1 minute read
Drink do mês
Hanami Negroni
por Paulo Ravelli | Embaixador House os Suntory | @ravelli_paulo
Advertisement
HANAMI - contemplar as flores.
É um costume tradicional japonês de contemplar a beleza das flores da cerejeira, conhecida como sakura, e que floresce em todo o Japão.
O imperador do período Heian organizou festas de contemplação de flores e banquetes que eram realizados debaixo das flores das árvores.
Modo de preparo
40ml Roku gin 30ml vermute tinto 20ml licor de cereja italiano 10ml bitter italiano
No mixing glass previamente resfriado, colocar todos os ingredientes, adicionar gelo e diluir por uns 20 segundos, passar para um copo baixo com gelo em cubo e finalizar com uma bela casca de laranja Bahia.
