What do you "sea"?

What do you sea?

Cul-vem bacteris aquà-cs sota diferents condicions ambientals Xènia Arqué, Maria Subirana i Joana Bordas 4t ESO, Escola Sant Gregori 13/05/14, Museu Blau, Barcelona

INTRODUCCIÓ • Mo-vació: projecte de recerca de 4t ESO (part social, part quimicoYsica i part biològica)

• Part biològica: visualització dels bacteris

• Comparació de les nostres plaques amb les sembrades a l’Antàr-da (Ins-tut de Ciències del Mar, ICM-­‐CSIC)

OBJECTIUS • Comparar bacteris del Mediterrani i de l'Antàr-da.

• Aconseguir fer un medi amb ingredients casolans on puguem fer créixer bacteris.

• Mirar si sobreviuen els bacteris si els canviem el seu medi (si els fem créixer en un medi de salinitat diferent del seu natural).

• Mirar si sobreviuen els bacteris del Mediterrani si congelem i descongelem aigua de mar.

• Mirar si coincideixen els -pus de colònies de bacteris d’aigua salada i d’aigua dolça.

MATERIALS I MÈTODES – Vam fer un medi on fer créixer els bacteris • Medi: aigua, gela-na, sucre i pas-lla de caldo • Medis dolços i salats

– Vam sembrar plaques de Petri amb medi amb diferents mostres i les vam sotmetre a diferents temperatures (temperatura ambient i 4ºC).

• Mostres que vam sembrar: aigua de mar de la Barceloneta, aigua de mar de la Barceloneta congelada i descongelada, neu, aigua de riu, gel d’aigua de riu i aigua bruta.

– Al cap d’una setmana ja podíem observar colònies en moltes plaques. Vam anar fent fotografies cada setmana durant 9 setmanes per comparar-­‐les.

Vam fer els experiments i el seu seguiment al laboratori de l’escola i vam intentar evitar contaminacions, per exemple, rentant-­‐nos les mans amb alcohol per desinfectar.

Taula-­‐resum plaques Mediterrani: GM  gel marí AM  aigua de mar N  neu AR  aigua de riu G  gel AB  aigua bruta

B  colònies de bacteris no iden-ficables a causa del blau de me-lè BT  colònies de bacteris taronges i rodones BG  colònies de bacteris grogues i rodones BB  colònies de bacteris blanques BT’  colònies de bacteris taronges i de costats irregulars F  fongs (B)  dubtem si hi ha bacteris

setmana 1

setmana 2

setmana 3

setmana 4

setmana 5

Hi vam sembrar 1 mL de gel fet amb aigua de mar

setmana 6

setmana 7

setmana 8

setmana 9

setmana 1

setmana 2

setmana 3

setmana 4

setmana 5

Hi vam sembrar 0,3 mL de neu en medi salat

setmana 6

setmana 7

setmana 8

setmana 9

DISCUSSIÓ • Què podem resumir, dels nostres resultats i en funció dels nostres objec-us?

- En quasi totes les mostres mediterrànies hi han crescut bacteris i/o fongs (és a dir, sembla que el nostre medi de cultiu és adient). En les mostres antàrtiques també s’hi han observat bacteris. És a dir, tant en l’aigua de mar com en el gel d’aigua de mar hi ha bacteris vius. Això coincideix amb la literatura científica.

- El nostre medi de cultiu no resisteix a temperatura ambient (amb la qual cosa, si volem repetir l’experiment algun dia, l’haurem de modificar).

- Hi ha diversitat de colònies de bacteris a les mostres mediterrànies (almenys 4 tipus de colònies diferents).

Sembla que hi ha menys diversitat de colònies de bacteris a les mostres antàrtiques.

- Els bacteris de les mostres d’aigua de mar i de “gel marí” del Mediterrani han tardat més en créixer que els de les altres mostres (sempre a 4ºC).

- Tot i haver congelat l’aigua de mar de la Barceloneta, han crescut bacteris a les plaques (és a dir, sembla que han resistit la congelació). Això ens fa pensar que potser els bacteris marins són força resistents a canvis ambientals de temperatura (i ens preguntem què pot passar, amb un canvi climàtic).

- Sembla que no ha afectat gaire les mostres si el medi era de salinitat diferent a la del seu medi natural (potser si haguéssim incrementat la salinitat del medi de cultiu, s’haguessin vist diferències?).

- A les mostres d’aigua dolça quan les posem en medi salat no només sembla que hi creixin més bacteris sinó que hi ha més tipus de colònies que a la mostra amb el medi “normal”.

* Què hem pensat que podríem fer, després de la nostra experiència: • Fer nous cultius de cada tipus diferent de colònia i veure-les al microscopi.

• Sembrar gel marí antàrtic en plaques fetes amb el medi fet per nosaltres per veure què passa.

• Fer el medi salat amb més concentració de sal per exagerar els efectes que pugui tenir sembrar mostres d’aigua dolça en medi salat.

GRÀCIES PER LA VOSTRA ATENCIÓ i especialment als professors que ens han ajudat en aquesta inves-gació