La nutrición: 1-. ¿Para bajar de peso hay que dejar de comer pan? FALSO. Se puede comer moderadamente. 2-. ¿Al dormir los músculos crecen? VERDADERO.se produce la hormona del crecimiento, dormir de 8 a 12 horas es satisfactorio para el cuerpo. 3-. ¿Es malo hacer ejercicio con el estomago vacío? VERDADERO. Puede haber hipoglucemia, no permite la adaptación óptima de los músculos. 4-. ¿Si me salto una comida es más fácil adelgazar? FALSO. Se tienen que tener 5 comidas entre ellas 2 colaciones o se puede tener solo 3 comidas. 5-. ¿La diabetes es causada por un susto? FALSO. Es consecuencia de una falla en el páncreas. 6-. ¿La zanahoria es buena para la vista? VERDADERO. Si precursora de la vitamina A. 7-. ¿Los alimentos light adelgazan? FALSO. Se les a reducido algunos componentes calóricos, pero tienen mucha azúcar. 8-. ¿El jugo hay que tomarlo recién exprimido? VERDADERO. Se tiene media hora para beberlo después de haberlo exprimido. La nutrición: es el proceso por el que el organismo incorpora, modifica y elimina sustancias que ingerimos del exterior. Alimento: sistemas químicos complejos utilizados en la alimentación, tal y como se encuentra en la naturaleza. Nutriente: sustancia necesaria para que el individuo cumpla una función nutritiva concreta. Nutrientes esenciales: Hc. Lípidos. Proteínas. Vitaminas. Minerales. H2o.
Nutrición y enfermedades humanas: Enfermedades que influye la nutrición: Osteoporosis Osteoartritis. Tipos de cáncer. Con un fuerte componente nutricional: Cardiaca. Obesidad. Hipertensión arterial. Causadas por carencias nutricionales: Escorbuto. Pelagra. Anemia. Digestión de los alimentos: Es la transformación de los alimentos ingeridos en otras sustancias mas sencillas para poder ser absorbidas por el cuerpo. Es un proceso metabólico. Dieta: conjunto de sustancias alimenticias que componen el estado nutricional de los seres vivos. Debe de ser: Completa. Equilibrada. Inocua. Suficiente. Variada. Adecuada.
Cada organismo tiene diferentes necesidades