ECHOSCoiffure France n°67 nov.déc. 2017

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Le naturel

psycho Comment calmer son impatience ?

Un marché prometteur

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Édito

Le naturel psycho Comment calmer son impatience ?

Un nouvel attrait

portrait La douce folie de Christophe-Nicolas Biot coaching Les recettes de Thierry Marx Rendez-vous au Beauté Sélection Lyon Le magazine gratuit et inspirant pour coiffeurs passionnés

N°67. NOV.DÉC. 2017

Photo de couverture : EUGENE PERMA Professionnel - D.R.

Éditeur et directeur de la publication Alain Lhoir  + 32 (0)65 66 06 92 info@echoscoiffure.be Direction de la rédaction et publicité Laurence Blais + 33 (0)1 46 59 24 94 + 33 (0)6 73 44 23 67 lblais@echoscoiffure.com Journalistes Laure-Emmanuelle Bonilla Joséphine Hopper Pascale Prunier-Froment Corine Tonarelli Direction artistique Patrick Trouvé tricktrou@gmail.com Graphistes Éléonore Cucca eleonore@eurobest.be Marie-Charlotte Leriche mariecharlotte@eurobest.be Administration Vanessa Collie +32 (0)65 66 06 92 secretariat@eurobest.be Édition internationale Belgique Annick Mermuys  +32 (0)478 60 30 21 annickmermuys@skynet.be Parutions Janvier-Mars-Juin Septembre-Novembre Distribution gratuite Par poste  : 60  000 exemplaires Impression DRUKKERIJ MODERNA Schoebroekstraat 50 Ind. Ravenshout 7 - 234 B-3583 PAAL BERINGEN Ce magazine est une publication du groupe Eurobest Products 20, rue Jules-Vallès 75011 Paris Tél. : +33 (0)1 46 59 24 94 Cette édition comporte 1 encart broché (Subtil) 1 encart jeté (Chopperhead) et un bon de commande Agenda

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Les vertus du naturel

ersonne n’y échappe, le naturel est partout et vient, telle une potion magique, nous rappeler que si la technologie nous fait progresser, certaines valeurs ne doivent pas être oubliées. Il est notre bonne conscience, notre garde-fou. On lui accorde toutes les vertus. Le naturel devrait nous sauver, des perturbateurs endocriniens et de la malbouffe… Ah mais quel scandale ces OGN  ! Du coup, le naturel devient lui aussi suspect. On nous enjoint de lire les étiquettes où tout est écrit en si petit et où l’on ne comprend rien. Nous voilà à traquer le moindre parabène ou silicone dans les formules dites naturelles. La vague du vert qui devait nous apaiser, nous réconforter, finit-elle aussi par nous stresser. On nous ment, c’est sûr. Le green washing nous trompe avec ces fausses promesses marketing. On se méfie. Dans l’alimentation comme dans les cosmétiques, on nous dit que le bio n’est plus une garantie suffisante. Vers quoi se tourner ?

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Alors que ce monde hyper connecté nous fait accélérer l’allure, le naturel nous demande de ralentir. Les résultats vont se faire attendre car ils ne sont pas instantanés. Le shampooing ne mousse plus et la coloration végétale peut prendre des heures. Certains se découragent, d’autres persévèrent et se remettent en question. Finalement, la principale vertu du naturel n’est-elle pas de nous réapprendre la patience et l’humilité ?

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Photo : Jean-Claude Mesmin

Laurence Blais


Sommaire

ECHOS Express 10. Incontournables 16. Carré V.I.P. 26. Indispensables 32. Buzz

ECHOS News 34. Produits 38. Accessoires & outillages 40. L’écho des barbiers 46. Soin Thalasso du cheveu au naturel 48. Tendance produits Spécial fêtes 50. Tendance coiffure

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10 ECHOS Perso

ECHOS Style

52. Coaching Thierry Marx, les conseils du chef 54. Portrait Christophe-Nicolas Biot, l’A rtiste 56. Psycho Serions-nous devenus impatients ? 58. Formation initiale Recherche apprentis désespérément ! 60. Chimie L’aloe vera

76. Coloration Silver & bleach 85. Tuto Rosée polaire 86. C oupe et Coiffage Air de fête 96. Mobilier MCB by BS 2017, Quoi de neuf ? 98. Ailleurs L’Inde

ECHOS Business 62. Enquête Le naturel, un marché exigeant 68. Développement durable Produits bio, naturels... des labels et une norme ISO 70. Interview Pascal Coste 72. Infos juridiques 73. La question juridique Le bail commercial

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MCB by Beauté Sélection 2017

de A à Z

Le plus gros événement de la coiffure en France, le MCB by BS, s’est clôturé, le 18 septembre dernier, après trois jours d’ateliers, de business, de shows, de rencontres et de découvertes, avec une fréquentation en hausse : + 29 % par rapport à 2016 avec 51 346 visiteurs. Une belle édition et beaucoup d’enthousiasme de la part des 280 exposants et des jeunes venus participer aux Championnats du monde. Joséphine Hopper

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ANGLO-SAXON Entre les ateliers techniques et académiques très pointus de Saco, Vidal Sassoon, Toni&Guy et le retour de la coupe au bol revisité… un bel aperçu de la scène anglaise.

C’EST DANS L’AIR Dans votre salon, l’air est chargé d’éléments chimiques toxiques et allergènes. Des molécules restent en suspension ! C’est la raison pour laquelle Beewair a proposé le BW60, une machine pour dépolluer et décontaminer l’air de votre espace de travail. Quant à la société Camfil, elle a réalisé des démonstrations (sous cabine) avec son purificateur d’air City h’AIR.

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BARBIER À bout de souffle, le service barbier ? Pas vraiment ! Le secteur est toujours en pleine croissance. Innovations, démonstrations, stands originaux, produits et accessoires, les visiteurs ont pu apprécier grandement conseils et workshows des coiffeurs et des marques. Guillaume Fort sur l’espace Takara Belmont, Barba Italiana, Chopperhead, Men’s Stories, Depot, O’Barbershop, Tailor’s, La Garçonnière…


DIGITAL Très bonne idée, les différentes conférences sur la stratégie digitale en salon, proposées par différents intervenants (POPAI, FlexyBeauty, L’Oréal Professionnel…). Points de vente, parcours clients, communication, réseaux sociaux… des interventions nécessaires pour booster, fidéliser et augmenter son chiffre d’affaires.

ÉPOUSTOUFLANTE Quand la technologie facilite le travail du coiffeur et ravit la cliente… Bravo au nouveau gaufreur de ghd, au premier sèche-cheveux connecté I-Flex de Velecta Paramount, au sèche-cheveux Parlux Advance, au sèche-cheveux ultra léger (380 g) Aria de Gamma Piu, le rasoir Blazer de Tondeo ou encore à l’appui-tête HeadBed, pensé par Catherine Randabel et présenté sur le stand de Cindarella.

FORMATION Des stages business en passant par des ateliers artistiques, le nerf de la guerre passe par la formation. Parmi les nouveautés, citons le stage de Fabrice Cornillon et Sandrine Ruiz pour Eugène Perma “Rock&Rolls” : des coiffages des années 40 et 50 revisités.

GÉNÉRATION Z Les jeunes des écoles, venus nombreux, cette année ont apprécié différents stands où les démons­trations battaient le plein. Ultra­connectée, collaborative et cocréatrice, la génération Z va bientôt représenter 20  % de la population active en France. Bref, des apprentis actifs !

HAIR COLOR “Hair Color is the new make-up”, pouvait-on lire sur le stand de L’Oréal Professionnel. Parce que les tendances de coloration vont et viennent. Aussi rapides qu’un selfie, et jamais les mêmes. Parce que les coloristes d’aujourd’hui sont comme des make-up artistes. Rose, blond, blanc, bleu…

INTERNATIONAL Les étrangers sont venus plus nombreux qu’en 2016, soit plus de 8 % de visiteurs, italiens, espagnols, canadiens ou encore russes. Côté exposants, 31 % d’entre eux ont choisi d’exposer à Paris. Yeah !

JAMAIS... vu autant de monde sur le stand de Manic Panic. Cette marque américaine, distribuée en France par Nathalie Calderini, n’a pas désempli. Des couleurs flashy comme on aime.

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LIVRES Moments magiques et séances de dédicaces pour les visiteurs présents. Le coiffeur de mode, Nicolas Jurnjack, présentait son nouveau et magnifique livre In the Hair et l’unique, Christophe Gallon, Cheveux et mèches d’artistes.

KÉSAKO ? De nouveaux bouchons qui s’adaptent sur 94 % des bouteilles et flacons. L’accessoire indispensable pour lutter contre le gâchis. Quatre couleurs pour quatre tailles différentes (de 150 ml à plus de trois litres). Nom de code : Flip-it.

MUTATION Le salon évolue ! Oui, au hall 1, avec cet espace de plain-pied, oui aux grandes allées pour circuler convenablement dans le salon et oui à cette scène dédiée aux shows.

NATUREL

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Coloration, soins, etc. Les marques se lancent – certaines récemment, d’autres depuis plusieurs années – dans le naturel et évitent les produits chimiques, et cela pour le bien-être du coiffeur et de la consommatrice. Citons, Marcapar, Couleur Gaïa, Louise XIV, La Biosthétique, Marlie ou encore Holi Cosmétique et Belma Kosmetik.

PRIX

OFFICIEL Le salon MCB by Beauté Sélection et l’Organisation mondiale de la coiffure (OMC) ont signé un partenariat en officialisant l’accueil à Paris jusqu’en 2020, des trois prochaines éditions des HairWorld sur le MCB by BS.

QUESTIONS À… Christophe Gabreau, coprésident du salon MCB by BS ECHOScoiffure : “Vous avez cette année apporté quelques aménagements à la manifestation notamment en proposant aux visiteurs, une ouverture du salon le samedi après-midi.” Christophe Gabreau : “Notre volonté était de permettre aux chefs d’entreprise de pouvoir rencontrer tous les acteurs du marché pour parler business. Pari réussi !” ECHOScoiffure : “Vous allez donc reproduire la formule pour l’édition 2018 ?” Christophe Gabreau : “Oui, nous allons conserver le format sur deux jours et demi dans un hall avec un seul niveau. Rendez-vous donc les 8, 9 et 10 septembre 2018.”

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L’innovation – cosmétiques, matériel, accessoires, mobilier mais aussi technologique et digitale – était au rendez-vous cette année avec à la clé de ce nouveau temps fort What’s New in Paris, une remise de sept prix sur la grande scène. La sélection s’est faite grâce à un jury composé de coiffeurs et de professionnels (cf. encadré).


RÉUSSITE... ...inédite du Studio Live d’ECHOScoiffure. Un vrai plateau avec caméramans, ingénieurs du son et journaliste aguerrie (bravo à LaureEmmanuelle Bonilla). Plus de 30 vidéos ont été réalisées pendant le salon. À voir ou à revoir sur le site ou la page Facebook d’ECHOScoiffure.

TROP C’est trop ! L’attente pour se restaurer. Plus de quarante minutes pour se faire servir un sandwich.

UTILE Jacques Seban, Wahl, Tondo, Jaguar, Fejic, Takai, Panasonic, Europassion… les fabricants et distributeurs de ciseaux ont toujours le vent en poupe. Prisés par les professionnels, les stands n’ont pas désempli : conseils, affûtages, réparations, achats…

Show Celine Antunes

SHOWS Difficile de rater les démonstrations permanentes déclinées sur les stands, les ateliers techniques et les shows programmés sur la grande scène. Standing ovation pour les shows de Céline Antunes (pour Schwarzkopf Professional), ChristopheNicolas Biot (pour Wella Professionals), Véronique Dumazet, Christophe Gaillet et Philippe Laurent (pour L’Oréal Professionnel), Mark Hayes de l’académie Vidal Sassoon et le très spectaculaire show de Ludovic Geheniaux, “No Gender” (pour Eugène Perma). Beaucoup d’émotions aussi pour le show orchestré par Stéphane Amaru avec Marc Thibault, Thierry Bordenave et Anthony Galifot : 70 ans de la coiffure homme. Bravo à tous !

VIP Quoi qu’on en dise et quoi qu’on en pense, les peoples étaient présents, pour le plus grand bonheur des visiteurs. Il suffisait de suivre les mouvements de foule pour apercevoir une tête bien connue : M Pokora sur le stand Identik, sans cesse sollicité pour une photo ; Alicia Aylies (Miss France 2017), égérie de Vitality's ; Raphaël Pépin de l’émission “Les Anges” (saison 9) ; Élodie Gossuin qui lance avec Coiffure Vitalité, une campagne nationale de prévention sur l’addiction aux drogues.

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WEB RADIO En voilà une bonne idée ! Wella Professionals lance My Beautyfull Radio, une radio musicale gratuite conçue pour et par les coiffeurs. Elle permet de créer l’ambiance sonore dans le salon selon quatre styles de musiques différentes – hits, tubes, lounge et club – et de bénéficier de chroniques beauté, riches en conseils pour les clientes, d’interviews de coiffeurs, de news et de jeux concours. Bientôt l’application sera disponible sr IOS et Android.

YES

XXL Pour la sortie de leurs nouveautés, certaines marques avaient vu grand, même très grand. Generik, Moroccanoil, Inebrya, La Biosthétique, Olaplex, Urban Keratin, Coiffance ou encore L’Oréal Professionnel, Wella Professionals, Schwarzkopf Professional, Eugène Perma, sans oublier les grossistes.

LES TROPHÉES DE L'INNOVATION 2017-2018

ZOOM... sur les logiciels de caisse au salon connecté. Les propositions des sociétés présentes étaient multiples et intéressantes. Difficile de faire son choix , et pourtant, il le faudra (obligation fiscale 2018). Nous avons repéré pour vous : My Media Coif Box, FlexyBeauty, Wavy, Shortcuts, Ikosoft, Planity ou encore Capibook pour réenchanter l’expérience client et booster les ventes.

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• Végétalement Provence, concept barbier intégral organique (catégorie Cosmétique capillaire) ; • Peggy Sage, masque intensif mains (catégorie Cosmétique visage) ; • Tondeo Blazor, un outil de coupe (catégorie Matériel) ; • Nelson Mobilier, le siège Tortue (catégorie Mobilier) ; • Phygitime, application Capibook (catégorie Digitalisation) ; • FlexyBeauty, logiciel (catégorie Fidélisation) ; • Velecta Paramount, sèche-cheveux I-Flex, un bijou de technologie (catégorie Produit connecté).

Photos © Pascal Latil et Jean-Claude Mesmin

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De nouvelles marques ont fait leur première apparition sur le salon avec de beaux produits et un concept de marque intelligent. Difficile de tous les citer mais la rédaction a été sensible à la philosophie de Saryna Key, Maria Nila, Identik by M. Pokora, Sacha Juan, Louise XIV ou encore Perlim pinpin.


{{ L LY YO ON N }} SA SA LON LON EU EU RE RE XPO XPO II 19 19 & & 2 20 0 N N ov. ov. 2 2 017 017 LES DERNIÈRES ACTUS, TENDANCES, DES CONSEILS D’EXPERTS LES DERNIÈRES ACTUS, TENDANCES, DES CONSEILS D’EXPERTS ET DES CONTENUS EXCLUSIFS SÉLECTIONNÉS POUR VOUS. ET DES CONTENUS EXCLUSIFS SÉLECTIONNÉS POUR VOUS. PLUS D’INFOS SUR BEAUTESELECTION.COM/CONFIDENTIAL PLUS D’INFOS SUR BEAUTESELECTION.COM/CONFIDENTIAL b eautes el ec ti on.com b eautes el ec ti on.com


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SPÉCIAL MCB By Beauté Sélection

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1. Claire Brugnago (L’Oréal Produits Professionnels). 2. Gérard Chabert (Jacques Seban) et Éric Maurice. 3. Franck Provost et Jean-Christophe Zammit (CNEC). 4. Laurence Blais (ECHOScoiffure) et Arlette Chauve (Lawson Hair Extension). 5. Monsieur et Madame Michel Dervyn (Alexandre de Paris). 6. Livia Plateau (Coiff’idis) et Laurence Blais (ECHOScoiffure). 7. Sylvain Salon, Élodie Gossuin, Bernard Basset (ANPAA pour Mutex et Coiffure Vitalité). 8. Sandrine Ruiz, Corine Tonarelli (ECHOScoiffure) et Cédric Pichou. 9. Gianni Manzetti et Gigi Gandini (Vitality’s). 09 08

ECHOSCOIFFURE — N°67. N°66. NOV.DÉC. SEPT.-OCT. 2017 2017


Carré V.I.P Laure-Emmanuelle Bonilla

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1. Laure-Emmanuelle Bonilla (ECHOScoiffure) et Guy Tang (Olaplex). 2. Nicolas Jurnjack. 3. Philippe Tapprest. 4. Pierre Saliou (Schwarzkopf Professional) et William Le Pec. 5. AnneClaire Hervet, Rémi Zerbib (L’Oréal Produits Professionnels) et Laurence Blais (ECHOScoiffure). 6. Ludovic Geheniaux, Antoine Belot et Cécile Martin (Eugène Perma). 7. Franck François (groupe Vog). 8. Christian Roche (Marcapar) et Laure-Emmanuelle Bonilla (ECHOScoiffure).

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Photos : Jean-Claude Mesmin Loris Mazzeo – Éléonore Cucca 06

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© Franta Barton

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Championnats du monde

La France au zénith ! Pascale Prunier-Froment

Tout ce qu’il faut savoir pour comprendre l’exploit de l’Équipe de France de coiffure !

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Les Championnats du monde, la consécration C’est la compétition internationale la plus importante avec 45 nations engagées, plus de 1  200 compétiteurs. Elle se déroule par équipe, minimum trois compétiteurs qui concourent pour leur pays. Les épreuves sont combinées, l’addition du nombre de points détermine le classement par équipe, l’obtention des titres de

champion du monde (seniors) ou de Grand Prix international (juniors, moins de 23 ans). Le règlement ne prévoit pas de champion du monde en individuel ; le règlement pourrait changer en 2018. L’entraînement intensif des membres de l’Équipe de France Pendant plus d’un an, un travail au quotidien pendant des heures (en plus


de leur emploi), des réunions à Paris avec les entraîneurs, anciens champions ou “Un des Meilleurs Ouvriers de France”, une préparation physique et mentale style boot camp pour un dépassement de soi et une cohésion d’équipe par Georges Karam qui a coaché des escrimeurs pour les Jeux olympiques 2016, un travail avec une sophrologue pour les préparer avant les épreuves... sans oublier les conseils avisés de Raphaël Perrier, champion du monde 2010, président de l’Équipe de France. Il donne aussi le tempo ! Des sponsors qui ont compris les enjeux Sans eux, l’Équipe de France ne pourrait exister : Babyliss Pro, Coiffance Professionnel, Les Institutions de la Coiffure, l’UNEC et Vitality’s. Une Équipe de France renouvelée L’Équipe internationale compte 17 compétiteurs – d’une moyenne d’âge de 20 ans – dont plus de la moitié sont passés en un an de concours régionaux aux Championnats du monde, bien conscients “que cela allait être énorme !” Les résultats sont au rendez-vous : certains ont déjà réussi à monter sur la plus haute marche du podium, telles Vinciane Godard, Sarah Leroyer, Laure Montier, Eloïse Moreau, toutes novices à ce niveau de compétition et Grand Prix international (médaille d’or) juniors en coiffure femmes épreuves mode. Les mots d’ordre : détermination, organisation, entraînement, talent, dextérité, gestion du stress et du chrono, esprit d’équipe... Leur cri de ralliement : “Que cherchons-nous ? L’excellence ! Qui ? L’Équipe de France !” Une première historique depuis 1946 : un doublé en coiffure femmes épreuves techniques, de l’or en seniors et en juniors ! Michel Tricart entraîne depuis une vingtaine d’années l’Équipe de France,

LES RÉSULTATS SONT IMPRESSIONNANTS ! RÉSULTATS PAR ÉQUIPE : Champion du monde seniors coiffure femmes épreuves techniques : Victor Bazin, Fanny Bouring, Stéphanie Comte, Clothilde Roussel. Vice-champion du monde seniors coiffure hommes épreuves techniques : Léa Cabon, Alix Darles, Mathilde Javerliac. Médaille de bronze seniors coiffure femmes catégorie Mode : Lisa Dourlen, Estelle Le Bouedec, Katia Prou. Grand Prix international (médaille d’or) juniors coiffure femmes épreuves techniques : Vincent Andro , Andréa Barrachon, Margaux Geay. Grand Prix international (médaille d’or) juniors coiffure femmes épreuves mode : Vinciane Godard, Sarah Leroyer, Laure Montier, Eloïse Moreau.

aujourd’hui en binôme avec Sylvain Lipinski. Très ému, il souligne : “Ce résultat, c’est historique, du jamais vu ! L’équipe a été sélectionnée de façon drastique, puis, s’est entraînée avec une discipline et un cheminement très rigoriste, dans le respect du travail de l’autre et elle s’est entraidée !” Des championnats médiatisés La presse grand public notamment télévisée – TF1, France 2, Canal Plus, France 3... – s’est emparée de l’événement. “J’ai découvert ce métier sous une facette que je n’aurais jamais imaginée. Nous sommes sur des sommets : ce sont des artisans, des orfèvres qui ont de l’or dans les doigts et c’est lors de ces événements qu’ils peuvent démontrer tout leur savoirfaire”, explique Julie Thierry, journaliste-grand reporter pour l’émission “Reportages sur TF1 (1)” qui a suivi l’Équipe de France pendant des mois, des entraînements à l’annonce des résultats. La jurification, c’est pointu Marie-Claire Cabrillet, jury international développe : “Les pays présents ont au moins un jury. Deux jours avant les épreuves, nous connaissons celles que nous allons jurifier, déterminées par un tirage au

sort. Chaque jury connaît les règlements de toutes les épreuves qui changent régulièrement. Pendant l’épreuve, la dizaine de jury est confinée dans une loge sans téléphone portable. Ensuite, nous avons une quinzaine de minutes pour noter en donnant une seule fois, 30 à 26 points. Ensuite, c’est 25 pour toutes les autres réalisations. Nous prenons en compte le respect du thème, du règlement, l’esthétisme, les volumes, le lissage, la brillance... En tant que jury, je peux avoir des points de pénalités. S’il y a un écart trop important pour un candidat par rapport à la moyenne des autres jurys, il y a un comité des Sages.” Paris, capitale de la coiffure L’Organisation mondiale de la Coiffure (OMC) et le MCB by Beauté Sélection ont signé un accord : jusqu’en 2020, chaque année, les Championnats du monde se tiendront à Paris, lors du MCB by Beauté Sélection !

Retrouvez les résultats et les portraits des membres de l’Équipe de France internationale sur le site officiel  : www.equipedefrancedecoiffure.fr (1) L’émission “Reportages sur l’Équipe de France de coiffure” sera diffusée début 2018. ECHOSCOIFFURE — N°67. NOV.DÉC. 2017

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Express ECHOS

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À venir… ÉVÉNEMENT

Urban Keratin

Premier show international ! 22

En vue ! Pour sa 13e édition, Beauté Sélection Lyon mise sur la beauté globale ; un lieu d’échanges et d’inspiration avec plus de 180 exposants présents. Pour un parcours facilité, des univers dédiés sont créés : coiffure, esthétique, soin, onglerie, bien-être ainsi que les spas et le masculin. Aux concours de coiffure, d’esthétique, d’onglerie et de maquillage vient s’ajouter une compétition de soin dédié à la barbe. Bien sûr, shows, workshows et conférences seront de la fête. Pour échanger avec des experts, sur rendez-vous via le site, le business speed dating permettra à tout professionnel de faire le plein d’idées et de conseils auprès d’experts. Cerise sur le gâteau : un cahier de tendances sera dévoilé le dimanche, téléchargeable sur le site de Beauté Sélection. Ce salon professionnel confirme sa vocation de porteur de solutions. Rendez-vous le dimanche 19 et le lundi 20 novembre, au Parc Eurexpo de Lyon. Tout le programme sur www.beauteselection.com

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Pour fêter ses 7 ans d’existence, sa présence dans 25 pays, Mélanie Audouin et Bernard Bigiaoui, les fondateurs d’Urban Keratin, ont invité leurs distributeurs et clients, à Paris, pour une soirée de gala et un show baptisé “Urban Jungle”. Une première pour cette société française, véritable success story ! Sur scène, Bob Jeffy, coiffeur ambas­ sadeur de la marque, a offert un spectacle au rythme enlevé autour de la couleur, s’inspirant des plumages colorés des plus beaux oiseaux : flamant rose, paon royal, oiseau de paradis, todier de Cuba, nicobar à camail... Un voyage qui mettait notamment en vedette la nouvelle coloration de la marque, Urban Crazy. Un baptême du feu réussi.

Photos : © D.R.

Beauté Sélection Lyon


Photos : © Mattda

L’Oréal Professionnel

Style & Colour Trophy, le retour Lido de Paris, dimanche 17 septembre. Lumières tamisées, pampilles bling bling, tables noires et décorations chics. Dès l’arrivée, on est dans l’ambiance : la soirée pour la finale nationale du Style & Colour Trophy de L’Oréal Professionnel est placée sous le signe de l’élégance. Après les beaux shows parfaitement rythmés des coiffeurs ambassadeurs Jérémy Blanc, Laurent Decreton, Laetitia Guenaou et Eric Zemmour, les 15 nominés défilent sur la scène ravis d’être parmi les heureux élus désignés pour concourir dans la dernière ligne droite avant le score final. L’enjeu : porter les couleurs de la France lors de la finale internationale à Séville. “Initié cette année par L’Oréal Professionnel, le Style and Colour Trophy va s’installer désormais comme le grand rendez-vous d’une profession porteuse de savoir-faire et d’excellence tout en contribuant à inspirer les futurs talents sur les tendances à venir”, souligne Claire Brugnago, directrice générale de la Division L’Oréal Produits Professionnels. Dans la salle où se pressent 830 personnes, les coiffeurs et leurs équipes ; l’excitation est déjà à son comble. Jusqu’au bouquet final. Denis Fischer, coiffeur de l’Académie Internationale Franck Provost, est élu grand gagnant national du Style & Colour Trophy, en recevant le prix du public ainsi que le prix du jury expert, composé de professionnels et d’influenceurs venant de la mode. Standing ovation, même si, autour de nous, on sent que ceux qui ont concouru, sont déçus. Mais, être nominé par les 200 dossiers reçus cette année, est déjà une grande joie, comme le souligne Fabien Giambona du salon L’Endroit à Annecy, qui termine à la troisième place du concours. Un grand bravo aussi à Laurent Delafoy de la Maison Gérard Laurent à Forbach pour sa deuxième place.

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ECHOS Express | Incontournables

La Biosthétique

Glamour et intersidéral ! Paris, le 15 octobre dernier, plus de 400 coiffeurs biosthéticiens français ont bénéficié d’une journée de Symposium, riche d’événements et d’informations. Innovation et amélioration constante des produits étaient au cœur de l’intervention du docteur Christian Ader, directeur recherche et développement La Biosthétique International, avec un zoom sur les plantes, et la gamme Botanique Pure Nature. Puis, Philippe Mouix, un des “Meilleurs Ouvriers de France”, a mis en vedette les jeunes coiffeurs pour les 10 ans de la Creative Team, citant Pablo Picasso – “Le sens de la vie est de trouver son don, le but de la vie est de le partager” –, et exhortant chacun à se perfectionner sans cesse. Sur scène, douze talents en herbe ont proposé avec émotion et brio un show en trois tableaux : l’âge d’or, le romantisme et le futur. Une intervention passionnante : Jean-François Clervoy, spationaute, a narré ses expériences de vie dans une station spatiale, films à l’appui. Le public s’envolait à 28 000 km/heure de la Terre, participait aux défis logistiques, psychologiques et opérationnels, au quotidien à bord avec une séquence sur la réalisation en apesanteur d’un shampooing sans eau et sans rinçage. De beaux messages sur l’audace du changement et sur la défense de notre planète, si belle et fragile. Les tendances mode, make-up, coiffure et coloration – blorange, dirty blonde, rose millenial, color grading, etc. – étaient décryptées, à l’issue d’un show de l’équipe de création La Biosthétique Paris. Sur scène, on reconnaissait pour démontrer la collection automne-hiver Chic Clicks, Élodie Lopes, gagnante de l’International Beauty Stylist Award. Résultat : un beau florilège de coupe courte, d’inspiration bob, de carré texturisé… associés à des colorations subtiles ou dans des tons automnales. Photos : © Pascale Prunier-Froment

Plateau Creative Team

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Jean-François Clervoy

Collection Chic Cliks

Groupe Vog

Et son tour de France

Collection Indomptable

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Sept villes, sept dates du 25 septembre au 23 octobre ! Le work-show du groupe Vog offrait l’opportunité aux managers et aux collaborateurs de découvrir les collections automnehiver Indomptable pour Vog et Tchipsie pour Tchip. Des techniques simples et rapides pour des coupes tendances et commerciales. Les noms des finalistes des Vog Colour Awards ont été dévoilés. Rendez-vous pour la finale lors de la convention annuelle du groupe Vog, du 18 au 20 mars 2018.


Haute Coiffure française

“Avec cette collection Beauté Unique, la Haute Coiffure française souhaite sortir des carcans des tendances, mettre l’accent sur la personnalité de chaque femme et homme dans sa diversité et proposer des outils nécessaires aux coiffeurs pour développer leur propre vision”, a lancé, le 10 septembre dernier, au Carrousel du Louvre, Francis L. Rhod, président monde de la HCF. Voici en images, les shows imaginés sous le signe de la beauté.

Photo : © Mattieu DORTOMB@Phom

Beauté Unique 01

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01 Percevoir la beauté au travers de l’émotion

qu’elle suscite sans analyse, ni préjugé… voici le message délivré sur scène par l’équipe artistique de la HCF pour présenter la collection printemps-été 2018, Beauté Unique.

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02 Démonstrations techniques en coloration par Eric Zemmour : utilisation de supports coniques pour réaliser des balayages uniques. L’objectif ? Théâtraliser la couleur pour les clientes.

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03 La beauté est parfois caméléon. Un exercice

de styles développé par le Bordelais, Laurent Tourette. 04 04 Un plateau artistique de haut vol réalisé par

Laurent Decreton, Laetitia Guenaou et Philippe Laurent. Bravo !

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05 Autre ambiance avec le show du pays –

invité, la Norvège – découpé en quatre volets et présentant les ressources naturelles et les traditions d’hier et de demain du pays. 06 La beauté se veut contrastée avec le show

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de Laurent Decreton et Philippe Laurent : opposition de nuances, de volumes…

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exploration de la beauté ethnique. Un travail minutieux proposé par Jérémy Blanc, Christophe Gaillet et Eric Zemmour.

Photos : © Marwan MOUSSA

07 L’après-midi s’est clôturée par une belle


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Végétalement Provence

Après l’ouverture d’une filiale aux États-Unis et d’un bureau à Hong Kong, Universal Beauty Group connu pour sa marque Végétalement Provence va investir dans la production, le marketing et renforcer ses équipes. Une levée de fonds de 1,5 million auprès d’Audacia va aussi lui permettre d’accélérer son développement en France et à l’international et d’ouvrir un concept-store à Paris, en 2018.

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Couleurs Gaïa

Des outils malins La cliente pourra visualiser le résultat final de sa coloration végétale grâce à la Palette technique mise au point par Couleurs Gaïa. Cet outil de dialogue se décline en trois nuanciers selon la nuance de base de la cliente. Et pour le coloriste végétal, en un coup d’œil, le protocole et les informations nécessaires pour réaliser sa couleur sont indiqués. Ludique et pratique !

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© WorldSkillsFrance - Laurent Bagnis

En pleine croissance

Mathieu Léger Olympiades des Métiers – WorldSkills

La France en or ! Émirats arabes unis, Abu Dhabi, du 14 au 19 octobre. La 44e édition des Olympiades des métiers (WorldSkills) bat son plein. Plus de 1 300 jeunes talents – de moins de 23 ans –, venus des cinq continents, sont là pour en découdre dans plus de 40 métiers. Pour la coiffure, ils sont 33 concurrents en lice, chacun représente son pays. Mathieu Léger – notamment champion d’Europe juniors en 2016 – a été sélectionné pour la France ; pendant des mois, il s’est entraîné avec la complicité de son expert métier, Romain Mouynet. Le challenge : sur trois jours, cinq épreuves en coiffure femmes, quatre en coiffure hommes, à réaliser de A à Z, près de 20 heures de compétition. L’objectif : valider que le concurrent est au top dans son art, flirte avec la perfection – coupe, coloration, coiffage, coiffure de mariée, coiffure édito, coiffure hommes, service barbier... Les sujets ne sont connus que trois jours avant les compétitions, des épreuves se jouent avec des thèmes tirés au sort au top départ du chrono, et aussi une épreuve sur photo avec une coiffure et une coloration à reproduire, une autre sur modèle pour la coiffure hommes... Heureux, Mathieu décroche la médaille d’or pour la France, devant la Russie et la Finlande. Les supporters français, plus de 500 (la plus importante mobilisation mondiale) ont exulté de joie. Quant à Mathieu, il tient à participer aux prochains Championnats du monde de coiffure (Paris, septembre 2018) et à réaliser son rêve de travailler dans l’univers du spectacle et du cinéma.

Wavy

Une levée de fonds record L’objectif de Wavy : accompagner les salons de coiffure dans leur transition digitale via une application allant de la gestion de la caisse (norme NF 525) au développement d’outils marketing innovants et intuitifs. Cette société, dirigée par Clément Moreno, vient d’obtenir une levée de fonds totale de 2,5 millions d’euros !


FNPCA

Les ambassadeurs de l’artisanat Participez à la reconnaissance et à la notoriété de “la première entreprise de France”. Sur une plateforme dédiée ouverte par le Fonds national de promotion et de communication de l’artisanat (FNPCA), donnez votre avis sur les actions menées, découvrez les campagnes en cours et proposez vos idées pour coconstruire la future communication nationale de valorisation de l’artisanat. Plateforme http://ambassadeurs.fnpca.fr

RP Shop

La boutique de Raphaël Perrier Plus de 300 références de matériel électrique, d’accessoires de coiffure, de matériel de coupe, de produits textile et d’hygiène, ainsi qu’un pack d’apprentissage... sont disponibles sur la boutique en ligne de Raphaël Perrier. Les marques sont triées sur le volet : BaByliss Pro, Jaguar, Velecta Paramount, Tondeo... sans oublier les outils signés Raphaël Perrier. Un site réservé aux professionnels et aux étudiants. www.rp-shop.fr

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Simplifiez-vous la vie. Gérez votre salon avec notre appli !

Beauty Party du 11 octobre dernier La Biosthétique

œuvre contre le cancer “Souffle de violette” du fonds de dotation EREEL est un programme d’action qui permet aux femmes atteintes d’un cancer d’être épaulées en dehors du milieu hospitalier. La Biosthétique s’est investie auprès d’EREEL sur des actions concrètes : sessions de maintien et retour à l’emploi avec des maquilleurs et des coiffeurs, offre de kits beauté, soutien auprès de l’institut de cancérologie de Sarcelles qui emploie une socio-esthéticienne, participation à des conférences... Sans oublier des Beauty Party dans le salon pilote parisien La Biosthétique pour un moment convivial de bien-être.

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Fiducial

Franck Provost

C’est dans la Box

Un patron qui a la cote !

Comment faire simple et pratique pour débuter dans l’informatique ? Fiducial a fait appel à l’expérience terrain du fameux coiffeur Christophe-Nicolas Biot. Objectif : créer une offre tout-en-un avec un logiciel de gestion conforme aux obligations de la loi de finances 2018, tablette tactile, imprimante ticket de caisse, douchette scanner et station d’accueil, associés à des services sur mesure et une page Web référencée sur Google... Commandez et, huit jours après, vous recevez votre Media Coif Box, clé en main. Tout est paramétré, vous n’avez qu’à brancher le matériel. Ensuite, “libéré des contraintes au quotidien, faites pousser votre salon !”

UNEC

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La coiffure, à un tournant ? Lors de sa conférence de rentrée, Bernard Stalter, président de l’UNEC, a livré les chiffres clés –issus de statistiques de 2014 à 2016 – du secteur de la coiffure : • 85 700 établissements répartis en 65 200 salons et 20 500 coiffeurs à domicile. Pour ces derniers, en baisse d’environ 3 % ; • 90 % d’indépendants et 10 % de salons franchisés qui représentent 35 % du chiffre d’affaires du secteur ; • 95 356 salariés, un nombre qui semble se stabiliser. À noter, depuis 2008, la coiffure a perdu 13 200 salariés. Le nombre d’établissements employeurs (moins de 50 % avec en moyenne 2,4 collaborateurs) continue de baisser. • Formation : le nombre total de jeunes formés devrait s’établir à moins de 25 000 (apprentis, scolaires...), soit 10 000 de moins en dix ans. • L’espacement des visites de la clientèle féminine se poursuit (3,4 visites par an en moyenne). Une bonne nouvelle, pour la clientèle masculine, elle se situe entre 6 à 7 visites par an, soit + 26 %. Parmi les dossiers urgents : revaloriser le métier et l’apprentissage, soutenir la formation, s’attaquer à la pénurie de personnel qualifié qui freine la relance économique, faire revenir la clientèle dans les salons, accompagner les entreprises vers le digital et le développement durable... En bref, pour Bernard Stalter : “La coiffure, premier secteur de proximité, est à réinventer.”

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Lu dans le numéro d’octobre du magazine économique Capital, le classement des patrons préférés des Français : Franck Provost arrive 3e et se classe 1er pour la population féminine. “On est à des niveaux proches de ceux des grands sportifs.” (source : sondage exclusif Advent-Capital).

FlexyBeauty

Des ambassadeurs et un partenariat La solution logicielle tout-en-un FlexyBeauty s’appuie sur des coiffeurs ambassadeurs de renom dont Stéphane Amaru, Jean-Michel Faretra et Pierrick Beringer ! Logiciel de caisse certifié, réservation en ligne, boutique en ligne et application mobile, c’est leur quotidien pour gagner du temps, de l’argent et optimiser leur communication. Côté distribution, un partenariat a été signé avec la Centrale des artisans coiffeurs (CAC) qui dispose d’une force commerciale de près de 100 conseillers.

Hairfax

Plébiscité par les consommateurs Les instituts Hairfax ont reçu une Victoire de la Beauté dans la catégorie “Lieu de prestige et soin capillaire” pour leur séance bien-être, un soin du cuir chevelu associé à un moment de relaxation. Attribuées par des jurys de consommateurs, les Victoires de la Beauté mettent en lumière des produits et lieux innovants depuis maintenant quinze ans.


BaByliss Pro

De futurs champions sur scène

Groupe Michel Dervyn

Le style au masculin Un univers chic et élégant aux services business class, ainsi peut se résumer le concept du nouvel espace beauté pour hommes Michel Dervyn Le Barbier. C’est au cœur du centre commercial Euralille, à Lille, que vient d’ouvrir cet espace où coiffeurs et barbiers experts en visagisme déclinent des services haut de gamme : coiffures stylées, taille et dessin de barbes, massage et soin du cuir chevelu, rasage à l’ancienne.

Belle initiative : sur l’espace de la marque, les membres de l’Équipe de France espoirs ont démontré leur savoir-faire, réalisant coiffages et chignons, devant le public du MCB by Beauté Sélection, à Paris, en septembre dernier. Telle une pépinière, ces jeunes qui s’entraînent avec l’Équipe de France internationale de coiffure – dont BaByliss Pro est l’un des partenaires – sont motivés pour devenir les champions du monde de demain. 29


ECHOS Express | Indispensables

Coiffance Professionnel

24 h sur 24 La marque française se dote d’une plateforme pour commander à tout moment en quelques clics tous les produits Coiffance Professionnel : technique, soin, styling, revente... Un site dédié aux professionnels. www.pro.coiffance.com

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Ldee dictionnaire la coiffure Français > Allemand – Espagnol – Italien – Portugais – Anglais

Dictionnaire multilingue de la coiffure Un client à moitié compris, est un travail à moitié accompli !

C’est cadeau ! Sébastien Coppeaux

La connaissance d’une ou plusieurs langues étrangères, c’est un véritable atout pour échanger avec une clientèle internationale. Pour vous former, plus d’excuses, le Dictionnaire de coiffure multilingue est téléchargeable gratuite­ ment sur Internet. Toutes les expressions techniques sont traduites en sept langues – français, anglais, allemand, espagnol, italien, portugais et néerlandais – ainsi que les formules de politesse, les phrases d’accueil et de compréhension des attentes de la clientèle. À télécharger sur www.dictionnairedecoiffure.com

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Show Barock de William Lepec Schwarzkopf Professional

Road Show La tournée Schwarzkopf Professional était un rendez-vous incontournable pour les coiffeurs, curieux de nouveautés et soucieux d’échanger avec la marque. Un road show de trois dates – Bordeaux, Lille et Tresses réalisées Rennes – avant une tournée plus par Céline Antunes importante d’ores et déjà prévue en 2018. Le point fort de la manifestation 2017 : Céline Antunes, ambassadrice de la marque et ses démonstrations artistiques et techniques de très haut niveau. Elle était accompagnée de Jérémy Pereira pour Loris Hug à Bordeaux, de William Lepec à Lille et de Cyril Bazin à Rennes. Tous ont offert sur scène des workshows d’un grand professionnalisme.


ECHOS Express | Interview

La coiffure face à ses défis ! Propos recueillis par Pascale Prunier-Froment

Photo : © Adel Awad

monde de la coiffure. Un système est à trouver avec le gouvernement pour remettre ces demandeurs d’emploi sur le marché du travail. Certains ont une situation financière plus confortable au chômage qu’en se levant le matin pour aller travailler.”

Franck Provost, Conseil national des entreprises de coiffure (CNEC)

Quel est votre regard sur le secteur de la coiffure ? Franck Provost : “Il ne s’est jamais aussi mal porté pour plusieurs raisons : manque de collaborateurs, désaffection des clients, pouvoir d’achat des Français en baisse... Le CNEC met toute son énergie pour trouver des solutions.” Pourquoi ce manque de personnel ? F. P. : “Le métier n’attire plus, des écoles et des CFA ferment. Nos adhérents ont du mal à recruter des apprentis et ne trouvent pas de collaborateurs, il y a une pénurie de personnel qualifié. Nous menons une réflexion pour faire bouger les choses. Un exemple, on compte 35 000 personnes inscrites à Pôle Emploi qui appartiennent au

Quelles sont vos attentes en matière d’apprentissage ? F. P. : “Un chef d'entreprise n’a pas de visibilité sur l’employabilité de son apprenti et pas les moyens de le garder après l’obtention de son brevet professionnel. Nous demandons qu’une passerelle se crée entre le statut d’apprenti et celui d’employé. Dès le début de la formation de l’apprenti, l’employeur s’engage à embaucher le jeune diplômé pendant deux ans, en contrepartie d’une exonération totale de charges patronales. C’est un de nos combats.” Comment rendre plus attractifs les métiers de la coiffure ? F. P. : “Voici notre deuxième combat ! Il existe une population qui a envie de changer de métier, et des personnes qui devront se reconvertir vers des emplois porteurs. À tous, nous voulons leur donner un accès aux métiers de la coiffure. Notre volonté : la mise en place de blocs de compétences certifiants, des formations courtes sur différentes thématiques. Ainsi, les collaborateurs pourront gérer leur propre parcours de formation. Nous devons agir pour pallier le manque de personnel dans nos salons et nous pourrons aussi créer de nouveaux emplois.”

La formation est-elle à la hauteur des enjeux ? F. P. : “Il nous faut une formation et des programmes de qualité. Les écoles doivent répondre davantage aux attentes des entreprises, et être sur un rythme corres– pondant au monde du travail, pas sur un rythme scolaire. Le gouvernement envisage de labelliser les centres de formation pour améliorer la qualité, je pense que toute la profession est d’accord.” Quels seront vos points de vigilance face à la transformation du crédit d’impôt pour la compétitivité et l’emploi (CICE) ? F. P. : “Le CICE a donné de l’oxygène aux entreprises. Mécaniquement en 2019, nous bénéficierons du CICE de l’année 2018 qui est passé de 7 % à 6 % et d’une baisse de charges qui n’est pas encore définie. Lorsque le CICE va disparaître, nous nous battrons pour que cette baisse de charges se situe autour de 9 à 10 points pour permettre aux entreprises d’embaucher.” Le CNEC : nouveau logo, nouvelle image... quels sont les enjeux ? F. P. : “Oui, c’est bien une nouvelle ère pour le CNEC ! Notre image est en adéqua­ tion avec notre vision d’avenir du métier. Notre organisation est représentative et engagée auprès des partenaires sociaux et des instances gouvernementales. Nous allons travailler sur tous les sujets, nous battre pour les entreprises employeurs que nous représentons.”

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Retrouver l’interview Vidéo sur sur www.echoscoiffure.fr ECHOSCOIFFURE — N°67. NOV.DÉC. 2017

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ECHOS Express

Oh… ça fait mal aux yeux. Mais ne dit-on pas qu’il faut éduquer le regard ! Nous voilà face à une nouvelle tendance : les extensions de poils de nez ! Depuis que la jeune Chinoise Gret Chen Chen a publié sur son compte Instagram, ce selfie des plus avant-gardistes, la Toile en fait généreusement l’écho. Un nouveau service à proposer… Ça vous tente ?

Buzz

Que s’est-il passé ces dernières semaines sur la toile ? ECHOScoiffure est allé à la pêche aux actus insolites ou absolument déjantées. Florilèges. Corine Tonarelli

Pour l’excellence 32

Faire émerger l’excellence via une plateforme communautaire de la coiffure : tel est l’objectif du binôme complice Stéphane Ropa et Éric Leturgie. L’idée est de créer un pont sur le web entre la cliente et le coiffeur à travers un profil professionnel qui met en avant savoir-faire, réalisations et formations. Un outil simple et valorisant pour donner aux consommateurs (rices) des repères de compétences… www.cutmego.com

Quand Ivan est coiffeur et que…

Dans sa nouvelle vidéo “Quand t’es coiffeur et que...”, Ivan – ce jeune sportif de haut niveau reconverti dans les vidéos humoristiques –, croque les scènes de la vie quotidienne d’un coiffeur : les cheveux sales, le concours de pellicules, t’es son psy, juste les pointes, le stagiaire… Coup de cœur pour le moment du barbier avec un délicieux “le 90° on l’a !”. À découvrir sur : www.youtube.com/watch?v=utflC2EhJFc

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77 000

C’est le nombre de partages qu’a obtenu le post de Kayley Olsson, cette coiffeuse américaine au grand cœur. Touchée par le désespoir d’une adolescente dépressive qui ne s’était plus brossée les cheveux depuis très longtemps, elle a pris le temps –pas moins de quinze heures – pour lui redonner visage humain. En remerciement, ce magnifique message de la jeune fille : “Je vais sourire pour la première fois depuis très longtemps aujourd’hui, sur la photo de classe. Merci, tu m’as fait me sentir moi-même à nouveau !”

Gentleman Coiffeure

Rien que pour le plaisir, on (re)découvre sur la page Facebook de l’humoriste Mohamed Nouar les courtes vidéos dédiées à la coiffure. Notre coup de cœur : Le Coiffeur stylé vs le coiffeur à 5 euros. Et l’on ne se retient pas de sourire non plus à la caricature très bien inspirée de “Quand tu trompes ton coiffeur…” À voir sur www.facebook.com/ mohamednouarofficiel/

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photos: D.R. – Pictogramme : © Hans Gerhard Meier / The noun project

Au poil… de nez !


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Produits

ECHOS

News 46 Tendances coiffure

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ECHOS News | Produits

NOTRE

Sélection Light

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Blond

Kydra by Phyto lance Kydroxy 00, une crème oxydante à 5 volumes, au faible taux d’eau oxygénée (seulement 1,5 %) pour plus de douceur. Pour qui ? Réservé aux techniques de coloration nécessitant peu d’oxydation. Comment ? Ce produit a été spécialement conçu pour allonger la couleur, créer des nuances pastel ou encore, repigmenter. Le + client : cette crème respecte le cheveu qui garde toute sa brillance. On aime : compatible avec les gammes de coloration Kydra, il n’entraîne pas d’éclaircissement pendant le processus de coloration et permet ainsi de garantir à la couleur, plus d’éclat et de tenue dans le temps. www.alesgroupe.com

Amika lance Cool Blonde pour déjaunir et embellir blonds et gris froids, très tendance cet hiver. Un must have ! Pour qui ? Les cheveux blonds, décolorés, platine ou gris. Comment ? Le shampooing s’associe à un conditionneur argenté pour un résultat optimal. Le + client : des cheveux plus doux et plus lumineux. Une couleur ravivée et protégée. On aime : ces soins sont sans sulfates, phtalates ni parabènes et les formules, à base d’ingrédients naturels, notamment l’argousier, fameuse baie des steppes sibériennes gorgée de puissants nutriments et antioxydants. Distribué par Eugène Perma.

DÉTOX La nouvelle gamme de soin détoxifiant, Scalp Genesis BC Bonacure par Schwarzkopf Professional, associe le Complexe Stemcode de protection des cellules-souches et des racines aux vitamines (B3, B5, E ou Biotine) pour purifier et rééquilibrer le cuir chevelu. De la haute technologie. Pour qui ? Les cuirs chevelus séborrhéiques, sensibles, pelliculeux et les cheveux clairsemés. Comment ? Le service commence en salon par une consultation sur mesure, suivie du présoin Détox autochauffant BC Scalp Genesis associé à un massage du cuir chevelu. Le + client : un cuir chevelu sain, débarrassé de toutes toxines et apaisé. Des cheveux plus beaux, plus brillants. On aime : les programmes sont adaptés à chaque cas et un rituel rigoureux est proposé en salon. Scalp Genesis joue la carte de l’expertise. www.schwarzkopf-professional.fr

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DOUCE Éclaircir jusqu’à sept tons tout en préservant la beauté des cheveux est désormais possible grâce à la nouvelle formule PAT7 Solaris d’Eugène Perma. Comment ? Si elle convient parfaitement aux techniques nécessitant un contact avec le cuir chevelu, elle s’utilise également pour les décolorations en mèches ou les balayages aux mélanges allant de 1+1 à 1+3. Le + client : enrichie en huile de ricin, riche en acides gras nourrissants et cire d’abeille aux propriétés hydratantes, elle décolore tout en douceur. On aime : la pâte enrobe parfaitement la fibre permettant une pénétration optimale du produit et sa texture onctueuse offre une grande facilité d’application. Elle présente, par ailleurs, un plus faible dégagement d’ammoniaque que l’ancienne formule. www.eugeneperma-professionnel.com

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Soie Avec Kerasilk Style, Goldwell déploie une ligne complète de produits coiffants enrichis en protéines de soie précieuses et en kératine. Pour des chevelures voluptueuses. Pour qui ? Tout type de cheveux, même les plus fins et toute sorte de coiffage, lisse ou bouclé. Le + client : fini les cheveux rêches et rebelles, cette gamme permet de lisser ou de définir les boucles, fixer, texturiser ou apporter du volume en conférant un toucher lisse et soyeux aux cheveux tout en les renforçant. On aime : en spray, crème ou mousse, la plupart des produits contiennent une protection thermique pour permettre une utilisation optimale sous la chaleur des outils de coiffage, sans abîmer la fibre. www.goldwell.fr


ECHOS News | Produits

Préshampooing GOMMAGE

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Ce scrub lavant marin au sel de Guérande, D+TOX Rodophe&Co détoxine le cuir chevelu tout en apportant douceur et réconfort. Un vrai bonheur. Pour qui ? Recommandé en cas de démangeaisons, cuir chevelu gras, pellicules grasses ou sèches, cuir chevelu irrité. Comment ? Il s’applique aussi bien en gommage sur l’ensemble du cuir chevelu mouillé qu’en cataplasme, raie par raie sur le cuir chevelu et sur le cheveu, jusqu’à deux centimètres de longueur. Le + client : un soin naturel garanti, revitalisant et purifiant, riche en actifs marins comme la nacre et les algues laminaires bretonnes. On aime : ses extraits d’aloé vera et de rose de Damas offrent une absolue douceur. www.rodolphe-co.com

Icon crée Cure Revitalize Conditioner (dans la gamme Cure By Chiara) pour gorger le cheveu de nutriment avant le shampooing, et éliminer les risques de cassures et de fourches. Original ! Pour qui ? Pour toute texture de cheveux : fine, moyenne, épaisse, endommagée ou crépue. Comment ? Il peut s’appliquer aussi bien avant, qu’après le shampooing pour ceux qui ne veulent pas changer leurs habitudes. Le + client : des cheveux devenus sains, faciles à coiffer et résistants. On aime : sa formule sans parabène et ses ingrédients naturels comme le quinoa qui donne du volume aux cheveux permettant par la suite de les travailler juste du bout des doigts. www.iconproducts.com

Anticasse

La marque israëlienne, Saryna Key, à base de beurre de karité, créée par Mike Sabag, le fondateur de Moroccan Oil, lance en France, sa gamme spécifique, Damage Repair. L’autre raison de se la procurer ? La marque collabore avec l’association Global’s Mama pour promouvoir le travail des femmes africaines. Pour qui ? Les cheveux secs, cassants et abîmés. Comment ? Le masque comme le shampooing nécessitent un temps de pose de seulement deux minutes. Et quelques gouttes d’huile de karité suffisent, sur cheveux humides juste après avoir rincé le soin. Le + client : des cheveux doux et éclatants dès la première utilisation. Ainsi nourris et protégés, ils se révèlent souples et plein de vie. On aime : le masque et le shampooing se déclinent en format “américain” de 500 ml. www.sarynakey.com

DIRECTE Pas de panique, comme son nom ne l’indique pas, cette coloration est semi-permanente. La formule acide douce de Manic Panic identifie et adhère à la fibre capillaire. Une fois liée, la molécule imite la fibre, créant ainsi une finition impeccable. Cette coloration s’affiche 100 % Vegan. Pour qui ? Toutes celles et ceux qui veulent une coloration fun. Comment ? S’il est recommandé de décolorer préalablement les cheveux, certaines couleurs peuvent être appliquées sur une base naturelle pour apporter du reflet. Après un shampooing clarifiant, appliquer la couleur au pinceau sur cheveux humides, saturer complètement les cheveux puis après de petites frictions, lisser chaque mèche entre les doigts. Laisser poser 30 minutes. Rincer sans faire de shampooing. Terminer par le soin adéquat à rincer. Le + client : la coloration dure jusqu’à 40 shampooings (pour les teintes les moins claires) et s’estompe tout en restant fidèle à la couleur. On aime : les teintes flashy (11 teintes plus un pastel-izer) peuvent être mélangées pour obtenir une infinité de couleurs. Sa formule gel translucide unique permet une application précise et une répartition régulière du pigment. www.manic-panic.fr

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Bambins

Du baume protecteur pour les lèvres au shampooing et gel-crème hydratant rafraîchissant, Toofruit prend soin des enfants. Ses formules toutes douces à base de fruits sont parfaitement adaptées à leur peau qui, dénuée de sébum, est dix fois plus sèche que celle des adultes et deux fois plus déshydratée. Pour qui ? Les enfants de 5 à 12 ans. Le + client : les formules 100 % naturelles ont été élaborées à base d’un complexe unique issu de trois fruits (olive, noix de coco, framboise) dont l’action, scientifiquement prouvée, permet de constituer un film protecteur, véritable bouclier anti-agressions extérieures. La peau des enfants est nourrie et sa protection renforcée. On aime : les 20 produits aux senteurs gourmandes et aux noms rigolos (Bisou Mademoiselle, So Cool...) sont fabriqués dans le sud de la France, en Provence. www.toofruit.com

VÉGÉTALES Née de la rencontre de professionnels de la coiffure rigoureux et respectueux de la nature et de la santé de leurs semblables, Végetal’Emoi s’affirme comme une gamme de soins capillaires bio labellisés Ecogarantie et de couleurs 100 % végétales. Pour qui ? Tout type de cheveux. Le + client : les propositions sont adaptées aux attentes des femmes sensibles, allergiques, enceintes ou ayant suivi une chimiothérapie. On aime : les soins profonds associent huiles végétales et huiles essentielles, mais aussi argile, sous forme de baume ou de masque. www.vegetalemoi.fr

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Express Avec Espresso, Vitality’s ravive les chevelures grâce à une infinité de propositions de couleurs, des plus vives aux plus pastel. Comment ? Appliquer comme un baume et laisser agir seulement trois minutes, juste le temps d’un café ! Le + client : une large palette de 13 nuances permet à chacun de trouver sa couleur. Les cheveux se parent d’une superbe brillance grâce au pH faiblement acide qui capture le reflet en refermant et lissant les écailles du cheveu. On aime : sa formule sans ammoniaque et oxygène convient aux cuirs chevelus sensibles. Aussi facile à utiliser qu’un baume après-shampooing, Espresso adoucit et démêle les cheveux. Dernier atout : grâce à Keravit, un cocktail moléculaire à base de protéines végétales, il revitalise et renforce la kératine. www.vitalitys.it

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ECHOS News | Accessoires et outillages

VOLUME Impossible d’y couper. Les années 80 au coiffage XXL sont de retour. Avec le nouveau ghd Contour, devenez les pros des effets gaufrés et texturisés. Atouts : l’outil, en édition limitée, revêt les couleurs noir mat et or et le design épuré qui ont fait le succès de ghd. À ne pas manquer. Le + technologique : son chauffage céramique haute performance et ses larges plaques multidimen­ sionnelles permettent d’apporter profondeur et texture marquée à tous les coiffages. www.ghdhair.com

ÉQUILIBRE Ëtes-vous GoSlow ou Bblack? Le premier est spécialement conçu pour les coupes à sec. Son poids est réparti sur l’avant (il pique du nez) afin que les ciseaux aillent dans le sens du mouvement pour un glissé en douceur. Conçu pour les coupes franches, le Bblack va droit au but et présente, lui, un parfait équilibre de poids. Le + technologique : comme tous les ciseaux Bmac, ils sont dotés de mécanismes brevetés pour apporter finesse et souplesse de coupe. www.bmacscissors.fr

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CENTRALE

Connecté Lors de ce MCB by BS 2017, Velecta Paramount innove en présentant I-Flex, le premier sèche-cheveux connecté. Pour coiffer 2.0. Atouts : vous pilotez désormais votre sèche-cheveux à distance, via une application mobile dédiée sur Android et iOS. Vous n’avez plus qu’à entrer la nature et l’état des cheveux, automatiquement l’appareil se règle à la bonne température pour un séchage parfait et respectueux de la racine jusqu’à la pointe. Le + technologique : il est possible d’enregistrer des programmes adaptés à chacun de vos clients et le réglage peut aussi s’infléchir selon l’utilisation de tel ou tel produit. Une révolution ! www.velecta-paramount.com ECHOSCOIFFURE — N°67. NOV.DÉC. 2017

Le Loky de chez GAMA est un lisseur nouvelle génération avec une centrale de commande – la référence du marché, capable d’atteindre les 250°. Il lisse parfaitement tous les types de cheveux même les plus difficiles à dompter. Atouts : avec sa fonction Oxygène Actif, il protège et oxygène le cuir chevelu et sa fonction Color Lock permet de préserver l’éclat de la couleur, naturelle ou chimique. Le + technologique : il est équipé de plaques larges et d’une articulation décalée afin de les garder parfaitement parallèles lors du contact avec les cheveux et de traiter ainsi les mèches avec la même force et la même température. Celle-ci est réglable selon le travail et la qualité du cheveu (de 150° à 250°). Une fois rangé sur la base d’appui, il passe en mode stand-by et s’éteint automatiquement. Dès la reprise en main, en deux secondes, il atteint la température programmée, permettant un gain d’énergie considérable. Nominé aux Awards de l'Innovation lors du dernier MCB by Beauté Sélection. www.jacques-seban.com


TURBANS

Toupets

Les nouveaux turbans Henry Margu accompagnent avec charme la saison hivernale. Alternative à la perruque et véritables accessoires de mode, ils répondent en beauté aux besoins des femmes aux cuirs chevelus sensibles, Collection TURBANS souffrant d’alopécie. ET ACCESSOIRES On aime : le soin apporté à la fabrication et au choix des tissus ainsi que les nombreuses nouveautés en termes de bonnets, chapeaux doublés et écharpes tubes, pour rester bien au chaud. Sans oublier les basics Henry Margu en bambou et thermo cool pour répondre à tous les budgets. www.henry-margu.fr

La société Ellen Wille The Hair-Company lance sa nouvelle collection pour Homme, HAIRforMANce. Entre raffinement et ouverture d’esprit, elle s’inspire des styles des différentes métropoles européennes. Cette collection rassemble les dernières perruques tendance mais aussi les tout nouveaux toupets en cheveux naturels. On aime : certains modèles disposent déjà de la technologie sensitive innovante qui garantit un confort extra doux sur le dessus de la tête. www.ellen-wille.fr

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ECHOS News | L’écho des barbiers

APRÈS LA LAME Créé par Tigi, Smmoth Mover, le petit dernier de la gamme Bed Head For Men, sort sa formule gagnante pour nourrir, calmer, réparer et hydrater la peau après le passage de la lame. Le secret de cette crème de rasage luxueuse, qui possède des vertus anti-inflammatoires ? L’effet conjugué de l’huile péruvienne de Sacha Inchi (cacahuètes des Incas), huile de coco et huile essentielle de menthe. Résultat : la peau devient douce, lisse et fraîche.

ÉLEVER SON STYLE Top départ pour devenir le meilleur coiffeur pour homme du monde ! Vous avez jusqu’au 28 février 2018 pour vous inscrire au concours American Crew All-Star. L’objectif toujours avoué de cet incontournable challenge : trouver le coiffeur qui a une vision vraiment unique et artistique, un professionnel qui comprend ce qu’il faut faire pour créer un look moderne et masculin, et coller au plus près du style American Crew. Go !

L’ÉCHO DES

Barbiers

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Corine Tonarelli

MOIS DE LA MOUSTACHE PERCUTANT ! Présentée au dernier MCB by Beauté Sélection, Chopperhead, la marque de soins 100 % masculine, conçue par Éric Famechon et son directeur artistique Raphaël Perrier, s’est fait remarquer pour son identité forte et percutante. Pensée dans un univers authentique, brut et rock, elle décline pas moins de 14 références avec coiffants, huile, baume, tonique et shampooing… ainsi que de nombreux accessoires et goodies. Une offre complète qui fait très Mâle.

Avez-vous rejoint le mouvement Movember, autrement dit “le mois de la moustache pour la santé masculine” ? Avez-vous laissé pousser votre moustache, relevé un défi, organisé un événement ? Chaque année, depuis six ans en France, au mois de novembre, des millions de personnes, dont vous les barbiers, se mobilisent pour Movember. Grâce aux dons récoltés, pas moins de 1 200 programmes de recherche et de prévention sont menés dans 21 pays sur le cancer de la prostate et des testicules et la prévention contre le suicide. D’ici à 2030, l’objectif est de réduire de 25 % le nombre de décès prématurés touchant les hommes.

ECHOSCOIFFURE — N°67. NOV.DÉC. 2017

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À L’ITALIENNE Présente dans 27 pays en moins de deux ans, #Barba Italiana, la marque italienne du jeune entrepreneur Giacomo De Nardis a très vite su jeter des ponts entre tradition, formation, innovation et design. Une gamme complète pour le bien-être de l’homme qui fait la part belle au caractère naturel des matières premières, la vitalité des huiles essentielles et le respect de l’environnement… l’excellence dans la beauté masculine, à l’italienne !



ECHOS News | Soin

Thalasso du cheveu au naturel

Patrice Mulato Agressés par la pollution, les coiffants, mais aussi par les produits de coloration et décoloration, les cheveux deviennent rêches, cassants et ternes. Pour leur redonner force, brillance et hydratation, on mise sur ce rituel de soins marins de la gamme O’céan de Patrice Mulato, composée à plus de 95 % d’ingrédients d’origine naturelle.

n ° 1 · Exfo lie r

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Pour détoxifier et assainir le cuir chevelu : le scrub marin sur cheveux mouillés, raie par raie. Sa formule à base de sel marin, exfoliant naturel, et d’huiles essentielles de zeste de citron et de menthe poivrée est idéale pour exfolier en douceur tout en apportant une sensation de fraîcheur. À poursuivre chez soi une fois par semaine.

n 2 · Masse r délicatement °

Pour un moment de bien-être et de détente, réaliser pendant quelques minutes un massage à l’aide de mouvements circulaires du bout des doigts, sur l’ensemble du cuir chevelu. Commencer par les zones frontales en passant pas le vertex et les zones temporales. Finir par l’arrière des oreilles en descendant jusqu’au cou.

ECHOSCOIFFURE — N°67. NOV.DÉC. 2017

n ° 3 · Rincer soigneusement

Exfolier légèrement les longueurs et pointes et, avec de l’eau à température idéale, rincer abondamment l’ensemble de la chevelure pour dissoudre et éliminer l’ensemble des grains.

n ° 4 · Laver en douceur

Sur cheveux mouillés, utiliser le shampooing douceur du jour au pH neutre. Bien répartir le produit et masser. Pour plus d’efficacité, procéder à un second shampooing en laissant poser deux à trois minutes. Cette formule, à base d’algues brunes et rouges, apporte souplesse et légèreté à la chevelure tout en respectant l’équilibre du cuir chevelu. Le shampooing peut être, par la suite, utilisé au quotidien par toute la famille.

n ° 6 · Coiffer

Pour finaliser ce rituel beauté, enrouler la chevelure dans un e serviette pour ab sorber l’excès d’eau, puis procéder au coiffage. Pe igner délicatement les cheveux puis les laisser sé cher à l’air libre ou à l’aid e d’un sèche-cheveux.

n ° 5 · Restructurer et densifier

Appliquer de la racine à la pointe, sur cheveux lavés et essorés, le soin douceur du jour. Temps de pause : cinq minutes, puis rincer abondamment. L’alliance des algues brunes, des algues rouges et des protéines de soie, restructure la fibre capillaire, apporte souplesse et brillance, tout en redonnant de la matière aux cheveux fragilisés.



ECHOS News | Tendances produits

Spécial fêtes Cette fin d’année booste la revente. Coffrets au masculin, styler précieux ou ciseaux en or, autant de bonnes idées de cadeaux. Notre liste de Noël. Laure-Emmannuelle Bonilla

Barbe

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© Syda Productions - Fotolia.com

Avent

Les beautystas ne pourront résister : chaque jour un cadeau de beauté. 24 surprises vernis à ongles, top coat, soin des ongles, maquillage et accessoires, se nichent dans ce calendrier de l’Avent Peggy Sage, véritable coffret féerique pour patienter en beauté jusqu’au grand jour. Un succès assuré.

Les hommes ne sont pas oubliés avec ces coffrets cadeaux de fin d’année imaginés par la marque de soin premium au masculin, Défi pour Homme. Dans l’air du temps, le Spécial Barbu offre la possibilité de découvrir la nouvelle eau de Parfum Racer, aux senteurs marines et boisées. Elle s’accompagne d’un shampooing, d’un soin de barbe et d’un baume soft beard. De quoi les chouchouter !

Paillettes

Or

Faites-vous offrir les ciseaux de vos rêves. Les modèles 1932 et Original  Jaguar ressortent en édition limitée, à l’occasion du 85e anniversaire de la marque. Pour cette occasion, ils revêtent une élégante parure noire, mat et or et sont accompagnés d’un porte-clés ou pendentif de sac Jaguar. Une raison de plus pour se procurer ces bijoux de technologie et de solidité, à l’extraordinaire tranchant.

ECHOSCOIFFURE — N°67. NOV.DÉC. 2017

On attend chaque fin d’année, l’offre Orofluido qui évoque la magie de Noël. Mais aussi une plongée dans l’univers de rêve de la marque, avec trois coffrets en édition limitée. On craque particulièrement pour la nouveauté : le spray pailleté, Light Shimmering Spray, une huile sèche ultra légère pour parfumer cheveux et corps et briller de mille feux. Enrichie d’un mélange d’huiles, d’argan, de chypre et de lin, elle laisse la chevelure douce et ultra soyeuse. Pour tout type de cheveux.

Nocturnes

Vos outils préférés sortent en édition limitée Nocturne. Toute la collection ghd s’habille de noir et violet : l’iconique styler ghd Platinium se pare de motifs violines ; le sèche-cheveux ghd Air, d’un liseret violet. Le styler ghd V voit la vie en mauve et s’accompagne de sa pochette thermorésistante ainsi que d’un vernis à ongle OPI. Quant au sèche-cheveux de voyage ghd flight, il est absolument irrésistible dans son vanity case de voyage, chic et pratique. Quand la beauté de l’outil tend à égaler celle du cheveu.


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ECHOS News | Tendance coiffure

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TENDANCE COIFFURE ECHOSCOIFFURE — N°67. NOV.DÉC. 2017


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BOUCLES 03

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Soufflées par Wella Professionals 02

Anglaises par Wella Professionals 03

Royales par Schwarzkopf Professional

Mousseuses par Wella Professionals

Photos : Jean-Claude Mesmin

Photos : Jean-Claude Mesmin

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Crantées par L’Oréal Professionnel ECHOSCOIFFURE — N°67. NOV.DÉC. 2017


ECHOS News | Tendance coiffure

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COULEUR

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Lagon par Vitality’s 02 03

Enflammée par Vitality’s 03

Contrastée par Wella Professionals 04

Orangers par L’Oréal Professionnel 05

Perlée par Wella Professionals ECHOSCOIFFURE — N°67. NOV.DÉC. 2017


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CHIGNON

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Vintage par Shwarzkopf Professional 02

Crête par Vitality’s 03

Japonisant par L’Oréal Professionnel 04

Photos : Jean-Claude Mesmin

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Enroulé par Intercoiffure 05

Bombé par Vitality’s ECHOSCOIFFURE — N°67. NOV.DÉC. 2017


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ECHOS News | Tendance coiffure

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TRESSES 01

Sirène par Schwarzkopf Professional

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Sophistiquées par Vitality’s

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Grand soir par Vitality’s ECHOSCOIFFURE — N°67. NOV.DÉC. 2017

Photos : Jean-Claude Mesmin

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Méduse par Wella Professionals


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ECHOS

Perso 56 Produits

ECHOSCOIFFURE — N°67. NOV.DÉC. 2017

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ECHOS Perso | Coaching

Thierry Marx Les conseils du chef

Le 18 septembre dernier, à Paris, plus de 600 coiffeurs L’Oréal Professionnel ont assisté à une conférence, une leçon de vie d’exception. Thierry Marx livre ses recettes, ses tours de main... de management. L’humain au centre du débat.

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’une enfance dans une cité, Thierry Marx, déscolarisé, est passé par le sport, les Compagnons du Devoir et l’armée. Il a aussi beaucoup voyagé – avec une halte en Australie –, appris son métier chez les plus grands chefs cuisiniers. Il est aujourd’hui ce chef doublement étoilé du palace Mandarin Impérial, à Paris, a des affaires aux États-Unis, au Japon et en France, soit 480 collaborateurs dans le monde.

Photo : Pierre-Henri Berthezène pour L’Oréal Professionnel.

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Pascale Prunier-Froment

L’équipe, l’ossature et le futur Quand j’engage quelqu’un, ce qu’il a fait avant, cela ne m’intéresse pas plus que cela. Je lui demande : “Vous vous voyez où dans deux ans, quel projet je vais pouvoir construire avec vous ? Je fais ensuite des entretiens one to one tous les mois, je veux pouvoir mesurer ses résultats et l’aider à gravir les échelons dans le métier. C’est une partie du management invisible : accompagner en permanence les collaborateurs.

pour se reconnecter au monde de l’entreprise. On fait descendre le stress et on revient sur la mission de la journée. On va être entre nous, les uns avec les autres, et pas les uns contre les autres. La posture : à éviter absolument “Comment ça va ? Ah putain, comme un lundi !” Vous venez de flinguer un quart de la motivation de l’entreprise. La posture, le corps, l’esprit… cela a du sens pour vos clients. On ne peut pas avoir un collaborateur qui reçoit un client de façon avachie.

Morning meeting : tous les matins, je prends mon café avec mes proches collaborateurs. Cela dure sept minutes

J’entends, le recrutement, c’est catas­ trophique. Aujourd’hui, un jeune ne veut pas avoir un rapport sacrificiel

ECHOSCOIFFURE — N°67. NOV.DÉC. 2017

au travail, il vient chercher une expérience, une émotion. J’en ai pris acte et j’ai ouvert des écoles d’insertion gratuites (CQP de cuisine). En douze semaines, ils sont commis de cuisine, des salariés employables ! C’est possible, parce que j’ai regardé mon métier autrement. Dans une organisation de travail, on apprend vite car on a deux cerveaux : un dans la tête, un dans la poche, le smartphone. Sur le recrute­ ment, il faut être innovant. Le leadership, c’est un savoir-être L’exemplarité, c’est la seule preuve de l’autorité. Ce n’est pas la peine de demander à quelqu’un d’avoir une


tenue de travail impeccable pour recevoir les clients, si vous n’êtes pas impeccable. Si le plan de travail du manager est en fouillis, tous les plans de travail le seront. Dans votre écosystème, les gens essayent de vous copier. Cela ne sert à rien de s’agiter, il faut donner du sens. La façon dont les collaborateurs se parlent entre eux est essentielle. On parle bien au client, il en est de même entre les collaborateurs. C’est une philosophie : il faut éviter les tensions excessives dans l’entreprise. On peut s’expliquer quand il y a un problème, mais on limite le stress lié à l’envi­ ronnement et on place l’humain au centre du débat. Indispensables, les one-to-one ! Après chaque service, j’ai un one-to-one avec l’ensemble de l’équipe. On fait un retour d’expérience à chaud, on discute de chaque client, de sa satisfaction surtout s’il y a eu quelques petits problèmes. Et ensuite dans la semaine, on en fait un autre, à froid. Et chez nous, il n’y a plus d’erreurs, il n’y a que des opportunités. On fait l’analyse causale de l’oppor­ tunité. Qu’est-ce qui s’est passé ? Comment on a résolu le problème ? Et ce qui est mis en place pour que cela ne se reproduise plus. Point important : j’ai embauché quelqu’un car il est formidable, puis, il faut s’en séparer parce que c’est un imbécile. Ce sont des opinions, cela ne m’intéresse pas. Quels sont les faits ? Il faut arrêter avec cette théorie du bouc émissaire : ces propos, je ne veux pas les entendre : ils sont jeunes, n’ont pas la même relation au travail, c’est la faute des 35 heures... on ne cherche pas des coupables, on cherche des solutions. Innovation et développement Il n’y a pas une recette qui ne passe par un standard operating process (SOP), y compris l’accueil. Le maître-mot : l’hospitalité. Et créez des comités

d’innovation : il faut être à l’affût des compétences de chacun. Innover, ce n’est pas forcément créer quelque chose de nouveau, c’est faire évoluer. Dans “artisan”, il faut une rigueur industrielle. On a créé notre propre service de recherche et développement, dès le début. Une fois par semaine, on faisait des essais avec l’équipe. Avec un cerveau collectif, on va plus loin. Un exemple, en cuisine, la tendance végane dépasse les végétariens. L’humain et l’émotion Ma force, c’est la mise en place de cette task-force des femmes et des hommes qui travaillent et avoir créé des liens sociaux dans l’entreprise, pour nous au Mandarin Impérial, par le prisme du tai-chi. Ce qui fait la différence, c’est l’humain et tout ce qui se passe autour qui nourrit l’émotion. Un café au Mandarin Impérial, c’est 9 €. Pourquoi payer ce prix ? Les mots de “bienvenue”, le sourire, le collaborateur qui sait expliquer la sélection de café, la porcelaine aux bords légèrement chauffés... Les gens rentrent non pas parce qu’ils ont faim, mais pour se faire plaisir. Et cela commence par le bien-être de mes collaborateurs. Je suis heureux, mes collaborateurs sont heureux, le client sera heureux et épanoui. Créer la confiance, et avec cette confiance, vous allez pouvoir faire vivre une expérience de coiffure à vos clients, comme je fais vivre une expérience, de café, de croissant ou de dîner. De l’identité et du sens Je n’ai pas envie de ressembler aux 177 000 restaurants en France. Je veux de l’identité. C’est pourquoi on vient chez moi. Ce n’est pas comment vous formez quelqu’un, c’est pourquoi vous lui apprenez ce geste. C’est parce qu’il aura du sens. Quand on donne une petite serviette chaude, elle est d’un grammage suffisamment épais, à un arôme précieux... C’est la signature de

Des phrases à méditer

“La formation professionnelle, on peut vraiment la simplifier.” “Le lieu, c’est le confort, c’est votre épanouissement. Envoyez des ondes positives, autour de vous, dans votre salon.” “À votre avis, quelle sera la grande tendance durable dans la cuisine ? Plaisir, bien-être et santé.” Et en coiffure ? “Le problème, c’est le flou. Il faut donner un descriptif de poste, du sens à la mission, comment cela va fonctionner.” “Posez le cadre et vous allez catalyser autour de vous un esprit de soutien dans l’entreprise.” “On est toujours positifs, c’est notre règle, y compris dans les périodes qui sont parfois de vrais petits drames.”

votre entreprise. Un artisan a le pouvoir du magicien, s’il oublie cela, il est dans la masse. Et aujourd’hui, la masse, on n’en veut pas. Côté formation, je reçois les collaborateurs comme les clients et ils font un feed-back. En formation, on a pris un professeur de théâtre pour jouer la scène du client, la scène du serveur, avec des mots pertinents. Un message pour le personnel : faire naître le désir. C’est la magie de l’artisan ! ECHOSCOIFFURE — N°67. NOV.DÉC. 2017

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ECHOS Perso | Portrait

1993

Ouverture de son premier salon en Alsace.

2000

Nommé directeur artistique général des quatre marques du groupe VOG.

2009

Devient Ambassadeur Artistique International Wella.

2010

Ouvre la Maison de Coiffure Chritsophe-Nicolas Biot, Paris Ve.

2011 56

Crée le Bar à Chignon Minute.

2012

Lance la ligne Bio by Biot.

2013

Crée le Bar des Coloristes.

2015

Lancement de L’Appartement Christophe-Nicolas Biot, rue Pierre Charron, Paris.

2016

Lancement de sa propre ligne de coloration botanique.

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Christophe-Nicolas Biot

L’Artiste Corine Tonarelli

Son métier, Christophe-Nicolas Biot ne le voit pas avec les yeux d’un coiffeur, mais avec ceux d’un artiste, qui rejette le conservatisme et prône la différence. Avec toujours cette belle folie…

C

Ce soir du 20 septem­ bre à Mulhouse, ce n’était pas le dernier “Récital” de Christophe-Nicolas Biot, mais incontestablement le plus émouvant. De retour en terre natale, l’enfant du pays qui installe sa deuxième Maison de Coiffure, à l’étage de la Maison Guillaume Tell, précisément là où vingt ans plus tôt il vivait ses premières années coiffure, a le cœur qui tremble. En écho, les paroles, jamais oubliées, de son regretté meilleur ami : “Toi, tu ne seras accompli que quand tu seras une star connue par notre métier.” Pourtant l’homme, qu’aujourd’hui l’on brûle ou idolâtre, n’a jamais eu cette ambition. Mais convaincu que l’on amène toujours avec soi une part de son enfance, il se souvient. “Nous étions apprentis dans le salon le plus huppé de la ville. C’est à cette époque que mon ami m’a fait découvrir « les boîtes à garçons ». Un monde nouveau, créatif et festif. Chacun y avait son style, son identité. Tous les samedis soir, nous avions hâte de créer notre propre look, à chaque fois différent, et la nuit venue de s’engouffrer dans l’arène pour faire le show.” Ce que Christophe-Nicolas Biot découvrait, gamin, dans une boîte de nuit à Mulhouse, il le fait désormais dans les

scènes du monde entier avec la même envie de créativité et de changement. “Avec le recul, poursuit l’adorable trublion, aucun de mes shows ne se ressemble, je ne suis jamais habillé de la même façon. N’est-ce pas ennuyeux pour le regard, tous ces coiffeurs au même style boudiné ?” Et c’est un fait. Quand on vient le voir sur scène, le public n’est pas là pour découvrir un show, mais bel et bien pour voir du Christophe-Nicolas Biot. Il a su créer son nom, sa signature. Sur les planches, il raconte une histoire, souvent sa vie, avec un souci aigu du détail (musique, stylisme, maquillage, mannequinat…) et toujours à travers la matière la plus chère à ses yeux, le cheveu. “Ce n’est pas un hasard si je représente Wella Professionals en France et partout dans le monde. Cette marque exprime le soin à l’extrême. Sur scène, on voit du cheveu qui brille, qui bouge, du cheveu qui vit !” Car cet artiste militant, qui a gardé en mémoire la phrase déclic “ne pas faire ce que les autres font mieux”, revendique plus que jamais la différence. Et s’insurge contre la banalisation, “cette négation du style, de la particularité”. “L’artiste doit rester lui-même, ne pas lui demander de se calmer car cela tuerait sa fibre artistique. Mais il faut qu’il garde les pieds sur terre, qu’il prenne conscience de ce qu’il l’entoure, tout en préservant sa folie pour partir dans son univers, poursuit ce passionné, fatigué du politiquement correct… Moi j’ai besoin d’équilibre. J’aime la transgression quand elle est mature, les suggestions

borderline si le respect est présent. Quand je fais de l’image sur scène ou sur papier glacé, je n’oublie pas que les yeux de l’autre peuvent percevoir autrement. J’ai cette conscience, je me protège.” Et le conservatisme à la française, Christophe-Nicolas Biot n’a pas fini de s’en défendre, et ne souhaite surtout pas porter d’étiquette, encore moins se laisser enfermer dans une case. “Pourquoi doit-on être seulement coiffeur studio, ou businessman, ou formateur, pourquoi une légitimité en empêcherait une autre ?” De toute évidence, l’artiste sait de quoi il parle, lui qui ne cesse de créer de nouveaux concepts (Maison de Coiffure Chrsitophe-Nicolas Biot, Bar à Chignon Minute, Bar des Coloristes, L’Appartement Christophe-Nicolas Biot) et de nouvelles lignes (Bio par Biot, ligne d’accessoires, de bijoux de cheveux et de produits coiffants, gamme de coloration botanique). Conscient que pour avancer, il ne suffit pas de regarder le travail des autres, cet éternel amoureux encouragera toujours la singularité. Et au risque de se faire passer pour un “vieux grincheux”, n’hésite pas à secouer la nouvelle génération avec son franc-parler : “Vous ne savez même pas qui est Léonard de Vinci, ni même Simone Veil. Cultivez-vous, nourrissez-vous ! Sortez-moi cette tête du cheveu !” Son futur ? Aucun plan de carrière, mais, des projets successifs. “J’ai beaucoup de mal à vivre l’instant présent. Je vis demain, avoue le Dalida de la coiffure, qui, sans jamais oublier son passé, continue, avec panache et sincérité, sa vie d’artiste…” ECHOSCOIFFURE — N°67. NOV.DÉC. 2017

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© zenzen - Fotolia.com

ECHOS Perso | Psycho

Serions-nous devenus

impatients ?

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A

Joséphine Hopper

près des années vouées au culte de l’immédiateté dans notre société, savoir attendre serait-il le nouveau courant ? Un autre rapport au temps s’installe, plus enclin au moment présent et propice à la création.

Un mouvement est en train de naître, une réaction aux années, inaugurées en

ECHOSCOIFFURE — N°67. NOV.DÉC. 2017

fanfare avec le slogan de Mai 68 : “Obtenir tout, tout de suite.” Un mantra qui a encore pris de la vitesse avec la tendance lancée par la mode du see now, buy now. Traduire : plus besoin que les collections présentées lors des défilés soient en boutique, on peut désormais les acheter avant même que les mannequins aient quitté le podium. Autre exemple : Amazon, le géant de la distribution, a lancé sur les campus américains, Instant Pickup, un nouveau système qui promet la récupération de produits, seulement deux minutes après les avoir commandés sur l’appli mobile dédiée, paraît-il. Et à en croire une étude du fabricant de caisses automatiques et d’automates bancaires, Wincor Nixdorf,

l’attente est une raison majeure d’abandon d’achat en magasin pour un quart des Français. Une société où tout le monde peut obtenir tout de suite, accentuée par Internet. Pourtant, on assiste à un changement par rapport au temps. Attendre pour un objet, un service est-il devenu le luxe ultime ? Il semblerait que oui. Quand l’instantanéité s’est démocratisée par la magie d’un clic, on veut sortir de cette frénésie, se singulariser, prendre le temps. À New York, certains restaurants très courus n’acceptent plus de réservations. Attendre est maintenant une affaire de fierté, comme si le simple fait d’avoir patienté dans la file devenait une noble occupation. On retrouve aussi


le plaisir anxieux de la photographie argentique qui nous oblige à attendre que les photos soient développées, au lieu de les voir dans la seconde sur l’écran de notre téléphone, à peine prises. Et l’attrait de la génération Y pour le fait main procède de ce désir de ralentir. Rien de beau ne se crée dans l’urgence. Sans doute est-ce pour cela que l’artisanat se rapproche de plus en plus du monde de l’art, où la lenteur est une vertu cardinale. “Attendre permet de devenir l’auteur de sa propre vie”, a affirmé dernièrement le philosophe Nicolas Grimaldi. De même l’objet que l’on attend – une pièce fait main ou tout simplement un livre que l’on a commandé par exemple – habite notre imagination. Et le temps que l’on passe à le fantasmer contribue à augmenter non pas la possession mais le désir. Revenir à soi Ralentir à une raison existentielle. “Car l’urgence dans laquelle nous vivons est un cercle vicieux qui s’explique par le biais émotionnel, souligne Éric Albert, psychiatre et spécialiste du stress. Toute émotion, positive ou négative, accélère notre tempo : le cœur bat plus vite, la respiration se raccourcit, l’adrénaline nous met en mode réactif et contracte notre sensation de durée. Ce bombardement de stimuli provoque une jouissance, du plaisir mais pas du bonheur, car celui-ci exige que l’on donne du sens aux choses.” Fanny Auger, consultante en mode et à la tête de la School of live à Paris, une école de cours du soir pour adultes “où l’on apprend tout ce que l’on n’apprend pas à l’école” jure que prendre son temps est devenu un acte de résistance. Passionnée de littérature et de conversation, elle est aussi l’auteure de Trêve de bavardages et Retrouvons le goût de la conversation, publié cette

année aux Éditions Kero. Elle ne parle jamais de “bonheur”, comme dans tous ces livres de développement personnel. Selon elle, la notion est galvaudée et elle déteste ce diktat, cette injonction permanente à être heureux. En revanche, elle considère vraiment le temps comme un cadeau, à s’offrir de temps en temps. “Nous sommes constamment sursollicités, il peut suffire parfois de se déconnecter, de couper son portable, précise Fanny Auger dans son livre. On peut aussi se demander quelles activités nous aimions faire durant l’enfance, et que nous ne faisons plus depuis longtemps. Peu importe ce que l’on met en place, chacun fait ce qu’il peut et chacun doit inventer sa propre version du plaisir personnel.” Développer la créativité Steve Jobs, un homme célèbre pour son absence total de patience, connaissait les vertus de l’attente. Lorsqu’il travaillait avec les architectes à la conception du campus d’Apple à Cupertino, dans la Silicon Valley, ce névrosé du détail s’était penché sur le temps d’attente à la cafétéria. Il fallait que celle-ci ne soit pas trop longue, bien sûr, ce qui aurait détourné les amateurs de café, mais, surtout, qu’elle ne soit pas trop courte. Car il savait que c’est dans ces moments où l’on se trouve disponible pendant quelques minutes que peut s’engager une conversation, et que peut, jaillir l’idée d’une innovation technique ou marketing, ce qui n’aurait jamais pu se produire si chacun était resté à son bureau. Ou si l’on était servi trop vite. De l’attente comme instrument de la créativité. Et curieusement, ralentir ne prend pas de temps, mais en donne. Cette capacité, toute personne la porte potentiellement en elle.

RALENTIR EN CHIFFRES 58 % des Français disent vouloir ralentir leur rythme de vie. 73 % ont conscience de passer de moins en moins de temps ensemble, contre 60 % il y a cinq ans. Source : Ipsos, 2012.

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Fanny Auger

Après une carrière internationale de commerciale dans le secteur du luxe reconvertie en consultante, passionnée de littérature, Fanny Auger a vécu au Moyen-Orient et en Italie. Elle pose ses valises à Paris en 2010 et en 2013 ouvre School of Life, un lieu pour apprendre tout ce qu’on n’apprend pas à l’école, notamment l’art de la conversation, auquel elle vient de consacrer son premier livre, Trêve de bavardages.

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ECHOS Perso | Formation initiale

Recherche apprentis désespérément ! Une nouvelle réforme est prévue au printemps pour faire de l’apprentissage “une filière d’excellence”. Et aujourd’hui sur le terrain, quel est le constat ?

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Pascale Prunier-Froment

e bilan : une baisse constante des effectifs pour les diplômes de niveau V (CAP). Les vocations se font plus rares en coiffure, un métier peu valorisé et peu rémunérateur.

Depuis deux ans, Dominique Hartmann de L’Atelier de Coiffure à Dannemarie (68) ne trouve pas d’apprenti en CAP. “Il y a encore quatre ans, une dizaine de CV étaient déposés au salon. Aujourd’hui, je suis en contact avec le CFA de Mulhouse, l’UNEC, ma demande est sur le site de la Chambre de Métiers, j’ai posté un message Facebook qui a été partagé... La coiffure, cela ne peut pas être un choix par défaut, je n’ai pas recruté une jeune qui n’avait pas été admise en CAP petite enfance car, à mon avis, elle ne montrait pas d'enthousiasme pour la coiffure. Un déficit d’image Quant aux plus motivés, les parents leur demandent de passer leur bac avant éventuellement de s’orienter vers la coiffure”, explique-t-elle. Et Dominique pointe le manque d’entrain des conseillers d’orientation pour valoriser le métier. Pourtant depuis des années, elle forme des apprentis avec pour objectif de les aider à aller le plus loin possible dans leur formation – jusqu’au brevet de ECHOSCOIFFURE — N°67. NOV.DÉC. 2017

Les grands axes de la réforme • Lever les “freins et les verrous” dans le Code du Travail. • Impliquer la branche professionnelle dans la construction des diplômes ou des certifications. • Faire de l’apprentissage un véritable ascenseur social et un tremplin pour les carrières professionnelles. maîtrise – et de les embaucher. Dans son salon où elle travaille avec sa fille, Maryline, deux collaboratrices ont suivi tout leur cursus dans son entreprise. Spontanée et impliquée, Katia Prou dirige deux salons de coiffure Skoup Coiffure dans le Calvados. Elle a réussi à recruter une apprentie en mettant en œuvre son réseau ! “J’ai toujours formé des jeunes pour le brevet professionnel, mais cette année, j’ai décidé d’intégrer Clémence, 16 ans qui prépare son CAP car il existe un réel problème de recrutement pour le BP. Former, c’est beaucoup de travail, d’explications y compris sur le savoir-être...” Composer avec une nouvelle génération Katia instaure d’emblée un cadre avec pour mots-clés : respect et commu­

nication. “Le principe : ni retard, ni absence, être bien coiffée, habillée correctement, avoir les bonnes attitudes... L’apprentie, c’est aussi l’image du salon. Et avec moi, il faut jouer franc-jeu. Je partage et je mets aussi en place des objectifs avec des « carottes » : j’ai emmené Clémence tout frais payés au MCB by Beauté Sélection, je l’inscris à des formations, à des compétitions de coiffure...” Chaque semaine, Clémence a pour mission de venir avec deux modèles, un homme, une femme, afin d’apprendre la coloration, la coupe, le coiffage. Tous les deux jours, Katia fait un debriefing sur tout ce qui va bien et ce qui est améliorable. Et les relations avec le CFA et les parents sont également primordiales. Vers un système gagnant-gagnant Katia insiste : “Toute la profession doit se remettre en question. Certains maîtres d’apprentissage considèrent les jeunes comme des aides ménagères ! À nous d’expliquer que leur rôle est important dans l’entreprise : de l’accueil physique et téléphonique, au shampooing, à l’application de coloration... Nous devons montrer l’exemple, faire notre job de formateur, et en même temps, faire comprendre aux jeunes qu’ils sont responsables de leur avenir. Nous pouvons faire un bon bout de chemin ensemble, plus ou moins long. Et les plus motivés, je les embauche. Je suis positive, la profession a souvent mal formé, mais le passé, c’est le passé. Les jeunes, ce sont nos futurs collaborateurs et les repreneurs de nos entreprises.”


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ECHOS Perso | Chimie

L’aloe vera

Les 7 questions capitales Utilisé depuis l’Antiquité pour ses nombreuses vertus, l’aloe vera est une plante médicinale exceptionnelle. Ses atouts beauté ne sont plus à prouver. Explications. Joséphine Hopper

1/ Qu’est-ce que l’aloe vera ?

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2/ D’où vient-il ? L’aloe vera est cultivé depuis des siècles dans le pourtour méditerranéen, au Moyen-Orient, en Afrique du Nord, aux îles Canaries et au Cap-Vert. Il a très vite conquis le monde, en s’exportant vers l’Inde et la Chine autour du Xe siècle, puis en Amérique à partir du XVIIe siècle.

3/ Quelles sont ses propriétés ? Cette plante grasse est l’une des seules, parmi les 300 espèces d’aloès existantes, à avoir des vertus cosmétiques. En effet, l’aloe vera constitué à 98 % d’eau (comme certains cactus dont il est cousin), contient, parmi les 2 % restants, près de 80 éléments nutritifs. Ses acides aminés ainsi que sa richesse minérale et vitaminique lui confèrent d’étonnantes propriétés sur la peau et les cheveux.

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4/ Une plante aux multiples bienfaits ? Le gel purifié, obtenu à partir de feuilles d’aloe vera, apporte non seulement la nutrition nécessaire aux cheveux, mais également l’hydratation. Puisqu’il a la capacité de retenir l’eau au sein de la fibre capillaire. La clé pour redonner des cheveux brillants, souples et faciles à coiffer.

5/ Un purifiant pour le cuir chevelu Exfoliant naturel, le gel d’aloe vera purifie, assainit le cuir chevelu, apaise et facilite la circulation sanguine. En effet, les pellicules apparaissent lorsque le cuir chevelu est irrité et connaît un dysfonctionnement dans sa production de sébum. Ses actifs vont réguler et empêcher les pellicules de se former et stopper les démangeaisons et les irritations.

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L’aloe vera, appelé aussi aloès des Barbades, est une plante succulente de la famille des aloès. Il pousse en touffes avec des feuilles persistantes qui sont d’ailleurs appelées des drageons. Ce sont ces drageons qui fournissent le gel d’aloe vera si réputé.

6/ Comment l’identifier sur une étiquette ? Vous le trouverez le plus souvent sous la dénomination, d’aloe barbadensis ou encore aloe barbadensis leaf juice powder.

7/ Le saviez-vous ? D’après une étude menée par Future Market Insights, la consommation internationale de cette plante utilisée dans les secteurs cosmétiques, pharmaceutiques et alimentaires connaît une hausse régulière au point d’en avoir fait LA plante de l’année en 2016.

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62 EnquĂŞte

ECHOS

Business 70 Interview

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ECHOS Business | Enquête

Le naturel,

un marché exigeant Poussés par une volonté de consommer sain, de préserver sa santé et la planète, les produits naturels ont le vent en poupe. Un marché qui suit une croissance exponentielle mais qui mérite tous les égards. Car il en appelle à une fabrication et une vente responsables. Coiffeurs et les fournisseurs seront-ils à la hauteur ? Laure-Emmanuelle Bonilla

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onsommer naturel est bel est bien devenu une préoccupation et un argument de vente incontournables. “80 % des Français font attention au caractère naturel des produits qu’ils achètent (source Médiaprism 2016)”, fait valoir Sabine Gaume, responsable marketing Mulato Cosmetics. De fait, ce marché de niche est de plus en plus convoité, tant dans le secteur de l’alimentaire que celui de la beauté. Pour le meilleur ou pour le pire ? Dans la coiffure, les marques historiques françaises du soin au

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naturel que sont Lazartigue, Phyto, Furterer ou La Biosthétique se sont vues titillées par de petites sociétés “artisanales” comme Marcapar (créée en 1991), sur l’axe de la coloration végétale, encore peu exploré jusque-là, créant petit à petit, un nouveau marché et de nouvelles attentes, plus radicales en termes de naturel. Depuis, d’autres marques ont fleuri comme Couleurs Gaïa, Végétalement Provence ou Mulato Cosmetics. C’était sans compter, lors de ce dernier MCB by BS, avec l’émergence d’une myriade de nouvelles venues sur ce marché prometteur, aux noms parfois décalés de Louise XIV, Marlie ou encore Rodolphe & Co. Parallèlement, les sociétés spécialisées dans la chimie, comme L’Oréal Produits Professionnels(1) ou Eugène Perma, se sont mises elle aussi à développer leur propre marque

de produits bio ou naturels. Mais pourquoi un tel engouement ? Un long chemin à parcourir Les coiffeurs seraient-ils soudainement devenus sensibles à l’appel de la nature ? “Pourtant, la proposition ne date pas d’hier”, comme le souligne Amélie Boursier de La Biosthétique, – société créée il y a 70 ans, dont le nom lui-même se définit par la biologie (bio) au service de la beauté (aesthetic), c’est-à-dire, l’utilisation des ressources de la nature pour notre bien-être”. Or, l’image donnée par la profession est loin de correspondre à ces critères. “La coiffure professionnelle est perçue par le public comme un univers non écologique et énergivore : séchoirs, consommation d’eau, produits techniques historiquement liés à la chimie…”, poursuit Amélie. Conscient

© 279photo - Fotolia.com

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du long chemin à parcourir, le label “Développement durable, mon coiffeur s’engage”, créé par les institutions de la coiffure en 2010, en a fait son cheval de bataille. Il rassemble les professionnels autour d’un engagement environnemental et sociétal visant au bien-être des coiffeurs et à restaurer l’image de la coiffure auprès du consommateur. En plus de promouvoir les économies d’eau et d’énergie, il favorise l’achat de matériels et de produits naturels éco-responsables. La santé du coiffeur Préserver la santé des coiffeurs, leur permettre de travailler dans un environnement sain, notamment en matière de coloration reste l’argument fort du naturel. Rodophe Diolet, créateur de Rodolphe & Co, marque de soins et de colorations à base

d’ingrédients biologiques marins et minéraux locaux (bretons), est bien placé pour en parler. Ce coloriste s’est lancé dans l’aventure du naturel, après avoir connu lui-même d’importants problèmes d’allergie aux produits synthétiques. “Le port des gants ne suffit pas à se protéger. Les ingrédients nocifs rendus volatils par l’ammoniac ou l’éthanolamine rentrent par les voies respiratoires provoquant non seulement des irritations au niveau des mains, mais aussi des pieds”, expliquet-il. Certains coiffeurs n’arrivent même plus aujourd’hui à franchir la porte de leur propre salon tant l’atmosphère leur est devenue irrespirable. Une offre rassurante Autre raison de cet engouement, la volonté de répondre à une demande croissante d’une clientèle élargie qui

Un marché prometteur Selon Organic Monitor, le marché des cosmétiques naturels représentait 8,8 milliards d’euros en 2016. Un chiffre qui devrait doubler d’ici à 2020 alors que la cosmé­ tique conventionnelle enregistre péniblement une croissance de 1 % . Mais attention : seulement 30 % des Français font confiance à l’industrie de la beauté pour garantir que les cosmétiques qu’elle produit peuvent être utilisés sans risques. Et le secteur est encore loin d’avoir fait ses preuves.

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alors comme une option rassurante : 61 % des Français font confiance aux entreprises qui utilisent des ingrédients naturels(3). “Ce simple mot est un déclencheur chez les consommateurs”, confirme Julie Real chez Sublimo. L’attractivité vient également de l’évolution de l’offre qui développe des produits aux résultats de plus en plus satisfaisants. Cependant, se rapprocher des standards de la cosmétique conventionnelle en termes de texture, parfum, confort d’utilisation reste encore un enjeu important pour les marques naturelles. Car dans le domaine de la beauté, la consommatrice n’est toujours pas prête à sacrifier l’efficacité.

LES JEUNES ET L’ÉCOLOGIE Les “millenials” sont de plus en plus sensibilisés au naturel et à la préservation de la planète. Pour 75 % des 15-24 ans (+ 3 points par rapport à l’ensemble de la population et + 8 points en deux ans), la prise en compte du développement durable est une nécessité (étude Greenflex 2016). Une cible captive mais exigeante.

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Une approche différente Même si les formules ont progressé, il convient cependant d’informer la cliente, qu’un shampooing sans sulfate ne moussera pas, que le résultat sur le cheveu n’aura pas le même toucher ou que telle ou telle coloration végétale va demander le double de temps de pause qu’une coloration chimique. “Il faut pouvoir expliquer aux clientes qu’un produit naturel doit être utilisé dans la durée pour montrer son efficacité. En effet, un cheveu qui a été habitué à des produits chimiques pendant plusieurs années, a besoin d’un certain temps avant d’être réceptif aux actifs naturels. Celui, par exemple, de se débarrasser des silicones qui forment un film autour de la fibre capillaire, empêche les actifs naturels de pénétrer”, prévient Sabine Gaume (Mulato Cosmetics). Comment s’y retrouver ? S’il paraît donc aujourd’hui indis­ pensable de compléter son offre de produits par des propositions naturelles, faire son choix reste difficile. La démarche requiert une mise à jour de ses connaissances,

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ne se réduit plus aux militants écolo ou aux personnes présentant des intolérances cutanées. “En atteste le changement des habitudes, depuis l’arrivée du bio en passant par la diminution de la viande dans nos assiettes et l’utilisation des ampoules basse consommation”, remarque Jessica Rostang, chef de marque Collections Nature d’Eugène Perma(2). On assiste de fait à un renforcement de la conscience écologique qui, comme le souligne Amélie Boursier (La Biosthétique), “s’inscrit dans un système de remise en question plus globale de notre style de vie et de notre modèle de consommation, destructeur de la planète”. Le naturel se présente


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ECHOS Business | Enquête

Comment lire les étiquettes ? Pour chaque produit, la liste (INCI) permet d’obtenir la composition exacte des cosmétiques et d’en apprécier la qualité. Les listes INCI sont rédigées en latin ou en anglais quel que soit le lieu de fabrication du cosmétique. Les ingrédients de la formule apparaissent toujours par ordre décroissant – sauf pour les composants dosés à moins d’1 %, qui peuvent être placés aléatoirement parmi l’ensemble de ces ingrédients dosés à moins d’1%.

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COMMENT DÉCHIFFRER UNE LISTE INCI ? • Aqua signifie “eau”. • Un terme latin désigne généralement un extrait naturel de plantes. Il existe cependant quelques exceptions comme petrolatum et paraffinum liquidum, qui désignent des dérivés de pétrochimie. • Le préfixe “sil-” et le suffixe “-one” désignent souvent les silicones. • Les acronymes (PEG, PPG, BHT, MEA, DEA, TEA ou SLS par exemple) sont mauvais signe. • CI suivi d’un chiffre désigne un colorant (naturel ou chimique). • Les allergènes sont listés à la fin de la liste INCI (linalol, géraniol, limonène…). Vous pouvez également vous rendre sur le site de “La vérité sur les cosmétiques” pour vous informer sur les ingrédients cosmétiques. Il s’agit de la référence en la matière.

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un travail de recherche et une vraie remise en question. Pour celui qui veut s’y investir, cela peut devenir un vrai chemin de croix. Si les labels existent (cf. article dans ce même numéro), ils ne sont pas toujours une garantie suffisante. “Attention aux logos bio qui parfois ne sont pas certifiés ou, s’ils sont certifiés, ne garantissent aucunement la pureté des actifs naturels, la constance de la concentration de ces mêmes actifs naturels dans les différents lots de fabrication, le sérieux des contrôles qualité”, prévient Gilles Daure, directeur de René Furterer, qui conseille de s’orienter de préférence vers des sociétés ayant fait leurs preuves depuis des années dans le domaine. Les informations données sur la provenance des ingrédients peuvent servir de garantie et être révélatrices de la démarche de l’entreprise. Pour Jessica Rostang (Eugène Perma), “choisir de travailler des produits avec des ingrédients issus de l’agriculture française, comme l’huile de cameline bio française ou encore la fleur de sureau bio du Massif central, est un acte de revendication fort”. Faire preuve de vigilance Cependant, dans un produit à 80 % naturel, rien ne garantit que les 20 % restants ne sont pas nocifs. “Il n’y a pour le moment aucune réglementation sur la communication du pourcentage de naturalité. Aucune obligation de revendiquer le pourcentage d’un actif. Par exemple, un produit peut mettre fortement en avant l’aloe vera alors qu’il n’en contient que 5  % , souligne Claire Brun (Secret Professionnel by Phyto). La seule solution pour se prémunir du fameux green washing et des positionnements marketing trompeurs (4) est d’apprendre à lire les étiquettes (cf. encadré). Les polémiques

provoquées par la nouvelle norme ISO 16 128 relative à la définition des produits naturels et biologiques, qui tolérerait la présence de composants controversés dans les formulations, tels les silicones ou les parabènes, invitent à redoubler d’attention (cf. article sur les labels). Il convient également de se méfier de l’abus des “sans”, comme l’explique Tania Ruaut (Biolage-L’Oréal Produits Professionnels). “On peut croire que « sans silicone, sans parabène, sans colorant » signifie naturel, alors qu’il peut y avoir dans la formule d’autres actifs issus de la chimie. Le « sans » est un atout du naturel mais pas que.” Rechercher la transparence Il faut avoir bien conscience, qu’utiliser et vendre des produits naturels requiert un engagement de la part du profes­ sion­nel. En cas de mauvais choix, sa responsabilité est souvent mise en cause, la cliente se sent trahie et les conséquences sont redoutables sur l’image du salon. Avant de créer ses propres produits, Rodophe Diotel se souvient s’être fait abuser par une marque danoise dite naturelle. Il l’apprit à la suite d’un contrôle de la répression des fraudes qui, après des essais cliniques, lui a envoyé ses rapports d’analyse. Résultats : sur 40 ingrédients, 32 étaient synthétiques avec de fortes concentrations d’éléments nocifs. “J’étais tellement dégoûté que j’ai eu envie d’arrêter le métier. Avec ce sentiment d’avoir empoissonné mes clientes et mon personnel”, se souvient-il. De plus en plus informés, les clients posent des questions très précises auxquelles le professionnel a parfois du mal à répondre. Il lui devient donc indispensable de demander à son fournisseur la liste exacte des


Démarquez-vous

Une démarche environnementale Yann Guegan, directeur d’Aveda France, invite, lui, à aller plus loin dans les critères d’appréciation : “Être une marque naturelle, ce n’est pas seulement utiliser des ingrédients naturels mais bien avoir une démarche complètement environnementale : sourcing des ingrédients, utilisation de packagings recyclés, fabrication des produits dans une usine utilisant de l’énergie verte et recyclant son eau, utilisation de papier recyclé, engagement sociétal et défense de causes environnementales.” C’est également la démarche de Fauvert Professionnel qui, en tant que fabricant français, assure avoir mis en place un processus de fabrication très engagé dans le respect de l’environnement avec “le tri des déchets, des bacs de rétention des eaux usées, un stockage en emplacement réservé des matières premières biologiques et naturelles, et enfin, le choix d’une publicité responsable avec des supports FSC fabriqués avec des matières recyclées (sacs papier, meubles, PLV, visuels)”, explique Caroline Mélikian, chargée de communication. Promouvoir le naturel relève donc d’une démarche globale.

Certainement une manne pour les industriels, le marché du naturel peut être l’opportunité de revaloriser l’image des coiffeurs. Mais il est aussi la proie des sociétés peu scrupuleuses sur la qualité. Attention au retour de bâton si les clients se sentent abusés et n’y trouvent plus la réassurance, ni l’efficacité attendues. Aux coiffeurs et aux fournisseurs de se montrer alors à la hauteur de ce marché très exigeant.

(1) Après la marque Biolage et la gamme Aura Botanica de Kérastase, L’Oréal Professionnel lance sa coloration végétale. (2) Collections Nature d’Eugène Perma est une marque de soins et de coiffants, formulée sans parabène et contenant un actif végétal, le plus souvent bio et français, sélectionné pour ses vertus. Elle a vu son prolongement en 2017, avec le lancement d’une gamme complète de produits certifiés Cosmebio et Ecocert comprenant des produits de soins et de coiffage. (3) Étude réalisée en 2017 par Mintel, via Internet auprès de 2 000 consommateurs âgés de plus de 16 ans. (4) On parle de green washing, lorsqu’une marque prétend agir pour l’environnement alors qu’il ne s’agit que d’un simple positionnement marketing. Tous nos remerciements à Aveda, Couleurs Gaïa, Deluxe Beauté, Eugène Perma, Fauvert, Groupe Alès, La Biosthétique, Leonor Greyl, L’Oréal Produits Professionnels, Louise XIV, Marlie, Patrice Mulato, Revlon Professional, Rodolphe&Co, René Furterer, Sublimo, Toofruit,Végétal’émoi pour leur aimable collaboration à cette enquête.

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Retrouvez en vidéos, la plupart des entreprises citées dans cet article, lors d’interviews réalisés par ECHOScoiffure lors du MCB by BS 2017 sur www.echoscoiffure.fr

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ingrédients car on risque de la lui exiger. Marcapar est justement en train d’élaborer un livret de transparence pour chacun de ses produits avec leur composition exacte et les analyses effectuées. “Car dans une plante bio, il peut y avoir du résorcinol, connu comme étant un perturbateur endocrinien”, rappelle Christian Roche, son fondateur. Il met également sa chimiste à la disposition des coiffeurs pour répondre à toutes leurs questions. De quoi rassurer la cliente, qui alertée par les scandales sanitaires, se montre d’autant plus suspicieuse.

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ECHOS Business | Développement durable

Produits bio, naturels...

des labels et une norme ISO ! 70

Comment s’y retrouver dans la jungle des labels ? ECHOScoiffure vous donne des pistes sur les labels des produits cosmétiques, un début de lisibilité.

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ans les années 2000, faute de règles étatiques ou européennes, de nombreux labels privés se sont créés pour aider le consommateur à repérer les produits ou les ingrédients d’origine naturelle, majori­ tairement issus de l’agriculture biologique, et qui remplacent ceux de la pétrochimie. Tous les labels n’ont pas la même exigence dans leurs cahiers des charges. Attention également à l’apposition de logos fantaisistes, fruit de l’imagination de services marketing et

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Pascale Prunier-Froment

auto-déclaratifs... En France, selon l’Autorité de régulation professionnelle de la publicité (ARPP) pour qu’un produit cosmétique soit naturel, il doit contenir 95 % d’ingrédients naturels ou dérivés naturels. Pour qu’il soit bio, il doit contenir 100 % d’ingrédients biologiques et doit être conforme à un cahier des charges strict.

Pour ne pas se tromper... Le label français le plus reconnu du grand public est Cosmébio qui existe depuis 2002. Selon un cahier des charges pointu, des organismes certificateurs indépendants – Ecocert, Bureau Veritas... – interviennent chaque année, notamment sur le site de

production pour un audit et vérifient aussi la communication, etc. Ponctuellement, le logo Ecocert peut se retrouver sur des emballages, mais, ce n’est pas un label en soi. D’origine allemande, le label international Natrue établit des critères élevés de contrôle des cosmétiques bio et naturels. Les labels correspondent aussi à des sensibilités. Ainsi, Vegan interpelle les végétaliens et les végans sur le fait que les produits sont naturels à base de plantes, et également garantis sans produit d’origine animale (miel, lait...). World Halal Union Certification permet aux musulmans pratiquants de s’assurer que le produit ne contient, par exemple, pas d’alcool. Depuis 2013, au sein de l’Union européenne, les tests sur les


animaux pour les cosmétiques sont interdits. Il n’est pas légal de l’inscrire en toutes lettres sur un produit. Des labels comme Cruelty-Free ou Leaping Bunny existent pour insister sur ce point. D’un pays à l’autre, les exigences étaient plus ou moins strictes. Pour y remédier, l’Allemagne, la France, l’Italie et le Royaume-Uni ont uniformisé leur cahier des charges. Ainsi est né le référentiel européen Cosmos. Depuis le 1er janvier 2017, le plus souvent, le label national et le logo Cosmos coexistent sur les produits.

La norme ISO 16 128, késako ? Fruit d’années de travail, fin septembre, la seconde partie de la norme International Standard Organization

(ISO) 16128 a été publiée. Elle définit les quatre types d’ingrédients – biologique, dérivé biologique, naturel et dérivé naturel – et permet de calculer les indices rattachés aux différentes catégories. Certaines associations qui ont participé aux travaux considèrent que cette norme ne va pas encore assez loin et peut être trompeuse pour les consommateurs. Dans les prochains mois, en France, s’ils répondent aux exigences de cette norme, les fournisseurs pourront préciser pour chaque produit le pourcentage d’ingrédients naturels qu’il contient selon la norme ISO 16128. La Commission européenne va œuvrer à partir de cette norme pour définir dans quelles conditions les produits cosmétiques pourront se revendiquer naturels ou biologiques. Cela va prendre du temps !

Un label, c’est bien, mais nombre de sociétés n’ont pas l’envie ou les moyens financiers pour l’obtenir, alors que leurs produits sont souvent vertueux, voire très vertueux. Bon à savoir également : toute labellisation se fait produit par produit, ainsi au sein d’une gamme, seul un produit peut être labellisé. Le consommateur privilégiera toujours un produit labellisé. Et un consommateur informé en vaut deux : savoir décrypter les étiquettes et les listes d’ingrédients (INCI), c’est essentiel ! Merci à Anne Dux, directrice scientifique de la Fédération des entreprises de la beauté (FEBEA), à Marine Pentecôte, responsable de la communication Cosmébio, et à Benoît Bodineau, codirigeant de la société Couleurs Gaïa.

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ECHOS Business | Interview

Pascal Coste Fondateur et président du groupe Pascal Coste

Ce leader charismatique, à la fois rigoureux et charmeur, vient de fêter à Monaco, entouré de toute sa “belle” famille – partenaires, investisseurs, banquiers –, les 20 ans de la marque Pascal Coste. Une réussite à la française qui s’applique à concilier rentabilité, humanité et innovation. Corine Tonarelli

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Il y a presque trente ans, le 1er novem­ bre 1988 précisément, vous ouvriez votre premier salon à Nice et neuf ans plus tard, vous déposiez le nom de votre marque, Pascal Coste. Depuis, l’enseigne a fait ses preuves avec un état d’esprit bien à elle, conciliant rigueur de coupe, contrôle de gestion et une bonne dose de fun. Aujourd’hui, quels sont les arguments clés de Pascal Coste ? Pascal Coste : Le temps a filé très vite. Et en fin septembre, quand j’ai fêté les 20 ans de la marque, je n’ai pas oublié avec qui et grâce à qui l’enseigne s’est aussi bien développée. J’ai autour de moi la meilleure équipe au monde, qui a su s’approprier l’entreprise. J’ai juste tracé une ligne… Et si vous voulez des chiffres, les voici, ils parlent d’euxmêmes. Un salon Pascal Coste, c’est de 1 500 à 2 000 clients par mois, une moyenne par fiche de 53 euros pour dame, un chiffre d’affaires mensuel par salon de plus de 50 000 euros, un résultat moyen annuel entre plus 7 à 15 % et plus 15 % en vente produits. ECHOSCOIFFURE — N°67. NOV.DÉC. 2017

Je souhaite juste que nous soyons bons là où nous sommes. Du côté du net, l’Eshop Pascal Coste est devenu le site n°1 en vente de produits cosmétiques avec 5 millions de visites par an. Ces performances vous placentelles comme un groupe leader des enseignes françaises de la coiffure ? Êtes-vous le n°4 ? P.C. N°4 ? Cela m’importe peu. Je ne cours pas le numéro. Je suis très admiratif du groupe Provalliance, c’est une très belle réussite. Mais je n’ai pas la prétention d’ “être meilleur que”. Je souhaite juste que nous soyons bons là où nous sommes. Je ne fais pas la

course, je ne cible donc pas de place. Je cherche simplement à avancer et à faire grandir la société. C’est ma fierté. Pas de course au numéro mais toujours une soif de prendre du terrain ! Quels sont vos objectifs en termes d’ouverture de salon ? P.C. Nous n’avons aucun objectif que des ambitions, le premier étant de passer le cap des 200. À ce jour, nous alignons 192 salons à l’enseigne et d’ici à la fin de l’année, nous atteindrons les 200 unités et même légèrement au-dessus. Au niveau succursale et franchise, nous avons fait à un moment donné la bascule. Nous avons démarré notre développement en propre (les succursales représentaient près de 80 % de notre parc). Et maintenant, les franchises les ont rattrapées. Cette année, nous allons compter huit succursales de plus et 17 franchises supplémentaires. Et après le cap des 200 ? P.C. Après ? (Pascal Coste sourit). 250, 300… nous n’avons plus vraiment de limite. Les idées sont là, les stratégies


VOTRE PLUS GRANDE RÉUSSITE ? Mon objectif de vie, aujourd’hui, est de former un groupe de jeunes cadres dirigeants prêts à prendre le relais sereinement. Je n’aurai réussi que si je prépare la suite ! Ce sera celle-ci, ma plus belle réussite !

VOTRE PLUS GRAND REGRET OU ERREUR ? Aucun regret !

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la marge qu’il aura choisie lui-même. 180 établissements en sont désormais équipés.

aussi : le marché français nous donne une potentialité de plus de 500 salons. Il nous reste encore beaucoup de travail à faire. À l’export aussi : une première franchise a ouvert en Algérie, il y a un an, et un deuxième projet est en cours. Nous préparons également le marché suisse pour la fin de l’année en collaboration avec un master franchisé. L’ouverture d’un premier établissement à Genève est annoncée. Depuis votre origine, vous avez su mettre en place des concepts capables de conquérir les marchés : Pascal Coste pour la coiffure dame, People Coiffure pour la cible jeune,

le net avec www.pascalcosteshopping.com et la vente en salon avec l’interface Beauty-Borne. Vous ne perdez jamais comme point de mire d’être un accélérateur de chiffre d’affaires ? P.C. Jamais. Et vous l’avez cité, BeautyBorne en est un parfait exemple. Cette innovation qui souffle cette année sa première bougie est une interface tactile de prise de commandes, conçue pour booster la force de vente des salons, en proposant produits capillaires, produits esthétiques et matériel de coiffure. Soit trois univers, 95 marques et 9 500 produits avec zéro euro de stock. C’est le salon qui encaisse la commande avec

Même si vos salons ne boudent pas les hommes, ils ne sont pas dédiés à la gente masculine. Allez-vous leur donner une place particulière ? P.C. Oui. Pascal Coste lance un nouveau concept “l’homme de demain” avec pour nom d’enseigne, L’Homme par Pascal Coste. Mais contrairement à ce qu’il se fait – je pense à ces concepts très vintage, rétro ou à la Harley Davidson –, je ne veux pas suivre une tendance mais adhérer à un style de vie. L’idée est que l’homme se retrouve dans son univers, avec un style très contemporain qui traverse le temps. Nous voulons sortir du concept du barber shop. Nous souhaitons juste que l’homme se retrouve à sa place. Nous avons déjà une vingtaine de dossiers de succursales en cours. Les premiers salons à l’enseigne L’Homme par Pascal Coste devraient sortir d’ici à la fin de l’année. ECHOSCOIFFURE — N°67. NOV.DÉC. 2017


ECHOS Business | Infos juridiques

Pascale Prunier-Froment

L ’essentiel

En bref

LOI TRAVAIL, les mesures fortes pour les TPE

Remettre une fiche de paie simplifiée

• Dans les entreprises de moins de 11 salariés, dépourvues de délégué syndical – ce qui est le cas dans 96 % d’entre elles –, l’employeur pourra proposer aux salariés un projet d’accord d’entreprise sur de nombreux sujets : organisation du travail, congés, rémunération, primes... Et ce sous forme de référendum qui nécessitera d’être adopté par les deux tiers des salariés. Objectif : encourager la négociation collective dans les entreprises. La branche exerce sa primauté dans des domaines exclusifs et l’accord d’entreprise ne peut pas être moins favorable que la convention collective. • Pour éviter les erreurs de procédure, un formulaire-type de licenciement sera mis en place. De plus, l’employeur pourra après l’envoi de la lettre de licenciement au salarié préciser les motifs justifiant la rupture du contrat de travail. • Le montant des indemnités légales de licenciement dues au titre des 10 premières

années d’ancienneté du salarié est relevé de 25 %. Elles représenteront 1/4 de salaire par année d’ancienneté, au-delà, l’indemnité reste à 1/5e. • Pour fixer les indemnités prud’homales à verser à un salarié dans le cas d’un licenciement sans cause réelle et sérieuse, les juges devront se référer à un barème – avec des montants plancher et plafond. À noter : un barème spécifique pour l’indemnité minimale, moins favorable pour le salarié, a été défini pour les entreprises de moins de 11 salariés. • Le délai de recours d’un salarié aux prud’hommes est réduit à un an au lieu de deux ans.

OUVERTURE pendant les fêtes Vous souhaitez ouvrir votre salon de coiffure les dimanches 24 et 31 décembre ? Renseignezvous auprès des syndicats patronaux si les demandes de dérogations collectives au repos dominical ont été acceptées par arrêté préfectoral. Vous pouvez aussi contacter directement les services préfectoraux. Il faut savoir que localement un accord préfectoral peut être publié. Par sécurité, n’hésitez pas à effectuer une demande de dérogation individuelle. Bon à savoir : cette demande doit notifier l’accord des salariés, sachant que les jeunes de moins de 18 ans et les apprentis sont exclus du dispositif. Et si vous n’avez pas d’employé ? Dans certains départements, il n’existe pas d’arrêté préfectoral qui interdit le travail du dimanche et vous pouvez ouvrir votre salon ; dans d’autres, il faut établir une demande de dérogation.

• Le compte de pénibilité est transformé en compte professionnel de prévention, une version allégée.

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Micro-entreprises Augmentation des seuils

À compter du 1er janvier 2018, les plafonds de chiffre d’affaires sont doublés pour les microentrepreneurs : soit 70 000 € (au lieu de 33 200 €) pour les activités de services. Important : le régime de franchise de TVA reste inchangé et les micro-entrepreneurs s’acquitteront de la taxe s’ils dépassent le premier seuil de 33 200 €.

LES RÉFORMES SOCIALES, ACTE 2 En simultanée, le gouvernement mène actuellement trois chantiers : refonte de l’apprentissage, réorganisation de la formation professionnelle et réforme de l’assurancechômage. Objectif : des projets de loi au printemps pour une adoption des réformes à l’été 2018

Pour les établissements employeurs, à compter du 1er janvier 2018, le paiement des cotisations URSSAF devient mensuel. Si vous souhaitez le maintien d’un versement trimestriel, vous devrez demander une dérogation.

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Décryptage

à tout salarié – conforme au modèle instauré par les pouvoirs publics – est obligatoire à partir du 1er janvier 2018.

CICE, vers la transformation En 2018, le CICE sera ramené de 7 % à 6 %. Rappel : il est calculé sur le montant brut des rémunérations ne dépassant pas 2,5 fois le Smic. Puis, il sera supprimé et remplacé, à compter du 1er janvier 2019, par un allégement de cotisations patronales.

HAUSSE DE LA CSG et compensation L’augmentation de la contribution sociale généralisée (CSG) de 1,7 % prend effet au 1er janvier 2018. Comment sera-t-elle compensée ? • Pour les indépendants via une baisse de la cotisation famille de 2,15 points. • Pour les salariés du privé, par la suppression des cotisations chômage (2,4 %), et maladie (0,75 %). Toutefois, le gain de pouvoir d’achat n’aura lieu qu’en deux temps en 2018 : au 1er janvier 2018, les cotisations salariales baisseront de 2,25 %. La baisse totale de 3,15 % interviendrait en octobre 2018.


ECHOS Business | Question juridique

Le bail commercial,

quels sont les points de vigilance

L

Pascale Prunier-Froment

a loi Pinel du 18 juin 2014 sur l’artisanat et le commerce a modifié la législation sur les baux commerciaux de 9 ans, dits “3-6-9”. Elle vise à “mieux réguler les rapports locatifs des commerçants et artisans” et incite au maintien des commerces en centre-ville. Parmi les mesures phares : l’encadrement des loyers et la répartition des charges.

Un bail commercial, de quoi s’agit-il ? Un contrat de location immobilier spécifique signé entre un locataire (le preneur) et un propriétaire (le bailleur) pour régir les termes de la location de locaux utilisés pour l’exploitation d’un fonds commercial. Il unit le commerçant ou l’artisan qui exploite dans un local au propriétaire des lieux et confère au locataire la propriété commerciale. Essentiel : déterminant pour votre activité, rapprochez-vous de votre conseil ou d’un spécialiste pour toute négociation et signature d’un bail commercial. La rédaction et la signature Ce qu’il faut savoir : − en principe, un bail commercial est conclu pour une durée minimale de 9 ans afin de pouvoir pérenniser votre affaire ; − la nature de l’activité doit impérati­ vement être indiquée et il n’est pas possible d’exercer une activité différente de celle prévue par le contrat, sauf accord du bailleur. Baptiste Pottier,

fondateur du cabinet éponyme (1), conseille de signer un “bail élargi” c’est-à-dire, à l’activité de coiffure, d’indiquer, par exemple, beauté des mains, des pieds, esthétique... − un état des lieux d’entrée (et de sortie à la fin du bail) doit être obligatoirement établi par le bailleur qui peut exiger un dépôt de garantie. Le propriétaire a obligation d’informer le locataire des travaux effectués dans les trois années précédant la signature du bail, et envisagés pour les trois années à venir, en indiquant leur coût. Et le loyer ? Il est fixé par les parties lors de la conclusion du bail. Il tient compte princi­ palement de la valeur locative du local en fonction de sa surface, de son état, des facteurs de commercialité, et des prix pratiqués dans le voisinage. Toutefois, la loi Pinel fixe une augmen­ tation limite de 10 % par rapport au dernier loyer dans les cas de nouveau bail ou de renouvellement. Cette mesure s’applique même en cas d’amélioration de la commercialité du quartier, d’un meilleur accès en transports en commun, etc. Le montant du loyer est révisé de façon triennale, dans le respect d’un plafond légal interdisant des augmentations excessives, basé sur l’indice des loyers commerciaux (ILC). Cet indice remplace l’indice du coût de la construction (ICC), jugé trop fluctuant. La répartition des charges Depuis la loi Pinel, la répartition des charges a été clarifiée. Un inventaire

précis des charges imputables au locataire doit être annexé au contrat : eau, électricité, chauffage, dépenses de la copropriété selon sa quote-part, travaux d’embellissement, impôts locaux... Les gros travaux concernant “le clos et le couvert” prévus par l’article 606 du Code civil ou ceux de mise en conformité sont à la charge du bailleur. À noter : la taxe foncière est parfois payée par le locataire. La résiliation du bail... Tout locataire peut résilier son bail à l’expiration de chaque période triennale. Quant au bailleur, il ne peut le faire que pour des motifs prévus par la loi, telles la réalisation de certains travaux, la reconstruction de l’immeuble. … ou son renouvellement C’est la loi Pinel qui s’applique pour tous les baux commerciaux. Un point essentiel pour Baptiste Pottier : un bail commercial ne se renouvelle pas par tacite reconduction. Tout locataire doit être attentif à la date de renouvellement de son bail pour ne pas être fragilisé dans son activité. Si le bailleur ne se manifeste pas, dans les six mois avant la fin du bail, envoyez-lui une lettre recommandée avec accusée de réception pour demander le renouvellement. Et en cas de vente du commerce ? Le propriétaire bailleur a obligation de proposer en priorité à son locataire l’achat du local. (1) Merci à Baptiste Pottier, fondateur du cabinet Pottier, spécialiste des transactions de fonds de commerce de salons de coiffure. Tél. : 01 53 43 06 01.

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ECHOS Express | Tétière

76 Coloration

ECHOS

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Style 86 Coupe et coiffage

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ECHOS Style | Coloration

Silver Bleach &

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COLORATION

Ces (non)-couleurs ultra tendance font le buzz sur les réseaux sociaux et réunissent les femmes de 20 ans qui veulent se démarquer à celles de 50 qui décident d’assumer. Effet trendy, grunge ou nude, les déclinaisons sont multiples et requièrent contrôle, dextérité d’application, sens des nuances, entretien régulier de la couleur et soins à profusion pour sublimer la matière et la brillance.

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hair


Photo :Jean-Claude Biguine © DR

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ECHOS Style | Coloration

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Photo : Christophe-Nicolas Biot © D.R.

Le gris métal est la couleur favorite des femmes modernes et trendy. Plus ou moins dense, il s’adapte aussi bien au long qu’au court. Quelques nuances pastellisées peuvent même venir les réchauffer.

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Photo : L’Oréal Professionnel © D.R.

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ECHOS Style | Coloration

Photo : Toni Kalin © Jimmy Bollaerts

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Les gris pastel ou blanc polaire, associés à des coupes fortes et structurées, signent des looks affirmés, sans compromis. Ultra branchés !

Photo : Jean Louis David © Laurent Darmon

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ECHOS Style | Coloration

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Photo : Jean-Claude Biguine © D.R.

La tendance Bleach Hair, évocatrice d’hyper féminité fait de plus en plus d’adeptes. Notamment quand on lui associe un look à la Marilyn avec des reflets pastellisés.

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Photo : Jean-Claude Biguine © D.R.

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ECHOS Style | Coloration

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Photo : Margy Lyubomirova © Weronika Kosinska

Le blond ultime se porte pur ou légèrement nuancé. Une coquetterie rosée sur les pointes lui donne un petit air mutin.

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TUTO

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par Melissa Berçot pour MEDLEY, finaliste du TrendVision Wella 2017 et médaille d’argent catégorie Couleur

Rosée polaire Ce Bleach Hair entièrement nuancé de couleurs pastel a permis une transformation réussie vers un style urbain et contemporain. La douceur de la couleur est mise en lumière par son opposition avec les matières brutes et formes structurées des vêtements (jean, col rigide, veste). Cette réalisation a nécessité un travail innovant de placement inversé de couleurs subtilement dégradées : rose en

racines, saumon sur les intermédiaires et polaires sur les pointes.

01 _____ Réaliser une décoloration des racines avec une séparation raie au milieu, en dessus de tête d’oreille à oreille et une séparation horizontale à l’arrière. Pour la décoloration des longueurs, tracer des séparations horizontales en triangle inversé.

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04 _____

Rincer la décoloration effectuée sur l’ensemble de la chevelure.

Pour le placement de la couleur saumon sur les intermédiaires, étirer la couleur de la même façon afin d’éviter les démarcations entre les deux couleurs.

03 _____ Une fois la décoloration réalisée, effectuer le placement de la couleur rose en racines, légèrement étirée pour éviter les démarcations.

05 _____ Terminer par l’application de la couleur polaire sur les pointes en fondant les

départs des couleurs. Rincer et effectuer un soin profond.

Crédits Stylisme et maquillage Sandra Praduroux. Modèle : Lisa Jouen. Photographe : Alexandra Benkemoun. Retrouvez ce tutoriel sur : www.pinterest.com/ echoscoiffure

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AIR DE  FÊTE

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COUPE & COIFFAGE

En cette période de fêtes, défiez les traditions. Les coiffures sortent de leurs carcans et déploient mèches twistées, carrés chics ou coupes boules à la brillance ultime. Oubliez les chignons stricts et préférez les effets bouclés ou les attaches de défilés. Pour des looks actuels à la sophistication moderne.

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Photo : Intermede © Anna Dabrowska

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LIBRES Du chignon tressé et ses petites mèches libérées aux boucles soufflées, le cheveu se déploie et s’évade en toute frivolité.

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ECHOS Style | Coupe et coiffage

Photo : KYDRA by PHYTO © D.R.

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Photo : Alima Baz © D.R.

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MYSTÉRIEUSES La frange dramatise les carrés quel que soit leur aspect : twisté et nuancé ou noir de jais aux longueurs assouplies. ECHOSCOIFFURE — N°67. NOV.DÉC. 2017


ECHOS Style | Coupe et coiffage

Photo : KYDRA by PHYTO ©DR

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FÉERIQUES Blonde ou rousse, toutes deux dégagent force et sensualité par la magie d’un coiffage et d’une coloration sophistiqués. Ils signent le retour à l’ultra volume en référence aux années 80. ECHOSCOIFFURE — N°67. NOV.DÉC. 2017


ECHOS Style | Coupe et coiffage

Photo : Laurent Voisinet © D.R.

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Photo : Jacques Fourcade © Alexandra Utzmann

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ALTIÈRES Port de reine assuré. La coupe boule dégage le cou et les épaules et le chignon bas bouclé sublime la nuque.


ECHOS Style | Coupe et coiffage

Photo : Dessange © Nicolas Valois

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Photo : Dessange © Nicolas Valois

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FASHION Inspirés des fashionweek, ces looks dignes des podiums feront fureur sur les dancefloor. ECHOSCOIFFURE — N°67. NOV.DÉC. 2017


ECHOS Style | Déco

MCB by BS 2017

Quoi de neuf ? Joséphine Hopper – Photos : D.R.

Un peu de philo ?

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Quel est le mobilier phare de 2017- 2018 ? Réponses dans les allées du Mondial Coiffure Beauté by Beauté Sélection qui s’est tenu du 16 au 18 septembre dernier. Une tendance dictée par notre besoin d’authenticité et par la vogue du style scandinave.

Ce fauteuil de coiffage, signé Mattéo Nerroni pour Cindarella, s’inscrit parfaitement dans la tendance scandinave ! Look épuré mais cosy grâce à la l’incrustation d’un décor bois sur la partie extérieure des accoudoirs. Structure en contreplaqué hêtre parementé de mousse Bultex, surpiqûres simples et coutures ton sur ton avec fils contrastés. Fauteuil Philosophy Wood – Cindarella Prix sur demande www.cindarella.com

Fonctionnel

Édition est le nouveau présentoir revente avec éclairage LED d’Olymp. D’une hauteur de 240 cm, le meuble est doté d’étagères (3 à 5 tablettes), d’un caisson éclairé et d’un tiroir. Disponible en noir ou blanc. Présentoir Édition – Olymp À partir de 1 361 € www.olymp-france.fr

Élégance folle

Confortable à souhait Belle surprise pour ce bac de lavage très confortable au design épuré et contemporain de Pietranera. Bac de lavage, cache postérieur blanc, cuvette basculante en céramique, repose-pieds électrique et robinetterie complète. Wen Pro Relax – Pietranera 3 266 € (1 633 € jusqu’au 30 novembre 2017) www.pietranera.com

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Jamais à court d’idées, Nelson Mobilier complète son offre barbier avec cette coiffeuse pour homme, composée d’un miroir décoré, d’une cuvette en céramique et d’un meuble avec tiroirs. Prises électriques comprises. Disponible uniquement en orme cannelle. Menspace avec cuvette – Nelson Mobilier 2 590 € www.nelson-mobilier.com


L’idée lumineuse

Impossible de passer à côté d’une vente ! Gamma&Bross a eu la bonne idée de concevoir dans cette coiffeuse double, au look incroyable, des niches dotées de Led. On aime ! Coiffeuse Double Slit – Gamma&Bross Prix sur demande www.gammabrossfrance.com

Trop mimi

On craque pour la forme originale de ce fauteuil de coiffage pivotant, imaginée par la designer Elisa Gargan Giovannoni pour la collection Bohème de Maletti. Impossible non plus d’oublier son nom : Mimi. La structure est en polyuréthane expansive avec insert métallique. Revêtement en Skaï et extérieur dossier matelassé.

Titre de noblesse

En forme de médaillon, le fauteuil de barbier Baron de Jacques Seban ne montre aucune limite dans son originalité. Doté d’un dossier, d’accoudoirs en métal chromé, d’un repose-tête, d’un repose-pieds inclinable et d’un repose-jambes basculant, il est disponible en bleu, noir, rouge et marron vieilli. Fauteuil de barbier Baron – Jacques Seban 1 740 € (prix conseillé) www.jacques-seban.com

La classe

Fauteuil de coiffage Mimi – Maletti Prix sur demande www.maletti.fr

Wahoo ! Fabriqué en Italie, le bac de lavage Marcello, version éco de Beauty Star, est disponible dans différents coloris avec un joli galon. Quant au repose-jambes, il supporte jusqu’à 100 kg et peut ainsi permettre à une collaboratrice du salon de s’asseoir pour faire la manucure. Pas bête, non ?

Nomade

Marcello Eco – Beauty Star 2 298 € (prix conseillé) www.beautystar.com

À la pointe de l’innovation ! Takara Belmont a dévoilé, Yume Oasis, un bac de lavage confortable et surtout nomade pour mieux répondre à la demande croissante des soins. Plus concrètement ? Le bac, équipé d’une vasque en céramique, d’un coussin pour le cou, d’une douchette rétractable, d’un bouchon de vidange, d’une colonne et de roulettes, se clipse à une trappe située au sol du salon. Il se raccorde instantanément aux fonctionnalités nécessaires à la réalisation du soin ou du shampooing. Gain de place assuré ! Yume Oasis – Takara Belmont Prix sur demande www.takaracoiffure.fr ECHOSCOIFFURE — N°67. NOV.DÉC. 2017

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ECHOS Style | Ailleurs

l’Inde Corine Tonarelli

LE CHAMPI DE BABA

Un rituel incontournable au pays de Gandhi : le champi. Un massage de la tête, pratiqué en Inde depuis plus de 4 000 ans, qui consiste à débloquer l’énergie vitale pour qu’elle circule librement à travers le corps. Les barbiers le prodiguent après un rasage ou une coupe. L’expérience en sera d’autant plus inoubliable si vous la découvrez avec Baba le barbier cosmique, réputé pour saisir comme personne l’énergie cosmique et la transmettre à son client. Bluffant !

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ALLUMER LE FEU !

LA COLORATION S’INVITE AU MARIAGE

La scène se passe dans un salon pour homme en Inde. Tout naturellement, comme si le geste lui était familier, le coiffeur allume son briquet, passe la flamme sur la chevelure de son client, préalablement imprégnée de produits combustibles et fait sa coupe. Une technique particulière pour un coiffeur qui visiblement… sait entretenir la flamme !

La tendance pointe son nez dans les mariages, la plus importante de toutes les célébrations en Inde (10 millions de mariages célébrés en Inde chaque année, soit cinq fois plus qu’aux ÉtatsUnis) : la coloration des cheveux. De plus en plus de mariées semblent s’intéresser aux styles et expériences nouvelles, notamment à travers l’utilisation de la couleur, pour donner du relief à leur coiffure avec des nuances d’or, de prune ou encore de rouge…

À découvrir sur : www.youtube.com/ watch?v=CoAprYnSqlA

ECHOSCOIFFURE — N°67 N°66.NOV.DÉC. SEPT.-OCT. 2017 2017

COULEUR KHADI Fondé en 1920 en Inde, le mouvement Khadi s’est battu pour privilégier l’économie rurale afin d’améliorer les conditions de vie de la population. Inspirée par ce commerce équitable, la marque de soin et coloration Khadi allie la fabrication traditionnelle indienne aux exigences modernes des cosmétiques naturels et bio. Les produits, élaborés sous licence ayurvédique en Inde, sont certifiés selon les standards les plus exigeants en Europe notamment la réglementation du BDIH.

BARBIERS DU DIEU VISHNOU Dans le sud de l’Inde, au cœur du temple de Tipuari, un bataillon de barbiers travaille d’arrache-pied. Leur mission : pratiquer le rasage intégral d’environ 10 000 têtes par jour. Car quotidiennement, des milliers d’hommes et de femmes offrent leurs cheveux au dieu Vishnou. Le “butin” recueilli est ensuite vendu à des entreprises étrangères pour construire écoles, dispensaires, hôpitaux…


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Miss France 2017

Une coloration ton sur ton en crème.

Une coloration ton sur ton en crème-gel.

POUR UNE COULEUR PARFAITE ET BRILLANTE

Miss France est une marque déposée par Miss France Organisation


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