Marzo 2015

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Marzo 2015 | Kansas City Volumen 10 - Edición 108 www.enyemagazine.com

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Director General Rene Aguirre

Director de Arte Iván Aguirre

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Colaboradores Erika Arcos Aranza Brauer Janell N. Avila Chisco Soler

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¡Tu opinión cuenta! Queremos saber tu opinión. Envíanos tus comentarios, críticas y sugerencias; y si conoces alguna persona destacada en nuestra comunidad escríbenos. Envía tus cartas a:

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Unas Palabras del Equipo de la Ñ ¡Cerca, muy cerca de la primavera! Un gran saludo amigos de la Ñ, bienvenidos a nuestra edición de marzo. A pesar de que seguimos con frío, finalmente vemos la luz al final del túnel que fue el invierno. La primavera esta a la vuelta de la esquina, con sus días mas largos y clima mas agradable, lo que hace a marzo un mes muy esperado. Pero este mes viene con premio extra, pues vuelve el fútbol a Kansas City, y nada mas y nada menos que con la primera visita de las selecciones mayores de México y de Paraguay a nuestra ciudad. Este seguramente será el partido del año en KC, pues a pesar de ser tan solo un amistoso, se espera una gran asistencia en el estadio Arrowhead. Vamos a crear y vivir una gran

fiesta para que fútbol de este nivel siga llegando a nuestra ciudad, como la Copa América 2016. Además, en las siguientes semanas también tendremos a un gran grupo visitando Kansas City: Jarabe de Palo se presentará el primero abril, y con casi 20 años de trayectoria, traerá su mejor repertorio. Una gran oportunidad para los amantes del rock/pop latino para verlos en vivo y de cerca. Busca mas información en nuestra pagina de recomendados. Así que ya lo ves, es hora de sacudirse del invierno y empezar a disfrutar las bondades de la primavera y los buenos eventos que comienzan a llegar a nuestra ciudad. Como siempre, gracias por preferirnos. Disfruta tu Ñ sin moderación.

O manda tu correo electrónico a:

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ARTICULOS Lenguaje corporal de éxito

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Como controlar y prevenir la celulitis

24 29 31

12 Los mejores alimentos para el cerebro

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BIZFEST 2015: Formando Lideres

20 ¿Es diferente el cerebro de los jóvenes de la generación Z?

22 Curiosidades sobre los perros que quizás no conoces

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Tips Del Més

LENGUAJE CORPORAL DE ÉXITO

N

o importa la preparación que tengas en tu vida personal o profesional, todo el conocimiento es inútil, a menos que sepas cómo comunicarte con los demás, y no me refiero solamente a las palabras, también hablo de la comunicación no verbal que recibimos del lenguaje corporal de los demás cuando interactuamos.

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CONTACTO VISUAL.

En la mayoría de las culturas este es un aspecto importante cuando tratas con otras personas, especialmente con personas que acabas de conocer. Mantener un buen contacto visual demuestra respecto e interés en lo que la personas nos quiere decir. Estudios muestran que en algunos países como los Estados Unidos, Inglaterra y Australia, las personas tienden a tener contacto visual cerca del 60 al 70 por ciento del tiempo. Miran directamente al rostro más cuando escuchan que cuando hablan. Permitir que tu mirada se desvíe por momentos del rostro de la otra persona le ayudará a que se sienta más cómodo y a gusto en tu compañía y a ti te dará el tiempo de organizar tus pensamientos. Si mantienes la mirada fija la mayor parte del tiempo en los ojos de la otra persona, quedarás como alguien demasiado intenso y si al contrario, desvías demasiado la mirada, estarás dando señales de que es posible que no tengas interés en ellos o en el contenido de la conversación.

2

LA POSTURA DE TU CUERPO.

Si utilizas la postura correcta, inmediatamente te sentirás bien. La próxima vez que notes que te sientes con poca energía, observa cómo estás parado o sentado. Es muy probable que te descubras con la espalda curva hacia adentro y los hombros caídos, esto impide una buena respiración, lo que a su vez te puede hacer sentir nervioso, incómodo y con poca energía. Con una buena postura la espalda debe estar relajada y no debe haber tensión en los músculos. Tu espalda debe mantenerse erecta como si un hilo tirara de ella.

3

LA POSICIÓN DE LA CABEZA.

Esta es sensacional tanto para actuar contigo como con otros. Cuando quieras sentirte seguro de ti mismo, mantén tu cabeza nivelada, horizontal y verticalmente. También puedes utilizar esta posición cuando quieras verte autoritario con los demás y que quieres que te tomen en serio a ti y a lo que estés diciendo. En cambio cuan6 | Ñ Magazine | Marzo 2015

do desees verte amistoso y escuchando, en el modo receptivo, inclina tu cabeza un poco hacia la derecha o a la izquierda. Puedes cambiar la inclinación de un lado al otro en el curso de la conversación, así como asentir con la cabeza para alentar a la persona a que siga hablando.

4

MOVIMIENTOS DE LOS BRAZOS.

Con movimientos de los brazos proyectas lo abierto y receptivo que eres. Los utilizamos para abrazar y para alejar, así que mantén tus brazos al lado de tu cuerpo o atrás de ti, esto demuestra que no tienes miedo de lidiar con lo que sea que venga en tu camino. En términos generales, cuanto más expresivo seas, más tiendes a mover tus brazos alejándolos de tu cuerpo, cuanto más callado seas, menos gesticulas, y los movimientos son menores. Intenta un balance natural y mantén los movimientos de tus brazos en un término medio. Cuando desees comunicar tu aprobación durante una conversación, la regla es evitar cruzar tus brazos, y, desde luego, si no estás de acuerdo con lo que la persona dice, entonces crúzalos, pero solamente en esos momentos.

5

LAS PIERNAS.

Estas son el punto más lejano del cerebro y en consecuencia, son la parte del cuerpo más difícil de controlar conscientemente. Tendemos a mover las piernas mucho más de lo normal, cuando estamos nerviosos, estresados o decepcionados. En la mayoría de las ocasiones, especialmente en entrevistas o juntas de trabajo, lo mejor es mantenerlas lo más quietas posible. También ten cuidado en la manera en que las cruzas. ¿Las cruzas en las rodillas o en los tobillos? O ¿Colocas una pierna sobre la rodilla de la otra en forma de 4? Esto es más cuestión de comodidad que otra cosa, sin embargo ten cuidado de la última posición, porque generalmente se percibe como la cruzada de piernas más defensiva que hay, especialmente si lo haces justo después de que la persona con la que hablas, te dice o hace algo que no te gusta, porque la tendencia natural es la de tomar el tobillo y apretar, lo que le dice a la persona la tensión en la que te encuentras.

6

ÁNGULO DEL CUERPO.

Esto da una indicación de nuestras actitudes y sentimientos hacia los otros. De manera natural colocamos nuestro cuerpo angulado hacia la persona, cuando la senti-

mos atractiva, interesante y amigable y nos colocamos en un ángulo alejándonos de la persona, cuando no nos sentimos así. Esto incluye la manera en que nos inclinamos hacia la persona o alejándonos de ella cuando inclinamos la pelvis apoyándonos más en una pierna que la otra. Si te colocas directamente frente a una persona, puedes ser considerado como adversario, como en un juego de ajedrez. En situaciones en las que exista tensión o estrés, es mejor colocarse sutilmente de lado.

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GESTOS CON LAS MANOS.

Estos son tan numerosos que es difícil dar una guía. Al colocar las palmas de las manos ligeramente hacia arriba y hacia fuera, se considera que es una persona abierta y amistosa. Los movimientos con las palmas hacia abajo generalmente se ven como una persona dominante, enfática y posiblemente agresiva, especialmente cuando no hay movimiento o que el brazo se mantenga recto. Esto de las palmas hacia arriba o hacia abajo es muy importante cuando se saluda a personas que acabas de conocer, en donde sea apropiado. El apretón de manos deberá ser vertical y hacia arriba lo que nos llevará a una sensación de igualdad.

8

LOS MOVIMIENTOS DE LA BOCA.

Estos pueden descubrir toda clase de claves de cómo nos sentimos. Te muerdes los labios y a veces los torcemos hacia un lado cuando estamos pensando algo sarcástico o algún comentario de enojo que no deseamos revelar. Lo más seguro es que será detectado por los demás, y aunque ellos no sepan esto, sí les llegará la sensación de que no estás a gusto. También hay diferentes tipos de sonrisas y cada una da su correspondiente sensación al que la recibe. Con una sonrisa genuina muestras los dientes y arrugas los ojos.

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TUS OÍDOS TAMBIÉN SON IMPORTANTES.

Aunque de manera general la mayoría de las personas no los pueden mover mucho. De todas maneras, si tienes dos oídos y una boca, trata de utilizarlos en esa misma proporción. Si escuchas el doble de lo que hablas, te convertirás en un buen comunicador, que sabe como controlar una conversación balanceada sin ser egoísta.

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Opinión

Amo Trabajar

¿Que gobierno nos merecemos?

Nunca he entendido a la gente que sueña con ganarse la lotería y dejar de trabajar. Para mi lo único malo del trabajo es madrugar pero una vez llega uno desde que saluda al primer compañero el mundo empieza a cambiar: Uno tiene problemas con que entretenerse y cosas que hacer, pero problemas no graves, solo cosas que resolver. Imagínense cada situación a resolver como un puzle, un crucigrama. Entonces le pagan a uno para que con otras personas juegue a resolver cosas. Conozco mucha gente que no le gusta el trabajo, reniega de el todo el tiempo. A mí me gusta trabajar pero no tanto por la paga sino por hablar. Es que en el trabajo habla uno con mucha gente, se olvida de las noticias, de los problemas y se enfrasca en otros problemas que no son propios. Entonces así es más fácil salir de allí (del trabajo) y olvidarse de todo lo que ha hablado. Cuando uno sale de la oficina siente que vuelve a la vida de verdad. Vuelve a pensar en la comida, en el perro. Se acuerda del recibo de la luz y del teléfono. Se conoce mucha gente, eso es lo rico de trabajar. Aparte de eso cada tanto tiempo te dan tu cheque y con esos pagas tus cuentas. Eso es importante, pero es más sabroso cuando uno conoce personas y habla con ellas. Claro, no todos los jefes ni los trabajos son buenos. Alguna vez fui despedido de un trabajo que me gustaba mucho por causas injustas pero yo no extrañé el trabajo. Al otro día que me levanté sin trabajo extrañé fue la gente: ya no tenía quien me hablara, quien me preguntara. ¡Ni siquiera quien me regañara! De verdad, no pensé en la plata sino que había perdido mis compañeros de trabajo, pues en ese tiempo no necesitaba tanto la plata a no ser que fuera para cerveza. La plata no es importante. Lo mejor es tener con quien hablar, con quien intercambiar cosas: yo te doy esto y tú me debes esto. Uno siempre está dando cosas, informes, correos, o explicaciones. Pero también uno se desquita pidiéndole cosas a otros… ¡jajá eso es lo sabroso de trabajar! Es como un juego de monopolio pero en la realidad. Si van a dejar de trabajar o si están soñando con dejar de hacerlo piensen bien antes de llegar a tan cruel realidad: nadie más te va a pedir cosas con la seriedad y con la “urgencia” que se acostumbra en el trabajo. Se acaban las reuniones, las celebraciones de cumpleaños, los regalos de amigos secreto y las fiestas de diciembre. Se acordarán de mi cuando dejen de trabajar. Pedro Muñoz Tel: 816.221.0016

El director mexicano Alejandro González Iñárritu recibió el Oscar a la mejor película por Birdman y en su discurso de aceptación menciono estas palabras: “Rezo por que podemos construir el gobierno que merecemos”. Inmediatamente las redes sociales estallaron ya que muchos vieron en sus palabras un acto de solidaridad por el momento de crisis que está viviendo México, por otra parte varios tomaron su discurso como un ataque directo al gobierno del Presidente Enrique Peña Nieto. El Partido Revolucionario Institucional (PRI) prontamente contestó vía twitter diciendo: “Coincidiendo en el orgullo mexicano, es un hecho que más que merecerlo, estamos construyendo un mejor gobierno”. Sin embargo, la construcción del México que el PRI ofreció en campaña, a dos años de haber asumido al presidencia se está viendo obstaculizado por una serie de factores tanto internos como externos. El gobierno de Peña Nieto se quiso posicionar como aquel que iba a volver realidad una serie de reformas que sacarían al país del estancamiento en que se encontraba. La reforma energética, que se planteaba como una solución para el crecimiento del país por medio del aprovechamiento de la riqueza energética y petrolera, se vio mermada por la caída del precio del petróleo. La reforma educativa, que solucionaría el problema de la operatividad de la educación pública, se ha visto bloqueada por el rechazo de grupos del sector magisterial. Finalmente, las mejoras en la economía mexicana han sido imperceptibles por una combinación entre la mala economía global, la inseguridad y la corrupción en México. Quizás las palabras de González Iñárritu sean un reflejo de la situación que está viviendo el país; inseguridad, la corrupción y falta de oportunidades. Pero también son reflejo de la manera en que la sociedad, en este caso representada por el cineasta, se está dando cuenta

de que México merece un mejor gobierno que el que actualmente tiene. Iniciativas como “Ya me cansé, por eso propongo” en la que los ciudadanos envían propuestas para mejorar al país que después serán repartidas en espacios públicos, son clave para salir de la crisis en que se encuentra el país. Los mexicanos deben abandonar la narrativa de que el mal gobierno, la corrupción y la ilegalidad forman parte irremediable y casi genética de México. Si bien el momento en que se encuentra el país es en gran parte consecuencia del gobierno, también lo es de la calidad de la ciudadanía. El actual gobierno mantiene una inercia proveniente de décadas de parálisis de la sociedad civil mexicana. Sin embargo, los hechos recientes han probado que existe una amplia solidaridad que es urgente se transforme en acciones concretas. Andrea Estrada

Esta sección de opinión es una página abierta para cualquier comentario que la comunidad quiera hace. Si te gustaría publicar tu opinión respecto a cualquier tema de actualidad, manda tu “Opinión” a:

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No podemos asegurar que todas las opiniones serán publicadas por restricciones de espacio. Marzo 2015 | Ñ Magazine | 9


Ñ

El Español De La Ñ

La Palabra del Mes:

VÁNDALO

Esta sección tiene como finalidad darle un adecuado uso al español y así con ayuda de todos nuestros lectores demos respuesta a inquietudes, que aunque parezcan obvias, vamos a ver que en la practica no lo son y nos generan muchas inquietudes.

¿Cómo se escriben los números en letras del 31 al 99? ¿Así: treintiuno o treinta y uno; noventinueve o noventa y nueve? En la forma canónica, que es la de mayor frecuencia de uso, se emplea la grafía en dos palabras: treinta y uno, cuarenta y ocho, sesenta y siete..., noventa y nueve. Pero la grafía en una sola palabra es considerada correcta en el español de hoy, aunque es poco frecuente. Note la ortografía: treintaiuno, cuarentaiocho, sesentaisiete..., noventainueve. ¿Es correcto decir «hay mucha distancia» cuando nos referimos al espacio de tiempo? Por ejemplo «Hay mucha distancia de la mañana a la noche para sacar a mi mascota». Sí, porque en una de sus connotaciones, el término distancia hace referencia al ‘intervalo de tiempo entre dos sucesos’

E

n español llamamos hoy vándalos a quienes destruyen o depredan bienes públicos por el solo placer de la destrucción o a ‘aquellos que cometen acciones propias de gente salvaje y desalmada’. Vandali era el nombre latino de los wandeln, un pueblo germánico procedente de Escandinavia, que invadió Roma en el año 455, saqueándola y destruyendo muchas obras maestras de arte que se perdieron para siempre. Los vandali invadieron el sur de España en el siglo V de nuestra era, con lo que esa región tomó el nombre de Vandalía y más tarde Vandalusía, Andalusía y finalmente Andalucía.La acepción actual de vándalo en el sentido de depredador proviene del adjetivo francés vandalisme, acuñado en 1794 por el obispo republicano francés Grégoire, para criticar a los depredadores de tesoros religiosos.

Queremos escuchar de tí. Tienes alguna duda acerca del lenguaje o quieres compartir con nosótros una foto del atropello al idioma, Escríbenos a: info@enyemagazine.com

¿Me has? 10 | Ñ Magazine | Marzo 2015

¿Cuál es la estructura correcta de la siguiente frase?: «No saldrás hasta que no hagas los deberes» o «No saldrás hasta que no hayas hecho los deberes», ¿o las dos? Las dos son adecuadas. Aunque están expresadas ambas en el momento actual, en la primera el hablante se sitúa en el tiempo antes de que los deberes se empiecen a hacer y en la segunda, en el tiempo en que se están haciendo, durante el proceso. Note que en la secuencia hasta que no, el adverbio no es superfluo. Se trata de un no expletivo, muy utilizado por el hablante para imprimir mayor expresividad al enunicado, pero que en realidad es redundante. Tenemos la expresión idiomática «ser todo oídos», «ser toda oídos», ¿si es en plural? Ser todo oídos es una locución verbal, es decir, una locución que desempeña la función de verbo, lo único que cambia con la persona es la flexión verbal: {soy / eres / es / somos / sois / son} todo oídos.

¿Es correcto escribir «tan o más importante»? ¿Sólo puede apocoparse ‘tanto’ cuando precede inmediatamente al adjetivo o adverbio? El adverbio tanto se apocopa ante adjetivo, adverbio o participio: La casa es tan hermosa como la tuya. No han llegado tan tarde como nosotros. Sentía vergüenza al llorar aunque fuera por motivo tan justificado. En el ejemplo de su consulta, la presencia del adjetivo después de tan es tácita: tan [importante] o más importante. No obstante, la expresión más natural es tan importante o más.

¿Existe la palabra “deveras”? Se utiliza de alguna forma indicando que te acordaste de algo, como reemplazando un “uy, me acorde”. Ejemplo: Deveras tenía que ir a la reunión. Deveras, te tenía que preguntar, viste a Juan. El adverbio deveras (también escrito de veras) suele usarse con el significado ‘de verdad’. Aparece en las locuciones de a deveras y de deveras muy utilizadas en algunas zonas hispanoamericanas. Ahora bien, tal como usted lo ejemplifica parece un marcador de digresión.

Quisiera saber si la palabra culo pertenece al lenguaje corriente o al vulgar, mi duda surge porque viendo varias exposiciones en internet y en series de España la palabra la utilizan como si nada, cosa que aquí donde vivo no sucede, normalmente se le dice trasero o cola, dejando culo para el lenguaje vulgar. En España es un vocablo del lenguaje común, no representa una palabra malsonante, vulgar o grosera, a diferencia de lo que sucede en los países hispanoamericanos.

¿Cómo debería decir estas palabras: harakiri, tsunami, lumpen y tecolote, propiamente dichas en español, ya que son extranjerismos? Y si digo esas palabras sería un barbarismo. De los términos presentados, están plenamente incorporados al léxico del castellano haraquiri, lumpen y tecolote, por lo que no son considerados barbarismos. El otro término, tsunami, aunque es de uso común hoy en día, es considerado extranjerismo, por lo que debe escribirse en cursiva.

¡Mucho cuidado! Que el mal uso del español no nos lleve a cometer estos errores:

¿Privatización? ¿Educación?

¿Timbre?

¿Bienvenidos?

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COMO CONTROLAR Y PREVENIR LA CELULITIS

Se acerca la epoca de vestir ropa mas ligera y en tan solo unos meses llegará el verano y el tiempo de usar trajes de baño y mostrar un poco mas de piel. Por eso aca te traemos algunas recomendaciones para combatir la celulitis.

U

uchas personas sufren la celulitis que, aunque no es dolorosa, suele ser vergonzosa y poco estética, especialmente cuando se usa un traje de baño y hay que exponer esa parte del cuerpo. Las mujeres suelen tener más problemas con ella porque su piel es más delgada y hay algunas hormonas femeninas que la empeoran. La celulitis también puede ser hereditaria, así que usualmente es causada por una mezcla de factores. Afortunadamente, hay tratamientos caseros, naturales y otros especializados que la eliminan o la disminuyen casi completamente. Veamos cuáles son los mejores:

Cremas La forma más fácil y conocida para atacar a la celulitis es con cremas o lociones. Las hay de cafeína, que tiene un efecto temporal de apretar la piel y hacerla ver más suave. También hay con vitamina A, que son un poco más efectivas si se usan constantemente. Ambas suelen combinarse con otros ingredientes que ayudarán a crear el efecto que buscas, como ginkgo biloba y vitamina C, pero sólo funcionarán hasta que tomes tu próxima ducha. Es importante que hagas masajes vigorosos al aplicarlas para que realmente funcionen.

Suplementos alimenticios Existen muchos suplementos alimenticios equipados con varios ingredientes que tienen muchas funciones: acelerar el metabolismo, mejorar la circulación, descomponer grasas, eliminar la celulitis, entre otras cosas. Aunque suene maravilloso, no se ha comprobado científicamente si estos medicamentos funcionan, ni tampoco si pueden tener efectos secundarios dañinos para la salud. Si vas a probar con alguno, intenta comprar el que tenga sólo componentes naturales como aceite de pescado, ginkgo biloba y tréboles de olor. Evita los que contienen lecitina de soja, que va a ser producida de diferentes maneras dependiendo del fabricante, pero casi siempre está llena de químicos muy malos para la salud. 12 | Ñ Magazine | Marzo 2015

Masajes

Envolturas

Los masajes para la celulitis son tratamientos un poco más costosos pero que parecen funcionar por un tiempo. Usualmente se usa una maquina que tiene cilindros y/o copas que toman el área afectada y la masajean por unos minutos. Una de las más conocidas es la Endermologie, que usa dispositivos que succionan y aprietan en las zonas a tratar. Estos tratamientos duran entre 30 y 40 minutos y necesitas al menos 10 sesiones en total para poder comenzar a ver resultados. Es necesario que se vuelva un régimen para mantener los resultados permanentemente.

Posiblemente has escuchado de algún spa que ofrece envolturas que te harán perder peso y eliminar la celulitis en el proceso. Este tratamiento consiste en colocar plástico u otro material que genere calor junto con cremas hechas de hierbas naturales que lograrán que la piel se sienta más suave, que se baje la retención de líquidos y que la celulitis desaparezca. Tampoco se ha probado científicamente que esta sea una buena solución, pero sí podría funcionar por un tiempo para crear una ilusión óptica de que la celulitis ha desaparecido. Este tratamiento es un poco más económico que los masajes y terapias láser.

Terapia de láser También existen otros tratamientos que unen los masajes y la manipulación de la piel, junto con un láser suave que la estimula y reduce la celulitis. Los más conocidos son TriActive, que usa succión y un láser ligero, y VelaSmooth, que mezcla el láser con masajes con cilindros. Aunque los dos son distintos, tienen un par de cosas en común: ambos son costosos, tanto así que el programa completo puedo costar miles de dólares, y necesitas que sean parte de tu rutina de belleza si quieres que tu celulitis desaparezca para siempre.

Dietas Una buena dieta siempre va a mejorar la salud en general, bajando la retención de fluidos, quemando calorías y haciendo que tu piel se vea más suave e hidratada. Existen dietas especializadas para tratar la celulitis con la premisa de que combinando ciertos alimentos se puede reducir la inflamación y mejorar la circulación sanguínea en las partes del cuerpo que presentan este problema. Aunque comer de forma balanceada siempre es bueno, no hay pruebas que digan que esta solución realmente funciona. Lo positivo de esto es que igualmente estarás mejorando tu alimentación y salud general.

“Scrub” de café También hay tratamientos caseros y económicos para la celulitis que puedes probar, pero que no existe garantía de que funcionen. En el caso del “scrub” de café, la piel se va a beneficiar de hacerte un masaje y exfoliar porque se está estimulando la circulación, y el café, por su parte, hará que la piel se apriete. Para usarlo mezcla 1/4 de taza de café molido, 3 cucharadas de azúcar y 3 cucharadas de aceite de coco derretido. Guarda la sustancia en un frasco y aplica con masajes circulares por varios minutos en las áreas con celulitis. Haz esto unas 2 o 3 veces a la semana. Si no ves resultados en dos semanas, al menos tendrás la piel muy tersa y hermosa.

Ejercicios El ejercicio es otro método para deshacerse de la celulitis, pero al igual que muchos otros, no se ha comprobado que realmente lo haga. Sin embargo, como las dietas balanceadas, hacer ejercicio tiene muchos beneficios para el cuerpo y es por esto que no estarías perdiendo nada si decides usarlo como tratamiento. La idea es que con ciertos ejercicios de resistencia y pesas hagas que la piel se sienta más apretada y que también elimines gran cantidad de grasas en el cuerpo. www.enyemagazine.com


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LOS MEJORES ALIMENTOS PARA EL CEREBRO Tu cerebro es el órgano más importante en tu cuerpo. Es el gran organizador que interpreta señales que proceden de todo tu cuerpo y asegura que las cosas funcionen bien.

T

us células cerebrales necesitan el doble de energía que el resto de las células en tu cuerpo. En general, la fuente alimenticia preferida por tu cerebro son los carbohidratos, pero se cree que muchos otros compuestos como el omega 3 también mejoran el funcionamiento cognitivo. Dar el alimento correcto a tu cerebro puede hacer la diferencia entre estar poco activo hasta el final del día y funcionar al máximo.

Arándanos

Peces grasos

Aguacates

Uno de los químicos que más se mencionan como capaces de mejorar la funcionalidad cerebral son los ácidos grasos omega 3. Las membranas celulares dentro de tu cerebro están hechas parcialmente de ácidos grasos, y estas membranas son esenciales para la transmisión de señales. La gente que consume más alimentos con omega 3 tienen un menor riesgo de sufrir ataques y demencia, y declinan más lentamente con la edad.

Los aguacates ayudan a tu cerebro de un modo muy similar al de los granos integrales, bajando tucolesterol y así aumentando el flujo de sangre hacia el cerebro. Contienen también grasas monosaturadas, de las que se sabe que mejoran la circulación.

Los arándanos pueden ser el alimento más famoso que aumente la funcionalidad del cerebro. Varios estudios han revisado los efectos de los arándanos, y han mostrado que reducen el riesgo de desarrollo y los efectos del Alzheimer. Los estudios también han mostrado que suelen mejorar el funcionamiento cognitivo de las ratas.

Nueces

Tomates

Cafeína

Aunque los tomates se consumen tan frecuentemente que no les atribuirías ningún beneficio, pueden tener potencial para prevenir condiciones tales como la demencia y el Alzheimer. Logran esto a través del vínculo entre los radicales libres y la degradación general de las células del cuerpo. Los tomates contienen un antioxidante, que se cree que protege del daño de radicales libres y, por ende, tu cerebro. Tel: 816.221.0016

Aparte de proveer grasas beneficiosas, proteínas y fibras, las nueces también contienen vitamina E (que ha sido vinculada con mejoras en la memoria). Las semillas, el arroz integral y los vegetales de hojas verdes podrían también mantener el mismo vínculo.

La razón por la que te activas luego de una taza de café es porque la cafeína mejora de modo genuino tu concentración. El problema principal con el consumo de café y té por su capacidad de activar el cerebro es que los efectos no duran mucho. A menos que quieras convertirte en una ruina nerviosa hacia el final del día, limítate a unas tres tazas.

Granos integrales Los granos integrales, que se encuentran en alimentos como los cereales y la pasta integral, hacen maravillas con tu funcionamiento cardiovascular y bajan tu nivel de colesterol. Esto puede no parecer relevante para el funcionamiento cerebral, pero sus beneficios para con el flujo sanguíneo implican beneficios para la función cognitiva. Tu cerebro, como cualquier órgano de tu cuerpo, necesita sangre.

Frutas Las frutas contienen carbohidratos complejos, que se descomponen para obtener glucosa, que es la fuente alimenticia preferida del cerebro. El azúcar común de mesa es también un carbohidrato, pero es “simple”, es decir que actúa más rápidamente y tiene menor duración. Los carbohidratos complejos tardan más en descomponerse por su combustible, por lo que proveen una fuente duradera de energía mental.

Marzo 2015 | Ñ Magazine | 15


Faranduleando Alejandro G. Iñárritu es la gran estrella del momento

T

ras ganar tres Oscar por ‘Birdman’ una cantidad histórica, y primera ocasión para un latino, el firmante de “Amores perros” y “Babel” Alejandro G. Iñárritu analiza, antes y después de la gala, lo que lo ha catapultado al éxito Para los mexicanos y los latinos de este país, Alejandro González Iñárritu se robó la noche de los Premios Oscars con su aclamado trabajo en “Birdman, se llevó el Oscar a la mejor película en la 87 edición de los premios de la Academia de Hollywood y logró cuatro estatuillas en total, el mismo número que “The Grand Budapest Hotel”. “Quiero dedicar este premio a mis compatriotas mexicanos; a los que viven en México, rezo por que podamos construir un gobierno que esté a la altura”, indicó el cineasta de Ciudad de México sobre el escenario del Teatro Dolby. “Y a quienes vienen aquí (a EEUU), ojalá sean tratados con la misma dignidad y respeto que aquellos que construyeron esta increíble nación de inmigrantes”, apostilló el realizador de 51 años. Sean Penn fue el encargado de entregar el galardón a Iñárritu con un exabrupto: ¿”Quién le dio a este cabrón la tarjeta de residencia (green card)?”. “Birdman” se impuso en las categorías de mejor película, director, guión original (que Iñárritu compartió con los argentinos Nicolás Giacobone y Armando Bo y con el estadounidense Alexander Dinelaris, Jr) y fotografía (para Emmanuel Lubezki). Y él, en su paso por la alfombra roja y tras bambalinas, no los olvidó ni a ellos ni a sus seguido-

res en todo el mundo al recoger sus tres preseas. “De alguna forma, ha tocado a muchas personas a nivel personal y nivel emocional”, dijo el cineasta mexicano a la prensa minutos antes de ingresar al Dolby Theater. Horas más tarde, en la sala de prensa, con trofeo en mano, recordó a célebres figuras latinoamericanas. “Estas películas le deben mucho a Julio Cortázar, a Jorge Luis Borges, a Ernesto Sábato, a Octavio Paz, a Carlos Fuentes... Creo que hay mucho dolor y sangre y el pulso de los escritores latinoamericanos en esta película”, dijo el ganador como Mejor Guión Original, Mejor Película y Mejor Director. Y entre broma, aseguró que convenció a la poderosa compañía productora Fox Searchlight de hacer la película, al puro “estilo mexicano”. “Solo les mostré mi pistola y dije: ‘Hola, ¿quieren hacerla?’”. Tampoco culpó a los que no quisieron financiar la película porque sabe que “sonaba un riesgo”. Iñárritu, que estos días rodaba en Canadá “The Revenant” con Leonardo DiCaprio, aseguró que no cree en las fronteras. “Como artista, como humano, como cineasta, no puedo tener esas estúpidas fronteras, banderas y pasaportes. Esos son conceptos creados por la sociedad. Pero realmente, desnudos, todos seríamos igual... Nunca me he sentido diferente... El arte no tiene esas fronteras ideológicas que chin... tanto al mundo”, enfatizó. “Yo no tengo una carrera, tengo una vida. Y la tengo ahora y hoy la estoy viviendo y disfrutando a lo máximo. No sé qué pasará después pero hoy es excelente”, afirmó.

Aracely Arámbula y Gloria Trevi podrían cantar juntas

A

racely Arámbula quiere retomar su carrera como cantante y lo quiere hacer nada más y nada menos que de la mano de Gloria Trevi, por lo que ya estuvo en pláticas con la intérprete de ‘5 Minutos’ para que le componga una canción. “Gloria divina, desde hace tiempo habíamos hablado de que me hiciera una canción pero habíamos estado ocupadas cada una por su lado pero ahora que la vi sí le dije, ‘oye ahora sí me encantaría enfocarme a hacer la canción’ y bueno ella me encanta sería padrísimo poder juntar talentos”, declaró la actriz. Aunque en el ámbito musical no ha brillado como en la actuación, a la actriz le tienen sin cuidado los comentarios negativos: “Esas cuestiones de críticas siempre la gente me recibe con mucho cariño, con mucho amor y cosas muy positivas, algún detalle que no me guste lo tomo para crecer, lo importante es el

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cariño de mi gente, de mi público”. Además de retomar su carrera musical, la ex de Luis Miguel hará cine, “Voy a hacer una película muy linda, una comedia romántica que se llama ‘Amor de mi vida’”. Actualmente quiere retomar su carrera como cantante y lo quiere hacer nada más y nada menos que de la mano de Gloria Trevi, por lo que ya estuvo en pláticas con la intérprete de ‘5 Minutos’ para que le componga una canción. Actualmente Arámbula se encuentra en la puesta en escena ‘Por qué los hombres aman a las cabronas’, proyecto que la tiene muy entusiasmada. “Fue muy divertido la verdad es que gocé muchísimo esta obra, y ahora estoy muy emocionada de que vamos a estar esta temporada sábados y domingos en el teatro 11 de julio”, en la Ciudad de México, finalizó. www.enyemagazine.com


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Juanes se identifica con los inmigrantes de “McFarland USA”

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Tuviste la oportunidad de presentar el tema en Los Grammy ¿Cómo fue la experiencia? Era un momento muy especial, inolvidable para mí. Pensaba en tantas cosas, pero sobre todo estaba tan orgulloso de decir que estaba ahí, y decir: “¡guau! esta vez me tocó a mí”, y es como una prueba de que cuando tú trabajas y sueñas, las cosas pasan. Que me invitaran a cantar en español fue una muestra grande de respeto por parte de ellos. ¿Qué comentarios recibiste luego del show? Las reacciones fueron súper positivas. Yo me sorprendí mucho cuando llegó Ed Sheeran que estaba al lado del camerino mío, y puso en Twitter que le encantó y después lo leí. Me encantó el cariño y la buena onda… todo el mundo fue muy especial.

E

n las series de televisión, en las librerías, en los Grammy, en el desfile de Thanksgiving, con Jimmy Fallon… y ahora hasta en el cine. No importa hacia dónde se mire, Juanes parece estar en todas partes. El último proyecto del colombiano fue la composición de la canción “Juntos”, que sirve como banda sonora de la película “McFarland USA”, la cual cuenta la historia real de un grupo de jóvenes inmigrantes de secundaria, quienes bajo la dirección del entrenador Jim White, logran vencer los obstáculos y crear un equipo campeón de campo traviesa. El intérprete de La Camisa Negra no puede sentirse más identificado con este proyecto, y conversó antes del estreno de la cinta, que es protagonizada por Kevin Costner.

¿Cómo te encuentras con el proyecto de hacer este tema? Conseguimos una invitación de Disney para ir a ver la película, y la verdad me encantó, es muy inspiradora, y yo creo que tiene mucho que ver con lo que ha sido la historia de nosotros los latinos aquí en este país… así comenzó todo. Tel: 816.221.0016

Luego regresé a Miami a trabajar en la canción, tuve la oportunidad de componerla con Fonseca y Descemer Bueno, y fue producida por el maestro Juan Luis Guerra, así que ha sido muy especial. Como que cambia la dinámica para mí de de lo que estoy acostumbrado a hacer. ¿Te identificas personalmente con la cinta? Sí claro, desde el primer momento que vi la película, porque siento que es un poco parecida a la historia de lo que he vivido. La canción de esa película es como mi terreno, algo de lo que yo puedo hablar por experiencia propia. Lo que siento también por ser latino y colombiano en este país. ¿Llegaste a conocer a los protagonistas del filme? Sí, estuve la semana pasada en el estreno de la película allá en Hollywood…estuvo Kevin Costner y todos los actores. También fuimos a McFarland en diciembre, y conocí a la persona que inspiró la película que es el coach Mr. White, de quien viene toda esa historia, y él ha estado muy involucrado en la película.

También hiciste música para Jane the Virgin… En este caso ellos escogieron las canciones una vez el disco estaba grabado, y yo creo que como que me da frescura, porque estoy acostumbrado a hacer las cosas de una manera, y esto te saca de la zona de confort, te pone retos de nuevo, y eso es súper chévere, yo realmente estoy feliz en este momento. También hiciste tus pinitos en la actuación en un episodio de la serie ¿Estás pensando en una carrera actoral? No creo que una carrera actoral, para nada, porque lo mío es la música, es lo que me mantiene, y nunca sería capaz de dejar de cantar o tocar por una semana, me vuelvo loco. Pero en algún momento si me gustaría intentar algo pequeñito en una película importante, o algo diferente que me llame la atención. Hay cosas que uno cree que puede hacer y que nunca ha hecho… mi esposa es actriz y a veces hace unas películas y yo le digo: “yo creo que yo podría hacer eso”. Y hablando de tu esposa ¿cómo está la familia, piensan en más hijos? Los niños están súper bien, creciendo divinos, saludables… y no, ya no más, ya tres es suficiente (risas), estamos felices así.

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BIZFEST 2015: FORMANDO LIDERES

Por R. G. Dávila

El evento de capacitación para jovenes estudiantes sigue con su labor de introducir, formar y orientar a los futuros lideres empresariales de nuestra comunidad.

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a comunidad latina en el área metropolitana de Kansas City y sus alrededores ha crecido enormemente en las últimas dos décadas. Su creciente importancia se refleja no solo en los números, sino también en el aspecto económico y cultural, y los latinos han probado que son excelentes empresarios al constituir un porcentaje importante de la apertura de los nuevos negocios creados en nuestra comunidad. Un aspecto que tampoco ha sido descuidado por la Cámara Hispana de Comercio que a través del Hispanic Colaborative ha diseñado un importante programa dirigido a los estudiantes de high school del área metropolitana Kansas City y que lleva por nombre KC BizFest. Este programa de entrenamiento empresarial intensivo tiene una duración de 4 días, en los que los jóvenes estudiantes, mayoritariamente latinos, adquieren una variedad de habilidades y técnicas de negocios que les permiten transformar sus habilidades y pasatiempos en negocios que generen beneficios. Ellos aprenden durante este curso intensivo a establecer metas empresariales y liderazgo; crear planes de vida y negocios, y lograr ser líderes efectivos y parte de un equipo. Además los estudiantes aprenden el arte de relacionarse en el ambiente de los negocios;

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identificar oportunidades de inversión; implementar habilidades de manejo y administración de dinero, y hacer presentaciones publicas. Los estudiantes que participan en el KC BizFest ganan en experiencia empresarial, desenvoltura económica, mejoran sus habilidades matemáticas, de escritura y comunicación verbal. También aprenden aún aspectos más cotidianos y trascendentales en su vida diaria, como anudarse la corbata, escoger un vestuario de negocios, mejorar sus modales e incluso saludar, sonreír y mirar a los ojos. Durante el evento, los estudiantes tienen acceso a mentores, quienes los ayudan a crear planes de negocio factibles y le asesoran con su valiosa experiencia. En el evento organizado esté 2015, un total de 93 estudiantes terminaron exitosamente su capacitación que se llevó a cabo entre el 11 y el 14 de febrero, día en que una multitud de familiares y amigos vinieron a prestarles su apoyo en el día del cierre y premiaciones. Muchos de los proyectos presentados en este último día fueron interesantes y en muchos sentidos innovadores, cumpliendo así la idea principal de este programa que es motivarlos a todos a continuar con su educación para poder seguir adelante y alcanzar sus sueños.

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Los ganadores de KC BizFest 2015 fueron: Primer Lugar ($3000 en beca)

Sergio Madrid

Olathe South High School Negocio: Step4net “Cambiando el mundo un paso a la vez”. (Proyecto que propone incorporar un pedómetro en los teléfonos inteligentes integrándolos con la tecnología y si la persona da más pasos, o camina más en el día recibe un descuento en su pago)

Segundo Lugar ($2000 en beca)

Reed Schimmel

Olathe East High School Negocio: Holodeck Enhanced Reality (propone crear aparatos de realidad virtual y poder rentarlos en diferentes lugares para hacer juegos -video Games- así como para otros usos como entrenamiento de personal.)

Tercer Lugar ($1000 en beca)

Wasiba Hama

Southwest Early College Campus Negocio: The Nile “Sudanese Cuisine”. (Restaurante de comida típica sudanesa enfocada en productos orgánicos cultivados en el mismo restaurante)

Cuarto lugar ($500 en beca)

Erik Medrano Alta Vista Charter School Negocio: Little Big World “Travel the world one plate at the time”. (Restaurante con platillos de varios países que pueden satisfacer cualquier gusto)

Quinto lugar ($500 en beca)

Jessica Blasio

Shawnee Mission Northwest Negocio: The world Collaborative “Where culture connect”. (Innovativa agencia de viajes donde uno se podía conectar con diferentes personas de otros países para tener una mejor experiencia viajando - Personas locales mostrarían los mejores lugares para visitar y cosas que hacer)

Sexto lugar ($500 en beca)

Zulina Ramirez Shawnee Mission East Negocio: MO-DAH Fashion Business School (trata de una escuela superior que combina diseño de modas y administración de empresas).

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Pragmáticos, testarudos, autónomos, ambiciosos e inmediatistas: la generación Z, constituida por aquellos que nacieron entre finales de la década de los 90 y comienzos de la del 2000, están decididos a construirse un mundo distinto al de sus mayores, alejado de los códigos sociales actuales. Dado que su vida social está en la red, donde encuentran con qué y quiénes identificarse, y mecanismos para expresarse, pasan varias horas de su día conectados a internet. Leen poco, no practican deportes y no los desvela educarse y conseguir un trabajo para ganarse la vida. En cambio, como ninguna otra generación, la de estos ‘mutantes’ (así se refieren a ellos algunos investigadores por su fusión con el mundo digital) está preparada para absorber las nuevas tecnologías. Cuando nacieron había internet. Crecieron y crecen con los videojuegos y los celulares. “Han ganado aptitudes cerebrales relacionadas con la velocidad y los automatismos, en detrimento de otras, como el razonamiento y el autocontrol”, dice Olivier Houdé, director del Laboratorio de Psicología del Desarrollo y Educación Infantil del CNRS-La

Sorbonne y autor del libro ‘Aprender a resistir’. Houdé preconiza un aprendizaje adaptado a estas mutaciones. ¿Es diferente el cerebro de los niños nacidos en la era digital? El cerebro es el mismo, pero los circuitos utilizados cambian. Frente a las pantallas y en la vida en general, los nativos digitales tienen una especie de tren de alta velocidad cerebral que va del ojo al pulgar. Utilizan sobre todo una zona del cerebro, el córtex prefrontal, para mejorar esa rapidez de decisión y de adaptación multitarea. Sin embargo, esto se hace en detrimento de otra función de esta zona, que es más lenta, de distanciamiento, de síntesis personal y de resistencia cognitiva. ¿A qué llama usted ‘resistencia cognitiva’? Hay tres sistemas en el cerebro humano: uno es rápido, automático e intuitivo, altamente requerido en el uso de pantallas; el otro es más lento, lógico y reflexivo, y un tercer sistema en el córtex prefrontal permite arbitrar entre los dos primeros: el corazón de la inteligencia. Permite inhibir los automatismos del pensamiento cuando se hace necesaria la aplicación de la lógica o de la moral. Es la resistenwww.enyemagazine.com


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cia cognitiva. Inhibir es resistir. Los nativos digitales deben reaprender a resistir para pensar mejor. ¿Cómo puede traducirse esto en la vida de los niños? Es un proceso de adaptación notable, de toma de distancia que permite resistir a las respuestas impulsivas. Pero la maduración de este proceso es lenta en el curso del desarrollo del niño y del adolescente. Es por eso que hay que educarlo y entrenarlo intensamente en el colegio. Es lo que yo llamo ‘aprender a resistir’, una pedagogía del control cognitivo. Nosotros lo hemos demostrado en el laboratorio, pero aún falta por demostrar sus aplicaciones en la escuela. Es útil para el razonamiento, la categorización, pero también la lectura o las matemáticas. ¿Y puede tener una utilidad social este mecanismo cerebral? Permite, por ejemplo, evitar decisiones absurdas, a veces de manera colectiva, en una empresa. Permite también resistir, en nuestras democracias, a las creencias erróneas: las teorías del complot, por ejemplo, o a estereotipos muy anclados. La resistencia cognitiva es también un factor de tolerancia, permite la inteligencia interpersonal, es decir, la capacidad de callar su propio punto de vista para favorecer el del otro. Cuando los atentados de París llevan a hablar de ‘desradicalización’, de lo que se trata es de esa resistencia cognitiva. Educar el cerebro es enseñarle a resistir a su propia sinrazón, un verdadero desafío para las ciencias cognitivas y para la sociedad actual. Tel: 816.221.0016

CARACTERÍSTICAS Cotidianidad: navegan a través de dispositivos electrónicos durante horas. Pagan mucho dinero por un teléfono inteligente, pero obtienen música, videos, películas y contenidos gratis en la web. Adoptan modas que se propagan por ella, su vocabulario está lleno de acrónimos y anglicismos y sus ídolos son estrellas de la red. Amigos: más de la mitad de los ‘Z‘ consideran que la vida social transcurre en las redes, donde el 84 % tiene cuentas, según una encuesta de la agencia JWT, de EE. UU. Para ellos es más fácil chatear que hablar. Conocimientos: fanáticos del “autoaprendizaje permanente” echan mano de los tutoriales de Youtube; han visto caducar tecnologías, como los radios, CD y DVD y todo lo obtienen de la red. Su atención es breve; no leen, escanean. Mundo laboral: entre el 50 y el 72 % de ellos quieren crear su propio emprendimiento. La palabra ‘empresa’ evoca nociones negativas como ‘complicada’, ‘despiadada’, ‘una jungla’. Confían en su ‘red’ de contactos para triunfar, antes que en los diplomas y no son amigos de las jerarquías. Al 76 por ciento le gustaría convertir su ‘hobby’ en su trabajo.

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Deportes

CORTOS DE DEPORTES

Un breve vistazo a algunos de los titulares deportivos del mes.

BOXEO

Finalmente se ha concretado la llamada “Pelea del Siglo” entre Floyd Mayweather Jr. y Manny Pacquiao. Lo que los medios consideran la pelea mas esperada de la historia, se llevará a cabo el 2 de mayo. Los dos boxeadores se estarán disputando su legado y su lugar en la historia del boxeo. Mayweather llega invicto (470, 26 KO) mientras Paquiao llega igualmente con un sorprendente récord (57-5-2, 38 KO). Esta pelea es tan importante para el boxeo mundial (quiere volver a ser relevante en el mundo de los deportes luego de venir en declive por años) que se creará un cinturón especial y único para el ganador, posiblemente con incrustaciones de esmeraldas o platino. Vamos a ver si el nivel de la pelea cumple con la expectativa.

NCAA - BALONCESTO Llegó “March Madness” o la locura de marzo, como mejor se describe la recta final de la temporada de baloncesto universitario. Las conferencias están a punto de coronar a sus campeones, para luego dar paso a los torneos de conferencia y finalmente el campeonato nacional. En la Conferencia del BIG12 los Jayhawks de Kansas están a punto de ganar el titulo por décimo primera vez consecutiva. El torneo del BIG12 se jugará en el Sprint Center entre el 11 y el 14 del mes. El Campeonato Nacional se jugará entre el 17 de marzo y el 6 de abril.

CALENDARIO

QATAR 2022La FIFA ha anunciado que el Mundial de Futbol del 2022 se jugará en invierno, como lo venían proponiendo desde que surgieron quejas por las altas temperaturas a las que llega el verano en el desértico Qatar. El evento se moverá de junio/julio a noviembre/diciembre, con la final estimada para el 23 de diciembre. Por supuesto las criticas no se hicieron esperar, pues este cambio de calendario rompería las ligas y competiciones europeas en mitad de temporada. Ademas en Estados Unidos interferiría con la NFL y la NBA, afectando los ratings, algo que no tiene para nada contento a FOX, quien pagó una millonaria suma por los derechos de reproducción en este país. La FIFA sigue defendiendo a Qatar 2022, a pesar de los grandes escándalos de corrupción, violación de derechos humanos, clima, falta de infraestructura e inimaginables costos asociados con la organización de este mundial. Este mes la FIFA hará el anuncio oficial y definitivo sobre este cambio de calendario.

MÉXICO vs¡SePARAGUAY viene un gran partido en Kansas City! Es la primera vez en la historia que las selecciones de mayores tanto de México como de Paraguay se presentarán en nuestra ciudad. El partido servirá de preparación para las dos selecciones de cara a la Copa América el próximo verano en Chile. Y para Kansas City será una inigualable oportunidad de demostrar su pasión futbolera, en su meta de ser una de las cedes para la Copa América Centenario del 2016.

MISSOURI MAVERICKS Tras un mes muy difícil en el que el equipo de hockey de Kansas City tan solo ganó cuatro de los trece partidos disputados, los Mavericks ven como lentamente se desvanecen las esperanzas de lograr un cupo en los playoffs. Deportivamente el equipo ha tenido un 2015 para olvidar, pero las buenas noticias están llegando en el frente administrativo. En febrero se anunció que Lamar Hunt Jr. compró el equipo, lo que muchos consideran que tendrá un impacto positivo a corto y largo plazo. Hunt Jr. es el hijo del legendario Lamar Hunt, fundador de los Chiefs y Wizards (ahora Sporting) de Kansas City, entre muchos otros. Se dice que este cambio de dueño dará la estructura que garantice que el equipo continúe en nuestra ciudad por mucho tiempo, que crezca deportivamente con afiliaciones con la NHL y que se promueva el hockey local y regionalmente.

FORMULA 1 Este mes comienza la temporada numero 66 de la categoría reina del automovilismo, la Formula 1. Esta temporada llega con varios cambios importantes para tener en cuenta. Fernando Alonso dejó Ferrari para unirse nuevamente a McLaren mientras Sebastian Vettel, dejo Red Bull Racing después de 15 años de hacer parte del equipo, para correr en un Ferrari. El mexicano Sergio Perez continúa con Force India, pero su compatriota Esteban Gutiérrez perdió su puesto en Sauber y ahora es piloto de pruebas en Ferrari. Otra de las novedades para esta temporada es el regreso del Grand Prix de México, que se llevará a cabo el 1 de noviembre en el Autódromo Hermanos Rodríguez, en Ciudad de México.

Aca todos los juegos como locales de nuestros equipos: SPORTING KC 8. vs NY Red Bulls 21. vs Portland Timbers

KANSAS JAYHAWKS (Baloncesto) 3. vs West Virginia TORNEO BIG XII 11-14. en Sprint Center

24 | Ñ Magazine | Marzo 2015

COMETS 12. Final de División Central (Equipo por confirmar)

MAVERICKS 3. vs Tulsa Oilers 6 y 8. vs Rapid City Rush 13. vs Brampton Beast 28. vs Wichita Thunder 29. vs Quad City Mallards www.enyemagazine.com


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Futbol De Kansas City Por Ivan Aguirre CALENDARIO 2015

SPORTING KANSAS CITY TEMPORADA REGULAR

SPORTING KC: QUE RUEDE LA PELOTA

Luego de cuatro meses de espera, Sporting KC finalmente vuelve a las canchas. El equipo termino sus trabajos de pretemporada ahora solo esta a la espera de su debut en esta nueva temporada contra NY Red Bulls el 8 de marzo.

Mar 8 - vs NY RedBulls (6 pm)* Mar 14 - vs FC Dallas (7:30 pm) Mar 21 - vs Portland (7:30 pm) Mar 28 - vs NYCFC (6 pm) Abr 5 - vs Philadelphia (6 pm)* Abr 11 - vs Real Salt Lake (7:30 pm) Abr 18 - vs LA Galaxy (9:30 pm) Abr 25 - vs Houston (7:30 pm) May 3 - vs Chicago (4 pm)** May 9 - vs DC United (6 pm) May 16 - vs Colorado (7:30 pm) May 20 - vs New England (7 pm)** May 23 - vs Seattle (9 pm) May 29 - vs FC Dallas (8 pm)*** Jun 6 - vs Seattle (7:30 pm) Jun 21 - vs Real Salt Lake (9 pm)* Jun 27 - vs Colorado (7:30 pm) Jul 12 - vs Vancouver (8 pm) Jul 18 - vs Montreal (7:30 pm) Jul 24 - vs Real Salt Lake (10 pm)*** Aug 1 - vs Houston (7:30 pm) Aug 8 - vs Toronto (3 pm) Aug 15 - vs Vancouver (8 pm) Aug 19 - vs San Jose (7:30 pm) Aug 22 - vs Columbus (6:30 pm) Aug 29 - vs Colorado (8 pm) Sep 9 - vs Portland (9:30 pm) Sep 13 - vs Orlando City (6 pm)* Sep 18 - vs FC Dallas (6 pm)*** Sep 23 - vs Houston (7:30 pm) Sep 27 - vs Seattle (4 pm)** Oct 3 - vs Portland (7 pm) Oct 16 - vs San Jose (6 pm) Oct 25 - vs LA Galaxy (7:30 pm)

Partidos como local. Partidos como visitante.

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xisten varias razones por las que el equipo realizó una temporada discreta el año anterior: poco descanso entre temporadas, una corta pretemporada, el retiro del portero titular y capitán Jimmy Nielsen, pocos refuerzos, lesiones, sobrecarga de partidos, incluyendo la Liga de Campeones de la Concacaf y el US Open Cup, además de la participación en el mundial de dos piezas fundamentales en el equipo, Besler y Zusi. Esta vez no hay excusas. Para la temporada del 2015 de la MLS, Sporting Kansas City contó con el suficiente tiempo para descansar, prepararse, revisar la nomina de jugadores y buscar los refuerzos que Peter Vermes considerara necesarios. Incluso el técnico practicó con distintas variantes para cambiar o variar su ya reconocido 4-3-3. Fueron muchos los cambios en la plantilla para el 2015, entre los destacados se encuentran la salida de Dovale, Collin, Sapong, Bieler, Juliao y Claros, ademas de los dos porteros, Gruenebaum y Krongberg. Pero el equipo también sumó un buen numero de jugadores para reforzarse en todas las lineas.

Al arco llega el experimentado Luis Marín, que viene de ser campeón con Universidad de Chile. A la defensa vuelve Chance Myers luego de recuperarse de una larga lesión, y para suplir la salida de Aurelien Collin, el equipo contará con Jalil Anibaba, proveniente de Seattle Sounders, y Ike Opara, además de la joven promesa Erik Palmer-Brown. El medio campo parece ser la linea donde más se reforzó el equipo, además la linea donde más español se habla, con el regreso del hondureño Roger Espinoza y las contrataciones del venezolano Bernardo Añor y el californiano Servando Carrasco (Nacido en San Diego, criado en Tijuana), quienes se unen al colombiano Jimmy Medranda y al tejano Mikey Lopez, los otros hispanos en el medio campo. Mientras tanto en la linea de ataque el equipo contrató al húngaro Kristian Nemeth, con experiencia en la selección de su país, para acompañar a Dom Dwyer en la delantera. Así que ya todo esta dicho, el equipo esta armado, reforzado y con las baterías recargadas. Ahora solo nos queda esperar a que ruede la pelota.

COMETS: LA HORA DE LA VERDAD

Los Comets terminaron la temporada regular con un récord perfecto de 20 partidos ganados de 20 jugados. Ahora en los playoffs llegó la hora de consolidar esta gran temporada y buscar nuevamente el titulo.

E

l equipo de Kansas City finalizó con el mejor récord de la liga, seguido por los otros favoritos al titulo, Baltimore (18-2), Monterrey (18-2) y San Diego (16-4). Ademas, Leo Gibson termino como goleador con 48 tantos y con el mayor numero de asistencias con 45. Ahora los Comets se preparan para jugar su primer juego de los playoffs, la final de la División Central contra el ganador de la serie entre Milwaukee Wave y Chicago Mustangs. De ganar este juego, los Comets se enfrentarían al ganador de la División del Este el 12 de marzo en el Independence Events Center. Las fechas para las semifinales y la final aun están por decidirse. ¡Éxitos en los playoffs Comets! Marzo 2015 | Ñ Magazine | 27


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Recetas PREPARACIÓN • Mezcla el aceite de oliva y el vinagre balsámico, bate con un batidor de globo para que se revuelva bien. • Agrega la mostaza, jugo de limón, consomé, jugo sazonador y mezcla todo muy bien. • Sirve las hierbas que hayas escogido y agrégale la vinagreta. • Este aderezo también sirve para preparar otros platillos, pero queda exquisito en una ensalada a la vinagreta.

INGREDIENTES: ½ taza de aceite de oliva • 2 cucharaditas de vinagre balsámico • 1 cucharadita de mostaza • Hierbas finas (lechuga, tomate, cebolla, pepino, espinaca, etc.) • Jugo de 2 limones • 1 cucharadita de consomé de pollo • Jugo sazonador

ENSALADA A LA VINAGRETA

PREPARACIÓN • Salpimentar los filetes y dejar reposar unos minutos, se ha de elegir un corte grueso, fresco y generoso. Típicamente se utiliza carne de primera y se ha de considerar adquirir el mejor corte posible. • En una sartén derretir la mantequilla con unas gotas de aceite de oliva, dorar nuestro corte a fuego medio hasta que adquiera un color dorado y atractivo, retirar la sartén del fuego y poner a reposar la carne en un plato durante 3 min. Cubrir con la pimienta en grano en trozos machacados gruesos. • Dorar los champiñones que han de estar perfectamente limpios y secos, cortados en rodajas o mitades. Reservar. • Pintar la carne con la mostaza con ayuda de un pincel de cocina y saltear nuevamente por unos segundos (los jugos que haya desprendido durante su reposo no se han de desechar) reservar. • Añadir a la sartén la crema y los champiñones junto con el caldo de carne, cocinar sin de mover a fuego bajo hasta que espese, añadir la carne y cocinar durante 3 minutos. • Servir los filetes cubiertos con la salsa de crema y champiñones, posteriormente se adereza con la mezcla de jugos de la carne, salsa inglesa y unas gotas de vinagre balsámico. Servir caliente.

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INGREDIENTES: 2 filetes de unos 200 gr (por persona) • 1 cucharada de mostaza • 150 ml de caldo de carne • 120 gramos de crema fresca • 100 gramos de mantequilla • 120 gramos de champiñones frescos • Pimienta negra en grano • Sal • Aceite de oliva • Vinagre balsámico • Salsa Inglesa (Salsa Worcestershire).

PREPARACIÓN • Comenzamos cortando las papas, como si fuéramos a hacer rodajas, pero sin que el cuchillo llegue hasta el fondo. • Antes de cortar la mantequilla la metemos al congelador unos minutos, después la cortamos. Corta también los trozos de parmesano. • En las aberturas que hicimos en la papa, intercalamos un trozo de parmesano y uno de mantequilla. • Salpimentamos sobre las papas y añadimos el aceite de oliva. • Metemos al horno a 200ºC de 40 minutos a 1 hora. • Sacamos del horno agregamos la crema y el queso cheddar rallado. Horneamos nuevamente de 10 a 15 minutos, para que el queso quede gratinado. • Servimos con un poco de crema encima para decorar.

INGREDIENTES: Papas grandes • Queso parmesano (en barra, no en polvo) • Mantequilla • Sal • Pimienta al gusto • Aceite de oliva • Crema • Queso cheddar

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InmiNotas

CONSIDERACIONES AL ELEGIR QUIEN LE PUEDE AYUDAR CON SU CASO DE INMIGRACIÓN Por la Abogada Janell N. Avila

N

uevamente el tema de inmigración se encuentra a diario en los medios de comunicación, debido al anuncio mas reciente del presidente Obama en noviembre del año pasado y las ocurrencias desde entonces. Por lo tanto hoy en día, cuando parece que a veces hay mucha información en los medios, ésta se puede volver confusa y puede perder y su significado para su caso o el de su familia. Así mismo la elección de su consejero legal para su caso de inmigración es muy importante para que pueda obtener información honesta, completa, correcta y en base de la experiencia del abogado y no en base de intereses personales. Además, esta decisión conlleva una inversión significante de su dinero, por lo que querrá asegurarse de que sea una elección correcta.

¿Notario Público o Abogado de Inmigración? En ediciones anteriores se ha platicado sobre las diferencias entre un notario público en los EE.UU. y lo que es un notario público en Latinoamérica. Para repasar, en Latinoamérica el título de notario público significa que la persona tiene licenciatura en leyes de una universidad, el equivalente de un abogado en los EE.UU. Y en muchos países Latinoamericanos, un licenciado en leyes con esta designación demuestra un nivel de estudio mas allá de lo regular, algo para jueces o licenciados en ciertas posiciones. Al contrario en los EE.UU. un notario público, tan solo significa que la persona esta calificada para presenciar una firma entre persona y nada más. Por ejemplo, pueden presenciar la firma de alguien que este firmando una declaración o el documento que sea pero es todo lo que puede uno hacer. El notario tiene que solicitar un sello del estado donde vive y pagar una cuota. Puede que su abogado también tenga el sello de notario público porque se sometió a este proceso para notariar documentos en su oficina, pero no es posible que un notario público sea un abogado sin también haberse graduado de una escuela de leyes en los EE.UU. y cumplir con los requisitos de licenciatura.

Uno debe considerar la diferencia básica entre las dos opciones, las cuales en realidad no están en la misma categoría. Un abogado en los EE.UU. ha cumplido con mínimo de 7 años de universidad y escuela de leyes y ha cumplido exitosamente su licenciatura. Durante su tiempo escolar, el abogado ha sido entrenado en como analizar situaciones legales, casos y ha obtenido experiencia practica en llevar casos legales. Un notario publico en los EE.UU. (sin que también sea abogado) es cualquier persona que esta llenando formas de inmigración tal como uno mismo podría hacerlo. El ejemplo obvio es si uno necesita un doctor profesional, ¿va uno con el doctor en una clínica o se va con el vecino del lado que dice saber de medicina y le pide consejos?

¿Cual Abogado de Inmigración? Cada día parece que existen más y más opciones de abogados que están ejerciendo leyes en la rama de inmigración. Esto es bueno para el consumidor porque existen muchas opciones. Pero ¿cual de ellos debe uno de escoger? Algunos abogados ven la rama de inmigración como una nueva área lucrativa con la anticipación de los nuevos programas anunciados por el presidente Obama (todavía pendientes) y una reforma migratoria en el futuro, y recientemente han escogido empezar a tomar casos de este tipo. La pregunta de la experiencia del abogado es muy importante de conocer y preguntarle al abogado con quien esta tratando. La mayoría de abogados con experiencia de inmigración ejercen leyes únicamente en este rama y se enfocan solo en casos de inmigración, lo cual permite que el abogado este totalmente involucrado

en inmigración. Como ya se mencionó, las leyes y los detalles de inmigración cambien mucho de día a día. También, es importante conocer cuantos años tiene el abogado ejerciendo leyes relacionados a casos de inmigración. Inmigración es una área que se lleva a cabo solamente en las oficinas y corte de inmigración, la cual es muy distinta a las demás cortes donde ejercen leyes otros abogados. Entonces los abogados de inmigración más exitosos se inclinan a ejercer tan solo inmigración y no mezclar otras ramas para poder enfocarse mejor y proveer un mejor servicio al cliente. Por lo tanto, es importante conocer cual es el historial del abogado que esta eligiendo, incluyendo cuantos años de experiencia tiene en la rama de inmigración y cual fue su entrenamiento. La mayoría de abogados tienen esta información en su sito de internet y si no, uno puede simplemente preguntarle al abogado. También, la recomendación de conocidos confiables es un buen modo para empezar la búsqueda. Entonces una forma de mirar la decisión para su caso de inmigración es como un consumidor. Es decir, que uno esta invirtiendo bastante dinero en la decisión y en su caso, y por supuesto va a querer que se lleve a cabo de una manera exitosa. Debe investigar a la persona que se va a encargar de su caso importante y estar seguro que esta persona tiene la capacidad para ejercer leyes legalmente, con entrenamiento, experiencia y profesionalismo. Y sobre todo debe de pensar que la decisión de su abogado es muy importante, ya que puede traer consecuencias positivas, tal como negativas, para usted mismo y su familia.

La abogada Janell N. Avila ejerce leyes de inmigración exclusivamente con el bufete Solorio & Avila Law Firm LLC, 5400 West 58th Terrace, Mission, Kansas 66205; tel. 913.831.7300. La abogada Janell N. Avila tiene licencia para ejercer leyes en los estados de Kansas y de Illinois. La información contenida en este artículo es información general y no debe ser considerada como consejo legal hacia el lector. El lector de este artículo debe consultar su caso individual con un abogado de inmigración.

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No sudan Los perros regulan su temperatura corporal a través de las almohadillas de sus patas, eliminan el exceso de calor por transpiración y este es visible cuando dejan huellas en el piso. El más alto El perro más alto que se ha registrado en el Récords Guinness es un Gran danés que llevó por nombre Zeus. Este fue reconocido por su imponente estatura de 1 metro y 11 centímetros desde la cola hasta el hocico y 2.2 metros levantado sombre sus patas traseras, pesaba 74 kilos. Una raza no pura Los Pitbull no son una raza de perro pura, es una mezcla de American Pit Bull Terrier, Dogo argentino, Tosa japonés, Bulgog, Dogo de Burdeos, American Staffordshire Terrier y un Bull Terrier. La lluvia no les gusta A los perros no le gusta la lluvia, porque el sonido de las gotas a caer es más sensible para sus oídos. Hocicos únicos Otras de las curiosidades de los perros, es que cada hocico de los caninos es única. Es equivalente a las huellas dactilares de los humanos. Tel: 816.221.0016

Un perro que no ladra La particularidad de esta raza de perros basenji es que no ladran y sólo emiten un sonido muy especial que se asemeja a una risa ahogada y cantos con cambios repentinos del tono natural de falsete. Este canino es del oeste de África. Perros con seis dedos Los perros que tiene seis dedos en cada una de sus patas son los Lundehund, de origen noruego. La adaptación para cazar aves en los acantilados hicieron que esta raza de perros tenga más dedos que otros. Son sensibles Los perros tienen muy desarrollado el oído y el olfato, por ello son muy sensibles. Pueden detectar cambios en el clima o tormentas, el estado de ánimo de sus dueños, algunas enfermedades y cuando el amo se va de la casa o regresa. Perros no dóciles Otra de las curiosidades es que la raza de perros más agresiva no es precisamente el pitt bull, al contrario son los salchichas, chihuahua y los jack russel. Más de 800 razas Según la Federación Cinológica Internacional, hay más de 800 razas conocidas en todo el mundo. Es la especie de mamíferos con más diversidad de razas.

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eberás tener tiempo de sobra para preguntarles qué les gustaría o si eres tú el adolescente que planificará la fiesta, tendrás que tener mucho tiempo de antelación para consultar con tus padres o hablar con tus amigos. Haz que el adolescente se encargue de las invitaciones. Te lo reiteramos, por lo general los padres no entienden lo que es cool o vergonzoso para sus hijos adolescentes, por eso las invitaciones hechas a mano podrían ser la vía directa para ser el perdedor de la escuela. Deja que decidan la forma en que invitarán a sus amigos, siempre y cuando sean determinados invitados, no todos los chicos de la escuela. Escoge un tipo de fiesta. Si bien una fiesta temática podría no ser tan genial para tu hijo adolescente, existen muchos tipos de fiestas. ¿Es una fiesta de cumpleaños? ¿de alguna festividad como Halloween? ¿una de graduación? Cada una de estas requerirá decoraciones diferentes (si es que las quiere) y a veces, diferentes tipos de comida. Asegúrate de que los padres de los adolescentes invitados sepan lo que sucederá en la fiesta, que no se servirá alcohol y que habrá la supervisión adecuada.

Arma los elementos de la fiesta. Armar todo hará que la fiesta sea un éxito, lo cual se traduce a tener buena comida y buena música. Si lo has planeado todo con antelación, esta parte no será tan difícil. La comida tendrá que ser algo fácil de picar. Te recomendamos: hojuelas de papas, salsas, pretzels, dulces, galletas, pizza, algunos vegetales picados y salsa. También podrás picar un poco de frutas y poner una bandeja frutal. Si pones una salsa de chocolate en el medio, tendrás una opción divertida (y algo saludable). Deja que los adolescentes pongan la música. Normalmente, sus iPods y teléfonos estarán llenos con su música favorita. Simplemente enchufa algunos parlantes y un adaptador Mp3 para que puedan poner su música y bailar. Si te preocupa lo que dirán los vecinos, asegúrate de probarlo antes y consultar con ellos. Las bebidas deberán ser gaseosas y agua. Recuerda que salvo que la edad permitida para beber licor sea de 21, podrías meterte en líos por permitir que en la fiesta haya alcohol, aunque no la hayas brindado.

Te recomendamos usar platos, vasos y tenedores descartables para que no haya que limpiar tanto después. Por lo general, los adolescentes no son tan quisquillosos por los utensilios. Si tienes una gran consciencia ecológica, normalmente se venden platos descartables biodegradables y cosas que podrás usar.

Designa zonas determinadas para la fiesta. Te lo reiteramos, dependerá del tipo de fiesta, pero generalmente es recomendable designar ciertas zonas para realizar actividades diferentes, tales como bailar, jugar fútbol de mesa, videojuegos y comer. Lo mejor será si el adolescente determina qué zona se destinará para qué actividad (con el consentimiento de un adulto), porque él o ella conocerá mejor a sus amigos y compañeros. Asegúrate de poner basureros a la vista en cada área. Así les será más fácil no ensuciar tanto y la limpieza final será más sencilla.

Asegúrate de que haya la supervisión adecuada. Si bien el hecho de que haya un supervisor vigilando por los alrededores podría ser desalentador en las fiestas de adolescentes, no tener ninguna supervisión podría ocasionar que los invitados tomen decisiones desfavorables. Si el encargado de la supervisión será un adulto, procura que esté en otro lado durante la fiesta, por ejemplo, si la fiesta se organizará en la casa de un adolescente, uno de los padres o un hermano mayor (responsable) deberá estar en una de las demás habitaciones de la casa. Esa persona deberá supervisar la fiesta ocasionalmente caminando hacia la cocina o el baño. Si cuentas con la ayuda de alguien que esté en sus últimos años de adolescencia o tenga veintitantos y que sea confiable, pregúntale si podría vigilar la fiesta. Esa persona será mucho más “cool” que un padre de familia, pero aún así evitará que la fiesta se salga de control. Limpia después. Lo mejor será que el adolescente limpie como parte de su proceso de aprendizaje. Es su fiesta, por eso tendrá que limpiar después. Además, evitará que la fiesta de salga de control, porque sabrá que tendrá que encargarse de lo que suceda. Pídeles a algunos amigos que se queden después de la fiesta para que te ayuden a limpiar. Pon un poco de música para que sea más entretenido. Marzo 2015 | Ñ Magazine | 37


Para Pensar

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PELANDO PAPAS. Dos personas pelaron 400 papas; una de ellas pelaba tres papas por minuto, la otra dos. La segunda trabajó 25 minutos más que la primera. ¿Cuánto tiempo trabajó cada una?

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2 7 9 3 1 4 8 6 5

4 8 6 9 2 5 3 7 1

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5 6 1 2 4 8 7 9 3

3 4 2 7 9 1 6 5 8

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Noticias Curiosas VENDE 560 CAJAS DE GALLETITAS FRENTE A UN DISPENSARIO DE MARIHUANA MEDICINAL Una niña scout de San Francisco comenzó un original emprendimiento: puso un puesto de galletitas afuera de un dispensario legal de marihuana. Danielle Leit, una Niña Exploradora de 13 años de edad, instaló su stand para vender las famosas galletas de las “Girls Scouts” frente a la tienda de marihuana medicinal Green Cross, en la ciudad de San Francisco, California. Despues de tan solo 45 minutos, Danielle tuvo que llamar para pedir mas inventorio, y en las primeras dos horas, vendio 117 cajas. Está comprobado científicamente que la marihuana estimula el apetito y que después de ser consumida provoca un hambre voraz. La joven le contó a los dueños del negocio que ha vendido 560 cajas de su producto en sólo cuatro días, y dijo que jamás hubiese vendido esa cantidad si no lo hacía frente a su local. Después del éxito de iniciativa, tropas de niñas scout de otros estados donde la sustancia ha sido legalizada comenzaron a investigar la idea para implementarla..

¿Sabias que...? - En Japón, dejar que un luchador de sumo haga llorar a tu bebe es considerado buena suerte. - En 1986 la marca de tecnología Apple lanzo su propio linea de ropa.

- Para los Juegos Olímpicos de Los Angeles en 1932, Brasil no tenia como pagar para llevar a sus atletas, así que los envió en un barco lleno de café, que fueron vendiendo de camino, para poder recaudar dinero.

- Marzo era el primer mes del año hasta 1752, cuando se comenzó a utilizar el calendario gregoriano. - Las maquinas dispensadoras de comida matan anualmente 4 veces mas personas que los tiburones.

- Algunos gatos son alérgicos a los humanos. - Entre 1900 y 1920, el juego de tirar la cuerda (o el tira y afloja) era parte de los Juegos Olímpicos. - Un bebe le puede costar a sus padres un total de 750 horas de sueño durante su primer año.

- En cada McRib de McDonalds hay aproximadamente 70 ingredientes.

- Elmo ha sido el único “no humano¨ en testificar en el congreso.

- Louis Reard, el diseñador del bikini, dijo que no cualquier traje de baño de dos piezas podría ser considerado un “bikini”, únicamente aquellos que puedan atravesar por un anillo de boda.

- Entes de escoger el nombre “Chiefs” para el equipo de futbol americano de Kansas City, los dueños consideraron llamarlo Kansas City Mules (mulas).

- El nombre de este mes, marzo, proviene del nombre Marte, quien era el dios de la guerra en la mitología romana.

40 | Ñ Magazine | Marzo 2015

- Un humano promedio pierde 40 libras de piel durante toda su vida. Cada mes, la capa exterior de la piel es reemplazada. - Ningún presidente egipcio ha dejado su cargo sin ser arrestado o que haya muerto. Por lo menos hasta este presente 2015. - Michael Jackson compró los derechos de la mayoría de la música de los Beatles en 1985 por $47.5 millones de dolares. Hoy son evaluados en $450 millones.

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Chistes - Cariño, me miro en el espejo y me veo viejo, gordo y feo… - ¡Bueno, por lo menos la vista la tienes perfecta!

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- Doctor, dígame la verdad, ¿Es muy serio? - La verdad es que si, pero a la tercera cerveza me vuelvo un payaso.

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- Oye Batman… - Dime Robin, ¿que pasa? - Es que anoche soñé que un murciélago mordía todo mi cuerpo. - ¿¿Dracula?? - ¿Tu en verdad no entiendes las indirectas ah Batman?

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- Doctor, doctor, ¿Usted cree que podré ser madre después de los 40? -Pero señora, ¿no cree usted que 40 hijos ya son bastantes?

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- Papá, ¿Me ayudas con las tareas? - Claro mijo, ¿Que tienes que hacer? - Sacar la raíz cuadrada de 43,230… -Mijo… mejor hazla tu, sino no aprendes…

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- Mírame a los ojos y dime que ya no me amas… - ¡No te amo! - Si, pero mirándome a los ojos.. - ¡Ábrelos entonces!

Una pareja de novios caminando por el parque. Le dice la chica al chico: - ¡Oye, llevamos más de tres años juntos y aún no me has comprado nada? -¡Ah! ¿Y qué vendes?

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Un hombre muy apuesto se acerca a una mujer en la calle y le pregunta: - ¿Te gustaría ser la madre de mis hijos? - Wow ¡Si, por supuesto! - Bueno, aquí te los dejo. El gordito es un poco llorón, pero es buena gente…

- Doctor, dígame la verdad… ¿Es cáncer? - No, capricornio con ascendente en aries. Ambicioso y decidido pero algo tímido.

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- Buenas tardes, vengo a consignar dinero. - ¿Cuanto? - $3000 - ¡Pero aquí solo hay $850! - Bueno, ¿Y para que pregunta si igual lo va a contar?

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Un hombre frente al juez: - ¿Así que usted apuñalo a la víctima 19 veces?... - Bueno, pues cuando lo dice de esa forma, si parece algo malo…

- Mamá, mamá, en el colegio me dicen que estoy loco! - Quien te ha dicho eso hijo mio? - El tablero.

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Un hombre en una entrevista de trabajo y le dice el gerente: - Mire, usted comenzará ganando $650 mensuales y más adelante se lo subiremos a $1500. - Ah, pues muchas gracias, ya vendré más adelante.

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Dos mafiosos hablando en frente de un hombre amarrado y con los ojos vendados: - Él sabe demasiado… Vamos a tener que borrarle la memoria. - ¿Tienes un aparatito como en “Men in Black?” - Mas o menos… tráeme ese bate que esta por allá…

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Una mujer le dice a su marido: - … Es que ya no me escuchas cuando te hablo Pepe. - Ajá, si, pero sin mayonesa por favor…

Le dice Jaimito a la madre: - Mamá, leí una estadística que dice que uno de cada cinco hombres es gay... Así que en mi grupito de amigos debe de haber uno... ¡Y espero que sea Carlos, que está bien lindo!

Dos amigos hablando: - Oye, ¿A donde piensas ir de vacaciones este verano? - Pues ganas de ir a Brasil, como el año pasado... - ¿¡Fuiste a Brasil el año pasado!? - No, también tenia ganas.

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42 | Ñ Magazine | Marzo 2015

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La Pagina del Consulado

Información práctica y actualizada de los programas y servicios ofrecidos por el Consulado de México en Kansas City para la comunidád.

EVENTOS COMUNITARIOS

ARTICULO DEL MES

Todos los eventos serán llevados a cabo en el Consulado de México (1617 Baltimore Avenue - Kansas City, Missouri 64108), de 10am a 12pm, a menos que se indique lo contrario. Convocatoria Semestre 2015-2

Universidad Abierta y a Distancia de México Con fundamento en lo dispuesto en el artículo 8°, fracciones II y III y en el artículo 11, fracciones I y VIII del Decreto que crea la Universidad Abierta y a Distancia México (UnADM), órgano desconcentrado de la Secretaría de Educación Pública (SEP), se convoca a las personas de nacionalidad mexicana, interesadas en cursar estudios del tipo superior en la modalidad no escolarizada en los términos de las siguientes: PARA MEXICANOS QUE VIVEN EN EL EXTRANJERO: • Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas. • Licenciatura en Desarrollo Comunitario. • Licenciatura en Gestión y Administración de PyME. • Licenciatura en Mercadotecnia Internacional. • Licenciatura en Gestión Territorial. • Licenciatura en Políticas y Proyectos Sociales. • Licenciatura en Seguridad Pública. • Licenciatura en Matemáticas. • Ingeniería en Desarrollo de Software. • Ingeniería en Tecnología Ambiental. LA FECHA LÍMITE PARA LA RECEPCIÓN DE CANDIDATURAS EN LÍNEA ES EL PRÓXIMO 15 DE MARZO DE 2015. Para obtener mayor información, los interesados podrán dirigirse a: • Página web: www.unadmexico.mx • Correo electrónico: convocatoria.internacional@unadmexico.mx • Facebook: www.facebook.com/UnADM • Teléfono (0155) 36-01-82-00 extensiones 69235, 69254, 69248, 69242, 69237 y 69277

Consulado de México 1617 Baltimore Avenue - Kansas City, MO 64108 Tel 816.556.0800 | Fax 816.556.0900 www.sre.gob.mx/kansascity

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SALUD - Plática sobre Alzheimer por Alzheimer´s Association (12 de marzo). - Plática sobre padecimientos de los riñones por National Kidney Foundation (20 de marzo). - Plática sobre programas de integración familiar por Project Eagle KU (27 de marzo). - Plática sobre seguros médicos por Amerigroup (todos los lunes). - Plática sobre nutrición y servicios de salud por El Centro Inc. (martes y jueves). - Asesorías médicas gratuitas por KU Medical Center (todos los viernes). - Información sobre “Cáncer de mama” por Coalición de Mujeres contra el Cáncer (3 de marzo). - Plática sobre cáncer de mama y servicios de salud por JUNTOS Advancing Latino Health. (todos los viernes). EDUCACIÓN, SERVICIOS Y ASESORÍA FINANCIERA - Taller sobre Programa de educación para migrantes por Migran Education (3,11, 23 y 31 de marzo). - Taller Finanzas para todos por Wells Fargo Bank (todos los lunes). - Taller Educación financiera, crédito y ahorro por BMO Harris Bank (todos los martes). - Taller Todo sobre banca, ahorro e inversión por Enterprise Bank (todos los viernes). - Taller Hipotecas y créditos bancarios por Brotherhood Bank (6 y 26 de marzo). - Taller Pago de impuestos y obtención de número ITIN por H&R Block (13 y 27 de marzo). - Taller Obtención de número ITIN y pago de impuestos por Legal Aid Western Missouri (24 de marzo). ASESORIA LEGAL Y GRATUITA (De 10 am a 11am) - Asesoría legal sobre derechos laborales por el Departamento de Trabajo EEOC (2 de marzo). - Plática sobre derechos humanos por la Abogada Ángela Williams (6 y 16 de marzo). - Plática sobre asuntos civiles por el Abogado Henri Watson (4 de marzo). - Plática sobre asuntos familiares y Civiles por la Abogada Blanca Marín (11 de marzo). - Plática sobre asuntos migratorios por el Abogado Michael SharmaCrawford (12 y 25 de marzo). - Asesoría sobre acción diferida (DACA y DAPA) por Jessica Piedra de Immigration Professionals (13 de marzo). - Plática sobre asuntos migratorios por el Abogado Alejandro Solorio (18 de marzo). - Plática sobre derechos laborales por OSHA & WHD (9 de marzo).

Marzo 2015 | Ñ Magazine | 43


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Por Richard Zarate

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os empresarios son los impulsores y catalizadores del cambio en el mundo actual de los negocios. Son pensadores independientes que se atreven a ser diferentes en un contexto de sucesos comunes. Durante los últimos años, el número de nuevas empresas ha alcanzado un nivel sin precedentes. Ademas también afloran en numerosos records las ideas para nuevos negocios potenciales. Cualquiera que sea la actividad específica de la que se ocupen, los empresarios son considerados hoy como los héroes de la libre empresa. Muchos de ellos han usado innovación, creatividad, aprovecharon talleres de negocio para ampliar sus conocimientos y se asociaron con consejeros que les pudieron ayudar en llegar al próximo nivel para construir compañías con mucho más potencial y para mas ingresos que les daría la oportunidad de expansión. Algo de importancia que se debe tomar en consideración son las oportunidades de tomar cursos o talleres formales de empresas que constituyen una via rápida para ascender por la curva aprendizaje si usted ha tenido poca experiencia en ese campo. Recuerde que no se dan premios por reinventar prácticas estándar de dirección que se han desarrollado a lo largo de años de concienzudo esfuerzo por parte de millones de seres humanos inteligentes. Toma lo siguiente en consideración: Asiste los talleres de preparación para los negocios: Esto es algo obligado. Un taller para los negocios le ayudará elaborar su plan para

su negocio. Su mayor valor quizá radique en la interacción con otras personas que enfrentan los mismos temores y preocupaciones en cuanto al arranque. Esto talleres están enfocados a problemas específicos, entre ellos, unos para personas que piensan iniciar negocios. Asegúrese de que el taller satisfaga sus necesidades. Consulte con un consejero del Centro de Desarrollo de los Pequeños Negocios: La ayuda es directa, practica, gratis y confidencial por lo común, un nivel personal. El consejero le ayudará a identificar sus puntos fuertes y débiles. Familiarícese con las soluciones de alta tecnología para problemas de su ramo de negocio: Ningún propietario inteligente de una pequeña empresa debe tratar de llevar su negocio sin aprovechar plenamente la revolución de la computadora. Si usted no sabe manejar una, aprenda a hacerlo y a sentirse cómodo con ella tan pronto como sea posible. Cuanto más familiarizado esté con su uso, tanto mejor. También deberá aprender a utilizar los datos públicos y comerciales. La cantidad de información que está ahí afuera es increíble e inmensamente valiosa para usted. Richard Zarate es un consejero empresarial en la Universidad de Missouri – Centro de Desarrollo de los Negocios Pequeños. El ofrece consejeria bilingüe gratuita a empresarios y aspirantes a serlo en el área de Kansas City. El ha trabajado con la comunidad empresarial hispana por más de doce años y puede ser localizado en el 816 407 3496, él tiene sus oficinas en North Kansas City y en la oficina de Investigación y Desarrollo Económico de la Universidad de Missouri en Kansas City. www.enyemagazine.com


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Sociales

La Camara de Comercio Hispana le da la bienvenida a la mesa directiva del 2015. En una pequeña ceremonia el pasado 24 de febrero donde tomaron el juramento de seguir las normas de la Camara de Comercio. Y los miembros de este año son: Joe Valenciano (BMO Harris Bank) Chair, Enrique Gutierrez (Teocali Mexican Restaurant) Chair Elect, Luis Garcia (H&R Block) Treasurer, David Douglass (Kansas City Power & Light) Secretary, Thomas Carignan (UMB) Chair Emeritus, Rick Rangel (Rangel Distributing Office Supplies), Liz Reyes (Foley Company), Michelle Word (Burns & McDonnell), David Sanchez (Sprint), Dr. Gene Johnson (Retired), Betty Kaegel (Kansas City Royals), Liz Serpa-Flook (Kansas City Power & Light District), Andrea Allison-Putman (YMCA of Greater Kansas City), Darren Prenger (ECCO Select), Adrienne Foster (Kansas Hispanic & Latino American Affairs Commissions), Alex Gonzalez (Gonzalez Construction LLC), Chelan David (Univision), Mario Urquilla (Enterprise Bank & Trust), Rick Usher (City of Kansas City, MO), Maria Perez-Andujar (Index Lingüa), Raúl Durán (Arvest Bank), Angelique Rodriguez-Gunion (Titan Environmental Services, Inc), Estella Morales (Community Activist), Shannon Fields (Social Shadow Consulting), Nestor Zuluaga (Zuluaga Real Estate Group)

SOCCER NATION CELEBRA SU PRIMER ANIVERSARIO

Un año parece poco tiempo para un negocio, pero es el primer año que es primordial para cualquier negocio. En este caso, no solo se puede hablar de 1 año ya que Raul Villegas mas conocido como el Padrino tiene esta idea en la cabeza desde hace mas de 20 años. Siempre ha estado involucrado de una forma o otra con el futbol pero dice que esta es una de sus mayores satisfacciones, poder ofrecer un espacio para chicos y grandes donde practicar el deporte. El pasado 25 de febrero junto con cámara de Comercio Hispana se llevo a cabo un conmemorativo corte de listón para marcar esta fecha. Soccer Nation cuenta con dos campos de futbol indoor en los que se juegan diferentes torneos, juegos amistosos o entrenamientos todos los días de la semana. Parece no dar a basto con tanta demanda que existe por un lugar así. La buena noticia es que ya esta en los planes abrir otros campos y ponerlos al servicio de la comunidad. Felicitaciones y mucha suerte con los planes a futuro

46 | Ñ Magazine | Marzo 2015

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Horóscopo Aries

(Marzo 22 – Abril 20)

Se aproximan cambios laborales en los nativos de tu signo con nuevas ilusiones o sueños hasta casi finales de este mes. Observa con calma e utiliza tu inteligencia intuitiva innata los acontecimientos relacionados con la profesión que ocurran a tu alrededor y que no tengan que ver directamente contigo.

Leo

Sagitario

(Julio 24 – Agosto 23)

(Noviembre 23 – Diciembre 22)

-Tranquilidad Asegurada-

Este mes particularmente debes tener cuidado con los excesos porque tanta acumulación de energía puede llevarte a cometer algún movimiento erróneo o demasiado apresurado que pueden resentirte a nivel físico, por lo tanto aprovecha bien tu estado durante este mes pero siempre con cautela.

La economía puede ir en crecimiento si juegas bien tus cartas, que lo harás si sigues tus corazonadas. Cuidado con alguna petición de dinero que puede surgir en tu entorno o con algún favor económico que te pidan realizar. céntrate en esa persona especial que ya ocupa tu vida y aprovecha para reforzar los lazos que os unen.

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Tauro

(Abril 21 – Mayo 21)

En el tema economico hay muchos contratiempos. Todos ellos forman parte del proceso de aprendizaje en el que te encuentras. Olvídate de los temores, el miedo, la oscuridad. Ahora debes comenzar a aplicar de una manera inteligente y audaz tus ideas económicas. Anímate, da el paso y comienza a caminar. Los resultados aparecerán.

Géminis

(Mayo 22 – Junio 22)

Aparecerá una persona en tu terreno sentimental que te hará temblar, haciéndote sentir pleno y completo en todos los sentidos. Eso sí, la relación no se consolidará formalmente hasta dentro de un buen tiempo. En el ámbito laboral pondrás en marcha muchos proyectos que ya puedes tener en mente en este mismo momento.

Cáncer

(Junio 23 – Julio 23)

Si tienes pareja, tendrás que tener cuidado ya que pueden surgir enfrentamientos por una comunicación fluida casi nula. Si por el contrario no tienes pareja te tocará ser muy precavido en tus movimientos si no quieres que la persona que se te pueda acercar con buenas intenciones se ahuyente por dimes y diretes que vengan sobre ti.

Virgo

Capricornio

(Agosto 24 – Septiembre 23)

(Diciembre 23 – Enero 20)

Un mes algo inestable para las cuestiones sentimentales, pero tu vida social se verá incrementada, teniendo constancia total de la necesidad que tiene tu grupo de amistades de encuentros contigo. Este círculo de amistades también crecerá por personas nuevas que llegan. No mires atrás, no te detengas y que pase lo que deba de pasar.

Mes muy importante para los nativos de tu signo, puesto que habrá cambios muy positivos. Lograrás esas metas que te hayas propuesto o que te vayas planteando. Es un tiempo de movimientos y de búsqueda del “yo” interior. En el amor, tu relación de pareja se verá estabilizada y fortalecida. Vivirás una relación completamente intensa.

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(Enero 21 – Febrero 19)

Las salidas románticas serán la tónica de tu vida en común, sobre todo ahora que llega la primavera, haciendo que te sientas plenamente valorado emocionalmente. tendrás noticias de una persona que hace mucho tiempo que no ves y de la que a día de hoy ni te esperas dicha comunicación. No tengas miedo porque tu entorno entenderá tus decisiones.

Escorpión

(Octubre 24 – Noviembre 22)

Durante este mes te encontrarás algo decaído energéticamente, pero tendrás la fuerza suficiente para plantar cara a cualquier circunstancia anómala que pueda surgir así que no debes desperdiciarla en fiestas y otros temas que nada te aportarían pasado el evento. Te tocará dar explicaciones por todas partes para evitar malentendidos.

Piscis

(Febrero 20 – Marzo 21)

En el amor, una situación dudosa, por fin, se esclarece. Es posible también que, si ha habido algún problema laboral o duda llegue también a aclararse, es decir, cualquier situación difusa llega a esclarecerse. Los problemas y dudas sobre temas laborales, económicos o sociales se solucionarán en estas proximas semanas.

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(Septiembre 24 – Octubre 23)

Sabrás hacer frente a situaciones complicadas en el trabajo ofreciendo alternativas adecuadas para tu propio desarrollo profesional. Recibirás una llamada, que cambiará tu rumbo laboral para bien y, por ende, tu situación económica. En definitiva, es un buen mes para que te pongas manos a la obra y materialices tus sueños profesionales.

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marzo

2015 al8 4 mar mar

12. Año Nuevo Azteca 17. Mardi Gras 17. Día de San Patricio 20. Equinoccio de Primavera

DISNEY SOBRE HIELO

En esta ocasión el tema es “Pasaporte a la Aventura” donde los personajes favoritos de Disney viajaran a mundos mágicos, como el del Rey León, La Sirenita, Peter Pan y Lilo & Stitch. Un gran plan para toda la familia, ¡no te lo pierdas! Donde: Sprint Center, 1407 Grand Boulevard - Kansas City, MO 64106

8 mar

CAMBIO DE HORA DE PRIMAVERA

17 mar

DESFILE DEL DÍA DE SAN PATRICIO

31 mar

MÉXICO vs PARAGUAY EN ARROWHEAD

1 abr 50 | Ñ Magazine | Marzo 2015

Llegó el dia de adelantar nuevamente nuestros relojes. El domingo 8 a las 2am la hora oficial se adelantará hasta las 3am. ¡No olvides cambiar tus relojes!

El día de San Patricio marca para muchos el fin del invierno y el comienzo de la primavera. Y muy pocas son tan tradicionales en Kansas City como el desfile de St. Patricks, que en este año llega a su edición numero 43. El desfile comenzará a las 11am e irá por Broadway Blvd. desde Linwood hasta la 43rd St. (Por el área de Wesport). Vístete de verde y celebra St. Patrick y la llegada de la primavera. Donde: Broadway St, desde Linwood Blvd. hasta 43rd St. Hora: 11am

Por primera vez estas dos selecciones visitan Kansas City, y será una gran fiesta futbolera. Los equipo se preparan para la Copa América 2015, mientras Kansas City quiere demostrar por qué es la Capital del Futbol en Estados Unidos y lograr ser sede de la Copa América Centenario del 2016. ¡El juego del año en KC! Donde: Estadio Arrowhead, 1 Arrowhead Dr, Kansas City, MO 64129 Hora: 8pm

JARABE DE PALO EN CONCIERTO

No es muy seguido que tenemos la oportunidad de ver grupos de tal categoría como Jarabe de Palo en Kansas City. Pues en esta oportunidad la banda decidió hacer una escala en Kansas City para deleitarnos con su buena música. No te pierdas la oportunidad de verlos en vivo. Busca las entradas en www.nightout.com/events/jarabe-de-palo o en la taquilla. Donde: The Scene - Rock Bar, 14816 East US Highway 40, Kansas City, MO 64136 Hora: Puertas abren a las 7pm

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Marzo 2015 | Ă‘ Magazine | 51


MÉXICO vs PARAGUAY MARTES, 31 DE MARZO, 2015 // 8 PM

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