Es Madrid no Madriz Magazine

ES Madrid NO MadriZ Magazine

NĂşmero 1 / Mayo 20123

Editorial

M

adrid es y siempre será una ciudad abierta y cosmopolita, es el destino favorito de millones de turistas tanto nacionales como extranjeros que buscan una cultura y un ocio de calidad. Precisamente de la unión de estas dos ofertas, el ocio y la cultura, nace Es Madrid no Madriz Magazine.

El germen de este nuevo magazine, si es que lo podemos denominar así, surge de la idea de Ramón Rivas, autor del blog Es Madrid no Madriz, uno de los blogs de temática madrileña más añejos de la red. Aprovechando su experiencia y rodeándose de un grupo de jóvenes muy bien preparados en diferentes ámbitos del ocio y la cultura madrileña, se juntaron y decidieron unir sus fuerzas para crear Es Madrid no Madriz Magazine.

Con mucha ilusión hemos preparado este primer número y nuestro objetivo no es otro que el de unir tradición y modernidad, creando un hilo conductor entre el pasado, el presente y el futuro. Nos gusta disfrutar de la ciudad, de sus calles, sus plazas, sus monumentos pero, también nos gusta divertirnos, por eso en esta revista encontrarás la información imprescindible para conocer Madrid y disfrutarlo.

Ilusionados pero con los inevitables nervios del estreno, lanzamos esta revista en uno de los meses más activos en lo que a ocio y cultura se refiere. En este primer número seguiremos los pasos de San Isidro, el patrón de nuestra ciudad y que en este mes tiene su día grande. Recordaremos también a los madrileños que forjaron las bases de la Nación Española en el alzamiento popular del Dos de Mayo de 1808.

Como además de recordar nuestras tradiciones y nuestra historia nos gusta salir y divertirnos, haremos un recorrido por las calles madrileñas en las que se rodaron infinidad de películas que forman parte de nuestra vida. Comeremos con Juan Mari Arzak, uno de los grandes cocineros españoles de reconocida fama mundial, que nos dejará entrar hasta la cocina y nos hablará de sus proyectos y de su estrecha relación con la ciudad de Madrid.

La música siempre estará presente en Es Madrid no Madriz Magazine, este mes contamos con la presencia del novísimo grupo madrileño Electrogloss, un grupo que dará mucho que hablar en un futuro no muy lejano y en este número nos hablarán de sus proyectos más inmediatos.

El arte con mayúsculas tiene también cabida en Es Madrid no Madriz Magazine, recorreremos los pequeños museos que, sin ser los más visitados de la ciudad, atesoran verdaderas joyas que tendrán un brillo especial este mes en la nueva edición de La Noche de Los Museos.

Historia, arte, cultura, gastronomía, música, noticias, ocio, es todo lo que os podemos ofrecer desde Es Madrid no Madriz Magazine, un nuevo medio en el que hemos puesto todo nuestro cariño e ilusión.

Redacción

Equipo Ramón Rivas Madrileño de tercera generación, dedicado al mundo de la cultura y la comunicación desde hace más de veinte años. Es autor y creador del blog de temática madrileña Es Madrid no Madriz y colaborador ocasional en la web El Portal Voz de ATEI (Asociación de las Televisiones Educativas y Culturales Iberoamericanas). Interesado en todo tipo de temas relacionados con la cultura, especialmente en todo lo relacionado con la historia, la arqueología, la tecnología y el medio ambiente. La botánica es una de sus pasiones más extremas, llegando a rozar el frikismo.

Fran Serrano Este madrileño lleva más de diez años vinculado al mundo de los medios de comunicación, trabajando principalmente en sus departamentos de publicidad. Comenzó en ZERO en el año 2001 coordinando su guía de ocio y debió de gustarle aquello de proponer planes porque en el resto de medios que ha trabajado posteriormente siempre se ha responsabilizado, a nivel publicitario, de la cultura y el ocio. Amante de la política y de las intrigas de palacio, Fran se mueve a las mil maravillas por los departamentos de comunicación de las instituciones y organismos oficiales. Y aunque su cometido en ES Madrid NO MadriZ es el de Director de Publicidad y Marketing de todos los soportes del grupo, en esta edición, y esperamos que en las siguientes, se ha involucrado en redacción y firma del reportaje sobre el Festival de Otoño en Primavera; suya es la entrevista al grupo Electrogloss y nos recomienda qué comprar para regalar a nuestra madre en la sección de Tendencias. Y aunque reconoce que se lo ha pasado bien escribiendo, prefiere volverse a sus propuestas y planes de marketing (o para dominar el mundo). Como anotación personal decir que el pelo canoso es natural, que vive en perfecta monogamia y que aunque sus padres son extremeños se siente muy madrileño porque nació en la Clínica de La Milagrosa, en pleno corazón de Chamberí. Un gato, aunque bellotero.

Dani HT Este joven madrileño y residente en San Sebastián de los Reyes, es lo que se denomina un JASP. Con sólo 18 años, ha terminado su formación en Publicidad y Diseño y ha sido seleccionado como becado para un Grado de Diseño Gráfico en el prestigioso IED. Ha sido el responsable del diseño de la primera portada de ES Madrid NO MadriZ magazine. De espíritu incansable, cuenta en su CV con la ilustración de un libro y tiene entre manos un ambicioso proyecto de diseño. Se define ecléctico musical, un apasionado del arte, y el esquí es su deporte. Se puede ver su magnífico trabajo en: www.behance.com/dhstate.

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Equipo María Bautista Rojas Esta toledana se vino a Madrid muy joven a hacer su carrera y decidió que ésta era su ciudad. Relacionada siempre con el interesante mundo de la formación, su vida profesional ha estado ligada a este tema y a la Universidad, tanto fuera como dentro de España. Inquieta y curiosa por naturaleza siempre busca actividades nuevas en las que involucrarse ya sea como colaboradora en el programa de radio Congéneres de Radio Círculo o en EsMadridNOMadriz como entrevistadora ocasional del protagonista del primer número. En lo personal es rubia natural, pero rompe el tópico de rubia y tonta y le encanta la buena mesa, los libros, viajar y la buena compañía. Es una gata de adopción.

Candela Martínez Alemany Firmemente convencida de que la cultura y el arte en sus múltiples (y a veces insospechadas) formas es la clave para hacer de éste un mundo mejor, esta valenciana natural de Buñol (sí, el pueblo de los tomates), que ahora se siente madrileña y mañana de todas partes, estudió Historia del Arte y de arte ha intentado llenar su vida. Involucrada en cualquier proyecto que signifique difusión, disfrute y democratización de la cultura, ha puesto en marcha proyectos de difusión del patrimonio y la cultura con la Universidad de Valencia, ayudado a levantar un museo (que sigue en pie) en el pueblo que la vio crecer, realizado visitas guiadas a profesionales del arte, ha sido parte del departamento de Gestión Cultural del Instituto Cervantes de Dublín, coordinado festivales de cortos internacionales (y colado delante de la cámara de alguno) y trabajado como redactora y encargada de la agenda cultural de la revista Sapos y Princesas (sí, esta vez la cultura iba dirigida a los más pequeños). Podría escribir casi sobre cualquier cosa pero, como era de esperar, el artículo que lleva su nombre en este número es el dedicado al Día Internacional de los Museos. Por cierto, otra de sus firmes convicciones es que los museos deberían ser templos de culto y, por ello, convertirse en lugares “peregrinables”, y las iglesias ser convertidas en museos públicos, pero esto es otro tema…

Pasen y vean, eso es cultura y quien la tenga, está salvado.

Pilar Sarro Periodista todoterreno y apasionada de Madrid y del cine. Madrileña de pura cepa, intenta tocar todos los palos del periodismo; trabajó en una radio local, en una gran editorial, en diarios locales, culturales, deportivos y de ocio. Recientemente ha comenzado su andadura como periodista freelance experta en crítica de cine y está muy agradecida a los responsables de Es Madrid No Madriz, Fran y Ramón, de brindarle la oportunidad de firmar en este primer número el reportaje sobre los escenarios de Madrid. ¡Espera que os guste!

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Sumario

Página _____

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SAN ISIDRO. Ruta por el Madrid Isidresco . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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JUAN MARI ARZAK. Calidad y pasión . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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¡SE LOS LLEVAN! . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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DÍA INTERNACIONAL DE LOS MUSEOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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FLORECE EN EL ESCENARIO. XXIX Festival de Otoño en Primavera . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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CINE. MADRID, EL ESCENARIO PERFECTO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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MÚSICA. ELECTROGLOSS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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COMER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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¡HEY MR. DJ! Es Madrid no Madriz session . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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TENDENCIAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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AGENDA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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NOTICIAS

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Es Madrid no Madriz Magazine

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SAN ISIDRO. Ruta por el Madrid Isidresco

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JUAN MARI ARZAK. Calidad y pasión

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¡SE LOS LLEVAN!

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DÍA INTERNACIONAL DE LOS MUSEOS

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FLORECE EN EL ESCENARIO XXIX Festival de Otoño en Primavera

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MÚSICA. ELECTROGLOSS

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Noticias Azul en la arena _________________________________________________________ El 4 de mayo da comienzo el Mutua Madrid Open y en La Caja Mágica ya está todo preparado para acoger a los grandes del tenis mundial. Por el edificio de Perrault pasarán grandes como Rafael Nadal, Andy Rodick, Federer o Venus Williams. Este año como novedad y para fomentar el deporte entre los más pequeños, el Mutua Madrid Open contará con un espacio habilitado para los más pequeños y cuyas actividades están a cargo del canal infantil Nickelodeon y con Bob Esponja como anfitrión. Otra novedad, y ya está activa para ir calentando motores, es su nueva página web. En ella podrás seguir el torneo sino eres de los afortunados que ha conseguido un asiento en su pista central.

Mutua Madrid Open Del 4 al 13 de mayo La Caja Mágica C/ Camino de Perales, s/n 902 183 647 www.madrid-open.com

Todos al Real ___________________________________________________________ Desde el pasado 24 de abril, ya están a la venta los abonos Populares I y II y Joven del coliseo madrileño para la temporada 12/13. Los precios oscilan entre los 21 y los 285 € para los abonos Populares (dependiendo de la zona del Teatro) y los 90 €, precio único y sólo disponible para el patio de butacas, de los abonos Joven. Estos nuevos abonados, Populares I y Joven, podrán disfrutar de tres títulos de ópera a lo largo de la temporada. Podrán asistir a la representación de Il prigionero/Suor Angelica (13 de noviembre), The perfect American (24 de enero) y Don Giovanni (15 de abril). Los abonos Popular II, en cambio, permiten el acceso a Il prigionero/Suor Angelica (6 de noviembre), Macbeth (17 de diciembre) y The perfect American (4 de febrero).

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Teatro Real Plaza Isabel II, s/n 91 516 06 60 www.teatro-real.com

Noticias Lectura al aire libre ______________________________________________________ 71ª EDICIÓN DE LA FERIA DEL LIBRO Un año más, los libros vuelven al Parque de El Retiro.

Desde el 25 de mayo, los amantes de la lectura podrán disfrutar de una de las mayores ferias del mundo dedicada a los libros. Autores, editores y libreros presentarán sus novedades y los lectores podrán además conseguir la dedicatoria de sus escritores favoritos gracias a las sesiones de firmas que se llevan a diario en las casetas de las editoriales. La Feria del Libro lleva celebrándose desde el año 1933 y, debe ser por el importante número de lectores que hay en la Comunidad de Madrid, desde entonces no ha parado de crecer.

71º Edición de la Feria del Libro Del 25 de mayo al 10 de junio Parque de El Retiro www.ferialibromadrid.com Entrada gratuita

Pasión por el cine _______________________________________________________ El 4 de mayo arranca la IX Edición del Festival Internacional de Documentales DOCUMENTA MADRID 12. El volumen de películas recibidas que han optado a ser seleccionadas para las Secciones Competitivas, 883 títulos este año, y el prestigio de los cineastas de los filmes que se presentan, hace que el Festival se consolide como el que mayor proyección internacional tiene en relación con otros festivales de la Comunidad de Madrid. En concordancia con este balance positivo, el festival hace una apuesta en esta edición por sus Selecciones Competitivas, compuestas en su totalidad, por tercera vez consecutiva en la historia del certamen, por 58 títulos no estrenados en España. Esta edición rinde un homenaje al cineasta gallego exiliado a México, Carlos Velo, por su aportación a la renovación del cine mexicano y al intercambio cultural entre España y Latinoamérica.

DOCUMENTA MADRID 12 Del 4 al 13 de mayo Puedes consultar sus sedes y todo el programa de proyecciones y actividades en www.documentamadrid.com

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San Isidro Ruta por el Madrid Isidresco

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Cuando Madrid se convierte en pueblo

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l 15 de mayo es la festividad de San Isidro, patrón de la ciudad de Madrid. Posiblemente sea la festividad en la que la ciudad deja de ser una gran urbe para parecer un pequeño pueblo castellano en fiestas.

Año tras año, los vecinos engalanan las calles del casco antiguo con cientos de banderines y farolillos de colores, dando a la ciudad una imagen del desaparecido pueblo que fue Madrid.

Si resulta curioso ver como una ciudad se transforma en un pueblo, no menos curioso es que un santo como San Isidro, un agricultor de la Edad Media, sea el patrón de una gran ciudad, Madrid es así.

HISTORIA Poco se sabe de San Isidro antes de ser famoso por sus milagros, se sabe que nació en Madrid en el año 1082. Siempre se alude a su oficio de labrador pero, antes de dedicarse a las labores agrícolas era pocero, parece ser que tenía muy buenas facultades para encontrar aguas las subterráneas que tanto abundan en Madrid y, según parece, se dedicó al cultivo de la tierra casi por casualidad.

De los primeros años de su vida en aquel lejano Madrid no hay ninguna referencia, se sabe que un buen día San Isidro tuvo que trasladarse a Torrelaguna, una población cercana a Madrid para trabajar y fue allí donde conoció a una joven, de la que se enamoró y al poco tiempo tomó como esposa. Esta joven muchacha se llamaba María Torivia, una mujer muy devota y piadosa que, al igual que su esposo, por sus obras y sus milagros la Iglesia Católica llevó a los altares con el nombre de Santa María de la Cabeza.

VUELTA A MADRID En Torrelaguna, San Isidro y su esposa llevaban una vida relativamente tranquila, pese a las continuas amenazas de asedio por parte de los musulmanes, éstos fueron expulsados de Madrid en 1085 pero, los continuos intentos por recuperar las tierras perdidas, mantenían en jaque a los madrileños que vivían bajo la continua amenaza del Islam. Un buen día San Isidro recibió una oferta de trabajo para trabajar nada más y nada menos que en unas fincas de la familia Vargas, apellido de respetado linaje en Madrid, la oferta debió parecerle muy buena a San Isidro porque y su esposa se trasladaron a Madrid.

De su vida cotidiana en Madrid no se sabe mucho, excepto por sus milagros, muchos de ellos posiblemente exagerados por el fervor religioso y la tradición popular. El más conocido de todos es el “Milagro del Pozo”, en el que su hijo Illán fue el desafortunado protagonista al caer accidentalmente en un pozo. San Isidro

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intentó socorrerle sin éxito, era imposible sacarle de un pozo tan profundo. Ante la desesperación de no poder hacer nada para rescatar a su hijo, rogó a la Virgen por su salvación. El milagro se produjo en el acto, sin explicación aparente, las aguas del pozo subieron hasta el mismo brocal, pudiendo así rescatar al pequeño Illán.

Otro de los milagros más conocidos y menos trágico que el del pozo, nos ha llegado por numerosas fuentes. Se cuenta que a Juan de Vargas, patrón del santo, le llegaron rumores que acusaban a San Isidro de descuidar las tierras, las malas lenguas le acusaban de pasar demasiado tiempo rezando en la iglesia. Al enterarse de ello, Vargas, encolerizado, quiso comprobarlo en persona, se presentó de improviso en sus tierras y descubrió que los rumores eran ciertos, tal y como le contaron San Isidro no estaba trabajando en ellas pero, su sorpresa fue mayor al ver que una pareja de bueyes estaba labrando el terreno solos.

Pozo del Milagro (Museo de los Orígenes)

MUERTE Y CANONIZACIÓN San Isidro murió un 30 de noviembre de 1172 a los noventa años, una vida excesivamente larga para aquella época en la que la media de vida estaba entre los 40 y 50 años. Su cuerpo fue enterrado en el cementerio de San Andrés, que se encontraba junto a una primitiva iglesia a la que el santo acudía a rezar todos los días, justo en el solar que hoy ocupa la Capilla de San Isidro. Después de cuarenta años, y por “revelación divina”, se descubre el cuerpo incorrupto del santo para sorpresa de todos los madrileños. Este hecho, junto a los más de trescientos milagros que se le atribuyen, son considerados motivos más que suficientes para iniciar un proceso de canonización, no sin antes pasar por la beatificación.

El 14 de julio de 1619 el papa Pablo V le beatifica y fija su festividad el 15 de mayo. Unos años más tarde, en 1622, Gregorio XV le canoniza, pero la muerte del pontífice retrasa el proceso hasta que en 1724, Benedicto XIII firma la Bula de Canonización y por fin San Isidro es oficialmente santo.

San Isidro, además de ser el patrón de Madrid, es el patrón de los agricultores españoles, gracias a una bula firmada en 1960 por el papa Juan XXIII. RUTA POR EL MADRID ISIDRESCO Obviamente del viejo Madrid que conoció San Isidro no queda prácticamente nada, salvo algún campanario, pero sí podemos trazar una ruta por los lugares por los que el santo pasó. La PRIMERA PARADA sería en lo que hoy es el Museo de los Orígenes.

Esta casona, que nada tiene que ver con la que vio el santo en vida ya que fue destruida y reconstruida por dos veces, pertenecía a la familia Vargas. Fue la morada y el lugar donde murió San Isidro. En ella podemos encontrar, además de interesantes colecciones arqueológicas sobre los orígenes de la ciudad, una pequeña capilla dedicada al santo, algunos elementos que estu-

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vieron relacionados con San Isidro, como la bella arqueta medieval donde fue enterrado, las llaves de ésta y las de otras arcas que custodiaban las reliquias del santo y su esposa. También podemos ver interesantes tallas, pinturas relacionadas con San Isidro y Santa María de la Cabeza, además de algunos documentos históricos.

El punto de visita obligada en este lugar de nuestra particular ruta isidresca es el “Pozo del Milagro”, uno de los tres que hay en Madrid y que, supuestamente, fue donde se produjo el milagro que salvó la vida a Illán, el hijo de San Isidro. El pozo está vallado y cerrado con un cristal para evitar accidentes y no tener que recurrir a la providencia. Si nos acercamos a él veremos que tiene una profundidad considerable.

El SEGUNDO PUNTO DE LA RUTA se encuentra relativamente cerca, la Casa de Iván de Vargas, situada en el número uno de la calle Doctor Letamendi. Se dice que en esta casa sirvió San Isidro a su patrón, por desgracia, lo que hoy podemos ver es una reconstrucción poco o nada acertada. El edificio original estuvo durante muchos años en completo estado de abandono y finalmente fue demolido, no sin polémica. Lo más llamativo que podemos ver son los escudos heráldicos que hay en su fachada.

Volvemos nuestros pasos casi hasta el punto de partida y nos dirigimos al número tres de la calle Petril de Santiesteban, aquí haremos nuestra TERCERA PARADA de la ruta.

San Isidro recuperando a su hijo Illán del “Pozo del Milagro”

Este es uno de los lugares más desconocidos por los madrileños, en este lugar se encontraba la cuadra donde San Isidro guardaba el ganado. Obviamente no queda ni un solo vestigio de aquella cuadra, pero sí una agradable capilla dedicada al santo en el sótano de un humilde edificio del siglo XIX. La capilla sólo se puede visitar el 15 de mayo, durante la festividad de San Isidro y, si tenemos suerte, podremos disfrutar de la compañía de Doña María Teresa Pérez, la última descendiente directa de los Vargas que amablemente enseña la capilla a los visitantes.

Museo de los Orígenes Nuestra CUARTA PARADA la haremos en la Iglesia de San Andrés, que se encuentra junto al Museo de los Orígenes. En este solar, hoy ocupado por una hermosa capilla, se encontraba el cementerio de San Andrés,

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donde fue enterrado San Isidro. La capilla construida en su honor en 1622 tras la canonización, fue el lugar donde reposaron los restos del santo hasta 1769.

de uno de los muchos milagros que se le atribuyen al santo.

Según cuenta la tradición, el propio San Isidro fue el responsable de que en este lugar brotase agua.

La Capilla está ricamente decorada pero no tiene el esplendor que tuvo en el pasado ya que muchas de sus riquezas fueron pasto de las llamas tras ser incendiada en 1936.

Actualmente, el agua que se bebe durante la festividad no sale de ningún pozo, hace años que dejó de utilizarse por cuestiones sanitarias. Hay que tener en cuenta que este lugar se encuentra rodeado y a un nivel algo inferior del gigantesco y hermoso Cementerio de San Isidro, así que para evitar problemas sanitarios por una posible contaminación de las aguas del pozo, el agua de esta fuente viene directamente del Canal de Isabel II. Es probable que esto no sirva para obrar milagros pero sí para evitar problemas de salud.

QUINTA PARADA, por fin cara a cara con el santo, para ello debemos dirigirnos a la calle de Toledo. En el número 37 se encuentra la Real Colegiata de san Isidro. Este lugar fue provisionalmente, hasta la finalización de las obras de la Catedral de la Almudena en 1993, la catedral de Madrid. En su interior, en lo alto del altar mayor, se encuentran los cuerpos de San Isidro y Santa María de la Cabeza cada uno de ellos en

“San Isidro asegura que si con fe la bebieres y calentura trujeres, volverás sin calentura”, reza una inscripción grabada junto a la fuente

arquetas diferentes ricamente decoradas. Para acceder a ellos hay que entrar por una pequeña puerta situada a la derecha del altar mayor y subir unas escaleras. Durante la festividad de San Isidro el acceso queda abierto a los fieles durante todo el día. Una vez arriba por fin podremos estar a poca distancia de nuestro patrón. Obviamente el cuerpo de San Isidro no está visible, para poder verle cara a cara habrá que esperar a 2022, año en el que se tiene previsto que sea expuesto a los madrileños con motivo del cuarto centenario de su canonización.

Dejamos a un lado nuestra visita cultural o devocional, allá cada cual, para continuar nuestra ruta isidresca de una manera más festiva, para ello debemos alejarnos un poco del casco viejo y poner rumbo Carabanchel, a la Pradera de San Isidro.

La SEXTA PARADA de nuestra ruta y de visita obligada, es la Ermita de San Isidro, situada en el 62 del paseo del Quince de Mayo, pero, antes de entrar, debemos empezar bebiendo un poco de agua, de la que se dice que tiene propiedades curativas. Ya dije al principio que San Isidro fue pocero antes que labrador, pues el agua que brota, mejor dicho, el agua que brotaba en el pasado de la fuente milagrosa, fue obra

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De las cualidades curativas de las aguas que brotaban de este pozo hay numerosas referencias en la tradición popular, una de ellas, posiblemente la más simbólica, ocurrió en el siglo XVI, cuando curaron de unas fiebres a un joven que, años más tarde, sería nada más y nada menos, que el hombre más poderoso del mundo, estamos hablando de Felipe II. El SIGUIENTE PUNTO que debemos visitar es la ermita aneja a la fuente, la misma que retrató el mismísimo Goya. Fue construida en 1725, sobre una primitiva ermita que fue construida por orden de la emperatriz Isabel de Portugal, madre de Felipe II, posiblemente en agradecimiento a la curación de su hijo. Dicha ermita abre sus puertas durante todo el día de la festividad de San Isidro y son miles los fieles acuden a ella para pedir algún favor al santo, dar las gracias por un favor recibido o besar sus reliquias.

La RUTA ISIDRESCA TERMINA a pocos metros de la ermita, en la Pradera de San Isidro, un amplio parque en el que tradicionalmente se reúnen las familias para comer al aire libre o en alguno de los numerosos puestos y casetas donde se venden productos típicos, como las rosquillas, unos dulces similares a los buñuelos, que las hay de varios tipos, “las lis-

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tas” que van cubiertas de azúcar, “las tontas” que no llevan nada, por eso se llaman tontas, y las de Santa Clara, mucho más elaboradas que las anteriores y con una cobertura azúcar glasé.

En la pradera acaba nuestro recorrido, eso sí, hasta que el cuerpo aguante bailando chotis o las músicas pachangueras que nunca faltan en una verbena.

Después de hacer este amplio recorrido por los lugares por los que el santo dejó su huella sólo podemos decir una cosa:

¡Viva San Isidro y viva Madrid!

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Texto y Fotos: Ramón Rivas

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Jua

Juan Mari Arzak nos lleva a la cocina y nos presenta sus nuevos proyectos en Madrid 20 - EMNMM

an Mari Arzak Calidad y pasión

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nauguramos nuestra entrevista mensual con el que es uno de los mejores cocineros de nuestro país y del mundo. Aprovechamos su reciente viaje a la capital para presentar Sandó by Arzak Instructions, el servicio de asesoramiento, que por primera vez en España, este genio de los fogones realiza a un restaurante. Con Juan Mari hablamos de este proyecto, de su restaurante, de su vida en Madrid y lo más importante, nos reveló el secreto de éxito.

EMNM.- Juan Mari, ¿cómo vive un profesional de la cocina el que la cocina española se encuentre ahora mismo entre las mejores del mundo?

JM Arzak.- Pues trabajando. La cocina española está ahora en punta de lanza, pero no hay que hacerle mucho caso a esas cosas. Lo que hay que hacer es seguir trabajando lo mejor posible sin esperar reconocimientos.

Esos ya llegarán, no hay que ir a buscarlos. ¿Es decir, que nuestros cocineros están recibiendo el reconocimiento a muchos años de duro trabajo y por ello, nuestra cocina?

Yo te hablo de mí y de mi hija. Es que no sabemos hacerlo de otra manera. Que vienen los reconocimientos, como el que le acaban de dar a mi hija Elena, pues perfecto, maravilloso. Los premios te acaban encontrando.

Una de las características más notables no sólo en su cocina es la innovación y la creación. Fruto de esa innovación nace By Arzak Instruc­ tions. ¿En qué consiste?

Es una nueva línea de negocio en la que colaboramos la gente de nuestro laboratorio, mi hija Elena y yo. No tiene nada que ver con nuestro restaurante. Y es algo que me gusta puntualizar. En el caso de Sandó

by Arzak Instructions es un servicio de asesoramiento. Estudiamos todos los puntos a considerar de su cocina, desde la infraestructura, la carta, el equipo… Y vemos en qué podemos mejorarlo. En el caso de la carta podemos incluir platos que consideramos que deben estar, pero EMNMM - 21

es algo a medida para ellos. No es Arzak, nuestro restaurante, es Sandó, y en este caso, lo que sí, es que han contado con nuestro asesoramiento y experiencia. Pero los que mandan son ellos, en este caso Sandó, digamos que adaptamos nuestra experiencia a su filosofía. Sandó debe de tener su personalidad propia y nuestra labor es la de ayudarles a conseguirla. ¿Qué aportará Sandó by Arzak Instructions a la oferta gastronómica de la ciudad?

¿Una manera en parte de promocionar también a su equipo?

Todo nuestro equipo conoce muy bien nuestra filosofía y les he sabido transmitir como hago las cosas y para ellos, además, es no sólo una promoción sino una manera de crecer también a nivel profesional. En lugar de escribir un libro, que todavía no tengo ninguno, pues se lo he enseñado a mi equipo para que lo apliquen, evolucionen y lo transmitan también.

Sin embargo, a este asesoramiento sí que ha venido.

Aportarán calidad tanto en el producto como en la elaboración porque cuentan con un equipo fantástico en cocina. De la nueva carta no os puedo adelantar nada ya que estamos ahora mismo viéndola y definiendo platos. Los que se quedan, los que se readaptan o los nuevos que se incluyan. Para todo esto hay que ver los recursos con los que se cuenta ya que afecta a la introducción o no de nuevos platos. Y aquí es donde realmente se ve nuestro asesoramiento.

Sandó, aunque independiente, forma parte del Hotel Mer­ cure Santo Domingo. Son muchos los restaurantes, digamos “de hotel”, que están buscando esa independencia del establecimiento hotelero.

Hace 50 años los grandes restaurantes estaban en los hoteles e ibas a ellos buscando esa calidad y además la exclusividad que podría decirse que daba el hotel en el que estaban. Y ahora, sin embargo, los grandes restaurantes están también en importantes hoteles pero, sin embargo en Sandó, su puerta de entrada es a pie de calle. Tiene una entrada propia, es totalmente independiente y es cierto que muchos otros grandes restaurantes se están desvinculando y buscando una independencia del hotel que los alberga. El restaurante se nutre de la clientela del hotel y puede que viceversa, pero el restaurante se abre a nuevos públicos, a todo aquel que pase por su puerta. ¿Es Sandó by Arzak Instructions la primera de otras colaboraciones y asesoramientos a restaurantes de otras provincias de España?

Tenemos ya un asesoramiento similar en un restaurante en Colombia. Yo no he estado, porque bueno por agenda no puedo hacer grandes desplazamientos, desde aquí yo sí que he preparado toda la parte teórica de ese asesoramiento y ha sido gente de mi equipo la que se ha trasladado para la parte práctica.

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Sí, porque por un lado me gusta como tienen montando el restaurante y porque Madrid es una ciudad que me cae muy bien. He vivido muchos años en Madrid y es una ciudad a la que tengo mucho cariño. ¿Conoce bien Madrid?

Sí. Yo viví 4 años en la plaza de Santa Ana y luego estuve 8 años en El Escorial.

Cuándo vuelve a Madrid, ¿Dónde le gusta ir?

Pues donde iba antes. En aquella época, cuando tenías algo de dinero ibas por la zona de La Latina y cuando tenías un poco más, pues te ibas a la zona de Serrano que era más caro.

También me gusta visitar los mercados que han reconvertido como el de San Miguel. ¿Qué le parece esa iniciativa de convertir los mercados en espacios gastronómicos donde poder no sólo comprar, sino también degustar platos o tomar algo?

Me gusta. Todo lo que sea diversión y alegría me parece bien. ¿Y de los gastro-bares que también se han puesto muy de moda?

Pues también me gustan. Pequeños establecimientos, puestos con mucha gracia y mucho mimo, que es la única manera de que un restaurante sea rentable. Restaurantes como el mío, ahora habría que invertir muchísimo dinero. Yo heredé, entonces eso no he tenido que invertirlo, pero un restaurante conlleva mucha inversión y muchas veces no la recuperas.

Los gastro-bares pues son una opción.

¿De la cocina madrileña cual es su plato preferido?

A mí me gustan los callos y el cocido. Fíjate que además son de los platos que más me gustan, además los puedes tomar en tabernas, en bares populares y también en restaurantes más sofisticados Para terminar, si puede saberse, claro, ¿cuál es su secreto?

Materia prima y pasión. Mucha pasión. Y es que sin materia prima, yo al menos, nunca he comido bien. Si no tienes una buena materia prima nunca podrás hacer un buen plato. g María Bautista Rojas Fotos: Aires News

Restaurante Sandó by Arzak Instructions El restaurante Sandó gracias al asesoramiento y colaboración de Arzak Instructions (www.arzak.es) comienza una nueva etapa. Todo el equipo del restaurante se ha marcado el objetivo, junto con el equipo de Arzak Instructions de realizar alta cocina al mejor precio. Las mejores materias primas, una máxima del cocinero vasco, sorprendentes presentaciones y una cocina del siglo XXI que bebe de la cocina clásica son los pilares sobre los que se construye esta nueva etapa del restaurante madrileño.

Destacar de su carta las revisiones de los clásicos como el Crujiente de rabo deshuesado con puré de garbanzos, la Dorada con vinagreta de verdura y aceite de pimienta rosa o el Morro y taco de molleja de ternera con reducción de sake y que casi en su totalidad los platos son aptos para celíacos.

El horario de apertura es de 13:00 a 16:00 h. y de 20:00 a 23:00 h., ampliándolo hasta las 00:00 h. viernes y sábado. Cierra domingos noche y lunes todo el día.

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Reportaje

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¡Se los llevan!

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l grito de ¡se los llevan! de un grupo de madrileños apostados a pocos metros de la puerta del Palacio Real de Madrid, comenzó uno de los episodios más apasionantes y también más sangrientos de la historia de España, el alzamiento popular del Dos de Mayo, un hecho que tiñó de sangre las calles de Madrid y desencadenó la Guerra de la Independencia, además de la pérdida de los territorios españoles de ultramar en el ocaso del decadente Imperio Español.

En 1808 la población de Madrid rondaba los 170.000 habitantes, desde el 23 de marzo de ese mismo año, la población aumentó con la presencia de las tropas napoleónicas que habían tomado la ciudad, gracias al nefasto reinado de Carlos IV y la traición a España de su hijo Fernando VII. La convivencia entre los madrileños y los soldados franceses desde un principio no fue muy buena. Se dijo que los franceses estaban en España con “ideas de paz y amistad” como afirmaba Carlos IV en una misiva, pero la realidad era muy diferente, las verdaderas intenciones de los franceses y los continuos abusos por parte de los soldados galos, les granjearon muy mala fama entre los madrileños que se sentían muy molestos con la presencia de las tropas francesas en la ciudad.

La mañana del dos de mayo de 1808, Madrid despertaba como un día cualquiera, todo era normal si no fuese por una inusual actividad en el Palacio Real. A primeras horas de la mañana, varios carruajes partieron escoltados por el ejército francés rumbo a Francia, en ellos iban los últimos miembros de la familia real para reunirse con el infame Fernando VII que ya había regalado la Corona de España a Napoleón.

El inusual movimiento a las puertas de palacio había levantado las sospechas de los madrileños y los rumores sobre un posible secuestro de la familia real se extendieron por toda la ciudad como un reguero de pólvora.

Unas horas después de la partida de los últimos miembros de la familia real, en palacio sólo quedaba el joven infante

Francisco de Paula, que se disponía a marchar para reunirse con el resto de su familia. Los madrileños que se encontraban a las puertas del palacio nunca sospecharon que estaban siendo víctimas de una vil traición. Convencidos de que los franceses estaban raptando a la familia real, decidieron tomar cartas en el asunto entrando en palacio por la fuerza.

Decenas de personas lograron entrar en palacio y, una vez dentro, fueron recibidos por el infante que logró apaciguarles. En la calle la situación era muy diferente, cientos de madrileños indignados, al grito de ¡se los llevan! ¡muerte a los franceses! intentaron hacerse con el control por la fuerza enfrentándose incluso a los soldados franceses que empezaban a temer que la situación se descontrolase.

No muy lejos de allí, en el Palacio de Grimaldi, en el número 9 de la Plaza de la Marina Española, se encontraba el mariscal Murat, nombrado por Napoleón comandante del ejército y gobernador de Madrid. Murat fue testigo directo de lo que estaba ocurriendo en ese momento a las puertas del Palacio Real y no le tembló la mano a la hora de reprimir aquella revuelta.

¡Muerte a los franceses!

Con la mayor celeridad se dio la orden para reprimir a sangre y fuego la revuelta. Hasta el lugar de los hechos se desplazó el escuadrón de cazadores polacos y el batallón de granaderos de la Guardia Imperial. Viéndose desbordados por la situación, abrieron fuego contra la población, provocando las primeras víctimas. La insurrección había comenzado.

Hoy, a pocos metros de las puertas del Palacio Real, podemos ver una placa que recuerda este episodio histórico.

EL PUEBLO Y EL EJÉRCITO CONTRA EL INVASOR Hasta el dos de mayo, el ejército español tenía orden de no intervenir pero, después de lo ocurrido en las puertas del Palacio Real, algunos militares decidieron actuar, es el caso del capitán de artillería Pedro Velarde que, sin pensarlo dos veces, puso rumbo al cuartel de Mejorada decidido a luchar

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contra los franceses. Por el camino se encuentra con decenas de civiles indignados que, armados con palos y útiles de labranza, se unen a la causa. También se encuentra con algunos militares que, como él, habían decidido por su cuenta y riesgo plantar cara a los franceses, entre ellos estaba el teniente Ruiz. Finalmente, el nutrido grupo decide tomar el Parque de Artillería de Monteleón para hacerse con las armas y plantar cara al enemigo.

Los franceses al ver que los madrileños se hacían con los depósitos de armas, desplegaron todo su poder. Las tropas francesas que se encontraban acantonadas a las afueras de Madrid entraron en la ciudad y el Parque de Artillería de Monteleón fue uno de sus objetivos principales. Allí se vivieron escenas heroicas, allí perdieron la vida, entre otros madrileños anónimos, el capitán Daoíz y el oficial Pedro Velarde. Tras una dura y cruenta lucha, el cuartel fue tomado por las tropas francesas.

En la actualidad, en la plaza del Dos de Mayo, lugar donde se encontraba el cuartel de Monteleón, hay un arco de ladrillo que fue la puerta de entrada al cuartel, es el único vestigio que queda en pie después de su demolición. Debajo de este arco hay dos estatuas que representan a los héroes Daoíz y Velarde, colocadas allí en su honor, tras un periplo por diferentes puntos de la ciudad.

HÉROES POPULARES Fueron muchos los madrileños que heroicamente lucharon por la libertad de su pueblo, la mayoría anónimos, pero algunos nombres fueron escritos con letras de oro, como los anteriormente mencionados Daoíz y Velarde o el teniente Ruiz pero, en este alzamiento popular, la mujer tuvo un papel muy importante y algunos nombres dan fe de ello. Clara del Rey fue una de esas valientes mujeres que luchó hasta la muerte en la defensa del Cuartel de Monteleón o Manuela Malasaña, una joven costurera que, según la leyenda popular dio muerte con sus tijeras de costurera a un soldado francés que intentó violarla.

Otra versión habla de su participación en el alzamiento popular, lo cierto es que en un registro callejero, los franceses le encontraron unas tijeras, los soldados consideraron que era un arma y no una herramienta de trabajo y Manuela fue apresada y posteriormente fusilada.

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Escritores y poetas dedicaron algunas letras a esta mujer, incluso un castizo barrio madrileño lleva su nombre.

ESCENAS HEROICAS Si tenemos que poner una imagen concreta del Dos de Mayo, lo primero que se nos viene a la cabeza es el recién restaurado cuadro de Goya titulado La Carga de los Mamelucos. Este cuadro, que fue pintado unos años después del levantamiento popular, nos muestra una imagen clara de lo que sucedió. No es el único cuadro en el que Goya inmortalizó aquellos hechos, el gran genio de la pintura supo dar el mejor testimonio gráfico de lo sucedido, como si de un fotógrafo de guerra se tratara en una época en la que la fotografía no existía, sólo con la pericia y maestría de sus manos.

La escena que se representa en La Carga de los Mamelucos se desarrolla en la Puerta del Sol, frente a la Real Casa de Correos. En el cuadro podemos ver a un grupo de soldados a caballo, los mamelucos, que armados con cimitarras, atacan los madrileños en inferioridad de condiciones, que luchan con fiereza armados sólo con palos y navajas.

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Losmamelucos eran un poderosísimo y temido cuerpo de élite que, después de las exitosas campañas militares de Napoleón en Siria y Egipto, fueron sometidos y pasaron a formar parte del poderoso ejército napoleónico.

Como decía anteriormente, este cuadro es el que posiblemente nos muestra la imagen más representativa de lo sucedido aquel Dos de Mayo y uno de los cuadros estrella de la colección del Museo del Prado.

LOS MONUMENTOS Repartidos por todo Madrid podemos encontrar numerosos monumentos y placas conmemorativas que recuerdan este episodio histórico, los más singulares son el arco con las estatuas de Daoíz y Velarde en la plaza del Dos de Mayo y el Obelisco a los Héroes del Dos de Mayo que se encuentra en la Plaza de la Lealtad.

El obelisco realizado en piedra, tiene una altura de 48 metros, fue erigido en 1840 a petición popular para honrar a los héroes que fueron fusilados no muy lejos de donde se encuentra ubicado, en las inmediaciones de la fuente de Neptuno.

En la base del obelisco hay una gran urna de piedra que contiene las cenizas de un número indeterminado de héroes que dieron su vida por España, entre ellos las cenizas de Daoíz y Velarde. El conjunto monumental se encuentra flanqueado por cuatro estatuas que simbolizan el Valor, la Constancia, el Patriotismo y la Virtud.

Desde 1985, año en el que se hizo la última restauración, el monumento fue dedicado a la memoria de los caídos por España, una llama votiva se mantiene encendida en su honor.

En otro punto de la ciudad, en los Jardines del general Fanjul, a pocos pasos de la calle Ferraz, se encuentra un bello conjunto escultórico realizado por Aniceto Marinas en 1892 e inaugurado el 4 de mayo de 1908 en los actos conmemorativos del primer centenario del alzamiento popular.

De todos los monumentos y rincones que recuerdan a los héroes del Dos de Mayo, el cementerio de La

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Una placa en el Palacio Real señala el lugar exacto donde se inició la revuelta popular

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Florida es el más simbólico y abre sus puertas únicamente el dos de mayo. Este tranquilo y apacible rincón situado a poca distancia de la Ermita de San Antonio, es el lugar donde reposan los cuerpos de los cuarenta y tres fusilados la noche del tres de mayo de 1808, un hecho que, una vez más, Goya supo inmortalizar con maestría en su obra Los fusilamientos del tres de Mayo. Hay una leyenda que sugiere que el propio Goya fue testigo visual del fusilamiento, algo que nadie ha podido todavía verificar, como tampoco se sabe el lugar exacto de los fusilamientos, parece que pudo ocurrir en lo que hoy es la Plaza de España.

el que hay una lápida en el suelo en memoria de los fusilados.

Fue colocada allí por la Sociedad Filantrópica y el Batallón de Milicianos Nacionales. Unos metros más adelante una capilla da acceso al cementerio, que no es más que una especie de mausoleo.

Al cementerio de La Florida se accede por un umbroso jardincillo, nada más entrar, a mano izquierda, podemos ver una llama votiva junto a un mural de azulejos que representa el cuadro de Goya de los fusilamientos. Una vez dentro del pequeño cementerio, podemos acceder a un pequeño patio en

El Dos de Mayo fue un hecho que cambió la historia de España y de Europa. g

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El cementerio de La Florida es el lugar donde se dan cita anualmente todos los dos de mayo las autoridades y la sociedad civil que, ataviados con uniformes de época y vestidos con trajes goyescos, rinden honores a los héroes de aquel Dos de Mayo de 1808 que dieron su vida por la libertad.

Texto y Fotos: Ramón Rivas

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Día Internacional de

Sátira del suicidio romántico Leonardo Alenza (1839)

Alenza, pintor costumbrista, se mofa de los románticos y su creencia de que el suicidio les haría eternos.

Este cuadro se encuentra en el Museo del Romanticismo de Madrid

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los Museos

Mucho más que Arte

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l tema de la efeméride de este año por el Día Internacional de los Museos, “Museos en un mundo cambiante. Nuevos retos, nuevas inspiraciones”, nos recuerda que, lejos de la concepción decimonónica de aburrido custodio de objetos de otra época, el museo de hoy es una institución voluble, viva y seductora, partícipe de un mundo que cambia más rápidamente que nunca. No hay mejor ocasión que este 18 de mayo para recordar las “pequeñas” joyas museísticas que tenemos en nuestra ciudad.

MUSEO DEL ROMANTICISMO “No creo que exista placer más denso y elevado que este de olfatear la vida que fue”. Así definió Ortega y Gasset la sensación que le produjo su visita al museo. Y es que el viaje en el tiempo es posible. En pleno corazón de Malasaña, el Museo del Romanticismo, eterno pendiente de muchos madrileños, envuelve al visitante de una forma inesperada. Viajaréis al Madrid del primer Café del Levante, ese de tertulias de escritores y pintores que, en su ideal romántico, no llegarían la mayoría de ellos a cumplir los 35 años.

Os parecerá estar escuchando algún vals de Chopin en el recorrido por sus salas donde conviven, arropadas por un valioso mobiliario de la época, pinturas de algunos de los Madrazo, de Goya o de Valeriano Domínguez Bécquer (que es a la pintura romántica lo que su hermano a la poesía).

No os podéis perder la última adquisición del museo, el Retrato de Isabel II de Federico Madrazo y Kuntz, que desde junio del año pasado rivaliza en protagonismo con el San Gregorio Magno de Goya. El Suicidio Romántico de Leoardo Alenza os sorprenderá convertido en uno de los iconos del movimiento cuando no deja de ser una sátira al ideal romántico que, en constante desacuerdo con el mundo, solo encuentra salvación en el fin de la vida.

MUSEO CERRALBO Sin dejar la zona centro de Madrid, entre la Plaza España y el Templo de Debod, os espera otro de esos rincones con en-

canto pretérito. Este palacio-museo alberga la casi inabarcable colección artística que reunió el Marqués de Cerralbo hasta su muerte en 1922 y que incluye pinturas, esculturas, cerámicas, cristalería, tapices, muebles, monedas, medallas, dibujos, estampas y objetos arqueológicos, por mencionar lo más destacado…

Todo ello se recoge en uno de los pocos palacios madrileños que conservan su decoración y mobiliario originales de finales del XIX. Como gran representante de la aristocracia madrileña de la época, en la actualidad el museo sigue evocando el Madrid de conciertos y bailes de la nobleza con conciertos que organiza a lo largo del año en una de sus salas con más encanto: el rococó Salón de baile.

Al parecer, la atracción del Marqués de Cerralbo por el arte fue más allá del coleccionismo. Hasta el 24 de mayo el museo inaugura el ciclo “Miradas” con la exposición Páginas de la Historia. Una obra inédita, que conmemora el centenario de la concesión del Premio Martorell de Arqueología Española a don Enrique de Aguilera y Gamboa, XVII Marqués de Cerralbo, por su obra Páginas de la Historia Patria por mis excavaciones arqueológicas.

MUSEO SOROLLA El pintor valenciano eligió el castizo barrio de Chamberí para construir su residencia madrileña: una casa a dos alturas, ajardinada y con continuas referencias a su Valencia natal en adornos cerámicos y búsqueda de la luz.

Convertida en casa-museo por deseo de su viuda, en la actualidad alberga casi todos los objetos que el artista reunió en vida y también la colección de cuadros más grande y representativa que existe del pintor.

La casa tiene un calor que no suelen tener los museos. Es fácil imaginar al robusto pintor de gesto grave pintando en su estudio o recostado en el sofá del salón. La luz lo ilumina todo, atravesando los grandes ventanales que comunican con el jardín de influencia árabe, y a través de las muchas pinturas de gran formato que cuelgan de las paredes de cada sala, inun-

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dando de luz clara y brisa del mar todo el espacio. Se percibe la añoranza de su tierra.

También está patente, como si los habitantes de la casa la hubieran dejado hace un momento, el amor de Joaquín por su Clotilde, y viceversa. Todo son fotos de la pareja y fotos, acuarelas y dibujos de su esposa y musa. No solo en los grandes cuadros que todos conocemos, sino en esbozos que captan una intimidad que se hace cercana.

“Cuán desgraciado hubiera sido yo si no te hubiera querido como te quiero, que ratos tan tristes cuando no pintase, y en la misma pintura no creo que me compensase si tú no me hicieras feliz. Dios en todo me atiende. Muchos y apasionados besos. Pintarte y amarte. Eso es todo. ¿Te parece poco?”, de Sorolla a Clotilde. Las cartas que nunca dejaron de escribirse en los constantes viajes del pintor, serán parte de la exposición temporal “La Clotilde de Sorolla”, que podréis visitar hasta octubre en la primera planta del museo. El resto: fotos, escritos del pintor, documentos relativos a sus obras y hasta un total de 34 lienzos y 40 dibujos.

BIBLIOTECA NACIONAL La Biblioteca Nacional cuenta con espacio museístico de muy recomendable visita que gustará incluso a aquellos a quienes

no gustan los libros (si es que los hay). Manuscritos, incunables, impresos antiguos y demás riquezas bibliográficas son solo algunos de sus tesoros. Grabados, dibujos, mapas o carteles forman también parte de una colección que resultará cuanto menos curiosa al visitante.

En mayo, además, la sala de exposiciones de la BNE abre sus puertas a la poesía de siglo de oro español. La muestra “Góngora. La estrella inextinguible. Magnitud estética y universo contemporáneo” se adentra en el universo gongoriano para celebrar el 450 aniversario del nacimiento del poeta.

Un análisis en profundidad de la obra del gran dramaturgo, cuya estela ha influido en la historia, la pintura y la literatura de su momento y posterior. Hasta un total de 260 piezas que incluyen varias pinturas, entre ellas el Retrato de Góngora de Velázquez, manuscritos, impresos de los siglos XVI y XVII y publicaciones del siglo XX sobre el autor. Un gran estudio y muestra de la gran influencia que Góngora ha dejado tras de sí.

LA TABACALERA Todo madrileño siente un cariño especial por la antigua Fábrica de Tabacos de Madrid. La Tabacalera no parece sorprendida por lo que el destino le tenía preparado y permanece, reinventada como pocos edificios, majestuosa y solemne, al sur de Lavapiés.

El Museo del Romanticismo es una de las joyas ocultas en la ciudad de Madrid y nos sorprende con su impresionante colección de obras de arte y de piezas de la vida cotidiana de la España del siglo XIX.

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Construida a finales del XVIII como Real Fábrica de Aguardientes y Naipes, pronto cambiaría su actividad por la que le daría su nombre: la de Fábrica de Tabacos y Rapé. En la actualidad y tras proyectarse en 2007 como Centro Nacional de las Artes Visuales, el edificio ha sido dividido en dos: un espacio de Promoción de Arte gestionado por el Ministerio de Educación, Cultura y Deporte, y el Centro Social Autogestionado La Tabacalera de Lavapiés, con una programación cultural independiente y de muy variada índole.

Conocido es el gusto de la Tabacalera (Espacio Promoción de Arte) por la fotografía. Desde el pasado marzo y hasta el 10 de junio podréis disfrutar de “Antología. Gervasio Sánchez”, una sobrecogedora muestra antológica del fotógrafo, Premio Nacional de Fotografía en 2009, que recoge 25 años de la trayectoria fotoperiodística que iniciara en Centroamérica en 1984 y que llega, ininterrumpidamente, hasta la actualidad.

La mordaz y valiente cámara de Sánchez denuncia sin temor, sin insinuaciones ni dobleces, las más atroces realidades bélicas de nuestro tiempo. Hablamos de 148 fotografías en blanco y negro vertebradas en cinco grandes bloques temáticos: América Latina, Balcanes, África, Vidas minadas y Desaparecidos.

Seis audiovisuales y ocho murales con unos 100 retratos de víctimas de la guerra y de situaciones violentas, completan la exposición. Poderosos documentos gráficos que nos muestran, sin reparo pero sin recreación en el dolor, a los verdaderos damnificados de las barbaries de nuestro tiempo y los salva así del injusto olvido. g Candela Martínez Alemany Fotos: Ramón Rivas

PROGRAMACIÓN Tendrá lugar el 18 de mayo y el día 19 habrá horarios extraordinarios de apertura con motivo de la Noche de los Museos

18 DE MAYO MUSEO CASA NATAL DE CERVANTES Alcalá de Henares La historia de Dorotea Espectáculo que ofrece una visión actual de las hazañas de Dorotea, uno de los personajes femeninos más desgarradores y atractivos del Quijote.

Entrada es gratuita. Imprescindible reserva al por correo electrónico (museocasanataldecervantes@madrid.org) o al teléfono (91 889 96 54).

CASA MUSEO LOPE DE VEGA Viviendo con Lope Espectáculo teatral para todos los públicos que revelará al genio en su máximo esplendor creativo en un escenario único e íntimo para el visitante, el jardín y el zaguán de la casa 11:30h, 12:30h y 13:30h Entrada es gratuita. No requiere inscripción previa.

MUSEO CERRALBO A partir de las 20:00 h, recital de música barroca y arias de ópera.

MUSEO CASA DE CERVANTES Organizará visitas guiadas especiales y proyección de audiovisuales cervantinos MUSEO DEL TRAJE Apertura extraordinaria hasta las 22:00 y Exposición “Reciclaje y expresividad”

19 DE MAYO (NOCHE) MUSEO ARQUEOLÓGICO NACIONAL Apertura nocturna de 19:00 a 24:00 Visitas guiadas. A partir de las 19:30 h. cada media hora La historia contada por sus protagonistas. Monólogo teatralizado. 19:30, 20:30, 21:30 y 22:30 h.

El Museo animado. Los visitantes se encontrarán durante toda la noche con personajes literarios, autores o trovadores de otras épocas Concierto continuo. Los locos años veinte. En el Jardín Bar en el jardín MUSEO CERRALBO 20:00 h. Recital de piezas musicales de Broadway y clásicos americanos MUSEO SOROLLA Recital de música y visitas a salas. “Descubriendo los misterios de la Casa Sorolla”. 21 .00 h.

Concierto de Jazz Old Friends en el jardín. 21:30 h.

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Florece en el escenario XXIX Festival de Otoño en Primavera

En mayo llega a la Comunidad de Madrid una nueva edición del Festival de Otoño en Primavera. Para esta 29ª edición, 7 teatros de la capital y 4 espacios en mu­ nicipios de la Comunidad serán los en­ cargados de acoger los 23 espectáculos que conforman esta edición. De ellos, 6 son estrenos absolutos y 11 estrenos en España. Espectáculos de teatro, de danza, música y circo se representarán desde el 9 de mayo y hasta el 3 de junio para deleite de los amantes de las artes escénicas.

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Teatro

Esta edición cuenta con una importante participación de compañías internacionales que han escogido el marco del Festival para estrenar sus obras en España, como la compañía británica Complicite, que estrenará The Master and Margarita, la producción italiana Marinai, Profeti e Balene, Le Mariage de La Comédie Français o el estreno absoluto de Playing Cards 1: Spades del visionario Robert Lepage.

Pero todos los estrenos no son extranjeros ya que las compañías españolas, y madrileñas, también están presentes en el Festival de Otoño en Primavera y presentarán, en algunos casos, por primera vez sus montajes a nivel nacional o en Madrid tras haberse estrenado en otras ciudades de España.

Entre estos estrenos se encuentra el espectáculo de danza Stocos concebido por la bailarina y coreógrafa Muriel Romero y el compositor Pablo Palacio o Insomnio de la compañía catalana Playground creada por Xavier Bobés.

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ESTRENOS ABSOLUTOS Si hay algo importante para un festival, es el número de estrenos que compondrán su agenda. En el caso del Festival de Otoño en Primavera 2012, tres montajes muy diferentes, en estilo, disciplina y nacionalidad destacan entre los seis programados para esta edición.

El primero es el estreno de Playing Cards 1: Spades del visionario Robert Lepage, uno de los directores de escena más aclamados de nuestra era. Juego de Cartas 1: Picas, su título en español, es el primer estreno de cuatro montajes (Corazones, Diamantes y Tréboles) inspirados en las reglas, los signos, la numerología y los personajes que rodean el mundo del juego. Las cuatro partes de esta teatrología conformaran una trama centrada en nuestras relaciones –presentes, pasadas y futuras– , en nuestros intercambios, y también, en nuestros choques con el mundo árabe, a cuya cultura debemos el origen de los juegos de cartas. Esta primera entrega, Picas, contará con una puesta en escena espectacular, algo habitual en los montajes de Lepage, que mediante la tecnología multimedia más puntera abordará un tema tan controvertido como la guerra.

Juego de Cartas 1: Picas desarrolla su acción en dos ciudades, construidas ambas en mitad de dos desiertos pero totalmente opuestas.

Por un lado están Las Vegas, paradigma de los extremos del mundo occidental, y por el otro Bagdad durante la invasión estadounidense de Irak. La obra está concebida para ser representada en un escenario circular y se estrenará en el Teatro Circo Price (del 9 al 14 de mayo).

El segundo estreno absoluto al que nos vamos a referir es el de OJO. Este espectáculo de danza del coreógrafo y bailarín Antonio Ruz, nos invita a tener bien abiertos los ojos del alma. Con esta nueva creación, Antonio Ruz busca encontrar un lenguaje corporal específico en el que la ceguera, la

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oscuridad y la sombra estimulen nuestra imaginación. La mirada como expresión y motor de movimiento. Desde la ambigüedad y el contraste, los conceptos de luz y oscuridad servirán de inspiración para ese lenguaje corporal presente en todo el montaje. OJO es una coproducción del Festival de Otoño en Primavera y la reputada compañía alemana Sasha Waltz & Guest Berlín, podremos disfrutarla en el Centro Cultural Paco Rabal–Palomeras Bajas (12 de mayo) y en la Sala Verde de los Teatros del Canal (19 y 20 mayo).

Por último, pero no por ello menos importante, tenemos el estreno absoluto de la versión del director Pablo Messiez de Las Criadas de Jean Genet. Pablo Messiez acerca a nuestros días de crisis y abusos esta inquietante obra que se inspira en la tremenda historia de las hermanas Papin, que en 1933 mataron brutalmente a su señora y su hija en busca de su supervivencia, reinterpretando este texto emblemático para hablar de la rabia de dos seres sometidos al poder impune de su superior. En palabras de Messiez: “la obra en el contexto de nuestro presente resulta particularmente inquietante: cada día vemos como la crisis económica omnipresente en los discursos, termina por desplazarse hacia otras zonas y acaba por ser la justificación de cualquier conducta. Como si una vez legitimada la convención de la crisis, las señoras tuvieran vía libre para legitimar sus abusos.” Podremos disfrutar de este montaje en el Centro Comarcal de Humanidades Cardenal Gonzaga en La Cabrera (25 de mayo), en el Real Coliseo de Carlos III en San Lorenzo de El Escorial (27 de mayo) y en la Sala Cuarta Pared (del 30 de mayo al 3 de junio) Estos son sólo algunos de los montajes y espectáculos de los que se compone la XXIX edición del Festival de Otoño en Primavera.

La programación completa la podéis ver en su página web: www.madrid.org/fo g Fran Serrano Fotos: Prensa Festival de Otoño

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Madrid, el escenario perfecto

Una ciudad de Cine Madrid forma parte del escenario del cine y de nuestras vidas 42 - EMNMM

Cine adrid es una ciudad llena de encanto y de misterio, de callejones perdidos y de recovecos singulares. Toda persona que haya callejeado por sus grandes avenidas, por sus parques y sus escondites siempre se habrá sorprendido de descubrir algo nuevo: una estatua, un bar que antes no estaba para disfrutar en su terraza de las calurosas tardes de verano, un edificio con historia.

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No se puede negar que Madrid es el escenario perfecto para localizar grandes películas de todo tipo de cineastas, desde Pedro Almodóvar hasta José Luis Garci, pasando por Alejandro Amenábar y Montxo Armendáriz.

Se puede decir que todo comienza en los años sesenta con películas como La Gran Familia, Sor Citroën y Los tramposos.

En la primera, del director Fernando Palacios, podemos ver una navideña Plaza Mayor con sus típicos puestos o la Gran Vía decorada con miles de bombillas de colores.

En Sor Citroën, de Pedro Lazaga, Gracita Morales se compra un Citroën 2CV y se pasea por todo Madrid en coche pidiendo caridad para el orfanato. La monja se convertirá en un peligro al volante recorriendo el Paseo de la Castellana y la calle Alcalá. Mientras que en Los tramposos, del mismo director, liderados por un Tony Leblanc con ojos de loco, abordan a los paisanos recién llegados a la capital en la Estación de Atocha.

Pero no se puede olvidar el antecedente más significativo, llevado a cabo por Manuel Mur Oti en 1951 en su obra Cielo Negro. En ella, aparece un hermoso travelling en el que Susana Canales recorre las calles desde el Viaducto de Madrid hasta la Basílica de San Francisco El Grande buscando la esperanza.

NUESTRO CINE Centrándonos en el cine más actual, nuestra ciudad ha formado parte del elenco protagonista de numerosas películas, no siendo un sujeto pasivo sino tomando parte en el desarrollo del guión.

De esta manera, Alejandro Amenábar sitúa la acción de Tesis en la Facultad de Ciencias de la Información de la Complutense, edificio en el que estudió el propio director. Sin embargo, en Abre los ojos impresiona al espectador con la imagen de Eduardo Noriega caminando por la Gran Vía totalmente desierta. En ella, también hay espacio para el Parque del Retiro y la azotea de la Torre Picasso.

La arteria madrileña no se puede quejar de protagonismo puesto que su famoso edificio Capitol, coronado por el anuncio de Schweppes, aparece en El día de la Bestia, de Álex de la Iglesia. La Gran Vía se convierte en un campo de batalla del Madrid más canalla en Baílame el agua, de Josecho San Mateo y aparece en Los abrazos rotos y Kika de Pedro Almodóvar.

Pero los aledaños de esta centenaria avenida tienen su espacio en otros largometrajes. Sirvan como ejemplos la lluviosa calle Marqués de Casa Riera de Todo sobre mi madre de Pedro Almodóvar, la Plaza de Isabel II y el metro de Ópera en Ópera Prima, de Fernando Trueba, la plaza de Callao en Noviembre, de Achero Mañas, el pasadizo de San Ginés en La Colmena, de Mario Camus o la azotea del edificio de Alcalá, 34, coronada por dos cuadrigas, con la calle de Sevilla, que sirvió para la persecución vecinal de Carmen Maura en La Comunidad, de Álex de la Iglesia.

HISTORIAS DE PASIÓN Otro rincón emblemático de Madrid, lleno de historia y pasiones es la célebre Puerta del Sol. Esta céntrica plaza tiene el orgullo de haber sido el punto de partida del levantamiento de los madrileños contra las tropas francesas en Sangre de Mayo, de José Luis Garci.

Pero la Plaza Mayor le sigue a la zaga. Además de en la ya citada La Gran Familia, es testigo de excepción de cómo Fele Martínez y Nawja Nimri se sientan en la misma terraza sin verse en Los amantes del Círculo Polar de Julio Médem.

Al final del Paseo de La Castellana se alzan las Torres Kio, también denominadas Puerta de Europa, que se convierten en el símbolo del anticristo y lugar del desenlace de la ya nombrada

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El día de la Bestia o donde se estrella un avión en Torrente 3, de Santiago Segura.

Hay películas en las que Madrid aparece como símbolo a lo largo de todo el guión, como en La flaqueza del bolchevique, de Manuel Martín Cuenca, con el Templo de Debod en todo su esplendor; o que crean escenas inolvidables como las de unos jovencísimos Juan Diego Botto y Jordi Mollá colgándose del puente de Eduardo Dato que cruza la Castellana en Historias del Kronen, de Montxo Armendáriz.

También hay lugar para momentos sensuales a cargo de Carmen Maura en La ley del deseo, dirigida por Pedro Almodóvar, cuando le pide a un barrendero que la riegue con el cuartel de Conde duque como testigo.

LOCOS POR EL FÚTBOL… Y como no podía faltar el deporte en nuestra ciudad valgan tres ejemplos diferentes y distantes en el tiempo que realzan los estadios de fútbol de primera y regionales.

Tony Leblanc y José Luis López Vázquez protagonizan Los tres de la Cruz Roja (Fernando Palacios), en la que intentan por todos los medios entrar gratis en los campos de fútbol y sobre todo, en el Santiago Bernabéu.

Por su parte, Roberto Santiago en El penalti más largo del mundo dirige las aventuras y desventuras de un partido de fútbol en el que era el estadio del Club Deportivo Puerta Bonita, en la zona del metro de Oporto y David Serrano centra la acción de Días de fútbol en un campo deportivo situado en La Elipa.

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… Y POR LA DIVERSIÓN No podía faltar en este repaso exhaustivo a los grandes momentos cinematográficos de Madrid el Parque de Atracciones con sus montañas rusas, sus barcas y el Pasadizo del Terror.

En Primos, de Daniel Sánchez Arévalo, el personaje de Adrián Lastra se enfrentará a sus miedos subiendo con un niño a la barca de feria mientras que en El Bola (Achero Mañas), Juan José Ballesta, junto a su amigo Alfredo, se monta en La Lanzadera y en el Tornado.

El director vasco Álex de la Iglesia siente predilección por las escenas surrealistas en el Parque de Atracciones ya que la pareja protagonista de Crimen Ferpecto se sube a la noria con el fin de que Willy Toledo tire al vacío a su novia, Mónica Cervera; e incluye en una de sus últimas películas, Balada triste de trompeta, una secuencia en las barcas del túnel del terror en la que Carlos Areces intenta conquistar a Carolina Bang.

En definitiva, Madrid tiene todos los componentes para ser el escenario perfecto en numerosos largometrajes. Todo ello sin hablar de las veces que ha recreado grandes películas de la historia del cine como en Doctor Zhivago o 55 días en Pekín. Pero esa es otra historia. g Pilar Sarro Fotos: Ramón Rivas

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à e g c i a n n ó é r M ect l e

ES Madrid NO MadriZ estrena su leño ELECTROGLOSS. La unión d 2011 ha sumado al catálogo mus trónico que ultimando el lanzam nando su primer single, I want it es Electrogloss.

Hablamos con Inés, Raquel y Zale cómo no, de Madrid

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u sección de Música entrevistando al grupo madride tres profesionales de la música a comienzos del ical de nuestro país este nuevo grupo de pop elecmiento de su primer sencillo ya están promociot. Tema que, además, fue la semilla de lo que hoy

ez, de sus comienzos, de su música e influencias y

Música EMNM- Dicen que la música es unión y en vuestro caso un hecho. ¿Cómo os conocisteis?

Zalez: Fue muy fortuito, yo estaba recién llegado a Madrid, y había visto un anuncio en internet de un grupo que buscaba un guitarrista, el día que los fui a conocer, estaba Inés despidiéndose de ellos porque ella estaba dejando esta banda, nos conocimos y aunque no hablamos mucho, tuvimos mucha empatía. A las pocas semanas yo estaba preparando un trabajo para un postgrado en música electrónica y quería sí o sí una chica. Me arriesgué y llamé a Inés para ver si quería participar, en unas horas nació I Want It y de ahí en adelante mantuvimos siempre el contacto. Un año después, cuando empezamos con el proyecto en serio, buscamos una persona para los teclados, sólo para los conciertos. Un día vino Inés con una chica que era amiga de un amigo que tenían en común, se conocieron para ir a mi casa y ver qué tal tocaba el piano. Nos encantó, ni siquiera intentamos probar con otra gente, de hecho, lo vimos tan claro, que decidimos que seríamos tres en el proyecto de ahí en adelante, de eso ya hace un año. Todo por un anuncio de “se busca guitarrista” en Internet.

Cuando estabas preparando esta colaboración, ¿tenías en mente que fuese única o ya estaba en tu cabeza lo de formar un grupo?

Inés: Acababa de dejar esta formación de rock y andaba replanteándome hacia que estilo me iba a encaminar; fue por esas fechas cuando Zalez me llamó y aunque la buena vibra quedó clara desde el principio, creo, ninguno de los dos nos planteábamos formar nada..

Hablemos sobre este primer single. ¿Por qué en inglés?

Inés: Estábamos en un estudio y disponíamos de tres horas aproximadamente para crear la melodía de la voz y la letra, así que como mi formación e influencias siempre han sido anglosajonas/norteamericanas, le pregunté a Zalez y le pareció buena idea cantar en inglés. ¿Todo el álbum será en inglés o podremos escuchar algún tema en español?

Inés: Todo el álbum será en inglés. Como os digo, mis influencias son todas de habla inglesa, es el idioma en el que más cómoda me siento.

Zalez: También este estilo de música llama mucho el cantar en inglés, aunque no podríamos asegurar al 100x100 que va a ser siempre así. ¡También me gusta el alemán! ¿Es la electrónica a la música lo que, por ejemplo, los editores y programas como Photoshop a la fotografía? ¿Una manera de ampliar, sumar y perfeccionar?

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EG: Si se habla de la electrónica como el avance tecnológico de un ordenador y poder grabar todo digital, pues sí, con las herramientas de un ordenador, te puedes hacer un disco sin tocar un instrumento, que tocando por ejemplo solo el clarinete. Es como la fotografía, puedes retocar y mejorar todo, pero si no tienes una buena foto y un fotógrafo fenómeno, debes desbordar del don de la creatividad para poder estar a la altura. Lo mismo es con la música..

Los últimos años están siendo una revisión de los 80, I want it sin embargo, particularmente me lo parece, es más años 90. ¿Viviremos en 2012 el fin del revival ochentero al menos en lo que a música se refiere?

Raquel: Siguen saliendo muchos grupos con tinte ochentero, el sonido electrónico tira más hacia los 80 que los 90, nosotros hemos vivido la música de las dos décadas y creemos que ambas influyen en nuestros temas. Sin embargo lo ideal sería dejar de revisar y crear estilos totalmente nuevos.

más disfrutamos, en los ensayos también, y según dicen conseguimos transmitirlo a todo el que nos ve en directo.

Queremos conoceros un poco mejor a cada uno de vosotros y aprovechar, ya que Es Madrid no Madriz es revista de temática madrileña, para que nos habléis de cómo vivís la ciudad.

Hablamos con Inés Manrique. Eres la voz del grupo y desde principios de los años 90 has estado formándote y formando parte de otros grupos. ¿Cuéntanos como ha sido este camino desde que estudiabas hasta Electrogloss?

Pues echando la vista atrás han sido muchos años... desde el 98 ¡madre mía, ya 14 años! Un camino variado con altos y bajos, de lo que estoy segura es, de que si no hubiera pasado por diferentes grupos, academias y profesores, mi voz y mi actitud en el escenario no sería la que tengo ahora mismo y de la que me siento tan orgullosa. ¿Qué artistas te han influido?

Los llamados anteriormente grupos de garaje ahora son grupos de MySpace. Aunque la tachan de enemiga, ¿es Internet imprescindible para aquellos que se quieren abrir paso en el mundo de la música?

Sobre todo Janis Joplin, Aretha Franklin, Ella Fitzgerald y Billie Holiday en cuanto a mujeres. En cuanto a hombres Michael Jackson, Frank Sinatra, de bandas Beatles, Led Zeppelin y Pink Floyd. ¡Vaya mezcla!

Raquel: Quizás decir imprescindible es decir mucho, pero lo que está claro es que te abre un mundo de posibilidades y permite llegar a mucho público con poca inversión. Las reglas del juego han cambiado y saber moverse en Internet es ahora lo más eficiente.

¿Cuáles son tus estilos favoritos?

Además vuestro primer álbum lo está produciendo una discográfica independiente y on-line, ¿verdad?

La puerta del Sol desde hace aproximadamente un año.

EG: Sí, en este caso es Bradycardia Music, nos ha venido bien que Electrogloss esté respaldada por una estructura de empresa musical, se da a entender que se trabaja en serio.

Todo en Electrogloss no es on-line ya que para presentar este primer single os habéis decantado por directos en salas de conciertos que además parece que, al menos en Madrid, están resurgiendo. ¿Cómo es Electrogloss en vivo y en directo?

Rock y Soul sin duda alguna.

Háblanos de “tu” Madrid Inés, ¿cuál es tu rincón preferido de la ciudad?

A la hora de alimentarte, ¿tapas o restaurante? ¿Dónde?

En Madrid, mejor restaurante. Habiendo vivido en el norte varios años, aprecio un buen chuletón o un sabroso pescado. Bistrot Saconia, en la calle Antonio Machado. La calidad y el precio pocas veces en la capital van de la mano, pero este rincón es la excepción: buena calidad y cantidades generosas a precios asequibles, ¿qué más se puede pedir? ¿Y de copas?

EG: Pura energía, intentamos pasárnoslo bien sobre el escenario, bailar, saltar y hacer que todo el público haga lo mismo. Tocar juntos es lo que

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Si queréis disfrutar de Electrogloss en recto no os podéis perder el concierto q ofrecen el próximo 9 de mayo en Sala Siroco.

Y si quieres saber más de ellos:

Me estoy aficionando al Gin Tonic, y por ahora el único lugar donde encuentro variedad es el Chi-

Facebook (www.facebook.com/pages/Electroglo Oficial/325593437485611) Twitter (@electrogloss) MySpace (www.myspace.com/electroglossmusic)

dique la

cote, pero si alguien me recomienda otro, ¡allá que iré! ¿Dónde no te veremos nunca?

Nunca no, pero muy es difícil verme de compras, no me agrada comprar ropa.

Ahora con Raquel Bello, teclista del grupo además de hacer los coros. ¿Te imaginabas tocando música electrónica cuando con 7 años ibas a clase de piano?

Hasta hace un año sólo había tocado piano clásico, así que lo de la música electrónica me vino bastante por sorpresa. Sin embargo, el cambio más grande ha sido dejar de tocar sola y pasar a formar parte de un grupo, eso amplía totalmente tu visión de la música, te obliga a adaptarte al resto y multiplica por mil la diversión. ¿Qué artistas te han influido? Últimamente The Ting Tings o La Roux son quizás los que más me influyen. ¿Cuáles son tus estilos favoritos?

Nunca he tenido un único estilo favorito de música, en mi adolescencia forraba carpetas con Bon Jovi o Roxette, ahora desde Indie nacional ¡hasta Pittbull!

¿Dónde no te veremos nunca? ¡Espero que en ningún sitio! En los lugares más insospechados es donde suceden las mejores cosas, me gusta pensar que me quedan muchos sitios distintos en Madrid por descubrir.

Y finalizamos con Zalez. Productor, compositor y guitarrista. Más de 15 años de carrera en la que has tocado por varios países la guitarra tanto clásica como eléctrica, dos álbumes en grupo y otro en solitario. ¿Electrogloss es el resultado de todos estos años de bagaje?

Totalmente, con el tiempo he aprendido muchísimo de todo estilo de música e intento incorporar en EG las cosas que me gustan de cada estilo; en cuanto se refiere a hacer un disco con un grupo sin morir en el intento, esta ha sido la mejor experiencia, pero claro ya por experiencia se que se debe o no hacer, independientemente de lo técnico.

Además también has sido productor y compuesto temas para otros artistas, ¿detrás de quién está el “sello” Zalez?

Sí, mis trabajos como productor me han servido para que en este momento, yo sea la persona detrás del sello de EG.

bandas muy buenas que en sus discos no han podido captar en la grabación esa magia que tienen, pasa cuando trabajas con nervios, de no estar en un ambiente cómodo y la persona que te graba no cree en tu proyecto, se hace una producción insípida, la música es un trabajo en equipo, todas las partes deben darlo todo. Lo entiendo al poder estar en su situación porque me ha pasado.

Y para finalizar Zalez, háblanos de “tu” Madrid, ¿cuál es tu rincón preferido de la ciudad?

Mi rincón favorito es el parque Juan Carlos I, es de los primeros sitios que conocí al llegar a Madrid.

A la hora de alimentarte, ¿tapas o restaurante? ¿Dónde?

Yo diría que ambas, siempre he sido fanático de la comida del Hard Rock Café, y he descubierto un sitio que se llama La Musa que es genial, y los grandes éxitos madrileños, Mercado de San Antón, Mercado San Miguel, de pinchos por la plaza de Olavide, las pizzas de madrugada y los “arancini” de carne de La Vita e Vella en Malasaña, no sé por qué, pero ¡podría comer ahí todos los días!

Y ¿de copas?

Háblanos de “tu” Madrid, Raquel, ¿cuál es tu rincón preferido de la ciudad?

Adoro Madrid, no me veo viviendo en otra ciudad, sin embargo, no tengo un rincón preferido, disfruto igual de una tarde de compras por Goya que de tomar un trozo de pizza sentada en el suelo en la Plaza de San Ildefonso.

A la hora de alimentarte, ¿tapas o restaurante? ¿Dónde?

De tapas con amigos sin duda, domingo por la tarde, en alguna terraza en la Plaza del 2 de Mayo… ¿se puede pedir más? ¿Y de copas?

La zona de Alonso Martínez, Café París, Rock and Roll Radio Club, etc.…

En la actualidad además de Electrogloss, eres el director de la discográfica que está produciendo vuestro primer álbum. ¿Se comprende mejor a los artistas que vienen buscando entrar en el mercado musical cuando se ha sido uno de ellos?

Sí y con diferencia, he estado en los distintos lados de la música, empecé como cualquier chaval que tiene un grupo, que no tenía idea de cómo era grabar, ni siquiera una maqueta, luego músico de un grupo profesional, después músico de sesión, y finalmente como productor. Nunca sentí que entendía lo que hacía hasta pasado el tiempo, ahora intento que cada artista o banda con la que trabajo entienda lo que hace y sobre todo, que se sientan comprendidos por el hecho de no saber que pasa a tu alrededor la primera vez que entras en un estudio. Me he encontrado con

Casi siempre por Tribunal y Alonso Martínez, un concierto es la mejor excusa. ¿Dónde no te veremos nunca?

Ni idea, no conozco tanto Madrid para saber qué sitio no me gusta en absoluto, y aún así me da miedo decir “nunca me verás en ese sitio”, ten por seguro que a la semana, por algún motivo, estoy ahí. g

Fran Serrano Fotos: Bradycardia Music

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Comer New York Burger

General Yagüe, 5. Madrid. Tel. 91 770 30 79 Calle Recoletos, 4. Madrid. Tel. 91 431 84 17 www.newyorkburger.es

Caracterizado por rendirle culto al producto más americano… ¡la hamburguesa! El secreto de su éxito está en la carne. Su paso por el horno de carbón, no sólo transmite el aroma de las brasas manteniendo la hamburguesa jugosa, sino que además da como resultado un alimento saludable, libre de grasas y aceites. Cuenta con 20 variedades en la carta y es el restaurante con mayor oferta de la ciudad. Todas ellas disponibles en 5 tamaños: 160 gr. (7,90 €), 250 gr. (9,90 €), 350 gr. (11,90 €), 500 gr. (14,90 €) y 1 kilo (29,90 €). Pueden acompañarse de pan con semillas de sésamo o amapolas, patatas fritas o asadas y ensalada tradicional o de col. Su oferta, cuenta también con ensaladas, sándwiches, un auténtico hot dog o Costillas de cerdo a la brasa. O de deliciosos postres, como el novísimo Milky Way. En cuanto al ambiente ambos locales trasladan al comensal a las calles de la Gran Manzana y están divididos en dos plantas. El precio medio es de 16 €, cuenta con un menú infantil por 6,50 € y sus propuestas se sirven para llevar.

El horario es de lunes a sábado de 13.30h. a 17.00h. y de 20.30 h. a 00.00 h.

La Camarilla Comer fuera de casa, de forma equilibrada y sin pasar por alto el mejor sabor, no está reñido con un precio adecuado. Lo demuestra La Camarilla, donde lunes, martes, jueves y viernes, de 13.30 a 16.30 horas, con el Menú del día, que cuesta 11,50 €, se entrega un ticket para pagar por el siguiente tan sólo 1,90 €. Se puede canjear esos mismos días y tiene validez de un mes. Pero no se trata de la única novedad.

Su barra y salón se muestran especialmente animados ya que la oferta se renueva y da la bienvenida a raciones gourmet con un precio único de 9,50 €. Quienes prefieren ir a tiro hecho, cada noche, de domingo a jueves, excepto víspera de fiesta y festivo, lo tiene fácil con su Menú Tapeo. Asimismo con promociones para que salir, quedar con los amigos y disfrutar del ocio no resulte inalcanzable para la inmensa mayoría.

El horario de apertura es de lunes y martes de 13.30 a 17.30 h. y de 20.00 a 00.30 h.; jueves hasta las 02.00 h.; viernes de 13.30 a 02.30 h.; sábado de 12.00 a 02.30 horas y domingo de 11.30 a 02.00 h. ininterrumpidamente. Miércoles cerrado mediodía.

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Cava Baja 21. Tel. 91 354 02 07 www.lacamarillarestaurante.com

Comer Fuku

C/ Marqués de Villamejor, 8. Tel. 91 781 63 16 www.fuku.es

Desde que nació hace algo más de un año, este restaurante ha conquistado a los amantes de la gastronomía japonesa. Con una decoración exquisita, obra de la interiorista Aurora Gámez, que le confiere una atmósfera tan elegante como única, presenta una cuidada y extensa carta que incluye clásicos de la gastronomía nipona así como recetas creativas. Sutiles y delicados, conquistan al cliente visualmente gracias a una minuciosa elaboración y a una cuidadísima presentación. Junto con la variada y extensa oferta de la carta, de lunes a viernes a mediodía, y por tan sólo 15 €, se pueden degustar cualquiera de las dos opciones que ofrece el menú ejecutivo.

Como complemento perfecto, dispone de una sobresaliente carta de sakes y, por supuesto, de vinos que brindan la armonía idónea para potenciar los matices de todos los platos. Un servicio impecable, a cargo del director de sala y socio-propietario del restaurante, Hao Wang, contribuye a que la cita en Fuku resulte un éxito. Con la inminente llegada de la primavera en este restaurante florecen pequeñas joyas para todos los gustos. Son los nuevos platos que ha incorporado a su carta. Pero eso no es todo. Aunque muchos han sucumbido a los placeres de esta cocina, pocos conocen sus más delicadas especialidades: los postres. Por ello, han preparado una selección de los mismos que despiertan todos los sentidos.

La Panamericana Un restaurante con platos que muestran claras reminiscencias venezolanas, mexicanas, brasileñas, peruanas… un sabroso paseo por la gastronomía iberoamericana que, sin duda, no deja indiferente a nadie. Sorprende no sólo con su sabor sino también con su presentación, ya que en La Panamericana, nada es lo que parece. Supone un exponente de la cocina fusión y no deja de reinventarse y afronta el reto de acercar los sabores de América a este lado del océano, como embajadora del paladar. Del Nuevo Mundo al Viejo. Y lo hace de una manera divertida y original. La Panamericana es ante todo un espacio con personalidad propia. Para comenzar la diversión, el cliente puede decantarse por un delicioso Cardito XPRESS servido con una cafetera italiana -que hace de filtro entre el marisco y el caldo resultante-. O por el Cóctel de gamba a pedir de ‘vodka’, una creación preparada en directo en una coctelera en la que se menean los ingredientes añadiendo un chupito de éste destilado. El resultado… tan apetecible como sorprendente. Quien atraviesa el umbral encuentra el sitio perfecto para comer, cenar o tomar un cóctel en este restaurante que derrocha calidez gracias a su decoración, a base de originales palés de madera y detalles vegetales que tanto recuerdan a sus raíces latinas.

C/ Hortaleza, 72. Tel. 91 524 13 97 www.lapanamericana.com

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Noche ES Madrid NO MadriZ session

Érase una vez una ciudad que era conocida en todo el mundo por su agitada vida nocturna. Érase una vez una ciudad que fue el epicentro de una revolución cultural que se gestó en sus noches. Érase una vez… Madrid.

Por Fran Serrano

Madrid fue desde finales de los años 70 y hasta casi finales de los 80, un referente en cuanto a diversión y ocio. Una amalgama de artistas, de las más diversas disciplinas, confluyeron en el tiempo y el espacio, surgiendo de ella lo que se llamó la Movida Madrileña.

Durante aquellos años, los conciertos, las representaciones teatrales, los desfiles de moda y las exposiciones, se peleaban por conseguir un hueco en la agenda de los madrileños y en la de todos aquellos que venían a la ciudad atraídos por las odas que sobre su ocio se cantaban, no sólo en España, sino en toda Europa.

Madrid sigue siendo hoy un referente europeo en lo que a nocturnidad se refiere pero, debemos lamentarnos de que, a veces, la noche de Madrid, antaño crápula y canalla, se acerque más al peligro y, en algunos casos, al tedio más absoluto. Las prohibiciones como la de fumar han hecho mella en su pulso, así como la de que los jóvenes prefieran tirarse en una plaza pública a beber como si no hubiese un mañana.

Por este motivo nace ES Madrid NO MadriZ session en la Sala Colonial Norte. Esta alianza se fragua gracias al afán de la dirección de Colonial Norte de ofrecer en su agenda actividades y sesiones a la altura de la reputación que les precede, al exclusivo lugar donde están ubicados y en su búsqueda de devolver parte de ese aire canallesco del que hablábamos antes a la capital.

Por nuestra parte, y gracias a la suma del talento de Américo Salazar en lo que a música y programación se refiere, no podíamos dejar escapar la oportunidad de formar parte de un proyecto que quiere devolverle a la noche madrileña el esplendor de tiempos pasados. De la mano de Américo, que será el dj residente y coordinador del área musical de las sesiones, aquellos que se acerquen todos los viernes, a partir de las 1:30 horas, hasta Colonial Norte, podrán disfrutar de los éxitos musicales de los años ochenta y noventa.

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Noche

¿Otra sesión ochentera?

Si hablamos de los años en los que los temas que se pincharán fueron creados y estrenados, pues sí, principalmente ES Madrid NO MadriZ session es otra sesión ochentera. Y orgullosos, ya que el concepto de la sesión es revivir las noches de los viernes de los años 80. Pero revivirlas de verdad. Recuperando clásicos, como poder acercarte al Dj y pedirle un tema (de los ochenta claro) sin que te miré como si le hubieses pedido que liquidase la discoteca o que, directamente, te ignore. Cada viernes buscaremos un concepto que será el que defina la sesión musical y las proyecciones.

¿Qué conceptos?

Siguiendo el grupo de ES Madrid NO MadriZ session en Facebook , descubrirás los conceptos, muy madrileños, que viernes tras viernes iremos produciendo para que cada cita en ES Madrid NO MadriZ session sea una fiesta completamente diferente a las anteriores. También podrás hacer peticiones para la sesión de la semana e ir escuchando los temas que se pincharán. Así mismo, todas las promociones que realicemos serán comunicadas en el grupo de Facebook.

ES Madrid NO MadriZ session se inaugura el próximo 4 de mayo a las 01:30 en Colonial Norte.

Más información en:

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Y en www.colonialnorte.net

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Tendencias Como es tradición, el primer domingo de mayo, se celebra el Día de la Madre y desde ES Madrid NO MadriZ magazine queremos ofreceros una selección de ideas y artículos para agasajar a vuestra mamá. Moda, belleza o tecnología para las madres tradicionales y para las mamás más modernas. Porque madre no hay más que una, elige el regalo que más la identifique y… ¡¡¡sorpréndela!!!

Flores embotelladas

Diseño al aire libre

Regalar flores o una cesta de frutas es un clásico, pero entre nos-

Si no sabes que regalar y necesitas

otros, es muy típico. Por eso la firma alemana Oilily nos propone

tener de todo a la vista, te reco-

regalar a nuestra madre su eau de parfum “Oilily Classic”. Una fra-

mendamos que visites el Dosde

gancia alegre y contemporánea, en la que la flor del jazmín, el ci-

Market. Esta feria de diseño inde-

clamen y el lirio del valle, se mezclan con la frescura de las

pendiente se celebra todos los sá-

mandarinas sicilianas y los limones españoles. Una fusión que se

bados hasta el 30 de junio en la

complementa con ligeros matices de frutas como el melón, el me-

Plaza del Dos de Mayo. Más de 25

locotón, la ciruela, la manzana y la frambuesa. Las flores y las frutas

profesionales como diseñadores de

son perecederas, pero gracias esta fragancia, mamá podrá disfrutar

moda, fotógrafos y artistas, decora-

de su aroma y de nuestro regalo todos los días. Más información:

dores, joyeros y orfebres, todos

www.oililyshop.com

juntos en este original escenario que te permitirá una jornada de shopping en busca del regalo perfecto para mamá, disfrutando del sol y la animación propia del barrio de Malasaña desde las 12:00 hasta las 21:00 horas. La filosofía de Dosde Market es muy sencilla, originales productos llenos de creatividad y a un precio asequible. Camisetas, ropa vintage, chanclas customizadas, muebles de cartón, bolsos y complementos, ilustraciones, joyería y bisutería ó papelería de diseño. Ahora lo difícil, será decidirte.

Ideas para el Día de la Madre

Tocar y ver Primero fueron los teléfonos móviles y ahora, gracias al nuevo Gigaset SL910, la telefonía fija se convierte en táctil. Este moderno teléfono inalámbrico además de contar con una pantalla de inicio personalizable: calendario, agenda o registro de llamadas muy intuitiva es, elegante, gracias a su marco en acero y su cargador cromado que lo convierten en un objeto de diseño ideal para regalar a las madres apasionadas por lo último en el mercado. Además el teléfono cuenta con la aplicación Picture Clip que convierte su pantalla de 6,8 x 4,5 cm en un marco digital cuando está en reposo y puede almacenar hasta 240 fotos. Y si necesitas más para decidirte, el Gigaset SL910 cuenta con una aplicación de vigilancia que emite un sonido o nos llama al número que le programemos en caso de que perciba un sonido extraño o más alto de lo normal (la sensibilidad puede programarse) en la habitación donde lo tengamos ubicado, lo que le hace perfecto como vigila-bebés. Así que si eres madre, la utilidad de esta aplicación, puede que te asegure que te lo regalen. Más información: www.gigaset.com

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Tendencias Clásicos actualizados

Mamá solidaria

A veces tenemos una idea equivocada

Transparencia, diálogo y respeto son las bases fundamentales del

del estilo de nuestra madre, y aunque

Comercio Justo y de las relaciones personales. Por esta razón, qué

nosotros siempre la veamos con un es-

mejor que regalar a nuestra madre un complemento de moda que

tilo clásico, no quiere decir que no esté

ha sido concebido y fabricado bajo estos principios. Bajo el sello Ve-

deseando atreverse con un cambio de

raluna, nace la primera colección de moda de Intermón Oxfam. Una

look. Para que el cambio sea total y no

colección primavera-verano basada en la simplicidad de las formas,

se asuste con nuestra propuesta de mo-

en la elegancia natural de su paleta de colores, como el azul carbón

dernizar su guardarropa, lo mejor es re-

o el verde oliva y pinceladas exóticas en sus estampados, que con-

currir a un clásico como Mirto. La firma

fieren a la colección un toque étnico. La tradición textil de la India

española de camisería deja volar su cre-

sumada a unos tejidos frescos y cómodos como el voile de algodón

atividad en su colección de camisas. Con-

o el lino rústico que han sido elaborados también bajo los estánda-

virtiendo este clásico del armario

res del Comercio Justo al provenir de pequeños productores de la

femenino en absoluta tendencia gracias

zona. Más información: www.intermonoxfam.org

a delicados bordados, estampados florales, animal print o coloristas rayas. Y el color no se queda solo en su colección femenina de camisas, sino que Mirto colorea también su colección de blazers de azul klein o verde césped. Porque podemos sacar a mamá de su escala de grises sin que pierda su estilo y personalidad.

Más información: www.mirto.com

Mi mamá me mima Y por ello que mejor que seamos nosotros quién en este día tan especial mimemos a mamá. Para ello nada mejor que confiar nuestro regalo a un experto en lo que a cuidado se refiere. Elizabeth Arden creó en 1930 una fórmula que en 80 años se ha convertido ya en icono a la hora de hablar de belleza y que ahora a reformulado para presentarnos su ya clásico Eight Hour en una versión sin perfume. El resultado, una crema neutra en olor y con las mismas propiedades de lal original. Y para que el regalo sea aún más espectacular, Elizabeth Arden se ha aliado con el diseñador Lorenzo Caprile que ha sido el responsable de diseñar un necessaire que contiene además de la nueva Eight Hour Cream Skin Protectant Fragante Free, un protector labial en bálsamo y un protector solar facial IPS50. Un kit imprescindible para el cuidado de la piel femenina “vestido”, ni más ni menos, por uno de nuestros diseñadores más reconocidos. Más información: www.elizabetharden.com.es

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Agenda

MADRID

EXPOSICIONES _________________________________

ESCENA ________________________________________

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Da Vinci. El genio (hasta el 2 de mayo. Centro de Arte Canal) Marc Chagall (hasta el 20 de mayo. Fundación Caja Madrid/Museo Thyssen-Bornemisza) Los Ballets Rusos de Diaghilev (1909-1929) (hasta el 3 de junio. CaixaForum Madrid) Las Vanguardia Aplicada (1890-1950) (hasta el 3 de junio. Fundación Juan March) NASA. La aventura en el espacio (hasta el 15 de junio.

Recinto Ferial de la Casa de Campo) James Coleman (hasta el 27 de agosto. Museo Nacional Centro de Arte Reina Sofía) Hans Haacke (hasta el 23 de junio. Museo Nacional Centro de Arte Reina Sofía) Nacho Criado (desde el 09 de mayo. Palacio de Velázquez) El arte de Piranesi (hasta al 9 de septiembre. CaixaForum Madrid) Ernst Ludwig Kirchner (del 26 de mayo al 2 de septiembre. Fundación Mapfre. Sala Recoletos)

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MÚSICA ________________________________________

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Enrique Iglesias (4 de mayo. Palacio de Deportes) Miguel Poveda (8 de mayo. Teatro Real) Con Mucho Gusto. Conciertos de San Isidro 2012 (del 15 al 20 de mayo. Teatro Fernán Gómez) Electrogloss (9 de mayo. Sala Sirocco) Judas Priest (15 de mayo. Palacio de Vistalegre) Coldplay (20 de mayo. Estadio Vicente Calderón)

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El Rey León (Teatro Lope de Vega) Festival de Otoño en primavera (del 9 de mayo al 3 de junio. Once salas de la Comunidad de Madrid) Cyrano de Bergerac (del 10 al 22 de mayo. Teatro Real) El Inspector (a partir del 4 de mayo. Teatro Valle-Inclán) La Loba (hasta el 10 de junio. Teatro María Guerrero) La Piel en Llamas (hasta el 6 de mayo. Teatro María Guerrero – Sala de la Princesa) Titirimundi – Festival Internacional de Títeres (a partir del 17 de mayo. Teatro María Guerrero – Sala de la Princesa) Entremeses Barrocos (del 1 al 27 de mayo. Teatro Pavón) La Chulapona (a partir del 4 de mayo. Teatro de La Zarzuela) De Ratones y Hombres (hasta el 27 de mayo. Teatro Español) Dani y Roberta (hasta el 13 de mayo. Teatro Español – Sala Pequeña) Viejos Tiempos (a partir del 24 de mayo. Teatro Español – Sala Pequeña) Nuestra Clase (hasta el 13 de mayo. Teatro Fernán Gómez) Festival Circos – Pequeño Formato (a partir del 17 de mayo. Teatro Circo Price) CNAC – This is the End (a partir del 30 de mayo. Teatro Circo Price) Time al Tiempo (hasta el 27 de mayo. Teatro Alfil) Sensormen (Teatro Alfil)

DEPORTE _______________________________________ FERIAS _________________________________________ – – – –

Casa Decor (del 17 de mayo al 24 de junio. Palacete de la Real Compañía de Minas Asturianas) Feria del Libro Antiguo y de Ocasión (hasta el 15 de mayo. Paseo de Recoletos) Feria del Libro de Madrid (del 25 de mayo al 10 de junio. Parque de El Retiro)

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Mutua Madrid Open de Tenis (del 4 al 13 de mayo. Caja Mágica) Final de la Copa del Rey (25 de mayo. Estadio Vicente Calderón)

Próximo Número Junio 2012 ______________________________________________

La edición de Junio de ES Madrid NO Madriz magazine estará dedicada al verano. Madrid se vive en la calle. Terrazas, piscinas, cines, música y arte. El cielo de Madrid será testigo de la vida de nuestra ciudad.

Pero no sólo en la capital se disfruta del buen tiempo. Hablaremos de la Sierra madrileña. De sus pueblos, su naturaleza y su gastronomía. ¿Y nuestra portada? Pues como será habitual, un secreto. ¿Para descubrirla? Tendréis que esperar hasta el 29 de mayo que será el lanzamiento de ES Madrid NO MadriZ magazine – Junio 2012

En ES Madrid NO madriZ magazine, leernos, seguirnos y hacerte fan tiene su recompensa. Visita nuestra fanpage en Facebook o síguenos en Twitter y entra en el sorteo de regalos. Este mes por cortesía de la tienda online RCiclo, sortearemos dos kits de la firma Envirosax y por cortesía del Teatro Alfil, entradas para una de sus funciones. Toda la información, como os decíamos, en nuestros perfiles.

Agradecimientos Las primeras ediciones son siempre complicadas y, aunque no vamos a decir que la nuestra no la ha sido, si estáis leyendo esto es que al fin se ha hecho realidad. Esta revista nace, como ya sabéis, de un proyecto personal de Ramón Rivas, y ha ido tomando forma por otro proyecto personal, mejor dicho, una espinita clavada de Fran Serrano. Esta página está al final porque los agradecimientos, además de que por estilo, siempre van al final, tienen nombre y apellidos y sobre todo un reportaje, sección, portada o entrevista en esta primera edición.

Nuestro primer agradecimiento es para las personas que han hecho posible que hayáis podido leer esta revista. Sin el tiempo dedicado por parte de Candela Martínez, Pilar Sarro y María Bautista hubiésemos editado un maravilloso folleto cultural, más cerca de una hoja parroquial que de una revista on line. Digo maravilloso folleto porque la portada que ha preparado para esta primera edición Dani HT le hubiese válido, al menos, tal adjetivo. La portada marcó un estándar de calidad e imagen, no sólo para la revista, sino para el resto de nuestros soportes.

Agradecemos también a Ana Nieto su trabajo en el diseño y creación de una imagen clara de lo que será ES Madrid NO MadriZ session. Sesión musical que no sería posible si Américo Salazar no nos hubiese entrevistado a ambos en su programa en el que, cosas del destino, Ramón y yo fuimos entrevistados en diferentes ocasiones y por motivos diferentes. Agradecerle también a Américo, y al resto de colaboradores de Congéneres, que nos hayan dejado participar semanalmente en su programa. Gracias a Maite Rivas, por su ayuda en la maquetación del ficticio y de esta primera edición.

Queremos dar gracias también a todo el equipo de comunicación (prensa y publicidad) de la Consejería de Cultura de la Comunidad de Madrid y a la Subdirección de Promoción de las Bellas Artes del Ministerio de Cultura. Gracias también a los gabinetes de prensa y comunicación que nos han dedicado su tiempo y nos han apoyado en este proyecto. Gracias a Juan Mari Arzak y al grupo Electrogloss por dedicarnos parte de su tiempo y acompañarnos en esta primera edición.

Agradecidos también a los chicos de La Rúa, Agustín y Alfredo, cuyo local ha sido cuartel general de este lanzamiento.

Terminando, queremos dar gracias a todos aquellos que nos han acompañado, apoyado, corregido y alentado.

Nos vemos por MadriD, no por MadriZ Fran Serrano y Ramón Rivas

esmadridnomadriz.com

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