Marzo 2013 - Kansas City Volumen 8 - Edici贸n 84
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Director General Rene Aguirre
Rene Aguirre
Lupita Cervantes
Iván Aguirre
Director de Arte Iván Aguirre
Mercadeo
Lupita Cervantes
Becaria
Cynthia Ruiz
Unas Palabras del Equipo de la Ñ
Colaboradores
Erika Arcos Aranza Brauer Janell N. Avila Chisco Soler
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¡Tu Opinión cuenta!
Queremos saber tu opinión, envíanos tus comentarios, críticas y sugerencias; y si conoces de una persona destacada en nuestra comunidad escríbenos.
Bienvenido Marzo, bienvenida primavera! Se nos fue Febrero tan rápido como llegó. El mes del amor y el mes de la nieve en Kansas City, pues el invierno no se quería ir sin decir adiós, y nos dejo una gran cantidad de nieve, como hace rato no veíamos. Sin duda la nieve y el clima fueron la gran noticia de este mes que pasó. Esperamos que lo hayas podido pasar seguro y sin muchas inconveniencias. Nuestro lema para estas nevadas fue: Al mal tiempo buena cara, por eso aprovechamos estas nevadas para
divertirnos. Y no fuimos los únicos, pues recibimos muchas fotos de nuestros lectores por todo Kansas City pasando un buen rato en la nieve. Pero el invierno se aleja y llega oficialmente la primavera, una época de renovar y comenzar nuevos proyectos. Nuestra ciudad se despierta, se sacude del frío y ahora es cuando en verdad comienza este 2013. Gracias amigos por preferir Ñ Magazine, la revista Hispana de Kansas City. ¡Hasta la próxima!
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Ñ Magazine es una publicación mensual de Enye Publishing LLC. Los artículos y editoriales firmadas no reflejan necesariamente la opinión de la revista y son responsabilidad exclusiva de sus autores. Ñ magazine no es responsable, no garantiza, ni asegura de ninguna manera los productos y ofertas que aparecen en la publicidad contratada. Todo el material gráfico, fotográfico, y editorial contenido en esta publicación es propiedad exclusiva de Ñ Magazine y se prohíbe su reproducción total o parcial sin autorización de Ñ Magazine.
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Ñ
CONTENIDO ARTICULOS
SECCIONES
9
opinión Página abierta a la comunidad
el español de la Ñ
10
Razones que no te dejan ser completamente feliz
6
Aprendamos nuestro idioma
salud
12
Mente sana en cuerpo sano
faranduleando
14
Lo último de tus celebridades favoritas
página del consulado
16
Información actualizada del Consulado Mexicano
cortos de deportes
18
Fútbol, Automovilismo, Baloncesto y mucho mas
recetas
23
Atrévete a preparar estas deliciosas recetas
inminotas
25
Por la Abogada Janell N. Avila
breves
26
Postales, Noticias Curiosas, Chistes
pasatiempos
28
Sudoku, Para Pensar, Busca las Diferencias
guía de apartamentos
30
El listado mas completo de apartamentos
clasificados
32
Alguien tiene lo que tú buscas
sociales
34
Que pasa en Kansas City
horóscopo
37
Menos sal es mas salud
12 Diferencia entre el “Flu” y un resfriado común
13 KC BizFest: Cultivando futuros lideres
17 ¿De qué te arrepientes?
20 Sñowmageddon: KC disfrutando la nieve
33
Como se alinean los planetas para tí
recomendados
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Para no perderse en este mes Tel: 816.221.0016
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TE SIENTES AGOBIADO. Esto sucede cuando encaras mas proyectos de los que física y mentalmente puedes manejar. Esto lleva a que no le prestes la atención necesaria a cada proyecto. El riesgo es que te gasta demasiada energía y tarde o temprano perderás la motivación y esto te reprimirá tu animo. ¿Como solucionarlo? El primer paso es organizar tus prioridades y soluciónalas una a la vez. Además, aprende a decir “NO”, por lo menos “LUEGO”, así tu estarás al mando de tus responsabilidades y será mas fácil manejarlas.
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NO TOMAS DEMASIADOS RIESGOS. Los humanos aprendemos mucho sobre los riesgos que tomamos. Aprendemos sobre nosotros mismos y sobre nuestro alrededor. Por eso, si nunca tomas riesgos, no podrás aprender de qué eres capaz. Esto no significa que debas tomar riesgos sin pensarlo dos veces y sin medir las consecuencias, pero a veces tienes que aprovechar las oportunidades que te da la vida. ¿Como solucionarlo? Tienes que mentalizarte en que en algún momento de tu vida se te presentara una oportunidad que tendrás que aprovechar y el riesgo que tomes podría darte una gran recompensa.
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ESTAS ANCLADO EN TU RUTINA. Muchas veces queremos un nuevo aire en nuestras vidas, experimentar y conocer cosas nuevas, pero no salimos de nuestra rutina: comemos siempre lo mismo, vestimos las mismas prendas de siempre, y realizamos las mismas actividades todos los días. Recuerda lo que alguna vez dijo Albert Einstein: “Locura es hacer lo mismo una y otra vez y esperar distintos resultados.” ¿Como solucionarlo? Revuelve un poco tu vida. No es necesario un cambio absoluto, pero ciertos cambios pueden ser la base para grandes movimientos en tu vida. Si siempre llegas justo a tiempo al trabajo, trata de llegar un poco antes. Apaga el televisor y aprende a hacer algo nuevo o encuentra un nuevo hobby. Cambia tus desayunos. Cambia la hora en que te vas a dormir, hazlo mas tarde o mas temprano.
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1
TIPS DEL MÉS
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NO SIGUES TU CORAZÓN. En otras palabras, no haces lo que en verdad disfrutas. Es verdad que muchas veces tenemos hacer “lo que sea” para poder mantenernos y pagar deudas. El problema es resignarse y olvidar nuestros sueños y metas a cambio de un poco de seguridad. Esto al largo plazo golpeará nuestro espíritu evitando que lleguemos a la felicidad. ¿Como solucionarlo? Lo mas importante es encontrar cual es tu pasión y tomar pasos para incluirla en tu vida, por ejemplo, si te gusta el arte o los deportes, practícalos mas seguido, y si existe la posibilidad de encontrar un trabajo en estas áreas, no dejes pasar la oportunidad.
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ERES MUY SERIO. Hay partes de la vida que se deben tomar con seriedad: Visitas al doctor, reuniones de negocios, impuestos, etc. Pero la verdad es que la vida en general no se debe tomar tan en serio, por eso no hay motivos para vivirla de esa forma. ¿Como solucionarlo? Aprende a relajarte y a dejar a un lado esos aspectos de tu vida que te mantienen anclado, aunque sea temporalmente. No te preocupes de lo que piensen los demás o de hacer el ridículo, simplemente pasa un rato divertido, jugando, cantando o actuando como un niño de vez en cuando.
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NO ERES ORGANIZADO. La falta de organización afecta varios factores de nuestras vidas, nos hace menos productivos, crea estrés innecesario, rompe la concentración y te hace perder tiempo, lo que puede cansar tu cuerpo y tu mente. ¿Como solucionarlo? Para una persona desorganizada es muy difícil volverse organizado de la noche a la mañana, por eso lo mejor es tomar pequeños pasos como tener un sitio especifico para cada cosa, por ejemplo, dejar las llaves y el bolso o billetera siempre en la misma mesa al entrar a tu casa. También debes tratar de mantener tu lugar de trabajo, como tu escritorio, libre de cosas que no utilizas. Archívalas y mantén el área despejada.
“NINGUNO DE ESTOS CONSEJOS LE DARÁ UN VUELCO A TU VIDA, PERO PEQUEÑOS CAMBIOS LE ABRIRÁN LA PUERTA A COSAS MAS GRANDES. SI NO ESTÁS EN EL LUGAR DONDE QUISIERAS ESTAR, INTENTA TOMAR UN CAMINO DISTINTO PARA LLEGAR ALLÍ.” www.enyemagazine.com
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OPINIÓN Somos Exclavos Aquellos esclavos que nacieron esclavos o fueron traídos de tierras lejanas, arrebatados de su tierra, de su familia y obligados a trabajar, obligados a la servidumbre, el látigo y una mano dura, se encargaban de obligarlos hasta lo innombrable. Sin embargo, aquellos esclavos anhelaban sus libertad, lucharon por ella, literalmente les costó sangre librarse de aquel yugo al que eran obligados. Existe una diferencia, la involuntariedad de la esclavitud y el anhelo de liberarse de ella. Nosotros, en cambio, nos sumimos en una esclavitud de manera completamente consciente y voluntaria y no queremos escapar de ella. Recuerdo aquella caricatura en la que con una caña de pescar amarraban frente a un conejo una zanahoria y la caña
a su espalda, el animalito caminaba Sabemos que la mercadotecnia crea persiguiendo la zanahoria, imposible necesidades donde no las hay, pero alcanzarla. anhelamos lo que nos ofrece, una casa de medio millón que pagaremos De la misma manera perseguimos en treinta años y un carro que pagatantas cosas que nos cuesta literal- mos en máximo siete años (¿a poco mente la vida conseguirlas, y apuesto es congruente eso?), una casa que que morimos sin conseguir todo lo te servirá para solo dormir, mientras afuera intentas comprar la felicidad, material que queremos. un vehículo que puede viajar a más La esclavitud voluntaria y conscien- de ciento cincuenta millas por hora, te no discrimina y es pareja, incluso pero te multarán si rebasas los setensin importar la condición económica, ta, ¡pero es una necesidad! porque no se llega nunca a la sacieAlguna vez Facundo Cabral dijo algo dad, a tenerlo todo. así: “Cuando voy al supermercado No queremos ser felices, queremos me da mucha alegría ver que hay comprar la felicidad. Un trabajo-una tantas cosas que no necesito”; por casa- un carro- un mejor trabajo- una el contrario existimos personas que casa más grande -un mejor carro. Una necesitamos todo. casa de seis habitaciones para tres personas, un carro “porque tener un Nosotros no anhelamos la libertad de carro no es un lujo, es una necesidad”. esa esclavitud. Comprar la felicidad
consiste en ganarle en lo material al vecino, al amigo, a la familia a todos. Salir de casa al trabajo, conseguirse otro trabajo y llegar cansado, acostarte y darse la espalda para dormir. La primera sonrisa del hijo, sus primeros pasitos, su primer diente, ser Batman para ellos, ser un caballo o un perrito obediente, o el malo que cae mientras te disparan, para eso no hay mucho tiempo, y el tiempo es implacable. Te jubilas, tienes tu formidable casa y te das cuenta que los comedores enormes sirven para que pese más la soledad cuando todos están trabajando y no pueden compartir la mesa contigo, pero eso aprendieron de ti. Carla R.
Anticonceptivos son la Solución Siempre he pensado que la solución de todos nuestros problemas personales y nacionales esta en la educación. Ya que esta es la necesaria para remediar la mayoría de problemas o en su defecto, la ausencia de esta es la base de ellos. Solo pónganse a pensar en como una buena educación, afectaría de manera positiva los temas de: narcotráfico, inseguridad, economía, hasta en la elección de nuestros líderes. Bueno, ¿que tiene que ver esto con la anticoncepción? Resulta que el primer contacto con la educación que tenemos es a través de nuestros padres. Aquí es donde les comparto unos números que dicen que de todos los partos de mujeres Hispanas en el 2012 el 56% de madres, tenían de 15 a 19 años. Estamos hablando de que más de la mitad de niños nacidos, de base están condenados a formar parte de una familia donde la madre no tiene, por lógica, una educación universitaria y en algunos de los casos ni Tel: 816.221.0016
siquiera de high School o la tuvo que abandonar; donde la madre no está preparada psicológicamente para la maternidad; también donde podría asegurar la madre no es económicamente suficiente ni para ella misma en muchos casos.
nan. Cuesta menos un condón que la atención de un parto y por supuesto, los más de 800 pañales que va a necesitar el bebé, su comida, educación y cuidados de salud que necesitará en el futuro. (Costos que una niña de 15 años y su marido seguramente mayor con la misma preparación tienen que ¿Ahora se imaginan que pasaría si, pagar). Y a largo plazo, las familias estas concepciones de estas niñas serán mas productivas y preparadas de 15 años, fueran suspendidas por tanto los padres, como los hijos. un periodo de 10 años? Seguramente una mujer de 25 años tiene muchas Ya se que el principal opositor sería mayores posibilidades de tener una la Iglesia… Si eres de los que se quemejor educación, mayor madurez jan que el gobierno no te da nada… psicológica para la maternidad y Ahora imagínate la Iglesia… Aquí, solvencia económica. En este caso quien va a pagar la atención del parto estoy seguro la educación tanto de la o cesárea, educación y otras cosas madre, como del niño tendrían mucho más correspondientes al niño va a ser mayor potencial. el gobierno, no la Iglesia. Claro que hay muchos detalles y circunstancias Se que los anticonceptivos no son la a afinar, pero la base de la idea ahí solución ideal, pero es la más prác- está. Espero que lo piensen y decitica. Y en el mundo de los negocios, dan si vale la pena promover más el son las soluciones prácticas que se uso de anticonceptivos entre nuesadecuan a las circunstancias y tienen tros jóvenes. efecto a corto plazo las que funcioSantiago G.
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Marzo 2013| Ñ Magazine | 9
La Palabra del mes
Pordiosero
Ñ
EL ESPAÑOL DE LA Ñ
Esta sección tiene como finalidad darle un adecuado uso al español y así con ayuda de todos nuestros lectores demos respuesta a inquietudes, que aunque parezcan obvias, vamos a ver que en la practica no lo son y nos generan muchas inquietudes.
Con mucha frecuencia oigo decir a las personas la expresión: de hecho, ¿es correcta esta forma de hablar? Las personas dicen de hecho esto, de hecho lo otro. Además, ¿qué significa esta expresión? De hecho es una locución adverbial válida que significa ‘efectivamente, real y verdaderamente’.
E
n todos los idiomas hay numerosas maneras de llamar a los que piden limosna. En español son mendigos, limosneros o pordioseros. Examinamos aquí la palabra pordiosero, con la que se designa a aquellos que piden ‘por Dios’. Si a la expresión ‘por Dios’ le añadimos el sufijo -ero, tenemos formado el vocablo pordiosero, aquel que pide limosna en nombre de Dios. En cuando al sufijo -ero, derivado del latín -arius, la Academia le atribuye cinco categorías de uso: 1) para indicar profesión o cargo, como panadero, librero, almacenero; 2) en utensilios y muebles, como en perchero, llavero; 3)para señalar lugar donde abunda o se deposita alguna cosa, como en basurero, hormiguero, avispero, perrera; 4) en árboles frutales: albaricoquero, melocotonero, 5) agregado a los adjetivos, indica carácter o condición moral, como en altanero, embustero, traicionero. Aunque pedir limosna pueda no ser una profesión registrada, parece adecuado incluir pordiosero en la primera categoría.
10 | Ñ Magazine | Marzo 2013
¿Cómo se leen los números romanos XXX, XL Y L: trigésimo, cuadragésimo y quincuagésimo? Los números romanos se leen como números cardinales: XXX se lee treinta; XL, cuarenta y L, cincuenta. Cuando se usan detrás del nombre de papas o reyes convencionalmente se leen como ordinales hasta el nueve y después como cardinales: Carlos V Las palabras de origen inglés Web (Carlos quinto); Juan Pablo II (Juan e Internet, ¿deben ser escritas en Pablo segundo); Alfonso X (Alfonso cursivas y en mayúsculas? diez); Luis XIV (Luis catorce). Ambas palabras están incorporadas a la lengua española, se escriben con ¿Se puede comenzar una frase con letra redonda. Web lleva mayúscula Ay cuando se desea expresar dolor cuando es sustantivo y minúscula o aflicción por la pérdida de una cuando es adjetvo. persona? Internet se escribe con mayúscula. Es posible comenzar una oración con Ejemplos: una interjección o una frase interjecti-La Web ha agilizado la búsqueda de va. ¡Ay, cuánto lamento su ausencia! trabajo. Con relación al uso de ahí y allí (adver-enyemagazine.com es una página web. bios de lugar) nada invalida su uso al -Es indiscutible que Internet facilita comienzo de una oración: Allí pondré la comunicación de novedades del las flores. Ahí están los niños de Juana. mundo científico. Hay, del verbo haber, puede encabezar oraciones: Hay dos osos en esa ¿Se considera adecuado el uso de fotografía. y/o para expresar la posibilidad de elegir entre la suma o la alternativa ¿Cuál es el plural correcto de ají? de dos opciones? ¿Ajíes o ajís, o ambos? Este uso no es aconsejable porque se Ambos, con preferencia de ajíes. considera que y/o es un anglicismo. En español la conjunción o puede ¿Cómo se escribe chistosito, es expresar conjuntamente adición y con S o C al final? alternativa. El diminutivo se forma añadiendo el sufijo –ito a la base chistos-, luego: chistos-o + -ito > chistosito. ¡Mucho cuidado! Que el mal uso del español no nos lleve a cometer estos errores:
¿Es correcto decir por ej.: “dame el teléfono....” dejando tácita la palabra “número” (de teléfono)? Sí, es correcto. Se trata de una caso metonimia, que en retórica se define como ‘tropo que consiste en designar algo con el nombre de otra cosa tomando el efecto por la causa o viceversa, el autor por sus obras, el signo por la cosa significada, etc’: el teléfono por su número; un Picasso por una obra de Picasso; ir al médico por ir al consultorio del médico. ¿Cómo estaría correctamente escrito: no lo mires o no le mires, refiriéndome a un objeto, y míralo o mírale, refiriéndome a un objeto también? El complemento directo de cosa de género masculino, siempre será reemplazado por el pronombre átono lo: mira el cuadro > míralo; no mires el cuadro > no lo mires. Cuando el c. d. es de persona de sexo masculino, puede emplearse también el prnombre le: mira a Juan > míralo/mírale; no mires a Juan > no lomires/no le mires. ¿Es correcto el uso de la palabra “abogar” con el sentido de defender una causa siguiendo la traducción del inglés “advocacy”, o hay otra palabra más adecuada? Abogar, con el sentido de defender una causa es perfectamente correcto. No proviene del inglés sino del latín advocare.
Queremos escuchar de tí. Tienes alguna duda acerca del lenguaje o quieres compartir con nosótros una foto del atropello al idioma, Escríbenos a: info@enyemagazine.com
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a sal en la dieta es necesaria para mantener ciertas actividades del organismo como la respiración, la digestión y contribuye a tener una buena digestión. Tambien posibilita la correcta absorción de potasio, fundamental para el buen funcionamiento de los músculos y del sistema nervioso. La sal ademas ayuda a controlar el nivel de líquidos en el cuerpo, imprescindible para mantener la presión arterial estabilizada.
carnes curadas con sal, el pescado ahumado o salado, los alimentos precocinados, los perros calientes, carnes enlatadas como el corned beef y las salchichas, los bocadillos (papas fritas, palomitas de maíz, pretzeles, galletas saladas, copos de queso, frutos secos salados), los aderezos y salsas para ensaladas, las aceitunas y el queso. Además muchos de los alimentos que se consumen en los restaurantes de comida rápida contienen una gran cantidad de sal.
El problema es que en nuestra sociedad moderna la mayoría de las per- Un alimento con una gran cantidad de sonas consumen sal no necesariamenmucha más cantidad te tiene un sabor muy “EL 70% LA SAL QUE de sal de la necesasalado. Esto sucede CONSUMIMOS ES SAL ria. El cuerpo huma‘OCULTA’, ES DECIR, QUE debido a que algunos no necesita de unos alimentos con altos ESTÁ PRESENTE EN LOS tres gramos de sal niveles de sal también diariamente, pero ALIMENTOS QUE INGERIMOS contienen mucha E INCORPORARLA NO el adulto promedio azúcar. Por otra parte consume más de DEPENDE DE NOSOTROS las papilas gustativas seis gramos al dia. se acostumbran al MISMOS.” Y ahí está el problesabor de la sal, esto ma, que se consume entre cinco y hace que no se note tan fácilmente su diez veces más de lo recomendable, sabor en los alimentos. entonces es cuando el consumo de sal se vuelve algo peligroso. Para lograr reducir la sal en su justa medida trate de sazonar los alimentos Muchos alimentos ya contienen sodio con aceite, jugo de limón, vinagre, ajo, en su estado natural por lo que en pimienta, hierbas o especias. Tamgeneral no es necesario consumir bién comience a consumir alimentos productos con sal añadida o agregar con menos sal, así las papilas gussal a los alimentos. tativas se acostumbran y comienzan a reconocer los sabores más sutiles. Es enorme la cantidad de productos Por ultimo, los expertos aconsejan alimentarios a los que se les añade que lo mejor es introducir productos sal. Algunos productos alimentarios frescos como frutas, verduras y gracon alto contenido de sal son las nos enteros a nuestras dietas. www.enyemagazine.com
DIFERENCIA ENTRE LA GRIPE (INFLUENZA) Y EL RESFRIADO COMÚN Es fácil confundir estas dos enfermedades, pero es necesario entender que se trata de condiciones diferentes.
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a gripe y el resfriado atacan a las vías respiratorias, pero son causadas por diferentes virus y si bien tienen síntomas similares, los de la gripe son siempre más severos y pueden resultar en complicaciones. Decir que tienes gripe no es lo mismo que decir que estás resfriado. Sin embargo, muchas personas se confunden y ante el primer estornudo y dolor de garganta. Aunque pueden no estar equivocados, existe la posibilidad de que en lugar de gripe, estén experimentando los síntomas del resfriado común. La verdad es que son similares y es fácil caer en esta confusión.
Entonces, ¿cómo diferenciar una gripe (o lo que se conoce como influenza o “flu” en inglés) del resfriado o catarro común? Para empezar, es importante aclarar que tanto la gripe como el resfriado son infecciones del sistema respiratorio causadas por virus. La diferencia entre estas dos enfermedades radica precisamente ahí: a la gripe la causan ciertos tipos de virus, específicamente los virus de la influenza (hay varios tipos, conocidos como virus ARN-de ácido ribonucleico-), mientras que el resfriado común tiene su origen en más de 200 tipos de virus.
“RECUERDA QUE SI TIENES DOLORES SEVEROS, FIEBRE ELEVADA O TOS QUE NO SE QUITA, DEBES CONSULTAR CON TU MÉDICO DE INMEDIATO.” Como ves, el resfriado es mucho más leve que la gripe. Es común que puedas confundir los síntomas, así que si tienes dudas, es bueno que vayas al doctor para que te las despeje. El tratamiento para la gripe y el resfriado también varía:
Para la gripe (influenza):
GRIPE (INFLUENZA)
RESFRIADO
Dolor en todo el cuerpo, casi siempre severos
Si se presentaran, los dolores en el cuerpo son leves
Por lo general se recomiendan descongestionantes, medicamentos para el dolor, medicamentos antivirales recetados por el médico, remedios para reducir la fiebre. Dependiendo de la severidad, el médico puede recetarte otros medicamentos y en algunos casos se requiere hospitalización.
Nariz destapada o congestión ocasional
Nariz congestionada con goteo
Para el resfriado:
Estornudos ocasionales
Estornudos recurrentes
Dolor de cabeza fuerte
Dolor de cabeza ocasional
No se presenta dolor de garganta por lo general
Dolor de garganta al inicio
Tos intensa y productiva (con mucosidad)
Tos leve y seca
Malestar durante más de una semana con tendencia a complicaciones como neumonía y hasta la muerte (si no se reciben los cuidados necesarios)
Malestar durante una semana por lo general, sin complicaciones graves
Fiebre alta
Sin fiebre o fiebre baja
Diarrea y/o vómito frecuente
No se presenta diarrea y/o vómito
Agotamiento: lo único que quieres es estar acostado/a en la cama.
Nivel de energía normal, puedes funcionar en tu vida diaria a pesar de las molestias.
En cuanto a los síntomas, si bien son similares, no son iguales:
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Descongestionantes, medicamentos para el dolor y si se da el caso, para reducir la fiebre. Ahora que ya tienes más clara la diferencia entre el resfriado y la gripe, recuerda que la mejor forma de prevenir el contagio es lavándote las manos con frecuencia y manteniéndote alejado de las personas infectadas. En el caso de la gripe (influenza), también te recomiendo que te vacunes contra la influenza que se prepara cada año contra los casos más severos de esa temporada. Recuerda que si tienes dolores severos, fiebre elevada o tos que no se quita, debes consultar con tu médico de inmediato. Los medicamentos anti-virales para ser efectivos, deben recetarse en las primeras 48 horas de que se inicien los síntomas. Si te da gripe o te pescaste un resfriado, quédate en casa, come bien, toma muchos líquidos y descansa.
TALLERES GRATUITOS SOBRE EL ALZHEIMER Los talleres serán impartidos en español por el personal de Alzheimer´s Association y pretenden ayudar a identificar y comprender mejor esta enfermedad. Se hablará sobre los trastornos, fases y primeros síntomas del Alzheimer, aparte de abordar conceptos básicos para personas que trabajan o viven con gente que sufre este padecimiento. Marzo 14
“Vamos a hablar de la pérdida de memoria” Marzo 21
“Primeros pasos después de ser diagnosticado con Alzheimer” Ambos talleres se llevarán a cabo de 3.00 - 4.30 pm en las instalaciones del Consulado de México:
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Marzo 2013| Ñ Magazine | 13
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indsay Lohan demandó al artista de origen cubano en 2011 por la letra de la canción “Give Me Everything” en la que bromeaba diciendo que estaba “encerrado como Lindsay Lohan”. La actriz aseguró que no tenía derecho a usar su nombre, por lo que pidió indemnización. Sin embargo, un tribunal se ha posicionado a favor de Pitbull. Un juzgado de Nueva York decidió el mes pasado que el tema del conocido artista, en el que también aparecen Ne-Yo y Afrojack, estaba protegido por la primera enmienda estadounidense, que hace mención a la libertad de expresión y de expresión creativa. “Esto afianzará los derechos de los artistas, para que puedan expresarse en canciones. Él sintió que era importante recordar esto para proteger su derecho y el derecho de los artistas. Decidió luchar por eso”, contó el abogado de Pitbull, Marcos Jiménez a E! News.
El magistrado Denis R. Hurley también multó a la letrada de Lindsay, Stephanie Ovadia, con mil 500 dólares por plagio y falsa representación después de que Jiménez asegurara el pasado marzo que había creado sus argumentos en base a fuentes digitales.
Rihanna y Chris Brown, listos para casarse del panorama internacional, aunque algunas amigas de ella, como Katy Perry, no esté muy feliz con la noticia, ya que nunca ha visto con buenos ojos que Rihanna decidiera volver con Chris Brown después de protagonizar algún episodio de discusiones y peleas.
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14 | Ñ Magazine | Marzo 2013
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Recordar que el rapero fue sentenciado a cumplir servicios comunitarios después de golpear a Rihanna tras una fiesta pre-Grammy en 2009. Chris Brown afirmó que ese episodio es un “profundo pesar” que tiene en su vida: “Esa noche fue el más profundo pesar de mi vida, el más grande error. Pero ella me ama – ¿qué puedo decir? Estoy perdonado … pero, eso sí, he trabajado duro para ello “.
egún diversas fuentes, la pareja considera que ya está preparada para dar el paso y se rumorea que el rapero le pidió matrimonio tras la pasada ceremonia de los Grammy. Todo indica que la Defendiendo su decisión de darle boda se celebraría en Barbados, país una segunda oportunidad, Rihanna natal de Rihanna. esta semana afirmó que Chris tiene un “corazón fantástico”, pero insisSe espera que asistan al enlace tió en que le mandaría a paseo para algunas de las máximas ‘celebrities’ siempre si él la golpeara de nuevo. www.enyemagazine.com
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C Comics saca al mercado una nueva revista en la que cuentan los detalles. “Salva al mundo, hace el trabajo de Robin y muere como héroe absoluto”, anunció el guionista de la historieta, Grant Morrisson, en una entrevista exclusiva concedida al New York Post. Este Robin, socio de Batman desde 2006, no es otro que Damian Wayne, el hijo de 10 años de Bruce Wayne -Batman- y de Talia al Ghul, interpretada por la francesa Marion Cotillard en “The Dark Knight Rises”, el último opus cinematográfico consagrado al superhéroe.
US
No es el primer “Robin” que muere. Jason Todd había sido asesinado por El Guasón, y luego resucitado en 2005. Interrogado acerca de si Robin será remplazado, el guionista dijo que “nunca se puede decir nunca en el mundo de la historieta... De todas maneras, Batman siempre tendrá un socio”. “Me rompió el corazón”, comentó Erik Marcos en el blog de DC Comics, mientras otros fans se lamentaban por el hecho de estar al tanto de la historia antes de la aparición del próximo número de la publicación: “¡Dejen que los lectores lean la revista!”, protestó Shariq Ansari.
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Presentarán “Las aventuras de Cantinflas” en Cannes en Cannes, Francia, lugar donde se reúnen empresarios e inversionistas para concretar proyectos.
A
casi 20 años de su muerte, Mario Moreno Reyes, mejor conocido como Cantinflas, sigue como uno de los actores más queridos y uno de los pocos cómicos que hicieron historia en la cinematografía. Sus pantalones caídos, su camiseta rota, su gabardina y su peculiar sombrerito son algunas de las características de ese inmortal personaje. Desde hace dos años se trabaja en la serie animada Las aventuras de Cantinflas, en la que Mario Moreno Ivanova, director de Cantinflas World, y Yoanpablo Pérez, de Gyroscopik Studios, trabajan en la realización de 26 capítulos que formarán parte de la primera temporada. El piloto de la serie animada del reconocido personaje, de 11 minutos 30 segundos, está a punto de terminarse para presentarse en el MipTV –uno de los principales eventos de la creatividad televisiva– Tel: 816.221.0016
“Es muy importante asistir al MipTV porque es donde se cierran los tratos con los inversionistas y empresarios para películas y series. Ya con el capital, podremos capacitar al personal, hacer la primera temporada y culminarla en el 2014, ya con los 26 capítulos de 11 minutos cada uno. Tan sólo para un capítulo se necesitan tres millones y medio de dólares, y ya completo, 36 millones de dólares, incluyendo las tres temporadas, el largometraje, el video juego y todo el universo de Cantinflas”, adelantó Yoanpablo Pérez, productor de Gyroscopik Studios.
ITY
Fanáticos de Batman lloran la muerte de Robin
TIRE C D E
socios Gyroscopik Studios y Primetime Management Group en Chapala Media Park, y estoy muy contento porque vi por primera vez el trabajo. Se lleva un avance del 90% para terminar el piloto del primer capítulo de la primer temporada. Va a ser una serie de cuentos clásicos por mencionar algunos, como la Caperucita roja. Son contados muy al estilo Cantinflas, para todos los amigos de la serie, que son niños que van a una escuela y él trabaja en un parque. Se mezclan los cuentos, es muy divertido tienen mucha acción, movimiento; no son aburridos ni tediosos”, adelantó Mario Moreno Ivanova, hijo de Cantinflas. Al preguntarle a Mario Moreno qué pensaría su padre sobre este proyecto señaló: “Estaría sumamente contento y muy ansioso por verlo; de hecho, mi papá siempre estaba buscando la tecnología de punta o cómo mejorar una película. Las aventuras de Cantinflas será de los primeros en mostrar lo más nuevo en animación, si no es que el primero con esta tecnología de 3D en México”.
Con sólo el antecedente de El chavo del 8 en 2D hecho en México, Las aventuras de Cantinflas será la primera en realizarse en 3D y con la tecnología de motion capture, que se logra en los estudios ubicados en el Chapala Media Park. “Vamos muy bien, Si hay dos personajes queridos en Ibeestuve allá hace un poco menos de roamérica son Chespirito y Cantinflas, un mes. Estuve en los estudios de mis dos referentes en series animadas.
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Marzo 2013| Ñ Magazine | 15
LA PAGINA DEL CONSULADO Información práctica y actualizada de los programas y servicios ofrecidos por el Consulado de México en Kansas City para la comunidád.
EVENTOS ESPECIALES
ARTICULO DEL MES
EVENTOS COMUNITARIOS
SEMANA DE LA MUJER LATINA
ACTUALIDAD MIGRATORIA: LO QUE LOS MEXICANOS DEBEN SABER
Todos los eventos serán llevados a cabo en el Consulado de México (1617 Baltimore Avenue - Kansas City, Missouri 64108), de 10am a 12pm, a menos que se indique lo contrario.
4 al 8 de Marzo Lunes 4
-Finanzas Para Todos Erika Ramírez/Federal Reserve Bank of Kansas City
-Educación Financiera para Toma de Decisiones Saron Robertson/Wells Fargo Bank
-Igualdad de Género en el Mercado de Trabajo Frank Ventura/Equal Employment Opportunity Commission
Martes 5
-¿Cómo Ayudar a una Víctima de Violencia Familiar? Jessica Vanderwide/Kansas Coalition against sexual and domestic violence.
-Información sobre el Cáncer de Mama y Cervical Cristina Bernal/Coalición de Mujeres Hispanas Contra el Cáncer.
Miércoles 6
-“Porque soy Mujer” Virginia Mercado/La Super X 1160am
-Los Derechos de la Mujer en el Area de Trabajo Elizabeth Morales/OSHA
-Visa U y Derechos de la Mujer en EE.UU. Misti Cerra/Watson and Dameron, LLP.
Jueves 7
-Plática Sobre Violencia Doméstica Elizabeth Reynoso/El Centro Inc.
-Todo Sobre Salud Reproductiva y Enfermedades de Transmisión Sexual Planned Parenthood of Kansas and Missouri
Viernes 8
-Información sobre el Cáncer de Mama Mariana Ramíres/Juntos Center for Advancing Latino Health
-Técnicas para Fomentar el Ahorro en Casa Leonor Padilla / Brotherhood Bank and Trust.
16 | Ñ Magazine | Marzo 2013
Distintos actores políticos han presentado propuestas para lograr una reforma migratoria integral en Estados Unidos. Entre los elementos a discusión están el estatus de las personas indocumentadas que ya se encuentran en territorio estadounidense y los mecanismos para ordenar solicitudes hacia el futuro. Es muy importante mantenerse actualizado sobre este asunto. Por ello, el Consulado de México informa: 1. El proceso de discusión y análisis de la reforma migratoria está empezando en distintos foros, incluido el Congreso estadounidense. Todavía no se ha aprobado ninguna ley. No ha iniciado la recepción de ningún tipo de documento. No hay un nuevo trámite de registro establecido, ni se han definido cuotas a pagar. 2. Ninguna persona, abogado, notario o gestor ha sido autorizado para intervenir ante las autoridades, ni para iniciar trámites relativos a la reforma migratoria, como regularización, permiso de trabajo o tarjeta de residente (Green Card). 3. Procure informarse por medio de fuentes oficiales para evitar ser víctima de engaños o abusos. Si tiene dudas, o si alguien le ofrece ayuda para regularizar su situación migratoria, puede acercarse al Consulado de México para recibir orientación general y gratuita. Hay leyes que prohíben las estafas de inmigración. Obtenga más información sobre las leyes en su estado y cómo denunciar fraudes en la siguiente página del Gobierno de Estados Unidos: www.uscis.gov/ eviteestafas Recuerde, informarse ayuda a evitar fraudes y abusos.
Consulado de México
1617 Baltimore Avenue Kansas City, MO 64108 Tel 816.556.0800 Fax 816.556.0900 www.sre.gob.mx/kansascity
EDUCACIÓN, SERVICIOS Y ASESORIA FINANCIERA -Presentación por Brotherhood Bank & Trust (todos los viernes del mes).
-Presentación por Wells Fargo Bank (todos los lunes del mes).
-Presentación por US Bank (todos los miercoles del mes).
SALUD -Pláticas sobre Salud y Bienestar, Promotoras de Salud por El Centro, Inc. (13, 20 y 27 del mes). -Pláticas y orientacion sobre cancer de mama, por JUNTOS (8 y 21 del mes).
ASESORIA LEGAL Y GRATUITA (De 10 am a 11am)
-Sobre asuntos migratorios por la Abogada Angela Williams (1 y 18 del mes). -Sobre asuntos penales por los Abogados Henri Watson, Mitsi Cerra (día 6). -Asesoria personalizada sobre Accion Diferida por la Abogada Jessica Piedra (día 8). -Sobre asuntos Familiares y Civiles por la Abogada Blanca Marin (día 13). -Sobre asuntos migratorios por el Abogado Alejandro Solorio (día 20). -Sobre asuntos laborales por el Abogado Alvino Guajardo (día 21). -Sobre asuntos migratorios por el Abogado Michael Sharma-Crawford (día 27). -Taller sobre discriminacion en el trabajo, por Investigadores del Departamento de Trabajo EEOC -Equal Employment Opportunity Comission (Dia 4). -Platica sobre la obtencion de Seguro Social a beneficiarios de Accion Diferida (dia 5 y 21). -Asesoría legal gratuita sobre Derechos Laborales por Department of Labor, OSHA, Wage and Hour Division (11 del mes). -Taller informativo sobre actividades que realiza el FBI y como presentar una denuncia, por el investigador Alex Meriano (Dia 25).
COMUNIDAD -Conoce el programa de Educación al Migrante por Karla Cervantes de Migrant Education Hervest of Hope. (13 y 27 del mes). -Jornada Sabatina (dia 23): Expedición de Matriculas Consulares y Pasaportes. Citas: 1-877-639-4835. -El consulado permanecerá cerrado los días 28 y 29 de marzo por observancia al jueves y viernes de la Semana Santa. www.enyemagazine.com
BizFest Kansas City E
l futuro de la economía, ya sea local, nacional o mundial, se encuentra en las manos de las nuevas generaciones. Jóvenes locales con ideas frescas y ganas de salir adelante, serán los que en un futuro no muy lejano muevan la economía de nuestra comunidad. Y esto lo tienen muy presente el Greater Kansas City Hispanic Collaborative y su organización hermana, la Cámara de Comercio Hispana de Kansas City, quienes por décima ocasión han llevado a cabo el BizFest. Este ya tradicional evento es un programa de entrenamiento en el que jóvenes estudiantes tienen la oportunidad de aprender sobre negocios y mejorar sus habilidades, mientras
CULTIVANDO FUTUROS LIDERES
trabajan y son guiados por profe- inscribieron y 100 fueron los elegidos sionales en la materia. Además del para participar, representando 32 entrenamiento, las conexiones y los escuelas de la ciudad. consejos, los parEl taller se llevo ticipantes tienen a cabo del 6 al 9 la oportunidad de febrero en el de competir por Centro de Tecbecas univernología de Indian sitarias y otros Creek, ubicado premios otorgaen 4401 W. 103rd dos State Farm, St. en Overland Sprint Foundation Park. Más de 100 y otras fundacioempresarios de nes y empresas toda el área de locales. Kansas City sirvieron como mentoEstudiantes en toda el área metropolitana de Kansas res. Los jueces fueron Joe Medina de City se han dado cuenta de los gran- KCP&L, Crispin Rea de KCMO School des beneficios de este programa. En District, Rene Aguirre de Ñ Magazine, esta ocasión cientos de jóvenes se Cristal Perez fundadora de LOTS y
participante del BizFest en el 2004, y Edgar Palacios de Young Latino Professionals y Truman Medical Center. La ganadora en este BizFest 2013 fue Sandra Luz Gonzáles de Shawnee Mission North, seguida por Paloma Esmeralda Martin de Shawnee Mission Northwest. Sara Aline Reyes Esparza de Alta Vista Charter School ocupo el tercer lugar, Orguidia Lisvani Andino de Shawnee Mission South el cuarto, Julio Cesar Carrillo de Olathe East el quinto, y Sahib Taylor de Southwest Early College Campus el sexto lugar.
¡FELICITACIONES A TODOS LOS PARTICIPANTES!
SENIORS GANADORES DE LAS BECAS DE KANSAS CITY BIZFEST: Primer Lugar ($3,500):
Sandra Luz Gonzales Shawnee Mission North
Segundo Lugar ($2,500):
Paloma Esmeralda Martin Shawnee Mission Northwest
Tercer Lugar ($1,500):
Sara Aline Reyes Esparza Alta Vista Charter School
Cuarto Lugar ($1,000):
Orguidia Lisvani Andino Shawnee Mission South
Quinto Lugar ($750):
Julio Cesar Carrillo Olathe East
Sexto Lugar ($500):
Sahib Taylor
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Marzo 2013| Ñ Magazine | 17
DEPORTES
CORTOS DE DEPORTES Un breve vistazo a algunos de los titulares deportivos del mes.
FORMULA 1
Vuelve la Formula 1 a las pistas alrededor del mundo. Será difícil superar en emociones la temporada del 2012, pero sin dudas será un gran año para los fanáticos de las carreras. Este año entre los 22 pilotos se encuentran dos mexicanos: Sergio Pérez quien tendra la oportunidad de probar su talento en uno de los mejores equipos, McLaren, y Esteban Gutiérrez quien debutará en el equipo Sauber. Ademas continuan el venezolano, Pastor Maldonado en Williams, y el español, Fernando Alonso en Ferrari. Ellos son la cuota Hispana esta temporada que comienza en Australia el 17 de marzo, seguido por el Gran Premio de Malasia el 24 del mismo mes.
SUPERBOWL
Los Ravens de Baltimore se coronaron campeones de la NFL tras vencer a San Francisco 34-31 en un entretenido juego en que Baltimore domino la primera mitad, y San Francisco la segunda, pero quedando corto en su intento por conseguir la victoria. Joe Flacco, mariscal de Baltimore fue elegido como el jugador mas valioso del partido. Este es el segundo Superbowl que los Ravens ganan en sus 16 años de historia, y el primero que San Francisco pierde en las 6 oportunidades que lo ha jugado.
18 | Ñ Magazine | Marzo 2013
ATLETISMO
El atleta surafricano Oscar Pistorius, conocido por competir en los Juegos Olímpicos y Paraolimpicos con prótesis en sus dos piernas tras perderlas al ser un bebe, ha sido acusado de homicidio y podra enfrentarse a una condena de por vida. Su novia, la modelo Reeva Steenkamp fue encontrada muerta en la casa del atleta, con heridas de bala. Pistorius, quien esta libre bajo fianza ha dicho que fue un accidente y que el disparo pensando que era un ladrón que habia entrado a su casa. La policía desestima estas declaraciones y aclara que las evidencias muestran poco probable que haya sido tan solo un accidente. En las siguientes semanas se estará llevando a cabo el juicio en contra del atleta.
NBA
El baloncesto profesional sigue su curso luego de un decepcionante juego de las estrellas. Fue una semana de “glamour” con las superestrellas reunidas en Houston, pero el juego en si dejó mucho que desear en esfuerzo y emociones, pues al final de cuentas no era mas que un partido de exhibición. Equipo de la Conferencia del Oeste gano 143-138 y Chris Paul de los L.A. Clippers fue nombrado el jugador mas valioso. Ahora queda un tercio de temporada por disputar y no hay un claro favorito, aunque equipos como Miami Heat, San Antonio Spurs y Oklahoma City Thunder se perfilan para ganar su cupo a los playoffs de forma adelantada.
NCAA
Llego March Madness, el mes del baloncesto universitario. Y las universidades de Kansas y Kansas State están en una lucha hombro a hombro por ganar el titulo de la Conferencia BIG12. Los dos equipos se encuentran entre los mejores 15 del país y se espera sean protagonistas en el campeonato nacional. Kansas City recibirá como ya es tradición el torneo del BIG12 y por primera vez será parte del campeonato nacional. Sin duda alguna será un mes lleno de emociones para los amantes del baloncesto en Kansas City.
FC KANSAS CITY
La liga profesional de futbol femenino de Estados Unidos ya trabaja en los ultimos detalles para comenzar su primer temporada. Y todo se esta moviendo con mucha fluidez. Hace un mes el equipo de nuestra ciudad, FC Kansas City no tenia un estadio, no habia calendario y tan solo tenia un puñado de jugadoras. Ahora FCKC confirmo que su casa sera el Shawnee Mission District Stadium, construido en el 2006 y con capacidad para 6150 espectadores. Ademas el equipo ya tiene practicamente listo el plantel de jugadoras, incluyendo varias de las mejores jugadoras universitarias del pais, y otras tantas jugadoras locales que fueron seleccionadas por medio de pruebas. El calendario tambien esta hecho, y tan solo queda esperar el partido inicial, que será el 13 de abril contra Portland Thorns FC.
CALENDARIO DE DEPORTES Aca todos los juegos como locales de nuestros equipos:
SPORTING KC 16. vs Chicago Fire 30. vs Montreal Impact KANSAS JAYHAWKS 2. vs West Virginia 4. vs Texas Tech K-STATE WILDCATS 5. vs TCU BALONCESTO NCAA 13-16. Campeonato del BIG XII 22-24. Campeonato Nacional MISSOURI MAVERICKS 1. vs Quad City Mallards 5. vs Bloomington Blaze 8. vs Quad City Mallards 10. vs Wichita Thunder 15. vs Denver Cutthroats 16. vs Quad City Mallards 22. vs Tulsa Oilers www.enyemagazine.com
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20 | Ñ Magazine | Marzo 2013
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Bronnie Ware ha trabajado muchos años en cuidados con enfermos incurables, con quienes ha compartido momentos increíblemente especiales y ha sido transformada por los pesares de ellos, por lo que en su blog inspirationandchai.com ella nos cuenta los cinco lamentos más comunes en las personas a punto de morir:
Hubiera querido tener el valor de vivir mi propia vida y no la que los demás esperaban de mí.
Cuando las personas se dan cuenta de que su vida está por terminar, miran hacia atrás y ven que muchos de sus sueños nunca se cumplieron, ni siquiera la mitad de éstos, y mueren sabiendo que se debió a las elecciones que hicieron o a las decisiones que no tomaron. Estás a tiempo, trata de cumplir por lo menos algunos de tus sueños. Escríbelos todos, sé consciente de ellos, recuérdalos cada día. Desde el momento en que nuestra salud comienza a decaer, ya es demasiado tarde, porque la salud nos da una libertad que muy pocos se dan cuenta hasta que ya no la tienen.
Hubiera deseado no haber trabajado tanto.
Este pesar lo menciona cada hombre al final de su vida y cada mujer que fue el sostén de su familia. Se
arrepienten profundamente de haber pasado gran parte de su tiempo en el trabajo porque se perdieron la niñez de sus hijos, la juventud de su pareja, la compañía de sus seres más importantes.
nuestros últimos años de vida, todos terminamos extrañando a los demás y sufriendo un profundo arrepentimiento por no regalarle a esas personas el tiempo, cariño y esfuerzo que se merecían. Desafortunadamente a esas alturas ya no siempre nos es Si simplificas tu estilo de vida y te posible localizarlos y generalmente vuelves más sencillo, te será posible ya estamos demasiado enfermos y no necesitar los ingresos que crees cansados para hacerlo. que requieres para ser feliz. Haz más espacios en tu vida y estarás abierto Es común que cualquiera llevemos un a nuevas oportunidades que se adap- estilo de vida ocupado, sin embargo ten a tus verdaderas necesidades siempre debemos estar conscientes como ser humano. de no dejar ir a las personas amadas. Al final las cosas materiales de la vida desaparecen, sólo permaneQuisiera haber tenido el valor de expresar mis sentimientos. ce el amor y la cercanía de los otros. Muchas personas reprimen sus Intenta hoy mismo poner en orden tus emociones para poder estar en paz diferencias con quienes amas, hazlo con los demás. Desafortunadamente por el profundo deseo de perdonar, así nunca se convierten en quienes liberarte y estar cerca de ellos. realmente hubieran sido capaces de llegar a ser, terminan conformándose Hubiera querido con una existencia triste y vacía, viven permitirme ser más feliz. cargando amargura y resentimientos Hasta el final de su vida muchas y en muchos casos terminan personas se dieron cuenta de que ocasionándose enfermedades. la felicidad es una elección y que no la eligieron. Se quedaron atrapados Tú no puedes controlar las reaccio- en viejos patrones y hábitos a los nes de los demás, pero sí puedes que siempre llamaron “confort” cambiar y hablarles con sinceridad. o “familiaridad”. Con el miedo al Tal vez al principio las personas se cambio cubrieron sus emociones y la sorprendan, pero con esto crearás actividad en su vida. Ante los demás relaciones sanas en tu vida. No sigas y ante sí mismos fingieron que eran manteniendo vínculos viciados que otros y que estaban contentos. no hacen más que intoxicarte. Lo que los demás piensen de ti estará Desearía haber mantenido muy lejos de tu mente en tus últimos contacto con mis seres queridos. años de vida. Ahora que eres joven y Con los años nos vamos quedando tienes salud, piensa en lo maravilloso atrapados en nuestras propias vidas que es ser capaz de dejar ir las cosas, y dejamos desvanecer relaciones de sonreír otra vez. No esperes a estar muy valiosas porque no nos damos muriendo para cambiar. La felicidad cuenta de los beneficios de contar es una elección, elige consciente, con nuestros seres queridos. Lo sabia y honestamente cómo quieres cierto es que cuando se acercan que sea tu vida. www.enyemagazine.com
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INGREDIENTES 500-600 gramos de bistec de cerdo • 2 Cuchara soperas de mostaza de Dijon • 2 Dientes de ajo • 200 gramos de vino tinto seco • 200 gramos de tomate natural triturado • 1/2 Cuchara pequeña de cayena • 1/2 Cuchara pequeña de orégano • 1/2 Cuchara pequeña de pimienta de Jamaica • 1/2 Cuchara pequeña de pimienta negra • aceite de oliva virgen extra • 1 Cuchara pequeña de azúcar • sal al gusto.
PREPARACIÓN • Corta el bistec en dados, preferiblemente hacerlos un poco grandes para que la carne quede más jugosa. • Ponla en un contenedor y añade la mostaza, mezcla bien para que se impregne toda la carne. • Pela los dientes de ajo y córtalos en láminas. • Pon una sartén amplia, con fondo grueso, a calentar con un poco de aceite de oliva virgen extra, incorpora el ajo y a continuación el solomillo, cocina a fuego fuerte y moviendo de vez en cuando para que la carne se dore ligeramente, unos 8 minutos. • Añade entonces el vino, manteniendo el fuego alto, y cocina hasta que se consuma, mueve de vez en cuando para que toda la carne se ‘emborrache’. • Consumido el vino, añade el tomate, la cayena molida, el orégano, la pimienta de Jamaica molida y pimienta negra al gusto. Añade también el azúcar y sal al gusto. • Continúa la cocción hasta que la salsa de tomate espese, entonces retira del fuego. • Sirve el bistec de cerdo con vino tinto y tomate recién hecho, termina con un poco de orégano y acompaña con una copa de vino tinto y la guarnición deseada. ¡Buen provecho!
BISTEC DE CERDO BORRACHO
INGREDIENTES 100 gramos de arroz • 600 gramos leche • 100 gramos de crema de leche • 130 gramos de azúcar • 1 rama canela • canela en polvo • Cascara de limón.
PREPARACIÓN • Pon a calentar un cazo con abundante agua, cuando empiece a hervir a borbotones incorpora el arroz y deja cocer unos diez minutos reduciendo el fuego, así se logrará que el arroz se abra para que después absorba los sabores. • Pon en otro cazo la leche, la crema de leche, la rama de canela y la piel de limón, llévalo al fuego para que llegue a punto de ebullición en el momento en que hayan pasado los diez minutos de precocción del arroz. • Escurre el arroz del cazo del agua e incorpóralo en la leche cuando empiece a hervir y vuelve a dejar cocer otros 10-12 minutos, hasta que el grano esté blando y suelto. • Entonces retira la piel de limón y la canela y vierte el azúcar, mezcla bien mientras cuece el arroz con leche un par de minutos y retíralo del fuego. • Viértelo en una fuente o cuenco amplio y deja enfriar, en este proceso el arroz absorberá más leche. • Puedes servir el arroz con leche tradicional en cuencos individuales o en copas, decora con canela en polvo al gusto y disfrútalo bien fresquito.
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Una de las formas más comunes para arreglar el estatus migratoria de una persona indocumentada es de casarse con ciudadano norte americano e iniciar el trámite por la residencia permanente por medio de su cónyuge. Entre la comunidad esta forma de arreglar el estatus migratoria es percibida como muy fácil y rápido y por lo mismo muy popular porque bajo la categoría correspondiente el cónyuge norte americano inicia la petición familiar fuera de la lista de espera de muchos años como corresponde a otros categorías. Es decir, la categoría de cónyuge de ciudadano norte americano da a la persona una demostrar que el matrimonio es la sección de ley 204(c) y trasladarán visa inmediatamente. el caso hacía la Corte de Inmigración auténtico puede incluir lo siguiente: para iniciar el proceso para expulsión Por lo mismo, algunas personas la • Certificados de nacimiento de hijos de los EE.UU. ven como una oportunidad supuesta- de la pareja nacidos durante o antes mente fácil para obtener la residencia del matrimonio. Con esta decisión, es casi imposible permanente. Puede que diariamente • Fotos de la pareja tomadas en que el solicitante pueda obtener la haya personas que se casan no por actividades sociales con amistades, residencia permanente en los EE.UU amor u otras razones normales, sino conocidos, etc. en el futuro y cualquier otro tipo de solamente para legalizar su situación • Cuentas de banco conjunto a nom- solicitud también será negada por migratoria. Pero, tomar esta decisión bre de ambos. Inmigración. En ciertos casos, tamle puede costar mucho a ambos. Tan- • Cartas notariadas de amistades o bién se puede iniciar cargos criminato la persona indocumentada, como la empleadores indicando que el matri- les federales en la corte federal contra persona norte americana pueden sufrir monio es real, incluyendo informa- el cónyuge norte americano. las consecuencias de sus acciones. ción sobre cómo, cuándo y dónde se Por lo tanto, antes de tomar una conoció la pareja. Bajo las leyes de inmigración, la • Copias de contratos conjunto de decisión mala y precipitada hay que persona indocumentada tiene que arriendo a nombre de ambos. pensar las cosas bien e iniciar un demostrar al oficial de inmigración • Copias de títulos de propiedades proceso de inmigración basada en un que al comienzo del matrimonio la conjunto a nombre de ambos. matrimonio auténtico o si no estar lispareja tuvo la intención de estableto para sufrir las consecuencias. cer una vida juntos como esposos. Si inmigración tiene sospechas de La determinación se hace basada en fraude en el caso, iniciarán una inves- La información contenida en este artículo es las acciones de la pareja después de tigación extensa en la sección de las información general y no debe ser considerada consejo legal hacia el lector. El lector de casarse, si se comportan como una oficinas de fraude. Esta investigación como este artículo debe consultar su caso individual pareja de verdad, la documentación puede llegar a tomar años, lo cual con un abogado de inmigración. que se presenta para demostrar una detiene el caso demasiado. Si al final vida juntos, y respuesta y señas expre- Inmigración determina que el solici- La abogada Janell N. Avila ejerce leyes de sivas de la pareja durante una entre- tante inició el matrimonio solamente inmigración exclusivamente con el bufete Solorio vista ante el oficial de inmigración. por la residencia permanente y para & Avila Law Firm LLC, 5400 West 58th Terrace, contravenir las leyes de inmigración Mission, Kansas, 66205; tel (913) 831-7300 Algunas de las evidencias que se para poder quedarse en los EE.UU, La abogada Janell N. Avila tiene licencia para ejercer puede presentar a Inmigración para entonces le negarán su solicitud bajo leyes en los estados de Kansas y de Illinois.
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BREVES NOTICIAS CURIOSAS y heredarles Para tener un planeta mas saludable o en donde a las futuras generaciones un lugar san de arena. vivir, todos debemos poner un granito ¡Es mas fácil de lo que te imaginas!
DECLARADO EL HOMBRE MAS AFORTUNADO DEL MUNDO Fran Selak, un croata profesor de música de 81 años de edad, es considerado el hombre mas afortunado del mundo, luego de sobrevivir multiples accidentes graves y ganar la loteria.
s estos 10 Te invitamos... no, te retamos a que siga á. consejos. Tu planeta te lo agradecer
M
En 1966, viajaba en un autobús que se cayó en un río. En 1970 su coche incendió en una autopista pero Selak pudo huir antes de que el tanque de combustible explotara. Ademas de todo esto, el ha sido atropellado por un autobus, su auto ha caido a un barranco de 100 metros, y el dia de su quinta boda se Un año más tarde, la puerta de la ca- gano casi un millon de dolares en la loteria. bina del avion en que viajaba se abrió y varios pasajeros, él incluido, salieron Selak uso el dinero para construir un sanvolando. 19 personas murieron, pero tuario dedicado a la Virgen Maria y operarse la cadera. El resto lo dividio entre su Selak aterrizó en un pajar. familia y amigos. Su primer roce con la muerte llegó en 1962 cuando el tren en el que viajaba se descarriló y cayó en un río helado. 17 personas murieron, pero Selak se escapó con hipotermia, algunos moretones y un brazo roto.
PERRO CON APARIENCIA DE LEON CAUSA PANICO Un pequeño perro labrador provocó un revuelo en la ciudad inglesa de Norfolk al confundir a la gente por su similitud con un cachorro de león.
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e gustaría informar de un avistamiento de león”, informó tranquilo un ciudadano al 911. Sin embargo, luego del llamado, otros vecinos mucho más alarmados comenzaron a comunicarse con la línea de emergencias.
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“¡Hay un león corriendo por la calle!”, alertó al operador teléfónico una voz masculina sin identificar. “Un animal, creo que un león con sarna, está perdido en la ciudad. ¡Hagan algo!”, pidió desesperada una señora.
Ante los insistentes llamados, la Policía salió a investigar y resultó que el supuesto león no era más que Carlos el monarca, un labrador cachorro con mezcla de caniche, propiedad de un tal Daniel Painter, vecino de Norfolk. Resulta que Daniel, tal vez cansado de la apariencia normal de su mejor amigo, decidió cortarle el pelo, afeitarle el cuerpo y dejarle una melena para que se parezca al león-mascota de la Universidad de Old Dominion.
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Chistes: Había una vez, un borracho tomado cerveza en un panteón, y de pronto se le cae su cerveza y se pone a llorar. Pero en eso pasa una señora que le va a dejar flores a su marido y ve al borracho llorando, y se le acerca y le dice: -¿Familiar? Y el borracho le contesta: -¡No, de a litro!
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La esposa, al borrachito: -¿Y por qué llegas a la casa a las 4 de la mañana??! -¡Porque este era el único sitio que quedaba abierto!
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Este era un niño de 5 años que estaba con su mamá en la parada del autobús y le dice la mamá al niño: -Cuando nos subamos al autobús le dices al conductor que tienes 4 años, para que no te cobre pasaje. Entonces se suben al autobús y le dice el conductor al niño: -¿Cuántos años tienes? Y le dice el niño: -Cuatro. Y el conductor le dice: -¿Y cuándo cumples los 5 años? Y el niño responde: -¡Cuando me baje del autobús!
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Se está muriendo la suegra y en su agonía, mira hacia la ventana y dice: -Qué lindo atardecer. Y el yerno le dice: -No se distraiga suegra. Concentradita…. mirando el tunel, mirando el tunel.
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Va un señor al confesionario y justo el cura estaba comiendo. Entonces, el señor le dice: -He pecado. Y el cura le responde: -No. E’ pollo.
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Un señor manda su ropa interior a la lavandería y pone una nota: ”Favor usar más jabón en los bóxer.” Cuando recoge su ropa encuentra una nota que decía: ”Favor usar más papel higiénico”
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Dos amigas charlaban cuando una le dice a la otra: -Ay, después de 2 años de noviazgo, mi novio recién me habla de matrimonio. Y la otra le pregunta: -¿Y qué te dijo? -Que tiene esposa y dos hijos
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Un tipo llega a las puertas del cielo, donde lo recibe San Pedro quien, tras consultar un registro que tiene delante, le dice: -Veamos, no has hecho nada especialmente malo en la vida, pero la verdad es que tampoco has hecho nada especialmente bueno. Me temo que una cosa viene a compensar la otra. No se puede decir que hayas hecho nada extraordinario, o sea que no te puedo dejar pasar. -Pero, ¿Y lo de los pandilleros? -Explícate. -Iba conduciendo por una carretera, de noche, cuando vi a un grupo de pandilleros dando una paliza a un pobre tipo. Salí del coche, me acerqué al jefe del grupo y lo golpeé en toda la cara. -¡Caramba! - Y entonces les dije a todos que soltaran al tipo o se las iban a tener que ver conmigo, así que lo soltaron. -Vaya, es estupendo, ¿Y cuando ocurrió eso? -¡Pues, hace un par de minutos!
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Esto es una clase en la que la profesora dice que van a estudiar las onomatopeyas. Entonces, la profesora dice: -Tu Juanito, dime una frase con una onomatopeya. -Llegué a casa y el gato me dijo miau, miau. -Muy bien, dice la profesora. Ahora tu Alfonso. -Fui al pantano y la rana dijo croac, croac. -Muy bien, ahora tu Jaimito. -Iba por un callejón me encontré a un camión de frente y dije: ¡Oh, no m’atopella!
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Entra un tipo a un bar y pide: - Deme un vaso de whisky. Y empieza a soltar puñetazos al aire como hacen los boxeadores cuando pelean con su sombra. El barman lo mira asombrado y no le hace caso. Al rato: - Deme otro vaso de whisky. Y continúa con el boxeo. Al rato: - Otro, por favor. Y sigue con el boxeo. El camarero tomándolo por loco, le pregunta: - ¿Y? ¿Cuándo empieza la pelea? - Cuando usted quiera, no tengo dinero.
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Se encuentran dos amigos por la calle y le dice uno al otro: -¿Te has enterado? Se murio Juan! -¡Que me dices! cuanto lo siento... -Pues si! Resulta que fué a la fábrica de cerveza y se calló en un barril de 15000 litros!! -Vaya hombre, que muerte más mala!! -Que vá! Si hasta salió a orinar tres veces!
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A ver Jaimito, si en una mano tengo 15 peras y en la otra 10, ¿Que tengo? -Unas manos enormes
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Solución
CASOS
Inmigración
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El dado que predice el futuro La siguiente pregunta ¿Dado dadito... me vas a responder un “Sí”? Si el dado me dice que “Sí”, será cierto y habré acertado con la pregunta y Si me responde “No”, es cierto que NO me va responder con un “Sí” ya que me ha respondido con un “No” y también habré acertado con la pregunta Luego la respuesta a la pregunta, ¿El valor del dado en la próxima tirada va a ser “Sí”? Siempre será cierta independientemente del valor que nos de el dado y por lo tanto es la solución al acertijo.
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El juego es muy simple: hay una cuadrícula de 81 cuadrados, divididos en 9 bloques de 9 cuadrados cada uno. Algunos de estos cuadrados ya vienen con una cifra escrita. Y el objetivo es rellenar los cuadrados vacíos de forma que los números del 1 al 9 aparezcan solamente una vez en cada fila horizontal, vertical y dentro de cada uno de los nueve bloques que forman la cuadrícula.
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Un dado comùn de seis caras tiene algunas de ellas marcadas con la palabra “Si” y otras con la palabra “No”. ¿Qué pregunta acerca del futuro se puede responder acertadamente con el dado independientemente del resultado que salga?
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El dado que predice el futuro
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Marzo 2013| Ñ Magazine | 33
SOCIALES
El pasado 31 de Enero el Hispanic Bar Association of Greater Kansas City celebro con una pequeña recepción el juramento de la nueva mesa directiva para este 2013. Los nuevos integrantes son: Presidente - Janell N. Avila, Vicepresidente - Alex Aguilera, Secretario - Raymond Rico, Tesorero - Alejandro Solorio, Miembros en General - Gabriel Zorogastua & Miguel Madrigal, Ex Presidente Inmediato - Maria Salcedo El Pasado 1 de Marzo se firmó un Memorándum de Entendimiento entre este Consulado de México en Kansas City, Missouri y la Agencia Federal OSHA (Administración de Seguridad y Salud Ocupacionales del Departamento de Trabajo de los Estados Unidos), por medio del cual se fortalece la labor que se ha venido realizando entre el Consulado y esta Agencia del Trabajo de Estados Unidos, para proteger la seguridad y salud de los trabajadores de Missouri y Kansas, así como hacer llegar la información, orientación y acceso a educación y recursos de capacitación para los mexicanos que trabajan en esta circunscripción. Center for Women’s Health & Welllness cambio de ubicación sus consultorios a 1601 Meadowlark Lane en Kansas CIty KS. 66102. para poder ofrecer un mejor servicio a todos sus pacientes. El nuevo consultorio es mas espacioso y mejor adaptad para cubrir sus necesidades. El 5 de Febrero se reunieron para la bendición del nuevo local y celebrar la apertura. Van a seguir ofreciendo los servicios de cuidado prenatal así como variedad de exámenes como de fertilidad, embarazo y urología femenina entre otros. Felicitaciones por parte de Ñ Magazine. Les deseamos muchos éxitos en el nuevo consultorio. 34 | Ñ Magazine | Marzo 2013
Feliz Cumple Liliana!!!!!!!
Felicitaciones a Guillermo y Dulce Baylon quienes están desesperados y ansiosos por conocer al bebe que viene en camino. Recientemente festejaron el baby shower junto a amigos cercanos incluyendo a los orgullosos padrinos: David y Lorena Holguin.
Felicitaciones Bridget y Fredy que se preparan para recibir a su niña muy pronto.
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(Marzo 22 – Abril 20)
Si tienes hijos o personas mayores a tu cargo, esfuérzate hoy por aprender de ellos. Es el momento de pasar un fin de semana con tu pareja, con tiempo y condiciones ideales para el romanticismo. Si no tienes pareja tienes la oportunidad de encontrarte de una manera fortuita con un antiguo amor.
Tauro (Abril 21 – Mayo 21)
Surgirán complicaciones en el trabajo y te preocuparás en exceso; relájate un poco más. Tu falta de confianza en ti mismo puede acarrearte consecuencias a todos lo niveles. No tomes decisiones precipitadas sin antes haberlo meditado todo bien. Tu economía será buena, pero controla los gastos.
Géminis (Mayo 22 – Junio 22)
Como te dejes llevar por los comentarios que te haga tu entorno de trabajo tendrás más de un problema con ellos, procura evitar enfrentamientos con tus compañeros es lo mejor que puedes hacer para que todo transcurra de una manera tranquila y amena. Te llega una propuesta laboral que deberás analizar.
Cáncer (Junio 23 – Julio 23)
Si no tienes pareja será mejor que cambies un poco de aptitud, te muestras muy frío y distante, déjate llevar por lo que sientas en ese momento y no te arrepentirás. Si estás buscando empleo tendrás la oportunidad de contar con la ayuda de un amigo que te abrirá más de una puerta, aprovecha la oportunidad que te da.
Leo
Sagitario
(Julio 24 – Agosto 23)
(Noviembre 23 – Diciembre 22)
No te centrarás en tu pareja y te lo puede reclamar, llevas un tiempo que no sabes realmente lo que sientes, antes de seguir así y que todo empeore será mejor que analices tus sentimientos y tengas claro lo que quieres para tomar la decisión más oportuna. Tu economía te dará más de una grata sorpresa, aprovecha para ahorrar.
Últimamente has vivido importantes cambios en tu vida; te costará un poco adaptarte. Si tienes paciencia, verás como la nueva situación que se ha conformado en torno a ti te resultará muy provechosa en muchos aspectos. Tu economía será inmejorable además tendrás ingresos extras gracias a los juegos de azar.
Capricornio
Virgo
(Diciembre 23 – Enero 20)
(Agosto 24 – Septiembre 23)
Epoca de sobresaltos profesionales que pondrán a prueba tu capacidad; lo lograrás. No te exijas demasiado porque no siempre se responde como uno quisiera. Medita sobre tus expectativas laborales. No gastes en caprichos tontos y contrólate así no tendrás dificultades para llegar a fin de mes.
Parece que tienes un imán especial para estar discutiendo con tu familia a todas horas y es porque tu estado de ánimo no será el más positivo, te sentirás decaído y demasiado agotado, esto lo puedes mejorar simplemente poniendo un poco de tu parte y evitando tantas salidas nocturna, evitalas y recuperarás las energías.
Libra
Acuario
(Septiembre 24 – Octubre 23)
(Enero 21 – Febrero 19)
Las actividades deportivas servirán para contrarrestar el estrés que llevas acumulado. Podrías empezar a comprobar que el paso del tiempo deja sus señales. Encontrarás buenos aliados para este nuevo empeño. Tendrás una discursión con un amigo que hará que te sientas fatal, no dejes que pase mucho tiempo para pedir perdon.
Tu paciencia se irá a las nubes si hoy consigues planear el mes exactamente quieres. El buen humor y tu aureola positiva te servirá para disfrutar intensamente de todas las facetas de tu vida, incluso si algún detalle se tuerce. No discutas por tonterías con tu pareja, esto está perjudicando tu relación.
Escorpión (Octubre 24 – Noviembre 22)
A finales de mes, puedes tener dudas acerca de tus convicciones morales o sociales. Si no quieres complicarte la vida en estos momentos, intentarás compartir más tiempo con las personas que tienes ideas afines, pero tal vez te apetezca el riesgo de conocer nuevos puntos de vista. Buen momento para cambiar de empleo.
Piscis
(Febrero 20 – Marzo 21)
Conocerás a una persona que dará un giro total a tu vida ya que vivirás a su lado un gran amor. Si estás sin empleo no descartes la posibilidad de recibir noticias de un antiguo puesto de trabajo donde te darán la oportunidad de volver, acéptalo, ahora el contrato será estable y con muchas posibilidades de futuro.
. “La primavera es el despertar de la tierra mañana.” Los vientos de marzo son el bostezo de la rd
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RECOMENDADOS
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ARENA CROSS Motocicletas, velocidad, saltos y adrenalina son parte del campeonato de Arenacross que visita este mes nuestra ciudad. Este no es un simple show, son carreras muy competitivas para coronar al mejor motocrosista (bajo techo) del país. Para niños entre 2 y 12 años, la entrada cuesta tan solo $10. Donde: Sprint Center, 1407 Grand Boulevard - Kansas City MO 64106
CAMBIO DE HORA DE PRIMAVERA Llego nuevamente la hora de adelantar nuestros relojes. llego la epoca de los dias mas largos. Recuerda adelantar tu reloj una hora el sabado 9 antes de irte a dormir. Perderas una hora de sueño.
LOCURA DE MARZO Marzo es el mes favorito para los amantes del baloncesto. Y este año Kansas City vivira la Locura de Marzo (March Madness) como hace mucho no se vivia. Del 13 al 16 se jugara el campeonato del BIG 12 y del 22 al 24 se jugara nada mas y nada menos que las primeras rondas del Campeonato Nacional Universitario. ¡Seran 11 dias de fiesta basketbolera! Donde: Sprint Center, 1407 Grand Boulevard - Kansas City MO 64106
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SPORTING KC vs CHICAGO FIRE
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DESFILE DEL DIA DE SAN PATRICIO
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8. Día de la Mujer 17. Día de San Patricio 20. Equinoccio de Primavera 24-31. Semana Santa
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Kansas City ha tenido un gran equipo por los ultimos dos años, pero ha faltado lo que todos esperamos, un titulo. Ahora comienza una nueva temporada y debemos apoyar nuestro equipo desde el primer minuto. Donde: Sporting Park, 1 Sporting Way - Kansas City, KS 66111 Hora: 2PM
Este tradicional desfile llega a su edición numero 41 y continua siendo una verdadera tradición en Kansas City. Ven y pasa un buen rato con toda tu familia. Diversion para chicos y grandes. Donde: Comenzará en 33rd St. ira sur en Broadway St. y terminará en 43rd St. Hora: 11AM
DISNEY SOBRE HIELO Vuelve el show favorito de los mas pequeños de la casa. Este nuevo show de Disney incluye personajes de Brave y Tangled, ademas de los personajes clásicos de la Sirenita, la Bella y la Bestia y muchos mas. Preparate a cantar y bailar al ritmo de tus personajes favoritos. Donde: Sprint Center, 1407 Grand Boulevard - Kansas City MO 64106
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