Proteina kopurua faltsutzen du melaminak, eta esneari neurri handian
Elikagaien osagaien inguruan egiten
gehitu izanak kutsatu ditu milaka haur
den iruzur hau, maiz salatu dute..
Txinan. Neurri txikiagoan erabili da gozokietan.
KONTROLAK ZORROZTU: Elikagai
Eta horien salmenta debekatu du orain
bakoitzak produktuen jatorria zehaztea
EBK.
eta kontsumitzaileek eskaera hori egitea aholkatu zuen atzo FAO Nazio Batuen Erakundearen Elikadura eta Nekazaritza Sailak, baina ez bakarrik jatorria, elikagaien osagaiak argi agertzea ere, garrantzitsua da. ANIMALIENTZAKO PENTSUETAN: Melaminaren erabilerak kezka sortu zuen duela 2 urte ere, animalientzako
MELAMINA, PROTEINA FALTSUA: Kola eta plastikoa egiteko erabiltzen da melamina. Den baino proteinadun gehiago agertuko da elikagai bat analisietan, melamina bota baldin bazaio; gainera, proteina adierazlea edozein elikagaietan erabil daiteke.
pentsuetan atzeman zutelako Amerikako Estatu Batuetan. Arrain haztegietan eta txerri edo oilo etxaldeetan erabili zen, eta animalien heriotza eragin zuela uste dute. 150 pentsu markatan aurkitu zuten, eta 5.000 produktu erretiratu zuten.
Esnea urarekin nahastu baldin bada, proteina kopurua gutxitu egin zaio eta, melamina nahastuz gero, berriz, proteina analisia faltsutu. Hori dela eta, Txinako berri honek sortu duen krisiaren ondotik, azterketa bereziago bat egin beharko litzatekeela, uste dute adituek AZKEN HITZA
AIZEA PICHER 1