n. 58 - agosto 2013 GRATIS - FREE
ENGLISH INSIDE
sommario
Uscire 58
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the guide to lifestyle and shopping all’interno
www.uscire.tv
www.uscire.net
cu neo, saluzzo, langh e, roero, monferrato
agosto 2013 RESTAURANT & HOTEL
Locanda San Giorgio Un’oasi di charme e relax nel cuore delle
FOOD & WINE
Il ristorante di Cà del Lupo
Registrazione Tribunale di Alba n. 6/11 del 06/10/11
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GRILL & COCKTAIL
Light Garden & Grill ad Alba
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FUORI PORTA
EVENTS
Ad Alassio Osteria La Vigna
Mangialonga a La Morra
Direttore Responsabile Paolo Scagliola Direttore Editoriale Franco Miroglio Art Director Alessandro Del Gaudio Redazione Stefano Busca Noemi Balbo Project Manager Alessandro De Simone
sommario
Editore Domino Srl
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Sede, Redazione, Pubblicità Alba (CN) - Via Alfieri, 2 Contatti redazione@uscire.net Stampa Alma Tipografica Villanova Mondovì (CN) La redazione non è responsabile di eventuali variazioni alla programmazione degli eventi.
www.uscire.net USCIRE - AGOSTO 2013
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TRAVEL Viaggi & turismo
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MOTORS Auto e moto
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NEWS Notizie e curiosità
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EVENTI Gli appuntamenti da non perdere fino a 01/09
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MUSICA ArgRock 2013 fra buona cucina e De Andrè
BEAUTY & HEALTH 102 Benessere, salute,
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FOOD & WINE Ristoranti, trattorie, enoteche, vinerie
& 110 WEDDINGS EVENTS
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FUORI PORTA Luoghi da scoprire fra Liguria e Val d’Aosta
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SHOP & STYLE Moda, fashion, tendenze, luxury
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HOME & DESIGN Arredamento, design, oggettistica
RESTAURANT & HOTEL Locanda San Giorgio a Neviglie (CN)
ARTS Mostre, esposizioni, gallerie d’arte
estetica, fitness
Liste nozze e servizi dedicati agli sposi USCITA DI 117 SICUREZZA Nightlife, musica, eventi, people STORIE ZEN 130 Conversazione con il maestro Deshimaru
Uscire presenta una selezione di attività, ristoranti, negozi, servizi ed eventi di un territorio ricco di proposte e in costante evoluzione. È una guida per residenti e turisti diffusa gratuitamente ogni mese in oltre 1.000 punti di distribuzione, che vuole proporre ai suoi lettori alcune delle attività più interessanti di Cuneo, Saluzzo, Langhe, Roero e Monferrato.
Uscire presents a selection of activities, restaurants, shops, services and events from a region full of offers and constantly evolving.
w w w. u s c i re . n e t USCIRE - AGOSTO 2013
welcome
It’s a free guide for residents and tourists distributed in more than 1,000 points that wants to suggest some of the most interesting activities in Cuneo, Saluzzo, Langhe, Roero and Monferrato areas.
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news MUSICA
Brancaleoni alle Ferie di Augusto “Time to swing” è il titolo dello spettacolo che si svolge venerdì 2 agosto a Bene Vagienna nell’ambito dell’8a edizione della rassegna estiva “Le ferie di Augusto”. Prevista la partecipazione del cantante, attore e giornalista italiano Matteo Brancaleoni, apprezzato artista che si è esibito nel corso degli anni sui più prestigiosi palcoscenici italiani ed internazionali. Per info: www.leferiediaugusto.it ENOGASTRONOMIA
Focaccia e Co. A Susa, a pochi chilometri da Torino il 18 agosto si svolge la 6a edizione di Focacciando, un’intera giornata dedicata alla focaccia. La manifestazione prevede degustazioni di focaccia ligure, prodotto gastronomico simbolo della nostra Bell’Italia, affiancata alle varie specialità di focaccia sia dolce che salate, prodotta in tante differenti regioni italiane. Per info: www.azetaservices.it BAMBINI
Burattinarte Summertime Sabato 3 agosto ultimo appuntamento, ad Alba, della diciannovesima edizione del festival del teatro di figura. Alle ore 17, in via Maestra, String Folies a cura del Babaciu Theater di Torino, mentre alle ore 18.30 in piazza Duomo, Ludubus a cura dell’Associazione respiro di Belvedere Langhe e, a seguire lo spettacolo basato sulla famosa favola “La bella addormentata”. Per info: www.burattinarte.it VISITE GUIDATE
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Castelli e dimore storiche
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Oltre 19 dimore storiche, della provincia di Cuneo e di Torino, saranno aperte al pubblico domenica 25 agosto. Un’occasione unica per visitare opere d’inconfondibile fascino e bellezza come il Castello Cavour di Santena, il Castello di Mirandolo di San Secondo di Pinerolo e il Castello di Masino di Caravino: un’occasione unica per visitare tante bellezze tutte assieme! Info: www.turismotorino.org USCIRE - AGOSTO 2013
ENOGASTRONOMIA
Pocapaglia sotto le stelle Come sempre, i festeggiamenti patronali di Pocapaglia sono ricchissimi di eventi capaci di soddisfare tutti i gusti. Momento clou della festa sarà sabato 24 agosto con “Pocapaglia sotto le stelle”, la passeggiata gastronomica a tappe tra i borghi, con ricco menu di aperitivi, primi, secondi e dolci, innaffiato dai grandi vini del Roero e della Langa. Per info: www.comune.pocapaglia.cn.it ENOGASTRONOMIA
La Mangialonga a La Morra Domenica 25 agosto si cammina e si gustano prelibati piatti sui sentieri delle colline di La Morra. L’edizione 2013 della Mangialonga ha un ricco menu a base di salumi nostrani, tajarin al sugo di carne, bocconcini di vitello, formaggi e dolci. Un appuntamento goliardico e festoso per stare insieme, atteso da centinaia di partecipanti ogni anno. Per info: www.mangialonga.it MUSICA
Monfortinjazz attende Einaudi Il 6 agosto arriva e si ferma a Monforte d’Alba, all’Auditorium Horszowski, Ludovico Einaudi con la tappa cuneese di In A Time Laps, il tour mondiale di che da settembre ad oggi ha contato oltre 90 concerti. Sul palco un ensemble di undici musicisti accompagna il compositore torinese che conta un curriculum di oltre venti album apprezzati in tutto il mondo. Per info. www.monfortinjazz.it INSTALLAZIONI
La Castiglia da cella ad atelier
news
Sin dalla costruzione la Castiglia rappresenta l’espressione più alta del ruolo di capitale che Saluzzo ebbe a ricoprire per quattro secoli. Nella Castiglia, luogo che fino al 1992 ha dato alloggio ai detenuti rinchiusi nel carcere di massima sicurezza, sono stati ricavati laboratori creativi, spazi espositivi e installazioni visitabili fino al 29 settembre. Per info: www.saluzzoturistica.it USCIRE - AGOSTO 2013
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speciale WEB & SOCIAL NETWORK
Uscire è sempre con te I migliori locali e gli eventi... ovunque a portata di mano Il portale web di Uscire consente di sfogliare il magazine online ed accedere a tutta una serie di funzionalità esclusive.
web-multimedia
Su Uscire.net si possono leggere le schede di tutti i luoghi per il tempo libero, scoprire gli eventi del territorio, creare il proprio itinerario preferito e lasciare commenti visibili da tutti gli utenti.
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Ăˆ la web-TV che porta in rete i contenuti di Uscire, trasformandoli in un vero e proprio canale televisivo on-line. seguici anche su
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Scarica una delle tante applicazioni abilitate alla lettura dei QR Code.
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Con i QR Code accedi ai contenuti video di Uscire TV anche dal tuo cellulare
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Uscire è distribuita gratuitamente in un circuito di oltre 1.000 punti di distribuzione sul territorio delle province di CN e AT
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Villanova M.
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presenta
Più che una card uno stile di vita U WAY è gratuita Grazie a U WAY puoi ottenere sconti, agevolazioni, offerte speciali e biglietti gratuiti dalle migliori attività commerciali presenti sul territorio nell’ambito della ristorazione, eventi, turismo, attività per il tempo libero, ma anche moda, tendenze, shopping e life style.
U WAY comunica con te U WAY ti permette di scegliere la comunicazione su misura per te: attraverso la rivista Uscire, il portale web www.uscire.net, le pagine social, la newsletter riservata agli iscritti o gli SMS potrai essere sempre informato e aggiornato su promozioni, sconti ed eventi scelti per te in base alle tue preferenze.
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RESTAURANT & HOTEL
L’estate alla Locanda San Giorgio special
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STEFANO BUSCA
A pochi chilometri da Alba la Locanda vi attende per regalarvi emozioni durante tutte le ore del giorno. Con la sua piscina circondata da vigneti di Moscato e una cucina di Langa reinterpretata, questa location è il luogo ideale per ritemprare corpo e mente nelle calde giornate d’estate!
L
a Locanda San Giorgio si trova nell’accogliente e suggestiva cornice collinare di Neviglie, a pochi minuti di auto da Alba, capitale delle Langhe e del buon vino. Sita in un antico casolare ottocentesco un tempo convento di frati, oggi finemente ristrutturato, la Locanda San Giorgio è il luogo ideale per chi si vuole bene, per chi desidera rigenerare corpo e spirito in un’atmosfera da sogno, per chi ricerca le attenzioni di un albergo di charme nell’intimità di una dimora privata e USCIRE - AGOSTO 2013
restaurant & hotel bordo vasca diventano lo scenario perfetto per una romantica cena a lume di candela, cullati dalla fresca brezza nell’estate di Langa. Adiacente alla piscina, una Spa di recente costruzione, dotata di idromassaggio Jacuzzi e una nuova zona solarium regalano agli ospiti altre opportunità di benessere e relax. Un altro elemento di seduzione è sicuramente la cucina dell’ormai celebre ristorante della Locanda, in grado di risvegliare nella memoria ricordi
special
per chi vuole provare la vera cucina di Langa rivisitata e reinterpretata in chiave moderna. Fiore all’occhiello della struttura, nel periodo estivo è sicuramente la splendida piscina affacciata sui vigneti di Moscato e circondata da alberi da frutto. Fruibile ogni giorno, durante le ore più calde è il luogo ideale dove dedicarsi a ricercare l’abbronzatura perfetta, per uno spuntino leggero o una bibita fresca, mentre al calare del sole si trasforma magicamente e i tavolini allestiti a
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restaurant & hotel
special
legati ai sapori e ai profumi che riportano indietro nel tempo. Lo staff, gentile, professionale e preparato sotto ogni aspetto, vi saprĂ conquistare con piatti preparati da mani esperte, che fanno rivivere gusti e sapori genuini che sanno di casa, di stagioni, di natura, di piatti scelti e presentati da chi conosce l'arte del ricevere e dell'ospitalitĂ , ricchi di sfumature preziose che fanno la differenza. Piatti unici e definiti, che fanno immediatamente sorridere il
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USCIRE - AGOSTO 2013
palato, curati nei minimi dettagli e capaci di raccontare tutta la tradizione e il gusto tramandato da generazioni e custodito sapientemente negli anni. Una fornita cantina è al servizio degli ospiti per attente degustazioni, per accompagnare i vostri piatti con i migliori abbinamenti. La proposta della Locanda infatti riflette rigorosamente l’offerta dei vini pregiati del territorio, oltre alle migliori etichette italiane ed internazionali: qui gli ospiti possono
scegliere, oltre alle bottiglie per accompagnare il pranzo o la cena, anche vini serviti a bicchiere o acquistare bottiglie da portare a casa per conservare il ricordo di un momento speciale. E il piacere di sorseggiare un buon bicchiere di vino diventa un’esperienza unica se vissuto ammirando i vigneti del Barbaresco dalla splendida veranda panoramica, circondati da una cornice naturale unica al mondo. La Locanda San Giorgio è ideale per un week-end romantico o in compagnia della famiglia, per vivere e condividere giornate dal relax memorabile, soggiornando in camere ampie e confortevoli, arredate con gusto e sobria eleganza, con tutti i comfort per una vacanza in piena armonia. Perfetta
anche come location per matrimoni e cerimonie all’aperto che prediligono spazi non troppo affollati; lo spazio esterno nella bella stagione si presta anche per indimenticabili serate all’aperto, dove godere del fresco delle colline e di un paesaggio incomparabile. L'insieme di sensazioni piacevoli fanno di questa Locanda un piccolo relais dal passato secolare e oggi dal design moderno e accogliente, dove il relax è l'unica regola che domina... perché qui il relax è d'obbligo!
Locanda San Giorgio Neviglie (CN) - Loc. Castellero, 9 www.locandasangiorgio.it tel. 0173 630115 USCIRE - AGOSTO 2013
special
restaurant & hotel
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eventi
Events
Musica, teatro, cinema, fiere, sagre DI
NOEMI BALBO
Cultura
Festival dei Saraceni Pamparato e Bastia di Mondovì, due luoghi per una grande manifestazione.
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A Pamparato e a Bastia Mondovì va in scena la cultura. Dall’1 all’11 agosto dieci giornate ricche di concerti, convegni, musica e fotografia per la nuova edizione del Festival dei Saraceni giunto quest’anno alla sua 46a edizione. Il ricco calendario di appuntamenti prevede a Pamparato giovedì 1 agosto concerto “Omaggio a Bach”, venerdì 2 agosto musiche con il Quintetto Sabaudo, domenica 4 agosto, alle ore 18, “La regola dell’arte”: i mestieri e i linguaggi della fotografia, conferenza a cura di Giulia Iacolutti e Alberto Moretti e dal 6 al 10 agosto “Camera Mignon”, laboratorio di educazione all’immagine e alla fotografia. Mentre a Bastia di Mondovì venerdì 9 agosto, alle ore 21, elaborazioni musicali. Dall’1 all’11 agosto - Pamparato e Bastia Mondovì (CN)
guide
tel. 0174 1976045 - www.festivaldeisaraceni.com
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Lo shopping a portata di tutti
events
Mercatini
Numerosi appuntamenti in provincia di Cuneo e sulle splendide montagne. Artigianato, antiquariato, opere dell’ingegno, prodotti tipici e biologici: sono numerosi i mercatini che nel mese di agosto riempiono le piazze e le vie della provincia. Per citarne solo alcuni: domenica 4 agosto mercatini a Entracque, Vernante e Prato Nevoso (foto). Domenica 11 mercatini a Ormea, Prato Nevoso, Artesina e, sabato 17 mercatino in località Serre a Pamparato. Una gita fuori porta abbinata ad un po’ di shopping non fa mai male!
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Musica
Alba Music Festival Termina domenica 4 agosto il festival musicale che ha portato nei suggestivi luoghi delle Langhe e del Roero numerosi musicisti di rilievo internazionale musiche di alto livello. Giovedì 1 agosto, al Mulino Marino di Cossano Belbo, I maestri del pianoforte; venerdì 2 agosto, al Castello di Verduno, ensemble di arpe; sabato 3 agosto, a Trezzo Tinella, concerto di archi e domenica 4 agosto, a Sale San Giovanni, concerto di viola, violino e violocello. Fino al 4 agosto 2013 - www.albamusicfestival.com USCIRE - AGOSTO 2013
guide
Gli ultimi appuntamenti della suggestiva rassegna musicale.
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musica
2FatMen
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ArgRock fra beach volley, buona cucina e De Andrè Dal 18 al 25 agosto il paese di Arguello vi aspetta con un calendario ricco di appuntamenti enogastronomici, sportivi e musicali. Ad Arguello, tra le case di uno dei borghi più piccoli d’Italia, ritorna ArgRock Festival, intitolato a “creuza de ma”. Secondo gli organizzatori «questa edizione, ricordando Fabrizio De Andrè, è dedicata alla “nostra” creuza de ma, cioè l’antico selciato adiacente al palco, piccola parte della lunga “strada del sale” che conduceva i mercanti da Alba al mare». Si comincia domenica 18 agosto con il torneo di beach volley, che vivrà il suo momento clou il 25 agosto con la finalissima che decreterà il vincitore (per info: 333 4855780 e 347 0416293). La musica live sale invece sul palco giovedì 22 agosto, in concomitanza con la “Festa del cucu”, passeggiata enogastronomica tra i viottoli del borgo di Arguello (ingresso a 12 euro, disponibile il servizio navetta). Per l’occasione si esibiranno i gruppi Another Way Jazz Quartet e 24hours con un tributo a Amy Winehouse. Il festival musicale entra nel vivo venerdì 23 agosto con il live ad ingresso gratuito dei Faber per sempre di Pier Michelatti, storico bassista di Fabrizio De Andrè. Il gruppo rende tributo al compianto cantautore genovese, con il patrocinio della “Fondazione De Andrè”. A completare la serata 2FatMen acoustic sonic assault duo italo-inglese che, dopo club europei, italiani e Collisioni 2013, ritorna all’ArgRock presentando il nuovo singolo “Apologize” ed altre canzoni del nuovo album.
Dal 18 al 25 agosto 2013 - Arguello (CN) cell. 333 4855780 - www.argrock.com
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ALBA
eventi / events
Agenda
Gli eventi sul territorio dal 30 luglio al 1° settembre 2013 Events from July 30th to September 1st, 2013
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agenda
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Alba (CN) Centro storico h. 19.30 Movida y Comida y Bailar Aperitivo Aperitivi, intrattenimento e balli nel centro storico di Alba, tutti i martedì dall'11 giugno al 13 agosto. www.movidaycomida.com Aperitif: Music, Drinks and Dance in Alba Alba (CN) Bar La Brasilera h. 19.30 Movimiento Latino Ballo Alejandro Cordov vi svela i segreti dei balli sudamericani. Tel. 0173 442740 Latin dances Cavallermaggiore (CN) Evita Disco h. 19.00 Vita Beach Aperitivo Aperitivo Lounge a partire dalle ore 20.00, ingresso USCIRE - AGOSTO 2013
libero.www.evitadisco.it Aperitif: Dj set
Piobesi d'Alba (CN) Tenuta Carretta h. 21.00 Le creature di Prometeo Concerto Musiche di Beethoven, Schumann e Brahms con Osvàth Hunor al pianoforte e Kozma Istvàn al pianoforte. www. albamusicfestival. com Music: Beethoven Saluzzo (CN) Fondazione Amleto Bertoni h. 21.15 L'educazione siberiana Cinema Proiezione all'aperto del film di Gabriele Salvatores tratto dall'omonimo libro. www. saluzzoestate.it Cinema: L'educazione siberiana
Mer. 31/07 Sinio (CN) Chiesa Parrocchiale di San Frontiano h. 21.00 Ritmo e Virtù Concerto
Musiche di Beethoven, Gershwin e Bottesin con Alberto Bologni al violino, Gabriele Ragghianti e Antonio Arese al pianoforte. www.albamusicfestival.com Music: Beethoven
Gio. 01/08 Alba (CN) Arena Esterna Teatro G. Busca h. 21.30 Cinema all'Arena Cinema Proiezione all'aperto del film Passione sinistra. www. comune.alba.cn.it Cinema: Passione sinistra
Bra (CN) Piazza Caduti per la Libertà h. 21.00 Opera in Piazza Opera Nabucco opera in 4 parti. Musiche di Giuseppe Verdi. Tel. 0172 430185. Opera: Nabucco
Cossano Belbo (CN) Mulino Marino h. 21.00 I maestri del pianoforte Musica Musiche di Beethoven, Chopin e Liszt con Mihai Diaconescu al pianoforte. www.albamusicfestival.com Music: Beethoven Fossano (CN) Moni h. 20.00 Serata Sushi Enogastronomia Gustaste le portate tipiche della tradizione giapponese, anche da asporto. Tel. 349 3442787. Food & Wine: Sushi Monticello (CN) MonteOliveto di Casà h. 19.00 Fresh Summer Party Aperitivo Ogni giovedì sera MonteOliveto sarà la location ideale per aperitivi, wine, music e cocktail. Tel. 0173 64850. Aperitif: Food, wine e dj set
Ven. 02/08 Alba (CN) Caveau Light Summer
Benevagienna (CN) Teatro Romano h. 21.00 Time To Swing Musica Duo piano e voce con Matteo Brancaleoni accompagnato dal Maestro Nino La Piana. wwwferiedaugusto.it Music: Matteo Brancaleoni Cherasco (CN) Limonaia h. 19.30 Happy Hours in Limonaia Aperitivo Apericena e dj set con Robi Di Malone e Gabriel Wise (HE Music), feat. Bananas & Co. di Formentera. Tel. 0172 489193. Aperitif: Dj set Cherasco (CN) Porta delle Langhe h. 20.00 Aperitivo sull'erba Aperitivo
Fossano (CN) Moni h. 21.00 Moni CLUB Enogastronomia Ogni venerdì sera il Moni lounge bar presenta "Moni CLUB": Sushi, drinks and sound from Housecounters Music, the finest house and balearic sound. Tel. 0175 063212. Food & Wine: Sushi and drinks Novello (CN) Barbabuc h. 20.00 Cena dello zodiaco Enogastronomia Una cena dedicata ai nati sotto il segno del Leone, che riceveranno uno sconto del 50%. Tel. 0173 73129. Food & Wine: Special dinner for the people born under the Lion sign Piobesi (CN) Il Portale h. 20.00 Buffet d’estate Enogastronomia Serata in musica con Alex e Federico Camera, servizio a buffet 20 euro a persona Prenotazione obbligatoria. Tel. 0173 619094. Food & Wine: Dinner buffet and live music
Saluzzo (CN) Topsy h. 22.30 Venerdì Revival al Topsy Nightlife Divertimento assicurato con la migliore musica degli anni '70/'80/'90. Tel. 0175 063212. Nightlife: '70/'80/90s music
Verduno (CN) Castello h. 21.00 Arpe Diem Musica Ensemble di arpe per Alba Music Festival. www.albamusicfestival.com Music: Ensamble arps
Sab. 03/08 Alba (CN) Caveau Light Summer Club h. 23.00 Baby K Nightlife Una grande serata nei giardini estivi del Light Summer Club: Baby K dj set #killerparty. Apre la serata i Santarè. www.lightsummerclub.com Nightlife: Dj set live Saluzzo (CN) Centro storico h. 17.00 Notte Barocca Eventi Visita guida alla città, musica, balli e
divertimento fino a tarda notte. www. saluzzoestate.it Events: Guided tour
Saluzzo (CN) Topsy h. 24.00 Sabato After Midnight Nightlife Scatenatevi fino a notte fonda con la musica del dj Paul Scaletta e Faber Moreira Tel. 0175 063212. Nightlife: Paul Scaletta e Faber Moreira dj set Trezzo Tinella (CN) Chiesa della Madonna Addolorata h. 21.00 Archi appassionati Musica Musiche di Beethoven, Mozart, Martinu e Halvorsen con Joaquìn Palomares al violino e Duccio Beluffi alla viola. www.albamusicfestival.com Music: Beethoven and Mozart
events
Musica, food buffet e un drink a 10 euro… sdraiati su un soffice prato! www.laportadellelanghe.com Aperitif on the grass
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Dom. 04/08 Costigliole d'Asti (AT) Frazione Motta h. 10.00 Sagra del peperone Eventi Grande festa dedicata all'ortaggio coltivato nella Valle del Tanaro. Tel. 0141 869518. Events: Pepper Festival USCIRE - AGOSTO 2013
agenda
Club h. 23.00 Cuba Libre Nightlife Una grande serata nei giardini estivi del Light Summer Club: 2 coktails a 10 euro, free fino alle 23.00 e Mayuri e Mr. Cugi dj set live! www.lightsummerclub.com Nightlife: Dj set live
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Canale (CN) Centro storico h. 10.00 Fiera del Pesco Fiera Manifestazione dedicata ai prodotti tipici e intrattenimenti musicali. Tel. 0173 979129. Events: Peach fair
h. 10.00 Festa della patata Eventi Manifestazione dedicata al tubero in abbinamento ai piatti tipici locali. Tel. 329 2713956. Events: Potato Festival
Cherasco (CN) Limonaia h. 10.00 Colazione e aperitivo in Limonaia Enogastronomia I migliori aperitivi, cocktail, vini selezionati, piatti della tradizione, taglieri, piadine, toast! Tel. 0172 489193. Food & Wine: Breakfast and aperitif
Mar. 06/08
Sale San Giovanni (CN) Chiesa di San Giovanni Battista h. 21.00 Beaux Arts Musica Musiche di Beethoven a cura del Beaux Arts String Trio. www.albamusicfestival.com Music: Beethoven Saluzzo (CN) Topsy h. 18.00 Aperitivo Evolutivo al Topsy Aperitivo Gran buffet e dj set a rotazione per il vostro aperitivo domenicale. Tel. 0175 063212. Aperitif: Dj set San Damiano d'Asti (AT) Borgata Ripalda USCIRE - AGOSTO 2013
Alba (CN) Arena Esterna Teatro G. Busca h. 21.30 Cinema all'Arena Cinema Proiezione all'aperto del film Anna Karenina. www. comune.alba.cn.it Cinema: Anna Karenina Alba (CN) Centro storico h. 19.30 Movida y Comida y Bailar Aperitivo Aperitivi, intrattenimento e balli nel centro storico di Alba, tutti i martedì dall'11 giugno al 13 agosto. www.movidaycomida.com Aperitif: Music, drink and dance in Alba Alba (CN) Bar La Brasilera h. 19.30 Movimiento Latino Ballo Alejandro Cordov vi svela i segreti dei balli sudamericani. Tel. 0173 442740 Latin dances Cavallermaggiore (CN) Evita Disco h. 19.00
Vita Beach Aperitivo Aperitivo Lounge a partire dalle ore 20.00, ingresso libero. www.evitadisco.it Aperitif: Dj set
Monforte d'Alba (CN) Auditorium Horszowsky h. 21.30 Monforteinjazz Musica In a time lapse tour. Concerto di Ludovico Einaudi. Tel. 334 9449226. Music: Ludovico Einaudi Saluzzo (CN) Fondazione Amleto Bertoni h. 21.15 Oblivion Cinema Proiezione all'aperto del film Oblivion. www.saluzzoestate.it Cinema: Oblivion Saluzzo (CN) Osteria dei Desideri h. 20.00 Reading: Guido Catalano Cultura Guido Catalano legge brani tratti dai suoi due ultimi libri; aperitivo a buffet finger food. www.osteriadeidesideri.it Culture: Guido Catalano reading
Gio. 08/08 Bra (CN) Località Riva h. 21.30 Cinema sotto le stelle Cinema Proiezione all'aperto del film Cena tra amici. www.turismoinbra.it Cinema: Cena tra amici Monticello (CN) MonteOliveto di Casà h. 19.00 Sognando il mare Aperitivo Ogni giovedì sera MonteOliveto sarà la location ideale per aperitivi, wine, music e cocktail. Tel. 0173 64850. Aperitif: Food, wine e dj set Saluzzo (CN) Topsy h. 20.30 Giovedì Latino al Topsy Ballo Cena a tema e corso di ballo latino con i maestri della scuola di Caraglio. Tel. 0175 063212. Dance: Dinner and latin dance Saluzzo (CN) Osteria dei Desideri h. 20.00 Cena e birra Enogastronomia Degustazione di piatti tipici e birre artigianali. www.osteriadeidesideri.it Food & Beer: typical cuisine and craft beers
Bra (CN) Parco della Zizzola h. 22.00 Mario Biondi Musica Concerto del cantante jazz Mario Biondi. Tel. 0172.420185. Music: Mario Biondi Cherasco (CN) Limonaia h. 19.30 Happy Hours in Limonaia Aperitivo Apericena e dj set con Robi Di Malone e Gabriel Wise (HE Music), feat. Bananas & Co. di Formentera. Tel. 0172 489193. Aperitif: Dj set
Saluzzo (CN) Topsy h. 22.30 Venerdì Revival al Topsy Nightlife Divertimento assicurato con la migliore musica degli anni '70/'80/'90. Tel. 0175 063212. Nightlife: '70/'80/90s music
Sab. 10/08 Fossano (CN) Orto del Pianbosco h. 20.00 Cena sotto le stelle Enogastronomia Cena in giardino in compagnia degli astrofili della Bisal-
ta; osservazione di stelle con telescopi. www.ortodelpianbosco.it Food & Wine: Dinner under the stars
Saluzzo (CN) Topsy h. 24.00 Sabato After Midnight Nightlife Scatenatevi fino a notte fonda con la musica del dj Paul Scaletta e Faber Moreira. Tel. 0175 063212. Nightlife: Paul Scaletta e Faber Moreira dj set
Dom. 11/08 Cherasco (CN) Limonaia h. 10.00 Colazione e aperitivo in Limonaia Enogastronomia I migliori aperitivi, cocktail, vini selezionati, piatti della tradizione, taglieri, piadine, toast e dessert per cominciare al meglio la domenica! Tel. 0172 489193. Food & Wine: Breakfast and aperitif
Saluzzo (CN) Topsy h. 18.00 Aperitivo Evolutivo al Topsy Aperitivo Gran buffet e dj set a rotazione per il vostro aperitivo domenicale. Tel. 0175 063212. Aperitif: Dj set
events
Alba (CN) Caveau Light Summer Club h. 23.00 After dark there is Light Nightlife Una grande serata nei giardini estivi del Light Summer Club: Mayuri e Mr. Cugi dj set live! www.lightsummerclub.com Nightlife: Dj set live
Fossano (CN) Moni h. 21.00 Moni CLUB Enogastronomia Ogni venerdì sera il Moni lounge bar presenta "Moni CLUB": Sushi, drinks and sound from Housecounters Music, the finest house and balearic sound. Tel. 0175 063212. Food & Wine: Sushi and drinks
Mar. 13/08 Alba (CN) Centro storico h. 19.30 Movida y Comida y Bailar Aperitivo Aperitivi, intrattenimento e balli nel centro storico di Alba, tutti i martedì dall'11 giugno al 13 agosto. www.movidaycomida.com Aperitif: Music, Drinks and Dance in Alba
X
Alba (CN) Bar La Brasilera h. 19.30 Movimiento Latino Ballo Alejandro Cordov vi svela i segreti dei balli sudamericani. Tel. 0173 442740 Latin dances
agenda
Ven. 09/08
USCIRE - AGOSTO 2013
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events
Cavallermaggiore (CN) Evita Disco h. 19.00 Vita Beach Aperitivo Aperitivo Lounge. www.evitadisco.it Aperitif: Dj set
Mer. 14/08 Pamparato (CN) Centro storico h. 08.00 Mercatino Mercatino Bancarelle delle opere dell'ingegno, artigianato e prodoti tipici. Tel. 347 8875206. Antique market
agenda
X
26
Gio. 15/08 Crissolo (CN) Pian del Re h. 10.00 Concerto di Ferragosto Musica Tradizionale concerto che quest'anno è dedicato ai 150 anni di fondazione del CAI in diretta su Rai 1. www.orchestrabruni.it Music: Concert of August
Monticello d'Alba (CN) Il Giardino del Roero h. 12.00 Ferragosto in Giardino Enogastronomia USCIRE - AGOSTO 2013
A pranzo e a cena assaggiate le gustose grigliate di carne e di pesce preparate dalla chef Claudia Santini. www.ilgiardinodelroero.com Food & Wine: Lunch and Dinner of August
Saluzzo (CN) Topsy h. 20.30 Giovedì Latino al Topsy Ballo Cena a tema e corso di ballo latino con i maestri della scuola di Caraglio. Tel. 0175 063212. Dance: Dinner and latin dance Saluzzo (CN) Osteria dei Desideri h. 20.00 Cena e birra Enogastronomia Degustazione di piatti tipici e birre artigianali. www.osteriadeidesideri.it Food & Beer: typical cuisine and craft beers
Ven. 16/08 Alba (CN) Caveau Light Summer Club h. 23.00 After dark there is Light Nightlife Una grande serata nei giardini estivi del Light Summer Club: Mayuri e Mr. Cugi dj set live! www.lightsummerclub.com Nightlife: Dj set live
Cherasco (CN) Limonaia h. 19.30 Happy Hours in Limonaia Aperitivo Apericena e dj set con Robi Di Malone e Gabriel Wise (HE Music), feat. Bananas & Co. di Formentera. Tel. 0172 489193. Aperitif: Dj set
Cortemilia (CN) Centro storico h. 10.00 Sagra della nocciola Fiera Appuntamenti enogastronomici, folkloristici e culturali legati al mondo della Nocciola Piemonte IGP. www.comunecortemilia.it Fair: Hazelnut fair Fossano (CN) Moni h. 21.00 Moni CLUB Enogastronomia Ogni venerdì sera il Moni lounge bar presenta "Moni CLUB": Sushi, drinks and sound from Housecounters Music. Tel. 0175 063212. Food & Wine: Sushi and drinks Saluzzo (CN) Topsy h. 22.30 Venerdì Revival al Topsy
Nightlife Divertimento assicurato con la migliore musica degli anni '70/'80/'90. Tel. 0175 063212. Nightlife: '70/'80/90s music
Sab. 17/08 Cortemilia (CN) Centro storico h. 10.00 Sagra della nocciola Fiera Appuntamenti enogastronomici, folkloristici e culturali legati al mondo della Nocciola Piemonte IGP. www.comunecortemilia.it Fair: Hazelnut fair Farigliano (CN) Centro storico h. 10.00 Festa del bon vin Fiera Sagra che celebra il vino Dolcetto: serate gastronomiche e parco divertimenti. www.comune.farigliano.cn.gov.it Fair: Wine festival Saluzzo (CN) Topsy h. 24.00 Sabato After Midnight Nightlife Scatenatevi fino a notte fonda con la musica del dj Paul Scaletta e Faber Moreira Tel. 0175 063212. Nightlife: Paul Scaletta e Faber Moreira dj set
Arguello (CN) h. 15.00 Beach volley Sport L’inizio del torneo di beach volley segna l’inizio della festa di Arguello, fino al 25 agosto. www.argrock.com Sport: Beach Volley Cherasco (CN) Limonaia h. 10.00 Colazione e aperitivo in Limonaia Enogastronomia I migliori aperitivi, cocktail, vini selezionati, piatti della tradizione, taglieri, piadine, toast e dessert per cominciare al meglio la domenica! Tel. 0172 489193. Food & Wine: Breakfast and aperitif Cortemilia (CN) Centro storico h. 10.00 Sagra della nocciola Fiera Appuntamenti enogastronomici, folkloristici e culturali legati al mondo della Nocciola Piemonte IGP. www.comunecortemilia.it Fair: Hazelnut fair
Farigliano (CN) Centro storico h. 10.00 Festa del bon vin Fiera Sagra che celebra il vino Dolcetto con serate gastronomiche e parco divertimenti. www.comune.farigliano.cn.gov.it Fair: Wine festival Saluzzo (CN) Topsy h. 18.00 Aperitivo Evolutivo al Topsy Aperitivo Gran buffet e dj set a rotazione per il vostro aperitivo domenicale. Tel. 0175 063212. Aperitif: Dj set
Lun. 19/08 Cortemilia (CN) Centro storico h. 10.00 Sagra della nocciola Fiera Appuntamenti enogastronomici, folkloristici e culturali legati al mondo della Nocciola Piemonte IGP.
www.comunecortemilia.it Fair: Hazelnut fair
Farigliano (CN) Centro storico h. 10.00 Festa del bon vin Fiera Sagra che celebra il vino Dolcetto con serate gastronomiche e parco divertimenti. www.comune.farigliano.cn.gov.it Fair: Wine festival
Mar. 20/08
Cavallermaggiore (CN) Evita Disco h. 19.00 Vita Beach Aperitivo Aperitivo Lounge a partire dalle ore 20.00, ingresso libero, consumazione facoltativa. www.evitadisco.it Aperitif: Dj set Cortemilia (CN) Centro storico h. 10.00 Sagra della nocciola Fiera Appuntamenti enogastronomici, folkloristici e culturali legati al mondo della Nocciola Piemonte IGP. www.comunecortemilia.it Fair: Hazelnut fair
Farigliano (CN) Centro storico h. 10.00 Festa del bon vin Fiera Sagra che celebra il vino Dolcetto: serate gastronomiche e parco divertimenti. www.comune.farigliano.cn.gov.it Fair: Wine festival
events
Nizza Monferrato (AT) Centro storico h. 10.00 Mercatino dell'antiquariato Mercatino Oltre 200 banchi d'esposizione per collezionisti, appassionati e curiosi. www.comune.nizza.asti.it. Antique market
Mer. 21/08 Cortemilia (CN) Centro storico h. 10.00 Sagra della nocciola Fiera Appuntamenti enogastronomici, folkloristici e culturali legati al mondo della Nocciola Piemonte IGP. www.comunecortemilia.it Fair: Hazelnut fair
X
Farigliano (CN) Centro storico h. 10.00 Festa del bon vin Fiera Sagra che celebra il vino Dolcetto: serate gastronomiche. www.comune.farigliano.cn.gov.it Fair: Wine festival Saluzzo (CN) Centro storico h. 21.00 Saluzzo Inedita 2013 Cultura Saluzzo nel plenilunio d'agosto: scorci di un borgo della felicitĂ . Tel. 0175 46710. Culture: Guided tours USCIRE - AGOSTO 2013
agenda
Dom. 18/08
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events X
Gio. 22/08 Arguello (CN) h. 20.00 La Festa del cucu Cibo & Musica Passeggiata enogastronomica, Another Way Jazz Quartet e 24 Hours in concerto per ArgRock 2013. www.argrock.com Food & Music: Another Way Jazz Quartet and 24 Hours live Cortemilia (CN) Centro storico h. 10.00 Sagra della nocciola Fiera Appuntamenti enogastronomici, folkloristici e culturali legati al mondo della Nocciola Piemonte IGP. www.comunecortemilia.it Fair: Hazelnut fai
agenda
Farigliano (CN) Centro storico h. 10.00 Festa del bon vin Fiera Sagra che celebra il vino Dolcetto: serate gastronomiche e
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USCIRE - AGOSTO 2013
parco divertimenti. www.comune.farigliano.cn.gov.it Fair: Wine festival
Monticello (CN) MonteOliveto di Casà h. 19.00 Mexican Style Aperitivo Ogni giovedì sera MonteOliveto sarà la location ideale per aperitivi, wine, music e cocktail. Tel. 0173 64850. Aperitif: Food, wine e dj set Saluzzo (CN) Topsy h. 20.30 Giovedì Latino al Topsy Ballo Cena a tema e corso di ballo latino con i maestri della scuola di Caraglio. Tel. 0175 063212. Dance: Dinner and latin dance Saluzzo (CN) Osteria dei Desideri h. 20.00
Cena e birra Enogastronomia Degustazione di piatti tipici e birre artigianali. www.osteriadeidesideri.it Food & Beer: typical cuisine and craft beers
Ven. 23/08 Alba (CN) Caveau Light Summer Club h. 23.00 After dark there is Light Nightlife Una grande serata al Light Summer Club: Mayuri e Mr. Cugi dj set live! www.lightsummerclub.com Nightlife: Dj set live Arguello (CN) h. 20.00 ArgRock Festival Musica Faber per sempre di Pier Michelatti (tributo a De Andrè) e 2FatMen in concerto per ArgRock 2013. www.argrock.com Music: Faber per sempre, De Andrè tribute
Bra (CN) Parco della Zizzola h. 22.00 Daniele Silvestri Musica Concerto del famoso cantautore Daniele Silvestri. Tel. 0172.420185. Music: Daniele Silvestri Cherasco (CN) Limonaia h. 19.30 Happy Hours in Limonaia Aperitivo Apericena e dj set con Robi Di Malone e Gabriel Wise (HE Music), feat. Bananas & Co. di Formentera. Tel. 0172 489193. Aperitif: Dj set Cortemilia (CN) Centro storico h. 10.00 Sagra della nocciola Fiera Appuntamenti enogastronomici, folkloristici e culturali
Fossano (CN) Moni h. 21.00 Moni CLUB Enogastronomia Ogni venerdĂŹ sera il Moni lounge bar presenta "Moni CLUB": Sushi, drinks and sound from Housecounters Music, the finest house and balearic sound. Tel. 0175 063212. Food & Wine: Sushi and drinks Saluzzo (CN) Topsy h. 22.30 VenerdĂŹ Revival al Topsy Nightlife Divertimento assicurato con la migliore musica degli anni '70/'80/'90. Tel. 0175 063212. Nightlife: '70/'80/90s music
Cortemilia (CN) Centro storico h. 10.00 Sagra della nocciola Fiera Appuntamenti enogastronomici, folkloristici e culturali legati al mondo della Nocciola Piemonte IGP. www.comunecortemilia.it Fair: Hazelnut fair
Castigliole delle Lanze (CN) Centro storico h. 10.00 Festival CONTRO Musica Manifestazione dedicata alla canzone d'impegno e al ricordo di Augusto e Dante dei Nomadi. Tel. 0141 878529. Live music Saluzzo (CN) Topsy h. 24.00 Sabato After Midnight Nightlife Scatenatevi fino a notte fonda con la musica del dj Paul Scaletta e Faber Moreira Tel. 0175 063212. Nightlife: Paul Scaletta e Faber Moreira dj set
Dom. 25/08 Arguello (CN) h. 15.00 Beach volley Sport La finale del torneo di beach volley segna la fine della festa di Arguello. www.argrock.it Sport: Beach Volley Cherasco (CN) Limonaia h. 10.00 Colazione e aperitivo in Limonaia Enogastronomia I migliori aperitivi, cocktail, vini selezionati, piatti della tradizione, taglieri, piadine, toast e dessert per cominciare al meglio la domenica! Tel. 0172 489193. Food & Wine: Breakfast and aperitif Castigliole delle Lanze (CN) Centro storico h. 10.00 Festival CONTRO Musica Manifestazione dedicata alla canzone d'impegno e al ricordo di Augusto e Dante dei Nomadi. Tel. 0141 878529. Live music Cortemilia (CN) Centro storico h. 10.00 Sagra della nocciola Fiera Appuntamenti enogastronomici, folkloristici e culturali legati al mondo
della Nocciola Piemonte IGP. www.comunecortemilia.it Fair: Hazelnut fair
La Morra (CN) h. 12.00 Mangialonga 2013 Passeggiata Passeggiata enogastronomica fra le colline di La Morra. www.mangialonga.it Food & Wine: Mangialonga 2013 Saluzzo (CN) Casa Cavassa h. 21.15 Saluzzo Musica Festival Musica David Zipperle per Chitarrissima 2013. www.saluzzoestate.it Music: David Zipperie
events
Farigliano (CN) Centro storico h. 10.00 Festa del bon vin Fiera Sagra che celebra il vino Dolcetto: serate gastronomiche e parco divertimenti. www.comune.farigliano.cn.gov.it Fair: Wine festival
Sab. 24/08
X
Saluzzo (CN) Topsy h. 18.00 Aperitivo Evolutivo al Topsy Aperitivo Gran buffet e dj set a rotazione per il vostro aperitivo domenicale. Tel. 0175 063212. Aperitif: Dj set
Lun. 26/08 Castigliole delle Lanze (CN) Centro storico h. 10.00 Festival CONTRO Musica Manifestazione dedicata alla canzone d'impegno e al ricordo di Augusto USCIRE - AGOSTO 2013
agenda
legati al mondo della Nocciola Piemonte IGP. www.comunecortemilia.it Fair: Hazelnut fair
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events
e Dante dei Nomadi. Tel. 0141 878529. Live music
MANGIALONGA
R
Mangialonga 2013 Where La Morra When August 25th www.mangialonga.it
Organizzato da:
Menu 2013
agenda
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Aperitivo Prodotti tipici di Montalto Ligure Lantignié - Beaujolais (Francia) 1ª Tappa Salumi nostrani e lardo Dolcetto doc di La Morra 2ª Tappa Tajarin al sugo di carne Vini rossi doc di La Morra: Nebbiolo d’Alba, Barbera d’Alba, Langhe… 3ª Tappa Bocconcini di vitello Mangialonga: Carne Certificata Piemontese del macellaio Alessandro Garello Barolo docg dei produttori di La Morra 4ª Tappa Selezione di formaggi delle vallate cuneesi Barolo docg dei produttori di La Morra 5ª Tappa Dolci prodotti da Giovanni Cogno Moscato d'Asti docg delle Cantine dell’Associazione “Moscatellum” di Castiglione Tinella IL BICCHIERE DA DEGUSTAZIONE È IN OMAGGIO
Parade
missMangia
Luogo
INFO POINT: +39 0173 500344 info@la-morra.it - www.mangialonga.it Comune di LA MORRA
USCIRE - AGOSTO 2013
Saluzzo (CN) Antico Palazzo Comunale h. 21.15 Saluzzo Musica Festival Musica Concerto dei partecipanti a Chitarrissima 2013. www.saluzzoestate.it Live music
Mar. 27/08 Castigliole delle Lanze (CN) Centro storico h. 10.00 Festival CONTRO Musica Manifestazione dedicata alla canzone d'impegno e al ricordo di Augusto e Dante dei Nomadi. Tel. 0141 878529. Live music Cavallermaggiore (CN) Evita Disco h. 19.00 Vita Beach Aperitivo Aperitivo Lounge a partire dalle ore 20.00, ingresso libero. www.evitadisco.it Aperitif: Dj set Saluzzo (CN) Antico Palazzo Comunale h. 21.15 Saluzzo Musica Festival Musica Concerto dei partecipanti a Chitarrissima 2013. www.saluzzoestate.it Live music
Mer. 27/08 Castigliole delle Lanze (CN) Centro storico h. 10.00 Festival CONTRO Musica Manifestazione dedicata alla canzone d'impegno e al ricordo di Augusto e Dante dei Nomadi. Tel. 0141 878529. Live music
Mer. 28/08 Saluzzo (CN) Casa Cavassa h. 21.15 Saluzzo Musica Festival Musica Domenico Colangelo per Chitarrissima 2013. www. saluzzoestate.it Music: Domenico Colangelo Villafranca d'Asti (CN) Centro storico h. 21.00 Vininvilla Concorso Concorso enologico riservato ai viticoltori, alle cantine sociali, industriali e commercianti dei vini D.O.C. e D.O.C.G. Tel. 0141 943885. Wine competition
Gio. 29/08 Bra (CN) Località Madonna dei Fiori h. 21.30 Cinema sotto le stelle Cinema Proiezione all'aper-
Monticello CN) MonteOliveto di Casà h. 19.00 Japanese Tempura Aperitivo Ogni giovedì sera MonteOliveto sarà la location ideale per aperitivi, wine, music e cocktail. Tel. 0173 64850. Aperitif: Food, wine e dj set
Villafranca d'Asti (CN) Centro cittadino h. 21.00 Vininvilla Concorso Concorso enologico riservato ai viticoltori, alle cantine sociali, industriali e commercianti dei vini D.O.C. e D.O.C.G. Tel. 0141 943885. Wine competition
Saluzzo (CN) Osteria dei Desideri h. 20.00 Cena e birra Enogastronomia Degustazione di piatti tipici e birre artigianali. www.osteriadeidesideri.it Food & Beer: typical cuisine and craft beers
Ven. 30/08 Alba (CN) Caveau Light Summer Club h. 23.00 After dark there is Light Nightlife Una grande serata al Light Summer Club: Mayuri e Mr. Cugi dj set live! www.lightsummerclub.com Nightlife: Dj set live Cherasco (CN) Limonaia h. 19.30 Happy Hours in Limonaia Aperitivo Apericena e dj set con Robi Di Malone e Gabriel Wise (HE Music), feat. Bananas & Co. di Formentera. Tel. 0172 489193. Aperitif: Dj set
Fossano (CN) Moni h. 21.00 Moni CLUB Enogastronomia Ogni venerdì sera il Moni lounge bar presenta "Moni CLUB": Sushi, drinks and sound from Housecounters Music, the finest house and balearic sound. Tel. 0175 063212. Food & Wine: Sushi and drinks
Saluzzo (CN) Topsy h. 22.30 Venerdì Revival al Topsy Nightlife Divertimento assicurato con la migliore musica degli anni '70/'80/'90. Tel. 0175 063212. Nightlife: '70/'80/90s music
Sab. 31/08 Cocconato (AT) Cento storico h. 10.00 Coccowine Fiera Degustazioni, approfondimenti e musica nella Riviera del Monferrato. Tel. 0141 907007. Fair: Wine festival Saluzzo (CN) Topsy h. 24.00 Sabato After Midnight
Nightlife Scatenatevi fino a notte fonda con la musica del dj Paul Scaletta e Faber Moreira Tel. 0175 063212. Nightlife: Paul Scaletta e Faber Moreira dj set Villafranca d'Asti (CN) Centro storico h. 21.00 Vininvilla Concorso Concorso enologico riservato ai viticoltori, alle cantine sociali, industriali e commercianti dei vini D.O.C. e D.O.C.G. Tel. 0141 943885. Wine competition
Dom. 01/09
events
Castigliole delle Lanze (CN) Centro storico h. 10.00 Festival CONTRO Musica Manifestazione dedicata alla canzone d'impegno e al ricordo di Augusto e Dante dei Nomadi. Tel. 0141 878529. Live music
Saluzzo (CN) Topsy h. 20.30 Giovedì Latino al Topsy Ballo Cena a tema e corso di ballo latino con i maestri della scuola di Caraglio. Tel. 0175 063212. Dance: Dinner and latin dance
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Cocconato (AT) Cento storico h. 10.00 Coccowine Fiera Degustazioni, approfondimenti e musica nella Riviera del Monferrato. Tel. 0141 907007. Fair: Wine festival Villafranca d'Asti (CN) Centro cittadino h. 21.00 Vininvilla Concorso Concorso enologico riservato ai viticoltori, alle cantine sociali, industriali e commercianti dei vini D.O.C. e D.O.C.G. Tel. 0141 943885. Wine competition USCIRE - AGOSTO 2013
agenda
to del film I Croods. www.turismoinbra.it Cinema: I Croods
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Il fascino di Uscire, la magia della TV. Sempre con te. Scopri un modo nuovo di approfondire i contenuti di Uscire: i video di Uscire TV ti portano dentro i luoghi e gli eventi, e sono raggiungibili sia sul web che sui dispositivi mobili. Prossimamente anche sul digitale terrestre. seguici su:
www.uscire.tv
guida
Indice guida Tutte le segnalazioni di Uscire
Montelupo Albese Cà del Lupo
1 ALBA E LANGHE Alba map pag. 10: E3 Crocque en Bouche Enoclub - Caffè Umberto Hasu I Love Sushi Light Garden & Grill Osteria Italia Osteria La Fermata Osteria Era Nuova
42 38 39 42 41 45 45 40
Boite d’Or Le Firme in Stock Factory Outlet Missoni
85 83 84
Gianpiero Dalpozzo Lollipop Baby Art Gallery
101 100
Beauty Lab Daniele Massano Rivarossa Team Sanybei Sari Club
106 107 104 106 105
Riccardo Lavezzo
112
Caveau Light Summer Club
124
indice
47
Neviglie map pag.10: F3 Locanda San Giorgio
67
Novello map pag.10: D3 Barbabuc Il Grecale
54 55
Serralunga d’Alba Tota Virginia
51
map pag. 10: E3
Verduno map pag. 10: D3 Dai Bercau
50
2 BRA E ROERO Bra map pag. 10: D3 Garibaldi Jardecò
56 90
Canale map pag. 10: E2 Le Querce del Vareglio
60
Barolo map pag. 10: E3 Locanda in Cannubi
46
Barbaresco Antinè
Castagnito map pag. 10: E2 Nero Seppia
66
44
Cherasco map pag. 10: D3 Osteria della Rosa Rossa Pane e Vino Porta delle Langhe Vittorio Veneto
59 58 70 57
map pag. 10: E3
Castiglione Falletto Terre del Barolo
34
map pag. 10: E3
Diano d’Alba Ai Tardì
map pag. 10: E3
49
map pag. 10: E3
Dogliani map pag. 10: E4 Langhe & Lounge Monforte d’Alba map pag. 10: E4 La Torricella Palazzo Martinengo
USCIRE - AGOSTO 2013
44 48 53 52
La Limonaia
Corneliano d’Alba Jaipur
120 map pag. 10: E2
Montà map pag. 10: D2 Marcelin
108 61
Monticello d’Alba map pag. 10: E3 Il Giardino del Roero MonteOliveto di Casà Piobesi d’Alba Il Portale
Savigliano 62 63-113
73
Castellano Studio
115
map pag. 10: E2
Beribag
55
4 FOSSANESE
86
Fossano
Pollenzo (Bra) map pag. 10: D3 Carpe Noctem et Diem
68
Santo Stefano Roero Nuovo Podio
65
Vezza d’Alba La Grotta
map pag. 10: C3
Al Bogianen
77 73 76
map pag. 10: E2
5 CUNEESE E VALLI
map pag. 10: E2
Cuneo
64
3 SALUZZESE Saluzzo map pag. 10: B3 Ca’Noa In vino veritas di Enrico Greguoldo Osteria dei Desideri Piedigrotta San Giovanni Resort Topsy IN Interni Naturalmente 70MQ Note di Profumo
map pag. 10: B5
Hashi
79
Atelier dell’Albergo
93
Beinette
72 76 72 74 75 71
map pag. 10: C5
Muso
78
7 ASTIGIANO Asti
92 92
map pag. 10: F1
BEFeD
68
Nizza Monferrato
109
Rent4events
Cavallermaggiore Evita
map pag. 10: C4
Aurora L’Orto del Pian Bosco Moni
114 map pag. 10: C3
map pag. 10: G2
I Salici Ridenti
69
Pista Winner
122
121
7
ASTI
Food & Wine
Home & Design
3
SALUZZO
Travel
1
FOSSANO
Arts Weddings & Events
ALBA 4
Health & Beauty CUNEO 5
MONDOVÌ 6
Uds/Afterdinner
USCIRE - AGOSTO 2013
indice
BRA
Shop & Style
2
35
guide
Food & Wine Ristoranti, trattorie, enoteche, vinerie
DI
NOEMI BALBO
Prodotti tipici
Il peperone quadrato di Costigliole d’Asti Per festeggiarlo e rendergli omaggio dall’1 al 4 agosto in località Motta, a Costigliole d’Asti, è in programma la tradizionale sagra.
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Ottimo da consumare crudo sotto aceto, in pinzimonio o ancora come ingrediente fondamentale della bagna cauda: è il peperone quadrato di Costigliole d’Asti, il succoso ortaggio coltivato nella valle del Tanaro caratterizzato da un intenso contrasto cromatico. L’edizione del 2013 propone ai visitatori, dal 1° al 4 agosto, una mostra di pittura e modellismo, una rassegna agroalimentare dell’artigianato e dell’hobbistica, la rievocazione storica della semina oltre a numerose attrazioni dedicate ai più piccoli. Gli appassionati della buona tavola dalle ore 20, delle giornate di venerdì, sabato e domenica potranno approfittare dell’apertura dello stand gastronomico, e cenare con succulenti piatti tipici a base di peperone. Dall’1 al 4 agosto - Motta di Costigliole d’Asti (AT)
guide
www.comune.costigliole.at.it
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USCIRE - AGOSTO 2013
Cibo e masche Cibo, cultura e folklore si uniscono e si fondono insieme giovedi 15 agosto a Paroldo, piccolo comune dell’Alta Langa. Una suggestiva ed emozionante passeggiata gastronomica coinvolgerà il paese di Paroldo: a lume di candela, per le borgate del paese cibo, cultura e folklore si uniscono. Si inizia dalla località Baricchi per un gustoso aperitivo e si prosegue fino alla borgata dell’Annunziata per un antipasto tipico Paroldese. Si continua, camminando in compagnia delle masche, fino alla borgata Cavallini dove, verranno serviti il primo e il secondo e, si conclude nella piazza centrale del paese, con il dolce, la musica, i balli e affascinanti storie. Giovedì 15 agosto - Paroldo (CN) - tel. 0174 789040
food & wine
Passeggiata enogastronomica
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Degustazioni
Quando il vino fa festa
La manifestazione, nata negli anni ‘50 con l’obiettivo di far conoscere al grande pubblico l’ottimo vino prodotto nelle colline fariglianesi, si protrarrà per otto giornate, dal 17 al 25 agosto, si svolge il Salotto del vino, la mostra mercato che vede la partecipazione di giovani produttori sia di Farigliano che dei paesi limitrofi. Inoltre, parallelamente all’evento sono previste serate gastronomiche a base di salumi, pasta fatta in casa, formaggi e dolci. Dal 17 al 25 agosto - Farigliano (CN) - www.comune.farigliano.cn.gov.it USCIRE - AGOSTO 2013
guide
A Farigliano si festeggia il Dolcetto, con una bella festa popolare nata negli anni ’50.
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Stefano Busca FOTO:
food & wine X
Enoclub - Caffè Umberto
Ristorante
guide
Nella centrale Piazza Savona di Alba, da un solo ingresso si può accedere ad una duplice offerta di alta qualità enogastronomica. Sopra al ristorante Enoclub, la cui leggerezza e bontà della cucina tradizionale è stata riconosciuta dagli appassionati gourmand italiani e di tutto il mondo, apre le porte il Caffè Umberto in un nuovo e raffinato progetto d’interni. L’Enoclub è una garanzia del gusto per ravioli al plin e tagliata alle erbette, mentre il Caffè Umberto è un ristorante con un’anima più informale che presenta anche ricercate materie prime come le acciughe del Mar Cantabrico o il prezioso prosciutto iberico. Ottima cucina, ambiente scenografico e carta dei vini vasta ed inesauribile.
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In the centrally located Piazza Savona of Alba, you can access a dual supply of high quality food and wine from the same entrance. Upstairs from the restaurant Enoclub, with its light, quality traditional cuisine has been recognized by gourmands from Italy and around the world, the doors of Caffè Umberto open with a new and refined interior design. Enoclub is a guarantee for ravioli al plin and steak with herbs, while the Caffè Umberto is a more informal restaurant with a soul that has also sought raw materials such as anchovies from the Cantabrico Sea or the precious Iberian ham. Excellent food, scenic surroundings and an extensive and inexhaustible wine list. USCIRE
Enoclub / Caffè Umberto - Alba (CN) – Piazza Savona, 4 (MAP pag. 10 E3) tel. 0173 33994 - www.caffeumberto.it mar./dom. 12.00/15.00 - 19.30/22.30 lun. tutto il giorno - T 35/45 v. e. USCIRE - AGOSTO 2013
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food & wine
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Japanese Restaurant
L’ambiente soft e raffinato di Hasu, con annessa sala tatami, è il perfetto scenario per andare alla ricerca dei sapori della tradizione giapponese, che non propone solo il sushi, ma anche altri piatti ricercati e saporiti. Grande attenzione alla lista dei vini con alcune vere chicche per intenditori e a pranzo un menu a prezzo fisso. In occasione del suo quarto compleanno Hasu propone sei piatti che cambiano di mese in mese, scontati del 30%. 1. Hasu Maki - da 15 a 10 euro Philadelphia, tobiko, salmone, avocado e osinko 2. Rainbow Maki - da 13,50 a 9,50 euro Rotoli di tempura con pesce 3. Teriyaki Swordfish - da 14 a 9,50 euro Pesce spada con salsa balsamica teryaki 4. Ebi Tenpura - da 15 a 10 euro Tempura di gamberi 5. Spicytuna Maki - da 9 a 6 euro Tonno piccante con avocado 6. Kaisen Yakimeshi - da 8,50 a 5 euro Riso con frutti di mare
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Alba (CN) - Via Cavour, 10 (interno cortile) (MAP pag. 10 E3) tel. 0173 442732 - www.hasu.it mar./dom. 12.15/14.30 - 19.15/24.00
lun. tutto il giorno - T 30/50 vini esclusi USCIRE - AGOSTO 2013
guide
Hasu
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Stefano Busca FOTO:
food & wine X
guide
Osteria Era Nuova
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Cucina tradizionale
A pochi passi dal Teatro Sociale, questa osteria è il luogo ideale per gustare i migliori piatti della tradizione, creati con materie prime di ottima qualità. E’ consigliato assaporare il piacere di antipasti caldi e freddi, tagliatelle e gnocchi fatti in casa, tagliata, arrosti e stracotti e una vasta scelta di dolci. Ottima e variegata la selezione di vini bianchi, scelti tra i più rinomati produttori, e rossi, con molte etichette di noti produttori locali.
The Osteria Era Nuova is the perfect place to taste the best traditional dishes, made with he highest quality materials, such as hot and cold appetizers, noodles and homemade dumplings, the typical "tagliata" meat, roasts and stews and a wide range of desserts. A wide selection of white wines, chosen from the most reputable manufacturers, and red, with many labels of the best local producers. Alba (CN) - Via Calissano, 7/B (MAP pag. 10 E3) - tel. 0173 229051 - cell. 368 8036587 lun./ven. 19.00/23.00 - sab./dom. 12.30/14.30 - 19.00/23.00 - T 15/25 vini esclusi
USCIRE - AGOSTO 2013
food & wine X
Light Garden & Grill
Club - Grill - Coktail & Disco Bar
Located just outside Alba, amidst the greenery of a welcoming garden with a recently refurbished pool, the Light Garden & Grill is the ideal venue for a juicy, nourishing mixed grill, seared steak, a cocktail prepared by expert professional barman Enrico Borgna, or enjoy a glass of good wine accompanied by quality background music... Alba (CN) – Loc. San Cassiano (MAP pag. 10 E3) cell. 339 6123306 - www.lightsummerclub.com - info@lightsummerclub.com mer./dom. 19.00/2.00 lun./mar. tutto il giorno - T 10/25 vini esclusi USCIRE - AGOSTO 2013
guide
Appena fuori Alba, nel verde di un accogliente giardino con piscina, il Light è il locale ideale per una succulenta grigliata di carne, abbinata ad un buon bicchiere di vino, un cocktail dissetante preparato dall’esperto barman professionista Enrico Borgna, sempre accompagnati da un sottofondo musicale di qualità e sdraiati a bordo piscina.
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Stefano Busca FOTO:
food & wine
Croque en Bouche
Gastronomia al banco - Una delizia per il palato
In estate Croque en Bouche non rinuncia alla qualità e seleziona alcuni prodotti speciali: il Pastificio Felicetti di Predazzo che abbina l'alta qualità di farine come grano duro, farro e kamut bio all'aria del Trentino; il frantoio Sant'Agata di Oneglia e il risificio Gli Aironi. Questi prodotti, oltre ad essere utilizzati per la creazione delle portate gastronomiche, sono in vendita... così potrete prima assaggiare e poi acquistare!
In summer, Croque en Bouche has selected a number of special products: Pastificio Felicetti of Predazzo, which combines high quality flours such as organic durum wheat, USCIRE spelt and kamut with the air of Trentino and Gli Aironi rice producers.
Alba (CN) - C.so Europa 22/A (MAP pag 10 E3) - tel. 0173 287044
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lun./ven. 8.00/14.30 - 16.30/19.30 - sab. 8.00/14.30
I Love Sushi
dom. tutto il giorno
Sushi bar - Take Away - Delivery
I Love Sushi, aperto ad Alba da pochi mesi, è un confortevole angolo dedicato alla cucina giapponese. Il locale, arredato in stile moderno, è il luogo ideale per assaporare i piatti, preparati con cura e attenzione della tradizione del Sol Levante. Il ristorante offre inoltre la possibilità della consegna a domicilio dal lunedì al sabato dalle ore 18 alle 21. Opened in Alba just a few months ago, I Love Sushi is a cosy eatery dedicated to Japanese cuisine. Furnished in modern style, this is the perfect place to taste dishes from the land of the rising sun prepared with care and attention. A home delivery service is also available Monday thru Saturday from 6 to 9 pm.
guide
Alba (CN) - Via Luigi Einaudi, 3 (Vicino a Piazza Savona) (MAP pag. 10 E3) tel. 0173 060979 - cell. 329 8826652 - www.sushialba.it - info@sushialba.it lun./sab. 12.00/15.00 - 18.00/23.00 dom. tutto il giorno - T 15/30 vini esclusi
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USCIRE - AGOSTO 2013
ISUSHI SUSHI BAR TAKE AWAY DELIVERY Via Luigi Einaudi, 3 - Alba (Cn) (vicino a Piazza Savona)
0173 060979 - 392 8826652 info@sushialba.it - www.sushialba.it
Stefano Busca FOTO:
food & wine
Antinè
Ristorante
A Barbaresco, nella via che conduce alla torre medievale, l'Antinè si presenta come antica casa ristrutturata, elegante, accogliente. L'intima sala, la cura del particolare e la fascinosa essenzialità degli arredi vi porteranno alla scoperta della cucina del giovane chef Andrea Marino. Presentazioni accurate e di sostanza, armonia, territorio, originalità e suggestioni da accompagnare ad un’importante etichetta presente nell’ampia carta dei vini. In Barbaresco, in the street leading to the medieval tower, is Antinè, a renovated old house. The intimate dining room and the charmingly essential decor form the backdrop for young chef Andrea Marino’s cooking. Well-presented, ample portions, harmony, local specialties, originality and suggestions to go with one of the fine wines on the extensive wine list.
Barbaresco (CN) - Via Torino, 16 (MAP pag. 10 E3) - tel. 0173 635294 - www.antine.it
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gio./mar. 11.30/14.30 - 18.30/22.30
Ai Tardì
mer. tutto il giorno - T 40/60 vini esclusi
Ristorante - Piscina - Piscina
Il Ristorante Albergo Ai Tardì si trova sulla collina di Diano d’Alba in una posizione privilegiata dalla quale si gode il bellissimo panorama delle Langhe e del Monviso. I piatti proposti sono quelli della tradizione, raccontano del territorio in cui nascono e del sapore di materie prime scelte assecondando le stagioni. La Piscina dei Tardì aprirà completamente rinnovata il 22 giugno: un ambiente elegante e informale dove trascorrere una giornata di relax o una piacevole pausa pranzo. A disposizione degli ospiti 16 camere calde e accoglienti arredate con cura e attenzione al comfort, per offrirvi il piacere di un buon riposo.
guide
Diano d’Alba (CN) - Via San Sebastiano, 81 (MAP pag. 10 E3) tel. 0173 69222 - www.albergoaitardi.com - info@albergoaitardi.com Ristorante mar./sab. 12.00/15.00 - 19.30/22.00 - dom. 12.00/15.00 dom. sera e lun. Bar & Hotel sempre aperto - T 20/32 vini esclusi
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Osteria
In uno dei locali più antichi del territorio albese, risalente a metà Ottocento e citato ne “I 23 giorni della città di Alba” di Beppe Fenoglio, potrete andare alla scoperta della vera cucina tipica di Langa. Da provare assolutamente la battuta di fassone, i tajarin e il guanciale di vitello al Barbaresco, accompagnati a tutti i grandi vini bianchi e rossi della zona. In one of the oldest inns of the Alba area, dating back to the mid-Nineteenth century and mentioned in Beppe Fenoglio’s “I 23 giorni della città di Alba”, you can find authentic Langa cuisine. Absolutely worth trying are the Fassone beef tartare, tajarin (traditional pasta) and veal cheeks braised in Barbaresco, accompanied by the area’s great red and white wines.
food & wine
Stefano Busca FOTO:
Osteria Italia
Alba (CN) - Fraz. San Rocco Seno d’Elvio, 6 (MAP pag. 10 E3) tel. 0173 286942 - www.osteriaitalia.it - osteriaitalia.alba@tiscali.it mar. cena - mer./dom. pranzo e cena lun. tutto il giorno e mar. a pranzo - T 30/40 vini esclusi
Osteria La Fermata
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Ristorante
A 5 minuti dal centro di Alba, l’Osteria La Fermata è situata in una posizione unica, nella vecchia stazione ferroviaria di Mussotto, finemente ristrutturata. La cucina propone piatti della tradizione piemontese con prodotti del territorio che rispettano la stagionalità. Completano l’offerta una selezione di vini del territorio, il suggestivo passaggio del treno e la possibilità di concordare cene a tema tutto l’anno, tranne il sabato e la domenica. The unique setting for this osteria known as “The Stop” is a beautifully-renovated old railway station in Mussotto, just 5 minutes from the centre of Alba. Classic Piedmontese dishes prepared using seasonal local produce are served with a selection of wines from the area. Passing trains help to create a truly memorable, picturesque atmosphere.
Alba (CN) - Corso Bra, 56 (MAP pag. 10 E3) - tel. 0173 366763 - www.osterialafermata.com
guide
lun. tutto il giorno - T 20/25 vini esclusi
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Stefano Busca
mar./dom. 12.00/15.00 - 19.30/22.00
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Imagerie di Marco Pasqualini FOTO:
food & wine X
guide
Locanda in Cannubi
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Ristorante
La Locanda, frutto di un’attenta ristrutturazione di un cascinale del ‘700 e parte dei possedimenti della Tenuta Carretta, ospita un ristorante e una locanda con 3 camere ed un appartamento. Il ristorante, gestito da Gianni Bertolini e Andrea Bevacqua, propone la cucina tradizionale piemontese con una attenta ricerca di materie prime. La cantina propone vini della Tenuta Carretta e una selezione delle migliori etichette del territorio.
Run by Gianni Bertolini and Andrea Bevacqua, the restaurant serves traditional Piedmontese cooking using carefully-sourced ingredients. The cellar is stocked with wines from Tenuta Carretta and a selection of the best local labels. USCIRE
Barolo (CN) - Via Crosia, 12 (MAP pag. 10 E3) tel. 0173 56294 - www.locandaincannubi.it gio./lun. 12.30/14.00 - 19.30/21.30 mar./mer. tutto il giorno - T 40/45 v. e. USCIRE - AGOSTO 2013
food & wine
Mauro Rosso FOTO:
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Ristorante - Hotel - Sala convegni
A 12 km da Alba, sulla sommità di una collina che si affaccia su noccioleti e vigneti, sorge il ristorante hotel Cà del Lupo. Unico nel suo genere, il ristorante accoglie i clienti in un’atmosfera famigliare e moderna, pronta a regalare e rendere unici i vostri momenti. La location è ideale per serate romantiche, per festeggiare eventi speciali o degustare i migliori piatti della tradizione gastronomica piemontese.
Cà del Lupo is situated just 15 minutes away from Alba, capital of the Langhe. Immersed in tranquil countryside, Cà del Lupo is set at the top of a hill overlooking acres of rolling vineyards. The location expresses what best represents our region: a warm, family welcome together with a professional service, attentive to your needs. Montelupo Albese (CN) - Via Ballerina, 15 (MAP pag. 10 E3) tel. 0173 617045 - www.cadellupo.it - hotel@cadellupo.it - cadellupo@cadellupo.it gio./mar. 19.00/22.00 - dom. e festivi 12.00/15.00 - 19.00/22.00 mer. tutto il giorno - T 30/40 v.e. USCIRE - AGOSTO 2013
guide
Cà del Lupo
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Stefano Busca FOTO:
food & wine X
guide
Langhe & Lounge
Wine & Cocktail - Lounge Bar
Un locale dall’aspetto soft e innovativo, dove è possibile ritrovarsi in compagnia degli amici per un aperitivo o una cena informale e creativa. Il locale offre un’ampia carta dei vini, e ogni settimana propone piatti a tema sempre diversi e originali, spesso “spadellati” al momento, direttamente in sala. Musica house, deep e groove selezionata da dj, oppure esibizioni live jazz e blues completano l’atmosfera intima e piacevole del locale. A soft-looking and innovative club in the heart of the Langhe, where to meet friends for a drink or an informal and creative dinner. The restaurant offers an extensive wine list, and original themed dishes every week. House music and deep groove selected by DJs and live jazz and blues performances complete the unique and pleasant atmosphere of this club. Dogliani (CN) - Via Generale Cappa, 59/61 (MAP pag. 10 E4) - cell. 340 3555268 mer./gio 19.30/1.00 - ven./dom. 19.30/2.00
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lun./mar. tutto il giorno - tessera obbligatoria
food & wine X Cantina
Il Barolo di Verdi. Terre del Barolo rende omaggio al bicentenario di Giuseppe Verdi, uno dei più celebri compositori di tutti i tempi. Il legame tra Giuseppe Verdi ed il Piemonte è indissolubilmente legato alle vicende dell’Unità d'Italia e a Camillo Benso Conte di Cavour. Terre del Barolo celebra quest'anno il grande italiano Giuseppe Verdi, e celebra il territorio tanto caro a Camillo Benso, con una speciale edizione del suo vino più prestigioso: un omaggio all’arte, alla musica ed ai grandi vini del Piemonte, chiamato con ammirazione e riconoscenza il Barolo di Verdi. Con ogni bottiglia in omaggio un cd musicale con le trascrizioni musicali in stile d’epoca eseguite da Giuseppe Nova, Rino Vernizzi e Giorgio Costa. La cantina Terre del Barolo in Castiglione Falletto conta su più di 400 viticoltori associati, proprietari di 650 ettari delle grandi vigne di Langa. Le uve vengono pigiate e vinificate esclusivamente nella Cooperativa, mettendo la qualità al centro dell’attenzione. Selezione e controllo avvengono già in vigna per ottenere i vini rossi più conosciuti, Barolo, Nebbiolo, Barbera e Dolcetto, i vitigni autoctoni più ricercati quali Freisa, Verduno Pelaverga e Grignolino e amabili bianchi come la Favorita e lo Chardonnay. La cantina apre le sue porte al pubblico tutti i giorni, invitandovi a conoscere anche il motto Vinum Vita Est (Il vino è vita), contenitore di saggezza nonchè la linea d’eccellenza della produzione. USCIRE
Castiglione Falletto (CN) - Via Alba-Barolo, 8 - Loc. Uccellaccio (MAP pag. 10 E3) - tel. 0173 262053 - www.terredelbarolo.com lun./sab. 8.00/12.00 - 14.00/18.00, dom. 9.00/12.00 USCIRE - AGOSTO 2013
guide
Terre del Barolo
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food & wine guide
X
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Dai Bercau
Trattoria
A metà strada tra Alba e Bra, nel cuore delle Langhe, si trova il paese di Verduno. Qui, in pieno centro storico, la trattoria tipica “Dai Bercau” vi aspetta per farvi conoscere le prelibatezze della cucina langarola. È un vero piacere soffermarsi a scoprire note di profumo e di gusto delle specialità che potrete trovare ogni giorno, a pranzo e a cena, con il supporto prezioso ed essenziale dei vini di Langa e Roero. Un’atmosfera rilassante vi accoglierà nelle quattro salette, suddivise su due piani, per chi ricerca una cena intima o l’allegria collettiva di una ricorrenza da festeggiare fra amici. E per chi preferisce pasteggiare all’aria aperta, la Trattoria vi offre un ampio dehor estivo, dove i genitori potranno rilassarsi e chiacchierare allegramente mentre i più piccoli saranno occupati a giocare in assoluta libertà e sicurezza nell’adiacente parco giochi a loro dedicato. Situated half way between Alba and Bra, in the heart of the Langhe, is the village of Verduno. Here, right in the historic centre, the traditional trattoria “Dai Bercau” looks forward to introducing you to the cuisine of the Langhe. The four small dining rooms on two floors offer a warm welcome both to couples looking for an intimate dinner and groups of friends with something to celebrate. For those who like eating outdoors, the trattoria has a large summer pergola where parents can relax and chat while the children are kept busy playing in total safety in the adjacent playground. USCIRE
Verduno (CN) - Via Beato Valfré, 13 (MAP pag. 10 D3) tel. 0172 470243 - www.bercau.it mar./dom. pranzo e cena lun. tutto il giorno USCIRE - AGOSTO 2013
food & wine Tota Virginia
X Ristorante - Hotel
La calda ospitalità, insieme alla creatività della cucina, sono da sempre le caratteristiche che più rispecchiano le aspettative di chi frequenta l’Antico Podere Tota Virginia. Dopo tre anni dall’apertura, è sempre più un punto di riferimento per chi va alla ricerca di qualità e servizio nella ricettività di Langa. L’antico podere infine è perfetto per una notte romantica o un break lontano dai rumori cittadini: 13 accoglienti camere dotate di tutti i comfort e di una magnifica piscina vi conquisteranno immediatamente.
USCIRE
Serralunga d’Alba (CN) - Loc. Baudana, 69 (MAP pag. 10 E3) tel. 0173 613026 - www.totavirginia.com lun./dom. pranzo e cena su prenotazione USCIRE - AGOSTO 2013
guide
Open for three years, Tota Virginia is increasingly a point of reference for anyone who goes in search of quality accommodation and service in Langa. The extensive wine cellar and proposals overseen by Chef Claudio Cagliero are points of destination for those looking for an unforgettable experience with a splendid view of the hills. The ancient holding is perfect for a romantic night or a break far from the city noises: 13 cosy rooms all provided with all the comforts and an amazing swimming pool will conquer you immediately.
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Franco Giaccone FOTO:
food & wine X
Palazzo Martinengo - MODA Ristorante - Bistrot - Wine tasting - Location per eventi
guide
Riportato alle sue splendide origini da accurati lavori di restauro, Palazzo Martinengo è un edificio del XV secolo, nel pieno centro storico del comune di Monforte d’Alba. Il progetto, un palazzo polifunzionale nel cuore delle Langhe, colpisce per il carattere fortemente innovativo, sia a livello concettuale che di proposta gastronomica. All’interno della location prende vita un ristorante interno, il MODA, accogliente, tradizionale, con le cucine a vista ed un’elegante terrazza panoramica che vi offre un paesaggio mozzafiato. Palazzo Martinengo è anche una prestigiosa e lussureggiante location per qualsiasi tipologia di eventi e per matrimoni, realizzati in grandi e sontuosi saloni e ampi spazi esterni e panoramici.
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Palazzo Martinengo is a new, attractive, versatile location with multiple interior and exterior spaces, suitable for different uses. A great experience with local wines, 50 different wines always able to be tasted. The condition, the temperature and the conservation of the wine are guarantee with this tecnological wine system. With a simple Wine Card, inside of the MODA RESTAURANT, let you have course of tasting. Palazzo Martinengo in also a prestigious and luxurious location for events and weddings, where the celebrations will be made in large lounges and outdoor areas with view. USCIRE
Monforte d’Alba (CN) - Via Cavour, 10 (MAP pag. 10 E4) tel. 0173 787297 - cell. 339 6673311 - www.martinengovenue.com mer./dom. 18.00/23.00 lun./mar. tutto il giorno USCIRE - AGOSTO 2013
food & wine X
Ristorante - Agriturismo - Cantina
Un’accoglienza familiare in ambienti curati, piatti preparati con primizie selezionate e un occhio di riguardo alla stagionalità, grandi vini di produzione propria: questa la filosofia de La Torricella. Nelle due sale da pranzo, la luminosa sala del camino e la suggestiva sala delle voltine, potrete gustare il meglio della tradizione gastronomica piemontese abbinata agli ottimi vini di famiglia presenti in cantina. Family-style hospitality in comfortable surroundings, dishes made with carefully selected seasonal produce, and our own great wines – this is the philosophy of La Torricella. In the two dining rooms, one light and airy with a feature fireplace and one with a vaulted ceiling, you can enjoy the best of Piedmont’s gastronomic tradition paired with fine wines from the family cellar. Monforte d’Alba (CN) - Loc. Sant’Anna, 98 (MAP pag. 10 E4) - tel. 0173 78327 - 380 3174336 www.latorricella.eu
lun./dom. solo su prenotazione - T 25/33 vini esclusi
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guide
La Torricella
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food & wine X
Ristorante Barbabuc Ristorante - Hotel - Bed&Breakfast
guide
Nel cuore del piccolo centro di Novello si trova lo storico ristorante Barbabuc che porta avanti la tradizione della cucina tipica langarola con prodotti sempre di qualità e rigorosamente stagionali. Piatti freschi, carne gustose, dolci squisiti e ottima qualità di vini, volendo serviti anche al bicchiere, rappresentano parte dell’offerta. Dicono di loro: ”ottima cucina…”, “personale gentile e cordiale…”, “locale accogliente...“, “ottimo rapporto qualità prezzo…”. Organizzate al Barbabcu eventi privati, vi sorprenderanno con le loro proposte. Al ristorante si aggiunge l’hotel associato al Relais du Silence, (catena alberghiera che associa in Europa alcuni tra i più caratteristici e rinomati hotel di charme). Completa l’offerta il piccolo e grazioso B&B “Il Roseto“, un’antica abbazia ristrutturata, in grado di offrire assieme al Barbabuc 15 graziose camere.
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PROMOZIONI ESTATE 2013 AL BARBABUC 1) PACCHETTO 1 NOTTE - 95 EURO. Pernottamento in camera doppia / matrimoniale per una notte con breakfast buffet, aperitivo di benvenuto, cena per due persone con due portate, degustazione in cantina. Promo valida fino al 31 agosto 2013. 2) PACCHETTO 2 NOTTI - 175 EURO. Pernottamenti in camera doppia / matrimoniale per due notti con breakfast buffet, aperitivo di benvenuto, cena per due persone con due portate, degustazione in cantina. Promo valida fino al 31 agosto 2013.
Novello (CN) - Via Giordano, 35 - tel. 0173 731298 - www.barbabuc.it - info@barbabuc.it lun./dom. 12.00/15.00 - 19.00/22.00 - T 25/35 vini esclusi
USCIRE - AGOSTO 2013
Ristorante
Nel centro storico di Novello, Alessandro e il suo staff, composto da Eleonora in cucina ed Elisa in sala, vi aspettano al Grecale. Situato ai lati di un’accogliente piazzetta, il Grecale offre una vista incomparabile sulle colline delle Langhe, godibile da due ampie vetrate del raffinato salone. In un ambiente elegante ma sobrio, curato nei dettagli, i profumi del mare sfidano la tradizione e i sapori di Langa. Located on the sides of a cosy piazzetta in Novello, the restaurant enjoys a peerless view over the hills of the Langhe through two big windows in the stylish dining room. In this elegant, yet simple setting, where every attention is taken over the smallest detail, the traditions and flavours of the Langa are rivalled by the aromas of the sea.
food & wine
Il Grecale
Novello (CN) - Via Giordano, 8 - tel. 0173 731193 - 338 2669092 - www.ilgrecale.com gio./mar. pranzo e cena
Il Portale
mer. tutto il giorno - T 45/55 vini esclusi
X
Osteria - Ristorante
Da circa un anno Piobesi d’Alba ha una nuova osteria ristorante, Il Portale: intimo e curato nei dettagli può ospitare al proprio interno 24 commensali, mentre nella bella stagione è possibile pranzare o cenare nel piccolo giardino fiorito. In una cucina eclettica con specialità piemontesi che spazia su chiave creativa primeggiano l’insalita di baccalà fave verdi e olive taggiasche, caramelle di carne alle erbe e fondo delicato di vitello, ravioli di melanzane con concassè fresco di pomodoro alla menta, carpione piemontese, caponata di melanzane con filetto di pesce, coppa Lady Diana. Il menù segue una stagionalità e predilige portate a base di tartufi e funghi. Per completare l’offerta enogastronomica, Renata e Beppe vi guidano alla scoperta di una buona selezione di vini.
Piobesi d’Alba (CN) - Piazza San Pietro, 4 (MAP pag. 10 E2) - tel. 0173 619094
guide
lun./dom. 12.00/15.00 - 19.30/22.00 - T 25/35 vini esclusi
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food & wine X
Garibaldi
Vineria - Caffetteria
guide
Estate tempo di cambiamenti al Garibaldi di Bra. Dal 29 luglio infatti cominceranno i lavori per rinnovare il locale e renderlo ancora più accogliente, funzionale ed ospitale. Dopo i successi estivi legati all’Aperitivo in consolle, all’apericena della domenica sera, alle degustazioni delle tante etichette presenti sugli scaffali e alle feste a tema che hanno coinvolto molti giovani del panorama braidese e non solo, il locale sito nel centro storico e gestito dalla dinamica Rosy assieme ad uno staff giovane, cordiale e preparato, si avvia verso un nuovo format, da scoprire a partire dal 22 agosto 2013... Summer is time for change at Garibaldi of Bra. In fact, as of June 29th, they started renovations to make the venue even more welcoming, functional, and hospitable. The continued summer successes have been linked to Aperitivo, the Sunday evening apericena, tastings of products on the shelves, and the theme parties that have captivated the minds of many young people through the Bra landscape. And not only this, but the historical city center is managed by the dynamic Rosy, together with a young staff who is friendly and prepared. Here they start a new model to be unveiled starting August 22nd 2013…
Bra (CN) - C.so Garibaldi, 7 (MAP pag. 10 D3) - tel. 0172 055232 - www.ristorantegaribaldi.it mar./dom. 8.00/24.00
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USCIRE - AGOSTO 2013
lun. tutto il giorno - chiuso per rinnovo locali fino al 22 agosto
food & wine Vittorio Veneto
X Ristorante
In the heart of historic Cherasco is the restaurant Vittorio Veneto, a refined environment where the local cuisine is combined with creativity and innovation. No less innovative inside, a modern twist from the works of the artist Daniele Cazzato, mixing light and color in a fascinating interplay of light and shade. The restaurant has its main point in chef’s original dishes, that will delight your palate with tasting menus and new and tasty a la carte proposals. The maître, instead, will advise you in the refined cuisine and walk you through a selected wine list. At lunch you can eat quickly with business lunch. Free WIFI service. USCIRE Cherasco (CN) - Via San Pietro, 32 (MAP pag. 10 D3) tel. 0172 489193 - www.ristorantevittorioveneto.it lun./mar. - gio./dom. 12.00/14.30 - 19.00/22.00 mer. - T 20/40 v. e. USCIRE - AGOSTO 2013
guide
Nel cuore del centro storico di Cherasco sorge il ristorante Vittorio Veneto, un ambiente raffinato dove la cucina del territorio si sposa con la creatività e l’innovazione. E non meno innovativi sono gli interni, rivisitati in chiave moderna dall’artista Daniele Cazzato. Il ristorante propone i piatti dell’esperto chef, che delizieranno il vostro palato con menù degustazione piemontese e toscano, e con proposte alla carta sempre nuove ed appetitose. Il maitre saprà consigliarvi all’interno della raffinata offerta gastronomica, e vi accompagnerà alla scoperta della carta dei vini. A pranzo business lunch per pranzare velocemente. Per raggiungere il ristorante è a disposizione per gruppi il servizio taxi a prezzi convenienti. WI-FI gratuito.
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Pane e Vino
Trattoria - Camere
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A poche centinaia di metri dal centro di Cherasco, dal 1997 la trattoria Pane e Vino vi attende per farvi gustare il meglio della cucina tipica piemontese. Con grande passione ed entusiasmo Emi e il marito Flavio puntano su una cucina semplice, fatta di materie prime ricercate e possibilmente a chilometri zero, che segue il ritmo delle stagioni. Nel ricco e variegato menu non mancano mai le famosissime lumache, mentre nella stagione primaverile si possono degustare squisite portate a base di prodotti tipici di stagione, accompagnate da oltre 400 etichette dei migliori vini di Langa, Roero, Italia ed estero. Per chi desidera trascorrere un periodo di relax a breve distanza da Alba e da Bra, la struttura dispone di 5 camere dotate di tutti i comfort necessari a rendere il soggiorno degli ospiti piacevole e rilassante. Pane e Vino a attende a settembre con serate a base di fritto misto e Champagne!
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Located just a few hundred metres from the centre of Cherasco, Pane e Vino has been serving the best of traditional Piedmont cuisine. Emi and her husband Flavio offer a simple cuisine that is all about selected, preferably zero food miles, seasonal produce. The famous local snails always feature on the rich and varied menu, while in spring diners can savour exquisite dishes based on typical product of season, accompanied by more than 400 of the finest Langa, Roero, Italian and international wines. For those wanting to spend a relaxing break a short distance from Alba or Bra, there are 5 comfortable rooms furnished with all the amenities needed. Cherasco (CN) - Via Moglia, 12 (MAP pag. 10 D3) tel. 0172 489108 - www.trattoriapaneevino.com - info@trattoriapaneevino.com mer./dom. 12.00/15.00 - 19.00/22.00 lun./mar. tutto il giorno - T 25/35 vini esclusi USCIRE - AGOSTO 2013
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Osteria
Un’antica osteria nel centro storico di Cherasco, un ambiente piacevole e rilassante ideale per un pranzo di lavoro piuttosto che una cena in compagnia. Nell’accogliente locale potrete gustare i migliori piatti della tradizione come il bollito, la bagna cauda, il fritto misto e le lumache di Cherasco, accompagnati ad oltre 500 etichette dei migliori vini piemontesi.
An ancient tavern in Cherasco’s historic town centre, a welcoming, relaxing atmosphere that’s ideal for a working lunch or a dinner with friends. You can enjoy the best in traditional cuisine, such as boiled meats, fritto misto (mixed fried vegetables etc.) and snails, accompanied by over 500 of the very best Piedmont wines. Cherasco (CN) - Via San Pietro, 31 (MAP pag. 10 D3) tel. 0172 488133 - osteriarosarossa@libero.it mer./lun. 12.00/14.00 - 19.30/22.00 dom. sera e mar. tutto il giorno - T 25/35 vini esclusi USCIRE - AGOSTO 2013
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Osteria della Rosa Rossa
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Le Querce del Vareglio
Agriturismo - Ristorante
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Le Querce del Vareglio è il luogo ideale per un weekend romantico o in compagnia della famiglia, per celebrare i vostri momenti importanti o ritrovare il giusto equilibrio a contatto con la natura, in un’oasi di benessere e tranquillità. L’agriturismo conta 16 camere accessoriate con numerosi comfort per un soggiorno gradevole USCIRE e rilassante. Il ristorante è il luogo perfetto per ospitare cerimonie, pranzi di lavoro e cene romantiche: il cuoco propone il meglio della cucina tradizionale piemontese, abbinata a numerose etichette di vino autoctono delle Langhe e del Roero.
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THE WHITE DRESS - SFILATA D’ARTE PER LA SPOSA Venerdì 13 settembre 2013 un grande evento ad ingresso gratuito a Le Querce del Vareglio. A partire dalle ore 19.00 sarà possibile prendere parte alla cena nel ristorante, mentre tutti gli ospiti potranno usufruire di un beverage gratuito, ammirando Erica e Carmen “Floral Designer” di Rivoli e le creazioni di MhD “Marcellini Home”, hair designer di Villastellone. Un appuntamento imperdibile trasformerà per una serata Le Querce del Vareglio, immersa fra fiori e opere d’arte. Per la cena è obbligatoria la prenotazione: tel. 0173 970443.
Canale (CN) - Parco delle Rocche, Tenuta Vareglio (MAP pag. 10 E2) tel. 0173 970443 - cell. 392 9846512 - www.lequercedelvareglio.com lun./dom. 12.00/14.30 - 19.00/21.00 - T 25/35 vini della Tenuta inclusi USCIRE - AGOSTO 2013
food & wine
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Marcelin
X Ristorante
In Montà, in the same location as the eclectic craftsman Marcelin's shop, now lies a restaurant of the same name, elegant and refined, modern in the interior design, with an important timber ceiling and large windows that recall the original structure. Since January 2011 at the kitchen's helm we find the young chef Fabio Sgrò: with his innovative and modern touch he creates scenographic culinary illusions that are able to exalt the dual relationship between the country and the visitor. Every dish is elaborated with refinement, using accurately selected raw materials, in the strict respect of the seasons. Montà (CN) - Piazza della Vecchia Segheria, 1 (MAP p. 10 D2)
USCIRE
tel. 0173 975569 - www.marcelin.it mar./sab. 12.00/14.00 - 18.00/24.00, dom. 12.00/15.00 dom. sera e lun. - T 38/55 vini esclusi USCIRE - AGOSTO 2013
guide
A Montà, dove prima c’era la bottega dell’eclettico artigiano Marcelin, ora sorge l’omonimo ristorante, elegante e raffinato, moderno nell’arredo, con importante soffitto in legno e ampi finestroni che rievocano la struttura originale. Da gennaio 2011 alla guida della cucina troviamo il giovane chef Fabio Sgrò: con il suo tocco innovativo e moderno crea scenografiche illusioni culinarie in grado di esaltare il rapporto dualistico tra territorio e visitatore. Ogni suo piatto è elaborato con raffinatezza, utilizzando materie prime accuratamente selezionate, nel rigoroso rispetto della stagionalità. Pregevole la carta dei vini che contempla etichette del territorio e selezioni straniere.
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Il Giardino del Roero
Ristorante - Pizzeria - Birreria
guide
Situato in una splendida villa ottocentesca ristrutturata con stile e gusto, un locale accogliente, con un dehor fresco e ventilato perfetto per le serate estive. La cucina proposta dalla chef Claudia Santini spazia dalle specialità della tradizione piemontese ai piatti della cucina romana: da non perdere le grigliate di carne e di pesce e la porchetta, accompagnate alla pizza cotta nel forno a legna preparata con impasti ad alta digeribilità. Deliziosi poi i dolci fatti in casa. Oltre ai vini del territorio si possono degustare varie tipologie di birra. Presso il ristorante è possibile organizzare banchetti, pranzi e rinfreschi legati ad eventi speciali e feste di compleanno.
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IL GIARDINO DEL ROERO: SPECIALE 15 AGOSTO Venite a festeggiare il Ferragosto a Il Giardino del Roero: in questa giornata speciale il locale sarà aperto sia a pranzo che a cena, proponendo un menù a base di carne (a 25 euro) e di pesce (a 30 euro), in grado di accontentare anche i palati più esigenti. Ad accompagnare le portate ottime birre artigianali e vino. Prenotazione consigliata al numero 0173 466641.
Monticello (CN) - Via Sommariva Perno, 2 (MAP pag. 10 E3) tel. 0173 466641 - cell. 338 4824386 - www.ilgiardinodelroero.com lun./sab. dalle 19.00 in poi - dom. 12.00/15.00, dalle 19.00 in poi - T 10/20 v. e. USCIRE - AGOSTO 2013
food & wine MonteOliveto di Casà Ristorante - Lounge - Cantina
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IDEALE PER - Pranzi e cene su prenotazione - Eventi esclusivi e serate a tema - Degustazione vini di MonteOliveto di Casà - Matrimoni, compleanni, battesimi, cene aziendali, conferenze
IDEAL FOR - Lunch and dinner upon reservation - Private events and theme nights - Cellar visits and wine tastings - Weddings, birthdays, christenings, company dinners, conferences
Monticello d’Alba (CN) - Frazione Casà, 1 (MAP pag. 10 E3) tel. 0173 64850 - cell. 333 1004647 - www.monteolivetodicasa.it mar./dom. pranzo e cena lun. tutto il giorno - T 35/40 vini esclusi USCIRE - AGOSTO 2013
guide
I mesi estivi sono il periodo ottimale per trascorrere tanti momenti indimenticabili a MonteOliveto di Casà: non perdeteveli! Continuano i pranzi e le cene su prenotazione, le cerimonie e gli eventi speciali, dalle conferenze aziendali alle feste private, dagli aperitivi alle serate a tema! MonteOliveto si reinventa ogni volta e cercherà di soddisfarvi al meglio! La ristorazione nel periodo estivo si sbizzarrisce in sapori freschi e in nuove trovate stuzzicanti, senza mai rinunciare ai nostri sapori tradizionali. Inoltre, con i suoi vini di produzione e il suo freschissimo Asterope, Alta Langa metodo classico, MonteOliveto continua a brindare con voi. Per tutto il periodo estivo continuano i Lounge Food Thursdays, i giovedì di Monte Oliveto con aperitivi a tema, USCIRE Cocktail Bar e DJ SET! Imperdibili le due feste del mese di Agosto: il Fresh Summer Party di giovedì 1 Agosto e il White Party di sabato 24 Agosto! Non perdetevi nessun evento seguendo il sito internet www.monteolivetodicasa.it e la pagina Facebook “MonteOliveto di Casà Lounge”.
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La Grotta
Osteria - Vineria - Brasserie
guide
Un’osteria, una vineria e una brasserie. Tutto questo è La Grotta a Borbore di Vezza d’Alba. Il luogo ideale dove la storia, la terra e i grandi vini dominano con protagonismo assoluto. Il locale, aperto da fine 2011, è gestito dai fratelli Marco e Diego Costantino che soddisfano con attenzione i gusti e le esigenze dei clienti. Dall’appuntamento del venerdì sera, con l’apericena e la musica dal vivo alla cena tradizionale dove potrete riscoprire i piatti tipici preparati con i prodotti del territorio, selezionati formaggi, prelibati salumi e le specialità realizzate con l’oro rosso della razza piemontese. Se invece preferite, potete soffermarvi e regalarvi un momento piacevole, in compagnia degli amici, quando gioca la vostra squadra del cuore su Sky Sport: un buon bicchiere di vino o un’ottima birra, da sorseggiare con calma, sono gli alleati ideali per dare un po’ di colore e unicità alla serata.
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Osteria, wine bar and brasserie. La Grotta in Borbore di Vezza d’Alba is all of these, and more. A perfect venue, where history, terroir and great wines are centre stage. From pre-dinner drinks with live music on Friday nights, to traditional dinners when you can rediscover typical dishes prepared using locally-sourced produce, select cheeses, choice cold meats, and specialities crafted from the red gold of the Piedmontese breed of beef cattle. Or if you prefer, you can just relax while treating yourself to a special moment in the company of friends watching your team play on Sky Sports. USCIRE Borbore di Vezza d’Alba (CN) - Via Salerio, 16 (MAP pag. 10 E2) cell. 334 7626343 - www.osterialagrottavezzadalba.it osterialagrotta2012@libero.it mar./ven. 19.30/1.00 - sab./dom. 12.30/14.30 (su prenotazione) - 19.30/1.00 lun. tutto il giorno - T 20/30 vini esclusi USCIRE - AGOSTO 2013
food & wine
Imagerie di Marco Pasqualini FOTO:
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Nuovo Podio
Osteria
In an intimate, welcoming and informal atmosphere, you can enjoy traditional cuisine accompanied by Roero, Italian and French wines. Fresh, homemade pasta such as hand-cut tajarin (a kind of tagliatelle), are part of a menu that changes with the rhythm of the seasons. Santo Stefano Roero (CN) - Via Capoluogo, 38 (MAP pag. 10 E2)
USCIRE
tel. 0173 90241 - cell. 329 8337856 www.osterianuovopodio.it - ilnuovopodio@libero.it gio./mar. pranzo e cena mer. tutto il giorno - T 20/30 vini esclusi USCIRE - AGOSTO 2013
guide
In un’atmosfera sobria, accogliente e famigliare, potrete assaporare una cucina tipica accompagnata dai vini del Roero e da etichette italiane e francesi. Pasta fresca fatta in casa, tajarin tagliati al coltello e battuta al coltello fanno parte di un menu che vi abbraccia e che cambia seguendo il ritmo delle stagioni.
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Stefano Busca FOTO:
food & wine X
Nero Seppia
Ristorante di pesce
guide
Tra Langa e Roero si trova un piccolo angolo di mare che propone una cucina di pesce al tempo stesso semplice, leggera e ricercata. Entrando, troverete subito il menu riportato su una parete lavagna, che varia a seconda della stagionalità delle materie prime. Potrete gustare piatti tipici che vi riporteranno alle tradizioni marinare italiane: le crudites al guazzetto di moscardini, le linguine all’astice, le orecchiette ceci e vongole, la tagliata di tonno e il cuopp di frittura sono solo alcune delle proposte che potrete trovare. Il Nero Seppia è il luogo ideale per togliersi lo sfizio di un solo piatto o per assaggiare diverse portate in un ambiente accogliente e familiare a suon di jazz.
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In the middle of Langa and Roero is a small corner of sea which serves simple, light and refined seafood cuisine. Upon entering, you will immediately see the menu written on a chalkboard wall, which varies depending on the seasonality of raw materials. You can enjoy dishes that will bring you back to the Italian maritime traditions: crudités with stewed baby octopus, lobster linguine, orecchiette with chickpeas and clams, tuna steak and fried cuopp are just some of the proposals that you can find. Il Nero Seppia is the perfect place to enjoy just a single dish or to taste different dishes in a friendly and familiar atmosphere to the sound of jazz. Castagnito (CN) - Fraz. Baraccone - Via Alba, 12/E (MAP pag. 10 E2) tel. 0173 212025 - www.nero-seppia.it mar./dom. 12.00/14.00 - 19.00/24.00 lun. tutto il giorno - T 30/50 vini inclusi USCIRE - AGOSTO 2013
food & wine Locanda San Giorgio
X Ristorante - Camere
Simply..…a dream! Just a few minutes from the Truffle capital, climbing up towards the Alba hills, one comes to Locanda San Giorgio. What was once a monastery is now a high class agritourism designed for those looking for relaxation and excellence, peace and quiet and all the amenities of a hotel de charme in the intimacy of a private home. In the restaurant, included for years now in the best food guides, and the pride and joy of this small Locanda, you can eat on a veranda with panoramic views of the famous Barbaresco vineyards, the same ones you will find in the well-stocked cellar. The cuisine is a reflection of the soul of our prestigious territory. Neviglie (CN) - Loc. Castellero, 9 (MAP pag. 10 F3) tel. 0173 630115 - www.locandasangiorgio.it lun./dom. pranzo e cena - T 30/45 vini esclusi
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guide
Semplicemente... da sogno! Nel ristorante ormai da anni sulle migliori guide enogastronomiche e fiore all’occhiello di questa piccola Locanda, potrete mangiare in una veranda panoramica dalla quale si scorgono i vigneti più rinomati del Barbaresco, gli stessi che troverete poi nella fornita Cantina. La cucina valorizza e divulga l’anima del nostro prestigioso territorio. Le camere raffinate ed eleganti sono curate in ogni singolo dettaglio, e da qui lo sguardo può spaziare verso la splendida cornice delle Langhe. Fiore all’occhiello nel periodo estivo è sicuramente la splendida piscina affacciata sui vigneti di Moscato e circondata da alberi da frutto di proprietà. Fruibile ogni giorno, durante le ore più calde è luogo ideale per un’abbronzatura perfetta, uno spuntino leggero o una bibita fresca, mentre al calare del sole si trasforma e i tavolini allestiti a bordo vasca diventano lo scenario ideale per una romantica cena a lume di candela, cullati dalla fresca brezza nell’estate di Langa.
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food & wine X
BEFeD
Brew Pub
Quando dici BEFeD dici Galletto BEFeD. La catena leader in Italia nel settore dei brew pub ha inventato la formula della cena con il Galletto e ha trovato casa anche ad Asti, all'interno della struttura che ospita il glorioso Hotel Reale. La specialità è il Galletto cotto sulla brace viva secondo il metodo BEFeD, come contorno ci sono le patate con una salsa BEFeD, di produzione propria e dalla segretissima ricetta. Mentre si aspetta che queste delizie ci raggiungano al tavolo si possono mangiare le arachidi e buttare tranquillamente le bucce per terra o ascoltare le canzoni di Radio BEFeD. Assolutamente da non perdere le birre BEFeD di ottima qualità e di facile digeribilità. Asti - Piazza Alfieri, 5 (MAP pag. 10 F1) - tel. 0141 599058 www.befed.it - brewpubasti@befed.it - facebook.com/befedasti lun./dom. 19.00/ 01.00 - ven./sab. 19.00/02.00 - T 15 bevande incluse
Carpe Noctem et Diem
Ristorante - Camere
Nel centro storico di Pollenzo, un locale dagli arredi di gusto e camere realizzate in stili diversi. La cucina propone i migliori piatti piemontesi, abbinati ai grandi vini del territorio, proponendo le più nobili carni della razza piemontese. Sulla carta trovete sempre una ricca varietà di portate, che spazia dai tagli “classici” a quelli “alternativi”, per trascorrere piacevoli momenti in compagnia.
Situated in the historic centre of Pollenzo, the kitchen offers the best of Piedmont cuisine (especially meat) paired with the area’s fine wines. USCIRE Pollenzo (CN) - Via Amedeo di Savoia, 5 (MAP pag. 10 D3) - tel. 0172 458282
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Stefano Busca
guide
cell. 339 1019233 - www.carpenoctemetdiem.it - info@carpenoctemetdiem.it mar./dom. 12.30/14.00 - 19.30/22.00 lun. tutto il giorno - T 30/40 v. e.
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food & wine I Salici Ridenti
X Agriturismo - Azienda agricola - Camere
Sourrounded by the green hills of Nizza Monferrato, this agritourism offers its customers unforgettable moments of relaxation and pleasure, to restore the body and mind with various activities such as horse-riding or, in the summertime, the outer pool, beach volleyball and mountain bike. The restaurant serves simple and quality guaranteed dishes, professionalism and familiar atmosphere. Nizza Monferrato (AT) - Strada San Vitale, 6 (MAP pag. 10 G2) tel. 0141 702406 - www.isaliciridenti.com lun./dom. pranzo e cena solo su prenotazione - T 25/35 vini esclusi USCIRE - AGOSTO 2013
guide
Immerso nelle verdi colline di Nizza Monferrato, cuore della produzione del Barbera d’Asti, l’agriturismo I Salici Ridenti si trova in una posizione favorevole per raggiungere in breve tempo luoghi caratteristici come Canelli, Santo Stefano Belbo e Acqui Terme. L’obiettivo di fondo dell’agriturismo è offrire ai clienti momenti indimenticabili di relax e di gusto, per ritemprare il corpo e la mente. L’agriturismo permette infatti diverse attività come il maneggio per vivere e conoscere il mondo del cavalli o, nella bella stagione, la piscina per tuffi rinfrescanti, il campo da beach volley e il noleggio di mountain bike per piacevoli pedalate fra le vigne. Il ristorante, racchiuso in un ambiente dove moderno e rustico coesistono in completa armonia, propone piatti semplici dalla qualità garantita, conditi da ingredienti come passione, professionalità e atmosfera familiare. L’azienda agricola coltiva vigneti di pregiato Moscato D.O.C.G., Cortese e Barbera; inoltre alleva per il settore alimentare vitelli, maiali e polli.
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food & wine X
La Porta delle Langhe
Ristorante
guide
A metà strada fra Cherasco e Savigliano, la Porta delle Langhe si presenta come un ristorante raffinato e informale allo stesso tempo. La qualità delle portate nasce dalla mano leggera degli chef e della bontà degli ingredienti usati: piatti che rispettano la tradizione esplorando sperimentazioni davvero uniche, sempre nel rispetto delle stagioni. Una ricca carta dei vini riserva agli ospiti la possibilità di avere sempre il vino giusto per ciascun piatto servito, gustando le migliori annate. I momenti saranno resi unici anche grazie all’atmosfera che viene respirata nelle accoglienti sale, in particolare nel “bistrot” immerso nel verde degli ulivi secolari, dove è anche possibile cenare romanticamente a lume di candela. La Porta delle Langhe vi dà appuntamento venerdì 2 agosto alle ore 20.00 con Aperitivo sull’erba: musica, food a buffet e un drink a soli 10 euro.
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Halfway between Cherasco and Savigliano, La Porta delle Langhe reveals as a rifine and informal restaurant at the same time. The quality of the dishes comes from the light touch of the chef and the goodness of the ingredients used: dishes that respect tradition while exploring truly unique experimentation, always in season. An extensive wine list offers guests the opportunity to always have the right wine for each dish served. The moments are made unique thanks to the cozy atmosphere of the rooms, particularly in the romantic "bistrot" immersed in the green olive trees. Cherasco (CN) - Via Savigliano, 116 (MAP pag. 10 C3) tel. 0172 476907 - www.laportadellelanghe.com lun./sab. 12.30/14.30 - 19.30/22.30 - dom. 12.30/14.30 dom. sera - T 30/50 vini esclusi USCIRE - AGOSTO 2013
food & wine
Castellano Studio FOTO:
Topsy
X Ristorante - Pizzeria - Vapore - Piano Bar
Housed in an iconic venue, two kilometres from the centre of Saluzzo, Topsy aims to be a landmark for events and night life and also for good food, with unusual, appetizing dishes. The completely renovated interior and elegant tables welcome you with great Italian and international cuisine, real Neapolitan pizza and steamed dishes cooked in a futuristic pressure oven. The cellar is stocked with all the Miroglio group’s brands, particularly wines from the Bulgarian EM estate. Topsy is not only a restaurant, though. Latin Thursdays include Latin-American dance classes and dining, on Friday revival, Saturday dj set and Sunday gran buffet and dj set. Saluzzo (CN) - Via della Croce, 50/b - SS Saluzzo-Pinerolo a 2 km dal centro di Saluzzo (MAP pag. 10 B3) - tel. 0175 063212 - www.topsysaluzzo.it - info@topsysaluzzo.it gio./lun. 19.00/24.00 (chiusura cucine ore 23.00) mar./mer. tutto il giorno USCIRE - AGOSTO 2013
guide
Sito nella location di uno dei luoghi simbolo del divertimento, a due chilometri dal centro di Saluzzo, il Topsy è un punto di riferimento per la nightlife ma anche per la cucina, proposta in preparazioni insolite e stuzzicanti. Gli spazi interni ridisegnati e una tavola elegante vi accolgono con la grande cucina italiana ed internazionale, la pizza verace napoletana e la cucina a vapore, ottenuta tramite un avveniristico forno a pressione. La cantina si avvale della collaborazione con le produzioni vinicole del gruppo Miroglio, presente con tutti i suoi marchi, in particolare con le creazioni della tenuta bulgara EM. Il Topsy vi attende con il giovedì latino, cena a tema e corso di ballo latino con la scuola di Caraglio, il venerdì revival per ballare sui ritmi ‘70/’80/’90, il sabato After Midnight animato dai djs Paul Scaletta e Faber Moreira e la domenica dell’Aperitivo Evolutivo, con un gran buffet e dj set a rotazione.
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food & wine
Ca'Noa
Ristorante - Pizzeria
Ca'Noa è una piccola località' del Polesine che fa da controcanto al Re di Pietra,il Monviso. Perche in quelle terre il nostro fiume Po incontra il mare. Cosimo e Franco, dopo anni di esperienza in Italia e all’estero, hanno scelto Saluzzo per presentare i loro antipasti di terra e di mare dai sapori freschi e in sintonia con le stagioni, sfiziose e freschissime insalatone, paste di Gragnano, pesce e pizze preparate con ingredienti di prima qualità e sempre fragranti grazie alle 48 ore di lievitazione naturale. Pranzo a buffet.
Saluzzo (CN) - Corso Piemonte, 10 (MAP pag. 10 B3)
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tel. 0175 45319 - www.ristorantepizzeriacanoa.com lun./sab. 12.00/14.30 - 19.00/23.30 - dom. 19.00/23.30 dom. a pranzo - T 12/25 v. e.
Osteria dei Desideri
Osteria
Un ambiente informale dove assaporare la cucina semplice e di qualità del nuovo chef Ozy, accanto ad aperitivi da sorseggiare nel dehor. Gustate un pranzo di lavoro a partire da 10 euro o trascorrete una piacevole serata con piatti alla carta e menù degustazione, abbinati alle etichette della cantina ed ai vini sfusi. Estate tempo di eventi all’Osteria dei Desideri: martedì 6 agosto il reading con Guido Catalano che leggerà brani dai suoi ultimi due libri (aperitivo a buffet finger food); continuano gli spot di pesce fuori menù nel weekend, accompagnati da una serie di giovedì a tema (cena abbinata alla degustazione di birre artigianali)... in attesa del “Contest tra chef” in compagnia di un ospite proveniente da un’altra cucina.
Saluzzo (CN) - Via Torino, 55 (MAP pag. 10 B3) - tel. 0175 218872
guide
www.osteriadeidesideri.it - info@osteriadeidesideri.it lun./dom. pranzo e cena - mer. a pranzo mer. a cena - chiuso per ferie dal 12 al 18 agosto
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USCIRE - AGOSTO 2013
Ristorante
Poco distante dal centro di Savigliano, il ristorante Al Bogianen gode della tranquillità della campagna cuneese e di una spettacolare vista del Monviso. Il locale, composto da tre sale accoglienti e raccolte, può ricevere fino a 40 persone, mentre nei mesi estivi è possibile mangiare all’aperto nel dehor situato nel giardino antistante. Il Bogianen è il luogo ideale per ritrovarsi in compagnia, per passare ore gradevoli insieme alla famiglia, o per cene romantiche, ma è in grado di fare da scenario a banchetti e ricevimenti. A richiesta possono essere organizzati pranzi e cene di lavoro, brunch, pranzi e cene a tema, catering.
food & wine
Al Bogianen
Savigliano (CN) - Strada Cavallotta Palazzo, 21 (MAP pag. 10 C3) tel. 0172 377147 - www.albogianen.it gio./ven. 19.00/23.00 - sab./dom. 12.00/15.30 - 19.00/23.00
lun./mer. - T 25/35 vini esclusi
Orto del Pian Bosco
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Agriturismo Due grandi sale interne, un ampio dehor immerso in giardino e uno spazio dedicato ai giochi dei bambini rendono l’Orto del Pian Bosco un posto dedicato a tutti gli innamorati della terra e dei suoi frutti, del cibo sano e del buon vino. Andrea, Irene e Manuela vi attendono il 10 agosto per una cena a buffet sotto le stelle con gli astrofili della Bisalta (25 euro vini inclusi).
Fossano (CN) - Fraz. Madonna Loreto (MAP p. 10 C4)
guide
tel. 0172 60453 - www.ortodelpianbosco.it lun. 12.00/15.00, mer./dom. 12.00/15.00 - 19.00/22.00 lun. a cena - mar. tutto il giorno - T 15/25 vini esclusi
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food & wine X
Piedigrotta Pizzeria - Ristorante Nata nel 1969, Piedigrotta ha portato la tradizione della pizza di Tramonti a Saluzzo. Da oltre quarant’anni le loro pizze si distinguono per la pasta alta e soffice, per il loro sapore speciale, per gli ingredienti utilizzati e per una cottura perfetta realizzata nel forno a legna del locale. Nel menu anche molti taglieri che variano seguendo il ritmo delle stagioni, piatti di terra e di mare.
guide
Born in 1969, Piedigrotta brought the traditional pizza of Tramonti in Saluzzo. For more than 40 years their pizzas are distinguished for the high and soft dough, for their special flavor and for ingredients used, a perfect baking into the woodfired oven. The menu offers many boards that vary according to the rhythm of the seasons, both land and sea.
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Saluzzo (CN) - Piazza Cavour, 41 (MAP p. 10 B3) - tel. 0175 41302 dom./gio. 12.00/15.00 - 19.30/00.30 ven./sab. 12.00/15.00 - 18.30/02.00 - T 10/30 vini esclusi USCIRE - AGOSTO 2013
food & wine San Giovanni Resort
X Hotel - Trattoria - Caffetteria
The result of the sympathetic renovation of the San Giovanni Convent, an architectural gem, the hotel’s 13 rooms combine the fascination of ancient art with a view over the city. Under barrel vaulted ceilings and imposing dome-shaped lamps, diners can enjoy Italian and Piedmont cuisine in the enchanting atmosphere of a trattoria. Next to the foyer is the coffee shop with its ancient fireplace, a pleasant place to sip a cup of good coffee, tea surrounded by massive walls that hide secret niches partly cancelled by time, but some of which have been brought to light by the renovations. Saluzzo (CN) - Via San Giovanni, 9/A (MAP pag. 10 B3)
USCIRE
tel. 0175 45420 - 0175 42520 - www.sangiovanniresort.it Hotel: lun./dom. 24 su 24. Caffetteria: lun./dom. 8.00/20.00 Trattoria: mar./sab. 19.30/21.30, dom. e festivi 12.30/14.30 USCIRE - AGOSTO 2013
guide
Dal rispettoso restauro di un gioiello dell’architettura religiosa, il Convento di San Giovanni, sono nate le 13 camere dell’hotel, in grado di unire al fascino dell’arte antica la vista sulla città. L’arredo volutamente povero non tralascia tutti i comfort delle moderne strutture ricettive, perfettamente integrate nelle meraviglie regalate dal tempo. Sotto le volte a botte e le imponenti lampade a cupola, si vive poi l’incantevole atmosfera della trattoria, locale intriso della tipicità italiana e piemontese, in cui l’antichità dei mattoni fluisce nella modernità della cucina. Accanto alla hall si trova la caffetteria, dalle pareti dominate dall’imponenza discreta di un antico camino. È piacevole sorseggiare un ottimo caffè, un tè, una profumata tisana, circondati dal solido abbraccio dei muri, che nascondono in ogni angolo nicchie aperture e... segreti.
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food & wine
Moni
Lounge bar
Il Moni Lounge Bar è un progetto nato dall’esperienza di Paolo, giovane barman professionista. In un suggestivo open-space, si comincia di prima mattina con colazioni corredate da ottimo caffè dalla miscela personalizzata. A pranzo una serie di toast, un primo piatto sempre diverso e una vellutata del giorno, preparati da Michela. Il venerdì e il sabato sera al Moni batte il cuore della nightlife di Fossano, con ottimi cocktails preparati magistralmente da Pietro e una ricercata carta di distillati. Fra le serate a tema, il primo giovedì sera del mese Serata Sushi, anche da asporto. Continua con successo il nuovo servizio Sushi chef a domicilio, organizzate una cena di minimo 6 persone e verrà direttamente a casa vostra il cuoco, che vi preparerà un menù completo tutto a base di Sushi, restando comodi a casa vostra.
Fossano (CN) - Via S.G. Bosco, 3 (MAP pag. 10 C4) - tel. 349 3442787
X
mar./sab. 7.30/1.00
dom./lun. tutto il giorno
In Vino Veritas di Enrico Greguoldo Vino sfuso & Enoteca - Specialità gastronomiche Olio pugliese vergine ed extravergine di oliva, specialità gastronomiche in vasetto e una vasta scelta di vino in bottiglia proveniente da tutta Italia, accanto a vino sfuso delle Langhe e del Roero, bianco e rosso e di ottima qualità... In Vino Veritas è un vero emporio del gusto dove andare alla ricerca di prodotti selezionati come le grappe e le birre Collesi. Extravirgin olive oil, culinary delight in a jar and a wide selection of bottled wine coming from all over Italy, cask wine from Langhe and Roero… In Vino Veritas is a true emporium of taste where one should go to find carefully selected products such as grappa and Collesi beers.
Saluzzo (CN) - C.so Piemonte, 25 (MAP p. 10 B3) - cell. 349 8447812 - enricogreg@alice.it
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dom./lun. tutto il giorno
FOTO:
Stefano Busca
guide
mar./sab. 9.00/13.00 - 15.30/19.30
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food & wine X
Aurora
Coffee & Wine
The perfect place for a cup of good coffee and croissant at dawn, for a snack at midday in a French bistrot ambience or to enjoy an aperitif with friends in the evening in the atmosphere of a wine cellar... to accompany the last drop of wine in your glass with something tasty. Fossano (CN) - Viale Regina Elena, 36 (MAP pag. 10 C4) tel. 0172 695252 - www.auroravini.it - paolo.bommino@alice.it lun./sab. 6.00/21.00 dom. tutto il giorno USCIRE - AGOSTO 2013
guide
Un luogo ideale per gustare un buon caffè con un cornetto all’alba, consumare uno spuntino a mezzogiorno respirando quell’aria da bistrot francese e ricreare l’atmosfera da vineria la sera per un aperitivo fra amici... per accompagnare con sapore l’ultima goccia di vino del vostro calice.
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Castellano Studio FOTO:
food & wine X
Muso
Ristorante
guide
Un ambiente moderno e confortevole dal gusto minimalista, chic ma al tempo stesso conviviale ed informale. Una volta varcata la soglia rilassatevi e fatevi condurre in un gioco fatto di cucina marinara, un pizzico di tradizione piemontese e fantasie stagionali. Ottime le "pastasciutte", originali i condimenti a base di pesce che creano stravaganti e azzeccatissime combinazioni. E poi i secondi della tradizione; dulcis in fundo i dolci, sempre ottimi e molto ben presentati. Ogni piatto è poi condito da savoir faire, piccole attenzioni e grande cura “artigianale” che lo staff è in grado di offrirvi. Le proposte alla carta variano spesso e quindi si ha la possibilità di provare sempre nuovi piatti. Ampia carta dei vini.
A modern and comfortable minimalist and chic style but at the same time friendly and informal. Once you have crossed the threshold and be lead in a game made of seafood, a little pinch of the tradition Piedmont and seasonal seasons. The "pastasciutta", the original fish seasonings that make extravagant combinations. And then the second of the tradition; finally, desserts always excellent and very well presented. Each dish is then topped off with savoir faire, small attentions and great artisan care which staff are able to offer you. Carte proposals often vary that you can chance and try new dishes. Extensive wine list.
Beinette (CN) - Via Martiri, 59 (MAP pag. 10 C5) - tel. 0171 384327 mar./dom. pranzo e cena
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lun. tutto il giorno - T 25/35 vini esclusi
food & wine X
Japanese Restaurant
Situato a Cuneo a pochi passi dalla centralissima via Nizza, il ristorante Hashi è da anni punto di riferimento per gli amanti del sushi e della cucina giapponese. Il locale è di grande fascino, con un ambiente dominato da un arredamento moderno e ricercato che però non trascura lo stile giapponese, con la possibilità di gustare le specialità della cucina nipponica in suggestivi tavoli tatami. Dominatore indiscusso della cucina del ristorante Hashi è il sushi, con tutte le differenti tipologie di questa specialità preparate sul grande bancone a vista. Il ricco menu, oltre ai piatti a base di sushi, sashimi, maki e nighiri, prevede la possibilità di assaporare il sakè per concludere una cena giapponese. La carta dei vini, che annovera etichette locali e internazionali, è variegata per offrire un servizio completo fatto di qualità, cortesia e cura nella preparazione del cibo. Cuneo - Via Michele Coppino, 10 (MAP pag. 10 B5) tel. 0171 601961 - www.cuneohashi.it lun. 19.00/23.30, mar./dom. 12.00/14.45 - 19.00/23.30
lun a pranzo - T 30/50 vini esclusi
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guide
Hashi
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Fuori Porta
Luoghi da scoprire tra Liguria e Val d’Aosta DI
NOEMI BALBO
Natura
Il parco della Gallinara Un’isola da scoprire a piedi.
guide
X
L’isola della Gallinara si trova a circa un chilometro di distanza dalla costa, di fronte a Capo Santa Croce nel comune di Albenga. Gli appassionati di trekking e delle passeggiate hanno a disposizione, in questo luogo magico, oltre dieci chilometri di sentieri da percorrere a piedi.
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fuori porta
Imagerie di Marco Pasqualini FOTO:
La Vigna
Osteria - Trattoria
Osteria La Vigna is located just a few kilometres from Alassio, overlooking the gulf of the same name. If you are seeking a peaceful location and want to discover Ligurian-Provençal style cooking, this is the place for you. Alassio (SV) - Via Lepanto, 1 - Fraz. Solva tel. 0182 644744 - www.ristorantelavigna.it mar./ven. 19.00/23.00, sab./dom. 12.00/15.00 - 19.00/23.00 lun. - T 25/35 v.e.
USCIRE
USCIRE - AGOSTO 2013
guide
Nella Liguria di Ponente a pochi chilometri dal centro di Alassio, si trova l’Osteria Ristorante La Vigna, luogo ideale per gustare e conoscere i migliori piatti della cucina tradizionale ligure-provenzale. Lontani dal traffico e dai rumori della città potrete divertirvi, godendo di una vista mozzafiato, in compagnia degli amici o rilassarvi con una cena romantica. I piatti creati dallo chef Luca Tuveri sono un mix perfetto di gusti di terra e di mare, sapientemente preparati unendo la tradizione e l’innovazione. La cantina inoltre propone oltre 170 etichette selezionate tra i migliori produttori di vino nazionali e stranieri.
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guide
Shop & Style Moda, fashion, tendenze, stile, luxury
DI
NOEMI BALBO
Tendenze
Che cosa hai in testa? Dalla moda anni’ 50 arrivano in spiaggia colorati accessori per arricchire il proprio look e creare un abbinamento perfetto con il costume da bagno.
guide
X
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Fasce, foulard e bandane. La tendenza dell’estate 2013 prende spunto dai favolosi anni ’50 e dalle dive che hanno influenzato, con la loro classe e il loro look, le generazioni future. Da Dolce e Gabbana a Fendi, da Louis Vuitton a Rochas ma anche Gucci, Prada e Hermes. Ogni grande casa di moda ha proposto, per la stagione estiva, foulard da annodare ai capelli o da utilizzare come una grande fascia o ancora come bandana. Date quindi spazio ai colori e ai tessuti. Da scegliere in abbinamento al costume, per essere perfette e alla moda anche sotto il sole. Non dimenticate infine, di dare una sbirciatina ai cassetti delle nonne: potrete trovare dei fantastici capi vintage da riutilizzare e riammodernare per essere veramente glam e alla moda.
USCIRE - AGOSTO 2013
shop & style
Stefano Busca FOTO:
X
Outlet calzature e borse
A pochi passi dal centro di Alba, “Le Firme” è in grado di offrire alla curata clientela una vasta scelta di calzature e borse della prima linea delle migliori aziende di moda, a prezzi vantaggiosi e inferiori a quelli di mercato. Accanto al negozio “Le Firme”, ha recentemente preso vita l’outlet “Le Firme in Stock”, con sconti che vanno dal 20% al 40% tutto l’anno su articoli di fine serie.
A short distance from the centre of Alba, “Le Firme” offers its customers a vast selection of top of the range footwear and bags from the best fashion companies at costs well below market prices. The outlet store “Le Firme in Stock” has recently opened next door, with discounts of 20% to 40% all year round on end of line goods. Alba (CN) - Via Pietro Ferrero, 9 (MAP pag. 10 E3) - tel. 0173 281751 - lefirme.srl@hotmail.it lun. 15.00/19.30 - mar./mer. 9.00/12.30 - 15.00/20.00 - gio./sab. 9.00/20.00
dom. tutto il giorno
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guide
Le Firme in Stock
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Castellano Studio FOTO:
shop & style X Missoni
Factory Store
guide
Nella centralissima Via Vittorio Emanuele, cuore storico di Alba, è situato il Factory Outlet Missoni. Legato all’innovazione estetica e all’invenzione di tecniche che hanno per sempre mutato l’identità della maglieria, Missoni è fra i più conosciuti, amati e premiati brand di moda e di design del mondo. Lo stile Missoni è frutto di un sodalizio di coppia. Tai e Rosita decidono di avviare un’attività di maglieria diventando a partire dagli anni sessanta un’avanguardia della moda italiana. Missoni ha inaugurato e affermato un inconfondibile modo di vestire e di abitare: da un coloratissimo ‘put together’ di motivi zigzag, righe, onde e fili fiammati a patchwork di jacquard geometrici e floreali. La coppia diventa una famiglia e i figli Vittorio, Luca e Angela, crescono a contatto con il lavoro dei genitori diventando co-artefici di un progetto che continua a sedurre e ad emozionare. Missoni oggi è tra i rappresentanti dell’eccellenza della moda e del design italiano nel mondo.
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Located in the heart of Alba’s historical centre, Via Vittorio Emanuele, is the Missoni Factory Outlet.Tied to aesthetic innovation and the invention of techniques that have changed the very identity of knitwear forever, Missoni is one of the world’s best-known fashion and design name. Missoni introduced an unmistakable way of dressing and living: from the boldly colourful “put together” concept of zigzags, stripes, waves and flame stitches to patchworks of geometric and floral jacquards.
Alba (CN) - Via V. Emanuele, 24/b (MAP pag. 10 E3) tel. 0173 34928 - boutique.alba@missoni.it mar./sab. 10.00/19.00 USCIRE - AGOSTO 2013
dom./lun. tutto il giorno
shop & style
Castellano Studio FOTO:
X
Gioielleria
Concessioni ufficiali: Rolex, Bulgari, Jaeger-LeCoultre, Breguet, Franck Muller, Tudor, Tag Heuer, Locman, Montblanc, Chantecler, Fabergè, Dupont, Mikimoto.
Official dealers: Rolex, Bulgari, Jaeger-LeCoultre, Breguet, Franck Muller, Tudor, Tag Heuer, Locman, Montblanc, Chantecler, Fabergè, Dupont, Mikimoto.
Alba (CN) - Via Vittorio Emanuele, 32 (Via Maestra) (MAP pag. 10 E3) - tel. 0173 366001 mar./sab. 09.30/12.30 - 15.30/19.30
dom./lun. tutto il giorno USCIRE - AGOSTO 2013
guide
Boîte d’Or
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shop & style
Beribag Nuova vita ai materiali industriali La filosofia Beribag La collezione di borse Beribag nasce dall’idea creativa di recuperare un materiale industriale, il PVC, difficile da smaltire con le tecniche meccaniche. Riutilizzarlo in forma creativa, attraverso la realizzazione di borse eccezionali per stile, resistenza, estetica, significa concedergli una nuova vita, fatta di colore, forma e funzionalità.
X
guide
La collezione “Urban”
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Currier Sac Small Una linea dal carettere forte e toni accesi, per stupire, colpire e farsi notare. Versatile e dai mille utilizzi pratici, ideale per il tempo libero, lo shopping e il lavoro.
La collezione “Crystal” Ello 1 Uno stile ricercato dalle linee classiche e colori sobri, per un abbinamento facile. Un design per ogni tipo di personalità; dai toni accessi fino a quelli più delicati.
Piobesi (CN) - Loc. Catena Rossa, 16/A (MAP pag. 10 E2) tel. 0173 386860 - info@beribag.it - www.beribag.it La collezione si può visionare su appuntamento USCIRE - AGOSTO 2013
guida
Home & Design Arredamento, oggettistica, architettura
DI
Oggetti
Quando la ricarica diventa solare
guide
Un caricabatteria capace di adattarsi ai tempi unendo l’ecologia al design.
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Nell’era del risparmio energetico non poteva mancare Suntree, l’innovativo albero in bambù dal design esclusivo con batteria ricaricabile al litio, alimentato da nove foglioline dotate di mini pannelli solari. Quante volte vi sarà capitato di essere comodamente sdraiati nel vostro giardino, essere a casa di amici a bordo piscina oppure trovarvi fuori casa e avere il cellulare scarico? A partire da oggi grazie all’innovativo Suntree, questo problema sarà risolto in un baleno! www.groupgshop.it
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NOEMI BALBO
Un paravento fatto a regola d’arte Un oggetto dal design esclusivo per arredare con gusto la casa. Catharina Lorenz e Steffen Kaz hanno disegnato e firmato Opto, un paravento definito da una cornice di legno, dalla geometria irregolare e disponibile in vari colori e sfumature che spaziano dal nero ai colori più caldi e accoglienti. L’oggetto fa parte della collezione di Colè Italian Design Label, una giovane azienda che ha debuttato nel 2011 al Salone del Mobile di Milano.
home & design
Complementi d’arredo
www.coleitalia.it
Bambini
Un cielo pieno di nuvole
Stimolare la creatività e la fantasia dei bambini ora è più semplice, grazie ai prodotti realizzati dai designer della linea Raumgestalt. La lampada nuvola disponibile in versione small o big creata in Tyvek è l’oggetto ideale per arricchire la cameretta dei bambini e renderla unica e speciale. www.raumgestalt.net USCIRE - AGOSTO 2013
guide
Lampadari dedicati ai più piccoli per rendere la cameretta un luogo da favola.
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home & design
magazine
guide
Jardecò Fiori e Piante - Giardinaggio - Oggetti d’arredo
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Jardecò è lo scenario ideale per apprezzare, in assoluta libertà, il concetto di vivere la natura: un luogo dove colori e profumi si fondono in armonia. La tanto attesa estate è arrivata e da Jardecò impazzano le offerte. Il mese di agosto sarà il momento migliore per portarsi via tanti prodotti per interni ed esterni scegliendo tra più di 300 articoli in saldo! In ogni settore si potranno trovare occasioni irrinunciabili. Fra le piante da giardino le acidofile: camelie, rododendri, azalee, pieris e skimmie, che saranno le prime a fiorire la prossima primavera, quando la maggior parte del giardino ancora non avrà ancora emesso l’apparato fogliare. Gli agrumi e le piante mediterranee: palme, plumbago, mandarini, limoni che questo mese vi regalano abbondanti frutti e inondano la vostra casa di colori, profumi e allegria. Le piante acquatiche: ninfee, fior di loto, caltha palustris, myriophyllum, zantedeschie, chi è fortunato da possedere un magico angolo acquatico troverà occasioni irrinunciabili. E ancora tavoli in legno da esterno e fantastici elementi d’arredo di design: lanterne, lampade ad olio, fiaccole, candele galleggianti. Sapore di vacanze con la colleUSCIRE - AGOSTO 2013
Bra (CN) - Piazza Boglione, 1 (MAP pag. 10 D3) - tel. 0172 412355 - www.jardeco.net lun./dom. 9.00/13.00 - 14.30/19.00 USCIRE - AGOSTO 2013
guide
home & design
zione di conchiglie per decorare la casa, i materassini e le borse in paglia per la spiaggia, le amache colorate per l’angolo più fresco del vostro giardino. Agosto è anche il mese delle piante grasse, nel corner potrete trovare delle insolite e particolari composizioni di varietà impreziosite da vasi di design da regalare o regalarsi! Visitate senza impegno il punto vendita e ricordate che per qualsiasi necessità, un regalo, un mazzo di fiori, un evento Jardecò chiude solo il 15 agosto ma rimarrà aperto per voi tutta l’estate! Nulla di tutto questo vi è stato utile? Non importa, visitate liberamente Jardecò Garden, fatevi stupire dai loro enormi e colorati pesci, passeggiate nei giardini o prendete un caffè. Se invece non volete andare fino a Bra, omaggiate qualcuno di un USCIRE bel cesto difiori, affidatevi al servizio di consegna a domicilio Jardecò, basta una telefonata!
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home & design
IN Interni Naturalmente
Biancheria per la casa - Tendaggi
Da dieci anni In Interni è specializzato nel vestire la casa. Un cuscino per il divano, la tovaglia giusta per una ricorrenza particolare, il copriletto per rallegrare la vostra camera, un soffice tappeto per il bagno e poi... un ampio campionario di tende, per ogni stile, anche personalizzabili in base al vostro gusto. Con pochi tocchi potrete davvero trasformare la vostra casa! Fino al 31 agosto il negozio effettuerà i saldi con sconti dal 10 al 50%. In Interni has been specialized in home furnishings for ten years. A cushion for your settee, the right tablecloth for a special occasion, a bedspread to cheer up your room, a soft mat for the bathroom, plus... a vast range of curtains catering for every style and customizable to your taste. With just a few touches you can really transform your home!
Saluzzo (CN) - Via Torino, 37 (MAP pag. 10 B3) tel. 0175 217497 - interninaturalmente@alice.it mar./sab. 9.00/12.30 - 15.30/19.30
70MQ
dom./lun. tutto il giorno
Progettazione - Complementi d'arredo - Oggettistica - Liste nozze
Dall’esperienza Cadorin nasce un concetto alternativo: 70MQ. Inaugurato lo scorso autunno, 70MQ nasce per creare una casa differente. Dalla cucina, alla camera da letto, passando per la zona living, seleziona aziende importanti, in linea con la loro filosofia. Prodotti dalla linea sobria, realizzati in materiali di qualità ed essenziali nelle rifiniture. Anche prodotti destinati al benessere e in grado di migliorare la qualità della vita, come reti e materassi Dorelan. Altrettanto importante la sezione dei loro complementi d’arredo e oggettistica, elegante ma mai austera. Ed una cura particolare rivolta alle liste nozze. 70MQ è anche studio di progettazione e design. Rilievi, disegni, progetti, rendering sono i loro strumenti di lavoro.
Saluzzo (CN) - Via Torino, 65 (MAP pag. 10 B3) - tel. 0175 600154 - www.70mq.it
guide
mar. /gio./ven. 15.30/19.30 - mer. e sab. 9.30/12.30 - 15.30/19.30
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USCIRE - AGOSTO 2013
dom./lun. tutto il giorno
home & design Forniture per hotel, ristoranti, bar
Al giorno d’oggi l’importanza del design nei settori dell’Ho.Re.Ca. (Hotellerie, Restaurant, Café) è un elemento chiave che consente alle strutture di distinguersi con dettagli di qualità puntando ad una clientela raffinata e di alto livello. Un particolare di design, piatti e bicchieri dalla forma inconsueta, sedie e tavoli di materiali pregiati, un’illuminazione d’impatto fanno la differenza e contribuiscono alla fidelizzazione dei commensali e degli ospiti. L’Atelier dell’Albergo nel suo ampio showroom su 2 piani negli immediati dintorni di Cuneo, offre al cliente una vasta gamma di soluzioni d’arredamento interno ed esterno per alberghi, ristoranti, pizzerie e bar, spaziando dal classico al moderno, con differenti soluzioni personalizzabili. Ma non solo: nell’Atelier è possibile trovare biancheria per camere da letto, tovaglie per ristoranti, macchinari elettrici e utensili di ogni tipo per la cucina, pentolame e coltelleria, posate e stoviglie, porcellane, cristalleria e vetro, alzate e vassoi per pasticceria, buffet banqueting, articoli per pizzeria, accessori per forno, carrelli per sala e piani, macchine per caffé, abbigliamento professionale. Scelti tra le marche più prestigiose presenti sul mercato (citiamo W.M.F., Frette, Ceccotti, Friul Sedie Sud, Montbell), i prodotti disponibili presso l’Atelier propongono solo il meglio! A completare l’offerta un eccellente portale web dove è possibile consultare il catalogo con tutti i prodotti in vendita, beneficiando di offerte speciali e promozioni.
Cuneo - Via Genova 11/P (MAP pag. 10 B5) - tel. 0171 402251 - www.atelierdellalbergo.it lun./ven. 8.30/12.00 - 14.30/19.00 - sab. 8.30/12.00
sab. pomeriggio e dom. tutto il giorno USCIRE - AGOSTO 2013
guide
Atelier dell’Albergo
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guida
Travel
Viaggi & informazioni turistiche DI
NOEMI BALBO
Weekend all’estero
Istanbul: una città fra due continenti Sulla riva del Bosforo alla scoperta della città più cosmopolita d’Europa. Istanbul, sospesa tra Asia e Europa, chiamata prima Bisanzio e poi Costantinopoli è una città cosmopolita ricca di fascino, arte, cultura, storia e tradizioni che, dal 1985, rientra nella lista dell’Unesco dei patrimoni dell’Umanità. Per visitarla ed entrare nel vivo della sua storia, prendetevi almeno tre giorni. Ecco una breve lista di cose da visitare e da fare per conoscerla da vicino. Da vedere: la Moschea del Sultano Ahmet, conosciuta come Moschea Blu, per le sue meravigliose maioliche e il Palazzo di Topkapi, il monumento più rappresentativo della città, dimora dei Sultani Ottomani. Da fare: mangiare un Döner Ekmek (kebap) in un chiostro tipico, acquistare un souvenir al Gran Bazar e infine... rilassarsi in un bagno turco.
guide
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USCIRE - AGOSTO 2013
travel
Città europee
Stoccolma vista dall’alto Un modo originale per conoscere la capitale svedese.
Approfittando della primavera e dell’assenza della neve è possibile compiere un insolito trekking sui tetti di Stoccolma. Muniti di imbragatura e casco si può “passeggiare”, in compagnia di un’esperta guida, sulla sommità di alcuni dei più spettacolari palazzi della città. Per maggiori informazioni e per prenotare è consigliabile visitare il sito www.upplevmer.se
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Africa del Nord
I mille colori di Marrakech Se avete in programma un viaggio o un week end nella splendida città del Marocco, non potete mancare la visita allo str aordinario mercato dei Tintori. A pochi passi dalla bella moschea “Mouassine” restrete affascinati dai molteplici colori dei tessuti e, potrete vedere da vicino l’antica arte di colorare i tessuti. USCIRE - AGOSTO 2013
guide
Fra mercati e tessuti... un tuffo nel vero artigianato nordafricano.
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guida
Motors Auto & Moto
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STEFANO BUSCA
Volvo V40 T5 HPC
La sportiva targata Heico Cinque cilindri e 350 CV per il nuovo arrivo in casa Volvo. Heico Sportiv sta lavorando ad una nuova Volvo V40: i tecnici del preparatore tedesco hanno concentrato le proprie attenzioni sul motore cinque cilindri turbo da 2.5 litri, configurato per sviluppare 350 CV e 510 Nm di coppia. In versione “full power” la V40 HPC accelera da 0 a 100 km/h in 5.6 secondi e raggiunge la velocità massima di 265 km/h. Heico Sportiv è poi intervenuta a livello telaistico ed ha introdotto sospensioni ribassate di 30 mm, un nuovo impianto frenante (con dischi maggiorati e pinze a sei pistoncini) e cerchi in lega da 19 pollici, montati su pneumatici 235/35 ContiForceContact. È inoltre presente anche un pacchetto stilistico ed aerodinamico.
guide
www.volvocars.com/it
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USCIRE - AGOSTO 2013
Mercedes G 63 AMG 6x6
Sei ruote motrici per la mega-fuoristrada Eccellenza nell’offroad grazie alla trazione integrale su tre assi. Massima aderenza in ogni condizione di terreno, capacità di scalare pendenze del 100% e di guadare fiumi profondi fino a un metro, scatto da vera sportiva. La nuova tedesca da 5.5 litri V8 biturbo che equipaggia gran parte delle sportive del marchio AMG offre 544 cavalli di puro divertimento! www.mercedes-benz.it
Suzuki V-Strom 1000 2014
Pronta al debutto
Prende forma la nuova Suzuki V-Strom 1000, nata per soddisfare le esigenze di coloro che vogliono il confort di una moto turistica e le prestazioni di una sportiva, o anche dei motociclisti che voglio usare la propria due ruote in vacanza o per lunghi raid ma senza rinunciare ad andarci tutti i giorni in ufficio nel traffico cittadino. Versatilità, insomma, sembra il motto della nuova Suzuki, che promette di essere una moto polivalente e tecnologica ma nel contempo divertente. www.suzuki.it USCIRE - AGOSTO 2013
guide
Una moto eclettica unisce ottime prestazioni a molta versatilità e sicurezza.
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guide
Arts
Mostre, esposizioni, gallerie d’arte DI
NOEMI BALBO
Multimedialità
I lavori di Martin Scorsese La Mole Antonelliana di Torino celebra il grande regista italo-americano.
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È visitabile per tutta l’estate la mostra dedicata a Scorsese, regista celebre per aver diretto capolavori come Toro Scatenato, Gangs of New York, Taxi Driver e Casinò. L’esposizione multimediale offre al visitatore la possibilità di comprendere le caratteristiche e le peculiarità del personale stile del regista attraverso la visione di video, sceneggiature, installazioni, storyboard e costumi originali.
guide
Fino al 15 settembre 2013 - Museo del Cinema di Torino - tel. 011 8138511
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Leonardo Di Caprio e Cate Blanchette in “The Aviator”
USCIRE - AGOSTO 2013
Non solo cinema per Stanley Kubrick
arts
Fotografi & Registi
Dalla macchina fotografica al cinema: gli scatti di un genio della settima arte. 160 fotografie realizzate da Stanley Kubrick tra il 1945 e il 1950 sono esposte in un percorso espositivo organizzato in sezioni tematiche. Le opere raccontano la vera America del dopo guerra attraverso gli occhi di un giovane diciassettenne, appena assunto alla famosa rivista americana Look, e destinato ad entrare nella storia... Fino al 25 agosto 2013 Palazzo Ducale, Genova tel. 010 5574000
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I grandi maestri della fotografia
Magnum Contact Sheets in mostra Oltre settant’anni di fotografia in un’unica mostra. La prestigiosa agenzia fotografica americana Magnum e il Forte di Bard hanno realizzato la prima collettiva fotografica con autori come Robert Capa, Bruno Barbey, Paul Fusco, Henry Cartier Bresson e Elliott Erwitt. Fino al 10 novembre 2103 Il Forte di Bard
Forte di Bard, Aosta tel. 011 813851 USCIRE - AGOSTO 2013
guide
Ad Aosta un’anteprima mondiale: in mostra settant’anni di fotografia!
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Silvia Muratore - Carpediem Alba FOTO:
arts X
guide
Lollipop
Baby Art Gallery
La galleria nasce come spazio espositivo per artisti il cui lavoro si rivolga al mondo dell’infanzia, ponendosi l’obiettivo di avvicinare i più piccoli al mondo dell’arte. A tale scopo vengono organizzati atelier di pittura mostre ed eventi a tema. A partire dal mese di settembre, con l’apertura dell’anno scolastico, i vostri bambini potranno disegnare liberamente, sfogliare libri che parlano di arte e aiutare Vania nell’organizzazione degli eventi; solo così si potrà respirare quella creatività spontanea e gioiosa di cui Lollipop sarà il tramite, i bambini e gli artisti ne saranno invece i protagonisti.
The gallery has born as a exhibition space for artists whose work addresses to the world of childhood, with the aim to approach children to the world of art. Lollipop organizes painting ateliers, exhibions and theme events. Alba (CN) - Via Pertinace, 22/c (MAP pag. 10 E3) tel. 348 4541019 - www.lollipopartgallery.it - vaniap@me.com
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USCIRE
arts Gianpiero Dalpozzo
X Arte contemporanea
For some time Gianpiero has opened a new space, after decades spent in the art field, enriching his offers. Author paintings, sculptures and graphics, new original collections of design, unique and exclusive as the Wonder Seats, surprising and seductive artworks by Carla Tolomeo, completely hand built. The Gaetano Pesce, Alessandro Mendini and Nativo Campana Brothers objects are instead the result of a manifacturing process where design, materials and handcraft participate to obtain a every time different target. The Luminose by Marco Lodola are instead sculptures that don't give explanations, but it seems they pretend only to be contemplated and admired, declaring without compromises a sort of theatral seduction. Alba (CN) - Via E. Pertinace, 10/d (MAP pag. 10 E3) - tel. 0173 441092 - dalpozzoarte@live.it mar./dom. 09.30/12.30 - 15.30/19.30
lun. tutto il giorno USCIRE - AGOSTO 2013
guide
Da qualche tempo Gianpiero ha aperto al pubblico il suo nuovo spazio dopo decenni di attività nel campo dell’arte, arricchendo le sue proposte. Dipinti d’autore, scultura e grafica, nuove collezioni di design originali, uniche ed esclusive come le sedie delle meraviglie, sorprendenti e seducenti opere d’arte di Carla Tolomeo, costruite artigianalmente. Gli oggetti di Gaetano Pesce, Alessandro Mendini e dei fratelli Nativo Campana sono invece il risultato di un processo di fabbricazione dove design, materiali e artigianato partecipano per ottenere un oggetto ogni volta diverso. Le luminose di Marco Lodola invece sono sculture che non danno spiegazioni, ma pare pretendano solo di essere contemplate e ammirate, dichiarando senza compromessi una sorta di teatrale seduzione.
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guide
Beauty & Health Benessere, salute, estetica, fitness, sport, corsi
DI
NOEMI BALBO
Benessere
Acqua, la pozione magica della bellezza estiva
guide
X
Bere due litri di acqua al giorno aiuta a mantenere la pelle giovane e splendente. Acqua è bellezza. Non esistono creme, tonici e trattamenti che rendano piÚ splendente e giovane la pelle di quanto possa fare una corretta idratazione. Bere almeno due litri di acqua al giorno aiuta a mantenere idratata la pelle, rendendola tonica, giovane e splendente e, allo stesso tempo permette di mantenere il corpo in forma. Bevendo in modo costante, infatti, il corpo ha la possibilità di eliminare le sostanze nocive, le scorie e i minerali inorganici.
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Pausa pranzo fuori casa Cibi sani e senza grassi in vista dell’estate. Mangiare in modo sano ed equilibrato, durante la pausa pranzo, prima di rientrare al lavoro è fondamentale per non prendere troppi chili ma, anche per essere più reattivi e concentrati durante la giornata. Nel momento di scegliere il menu, privilegiate i cibi semplici e senza troppo grassi. Evitate gli antipasti e i dolci e date priorità a insalate, carni bianche, verdure di stagione e concludete sempre con un frutto o una gustosa macedonia.
Sport
beauty & health
Alimentazione
X
Allenamento su misura Un innovativo metodo per ritornare in forma grazie alla Nike.
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La Nike ha lanciato sul mercato un’applicazione per Iphone e Android, scaricabile gratuitamente, dedicata all’allenamento. Il Nike Training Club (NTC) è stato realizzato da un trainer professionista del team Nike e contiene oltre 60 workout e più di 90 esercizi ispirati ai fondamentali dell’allenamento.
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beauty & health X
Concorso fotografico
“Condividi un sorriso” con lo studio Rivarossa Team Sorridi, scatta e vinci... in palio ricchi premi! Lo studio dentistico Rivarossa Team di Alba – Fossano, in collaborazione con la rivista Uscire e Palazzo Martinengo - Moda di Monforte d'Alba , bandisce un concorso fotografico denominato "Condividi un Sorriso". L'iniziativa ha lo scopo di inserire una fotogallery di “sorrisi” sulla pagina Facebook “La pagina del sorriso - Rivarossa Team” (www.facebook.com/Rivarossateam), sul profilo Twitter “@RivarossaTeam” (www.twitter.com/RivarossaTeam) e accumulare materiale per realizzare le prossime campagne pubblicitarie cartacee e multimediali. L'autore della fotografia che avrà realizzato il maggior numero di “Mi Piace” vincerà un coupon di 500 euro da spendere presso lo studio Rivarossa Team di Alba e una cena con tartufo a Palazzo Martinengo - MODA di Monforte d'Alba. Ricchi premi anche per il secondo e il terzo classificato. Per maggiori informazioni e per il regolamento completo del concorso visita i siti www.rivarossa.net oppure www.uscire.net.
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Alba (CN) - Via Ognissanti, 30 - tel. 0173 362757 - www.rivarossa.net STUDIO DENTISTICO RIVAROSSA TEAM Il gruppo Rivarossa Team adotta in ambito odontoiatrico un programma esclusivo, all’avanguardia nella tecnica, nelle prestazioni e nei benefici. La trentennale esperienza, unita alla grande passione per questa professione, permette di dare al paziente la comodità di una sede “up to date” con l’utilizzo dei sistemi più evoluti riconosciuti a livello internazionale, la precisione millimetrica del computer, l’affidabilità di personale qualificato ed un controllo costante di ogni fase operativa.
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beauty & health Sari Club
X Spa - Wellness - Cafè
Un centro benessere che va oltre, che si stacca da tutto quanto sia "già visto". Sari Club mira unicamente al raggiungimento del benessere psicofisico, che si genera grazie ad un intervento olistico personalizzato. Acqua vitalizzata, thermae, percorsi emozionali, ogni trattamento è concepito per permettere uno stacco integrale con il "fuori" e un riavvicinamento al mondo istintuale primitivo che riemerge in tutta la sua energia positiva diventando terapeutico. Star bene significa essere in armonia con le proprie pulsioni, mettere d'accordo anima e corpo, farli comunicare attraverso un linguaggio univoco. Colori, luci, profumi e suoni per un completo ritorno alle origini incontaminate.
Alba (CN) - Corso Piave, 55 (MAP pag. 10 E3)
USCIRE
tel. 0173 283758 - 393 9047448 - www.sariclub.it lun./ven. 9.00/22.00 - sab. 10.00/19.00 dom. 14.30/20.00 (apertura su prenotazione) USCIRE - AGOSTO 2013
guide
A health club that goes beyond, detaching itself from all that has "already been seen”. Sari Club is designed to achieve the union of mental and physical wellbeing, which is generated through a personalized holistic intervention. Vitalized water, thermal baths, and emotional journeys, every treatment is designed to allow a full escape from the "outside" world and bring you closer to your primal instincts, re-emerging therapeutically with positive energy. Well-being means being in harmony with one’s own instincts. When body and soul align, they can communicate through a unique language. Heat, light, smells and sounds allow for a complete return to pristine sources.
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Stefano Busca FOTO:
beauty & health
Beauty Lab
Centro estetico & benessere
Grande novità nel mondo dell’estetica e benessere: da alcune settimane ha aperto Beauty Lab! Numerosi i trattamenti proposti da Veronica e Marilena, accomunati da un valore: le straodinarie proprietà terapeutiche e benefiche dei “prodotti verdi”. I trattamenti viso sanno accontentare i bisogni più disparati mentre la doccia solare a bassa pressione e la trifacciale ad alta pressione di ultima generazione vi preparano all’abbronzatura estiva. La cellulite ha i giorni contati grazie alla Thalasso Sonic, cura riducente contro gli inestetismi. Il Beauty Lab è inoltre salone certificato Shellac, nota marca di smalti semipermanenti e offre quindi una vasta gamma di colori e novità. Non resta che farsi coccolare!
Alba (CN) - Corso Piave, 55/C (MAP pag. 10 E3)
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cell. 320 9475001 - beautylab.veromary@gmail.com lun. 12.00/20.00 - mar./ven. 9.30/20.00 - sab. 9.30/17.00
Sanybei
dom. tutto il giorno e lun. mattina
Centro estetico & benessere
Sanybei è un punto di riferimento sul territorio albese dedicato a cerette, epilazione, trattamenti dimagranti, massaggi antistress, manicure, pedicure e pulizia viso. Il centro si avvale di macchinari all’avanguardia per il dimagrimento come Dermal Shape, che lavora con ultrasuoni molto leggeri, e per l’epilazione permanente come Derma Light, una luce pulsata innovativa. Per tutta l’estate potrete approfittare delle interessanti promozioni estive come i 10 bendaggi riducenti a soli 250 euro, i 10 trattamenti corpo e 1 peeling a soli 400 euro (con uno sconto del pari al 20% del prezzo iniziale), 10 sedute di pressoterapia e sauna a soli 180 euro e altre proposte estramente convenienti che vi verranno comunicate all’interno del centro benessere Sanybei di Alba.
Alba (CN) - P.zza Cristo Re, 12 (MAP pag. 10 E3) tel. 0173 282710 - claudia.marascio@gmail.com
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lun. 13.00/19.00 - mar./sab. 9.30/19.30
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dom. tutto il giorno
beauty & health
Stefano Busca FOTO:
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Dott. Daniele Massano
Dental Clinic
Alba (CN) - Corso Europa, 11 (MAP pag. 10 E3)
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tel. 0173 283541 lun./sab. 8.30/13.00 - 14.00/19.00 Alessandria - Via Cavour, 23 tel. 0131 231045 lun./ven. 9.00/13.00 - 14.00/19.00 USCIRE - AGOSTO 2013
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Professionalità, competenza, serietà ed entusiasmo in un team giovane e motivato. Queste le caratteristiche della Massano Dental Clinic, guidata dal Dott. Daniele Massano eccellente implantologo e chirurgo del cavo orale. Consapevole che le moderne tecniche possono migliorare in modo profondo la qualità della vita dei pazienti, la struttura offre chirurgia orale, rigenerazione ossea, implantologia, protesi fissa e mobile, conservativa, endodonzia, ortodonzia, igiene, sbiancamento dentale e interventi con sedazione cosciente. La forza di un’idea concretizzata in un ambiente sicuro e moderno. Prima visita senza impegno e soluzioni finanziarie a tasso zero per l'intero importo.
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Stefano Busca FOTO:
beauty & health X
Jaipur
Beauty & Wellness - Centro benessere olistico
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Jaipur beauty & wellness è un centro benessere olistico dove la cura della persona viene vista attraverso un approccio salutistico al benessere psico-fisico, grazie anche all’aiuto di una linea naturale di prodotti cosmetici italiani. Presso il centro Jaipur, aperto nel marzo 2013 e gestito da Giorgia, che vanta un’eccellente esperienza nei migliori centri benessere del territorio albese, potrete effettuare rilassanti trattamenti e massaggi olistici rivolti al riequilibrio energetico, esfolianti, benefici e sensoriali viso e corpo, accanto a trattamenti di trucco, epilazione, manicure e pedicure. Attraverso vibrazioni di colori, suoni e aromi, la zona wellness con idromassaggio, bagno di vapore e sedute relax favoriranno l’armonia di corpo mente e spirito. La zona wellness, ideale per un rilassamento individuale, rituali di coppia e per una pausa relax fra amici, può essere riservata fino a un massimo di tre persone e vi aiuterà a purificare e rilassare il corpo per ristabilire il naturale flusso energetico.
Jaipur is a holistic centre where personal care is seen through a health-based approach to mental and physical wellbeing using a line of natural Italian cosmetics. Opened and run by Giorgia, the Jaipur centre offers relaxing, energy-balancing holistic treatments and massages, and sensual, beneficial face and body peeling, as well as makeup treatments, depilation, manicures and pedicures. Using sound, aroma and colour vibrations, the wellness area with hydromassage, steam bath and relaxation seats will help your body, mind and spirit to find harmony. USCIRE Corneliano (CN) - Via Torino, 64/a (MAP pag. 10 E2)
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tel. 0173 614039 benesserejaipur@live.it lun. 15.00/20.00 - mar./ven. 10.00/20.00 - sab. 10.00/15.00 USCIRE - AGOSTO 2013
dom. tutto il giorno
beauty & health
Stefano Busca FOTO:
Note di Profumo
X Profumeria
Note di Profumo represents a great market innovation and in a short time became a reference point for the so called “art perfumery”. A complete range of products and cosmetic lines has been pulled alongside to a large choice of natural products, in order to satisfy every customer’s need. Annalisa’s great experience in the world of parfums and cosmetics is a guarantee of satisfaction for every customer. The beauty salon waits for you with Vanessa ready to show all their skill and specific competence in the digitopression treatments, without use of any machines, and in the rituals that you can find only in the great Cinq Mondes SPA. Saluzzo (CN) - Via Silvio Pellico, 4 (MAP pag. 10 B3) - tel. 0175 218119
USCIRE
Salone di bellezza: lun. 15.30/19.30 - mar./sab. 09.00/19.30 Profumeria: lun. 15.30/19.30 - mar./sab. 09.00/12.30 - 15.30/19.30 dom. tutto il giorno e lun. mattina USCIRE - AGOSTO 2013
guide
Note di Profumo rappresenta una novità sul mercato ed in poco tempo è diventato un punto di riferimento per la cosiddetta “profumeria artistica”. Ad un’ampia scelta di prodotti naturali è stata affiancata una gamma completa di prodotti e linee cosmetiche per soddisfare ogni esigenza dei loro clienti. La grande esperienza di Annalisa nel mondo dei profumi e della cosmesi è garanzia di soddisfazione del cliente. Vanesa vi attende nel salone di bellezza pronta a dimostrare la sua abilità e la preparazione specifica nei trattamenti con digitopressione, senza utilizzo di macchinari, e nei rituali che si trovano solo nelle grandi SPA Cinq Mondes.
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guide
Weddings & Events Boutique, liste nozze, catering, ricevimenti, idee regalo DI
NOEMI BALBO
Tendenze
Pic nic di nozze Il pranzo di nozze si adatta ai tempi.
guide
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State per organizzare il vostro matrimonio, ma siete stufi dei soliti banchetti di nozze dove si sta seduti per ore, ore e ore? Non dovete più preoccuparvi. È in arrivo una nuova tendenza dedicata a tutti coloro che hanno un animo green: il pic nic nunziale. Per realizzare il vostro wedding pic nic è indispensabile porre molta attenzione alla scelta della location. Prediligete parchi di dimore storiche, verdi prati in riva al lago o piccoli boschi in campagna da “arredare” con attenzione. Al posto di tavoli, sedie e tovaglie grandi plaid scozzesi, da apparecchiare con bicchieri colorati, piccoli cestini di vimini come segnaposto e fiori di campo, mentre la scelta del buffet deve ricadere su tramezzini sfiziosi, verdure, formaggio e finger food da degustare comodamente seduti per terra...
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weddings & events
Fotografo
Scatti da un matrimonio Usa e getta: una valida alternativa al fotografo tradizionale. Il giorno del matrimonio visto attraverso gli occhi degli invitati è un’alternativa suggestiva e divertente al solito album fotografico creato da un fotografo professionista. La realizzazione è molto semplice: acquistate delle macchine fotografiche, usa e getta, e posizionatele una per ogni tavolo. Gli invitati potranno così sbizzarrirsi a fotografarvi e voi avrete ricordi originali con un costo limitato.
X Cerimonia
Piccoli invitati Avete concluso la lista degli invitati e, vi siete resi conto che ci sono molti under 10? Non spaventatevi. Ecco alcuni consigli per rendere il vostro matrimonio una festa adatta a tutti. Per prima cosa create un angolo adatto ai più piccoli con giochi, intrattenimenti e magari con la presenza di un’animatrice in questo modo gli adulti potranno divertirsi senza preoccupazioni. Un occhio di riguardo merita anche il buffet: riservate una parte del banchetto ai più piccoli con cibi semplici, colorati e invitanti! USCIRE - AGOSTO 2013
guide
Under 10 in festa.
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weddings & events Riccardo Lavezzo Exclusive Wedding Films
guide
Produzioni video per matrimoni in Italia e all'estero Il matrimonio è uno dei momenti più importanti della vita... attimi indimenticabili che solo il video può consegnare alla memoria. Riccardo Lavezzo propone una ricerca dello stile cinematografico attraverso nuove tecniche di ripresa e nuove attrezzature, come il drone per fotografie e riprese aeree, per video di ancora maggior originalità. Terminata la registrazione il video potrà essere visionato in anteprima in studio su maxischermo in HD o in streaming su Internet all’interno di una pagina Web riservata. Perché un video è per sempre! USCIRE Alba (CN) - Corso Piave, 73 (MAP pag. 10 E3) cell. 338 5353065 - www.riccardolavezzo.com www.riccardolavezzoweddingfilms.com
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weddings & events MonteOliveto di Casà Ristorante & Lounge
Frazione Casà, 1 (MAP pag. 10 E3) tel. 0173 64850 – cell. 333 1004647 www.monteolivetodicasa.it USCIRE - AGOSTO 2013
guide
Quale location migliore per festeggiare un evento così importante rimanendo immersi in un’atmosfera locale, tra vigne, paesaggi del Roero e degustazione di vini di produzione? A MonteOliveto troverete infatti la giusta combinazione tra prodotti tipici delle nostre zone e tante raffinate novità: un ambiente minimal ed elegante si sposa infatti con i sapori tradizionali, una cucina ricercata e di qualità abbina gusti piemontesi alla fantasia creativa degli chef di MonteOliveto. Il tutto, senza mai deludervi. In questa Lounge potrete trascorrere insieme ai vostri amici e parenti una giornata indimenticabile: la sala di MonteOliveto sarà tutta per voi, con il suo arredamento chic e raffinato e le sue vetrate ariose, aperte ad uno spazio esterno perfettamente armonizzato in uno splendido scenario di viti e filari. MonteOliveto non soddisfa, stupisce! USCIRE Monticello d’Alba (CN)
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weddings & events guide
Rent4events Crea il tuo evento Arredamenti di design luminosi e non firmati Slide, Myyour, Fatboy, Kartell, Movisi per elencarne alcuni, potranno essere la cornice ideale o meglio il valore aggiunto a feste aziendali, party, inaugurazioni, convegni, matrimoni, battesimi piuttosto che per il vostro locale rendendolo nel tempo, sempre contemporaneo ed accattivante. Per dare un tocco di eleganza e stile ad un evento a volte possono bastare pochi dei loro oggetti da collocare a vostro piacere, in casa, in giardino, oppure nel vostro locale offrendo, agli invitati, suggestioni ed atmosfere indimenticabili. Nel loro magazzino troverete tutto l’occorrente: dall'arredo, all'oggettistica piuttosto che tensostrutture, gazebo, pareti divisorie, palchi e pedane. Lo staff ovviamente, sarà a vostra disposizione, consigliandovi con esperienza e professionalità . Saluzzo (CN) - Corso Italia, 86 (MAP pag. 10 B2) cell. 348 3502668 - 335 6770769 - www.rent4events.it - info@rent4events.it
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weddings & events
Castellano Studio FOTO:
Castellano Studio Studio fotografico
Savigliano (CN) - Via Metalmeccanici,17/A (MAP pag. 10 C3) tel. 0172 370076 - cell. 338 3032520 - 328 3518528 www.castellanostudio.it - www.universosposi.com - www.fotoscuola.com lun./sab. 09.00/12.30 - 15.00/19.30 (domenica e al di fuori degli orari su appuntamento) USCIRE - AGOSTO 2013
guide
Guidato da Jesus Castellano e Paolo Allasia, fotografi professionisti con un importante bagaglio di esperienze a livello europeo maturato in oltre 15 anni di lavoro in Italia, Spagna e Germania, Castellano Studio realizza servizi matrimoniali mantenendo al centro dell’obbiettivo la spontaneità e la naturalezza dei soggetti fotografati (per info: www.universosposi.com). Accanto ai servizi matrimoniali, Castellano Studio realizza servizi fotografici dedicati ad architettura, industrial, model design, advertising, stillife, food e fashion (per info: www.castellanostudio.it), oltre a corsi di fotografia rivolti ad appassionati, principianti, amatori e professionisti (per info: www.fotoscuola.com).
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Tutti i martedì dall’11giugno osto al 13 ag 0 ALLE 23:30 DALLE 19:3
NGO CON
SI BALLA IL TA
o ta tutti potrann Durante la sera tango e l de i et gr se i rire ballare e scop -americano. del ballo latino zato per Evento organiz
AL BA
BAR LA BRASILERA: P.zza Savona - Alba (CN) Tel: 0173 442740 Seguici su Facebook
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USCITA DI SICUREZZA
EVENTS
Movida y Comida ...y Bailar! I martedì sera albesi verso il gran finale LIVE
NIGHTLIFE
APERITIVI
Mario Biondi alla Zizzola
Le folli notti del Light Club
L’Evita Disco è Vita Beach!
guida
Uscita di Sicurezza DI
STEFANO BUSCA
Nightlife, musica, eventi, people Aperitivi - Musica - Ballo
Ad Alba prosegue la Movida In calendario ancora due appuntamenti per riscaldare la notte albese. A partire dall’11 giugno, ogni martedì sera Alba è stata letteralmente invasa dal pubblico che ha aderito alla manifestazione “Movida y Comida y Bailar”: 12 locali del centro storico ospitano aperitivi, intrattenimento e balli all’insegna di serate gradite al pubblico di tutte le età. Ancora due appuntamenti in calendario da non perdere, previsti il 6 e il 13 agosto, dalle ore 19.30 alle 23.30!
guide
Martedì 6 e 13 agosto - Alba (CN) - Centro storico www.movidaycomida.it - www.facebook.com/movidaycomida
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Via Vittorio Emanuele ad Alba - Martedì 9 luglio
USCIRE - AGOSTO 2013
uscita di sicurezza
Mario Biondi
Concerti
Agosto esplosivo con Mario Biondi, Daniele Silvestri e Bra Mon Amour
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Prosegue la grande estate musicale di Bra. Dopo lo spettacolare concerto di Francesco De Gregori e la tappa in terra natìa di Gianmaria Testa, il mese di agosto sotto la Zizzola torna a stupire con i concerti di Mario Biondi (9 agosto) e Daniele Silvestri (23 agosto). Dopo aver incantato, lo scorso maggio, la Royal Albert Hall di Londra, Mario Biondi porta in scena nella città slow l’unica tappa piemontese del suo tour estivo. Nel parco della Zizzola venerdì 9 agosto risuoneranno le note dei suoi più grandi successi, ma anche dei brani del disco d’oro “Sun”. A chiudere una delle più belle edizioni di sempre del festival braidese “Folkestate” sarà Daniele Silvestri, venerdì 23 agosto. Con il suo “Live 2013”, Silvestri stupirà Bra con numerose novità, a cominciare da una formazione allargata e “mutante”, in cui alla band storica si aggiungeranno musicisti e polistrumentisti del calibro di Rodrigo d’Erasmo (Afterhours), Guglielmo Gagliano (Benvegnù, Negrita), Massimo Giangrande che, insieme ai veterani del gruppo, costituiranno una sorta di superband capace di tutto, compreso un continuo cambio e scambio di strumenti e ruoli. E visto che di amore c’è sempre un gran bisogno, torna dal 29 agosto al 1 settembre alla Zizzola Bra Mon Amour, con quattro giorni per celebrare insieme il meglio delle cucine di strada e della musica, di ieri e di oggi... Bra (CN) - Parco della Zizzola - tel. 0172 430185 - www.turismoinbra.it USCIRE - AGOSTO 2013
guide
Grandi cantautori in concerto, da De Gregori a Mario Biondi, Daniele Silvestri e Gianmaria Testa per il festival “Folkestate 2013”... in attesa di Bra Mon Amour.
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limonaia LoungeB Bar Bistrot
uscita di sicurezza
Limonaia
Lounge Bar & Bistrot - Ristorante
guide
A partire dal mese di aprile, con l’arrivo della primavera, ritorna più bella che mai la Limonaia, ristrutturata per offrirvi una stagione ricca di eventi ed avvenimenti all’interno del magnifico giardino. Alla “Limonaia LoungeBar & Bistrot” potrete gustare i migliori aperitivi, cocktail, vini, piatti della tradizione, taglieri, piadine, toast e dessert, accompagnati da sottofondi musicali sempre selezionati. Lo staff della "Limonaia LoungeBar & Bistrot" saprà accompagnare il vostro momento di relax con professionalità e simpatia. La domenica mattina, dalle 09.00 alle 14.00 "Colazione e Aperitivi in Limonaia". In programma tutti i venerdì dalle 19.30, "Happy Hours" con apericena e dj set a cura dei resident Robi Di Malone e Gabriel Wise (HE Music). Gli eventi sono organizzati in collaborazione con Bananas & Co. di Formentera.
From the month of April opens again the Limonaia, just refurbished to offer a season full of events inside its amazing garden. At the “Limonaia Lounge Bar & Bistrot” you can enjoy the best aperitifs, cocktails, wines, traditional dishes, cheese boards, piadine, toasted sandwiches and desserts, to the accompaniment of carefully chosen background music. Our professional, friendly "Limonaia Lounge Bar & Bistrot" staff will make sure your visit is relaxing and enjoyable. Sunday mornings from 9.00an to 2.00pm “Breakfast and Aperitifs at the Limonaia”. Every Friday from 7.30pm “Happy Hours” with drinks and dj set. USCIRE
Cherasco (CN) - Via San Pietro, 30 (MAP pag. 10 D3)
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tel. 0172 489193 - 329 8516782 - 338 3403612 - www.limonaiacherasco.it lun./mar./gio. 18.00/23.00, ven./sab. 18.00/24.00 dom. 09.00/14.00 - 18.00/24.00 mer. tutto il giorno USCIRE - AGOSTO 2013
uscita di sicurezza Nights TUTTI I VENERDI' FOLIES DE VIE Il venerdì esclusivo firmato Evita: apericena, cena e disco dalle ore 21.00 TUTTI I SABATI FASHION SATURDAY NIGHT Cena e Dj set con musica house e revival dalle ore 21.00 TUTTE LE DOMENICHE DELICIOUS COCKTAIL Ricco apericena e Dj set live a seguire, ore 19.30
Discoteca
Fin dalla sua nascita, Evita ha scelto la filosofia vincente "a caccia di nuove mode", uscendo dal puro concetto di discoteca. Grazie alle serate enogastronomiche, alle tante piste a disposizione per ballare diversi generi musicali e alla qualità del suo pubblico, Evita è sempre più locale leader del divertimento nella provincia di Cuneo. Oltre agli appuntamenti del weekend, il martedì sera è VITA BEACH, Aperitivo Lounge dalle 20.00 ad ingresso libero. Cavallermaggiore (CN) – Piazzale Le Cupole, Strada Regionale, 20 (MAP pag. 10 C3) www.evitadisco.it - tel. 0172 381280 - cell. 348 2759080 mar. 19.30/1.30 - ven./sab. 21.00/4.00 - dom. 19.30/1.30 lun./mer./gio. tutto il giorno USCIRE - AGOSTO 2013
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Evita
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uscita di sicurezza
guide
Pista Winner
Fatti guidare dall’emozione...
Una vera pista dove corrono i più grandi campioni di kart. Prova a sfidarli! Per sentirsi pilota per un giorno e provare le emozioni della guida in pista, a Nizza Monferrato si trova l’autodromo Pista Winner. Il tracciato è stato disegnato dai migliori esperti del settore e si snoda lungo 1080 metri, con dieci curve mozzafiato e un rettilineo finale dove si possono sfiorare i 130 km/h. La pista è aperta a tutti, a chi ha già esperienza oppure a chi vuol prendere confidenza con il mondo del Go-Kart. Sono disponibili molte tipologie di offerte, dal semplice noleggio di kart a vere e proprie gare private, per sfidare fino a venti amici in un Gran Premio con prove libere, qualifiche e gara. Presso la Pista Winner si organizzano inoltre corsi di pilotaggio kart per bambini con personale qualificato: gli allievi sono seguiti costantemente da due istruttori al fine di tutelare lo svolgimento del corso in assoluta sicurezza. E per finire non dimenticate di provare lo snack bar, pizzeria e birreria! La pista è aperta alla sera per i Gran Premi tra gruppi e amici.
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uscita di sicurezza
Nizza Monferrato (AT) - Loc. Piana S. Pietro (MAP pag. 10 G2) tel. 0141 726188 - www.pistawinner.it - info@pista-winner.com lun./sab. 8.00/24.00 dom. tutto il giorno USCIRE - AGOSTO 2013
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Experience the thrill of being a racing driver for a day at the Pista Winner race track in Nizza Monferrato. The 1,080 metre long track, designed by racing experts, has 10 breathtaking bends and a final straight where top speeds can reach 130k/h. The track is open to everyone, experienced drivers or those who want to try out Go-Karting. There is something for everyone, from simple kart hire to actual private races where 20 friends can challenge each other in a Grand Prix with trials, qualifiers and a race. Pista Winner also organizes children’s 4 day kart driving courses run by its qualified staff. The young learners are constantly supervised by two instructors who ensure that the course is carried out in complete safety. Finally, don’t forget to try out the snack bar, pizzeria and USCIRE beer hall! The track is open in the evenings for Grand Prix between groups and friends.
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uscita di sicurezza
guide
Caveau Light Summer Club
Discoteca
Un locale diventato fin da subito il nuovo punto di riferimento estivo del popolo della notte albese e non solo, grazie ad una filosofia innovativa, al passo con i tempi e con le sonorità più attuali: grandi ospiti italiani ed internazionali per le notti albesi! USCIRE
Alba (CN) – Loc. San Cassiano, Via Barolo 8c-10 (MAP pag. 10 E3)
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Storie Zen DI
BEPPE MOKUZA SIGNORITTI
Monaco Zen appartenente alla tradizione del Buddismo Zen Soto, discepolo del Maestro Roland Yuno Rech. Da oltre 20 anni si dedica alla pratica dello Zazen e del Sumi-e (pittura ad inchiostro nero di china). Dal 2008 è il responsabile del dojo zen “Bodai Dojo” di Alba. E’ l’autore del dipinto in questa pagina. Lo stralcio di questa intervista è tratto dal libro “La tazza e il bastone, 111 storie Zen narrate dal Maestro Taisen Deshimaru (1914 - 1982)”, Arnaldo Mondadori Editore, 1999.
Conversazione con il maestro Taisen Deshimaru DOMANDA: Lo Zen non può identificarsi con il Buddhismo, pur essendosi sviluppato nel suo seno. Cos’è dunque lo Zen? È una filosofia?
RISPOSTA: Lo Zen non è una filosofia, nè una psicologia, nè una dottrina. Lo Zen è al di là delle filosofie, dei concetti, delle forme. L’essenza dello Zen non è esprimibile in parole. Solo praticandolo lo si può comprendere. Il segreto dello Zen consiste nel rimaner seduti, semplicemente, senza scopo e senza spirito di profitto, in una posizione di grande concentrazione. Lo Zen è essenzialmente un’esperienza. Certo, vi è anche il Buddhismo Zen, un’istituzione tradizionale con le sue discipline, i suoi riti, le sue regole. E vi è uno Zen aperto a tutti in ciò che esso rappresenta di universale nella coscienza e nella pratica della meditazione. Un mezzo per “svegliarci” a noi stessi, “qui e ora”, nella perfezione dell’istante, per apprendere a liberare e a dominare tutte le energie che sono in noi, partecipando così alla creazione che in ogni istante si realizza attraverso di noi e per mezzo nostro. È comunque importante far risalire lo Zen alle sue origini la fonte indiana e poi quella cinese - e riconoscere la discendenza dei grandi Maestri, dai tempi antichi fino ai giorni nostri.
Dojo Zen “Bodai Dojo” "Bodai Dojo" significa "luogo del risveglio", è il centro dedicato alla pratica della meditazione Zen, che si chiama Zazen. Seduti con le gambe incrociate, la schiena dritta, la respirazione calma, corpo e spirito unificati, senza spirito di profitto. L’introduzione alla pratica per principianti è il mercoledì sera alle 19.45 e il sabato mattina alle 8.15. Alba (CN) - Via F.lli Ambrogio, 25 (MAP pag. 10 E3) cell. 328 3863065 - 333 1914504 - www.bodai.it - dojo@bodai.it Orari della meditazione: mar. 06.30 - mer. 20.30 - ven. 19.00 - sab. 09.00
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