editorial Edita: Emes Comunicación Director: Enrique Soriano Redacción: Marta Arnau Publicidad: Elvira Muñoz Diseño y maquetación: Preimpresión Emes, S.L. Impresión: La Imprenta CG Depósito Legal: V-4374-2011
portada Fotografía realizada por Jorge Moreno - www.fotodetall.com
difusión digital
agradecimientos Una vez mas queremos agradeces a todas las personas que participan en la revista y a nuestros clientes por el hacer que este proyecto sea posible. Gracias a todos.
Según el artículo 24, y relacionada con la ley de Prensa e Imprenta se hace público, que la edición de Entrecalles se financia con la publicidad impresa en la misma. Queda totalmente prohibida la reproducción total o parcial sin la autorización del editor. Entrecalles no responde a los cambio efectuados dentro de cualquier programación, ni tampoco de las erratas ajenas a nuestra voluntad. Entrecalles no se hace responsable de las opiniones de sus colaboradores, ni del contenido de los anuncios publicitarios, o de otro tipo. Ni el editor, ni el autor aceptarán responsabilidades por las pérdidas o lesiones que se puedan ocasionar o que ocasionen a las personas naturales o jurídicas que actúan o dejen actuar como resultado de alguna información incluida en esta publicación.
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SUMARIO 4 noticias
Plenos, aconteciomientos
1 automoción 0 Auto Acción ofrece “Servicios Exclusivos” 1 hogar y construcción 2 Aislamiento en Viviendas 1 educación 4 Los cuentos un gran estímulo para la lectura 1 salud 6 Implantes con planificación guiada 3D 1 gastronomía 9 Las propiedades del Jamón Ibérico 2 ocio y tiempo libre 0 Fiestas en el Camp del Túria 2 comercio 4 Las ventajas de los código QR 2 derecho 7 Limitación de pagos en efectivo 2 Teléfonos de interés, agenda cultural 9 Agenda Cultural
NOTICIAS Diciembre de 2012 Se inauguró la nueva Ruta Ecuestre IE-031 o Ruta del Túria. En este proyecto de dinamización de la actividad turística han participado conjuntamente los Ayuntamientos de Paterna, Manises, Ribarroja del Turia y Villamarxante, la Diputación Provincial de Valencia, la Generalitat Valenciana, la Universidad Politécnica de Valencia y homologado por la Real Federación Hípica Española. A ellos se han unido empresas prestatarias de servicios ecuestres, restaurantes y hoteles. La ruta, con un itinerario de 35,3 kilómetros, atraviesa tramos de ribera de olmos en el Parque Natural del Turia y zonas boscosas como la Vallesa y Les Rodanes y es una de las más completas de España. Además discurre paralela por elementos de alto valor patrimonial como la Lloma de Betxi en Paterna, el Yacimiento de Valencia la Vella, el Pont Vell de Ribarroja del Turia y el puente del ferrocarril en Vilamarxant. A la inauguración oficial de la Ruta Ecuestre IE-031 ‘Ruta del Turia’ celebrada en la explanada del Pont Vell de Ribaroja del Turia, asistieron los Alcaldes de Paterna, Lorenzo Agustí, Villamarchante, Vicente Betoret, Llíria, Manuel Izquierdo San Antonio de Benagéber, Antonio Cañizares y la concejala de Turismo de Manises, Amalia Wollstein, además del Vicepresidente de la Real Federación Hípica Española, Fernando Vizcaíno, el vicerector de Deportes de la Universidad Politécnica, Angel Benito, y la directora del proyecto por la Universidad Politécnica de Valencia, Maria José Viñals.
conmemorativa que deja constancia de la importancia de este centro educativo para la enseñanza valenciana. La directora Dª Maite Marín, ha agradecido la presencia del Secretario Autonómico de Educación y ha afirmado que es un honor contar con la presencia de la Conselleria Educación para inaugurar el centro pre-universitario Mas Camarena. También ha destacado que los grupos son reducidos consiguiendo una atención personalizada y un excelente ambiente en las aulas. Al acto también han acudido distintos alcaldes y concejales de Paterna y Bétera, el rector de la Universidad Politécnica, el Director General de la Universidad Europea, entre otras autoridades del ámbito de la enseñanza mostrando su interés por los avances que realiza en educación el Complejo Educativo Mas Camarena. El centro Mas Camarena adquirió este nuevo edificio para ampliar su oferta educativa, tanto en Bachiller como en Ciclos Formativos, continuado así con el objetivo de conseguir una formación al más alto nivel en todas las modalidades para acceder a la Universidad, ante las nuevas necesidades formativas que demanda la sociedad valenciana. Este Proyecto Educativo y Curricular está diseñado para preparar al alumno con espíritu laboral, con módulos que les preparen para atender las habilidades y competencias de su futuro trabajo.
19 de diciembre de 2012 El Complejo Pre-Universitario Mas Camarena se posiciona como una de las mejores propuestas educativas privadas en Valencia
El complejo pre-universitario Mas Camarena ha inaugurado sus nuevas instalaciones con todos sus alumnos, profesorado y equipo directivo. El acto ha tenido el honor de contar con la presencia del Secretario Autonómico de Educación, D. Rafael Carbonell que junto con el director general de Colegios Siglo XXI, D. José Luis Marín y la directora del centro Dª Maite Marín han descubierto la placa
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Diciembre de 2012 El Paterna CF se suma a la campaña de recogida de juguetes El regreso del Paterna CF a su césped en la última jornada futbolística de la ciudad, que enfrentó al primer equipo contra el Torre Levante, estuvo envuelto por la solidaridad. Durante la jornada 16 de la categoría regional preferente, los seguidores de ambos equipos tuvieron la oportunidad de colaborar con la campaña de recogida de juguetes que el Ayuntamiento de Paterna ha puesto en marcha con motivo de las fiestas navideñas.
La carpa instalada para la ocasión recibió decenas de juguetes que servirán para hacer más alegres las fiestas navideñas a los niños y niñas de Paterna que más lo necesitan. Durante el encuentro también se celebró una rifa para recaudar fondos. Una docena de comercios de Paterna adelantaron la llegada de los “Tres Euros Majos”
Aunque sus Majestades de Oriente no hicieron acto de presencia hasta la madrugada del 6 de enero, un grupo de comerciantes propusieron que comprar en Paterna estas navidades fuese todo un regalo. Para conseguirlo, este grupo de comercios de Paterna ofrecía descuentos de tres euros con cada compra hasta el cinco de enero en un circuito comercial bajo el lema “Los tres euros majos”. La campaña de promoción navideña, pretendió dinamizar el comercio local fidelizando a sus clientes con las compras que realizaron durante la campaña. Así pues, con cada compra mínima de seis euros, los negocios participantes ofrecían un vale descuento de tres euros que se podían canjear en la siguiente compra con valor igual o superior a 25 euros. 20 de diciembre de 2012 El Ayuntamiento firma convenios de colaboración con 19 entidades deportivas locales El alcalde de Paterna, Lorenzo Agustí firmó convenios de colaboración con un total de 19 entidades deportivas locales. El objetivo por parte del Ayuntamiento es promover la práctica deportiva en todos los segmentos de la población, facilitando a la población el acceso a las diferentes
actividades a través de una oferta variada que ofrecen los clubes. Las entidades firmantes ofrecen a los paterneros la posibilidad de disfrutar de prácticas de portivas tales como la Pilota Valenciana, tenis de mesa, gimnasia rítmica, ajedrez, excursionismo, espeleología, baloncesto, atletismo, esgrima, orientación, baile deportivo, petanca, cicloturismo o fútbol. En virtud de dichos convenios el Ayuntamiento de Paterna, a través de los Servicios Deportivos Municipales, se compromete a apoyar el mantenimiento de programas deportivos relacionados con las actividades de cada entidad, albergándolos en las instalaciones municipales en función de su disponibilidad. Además se realiza una dotación económica a cada una de ellas (contraprestación económica o en especie y gastos de organización en caso de eventos que lo requieran). Por lo que respecta estrictamente a la consignación económica que le corresponde a cada club, el Ayuntamiento destina un total de 14.975 euros. Por su parte, los clubes firmantes se comprometen al mantenimiento de las actividades deportivas en colaboración con el Ayuntamiento. En virtud de estos convenios se organizan diversas competiciones locales y escolares, así como exhibiciones populares, torneos de Fiestas y presencia en la programación de la quincena deportiva municipal. Los clubes se comprometen también a hacer un buen uso de las instalaciones deportivas y a fomentar políticas de accesibilidad a la práctica de la disciplina objeto de este acuerdo, aplicando para ello las bonificaciones por renta familiar (15%) que tiene establecidas la Sección de Deportes en su Ordenanza de Precios Públicos.
20 de diciembre de 2012 Paterna homenajea a sus parejas “de oro” Como cada año el Ayuntamiento celebra un acto que tuvo como protagonistas a la decena de matrimonios de vecinos que este año cumplen 50 años juntos El acto consistió en un sencillo recibimiento en el Salón de Plenos a las diez parejas que en 2012 cumplen 50 años juntos por parte del alcalde de Paterna, Lorenzo Agustí, y la concejala del Mayor, Marisa Ferre. Las palabras de la jefa de protocolo, María Angeles Salvador, la música y un montaje de imágenes de los protagonistas conformaron la parte fundamental del acto. Los concejales populares Vi-
cente Sales, Elena Martínez y Alfonso Romero, así como la edila socialista María Ángeles Maches y Loles Ripoll de Compromis, se unieron al merecido homenaje. Las diez parejas homenajeadas este año las conformaban los vecinos de Paterna Vicente Calpe Garcia y Purificacion Guillem Calatrava, Jesús Bernal Cutillas y Juana Garcia Blesa, Francisco Llabata Bayo y Carmen Mortes Benlloch, Ángel Zamora Lopez y Felicidad Yelamo Rosell, Andrés Pales Parra y Maria Cruz Lorente Mateo, Jose Camps Muñoz e Isabel Cebrian Marti, Herminio Pérez Pérez y Pilar Rubio Perez, Jose Perez Rubio y Josefina Rubio Rubio, Jose Rafael Martinez Perez y Edelmira Pinazo Alepuz, Juan Antonio Gimenez Martinez y Maravillas Murcia Sanmartín. A todos ellos se les entregó una placa conmemorativa y un ramillete de flores.
21 de diciembre de 2012 Participantes del Taller de Empleo mejoran el aspecto de las emblemáticas cuevas de Paterna Los participantes del Taller de Empleo “Rehabilitacion de la cueva de la Alfareria” además de rehabilitar la propia cueva de la alfareria han realizado una actividad alternativa consistente en pintar las cuevas de la Torre y de la calle Presbítero Perez. En total se han pintado 12 cuevas, más todas las chimeneas del parque. Se tata de una actuación desarrollada desde el Ayuntamiento de Paterna, con la subvención del Server. Por otra parte el Programa de Cualificación Profesional Inicial de alumnos con necesidades educativas especiales denominado “Operaciones de reproducción manual o semiautomática de productos cerámicos” ha elaborado un total de 16 ‘socarrats’ con forma de teja para adornar las cuevas.
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Luhay En el pasado mes de diciembre Luhay estuvo en las oficinas del Team Aspar, donde todo el equipo profesional que la componen le trató de maravilla a él y a la Asociación Niños del Mundo de Luhay, donaron una pieza de colección única firmada por Nico Terol y certificada por Jorge Martínez Aspar. Desde la Asociación queremos agradecer a todas las personas que nos siguen enviando tapones en los Centros Cívicos y otros Puntos. Durante esta temporada vamos a recoger los tapones del club de fútbol Levante UD.
Paterna Unió de Comerç ofreció estas Navidades más de 4.000 ofertas en sus comercios asociados En el caso de Paterna Unió de Comerç (PUC), sus comercios asociados ofrecerán hasta este mismo mes de enero un total de 4.000 ofertas, descuentos y regalos directos para premiar la fidelidad de sus clientes. Además, para facilitar la vuelta al cole tras las vacaciones, los comerciantes de esta asociación ofrecerán lotes especiales a precios económicos con cupones descuentos, así como regalos de juegos solo por realizar las compras navideñas en sus establecimientos. El Ateneo Cultural Paterna lanza la convocatoria para el “XII Certamen Lliterari” El pasado día 18 de diciembre el Ateneo Cultural Paterna, abrió la convocatoria para el XII Certamen Lliterari, los trabajos se admitirán hasta el día 14 de mayo de 2013. El fallo se dará a conocer en la prensa valenciana y en el blog: ateneoculturalpaterna.blogspot.com.es.
NOTICIAS MULTIPATERNA MULTIPATERNA ORGANIZÓ EL CONCURSO DE ESCAPARATES NAVIDEÑOS ENTRE LOS COMERCIOS ASOCIADOS
Un año más Multipaterna organizó el Concurso de Escaparates Navideños entre los comercios asociados. El jueves 20 de diciembre se mostró la resolución del concurso y se entregarón los premios. El Primer Premio este año fue para “Ferretería Alborxí” que confeccionó un escaparate elegante, original y elaborado artesanalmente, destacando un árbol helado adornado con llaves rojas y plateadas, y con el nacimiento de Belén ubicado en una estufa de leña antigua. El Segundo Premio fue para “Valentín Artículos de Regalo” donde nos mostró en su gran escaparate un Papá Noel pastelero elaborando sus galletas, un tren eléctrico, un enorme árbol de Navidad decorado con gran gusto e infinidad de pequeños detalles como un arbolito engalanado con las ropas de Papá Noel. MULTIPATERNA ORGANIZA LA CAMPAÑA ¿ESTAS DESEMPLEADO? ¡MULTIPATERNA TE QUIERE AYUDAR! El objetivo de ésta campaña ha sido intentar fomentar las ventas dentro del municipio y a su vez favorecer a todos aquellas personas que se encuentran en situación de desempleados. Los asociados adheridos a esta campaña, ofrecían diferentes descuentos en las compras de sus los clientes que cumplieran el requisito de estar desempleados.
El pasado 19 de diciembre se realizó el sorteo en la sede de la asociación, y se informó a los agraciados vía telefónica en el mismo momento de la extracción de papeletas. El día 20 de diciembre se realizó la entrega de premios a los 10 agraciados.
IV DÍA DEL ÁRBOL MULTIPATERNA El 13 de enero de 2013 a las 10.30 horas, en el Parque Central, se replantarán los árboles que durante la campaña navideña adornaron nuestros comercios, de ese modo Multipaterna colabora con el medio ambiente y ofrece una actividad para que los pequeños de la casa tengan la oportunidad de plantar un árbol. Acto seguido se ofrecerá un almuerzo para los niños que colaboren.
MULTIPATERNA ORGANIZÓ PARA LA CAMPAÑA DE NAVIDAD UN SORTEÓ DE 1.000€ ENTRE SUS CLIENTES Como es habitual en la Campaña de Navidad, Multipaterna quiso premiar a los clientes de sus establecimientos ofreciéndoles 10 sorteos de 100€ en billetes Multipaterna.
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AUTOMOCIÓN Auto Acción ofrece “Servicio Exclusivo” para La Cañada y Urbanizaciones conlindantes Auto Acción uno de los talleres mas innovadores del Polígono Fuente del Jarro, no deja de sorprendernos día a día, creando nuevas fórmulas de captación de nuevos clientes, a la vez que fidelizan a los que ya tienen, y a los que saben mantener con su trabajo bien realizado y su seriedad. El coche de cortesía, es un “clásico” dentro de las facilidades que nos ofrece Auto Acción, pero ahora, amplian la oferta con un “Servicio Exclusivo de Recogida y Entrega de vehículos” para todos los vecinos de La Cañada y Urbanizaciones colindantes, haciendo más fácil lo complicado que es quedarse hoy en día sin vehículo, y coordinar la entrega y la recogida del taller.
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CONSTRUCCIÓN Y HOGAR SOCYR distribuidor oficial de Celulosa Proyectada de Applegate en España La celulosa proyectada es el único aislamiento térmico, acústico y de control de condensación en una sola aplicación. La esencia del material son fibras de celulosa especialmente preparadas, tratadas químicamente para agregar resistencia contra el fuego y repeler roedores e insectos impidiéndoles formar nidos. Este aislante de última tecnología, aplicado por rociado es capaz de adaptarse a cualquier superficie y/o requerimiento del proyecto. El producto terminado es un revestimiento monolítico de espesor preestablecido, siendo posible utilizarlo como acabado de superficies tanto en construcciones nuevas como en proyectos de renovación. Producto de la búsqueda de un material más eficiente para la conservación de energía, tras la crisis energética de los años 70 en los Estados Unidos, la Aislamiento Celulosa Proyectada combina las ventajas de un material NATURAL, como lo es la celulosa reciclada, con más de 50 años de investigación, desarrollo y con el respaldo de obras en todo el mundo. Su elaboración se produce mediante un proceso de fabricación estricto y de calidad controlada. La celulosa proyectada es el único aislamiento térmico, acústico y de control de condensación en una sola aplicación. La esencia del material son fibras de celulosa especialmente preparadas, tratadas químicamente para agregar resistencia contra el fuego y repeler roedores e insectos impidiéndoles formar nidos. Este aislante de última tecnología, aplicado por rociado es capaz de adaptarse a 12
cualquier superficie y/o requerimiento del proyecto. El producto terminado es un revestimiento monolítico de espesor preestablecido, siendo posible utilizarlo como acabado de superficies tanto en construcciones nuevas como en proyectos de renovación. Aplicación de la ACP La ACP se aplica en toda superficie limpia de placa de yeso, mampostería, acero, hormigón, madera o chapa. El modo de aplicación por rociado permite cubrir el 100% de la superficie a aislar mediante un proceso rápido, seguro y sin cortes. Sirve también como acabado final, y puede ser pintada al látex. La ACP es un material que al combinarse con agua, se adhiere firmemente a la superficie proyectada. Requiere aproximadamente de 48 a 72 horas de secado. Esta forma de colocación confirma que los valores obtenidos en ensayos de laboratorio (térmicos, acústicos y de fuego) coinciden con los resultados logrados en obra, brindándole al profesional la seguridad de obtener la excelencia requerida. Fuente: www.socyr.com
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EDUCACIÓN Los cuentos, un gran estímulo para la lectura Se sabe que el hábito de la lectura, bien sea de cuentos al principio y de libros a continuación, es un gran estímulo a la creatividad, imaginación, inteligencia y a la capacidad verbal y de concentración de los niños. Los cuentos deberían estar presentes en el día a día de los niños, del mismo modo que los juguetes. El interés por la lectura puede ser estimulado y sugerido desde que nuestros hijos son muy pequeños, antes incluso de que aprendan a leer, debemos ofrecer libros al niño como una forma más de diversión, una alternativa más de juego. Trabajar para que a nuestro hijo le guste la lectura merece la pena y para ello debemos iniciarles cuanto antes en el hábito de ojear y trastear con los libros. Potenciar la imitación. Si nos ven leer, aunque sea la prensa, ellos también querrán compartir junto a nosotros la lectura. - Leerles en voz alta la historia cuando vayan aprendiendo a hablar es ideal, mientras ellos pueden ojear los dibujos o hacer preguntas. El libro debe narrar historias sencillas que puedan comprender sin dificultad y, por tanto, no pierdan la atención o el interés. Regalar libros o premiar con ellos al niño es estimulante para ellos. Asegurarnos de que entienden el contenido. Cuando ya sean capaces de entender sin problemas la historia, debemos hacerles partícipes de ella realizándoles preguntas o pidiendo su opinión sobre lo leído. Mantener siempre vivo el interés, abastecer
su habitación con una pequeña biblioteca, que vaya creciendo con ellos. La lectura es el fundamento de todo conocimiento posterior, potenciar la lectura es potenciar el éxito en los estudios y el interés por aprender. Según un estudio realizado por el psicólogo infantil Richard Woolfson, encargado por Disney/Pixar World of Cars, a los niños de entre 3 y 4 años les gustaría que sus papás les leyeran más cuentos infantiles, ya que disfrutan escuchándolos. Woolfson afirmó que: los cuentos infantiles siguen siendo una de las formas más sólidas de las que los padres disponen para enseñar a los niños desde pequeños de una manera emotiva y de lo más divertida-. En el sondeo que realizó, obtuvo que en sus tiempos libres los niños posicionan los cuentos en un lugar más alto que la televisión y los videojuegos. Este sondeo es una muestra más de que los cuentos infantiles, ya sean los tradicionales, los cuentos interactivos o personalizados… les ayudan a ser más felices. Además, al leer en familia, no sólo se establecen unos lazos más fuertes, sino que se consigue involucrar a los pequeños en el importante mundo de la lectura. Con los cuentos personalizados para niños se pretende fomentar la lectura de un modo diferente y original, haciendo desarrollar todavía más la imaginación al ser el propio lector quien protagoniza la historia y les encanta ver que aparecen en ellos, con su familia o amigos.
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SALUD IMPLANTES CON PLANIFICACIÓN GUIADA 3D Planificación digital: “Dentadura fijada con implantes inmediatos*” PROBLEMAS DE LAS DENTADURAS POSTIZAS REMOVIBLES Al perder los dientes, los huesos maxilares dejan de tener la función de sujetar las piezas dentales. Sin esta función, el hueso de la mandíbula con el tiempo se reduce y se retrae. Esta reducción tiene dos consecuencias, una funcional y una estética. La funcional afecta a la sujeción de la dentadura postiza, ya que la reducción del hueso hace que la prótesis comience a moverse. Estéticamente, la perdida de hueso provoca la imagen de «mandíbula retraída», propia de personas muy ancianas. El movimiento de las prótesis puede limitarse con adhesivos o almohadillas, sin embargo su efectividad es muy limitada y temporal, además de dar mal sabor a la comida y favorecer más la pérdida de hueso, con lo que la situación empeora. Las dentaduras postizas además no permiten disfrutar de una dieta variada, ya que comer cosas tan sencillas como un bocadillo suponen un autentico suplicio: la dentadura se mueve y los restos de alimentos crean pequeñas heridas y roces muy desagradables.
de los implantes modernos. La técnica digital se basa en la aplicación de las tecnologías más modernas para ofrecer a los paciente lo que buscan: sus dientes fijados en una sesión y en muchos casos sin puntos de sutura. PROCESO DE LOS IMPLANTES CON P. DIGITAL En primer lugar sustituimos la radiografía tradicional por la realización de un estudio tomográfico (TAC), mediante el cual se determina las características de la boca del paciente: la dureza del hueso, la situación del canal dentario, el remanente óseo, seno maxilar y el estado de las piezas dentales. Posteriormente se procede a una ‘cirugía virtual’, mediante un sofisticado programa 3D de ordenador en donde el implantólogo determina exactamente la posición correcta, tamaño y diseño de los implantes que más beneficien al paciente. Gracias al TAC y a la cirugía virtual se puede entonces confeccionar una ‘guía quirúrgica’, la cual determinara con gran precisión el lugar, la profundidad y el ángulo en el cual van a ir colocados los implantes. Esta guía
IMPLANTES P. DIGITAL Clínica Unidental, pensando en la satisfacción de sus pacientes y en mejorar su calidad de vida, pone ahora a su alcance el avance definitivo en el mundo
CASOS CLÍNICOS Paciente 1 Paciente con filtración en puente antiguo e infecciones radiculares, con movilidad en los muñones y dolor. Proponemos extracción de las piezas afectadas, colocación de 4 implantes postextracción de carga inmediata, con su respectivo puente terapéutico, posibilitando de esta manera una sustitución ‘inmediata’ de las piezas afectadas por dientes fijos en el momento. Paciente 2 Paciente acude a consulta presentando dolor y movilidad en las piezas. Se planifica la cirugía de acuerdo al protocolo de clínica mediante un TAC, para realizar las extracciones de todas ellas con la colocación inmediata de los implantes y los puentes terapéuticos fijos, con un resultado altamente satisfactorio y confortable. Esta técnica minimiza las reabsorciones óseas.
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Clínicas Unidental PATERNA C/ Maestro Canos, 21 esq. Plaza Mayor, 12 Tel. 96 137 37 34 TORRENTE Av. Al Vedat, 42 - Tel. 96 158 95 45 REQUENA Av. General Pareira, 32 Tel. 96 232 92 04
resulta de gran ayuda al implantólogo el cual, en la cirugía tradicional debe colocar los implantes con grandes incisiones con el hueso expuesto sin más ayuda que su propia pericia, en cambio gracias a nuestra guía la cirugía real es más sencilla, menos invasiva, más predecible, pudiendo tener una tasa cercana al 100% del éxito. La cirugía guiada no precisa más de 40 minutos. La colocación de la prótesis se hace inmediatamente después de la cirugía. El paciente sale de la consulta con los dientes fijados en boca. *En algunos pacientes no es posible aplicar este tipo de técnica.
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GASTRONOMÍA Las propiedades del Jamón Ibérico El jamón ibérico es uno de los productos nacionales más emblemáticos, y es que no solamente es delicioso sino que además tiene excelentes propiedades para el organismo. Su carne es baja en calorías, ¡solo tiene unas 150 kilocalorías por 50 gramos. El jamón ibérico tiene un equilibrio entre las grasas saturadas, monoinsaturadas y polinsaturadas. Este contiene una alta concentración en ácido oleico, grasa que reduce los niveles de colesterol LDL o malo, y a su vez aumenta el colesterol bueno o HDL. La vitamina E que contiene es un excelente antioxidante para el cuerpo. Es una magnífica fuente de vitaminas (B1, B6, B12) y también proporciona buena cantidad de ácido fólico, que resulta muy beneficioso para el sistema nervioso y para garantizar el buen funcionamiento del cerebro. El jamón ibérico es rico en minerales, esenciales para el desarrollo y fortalecimiento de los huesos y los cartílagos. Es uno de los alimentos con mayor fuente de proteínas. En este sentido, con sólo 100 gramos estaremos ingiriendo 40 gramos de proteínas. Es por tanto un excelente alimento, que consumido con moderación, podemos tener muy presente en nuestra mesa.
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OCIO Y TIEMPO LIBRE En febrero tenemos dos fiestas en el Camp del Turia Conmemoración de la adquisición del Castillo de Benisanó Esta fiesta consta de un fin de semana medieval, con visitas guiadas, conferencias, juegos tradicionales, fuegos artificiales. Se celebra en torno al 4 de febrero, día en que el castillo pasó a ser de dominio público. La Matanza del Cerdo en Gátova En la plaza se expone a la venta embutido, se puede comprar y asar en la hoguera que allí se prende. Después del almuerzo, se suelta el cerdo que será llevado más tarde a matar. Durante la comida y tras ella continúa con música la fiesta. Ampliar información: Oficina de Turismo del Camp del Túria campturia@turismo.net
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“EL BAR DE KIKO” C/ Ausias March, 7 Tel. 658 08 55 96 Recorriendo la calle Ausias March, nos encontramos con “El Bar de Kiko” fundado por Francisco Guzman Arcos en 1999, hoy en día está a cargo su hijo Kiko, que por cierto tiene una gran afición a las moto GP, por ello el bar cuenta con dos pantallas una interior y otra en su amplia y sombreada terraza, para poder seguir todos los eventos deportivos, disfrutando ricas tapas tradicionales, el sabroso “pollo de la casa marinado”, etc. Kiko nos ofrece su local para celebrar despedidas, cumpleaños, bautizos, cenas de fin de semana, etc. Abierto de Martes a Domingo. 22
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COMERCIO Las Ventajas de los CÓDIGOS QR Las nuevas tecnologías nos ayudan a crear nuevas acciones de marketing. El código QR (siglas derivadas de Quick Response) es uno de los estándares de lo que se ha venido a denominar “código de barras bidimensional”. Ofrece numerosas ventajas para las empresas y autónomos. Es un medio para hacer publicidad y divulgación de la empresa, productos, marca, servicios... etc. Fue creado en Japón en el año 1994 por la empresa Denso-Ware. Con el fin de popularizar el uso de este código, la empresa japonesa distribuye las especificaciones del mismo de manera libre y aunque posee una patente sobre el código QR, no ejerce los derechos sobre la misma. El éxito probado del código QR se debe precisamente a su estándar abierto y a su uso asociado con los teléfonos móviles, los cuales funcionan como lectores. Una de sus ventajas es que los usuarios de smartphones pueden recibir la información de forma inmediata al ver el código QR, ya en realidad es un almacén en el que metemos la información que queremos difundir, cualquiera puede acceder a ella, sólo hay que capturarlo con el terminal para recibir el contenido a continuación.
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Esto hace que se reduzca el tiempo entre que una persona ve la información y accede a ella, lo que nos aporta un beneficio considerable, ya que, cuanto mayor es ese periodo de tiempo, más posibilidades hay de que el usuario se olvide de ella y, por lo tanto, el impacto sea menor y se puedan perder potenciales clientes. Además, por su reducido tamaño es más práctico que otras acciones y puede ser utilizado en múltiples espacios. Pongamos por ejemplo que queremos lanzar una campaña en concreto como Navidad, Reyes, Día del Padre, de la Madre…etc. Lo queremos publicitar o bien en folletos, o bien en algún soporte publicitario impreso, periódico, revista, …etc. En cualquier caso, tenemos una limitación de espacio, que podemos resolver facilmente con un codigo QR, al que añadiremos información complementaria a la del anuncio. El código QR también tiene la ventaja de que la página queda almacenada en el terminal móvil, permitiendo que el usuario del smartphone pueda volver a acceder a la información cuando lo precise o desee.
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DERECHO Entrada en vigor de la limitación de pagos en efectivo Fuente: Agencia Tributaria
La modificación de la normativa tributaria y presupuestaria y de la normativa financiera para la intensificación de las actuaciones en la prevención y lucha contra el fraude, establece que no podrán pagarse en efectivo las operaciones, en las que alguna de las partes intervinientes actúe en calidad de empresario o profesional, con un importe igual o superior a 2.500 euros o su contravalor en moneda extranjera. No obstante, el citado importe será de 15.000 euros o su contravalor en moneda extranjera cuando el pagador sea una persona física que justifique que no tiene su domicilio fiscal en España y no actúe en calidad de empresario o profesional. A efectos del cálculo de las cuantías indicadas, se sumarán los importes de todas las operaciones o pagos en que se haya podido
fraccionar la entrega de bienes o la prestación de servicios. Se entenderá por efectivo los medios de pago definidos en el artículo 34.2 de la Ley 10/2010, de 28 de abril, de prevención del blanqueo de capitales y de la financiación del terrorismo. En particular, se incluyen: • El papel moneda y la moneda metálica, nacionales o extranjeros. • Los cheques bancarios al portador denominados en cualquier moneda. • Cualquier otro medio físico, incluidos los electrónicos, concebido para ser utilizado como medio de pago al portador. Respecto de las operaciones que no puedan pagarse en efectivo, los intervinientes en las operaciones deberán conservar los justificantes del pago, durante el plazo de cinco años desde la fecha del mismo, para
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acreditar que se efectuó a través de alguno de los medios de pago distintos al efectivo. Asimismo, están obligados a aportar estos justificantes a requerimiento de la Agencia Tributaria. Esta limitación no resultará aplicable a los pagos e ingresos realizados en entidades de crédito. El incumplimiento de las limitaciones a los pagos en efectivo mencionadas es constitutivo de infracción administrativa. Serán sujetos infractores tanto las personas o entidades que paguen como las que reciban total o parcialmente cantidades en efectivo incumpliendo la limitación indicada. Tanto el pagador como el receptor responderán de forma solidaria de la infracción que se cometa y de la sanción que se imponga. La Agencia Tributaria podrá dirigirse indistintamente contra cualquiera de ellos. La infracción será grave. La base de la sanción será la cuantía pagada en efectivo en las operaciones de importe igual o superior a 2.500 euros o 15.000 eu-
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ros, o su contravalor en moneda extranjera, según se trate de uno u otro de los supuestos anteriormente. La sanción será una multa proporcional del 25% de la base de la sanción. Esta acción no dará lugar a responsabilidad por infracción a la parte que intervenga en la operación cuando denuncie ante la Agencia Tributaria, dentro de los 3 meses siguientes a la fecha del pago efectuado en incumplimiento de la limitación, la operación realizada, su importe y la identidad de la otra parte interviniente. La denuncia que pudiera presentar con posterioridad la otra parte interviniente se entenderá por no formulada. La presentación simultánea de denuncia por ambos intervinientes no exonerará de responsabilidad a ninguno de ellos. La infracción prescribirá a los 5 años, desde el día en que la infracción se hubiera cometido. La sanción derivada de la comisión de la infracción prescribirá a los 5 años, desde el día siguiente a aquel en que adquiera firmeza la resolución por la que se impone la sanción.
GUÍA DE SERVICIOS Teléfonos de interes Ayuntamiento 96 137 96 00 Emergencias 112 Policia Local Urgencias 092 Protección Civil 96 134 40 20 Bomberos 112 Cruz Roja 96 276 04 02 Ambulancia 96 370 60 72 ADL 96 137 96 63
Antena Local de Paterna 96 305 31 21 Metro Valencia (Informació) 96 397 40 40 OMIC 96 305 31 19 Casa de la Juventud 96 137 01 03 Polideportivo 96 138 20 59 Pabellón Municipal 96 137 02 27 T. General Seg. Social 96 138 68 11 Aigües de l’Horta 96 138 91 48
Correos 96 138 18 82 Oficina de Turismo 96 305 31 24 Servicios Sociales 96 390 41 59 Gran Teatre 96 138 90 70 Museo de Cerámica 96 137 96 57 Edificio municipal 96 138 68 88 96 390 47 20 Aigües de Paterna Averías: 902 250 370 Oficinas: 902 250 270
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AGENDA CULTURAL
GRAN TEATRE ANTONIO FERRANDIS EL MANUAL DE LA BUENA ESPOSA La Zona
Una comedia que, a través de trece episodios, habla fundamentalmente sobre la mujer española y los tiempos que le tocó vivir desde 1934 hasta 1977: de las relaciones matrimoniales, la educación, el deporte, la religión, la censura, la radio, la sexualidad y hasta de los coros y danzas. El humor permite hablar de temas muy serios. Los autores no juzgan si aquellos tiempos fueron peores, se limitan a dar voz a tres mujeres interpretadas por tres actrices superlativas. DOMINGO 20 DE ENERO, 19 h.
DULCE CUENTO DE MIEDO Circo Gran Fele Dulce: uno de los 5 sabores básicos. Año 1900 en un apacible y sosegado otoño. Cuento: una narración ficticia. Un monstruo aparece debajo de la cama, todo lo altera, todo lo trastoca. Nuestro protagonista huye de su habitación, de la casa, camina por las calles sin rumbo fijo. Todo le es conocido, las gentes son sus amigas, sin embargo la sensación de estar perseguido por el temido ser, no desaparece. Miedo: es una emoción. Nuestro protagonista se esconde en un circo, refugio de seres extraordinarios, enigmáticos, charlatanes, gigantes, enanos y siameses. Serpientes de hierro, pompas de jabón, faquires, títeres, autómatas, payasos, gentes que huyen y escapistas. SÁBADO 26 DE ENERO, 18 h. - DOMINGO 27 DE ENERO, 18 h.
MITAD Y MITAD
Pentación Espectáculos Una madre con demasiados años, una embolia, una gripe y muy pocas ganas de morirse. Un hijo de 50 y otro hijo de 42 que la cuida. Muchas libretas y pocos ahorros. Una casa que hay que vender. Una noche interminable repleta de secretos que acaban saliendo a la luz provocando la confesión más cruda: “Juan, yo creo que no quiero a mamá.”, le dice Carlos a su hermano. “Pues mira que si se cura...”, le contesta Juan. Y, como no quieren que se cure, por su bien, para que no sufra, empiezan a idear maneras de ayudarla. De matarla. Pero… ¡matar no es tan fácil! Y la luz del día empieza a despuntar, y se acaba el tiempo, y lo haces tú o lo hago yo, y no lo hace nadie, y una gran sorpresa final. VIERNES 1 DE FEBRERO, 20.30 h.
XI CAMPAÑA ESCOLAR DE TEATRO EN INGLÉS Forum Teatre i Educació
Campaña escolar dirgida a todos los centro docentes del municipio de Paterna. 4, 5, 6 y 7 DE FEBRERO.
CAPITAN TAN TAN Combinats Teatre
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Cuento: Un chico muy vende periódicos en una esquina de la ciudad de Storytown. Su nombre es Micky Boy, pero lo que él no sabe es que acabará convirtiéndose en el gran superhéroe conocido como el Capitán Tan-Tan. Al mismo tiempo, no muy lejos de allí, una famosa científica, Elisenda la Tremenda, robará todos los colores de Storytown y dejará a la ciudad sumida en un triste mundo en blanco y negro. El Capitán Tan-Tan, ayudado por la reportera Paty Peny, luchará para mantener a salvo la ciudad. DOMINGO 10 DE FEBRERO, 18 h.
AGENDA CULTURAL GRAN TREATRE NIT PATERNERA A FAVOR D’UNICEF SÁBADO 23 DE FEBRERO, 22 h, Gala Benéfica a beneficio de UNICEF
CENTRE CÍVIC DE TERRAMELAR QUE VISCA L’IINFERN de Manuel Molins Grup de Teatre el Batà DOMINGO 13 DE ENERO, 19 h. Engrada gratuita
ESPAI CULTURA COVES DEL BATÁ DIBUJO Y ESCULTURA, “LA PIEL DEL REVÉS” de Laura Rodríguez Guerra Del 17 de enero al 15 de febrero Inauguración: jueves 17 de enero a las 19 h.
FOTOGRAFÍA, “CENIZAS” de Sergio Carbonell Bustos Del 22 de febrero al 23 de marzo
CENTRE SOCIAL LA CANYADA QUE VISCA L’IINFERN de Manuel Molins Grup de Teatre el Batà DOMINGO 27 DE ENERO, 19 h. Engrada gratuita
Inauguración: viernes 22 de febrero a las 19 h.
CENTRE SOCIAL LA CANYADA PINTURA, “RETALLS” de Celia Boluda Leal
SALA DE EXPOSICIONES DEL GRAN TEATRE ANTONIO FERRANDIS
Del 9 de enero al 21 de febrero
XXIV BIENNAL DE PINTURA VILA DE PATERNA 2012
Inauguración: miércoles 9 de enero a las 20 h.
Hasta el 18 de enero de 2013
PINTURA “EL BARRIO EN MI RETINA” de Vanesa Domingo
FOTOGRAFÍA, “INSTANTES URBANOS” de José Beut
Del 28 de febrero al 28 de marzo
Del 24 de enero al 15 de febrero
Inauguración: jueves 28 de febrero a las 20 h.
Inauguración: jueves 24 de enero a las 19 h.
EXPOSICIÓ DEL NINOT, Organiza la Junta Local Fallera Del 25 de febrero al 8 de marzo
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