukte werden an lokale Cafés und Gasthäuser sowie an das berühmteste Pub von St Agnes, das Turks Head, verkauft, und auch an einem kleinen Verkaufsstand angeboten. Im Moment werden auf der Insel die Frühkartoffeln geerntet, ebenso wie aromatisches Basilikum und reife, saftige schwarze Johannisbeeren. Nur einen kurzen Gehweg entfernt begegnen wir Tim und Sam Hicks (Hicks ist ein sehr gängiger Familienname auf St Agnes!), Vater und Sohn,

die gemeinsam die Troytown Farm, den einzigen Milchbauernhof auf den Scilly-Inseln betreiben. Die Milchherde, die nur neun Kühe zählt, versorgt die kleine Molkerei vor Ort mit genügend Milch, um auch noch Butter, Clotted Cream und die leckere Troytown-Eiscreme herzustellen. Daneben werden auf der Farm ein paar Tiere gezüchtet, deren Fleisch im Farmshop verkauft wird. Bei dieser Erkundung der Insel haben wir langsam aber sicher ordentlich Appetit bekommen. Deshalb geht es nun ins Coastguards Café. Das moderne Café im Familienbetrieb ist direkt über der Santa Warna Cove gelegen. Hier wird uns ein frisches Krabbensandwich serviert (das Brot wird übrigens direkt vor Ort gebacken). Zum Nachtisch gibt es frisch gebackene Scones mit Marmelade und herrlich cremiger Clotted Cream von der Troytown Farm. In der späten Nachmittagssonne blicken wir zurück auf einen Tag voller kulinarischer Genüsse. Dabei wird uns klar, dass von Lebensmittelmeilen, jenem Messwert für den Transportaufwand von Lebensmitteln, hier auf den Scillies keine Rede sein kann – vom Feld bis zum Tisch legen Lebensmittel hier nur wenige Schritte zurück. Den nächsten Tag beginne ich mit einem Lauf auf St Mary’s. Überall wo ich hinkomme, entdecke ich Anzeichen dafür, dass hier auf den Inseln großer Wert auf frische Produkte gelegt wird – von dem Erntegut, das rechts und links neben mir aus der Erde wächst, bis hin zu den kleinen Verkaufsständen vor den Häusern der Inseleinwohner, an denen frisch gebackener Kuchen oder frisch gelegte Eier verkauft werden. Auch die Fischerboote im Hafen von St Mary’s landen schon früh ihren ersten Fang. Krabben und Hummer sind an diesem Morgen im Überfluss vorhanden, ebenso wie Kisten voll mit schillernden Makrelen, die genauso blau leuchten wie das

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Das Restaurant des St Mary’s Hall Hotel é OBEN Suite Lounge des St Mary’s Hall Hotel

é OBERHALB Camping auf der Troytown Farm ç KLEINES

BILD Juliet’s Garden Restaurant í UNTERHALB

Bauer Tim Hicks auf der Troytown Farm

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OBERHALB Frisch gebackenes Brot und Pasties aus der Island Bakery

Wasser, in dem sie erst vor Kurzem gefangen wurden. Unser Mittagessen gönnen wir uns heute auf St Mary’s, wo wir im Juliet’s Garden Restaurant einkehren. Ich erinnere mich noch recht gut an meinen ersten Besuch hier vor 35 Jahren, als das Restaurant gerade eröffnet wurde. Damals war Juliet’s noch ein kleines Gartenlokal. In der Zwischenzeit ist es zu einer der beliebtesten Gaststätten der Inseln geworden. Viele Besucher zieht es immer wieder aufs Neue hierhin. Das Innere des Restaurants präsentiert sich mittlerweile im modernen Architektendesign. Ein großer Pluspunkt ist die atemberaubende Aussicht über den Hafen von St Mary’s. Wir teilen uns einen großen Teller mit Garnelen, Krabben von St Mary’s und Pâté aus geräucherten Makrelen, gefolgt von einer cremigen Troytown-Eiscreme. Nach einem langen Spaziergang entlang der Küste ziehen wir uns in unser Hotel zurück, um uns auf das Abendessen vorzubereiten. Ich schlage alle meine Bedenken in den Wind, ob es wohl ein Limit an Meeresfrüchten gibt, das der menschliche Körper am Tag aufnehmen kann, und bestelle mir die Scillonian Crab Cakes – eine frittierte Köstlichkeit aus Krabbenfleisch. Eine gute Entscheidung, wie sich herausstellte! Ebenfalls die volle Punktzahl bekommt von meiner Frau ein warmer Rote-Beete-Salat auf einem Bett aus lokalem Blattsalat. Nach einer wunderbaren Nacht – gutes Essen, frische Seeluft, bequemes Bett – nähert sich unser Aufenthalt auf den ScillyInseln seinem Ende zu. Am nächsten Morgen reicht die Zeit gerade noch aus, um nach St Martin’s überzusetzen und die Bekanntschaft von Bäcker Barney McLachlan aus der Island Bakery zu machen. Viele Jahre lang machte Barney mit seiner Familie Urlaub auf St Martin’s, bevor er sich irgendwann dazu entschloss, seine Zelte in

Wolverhampton abzubrechen und hier auf St Martin’s eine Bäckerei zu eröffnen. Jeden Morgen bäckt Barney nun während der Hochsaison organische Brote und Brötchen nach uralter Tradition. Beim Betreten der Bäckerei strömt uns der berauschende Duft frisch gebackener Laibe entgegen. Neben Broten und Brötchen findet man hier auch traditionelle Cornish Pasties und eine Auswahl von Kuchen und anderen Backwaren. Barneys Schoko-ColaKuchen ist ein himmlischer Genuss, den ich mir nicht entgehen lasse. Wer etwas länger auf der Insel St Martin’s bleibt, kann sich auch eine Pizza zum Mitnehmen bestellen, mit Barneys besonderem Pizzateig aus sonnengetrockneten Tomaten. Mit schwerem Herzen, aber vollen Bäuchen nehmen wir Abschied von den ScillyInseln. In unserer kurzen Zeit dort haben wir viele freundliche Menschen kennengelernt und leckere Köstlichkeiten probiert. Ich glaube jedoch, dass wir noch lange nicht alles entdeckt haben, was die Inseln zu bieten haben. Daher freue ich mich bereits auf den nächsten Trip!

KONTAKT Skybus & Scillonian III www.islesofscilly-travel.co.uk

St Mary’s Hall Hotel www.stmaryshallhotel.co.uk

Tamarisk Farm – +44 (0)1720 422363 Troytown Farm – www.troytown.co.uk Coastguards Café – +44 (0)1720 423747 Juliet’s Garden Restaurant www.julietsgardenrestaurant.co.uk

The Island Bakery www.theislandbakery-stmartins.com

MEHR ENTDECKEN Taste of Scilly Festival September 2018 Dieses Jahr widmen wir uns beim Taste of Scilly Festival erneut einen Monat lang den Gaumenfreuden der ScillyInseln! Bei dieser Gelegenheit können Sie nicht nur leckere Slow-Food-Gerichte verkosten, sondern auch Bio-Produkte aus lokalem Anbau des unberührten Archipels genießen. Auch dieses Jahr treffen sich lokale Bäcker, Brauer, Köche, Bauern, Fischer und Lebensmittelproduzenten, um ihre Erfahrungen und Leidenschaften zu teilen und gemeinsam mit neuen kulinarischen Kreationen aufzuwarten. Im Rahmen des Festivals können Sie zudem auf der Insel Tresco verschiedene Essensstände entdecken, in Karma St Martin’s ein Strand-Barbecue miterleben oder im Star Castle Hotel und Juliet’s Garden Restaurant & Bar ein besonderes 5-GängeDegustationsmenü verkosten. Probieren Sie unbedingt auch den gekochten Hummer, Paella und Pulled Pork, die während des Bryher Food Festival angeboten werden, und verpassen Sie nicht das dreitägige Beer, Cider, Gin and Rum Festival im Seven Stones Inn auf St Martin’s. Für mehr Informationen zu den täglichen Events können Sie das vollständige Festival-Programm unter www.visitislesofscilly.com/ tasteofscilly herunterladen.

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Ein Paradies für Schriftsteller Entdecken Sie gemeinsam mit Autorin Rachel Hickman die rauen Landschaften und zerklüfteten Küstengebiete Cornwalls, die bereits unzähligen Schriftstellern als Inspiration gedient haben. TEXT VON

Rachel Hickman

arum entscheiden sich so viele Autoren für Cornwall als den Schauplatz ihrer literarischen Abenteuer? Wilde, vom Heidekraut dominierte Moore, schroffe Klippen, windige Küstenstreifen, Ruinen aus einer vom Bergbau geprägten Vergangenheit – das ist Cornwall, eine Grafschaft mit Charakter, der bereits in vielen Romanen eine Hauptrolle zuteilwurde. Vielleicht liegt es daran, dass man sich bei Schauplätzen wie Land‘s End als Leser an das Ende des Festlands und metaphorisch gesehen auch an den äußersten Rand des Seins versetzt fühlt, an dem die Zeit stehen zu bleiben scheint. Beschreibungen der kornischen Landschaft erzeugen in den Köpfen der Leserschaft eine einzigartige Atmosphäre: Die Storys spielen meist entlang eines lang gezogenen Küstenstreifens, düstere Geheimnisse liegen verheddert zwischen alten Tauen und Seetang versteckt, und das Wetter bestimmt, welche folgenschwere Wendung die Handlung auf den folgenden Seiten nehmen wird. Cornwalls literarisches Erbe reicht zurück bis in die Zeit des mythischen König Artus und der Siedlung von Tintagel. Eine Geschichte, die mir unheimlich gut gefällt, ist die tragische Liebessaga von Tristan und Isolde, nacherzählt von Rosemary Sutcliff und illustriert von Victor Ambrus. Der tapfere Tristan wird von seinem Onkel, dem König, beauftragt, ihm eine Königin für sein Reich Cornwall zu ﬁnden. Der junge Tristan verliebt sich stattdessen in die irische Prinzessin Isolde – mit herzzerreißenden Folgen. Wenn man in Tintagel, an der Nordküste Cornwalls, mit geschlossenen Augen in Richtung Atlantik

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steht, kann man die mythische Kraft dieses Ortes förmlich spüren. Meine Sammlung von Büchern, die in Cornwall spielen, ist mittlerweile so abgegriffen wie die Romane, die man im Bücherregal eines Ferienhauses findet. Es gibt einen guten Grund dafür, warum die spannende Detektivarbeit von Enid Blytons Fünf Freunde auch heute noch Kinder auf der ganzen Welt in ihren Bann zieht. Die seltsamen Begebenheiten, denen Dick, Anne, Julian, George und Timmy in Fünf Freunde verfolgen die Strandräuber an der Küste von Cornwall auf die Spur gehen, sind umso mysteriöser, da sie in der rauen, kornischen Landschaft spielen. An einem regnerischen, windigen Tag gibt es doch nichts Besseres, als in einen guten Schmöker abzutauchen, um gemeinsam mit den Protagonisten verborgene Höhlen zu erkunden oder in gestrandeten Schiffswracks nach verloren geglaubten Schätzen zu suchen. Ein weiterer Klassiker für Kinder, der in Cornwall spielt, ist Susan Coopers Serie Wintersonnenwende. Die Kids der Familie Drew finden in einem Cottage ein uraltes Pergament, das sie schnell in einen Kampf zwischen den Kräften der Finsternis und den Mächten des Lichts hineinzieht. Nun müssen sie sich auf die Suche nach den Zeichen der Macht begeben und riskieren dabei Kopf und Kragen. Das fiktive Dorf Trewissick aus der Geschichte ist wahrscheinlich angelehnt an Mevagissey, südlich von St Austell, in dem die Autorin früher häufig ihre Zeit verbrachte. Dort gibt es auch eine Landspitze namens Penare Point – das klingt doch wie Kemare? – und eine weitere Landspitze im Süden namens Chapel Point.

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Licht und Dunkelheit durchdringen alle kornischen Geschichten; vor allem die Romane von Daphne Du Maurier, die sowohl bei Jugendlichen als auch bei Erwachsenen beliebt sind. Ich entdeckte die Romane von Du Maurier zunächst als Teenager und später wieder in meinen Zwanzigern, während meiner Hochzeitsreise durch Cornwall in unserem klapprigen Roadster. Wir erreichten damals St Mawes bei Sonnenuntergang und blieben im Tresanton Hotel, lange bevor es von den Polizzis neu gestaltet wurde. Wir fühlten uns wie in eine andere Zeit versetzt. Das Hotel hatte eine staubige Eleganz, die Zimmer waren dominiert von verblasstem Chintz, und die kleine runde Dose auf dem Nachttisch enthielt zwei Digestive Biscuits. Das war im April und es war entsprechend kalt, aber auch sonnig. In diesem Moment trat ich in die Fußstapfen der Daphne Du Maurier und machte über viele Buchseiten hinweg Bekanntschaft mit geheimnisvollen Buchten, grausamen Strandräubern, düsteren Mooren und gotischen Herrenhäusern. Als Teenager las ich damals Die Bucht des Franzosen, ein verwegenes Abenteuer mit romantisierten Figuren, das in einem verträumten, fast trägen Schreibstil verfasst wurde. Die willensstarke Dona St Columb besucht Navron, das weit abgelegene Anwesen ihres Mannes, wo sie Beweise dafür ﬁndet, dass ein berüchtigter französischer Pirat, der sich zu der Zeit an der Küste herumtreibt, dort ab und an verweilt. Bei der Erkundung der ruhigen, versteckten Buchten rund um Helford entdeckt sie, dass Jean-Benoit Aubéry ihr ein viel aufregenderes Leben zu bieten hat als ihr Ehemann.

n Damals und heute: Ferryside bei

Bodinnick am Fluss Fowey, wo Daphne Du Maurier einige ihrer Romane schrieb, darunter Die Frauen von Plyn

n Der Helford River, in der Nähe von

Frenchman’s Creek

Geoff Squibb

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n Frenchman’s

Creek von Kurt Jackson

von Lostwithiel. Seine Geschichte kann bis zu den Normannen zurückverfolgt werden. Es spielte eine bedeutende Rolle während des Bürgerkriegs – wie auch im Buch – und heute zählt Boconnoc House und das umliegende Anwesen zu einem der schönsten Orte in Cornwall. In meinem späteren Leben entdeckte ich weitere kornische Abenteuer, wie etwa die zwölf Poldark-Romane von Winston Graham, die ich während der Pendelfahrten von Winchester zu Penguin Books, und dann zu Harper Collins, in London, las. Die Serie wurde mittlerweile auch verﬁlmt, aber nichts ist vergleichbar mit der zusätzlichen Detailvielfalt, die einem nur das Buch bieten kann. Romantik, Intrigen, Verrat und ein herzzerreißendes Liebesdreieck – das ist Poldark. Der Held, Ross, verliebt sich in die temperamentvolle Demelza und versucht, eine bessere Welt aufzubauen, und gleichzeitig seinen Erzfeind, den rücksichtslosen Finanzier George

The Jackson Foundation

Meine Lieblingsgeschichte von Du Maurier ist allerdings Des Königs General. Es handelt sich dabei um den ersten Roman, den Du Maurier während ihres Aufenthalts im Menabilly schrieb, jenes Anwesen, das als Vorlage für „Manderley“ aus ihrem berühmtesten Roman Rebecca diente. Das Buch erzählt die Geschichte von der andauernden Liebe zwischen der 18-jährigen Honor Harris, die den stolzen, rücksichtslosen Richard Grenvile kennenlernt und seinem Zauber sogleich verfällt. Nach einem Reitunfall bleibt Honor an den Rollstuhl gefesselt und auf sich selbst gestellt. Während des englischen Bürgerkriegs avanciert Richards Karriere in der Armee. Jahre gehen vorbei, bis Sir Richard, nun ein erfolgreicher General unter King Charles I, zu ihr zurückkehrt. Endlich sind die Geliebten an der stürmischen kornischen Küste wieder vereint. Das Anwesen gibt es tatsächlich: Es heißt Boconnoc und liegt drei Meilen östlich

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ì RECHTS OBERHALB Der Helford River, nahe des Frenchman’s Creek von Fotograf Geoff Squibb

Warleggan, zu bekämpfen. Die Romane spielen vor allem in und in der Nähe von Perranporth, wo Graham mehr als drei Jahrzehnte lang lebte. Und jetzt, 25 Jahre später, habe ich meinen ersten eigenen Roman veröffentlicht, One Silver Summer, für den ich mich bei meinen Reisen mit meiner Familie rund um die Halbinsel Roseland inspirieren ließ. Ich habe ihn über einen Zeitraum von zwei Jahren verfasst – einen Großteil davon im Kerbenetty Cottage in Portloe, mit Blick auf den Hafen. Die Küstenwege, die mein Held und meine Heldin beschreiten, beﬁnden sich zwischen den Stränden Portloe, Carne und Pendower. Ebenfalls vertreten ist das bewaldete Tal in Richtung Melinsey Mill. Trist House, das großartige Anwesen meines Romans ist meiner Fantasie entsprungen, jedoch wählte ich den Namen in Anlehnung an ein schönes altes Pfarrhaus in Veryan. Einen Großteil des Schreibprozesses und des Korrekturlesens verbrachte ich vor einem gemütlichen Feuer oder auf einer der Terrassen der Hotels The Nare und Lugger. Die Einzelheiten meiner Geschichte überlegte ich mir beim Spaziergang mit meinem Hund am Towan Beach oder beim Beobachten der Pferde, die am Küstenweg in der Nähe von Rosteague House trainiert wurden.

Geoff Squibb

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Egal wo man in Cornwall hingeht, man ist immer von eindrucksvollen Landschaften umgeben. Dieser Ort hat bereits vielen Autoren den perfekten Rahmen geboten, in dem sie ihre Helden auf romantische, gefährliche oder tragische Abenteuer schicken konnten. So sehr Bücher uns auch in andere Welten versetzen, die Magie von Cornwall erlebt man am besten aus erster Hand. Daher è RECHTS Boconnoc schlagen wir Ihnen auf der nächsten Seite noch ein paar House, unserer Lieblingsorte vor, die auf jeden Fall einen Besuch Inspiration für den Roman Des wert sind. Wer weiß, möglicherweise inspirieren diese Königs General Orte Sie ja dazu, selbst zu Stift und Papier zu greifen.

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n Winston Graham schrieb die

Poldark-Serie, während er in Perranporth lebte

ÜBER RACHEL Rachel Hickman ist Gründungsmitglied von Chicken House Publishing Ltd. Sie arbeitete in der Vergangenheit bereits mit einigen der bekanntesten Namen der Kinderliteratur, wie etwa Roald Dahl. Nun hat sie zum ersten Mal selbst zu Stift und Paper gegriffen und den Jugendroman One Silver Summer verfasst (Old Barn Books, 6,99 £), in dem sich alles um Liebe, Verlust – und Pferde – dreht. Besuchen Sie www.cornwall-living.co.uk, um unser Interview mit Rachel in der letzten Ausgabe zu lesen. @hickman_rachel onesilversummer

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Entdecken Sie mehr

FOWEY HALL Das prächtige Landhaus am Meer hat einen guten Anspruch darauf, die Inspiration hinter Toad Hall zu sein. Kenneth Grahame übernachtete hier in der Gegend mit Freund und Autor, Arthur Quiller-Couch.

Ein paar weitere literarische Orte, die es in Cornwall zu erkunden gibt…

n Prideaux Place,

Padstow

JAMAICA INN Ein altes Gasthaus und vermeintlicher Rückzugsort für Schmuggler auf dem Bodmin Moor, das Du Maurier als Inspiration für den gleichnamigen Roman diente.

es att J –M

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Lisa Prout

Rosamunde Pilchers Klassiker Die Muschelsucher aus dem Jahr 1987 wurde bisher über fünf Millionen Mal verkauft. Zu den Drehorten der TVVerﬁlmung von 2006 zählen Port Isaac, St. Michael‘s Mount, Lamorna und Prideaux Place in Padstow.

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AUF DEN SPUREN DER MUSCHELSUCHER

JETZT ERHÄLTLICH MORGOWR AND THE LEATHERBACK TURTLE von Judy Scrimshaw Kinder werden diese herzerwärmende Geschichte des neuesten MogowrAbenteuers von Granny Moff Books, mit wunderbaren Reimen und lebendigen Illustrationen, einfach lieben.

Carla Regler – carlaregler.com

www.grannymoff.com

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ST ENODOC, DAYMER BAY Dies ist der Ort, der Betjeman zu einigen seiner größten Werke inspirierte. Besuchen Sie Betjemans letzte Ruhestätte auf dem Gelände der St-Enodoc-Kirche, die in einer wunderschönen Umgebung inmitten der Dünen gleich oberhalb der Bucht liegt.

LESEN

Matthew Lemin

www.cornwall-living.co.uk

SEHEN

Visit Cornwall – Adam Gibbard

PATRICK GALES CORNWALL Autor Patrick Gale lebt in der Nähe von Land‘s End auf einer Rinderfarm. Viele seiner Romane spielen in der umgebenden Landschaft. Notes from an Exhibition beschreibt das bunte Leben eines Künstlers aus Penzance. The Cat Sanctuary spielt teilweise auf dem Bodmin Moor. www.galewarning.org

ERLEBEN GODREVY LIGHTHOUSE Der Leuchtturm von Godrevy (hier schön eingefangen auf der linken Seite von Fotograﬁn Carla Regler) inspirierte Virginia Woolfs modernen Klassiker, Zum Leuchtturm, welcher oft als einer der größten englischsprachigen Romane aller Zeiten genannt wird. Obwohl sie die Inspiration für ihren ﬁktiven Leuchtturm bei Besuchen mit ihrer Familie in St Ives fand, verlegte Woolf die Geschichte auf die Isle of Skye, vor der Küste von Schottland.

Jetzt teilnehmen unter www.cornwall-living.co.uk

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U N V E R G E S S L I CH E

•BESUCHE• H O LY W E L L B AY Verborgen hinter einem Meer aus Sanddünen liegt die Bucht von Holywell Bay. Ihr goldener Sand lädt zu langen Tagen am Strand ein und bietet die perfekte Kulisse für verträumte Strandspaziergänge gen Sonnenuntergang. In der Nähe beﬁnden sich verschiedene Freizeitanlagen und ein 18-LochGolfplatz. Die Bay ist auch sehr beliebt bei Surfern und dient als Schauplatz regelmäßiger Sportevents. Sie ist zudem Heimat einer vielfältigen Tierwelt. Auf den Felsvorsprüngen, Dünen, Allmenden, Stränden, im Watt und in einem kleinen Waldgebiet ﬁndet man eine Vielzahl verschiedener Tiergattungen.

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Darren Blight

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U N VE RG E S S L I CH E

•BESUCHE• BEDRUTHAN STEPS Erst wenn das Meer sich gen Horizont zurückzieht, offenbart es nach und nach den goldenen Sandstrand von Bedruthan. Steile Treppenstufen führen die Besucher hinab auf den vom Salzwasser noch feuchten Sand (aufpassen beim Abstieg mit Kindern!). Wir lieben die verschiedenen winterlichen Kulissen, die unsere kornischen Strände bieten. Während an manchen Tagen ein beißender Wind über die Dünen fegt, erleben wir gelegentlich auch laue Sonnentage bei absoluter Windstille. Mit etwas Glück kann man sich dann den ganzen Tag ungestört im T-Shirt in der Sonne aalen. An allen anderen Tagen empfehlen wir lange Strandspaziergänge, gefolgt von einer heißen Schokolade mit Sahne und Marshmallows.

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Jason Harrison

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24 STUNDEN IN

g n u d n ü M l e der Cam Das Mündungsgebiet des Flusses Camel bietet beeindruckende Ausblicke sowie vielfältige Freizeitangebote und Sehenswürdigkeiten.

m Gegensatz zum Norden von Cornwall, in dem dramatische, verwitterte Küstenstreifen die Landschaft bestimmen, ist das Mündungsgebiet des Flusses Camel eine wahre Oase der Ruhe. Stille Gewässer, die unzähligen Tierarten Lebensraum bieten, Boote, die auf den Wogen sanft hin und her schaukeln, idyllische Landschaften und ruhige Buchten, deren feiner Sand in der Sonne golden glänzt – in dieser Umgebung kann man den hektischen Alltag ohne Probleme aus seinen Gedanken verbannen. Es lohnt sich auf jeden Fall, einen ganzen Tag einzuplanen, um diese Gegend näher zu erkunden.

AUF DEM RAD ODER ZU FUSS Einheimische und Besucher sind sich einig: Die CamelMündung besucht man am besten zu Fuß oder mit dem Fahrrad. Eine der bekanntesten Routen ist der sogenannte Camel Trail, der entlang einer stillgelegten Eisenbahnstrecke verläuft. Wo früher Züge unterwegs waren, lädt heutzutage ein hübscher Weg dazu ein, im Mündungsgebiet spazieren zu gehen oder Rad zu fahren. Der South West Coast Path verläuft entlang des River Camel von Pentire Point nach Rock und dann von Padstow nach Stepper Point. Es gibt jedoch auch einen anderen Streckenverlauf, der vor allem Literaturliebhaber begeistern wird. Der Sir John Betjeman Walk ist ein gemütlicher Spaziergang durch die Gegend, wo sich der mit dem Ehrentitel Poet Laureate ausgezeichnete Dichter Sir John Betjeman gegen Ende seines Lebens niederließ. Sie können sogar die St Enodoc Church besuchen, wo er begraben liegt.

AUF DEM WASSER Der Camel-Fluss bietet die ideale Gelegenheit, um sich in einem Boot auf das Wasser zu wagen – sowohl echte Wasserratten als auch all jene, die zwar gerne gemütlich herumschippern, dabei aber lieber keine nassen Füße bekommen wollen, kommen hier auf ihre Kosten. Obwohl insbesondere das Küstendorf Rock für sein großes Angebot an Wassersportarten und Segelmöglichkeiten bekannt ist, hat man in der gesamten Gegend reichlich Gelegenheit, verschiedene wassersportliche Aktivitäten auszuprobieren. Wasserskifahren und Wakeboarden garantieren einen belebenden Adrenalinstoß, während eine Fahrt im Kajak oder Paddelboot die Gelegenheit bietet, beim

n Segelausflug im Mündungsgebiet

Paddeln über das türkisfarbene Wasser einfach mal abzuschalten. Auch beim Segeln können Sie den Alltag komplett hinter sich lassen und zwischen tiefblauem Meer und azurblauem Himmel entspannende Momente genießen.

é OBEN Einzigartige Ausblicke über die Camel-Mündung

NATUR Die ruhige Atmosphäre, die großﬂächigen Salzwiesen und die Riffe, die bei Flut vom Wasser überschwemmt werden, bei Ebbe jedoch trockenfallen, machen diese Mündung zu einem hervorragenden Lebensraum für Tiere. Vogelkundler stoßen in dieser Region auf jeden Fall auf interessante Arten, darunter etwa Watvögel, Höckerschwäne, Wanderfalken, Krickenten, Seidenreiher, Eisvögel und gelegentlich Zugvögel wie Fischadler. Im Wasser tummeln sich Flundern, Lachse und Meerforellen. Und hin und wieder lässt sich an der Flussmündung auch ein Riesenhai oder ein Vertreter der Delﬁnart Große Tümmler blicken. Die Mündung ist darüber hinaus ein Naturschutzgebiet für Wolfsbarsche, Otter und Groppen. Es gibt sogar einige Verstecke, von denen aus man die Tierwelt besonders gut beobachten kann. Aber natürlich haben Sie im Mündungsgebiet sowohl vom Camel Trail als auch vom Boot aus die Möglichkeit, die vielfältige Fauna zu bestaunen.

SEHENSWÜRDIGKEITEN Falls Ihr Aufenthalt in diesem traumhaften Teil von Cornwall zeitlich begrenzt ist, empfehlen wir Ihnen hier ein paar Orte, für deren Besichtigung Sie sich unbedingt Zeit nehmen sollten. Die malerische Hafenstadt Padstow ist in jeder Hinsicht umwerfend. Der Hafen bietet wunderbare Aussichten und das Städtchen selbst zählt zu den Top-Zielen Cornwalls in Sachen Gastronomie. In den Restaurants wird selbstverständlich frischer Fisch aus der Umgebung aufgetischt. Nehmen Sie die Fähre nach Rock, wo Sie unbedingt einen Abstecher auf den weitläuﬁgen Sandstrand einplanen sollten, für den das Dorf bekannt ist. In der Daymer Bay ﬁnden Sie einen weiteren Strand, der eine herrliche Aussicht über die Flussmündung bietet. Das Mündungsgebiet des Flusses Camel ist auch für seine Golfplätze berühmt, etwa in Trevose und St Enodoc. Auch hier erwartet Sie ein überwältigendes Panorama. Ähnliche Themen auf www.cornwall-living.co.uk

James Darling/John Bray

TEXT VON

Annie Cowen

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ENTDECKEN SIE DEN NORDEN CORNWALLS Wählen Sie Ihre perfekte Unterkunft mit Selbstverpﬂegung an der Nordküste Cornwalls. Erkunden Sie tagsüber die romantischen Schauplätze aus Rosamunde Pilchers Erzählungen und übernachten Sie in einem Cottage direkt am Meer oder einem idyllischen Landhaus.

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