What do you sea?
Cul-vem bacteris aquà-cs sota diferents condicions ambientals Xènia Arqué, Maria Subirana i Joana Bordas 4t ESO, Escola Sant Gregori 13/05/14, Museu Blau, Barcelona
INTRODUCCIÓ • Mo-vació: projecte de recerca de 4t ESO (part social, part quimicoYsica i part biològica) • Part biològica: visualització dels bacteris • Comparació de les nostres plaques amb les sembrades a l’Antàr-da (Ins-tut de Ciències del Mar, ICM-‐CSIC)
OBJECTIUS • Comparar bacteris del Mediterrani i de l'Antàr-da. • Aconseguir fer un medi amb ingredients casolans on puguem fer créixer bacteris. • Mirar si sobreviuen els bacteris si els canviem el seu medi (si els fem créixer en un medi de salinitat diferent del seu natural). • Mirar si sobreviuen els bacteris del Mediterrani si congelem i descongelem aigua de mar. • Mirar si coincideixen els -pus de colònies de bacteris d’aigua salada i d’aigua dolça.
MATERIALS I MÈTODES – Vam fer un medi on fer créixer els bacteris • Medi: aigua, gela-na, sucre i pas-lla de caldo • Medis dolços i salats – Vam sembrar plaques de Petri amb medi amb diferents mostres i les vam sotmetre a diferents temperatures (temperatura ambient i 4ºC). • Mostres que vam sembrar: aigua de mar de la Barceloneta, aigua de mar de la Barceloneta congelada i descongelada, neu, aigua de riu, gel d’aigua de riu i aigua bruta. – Al cap d’una setmana ja podíem observar colònies en moltes plaques. Vam anar fent fotografies cada setmana durant 9 setmanes per comparar-‐les. Vam fer els experiments i el seu seguiment al laboratori de l’escola i vam intentar evitar contaminacions, per exemple, rentant-‐nos les mans amb alcohol per desinfectar.
Taula-‐resum plaques Mediterrani: GM gel marí AM aigua de mar N neu AR aigua de riu G gel AB aigua bruta B colònies de bacteris no iden-ficables a causa del blau de me-lè BT colònies de bacteris taronges i rodones BG colònies de bacteris grogues i rodones BB colònies de bacteris blanques BT’ colònies de bacteris taronges i de costats irregulars F fongs (B) dubtem si hi ha bacteris
setmana 1
setmana 2
setmana 3
setmana 4
setmana 5
Hi vam sembrar 1 mL de gel fet amb aigua de mar
setmana 6
setmana 7
setmana 8
setmana 9
setmana 1
setmana 2
setmana 3
setmana 4
setmana 5
Hi vam sembrar 0,3 mL de neu en medi salat
setmana 6
setmana 7
setmana 8
setmana 9
DISCUSSIÓ • Què podem resumir, dels nostres resultats i en funció dels nostres objec-us? - En quasi totes les mostres mediterrànies hi han crescut bacteris i/o fongs (és a dir, sembla que el nostre medi de cultiu és adient). En les mostres antàrtiques també s’hi han observat bacteris. És a dir, tant en l’aigua de mar com en el gel d’aigua de mar hi ha bacteris vius. Això coincideix amb la literatura científica. - El nostre medi de cultiu no resisteix a temperatura ambient (amb la qual cosa, si volem repetir l’experiment algun dia, l’haurem de modificar). - Hi ha diversitat de colònies de bacteris a les mostres mediterrànies (almenys 4 tipus de colònies diferents). Sembla que hi ha menys diversitat de colònies de bacteris a les mostres antàrtiques. - Els bacteris de les mostres d’aigua de mar i de “gel marí” del Mediterrani han tardat més en créixer que els de les altres mostres (sempre a 4ºC). - Tot i haver congelat l’aigua de mar de la Barceloneta, han crescut bacteris a les plaques (és a dir, sembla que han resistit la congelació). Això ens fa pensar que potser els bacteris marins són força resistents a canvis ambientals de temperatura (i ens preguntem què pot passar, amb un canvi climàtic). - Sembla que no ha afectat gaire les mostres si el medi era de salinitat diferent a la del seu medi natural (potser si haguéssim incrementat la salinitat del medi de cultiu, s’haguessin vist diferències?). - A les mostres d’aigua dolça quan les posem en medi salat no només sembla que hi creixin més bacteris sinó que hi ha més tipus de colònies que a la mostra amb el medi “normal”.
* Què hem pensat que podríem fer, després de la nostra experiència: • Fer nous cultius de cada tipus diferent de colònia i veure-les al microscopi. • Sembrar gel marí antàrtic en plaques fetes amb el medi fet per nosaltres per veure què passa. • Fer el medi salat amb més concentració de sal per exagerar els efectes que pugui tenir sembrar mostres d’aigua dolça en medi salat.
GRÀCIES PER LA VOSTRA ATENCIÓ i especialment als professors que ens han ajudat en aquesta inves-gació