MAGAZYN POKŁADOWY ENTER AIR - JESIEŃ 2019

FU N CHAL N I E W Y WIAD N U M ER U: PAWEŁ B O DZIAN NY, T YLKO NA CHWI LĘ FAR M ER I J EG O M I EJSCE NA ZI EM I

NR 42 JESIEŃ 2019 www.enterair.pl

MENU DKU O R Ś W O D L E Ć

Z

N A M I

N A

FRAN CJA TO WIĘCEJ N IŻ PARYŻ

W A K A C J E

ZNAJDŹ NAS NA FACEBOOKU/ ENTERAIR

E DY TO R I A L 3

www.enterair.pl

S Z A N OW N I PA Ń ST WO !

Za nami półmetek wakacji. Choć z pozoru mogłoby to oznaczać, że najlepsze już minęło, to w rzeczywistości nadchodzi prawdopodobnie najlepszy czas na podróże do krajów położonych w basenie Morza Śródziemnego oraz na archipelagi wysp Makaronezji.

Aż do połowy października, a na niektórych trasach nawet do końca miesiąca, będą Państwo mogli podróżować na pokładach samolotów Enter Air do większości kurortów, w których można dobrze i ciekawie wypocząć, ciesząc się wspaniałym o tej porze roku słońcem, nagrzanym morzem oraz zdecydowanie mniej zatłoczonymi hotelami oraz miejscami godnymi zwiedzania. Jeśli dodać do tego naturalną dla tego okresu korektę cen po wysokim sezonie, pokusa przedłużenia lata staje się jeszcze silniejsza.

ŻYCZĘ PAŃSTWU MIŁEJ LEKTURY I SPOKOJNEGO LOTU. ZAPRASZAM DO ZAPOZNANIA SIĘ Z OFERTĄ NASZEGO KATALOGU SPRZEDAŻY POKŁADOWEJ.

Jednym z takich miejsc, do którego warto wybrać się z Enter Air po sezonie, jest Madera – zwana wyspą wiecznej wiosny i jej stolica – Funchal. Morze, góry, zieleń, plaże, architektura, kuchnia – to tylko część atrakcji czekających na turystów w tym niezwykłym mieście, o którym przeczytają Państwo w naszym Magazynie. „Jak można rządzić krajem, który produkuje 265 różnych gatunków sera?” – zastanawiał się generał de Gaulle. Na to pytanie nie znamy odpowiedzi, natomiast w Magazynie postaramy się opowiedzieć Państwu o niezwykłej Francji, którą zwiedzimy poza popularnymi szlakami. Francja jest dla nas niezwykle ważna również z innego powodu – to właśnie tam znajduje się największa baza Enter Air poza Polską.

Realizacja rejsów dla francuskich klientów to także satysfakcja z dołożenia cegiełki do promocji naszego kraju i eksportu usług.

Czy wiedzą Państwo, że wiele ciekawych kierunków z siatki połączeń Enter Air – w tym Wyspy Kanaryjskie – dostępnych jest w sprzedaży indywidualnej bezpośrednio na naszej stronie www.enterair.pl?

Zachęcam również do przejrzenia pokładowego Menu, umieszczonego na ostatnich stronach Magazynu, w którym znajdą Państwo szereg pysznych przekąsek i napojów. Gorąco zapraszam także do zapoznania się z Katalogiem Sprzedaży Pokładowej, w którym prezentujemy ofertę starannie wybranych produktów premium, dostępnych w bardzo atrakcyjnych cenach. A jeśli znajdą Państwo chwilę po wylądowaniu, zapraszam do polubienia profili Enter Air w mediach społecznościowych. Życzę Państwu przyjemnego lotu i wspaniałego wypoczynku!

Andrzej P. Kobielski Członek Zarządu ds. Handlowych Enter Air

4 SPIS TREŚCI www.enterair.pl

W ŚRODKU NR 42 JESIEŃ 2019

KIEROWNICTWO PUBLIKACJI: Karolina Popczyk k.popczyk@enterair.pl Maciej Fryszer m.fryszer@enterair.pl PROJEKT, WYKONANIE, DRUK: 360 Content Team – TIME S.A. ul. Dęblińska 6 04-187 Warszawa tel. 22 590 54 86 faks 22 590 54 44 www.grupazpr.pl www.360contentteam.pl

6

KO M I K S P R Z YG O DY P TA K A M A X A , O D C . 15

8 DZIEJE SIĘ CO S ŁYC H AĆ N A Ś W I EC I E ?

12

KURS NA FRANCJĘ D U Ż O W I ĘC E J N I Ż PA RY Ż

20 MIASTO

F U N C H A L – N I E T Y L KO NA CHWILĘ

28

K U C H N I E ŚW I ATA SMAKI SRI LANKI

32

WA R T O Z O B AC Z YĆ Ś L A DA M I G L A D I ATO R A

34

WYWIAD NUMERU PAW E Ł B O DZ I A N N Y: FA R M E R I J EG O M I E J S C E NA ZIEMI

38 D E S T Y N AC J E

D O K Ą D L ATA M Y ?

40

NO TO LECIMY W I TA M Y N A P O K Ł A DZ I E I N A S Z A F LOTA

43

MENU

REDAKTOR NACZELNA: Aneta Magnuszewska SEKRETARZ REDAKCJI, REDAKTOR PROWADZĄCA: Marlena Felisiak ZESPÓŁ REDAKCYJNY: Aleksandra Nowakowska Beata Ciepłowska-Kowalczyk Magdalena Mojduszka Małgorzata Bachman (korekta) Małgorzata Żebrowska PROJEKT MAKIETY: Tomasz Rosłon OPIEKA GRAFICZNA: Monika Smorczewska ZDJĘCIE NA OKŁADCE: Shutterstock REKLAMA: tel. 22 590 53 56 zapytania_custom@grupazpr.pl Za treść ogłoszeń redakcja ponosi odpowiedzialność w granicach wskazanych w ust. 2 art. 42 ustawy Prawo prasowe. Prawo do błędów w druku zastrzeżone.

ZNAJDŹ NAS NA FACEBOOKU/ 360CONTENTTEAM

6 KO M I K S www.enterair.pl

O D C IN E K

TATO, W MAGAZYNIE POKŁADOWYM PISZĄ, ŻE W WERONIE ODBĘDZIE SIĘ WIELKI FESTIWAL LOTÓW. CIESZĘ SIĘ, ŻE MÓJ LOT NAD ZABYTKAMI WAM SIĘ PODOBAŁ!

TRWA WIELKA IMPREZA LOTNICZA. MAX Z SYNKIEM OGLĄDAJĄ ZWYCIĘSKI LOT

NA LOTNISKU W WERONIE

LOT SAMOLOTEM NAD WŁOCHAMI

MAJĄ WYSTĘPOWAĆ NAJLEPSI PILOCI ŚWIATA!

SUPER! WERONA TO MIASTO ZAKOCHANYCH. MOŻE KOGOŚ POZNASZ?

TATO, ONA JEST TAKA ŁADNA! CHYBA TRAFIŁA MNIE STRZAŁA AMORA!

MISTRZYNI LĄDUJE

15

CZEŚĆ, PTASZKI Z ENTERA!

AMFITEATR

DOM JULII

DOM ROMEA

STRZ! TATO, TEN PILOT TO MI MI MA DO D NA ZKI BEC BI RO ROMEA I JULII.

PILOTKA ZAPRASZA PTASZKI NA OBIAD MOŻE WYSKOCZYMY NA SPAGHETTI?

HURRA! A CZY ZJEMY TEŻ LODY?

JESTEŚ WSPANIAŁA, DOSKONAŁE EWOLUCJE!

RAZEM SPĘDZILI CAŁE WAKACJE NIE MARTWCIE SIĘ, NA PEWNO SIĘ JESZCZE SPOTKAMY.

LOT POWROTNY. ROZPOCZYNA SIĘ LĄDOWANIE NIGDY NIE ZAPOMNĘ NASZEJ WYPRAWY.

JULIA ZNÓW OKAZUJE SIĘ PILOTEM

ALE PRZEPYSZNE LODY TU MAJĄ.

SYNKU, WERONA TO NIESAMOWITE MIASTO...

SZKODA ŻE MUSIMY WRACAĆ.

TUTAJ JEST CUDOWNIE.

ŚWIETNIE! BĘDZIEMY POMAGAĆ PRZY ŻNIWACH I PIĆ ZSIADŁE MLEKO!

KOCHANI! POMYŚLAŁAM, ŻE ZROBIĘ WAM NIESPODZIANKĘ, WAKACJE SPĘDZĘ W POLSCE U RODZINY NA WSI, SERDECZNIE WAS TAM ZAPRASZAM.

8 DZ I E J E S I Ę www.enterair.pl

C O

S ŁYC H AĆ

N A Ś W I EC I E ?

DOKĄD NA NARTY?

" NAPÓJ MIŁOSNY" W AKTACH M E D I O L A N , W ŁO C H Y

„L’elisir d’amore” to opera komiczna w 2 aktach, autorstwa włoskiego kompozytora Gaetano Donizettiego, z librettem Felice'a Romaniego.

Jej akcja rozgrywa się około 1815 roku i przedstawia perypetie miłosne biednego wieśniaka Nemorina, starającego się o względy pięknej Adiny. Ona jednak wyśmiewa jego uczucia, tłumacząc, że jest zbyt zmienna i kapryśna, żeby kogokolwiek pokochać na całe życie. Gdy do wsi przybywają żołnierze, ich dowódca – zarozumiały sierżant Belcore – oświadcza się dziewczynie, doprowadzając Nemorina do rozpaczy. Aby zdobyć przychylność ukochanej, bohater kupuje u wędrownego znachora napój miłosny, który w rzeczywistości jest butelką zwykłego wina. Tymczasem Adina przyjmuje oświadczyny sierżanta. Nemorino, aby zdobyć pieniądze na następną butelkę napoju miłosnego, zaciąga się do wojska. Nie wie, że właśnie umarł jego bogaty wuj, zostawiając mu duży spadek. Ta informacja dociera jednak do miejscowych dziewcząt, które nagle zaczynają okazywać młodzieńcowi zainteresowanie. On przypisuje to oczywiście działaniu magicznego napoju. Kiedy Adina dowiaduje się, że Nemorino zaciągnął się do wojska z miłości do niej, przestaje ukrywać swoje uczucia do niego. W finale wędrowny kupiec sprzedaje wszystkim swój napój miłosny, który okazał się tak skuteczny. Prapremiera opery odbyła się w Mediolanie 12 maja 1832 roku. 7 października będzie można obejrzeć ją na żywo w La Scali.

Bilety kosztują 120 euro.

Koniec wakacji to dla narciarzy najwyższy czas, żeby wybrać miejsce na białe szaleństwo. Włochy, Hiszpania czy Turcja? Włochy są stworzone dla narciarzy. Val di Fassa, Val di Sole, Maso Corto – Val Senales, Alta Badia, Arabba – Marmolada, Folgaria, Via Lattea czy Dolina Aosty to słynne ośrodki narciarskie ze świetnie przygotowanymi trasami i wspaniałą włoską atmosferą na stokach oraz po nartach. Serca polskich narciarzy podbiła hiszpańska Sierra Nevada. W miasteczku narciarskim Pradollano przy hotelach znajdują się bary, sklepy, restauracje, szkółki narciarskie. Z hoteli do głównej gondoli jest zaledwie 100–300 metrów. I tylko 30 kilometrów do słynnej Granady.

Kapadocja, którą latem odwiedzają setki tysięcy Polaków, to wspaniałe miejsce także dla narciarzy. W Erciyes-Kayseri, jednej z najnowocześniejszych tureckich stacji narciarskich, czekają trasy zarówno dla początkujących, jak i dla ekspertów, wysokiej klasy hotele all inclusive, pyszna kuchnia turecka oraz karnet narciarski w cenie pobytu.

NA NARTY ZAPRASZA ITAKA: WWW.ITAKA.PL

FESTIWAL WINA Z A K Y N T H O S , G R E C JA

W kulturze każdego kraju, oprócz historii, literatury i sztuki, dużą rolę odgrywają produkty w nim wytwarzane. W Czechach będzie to piwo, w Holandii sery, w Norwegii łosoś, a w Grecji wino. Jeśli jesteś fanem tego ostatniego, koniecznie wybierz się na przełomie sierpnia i września na Zakynthos. W tym czasie odbywa się tam bowiem festiwal wina, podczas którego można skosztować najlepszych trunków produkowanych na wyspie. W sklepach kosztują już od 4 euro za butelkę, zaś w restauracji od 2 euro za kieliszek. A jest w czym wybierać, bo winnic w regionie nie brakuje, a każda z nich ma własną unikalną recepturę. Zapowiadają się więc ciekawe wakacje! Pamiętajmy, w Grecji wina nie traktuje się jako alkohol, więc można je pić bez wyrzutów sumienia.

TWÓJ POMYSŁ NA PODRÓŻ

SUMMERVIBES BY BI-ES

REJSY WYCIECZKOWE COSTA CRUISES

ORZEŹWIAJĄCE ZAPACHY DLA KOBIET

Rejsy odbywają się przez cały rok – te najkrótsze są idealnym pomysłem na przedłużony weekend, natomiast ponadstudniowe dookoła świata to przygoda życia, o której marzy wielu z nas. Szczególnie polecamy rejsy po Adriatyku z Wenecji, po fiordach norweskich z Niemiec oraz tropikalne podróże po Azji, Karaibach i Oceanie Indyjskim.

Baśnie 1001 nocy Dużą popularnością cieszą się rejsy, które w tydzień pozwalają doświadczyć wspaniałej atmosfery Bliskiego Wschodu. Pierwszą noc po przylocie spędzamy na statku zacumowanym w Dubaju, dzięki czemu możemy zobaczyć tętniącą nocnym życiem metropolię. Drugiego dnia statek rusza do Maskatu – wyjątkowej stolicy Omanu pozbawionej wieżowców. Warto zwrócić uwagę na to, że wszystkie budynki wzniesiono tutaj w tradycyjnym orientalnym stylu, co pozwala poczuć autentyczny klimat regionu. Kolejne dni rejsu to zwiedzanie Abu Zabi – znanego z wyścigów F1, oraz stolicy Kataru – Dohy.

Niezapomniane wrażenia gwarantowane!

Rejsy wycieczkowe Costa Cruises Statki linii Costa Cruises słyną z włoskiej atmosfery – życie na ich pokładach toczy się do późnego wieczora, w barach z muzyką na żywo rozbrzmiewają hity z San Remo, a w restauracjach unosi się zapach spaghetti allo scoglio. Smaczna kuchnia, przystępne ceny i niska średnia wieku pasażerów to główne powody, dla których Polacy pokochali rejsy pod włoską banderą.

POMYSŁÓW NA REJS SZUKAJ NA STRONIE TANIEREJSOWANIE.PL

Wraz z nowym logo BI-ES wprowadza na rynek kolekcję niezwykle orzeźwiających wód perfumowanych! SUMMER COLLECTION to linia lekkich, a zarazem intensywnych zapachów. Zamknięte w zgrabnych flakonach, są idealne do zabrania ze sobą na wymarzony wypoczynek. Znajdujące się w linii esencje uwodzą świeżymi i otulającymi nutami kwiatów oraz cytrusów, które nadają wszystkim wodom ciepły letni klimat.

Każda z nich została zaprojektowana w taki sposób, aby móc towarzyszyć kobietom w najpiękniejszych, nie tylko wakacyjnych chwilach. W całej lini znaleźć można pięć produktów, które przygotowano z ogromną dbałością o każdy szczegół. Kolekcja jest w stu procentach bezpieczna dla wegan!

ZAPACHÓW MARKI BI-ES SZUKAJ W SKLEPACH SIECI AELIA DUTY FREE

MUZEA ZA DARMO P ŁOW D I W, B U ŁG A R I A

Idea Nocy Muzeów znana jest w całej Europie. W maju pod galeriami wszystkich większych miast gromadzą się tłumy ludzi i nie zawsze mają gwarancję, że uda się im zobaczyć to, czego pragną.

Bułgarskie miasto Płowdiw postanowiło więc przedłużyć ten jeden wieczór do pełnych trzech dni i stworzyć muzealny festiwal.

W tym roku potrwa on od 13 do 15 września. Za darmo będzie można zwiedzać wszystkie muzea, galerie sztuki, teatry, a nawet kluby. Imprezie towarzyszą dodatkowe atrakcje, np. koncerty czy programy artystyczne. © Shutterstock (2), Itaka, Adventure & Cruises, Uroda

C O

S ŁYC H AĆ

N A Ś W I EC I E ?

10 DZ I E J E S I Ę www.enterair.pl

12 KURS NA FRANCJĘ www.enterair.pl

KURS NA FRANCJĘ www.enterair.pl

D U Ż O W I ĘC E J N I Ż PA RY Ż T: IZA KOTECKA

„Jak można rządzić krajem, który produkuje 265 różnych gatunków sera?” – zastanawiał się Generał de Gaulle.

My się zastanawiamy, czy można poznać Francję podczas jednych wakacji? Spróbujmy.

D

la wielu Francja to Wieża Eiffla, Luwr, Cannes, żabie udka i ślimaki. Ale wystarczy wyjść poza schemat, by się przekonać, że ten kraj ma naprawdę dużo do zaoferowania. Podróż warto zacząć na północy – od Bretanii i Normandii, a następnie kierować się w stronę Lazurowego Wybrzeża.

KLIFY I CAMEMBERT

Francuską przygodę rozpoczynamy w dzikiej, nieujarzmionej cywilizacją Bretanii. Wysmaganej wiatrami i nawiedzanej sztormami Atlantyku. Podróż przez ten region gwarantuje zachwyt stromymi klifami, ustronnymi zatoczkami, stadami kormoranów, skalistymi przylądkami czy meandrami ujść rzek. Najlepszym sposobem na poznanie Bretanii jest podróż samochodem lub koleją z Rennes do Vannes. Pierwsze z miast wyróżnia się elegancką klasycystyczną zabudową oraz fabryką najbardziej francuskiego auta – citroëna. Vannes to urocza miejscowość portowa z domami o dachach z łupków, ozdobionych bajkowymi wieżyczkami. Będąc tutaj, warto odwiedzić anciens lavoirs – XVII-wieczne pralnie publiczne. W otoczonym murem starym mieście stoją typowe dla tego regionu domy z muru pruskiego. Dużym ośrodkiem miejskim jest Nantes z imponującym zamkiem książąt, ale Bretania to teren w większości wiejski i odludny, a także – za sprawą neolitycznych obrzędów z czasów Celtów – tajemniczy. W magicznym Carnac znajdują się olbrzymie kamienne megalityczne kręgi pamiętające rytuały śmierci i odrodzenia z czasów epoki brązu. Miłośnicy sztuki chętnie zajrzą do muzeum w Pont-Aven, w którym zgromadzono kolekcję malowideł bretońskich, w tym dzieł Paula Gauguina. Po tej uczcie dla duszy można posilić się regionalnym przysmakiem – galette – naleśnikiem z mąki gryczanej z pikantnym nadzieniem. Natomiast poszukujący atmosfery wakacyjnego kurortu z kasynami, kabinami na plaży i palmami z przyjemnością odwiedzą Saint-Malo i Dinard – klimat jest tu dużo łagodniejszy. Podobnie jak w sąsiadującej z Bretanią Normandii – jednego

OBSERWUJ NAS NA INSTAGRAMIE/ FLYENTERAIR

ZAMKI I KLIFY Francja to nie tylko stolica. Na uwagę zasługują także zamki nad Loarą oraz północna część kraju.

13

14 KURS NA FRANCJĘ www.enterair.pl

z najbardziej żyznych terenów we Francji, który dostarcza masło, sery (w tym słynny camembert), śmietanę i mięso. Z jabłek uprawianych w tym regionie wytwarza się cydr i calvados.

Zabytkową wizytówką Normandii jest Mont Saint-Michel – jedno z największych opactw w Europie. Po obu stronach wniesionego na wyspie klasztoru powstały eleganckie kurorty – wspomniane Dinard czy Deauville i Honfleur, gdzie paryżanie spędzają weekendy, uciekając od gwaru wielkiego miasta.

MAŁE KAFEJKI, WIELKIE MUZEA ORAZ MODA

Paryż – Victor Hugo powiedział kiedyś, że właśnie tu najmocniej bije serce Europy. Miasto położone nad Sekwaną ma układ koncentryczny z rozchodzącymi się gwiaździście bulwarami.

W Paryżu znajduje się wiele zabytków z różnych epok, dzieł sztuki i muzeów o znaczeniu międzynarodowym. Paryż to również światowe centrum mody. Najpopularniejszymi atrakcjami turystycznymi, oprócz Wieży Eiffela, Katedry Notre-Dame, Łuku Triumfalnego, Bazyliki Sacré-Coeur, Luwru czy Sorbony, są: Panteon – kościół wzniesiony przez Ludwika XV św. Genowefie – patronce Paryża w podziękowaniu za uzdrowienie, Hôtel Lambert – rodowa rezydencja Czartoryskich czy Muzeum d'Orsay, prezentujące zbiory malarstwa impresjonistycznego.

Warto zajrzeć też na Montmartre, dzielnicę bohemy artystycznej ze słynnym placem du Tertre,

PLOTECZKI Paryskie kawiarnie sprzyjają spotkaniom ze znajomymi. Nigdzie indziej nie zjemy tak pysznych croissantów.

KURS NA FRANCJĘ www.enterair.pl

i obejrzeć przedstawienie w najstarszym kabarecie Paryża Le Lapin Agile. W pobliżu usytuowana jest tzw. dzielnica rozpusty, rozciągająca się od Placu Pigalle aż po Plac de Clichy. Słynie ona z Moulin Rouge – wiatraka rozświetlonego neonami, w środku znajduje się restauracja, gdzie nadal tańczy się kankana. Fashionistki nie darują sobie wizyty na ulicach Rivoli i Saint-Honoré oraz Placu Vendôme i Polach Elizejskich – zagłębia markowych butików oraz drogich hoteli i restauracji. Co jeszcze warto wiedzieć o Paryżu? Że La Défense to największa w Europie dzielnica biznesowa i skupisko wieżowców, i że Paryż może poszczycić się przynajmniej dwoma przepięknymi parkami – Ogrodem Luksemburskim oraz Tuileries, nie wspominając o Lasku Bulońskim. Miasto to jest wręcz stworzone do nieśpiesznych romantycznych przechadzek, przyciąga zakochanych zacisznymi zielonymi podwórzami, bulwarami Sekwany i klimatycznymi kawiarniami.

BURGUNDIA – KLASZTORY I WINNICE

Wystarczy mniej niż godzina jazdy samochodem i znajdziemy się z dala od zgiełku stolicy Francji. Powita nas spokojna, zamożna, pełna światowej sławy winnic oraz małych miasteczek i wielkich kościołów Burgundia. Sercem krainy jest Dijon, skąd władali nią potężni książęta burgundzcy, na przykład Filip Piękny czy Karol Śmiały. Na północ od tej miejscowości, w której warto zwiedzić Muzeum Sztuk Pięknych, przez malowniczą dolinę wije się rzeka Yonne w kierunku Sens. Podążając szlakiem najbardziej znanych średniowiecznych monasterów cystersów i benedyktynów, koniecznie zatrzymajmy się w Fontenay, Auxerre i Cluny. Ci, którzy kochają historię sztuki, z pewnością nie zrezygnują ze zwiedzania Vézelay wpisanego na listę światowego dziedzictwa UNESCO z imponującą bazyliką św. Magdaleny oraz Sens z pierwszą gotycką katedrą we Francji pod wezwaniem św. Szczepana (słynącą z przebogatego skarbca pełnego cennych szat liturgicznych). Turystyczną atrakcją Burgundii jest miasteczko Chablis – przede wszystkim ze względu na słynne na całym świecie winnice. Z daleka przypominają szachownice, a za nimi rozciąga się sieć kanałów, które łączą rzeki – Loarę, Sekwanę, Saonę i Rodan. Tę część Francji można przemierzyć łodzią lub motorówką (zwiedzając zamki: de Bussy-Rabutin, de Tanlay, Ancy-le-Franc), a mieszkać tu na wynajętej barce. Smakosze nie wyjadą z Burgundii bez musztardy Dijon, sera Epoisses, moczonego w koniaku według klasztornej receptury, i nie zasmakowawszy wołowiny Bourguignon podlanej czerwonym winem.

15

16 KURS NA FRANCJĘ www.enterair.pl

UZDROWISKA ORAZ NARCIARSKIE TRASY

Mamy za sobą dzikie wybrzeże, wielką aglomerację oraz zieloną dolinę.

Czas na góry. O ile Burgundia słynie z wina, o tyle Masyw Centralny szczyci się znakomitymi wodami mineralnymi pochodzącymi z uzdrowisk Vichy i Volvic. Tutejszy region – Owernia – położony jest wysoko na płaskowyżu. To górska kraina pasterzy w dużym stopniu odizolowana od reszty Francji. Tutejsze wzgórza wulkaniczne powstały 8 tysięcy lat temu. W Aurillac znajduje się podziemne muzeum, w którym poznamy geologiczną przeszłość tej krainy. Rozciągający się od tego miasteczka do Clermont-Ferrand rezerwat wulkaniczny poprzecinany jest szlakami turystycznymi z łąkami pełnymi wrzosów, żonkili i borówek. Na ogromnych przestrzeniach nieskażonej przyrody wypasa się bydło, a z jego mleka wytwarza się regionalny ser Cantal (nazwa pochodzi od tutejszych gór). Miejscowości, które warto zwiedzić w Owerni, to Salers, Tournemire i Le Puy – słynące nie tylko z zabytków, ale i uroku górskich miasteczek oraz ręcznie tkanych koronek. W ostatnim z nich odbywa się co roku prestiżowy festiwal muzyki klasycznej. Owernia słynie z własnej odmiany stylu romańskiego. Surowe, ale ozdobione misternymi płaskorzeźbami, XI i XII-wieczne świątynie wznoszono z piaskowca i lawy wulkanicznej. Architektura w Owernii harmonizuje z górskim krajobrazem. Sabaudia i Delfinat to historyczne regiony będące od lat rajem dla narciarzy – ciągną się na południe od szwajcarskiej Genewy i jej pięknego jeziora poprzez ośnieżone szczyty z najwyższym Mont Blanc na czele. Obecnie im odleglejsza dolina, tym większe prawdopodobieństwo spotkania w niej narciarzy. Na szczególną uwagę zasługuje Braincon – najwyżej położone miasto Europy.

KURS NA FRANCJĘ www.enterair.pl

17

ZAPACH LAWENDY I SMAK LUKSUSU

fontann, akweduktów oraz śladów życia i twórczości Cezanne’a. Na południe od Aix leży Marsylia – drugie co do wielkości miasto Francji przesycone duchem Orientu i tętniące portowym życiem. Nazywana jest francuskim Chicago ze względu na opowieści o mafii, korupcji i narkotykach przemycanych stąd do Stanów Zjednoczonych. To z Marsylii pochodzi słynna zupa rybna bouillabaisse. Odwiedzając miasto, trzeba wybrać się FIOLET PO HORYZONT na targ rybny, do opery i muzeum mody. Samo południe Francji, zwane Lazurowym Wybrzeżem, to pożądane miejsce urlopowe zarówno w lecie, Prowansja słynie z pól kwitnącej lawendy, która jak i w zimie. Miliony turystów bawią się i wypoczywają w Cannes, Nicei, Monte Carlo czy Saint Tropez. Luksusowe jachty i kasyna, średniowieczjest świetnym tłem ne zabytki, ogrody z egzotycznymi kwiatami, festiwale filmowe świadczą do zdjęć. Jej zapach o barwnej różnorodności tego regionu. Podróż po Francji kończymy unosi się w miastach na europejskiej Florydzie! i na wsiach.

© Shutterstock (16)

Po górskich wędrówkach wytchnienie przyniesie południowe wybrzeże Francji – rejon Morza Śródziemnego, gdzie na tle lazurowego nieba bryza morska porusza czarne cyprysy, a w powietrzu unosi się zapach lawendy. W Prowansji przenikają się wpływy kultur Włoch, Hiszpanii i krajów arabskich. Tłumy turystów ściągają tu na festiwal teatralny w Awinionie czy walki z bykami w Nimes. W regionie tym można zobaczyć najwspanialsze z rzymskich zabytków – amfiteatr w Arles, teatr w Orange czy niezwykły Pont du Gard.

Prowansalskie wioski leżą na górskich płaskowyżach otoczone lawendowymi tarasami, często przytulone do niedostępnych grani. Północ prowincji to pofałdowane tereny leśne, gdzie rządzi natura i wieje mistral.

Duszą tej części jest Arles, gdzie w 1888 roku osiadł van Gogh, tu wykształcił się jego malarski styl, tu też obciął sobie ucho i postradał zmysły. W mieście zwiedzimy romańskie zabytki, posiedzimy w licznych kawiarniach, a na niedzielnym targu spotkamy grających na gitarach Cyganów. Za Arles otwiera się Camargue – kraina lagun, pól ryżowych i flamingów. W niedalekim Saintes-Maries-de-la-Mer znajduje się najdłuższa plaża Prowansji – z delikatnym białym piaskiem i płytkimi wodami. Centrum intelektualnym regionu jest arystokratyczne Aix-en-Provence – miasto tysiąca

18 P R O M O C JA www.enterair.pl

P L A Ż OWA N I E I Z W I E DZ A N I E Dominikana – wyspa na Morzu Karaibskim – kusi nie tylko bajecznymi plażami, ale także historią i kulturą. Podobnie Goa – turystyczny region Indii na zachodnim wybrzeżu Morza Arabskiego, który może się pochwalić przepiękną linią brzegową, zabytkami oraz egzotycznymi rezerwatami przyrody.

U

jektanta mody Oscara de la Renta. Do głównych kompleksów turystycznych na wyspie należą ponadto Punta Cana, Samana oraz oczywiście Puerto Plata z plażą uznawaną za najpiękniejszą na Dominikanie. Z pewnością zadowoli zarówno fanów sportów wodnych, bo panują tu idealne warunki do surfowania, jak i tych, którzy szukają kontaktu z naturą, spokoju oraz odludnych miejsc.

rlop na Domikanie oraz w Goa to gwarancja różnorakich przeżyć, będących połączeniem plażowego relaksu, zachwytu rajskimi widokami oraz zwiedzania unikatowych zabytków. Wakacje po wakacjach? Czemu nie!

W KRÓLESTWIE KOBRY BEZPOŚREDNI LOT Z RAINBOW Do Goa i na Dominikanę zabierze Was komfortowy Dreamliner.

Co ważne — dolecicie tam bez międzylądowań.

Goa to dawna portugalska kolonia, w której wpływy europejskie na tyle mocno się odcisnęły, że nazwano ją Rzymem Wschodu. Mówi się, że Goa to najmniej indyjski kawałek tego kraju, daleki od jego chaotycznej codzienności. To ukojenie dla turystów, którzy chcą zresetować się na rajskiej plaży, ale i zaznać smaku egzotyki. Wybrzeże Goa ma ponad 100 kilometrów przepięknej piaszczystej linii brzegowej. W poszukiwaniu ciszy i relaksu można wybrać się na południe, na Varca i Cavelossim, z dala od znanych kurortów nadmorskich. Do najciekawszych miasteczek turystycznych Goa należą przede wszystkim Candolim, Cola i Benaulim. Podczas wakacji na tym indyjskim wybrzeżu warto odwiedzić rezerwat przyrody Bhagwan Mahavir, gdzie wśród gęstych lasów żyją małpy, słonie, tygrysy, czarne pantery, a także kobry królewskie. Z Goa można też udać się promem na wyspę Divar, by obejrzeć zabytkowe kościoły i plantacje kokosowe.

WIĘCEJ CIEKAWYCH KIERUNKÓW Z OFERTY EGZOTYKA 2019/2020 ZNAJDZIECIE NA R.PL ORAZ W BIURACH PODRÓŻY NA TERENIE CAŁEGO KRAJU.

© Shutterstock (2)

PIRACI Z KARAIBÓW

Dom Krzysztofa Kolumba, pierwsza katolicka katedra Ameryki czy Zona Colonial (starówka wpisana na listę UNESCO) to punkty obowiązkowe podczas wizyty w Santo Domingo – stolicy Dominikany. Położona u stóp pasma górskiego Kordyliery Środkowej miejscowość Jarabacoa jest z kolei wyjątkowo malownicza i ucieszy miłośników dzikiej przyrody.

Wysokie góry, grzmiące wodospady oraz rwące rzeki mogą stać się scenerią niezapomnianych kajakowych spływów czy wspinaczek. Zabytkowy szlak wyspy wiedzie przez XVI-wieczne miasteczko La Romana z repliką andaluzyjskiej wioski wykutej w koralowcu, którą zamieszkują artyści z całego świata.

Znajduje się tu również pierwszy luksusowy ośrodek wypoczynkowy – Casa de Campo – wybudowany w latach 60. XX w. i urządzony przez znanego pro-

2 0 D O O KO Ł A ŚW I ATA www.enterair.pl

M I ASTO N I E T Y L KO N A C H W I L Ę T: HUBERT GÓRSKI

MIAS

TO

MIAS

TO

TO

TO

MIAS

Morze, góry, soczysta zieleń, piękne plaże i mnóstwo zabytków. Wszystko to sprawia, że Maderę każdego roku odwiedzają tłumy turystów. Większość z nich zwiedzanie zaczyna od stolicy wyspy – miasta Funchal.

MIAS

D O O KO Ł A ŚW I ATA www.enterair.pl

21

N

azwa miejscowości pochodzi od kopru (port. funcho), który gęsto porasta wyspę. Ale Funchal jest też ważnym ośrodkiem handlowo-rybackim oraz uznanym na świecie uzdrowiskiem. Warto tu więc przyjechać nie tylko na urlop, ale także w celu podreperowania zdrowia.

Z GÓRKI NA PAZURKI

Standardowo opis miasta zaczyna się od wyjątkowej architektury, pięknych zabytków i wspaniałych ogrodów, ale nie tym razem. I nie dlatego, że w Funchal ich nie ma, ale zjazdu tradycyjnymi maderskimi saniami po prostu trzeba spróbować! Dawniej duże wiklinowe kosze z metalowymi płozami służyły bogatym mieszkańcom wyspy do szybkiego transportu ze wzgórza lub do przewożenia dóbr. Obecnie są jedną z największych atrakcji turystycznych. „Podróż” zaczyna się w Monte, a kończy w Livramento i trwa około 10 minut. Można jechać samemu (za 20 euro) lub w parze (za 30 euro). Sanie są obsługiwane przez dwóch Maderczyków, którzy napędzają je siłą własnych nóg, nadając pojazdowi właściwy kierunek i prędkość. To bardzo ważne, ponieważ dwukilometrowy odcinek pokonuje się, mknąc wąskimi krętymi uliczkami. Zapewniamy jednak, że to bezpieczny środek transportu, dający przy okazji dużo frajdy.

KOLEJKA I ZIELONY OGRÓD

Zanim jednak wsiądziemy do kosza, warto się wybrać do ogrodów botanicznych Monte Palace. Zaliczają się one do jednych z najpiękniejszych na świecie. Mnóstwo zieleni, kwiatów i tematycznie zorganizowanych części parku robi ogromne wrażenie. Oprócz zachwycającej flory znajdują się tu galerie i wystawy oraz okazała kolekcja płytek ceramicznych nabytych przez ostatniego właściciela ogrodów – José Berardo. Stworzył on także część orientalną inspirowaną buddyzmem oraz szacunkiem do przyrody. Aby spokojnie i bez pośpiechu zwiedzić cały ogród botaniczny, należy zarezerwować sobie 3–4 godziny.

Bilety wstępu w cenie 12,50 euro kupujemy w kasach przy wejściu (na zachętę dodamy, że w koszt biletu wliczona jest lampka maderskiego wina). Aby się do nich dostać, możemy oczywiście dreptać 5 kilometrów pod górkę, znacznie wygodniej będzie jednak skorzystać z kolejki linowej, z której roztacza się wspaniały widok na miasto i wybrzeże oceanu (koszt: 11 euro w jedną stronę, 16 w obie).

PROMENADA, SZTUKA I ZAKUPY

Tyle o wzgórzu, a co na dole? Stare centrum Funchal z jego portem i promenadą, wąskimi i wietrznymi uliczkami, sklepami, kawiarniami oraz przytulnymi restauracjami jest idealnym miejscem do pieszych wędrówek. Można tu spędzić całe wakacje. Miejsca, które koniecznie trzeba zobaczyć to Forteca św. Jana Chrzciciela (Fortaleza de São Tiago), Rynek Rolników (Mercado dos Lavradores) i słynna dzielnica Lido. Fortecy nie sposób przegapić. To bardzo charakterystyczny żółty zamek, w którym dzisiaj mieści się Muzeum Sztuki Współczesnej z dziełami powstałymi na przestrzeni ostatnich kilkudziesięciu lat.

Atrakcję dla turystów stanowi również Rynek Rolników. Mniej więcej od lat 40. minionego wieku działa tutaj targowisko. Gmach jest podzielony na trzy części: targ rybny, stoisko owocowo-warzywne i giełdę kwiatów. Sekcja kwiatowa robi na turystach duże wrażenie,

22 D O O KO Ł A ŚW I ATA www.enterair.pl

WSPANIAŁE OGRODY Monte Palace zachwyca architekturą i różnorodnością.

Po zakończeniu zwiedzania warto wrócić na dół wiklinowymi saniami.

ponieważ bukiety sprzedają tutaj kobiety w tradycyjnych strojach. Wizyta na targu to też najlepszy sposób, żeby skosztować świeżych, lokalnych przysmaków. Na stoiskach z rybami można np. kupić poćwiartowanego rekina. Warto także skusić się na egzotyczne owoce: marakuję i najbardziej wymyślne krzyżówki owoców tropikalnych, jak choćby ananasobanan. Brzmi może dziwnie, ale smakuje wyśmienicie.

JEŚĆ TEŻ TRZEBA

ZNAJDŹ NAS FACEBOOK/ENTERAIR

A skoro przy jedzeniu jesteśmy, to powiedzmy parę sów o lokalnej kuchni. Tutejszą specjalnością jest espada. Na Maderze podaje się ją najczęściej przyrządzoną na grillu lub smażoną w towarzystwie pieczonych bananów, sosu z marakui, z dodatkiem sałatki, surówki, soczewicy lub smażonymi kostkami polenty. Popularne są też steki i dania z wieprzowiny – znakomicie doprawione liściem laurowym, oraz espetada – szaszłyk z marynowanej wołowiny natartej czosnkiem i posypanej aromatycznymi ziołami. Tradycyjna espetada powinna być nadziana na patyk z drzewa laurowego

2 4 D O O KO Ł A ŚW I ATA www.enterair.pl

i pieczona nad płonącym drewnem. W restauracjach najczęściej jednak używa się metalowego szpikulca, który zawiesza się nad stołem na specjalnym stojaku. Potrawę podaje się z dodatkami, podobnie jak espadę. Palce lizać!

CRISTIANO NA STRAŻY

© Shutterstock (6)

Na koniec zostawiamy ciekawostkę, która z pewnością przyciągnie do Funchal fanów piłki nożnej. Jest to bowiem rodzinne miasto światowej gwiazdy futbolu – Cristiano Ronaldo. W 2014 roku mieszkańcy postanowili oddać piłkarzowi hołd i postawili mu pomnik. Mierząca

blisko 3,5 metra i ważąca 800 kilogramów rzeźba została wykonana przez lokalnego artystę – Ricardo Veloza. Wystarczy zerknąć na spodenki Ronaldo, by przekonać się, że ich środek błyszczy niczym Złote Piłki, które sportowiec zdobywał kilkukrotnie. Można się spierać o to, czy pomnik jest ładny, czy brzydki (rzecz gustu), ale fakt, że turyści go uwielbiają.

Sam wyróżniony także podobno jest zadowolony z efektu. Zatem czego chcieć więcej?

2 6 P R O M O C JA www.enterair.pl

W Y P O C Z Y N E K W ST Y LU GW I A Z D Każdy z nas zasługuje na odrobinę luksusu i wakacje rodem z bajki. A jeśli by tak połączyć te dwa marzenia i z oferty Grecosa wybrać hotel kategorii Deluxe w malowniczej Grecji? Gwarantujemy – wrócicie dopieszczeni jak nigdy wcześniej!

S

jak choćby Anna i Robert Lewandowscy, Małgorzata Rozenek czy Kinga Rusin. Russell Crowe oraz Kate Hudson wybrali Skiathos. Z kolei w Santorini zakochali się Angelina Jolie, Robert de Niro, Naomi Campbell, Rihanna, Michael Jordan, Tom Cruise oraz Lady Gaga. Chcecie spędzić wakacje, jakbyście byli częścią tej celebryckiej śmietanki? Wybierzcie hotel kategorii Deluxe z oferty Grecosa i cieszcie się wakacjami w wersji premium!

zmaragdowa woda, bajkowe plaże, jachty, luksusowe hotele. Z drugiej strony kameralne wysepki, spokojne zatoczki, urokliwe miasteczka. Grecja to raj dla osób ceniących prywatność i chcących skryć się przed wścibskim okiem paparazzi. Nic więc dziwnego, że chętnie wypoczywają tu tuzy światowej sceny muzycznej, kina czy sportu. Mykonos upatrzyli sobie np. Hugh Jackman oraz Madonna, ale także rodzime gwiazdy,

PO PIERWSZE STYL

WAKACJE W OPCJI PREMIUM W 2019 roku luksusowa sieć hoteli Mitsis jest dostępna tylko w ofercie Grecosa. Razem z pozostałymi hotelami kategorii Deluxe tworzą kompleksową ofertę wakacji na miarę gwiazd!

Grecja naturą, kuchnią i zabytkami stoi. Liczba obiektów, które trzeba zobaczyć, przyprawia o zawrót głowy. A wszystkie one nieziemsko cudowne, w stylu, który trudno opisać słowami. Zresztą, mieszkańcy kraju cenią sobie piękno.

Na Krecie, Kos, Rodos, Santorini, Lefkadzie czy Kefalonii czeka ono na Was ukryte w miejscach z wielowiekową historią, ale także w lokalnych tawernach, muzeach i… hotelach. Tak, tak – luksusowe obiekty z oferty Grecosa to wstęp do wyjątkowych greckich wakacji. Wśród dostępnych opcji znajdują się bowiem zarówno klasyczne ośrodki urządzone z europejskim sznytem, jak i kompleksy zaprojektowane na wzór wiosek kreteńskich z elementami lokalnej architektury czy reprezentujące styl boho, gdzie dużą rolę odgrywają najdrobniejsze detale, a całość wykonana jest z materiałów najwyższej jakości. Co ważne, do wyboru są też hotele renomowanej sieci Mitsis – w 2019 roku dostępne tylko w ofercie Grecosa! Komfortowe wnętrza, fachowa obsługa, piękne plaże w zasięgu ręki, dyskretne zakamarki, zapierające dech w piersiach ogrody, po których można spacerować bez końca – wszystko to sprawia, że w każdym z luksusowych obiektów proponowanych przez Grecosa zapomnicie o problemach, a pierwsze skrzypce grać będzie stylowy relaks przez duże R.

P R O M O C JA 27

www.enterair.pl

PO DRUGIE SMAK

Drinki z palemką pod palemką? Proszę bardzo!

Z opcji All Inclusive korzystamy chętnie i często, ale hotele z linii Deluxe, w tym te należące do sieci Mitsis Hotels, idą o krok dalej. Goście mogą korzystać z formuły All Inclusive Plus/Premium. Co to oznacza w praktyce? Bezpłatne parasole, leżaki oraz obsługę kelnerską na plaży, międzynarodowe alkohole marek premium, a także masaż w salonie SPA czy kolację w restauracji a’la carte. Dopieszczeni, wypoczęci i w znakomitych nastrojach możecie chłonąć grecką magię i… kuchnię. A o to w ojczyźnie słońca nie trudno. Luksusowe ośrodki gwarantują rozmaite opcje wyżywienia. Mamy więc śniadania lub śniadania i obiadokolacje – niekoniecznie All Inclusive. Na miejscu bowiem znajduje się często kilka tematycznych restauracji a’la carte, dzięki czemu sami decydujecie, jakie dania wybierzecie danego dnia. Najlepsi kucharze dbają o podniebienie każdego klienta, dlatego obok typowo greckich przysmaków, jak mezedes, dolmades czy sałatki greckiej (wiadomo!), znajdziemy dania wegetariańskie, bezglutenowe lub specjalnie wyselekcjonowane posiłki dla dzieci.

GWIAZDY KOCHAJĄ GRECJĘ W ojczyźnie Homera chętnie odpoczywają gwiazdy wielkiego formatu. Niektóre, jak choćby Angelina Jolie, sprawiły tu sobie nawet rezydencje.

są m.in. ekskluzywne centra SPA z całą gamą zabiegów odprężająco-pielęgnacyjnych. Do tego korty tenisowe, zajęcia typu fitness, sauna, jacuzzi, wieczorne animacje. Superprofesjonalna obsługa, a także odpowiednio przeszkoleni instruktorzy zadbają o cudowną atmosferę, będą na Wasze każde zawołanie, dokładając „swoją cegiełkę” do tych iście celebryckich wakacji.

WIĘCEJ INFORMACJI NA GRECOS.PL ORAZ W BIURACH PODRÓŻY NA TERENIE CAŁEGO KRAJU

© Grecos (5), Shutterstock (1)

PO TRZECIE RELAKS

Plażowanie? Oczywiście – na najpiękniejszych plażach, zlokalizowanych „tuż za rogiem”. Kąpiele?

Jasne – w niebiańsko błękitnym morzu lub nowoczesnych kompleksach basenowych na terenie poszczególnych ośrodków. W takich warunkach dusza i ciało odpoczywają najpełniej. Ale hotele z linii Deluxe oferują mnóstwo dodatkowych atrakcji, szczególnie w sferze rekreacji i odpoczynku. W tych komfortowych obiektach do Waszej dyspozycji

28 4 D O O KO Ł A ŚW I ATA www.enterair.pl

KUCH

NI

NI

A KUCH

A KUCH

NI

A NI

A KUCH

SMAKI SRI LANKI T: MARTA MALINOWSKA

Cynamon, pieprz, wanilia, chili, kardamon, szafran, gałka muszkatołowa – spróbujcie sobie wyobrazić dowolną przyprawę, a jest ogromna szansa, że tutaj – na Sri Lance – jej nie zabraknie. To małe państwo w formie kropli przypomina raj nie tylko pod względem widoków, ale także smaków i aromatów. ogactwa kulinarne niegdysiejszego Cejlonu przyprawiają o zawrót głowy! Mniej lub bardziej znajome, ale zawsze egzotyczne przyprawy wypełniają po brzegi regularną linię Sri Lanki. Tak właśnie mogłaby wyglądać i smakować Arkadia. Położona na wspaniale zielonych tarasach herbacianych, z białymi plażami i turkusową wodą oceanu… Tym widokom towarzyszą orzeźwiający zapach drzew cytrusowych, słodki smak królewskiego kokosu i korzenny aromat kadzideł. Nic dziwnego,

że na wyspie, według popularnej legendy, schronienie znaleźli Adam i Ewa po tym, jak skłócili się z Bogiem. Zapachy Sri Lanki bosko łaskoczą zmysły, ale też dzięki swojej mocy zaklętej w ziarnach, liściach czy owocach – uzdrawiają.

CYNAMONOWE HISTORIE

Najbardziej znany jest cynamon cejloński – pozyskiwany z kory cynamonowca. Sri Lanka to jego główny producent i eksporter. Od cynamonu Cassia odróżnia go słodszy smak. Każde kulinarne spotkanie nie może się obyć bez domieszki nuty cynamonu – ten miodowy proszek to podstawa niemal każdego

© Shutterstock (6)

B

D O O KO Ł A ŚW I ATA www.enterair.pl

29

SMACZNIE I KOLOROWO Sri Lanka jest bardzo aromatyczna. Stąd pochodzą cynamon, szafran, chili oraz kurkuma.

lankijskiego dania. Nic dziwnego, oprócz wielu właściwości leczniczych, m.in. przeciwzapalnych, antyseptycznych, jest także cenionym afrodyzjakiem.

KRÓLOWA PRZYPRAW

Kardamon, choć jako bylina wygląda bardzo niepozornie, jest tuż po szafranie najdroższą przyprawą świata. Dziko rośnie w kilku krajach, m.in. na Sri Lance. Jego łagodny smak i korzenny aromat wspaniale wzmacniają smak herbaty lub kawy, działając pobudzająco. Do tej samej rodziny roślin co kardamon należą imbir i kurkuma – także bardzo popularne w tutejszej kuchni. Pierwsze kłącze znamy głównie z rozgrzewających właściwości, na Sri Lance stosuje się go m.in. do produkcji bardzo popularnego tu piwa imbirowego.

Z kolei proszek z korzenia kurkumy nadaje potrawom wspaniały ciepły, żółty kolor. Jest niezastąpiony w kuchni, ale też w medycynie: goi rany, leczy niestrawności, wspomaga żołądek i nerki.

NA OSTRO

ZNAJDŹ NAS NA FACEBOOKU/ ENTERAIR

Mieszkańcy Sri Lanki uwielbiają dania pikantne – przyprawiają je pieprzem i chili. Niektórzy uważają, że pieprz czarny pochodzi właśnie stąd. Fakt, że jego pnącza porastają tutejsze dżungle, ale inne jego odmiany także można tu spotkać. Ciekawe, że Lankijczycy traktują liście pieprzu żuwnego jak używkę, podobnie jak my tabakę.

O ile pieprz często stosuje się do dań, to chili – niemal zawsze. Suszone papryczki o soczystej barwie używa się w kuchni w całości bądź jako proszek. Ich wyrazisty smak przyprawia turystów o grymasy twarzy, a tubylcom daje zdrowie. Chili doskonale chroni Lankijczyków przed stanami zapalnymi.

ZAPACHY BOŻEGO NARODZENIA

I na koniec dwie przyprawy, które choć nie pochodzą ze Sri Lanki, rosną tutaj i są bardzo kojarzone z tym krajem – goździki i gałka muszkatołowa. Nam przynoszą na myśl głównie Wigilię, Świętego Mikołaja i pierniczki.

Częściowo rozwinięte pączki kwiatowe goździków są zbierane z goździkowca korzennego, a następnie suszone. Lankijczycy mają zwyczaj dodawać kilka do gotującego się ryżu, co nadaje mu słodko-ostry smak i armat, a także pobudza trawienie. Olejek goździkowy wykorzystują zaś jako naturalny antybiotyk. Brązowe, okrągłe kulki – nasiona gałki muszkatołowej – zbiera się ze sporego drzewa – muszkatołowca korzennego. Po zasuszeniu znajdują zastosowanie w kuchni, ale używa się ich także do przygotowywania perfum i olejków. Te cejlońskie wspaniałości, to zaledwie kropla w morzu różnorodności Sri Lanki. Koniecznie musicie tutaj przylecieć i sami spróbować tych pyszności.

© materiały klienta

3 0 P R O M O C JA www.enterair.pl

R E J SY P I E RWS Z A K L ASA Samo wypłynięcie w morze luksusowym statkiem to za mało, żeby cieszyć się udanymi wakacjami.

Potrzebne są też pasja i zaangażowanie organizatorów takiego rejsu. Morskie to właśnie gwarantuje.

W

Europie Zachodniej rejsy są jednym z najpopularniejszych sposobów spędzania urlopu. Bo niby dlaczego nie połączyć objazdowej wycieczki z wypoczynkiem na luksusowym statku?

W Polsce wiedza o tej formie podróżowania i zwiedzania wciąż nie jest jeszcze tak bardzo upowszechniona. Owszem, w internecie znajdziemy podstawowe informacje o morskich wyprawach, ale z reguły nie są to propozycje z półki premium.

Brakuje im też należytych opisów.

WIEDZA I LATA DOŚWIADCZENIA

Gwarancją bezpiecznych, luksusowych i fascynujących wakacji na morzu jest pasja oraz profesjonalizm organizatorów. Firma Morskie oferuje rzetelną wiedzę na temat rejsów, a do tego ma ogromne doświadczenie w ich organizowaniu.

A co najważniejsze – pracownicy to pasjonaci swojej pracy. O rejsach z segmentu premium oraz luksusowych z pewnością wiedzą więcej niż twórcy popularnych witryn internetowych.

Marzeniem założycieli firmy było stworzenie oferty bazującej na najlepszych doświadczeniach oraz wdrożenie ich w życie. I udało się. Dzisiaj Morskie może się podzielić ze swoimi klientami unikalną wiedzą wyniesioną m.in. ze współpracy z liniami oceanicznymi.

DIABEŁ TKWI W SZCZEGÓŁACH LICZY SIĘ STANDARD Oprócz punktów mierzalnych liczy się też atmosfera. Morskie dba więc o wysoką jakość obsługi, by była ona jak najlepsza.

Kiedy firma powstawała, celem jej twórców nie było otwarcie czegoś na kształt wakacyjnego supermarketu oraz świadczenie masowej pośpiesznej usługi. Przecież z tego nie ma satysfakcji i radości dla nikogo. Dla Morskiego nie liczą się np. definicje „klasy”, punktacje i kategorie przewodników czy opiniotwórczych portali. Oprócz podstawowych mierników, ważne jest jeszcze „to coś”, co tworzy atmosferę. To ona bowiem decyduje o samopoczuciu pasażerów statku i sprawia, że czują się oni komfortowo. Dlatego firma wychodzi poza schematy. Słucha opinii gości i stara się spełniać ich wysokie oczekiwania. Uczestnicy podróży organizowanych przez Morskie są świadomi, dojrzali, a także stawiają przed organizatorem coraz to nowe wyzwania.

Wiedzą, że o udanym rejsie nie decyduje sam fakt wypłynięcia w morze, ale trafnie dobrane i dopracowane szczegóły całej wyprawy. To ma być Podróż Pierwszą Klasą. I z Morskim taka właśnie jest.

WIĘCEJ INFORMACJI NA WWW.MORSKIE.PL

O B AC Z

O B AC Z

OZ

WA R YĆ

Z TO

32 D O O KO Ł A ŚW I ATA www.enterair.pl

WA R T YĆ

Ś L A DA M I G L A D I ATO R A T: DOROTA SIEDLICKA

Każde duże europejskie miasto ma swój symbol. W Paryżu jest to wieża Eiffla, w Berlinie Brama Brandenburska, w Barcelonie La Sagrada Familia. Rzym ma Koloseum.

N

DWA MIEJSCA – JEDEN BILET

Warto wiedzieć, że kupując bilet wstępu do Koloseum, zyskujemy tak naprawdę nie tylko możliwość zwiedzenia samego amfiteatru, ale też Forum Romanum i Palatynu.

Bilet można nabyć na miejscu w kasach lub przez internet. Wybierając tę drugą opcję, należy wskazać datę i godzinę zwiedzania oraz dopłacić 2 euro za rezerwację. Dzięki temu po przyjeździe na miejsce stajemy od razu w kolejce do wejścia na teren obiektu.

ZWIEDZANIE

DWA W JEDNYM Kupując bilety do Koloseum, zwiedzimy też Palatyn i Forum Romanum.

Koloseum w Rzymie zwiedza się samodzielnie, spacerując po jego dwóch poziomach. Najwyższy oraz tunele pod areną dostępne są jedynie dla zwiedzających w grupach z przewodnikami. Aby je zobaczyć, należy zarezerwować odpowiednią wycieczkę. Samodzielne zwiedzanie zajmie nam około godziny. Na miejscu można wypożyczyć przewodnik audio (5,50 euro) oraz wideo (6 euro). Niestety nie są one dostępne w języku polskim. Zanim jednak wejdziemy na teren amfiteatru, należy przejść kontrolę bezpieczeństwa podobną do tej znanej z lotnisk.

WAŻNE INFORMACJE Strona internetowa: www.parcocolosseo.it.

Godziny otwarcia: codziennie z wyjątkiem 1 stycznia, 1 maja i 25 grudnia, od godz. 8:30.

Godzina zamknięcia zależy od pory roku, warto więc sprawdzić na stronie podanej powyżej.

Ceny biletów: normalny – 12 euro, ulgowy – 7,50 euro. Dzieci i młodzież do lat 18 wchodzą za darmo.

Dojazd: metrem: linia B Colosseo”, autobusem: linie 51, 75, 81, 85, 87, 118, tramwajem: “ linia 3.

© Shutterstock (2)

a całym świecie zachowało się wiele antycznych teatrów, ale bez wątpienia ten jest najbardziej znany. Myśląc o Koloseum, do głowy od razu przychodzą sceny z filmu „Gladiator” z Rusellem Crowe w roli głównej.

Oficjalna nazwa obiektu brzmi Amfiteatr Flawiuszów. Arena została zbudowana pomiędzy 70. a 80. rokiem po to, aby zapewnić darmową rozrywkę ludowi, a tym samym zaskarbić władzy przychylność poddanych. Tuż po otwarciu teatr mógł pomieścić nawet 70 tysięcy widzów.

Dzisiaj mogą w nim przebywać jednocześnie zaledwie 3 tysiące zwiedzających. Koloseum z lepszym lub gorszym skutkiem przetrwało trzęsienia ziemi, było zmienione w twierdzę, a potem rozbierano je, przeznaczając budulec na inne obiekty. Stoi jednak do dzisiaj, a każdego roku w Wielki Piątek odbywa się tu droga krzyżowa z udziałem papieża.

34 WYWIAD NUMERU www.enterair.pl

FA R M E R I J EG O M I E J S C E N A Z I E M I R: KATARZYNA KOPEĆ

Marzy, aby założyć rodzinę i wybudować drewniany dom z bali. Mimo młodego wieku ma na swoim koncie wiele podróży i jeszcze więcej wykonywanych profesji. Bywał barmanem, kelnerem, magazynierem, akwizytorem, a nawet malarzem… Dziś jest farmerem, który hoduje szkockie krowy. Paweł Bodzianny – dał się poznać jako uczestnik programu „Wyspa przetrwania” i choć odnalazł już swoje miejsce na ziemi, w zanadrzu ma jeszcze kilka podróżniczych celów.

MÓWIĄ, ŻE JESTEŚ OBIEŻYŚWIATEM. PAMIĘTASZ SWOJĄ PIERWSZĄ PODRÓŻ?

Tak. Pierwszy był wyjazd do Danii zaraz po przerwanych studiach w 2006 roku. Chociaż moje podróże miały wtedy więcej wspólnego z emigracją zarobkową niż z wycieczkami dla przyjemności, to jednak zawsze miałem czas na zwiedzanie nowych miejsc i poznawanie świata. Wtedy nie znałem jeszcze języków obcych i jedyną pracą, jaką znalazłem, było roznoszenie gazet. Nie przeszkadzało mi to jednak, aby za pierwsze odłożone pieniądze udać się np. na dwa tygodnie do Japonii. To była moja pierwsza prawdziwa podróż. Później

przyszła pora na Maltę, gdzie mieszkałem przez jakiś czas, aż w końcu wyleciałem do Australii. Próbowałem skończyć tam swoje studia, jednak nie poszło mi najlepiej. Przynajmniej nauczyłem się angielskiego i poznałem ludzi z całego świata, których później mogłem często odwiedzać w ich ojczystych krajach.

OGLĄDAJ MNIE NA YT/ PAWEŁ FARMER

IMAŁEŚ SIĘ W ŻYCIU RÓŻNYCH ZADAŃ. BYŁEŚ BARMANEM, KELNEREM, MAGAZYNIEREM, AKWIZYTOREM, A NAWET MALARZEM… NADAL SZUKASZ SWOJEGO MIEJSCA NA ZIEMI, CZY JUŻ JE ODNALAZŁEŚ?

To jest ciekawa historia, bo swoje miejsce na ziemi mam od samego początku, ale dopiero z czasem zacząłem zdawać sobie z tego sprawę.

Pochodzę z Piasecznej – malutkiej miejscowości położonej na południu Borów Dolnośląskich w gminie Węgliniec. Mieszka tu około 200 osób,

WYWIAD NUMERU www.enterair.pl

wokół są same lasy i przez większość czasu nic się tutaj nie dzieje. W dzieciństwie zawsze chciałem się stąd wyrwać, dlatego gdy podrosłem, zacząłem często wyjeżdżać. Jednak im częściej wracałem w rodzinne strony, tym bardziej je doceniałem. Teraz nie wyobrażam sobie, abym mógł mieszkać gdzieś indziej.

CZY POCIĄG DO PODRÓŻY I ODKRYWANIA ŚWIATA TO WASZA RODZINNA CECHA? TWÓJ BRAT ROBERT WYRUSZYŁ W PODRÓŻ DOOKOŁA ŚWIATA. KTO KOGO INSPIRUJE BARDZIEJ DO WOJAŻY? Odkąd pamiętam Robert zawsze dużo pracował i bał się latać samolotami. Dopiero gdy w zeszłym roku przeszedł bardzo poważną operację i przeleżał tydzień na intensywnej terapii, przewartościował swoje życie. Po powrocie do zdrowia postanowił spełnić swoje największe marzenie, którym jest właśnie ta podróż. Pisał mi ostatnio, że nadal boi się latać, jednak nie powstrzymuje go to przed kontynuacją drogi. Nie wie nawet, kiedy wróci, ale widać, że jest teraz bardzo szczęśliwy.

Myślę, że ciekawość świata mamy po naszym tacie, który w młodości często chodził po górach i śpiewał piosenki o tym, jak to jest być wolnym człowiekiem w kraju, z którego ciężko było wtedy nawet wyjechać. To były inne czasy. Teraz jest łatwiej i cały świat znajduje się na wyciągnięcie ręki. Wystarczy tylko chcieć.

JESTEŚ CZŁOWIEKIEM, KTÓRY POMIMO MŁODEGO WIEKU, MOŻE DŁUGO OPOWIADAĆ O SWOICH WYJAZDACH I POBYTACH ZAGRANICĄ. JAK SIĘ MIESZKAŁO W RPA I CO CIĘ TAM ZAGNAŁO? Na wyjazd do RPA namówił mnie mój przyjaciel, którego tata zginął tam w wypadku.

To było dawno, a ja czytałem wcześniej dużo o tym kraju, dlatego nie musiał mnie długo przekonywać. Kupiliśmy bilety do Kapsztadu, wynajęliśmy mieszkanie w spokojnej dzielnicy i zapisaliśmy się do szkoły językowej. To było w czasach, kiedy akurat zaczynano budować tam stadion na mundial. Mieszkaliśmy obok tej budowy. W pierwszym tygodniu ktoś włamał się do naszej sąsiadki. Chciał ją pewnie tylko obrabować, ale na jej nieszczęście obudziła się i straciła życie. Szybko zrozumiałem, dlaczego ten kraj jest uznawany za tak niebezpieczny. Później my też mieliśmy kilka przygód, ale wszystkie dobrze się skończyły.

ZWIEDZIŁ CAŁY ŚWIAT Paweł Bodzianny odwiedził wszystkie kontyneny. Był w Afryce, Ameryce Południowej, Australii i Azji. Ostatnio podróżował po USA oraz Kanadzie.

35

Na przykład raz zepsuł nam się samochód na totalnym pustkowiu. Jechaliśmy wtedy z naszymi nowymi znajomymi w 3 autach w 14 osób.

Gdy zadzwoniliśmy do wypożyczali, kazali nam szybko, ze względu na ryzyko jakiegoś napadu, zapakować się w pozostałe sprawne samochody i udać do najbliższej miejscowości. O ten zepsuty mieliśmy się nie martwić. Nieprzespaną noc spędziliśmy na podejrzanej stacji paliw, gdzie nad ranem wypożyczalnia dostarczyła nam zastępczy samochód.

Innym razem nauczyłem się, że po zmroku lepiej nie przebywać w centrum miasta, zwłaszcza w miejscach niezbyt popularnych wśród turystów. Mimo wszystko bardzo dobrze wspominam tamten okres. RPA to przepiękny i niesamowity kraj, niestety o bardzo trudnej historii. Jeśli ktoś planuje go odwiedzić, to z pewnością powinien przestrzegać tam szczególnych zasad bezpieczeństwa.

SPORO CZASU SPĘDZIŁEŚ TEŻ W AMERYCE POŁUDNIOWEJ POWSZECHNIE UZNAWANEJ ZA NIEZBYT BEZPIECZNĄ. CO CIĘ TAM SZCZEGÓLNIE ZACHWYCIŁO? Najbardziej urzekli mnie ludzie, zwłaszcza gościnnością, uczynnością, a także szczodrością i niespotykaną empatią. Są pełni energii, otwarci i zawsze uśmiechnięci. Nie narzekają i nie przejmują się głupotami.

Cieszą się z tego, co mają. Co ciekawe, najwięcej radosnych dzieci widziałem właśnie w favelach. Nie miały żadnych zabawek i często chodziły boso, a jednak były szczęśliwe, potrafiły się przy tym razem bawić i śmiać się na całego. Myślę, że ten kontynent nie jest bardziej niebezpieczny od innych. Może dlatego, że po moim pobycie w RPA już żaden inny kraj nie wydał mi się niebezpieczny. Jedyna groźna sytuacja miała miejsce w Brazylii, w faveli Rocinha, gdzie postanowiłem spędzić jedną noc. Wracałem późnym wieczorem do swojego hostelu i tuż przed nim zaczepiło mnie trzech groźnie wyglądających chłopaków. Wokół nie było nikogo, a oni próbowali mnie okraść. Zacząłem więc biec, a że biegam dość szybko, nie mieli szans mnie dogonić. Tam kradzieże zdarzają się często. Myślę, że niebezpiecznie może być wszędzie. Po prostu w niektórych krajach trzeba na siebie uważać bardziej niż w innych, a część

36 WYWIAD NUMERU www.enterair.pl

JAK ZOSTAJE SIĘ HODOWCĄ SZKOCKICH KRÓW I CZY WŁÓCZĘGA PO AMERYCE POŁUDNIOWEJ MIAŁA WPŁYW NA PODJĘCIE TAKIEJ DECYZJI? Podróżując po Ameryce Południowej, najwięcej czasu spędziłem w Kolumbii na farmie swojego kolegi. Jego rodzina zajmuje się tam hodowlą bydła na ogromną skalę. Jednak pomysł na zajęcie się czymś podobnym narodził się już dużo wcześniej – w Danii.

To tam po raz pierwszy zobaczyłem szkockie krowy. Bardzo mnie zainteresowały i postanowiłem zgłębić temat. Większość znajomych odradzała mi ich hodowlę, niektórzy mówili nawet, że zwariowałem, ale postawiłem na swoim i zacząłem od 4 sztuk. Teraz mam ich już ponad 70, a hodowla tych zwierząt stała się moją pasją.

Z TEGO CO WIEM, TWOJĄ RÓWNIE WIELKĄ PASJĄ, OBOK HODOWLI I PODRÓŻY, JEST SPORT. TRENUJESZ CROSSFIT, BIEGASZ, GRASZ W SQUASHA, ZIMĄ JEŹDZISZ NA NARTACH, NURKUJESZ. PODOBNO KURS NURKOWY PRZESZEDŁEŚ NA FILIPINACH? Jeśli chodzi o sport, intensywnie trenowałem lekkoatletykę. Miałem bardzo dobre wyniki, ale to było jeszcze w liceum. Ostatnio najwięcej czasu poświęcam na rekreacyjną jazdę na rowerze, a także na starty w biegach OCR, takich jak Runmageddon.

Jest to świetna zabawa i niezły wycisk przy okazji. Kurs nurkowania zrobiłem, ale nie wciągnęło mnie to jakoś specjalnie.

W SWOICH PODRÓŻACH DOTARŁEŚ TEŻ NA PEWNĄ WYSPĘ, GDZIE MUSIAŁEŚ WALCZYĆ O PRZETRWANIE… JAK WSPOMINASZ TEN CZAS? Od czasu kiedy po raz pierwszy przeczytałem w dzieciństwie książkę Robinson " Crusoe", pobyt na bezludnej wyspie był jednym z moich marzeń. Staram się nie oglądać telewizji, dlatego o programie „Wyspa Przetrwania” dowiedziałem się od swojego brata. Robert przyjechał do Polski na święta, włączył Polsat i zobaczył reklamę castingu do tego reality-show. Obaj wysłaliśmy zgłoszenie ostatniego dnia. Jednak, aby dostać

MIŁE FUTRZAKI Paweł wrócił w swoje rodzinne strony i zajął sie hodowlą szkockich krów.

Zwierzęta stały się jego pasją.

się do programu musieliśmy pokonać ponad 10 tysięcy innych kandydatów. Nie zniechęciło mnie to i powoli przechodziłem kolejne etapy castingu, tak długo, aż zostałem wybrany jako jeden z szesnastu uczestników. Robert miał mniej szczęścia. Była to z pewnością największa przygoda mojego życia i pobyt na tej wyspie wspominam bardzo dobrze. Chociaż nie był to łatwy okres, bo od samego początku musiałem walczyć o przetrwanie. Wiele się wtedy nauczyłem, np. jak rozpalić ogień, mając do dyspozycji wyłącznie suche drzewo, albo jak zdobyć pożywienie w tak odległym i dzikim miejscu. Poznałem też bardzo ciekawych ludzi, z którymi kontakt mam do tej pory.

WŚRÓD NAJBARDZIEJ POPULARNYCH MARZEŃ JEST PODRÓŻOWANIE. CZY DZIŚ, KIEDY PROWADZISZ SWÓJ BIZNES, JEST JESZCZE CZAS NA TAKIE MARZENIA? CZY JEST JESZCZE TAKIE MIEJSCE, KTÓRE KONIECZNIE CHCIAŁBYŚ ZOBACZYĆ?

Moim marzeniem jest teraz założyć rodzinę i wybudować drewniany dom z bali. Biznes nie zabiera mi dużo czasu, a poza tym zawsze może go ktoś przypilnować pod moją nieobecność. Na przykład w zeszłym roku przez siedem tygodni podróżowałem po USA i Kanadzie. Jednak coraz rzadziej chce mi się gdzieś jeździć. Może jest tak, że im więcej się widziało, tym mniej rzeczy człowieka zaskakuje. Nie wiem, ale po tych wszystkich wojażach najlepiej czuję się tu, gdzie mieszkam i nie potrzebuję już stąd tak często wyjeżdżać. Teraz cieszy mnie, gdy ktoś z moich znajomych chce odwiedzić mnie na farmie i przylatuje tutaj z drugiego końca świata, a ja mogę mu pokazać to, co mamy w Polsce najpiękniejszego. Niedawno zacząłem też prowadzić kanał na YouTube na temat swojej hodowli (Paweł farmer) i coraz więcej czasu oraz energii poświęcam właśnie temu.

Podróże spadły na dalszy plan. Do miejsc, które chciałbym jeszcze odwiedzić, z pewnością należy Antarktyda, bo to jedyny kontynent, na którym nie byłem. Chciałbym też wyruszyć na Syberię i zobaczyć miejsce, w które kiedyś został zesłany mój dziadek.

DZIĘKUJĘ ZA ROZMOWĘ I ŻYCZĘ SPEŁNIENIA MARZEŃ.

© Archiwum rozmówcy

miejsc najlepiej omijać szerokim łukiem. Gdy byłem młodszy, pchałem się, gdzie popadnie i często pakowałem się w kłopoty.

3 8 D E ST Y N AC J E www.enterair.pl

SPRAWDŹ OFERTĘ NASZYCH KIERUNKÓW NA WWW.ENTERAIR.PL

D E ST Y N AC J E 39

www.enterair.pl

DOKĄD LATAMY: KIERUNKI CAŁOROCZNE: HISZPANIA, WYSPY KANARYJSKIE LANZAROTE, FUERTEVENTURA, GRAN CANARIA, TENERYFA PORTUGALIA MADERA, FUNCHAL TURCJA ANTALYA ZEA RAS AL KHAIMAH EGIPT HURGHADA, MARSA ALAM KENIA MOMBASA IZRAEL

NASZE BAZY:

TEL-AWIW WYSPY ZIELONEGO PRZYLĄDKA SAL REI MAROKO AGADIR

KIERUNKI LETNIE: GRECJA ATENY, KORFU, CHANIA, PATRAS, HERAKLION, KOS, RODOS, ZAKYNTHOS, MITYLENA, SAMOS PORTUGALIA FARO, MADERA HISZPANIA MALAGA, BARCELONA, IBIZA, MAJORKA, GIRONA, ALMERIA, REUS,

KATOWICE

NASZE BAZY SEZONOWE:

POZNAŃ

MANCHESTER

WARSZAWA

PRAGA

WROCŁAW

TEL-AWIW

PARYŻ

VALLADOLID

LONDYN

SEWILLA, MINORKA WŁOCHY KATANIA, OLBIA, PALERMO, LAMEZIA TERME, NEAPOL CYPR LARNAKA CHORWACJA DUBROWNIK BUŁGARIA BURGAS, WARNA CZARNOGÓRA PODGORICA ALBANIA TIRANA

KIERUNKI ZIMOWE: FINLANDIA ENONTEKIÖ, ROVANIEMI SZWECJA

PAJALA BUŁGARIA SOFIA FRANCJA CHAMBÉRY SRI LANKA KOLOMBO ZANZIBAR ZEA FUJAIRAH WŁOCHY WERONA GAMBIA BANJUL

40 N O TO L EC I M Y www.enterair.pl

W I TA M Y N A P O K Ł A DZ I E Bezpieczeństwo i komfort pasażerów są dla nas priorytetem, dlatego unowocześniamy naszą flotę i zatrudniamy najlepszy personel.

URZĄDZENIA ELEKTRONICZNE

PODCZAS LOTU MOŻNA KORZYSTAĆ Z:

Ze względów bezpieczeństwa wszystkie urządzenia elektroniczne, zwłaszcza telefony komórkowe, należy wyłączyć na czas startu i lądowania samolotu do momentu wyłączenia/ włączenia sygnalizacji „ZAPIĄĆ PASY”.

 laptopów z wyłączoną funkcją WLAN/Wi-Fi,  urządzeń typu iPad z wyłączoną funkcją WLAN/Wi-Fi,  elektronicznych gier, MP3, odtwarzaczy DVD oraz CD,  t elefonów i tabletów w trybie samolotowym

TELEFONY KOMÓRKOWE MUSZĄ BYĆ WYŁĄCZONE PODCZAS STARTU I LĄDOWANIA

PRZED CZYM NALEŻY SIĘ POWSTRZYMAĆ PO WEJŚCIU NA POKŁAD SAMOLOTU?

PALENIE

ALKOHOL

Palenie na pokładach samolotów jest surowo zabronione.

Dotyczy to również papierosów elektronicznych, gdyż aktualne przepisy nie rozróżniają rodzaju papierosów.

Jeśli mamy ochotę napić się alkoholu w samolocie linii Enter Air, możemy skorzystać z dostępnej na pokładzie oferty sky baru (patrz MENU str. 43). Spożywanie alkoholi własnych – zakupionych w strefie wolnocłowej na lotnisku oraz z oferty sprzedaży pokładowej na pokładzie samolotów Enter Air – jest zabronione.

Z uwagi na bezpieczeństwo pasażerów załoga może odmówić sprzedaży alkoholu osobom nietrzeźwym oraz niepełnoletnim.

N O TO L E C I M Y www.enterair.pl

41

N AS Z A F LOTA Obecnie nasza flota liczy 23 samoloty Boeing typu B737, które należą do najpopularniejszych maszyn używanych na trasach turystycznych.

BOEING 737-800 SP-ENQ SP-ENR SP-ENT

SP-ENU SP-ENV SP-ENW

SP-ENX SP-ESC SP-ESD

SP-ENZ SP-ENO SP-ENP

SP-ENG SP-ENL SP-ENM

SP-ENN SP-ESA SP-ESB

SP-ESE SP-ESF SP -ESG

BOEING 737-MAX SP-EXA SP-EXB

CZY WIESZ, ŻE...

Boeing 737 to najpopularniejszy na świecie wąskokadłubowy samolot pasażerski średniego zasięgu? Produkowany jest w USA od 1967 roku. Od tego czasu sprzedano 11 160 maszyn! Średnio co 5 sekund gdzieś na świecie startuje jedna z nich.

Maksymalna masa startowa Boeinga 737-800 wynosi 79 010 kilogramów? Pojedynczy samolot składa się z 367 000 części i 58 kilometrów wiązek elektrycznych, a na jego pomalowanie trzeba zużyć ponad 180 litrów specjalnej farby.

Jedna opona do Boeinga 737 kosztuje około 7000 dolarów, a kompletne koło (opona + felga) – 15 000 dolarów? Trzeba je zmieniać średnio co 150–200 lądowań. Wbrew pozorom najbardziej zużywają się nie podczas lądowania, lecz w trakcie kołowania.

Paliwo lotnicze to nafta, ale bardzo dokładnie oczyszczona z parafiny. Musi ona zachować płynność w bardzo niskich temperaturach, tj. do –550C na wysokości przelotowej, i nie zamarzać w samolotach parkujących na lotniskach syberyjskich.

CO ZROBIĆ, BY PODRÓŻ MINĘŁA NAM KOMFORTOWO?

Pijmy dużo wody.

Pomoże nam ona ugasić pragnienie, ale także orzeźwi w razie złego samopoczucia i objawów choroby lokomocyjnej.

Wykonujmy proste ćwiczenia, które pozwala pobudzić krążenie krwi oraz uniknąć skurczów mięśni i bólów kręgosłupa.

Nie przeszkadzajmy innym pasażerom w podróży zbyt głośnym zachowaniem.

Ostrożnie otwierajmy półki.

Wyjmując swoje rzeczy, uważajmy, żeby nie zrzucić komuś na głowę innych bagaży.

Nie siadajmy na podłokietnikach i stolikach oraz nie pozwalajmy innym (np. dzieciom) na niewłaściwe korzystanie z nich.

Jeśli podczas startu i lądowania czujemy, że zatykają nam się uszy na skutek zmian wysokości i ciśnienia, często przełykajmy ślinę lub żujmy gumę.

Przed wylotem kupmy zatyczki do uszu. Częstym powodem zmęczenia jest hałas, który panuje w samolocie.

MENU 43

www.enterair.pl

Menu pokładowe

N A P OJ E G O R ĄC E 1 . K AWA N E S C A F É G O L D 2 . H E R B ATA D I L M A H 3 . M O K AT E C A P P U CC I N O O SMAKU WA N I L I O W Y M 4. C Z E KO L A DA D EC O M O R R E N O L A F E S TA 1

2

3

6 00 ZŁ

1,5 €, 1,5 $

4

WO DA / S O K I / N A P OJ E Z I M N E 5 . C O C A- C O L A | 3 3 0 M L 6 . C O C A- C O L A Z E R O | 3 3 0 M L 7. S P R I T E | 3 3 0 M L 8 . F A N TA | 3 3 0 M L 9. S O K J A B Ł KO W Y C A P PY | 3 3 0 M L 5

6

7

10. S O K P O M A R A Ń C Z O W Y C A P PY | 3 3 0 M L

8

1 1 . S O K P O M I D O R O W Y C A P PY | 2 0 0 M L 1 2 . W O DA N I EG A Z O WA N A KROPLA BESKIDU | 500 ML 1 3 . F U Z E T E A B R Z O S K W I N I O WA Z HIBISKUSEM | 250 ML 1 4. TO N I C KINLEY | 330 ML

9

10

A KC E P T UJ E M Y P Ł AT N O Ś C I K A RTA M I

11

12

13

14

6 00 ZŁ

1,5 €, 1,5 $

44 M E N U www.enterair.pl TERAZ DO

20%

A L KO H O L E

TANIEJ

1 . W Ó D K A ŻUBRÓWKA | 50 ML 2 . W Ó D K A Ż U B R Ó W K A BIAŁA | 50 ML 1

2

3 . P I W O Ż Y W I EC | 3 3 0 M L

3

10

00 ZŁ

8 00 ZŁ

2,0 €, 2,0 $

4. G I N HENDRICK'S | 50 ML 5 . M E TA X A 5 * | 5 0 M L 6 . W H I S K Y GRANT’S | 50 ML 7. W H I S K Y W I L D TURKEY | 50 ML 4

5

6

12 00 ZŁ

10 00

14

00

12 00

ZŁ

2,5 €, 2,5 $

7

8 . W I N O C Z E R W O N E B A R E F O OT M E R LOT | 1 87 M L 9. W I N O B I A Ł E B A R E F O OT P I N OT G R I G I O | 1 87 M L 10. W I N O R Ó Ż O W E B A R E F O OT P I N K M O S C ATO | 1 87 M L

ZŁ

16 00 ZŁ

8

A KC E P T UJ E M Y P Ł AT N O Ś C I K A RTA M I

9

10

11

11. P R O S ECC O G A N C I A D.O.C . | 2 0 0 M L

ZŁ

3,0 €, 3,0 $

14 00 ZŁ

3,5 €, 3,5 $

MENU 45

www.enterair.pl

P R Z E K ĄS K I 1 . Z ŁOT E M I S I E H A R I B O 2 . C R O I S S A N T Z C Z E KO L A DĄ 3. M&M'S 4. O R Z E S Z K I N I C N AC ' S 1

2

3

5. ORZESZKI ZIEMNE FELIX 6. SNICKERS 7. M A R S

4

5

8. TWIX 9. K I T K AT C H U N K Y 10. TO B L E R O N E 1 1 . Z U PA W I N I A RY R O S Ó Ł Z K U RY

6

7

8

9

1 2 . Z U PA W I N I A RY B A R S ZC Z C Z E R W O N Y

10

1 3 . Z U PA W I N I A RY ŻUREK 1 4. Z U PA W I N I A RY P O M I D O R O WA Z MAKARONEM

11

12

13

6 00 ZŁ

1,5 €, 1,5 $

14

15. N UTELLA & GO! K R U C H E PA LU S Z K I Z KREMEM 1 6 . C H I P SY P R I N G L E S SOUR CREAM & ONION 15

A KC E P T UJ E M Y P Ł AT N O Ś C I K A RTA M I

16

17

17. C H I P SY P R I N G L E S ORIGINAL

8 00 ZŁ

2,0 €, 2,0 $

46 M E N U www.enterair.pl

KANAPKI 1. K ANAPKA Z SEREM

1

Pełnoziarnista bułka z serem oraz warzywami

2. K ANAPKA Z WĘDLINĄ Pełnoziarnista bułka z wędliną oraz warzywami

3

10 00 ZŁ

2,5 €, 2,5 $

3 . C I A B AT TA Z S E R E M Wyśmienita przekąska serwowana na ciepło

2

4. C I A B AT TA Z SALAMI I SEREM Pyszna przekąska podawana na ciepło

16 00 ZŁ

4,0 €, 4,0 $

4

DA N I A C I E P Ł E 5

6

DANIE WEGETARIAŃSKIE

5. P IEROGI Z MIĘSEM Pożywna przekąska, podawana z okrasą, na ciepło

6. P IEROGI RUSKIE Pożywna przekąska, podawana z cebulką, na ciepło

7. N ALEŚNIKI Z SEREM I BRZOSKWINIAMI Smakowity deser podawany na ciepło

20 00 ZŁ

4,5 €, 5,0 $

7 8 . K U R C Z A K Z ZIEMNIAKAMI I FA S O L K Ą Pożywne danie serwowane na ciepło DANIE WEGETARIAŃSKIE

8

A KC E P T UJ E M Y P Ł AT N O Ś C I K A RTA M I

24 00 ZŁ

5,5 €, 6,0 $