Club sandwich

Vyzkoušejte legendární sendvič amerických gentlemanů. Jednoduchá kombinace čerstvé zeleniny, šťavnaté slaniny a křupavých toastů je léty prověřená!

Dobapřípravy 15 minut Časpečení 15 minut

Suroviny: 6 plátků toastového chlebu 100 g krůtích nebo kuřecích prsou sůl, pepř olivový olej 4 plátky anglické slaniny 2 vejce 4 plátky rajčete 4 listy ledového salátu majonéza Početporcí 2 sendviče

Postup:

1. Chléb z obou stran opečte na rozpálených grilovacích plotnách sendvičovače ETA Sorento Plus. Mezitím pokrájejte maso na tenké plátky, zlehka naklepejte, ze všech stran osolte, opepřete a pokapejte olejem. Dozlatova ogrilujte. Na stejném oleji pak dokřupava opečte slaninu, na kterou ještě vyklepněte vajíčko, osolte a opepřete podle chuti.

2. Všech 6 plátků chleba z jedné strany potřete majonézou. Na 2 spodní plátky rozdělte salát, rajčata a slaninu, na další 2 plátky opečené maso a vajíčko. Ty pak položte na první chléb a přiklopte posledním toastem namazanou stranou dovnitř. Protilehlé rohy propíchněte párátky a příčně rozkrojte na trojúhelníky. Podávejte jen tak nebo s domácími chipsy a kečupem.