Uscire55 - febbraio by Grapejuice

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Ed. Langhe, Roero e Monferrato - n. 55 - febbraio 2013 GRATIS - FREE

cuneo, saluzzo, langhe, roero, monferrato

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FOOD & WINE

Nuovo Podio n. 55 - febbraio 2013

Largo ai giovani di Santo Stefano Roero COFFEE & WINE

HOME & DESIGN

EVENTS

NIGHTLIFE

Bar Aurora a Fossano

Atelier dell’albergo

Il venerdì sera del Garibaldi

La Festa della Donna

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Aurora Coffee & Wine n. 55 - febbraio 2013

Molto più di un semplice bar OSTERIA

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La tradizione al Nuovo Podio

Atelier dell’albergo

Il venerdì sera del Garibaldi

La festa della donna

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Il fascino di Uscire, la magia della TV. Sempre con te. Scopri un modo nuovo di approfondire i contenuti di Uscire: i video di Uscire TV ti portano dentro i luoghi e gli eventi, e sono raggiungibili sia sul web che sui dispositivi mobili. Prossimamente anche sul digitale terrestre. seguici su:

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Registrazione Tribunale di Alba n. 6/11 del 06/10/11

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116

Ed. Cuneo e Saluzzo

Direttore Responsabile Paolo Scagliola Vice Direttore e Art Director Alessandro Del Gaudio Responsabile di Redazione Stefano Busca Collaboratori Alessandra Panelli

06 12

NEWS Notizie e curiosità

Editore Exit Comunicazione Srl

Sede, Redazione, Pubblicità Alba (CN) - Via Galimberti, 7 tel. 0173 285605 fax. 0173 283711

LUOGHI DEL GUSTO Aurora Coffee & Wine a Fossano (CN)

EVENTI Gli appuntamenti da non perdere fino al 24/03

FOOD & WINE Ristoranti, trattorie, enoteche, vinerie

SHOP & STYLE Moda, fashion, tendenze, luxury

HOME & DESING Arredamento, design, oggettistica

ARTS Mostre, esposizioni, gallerie d’arte

Grafica Gabriele Agangi

sommario

Web Developer francesco Maggi

Contatti redazione@uscire.net Stampa Centro Stampa - Bra (CN) La redazione non è responsabile di eventuali variazioni alla programmazione degli eventi.

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FOOD & WINE Nuovo Podio a S. Stefano Roero (CN)

Marco Salzotto

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sommario

Marco Pasqualini

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INTRO MOTORS 100 Auto e moto BEAUTY & HEALTH 102 Benessere, salute, estetica, fitness

WEDDINGS & 110 EVENTS

Liste nozze e servizi dedicati agli sposi

TRAVEL 116 Viaggi e turismo,

luoghi da visitare

USCITA DI SICUREZZA 119 Nightlife, musica, eventi, people

PEOPLE 126 Personaggi, eventi, mondanità, party

STORIE ZEN 130 ”Le bambole” di Beppe Mozuka Signoritti

005 welcome US55.qxp 20/02/13 15.12 Pagina 1

Uscire presenta una selezione di attività, ristoranti, negozi, servizi ed eventi di un territorio ricco di proposte e in costante evoluzione. È una guida per residenti e turisti diffusa gratuitamente ogni mese in oltre 1.000 punti di distribuzione, che vuole proporre ai suoi lettori alcune delle attività più interessanti di Cuneo, Saluzzo, Langhe, Roero e Monferrato.

Uscire presents a selection of activities, restaurants, shops, services and events from a region full of offers and constantly evolving.

w w w. u s c i re . n e t USCIRE - FEBBRAIO 2013

welcome

It’s a free guide for residents and tourists distributed in more than 1,000 points that wants to suggest some of the most interesting activities in Cuneo, Saluzzo, Langhe, Roero and Monferrato areas.

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news ESPOSIZIONI

Antonio De Luca - Cover Cherasco apre la stagione espositiva 2013 con la personale di Antonio De Luca, vincitore dell’ultima edizione del premio Romano Reviglio. Nella magnifica location seicentesca di Palazzo Salmatoris in programma fino al 3 marzo una mostra che esporrà il percorso creativo degli ultimi anni dell’artista, per giungere fino al tema che dà il titolo all’esposizione stessa, “COVER”. Per info: 0172 48910. APPUNTAMENTI

Alba rende omaggio a Fenoglio Il comune di Alba, insieme al Centro Studi Beppe Fenoglio, ha presentato al pubblico una serie di iniziative legate a Beppe Fenoglio nell’anno in cui ricorre il cinquantenario della sua morte. Alla figura dello scrittore albese saranno dedicati gli eventi primaverili della città, raccolti in suo onore sotto il nome di “Primavera di bellezza”, riprendendo il titolo da un suo celebre romanzo. Per info: 0173 364623. ENOGASTRONOMIA - DEGUSTAZIONI

news

Golosaria tra i castelli del Monferrato

Marzo si apre al ritmo di Golosaria tra i castelli del Monferrato, con decine di strutture coinvolte per il festival di gusto, storia e cultura giunto alla VII edizione. Il primo appuntamento sarà nel weekend dall'1 al 3 marzo in provincia di Alessandria: cuore dell'iniziativa il Castello di Casale Monferrato dove si riuniranno le eccellenze del gusto selezionate dal Golosario e chiamate a raccolta da Paolo Massobrio e dal Club di Papillon. Il weekend successivo, il 9 e 10 marzo, Golosaria toccherà la provincia astigiana. Oltre ad una presenza all'interno della Fiera dei Vini della Luna di marzo ambientata a Palazzo Enofila di Asti, la manifestazione si svilupperà con assaggi, degustazioni e momenti di festa in tanti comuni, da Montiglio a Grana, da Casorzo a Montemagno. Per info: www.golosaria.it USCIRE - FEBBRAIO 2013

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MUSICA

“L’amore non è una relazione” Nel giorno di San Valentino è stato pubblicato su YouTube il video dedicato al nuovo brano dei Santarè, band di Monforte d’Alba capitanata da Filippo Cavallo. Il singolo, dal titolo “L’amore non è una relazione”, è nato come omaggio da parte del gruppo a tutti coloro che il 14 febbraio hanno festeggiato relazioni appena nate, altre un po’ vissute, alcune non ancora fiorite o già finite da un pezzo... Per info: www.santare.it ARTE

I fiori dell’anima di Rinaudo Maurizio Rinaudo espone fino al 10 marzo nella Chiesa San Giuseppe di Alba. La mostra personale “I fiori dell’anima”, dedicata a Gualtiero, il figlio dell’artista, celebra la donazione da parte del maestro Rinaudo di tre giganti pale d’altare alla Chiesa di San Giuseppe che costituiranno una pinacoteca permanente del sacro contemporaneo, aggiungendosi ad altre due già donate. Per info: 0173 35833. NATURA

A cavallo fra le colline del Roero L’agriturismo Le Querce del Vareglio di Canale, immerso in trenta ettari di parco, è il luogo ideale per ritrovare il giusto equilibrio a contatto con la natura. Potrete infatti prendere parte a interessanti tour a cavallo della durata di un’ora, due ore o tre ore... e successivamente godervi una golosa merenda sinoira con prodotti tipici e vini di produzione propria! Per info: tel. 0173 970443. MOSTRE

Freedom not Genius

news

La Pinacoteca Giovanni e Marella Agnelli di Torino, continua la sua ricerca sul tema del collezionismo e presenta per la prima volta in Italia una selezione di opere dalla Murderme Collection, la collezione privata di Damien Hirst. Freedom not Genius, curata da Elena Geuna, intende approfondire la personalità stessa di uno degli artisti viventi più noti al mondo. Per info: 011 0062008. USCIRE - FEBBRAIO 2013

008-009 tab. Uscire web US55.qxp 20/02/13 14.29 Pagina 1

speciale WEB & SOCIAL NETWORK

Uscire Ă¨ sempre con te I migliori locali e gli eventi... ovunque a portata di mano Oltre alla rivista cartecea, Uscire presenta un portale Web che consente di sfogliare il magazine online ed accedere a tutta una serie di funzionalitĂ esclusive come la community. Su Uscire.net si possono leggere le schede di tutti i ristoranti, degli hotel e dei luoghi per lo shopping, scoprire gli eventi del territorio, creare il proprio itinerario preferito e lasciare commenti visibili da tutti gli utenti.

web-multimedia

ora anche

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008-009 tab. Uscire web US55.qxp 20/02/13 14.30 Pagina 2

Uscire è sempre più social! Per un’informazione aggiornata in tempo reale, una costante promozione degli eventi e una riproposizione di tutti i contenuti della rivista e della Web tv, Uscire si affida ai principali Social Network, tramite i quali è nata anche una community di migliaia di fan in costante crescita. Seguici anche tu su Twitter, Facebook, YouTube, Instagram, Pinterest e Google Plus.

Ultimi upload su Uscire.tv

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Il software riconosce il modello di telefonino e si autoinstalla.

Inquadra il QR Code che trovi in tante sezioni della nostra rivista: in pochi secondi avrai accesso ai contenuti video di Uscire TV.

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Con i QR Code accedi ai contenuti video anche dal tuo cellulare

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Limone e Piemonte

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Uscire è distribuita gratuitamente in un circuito di oltre 1.000 punti di distribuzione sul territorio delle province di CN e AT

USCIRE - FEBBRAIO 2013

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Villanova M.

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food & wine SPECIALE

Largo ai giovani del Nuovo Podio FOTO:

DI STEFANO BUSCA MARCO PASQUALINI

Da oltre un anno, l’Osteria Nuovo Podio e il giovane Chef Giorgio Politanò offrono la cucina tipica piemontese unita ad un tocco di modernità. Una proposta in grado di soddisfare i palati più esigenti, grazie ad una scelta accurata di materie prime locali e un’interessante carta dei vini.

special

l panorama della ristorazione del Roero vanta una proposta che merita assolutamente di essere provata. Un locale tranquillo, esaltante e tonificante. Lo scenario suggestivo delle rocche, tipiche di queste zone, e le suggestioni del paesaggio al mutare delle stagioni fanno dell’osteria Nuovo Podio un luogo incantevole, dove il tempo si ferma, il benessere vi abbraccia e i sapori vi accompagnano in percorsi sorprendendenti, proprio come in un saliscendi di colline dove perdersi con lo sguardo. All’interno di un cascinale di metà Ottocento, ristrutturato agli inizi

La sala principale

USCIRE - FEBBRAIO 2013

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Daniele Martino e Giorgio Politanò

degli anni ’90 mantenendo un’architettura rurale e un ambiente senza tempo, potrete concedervi un’esperienza culinaria indimenticabile e, nella bella stagione, godervi il fresco e la vista dell’ampio spazio della piazza e dal panorama suggestivo. All’interno travi e mattoni a vista creano un ambiente caldo ed accogliente, tavoli rustici e sale affrescate formano l’atmosfera ideale per ogni tipo di occasione. Il Nuovo Podio è in grado di ospitare fino a 80 commensali nelle tre sale interne (due al piano terra e una al primo piano) e altre 90 persone nel dehors ⁄ USCIRE - FEBBRAIO 2013

special

speciale

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special

La sala al piano inferiore

sulla piazza di fronte alla Parrocchia del Podio. Giorgio Politanò, classe 1988, è uno dei più giovani chef del territorio e gestisce il Nuovo Podio dal novembre del 2011, assieme al fido collaboratore e responsabile di sala Daniele Martino, di pochi anni più vecchio. “La sua professionalità mi ha colpito immediatamente – esordisce senza timore Giorgio parlando di Daniele - e la scelta di assumerlo è arrivata senza troppi pensieri, dopo la prima serata durante la quale abbiamo splendidamente collaborato”. La storia professionale di Giorgio, così giovane e già così professionalmente maturo, ha origine nel 2002: “Ho iniziato a lavorare nel mondo della ristorazione soprattutto all’interno di tavole calde e pub all’età di 15 anni – ci racconta - mentre frequentavo la scuola alberghiera Velso Mucci di Bra. USCIRE - FEBBRAIO 2013

Durante un incontro didattico ho avuto la fortuna di conoscere Massimo Torrengo, Executive Chef della Trattoria del Bivio di Cerretto Langhe (CN), divenuto immediatamente mio mentore in fatto di cucina e ricette legate al territorio. Curioso di conoscere e vedere mondi diversi, ho cambiato parecchie sedi lavorative nel giro di pochi anni. Finita la scuola mi sono infatti trasferito in Svizzera per sette mesi, al San Bernardino, in un locale gestito dallo stesso Torrengo e successivamente in Spagna. Il mio ritorno in Italia è stato segnato dall’anno passato al Vittorio Veneto e all’Eremo di Cherasco (CN), sotto la gestione esperta di un titolare come Domenico Macrì, con il quale sono cresciuto umanamente e professionalmente. Dopodichè ho definitivamente intrapreso la carriera da “solista”. La mia

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speciale l’Arneis a farla da padrone, creata assecondando, oltre alle esigenze del cliente, anche la passione personale di Giorgio, e abbinando ai vini del territorio il meglio della produzione italiana (Valle d’Aosta, Trentino, Franciacorta e Toscana) ed etichette francesi d’eccezione come i grandi Chardonnay, Borgogna e Champagne, spesso e volentieri serviti nei magnum per valorizzarne ulteriormente qualità e caratteristiche.

ﬁ

Osteria Nuovo Podio S. Stefano Roero (CN) Via Capoluogo, 38 tel. 0173 902411 cell. 392 8337856 www.osterianuovopodio.it ilnuovopodio@libero.it

Tajarin

USCIRE - FEBBRAIO 2013

special

cucina è molto semplice e si basa su materie prime di qualità provenienti da questo meraviglioso territorio nel quale abbiamo la fortuna di vivere. Solo in questo modo posso ottenere un piatto finito delizioso. Acquisto personalmente i prodotti da contadini, piccoli produttori, al di fuori dei circuiti della grande distribuzione. Propongo alla clientela piatti tipici piemontesi con un paio di rivisitazioni personali. Fra i piatti preferiti dalla clientela la battuta di fassona piemontese al coltello, i tajarin con uova fresche, la guancia di vitello brasata al nebbiolo, lo scamone alla piastra, il vitello tonnato e tutti gli altri piatti a base di carne”. Abbinati ai gustosi e succulenti piatti dell’Osteria Nuovo Podio, una carta dei vini ricca e esaustiva che riporta il meglio della produzione del Roero, con il Nebbiolo e

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coffee & wine SPECIALE

Aurora: molto più di un semplice bar... DI

STEFANO BUSCA

L’Aurora è il luogo ideale per gustare un buon caffè con un cornetto all’alba, consumare uno spuntino a mezzogiorno respirando quell’aria vivace da bistrot francese e, al calar del sole, vivere la splendida atmosfera da vineria per un aperitivo fra amici.

special

FOTO:

Marco Salzotto

l bar Aurora, sulla strada principale che porta al caratteristico centro storico di Fossano, è gestito con professionalità e simpatia dal titolare Paolo Bommino, personaggio di spicco dell’enogastronomia cittadina e non solo. Un locale completo, capace di offrire un servizio di prim’ordine in ogni momento della giornata, nelle colazioni come nei pranzi, ma anche per una pausa per un tè di qualità, oppure per provare cocktails e vini ricercati. L’Aurora propone menù piacevoli, dotati di una naturale raffinatezza e un servizio attento e professionale che rende ancora più

Il dehor su Viale Regina Elena

USCIRE - FEBBRAIO 2013

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FOTO:

Marco Salzotto

speciale

completo il comfort della clientela. Molte le proposte per un delizioso coffee break o per la colazione: ad un’ampia scelta di croissants e pasticceria si affiancano torte e biscotti, perfetti per accompagnare un buon caffè, un cremoso cappuccino o un tè pregiato. All’ora dell’aperitivo, fra una degustazione al bicchiere e l’altra si possono assaporare taglieri di affettati e formaggi selezionati, di varia origine e stagionatura. Chi lo desidera può poi proseguire la cena con piatti freddi e caldi preparati con cura dallo staff del locale. Ma la caratteristica unica del bar Aurora è sicuramente l’eccezionale assortimento di vini: con il passare del tempo, infatti, l’Aurora si è arricchito dell’autorevolezza e della competenza necessarie per

essere considerata una vera e propria vineria d’autore, grazie anche alla passione che Paolo, il titolare, esprime costantemente nello svolgere il proprio lavoro. Nella rinnovata cantina, progettata seguendo canoni architettonici moderni e minimali, con un sapiente mix di legno e acciaio, colori metallici e tenui, è infatti possibile degustare ed acquistare le migliori etichette italiane ed estere di vini bianchi, rossi, spumanti e pregiati distillati. Un vero e proprio caveau climatizzato, esempio di architettura dedicata sapientemente alla conservazione del vino, dove potrete ammirare una ricchissima esposizione che vi lascerà letteralmente a bocca aperta. Grazie a questa vocazione per la costante ricerca dell’eccellenza, e a una ⁄ USCIRE - FEBBRAIO 2013

special

Il caveau climatizzato

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FOTO:

Cappuccino “artistico”

più rinomate a livello italiano nell’ambito del cioccolato. Il savoir-faire e la professionalità che è possibile respirare all’interno del locale sono a disposizione per chi desidera organizzare eventi pubblici e privati grazie al servizio catering, solo per veri amanti della qualità.

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Aurora Coffee & Wine Fossano (CN) Viale Regina Elena, 36 tel. 0172 695252 www.auroravini.it paolo.bommino@alice.it

special

FOTO:

Castellano Studio

accurata ricerca sul mercato, l’Aurora ha costruito nel corso degli anni la sua fama, che ne ha fatto un’icona dell’alta qualità fra le più rappresentative di tutta la Provincia Granda. Il personale dell’Aurora è sempre a disposizione della clientela per offrire consulenze sui vini, suggerendo i migliori abbinamenti enogastronomici per celebrare al meglio momenti speciali ed incontri importanti. L’enoteca dell’Aurora si rivolge dunque a tutti coloro che amano il buon bere, offrendo la sua esperienza nel campo e guidandovi fra le oltre 600 etichette selezionate che rappresentano il miglior connubio qualità-prezzo possibile, con una visione aperta alla proposta vitivinicola mondiale, dettata da una profonda passione per quei vini speciali, nei quali il profumo di un semplice acino d’uva si trasforma in una piccola magia. L’Aurora offre inoltre una vasta gamma di prodotti gastronomici, non solo da consumare all’interno del locale, ma anche in vendita per chi desidera portare a casa un ricordo gustoso. In particolare per i più golosi è proposta una selezione delle aziende

Castellano Studio

speciale

Ampia selezione di bottiglie USCIRE - FEBBRAIO 2013

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eventi

÷ Events

Musica, teatro, cinema, fiere, sagre DI

STEFANO BUSCA

Enogastronomia & territorio

Il Festival delle Sagre invernali di Asti Dal 22 febbraio al 24 marzo a Palazzo dell’Enofila di Asti in programma cinque weekend dedicati alle specialità tipiche della cucina monferrina.

La provincia di Asti è terra nota per i suoi vini bianchi, rossi, dolci, secchi, vivaci e spumanti, capaci di accompagnare i menù più svariati per i palati più raffinati. Accanto ai vini i piatti della tradizione piemontese arricchiti da prodotti locali: la "bagna cauda" si accompagna ai peperoni quadrati della Motta di Costigliole, al cardo gobbo di Nizza Monferrato, agli ortaggi della Valle del Tanaro e via gustando... Grazie a tale ben di Dio, una dimora di grande fascino come Palazzo dell’Enofila si trasformerà in un villaggio gastronomico animato a turno da una trentina di Proloco, per cinque weekend consecutivi nei quali si potranno degustare le massime espressioni della tradizione monferrina, con integrazioni e variazioni legate alla stagionalità delle materie prime. ﬁ Dal 22 febbraio al 24 marzo - Palazzo dell’Enofila - Asti

eventi

tel. 0141 530357 - www.astiturismo.it

Prodotti tipici del Monferrato

USCIRE - FEBBRAIO 2013

Cultura

Voci - fotografie, letture e canto poesie Tre grandi donne in un vero happening.

events

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In occasione della Festa della Donna, presso la Sala Conferenze del Palazzo Rebaudengo di Guarene, potrete assistere ad un happening artistico vero e proprio, come la proiezione delle fotografie di Bruna Bonino che accompagna i versi di Silvia Pio letti da Liliana Fantini che presenta anche le sue canzoni... ﬁ Venerdì 8 marzo - Ore 21.00

Guarene (CN) - Palazzo Rebaudengo tel. 0173 611103

X Teatro

A Canelli il “sosia” di Paolo Cevoli Fra politica, tradimenti, feste da ballo, purghe, fasti e splendori, donne e motori, il comico di Zelig racconta la Riccione degli anni ‘30. Paolo Cevoli, in questo monologo comicostorico dal titolo “Il sosia di lui”, veste i panni del meccanico Pio Vivadio detto Nullo immerso in una Riccione degli anni ’30 e ’40. Un mondo fatto di speranze, voglia di divertirsi, paure, poesia, emozioni e tante tante pataccate. La collaborazione fra Paolo Cevoli, autore e attore comico, e Daniele Sala, regista teatrale e televisivo, continua ancora dopo il successo de “La Penultima Cena”, monologo che è stato rappresentato in tutta Italia con oltre 200 repliche e uno strepitoso successo di pubblico. ﬁ Venerdì 1° marzo - Ore 20.30 Teatro Balbo - Canelli (AT) USCIRE - FEBBRAIO 2013

eventi

Paolo Cevoli

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eventi / events

÷ Agenda

Gli eventi sul territorio dal 22 febbraio al 24 marzo 2013 Events from February 22 nd to March 24 th, 2013

Ven. 22/02

Asti Palazzo dell'Enofila h. 10.00 Festival delle sagre invernali Sagra Enogastronomia di qualità accanto alla Fiera dei vini della luna di marzo. Tel. 0141 535211. Fair: Local products

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Bra (CN) Garibaldi h. 22.00 Punto G Nightlife Musica e dj set per un locale dentro al locale! Tel. 0172 055232. Music & dj set

Fossano (CN) Moni Lounge Bar h. 21.00 Sushi Club House by Champagne Mumm Enogastronomia Moni Club with Sushi and House Music from Housencounters, partnerUSCIRE - FEBBRAIO 2013

ship Champagne Mumm. Tel. 349 3442787. Food & Wine: G.H.Mumm night

la nuova fragranza di prestigio 2013. Tel. 0175 218119. Health: New fragrance launch

Saluzzo (CN) Topsy h. 22.30 Venerdì Funky Musica Divertimento assicurato con la musica funky anni '80… al Topsy! Tel. 0175 063212. Music: Piano bar

Savigliano (CN) Studio Castellano h. 20.00 Mostra fotografica Mostra Esposizione delle opere realizzate dai partecipanti al corso avanzato di fotografia digitale. Tel. 0172 370067. Exhibition: Photography

Saluzzo (CN) Scuola APM h. 21.15 Pianox2 Musica Concerto del duo pianistico Rossella Spinosa e Alessandro Calcagnile. Tel. 348 2637692. Music: Piano concert

Saluzzo (CN) Note di Profumo h. 10.00 Amouage “Interlude” Benessere Presentazione del-

Tel. 320 4918632. Ninja dj set

Bra (CN) Teatro Politeama Boglione h. 21.00 Beniamino Teatro Spettacolo teatrale tratto dall'opera di Steve J. Spears con Paolo Ferrari. Tel. 0172 430185. Theater: Performance from the Steve J. Spears opera

Sab. 23/02 Alba (CN) Teatro Sociale G. Busca h. 21.00 Quello che prende gli schiaffi Teatro Spettacolo teatrale con Roberto Sturno e Giacomo Mauri. Tel. 0173 35189. Theater performance Alba (CN) Caveau Club h. 23.30 Ninja from Subsonica Nightlife Dj set a cura di Ninja dei Subsonica.

Monticello (CN) MonteOliveto di Casà h. 22.30 Sogni d’Oriente Nightlife Una serata a tema tutta da scoprire... che non potrete dimenticare! Tel. 333 1004647. Nightlife: Theme party, Oriental night Saluzzo (CN) Topsy h. 23.30 Sabato News e Revival Nightlife Scatenatevi fino a

Saluzzo (CN) Caffè Le Corti 2 h. 20.00 Serata bagna caoda Enogastronomia Antipasto, bagna caoda (anche senz'aglio) con verdure, dolce, acqua, caffè… 16 euro tutto compreso! Tel. 0175 44971. Food & Wine: Dinner with the typical Piedmontese bagna caoda Saluzzo (CN) Note di Profumo h. 10.00 Amouage “Interlude” Benessere Presentazione della nuova fragranza di prestigio 2013. Tel. 0175 218119. Health: New fragrance launch

Mondovì (CN) Il Baluardo di Marc Lanteri h. 10.00 In cucina con Marc Enogastronomia Corso di cucina per scoprire tutti i segreti di un grande Chef stellato.

Lezione del giorno: ortaggi a Km0. Tel. 0174 330244. Food & Wine: Cooking course

con Roberto Sturno e Glauco Mauri. Tel. 0173 35189. Theater performance

Monti e Gianfelice Imparato. Tel. 0172 710235. Theater performance

Cuneo Palasport h. 21.00 Tutto suo padre… e un po' sua madre Cabaret Enrico Brignano propone uno show autobiografico con orchestra dal vivo. Tel. 0171 699190. Cabaret: E. Brignano show

Bra (CN) Garibaldi h. 18.30 Apericena al Garibaldi Aperitivo Un ricco buffet accompagna vino, birra e cocktail per il vostro aperitivo! Tel. 0172 055232. Aperitif and buffet

Asti Palazzo dell'Enofila h. 10.00 Festival delle sagre invernali Sagra Enogastronomia di qualità accanto alla Fiera dei vini della luna di marzo. Tel. 0141 535211. Fair: Local products

Caraglio (CN) Sala giochi XÒ h. 18.00 AperiXÒ Aperitivo I punti della Fidelity Card valgono doppio e vi verrà offerto l’apericena con un bicchiere di prosecco. www.xoplay.it. Aperitif: Food, wine in the penny arcade Asti - Palazzo dell'Enofila h. 10.00 Festival delle sagre invernali Sagra Enogastronomia di qualità accanto alla Fiera dei vini della luna di marzo. Tel. 0141 535211. Fair: Local products

Saluzzo (CN) Topsy h. 20.30 Domenica pizza Enogastronomia Buffet pizza con consumazione e caffè a 12 euro. Tel. 0175 063212. Food & Wine: Pizza, drink and coffee for 12 Euros

Dom. 24/02

Saluzzo (CN) Ex refettorio San Giovanni h. 17.00 Due mani in fuga Musica Concerto del duo Carlotta e Giacomo Fuga al pianoforte. Tel. 0175 46119. Music: Piano concert

Alba (CN) Teatro Sociale G. Busca h. 21.00 Quello che prende gli schiaffi Teatro Spettacolo teatrale

Savigliano (CN) Teatro Milanollo h. 21.00 Tante cose belle Teatro Spettacolo teatrale con Maria Amelia

Asti Piazza Alfieri h. 10.00 Mercatino dell'antiquariato Mercatini Appuntamento con la storia e i mobili antichi che coinvolge appassionati e collezionisti ogni quarta domenica del mese. Antiques market

Lun. 25/02 Mondovì (CN) Teatro Baretti h. 21.00 La donna che sbatteva nelle porte Teatro Spettacolo teatrale con Marina Massironi; in scena la USCIRE - FEBBRAIO 2013

agenda

notte fonda con la miglior musica di oggi e revival… al Topsy! Tel. 0175 063212. Nightlife: News e revival dj set

events

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events

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storia di Paula… Tel. 0174 559263. Theater: Show with M. Massironi

Asti Teatro Alfieri h. 21.00 Amleto Teatro Spettacolo teatrale con Valter Malosti per la stagione teatrale "Parole d'artista". Tel. 0141 399057. Theater: Amlet

agenda

Mer. 27/02

Cuneo Sala giochi XÒ h. 18.00 AperiXÒ Aperitivo I punti della Fidelity Card valgono doppio e vi verrà offerto l’apericena con un bicchiere di prosecco. www.xoplay.it. Aperitif: Food, wine in the penny arcade

Saluzzo (CN) Osteria dei desideri h. 20.30 Avvicinamento al mondo del vino Degustazioni Le bollicine: corso di degustazione con Maurizio Marchisio di Karver Wine Shop. Tel. 0175 289601. Wine tasting cuorse

Mar. 26/02

drammaturgo inglese. Tel. 0172 633381. Theater: Homage to Shakespeare

Savigliano (CN) Sala giochi XÒ h. 18.00 AperiXÒ Aperitivo I punti della Fidelity Card valgono doppio e vi verrà offerto l’apericena con un bicchiere di prosecco. www.xoplay.it. Aperitif: Food, wine in the penny arcade Asti Teatro Alfieri h. 21.00 Il divorzio di Vittorio Alfieri Teatro Spettacolo teatrale con Beppe Navello e la compagnia TPE. Tel. 0141 399057. Theater performance

Ven. 01/03

Gio. 28/02

Cuneo Teatro Toselli h. 21.00 Un tram che si chiama desiderio Teatro Spettacolo teatrale tratto dall'opera di Tennessee Williams con Laura Marinoni. Tel. 0171 64491. Theater: Performance from the Tennesee Williams opera Fossano (CN) Teatro I Portici h. 21.00 Tutto Shakespeare Teatro Spettacolo teatrale che ripercorre le opere del grande USCIRE - FEBBRAIO 2013

Saluzzo (CN) Topsy h. 20.30 Giovedì Latino Ballo Corso di ballo ad accompagnare la cena dai sapori latini… al Topsy! Tel. 0175 063212. Dance: Dinner and latin dance Saluzzo (CN) Barberia Danilo Girello h. 21.00 La barba come si faceva una volta Benessere Manicure a cura delle estetiste di Note di Profumo. Tel. 0175 218119. Health: Manicure by Note di Profumo

Bra (CN) Garibaldi h. 22.00 Punto G Nightlife Musica e dj set per un locale dentro al locale! Tel. 0172 055232. Nightlife: Music & dj set Saluzzo (CN) Topsy h. 22.30 Venerdì Funky Musica Divertimento assicurato con la musi-

ca funky anni '80… al Topsy! Tel. 0175 063212. Music: Piano bar

Fossano (CN) Moni Lounge Bar h. 21.00 Sushi Club House by Champagne Mumm Enogastronomia Moni Club with Sushi and House Music from Housencounters, partnership Champagne Mumm. Tel. 349 3442787. Food & Wine: G.H.Mumm night Canelli (AT) Teatro Balbo h. 21.00 Il sosia di lui Cabaret Spettacolo comico di e con Paolo Cevoli. Tel. 0141 820111. Cabaret

Sab. 02/03 Alba (CN) Teatro Sociale G. Busca h. 21.00 Cosa volevi sapere di più? Teatro Spettacolo teatrale in lingua piemontese con la compagnia di Sinio. Tel. 0173 35189. Theater: Performance in Piedmontese dialect

Alba (CN) Caveau Club h. 23.30 2toodrums from Planet Funk Nightlife Dj set a cura di 2toodrums dei Planet Funk. Tel. 320 4918632. Nightlife: 2toodrums dj set Saluzzo (CN) Topsy h. 23.30 Sabato News e Revival Nightlife Scatenatevi fino a notte fonda con la miglior musica di oggi e revival… al Topsy! Tel. 0175 063212. Nightlife: News e revival dj set Cuneo - Teatro Toselli h. 21.00 Mariella Nava Musica Concerto in compagnia della grande cantautrice italiana.

Salerno e Mauro Di Francesco. Tel. 0172 430185. Theater performance

Saluzzo (CN) Topsy h. 20.30 Domenica pizza Enogastronomia Buffet pizza con consumazione e caffè a 12 euro. Tel. 0175 063212. Food & Wine: Pizza, drink and coffee for 12 Euros

Dom. 03/03 Lun. 04/03 Bra (CN) Garibaldi h. 18.30 Apericena al Garibaldi Aperitivo Un ricco buffet accompagna vino, birra e cocktail per il vostro aperitivo! Tel. 0172 055232. Aperitif and buffet Bra (CN) Teatro Politeama Boglione h. 21.00 Vengo a prenderti stasera Teatro Spettacolo teatrale di e con Diego Abatantuono, Nini

Alba (CN) Teatro Sociale G. Busca h. 21.00 Il discorso del Re Teatro Spettacolo teatrale con Luca Barbareschi. Tel. 0173 35189. Theater performance Saluzzo (CN) Osteria dei desideri h. 20.30 Avvicinamento al mondo del vino Degustazioni I vini bianchi: corso di degustazione con Maurizio Marchisio di Karver Wine

Shop. Tel. 0175 289601. Wine tasting cuorse

Mar. 05/03 Asti Teatro Alfieri h. 21.00 Boeing boeing Teatro Spettacolo teatrale con Gianluca Guidi, Gianluca Ramazzotti e Ela Weber. Tel. 0141 399057. Theater performance

Saluzzo (CN) Note di Profumo h. 10.00 Massaggio giapponese Benessere Prova gratuita dell’Adviser Sensai, su prenotazione, fino al 9 marzo. Tel. 0175 218119. Health: Japanese massage

agenda

Tel. 0171 64491. Music: Mariella Nava's concert

events

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USCIRE - FEBBRAIO 2013

events

022-030 agenda US55.qxp 20/02/13 14.24 Pagina 5

Mer. 06/03

Gio. 07/03

Nizza Monferrato (AT) Teatro Sociale h. 21.00 La storia di Antigone Teatro Spettacolo teatrale tratto dalla tragedia di Sofocle, di Ali Smith, con Anita Caprioli. Tel. 0141 701496. Theater: Performance from the Sofocle’s opera

agenda

Mer. 06/03

Saluzzo (CN) Topsy h. 20.30 Giovedì Latino Ballo Corso di ballo ad accompagnare la cena dai sapori latini… al Topsy! Tel. 0175 063212. Dance: Dinner and latin dance Saluzzo (CN) Note di Profumo h. 10.00 Trucco Sensai Benessere Lezione di trucco sensai gratuita, su prenotazione. Tel. 0175 218119. Health: Make up lesson Fossano (CN) Moni Lounge Bar h. 19.00 Sushi Bar Enogastronomia Alla scoperta dei piatti tipici della cucina giapponese… anche a domicilio! Tel. 349 3442787. Food & Wine: Sushi and Japanese food Savigliano (CN) Sala giochi XÒ h. 18.00 AperiXÒ Aperitivo I punti della Fidelity Card valgono doppio e vi verrà offerto l’apericena con un bicchiere di prosecco.

www.xoplay.it. Aperitif: Food, wine in the penny arcade

San Damiano d'Asti (AT) Teatro Lux h. 21.00 Ofelia non deve morire Teatro Spettacolo teatrale di Luciano Nattino. Tel. 0141 975016. Theater performance

un locale dentro al locale! Tel. 0172 055232. Music & dj set

Saluzzo (CN) Topsy h. 22.30 Venerdì Funky Musica Divertimento assicurato con la musica funky anni '80… al Topsy! Tel. 0175 063212. Music: Piano bar

Ven. 08/03 Alba (CN) Teatro Sociale G. Busca h. 21.00 Zoom - spartito cinematografico Teatro Spettacolo teatrale con Tosca, speciale festa della donna. Tel. 0173 35189. Theater performance

Alba (CN) Caveau Club h. 23.30 Nicolas Vaporidis Nightlife Ospite speciale in occasione della festa della donna. Tel. 320 4918632. Nicolas Vaporidis special guest Bra (CN) Garibaldi h. 22.00 Punto G Nightlife Musica e dj set per

Saluzzo (CN) Teatro del Marchesato h. 21.00 La nemica Teatro Spettacolo teatrale tratto da un'opera di Dario Niccodemi, libero adattamento di Valerio Dell'Anna. Tel. 349 4503851. Theater performance Fossano (CN) Moni Lounge Bar h. 21.00 Sushi Club House by Champagne Mumm Enogastronomia Moni Club with Sushi and House Music from Housencounters, partnership Champagne Mumm. Tel. 349 3442787. Food & Wine: G.H.Mumm night

Alba (CN) Caveau Club h. 23.30 Cutre night Nightlife Scatenatevi fino a notte fonda con l’animazione del Cutre di Torino. Tel. 320 4918632. Cutre night Saluzzo (CN) Teatro del Marchesato h. 21.00 La nemica Teatro Spettacolo teatrale tratto da un'opera di Dario Niccodemi, libero adattamento di Valerio Dell'Anna. Tel. 349 4503851. Theater: Performance from the Dario Niccodemi’s opera Saluzzo (CN) Topsy h. 23.30 Sabato News e Revival Nightlife Scatenatevi fino a notte fonda con la miglior musica di oggi e revival… al Topsy! Tel. 0175 063212. Nightlife: News e revival dj set

Cuneo - Teatro Toselli h. 21.00 Rosso Teatro Spettacolo teatrale

tratto dall'opera di John Logan con Ferdinando Bruni. Tel. 0171 64491. Theater: Performance from the John Logan opera

e artigianato. Fair: Handicraft and organic products

Dom. 10/03 Bra (CN) Garibaldi h. 18.30 Apericena al Garibaldi Aperitivo Un ricco buffet accompagna vino, birra e cocktail per il vostro aperitivo! Tel. 0172 055232. Aperitif and buffet

Mondovì (CN) Il Baluardo di Marc Lanteri h. 10.00 In cucina con Marc Enogastronomia Corso di cucina per scoprire tutti i segreti di un grande Chef stellato. Lezione del giorno: il vino in cucina. Tel. 0174 330244. Food & Wine: Cooking course

Saluzzo (CN) Topsy h. 20.30 Domenica pizza Enogastronomia Buffet pizza con consumazione e caffè a 12 euro. Tel. 0175 063212. Food & Wine: Pizza, drink and coffee for 12 Euros

Asti - Piazza San Secondo h. 10.00 Agroarte Fiera Esposizione e vendita di prodotti alimentari biologici, trucchi e prodotti terapeutici bio, libri

Asti - Portici Anfossi h. 10.00 Asti prodotti gusti e sapori Fiera Rassegna dedicata alla tavola con esposizione e vendita di formaggi, salumi, vino, frutta e verdura di stagione, miele, marmellate e conserve sottovetro, pane fresco e dolci. Fair: Local products

Lun. 11/03 Bra (CN) Teatro Politeama Boglione h. 21.00 C'eravamo troppo amati Teatro Spettacolo teatrale tratto dall'opera di Pierre Palmade e Muriel Robin. Tel. 0172 430185. Theater performance Saluzzo (CN) Note di Profumo h. 10.00 Gel di Kylua Benessere Arrivano i colori della primavera: prova gratuita su prenotazione dei Gel di Kylua, fino al 16 marzo. Tel. 0175 218119. Health: Kylua Gel proof Saluzzo (CN) Osteria dei desideri h. 20.30 Avvicinamento al mondo del vino Degustazioni I vini rossi: corso di degustazione con Maurizio Marchisio di Karver Wine Shop. Tel. 0175 289601. Wine tasting cuorse

Mer. 13/03 Cuneo Sala giochi XÒ h. 18.00 AperiXÒ Aperitivo I punti della Fidelity Card valgono doppio e vi verrà offerto USCIRE - FEBBRAIO 2013

agenda

Sab. 09/03

events

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events

022-030 agenda US55.qxp 20/02/13 14.24 Pagina 7

l’apericena con un bicchiere di prosecco. www.xoplay.it. Aperitif: Food, wine in the penny arcade

un locale dentro al locale! Tel. 0172 055232. Music & dj set

Gio. 14/03

Fossano (CN) Teatro I Portici h. 21.00 Trelilu Top Sicret Teatro Spettacolo teatrale e musicale di e con i Trelilu. Tel. 0172 633381. Theater: Music and theater with the Trelilu

Monticello (CN) MonteOliveto di Casà h. 20.30 Profumi di Primavera Enogastronomia Cena a tema del giovedì sera. Tel. 333 1004647. Food & Wine: Theme dinnere

Ven. 15/03

agenda

Saluzzo (CN) Topsy h. 20.30 Giovedì Latino Ballo Corso di ballo ad accompagnare la cena dai sapori latini… al Topsy! Tel. 0175 063212. Dance: Dinner and latin dance

USCIRE - FEBBRAIO 2013

Bra (CN) Garibaldi h. 22.00 Punto G Nightlife Musica e dj set per

Saluzzo (CN) Topsy h. 22.30 Venerdì Funky Musica Divertimento assicurato con la musica funky anni '80… al Topsy! Tel. 0175 063212. Music: Piano bar Saluzzo (CN) Teatro del Marchesato h. 21.00 La nemica Teatro Spettacolo teatrale tratto da un'opera di Dario Niccodemi, libero adattamento di Valerio Dell'Anna. Tel. 349 4503851. Theater: Performance from the Dario Niccodemi’s opera Fossano (CN) Moni Lounge Bar h. 21.00 Sushi Club House by Champagne Mumm Enogastronomia Moni Club with Sushi and House Mu-

sic from Housencounters, partnership Champagne Mumm. Tel. 349 3442787. Food & Wine: G.H.Mumm night

Asti - Palazzo dell'Enofila h. 10.00 Festival delle sagre invernali Sagra Enogastronomia di qualità accanto alla Fiera dei vini della luna di marzo. Tel. 0141 535211. Fair: Local products

Sab. 16/03 Alba (CN) Caveau Club h. 23.30 Resident night Nightlife Scatenatevi fino a notte fonda con Mayuri e Mr. Cugi. Tel. 320 4918632. Nightlife: Resident night Saluzzo (CN) Teatro del Marchesato h. 21.00 La nemica Teatro

Saluzzo (CN) Topsy h. 23.30 Sabato News e Revival Nightlife Scatenatevi fino a notte fonda con la miglior musica di oggi e revival… al Topsy! Tel. 0175 063212. Nightlife: News e revival dj set Caraglio (CN) Sala giochi XÒ h. 18.00 AperiXÒ Aperitivo I punti della Fidelity Card valgono doppio e vi verrà offerto l’apericena con un bicchiere di prosecco. www.xoplay.it. Aperitif: Food, wine in the penny arcade Asti Teatro Alfieri h. 21.00 La coscienza di Zeno Teatro Spettacolo teatrale con Giuseppe Pambieri e Lia Tanzi. Tel. 0141 399057. Theater performance Asti - Palazzo dell'Enofila h. 10.00 Festival delle sagre invernali Sagra Enogastronomia di

qualità accanto alla Fiera dei vini della luna di marzo. Tel. 0141 535211. Fair: Local products

Dom. 17/03 Bra (CN) Garibaldi h. 18.30 Apericena al Garibaldi Aperitivo Un ricco buffet accompagna vino, birra e cocktail per il vostro aperitivo! Tel. 0172 055232. Aperitif and buffet Saluzzo (CN) Teatro del Marchesato h. 21.00 La nemica Teatro Spettacolo teatrale tratto da un'opera di Dario Niccodemi, libero adattamento di Valerio Dell'Anna. Tel. 349 4503851. Theater: Performance from the Dario Niccodemi ‘s opera Saluzzo (CN) Topsy h. 20.30 Domenica pizza Enogastronomia Buffet pizza con consumazione e caffè a 12 euro. Tel. 0175 063212. Food & Wine: Pizza, drink and coffee for 12 Euros

naco. Tel. 0172 430185. Theater performance

Nizza Monferrato (AT) Centro storico h. 10.00 Mercatino dell'antiquariato Mercatini Appuntamento con la storia e i mobili antichi che coinvolge appassionati e collezionisti ogni terza domenica del mese. Antiques market Asti - Palazzo dell'Enofila h. 10.00 Festival delle sagre invernali Sagra Enogastronomia di qualità accanto alla Fiera dei vini della luna di marzo. Tel. 0141 535211. Fair: Local products

Lun. 18/03

Saluzzo (CN) Osteria dei desideri h. 20.30 Avvicinamento al mondo del vino Degustazioni I passiti: corso di degustazione con Maurizio Marchisio di Karver Wine Shop. Tel. 0175 289601. Wine tasting cuorse

Mar. 19/03

X Asti Teatro Alfieri h. 21.00 Vier Letze Lieder Teatro Spettacolo teatrale con Compagnia Danza Experimenta. Tel. 0141 399057. Theater performance

Mer. 20/03 Bra (CN) Teatro Politeama Boglione h. 21.00 Per non morire di mafia Teatro Spettacolo teatrale tratto dall'opera di Pietro Grasso, con Sebastiano Lo Mo-

agenda

Spettacolo teatrale tratto da un'opera di Dario Niccodemi, libero adattamento di Valerio Dell'Anna. Tel. 349 4503851. Theater: Performance from the Dario Niccodemi’s opera

events

022-030 agenda US55.qxp 20/02/13 14.24 Pagina 8

events

022-030 agenda US55.qxp 20/02/13 14.24 Pagina 9

Gio. 21/03 Saluzzo (CN) Topsy h. 20.30 Giovedì Latino Ballo Corso di ballo ad accompagnare la cena dai sapori latini… al Topsy! Tel. 0175 063212. Dance: Dinner and latin dance

agenda 30

arrivando... e con lei Le Baduì Spring! Tel. 320 4918632. Cutre night

Saluzzo (CN) Topsy h. 22.30 Venerdì Funky Musica Divertimento assicurato con la musica funky anni '80… al Topsy! Tel. 0175 063212. Music: Piano bar

Saluzzo (CN) Topsy h. 23.30 Sabato News e Revival Nightlife Scatenatevi fino a notte fonda con la miglior musica di oggi e revival… al Topsy! Tel. 0175 063212. Nightlife: News e revival dj set

Ven. 22/03 Alba (CN) Teatro Sociale G. Busca h. 21.00 Come vivo acciaio Teatro Spettacolo teatrale con Andrea Bosca e Elisa Galvagno. Tel. 0173 35189. Theater performance

un locale dentro al locale! Tel. 0172 055232. Music & dj set

Sab. 23/03

Bra (CN) Garibaldi h. 22.00 Punto G Nightlife Musica e dj set per USCIRE - FEBBRAIO 2013

Alba (CN) Caveau Club h. 23.30 Spring Le Baduì Nightlife La primavera sta

Mondovì (CN) Il Baluardo di Marc Lanteri h. 10.00 In cucina con Marc Enogastronomia Corso di cucina per scoprire tutti i segreti di un grande Chef stellato. Lezione del giorno: la base della pasticceria. Tel. 0174 330244. Food & Wine: Cooking course

Dom. 24/03 Saluzzo (CN) Teatro del Marchesato h. 21.00 La nemica Teatro Spettacolo teatrale tratto da un'opera di Dario Niccodemi, libero adattamento di Valerio Dell'Anna. Tel. 349 4503851. Theater: Performance from the Dario Niccodemi’s opera Saluzzo (CN) Topsy h. 20.30 Domenica pizza Enogastronomia Buffet pizza con consumazione e caffè a 12 euro. Tel. 0175 063212. Food & Wine: Pizza, drink and coffee for 12 Euros Asti Piazza Alfieri h. 10.00 Mercatino dell'antiquariato Mercatini Appuntamento con la storia e i mobili antichi che coinvolge appassionati e collezionisti ogni quarta domenica del mese. Antiques market Bra (CN) Garibaldi h. 18.30 Apericena al Garibaldi Aperitivo Un ricco buffet accompagna vino, birra e cocktail per il vostro aperitivo! Tel. 0172 055232. Aperitif and buffet

RivaRossa US55.qxp 13/02/13 10.36 Pagina 1

Il video di Rivarossa sul tuo smartphone

vedi come: pag 9

032-033 indice US55.qxp 20/02/13 15.53 Pagina 1

guida

÷ Indice guida Tutte le segnalazioni di Uscire

indice

1 ALBA E LANGHE

Serralunga d’Alba Tota Virgina

Alba map pag. 10: E3 Bistrot Duomo Cascina Baràc Crocque en Bouche Da Aurora Enoclub - Caffè Umberto Hasu La Brasilera Osteria Italia

40 42 38 41 36 39 37 43

AB5 Boite d’Or Le Firme Factory Outlet Missoni RM Gioielli Zanoletti

76 77 78 80 79 84

Tessuti Torchio

Gianpiero Dalpozzo Lollipop Baby Art Gallery

97 98

Ermanno Mossio Sanibey Sari Club

104 107 106

Riccardo Lavezzo

112

Sealtour

117

Caveau Club

122

Barolo map pag. 10: E3 Locanda in Cannubi

Barbaresco Antinè

map pag. 10: E3

Castiglione Falletto Terre del Barolo

Neviglie map pag.10: F3 Locanda San Giorgio Perletto map pag.10: F3 Agriturismo La Rocca

USCIRE - FEBBRAIO 2013

Verduno map pag. 10: D3 Dai Bercau

2 BRA E ROERO Bra map pag. 10: D3 AquaPazza Garibaldi Bigstore Gallery

49 48 82

Jardecò

Ermanno Mossio

104

Canale map pag. 10: E2 Le Querce del Vareglio

Castagnito map pag. 10: E2 Nero Seppia

Cherasco map pag. 10: D3 Porta delle Langhe Vittorio Veneto Limonaia

56 51 123

Govone map pag. 10: E2 Trattoria Pautassi

Montà map pag. 10: D2 Marcelin

Monticello d’Alba map pag. 10: E3 Il Giardino del Roero MonteOliveto di Casà

Piobesi d’Alba map pag. 10: E2 Tenuta Carretta

Pollenzo map pag. 10: D3 Carpe Noctem et Diem

Santo Stefano Roero Nuovo Podio

map pag. 10: E3

Diano d’Alba map pag. 10: E4 Da Zia Tina

map pag. 10: E3

62 55, 113

map pag. 10: E2

032-033 indice US55.qxp 20/02/13 15.53 Pagina 2

Vezza d’Alba La Grotta

Narzole map pag. 10: D3 Sarotto Group

map pag. 10: E2

3 SALUZZESE Saluzzo map pag. 10: B3 Ca’Noa Depetris - I Ciculatè Le Corti2 Osteria dei Desideri Piedigrotta San Giovanni Resort Topsy Bridge Mond’uomo Inverticale

Atelier dell’Albergo

90 99

Note di Profumo

109

Rent4events

125

map pag. 10: C5

Caraglio Xò

map pag. 10: B5

72 124

Hammam

108

Xò

124

7 ASTIGIANO

map pag. 10: C3

124 115

4 FOSSANESE Fossano map pag. 10: C4 Aurora Salfood Moni Tira e Molla

Beinette Muso

6 MONREGALESE

114

Castellano Studio

124

Mondovì map pag. 10: D5 Il Baluardo

map pag. 10: C3

Piasco map pag. 10: B4 Tommy Sport

73 70 91

Xò

85 84 93

Antichità Galliano

Savigliano Xò

Cuneo map pag. 10: B5 Hashi La volpe con la pancia piena

70 67 59 67 64 65 66

IN Interni Naturalmente

Cavallermaggiore Evita

5 CUNEESE E VALLI

Asti map pag. 10: F1 BEFeD

Nizza Monferrato I Salici ridenti

map pag. 10: G2

69 68 68 41

ASTI BRA 3

SALUZZO

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Travel

FOSSANO

Arts Weddings & Events

ALBA 4

CUNEO 5

MONDOVÌ 6

Uds/Afterdinner

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Food & Wine Shop & Style

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÷ Food & Wine Ristoranti, trattorie, enoteche, vinerie

STEFANO BUSCA

La Bergamotteria

Profumo di agrumi ad Alba Il negozio, frutto della passione dei proprietari per i prodotti calabresi, è oggi un bar-ristorante caratterizzato dai sapori di quella terra.

Sapori netti, essenziali e decisi, frutto di una tradizione secolare trasmessa nel tempo: questi i primi sentori che saltano agli occhi, e al naso, quando si entra nella Bergamotteria di Alba, vero e proprio museo dei prodotti tipici calabresi. Un piacere che si rinnova ogni volta che si gusta la pasta secca aromatizzata agli agrumi, i croccantini alle susumelle, i cioccolatini al bergamotto o la nduja, scelti accuratamente da Rosario Versaci, intraprendente imprenditore emigrato dalla Calabria a San Damiano d’Asti oltre 20 anni fa. “Non voglio solo vendere, voglio anche raccontare”: questo è l’invito del titolare a visitare il suo angolo di Calabria nel cuore di Alba.

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ﬁ La Bergamotteria - Via Bertero, 3 - Alba (CN) - www.labergamotteria.eu

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X Degustazioni

A Saluzzo quattro lezioni per conoscere il vino Karver Wine Shop, in collaborazione con il Ristorante Osteria dei Desideri, organizza un corso di avvicinamento al vino che si svolgerà per quattro lunedì consecutivi, alle ore 20.30, con il seguente programma: “Le bollicine” il 25 febbraio, “I vini bianchi” il 4 marzo, “I vini rossi” l’11 marzo e “I passiti e i vini speciali” il 18 marzo. Ogni serata saranno analizzati tre vini in degustazione coperta. A tutti i partecipanti verrà data una dispensa riepilogativa e una confezione da sei calici degustazione Zafferano. Le lezioni saranno tenute da Maurizio Marchisio, selezionatore del JWF Project e somellier professionista. ﬁ 25 febbraio, 4, 11 e 18 marzo, ore 20.30 Osteria dei Desideri - Saluzzo (CN) Tel. 0175 218872 - www.osteriadeidesideri.it USCIRE - FEBBRAIO 2013

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Dal 25 febbraio al 18 marzo corsi di avvicinamento al mondo del vino.

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Enoclub - Caffè Umberto

Ristorante

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Nella centrale Piazza Savona di Alba, da un solo ingresso si può accedere ad una duplice offerta di alta qualità enogastronomica. Sopra al ristorante Enoclub, la cui leggerezza e bontà della cucina tradizionale è stata riconosciuta dagli appassionati gourmand italiani e di tutto il mondo, apre le porte il Caffè Umberto in un nuovo e raffinato progetto d’interni. L’Enoclub è una garanzia del gusto per ravioli al plin e tagliata alle erbette, mentre il Caffè Umberto è un ristorante con un’anima più informale che presenta anche ricercate materie prime come le acciughe del Mar Cantabrico o il prezioso prosciutto iberico. Ottima cucina, ambiente scenografico e carta dei vini vasta ed inesauribile.

In the centrally located Piazza Savona of Alba, you can access a dual supply of high quality food and wine from the same entrance. Upstairs from the restaurant Enoclub, with its light, quality traditional cuisine has been recognized by gourmands from Italy and around the world, the doors of Caffè Umberto open with a new and refined interior design. Enoclub is a guarantee for ravioli al plin and steak with herbs, while the Caffè Umberto is a more informal restaurant with a soul that has also sought raw materials such as anchovies from the Cantabrico Sea or the precious Iberian ham. Excellent food, scenic surIl video dell’articolo roundings and an extensive and inexhaustible wine list. sul tuo smartphone ﬁ Enoclub / Caffè Umberto - Alba (CN) – Piazza Savona, 4 (MAP pag. 10 E3) tel. 0173 33994 - www.caffeumberto.it mar./dom. 12.00/15.00 - 19.30/22.30 lun. tutto il giorno - T 35/45 v. e.

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La Brasilera

X Bar

Located in Piazza Savona in the heart of Alba, La Brasilera bar is a meeting place both for local inhabitants and for the many tourists who especially enjoy spending time in the charming outdoor area on summer days. Owner Giorgio Graziano (better known as Giò) delights his customers’ palates at breakfast, with fresh croissants and other delicacies, lunch and aperitif time, using only the finest raw materials. The wine list is unbeatable, and includes the best from local and international wineries. Not to be missed are the ice-creams, made fresh every day with exclusively natural ingredients. Il video dell’articolo sul tuo smartphone

ﬁ Alba (CN) - Via Roma, 2 (MAP pag. 10 E3) tel. 0173 442740 - giolabrasilera@live.it lun./dom. 07.00/01.00

vedi come: pag 9

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Nella centralissima Piazza Savona, il salotto di Alba, il Bar La Brasilera è un punto di riferimento sia per gli albesi che per i tanti turisti che amano trascorrervi un po’ di tempo, magari nel bellissimo dehors. Il proprietario Giorgio Graziano (più conosciuto come Giò) delizia il palato dei suoi clienti a partire dalla colazione, con croissant freschi e altre prelibatezze, per poi passare al pranzo e agli aperitivi, sempre con grande attenzione alle materie prime utilizzate. La carta dei vini è insuperabile, con il meglio della produzione vitivinicola locale e internazionale, da non perdere i gelati che vengono realizzati ogni giorno con ingredienti esclusivamente naturali.

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Croque en Bouche Gastronomia al banco - Una delizia per il palato

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Anche in inverno Croque en Bouche non rinuncia alla qualità dei suoi prodotti speciali come la birra SorA'laMa' prodotta ad Avigliana, la cui chiara "SLURP!" è stata eletta birra dell'anno; la torta di nocciole senza farina dei Fratelli Caffa e la sofficissima torta di nocciole di Canobbio di Cortemilia; la pasta fatta con grani selezionati in tutto il mondo tra cui il kamut della California; i prodotti del frantoio Sant'Agata di Oneglia e del Il video dell’articolo sul tuo smartphone risificio Gli Aironi. Queste specialità, oltre ad essere utilizzate per la creazione delle portate gastronomiche, sono in vendita... così potrete prima assaggiare e poi acquistare! ﬁ Alba (CN) - C.so Europa 22/A (MAP pag. 10 E3) - tel. 0173 287044 lun./ven. 8.00/14.30 - 16.30/19.30 - sab. 8.00/14.30

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dom. - T 10/18 v. e.

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Hasu

X Japanese Restaurant

Harmony of form and color, beauty and aesthetic satisfaction. Each scope is a small work of art that must meet precise rules of harmony, matching shapes and colors to create balance and grace. The environment and soft refined Hasu, adjoining room with tatami, is the perfect place to go in search of the tastes of Japanese tradition. A kitchen that not only offers sushi, according to the different traditions in Japan, but other dishes looked and tasty. Great attention to the wine list, with some real rarity for connoisseurs. A special lunch menu at a fixed price. Il video dell’articolo sul tuo smartphone

ﬁ Alba (CN) - Via Cavour, 10 (interno cortile) (MAP pag. 10 E3) tel. 0173 442732 - www.hasu.it mar./dom. 12.15/14.30 - 19.15/24.00 lun. tutto il giorno - T 30/50 vini esclusi

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Armonia di forme e colori, bellezza e soddisfazione del senso estetico. Ogni portata è una piccola opera d’arte che deve soddisfare regole precise di armonia, accostamenti di forme e colori volti a creare grazia ed equilibrio. L’ambiente soft e raffinato, con annessa sala tatami, è perfetto scenario per andare alla ricerca dei sapori della tradizione giapponese. Una cucina che non propone solo il sushi, ma anche altri piatti ricercati e saporiti. Grande attenzione alla lista dei vini, con alcune vere chicche per intenditori. A pranzo uno speciale menù a prezzo fisso.

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Bistrot Duomo

Ristorante - Pizzeria

Nella centralissima Piazza Rossetti di Alba, il ristorante pizzeria Bistrot Duomo si presenta come un locale accogliente, elegante e raffinato. Le quattro sale interne, che possono ospitare sino ad 80 coperti, sono calde ed intime, finemente arredate. Punto forte della cucina è la pizza, preparata con impasti a lunga lievitazione e con ingredienti di primissima qualità come burrata pugliese, bufala campana e salsiccia di Bra. Non mancano alla carta i migliori piatti della tradizione piemontese come la carne cruda battuta al coltello, il vitello tonnato, il brasato. Da segnalare la possibilità di degustare piatti di pesce freschissimo, a disposizione secondo le offerte del mercato ittico. Ogni portata può essere abbinata ad un’etichetta del territorio scelta dall’ampia carta dei vini piuttosto che ad una birra rigorosamente made in Italy. In the central Piazza Rossetti of Alba, the pizzeria restaurant Bistrot Duomo is a welcoming, elegant and refined place. The four dining rooms that can accommodate up to 80 guests are warm, cosy and tastefully decorated. A food highlight is pizza, made with long-leavened dough and top-quality ingredients such as burrata from Puglia, buffalo mozzarella from Campania and sausage from Bra. The best traditional Piedmontese dishes, such as raw meat pounded with a knife, poached veal served cold in a tuna mayonnaise and braised meat do not miss from the A la carte menu. From here you can taste fresh fish dishes available depending of the offer of fish market. Each course can be combined with a label of the area chosen from an extensive wine list rather than a beer strictly made in Italy.

ﬁ Alba (CN) - Piazza Rossetti, 3/A (MAP pag. 10 E3) - tel. 342 3640322 lun./dom. 12.00/16.00 - 18.30/24.00

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lun. sera - T 10/25 vini esclusi

Da Zia Tina

Ristorante - Trattoria

Il luminoso salone interno e il dehors con vista mozzafiato rendono Da Zia Tina la location ideale per scoprire le portate tipiche di Langa mixate sapientemente alla tradizione salernitana. Da provare il capocollo allo spiedo cotto alla brace, abbinato ai vini del territorio e alle nuove portate del menù invernale come trippa, bollito, paste al forno e zuppe anche di pesce.

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A spacious, luminous dining room and an airy terrace with a breathtaking view make Da Zia Tina an ideal place to discover traditional Langa dishes mixed with the dishes that reflect Zia Tina’s Salerno origins. You have to try the capocollo (curred pork) cooked over a wood fire, tripe, boiled meat and the soup.

ﬁ Diano d’Alba (CN) - Via Bartu, 3 (MAP pag. 10 E3) tel. 0173 468559 - cell. 347 1487820 gio./mar. 12.30/14.30 - 19.30/22.30

Da Aurora

mer. tutto il giorno - T 20/25 vini esclusi

Osteria

A metà strada fra Bra e Alba, Aurora con il marito Sokol vi aspettano per farvi provare il meglio della cucina langarola e le specialità tipiche albanesi come il “byrek” (pasta sfoglia ripiena di spinaci e ricotta) piuttosto che la faraona al sugo di noci, abbinate ad un buon bicchiere di vino di Cantina Bel Colle o Cascina Chicco. Parcheggio privato.

ﬁ Alba (CN) - Loc. Piana Biglini - Corso Unità d’Italia, 42 (MAP pag. 10 E3) - tel. 0173 361370 - cell. 320 2476851 osteriadaaurora@confcommercio.legalmail.it lun./dom. 12.00/15.00 - 19.00/24.00 - T 15/25 v. e.

Tira e Molla

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Osteria - Pizzeria Una pizzeria dotata di forno a legna in grado di proporre ai propri clienti una selezione di oltre 50 pizze diverse, dalle classiche sino alle più ricercate preparate con ingredienti tipici calabresi. All’interno delle due salette verrete accolti da uno staff giovane e dinamico, in grado di farvi sentire a proprio agio servendovi una buona birra artigianale in bottiglia o un bicchiere di vino.

ﬁ Fossano (CN) - Via G. Marconi, 72 (MAP pag. 10 C4) tel. 0172 650015 - 331 9384943 - tony.campisi@tiscali.it lun./mar./mer./ven. 12.00/14.30 - 19.00/23.00 sab./dom. 19.00/23.00 gio. tutto il giorno - T 10/25 v.e. USCIRE - FEBBRAIO 2013

Fiorenzo Calosso FOTO:

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Cascina Baràc

Agriturismo - Cucina del territorio - Camere

A pochi chilometri da Alba, Cascina Baràc è il luogo ideale per trascorrere un piacevole soggiorno alla scoperta di ritmi e sapori contadini. Ogni angolo della casa è stato ristrutturato ed arredato con cura, intelligenza, gusto e passione, per offrirvi eleganza e semplicità. Durante le sere invernali potrete degustare alcuni tra i più apprezzati piatti della cucina di Langa, accompagnati dagli ottimi vini prodotti dall'azienda di famiglia: dalla grande varietà di antipasti ai raffinati agnolotti, dagli arrosti ai dolci più invitanti, una vera festa per i più golosi. Dieci spaziose stanze, dotate di ogni comfort, richiamano il fascino del paesaggio circostante e portano il nome dei vini che hanno reso famose queste zone nel mondo. Wi-fi gratuito.

ﬁ Alba (CN) - Fraz. San Rocco Seno d’Elvio, 40 (MAP pag. 10 E3) - tel. 0173 366418 - www.barac.it lun./dom. 19.30/22.30 - T 35 vini inclusi

Agriturismo La Rocca

Agriturismo

Nel cuore dell’Alta Langa, sulla strada che collega Perletto a Cortemilia, sorge l’Agriturismo La Rocca, un luogo dove andare alla scoperta di sapori genuini e naturali, in un contesto paesaggistico unico. Basato completamente sull’autoproduzione, La Rocca è un vero agriturismo “doc”, e i piatti dello chef Giampiero Brandone sono un concentrato di passione per la cucina più autentica e tradizionale. In the heart of the Upper Langa, on the road that runs from Perletto to Cortemilia, La Rocca agritourism is a place to go to discover wholesome, natural flavours in a unique setting. Based completely of self-sufficiency, La Rocca is a genuine “DOC” agritourism.

ﬁ Perletto (CN) - Via Cortemilia, 39 (MAP pag. 10 F3) - cell. 348 2253981 - 340 0816556

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Aperto tutti i giorni pranzo e cena su prenotazione - T 28 vini esclusi

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Osteria Italia

Osteria

In uno dei locali più antichi del territorio albese, risalente a metà Ottocento e citato ne “I 23 giorni della città di Alba” di Beppe Fenoglio, potrete andare alla scoperta della vera cucina tipica di Langa. Da provare assolutamente la battuta di fassone, i tajarin e il guanciale di vitello al Barbaresco, accompagnati a tutti i grandi vini bianchi e rossi della zona. In one of the oldest inns of the Alba area, dating back to the mid-Nineteenth century and mentioned in Beppe Fenoglio’s “I 23 giorni della città di Alba”, you can find authentic Langa cuisine. Absolutely worth trying are the Fassone beef tartare, tajarin (traditional pasta) and veal cheeks braised in Barbaresco, accompanied by the area’s great red and white wines.

ﬁ Alba (CN) - Fraz. San Rocco Seno d’Elvio, 6 (MAP pag. 10 E3) tel. 0173 286942 - www.osteriaitalia.it - osteriaitalia.alba@tiscali.it mar. cena - mer./dom. pranzo e cena lun. tutto il giorno e mar. a pranzo - T 30/40 vini esclusi

Antinè

food & wine

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Ristorante

A Barbaresco, nella via che conduce alla torre medievale, l'Antinè si presenta come antica casa ristrutturata, elegante, accogliente. L'intima sala, la cura del particolare e la fascinosa essenzialità degli arredi vi porteranno alla scoperta della cucina del giovane chef Andrea Marino. Presentazioni accurate e di sostanza, armonia, territorio, originalità e suggestioni da accompagnare ad un’importante etichetta presente nell’ampia carta dei vini. In Barbaresco, in the street leading to the medieval tower, is Antinè, a renovated old house. The intimate dining room and the charmingly essential decor form the backdrop for young chef Andrea Marino’s cooking. Well-presented, ample portions, harmony, local specialties, originality and suggestions to go with one of the fine wines on the extensive wine list.

ﬁ Barbaresco (CN) - Via Torino, 16 (MAP pag. 10 E3) - tel. 0173 635294 - www.antine.it

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mer. tutto il giorno - T 40/60 vini esclusi

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gio./mar. 11.30/14.30 - 18.30/22.30

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Stefano Busca

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Terre del Barolo

Cantina

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“Notte d'Estate”, il nuovo Moscato d'Asti 2012 di Terre del Barolo, prende spunto dal periodo in cui normalmente è vendemmiato. Raccolto solitamente verso la fine di agosto, richiama le atmosfere serali estive e le ultime cene al chiaro di luna. Da qui il nome scelto, volutamente poetico, per coinvolgere maggiormente l’acquirente. Nuova veste grafica proposta su toni neutri, tipici dei vini bianchi. Il motivo trattato riprende sia le bollicine del vino, sia la luna proprio per collegarsi al nome del vino. La cantina Terre del Barolo in Castiglione Falletto conta su più di 400 viticoltori associati, proprietari di 650 ettari delle grandi vigne di Langa. Le uve vengono pigiate e vinificate esclusivamente nella Cooperativa, mettendo la qualità al centro dell’attenzione. Selezione e controllo avvengono già in vigna per ottenere i vini rossi più conosciuti, Barolo, Nebbiolo, Barbera e Dolcetto, i vitigni autoctoni più ricercati quali Freisa, Verduno Pelaverga e Grignolino e amabili bianchi come la Favorita e lo Chardonnay. La cantina apre le sue porte al pubblico tutti i giorni, invitandovi a conoscere anche il motto Vinum Vita Est (Il vino è vita), contenitore di saggezza nonchè la linea d’eccellenza della produzione.

The Terre del Barolo winery in Castiglion Falletto has more than 400 vine-grower members who own 650 hectares of the great vineyards of the Langa. The grapes are crushed and vinified exclusively by the Il video dell’articolo sul tuo smartphone Co-operative. Quality is one of the main objectives. ﬁ Castiglione Falletto (CN) - Via Alba-Barolo, 8 - Loc. Uccellaccio (MAP pag. 10 E3) - tel. 0173 262053 - www.terredelbarolo.com lun./sab. 8.00/12.00 - 14.00/18.00, dom. 9.00/12.00

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Imagerie di Marco Pasqualini

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Ristorante

Situata sulla sommità dei Cannubi, uno dei più celebri vigneti delle Langhe e d’Italia, la Locanda in Cannubi è frutto di un’attenta ristrutturazione di un cascinale del ‘700. La struttura fa parte dei possedimenti della Tenuta Carretta ed è circondata da vigne di Nebbiolo, da cui si ricava il prestigioso crù Barolo Cannubi. L’edificio oggi ospita un ristorante e una locanda con 3 camere ed un appartamento. Il ristorante, gestito da Gianni Bertolini e Andrea Bevacqua, propone la cucina tradizionale piemontese dei sapori perduti, con una attenta ricerca di materie prime e un dell’articolo piatto del giorno sempre diverso. La fornita cantina propone i vini Ilsulvideo tuo smartphone della Tenuta Carretta, oltre ad una selezione dei migliori Barolo. ﬁ Barolo (CN) - Via Crosia, 12 (MAP pag. 10 E3)

tel. 0173 56294 - www.locandaincannubi.it lun./dom. 12.30/14.00 - 19.30/21.30 - T 40/45 vini esclusi

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Locanda in Cannubi

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Dai Bercau

Trattoria

A metà strada tra Alba e Bra, nel cuore delle Langhe, si trova il paese di Verduno. Qui, in pieno centro storico, la trattoria tipica ''Dai Bercau'' vi aspetta per farvi conoscere le prelibatezze della cucina langarola. È un vero piacere soffermarsi ascoprire note di profumo e di gusto: fagottino di vitello, toma alla griglia, agnolotti al sugo d'arrosto, costine di maiale al Pelaverga sono solo alcune delle specialità che potrete trovare ogni giorno, a pranzo e a cena, con il supporto prezioso ed essenziale dei vini di Langa e Roero. Un'atmosfera rilassante vi accoglierà nelle quattro salette, suddivise su due piani, per chi ricerca una cena intima o l'allegria collettiva di una ricorrenza da festeggiare fra amici... magari accompagnandovi ad un buon Barolo. Situated half way between Alba and Bra, in the heart of the Langhe, is the village of Verduno. Here, right in the historic centre, the traditional tattoria “Dai Bercau” looks forward to introducing you to the cuisine of the Langhe. The four small dining rooms on two floors offer a warm welcome both to couples looking for an intimate dinner and groups of friends with something to celebrate… especially when paired with a bottle of Barolo or the highly sought-after Alba White Truffle. Il video dell’articolo sul tuo smartphone

ﬁ Verduno (CN) - Via Beato Valfré, 13 (MAP pag. 10 D3) tel. 0172 470243 - www.bercau.it mar./dom. pranzo e cena lun. tutto il giorno. USCIRE - FEBBRAIO 2013

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Tota Virginia

X Ristorante - Hotel

La calda ospitalità, insieme alla creatività della cucina, sono da sempre le caratteristiche che più rispecchiano le aspettative di chi frequenta l’Antico Podere Tota Virginia. Dopo tre anni dall’apertura, è sempre più un punto di riferimento per chi va alla ricerca di qualità e servizio nella Il video dell’articolo ricettività di Langa. L’antico podere infine è perfetto per una sul tuo smartphone notte romantica o un break lontano dai rumori cittadini: 13 accoglienti camere dotate di tutti i comfort e di una magnifica piscina vi conquisteranno immediatamente.

DOMENICA 31 MARZO: PASQUA AL TOTA VIRGINIA (55 euro vini inclusi) - Piccolo pregustativo con bollicine di Langa - Il nostro “uovo di Pasqua” - Carpione di verdurine e trota salmonata - Piccola pasticceria, colomba e frutta secca - Tortino pasquale di luvertin e uova di quaglia - Caffè - Cartoccio di asparagi bettelmatt e tartufo - Antica zuppa Mitunà Vini: Altalanga Brut Enrico Serafino, Langhe Bianco Piero Busso, Dolcetto d’Alba Elio - Ravioli verdi di caprino al burro e timo Altare, Roero Braja Deltetto, Moscato d’Asti - Il classico agnello sambucano arrosto con Massolino patate e carciofi

ﬁ Serralunga d’Alba (CN) - Loc. Baudana, 69 (MAP pag. 10 E3) tel. 0173 613026 - www.totavirginia.com lun./dom. pranzo e cena su prenotazione USCIRE - FEBBRAIO 2013

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X Garibaldi

Osteria - Vineria - Caffetteria

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Nel centro storico di Bra, il Garibaldi si presenta come un locale sobrio e arredato con gusto, gestito dalla dinamica Rosy e da uno staff giovane, cordiale e preparato. Una sola struttura ospita anime diverse. Un’osteria dove cenare degustando piatti tipici come il fritto misto alla piemontese abbinati a grandi vini del territorio; un’elegante vineria dove sorseggiare un aperitivo, gustare la pizza al tegamino fatta con farine biologiche e provare i nuovi centrifugati di frutta e verdura; un format di serate a tema. In ogni momento al Garibaldi è possibile soddisfare il palato con una deliziosa pietanza, sorseggiare una bevanda o fare un brunch. Ogni venerdì sera in programma l’appuntamento con “Punto G”, un locale dentro al Garibaldi con musica e dj set, mentre ogni domenica potrete prendere parte ad un ricco apericena per finire in bellezza il weekend!

Situated in Bra’s old town, the Garibaldi is a quietly but tastefully furnished restaurant run by the dynamic Rosy and a cordial, well-trained young staff. The single building houses a variety of choices. A restaurant where you can dine on traditional dishes such as fried mixed Piedmont with great local wines; an elegant wine bar where you can sip an aperitif and enjoy pan-fried pizza made with organic flours or try the new fruit or vegetable smoothies; themed evenings. Every Friday night "Punto G" with music and DJ sets, while every Sunday there are cocktails and a buffet of snacks in the lounge cocktail bar to round off the weekend.

ﬁ Bra (CN) - C.so Garibaldi, 7 (MAP pag. 10 D3) - tel. 0172 055232 - www.ristorantegaribaldi.it Osteria mar./dom. 12.00/14.30 - 19.30/22.00 - T 20/25 vini esclusi Vineria - Caffetteria mar./dom. 08.00/24.00 lun. tutto il giorno

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Tino Gerbaldo

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AquaPazza Ristorante - Pizzeria Nel cuore di via Cavour a Bra si trova AquaPazza, una pizzeria ristorante racchiusa in un ambiente confortevole e moderno. Propone una grande varietà di pizze cotte nel forno a legna preparate utilizzando farine biologiche, con ingredienti ricercati e di primissima qualità come il fiordilatte e la bufala proveniente direttamente dal Salernitano. La cucina è orientata su piatti di pesce freschissimo: nel menù, aggiornato settimanalmente, si trovano vere prelibatezze come i gamberoni e il pregiatissimo astice.

ﬁ Bra (CN) - Via Cavour, 9 (MAP pag. 10 D3) tel. 0172 425994 - 346 8343351 mar./dom. pranzo e cena lun. tutto il giorno - T 15/25 v.e.

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Recently opened, pizzeria AquaPazza has a comfortable environment. We offer a wide variety of pizzas cooked in a wood burning oven prepared using organic flour, and with sought after ingredients like fiordilatte mozzarella and Salernitano buffalo mozzarella. Il video dell’articolo sul tuo smartphone

vedi come: pag 9

Get the free mobile app at

http:/ / gettag.mobi USCIRE - FEBBRAIO 2013

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Stefano Busca

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Carpe Noctem et Diem

Ristorante - Camere

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Nel centro storico di Pollenzo, un locale dagli arredi di gusto, che mescolano minimalismo e tradizione, originalità e sobrietà. Le camere sono realizzate in stili diversi e nulla è lasciato al caso, dai tessuti, agli arredi, ai materiali, mentre la cucina propone i migliori piatti piemontesi, abbinati ai grandi vini del territorio. Il ristorante Carpe Noctem et Diem propone le più nobili carni della razza piemontese, collaborando con le macellerie Martini di Boves e Aprato di Bra. Sulla carta trovete sempre una ricca varietà di portate, che spazia dai tagli “classici” a quelli “alternativi”, per trascorrere piacevoli momenti in compagnia.

Situated in the historic centre of Pollenzo, the restaurant is tastefully furnished with a blend of minimalism and tradition, originality and sobriety, while the kitchen offers the best of Piedmont cuisine paired with the area’s fine wines. The bedrooms are decorated in different styles, and nothing has been left to chance, from the choice of textiles to the furniture and the materials used. The Carpe Noctem restaurant offers the best of Piedmont-bred meat supplied by the Martini butchery in Boves and the Aprato butchery in Bra. There is always a wide selection of dishes on the menu, ranging from “classic” to more “alternative” cuts, to be enjoyed in good company.

Il video dell’articolo sul tuo smartphone

ﬁ Pollenzo (CN) - Via Amedeo di Savoia, 5 (MAP pag. 10 D3) -tel. 0172 458282 cell. 339 1019233 - www.carpenoctemetdiem.it - info@carpenoctemetdiem.it mar./dom. 12.30/14.00 - 19.30/22.00 lun. tutto il giorno - T 30/40 v. e.

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Vittorio Veneto

X Ristorante

Nel cuore del centro storico di Cherasco sorge il ristorante Vittorio Veneto, un ambiente raffinato dove la cucina del territorio si sposa con la creatività e l’innovazione. E non meno innovativi sono gli interni, rivisitati in chiave moderna dall’artista Daniele Cazzato. Il ristorante propone i piatti dell’esperto chef, che delizieranno il vostro palato con menù degustazione piemontese e toscano, e con proposte alla carta sempre nuove ed appetitose. Il maitre saprà consigliarvi all’interno della raffinata offerta gastronomica, e vi accompagnerà alla scoperta della carta dei vini. A pranzo business lunch per pranzare velocemente. Per raggiungere il ristorante è a disposizione per gruppi il servizio taxi a prezzi convenienti. WI-FI gratuito.

ﬁ Cherasco (CN) - Via San Pietro, 32 (MAP pag. 10 D3) tel. 0172 489193 - www.ristorantevittorioveneto.it lun./mar. - gio./dom. 12.00/14.30 - 19.00/22.00 mer. - T 20/40 v. e.

guide

In the heart of historic Cherasco is the restaurant Vittorio Veneto, a refined environment where the local cuisine is combined with creativity and innovation. No less innovative inside, a modern twist from the works of the artist Daniele Cazzato, mixing light and color in a fascinating interplay of light and shade. The restaurant has its main point in chef’s original dishes, that will delight your palate with tasting menus and new and tasty a la carte proposals. The maître, instead, will advise you in the refined cuisine and walk you through a selected wine list. At lunch you can eat Il video dell’articolo sul tuo smartphone quickly with business lunch. Free WI-FI service.

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Le Querce del Vareglio

Agriturismo - Ristorante

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Il cascinale, risalente al 1600 e immerso in trenta ettari di parco, è stato ristrutturato nel 2004 preservando la bellezza architettonica originaria. Le Querce del Vareglio è il luogo ideale per un weekend romantico o in compagnia della famiglia, per celebrare i vostri momenti importanti o ritrovare il giusto equilibrio a contatto con la natura, in un’oasi di benessere e tranquillità. L’agriturismo conta 16 camere Il video dell’articolo accessoriate con numerosi comfort per un soggiorno gradevole e sul tuo smartphone rilassante. Il ristorante è il luogo perfetto per ospitare cerimonie, pranzi di lavoro e cene romantiche: il cuoco propone il meglio della cucina tradizionale piemontese. La cantina, interamente scavata nel tufo, assicura l’ambiente ideale per la conservazione delle vedi come: pag 9 numerose etichette di vino autoctono delle Langhe e del Roero. Get the free mobile app at

SPECIALE TOUR A CAVALLO - Itinerario breve di un’ora: 25 euro - Itinerario medio di due ore: 40 euro - Itinerario lungo di tre ore: 50 euro

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(tariffe per persona)

- Possibilità di fare Merenda Sinoira (con prodotti tipici e vini della tenuta) a soli 15 euro a persona!

ﬁ Canale (CN) - Parco delle Rocche, Tenuta Vareglio (MAP pag. 10 E2) tel. 0173 970443 - www.lequercedelvareglio.com gio./mar. 12.00/14.30 - 19.00/21.00 mer. tutto il giorno - T 25/35 vini esclusi USCIRE - FEBBRAIO 2013

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Marcelin

X Ristorante

A Montà, dove prima c’era la bottega dell’eclettico artigiano Marcelin, ora sorge l’omonimo ristorante, elegante e raffinato, moderno nell’arredo, con importante soffitto in legno e ampi finestroni che rievocano la struttura originale. Da gennaio 2011 alla guida della cucina troviamo il giovane chef Fabio Sgrò: con il suo tocco innovativo e moderno crea scenografiche illusioni culinarie in grado di esaltare il rapporto dualistico tra territorio e visitatore. Ogni suo piatto è elaborato con raffinatezza, utilizzando materie prime accuratamente selezionate, nel rigoroso rispetto della stagionalità. Pregevole la carta dei vini che contempla etichette del territorio e selezioni straniere. Da qualche mese a questa parte Marcelin organizza la “colazione di lavoro gourmand”: a soli 23 euro potrete degustare antipasti, primi o secondi, dolce, acqua, calice vino... e caffè.

guide

In Montà, in the same location as the eclectic craftsman Marcelin's shop, now lies a restaurant of the same name, elegant and refined, modern in the interior design, with an important timber ceiling and large windows that recall the original structure. Since January 2011 at the kitchen's helm we find the young chef Fabio Sgrò: with his innovative and modern touch he creates scenographic culinary illusions that are able to exalt the dual relationship between the country and the visitor. Every dish is elaborated with refinement, using accurately Il video dell’articolo selected raw materials, in the strict respect of the seasons. sul tuo smartphone ﬁ Montà (CN) - Piazza della Vecchia Segheria, 1 (MAP p. 10 D2) tel. 0173 975569 - www.marcelin.it mar./sab. 12.00/14.00 - 18.00/24.00, dom. 12.00/15.00 dom. sera e lun. - T 38/55 vini esclusi

vedi come: pag 9

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Locanda San Giorgio

Ristorante - Camere

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Semplicemente... da sogno! A pochi minuti dalla capitale del Tartufo, salendo verso le colline albesi si arriva alla Locanda San Giorgio. Ex convento di frati in un agriturismo di alto livello , destinato a chi desidera un luogo di eccellenza e relax a chi ama la tranquillità e le attenzioni di un albergo di Charme nell'intimità di una dimora privata. Nel ristorante ormai da anni sulle migliori guide enogastronomiche e fiore all'occhiello di questa piccola Locanda, potrete mangiare in una veranda panoramica dalla quale si scorgono i vigneti più rinomati del Barbaresco, gli stessi che troverete poi nella fornita Cantina. La cucina valorizza e divulga l'anima del nostro prestigioso territorio. Le camere raffinate ed eleganti sono curate in ogni singolo dettaglio, e da qui lo sguardo può spaziare verso la splendida cornice delle Langhe.

Simply..…a dream! Just a few minutes from the Truffle capital, climbing up towards the Alba hills, one comes to Locanda San Giorgio. What was once a monastery is now a high class agritourism designed for those looking for relaxation and excellence, peace and quiet and all the amenities of a hotel de charme in the intimacy of a private home. In the restaurant, included for years now in the best food guides, and the pride and joy of this small Locanda, you can eat on a veranda with panoramic views of the famous Barbaresco vineyards, the same ones you will find in the well-stocked cellar. The cuisine is a reflection of the soul of our prestigious territory.

ﬁ Neviglie (CN) - Loc. Castellero, 9 (MAP pag. 10 F3) tel. 0173 630115 - www.locandasangiorgio.it lun./dom. pranzo e cena - T 30/45 vini esclusi

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MonteOliveto di Casà Ristorante - Lounge - Cantina MonteOliveto non si ferma mai: continuano i pranzi e le cene su prenotazione, le serate, gli incontri di lavoro e tutte le cerimonie più importanti che vorrete organizzare. In questa location elegante e raffinata vi aspetta un’accoglienza calorosa e uno staff pronto a dedicarsi a voi. Potrete concordare con i nostri Chef menù speciali e degustare, in ogni occasione, i nostri vini di produzione. Attesissimi con l’arrivo della nuova stagione gli appuntamenti che MonteOliveto organizza per i suoi clienti più affezionati! Si comincia Sabato 23 febbraio con una serata incantevole: preparatevi per una notte tra i “Sogni d’oriente” che non potrete dimenticare! Seguiranno poi, a partire dal mese di marzo, le cene a tema Il video dell’articolo del giovedì sera, come quella del 14 marzoin cui sarete chiamati a degu- sul tuo smartphone stare tutti i “Profumi di primavera”. Immancabile l’evento mensile di MonteOliveto sabato 23 marzo, seguito da Pasqua il 31 marzo e da un eccezionale “Pasquetta Party” il 1 Aprile. Volete saperne di più? Consultate il nostro sito www.monteolivetodicasa.it e tenetevi aggiornati sulla vedi come: pag 9 nostra pagina facebook MonteOliveto di Casà Lounge. Vi aspettiamo! - Pranzi e cene su prenotazione - Eventi esclusivi e serate a tema - Degustazione vini di MonteOliveto di Casà - Matrimoni, compleanni, battesimi, cene aziendali, conferenze

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http:/ / gettag.mobi IDEAL FOR - Lunch and dinner upon reservation - Private events and theme nights - Cellar visits and wine tastings - Weddings, birthdays, christenings, company dinners, conferences

ﬁ Monticello d’Alba (CN) - Frazione Casà, 1 (MAP pag. 10 E3)

tel. 0173 64850 - cell. 333 1004647 - www.monteolivetodicasa.it mar./dom. pranzo e cena lun. tutto il giorno - T 35/40 vini esclusi USCIRE - FEBBRAIO 2013

guide

IDEALE PER

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La Porta delle Langhe

Ristorante

Cucinare è deliziare e soddisfare i commensali, comunicare attraverso ogni singola vivanda sentimenti e personalità, creando piatti che rispettano la tradizione pur esplorando sperimentazioni uniche. Alla Porta delle Langhe i momenti saranno resi unici dall’atmosfera che si può respirare nelle accoglienti sale, in particolare nel “bistrot” immerso nel verde degli ulivi secolari, dove è anche possibile cenare romanticamente a lume di candela.

Cuisine means delighting and satisfying diners, to communicate feelings and personality with every single dish, and creating dishes that respect the tradition while exploring unique experiments. At La Porta delle Langhe, moments are made unique by the atmosphere of the cozy rooms, particularly in the "bistro" immersed in the grove of centuries old olive trees, where you can enjoy a romantic dinner by candlelight.

guide

8 MARZO - SPECIALE FESTA DELLA DONNA Menù con pesce e bollicine (30 euro vini inclusi)

- Aperitivo - Gamberoni avvolti nel lardo con uva e aceto balsamico - Zuppa di pesce

- Semifreddo al limone con crema ai frutti di bosco - Caffè

ﬁ Cherasco (CN) - Via Savigliano, 116 (MAP pag. 10 C3) tel. 0172 476907 - www.laportadellelanghe.com lun./sab. 12.30/14.30 - 19.30/22.30 - dom. 12.30/14.30 dom. sera - T 30/50 vini esclusi USCIRE - FEBBRAIO 2013

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Tenuta Carretta

X Ristorante - Albergo - Cantina

Just 7k from Alba is "La Carretta", an estate with a wine making tradition going back as far as the XII century, and which nowadays, as well the winery, houses an elegant hotel and a restaurant for fine dining. Chef Massimo Torrero’s cuisine follows the rhythm of the seasons, and is based on prime quality, locally sourced ingredients: on the menu all the traditional Piedmont dishes. The hotel, with 10 suites, is the perfect place for a relaxing stay, while the estate’s wines can be tasted in the wine cellar. The winery is open to the public for guided tours every day. Booking is recommended.

ﬁ Piobesi d’Alba (CN) - Località Carretta, 2 (MAP pag. 10 E2) - www.tenutacarretta.it tel. 0173 619095 (ristorante e albergo) - tel. 0173 619119 (cantina/visite guidate) mar./sab. pranzo e cena - dom. pranzo dom. sera e lun. tutto il giorno - T 30/50 vini esclusi USCIRE - FEBBRAIO 2013

guide

A soli 7 km dalla città di Alba si trova "La Carretta", una tenuta di tradizione vinicola risalente agli inizi del XII secolo che oggi ospita al suo interno, oltre alla cantina, un elegante hotel ed un raffinato ristorante. Lo chef Massimo Torrero propone una cucina basata su materie prime di qualità legata al territorio, che segue il ritmo delle stagioni: in carta sempre presenti i piatti tipici della tradizione gastronomica piemontese. L’albergo annesso, dotato di 10 suite, è indicato per piacevoli momenti di relax, mentre l’enoteca interna si presta per degustare i vini della Tenuta Carretta. Tutti i giorni le cantine sono aperte al pubblico per visite guidate. Consigliata la prenotazione

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La Grotta

Osteria

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I fratelli Marco e Diego Costantino vi accolgono, dalla fine del 2011, nel cuore del Roero, in particolare all'osteria La Grotta a Borbore di Vezza d'Alba. In un locale dove la storia, la terra e i grandi vini dominano con protagonismo assoluto, si riscoprono piatti tipici, salumi, formaggi e specialità culinarie che privilegiano l'oro rosso della razza piemontese, cucinata sulla brace con l’utilizzo esclusivo dei legni migliori. La Fiorentina, lo Scamone e altri tagli pregiati si sposano in un connubio ormai consolidato con i vini bianchi e rossi del Roero e delle Langhe, selezionati fra le migliori cantine del territorio, accanto ad una piccola rappresentanza delle eccellenze vitivinicole italiane. Gli amanti della birra artigianale ad alta fermentazione potranno invece puntare sul birrificio Trunasse, godendo così nell’insieme di sapori e momenti unici.

Since 2011, brothers Marco and Diego Costantino have been welcoming diners to La Grotta in Borbore (Vezza d’Alba) in the heart of Roero. Here, where history, the land and great wines are the stars of the show, you can enjoy traditional specialties, salamis, cheeses and dishes featuring gourmet Piedmont beef grilled exclusively over the finest woods. Fiorentina (t-bone), rump and other fine cuts make a marriage made in heaven with a selection of red and white Roero and Langhe wines from the best local wineries, as well as a number of other fine Italian wines. Il video dell’articolo sul tuo smartphone

ﬁ Borbore di Vezza d’Alba (CN) - Via Salerio, 16 (MAP pag. 10 E2) cell. 334 7626343 - www.osterialagrottavezzadalba.it osterialagrotta2012@libero.it mar./dom. 19.30/1.00 - sab./dom. 12.30/14.30 - 19.30/1.00 lun. tutto il giorno, aperto a Capodanno - T 25/35 vini esclusi

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vedi come: pag 9

Brew Pub

Quando dici BEFeD dici Galletto BEFeD. La catena leader in Italia nel settore dei brew pub ha inventato la formula della cena con il Galletto e ha trovato casa anche ad Asti, all'interno della struttura che ospita il glorioso Hotel Reale. La specialità è il Galletto cotto sulla brace viva secondo il metodo BEFeD, come contorno ci sono le patate con una salsa BEFeD, di produzione propria e dalla segretissima ricetta. Mentre si aspetta che queste delizie ci raggiungano al tavolo si possono mangiare le arachidi e buttare tranquillamente le bucce per terra o ascoltare le canzoni di Radio BEFeD. Assolutamente da non perdere le birre BEFeD di ottima qualità e di facile digeribilità. ﬁ Asti - Piazza Alfieri, 5 (MAP pag. 10 F1) - tel. 0141 599058 www.befed.it - brewpubasti@befed.it - facebook.com/befedasti lun./dom. 19.00/ 01.00 - ven./sab. 19.00/02.00 - T 15 bevande incluse

Trattoria Pautassi

Trattoria In un locale sobrio e accogliente di antica storia, Monica Pautassi prepara piatti della tradizione di Langhe e Roero e crea proposte golose e intriganti che nascono dalla sapiente esperienza del suo lavoro e da materie prime strettamente locali. Cucina di territorio, che segue le stagioni, dalla filiera cortissima di fornitori selezionati, soprattutto bio, una carta dei vini che privilegia il terroir.

ﬁ Govone (CN) - Via Boetti 21 - t. 0173 58010 (MAP p. 10 E2) www.trattoriapautassi.it - info@trattoriapautassi.it mer./lun. pranzo e cena mar. - T 20/30 vini esclusi

Le Corti 2

Caffetteria - Bar A Le Corti2 la giornata comincia all’alba con caffè, cappuccini e brioche deliziose; durante la pausa pranzo ottimi piatti freddi e caldi; nel pomeriggio rilassatevi con i 15 diversi gusti di the e le 12 cioccolate calde, mentre all’ora dell’aperitivo Monica vi attende con cocktail e tartine sempre stuzzicanti. Sabato 23 febbraio serata bagna caoda, prenotazione obbligatoria.

ﬁ Saluzzo (CN) - Via della Resistenza, 16/A/1 Parco Commerciale “Le Corti” (MAP p. 10 B3) tel. 0175 44971 - caffelecorti2@gmail.com lun./ven. 7.00/20.00 - sab. 7.00/15.00 dom. USCIRE - FEBBRAIO 2013

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BEFeD

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Imagerie di Marco Pasqualini

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Nuovo Podio

Osteria

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In un’atmosfera sobria, accogliente e famigliare, potrete assaporare una cucina tipica accompagnata dai vini del Roero e da etichette italiane e francesi. Pasta fresca fatta in casa, tajarin tagliati al coltello e battuta al coltello fanno parte di un menù che vi abbraccia e che cambia seguendo il ritmo delle stagioni.

In an intimate, welcoming and informal atmosphere, you can enjoy traditional cuisine accompanied by Roero, Italian and French wines. Fresh, homemade pasta such as hand-cut tajarin (a kind of tagliatelle), are part of a menu that changes with the rhythm of the seasons. ﬁ Santo Stefano Roero (CN) - Via Capoluogo, 38 (MAP pag. 10 E2)

tel. 0173 90241 - cell. 329 8337856 - www.osterianuovopodio.it - ilnuovopodio@libero.it gio./mar. pranzo e cena mer. tutto il giorno - T 20/30 vini esclusi

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Nero Seppia

X Ristorante di pesce

In the middle of Langa and Roero is a small corner of sea which serves simple, light and refined seafood cuisine. Upon entering, you will immediately see the menu written on a chalkboard wall, which varies depending on the seasonality of raw materials. You can enjoy dishes that will bring you back to the Italian maritime traditions: crudités with stewed baby octopus, lobster linguine, orecchiette with chickpeas and clams, tuna steak and fried cuopp are just some of the proposals that you can find. Il Nero Seppia is the perfect place to enjoy just a single dish or to taste different dishes in a friendly and familiar atmosphere to the sound of jazz. ﬁ Castagnito (CN) - Fraz. Baraccone - Via Alba, 12/E (MAP pag. 10 E2) tel. 0173 212025 - www.nero-seppia.it mar./dom. 12.00/14.00 - 19.00/24.00 lun. tutto il giorno - T 30/50 vini inclusi USCIRE - FEBBRAIO 2013

guide

Tra Langa e Roero si trova un piccolo angolo di mare che propone una cucina di pesce al tempo stesso semplice, leggera e ricercata. Entrando, troverete subito il menù riportato su una parete lavagna, che varia a seconda della stagionalità delle materie prime. Potrete gustare piatti tipici che vi riporteranno alle tradizioni marinare italiane: le crudites al guazzetto di moscardini, le linguine all’astice, le orecchiette ceci e vongole, la tagliata di tonno e il cuopp di frittura sono solo alcune delle proposte che potrete trovare. Il Nero Seppia è il luogo ideale per togliersi lo sfizio di un solo piatto o per assaggiare diverse portate in un ambiente accogliente e familiare a suon di jazz.

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Il Giardino del Roero

Ristorante - Pizzeria - Birreria

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Situato in una splendida villa ottocentesca ristrutturata con stile e gusto, un locale accogliente, con un dehor fresco e ventilato perfetto per le serate primaverili ed estive. La cucina proposta dalla chef Claudia Santini spazia dalle specialità della tradizione piemontese ai piatti della cucina romana: da non perdere le grigliate di carne e di pesce e la porchetta, accompagnate alla pizza cotta nel forno a legna preparata con impasti ad alta digeribilità. Deliziosi poi i dolci fatti in casa. Oltre ai vini del territorio si possono degustare varie tipologie di birra. Presso il ristorante è possibile organizzare banchetti, pranzi e rinfreschi legati ad eventi speciali e feste di compleanno.

Located into a splendid 19th Century villa renovated with style and taste, a cozy place with a dehor with cool and breezy perfect for the Spring and Summer evenings.The cuisine proposed by the chef Claudia Santini ranges from traditional Piedmontese cooking to classic Roman dishes: do not miss the grilled meat and fish and the pork roast, accompanied to the pizza from the wood oven prepared using high digestibility doughs. Don't miss the homemade cakes too. In addition to local wines you can taste different types of beer. At the restaurant you can organize banquets, lunches and refreshments related to special events and birthday parties. ﬁ Monticello (CN) - Via Sommariva Perno, 2 (MAP pag. 10 E3)

tel. 0173 466641 - cell. 338 4824386 - www.ilgiardinodelroero.it mar./sab. dalle 19.00 in poi - dom. 12.00/15.00, dalle 19.00 in poi lun. tutto il giorno - T 10/20 v. e.

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I Salici Ridenti

X Agriturismo - Azienda agricola - Camere

Sourrounded by the green hills of Nizza Monferrato, this agritourism offers its customers unforgettable moments of relaxation and pleasure, to restore the body and mind with various activities such as horse-riding or, in the summertime, the outer pool, beach volleyball and mountain bike. The restaurant serves simple and quality guaranteed dishes, professionalism and familiar atmosphere. ﬁ Nizza Monferrato (AT) - Strada San Vitale, 6 (MAP pag. 10 G2)

tel. 0141 702406 - www.isaliciridenti.com lun./dom. pranzo e cena solo su prenotazione - T 25/35 vini esclusi USCIRE - FEBBRAIO 2013

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Immerso nelle verdi colline di Nizza Monferrato, cuore della produzione del Barbera d’Asti, l’agriturismo I Salici Ridenti si trova in una posizione favorevole per raggiungere in breve tempo luoghi caratteristici come Canelli, Santo Stefano Belbo e Acqui Terme. L’obiettivo di fondo dell’agriturismo è offrire ai clienti momenti indimenticabili di relax e di gusto, per ritemprare il corpo e la mente. L’agriturismo permette infatti diverse attività come il maneggio per vivere e conoscere il mondo del cavalli o, nella bella stagione, la piscina per tuffi rinfrescanti, il campo da beach volley e il noleggio di mountain bike per piacevoli pedalate fra le vigne. Il ristorante, racchiuso in un ambiente dove moderno e rustico coesistono in completa armonia, propone piatti semplici dalla qualità garantita, conditi da ingredienti come passione, professionalità e atmosfera familiare. L’azienda agricola coltiva vigneti di pregiato Moscato D.O.C.G., Cortese e Barbera; inoltre alleva per il settore alimentare vitelli, maiali e polli.

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Piedigrotta Pizzeria - Ristorante Nata nel 1969, Piedigrotta ha portato la tradizione della pizza di Tramonti a Saluzzo. Da oltre quarantâ&#x20AC;&#x2122;anni le loro pizze si distinguono per la pasta alta e soffice, per il loro sapore speciale, per gli ingredienti utilizzati e per una cottura perfetta realizzata nel forno a legna del locale. Nel menĂš anche molti taglieri che variano seguendo il ritmo delle stagioni, piatti di terra e di mare.

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Born in 1969, Piedigrotta brought the traditional pizza of Tramonti in Saluzzo. For more than 40 years their pizzas are distinguished for the high and soft dough, for their special flavor and for ingredients used, a perfect baking into the woodfired oven. The menu offers many boards that vary according to the rhythm of the seasons, both land and sea.

ďŹ Saluzzo (CN) - Piazza Cavour, 41 (MAP p. 10 B3) - tel. 0175 41302 dom./gio. 12.00/15.00 - 19.30/00.30 ven./sab. 12.00/15.00 - 18.30/02.00 - T 10/30 vini esclusi USCIRE - FEBBRAIO 2013

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San Giovanni Resort

X Hotel - Trattoria - Caffetteria

Dal rispettoso restauro di un gioiello dell’architettura religiosa, il Convento di San Giovanni, sono nate le 13 camere dell’hotel, in grado di unire al fascino dell’arte antica la vista sulla città. L’arredo volutamente povero non tralascia tutti i comfort delle moderne strutture ricettive, perfettamente integrate nelle meraviglie regalate dal tempo. Sotto le volte a botte e le imponenti lampade a cupola, si vive poi l’incantevole atmosfera della trattoria, locale intriso della tipicità italiana e piemontese, in cui l’antichità dei mattoni fluisce nella modernità della cucina. Accanto alla hall si trova la caffetteria, dalle pareti dominate dall’imponenza discreta di un antico camino. È piacevole sorseggiare un ottimo caffè, un tè, una profumata tisana, circondati dal solido abbraccio dei muri, che nascondono in ogni angolo nicchie aperture e... segreti.

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The result of the sympathetic renovation of the San Giovanni Convent, an architectural gem, the hotel’s 13 rooms combine the fascination of ancient art with a view over the city. Under barrel vaulted ceilings and imposing dome-shaped lamps, diners can enjoy Italian and Piedmont cuisine in the enchanting atmosphere of a trattoria. Next to the foyer is the coffee shop with its ancient fireplace, a pleasant place to sip a cup of good coffee, tea surrounded by massive walls that hide secret niches partly cancelled by time, but some of which have been Il video dell’articolo brought to light by the renovations. sul tuo smartphone ﬁ Saluzzo (CN) - Via San Giovanni, 9/A (MAP pag. 10 B3)

tel. 0175 45420 - 0175 42520 - www.sangiovanniresort.it Hotel: lun./dom. 24 su 24. Caffetteria: lun./dom. 8.00/20.00 Trattoria: mar./sab. 19.30/21.30, dom. e festivi 12.30/14.30

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Castellano Studio

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Topsy

Ristorante - Pizzeria - Vapore - Piano Bar

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Sito nella location di uno dei luoghi simbolo del divertimento, a due chilometri dal centro di Saluzzo, il Topsy si propone come punto di riferimento per gli eventi e la nightlife ma anche per la cucina, proposta in preparazioni insolite e stuzzicanti. Gli spazi interni totalmente ridisegnati e una tavola elegante vi accolgono con la grande cucina italiana ed internazionale, la pizza verace napoletana e la cucina a vapore, ottenuta tramite un avveniristico forno a pressione. La cantina si avvale della collaborazione con le produzioni vinicole del gruppo Miroglio, presente con tutti i suoi marchi, in particolare con le creazioni della tenuta bulgara EM. Il Topsy però non è solo ristorante: il giovedì latino prevede corso di ballo e cena dai sapori caraibici, il venerdì si balla sui ritmi funky dj anni ‘80, il sabato sera è animato dal musica revival e la domenica buffet pizza con consumazione e caffè a 12 euro.

Housed in an iconic venue, two kilometres from the centre of Saluzzo, Topsy aims to be a landmark for events and night life and also for good food, with unusual, appetizing dishes. The completely renovated interior and elegant tables welcome you with great Italian and international cuisine, real Neapolitan pizza and steamed dishes cooked in a futuristic pressure oven. The cellar is stocked with all the Miroglio group’s brands, particularly wines from the Bulgarian EM estate. Topsy is not only a restaurant, though. Latin Thursdays include Latin-American dance classes and dining, on Friday funky dj, Saturday revival music and Sunday pizza buffet, drink and coffe for 12 Euros. ﬁ Saluzzo (CN) - Via della Croce, 50/b - SS Saluzzo-Pinerolo a 2 km dal centro di Saluzzo (MAP pag. 10 B3) - tel. 0175 063212 - www.topsysaluzzo.it - info@topsysaluzzo.it gio./lun. 19.00/24.00 (chiusura cucine ore 23.00) mar./mer. tutto il giorno USCIRE - FEBBRAIO 2013

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Depetris - I Ciculatè

Pasticceria - Caffetteria - Gelateria

Nel 2010, per volontà della famiglia Depetris, nasce nel cuore di Saluzzo una piccola boutique del dolce dove degustare il cioccolato in tutte le sue forme. Da provare la cioccolata alla spina, una creazione esclusiva della pasticceria, accanto alla gamma di proposte realizzate in maniera artigianale. Il locale gestito dai fratelli Riccardo e Mario è indicato per chi vuole iniziare una piacevole giornata con una dolcissima colazione o per un ottimo caffè tostato. Un pregiato calice di vino consigliato dal sommellier è di buon accompagnamento alle stuzzicherie di pasticceria salata preparate durante l’ora degli aperitivi.

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ﬁ Saluzzo (CN) - Corso Italia, 78 (MAP pag. 10 B3)

tel. 0175 219461 - www.depetrisciculate.it - depetrisriccardo@tiscali.it mar./gio. 07.30/13.00 - 15.00/20.30 - ven./sab. 07.30/13.00 - 15.00/01.00 dom. 08.00/12.30 - 15.00/21.00 lun. tutto il giorno

Osteria dei Desideri

Osteria

Un ambiente caldo ed informale dove assaporare la buona cucina, semplice e di qualità, prodotti freschi di stagione e menù diversi ogni giorno. Le etichette della cantina ed i vini sfusi si sposano perfettamente alle pietanze proposte o ad un assaggio del ricco carrello dei formaggi. Questo e molto altro ancora per gustare un pranzo di lavoro a partire da 10 euro o trascorrere una piacevole serata in compagnia con piatti alla carta e menù degustazione per tutte le tasche! Il vostro tavolo all’Osteria può essere prenotato su “mytable”, mentre potrete trovare maggiori informazioni su facebook e twitter; le degustazioni settimanali sono invece segnalate sul sito web www.osteriadeidesideri.it all’interno della sezione menù.

ﬁ Saluzzo (CN) - Via Torino, 55 (MAP pag. 10 B3) - tel. 0175 218872

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www.osteriadeidesideri.it - info@osteriadeidesideri.it lun./dom. pranzo e cena - mer. a pranzo mer. a cena

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Moni

Lounge bar

Il Moni Lounge Bar è un progetto entusiasmante nato dall’esperienza di Paolo, giovane barman professionista. In un suggestivo open-space, si comincia di prima mattina con colazioni corredate da ottimo caffè dalla miscela personalizzata. A pranzo una serie di toast, un primo piatto sempre diverso e una vellutata del giorno, preparati da Michela. Il venerdì e il sabato sera al Moni batte il cuore della night-life di Fossano, con ottimi cocktails preparati magistralmente da Pietro e una ricercata carta di distillati. Fra le tante serate a tema, il primo giovedì sera del mese Sushi Bar anche da asporto, mentre tutti i venerdì sera Moni Club with Sushi and House Music from Housencounters partnership Champagne Mumm e ogni domenica mattina colazione all’americana.

ﬁ Fossano (CN) - Via S.G. Bosco, 3 (MAP pag. 10 C4) - tel. 349 3442787

mar./mer./dom. 7.30/20.30 - gio. 7.30/24.00 - ven./sab. 7.30/2.00

Salfood

lun. tutto il giorno

Ristorante - Pizzeria

Dal Salumificio fossanese "Salfo", nasce l'idea di un ristorante-pizzeria posto su diversi piani e con temi-colore differenti nelle varie sale. La pizza è fatta con impasto a lunga lievitazione, pane, cracker e pasta sono prodotti in casa. La filosofia è dunque mantenere le vecchie tradizioni per una cucina genuina basata sulla bontà delle materie prime. Salfood, a restaurant-pizzeria located on different floors with different Il video dell’articolo color-themes in various rooms. The pizza dough is made with long fersul tuo smartphone mentation; the philosophy is therefore to keep the old traditions, genuine cuisine based on the goodness of raw materials.

ﬁ Fossano (CN) - Via Torquato Tasso, 9 (MAP pag. 10 C4)

tel. 0172 695349 - salfood@libero.it - www.facebook.com/salfood.vt mer./lun. 19.00/1.00 mar. tutto il giorno - T 5/40 vini esclusi

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Aurora

Coffee & Wine

The perfect place for a cup of good coffee and croissant at dawn, for a snack at midday in a French bistrot ambience or to enjoy an aperitif with friends in the evening in the atmosphere of a wine cellar. If you wish, you can stay on for a dinner of hot dishes ….. to accompany the last drop of wine in your glass with something tasty. ﬁ Fossano (CN) - Viale Regina Elena, 36 (MAP pag. 10 C4)

tel. 0172 695252 - www.auroravini.it - paolo.bommino@alice.it lun./sab. 6.00/21.00 dom. tutto il giorno USCIRE - FEBBRAIO 2013

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Un luogo ideale per gustare un buon caffè con un cornetto all’alba, consumare uno spuntino a mezzogiorno respirando quell’aria da bistrot francese e ricreare l’atmosfera da vineria la sera per un aperitivo fra amici. Chi lo desidera può proseguire la cena con piatti caldi... per accompagnare con sapore l’ultima goccia di vino del vostro calice.

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La volpe con la pancia piena

Ristorante

Ristorante situato nel centro storico di Cuneo con cucina tipica piemontese a chilometri zero, piatti rinnovati in chiave moderna e conduzione familiare. In questo periodo, seguendo la stagionalità, l'ola al forno (minestrone tipico di fagioli carne e verdure), la costata di bue di Carrù, gli agnolotti di cardi e topinambur in bagna cauda, il semifreddo ai marroni con rum agricolo e tante altre prelibatezze come il bollito misto alla piemontese. A family-run restaurant located in Cuneo’s old town, serving zero-kilometre traditional Piedmontese cuisine with a modern twist. At this time of year, seasonal dishes include “ola al forno”, Carrù beef rib, stuffed agnolotti with cardoons, Jerusalem artichokes with bagna cauda, chestnut dessert and many more delicacies such as Piedmontese Boiled Mix .

ﬁ Cuneo - Via Chiusa Pesio, 6 (MAP pag. 10 B5) - tel. 0171 605061

gio./mar. 12.00/14.00 - 19.00/22.00

Ca'Noa

mer. tutto il giorno - T 20/25 vini esclusi

Ristorante - Pizzeria

Ca'Noa è una piccola località' del Polesine che fa da controcanto al Re di Pietra,il Monviso. Perche in quelle terre il nostro fiume Po incontra il mare. Cosimo e Franco, dopo anni di esperienza in Italia e all’estero, hanno scelto Saluzzo per presentare i loro antipasti di terra e di mare dai sapori freschi e in sintonia con le stagioni, sfiziose e freschissime insalatone, paste di Gragnano, pesce e pizze preparate con ingredienti di prima qualità e sempre fragranti grazie alle 48 ore di lievitazione naturale. Pranzo a buffet.

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ﬁ Saluzzo (CN) - Corso Piemonte, 10 (MAP pag. 10 B3) tel. 0175 45319 - www.ristorantepizzeriacanoa.com lun./sab. 12.00/15.00 - 19.00/22.00 - dom. 19.00/22.00 dom. a pranzo - T 12/25 v. e.

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Il Baluardo

X Ristorante di Marc Lanteri

Cosa succede quando si incontrano la tradizione piemontese e la classicità francese? Si crea un connubio perfetto, fatto di gusto e charme: è la cucina di Marc Lanteri, chef patron de Il Baluardo, uno spazio luminoso e accogliente ricavato dall’antico bastione della cittadina recuperato mantenendo intatta l’originaria struttura seicentesca. Marc Lanteri, enfant prodige della haute cuisine francese, ma con profonde radici italiane, dà vita ad un felice incontro fra montagna, mare, colline, campagna: Provenza e Piemonte, a creare uno stile unico, inconfondibile, capace di sorprendenti riletture della tradizione, e di personalissime innovazioni. Tutto viene riletto e reinterpretato da Marc utilizzando esclusivamente materie prime del territorio e rispettando il ritmo delle stagioni. Il risultato è costituito da piatti sorprendenti, che ci restituiscono l’emozione di un gusto legato al ricordo di un tempo, reso attuale da un grande chef.

ﬁ Mondovì (CN) - Piazza d’Armi, 2 (MAP pag. 10 D5) tel. 0174 330244 - www.marclanteri.it mer./lun. 12.15/14.00 - 19.30/22.00 mar. tutto il giorno - T 50/70 v. e.

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What happens when Piedmont tradition encounters classical French cuisine? The perfect combination of “gusto and charme”: the cuisine of Marc Lanteri, chef-owner of Il Baluardo, a sunny and welcoming restaurant situated inside the fortified medieval city walls. Marc Lanteri, prodigal enfant of French haute cuisine with deep Italian roots, will enchant you with his wonderful encounter of mountains, sea, hills and countryside: distinct and surprising with his interpretation of traditional local recipes and Il video dell’articolo modern culinary innovation. Marc uses exclusively local ingredients sul tuo smartphone while respecting the seasons in his recipe interpretations.

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Muso

Ristorante

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Un ambiente moderno e confortevole dal gusto minimalista, chic ma al tempo stesso conviviale ed informale. Una volta varcata la soglia rilassatevi e fatevi condurre in un gioco fatto di cucina marinara, un pizzico di tradizione piemontese e fantasie stagionali. Ottime le "pastasciutte", originali i condimenti a base di pesce che creano stravaganti e azzeccatissime combinazioni. E poi i secondi della tradizione; dulcis in fundo i dolci, sempre ottimi e molto ben presentati. Ogni piatto è poi condito da savoir faire, piccole attenzioni e grande cura “artigianale” che lo staff è in grado di offrirvi. Le proposte alla carta variano spesso e quindi si ha la possibilità di provare sempre nuovi piatti. Ampia carta dei vini.

A modern and comfortable minimalist and chic style but at the same time friendly and informal. Once you have crossed the threshold and be lead in a game made of seafood, a little pinch of the tradition Piedmont and seasonal seasons. The "pastasciutta", the original fish seasonings that make extravagant combinations. And then the second of the tradition; finally, desserts always excellent and very well presented. Each dish is then topped off with savoir faire, small attentions and great artisan care which staff are able to offer you. Carte proposals often vary that you can chance and try new dishes. Extensive wine list.

ﬁ Beinette (CN) - Via Martiri, 59 (MAP pag. 10 C5) - tel. 0171 384327 mar./dom. pranzo e cena

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lun. tutto il giorno - T 25/35 vini esclusi

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Japanese Restaurant

Situato a Cuneo a pochi passi dalla centralissima via Nizza, il ristorante Hashi è da anni punto di riferimento per gli amanti del sushi e della cucina giapponese. Il locale è di grande fascino, con un ambiente dominato da un arredamento moderno e ricercato che però non trascura lo stile giapponese, con la possibilità di gustare le specialità della cucina nipponica in suggestivi tavoli tatami. Dominatore indiscusso della cucina del ristorante Hashi è il sushi, con tutte le differenti tipologie di questa specialità preparate sul grande bancone a vista. Il ricco menù, oltre ai piatti a base di sushi, sashimi, maki e nighiri, prevede la possibilità di assaporare il sakè per concludere una cena giapponese. La carta dei vini, che annovera etichette locali e internazionali, è variegata per offrire un servizio completo fatto di qualità, cortesia e cura nella preparazione del cibo. ﬁ Cuneo - Via Michele Coppino, 10 (MAP pag. 10 B5) tel. 0171 601961 - www.cuneohashi.it lun. 19.00/23.30, mar./dom. 12.00/14.45 - 19.00/23.30

lun a pranzo - T 30/50 vini esclusi

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Hashi

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÷ Shop & Style Moda, fashion, tendenze, stile, luxury

Outfit

Glam, anche sulla neve... Se vi trovate in settimana bianca è consigliato mantenere un certo stile!

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Avete in programma una settimana bianca, ma sugli sci siete negate? Che almeno il vostro look sia impeccabile. Se invece siete vere e proprie campionesse, con la tendenza a trascurare lo stile in favore della praticità, ricordate che una cosa non esclude l'altra. Basteranno pochi accorgimenti per ottenere un look glam a prova di neve. Mai come sulla neve la parola d'ordine è adeguatezza. Non si possono affrontare temperature sotto lo zero con cappottini leggeri, né tanto meno neve e ghiaccio con i tacchi alti. La scelta del black and white è invece chic anche sulla neve. Per la serata in baita, un colbacco di pelliccia per un tocco glamour, capelli legati in una morbida treccia o coda bassa, un bel maglione di cachemire sopra i jeans... e il gioco è fatto!

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Scarpe

Sui tacchi con Sergio Rossi Saldi... croce e delizia di tutte le fashioniste nel mondo. Gennaio e febbraio tempo di saldi! Quando ci si trova di fronte ad occasioni ghiotte, come questa, la tentazione è forte. Irresistibile, direi. I tronchetti Byzance di Sergio Rossi sono clamorosamente belli. E poi non risentiranno del passare del tempo e delle tendenze, perché sono davvero di una bellezza evergreen. Cercatele nella vostra boutique di fiducia, magari in questo periodo potrete risparmiare un bel po’!

X Accessori

Shake your pompon!

Per affrontare il freddo con brio, sfoggiate un berretto con pompon, che mai come in questa stagione hanno dettato legge. Funzionali e alla moda, potrete trovarne di tutti i colori e modelli: dai più classici ai più spiritosi, con scritte colorate o pompon in pelliccia, meglio se ecologica. In ogni caso, sono pronti a dare un tocco pop ai vostri outfit invernali. Con un pizzico di ironia, starete comode e al caldo, senza preoccuparvi (troppo) delle vostre acconciature. Quindi siate audaci e divertitevi ad abbinarli ai vostri capi d'abbigliamento in modo trendy, prendendo spunto proprio dalle star che non ne possono fare a meno. USCIRE - FEBBRAIO 2013

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Prendete spunto dalle celebrities e sbizzarritevi ad abbinare i berretti con i pompon ai vostri outfit invernali.

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Luisa Puntelli

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AB5

Abbigliamento donna

Nella centralissima piazza Savona ad Alba, AB5 è un negozio di abbigliamento femminile con una storia decennale alle spalle. La titolare Antonella Bruno e la sua giovane e dinamica collaboratrice Luisa vi aspettano nel punto vendita albese per proporvi collezioni eleganti e fashion, scelte tra le più grandi firme dello stile italiano ed internazionale, frutto di un’attenta ricerca nel mondo della moda e di tanta passione, tra i quali Patrizia Pepe Firenze, Jucca, Suoli, Merci, iMalloni, Twin-Set, Two Women in the World. Capi di abbigliamento che spaziano dal jeans al vestito da sera, dalla t-shirt di tendenza al capo in seta più pregiato, dal prodotto più sportivo all’abito di haute couture. Non dimenticate di richiedere la Fidelity Card AB5: potrete usufruire di sconti fino al 20% su tutte le collezioni.

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OUR BRANDS

Il video dell’articolo sul tuo smartphone

ﬁ Alba (CN) - Piazza Savona, 5 (MAP pag. 10 E3) tel. 0173 362071 - ab5alba@yahoo.it USCIRE - FEBBRAIO 2013

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Stefano Busca

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Boîte d’Or

Gioielleria

Concessioni ufficiali: Rolex, Bulgari, Jaeger-LeCoultre, Breguet, Franck Muller, Tudor, Tag Heuer, Locman, Montblanc, Chantecler, Fabergè, Dupont, Mikimoto.

ﬁ Alba (CN) - Via Vittorio Emanuele, 32 (Via Maestra) (MAP pag. 10 E3) - tel. 0173 366001 mar./sab. 09.30/12.30 - 15.30/19.30

dom./lun. tutto il giorno

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Official dealers: Rolex, Bulgari, Jaeger-LeCoultre, Breguet, Franck Muller, Tudor, Tag Heuer, Locman, Montblanc, Chantecler, Fabergè, Dupont, Mikimoto.

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Stefano Busca

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Le Firme in Stock

Outlet calzature e borse

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A pochi passi dal centro di Alba, “Le Firme” è in grado di offrire alla curata clientela una vasta scelta di calzature e borse della prima linea delle migliori aziende di moda, a prezzi vantaggiosi e inferiori a quelli di mercato. Accanto al negozio “Le Firme”, ha recentemente preso vita l’outlet “Le Firme in Stock”, con sconti che vanno dal 20% al 40% tutto l’anno su articoli di fine serie.

A short distance from the centre of Alba, “Le Firme” offers its customers a vast selection of top of the range footwear and bags from the best fashion companies at costs well below market prices. The outlet store “Le Firme in Stock” has recently opened next door, with discounts of 20% to 40% all year round on end of line goods. ﬁ Alba (CN) - Via Pietro Ferrero, 9 (MAP pag. 10 E3) - tel. 0173 281751 - lefirme.srl@hotmail.it lun. 15.00/19.30 - mar./mer. 9.00/12.30 - 15.00/20.00 - gio./dom. 9.00/20.00

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Disegna i tuoi sogni

Quanto costa far felice la persona che ami... Rivaluta il tuo oro, 30 grammi di oro usato che non indossi più puoi trasformarlo in un anello solitario in oro bianco 750/1000 (18Kt) con diamante taglio brillante CT 0.30 Fcolor con certificato internazionale G.I.A. (solo diamanti certificati). Per maggiori informazioni lo staff di RM Gioeilli è a vostra completa disposizione. La Gioielleria RM opera nel dettaglio dal 1997 ad Alba, nella centralissima via Vittorio Emanuele, con oltre 20 anni di attività nel settore orafo. Grazie all’impiego di sistemi innovativi come la prototipazione 3D/CAD, è possibile realizzare qualunque tipo di gioiello partendo da un disegno o da una fotografia. RM Gioielli rivaluta assieme a te il tuo oro usato, per trasformarlo in un nuovo valore, con la valutazione sempre aggiornata alla quotazione di mercato. Inoltre, grazie alla costante presenza alle aste di Anversa e Tel Aviv, RM Gioielli può proporre ai suoi clienti una grande scelta di diamanti da investimento certificati (a partire da carati 0,30). Oltre alle realizzazioni personali, da RM Gioielli sono disponibili prodotti di importanti marchi come: Davite & Delucchi, Mario Panelli, Leo Pizzo, Leo Cut Diamond, Bulova, Artlinea, Roberto Giannotti, Vai Milano, Diana, Stile Prezioso, Fraboso, Berenice, Ink, Cesare Emiliano, Argenesi, Stilarte, Mida, I Titoli, Art Enigma, Nihama Perle, Il Centimetro, J J Diva, Ravian e Ippocampo. ﬁ Alba (CN) – Via Vittorio Emanuele, 42 (MAP pag. 10 E3)

tel. 0173 440655 - rm.gioielli@alice.it - www.facebook.com/rmgioielli mar./sab. 9.30/12.30 - 15.30/19.30 dom./lun. tutto il giorno USCIRE - FEBBRAIO 2013

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RM Gioielli

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Missoni

Factory Store

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Nella centralissima Via Vittorio Emanuele, cuore storico di Alba, è situato il Factory Outlet Missoni. Legato all’innovazione estetica e all’invenzione di tecniche che hanno per sempre mutato l’identità della maglieria, Missoni è fra i più conosciuti, amati e premiati brand di moda e di design del mondo. Lo stile Missoni è frutto di un sodalizio di coppia. Tai e Rosita decidono di avviare un’attività di maglieria diventando a partire dagli anni sessanta un’avanguardia della moda italiana. Missoni ha inaugurato e affermato un inconfondibile modo di vestire e di abitare: da un coloratissimo ‘put together’ di motivi zigzag, righe, onde e fili fiammati a patchwork di jacquard geometrici e floreali. La coppia diventa una famiglia e i figli Vittorio, Luca e Angela, crescono a contatto con il lavoro dei genitori diventando co-artefici di un progetto che continua a sedurre e ad emozionare. Missoni oggi è tra i rappresentanti dell’eccellenza della moda e del design italiano nel mondo.

Located in the heart of Alba’s historical centre, Via Vittorio Emanuele, is the Missoni Factory Outlet.Tied to aesthetic innovation and the invention of techniques that have changed the very identity of knitwear forever, Missoni is one of the world’s best-known fashion and design name. Missoni introduced an unmistakable way of dressing and living: from the boldly colourful “put together” concept of zigzags, stripes, waves and flame stitches to patchworks of geometric and floral jacquards.

ﬁ Alba (CN) - Via V. Emanuele, 24/b (MAP pag. 10 E3) tel. 0173 34928 - boutique.alba@missoni.it mar./sab. 10.00/19.00

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dom./lun. tutto il giorno

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Bigstore Gallery Bra Centro commerciale Bigstore Gallery Bra nasce nel maggio del 2007 su iniziativa del Gruppo Dimar Spa. Gli ampi locali del centro commerciale, dotato di ampio e moderno parcheggio, ospitano numerose attività adatte a soddisfare le esigenze più disparate, da quelle più pratiche allo shopping più alla moda: le proposte dei negozi spaziano infatti dall’elettronica alle calzature; dall’abbigliamento alla profumeria, estetica, gioielleria, benessere e salute, oltre a servizi utili come la lavanderia e la parafarmacia. All’interno del Centro Commerciale Bigstore Gallery sono inoltre presenti la caffetteria e tabaccheria Il Gran Bar, la pizzeria Pizza Gogo (anche da asporto) e il self service Gusto Giusto, sito al primo piano e capace di soddisfare ogni tipo di esigenza per le vostre pause pranzo di lavoro o con la famiglia, prima o dopo la spesa. Il Centro Commerciale ha dunque un’ottima offerta di prodotti e servizi legati alla persona, che si integrano e completano l’offerta commerciale dell’Ipermercato Bigstore. I NEGOZI DEL CENTRO COMMERCIALE Trony - Elettronica/Elettrodomestici 2 Spa Gioielli - Gioielleria/Oreficeria Last Minute Tour - Agenzia di viaggi 4 Bottega Verde - Cosmesi naturale 5 Tip - Tap - Calzature 6 Jean Louis David - Parrucchiere 7 GameStop - Videogiochi 8 Limoni - Profumeria 9 SaxCompany - Abbigliamento uomo e donna 10 Prime Vanità - Abbigliamento per bambini 11 QuickBeautyHQ - Estetica e benessere 12 Farmaflor - Parafarmacia 13 Robe di Kappa - Abbigliamento sportivo e casual 14 Lavasecco - Lavanderia 15 Il Gran Bar - Caffetteria/Tabaccheria 16 Pizza a Gogo - Pizzeria 17 Gusto Giusto - Self Service 18 Ipermercato Bigstore

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Bigstore Gallery Bra opened in May 2007 as a Dimar SpA Group venture. The spacious shopping centre, which has a large, modern covered carpark, houses numerous businesses to satisfy any number of needs, from the more practical to shopping for the latest fashions. Shops range from electronics to footwear, clothing, perfumeries, beauty salon, jewellers, wellbeing and health, as well as useful service such as dry cleaners and an over-the-counter chemist’s. At the Bigstore Gallery shopping centre you can also find the Gran Bar coffee shop and tobacconist’s, the Pizza Gogo pizzeria and the Gusto Giusto self-service restaurant situated on the first floor and the ideal place for your lunch break or a family meal before or after shopping. The Shopping Centre has an excellent range of personal products and services to complete those available at the Bigstore Hypermarket.

ﬁ Bra (CN) - Zona Madonna dei Fiori - Via Don Orione, 45 (MAP pag. 10 D3) tel. 0172 491841 - www.bigstoregallery.it - bigstoregallery@dimar.it lun./dom. 9.00/20.30 USCIRE - FEBBRAIO 2013

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“AVVENTURA PER L’AMBIENTE”: BIGSTORE PREMIA LE SCUOLE Il Centro Commerciale Bigstore di Bra, insieme a quello di Alba e di Cuneo, entra nel mondo delle scuole con il progetto “Avventura per l’ambiente - Nico e i segreti del riciclo”. Il progetto è rivolto alla scuole primarie della Provincia di Cuneo e, focalizzandosi sul rispetto dell’ambiente con particolare attenzione alle pratiche del riciclo e del riuso, accompagnerà i piccoli studenti nel mondo della produzione territoriale, con l’aiuto di materiali educativi e lavori in aula. Anche quest’anno verranno premiati gli elaborati più meritevoli con buoni spesa con cui le scuole potranno acquistare materiale didattico di cui necessitano, oltre a premi dedicati a famiglie e consumatori. Per partecipare e ricevere maggiori informazioni su progetto, concorso e visite didattiche: www.avventuraperlambiente.it.

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Mond’Uomo

Abbigliamento & Scarpe Due negozi e un unico obiettivo: proporre alla clientela le firme più prestigiose, trendy e classiche del panorama italiano ed internazionale. I negozi di abbigliamento e di scarpe, aperti rispettivamente nel 2003 e nel 2007, sono gestiti da Maurizio e Michele, professionisti del settore con un’esperienza ventennale alle spalle.

ﬁ Mond’Uomo - Saluzzo (CN) - P.zza Garibaldi, 3 (MAP pag.10 B3) - tel. 0175 248522

ﬁ Mond’Uomo scarpe - Saluzzo (CN) - C.so Italia, 35 (MAP p.10 B3) - tel. 0175 217243 monduomo@gmail.com

Tommy Sport

Skateboard & Snowboard Tre negozi e un unico obiettivo: soddisfare ogni vostra esigenza nel settore dello Skateboard e dello Snowboard. Abbigliamento, tavole, attacchi, scarponi, accessori... e molto altro! Segui STL Board Shops sulla pagina Facebook ufficiale “STL Boardshops”.

ﬁ Tommy Sport - Piasco (CN) - Via Umberto I, 23 tel. 0175 79573 - www.tommysport.info

ﬁ SnowLimits - Saluzzo (CN) - C.so Piemonte, 49 tel. 0175 249729 - www.snowlimits.net

ﬁ SnowTime - Cuneo - Via Sebastiano Grandis, 18

tel. 340 0956709 - www.snowlimits.net

Zanoletti

Cartoleria - Oggettistica

Un vasto assortimento librario, dai best sellers e le novità delle case editrici più importanti fino ai testi più ricercati: libri d’arte, di fotografia e guide turistiche. All’interno del negozio un’ampia sezione di articoli di cartoleria e articoli da regalo. In particolare sono rivenditori autorizzati di Hello Kitty, ed è possibile trovare ogni genere di gadget legato alla colorata gattina. Here you can find a rich selections of books, from best sellers to the latest works of the main publishers, from the most demanded texts to art books, from photographic publications to guides. A wide range of stationery and gift items are also available, included all the gadgets of the lovely kitten brand Hello Kitty of which the shop is the authorized retailer.

ﬁ Alba (CN) - Via Cavour, 5 (MAP pag. 10 E3) - tel. 0173 440368

FOTO:

guide 84

dom./lun. tutto il giorno

Stefano Busca

mar./sab. 8.00/12.00 - 15.00/19.00

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shop & style

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Da oltre 30 anni Bridge propone agli affezionati clienti che nei mesi autunnali affollano le vie del centro di Saluzzo capi d’abbigliamento esclusivi, dal dress d’avanguardia, accanto ad una vasta gamma di accessori ricercati. Recentemente lo storico negozio è stato affiancato da Bridge W, sito in via Maghelona 10: uno spazio concettualmente avanzato, dall’arredamento moderno e minimal, dedicato a tutte le donne alla ricerca di marchi consolidati nel settore style and fashion. ﬁ Bridge UOMO - Saluzzo (CN) - P.zza Santa Maria, 12 (MAP pag. 10 B3) ﬁ Bridge DONNA - Saluzzo (CN) - Via Maghelona, 10 (MAP pag. 10 B3) tel. 0175 45913 - www.inverticale.com - info@inverticale.com mar./sab. 9.00/12.30 - 15.30/19.30 dom./lun. tutto il giorno

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guide

Bridge Abbigliamento uomo & donna

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guida

÷ Home & Design Arredamento, oggettistica, architettura

Complementi d’arredo

Il giardino in ufficio Tante idee per portare la tua anima verde sulla scrivania, in ufficio e a casa.

guide

Pioggia e freddo sono con noi, eppure ci tocca uscire per andare a lavorare. Per rendere il proprio ufficio meno grigio ognuno cerca di riscaldare e personalizzare la propria postazione come può. C’è chi si limita ad usare come desktop del pc la foto di se stesso immerso nell’acqua del mare, chi invade il muro antistante di ritagli di giornali, chi si conforta con mille gadget tecnologici... Ma niente ci riscalda più il cuore di una pianta sulla scrivania, magari una grassa, che ha bisogno di poche attenzioni e pare assorba il magnetismo nocivo emesso dal vostro PC. Curarla ogni giorno diventerà un piccolo rituale distensivo e magari ci convincerà ad approfondire questo hobby.

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home & design

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Tessuti Torchio - Casa Torchio Tessuti per abbigliamento e arredamento - Soluzioni su misura Tessuti Torchio è un “simbolo” per la città di Alba, da quasi cinquant’anni punto di riferimento per coloro che cercano qualità, cura dei dettagli, tradizione e novità nel settore dei tessuti d’abbigliamento e d’arredamento, dalle liste nozze ai corredi, dalla biancheria per la casa ai tendaggi. Qualche anno fa, accanto al punto vendita storico di Via Roma, è nato Casa Torchio, specializzato nel settore arredamento della casa, in via Cuneo. I negozi fondati dai genitori sono gestiti oggi da Bruna e Anna, che con professionalità selezionano per la clientela tessuti e marchi prestigiosi come Valentino, Zegna, Etro, Ballantyne, ideali per eleganti e utili regali che durano nel tempo.

ﬁ Tessuti Torchio - Alba (CN) - Via Roma, 12 (MAP pag. 10 E3) tel. 0173 440730 - 334 6766040 mar./sab. 09.00/12.30 - 15.00/19.30 dom./lun. tutto il giorno ﬁ Casa Torchio - Alba (CN) - Via Cuneo, 4 - (MAP pag. 10 E3) tel. 0173 362901 mar./sab. 10.00/12.30 - 16.00/19.30 dom./lun. tutto il giorno

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guide

Tessuti Torchio is a byword in Alba. For almost fifty years Tessuti Torchio has been the place to go for those looking for quality and attention to detail in dressmaking and furnishing fabrics, wedding gift registries, household linen and curtaining. Some years ago, an addition to the old-established Via Roma store was opened in Via Cuneo - Casa Torchio, specializing in home décor. Bruna and Anna manage the shops started by their parents. With great professionalism they select fabrics and prestigious brands.

home & design

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guide

Jardecò Fiori e Piante - Giardinaggio - Oggetti d’arredo

Jardecò è lo scenario ideale per apprezzare, in assoluta libertà, il concetto di vivere la natura: un luogo dove colori e profumi si fondono in armonia. Con l’arrivo della primavera, gli spazi di Jardecò si vestono a festa, con fioriture lussureggianti e verde al massimo dello splendore. L’8 marzo è la Festa della Donna, regalare un rametto di mimosa mantiene sempre il suo valore, non intrinseco, ma come gesto di apprezzamento e rispetto: ogni donna è un universo a sè, ma apprezza profondamente questo momento a lei riservato in esclusiva. Per il 2013 Jardecò propone una novità: i flower cones, deliziosi coni di tulipani, rose o fiori di campo accompagnati dall’immancabile mimosa! Per chi crede che il pensiero non sia l’unica cosa che conta, abbiamo raccolto idee regalo simpatiche e originali come i bijoux Pandora Style, un gioiello che potrà ricordare e crescere con ogni momento importante. Il 19 marzo, giorno di San Giuseppe, si celebra la Festa del Papà. Da Jardecò potrete trovare idee carine e originali da regalare: portabottiglie, portaorologi, mappamondi, libri e fantastici kit per il giardiniere fai da te... davvero tante le occasioni fra cui scegliere, per tutti i gusti e per tutte le tasche! USCIRE - FEBBRAIO 2013

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home & design

Jardecò is the ideal place to appreciate the concept to live the nature: a place where colours and scents melt in harmony. With the coming of the Spring, the spaces of Jardecò dress up with lush flowerings and green at the highest splendour. The 8th of March is the Woman's Day: to offer a mimosa twig is still a value, not intrinsic but as an act of appreciation and respect. Jardecò proposes a great novelty: the "flower cones", delicious cones of tulips, roses or field flowers accompanied with the unmissing mimosa! The 19th of March is the Father's Day, and at Jardecò you will find nice and original ideas to make a gift: bottle racks, planispheres, books and fantastic kits for Il video dell’articolo do-it-yourself garsul tuo smartphone dening... a lot of occasions for all the tastes and all the pockets. FESTA DELLA DONNA: “DILLO CON UN FIORE” Il linguaggio dei fiori era un vero e proprio modo di comunicazione in voga sino a fine ‘800: i fiori venivano utilizzati per esprimere sensazioni che non sempre potevano essere pronunciate. Le sfumature del linguaggio sono oggi quasi del tutto dimenticate, ma ogni fiore mantiene ancora un significato ben preciso. Jardecò vi consiglia di utilizzare questo linguaggio speciale in occasione della Festa della Donna, regalando un fiore alla vostra amata, alla donna della vostra vita e a tutte le persone del gentil sesso che hanno un ruolo importante nella vostra vita! Se vi sentite spaesati perchè la mimosa è stata decimata dal freddo intenso di questo fine inverno, ecco qualche idea carina. Il geranio è sinonimo di gentilezza, la camelia rappresenta l’eccellenza, il garofano rosa incarna l’amore femminile; puntate su una primula se volete esprimere bellezza, una viola blu per la fedeltà, mentre il tulipano è simbolo di amore disperato, la rosa rossa simbolo di passione, e per finire la margherita... tanta pazienza! ﬁ Bra (CN) - Piazza Boglione, 1 (MAP pag. 10 D3) tel. 0172 412355 - www.jardeco.net lun./dom. 9.00/13.00 - 14.30/19.00 USCIRE - FEBBRAIO 2013

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home & design

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IN Interni Naturalmente

Biancheria per la casa - Tendaggi

Saldi con sconti dal 10 al 50% fino al 1° marzo. IN Interni si propone come un negozio specializzato nel vestire la casa. Da ormai 10 anni, da IN Interni si possono trovare idee per arredare e rendere più attuale la vostra abitazione: da un semplice cuscino per il divano ad una tovaglia appropriata al tipo di ricorrenza che si vuole festeggiare, da un caldo piumone per rinnovare il letto ad un soffice tappeto per il bagno o, addirittura, su misura per il soggiorno o la cucina. Inoltre, da IN Interni si può scegliere tra un ampio campionario di tendaggi in grado di trasformare l'arredamento di ogni tipologia di casa.

ﬁ Saluzzo (CN) - Via Torino, 37 (MAP pag. 10 B3) tel. 0175 217497 - interninaturalmente@alice.it

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mar./sab. 9.00/12.30 - 15.30/19.30

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dom./lun. tutto il giorno

home & design

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Forniture per hotel, ristoranti, bar

Al giorno d’oggi l’importanza del design nei settori dell’Ho.Re.Ca. (Hotellerie, Restaurant, Café) è un elemento chiave che consente alle strutture di distinguersi con dettagli di qualità puntando ad una clientela raffinata e di alto livello. Un particolare di design, piatti e bicchieri dalla forma inconsueta, sedie e tavoli di materiali pregiati, un’illuminazione d’impatto fanno la differenza e contribuiscono alla fidelizzazione dei commensali e degli ospiti. L’Atelier dell’Albergo nel suo ampio showroom su 2 piani negli immediati dintorni di Cuneo, offre al cliente una vasta gamma di soluzioni d’arredamento interno ed esterno per alberghi, ristoranti, pizzerie e bar, spaziando dal classico al moderno, con differenti soluzioni personalizzabili. Ma non solo: nell’Atelier è possibile trovare biancheria per camere da letto, tovaglie per ristoranti, macchinari elettrici e utensili di ogni tipo per la cucina, pentolame e coltelleria, posate e stoviglie, porcellane, cristalleria e vetro, alzate e vassoi per pasticceria, buffet banqueting, articoli per pizzeria, accessori per forno, carrelli per sala e piani, macchine per caffé, abbigliamento professionale. Scelti tra le marche più prestigiose presenti sul mercato (citiamo W.M.F., Frette, Ceccotti, Friul Sedie Sud, Montbell), i prodotti disponibili presso l’Atelier propongono solo il meglio! A completare l’offerta un eccellente portale web dove è possibile consultare il catalogo con tutti i prodotti in vendita, beneficiando di offerte speciali e promozioni.

ﬁ Cuneo - Via Genova 11/P (MAP pag. 10 B5) - tel. 0171 402251 - www.atelierdellalbergo.it lun./ven. 8.30/12.00 - 14.30/19.00 - sab. 8.30/12.00

sab. pomeriggio e dom. tutto il giorno

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Atelier dell’Albergo

home & design

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guide

Sarotto Group

Bio-case e case prefabbricate

La Sarotto Group investe nella ricerca, brevettando e proponendo una importante innovazione: le murature di tamponamento “Muri S 32 modul 5 (vedi foto)”, costituite da pannelli prefabbricati che ovviano al problema impiantistico predisponendo dei cavedii verticali per il loro passaggio. Queste hanno come caratteristica peculiare, la superficie esterna grecata (rilievi e bassi rilievi di circa cm 4 di profondità) atta ad alloggiare nelle incisioni le canalizzazioni impiantistiche e le scatole elettriche, senza dover eseguire tracce. Questo modo di operare consente una riduzione dei tempi e dei costi per l’esecuzione degli impianti e dell’assistenza degli stessi, evitando operazioni di demolizioni e di ripristini dovuti al ricoprimento delle tracce. Questo, inevitabilmente si traduce in un miglioramento della sicurezza (eliminazione di tagli e di demolizioni) e della sostenibilità (riduzione di rifiuti derivanti dalle demolizioni ed eliminazione di materiale utilizzato normalmente per la chiusura delle tracce). La caratteristica innovativa è legata anche al tipo di finitura delle superfici delle murature eseguita, non con i classici sistemi ad intonaco ma, con l’utilizzo dei sistemi a secco (lastre in cartongesso o similari). Ulteriori vantaggi che derivano utilizzando questo sistema, oltre quelli sopra descritti, sono Il miglioramento termo-acustico e i vantaggi non immediati, riconducibili alla facilità con cui si potranno far passare condutture nell’ambito di variazioni impiantistiche future. ﬁ Narzole (CN) - Via Cuneo, 17 (MAP pag. 10 D3) tel. 0173 77162 - www.sarotto.it USCIRE - FEBBRAIO 2013

home & design

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Arredamento & Design

Nel centro storico di Saluzzo, a due passi dal Duomo, ha sede "Inverticale", un concept store nuovo ed esclusivo dove comfort e accoglienza stabiliscono i punti cardine della strategia del negozio. L'obiettivo è quello di incrementare il numero di visitatori e aumentare la loro permanenza nello store, mentre la varietà dell'offerta permette di differenziare i target a cui sono rivolte le proposte di esperienza. Lo stesso luogo che durante la giornata può proporre articoli di design per la casa, profumi, moda, spesso la sera può trasformarsi in un luogo di attrazione per l’aperitivo. ﬁ Saluzzo (CN) - Via Maghelona, 10 (MAP pag. 10 B2) tel. 0175 632002 - www.inverticale.com - info@inverticale.com mar./sab. 9.00/12.30 - 15.30/19.30 dom./lun. tutto il giorno USCIRE - FEBBRAIO 2013

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Inverticale

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÷ Arts

Mostre, esposizioni, gallerie d’arte

Esposizioni

Modigliani, Soutine e gli artisti maledetti Per la prima volta in Italia i capolavori appartenenti alla ricca collezione di Jonas Netter, acuto riconoscitore di talenti, senza il quale probabilmente non sarebbero stati scoperti né Modigliani né Soutine né Utrillo. Di Modigliani - protagonista della mostra - sono esposti dipinti quali Elvire au col blanc (1917-18), Fillette en robe jaune (1917), e Portrait de Zborowski (1916), accanto a oltre venti oli di Soutine - una mostra dentro la mostra - per illustrare la storia degli esordi di coloro che in quell’epoca rappresentarono la Scuola di Parigi.

guide

La mostra, a cura di Marc Restellini, presenta 122 opere di straordinaria bellezza di Amedeo Modigliani e degli artisti che vissero e dipinsero a Montparnasse agli inizi del ‘900.

ﬁ Fino all’8 settembre 2013 Portrait de Zborowski

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Milano, Palazzo Reale Tel. 02 875672

arts

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X Paesaggio catalano

Arte

Miró - Poesia e luce La mostra “Poesia e luce” presenta oltre 80 lavori mai giunti prima nel nostro paese, tra cui 50 olii di sorprendente bellezza e di grande formato, ma anche terrecotte, bronzi e acquerelli. Si potranno ammirare tra i capolavori, gli olii Donna nella via (1973) e Senza titolo (1978); i bronzi come Donna (1967); gli schizzi tra cui quello per la decorazione murale per la Harkness CommonsHarvard University, tutti provenienti da Palma di Maiorca dove la Fundació Pilar i Joan Miró detiene molte opere dell’artista. ﬁ Fino al 7 aprile 2013 - Genova, Palazzo Ducale - Tel. 010 5574000 USCIRE - FEBBRAIO 2013

guide

Palazzo Ducale ospita fino al 7 aprile 2013 una rassegna esaustiva dell’opera di Joan Miró (1893-1983), il grande artista catalano che lasciò un segno inconfondibile nell’ambito delle avanguardie europee.

arts

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÷ Mostre / Exhibitions I tesori del Tanaro Alba (CN) - Museo Eusebio Fino al 31 marzo 2013 - Antichità La mostra espone i ritrovamenti paleontologici degli ultimi anni scoperti lungo le rive del fiume Tanaro: grandi mammiferi del passato che testimoniano la varietà e la complessità della storia geologica delle nostre colline e l’incredibile diversità degli habitat naturali che si sono succeduti. Per info: tel. 0173 292474.

Il mio tratto è per lei Cherasco (CN) - Chiesa di San Gregorio Fino al 17 marzo - Pittura Giovanni Botta propone i suoi lavori con una rassegna dal titolo “Il mio tratto è per lei”, dedicata a Rita Levi Montalcini, Nobel per la medicina scomparsa a fine dell’anno scorso. Nei suoi disegni l’artista svela le sensazioni e le idee psicologiche che queste opere evocano. Per info: tel. 0172 470250.

The Human Body Exhibition Torino - Palaolimpico Fino al 7 aprile - Arte contemporanea Si prolunga nel tempo una delle principali mostre del 2012. The Human Body Exhibition fornisce una visione tridimensionale degli apparati del corpo umano, dalla pelle alle ossa, dalla testa alle dita dei piedi, con l’obiettivo di aiutarci ad essere più consapevoli in tema di salute e stile di vita. Per info: tel. 011 6164963.

guide

Gaber - E sogno e rido e vivo

Alba (CN) - Wall of Sound Gallery Fino al 20 marzo - Fotografia A dieci anni dalla scomparsa, la prima mostra fotografica d’autore dedicata al signor G, curata da Guido Harari: scatti legati alla vita privata e alla carriera di un uomo che non aveva paura di affrontare sfide, di mettersi in gioco e di confrontarsi, con la sua vita straordinaria. Per info: tel. 0173 362324. USCIRE - FEBBRAIO 2013

arts

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Gianpiero Dalpozzo

Arte contemporanea

From the 8 th to the 14 th of April the place in via Pertinace will host the personal exhibition of Francesco Di Lernia titled KOAN, name which derives from a sequence of zen exercises. The artist affirm that art is a matter of concentation and it depicts a continuous research of equilibrium and dynamism as a natural cause. In many works the ball appears as a symbol of movement which never finds a perfect static position, in other paintings the cat is depicted a static sybol. Many other works titled “Inside Outside” represent a metaphor of the man, focussed both on itself and on the world around him. As in a museum his characters, green faceless men, shilouettes, ghosts, argues about art and landscapes, surrounded by a mysterious atmosphere ﬁ Alba (CN) - Via E. Pertinace, 10/d (MAP pag. 10 E3) - tel. 0173 441092 - dalpozzoarte@live.it mar./dom. 09.30/12.30 - 15.30/19.30

lun. tutto il giorno

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guide

Dall’8 marzo al 14 aprile 2013 lo spazio di via Pertinace propone la mostra personale di Francesco Di Lernia da titolo KOAN, nome derivante da una serie di esercizi zen posti da un maestro ai propri allievi come “indovinelli” per afferrare la realtà trascendente. Di Lernia asserisce che la pittura è una questione di concentrazione e rappresenta una continua ricerca di equilibrio con i disequilibri come causa naturale. In molti lavori l’elemento simbolico è la palla, che rappresenta il movimento che fatica a trovare la staticità, in altri il gatto, ovvero l’equilibrio. Molti altri, che si intitolano “Interno esterno” stanno a rappresentare appunto la metafora tra il dentro e il fuori, tra la concentrazione sull’io e l’esterno, il mondo. Come in un museo i suoi personaggi, uomini verdi senza volto, shilouettes, fantasmi, discutono d’arte e di paesaggio, ove su tutto infine regna il mistero!

FOTO:

arts

Silvia Muratore - Carpediem Alba

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Lollipop

Baby Art Gallery

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La galleria nasce come spazio espositivo per artisti il cui lavoro si rivolga al mondo dell'infanzia, con l'obiettivo di avvicinare i più piccoli al mondo dell'arte. I vostri bambini potranno disegnare liberamente, sfogliare libri d’arte e aiutare Vania nell'organizzazione degli eventi, respirando quella creatività spontanea e gioiosa di cui Lollipop sarà il tramite. I bambini e gli artisti ne saranno invece i protagonisti. Con l’arrivo dell’autunno ricominciano anche i corsi di pittura dedicati a tutti i bambini a partire dai 5 anni: dal martedì al sabato i piccoli artisti potranno prendere parte agli insegnamenti di Vania, per imparare assieme l’arte divertendosi e esplorando nuovi mondi.

The gallery was born as a exhibition space for artists whose work addresses to the world of childhood, with the aim to approach children to the world of art. To this purpose Lollipop organizes painting ateliers, exhibions and theme events. With the arrival of Autumn, begins the study of painting dedicated to all children from 5 years: from Tuesday to Saturday, the young artists will take part at the lessons of Vania, to learn together the art of having fun and exploring new worlds. Il video dell’articolo sul tuo smartphone

ﬁ Alba (CN) - Via Pertinace, 22/c (MAP pag. 10 E3)

tel. 348 4541019 - www.lollipopartgallery.it - vaniap@me.com

vedi come: pag 9

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FOTO:

arts

Silvia Muratore - Carpediem Alba

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Antichità Galliano

X Galleria d’arte & Restauri

Marco, owner of Antichità Galliano and the third generation of the family that started the business in 1941, is happy to share his considerable expertise with customers. In the restoration workshop in Via Spielberg, a short distance from the new Tourism Office, as well as a small exhibition, visitors can also see how each restoration is carried out with meticulous care and mastery. In the Gallery, situated in the upper town, in the heart of Saluzzo’s splendid old town, you will find not only antiques but also fancy goods and curiosities.

ﬁ Laboratorio restauri - Saluzzo (CN) - Via Spielberg, 39 (MAP pag. 10 B3) ﬁ Galleria (visitabile su appuntamento) - Saluzzo (CN) - Via Taparelli, 6/8 tel. 335 6770769 - info@marcogalliano.it

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guide

Marco, titolare della ditta Antichità Galliano, attività nata nel 1941 ed oggi alla 3a generazione, sarà ben lieto di mettere a disposizione della clientela tutta la competenza e serietà che lo contraddistingue. Nell’attrezzato laboratorio restauri di Via Spielberg, a pochi passi dal nuovo Ufficio Turistico, oltre ad una piccola esposizione potrete vedere come ogni restauro venga eseguito con cura e maestria. Nella Galleria invece, situata nella città alta e nel cuore dello splendido centro storico di Saluzzo, troverete non solo antiquariato ma anche oggettistica e curiosità.

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guida

÷ Motors Auto & Moto

Alfa Romeo Mito

La sportiva più compatta Presentata al Salone di Ginevra 2011, l’Alfa Romeo Mito risulta essere una delle autovetture più apprezzate dai giovani automobilisti. La “piccola” di casa Alfa rinnova la sua immagine di vettura tecnologica, mantenendo il suo posizionamento di compatta sportiva capace di conquistare clienti attenti alla cura dei dettagli e al massimo comfort di guida. Una vettura pensata per chi vuole acquistare italiano, per chi vuole un po' di abitabilità posteriore ed un bagagliaio decente... ma non vuole spendere una cifra troppo elevata!

guide

ﬁ Rosso Corsa Asti - Corso Alessandria, 399 - tel. 0141 470067 ﬁ Rosso Corsa Alba - Corso Bra, 8 - tel. 0173 226800

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motors

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Aprilia RSV4 2013

L’evoluzione della specie A differenza di quanto accade per alcune competitor, che di anno in anno si aggiornano solamente nelle grafiche nell’attesa dell'arrivo del modello nuovo, Aprilia RSV4 dal 2009 ad oggi è stata oggetto di interessanti aggiornamenti che, anno dopo anno e passo dopo passo, hanno portato praticamente alla perfezione un progetto nato in pista per la pista e poi "convertito" senza troppe modifiche in un prodotto stradale. Il potenziale del quattro cilindri a V di 65° progettato da Claudio Lombardi è fuori discussione. Le velocità monstre fatte registrare da Max Biaggi a Monza (quasi 340 km/h) parlano chiaro. L'Aprilia RSV4 2013 è, oggi come oggi, il riferimento della categoria in termini di qualità elettroniche e di guidabilità. Difficile trovarle difetti se non quello della dimensione che costringe i più alti a posizioni di guida piuttosto sacrificate. Del resto, essendo una moto nata per dare il meglio di sé in contesti dove l'altezza del pilota è un punto a sfavore, non poteva che essere così. ﬁ www.aprilia.it USCIRE - FEBBRAIO 2013

guide

Più potente e più sofisticata, con i prezzi del vecchio modello!

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guide

÷ Beauty & Health Benessere, salute, estetica, fitness, sport, corsi

Capelli

Un taglio al 2012 Nel 2013 vedremo dominare i capelli raccolti. Interessante anche il tema anni ‘50, con volumi extra e trecce che disegnano complicate e scultoree geometrie.

guide

Cosa ci riserva, in fatto di tagli di capelli e acconciature la prossima stagione? Per quel che riguarda i trend lanciati dagli stilisti in passerella, possiamo dire sicuramente i raccolti, in tutte le forme. Dagli chignon alle code di cavallo, dalle trecce ai semi-raccolti. Le lunghezze si arricchiscono di influssi grunge, con ciuffi spettinati e colori che spesso diventano un puro gioco da passerella. Non mancano tuttavia le acconciature più classiche e più portabili, lisce, con onde più o meno curate, frange e ciuffi di varia natura.

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Salute

Come curare l’allergia ad acari e polvere Scoprire di essere allergici a polvere e allergeni della casa è traumatico. Ecco alcuni consigli per vivere meglio all’interno delle vostre abitazioni. Tra termosifoni, piumoni e finestre chiuse, in inverno la casa si trasforma nel regno di acari e polvere. E se avete un amico a quattro zampe, la situazione non è delle più rosee: raffreddore e congiuntivite sono all’ordine del giorno. Fra i primi rimedi, pulite la casa con panni antistatici, lavate la biancheria in acqua molto calda, riducete la presenza di superfici imbottite, moquette e tappeti. Adesso che avete imparato qualcosa, mettete in pratica i consigli e vedrete che la vostra allergia si placherà.

beauty & health

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X Make Up

Un beauty case contro il freddo La pelle è come la più delicata delle rose: basta un po’ di freddo perché ne risenta. E visto che, purtroppo, non è possibile andare in letargo nei mesi invernali, è bene fare di tutto perché la nostra epidermide sia protetta al meglio. Idratare, nutrire, levigare, addolcire: ecco i vocaboli che dovranno entrare nella nostra routine quotidiana, insieme a prodotti specifici dalle proprietà nutrienti, emollienti e alcuni con particolari segreti anti-freddo. Da utilizzare non solo in condizioni estreme ma ogni giorno. USCIRE - FEBBRAIO 2013

guide

All’epidermide non bastano maglioni, cappotti, sciarpe e guanti: per affrontare l’inverno ha bisogno di essere nutrita e idratata intensamente. Ecco come...

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beauty & health

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Ermanno Mossio

Salone di bellezza

guide

Da oltre quarant'anni Ermanno Mossio coiffeurs, estetica e solarium è salone di bellezza in Alba, capitale delle Langhe, e da poco tempo anche in una seconda location a Bra, distante pochi km. La loro filosofia di lavoro è curare una materia prima preziosa come il capello, con trattamenti unici Kérastase Paris, grazie alla sinergia di gestualità esperte e l'uso di apparecchi professionali che potenziano l'efficacia e la durata dei risultati. Solo con un capello sano, bello e forte si può esprimere al meglio la creatività.

GRANDE NOVITÀ “SOCIAL” DA ERMANNO MOSSIO Da qualche tempo tutte le novità legate al mondo dell’ hairstyle, le ultime tendenze, le acconciature del momento e le vantaggiose offerte “last minute” di Ermanno Mossio le trovi anche sulla pagina Facebook “Ermanno e Roberto Mossio”, all’indirizzo Web www.facebook.com/ermannomossio

ﬁ Alba (CN) - Corso Europa, 77

Il video dell’articolo sul tuo smartphone

(MAP pag. 10 E3) - tel. 0173 281035

ﬁ Bra (CN) - Via V. Emanuele II, 159

(MAP pag. 10 D3) - tel. 0172 415210

www.ermannomossio.com - info@ermannomossio.com

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beauty & health

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Specialista in cure dentarie

Lo studio dentistico Daniele Massano offre ai propri pazienti il meglio delle terapie odontoiatriche: chirurgia orale, implantologia, protesi fissa e mobile, endodonzia, ortodonzia, conservativa, estetica dentale, con l’utilizzo di tecniche innovative e macchinari moderni. Lo studio Daniele Massano è in grado di risolvere qualunque tipo di problema dentale per migliorare la qualità della vita. Per offrire a tutti la possibilità di accedere alle migliori terapie odontoiatriche, senza mai rinunciare alla altissima qualità del trattamento, lo studio Daniele Massano ha Il video dell’articolo stipulato una convenzione con una società finanziaria che permette sul tuo smartphone di dilazionare l’interno importo delle cure senza pagare interessi. ﬁ Alba (CN) - Corso Europa, 11 (MAP pag. 10 E3)

tel. 0173 283541 - www.dentista-alessandria.com lun./ven. 8.00/12.00 - 14.00/19.00

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guide

Daniele Massano

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Sari Club

Spa - Wellness - Cafè

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Un centro benessere che va oltre, che si stacca da tutto quanto sia "già visto". Sari Club mira unicamente al raggiungimento del benessere psicofisico, che si genera grazie ad un intervento olistico personalizzato. Acqua vitalizzata, thermae, percorsi emozionali, ogni trattamento è concepito per permettere uno stacco integrale con il "fuori" e un riavvicinamento al mondo istintuale primitivo che riemerge in tutta la sua energia positiva diventando terapeutico. Star bene significa essere in armonia con le proprie pulsioni, mettere d'accordo anima e corpo, farli comunicare attraverso un linguaggio univoco. Colori, luci, profumi e suoni per un completo ritorno alle origini incontaminate.

A health club that goes beyond, detaching itself from all that has "already been seen”. Sari Club is designed to achieve the union of mental and physical wellbeing, which is generated through a personalized holistic intervention. Vitalized water, thermal baths, and emotional journeys, every treatment is designed to allow a full escape from the "outside" world and bring you closer to your primal instincts, re-emerging therapeutically with positive energy. Well-being means being in harmony with one’s own instincts. When body and soul align, they can communicate through a unique language. Heat, light, smells Il video dell’articolo and sounds allow for a complete return to pristine sources. sul tuo smartphone ﬁ Alba (CN) - Corso Piave, 55 (MAP pag. 10 E3) tel. 0173 283758 - 393 9047448 - www.sariclub.it lun./ven. 9.00/22.00 - sab. 10.00/19.00 dom. 14.30/20.00 (apertura su prenotazione)

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Sanybei

Centro estetico & benessere

Sanybei è un punto di riferimento sul territorio albese dedicato a cerette, epilazione, trattamenti dimagranti, massaggi antistress, manicure, pedicure e pulizia viso. Il centro si avvale di macchinari all’avanguardia per il dimagrimento come Dermal Shape, che lavora con ultrasuoni molto leggeri, e per l’epilazione permanente come Derma Light, una luce pulsata innovativa. Fino al 31 marzo potrete approfittare di interessanti promozioni come le 15 sedute di ultrasuoni anti-age a soli 800 euro (con uno sconto pari al 60% del prezzo iniziale), le 10 sedute di fanghi corpo a 450 euro, le 6 sedute di trattamenti seno a 220 e altre proposte estremamente convenienti che vi verranno comunicate all’interno del Centro Estetico Sanybei.

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ﬁ Alba (CN) - P.zza Cristo Re, 12 (MAP pag. 10 E3) tel. 0173 282710 - claudia.marascio@gmail.com dom. tutto il giorno

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lun. 13.00/19.00 - mar./sab. 9.30/19.30

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beauty & health

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Hammam

Centro estetico naturale

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A tre minuti da Mondovì, in località Mezzavia, un paradiso del benessere nato da uno strutturato progetto imprenditoriale. Nel Centro Estetico Hammam si predilige la manualità: le mani agiscono solo dove serve e hanno una delicatezza unica. Per i trattamenti in cabina sono utilizzati prodotti di altissima qualità (Phytomer, Homme Phytomer, Thalgo, Jane Iredale, Vie Collection, Equavie, Uniqa, Ligne St Barth) e, se volete il meglio anche a casa, nel reparto vendita troverete creme ed essenze per la pelle del viso e del corpo. Il bagno turco è il cuore pulsante della struttura e si distingue dai bagni turchi arabi. Dilatando i pori, il vapore purifica in profondità e l'essere avvolti dal calore permette di abbandonarsi; muscoli e nervi distesi per sciogliere i punti di tensione e rilassare tutte le rigidità. Promozione speciale: pulizia profonda della pelle del corpo e del viso abbinata al bagno turco a 30 euro; tisana e biancheria compresa. LIPOMASSAGE BY ENDERMOLOGIE Il Centro Estetico Hammam è centro referenziato per la provincia di Cuneo del trattamento Lipomassage, leader mondiale della stimolazione tessutale grazie al CelluM6. I benefici principali sono il rimodellamento della silhouette, il levigamento della cellulite, il rassodamente della pelle. Per informazioni vai sul sito www.estetica-hammam.it

ﬁ Mondovì (CN) - Località Mezzavia, Strada Provinciale Mondovì-Villanova, 38 (MAP pag. 10 D5) tel. 0174 554196 - www.estetica-hammam.it lun./ven. 09.00/20.00, sab. 08.00/19.00, tutte le dom. di dicembre

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mar. tutto il giorno

beauty & health

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Note di Profumo

Profumeria

Note di Profumo represents a great market innovation and in a short time became a reference point for the so called “art perfumery”. A complete range of products and cosmetic lines has been pulled alongside to a large choice of natural products, in order to satisfy every customer’s need. Annalisa’s great experience in the world of parfums and cosmetics is a guarantee of satisfaction for every customer. The beauty salon waits for you with Vanessa and Margherita ready to show all their skill and specific competence in the digitopression treatments, without use of any machines, and in the rituals that you Il video dell’articolo can find only in the great Cinq Mondes SPA. sul tuo smartphone ﬁ Saluzzo (CN) - Via Silvio Pellico, 4 (MAP pag. 10 B3) - tel. 0175 218119 Salone di bellezza: lun. 15.30/19.30 - mar./sab. 09.00/19.30 dom. tutto il giorno e lun. mattina Profumeria: lun. 15.30/19.30 - mar./sab. 09.00/12.30 - 15.30/19.30 dom. e lun. mattina

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guide

Note di Profumo rappresenta una novità sul mercato ed in poco tempo è diventato un punto di riferimento per la cosiddetta “profumeria artistica”. Ad un’ampia scelta di prodotti naturali è stata affiancata una gamma completa di prodotti e linee cosmetiche per soddisfare ogni esigenza dei loro clienti. La grande esperienza di Annalisa nel mondo dei profumi e della cosmesi è garanzia di soddisfazione del cliente. Il loro salone di bellezza vi attende con Vanessa e Margherita pronte a dimostrare tutta la loro abilità e la preparazione specifica nei trattamenti con digitopressione, senza utilizzo di macchinari, e nei rituali che si trovano solo nelle grandi SPA Cinq Mondes.

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guide

Ăˇ Weddings & Events Boutique, liste nozze, catering, ricevimenti, idee regalo

Abito da sposa

Cristalli e paillettes per un abito che brilla Swarovski, jais e ricami preziosi sono i protagonisti sulle passerelle 2013.

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Il fascino di un corpetto ricamato o di un abito punteggiato di micro sfaccettature non tramonta mai. A ricordacelo sono le passerelle newyorkesi, dove sono state presentate le collezioni del 2013. Anche le creazioni piĂš lineari, eteree e sinuose fanno sfoggio di ricami preziosi: jais, paillettes e cristalli Swarovski inondano la silhouette. Un look che mette tutte d'accordo, anche le piĂš romantiche.

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weddings & events

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Dress code

Accessori per tutti gli sposi (o quasi) ...tutto quello che si deve indossare, tutto quello che si può usare e azzardare nel “giorno speciale”. I dettagli fanno la differenza. L'uomo all'altare deve avere un look impeccabile, che non significa necessariamente presentarsi ingessato in un outfit prestabilito, ma vuol dire seguire la propria naturale inclinazione. Scarpe, cravatta, gemelli, orologio, occhiali da vista e da sole: la moda concede molte deroghe a chi vuole interpretare il formalwear in chiave personalizzata, senza eccedere! Perché in amore, tutto è lecito…

X Bon ton

Come accogliere gli invitati Nel giorno del matrimonio è bene seguire alcune semplici regole di bon ton affinchè nulla sia affidato al caso. Partendo dagli sposi, essi devono ricevere gli ospiti insieme alla madre della sposa, presiedere al tavolo d'onore e intrattenersi al tavolo di tutti gli ospiti. I testimoni invece siedono al tavolo d'onore, il testimone dello sposo propone il primo brindisi, alzandosi in piedi e accompagnando gli sposi alla vettura dopo il commiato. Infine, se il matrimonio è particolarmente fastoso e formale, il maestro di cerimonia può indubbiamente rivestire un'importanza fondamentale. USCIRE - FEBBRAIO 2013

guide

È l'etichetta a stabilire esattamente quali sono i doveri legati al ruolo di ciascun partecipante al matrimonio e, in particolare, al ricevimento.

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Riccardo Lavezzo Exclusive Wedding Films

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Produzioni video per matrimoni in Italia e all'estero Il matrimonio è uno dei momenti più importanti della vita... attimi indimenticabili che solo il video può consegnare alla memoria. Riccardo Lavezzo propone una ricerca dello stile cinematografico attraverso nuove tecniche di ripresa e nuove attrezzature, come il drone per fotografie e riprese aeree, per video di ancora maggior originalità. Terminata la registrazione il video potrà essere visionato in anteprima in studio Il video dell’articolo su maxischermo in HD o in streaming su Internet all’interno di una sul tuo smartphone pagina Web riservata. Perché un video è per sempre! ﬁ Alba (CN) - Corso Piave, 73 (MAP pag. 10 E3) cell. 338 5353065 - www.riccardolavezzo.com www.riccardolavezzoweddingfilms.com

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MonteOliveto di Casà

Ristorante & Lounge

Il video dell’articolo sul tuo smartphone

ﬁ Monticello d’Alba (CN) - Frazione Casà, 1 (MAP pag. 10 E3) tel. 0173 64850 – cell. 333 1004647 - www.monteolivetodicasa.it

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guide

Immersi in una location d’eccezione, lontani dal traffico e circondati dalle vigne in uno squarcio paesaggistico del Roero, a MonteOliveto si possono festeggiare cerimonie e matrimoni in pieno comfort e tranquillità. L’unicità della sala riservata all’evento, renderà il vostro “giorno speciale” unico e indimenticabile. Lo staff di MonteOliveto è pronto a soddisfare ogni vostra richiesta cercando di accontentare ogni vostra esigenza. L’eleganza della lounge, con il suo arredamento minimal, luminosa nelle sue vetrate e nei suoi particolari raffinati, si sposa perfettamente con una location esterna accogliente e spaziosa che si affaccia su distese di viti: perfetta per servizi fotografici e per degustazioni all’aperto. Gli Chef sono pronti a decidere insieme a voi le soluzioni più originali per pranzi e cene assolutamente inediti. Lo staff è a vostra disposizione per organizzare insieme un evento tutto personalizzato, studiando nel dettaglio ogni minimo passaggio. Insieme renderanno la vostra cerimonia davvero indimenticabile!

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guide

Rent4events Crea il tuo evento Arredamenti di design luminosi e non firmati Slide, Myyour, Fatboy, Kartell, Movisi per elencarne alcuni, potranno essere la cornice ideale o meglio il valore aggiunto a feste aziendali, party, inaugurazioni, convegni, matrimoni, battesimi piuttosto che per il vostro locale rendendolo nel tempo, sempre contemporaneo ed accattivante. Per dare un tocco di eleganza e stile ad un evento a volte possono bastare pochi dei loro oggetti da collocare a vostro piacere, in casa, in giardino, oppure nel vostro locale offrendo, agli invitati, suggestioni ed atmosfere indimenticabili. Nel loro magazzino troverete tutto l’occorrente: dall'arredo, all'oggettistica piuttosto che tensostrutture, gazebo, pareti divisorie, palchi e pedane. Lo staff ovviamente, sarà a vostra disposizione, consigliandovi con esperienza e professionalità. ﬁ Saluzzo (CN) - Corso Italia, 86 (MAP pag. 10 B2) cell. 348 3502668 - 335 6770769 - www.rent4events.it - info@rent4events.it

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FOTO:

weddings & events

Castellano Studio

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Guidato da Jesus Castellano e Paolo Allasia, fotografi professionisti con un importante bagaglio di esperienze a livello europeo maturato in oltre 15 anni di lavoro in Italia, Spagna e Germania, Castellano Studio realizza servizi matrimoniali mantenendo al centro dellâ&#x20AC;&#x2122;obbiettivo la spontaneitĂ e la naturalezza dei soggetti fotografati (per info: www.universosposi.com). Accanto ai servizi matrimoniali, Castellano Studio realizza servizi fotografici dedicati ad architettura, industrial, model design, advertising, stillife, food e fashion (per info: www.castellanostudio.it), oltre a corsi di fotografia rivolti ad appassionati, principianti, amatori e professionisti (per info: www.fotoscuola.com). ďŹ Savigliano (CN) - Via Metalmeccanici,17/A (MAP pag. 10 C3) tel. 0172 370076 - cell. 338 3032520 - 328 3518528 www.castellanostudio.it - www.universosposi.com - www.fotoscuola.com lun./sab. 09.00/12.30 - 15.00/19.30 (domenica e al di fuori degli orari su appuntamento) USCIRE - FEBBRAIO 2013

guide

Castellano Studio Studio fotografico

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guida

÷ Travel

Viaggi & informazioni turistiche

Località di montagna

Ischgl, l’Ibiza del Tirolo La stazione sciistica è trend setter del lifestyle alpino, all'insegna dell'aprèsski e del divertimento, ma anche della cucina gourmet e delle novità hi-tech. Senza dimenticare il comprensorio sciistico con 238 km di piste.

Ischgl, la località austriaca a 1377 metri sul livello del mare, vanta una posizione invidiabile per raggiungere un comprensorio composto da oltre 230 km di piste innevate e 43 impianti che non mancheranno di soddisfare tutti i gusti di sciatori e snowboarder provetti. A Ischgl si trascorrono weekend movimentati, all’insegna della neve, del calore locale e del freddo pungente, combattuto a suon di locali che propongono musica rock e vin brulé.

guide

ﬁ www.ischgl.com

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travel

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Sealtour

X Agenzia viaggi

Nella via principale del centro storico di Alba, dal 1968 l’agenzia Sealtour si occupa con passione di viaggi, last minute, crociere, settimane bianche e viaggi di nozze, oltre che di servizi di biglietteria aerea e ferroviaria. SPECIALE OFFERTE SEALTOUR

- Ponte del 1° maggio in Olanda: dal 27 aprile al 1° maggio, a soli 620 euro a persona, un interessante viaggio alla scoperta delle meraviglie dell’Olanda. Visionate il programma completo sul sito www.sealtour.it

ﬁ Alba (CN) - Via Vittorio Emanuele, 22 (MAP pag. 10 E3) - tel. 0173 35987 - www.sealtour.it lun./ven. 9.00/12.30 - 15.00/19.30 - sab. 9.00/12.30 - 16.00/19.30

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- Gita a Modena e Maranello: sabato 9 marzo la Sealtour di Alba organizza una gita Modena e Maranello. Durante la mattinata potrete visitare un caseificio dedicato al Parmigiano Reggiano e il museo Ferrari di Maranello con tour della pista. Dopo un pranzo in agriturismo e la visita di una cantina, concedetevi una passeggiata guidata fra le vie di Modena e la visita di un’acetaia con degustazione. Prezzo a persona: 95 euro con accompagnatore.

dom. tutto il giorno

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USCITA DI SICUREZZA

EVENTS

La Festa della Donna I party esclusivi di venerdì 8 marzo SPECIAL GUEST

GAMES

NIGHTLIFE

Il bel Vaporidis al Caveau Club

Gli appuntamenti delle Sale Xò Play

Folies de Vie all’Evita Disco

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guida

Uscita ÷ di Sicurezza Nightlife, musica, eventi, people Eventi

I venerdì sera al Garibaldi Nel centro storico di Bra un locale sobrio e arredato con gusto in grado di soddisfare anche la clientela più affezionata alla movida... Il Garibaldi di Bra amplia la sua già vasta offerta (vedi articolo a pag. 48). Ogni venerdì sera, a partire dalle ore 22, l’Osteria ospita una serie di appuntamenti definitivi “Punto G” nei quali musica e dj set vi terranno compagnia fino a notte fonda!

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ﬁ Osteria Garibaldi - Bra (CN) - Corso Garibaldi, 7 tel. 0172 055232 - www.ristorantegaribaldi.it

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Special guest

Nicolas Vaporidis al Caveau Club di Alba L’attore romano ospite speciale in occasione della Festa della Donna. Nicolas Vaporidis, uno dei più promettenti attori del panorama cinematografico nostrano, conosciuto dal grande pubblico per commedie come Notte prima degli esami e Maschi contro femmine, sarà presente al Caveau di Alba per la Festa della Donna: un’occasione per tutte le ragazze! ﬁ Venerdì 8 marzo - Caveau Club Alba (CN) - Località San Cassiano cell. 320 4918632 - www.caveauclub.com

Nicolas Vaporidis

X Appuntamenti

Il lungo weekend del Topsy Sito nella location di uno dei luoghi simbolo del divertimento, a due chilometri dal centro di Saluzzo, il Topsy mantiene anche nel periodo invernale la sua anima festaiola. Si comincia infatti il giovedì, con corsi di ballo latino americani, per poi proseguire il venerdì fra ritmi funky anni ‘80. Giunti al sabato... perchè non scatenarsi accompagnati da musica revival, per poi gustarsi finalmente un’ottima pizza a buffet la domenica sera! ﬁ Ristorante Pizzeria Topsy - Saluzzo (CN) tel. 0175 063212 - www.topsysaluzzo.it USCIRE - FEBBRAIO 2013

guide

A Saluzzo il weekend comincia prima... e finisce dopo!

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 Nigh t s SABATO 2 MARZO 2TOODRUMS Leo Martera & Matteo Zarcone from Planet Funk VENERDÌ 8 MARZO NICOLAS VAPORIDIS Special guest in occasione della Festa della Donna SABATO 9 MARZO CUTRE NIGHT Scatenatevi fino a notte fonda con Mayuri e Mr. Cugi alla consolle.... e promozioni speciali sulle consumazioni.

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Caveau Club

Discoteca

Se cercate un luogo nuovo ed esclusivo dove trascorrere nottate all’insegna di un divertimento elegante e trendy, accompagnati dalla miglior musica di tendenza e revival, l’avete trovato. Il Caveau Club, che sorge ad Alba in Località San Cassiano, nei locali interamente rinnovati dell’ex Studio Vu, testimone delle piu ruggenti serate degli ultimi 20 anni. Questo club si candida infatti a diventare fin da subito il nuovo punto di riferimento del popolo della notte albese, grazie ad una filosofia innovativa, al passo con i tempi e con le sonorità più attuali. Per rimanere sempre aggiornati su eventi, appuntamenti, serate esclusive e per rivederti nelle fotografie scattate al Caveau Club visita il sito www.caveauclub.com o la pagina Facebook “Caveau Club - Alba”, oppure richiedi informazioni direttamente via mail all’indirizzo info@caveauclub.com Il video dell’articolo sul tuo smartphone

ﬁ Alba (CN) – Loc. San Cassiano (MAP pag. 10 E3)

cell. 348 2892032 - 320 4918632 - 339 1202305 - 347 0638710 Pagina Facebook: www.facebook.com/CaveauClubAlba www.caveauclub.com - info@caveauclub.com sab. 23.30/4.00 dom./ven. tutto il giorno

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limonaia LoungeB Bar Bistrot

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Limonaia

Lounge Bar & Bistrot - Ristorante

For a few weeks, the "Limonaia Lounge Bar & Bistrot” will be carrying on business as usual in the premises next to the Vittorio Veneto restaurant. At the “Limonaia Lounge Bar & Bistrot” you can enjoy the best aperitifs, cocktails, wines, traditional dishes, cheese boards, piadine, toasted sandwiches and desserts, to the accompaniment of carefully chosen background music. Our professional, friendly "Limonaia Lounge Bar & Bistrot" staff will make sure your visit is relaxing and enjoyable. Sunday mornings from 9.00an to 2.00pm “Breakfast and Aperitifs at the Limonaia”. Every Il video dell’articolo sul tuo smartphone Friday from 7.30pm “Happy Hours” with drinks and dj set. ﬁ Cherasco (CN) - Via San Pietro, 30 (MAP pag. 10 D3)

tel. 0172 489193 - 329 8516782 - 338 3403612 - www.limonaiacherasco.it lun./mar./gio. 18.00/23.00, ven./sab. 18.00/24.00 dom. 09.00/14.00 - 18.00/24.00 mer. tutto il giorno

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guide

Per alcune settimane la "Limonaia LoungeBar & Bistrot” vi da appuntamento nei locali adiacenti del ristorante Vittorio Veneto... proseguendo così la sua attività a pieno ritmo. Alla “Limonaia LoungeBar & Bistrot” potrete gustare i migliori aperitivi, cocktail, vini, piatti della tradizione, taglieri, piadine, toast e dessert, accompagnati da sottofondi musicali sempre selezionati. Lo staff della "Limonaia LoungeBar & Bistrot" saprà accompagnare il vostro momento di relax con professionalità e simpatia. La domenica mattina, dalle 09.00 alle 14.00 "Colazione e Aperitivi in Limonaia". In programma tutti i venerdì dalle 19.30, "Happy Hours" con apericena e dj set a cura dei resident Robi Di Malone e Gabriel Wise (HE Music). Gli eventi sono organizzati in collaborazione con Bananas & Co. di Formentera.

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XÒ Play

Sale giochi

Tenta la fortuna in una sala giochi XÒ Play! Con le slot VLT potrai vincere subito 5000 euro e partecipare ai jackpot fino a 500 mila euro (con percentuali di vincite dell’88%), mentre con le AWP le vincite arrivano a 100 euro. Ogni sala è dotata di bar interno sempre aperto e gli amanti del gioco telematico potranno trovare anche Gratta & Vinci e usufruire dei servizi Misterbet: casino games, roulette, poker texas hold’em cash e tornei (il servizio Misterbet è anche online sul sito www.xoplay.it). Le sale XÒ Play promuovono il gioco legale e responsabile, in un ambiente piacevole e adatto a tutti. XÒ FIDELITY CARD: APPROFITTA DELLE PROMOZIONI! Tessera fedeltà: entra anche tu nel club XÒ, 1500 punti alla registrazione e 3000 punti se presenti un amico e tanti vantaggi.

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Il mercoledì dell’XÒ: i punti della tessera fedeltà valgono doppio, e se siete affamati... buffet in sala e primo drink offerto;

SPECIALE: “uscire2013”: con il codice promozionale speciale riservato ai lettori della rivista Uscire e la tessera fedeltà del club XÒ avrete diritto ad un buono carburante di 5 euro... cosa state aspettando?

fi Cuneo - Via XX Settembre, 60 - Angolo Via Schiapparelli - fi Savigliano (CN) - Via Torino, 121 fi Caraglio (CN) - Via Cesare Battisti, 9/A - fi Mondovì (CN) - Corso Statuto,1/D fi Rivalta (TO) - Via Giaveno, 94/10, Centro Pyramid fi Alassio (SV) - Via Leonardo Da Vinci, 94 fi Finale Ligure (SV) - Via Brunenghi, 42 lun./dom. 10.00/24.00 (Savigliano 9.00/23.00 - Rivalta 9.30/19.30) www.xoplay.it - www.xolounge.it

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 Nigh t s TUTTI I VENERDI' FOLIES DE VIE Il venerdì esclusivo firmato Evita: apericena, cena e disco dalle ore 21.00 TUTTI I SABATI FASHION SATURDAY NIGHT Cena e Dj set con musica house e revival dalle ore 21.00 TUTTE LE DOMENICHE DELICIOUS COCKTAIL Ricco apericena e Dj set live a seguire, ore 19.30

Discoteca

Fin dalla sua nascita, Evita ha scelto la filosofia vincente "a caccia di nuove mode", uscendo dal puro concetto di discoteca. Grazie alle serate enogastronomiche, alle tante piste a disposizione per ballare diversi generi musicali, tra cui le hit dance del momento, e alla qualità del suo pubblico, Evita è sempre più locale leader del divertimento nella provincia di Cuneo. ﬁ Cavallermaggiore (CN) – Piazzale Le Cupole, Strada Regionale, 20 (MAP pag. 10 C3) www.evitadisco.it - tel. 0172 381280 - cell. 348 2759080 ven./sab. 21.00/4.00 - dom. 19.30/1.30 lun./gio. tutto il giorno USCIRE - FEBBRAIO 2013

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Evita

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÷ People

Personaggi, eventi, mondanità Il video del Caveau sul tuo smartphone

Caveau Club

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Alba (CN) - Località San Cassiano - Gennaio 2013

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Il video di MonteOliveto sul tuo smartphone

MonteOliveto di Casà Monticello d’Alba (CN) - Frazione Casà, 1 - Befana Party - 05/01/2013

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MonteOliveto di Casà

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Monticello d’Alba (CN) - Frazione Casà, 1 Carnival Party - 02/02/2013

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Storie Zen DI

BEPPE MOKUZA SIGNORITTI

Monaco Zen appartenente alla tradizione del Buddismo Zen Soto, discepolo del Maestro Roland Yuno Rech. Da oltre 20 anni si dedica alla pratica dello Zazen e del Sumi-e (pittura ad inchiostro nero di china). Dal 2008 è il responsabile del dojo zen “Bodai Dojo” di Alba. L’autore del dipinto pubblicato in questa pagina è il Maestro Zen Guy Mokuho Mercier. La storia è tratta dal libro “La tazza e il bastone, 111 storie Zen narrate dal Maestro Taisen Deshimaru (1914 - 1982)”, Arnaldo Mondadori Editore, 1999.

Le bambole Un monaco Zen di nome Hotan frequentava le lezioni di un maestro. La prima volta il pubblico era numeroso, ma con il trascorrere dei giorni la sala si vuotò, finché Hotan si ritrovò solo con il maestro. Costui disse: ”Non posso tenere una lezione per te solo“. Hotan promise di tornare, il giorno seguente, con un folto pubblico. Ma l’indomani si ripresentò solo, e tuttavia disse al maestro: “Puoi tenere la tua lezione, oggi: ho con me una compagnia numerosa!”. Aveva portato delle piccole bambole e le aveva sparse nella sala. Il maestro obiettò: “Non sono che bambole!”. “Infatti” gli rispose Hotan “Ma tutti coloro che sono venuti qui non valgono più di queste bambole, non avendo compreso nulla del tuo insegnamento. Io solo ne ho colto la profondità e la verità. Anche se fosse venuto un folto pubblico, sarebbe servito solo a riempire, a decorare, a manifestare un vuoto senza fine”.

Dojo Zen “Bodai Dojo” "Bodai Dojo" significa "luogo del risveglio", è il centro dedicato alla pratica della meditazione Zen, che si chiama Zazen. Seduti con le gambe incrociate, la schiena dritta, la respirazione calma, corpo e spirito unificati, senza spirito di profitto. L’introduzione alla pratica per principianti è il mercoledì sera alle 19.45 e il sabato mattina alle 8.15. ﬁ Alba (CN) - Via F.lli Ambrogio, 25 (MAP pag. 10 E3) cell. 328 3863065 - 333 1914504 - www.bodai.it - dojo@bodai.it Orari della meditazione: mar. 06.30 - mer. 20.30 - ven. 19.00 - sab. 09.00

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USCIRE - FEBBRAIO 2013

CEN CE NT TAL TA A LO- Strada Strada St Str ad Statale SStata Sta t e 20, 20 2 0 672/A 67 6 72/A 2 - Tel. 2/A Tee 0171 0171 1 212066 2066 â&#x20AC;˘ ALBA A - Via V a Alba, A ba b 2/A A - Tel. Te T e 0173 017 01 0 173 212567 2125 2 56 67 7 CENTALLO TORINO TO OR R NO - Via V a Nizza, N zza 57 57 (angolo ((ango go o via v a Valperga V Va a perga pe ga Caluso, Ca C uso o 2) - Tel. Te 011 Te 011 6507557 650 075 755 55 57