Ñ Magazine - Diciembre 2018

Diciembre 2018 | Volumen 13 - Edición 149 | www.enyemagazine.com

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Diciembre 2018 | Ñ Magazine | 3

Unas Palabras del Equipo de la Ñ Y así, en un parpadeo se nos terminó el 2018.

Director General Rene Aguirre

Director de Arte Iván Aguirre

Mercadeo Janel Rodriguez G.R. Dávila Víctor Martínez

Un cordial saludo a todos los amigos y lectores de Ñ Magazine. Bienvenidos a nuestra ultima edición de este año.

¿Que te dejó este 2015? Alegrías, tristezas, errores, aciertos, logros cumplidos, metas por alcanzar… Cada persona tendrá su perspectiva en lo que fue el 2018, pero lo importante ahora es mirar atrás y aprender de cada experiencia vivida, tanto de las positivas como de las negativas, alegrarnos por todas las dichas vividas y memorias generadas, así como auto criticarnos para corregir nuestros errores para crecer como personas y lograr

que el año que venga sea aun mejor.

Ahora viene la época preferida por muchos: Tiempo de compartir y disfrutar con nuestros seres queridos, de rica comida, de celebración y renovación. Una época cálida y agradable a pesar del frío del invierno que nos rodea. Mas allá de los regalos y el comercio de la Navidad, recuerda siempre su verdadero significado.

Desde estas paginas te deseamos una muy feliz Navidad y un 2019 lleno de éxitos, prosperidad y alegría. ¡Hasta el próximo año!

Colaboradores Erika Arcos Aranza Brauer Janell N. Avila Chisco Soler

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Contenido

SECCIONES Opinión El español de la Ñ Salud Faranduleando Deportes Recetas Inminotas Guia de fiestas Pasatiempos Breves Clasificados Página del consulado Sociales Horóscopo Recomendados

9

ARTÍCULOS Diseña un plan de vida

10

6

12 16 20 29

Cuida tu salud en invierno

12

31

Controla la saciedad: te ayuda a bajar de peso

36

15

38 40 42 43 44 49 50

Sporting KC: termina la temporada sin un final feliz

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25 regalos para niños sin fecha de caducidad

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Diciembre 2018 | Ñ Magazine | 5

6

Tips Del Mes

DISEÑA UN PLAN DE VIDA Llega el final del año y es un buen momento de hacer balance de lo ocurrido durante los últimos meses, y tambien igual de importante plantear tus aspiraciones, pero no solo del siguiente año sino para el resto de tu vida.

O

rganizar tu vida facilita la realización de tus aspiraciones a nivel personal y profesional, porque implica establecer acciones concretas para alcanzar un sueño abstracto. Aprende a diseñar un plan para lograrlo, teniendo en cuenta cada paso necesario en su creación. ¿Por qué hacer un plan de vida?

Conforma un resumen general del estado actual de tu vida y la proyección que haces para asegurarte de cumplir tus máximas aspiraciones. Escribirlo, te ayuda a visualizar qué camino tomar en cada área de interés para ti, como los vínculos afectivos, tu empleo, tu formación académica, tu economía, tu salud o lo que quieras agregar.

Lo revisarás cada tanto, pues la idea es guiarte y no saturarte de metas irreales que no podrás cumplir. Por otra parte, es fundamental entender que lo principal es disfrutar del camino para evitar frustraciones cuando un evento inesperado cambie el rumbo de tus planes. Requiere una buena dosis de paciencia para armar una tabla realista, flexible, medible y ajustable. ¿Qué se necesita para armar un plan de vida?

1

Entender que es un proceso

Todas tus metas no se cumplirán la próxima semana, ni siquiera en el siguiente año. Dependerá fundamentalmente de los plazos que manejes, pero un plan de vida suele abarcar grandes períodos que establecen tus metas más importantes.

Los puntos finales no existen en este caso, sino que las ideas van tomando forma con los acontecimientos que suceden. El plan es una guía que cambiará con el paso del tiempo y se alineará a tus vivencias en cada momento.

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2

Conocerse a sí mismo

Deberás tomarte un tiempo para pensar cuáles son tus fortalezas y tus debilidades, además de tus máximas aspiraciones personales y profesionales.

Anota el concepto que tienes sobre ti para saber cómo empezar a planificar de acuerdo a tus mayores necesidades o expectativas. Piensa qué objetivo persigues en cada fin que marcaste como fundamental en tu vida, si realmente te hace feliz y cómo lo alcanzarás.

3

Ser curioso

La curiosidad es la mejor herramienta de acción porque mantiene alerta al cerebro, intrigándolo sobre el descubrimiento que está a punto de realizar y las posibilidades que conlleva. Nacemos con una capacidad de asombro que vamos perdiendo con el correr de los años, lo cual es negativo cuando se llega al punto de naturalizar cada situación que vivimos porque le restamos valor. Sin curiosidad, no somos capaces de plantearnos metas interesantes.

4

Visualizar

Es fundamental saber hacia dónde te diriges para decidir qué medidas concretas te llevarán hasta allí.

Explora tu mente para establecer dónde te ves en un año, en cinco, en diez, en veinte o en el lapso de tiempo que elijas. Un buen ejercicio es comenzar por periodos amplios e ir acercándote a tu estado actual para determinar metas a corto plazo.

5

Descomponer objetivos

6

Analizar los obstáculos

Si tu meta para el próximo quinquenio es obtener un título, piensa en las pequeñas acciones que te lo permitirán, como mejorar tu nivel de inglés, tener un par de años de experiencia laboral o ahorrar el dinero suficiente para pagarlo. A partir de estos objetivos concretos, afínalos aún más hasta obtener acciones que puedes implementar desde ahora. Obtendrás metas anuales, mensuales y diarias que serán fáciles de seguir.

Examinar los problemas que se presentan cuando estableces un objetivo específico, te ayudará a enmarcar tus acciones para pensar una alternativa que te permita sortearlos o en su defecto, atravesarlos de la mejor manera posible. Los planes jamás salen como están estipulados porque siempre surgen inconvenientes, por eso es importante preparase pensando cuáles son las posibles piedras con las que puedes tropezar.

7

Integrar evaluaciones

La única forma de saber si vas por el camino correcto, es integrar evaluaciones en el plan de vida. Te ayudará a cambiar el rumbo cuando una acción no está arrojando los resultados esperados ni está teniendo consecuencias positivas aunque sean imprevistas. Podrás modificar la intensidad de una medida si el plazo establecido se acerca y no notas grandes cambios. Es importante que además de prestar atención a lo que no va bien, celebres tus logros para impulsarte a continuar alcanzando metas y en especial, disfrutando del proceso. www.enyemagazine.com

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Opinión

¿Me Ayudas Con El Niño?

En alguna ocasión el papá de mis hijos subió una foto a una de las miles redes sociales cambiando un pañal y recibió todo tipo de elogios. “Pero qué padre tan bueno es!”. Muchas amigas admiradas por la suerte que tenía de estar casada con un hombre así. Era como si hubiera llevado a cabo un acto heroico ¡Por cambiar un pañal!

Yo había bañado a los niños, los había vestido, había preparado la comida, les había lavado la ropa y los había llevado al parque. Nada de eso contaba para una expresión de aprecio. Eso es lo mínimo que hace una “buena mamá”.

No sólo se da por hecho que esa es la obligación de la mujer, sino que se espera que lo cumpla a cabalidad, todos los días sin falta y sin quejarse. Y es juzgada si tiene fallas o es considerada una mala madre.

La lista de las “obligaciones” domésticas impuestas exclusivamente a la mujer desde siempre es eterna. Hay que ser mujer y ser mamá para saberlo.

No alcanzan las horas del día para llevarlas a cabo y nunca terminan.

Se sobreentiende que el cuidado de los hijos y el manejo de la casa le corresponde a la mujer. No importa si la mujer trabaja fuera o no. Las tareas domésticas siguen siendo nuestra responsabilidad.

Eso no se considera trabajo, no es remunerado, no es apreciado y en la gran mayoría de los casos, no es compartido. ¿Hasta cuándo vamos a seguir pensando así? ¿Hasta cuándo vamos a enseñarle a nuestras hijas que deben aprender a cocinar y a limpiar, mientras sus hermanos no están siquiera obligados a levantar el plato de la mesa?

Conozco mujeres que caen en su propia trampa y piensan que ellas lo hacen mejor que sus esposos y se cargan con todas las obligaciones del cuidado de los hijos y las labores del hogar porque “ellos no lo saben hacer”.

No hay que ser científico de la NASA para aprender a cambiar un pañal o preparar una comida.

Hay que querer hacerlo. Hay que apreciar que el tiempo y el esfuerzo de la mujer vale lo mismo que el del hombre. Que tenemos el mismo derecho de descansar y de tener tiempo para nosotras.

Otras lo hacen porque están cansadas de pelear y prefieren evitar conflictos y hacerlo todo resignadas, convencidas de que no hay posibilidad de negociar, de que nada va a cambiar de todos modos. ¿Cuándo vamos a dejar de pensar en la mujer como el caballo de carga de la familia? La administradora-cocinera-cuidadora-encargada de la limpieza-coordinadora de horarios-chofer-tutora-etcetc-etc? Podría escribir mil etc más.

Cada vez hay más mujeres profesionales con posiciones de responsabilidad y cumpliendo horarios de trabajo extenuantes. Pero cuando llegan a la casa, regresan a la Edad de Piedra. La mujer se pone el delantal y asume su posición de sierva mientras el hombre se relaja.

Conozco muy pocos casos donde hay igualdad en la repartición de las tareas domésticas. Reconozco que hay algunos, pero son muy pocos. No se que tan común sea en otras culturas, pero eso es lo que veo con mis amigos latinos. Y en cuanto a la manera como se posiciona el asunto, se dice que el hombre le está “ayudando” a la mujer. Yo me acuerdo que le pedía al papá de mis hijos “ayuda” con el tono más dulce posible, como si en realidad todo el trabajo fuera mi responsabilidad y él estuviera “dándome una mano”.

Cayendo en un paracaídas de vez en cuando en mi territorio: la casa y los niños. ¡No es así! Esto que voy a decir es demasiado obvio, pero al parecer no para muchos: las tareas de la casa y los hijos son responsabilidad de la mujer y del hombre. Limpiar, hacer las compras, mantener la casa, cocinar, criar hijos, vestirlos, bañarlos, darles de comer, hacer las tareas, en fin, todo, absolutamente TODO es obligación de las dos partes. No entiendo cómo esto no es la norma y la regla. ¡Estamos en el siglo XXI!

No hay ninguna evidencia científica que compruebe que la mujer está mejor equipada para las tareas del hogar y la crianza de los niños.

Es una tradición con la que hay que terminar si queremos construir una sociedad más justa y equilibrada. Y es la única manera de lograr parejas que funcionen y familias felices.

Carolina L.

Esta sección de opinión es una página abierta para cualquier comentario que la comunidad quiera hace. Si te gustaría publicar tu opinión respecto a cualquier tema de actualidad, manda tu “Opinión” a:

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Diciembre 2018 | Ñ Magazine | 9

Ñ

El Español De La Ñ

La Palabra del Mes:

Esta sección tiene como finalidad darle un adecuado uso al español y así con ayuda de todos nuestros lectores demos respuesta a inquietudes, que aunque parezcan obvias, vamos a ver que en la practica no lo son y nos generan muchas inquietudes.

¿Se debe escribir unida o separada la palabra porciento?

Con sinónimo de porcentaje se escribe en una sola palabra, como Aumenta el porciento de aprobados, pero va separado al dar una determinada proporción, como Aumenta un diez por ciento.

EUROPA

¿Una víbora te pica, te muerde o las dos indistintamente?

Ambas son correctas, dado que una de las acepciones de picar es ‘dicho de ciertos animales: morder o herir con el pico, la boca o el aguijón’. En el caso concreto de las serpientes, picadura tiene sentido porque muerden con un par de elementos punzantes, que son los colmillos.

M

uchos siglos antes de designar al Viejo Continente, Europa fue el nombre de por lo menos cinco heroínas que conocemos a través de la mitología griega, la más célebre de las cuales era la hija del rey fenicio Agenor. La bella adolescente Europa despertó una pasión incontenible en Zeus, quien la raptó y la llevó a la isla de Creta, la mayor del Egeo, donde ambos hicieron el amor bajo la sombra de unos plátanos, árboles que, en recuerdo de este romance, conquistaron el privilegio de no perder sus hojas.

Del amor de Europa y Zeus nació Minos, quien un día sería rey de Creta. Como topónimo, Europa aparece por primera vez en un himno homérico a Apolo, datado entre los siglos VIII y XI antes de nuestra era, en el que se designa con este nombre a una parte de la Grecia continental para diferenciarla del Peloponeso y de las islas del mar Egeo. En el siglo V a. de C., Heródoto escribía de la amante de Zeus: ‘La fenicia Europa era asiática y jamás estuvo en la tierra que los griegos llaman ahora por su nombre’.

Por la misma época, Esquilo usaba este topónimo para las tierras que se extendían al oeste de Asia.

Queremos escuchar de tí. Tienes alguna duda acerca del lenguaje o quieres compartir con nosótros una foto del atropello al idioma, Escríbenos a: info@enyemagazine.com

¿Hielera?

10 | Ñ Magazine | Diciembre 2018

¿Publico?

¿Es necesario añadírsele «buenos» a la expresión tener modales.

Si no se especifica se entiende que los modales son buenos (ocurre lo mismo con suerte). Por tanto, tener modales y tener buenos modales son equivalentes. ¿Cuál es correcta: Cuzco o Cusco?

Tanto Cuzco, con z, como Cusco, con s, son formas válidas de escribir este topónimo que se refiere a ciudad y el departamento del Perú.

La grafía más extendida en el mundo para denominar esta localidad es Cuzco, pero paradójicamente la grafía preferida dentro del Perú es Cusco, donde convive con un uso minoritario de Cuzco. ¿Que es la diéresis?

La diéresis es un signo que está formado por dos puntos situados horizontalmente uno con respecto al otro (¨). Se escribe sobre una vocal, generalmente la u.

Sirve para indicar que la vocal a la que afecta debe ser pronunciada.

En el sistema ortográfico español actual se emplea para señalar el valor fónico de la u cuando aparece precedida por la letra g y seguida de e o i.

Por ejemplo: Agüero, Ungüento, Sinvergüenza, Lingüística, Pingüino, Argüir

¿Cuál es la razón por la cual los siglos solo pueden ser escritos en números romanos?

La razón de fondo es que, en rigor, los siglos son ordinales, no cardinales. Aunque hoy sea frecuente decir «siglo uno», en propiedad es «siglo primero».

Lo que ocurre es que a partir del diez los ordinales se leen como cardinales («siglo veinte») y eso está desplazando la forma originaria en los primeros siglos.

Esto explica que sean números romanos, que tienen valor ordinal, y no números arábigos, que en principio tienen valor cardinal. Observe que incluso en inglés se dice 20th century, ordinal y no cardinal. ¿Antes de una palabra que empiece por hi, se escribe y o e? Por ejemplo: «estaba compuesto por cobalto y hierro» o «estaba compuesto por cobalto e hierro».

En este caso se escribe y, pero no porque la siguiente palabra empiece por hi-, sino porque cuando al sonido /i/ le sigue una vocal con la que forma diptongo (hie-), en lugar de e, se escribe y. Así, se escribe «cobalto y hierro», pero «aguja e hilo». ¿Cuál es la diferencia entre corrompido y corrupto?

Corrompido y corrupto son los participios, regular e irregular antiguo respectivamente, de corromper.

Corrompido se utiliza para formar los tiempos compuestos del verbo (he corrompido…), corrupto se usa actualmente solo como adjetivo. ¿Se escribe «Tengo una carie» o «Tengo una caries»?

La palabra caries es invariable en singular y plural, por lo que lo apropiado es decir «Tengo una caries» o «Tengo varias caries».

Cuando la cantidad expresada es menor a 1 punto, como por ejemplo 0,5, ¿Cómo escribimos punto, en singular o en plural? La duda me surge en esta oración: «Se descontará 0,5 punto» o «Se descontarán 0,5 puntos».

La concordancia debe ser en plural: «Se descontarán 0,5 puntos»

¡Mucho cuidado! Que el mal uso del español no nos lleve a cometer estos errores:

¿Vallas?

¿Quiere?

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Diciembre 2018 | Ñ Magazine | 11

Salud

CUIDA TU SALUD EN INVIERNO

Con la llegada del frío llega el riesgo de contraer enfermedades respiratorias, además los especialistas aseguran que durante el invierno somos más propensos a subir de peso y a sufrir depresión.

E

l frío, la lluvia, la nieve, la calefacción, menos horas de luz. Indudablemente, ya estamos en medio del invierno sin que nadie pueda hacer nada para remediarlo. Y con ello, llegan algunos problemas de salud más asociados a estos meses, como los resfriados, el cansancio y, a veces, una peor alimentación.

Lávate las manos En invierno parece que da más pereza, por aquello del agua fría, pero que no lo haga: lavarte las manos es un gesto sencillo que puede ayudarte a cuidar tu salud de una forma muy eficaz.

Muchos contagios de enfermedades se produce a través de las manos: alguien tose o estornuda tapándose la boca educadamente con una mano, luego toca con esa mano la manija de una puerta o la barra para agarrarse en el bus, detrás llega otra persona que pone la mano en el mismo sitio, y posteriormente se toca la nariz o la boca con esa mano... y listo. Ya han viajado los virus cómodamente desde un huésped hasta el siguiente.

Por eso es importante lavarse las manos con frecuencia, y lavárselas bien: frotarse tanto las palmas como el dorso y los dedos incluyendo los espacios entre ellos, lavar bien hasta las muñecas y, si es posible, bajo las uñas. Si además evitamos todo lo posible tocarnos la boca y la nariz sin habernos lavado las manos antes, mejor.

No dejes de moverte Con el frío nos volvemos más perezosos, y si a eso se suman lluvia, viento o niebla, más aun. Y sin embargo, la actividad física moderada de forma habitual es también una forma sencilla de cuidar nuestra salud.

Aprovecha tu calor corporal al hacer ejercicio para combatir el frío y sal a correr, a montar el bici o a practicar deportes como el tenis o el fútbol.

Pero si salir a la calle no te convence nada, prueba con ejercicios de interior: entrenar en un gimnasio, apuntarte a clases de baile o hacer yoga en casa son algunas opciones, pero hay muchas más. Busca la que más te apetezca y planta cara al frío con calor interno.

12 | Ñ Magazine | Diciembre 2018

Toma un poquito el sol En invierno, al durar menos los días y haber más días nublados, se reduce mucho la cantidad de luz solar que recibimos, y la luz solar es necesaria para estar sanos: su ausencia no solo aumenta el riesgo de depresión, sino que también puede hacer caer los niveles de vitamina D. Así que pon de tu parte para seguir recibiendo al menos un poquito de luz solar al día o a la semana: los días que haga bueno, busca ratos para exponerte al sol, pasa tiempo al aire libre cuando el tiempo lo permita y desplázate a pie o en bici siempre que puedas, especialmente los días soleados.

Y si tomar el sol no es posible porque en invierno ni siquiera lo ves asomar donde tú vives, recurre a la vitamina D que se puede encontrar en alimentos como el pescado azul, los lácteos, los huevos y otros alimentos.

Ventila bien Precisamente porque hace frío, nos apetece muy poco hacer correr el aire por nuestra casa, y eso hace que en ambientes cerrados se acumule el polvo y también los gérmenes y microbios responsables de infecciones como los resfriados y las gripes.

Por eso es importante ventilar bien nuestra casa y nuestras habitaciones por lo menos 10 o 15 minutos al día. Hazlo después de levantarte y antes de hacer la cama, para asegurarte de que el aire circule también entre las sábanas. Eso sí, para ahorrar, asegúrate de que no abres las ventanas mientras tienes puesta la calefacción.

Que no te reseque la calefacción Y hablando de calefacción, lo ideal es que equipes los radiadores con unos humidificadores que te ayuden a evitar que el aire que respiras esté demasiado reseco.

Cuando el aire está demasiado seco, eso reseca también nuestras mucosas, especialmente narices y gargantas, que son nuestra primera línea de defensa ante esos mismos gérmenes de los que antes hablábamos. Eso las hace más vulnerables a las infecciones, y por lo tanto a nosotros también.

Por eso unos humidificadores en los radiadores, o

un humidificador eléctrico en la habitación pueden ser también unos buenos aliados para tu salud en invierno.

Come frutas y verduras frescas Es cierto que la fruta veraniega es mucho más variada y colorida, pero es un error olvidarse de frutas y verduras en invierno y no volver a acordarse de ellos hasta la primavera. Los productos agrícolas de esta época son una gran opción para comer sano y variado y así recibir todos los aportes de minerales y vitaminas que nuestro cuerpo necesita. ¿Y frutas? Pide a tu frutero aguacates, kiwis manzanas, plátanos, naranjas, mandarinas, limones y pomelos.

Cuida tus horarios de sueño Menos horas de luz, más oscuridad, frío fuera...

Es la receta perfecta para dormir hasta tarde los fines de semana, pasarse con las siestas, descolocar los horarios para dormir y luego cuando toca volver a los horarios normales arrastrar cansancio y falta de sueño durante toda las semana.

Por eso es buena idea no perder el control de los horarios de sueño aunque las horas de luz cambien.

Intenta acostarte y levantarte más o menos a la misma hora todos los días, cuida el ambiente de la habitación en la que duermes y evita exponerte a luces muy intensas justo antes de irte a dormir.

Las comidas navideñas, solo en Navidad En invierno, las navidades son una época difícil cuando queremos cuidar nuestra alimentación y mantener determinadas rutinas saludables. Que los días estén llenos de dulces, alcohol y comidas copiosas es lo que nos lo pone complicado.

Hay muchas cosas que puedes hacer para evitar que estas semanas tiren tus buenos hábitos por la borda, pero la primera es esta: come dulces y productos navideños los días que realmente se corresponden con esas fiestas, y no durante todo el periodo en que están disponibles en tiendas y supermercados. Esto puede reducir los días de tentaciones de un par de meses a un par de semanas, haciendo que su impacto en tu salud sea más suave. www.enyemagazine.com

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CONTROLA LA SACIEDAD: TE AYUDA A BAJAR DE PESO Pasar hambre no es una buena estrategia ni solución, y puede terminar volviéndose en tu contra a la hora de perder peso

E

n miles de años de evolución, nuestro cuerpo ha desarrollado algunos mecanismos muy ingeniosos para asegurarse de que por muy despistados o torpes que seamos, haremos lo que haga falta para sobrevivir.

Uno de esos mecanismos es la sensación de hambre, el rugir de tripas, que es el modo en que nuestro cuerpo nos hace saber que necesita nutrientes. Aunque como seres racionales sabemos controlar el hambre y a veces incluso ignorarlo, su función es la de impulsarnos a comer.

Otra de ellas, justo en el lado opuesto al hambre, es la saciedad, la sensación que nos dice que ya hemos ingerido suficientes nutrientes por el momento y no necesitamos seguir comiendo.

Puesto que nos ayuda a regular las ganas de comer, o de no seguir comiendo, la saciedad es clave en los problemas de sobrepeso y obesidad, así como en los intentos por adelgazar unas cuantas libras.

Esto es todo lo que tienes que saber sobre ella.

Cómo y por qué nos sentimos saciados

El mecanismo por el que nuestro cuerpo entiende que ya hemos comido suficiente y es hora de parar es más complejo de lo que podríamos pensar, y se basa en una mezcla de reacciones físicas y hormonales.

Por un lado, una de las señales que llegan al cerebro proviene de las paredes del estómago, que se expanden ligeramente para acomodar los alimentos que hemos ingerido. Los receptores nerviosos de esa pared estomacal recogen la información de que el interior se está llenando y la envían al cerebro.

Al mismo tiempo, se producen determinados cambios hormonales: la grelina comienza a disminuir y la leptina aumenta. La primera hormona es la responsable de la sensación de hambre, así que cuando sus niveles se van reduciendo, nos vamos sintiendo menos hambrientos y vamos terminando de comer; la segunda regula la sensación de apetito, de forma que al aumentar, se produce el mismo efecto.

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El problema que muchas veces nos encontramos es la velocidad a la que comemos. Nuestro cuerpo necesita aproximadamente 20 minutos para hacer llegar al cerebro la señal de que ya no tiene que seguir comiendo. Pero muchos comemos demasiado rápido, y cuando han pasado esos 20 minutos, ya hemos comido de más.

Por eso siempre es recomendable comer despacio, saboreando la comida (algo que también contribuye a sentirnos saciados) y dando a nuestro cuerpo el tiempo suficiente para avisarnos de cuándo es suficiente.

Hambre, saciedad y pérdida de peso

La relación entre el hambre, la saciedad y la pérdida de peso es una relación complicada: las tres cosas forman un triángulo que debe mantenerse en equilibrio, algo difícil porque unas se contradicen a otras.

Cuando tratas de perder peso, reducir la ingesta de calorías es la estrategia más habitual. Así se crea un déficit calórico que obliga al cuerpo a consumir sus propias reservas, lo que llamamos la grasa corporal.

El problema es que el cuerpo, antes de hacer eso, recurre a un truco sucio: provocarnos hambre. Así intenta conseguir más energía sin tocar las reservas acumuladas. Pasar hambre no es una buena estrategia ni solución, y puede terminar volviéndose en tu contra a la hora de perder peso: es una sensación muy potente y desagradable y no es fácil no caer en la tentación y terminar comiendo cualquier cosa que tengamos a mano, a menudo alimentos muy calóricos o poco saludables.

Para evitarlo, hay que conseguir la sensación de saciedad, que disipa ese hambre. Eso significa que, aunque quieras adelgazar y estés a dieta, nunca debes dejar de comer.

Qué comer para sentirse saciado

Puesto que pasar hambre no es ni debe ser nunca una opción, la clave es aprender a comer de forma que optimicemos la sensación de saciedad y la

utilicemos a nuestro favor: cuánto más nutritivos sean los alimentos que comemos y más saciados nos hagan sentir, más controlada estará la sensación de hambre y mejor evitaremos salirnos de los patrones de una alimentación consciente y sana.

Parte de la potencia saciadora de un alimento proviene de los nutrientes que lo componen.

Algunos estudios han analizado estos factores y han determinado que en general, los alimentos cuya aportación nutricional está compuesta, en este orden, de proteínas, carbohidratos y grasas tienen un mayor efecto saciante que los que contienen principalmente grasas aunque el total de su aportación calórica sea el mismo.

En concreto, las proteínas se consideran el nutriente con mayor poder saciante. La explicación no está clara, pero existen distintas hipótesis, como por ejemplo que la causa sea la termogénesis producida por el trabajo de la digestión, o una respuesta hormonal producida en el intestino. Sea cual sea, parece que incluir alimentos ricos en proteínas es una buena forma de sentirnos más saciados.

Junto a ellas, las investigaciones sobre el tema señalan la importancia de la fibra como nutriente saciante. Hay distintos tipos de fibra en los alimentos y cada una actúa de una forma, pero se considera que su efecto saciante proviene de que aporta volumen a los alimentos, aumenta su viscosidad en el estómago y se fermenta en el intestino, manteniendo durante todo el proceso entretenido al sistema digestivo y con ello retrasando que vuelva a aparecer el hambre.

En el otro extremo están los alimentos ultraprocesados, que son los que tienen un menor poder saciante y por tanto favorecen que consumamos más calorías de las necesarias porque nos llenan mucho menos. Según un estudio que situó 98 alimentos listos para consumir en tres grupos (poco o nada procesados, procesados y ultraprocesados) el nivel de manipulación de un alimento es correlativo con su impacto en el índice glucémico e inversamente proporcional a su capacidad para hacernos sentir saciados.

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ROMA, de Alfonso Cuarón, como pelicula del año

C

uarón está triunfando por todo lo alto con su más reciente película ‘Roma’, pero no solo por eso, sino porque invitó a un grupo de trabajadoras del hogar a la premier de la película en Hollywood.

“Esta presentación está patrocinada por la Alianza Nacional de Trabajadores del Hogar y para mí es muy importante poder impulsar una historia que las representa a ellas, ya que en muchas ocasiones son la segunda mamá de muchos sin traspasar las barreras sociales”, dijo Cuarón.

Durante la presentación, Cuarón aseguró que no pensó que el filme, inspirado en su infancia, se convertiría en una historia universal y que ganaría adeptos entre los críticos más exigentes.

El director señaló que parte del éxito de

la cinta se lo debe a Yalitza Aparicio, quien interpreta a Cleo y que en esta película inició su carrera como actriz.

La oaxaqueña de 26 años declaró que estar en Hollywood y asistir a la premier supuso “un sueño hecho realidad”, algo “muy difícil de imaginar”. “Yo no sé si tengo algo de ‘Cleo’ en mí, pero sí sé que ese personaje es muy fuerte y que no se derrumba tan fácilmente”, explicó la actriz.

Aunque Roma ya se ha estrenado en algunos cines, la premier de la cinta en Los Ángeles tuvo un significado importante para el director, que en 2014 se convirtió en el primer mexicano en ganar un Oscar como Mejor Director por Gravity.

“Los mexicanos van a ir un poco más allá con la película porque tiene unos detalles que ellos van a disfrutar más”.

La mexicana Vanessa Ponce de León se corona como Miss Mundo

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anessa Ponce de León, originaria de Guanajuato, México, se convirtió este sábado 8 de diciembre en la primera representante de su país en ganar la corona de Miss Mundo. La chica de 26 años consiguió este logro en la edición número 68 del certamen, celebrada en la ciudad de Sanya, en China.

Ponce de León estudió Comercio Internacional y tienen un diplomado en Derechos Humanos, y según recogen varios medios, es directiva del centro de reha-

bilitación para mujeres “Migrantes en el Camino”.

En Instagram, la nueva Miss Mundo, que también apoya al proyecto “Na Vili”, creado para ayudar a los hijos de jornaleros migrantes, tiene más de 100,000 seguidores.

En 2014 ganó el reality show “Mexico’s Next Top Model”. En la ronda final de Miss Mundo, Ponce de León se impuso a la tailandesa Nicolene Pichapa Limunskan, que terminó en segundo lugar, y a las aspirantes de Bielorrusia, Jamaica y Uganda.

Ricky Martin entrega casas a familias afectadas por huracanes

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provechando su tiempo en Puerto Rico, Ricky Martin visitó la ciudad de Loíza para continuar entregando las llaves de las nuevas viviendas para tres familias que quedaron sin hogar por los huracanes Irma y María el año pasado.

“Gracias a cada una de sus contribuciones a nuestro fondo, reconstruimos hogares, brindamos protección y esperanza a cientos de familias”, dijo Martin en un comunicado de prensa.

La Fundación Ricky Martin, una organización sin fines de lucro que lleva el nombre de la superestrella, ha entregado casas que se están reconstruyendo después de las pérdidas. La identificación y reconstrucción de los hogares comenzó en marzo,

16 | Ñ Magazine | Diciembre 2018

y el objetivo es entregar las llaves a unas 225 familias para el otoño de 2019.

En el proyecto de reconstrucción, hay más de 30 residentes de Loíza trabajando, y cada receptor, además de colaborar en la reconstrucción de su hogar, elige el color de su pintura, losas y otros elementos. También reciben talleres en el Centro Tau como parte de esta iniciativa.

Parte de los fondos se han recaudado gracias a la campaña viral que vendió una camisa negra con la bandera puertorriqueña estampada en ella, que fue diseñada por los gemelos Martin, Valentino y Matteo. La campaña ha recibido el apoyo de muchas superestrellas, como Maluma, Luis Fonsi, Bad Bunny, Will Smith, Marc Anthony y muchos otros. www.enyemagazine.com

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“Bohemian Rhapsody”, la canción del siglo XX más escuchada en streaming de la historia

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comenta que “Bohemian Rhapsody” es una de las “mejores canciones de uno de los mejores grupos de la historia. También nos enorgullece representar a Queen y nos entusiasma ver que la canción aún inspira a fans de todo mundo más de cuatro décadas después de su lanzamiento.

“Bohemian Rhapsody” en Cifras - La canción se lanzó como single el 31 de octubre de 1975 -Fue la primera canción de Queen que entró en la lista de los 10 singles más vendidos en Estados Unidos. En el Reino Unido fue número 1 durante 9 semanas consecutivas.

-Es la única canción de la historia que ha sido número 1 en el Reino Unido dos veces en Navidades.

-El video en general se reconoce como el primer video musical promocional y estaba basado en la portada del álbum Queen II. y se grabó en 3 horas en el lugar donde ensayaba el grupo y costó 3.500 £ en aquel momento.

-A lo largo de los años muchos artistas como Pink, Kanye West, Robbie Williams, la Real Orquesta Filarmónica, Montserrat Caballe, Los Teleñecos, Elton John y Axl Rose han interpretado sus versiones de Bohemian Rhapsody.

-Queen ha vendido más de 300 millones de álbumes en todo el mundo

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egún cifras de la casa disquera Universal Music, el sencillo incluido en el álbum lanzado en 1975, “A Night At The Opera”, supera los 1,6 mil millones de reproducciones digitales mundialmente, a través de todos los grandes servicios de streaming, superando a “Smells Like Teen Spirit” de Nirvana.

El reciente éxito internacional de la película biográfica de Queen, “Bohemian Rhapsody”, que se convirtió en el biopic más taquillero de la historia sólo cinco semanas después de su estreno, le ha dado un gran impulso a la canción.

Brian May, el guitarrista de Queen, dijo “¡El río de la música rock se ha transformado en streams! Me complace mucho saber que todavía nuestra música fluye al máximo!”

En 2004 la canción entró en el Salón de la Fama de los Grammy y la interpretación de Freddie Mercury fue reconocida por los lectores de la revista Rolling Stone como la mejor de la historia del rock, por lo que Universal Music se esforzó por promover la escucha de la canción vía plataformas de streaming para acercar “Bohemian Rhapsody” a nuevos fans en todo el mundo más de 40 años después de su grabación.

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Diciembre 2018 | Ñ Magazine | 17

Los días cortos, crudos, gélidos y oscuros del invierno quizás solo puedan paliarse con la alegría, amistad y calor que la convivencia humana desprende, por ello no es extraño que la luminosidad y benevolencia que vivimos durante la navidad deba de ocurrir precisamente por estas fechas. Por ello diciembre con todo y ser un mes climáticamente traumático, es también uno de grandes alegrías y regocijos, principalmente para los niños y aquellos ya creciditos, pero que guardan un espíritu jovial.

Para los latinos tradicionalistas formados en las prácticas religiosas franciscanas, los festejos de diciembre inician rigurosamente con el docenario a la virgen de Guadalupe, que incluye desfiles, cánticos, serenatas y misas y concluye apoteósicamente el 12 de diciembre con una gran fiesta cuya sede es la basílica de Guadalupe en la ciudad de México, pero que igual se festeja por todo el mundo. Aquí en Kansas City, algunos de sus más fieles devotos acostumbran celebrarla en su día, ya como parte de una bonita tradición, en la que se le reza su rosario, alternando los rezos con hermosas piezas musicales dedicadas a ella, e interpretadas por uno de los mariachis de arraigo en la comunidad. Al final los anfitriones ofrecen un festín de tamales, pan mexicano y atole champurrado, a sus numerosos convidados.

Después vendrán las posaditas, con los cánticos de villancicos, su rosario, la pedida de la posada por los pastores, algunas veces romper piñatas, y recibir bolos, llenos de cacahuates, naranjas y colaciones y si hay suerte a veces hasta cena. Son noches de orar, y divertirse; de muchas risas y de compartir; son tradiciones que atraen a chicos y grandes y que garantizan que las tradiciones sigan vivas, aún en el extranjero. Y con todo el ajetreo de ir de aquí para allá, hasta se le olvida a uno que hace frío, y menos se siente con un riquísimo ponche de frutas bien caliente.

Por estas mismas fechas se escenifican las pastorelas que fueron las representaciones teatrales utilizadas por los misioneros para difundir el cristianismo entre fieles y paganos. Y que narran los derroteros que enfrentan un grupo de pastores para llegar a adorar al Niño Jesús que nace en Belén. Trayecto en el que pelean con Lucifer y los diablos que representan los siete pecados capitales, quienes a toda costa buscan hacerlos desistir de su propósito, sembrando su camino de tentaciones y obstáculos. Historia en la que finalmente aparece el Arcángel San Miguel para vencer las fuerzas del mal tras de una larga contienda y demostrar cómo el bien siempre vence sobre el mal.

La noche del 24 de diciembre es probablemente la fecha mas especial de la temporada, es el día que se festeja el nacimiento del niño Dios y es obligada una visita a la Iglesia, después vendrán los festejos y los brindis con los familiares, amigos y vecinos. Para esta ocasión lo hogares se adornan con los mejores detalles navideños, tradicionalmente se acostumbraba poner un nacimiento, con las figuras de la sagrada familia, los pastores y algunas ovejas y bueno el tamaño y suntuosidad del nacimiento dependía de la solvencia económica, el gusto y la fe de cada familia. Pero en tiempos más recientes, los nacimientos han ido cediendo terreno a los árboles de navidad cargados de esferas y luces y donde se depositan los regalos de los miembros de la familia; algo similar le ha pasado al niño Dios y los santos Reyes, que sin saber cómo han ido dejando el asunto de los regalos y juguetes en manos de Santa Claus, un individuo misterioso, bonachón, sonrosado, que vive en el Polo Norte y viaja por el aire en un trineo mágico, jalado por ciervos. Santa Claus se ha convertido en el especialista de los juguetes y regalos de nuestros días, tiene una tremenda infraestructura en edificios, personal y recursos para cumplir su cometido. Y desde luego la comida de navidad, es de lo mejor que disfruta uno en el año, sobre todo porque se disfruta con los seres queridos.

El gozo de recibir regalos, sobre todo en los niños es felizmente indescriptible y no importa mucho quien los traiga, el niño Dios, Santa o los Reyes, que aun cuando estos últimos se toman su tiempo en llegar, a veces traes sorpresas o por lo menos la famosa rosca, que si te toco mono, después se paga con creces el día de la Candelaria.

18 | Ñ Magazine | Diciembre 2018

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Diciembre 2018 | Ñ Magazine | 19

Deportes

CORTOS DE DEPORTES

BALÓN DE ORO

Un breve vistazo a algunos de los titulares deportivos del mes.

COPA LIBERTADORES

CHIEFS

Tras una larga espera y mucho, mucho drama, la final de la Copa Libertadores de América se jugará… en España. El partido mas importante a nivel de clubes del continente, entre una de las rivalidades mas grandes en el mundo del futbol, como lo es un Boca-River, terminará disputándose en el Santiago Bernabéu del Real Madrid en vez del Monumental de River Plate.

La gran final tuvo que ser pospuesta dos veces por actos violentos de hinchas de River Plate, quienes atacaron el bus que transportaba al plantel de Boca Juniors. Lo que hubiera podido ser un partido histórico terminó con drama: Unos culpando a otros, que si se juega, que no se juega, que allá no, que aquí si…

En fin, el súper clásico continental se le salió de las manos tanto a la Conmebol como a las autoridades argentinas. La final se terminará jugando en Madrid, el 9 de diciembre a la 1:30pm.

A pesar de perder el tan esperado juego contra los Rams de Los Angeles, que fue trasladado de México a Los Angeles por las terribles condiciones del campo de juego del Estadio Azteca, los Chiefs continúan con su misión de ganar su división, meterse en los playoffs, y por qué no, llegar al Súper Bowl.

Desafortunadamente, la derrota frente a los Rams no fue el único obstáculo que enfrentaron los Chiefs en las ultimas semanas. El equipo ha despedido a su corredor estrella Tyreek Hill por haber atacado y golpeado a una mujer hace unos meses y mentido sobre ello cuando fue cuestionado por el equipo. Sin Hill los Chiefs pierden una gran arma ofensiva, una baja delicada sobre todo en estas instancias de la temporada. Ahora será el turno de Patrick Mahomes y el resto de la ofensiva de minimizar esta perdida.

Kansas City lidera su división y conferencia con un récord de 10-2, pero los Chargers están muy cerca con 9-3 y la intención de quitarles ese primer lugar de la división.

CALENDARIO

El croata Luka Modric terminó un año redondo de reconocimientos.

Tras haber ganado el reconocimiento como el Mejor Jugador del Mundial, el Mejor Jugador de la UEFA y luego el Premio “The Best” que otorga la FIFA, el centrocampista del Real Madrid y la selección de Croacia se ganó el Balón de Oro, rompiendo la racha que traían Messi y Ronaldo con 5 títulos cada uno en la ultima década. El titulo a la Mejor Jugadora se lo llevó la Noruega Ada Hegerberg, y el premio al mejor jugador joven se lo llevo el trances Kylian Mbappé.

BALONCESTO Comenzó la temporada de baloncesto universitario con los Jayhawks de la Universidad de Kansas en la segunda casilla del ranking nacional. Los Jayhawks llevan 6 partidos ganados y 0 perdidos. Sus vecinos de estado, los Wildcats de Kansas State University también están en el ranking de los mejores 25 del país, ocupando la casilla numero 15. Los Tigers de Missouri no aparecen en ningún ranking y de momento tienen un récord de 5 ganados y 3 perdidos.

Aquí todos los juegos como locales de nuestros equipos: CHIEFS 9. vs Baltimore Ravens 13. vs LA Chargers 30. vs Oakland Raiders

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KANSAS JAYHAWKS 1. vs Stanford 4. vs Wofford 8. vs New Mexico State 15. vs Villanova 18. vs South Dakota 29. vs Eastern Michigan

K-STATE WILDCATS 15. vs Georgia State 19. vs Southern Miss 22. vs Vanderbilt 29. vs George Mason

KC COMETS 15. vs Milwaukee Wave 22. vs St. Louis Ambush KC MAVERICKS 7-8. vs Allen Americans 21. vs Tulsa Oilers 31. vs Wichita Thunder www.enyemagazine.com

KC Comets:

UN NUEVO COMIENZO Con nuevos dueños, pero con caras familiares, los Kansas City Comets estan listos para comenzar una nueva era.

© Nick Smith, Swope Park Rangers

T

ras una temporada para el olvido, en la que el equipo no logró clasificar a los playoffs (por primera vez desde su regreso a las canchas en el 2010), además de la mas baja asistencia de espectadores en este mismo periodo de tiempo y la pérdida de varios jugadores que decidieron probar suerte en otros equipos debido a la incertidumbre administrativa que merodeaba al equipo, hoy los Comets son un equipo nuevo y con la meta retomar el camino correcto.

La nueva administración quiere darle un aire fresco al equipo, estabilidad a la organizacion, brindar un gran espectáculo, atraer mas fanaticada y ganar títulos. Pero no todo es nuevo, pues el equipo tiene una gran historia y tradición que se debe mantener.

Para esta temporada 2018-2019, el equipo continuará jugando como local en el Silverstein Eye Centers Arena, eso si, con un nuevo campo de juego, y con jugadores ya conocidos, como Leo Gibson, Lucas Rodríguez, Ignacio Florez, Ramone Palmer, John Sosa y Bryan Perez.

Los Comets Jugarán en la división Sur-Central junto con Florida Tropics, Milwaukee Wave, St. Louis Ambush y Orlando SeaWolves. El primer partido como local será el 15 de diciembre frente a Milwaukee.

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Futbol De Kansas City

Por Ivan Aguirre

Sporting KC:

TERMINA LA TEMPORADA SIN UN FINAL FELIZ Con una dolorosa derrota en casa en la Final de Conferencia, Kansas City termina su temporada y su sueño de una nueva copa.

Johnny Russell| © Ivan Aguirre

K

ansas City necesitaba un victoria en casa para coronarse campeón de la Conferencia del Oeste y alistar equipaje para viajar a Atlanta a jugar le final de la MLS. Luego de traerse un empate de Portland, el equipo contaba con todo a su favor para ganarse el tiquete para la final: En su estadio, con su afición, incluso con el frío que logró intimidar a los Timbers, por lo menos en la primera parte del partido, pero sobre todo, Sporting KC contaba con el futbol para lograr la hazaña, luego de cerrar el año con 8 fecha sin perder y solo 2 derrotas en las ultimas 16 fechas de la MLS.

Daniel Salloi le dio la ventaja a Sporting KC al minuto 20, creando euforia en las tribunas que se encontraban totalmente llenas, incluyendo como invitados especiales a Patrick Mahomes, Travis Kelce y otros jugadores de los Chiefs que cambiaron su

tradicional rojo por negro y azul de SKC. Pero a pesar de controlar el juego en el primer tiempo, los Timbers solo necesitaban un para ganar la serie, pues gracias a la ventaja del gol visitante, un empate a uno los clasificaba. Y efectivamente, Portland aprovecho una tremenda individualidad de Sebastian Blanco, quien anotó uno de los mejores goles, si no el mejor, de estos playoffs, un cañonazo de larga distancia y al todo el angulo al minuto 52, que le complicó las cuentas a Vermes y su equipo.

Antes de que Sporting KC se pudiera recuperar del golpe, Timbers anotaron nuevamente para irse arriba 2-1. Kansas City se acercó en el marcador al minuto 81, logrando el 2-2, pero Timbers aprovechó un contragolpe en los últimos segundos de juego para sentenciar la serie 3-2.

A pesar de tener su mejor temporada en por lo menos 5 años, está termina con un sabor agrio y

A pesar de tener su mejor temporada en por lo menos 5 años, está termina con un sabor agrio y con la sensación de que se tenían las condiciones para llegar al ultimo juego del 2018.

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con la sensación de que se tenían las condiciones para llegar al ultimo juego del 2018.

Ahora solo queda mirar hacia adelante y lo que será el 2019, un año en que se mantiene la columna vertebral del equipo, y la delantera pasa de ser pura expectativa, a ser una realidad consolidada, gracias a la gran temporada de jugadores jóvenes como Daniel Salloi y Diego Rubio, y de las nuevas joyas del equipo, como los son Johnny Russell y Felipe Gutiérrez.

Para el próximo año se espera la salida de algunos cuantos jugadores y la llegada de otros, pero sin mayores novedades, pues la gran mayoría de la nomina tiene sus contratos y extensiones vigentes para el 2019.

Sporting KC tendrá algunas semanas de vacaciones y luego comenzará su pretemporada el 13 de enero. El equipo tendrá que ponerse al corriente muy rápido después de las vacaciones, pues tiene de cara los Octavos de Final de la Liga de Campeones de la Concacaf, que comienzan a finales de febrero, donde se enfrentará al Toluca en una serie de ida y vuelta. La temporada 2019 de la MLS comienza a mediados de marzo.

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24 | Ă‘ Magazine | Diciembre 2018

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EN ESTAS FIESTAS APOYA A TU COMUNIDAD: CONSUME LOCAL.

Por R. G. Dávila

En la época mas comercial del año, recuerda que al apoyar a los pequeños y medianos negocios de nuestra comunidad, estas invirtiendo en ti mismo.

R

esulta increíble el grado de manipulación al que estamos sometidos los consumidores en esta época que nos tocó vivir, estamos perpetuamente bombardeados por publicidad para comprar, comprar, comprar y comprar. No pasa un minuto sin que llegue a nuestro teléfono celular la oferta del día, de la semana, del mes, del año o del siglo para comprar algo que absolutamente no necesitamos. Al regresar a casa del trabajo nos espera siempre un grueso manojo de folletos publicitarios, de cupones o propuestas de servicios sublimemente tentadores y casi “gratis”.

En la televisión, el Internet y el radio, siempre están vendiéndonos algo extraordinario barato. Y el calendario de ventas especiales está completamente saturado semana tras semana, desde que inicia el año y con algunos mega eventos cada cierto tiempo tales como: los Reyes Magos, San Valentín, el día de la madre, el día del trabajo, el día del padre y bueno así se alarga hasta Halloween y cierra apoteósicamente con el Black Friday y Navidad, que son las fechas estrellas del comercio.

Y nosotros los pobres consumidores corriendo desaforadamente detrás de todas las súper ofertas y atiborrando nuestra casa con las gangas de lo más nuevo, de lo más sofisticado, de lo más barato, de lo más chic.

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No hay nadie como nuestra propia gente para entender nuestros gustos y ofrecernos los productos a los que estamos acostumbrados, o que nos son necesarios para vivir a plenitud nuestras tradiciones y costumbres.

Así por ejemplo no hay como el carnicero latino para darte los cortes de carne tan necesarios para nuestras obras maestras culinarias. El panadero que prepara esos deliciosos bolillos, conchas, cochinitos, empanadas y volovanes. El taquero, que mordida a mordida, nos permite rememorar el paraíso de la comida que dejamos atrás. El tortillero que nos permite llevar a casa en cómodos paquetes el insustituible acompañamiento Comprar en nuestra de nuestras comidas. Y desde luego el tendero que entre comunidad favorece que el dinero permanezca más sus anaqueles y refrigeradores, ofrece esos centenares entre nosotros y apoya a que de productos netamente latinos, que no encuentras casi nuestra gente tenga empleo y en ningún otro lugar, y que literalmente “sin ellos no una forma digna de ganarse podemos vivir”. la vida, inhibiendo los focos de inseguridad que nacen de Estas fechas podemos apoyar a la comunidad de la falta de trabajo. Además empresas latinas, comprando todo lo necesario para ellos mismos se convierten a nuestra cena de la noche del 24: quesos, cortes de su vez en consumidores que carnes, mariscos, aves, jamones y los que gustan de la fortalecen nuestra economía comida mexicana, todo lo necesario para los ponches, local. ¿O preferirías para los tamales, el pozole, el mole etc. entregarle tu dinero a grandes y multimillonarias Y bueno esta Navidad puedes ofrecer increíbles corporaciones que se lo regalos que fortalezcan nuestra cultura y que ahonden el llevan lejos de nuestra comunidad? gusto por lo nuestro: carteras de piel para los hombres; zapatos, botas y bolsas de piel para las damas. Cinturones En los comercios latinos siempre vamos a encontrar para él y para ella; chamarras para ambos, lo mismo que la calidez y amabilidad de nuestra raza, además de camisas, pantalones y sombreros. Y no hay que olvidar nuestra incuestionable vocación para satisfacer a que es una noche para lucir, y una cita con las estilistas plenitud las necesidades de sus clientes. hispanas, para cortar, pintar o iluminar el pelo; arreglar las uñas o poner maquillaje, no está nunca de más.

Quizás sea momento de reflexionar un poco sobre estos hábitos desenfrenados y decidirnos a comprar inteligentemente en base a nuestras necesidades y no bajo la coerción del mercado y de pasada apoyar a la economía de nuestras comunidades locales y los negocios de nuestros hermanos latinos, porque existen muy buenas razones para apoyar estos negocios pequeños que ofrecen productos y servicios distintos, relacionados con nuestras tradiciones y cultura, así por ejemplo:

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 La captura, el embargo y la matanza eventual de mascotas callejeras y no deseadas cuestan millones de dólares cada año a los pagadores de impuestos y organizaciones humanitarias.  Permitir que su perra o gata tenga solo 1 camada contribuye al exceso enorme de mascotas en nuestra comunidad. ¿Quiere un gatito o un cachorro? ¡Adopte de un refugio local y salve una vida!  Los servicios de SNKC se descuentan a los dueños de mascotas que apoyan a nuestra misión y tienen sus mascotas esterilizados.  Esterilizar a su mascota antes de que llegue a la edad de pubertad (6 meses de edad) hay menos posibilidades de agresión y problemas de comportamiento.  Mejora el vinculo humano-animal.

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REGALOS PARA NIÑOS SIN FECHA DE CADUCIDAD ¿Cansados de los juguetes que duran solo un día?

S

e acerca la Navidad y buscamos el juguete más adecuado para los niños, según su edad, y por supuesto, el que sabemos que más le gustará.

Pero no queremos que en menos de 24 horas el juguete acabe en un rincón u olvidado en el fondo del baúl de los juguetes.

Por eso si estan cansados de los juguetes que duran un día y buscas algo más perdurable, te sugerimos regalos para niños sin fecha de caducidad con los que a los niños les encantará jugar.

Bicicleta, patineta, patines o triciclo Ideales para fomentar la práctica de actividades al aire libre, y que los niños podrán usar muchísimo. En lo posible para hacer trayectos cotidianos como ir a la escuela o al menos para dar paseos en familia los fines de semana.

Pero claro, si compras los patines y no sacas a los niños a patinar, difícilmente los usen, pero no porque no quieran. Los patines duran menos por una cuestión de crecimiento del pie, pero una bici puede durar tres o cuatro años perfectamente.

Juegos de bloques Uno de los juguetes que más usan los niños a lo largo de su infancia. Los juguetes de construcción tienen grandes beneficios para los niños. Compra unos adecuados a la edad, pero con posibilidad de ir añadiendo nuevos a medida que crece. La gama de Lego es ideal, ya lo tienen todo pensado para que evolucione con el niño.

Balones Un infaltable en la infancia de nuestros hijos con el que pasarán horas y horas jugando. Pueden tener cientos de juguetes pero una pelota siempre es garantía de diversión. Además, al igual que la bici fomenta la práctica de deporte al aire libre: fútbol, baloncesto, voley... ¡todo vale!

Puzzles Algo que en casa nunca falta porque a mí me Tel: 816.759.0800

encantan y he contagiado a mis hijas son los puzzles.

Fomentan la concentración, ejercitan la memoria visual y los hay para todas las edades, según la etapa de desarrollo del niño. Se pueden armar una y otra vez y formar una bonita colección. Eso sí, hay que ser muy cuidadosos a la hora de guardarlos para que no se pierda ninguna pieza.

Disfraces Un regalo que seguramente no falla. ¿A qué niño no le gusta jugar a ser un superhéroe, una princesa, un policía, un cowboy, etc.? Los disfraces motivan a los peques a vivir todo tipo de aventuras, historias fantásticas que los transportan a un mundo imaginario. Al final, la infancia consiste en eso, en divertirse sin límites.

Juegos de mesa La verdad es que hay algunos que dan pena, y sinceramente no les veo la diversión, pero también hay juegos de mesa muy interesantes que pueden durar muchos años. Incluso mis hijas utilizan un Scrabble (el de las letritas) que era mío y de mi hermana cuando éramos pequeñas.

Entre algunas de las buenas razones para usar juegos de mesa encontramos que son muy divertidos y algo muy importante, que fomentan el juego en familia.

Al igual que los puzzles, hay que guardarlos muy bien para evitar pérdidas de piezas, cartas, dados, etc, que si desaparecen ya el juego no tiene sentido.

Kit de manualidades Para los más manitas, antes que un juguete, regala artículos que fomenten su creatividad. Pinturas, pinceles, papeles, rotuladores, lienzos... Hay niños a los que les hace mucha más ilusión una caja repleta de lápices de colores que un juguete. Mi hija menor, por ejemplo, le brillan los ojos.

mis hijas, y todavía lo sigue haciendo, para desgracia de alguno de mis muebles.

Si son de buena calidad y después de usarlas se guardan en los botes con la tapa bien cerrada, no se secan y pueden durar mucho tiempo.

Jugar con plastilina tiene grandes beneficios para el desarrollo de los niños. Estimulan la creatividad y las destrezas manuales contribuyendo a desarrollar la motricidad. Hay juguetes con piezas y accesorios para que los niños puedan crear comidas, formas... incluso un año tuvimos un pecebre hecho con plastilinas.

Libros Los libros son un regalo perfecto si no quieres regalar juguetes. Ya sabemos lo beneficiosa que es la lectura para los niños, y no sólo desde un punto de vista intelectual, que también, sino como un disfrute. Leer es toda una aventura. Regalar libros ayuda a que empiecen a amar la lectura desde que son pequeños.

Muñecos Hay muñecos y muñecas que pueden llegar a durar muchos años y convertirse en el juguete favorito de los niños. ¿Quién no recuerda un muñeco que haya amado en la infancia? Yo todavía recuerdo uno, de bonito no tenía nada, pero le tenía un cariño muy especial.

No soy partidaria de que tengan una docena de bebés, peluches y muñecos, pero es un regalo precioso que fomenta el brindar cariño y cuidados hacia los demás, y que si hay feeling les acompañará mucho tiempo.

Cámara de fotos A mí me parece un regalo estupendo para iniciar a los niños en el arte de la fotografía. Claro depende de la edad del niño, yo diría que a partir de los 8-9 años, hay algunas bastante asequibles. Creo que es algo bonito, útil y duradero si saben cuidarlo.

Plastilinas o masas para modelar Otro básico del elenco estable de juguetes en casa. La “plasti” ha hecho pasar largas horas de diversión a Diciembre 2018 | Ñ Magazine | 27

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PREPARACIÓN • Escurrir el aceite de la lata y con un cuchillo fino ir retirando la espina central de cada sardina.

• Echar la carne del pescado en un bol pequeño, añadir el queso crema, la cebolla picada, la sal, la pimienta y el perejil picado. Verter el zumo de limón. Si se quiere que se noten las fibras simplemente machacar con un tenedor, pero si lo que quieres es que quede un paté más fino en su textura, batir con la batidora de mano unos segundos para mezclar los ingredientes. Ponerlo en un recipiente con tapa hermética y refrigerar durante una hora como mínimo a no ser que estuvieran todos los ingredientes fríos de la nevera, en este caso se podría consumir al momento.

• Esta rillette de sardinas es ideal acompañarla con tostadas de baguette o galletas tipo crakers. Para ello meter las rebanadas de pan unos minutos en el horno o tostador, y servir rápidamente. El contraste del paté frío con el pan caliente es delicioso y mejor si lo acompañas con una copa de un buen vino blanco.

INGREDIENTES: 1 lata pequeña de sardinas en aceite de oliva, como 80 g más o menos, 70 g de queso crema, ¼ de cebolla, 60 ml de zumo de limón, perejil picado, sal y pimienta negra, pan tostado.

RILLETTE DE SARDINAS

PREPARACIÓN • Comenzaremos precalentando el horno a 300 grados con calor arriba y abajo. En un bol mezclamos el vino, la crema de leche, el ajo muy picado, los huevos y las yemas batidos, salpimentamos. Reservamos.

• Por otra parte cortamos el queso brie en dados muy pequeños, añadimos la mezcla hecha anteriormente y lo repartimos en cazuelas engrasados con mantequilla. Salpicamos la superficie de la crema con granos de sésamo y horneamos durante media hora. Servimos muy caliente..

• La crema de queso brie es ideal para untar sobre pequeñas tostadas de pan con pasas o cereales, también está deliciosa con crudités de verduras variadas. Si quieres que tenga una textura más uniforme puedes pasarle la batidora a la mezcla antes de hornear, y que así no se noten los trozos de queso entre la masa.

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INGREDIENTES: 1 queso brie, 2 huevos, 2 yemas, 20 g de mantequilla, 200 ml de crema de leche, 1 diente de ajo, 50 ml de vino blanco seco, sésamo para decorar, sal y pimienta

PREPARACIÓN • Comenzamos sacando la carne del chorizo de su tripa y la desmenuzamos. Sin añadir nada de aceite, comenzamos a freir el chorizo sin llegar a dorarlo, simplemente dándole una vuelta y ayudando a que se siga desmenuzando.

• Cuando la carne cambia de color, incorporamos la crema de leche y el queso, dejando que se integre todo levemente.Finalmente pasamos el contenido a un vaso alto y lo trituramos con la batidora hasta obtener una pasta de color anaranjado.

• Cuando está listo, lo pasamos a un frasco de vidrio dejando que se enfríe en la nevera, donde espesará tomando la textura adecuada.

• Una vez ha espesado en la nevera es estupendo para untar como si fuera una especie de sobrasada casera, pero también se puede utilizar para hacer bocadillos, para dar sabor a las recetas de pasta, para hacer empanadillas o para todo lo que se te ocurra.

INGREDIENTES: 200 g de chorizo, 75 ml de crema de leche, 1 cucharada de queso crema tipo Philadelphia, pan tipo crakers o galletas saladas Tel: 816.759.0800

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InmiNotas

¿QUE ES ASILO POLÍTICO Y QUIEN CALIFICA A OBTENERLO? Por la Abogada Janell N. Avila

C

ada día se ve en las noticias la multitud de gente que intentar llegar e ingresar a los EE.UU para declarar su intención de solicitar asilo bajo las leyes de inmigración de los EE.UU. Es realmente triste ver a que punto tiene que llegar un ser humano para tomar la difícil decisión para si mismo y su familia de dejar su país y sufrir por intentar llegar a otro que considera más seguro de su propio país natal. Por tierra en la frontera o por medio de avión aterrizando a un aeropuerto en los EE.UU el proceso y las leyes de inmigración es igual para cualquiera que logra llegar a los EE.UU y aunque la administración actual no lo crea es un derecho internacional bajo las convenciones de las cuales EE.UU es miembro. ¿Entonces qué es exactamente es el asilo y como uno puede calificar para obtenerlo?

Las leyes que los EE.UU tiene actualmente referente a el asilo es basado en ley internacional que está en lugar desde el año 1950 y 1967. Estas convenciones se crearon en las Naciones Unidas con una oficina particular para ayudar a los miles de personas que fueron desplazados después de la segunda guerra mundial. Indican derechos humanos y protecciones que cada país quien es miembro de las Naciones Unidas debe seguir. De acuerdo a la mayoría de las ideas en estas convenciones el Congreso de los EE.UU creo la ley federal que actualmente existe. También, la ley es creada por jurisprudencia en las Cortes de Inmigración, es decir a travez del tiempo las Cortes de Inmigración y Corte de Inmigración de Apelaciones han interpretado las leyes y de esta misma forma puede crear una nueva ley.

En realidad, existen tres vías separadas, pero similares, para solicitar protección como un refugiado en los EE.UU. Típicamente el publico lo entiende todo como el “asilo político” pero en realidad cada uno es distinta. Primero, para los casos mas severos existe la ley conocida en ingles como “The Convention Against Torture” lo cual es una convención internacional y el nivel más difícil de obtener. Segundo, existe la ley conocida en ingles como “Withholding of Removal” lo cual típicamente se solicita cuando uno no puede demostrar los requisitos para el asilo y también ya tiene una orden de expulsión. Y tercero es la ley de asilo la cual es la más conocida y que todos piensan para refugiados.

Para el asilo, existen cinco razones básicas para poder solicitarlo: 1) por sus creencias políticas; 2) por sus creencias religiosas; 3) por ser miembro de una

etnicidad particular; 4) por tener cierta raza; y 5) por ser miembro de un grupo social particular. Uno tiene que demostrar que su razón por pedir el asilo cae bajo una de las cinco razones listadas y que además no son circunstancias generales en su país natal si no algo particular a uno mismo. Como uno puede ver no está listado una razón debido a la violencia doméstica, la pobreza, la delincuencia, pandillas etc. Entonces un solicitante tiene que intentar demostrar que su demanda cae de bajo la opción #5 de “grupo social” la cual es muy difícil. También, de bajo las leyes de inmigración, un solicitante de asilo tiene tan solo un año de la fecha de su ingreso a los EE.UU para someter su solicitud para el asilo utilizando el formulario I-589. Si ha pasado más de un año de su ingreso a los EE.UU solo será aceptada si puede demostrar un cambio de circunstancias en su país por las cuales el solicitante no lo había solicitado antes. Además, el solicitante tiene que demostrar con evidencias que tiene un miedo creíble de regresar a su país natal y que el gobierno y en su país natal no puede o no quiere protegerle. Esto se hace presentando pruebas de su persecución anterior debido a una de las cinco razones específicamente o que teme persecución en el futuro debido a una de las razones específicas.

También, el solicitante tiene que demostrar que este miedo existe por todo su país natal, es decir que no puede reubicarse a otra parte y estar seguro.

Existe aún mucho más detalle referente al tema del asilo, pero lo ya mencionado es lo básico y como se puede ver es muy detallado y estricto. Además debido a las circunstancias del solicitante típicamente la persona no tiene pruebas de su situación y/o no las trajo a los EE.UU con sigo mismo. A veces es imposible de obtener debido a las circunstancias en su país natal.

Si su solicitud de asilo es negada en las oficinas de inmigración (USCIS) el caso es trasladado a la Corte de Inmigración. En la Corte de Inmigración el índice de aprobación es pésimo. Para casos mexicanos casi 90% de los casos son negados; El Salvador 83%; Honduras 80% y Guatemala 77%. Pero esto no quiere decir que las personas no tienen el derecho de hacer el intento de solicitar el asilo ya que muchas veces es la única opción.

La leyes internacionales y federales lo permiten y cada quien tiene derecho a su debido proceso. A la vez es importante reconocer la ley y la gravedad de la situación al llegar a los EE.UU porque desafortunadamente es mucho más difícil de lo que piensa el publico y nuestra comunidad se pone quizás en aun más riesgo al tratar de obtener algo que lamentablemente la mayoría no logra obtener. Como en todos los casos es importante analizar su situación particular con un abogado de inmigración con experiencia en casos de asilo y que sea alguien de confianza y no tan solo alguien que le tome el caso por hacerlo.

La abogada Janell N. Avila ejerce leyes de inmigración exclusivamente con el bufete Solorio & Avila Law Firm LLC, 5400 West 58th Terrace, Mission, KS 66205; tel. 913.831.7300.

La abogada Janell N. Avila tiene licencia para ejercer leyes en los estados de Kansas y de Illinois.

La información contenida en este artículo es información general y no debe ser considerada como consejo legal hacia el lector. El lector de este artículo debe consultar su caso individual con un abogado de inmigración.

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l hecho de que en las bebidas energéticas, como Redbull o Monster y otras, se incluya mucha cafeína y otros estimulantes, ya se sabía que disminuía la función de los vasos sanguíneos.

Los últimos resultados que se presentan en la reunión anual de la American Heart Association muestran que una sola bebida elevaba la presión arterial y los niveles de cortisol del bebedor (una medida del estrés), entre otros efectos dañinos.

Función vascular En las personas estudiadas, la dilatación de los vasos tenía un promedio de 5,1% de diámetro antes de la bebida y luego cayó a 2,8%, lo que sugiere un deterioro agudo en la función vascular. Y solo una hora y media después de consumir la bebida energética.

El efecto negativo puede estar relacionado con la combinación de ingredientes en la bebida energética, como la cafeína, la taurina, el azúcar y otras hierbas en el endotelio (revestimiento de los vasos sanguíneos).

La sobredosis de cafeína no necesariamente produce la muerte, pero puede causar palpitaciones cardíacas, náuseas, vómitos, convulsiones, acidosis metabólica e hipertensión. Y puede matarte. Los adultos que consumen bebidas energéticas pueden aumentar el riesgo de hipertensión y diabetes tipo 2 (la cafeína reduce la sensibilidad a la insulina).

Esto sucede porque una bebida energética equivale a varias tazas de café. Pero eso no es el mayor problema: tiene más que ver con la velocidad a la que consumes la bebida. Aunque algunos tipos de café pueden tener niveles Tel: 816.759.0800

de cafeína comparables a las bebidas energéticas, el café se suele consumir caliente y, por consiguiente, más lentamente.

Ese aumento repentino de cafeína podría desencadenar un ataque cardíaco, incluso si la dosis total es la misma que una poderosa taza de café.

Un estudio alemán indica que desde 2002 las bebidas energéticas han causado “daño hepático, insuficiencia renal, trastornos respiratorios, agitación, convulsiones, trastornos psicóticos, rabdomiólisis, taquicardia, arritmias cardíacas, hipertensión, insuficiencia cardíaca y muerte”.

Regulaciones Por todas estas razones, varios países han intentado prohibir por completo las bebidas energéticas. Francia incluso logró prohibirlass brevemente, pero las empresas presentaron una petición ante la Comisión Europea, argumentando que no había pruebas de que sus bebidas fueran activamente inseguras. La prohibición fue revocada poco después.

Algunos estados alemanes prohibieron exitosamente la Red Bull. Australia, Dinamarca, Uruguay y Turquía tienen algún tipo de prohibición de las bebidas con alto contenido de cafeína. Reino Unido ha empezado a prohibir su venta a menores de 16 años.

Una revisión de los efectos en la salud de la revista Pediatrics realizada en 2011 señaló que los jóvenes pueden ser particularmente susceptibles ya que no se han establecido niveles de consumo seguros y pueden haber problemas cardíacos o metabólicos no descubiertos que las bebidas energéticas pueden exacerbar, por no mencionar el hecho de que contienen toneladas de azúcar.

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ABOGADOS | BIENES RAICES | SEGUROS | CLASIFICADOS | RESTAURANTES | ESTETICAS | MECANICOS | GUIA DE APARTAMENTOS | AUTOS | TIENDAS | GUIA DE FIESTAS | IMPUESTOS | EMPLEO Y MUCHO MAS Diciembre 2018 | Ñ Magazine | 33

NOCHE DE GALA 2018 LA CÁMARA DE COMERCIO HISPANA CELEBRO SU XL GALA El tradicional evento de la Cámara de Comercio Hispana de Kansas City en su edición numero 41 fue todo un éxito.

E

l evento como ya es costumbre, reunió lideres, empresarios, medios y demás miembros de la Cámara de Comercio en una agradable velada llena de reconocimientos. Este año fue especial ya que se celebraron los 41 años de la Cámara de comercio. El tema de la noche fue “Bet on Success” algo como apuestale al exito y represento el arduo trabajo que se ha realizado en todo este tiempo. La calidad y significancia que tienen los negocios latinos en la ciudad sigue creciendo cada año.

Este año el reconocimiento “Hector Barreto, al Nuevo pequeño negocio del año”, le fue otorgado a Compass Waste Service. El galardón “Jesse Flores al negocio Hispano del año” fue otorgado a la Asociacion Cultural Colombiana, mientras el reconocimiento “El Dorado Corporación del año” fue para Sprint. Este año el reconocimiento a humanitario del año fue otorgado a Joaquin Toro.

Igualmente el reconocimiento “Richard Barrera” fue para Kisha Bausby que es dado a la persona que ayude a cumplir con la misión de la Cámara de Comercio.

El galardón en honor a Manny Lopez y la gran huella que dejo en nuestra comunidad fue entregado a Rudy Garcia, propietario de Tenampa Negocio Hispano del Año: Asociación Cultural Colombiana Taqueria.

Finalmente el Reconocimiento que usualmente se le entrega a un miembro de la mesa directiva de la Cámara de Comercio en esta ocasión fue otorgado a Angelique Rodriguez-Gunion el gran trabajo y dedicación que viene realizando con la organización.

Corporación del Año: Sprint Corporation

Nuevo Pequeño Negocio del Año: Compass Waste Service

¡FELICITACIONES A TODOS LOS GALARDONADOS!

Reconocimiento al Legado Empresarial : Kisha Bausby

Humanitario del Año: Joaquin Toro

Bet on Contribución a la misión de la Camara Hispana: Rudy Garcia 34 | Ñ Magazine | Diciembre 2018

Reconocimiento al miembro Angelique Rodriguez-Gunion de la mesa directiva:

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n todos nuestros países hispanos existen rituales tradicionales, que muchas personas siguen al pie de la letra en la noche vieja del día 31 de diciembre y en las primeras horas del primero de enero, para asegurarse un próspero y feliz año nuevo. Se conocen como cábalas y agüeros y para muchos son actos que traen buena suerte.

A pesar que solo son creencias y supersticiones sin ningún sentido común, muchos las seguimos practicando porque forman parte de nuestras raíces, herencia cultural y tradiciones más profundas.

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año lleno de amor, de amistad sincera y de fraternidad. Se dice que los que desean atraer el amor deben de darle el primer abrazo de año nuevo a una persona del sexo que les atrae.

Comer o llevar lentejas para la buena fortuna

Una antigua tradición afirma que las lentejas llaman la fortuna y la abundancia económica. Algunos indican comer un plato o unas cucharadas a medianoche. Otros recomiendan solo tomar un puñado de estos granos y ponerlas en nuestro bolsillo o en la cartera o en la mano derecha, cuando falten algunos minutos para la medianoche.

Las uvas es una de las tradiciones rituales más empleadas, para asegurarnos un nuevo año de prosperidad. Hay muchas variantes, algunas muy exigentes como la que recomienda comer las doce uvas durante las doce campanadas que marcan los doce últimos segundos del año viejo y pedir un deseo distinto en cada una de ellas. En todo caso cada uva simboliza un mes de los doce del nuevo año.

Dinero para asegurar más dinero en el nuevo año

Usar ropa interior de color amarillo o rojo

Dar una vuelta con una maleta asegura viajes

Otra de las costumbres es usar ropa interior de color amarillo. Este color representa al sol y por lo tanto su energía y vitalidad, asegurando dinero, felicidad, energía y buenos momentos. También se puede usar esta ropa de color rojo, en ese caso nos aseguraremos de tener un nuevo año lleno de amor y pasión. Algunos aseguran que la ropa interior debe ser regalada, para que cause efecto esta medida.

Una costumbre reciente, pero muy efectiva según dicen, es darle una vuelta al manzana o hacer un corto recorrido con una maleta o bolso de viajar, después de la medianoche.

Esta acción les asegura a los que desean viajar en el nuevo año, que se cumplan sus sueños. Mientras más larga sea la vuelta, más lejos serán los viajes futuros.

Recibir el año nuevo con ropa blanca y nueva

En muchos países justo a la medianoche, se quema un muñeco o monigote a tamaño natural, que se confecciona con paja y se viste con ropa vieja. No debe faltar su sombrero o gorra y unos espejuelos. Este muñeco simboliza el año que termina, al quemarlo nos desprendemos de las cosas malas y recibimos prosperidad y buena suerte para el nuevo año.

Vestir con ropa nueva la primera noche del año, indica que esta no faltara en los próximos 12 meses. Vestir de blanco completamente, es lo indicado para los que deseen alejar las enfermedades y atraer la buena salud. El blanco es un símbolo de renovación y pureza y significa nuevas oportunidades, renovación y resurrección. El color blanco también atrae el amor y el matrimonio.

Abrazos y besos atraen amor y amistad Cuando suena la última campanada anunciado el nuevo año, se sigue la costumbre de abrazar y besar las personas cerca. De forma respetuosa pero apasionada, esto simboliza un nuevo

Viejas costumbres aseguran que es necesario tener dinero encima, para que no falte o para que aumente en el nuevo año que comienza. Se puede tener un manojo de billetes en la mano, en el bolsillo o monedas en el zapato derecho. También se recomienda colocar un anillo de oro u otra prenda de este metal dentro de una copa champagne y brindar a medianoche.

Quemar un muñeco asegura un nuevo año feliz

Botar agua a las 12 para que se lleve lo malo

No puede faltar, justo cuando comienza el nuevo año, una vasija con agua para derramarla frente a nuestra casa.

El agua siempre ha sido considerada como un elemento de purificación. Con esta agua expulsamos de nuestra vida las lágrimas, las penas y todo lo negativo del año que termina.

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3 6 4 5 8 2 3 5 9 9 2 4 3 9 5 8 8 9 7 3 1 6 9 2 6 4 9 2 7 El juego es muy simple: hay una cuadrícula de 81 cuadrados, divididos en 9 bloques de 9 cuadrados cada uno. Algunos de estos cuadrados ya vienen con una cifra escrita. Y el objetivo es rellenar los cuadrados vacíos de forma que los números del 1 al 9 aparezcan solamente una vez en cada fila horizontal, vertical y dentro de cada uno de los nueve bloques que forman la cuadrícula.

Solución al anterior >>>

2 8 1 7 9 5 3 4 6 3. A

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7 5 4 6 1 3 9 8 2

3 9 6 8 2 4 7 1 5

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Breves

Noticias Curiosas ENCUENTRA 7.5 MILLONES DE DOLARES EN DEPÓSITO QUE COMPRÓ POR $500.

¡FELIZ NAVIDAD Y PROSPERO AÑO NUEVO!

Y para que no te quedes sin desearselo a todo el mundo, aca te enseñamos a decirlo en muchos otros idiomas: Un hombre compró una unidad de almacenamiento que contiene más de USD 7 millones, por menos de USD 500.

Merry Christmas and Happy New Year -Inglés Frohe Weihnachten und glückliches neues Jahr -Alemán Bon Nadal i feliç any nou -Catalán 聖誕節同新年快樂 -Chino, Cantonés (singdaanjit tùhng sànnìhn faailohk)

El llamativo hallazgo fue revelado por el subastador Dan Dotson, conocido por el programa Storage Wars, que se emite por el canal A&E. El conductor estaba en un evento de caridad, cuando una mujer se le acercó para contarle una historia. La mujer le dijo que un amigo de su familia, en días pasados, había comprado un pequeño depósito, sistema muy utilizado en Estados Unidos para guardar cosas, y que en ella había encontrado una caja de seguridad misteriosa.

“La primera persona a la que llamaron para abrir la caja fuerte, supongo, no pudo, así que llamaron a una segunda persona y cuando logró abrirla se llevaron una sorpresa. Normalmente están vacías, pero esta vez no estaba vacía, y tenía USD 7.5 millones en efectivo adentro”, contó Dotson en un video publicado en su página de Facebook.

Sin embargo, los dueños originales de la bodega llamaron a Dotson en el momento que se dieron cuenta de que se había vendido con toda su fortuna y, además, contactaron un abogado para negociar un acuerdo con el nuevo propietario.

En primera instancia, los propietarios originales le ofrecieron al hombre 600 mil dólares para que devolviera el dinero, pero este pidió el doble de la primera oferta (1,2 millones) que finalmente fue aceptada, logrando una ganancia increíble, con la “discreta” inversión de USD 500.

Maligayang pasko at manigong bagong taon! -Filipino Joyeux Noël et bonne année -Frances Afvcke Nettvcakorakko -Griego Mele Kalikimaka me ka Hauʻoli Makahiki Hou -Hawaiano おめでとうございます -Japonés (shinnen omedetō gozaimasu)

Buon Natale e felice anno nuovo -Italiano Feliz Natal e Bom Ano Novo -Portugués C Рождеством Христовым! -Ruso

(S Rozdestvom Khristovym!)

¿Sabias que...?

- Siempre es bueno hacerse acompañar por alguien querido cuando realizas algo doloroso. La percepción del dolor disminuye.

- En la Luna, los “terremotos” son muy frecuentes.

Los originan la atracción de nuestro planeta, y el Sol, que dilata su corteza.

- En promedio, los corazones de las mujeres laten 8 veces más por minuto que los de los hombres.

- La tos produce una corriente de aire que pasa a través de las vías respiratorias hasta a 60 millas por hora.

40 | Ñ Magazine | Diciembre 2018

- A veces vemos la Luna de color amarillo, anaranjado e incluso rojizo, sobre todo cuando está cerca del horizonte. Esto se debe a que el vapor de agua y el polvo en suspensión de la atmósfera favorecen que la luz más rojiza llegue a nosotros.

- En 1967 se firmó un tratado en las Naciones Unidas que prohíbe la compraventa de objetos exteriores a la Tierra.

- El edificio del Pentágono tiene el doble de baños de los necesarios. Cuando se construyó, la ley requería un baño para negros y otro para blancos.

- Solamente el 7% de la población del mundo es zurda.

- La gente con grupo sanguíneo 0 es más vulnerable a la obesidad, resistencia a la insulina y poca actividad de la tiroides. Esto último es porque no se mantienen óptimos los niveles de yodo en el cuerpo. Además, pueden sufrir úlceras, retención de líquidos y fatiga crónica.

- En Australia es muy habitual caminar descalzo cuando la climatología lo permite. Da igual la edad, el lugar y el protocolo social.

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Todo lo que necesitas

Chistes - ¿Por qué estas llorando?

- Es que todo mundo se burla de mi por ser gordita.

- Soy tu hada madrina, pídeme lo que quieras.

- Diez tacos al pastor y dos cocas.

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- Cariño, el niño ensucio el pañal.

- Pues cámbialo.

- Solo tiene 2 meses, ¡dale otra oportunidad!

• • •

- Amor, ¿me dejas ver tu celular?

- Claro, pero primero dame un abrazo.

- ¿Por qué?

- Porque te voy a extrañar mucho.

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- Buenas noches, señor, ¿cuál es el motivo de su visita?

- Bueno, doctor, primero que nada soy hipertenso.

- JAJAJAJA ¡Qué nombre tan feo!

• • •

Un tipo en una ferretería pregunta al vendedor: -Señor, ¿tiene serruchos?

-No, no tengo.

-¿Y sierras?

-A las 9.

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-¿Amor, como me queda este vestido?

- Te ves deliciosa.

- Awww, ¿En serio?

- Si, pareces un tamal.

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- ¿Ya viste el trailer de Batman?

- ¿Batman ya maneja un trailer? ¿Y qué pasó con su batimóvil?

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- Anoche entró un ladrón a mi casa buscando dinero…

- ¿¡Y que hiciste¡?

- Me pare de la cama de inmediato… ¡Y nos pusimos a buscar los dos!

Dos amigos hablando en un bar: - Hace años tenia un montón de sueños…

- ¿Y ahora?

- Ahora lo que tengo es sueño y un montón de años…

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- Y luego de tantas noches viendo el amanecer juntos, tu y yo ¿qué somos?

- Pues guardias de seguridad, ¿que mas vamos a ser?

Llegan 100 mujeres al infierno y el diablo les dice: - ¡Pasen todas las que se pasaron la vida molestando a sus maridos por estupideces!

Pasan 99 mujeres. Entonces el diablo dice: - ¡¡Traigan también a la sorda!!

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ADVERTENCIA: Tengan mucho cuidado con las mujeres que llevan mucho tiempo sin novio. ¡¡Imagínense esas ganas de pelear que deben tener!!

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En el funeral de un hombre, el sacerdote lo llena de elogios: - ¡Era un buen marido, un excelente cristiano, un padre ejemplar!

En eso la viuda se da la vuelta y le dice a uno de sus hijos: - Anda al ataúd y mira si es tu papá el que esta adentro… ¡Creo que nos equivocamos de funeral!

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Un borracho va entrando a su casa a las 3 de la mañana y su esposa que lo estaba esperando le dice: - Mira borracho desgraciado… ¿¿que son estas horas de andar llegando??

- ¿Quien dijo que voy llegando? Solo vine a recoger mi guitarra…

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Un hombre en un restaurante: - Disculpe mesero, ¿el pescado viene solo?

- Por supuesto que no señor. Se lo traigo yo.

Había una vez una persona tan, pero tan buena… Que no madrugaba para que Dios ayudara a otro.

- No puedo casarme contigo… Mi familia esta totalmente en contra.

- ¿Pero quienes son ellos para impedirlo?

- Mi esposa y mis hijos…

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Sociales

XV

Dalia Con una bella sonrisa en su rostro, llena de emoción y alegría, así se presentó Dalia Dawlett Morales Cardoso a fiesta preparada en su honor para celebrar sus quince primaveras.

Agradecida de estar rodeada de sus seres queridos y feliz por poder compartir con ellos esta celebración.

Dalia, junto a algunos amigos protagonizaron un espléndido baile combinando ritmos tradicionales con algunos mas modernos para darle así un toque especial a velada que se llevó a cabo en el 7th Street Event Center el pasado 17 de Noviembre

44 | Ñ Magazine | Diciembre 2018

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El pasado 19 de noviembre La Corporación para el Desarrollo Económico Hispano (HEDC) celebro 25 años de servicio a la comunidad en Kansas City.

Fue una ceremonia muy emotiva donde Tel: 816.759.0800

se reconocieron anteriores lideres de la organización así como negocios a los cuales han ayudado en el pasado y ahora son un icono de la ciudad. Felicidades por este aniversario.

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Sociales

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Una de las presentadoras más queridas de televisión Myrka Dellanos visito Kansas City para tener una presentación a un grupo de mujeres empresarias del área por invitación de Thelma Ivonne y Mulher Magazine. ,A lo largo de la trayectoria de Myrka ha ganado el reconocimiento y el cariño del público, quienes la han seguido desde sus primeros años en Univision, en 1992 cuando estuvo al frente de Primer Impacto. Luego de 12 años en la cadena hispana, Myrka decidió alejarse de las cámaras, pero se mantuvo vigente a través de sus programas de entrevistas, así como su altruismo y su faceta empresarial. Y precisamente esa fue la parte de ella que compartió con los asistentes a su Tel: 816.759.0800

charla. Principalmente se enfoco en contar ciertos aspectos difíciles de su vida y como los ha logrado superar. También en el evento se aprovecho para reconocer a 3 mujeres exitosas en Kansas City; Marcela Aguirre (Holiday Inn Overland ParkWest), Elvira Arizmendi (Elvira’s Cakes) y Jacqueline Camargo (Quinceañera Magazine) por su labor y por ser una inspiración para muchas mas mujeres. También un reconocimiento especial para Carlos Gomez (Cámara de Comercio Hispana) por la ayuda que brinda por medio de su organización para mujeres empresarias.

Fue una noche muy inspiracional y motivadora para quienes tuvieron la oportunidad de escuchar a Myrka.

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Horóscopo Aries

(Marzo 22 – Abril 20)

Si padeces de una enfermedad, trátala y preocúpate lo normal, pero no te excedas, porque tu mente podrá ampliar tus síntomas reales. Por otra parte, te encontrarás haciendo algo que te gusta en tu carrera.

Las perspectivas que se abren frente a ti son estupendas y debes aprovechar todas las oportunidades que surjan.

Tauro

(Abril 21 – Mayo 21)

El dinero llegará a tus manos procedente de diferentes vías. Si llegas más temprano a tu trabajo podrás poner orden en tus asuntos y adelantar mucho tus tareas, lo cual te ayudará a no tener que quedarte más tiempo cuando hayas terminado tu jornada habitual de trabajo.

Puede haber conflictos emocionales que salgan a la luz para ser sanados.

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Leo

(Julio 24 – Agosto 23)

En el plano laboral estás muy favorecido. Tienes frente a ti un período exitoso, en el que podrás conseguir nuevos clientes y recibir más comisiones. Pronto lograrás resultados positivos en tu empleo. Es posible que sientas algunos episodios nostálgicos recordando a quien en estos momentos no está a tu lado.

Virgo

(Agosto 24 – Septiembre 23)

Nuevamente tu intuición te guiará y descubrirás que lograrás buenos negocios y aumentarás tus ganancias.

Escucha bien esa voz interior y no cometerás errores de juicio. Hay posibilidad de reecontrarte con un ex. Si ambos están dispuestos a reconocer los errores y no culparse uno al otro, la posibilidad de una reconciliación es muy alta.

Sagitario

Cindy

(Noviembre 23 – Diciembre 22)

Esta epoca acentúa los mejores rasgos de tu personalidad. Estarás dando un paso hacia adelante en tu economía, pues se presentará la oportunidad de realizar un buen negocio. Es tiempo de sanar, pero para eso necesitan introspección y silencio. En el equilibrio entre la mente y el cuerpo está el secreto de lo que te espera el próximo año.

Capricornio (Diciembre 23 – Enero 20)

Deberás ser precavido para no errar. Antes de optar por una solución económica poco madura pon todas las cartas sobre la mesa, estudia las proposiciones y los riesgos en los que incurres, y consulta con otras personas. ¡En asuntos de dinero no debes jugar y menos en este momento! Es posible que haya reuniones o encuentros con tu expareja.

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(Mayo 22 – Junio 22)

Tus reacciones estarán teñidas con un alto nivel de emociones y de susceptibilidad que podría arrojar resultados contraproducentes y ponerte en un camino económico erróneo. No es el momento de invertir ni gastar dinero, sino de aplicar de forma inteligente los recursos que te están llegando. Usar tu mejor arma: la intuición.

Cáncer

(Junio 23 – Julio 23)

Tienes buena energía y ese empuje te vuelve entusiasta y alegre, dos cualidades excelentes que contribuirán a que puedas superar los obstáculos que surjan con una sonrisa en tu rostro.

Prepárate para una actividad social en la que brillarás como la estrella que eres. Si puedes tomarte un día para trabajar desde casa, mejor; menos hablar, más observar.

Libra

(Septiembre 24 – Octubre 23)

Toma cada situación según se vaya presentando, sin dejar que se afecte tu estado de ánimo. Felizmente superarás inquietudes y estarás de en control de tus emociones. Ojo con el exagerado análisis de todo, ya que perderás tiempo y quedarás atrapada en una mente que puede sabotear tu progreso.

Escorpión

(Octubre 24 – Noviembre 22)

Hacia fin de mes tiendes a estar algo confuso, sentimentalmente hablando. No dejes pasar un día más en la incertidumbre amorosa.

Sal de dudas, pon orden en tu vida, pregunta, exprésate, que tú sabes cómo hacerlo. Por otra parte, no exageres tus tratamientos ni lleves a extremos tus asuntos de salud.

Acuario

(Enero 21 – Febrero 19)

Si estabas inquieta por no saber muy bien qué partido tomar en una situación tensa en tu vida amorosa, tu intuición te permitirá resolver tus dudas. Hacia finales del año estarás reviviendo algunos momentos del pasado que fueron muy significativos para ti. Es hora de salir a la conquista de los sueños.

Piscis

(Febrero 20 – Marzo 21)

Habrá prosperidad en tu vida laboral con una actividad que podrás realizar en horas extras y te dará el dinero requerido para ponerte al día en tus obligaciones y sacar adelante tus asuntos económicos. Se abre un ciclo astrológico muy exitoso en tu economía.

Planifica bien qué objetivos tienes y qué deseos aún no se han cumplido.

“Porque al fina l, no recordarás el tiempo que pasaste trabajando en la oficina o cortando tu césped. Sube a esa maldita montaña.”

- Jack Kerouac Tel: 816.759.0800

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Recomendados diciembre

2018

12. Día de la Virgen de Guadalupe 21. Solsticio de Invierno 24. Navidad 28. Día de los Inocentes

26 dic

TRANS-SIBERIAN ORCHESTRA

26 dic

THE TRUCE TOURNAMENT - CAMPEONATO 3v3

31 dic

CONCIERTO DE AÑO NUEVO

TODO EL MES

LUCES Y ARBOLES DE NAVIDAD

No te puedes perder uno de los mejores y mas tradicionales shows en esta época navideña. Celebrando su aniversario numero 20, Trans-Siberian Orchestra vuelve a Kansas City con su espectacular show, que dejara atónitos todos tus sentidos.

Donde: Sprint Center, 1407 Grand Boulevard - Kansas City, MO Horas: 3pm y 8pm

Cada año el día 26 de diciembre, Sporting KC junto al Museo de la Primera Guerra Mundial y The Soccer Lot llevan a cabo este campeonato de 3 jugadores por equipo en los alrededores del World War I Memorial.

Con tres divisiones (Recreational, Competitive y Beer) 3 partidos garantizados y desayuno incluido, es un buen motivante para salir a jugar futbol. Ademas habrá comida, bebidas y partidos de la Premier League para ver dentro del museo. Para inscripciones y mas información visita www.thetrucekc.com

Making Movies, Reptil y Calvin Arsenia cerrarán con broche de oro este 2018 con un gran concierto, y pasada la media noche, unirán fuerzas con otras leyendas locales para continuar la fiesta recibir el año nuevo de la mejor manera: con un buen ambiente y excelente musica. Tickets en www.thetrumankc.com o en persona en la taquilla del Midland Theatre.

Donde: The Truman, 601 E Truman Rd. Kansas City, MO

Navidad no es navidad sin luces, arboles y decoraciones, así que aprovecha esta época para ver a Kansas City irradiando el espíritu navideño. Estos son los lugares mas recomendados para ver luces, arboles y a Papa Noel: - Longview Lake - Navidad en el Parque: 10711 West Scherer, KCMO 64134 - Country Club Plaza: 4750 Broadway St, Kansas City, MO 64112 - Crown Center: 2450 Grand Blvd, Kansas City, MO 64108 - Zona Rosa: 8640 N Dixson Ave, Kansas City, MO 64153 - Luces animadas de Vince & Associates: 10103 Metcalf Ave, Overland Park, KS 66212 - Legends Outlets: 1843 Village W Pkwy, Kansas City, KS 66109 - Liberty Light Show: Pleasant Valley Baptist Church - 1600 North 291 Highway, Liberty, MO - Powell Gardens - Festival of Lights: 1609 N.W. U.S. Highway 50, Kingsville, MO - Luces animadas en Deanna Rose Children’s Farmstead, 138th & Switzer in Overland Park

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